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"Argentina cumplió 200 años como país y sociedad. Pero sigue sin
alcanzar la madurez y el encuentro que soñaron sus progenitores". Gustavo Andrés Manfredi
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL | Jueves 13/05/21 |
 
Los buenos precios de la soja disparan las consultas para
invertir en el agro
|| Mariana Reinke
lanacion.com.ar
Los buenos precios internacionales de los granos están generando un interés
inusual de inversores, tanto del sector como fuera del él, que ven más atractivo el
negocio para poner dinero. Así lo observan expertos y firmas que trabajan con inversores,
ya sea desde ahorristas en general, profesionales como médicos y contadores,
comerciantes, hasta empresarios. Para el ingeniero Diego Sánchez Granel, CEO de Man Agro,
fondo agrícola que siembra más de 60.000 hectáreas en el país, lo que se está viendo
como novedoso son inversiones atípicas que más que por el boom agrícola tienen que ver
con la dolarización y con distribuir el riesgo climático.
“Un 5% de las nuevas inversiones que recibimos son de gente que no pertenece al sector
pero que debe liquidar divisas por exportaciones y que al no tener alternativas de
dolarización, apuesta a que con esos pesos que le pagan a dólar oficial, volver a
invertirlos al mismo tipo de cambio, con la expectativa que en el corto plazo y con un
cambio de la política económica la brecha del 65% entre el dólar oficial y el dólar
billete se diluya”, indicó.
“Otro 5% de inversores nuevos son productores que trabajan su propio campo y prefieren,
en lugar de salir a alquilar, reinvertir su renta pasada en un fondo para así distribuir
el riesgo climático”, añadió.
En este sentido, Guillermo Villagra, director de Open Bit, indicó que siempre que los
commodities subieron la gente vuelve a reinvertir para tener más escala. “Incluso la
gente que no es del sector y que no encuentra otra alternativa más rentable, se inclina
por negocios agropecuarios que traccionan automáticamente, sumado al impedimento de no
poder comprar dólares, una alternativa histórica para los argentinos”, analizó.
“No solo sucede con la agricultura. También hay mucho interés en la ganadería, donde
los precios son muy buenos. Este año en particular las consultas crecieron un 25%. Hay
quien busca una oportunidad con sus ahorros para invertir y participar de una inversión
agropecuaria pero muchas veces no tiene donde canalizarla”, sostuvo.
En coincidencia, el consultor Teo Zorraquín observó que la dificultad que se está
encontrando es la manera de encauzar correctamente esa inversión. “Sobre todo para
quienes nunca han invertido y lo ven como una barrera y filtro, por miedo y
desconocimiento del sector”, dijo.
Ana Laura Callero, directora de inversiones de ADBlick, espera que la inversión crezca
porque desde hace al menos tres años que la paleta de inversores tiene una mirada hacia
la economía real como forma de diversificación de los riesgos.
“Hay una tendencia real de personas físicas en invertir entre 15%y 20% de su patrimonio
en el agro, con rentas interesantes y atractivas, asociadas al dólar link. Vemos no solo
gente nueva sino inversores de a pie. El target se ha masificado y el negocio agropecuario
se democratizó”, apuntó.
En este sentido, señaló que hoy existen oportunidades al alcance de muchos. “Basta
solo con tener una cuenta comitente, 500 dólares de inversión para conseguir una
rentabilidad de entre 10% y 13% en dólar link para un fondo de siembra y para el fondo
ganadero del 8% en pesos superando la inflación: el año pasado fue del 44,5%”, dijo.
Por último, en cuanto a si son inversores golondrinas los que ingresan al negocio,
Zorraquín indicó que en general la gente pertenece al sector, lo conoce y coloca su
dinero por más de 10 años. “Han aparecido algunos inversores nuevos referenciados que
se terminan quedando. Inversión nueva se necesita porque reemplazaría a los créditos
bancarios que muchas veces con tasas tan altas para los grupos de siembra se vuelven
costoso”, finalizó.
Inversiones en tierras
En este contexto, para Roberto Frenkel Santillán, operador inmobiliario del sector y
expresidente de la Cámara Argentina de Inmobiliarias Rurales (CAIR), las operaciones de
compraventa de campos, “si bien han tenido más movimiento y se viene de un piso donde
no se movía nada, no tuvieron grandes cambios”.
“Hay algunas operaciones de venta de campos agrícolas, en función de precios de los
granos, pero el ticket es más chico, no hay grandes operaciones, más bien son medianas y
chicas, como ser chacras de 50 hectáreas”, indicó.
“Es siempre gente del sector que apuesta a reinvertir su capital por proximidad al campo
que ya tiene, por miedo a que el dólar se desvalorice y sobre todo porque hoy los campos
están en un valor bajo, donde hay una buena relación soja-dólar. Hoy existe una
dicotomía, por un lado los campos bajaron entre un 10% y 20% y los arrendamientos
subieron entre un 10% y 20%”, añadió.
En este sentido, explicó que no hay una vocación inversora de los productores a largo
plazo por las políticas económicas del Gobierno. “No hay mensajes claros a largo plazo
y los inversores miran solo la próxima campaña. Si el Estado no tuviera tanta injerencia
en las cuestiones privadas los campos deberían valer el doble. Debería ser una gran
inversión pero ya no se considera una reserva de capital, menos para la gente fuera de la
actividad que no ve seguridad jurídica en el país, donde por la cantidad de impuestos
que tiene el sector es una forma de expropiación”, puntualizó.
En cuanto a los arrendamientos, la situación es otra. “Existe un interés importante,
con una gran y sostenida demanda y donde en la renovación de los contratos hubo muy poco
cambio de arrendatarios. Los primeros contratos de febrero pasado tuvieron una suba del
10% con respecto al año anterior pero en los últimos días de abril y mayo el incremento
ya fue de entre un 15% y un 20%”, dijo.
Otro tema no menor es la reconversión de las tierras en el país. “Por el tema del
flete zonas que eran agrícolas en Salta y Tucumán, se volvieron ganaderas, que deja un
número no menos interesante y por los valores de los granos, en la pampa húmeda, campos
ganaderos con un potencial menor se incorporaron a la agricultura”, señaló.
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Con un 3% más de siembra, el trigo argentino va por una cosecha récord de 20
millones de toneladas
|| bcrnews.com.ar
Según el último informe especial de la Guía Estratégica para el Agro de la
Bolsa de Comercio de Rosario, «el trigo 2020/21 tiene el potencial de lograr una cosecha
récord«. Luego de dos campañas finas muy complejas en lo climático, la primera
estimación de intención de siembra de trigo refleja que el productor quiere recuperar
los quintales que le arrebató la falta de agua el año pasado. «El área sembrada
estimada para el nuevo ciclo es de 6,7 millones de ha, 200.000 ha más que el año pasado
lo que resulta en un aumento interanual del 3%», señala el informe. De esta manera
quedaría inmediatamente por debajo de la siembra del 2019/20 que marcó la máxima
expansión del cereal con 6,8 M de ha implantadas. Con el nivel de tecnología que se
aplicaría este año y si el clima no vuelve a ponerse en contra del cultivo, la cosecha
podría superar los 20 Mt. De materializarse, se constituiría en una cosecha récord para
la historia del cereal.
«El volumen estimado sale de tener en cuenta pérdidas de área en torno a los 200.000 ha
y el rinde promedio nacional de los últimos 5 años: 31 qq/ha. Este promedio considera
dos años malos (las últimas dos, con 28 a 29 quintales), una intermedia, (de poco menos
de 31 qq/ha) y dos buenas, las del 2016/17 y 2017/18 con más 33 qq/ha», afirman los
especialistas. Por lo que es fácil ver que el trigo incluso bien podría superar los 21,5
Mt pero también que el escenario malo lo situaría en los 18 Mt. Las cartas que jueguen
de acá en más las lluvias darán la respuesta.
¿Por qué a pesar del precio actual del trigo y de las adecuadas condiciones de
humedad, Argentina solo sembraría un 3% más de trigo?
De la primera encuesta de intención de siembra triguera a nivel nacional aparecen algunas
sombras que limitarían la expansión en este nuevo ciclo. En Buenos Aires el año pasado
hubo marcas memorables: casi 40 qq/ha de promedio y una siembra de 2,8 M de ha para la
provincia.
Pero la cebada, que este año va a recuperar área de forma importante, y la falta de agua
sobre el norte provincial estarían restándole al menos 250 mil ha. En Córdoba, en el
este llovió más de 100 mm en la segunda semana de abril. Esa zona cuenta con los
perfiles cargados de humedad y la situación es óptima para hacer trigo. Y parten con un
potencial de alcanzar los 40 qq/ha.
En esa zona hay una intención de sembrar entre un 15 y un 30% más de trigo. Pero en el
resto de Córdoba se va a sembrar el mismo nivel del año pasado. Y el porqué de esto
está en el maíz. La campaña 2020/21 que será récord de producción y de rinde en la
provincia, ya encendió señales de entusiasmo y hay compras muy activas de precampaña
para su próxima siembra. «Acá somos maiceros por excelencia, no trigueros. La nueva
campaña (2021/22) no será del trigo. Lo que se va a sembrar más es maíz», dicen los
ingenieros. En Santa Fe habría un pequeño aumento de un 5%, en La Pampa, un 7% y en
Chaco y Santiago del Estero una recuperación de área que plantea aumentos interanuales
del orden del 30%.
¿Qué nivel de tecnología se usará en este ciclo?
«No será mejor que el año pasado, pero tampoco peor. La forma de hacer trigo en
Argentina ha cambiado desde hace 5 años y el salto tecnológico que dio el productor en
el planteo del cultivo volverá a adoptarse en este ciclo. Los productores de la región
central una vez más se plantean un nivel de fertilización para alcanzar rindes objetivos
que van de los 40 a 55 qq/ha. Los niveles de fertilización serían muy similares a los
del año pasado», afirman.
¿Cómo son las condiciones hídricas para la siembra de Argentina?
Hay ventajas y amenazas en el escenario actual. Lo primero que juega a favor es la gran
oferta de agua que recibió el sur y el centro de la región pampeana el mes pasado. La
Pampa y buena parte de Buenos Aires, este de Córdoba y el norte de Santa Fe, junto a
Chaco y Santiago del Estero arrancan con condiciones que sobresalen al compararlas con la
media histórica de los últimos 30 años. En esto hay una clara diferencia con respecto a
lo que sucedía el año pasado, cuando a esta altura se cumplían casi dos meses sin
lluvias importantes en Córdoba y en buena parte de Santa Fe y en el norte del país.
Esto es una gran ventaja, y está muy relacionado con las lluvias que se acumularon en la
región pampeana durante abril. Los acumulados superaron en gran parte de la región
pampeana las medias mensuales y repusieron los perfiles tras un verano marcado por la
falta de agua Pero lo malo es mayo: con el cambio de circulación de aire más frío y
seco, las precipitaciones pronosticadas para esta segunda semana no se han concretado.
«Hay muchas zonas que necesitan entre 50 y 80 mm. En la primera quincena no habría
nuevos aportes y las probabilidades juegan en contra para que lo que queda de mayo»,
explica el Dr. Aiello.
«Las condiciones del Pacifico Ecuatorial central no están afectando negativamente el
régimen pluvial. La tendencia que muestra para lo que queda de mayo y el resto del
trimestre frío es la de mantener el estado de neutralidad. Pero tampoco existen forzantes
que aporten humedad adicional. Por lo tanto, al depender solo de los desarrollos
regionales, la probabilidad estadística de que los sectores más afectados alcancen en lo
que resta de mayo lo requerido es aproximadamente de un 15 a un 20%. Y los modelos de
pronósticos no indican probabilidad de lluvias para la próxima semana».
Maíz: la cosecha va lenta, pero el rumbo sigue puesto en los 50 millones de
toneladas
De acuerdo al último informe especial del GEA de la BCR, «en Córdoba no se llega a un
25% de cosecha; hay mucho maíz tardío (70%) y la cosecha se va a alargar hasta agosto.
Pero las expectativas se mantienen muy altas, ya que Córdoba obtendría el mayor rinde de
su historia y también su mayor cosecha». ¿Pueden mejorar aún más los resultados en la
provincia? Habrá que esperar, pero los técnicos cordobeses no solo destacan los maíces
tardíos, en muchas áreas hasta los maíces de segunda, los sembrados después del trigo,
podrían alcanzar valores de 90 qq/ha.
Por ahora, «se mantienen los guarismos de abril«, afirman los especialistas. Esto es un
«rinde nacional de 78,6 qq/ha, un área sembrada de 7,36 M ha (de las que 1 millón no
entrarían al circuito comercial) y una producción de 50 millones de toneladas a escala
nacional«, concluyen.
La producción de soja 2020/21 en 45 millones de toneladas y con algunas señales
positivas
«Hay algunos problemas logísticos, por ejemplo en el norte del país. Allí el uso de
ciclos cada vez más cortos hace que se superponga su cosecha con la trilla del centro y
norte de a región pampeana«, señaló el informe mensual de la Guía Estratégica para
el Agro de la Bolsa de Comercio de Rosario.
«Los lotes están listos para ser levantados pero faltan máquinas y el atraso puede
descontar kilos«, advierten los ingenieros en Chaco. El avance nacional de cosecha es del
65% y algunos resultados que se están viendo en los rindes de zonas de La Pampa, Córdoba
y Santa Fe por encima de las expectativas podrían hacer posible un ajuste positivo en la
producción cerca del cierre de la cosecha.
Por ahora se mantienen los guarismos estimados en abril: un rinde nacional de 27,75 qq/ha
y un área sembrada de 16,9 M ha. «La soja ha tenido un duro año: las lluvias han sido
muy acotadas, sobre todo en la región núcleo, y se estima un área pérdida, casi toda
soja de segunda malograda por estrés termo hídrico, de 700 mil ha. Así y todo, y ya con
más de la mitad cosechada, se afirma una producción nacional de 45 Mt», concluye el
informe
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Por la suba de precios, el mercado de futuros de soja argentino ya es el segundo
a nivel mundial
|| lavoz.com.ar
Con una cotización que supera los 600 dólares para la soja y los 300
dólares para el maíz, ambos granos están cerca de alcanzar su máximo histórico en el
mercado de Chicago. Y eso ha derivado en que se multiplique la negociación de contratos
vinculados a estos productos en el mercado de futuros argentino, Matba-Rofex. “Motivado
en particular por la volatilidad registrada en los precios de la soja, Matba-Rofex
alcanzó en abril un récord de contratos agropecuarios en todas sus variantes. El volumen
negociado fue de 6,8 millones de toneladas durante el último mes, acumulando 22 millones
de toneladas en lo que va del año”, comunicó la entidad.
Y añadió: “Por su parte, las posiciones abiertas se ubicaron en un promedio de siete
millones de toneladas, mientras que el volumen diario también alcanzó su pico, llegando
a las 524.000 toneladas en las últimas ruedas de abril”.
En lo que respecta a la soja, la posición abierta superó las 4 millones de toneladas,
con un récord de 4,5 millones el 21 de abril pasado.
Así, Matba-Rofex se convirtió en el segundo mercado de futuros de la soja más grande
del mundo, solo por detrás de Chicago y posicionándose por encima del mercado chino
Dalian.
“Este volumen de operaciones se produce porque los actores del mercado realizan ventas a
futuro para aprovechar los excelentes precios de la oleaginosa”, argumentó Matba-Rofex.
En lo que respecta a maíz, los futuros y opciones en abril alcanzaron un volumen de 2,2
millones de toneladas, con una expansión interanual del 86,5 por ciento, y también
marcando un récord.
En este caso, “Matba Rofex comparte el tercer puesto global, acercándose a los
volúmenes de Euronext, y por detrás del Chicago Mercantil Exchange y Dalian”, indicó
la entidad.
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Avanza plan para impulsar exportaciones hacia China
|| Andrés Lerner
ambito.com
Los precios internacionales de los alimentos no paran de subir. Los analistas
explican que el fenómeno se debe en gran parte al impulso de la demanda china. En este
marco, el Gobierno acelera acciones comerciales para desembarcar con carnes, vinos y
lácteos en las plataformas de comercio electrónico y en los centros logísticos
estratégicos del país asiático. Avanza plan para exportar con mayor valor agregado. En
un escenario en donde el comercio internacional se recupera lentamente de la profunda
caída del 2020, China aparece como un mercado interesante para Argentina, que necesita
exportar más. El gobierno de Alberto Fernández le asigna mucha importancia a la
relación bilateral. Incluso, el Presidente participó ayer de manera virtual, en medio de
su gira por Europa, de la apertura de la feria de comercio electrónico más importante de
ese país.
La presencia Argentina en ese evento no es casual. La Cancillería busca desembarcar con
un pabellón exclusivo de productos en las plataformas de comercio electrónico como JD,
que tiene 690 millones de usuarios y Tao Bao , que ya cuenta con más de 700 millones. En
2020, el ingreso total del comercio electrónico chino fue de u$s42.000 millones.
En este marco, buscan reservar un espacio físico de exclusividad en Henan, una provincia
China con más de 80 millones de habitantes que tiene uno de los principales centros
logísticos del continente asiático. Los productos apuntados por una alta demanda son
carnes, vinos y lácteos, pero la oferta sería más variada.
La demanda en China está cambiando. Por la elevada tasa de crecimiento que sostiene hace
décadas y que hace que cada año millones de personas accedan a nuevos bienes pero
también por un proceso de “occidentalización” en las pautas de consumo que las
autoridades argentinas perciben y que podría hacer que la demanda de productos locales se
acelere rápidamente.
El intercambio bilateral de bienes entre Argentina y China, medido en dólares corrientes
se incrementó un 1691% entre 1992 y 2020, lo que se traduce en una tasa de crecimiento
promedio de 10,6% anual, según un informe de la Cámara Argentina de Comercio (CAC). Sin
embargo, la mayor porción sigue estando vinculada a productos con poco valor agregado,
como el poroto de soja.
El Gobierno apunta a aprovechar la fuerte demanda de alimentos pero agregando valor. “Nuestro
país está trabajando fuertemente en vistas a sumar más productos de la oferta
exportable en los diversos portales chinos. Es fundamental que aumentemos nuestra
presencia a través de pabellones nacionales en las distintas plataformas para acompañar
las tendencias de consumo”, dijo el embajador argentino en China Sabino Vaca Narvaja.
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Jueves. Jornada con bajas en el mercado de granos
|| bcr.com.ar
En la tarde de hoy el mercado de granos presentó ofertas de compras bajistas,
y un menor ritmo de negociaciones.
Por soja, el valor propuesto por fijaciones cayó a U$S 360/t. Por su parte, el precio
ofrecido por maíz disponible se deslizó a U$S 220/t, y la oferta por trigo contractual
se mantuvo en U$S 230/t.
En el Mercado de Chicago, todos los futuros cerraron con bajas.
Los futuros de soja cerraron con pérdidas, en una rueda de toma de ganancias por parte de
los fondos de inversión, los contratos de maíz ajustaron con caídas, presionados por la
baja del petróleo y ventas técnicas, y los futuros de trigo finalizaron con bajas, ante
condiciones climáticas favorables para el cereal en Estados Unidos.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Mayo opera a U$S 355/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, U$S 360/t por fijaciones, y entrega Julio.
- Por trigo, U$S 215/t entrega contractual, y descarga en Noviembre.
- Por maíz, U$S 220/t entrega inmediata, y Septiembre.
- Por girasol, U$S 440/t disponible, y U$S 350/t Diciembre.
- Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario.
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EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL | Miércoles 12/05/21 |
 
La soja vuela a u$s 600 por tonelada en Chicago y mejora el
ingreso de dólares
|| Patricia Vali
cronista.com
El precio de la soja superó los u$s 600 por tonelada en la posición de mayo
en el mercado de Chicago y aumenta las perspectivas de ingresos de dólares por las
exportaciones del sector, que ya llegan a los u$s 30.000 millones para el año. El salto
en la cotización del 1,08% a u$s 601,68 le agrega u$s 1.400 millones a las exportaciones
de 2021, según estimó el economista Fernando Marull, de FMyA. De acuerdo con los
analistas del sector, implicaría hasta u$s 10.000 millones en total. También subió el
precio del maíz a u$s 299 la tonelada (+1,53%) y u$s 279,16 (2,32%) para el trigo.
La cifra es una buena noticia para el Banco Central que busca engrosar las reservas y para
el ministro de Economía, Martín Guzmán, que depende de los ingresos por exportaciones
mientras negocia postergar los pagos de deuda. Una mejora de la recaudación le dará aire
para enfrentar los gastos asociados a la pandemia. Podrían ser u$s 3.000 millones más
para las arcas de la AFIP.
"Las liquidaciones dependen de que se mantenga la brecha cambiaria", indicó el
economista Juan Ignacio Paolicchi de Empiria Consultores. "Hasta ahora fueron muy
buenas pero hubo un adelanto por miedo a que la brecha suba".
Con esta nueva cotización, la soja duplicó el valor de un año atrás y se acerca al
récord histórico de u$s 650 en 2012, en medio de presiones desde el sector más duro del
kirchnerismo para aumentar las retenciones para mejorar los ingresos ante la segunda ola
de la pandemia, lo que mantiene al campo en estado de alerta.
El mercado espera los datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) con
las estimaciones de la nueva campaña. La mayor demanda de China presiona los stocks de
Estados Unidos que pasó de exportar 45 millones de toneladas a 62 millones.
"Los stocks finales, los granos que "sobran" entre una campaña y la otra,
hace dos año eran de 25 millones de toneladas, el año pasado de 14 millones y este año
3 millones. La mayor demanda de China está terminando con las existencias de Estados
Unidos y eso tiene un impacto muy alto en sus precios", explicó Emilce Terré de la
Bolsa de Comercio de Rosario.
El informe de USDA dará a conocer las estimaciones de oferta y demanda de la soja 21/22
en Estados Unidos. "El mercado espera muy ansioso el dato sobre los stocks mundiales
esperados", agregó Terré. Según Reuters, hay perspectivas de escasez de
suministros hasta finales de 2022.
Adelantos
Hasta el momento, las liquidaciones del sector fueron récord en lo que va del año. El
sector agroexportador volcó en abril u$s 3031,4 millones de dólares, el doble que en
abril del año pasado y la mayor marca para ese mes desde hace al menos 7 años.
En los primeros cuatro meses del año el ingreso de divisas por ese concepto alcanzó a
u$s 9.755,4 millones, según los datos de la Cámara de la Industria Aceitera y el Centro
de Exportadores de Cereales, Ciara/CEC.
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Sin racionamiento, la demanda eleva el valor de la soja al nivel más alto en
casi 9 años
|| Dante Rofi
lanacion.com.ar
Como reflejo de una oferta estadounidense insuficiente para las necesidades de
los compradores internos, cuando el saldo exportable previsto por el USDA para todo el
ciclo comercial 2020/2021 –termina el 31 de agosto– ya fue agotado, el precio de la
soja quebró ayer en la Bolsa de Chicago la barrera de los 600 dólares por tonelada por
primera vez desde mediados de septiembre de 2012 y quedó más cerca de los 650,74
dólares alcanzados el 4 de ese mismos mes, el récord histórico vigente. Al cierre de la
rueda la posición mayo de la oleaginosa subió US$6,43 y quedó con un ajuste de 601,68
dólares por tonelada. Más allá de ser una referencia válida de la fortaleza del
mercado, esta posición está a punto de liquidarse, por lo que el mayor movimiento ahora
pasa por el contrato julio, que ayer ganó US$10,01 al terminar la jornada con un valor de
593,32 dólares por tonelada.
Lejos de las voces que auguraron un racionamiento de la demanda a partir de la suba de los
precios, rueda tras rueda los compradores desafían esa lógica del mercado. Una de las
razones que fundamenta la decisión de las fábricas de seguir pujando por la escasa soja
disponible en EE.UU. es la fortaleza del valor del aceite, que en lo que va del año
trepó un 50 por ciento, de 986,11 a 1478,40 dólares por tonelada. En igual período, el
poroto de soja aumentó un 37,3 por ciento, de 438,26 a 601,68 dólares.
Ese movimiento del aceite, que mejora los márgenes de las industrias procesadoras y que
las habilita a convalidar precios elevados por la materia prima, está muy relacionado con
el mayor impulso que el nuevo gobierno estadounidense de Joe Biden le está dando a las
energías alternativas, como el biodiésel. Lo mismo ocurre con el etanol de maíz, que
fortaleció la demanda del forrajero por parte de los productores del biocombustible,
golpeados durante la gestión de Donald Trump por las exenciones que la Agencia de
Protección Ambiental les otorgaba a las refinerías de petróleo para que pudiera evadir
la obligatoriedad de cumplir con las mezclas de combustible fósil y combustible “verde”.
Existencias finitas
La fortaleza estructural de los precios de la soja tiene su epicentro en existencias
2020/2021 estadounidenses que se ubican entre las más bajas históricas por la fuerte
demanda externa –con China como máximo exponente– e interna. Mañana el USDA
publicará su nuevo informe mensual de estimaciones agrícolas y, en promedio, los
privados prevén un stock final de 3,18 millones de toneladas, frente a los 3,25 millones
calculados por el organismo en abril. Pero el rango de las estimaciones de los operadores
arranca en 2,86 millones, por lo que muchos están apostando por un ajuste importante que
le deje a la campaña 2021/2022 las reservas más bajas desde el ciclo 2014/2015, cuando
el stock inicial fue de 2,50 millones de toneladas.
Y de cara a la nueva campaña 2021/2022 en Estados Unidos –actualmente está en plena
siembra–, los privados proyectaron la cosecha en 120,59 millones de toneladas, por
encima de los 112,55 millones del ciclo anterior. Sin embargo, al momento de calcular las
existencias finales, los 3,76 millones de toneladas promediados por las firmas que
influyen sobre Chicago siguen mostrando un escenario de estrechez entre la oferta y la
demanda de la oleaginosa que, de ser confirmado mañana por el USDA, dejaría poco margen
para ver bajas importantes en los precios internacionales de la soja.
Ayer la posición noviembre de la soja en Chicago, que marca el ingreso de la soja
2021/2022 en el circuito comercial, subió US$6,34 y cerró con un ajuste de 525,99
dólares por tonelada. La brecha que separa este valor del vigente para el contrato julio
puede acortarse si el clima se aleja de lo que los operadores consideran ideal para el
desarrollo de las plantas desde ahora, que comienzan a emerger, y hasta la cosecha. Sin
embargo, esa brecha podría ampliarse si mañana el USDA sorprende al mercado y revisa al
alza su estimación de área sembrada, desde los 35,45 millones de hectáreas proyectados
a fines de marzo.
Mercado local
La suba externa tuvo su consecuencia sobre el mercado local, donde las fábricas elevaron
ayer sus propuestas por la tonelada de soja con entrega inmediata de 356 a 366 dólares
por tonelada para las terminales del Gran Rosario. Los 34.313 pesos equivalentes en moneda
local volvieron a quedar por debajo de los 35.189 pesos calculados por la Bolsa de
Comercio de Rosario como FAS teórico –capacidad de pago– para la industria aceitera
exportadora.
Las pizarras del Matba Rofex reflejaron subas del US$12 y de 8,50 sobre los contratos mayo
y julio de la soja, cuyos ajustes resultaron de 369,50 y de 373,50 dólares por tonelada.
El buen momento de los precios de la soja, cuando la cosecha local se aproxima al 60% del
área apta, tiene grandes chances de ser capitalizado por los productores. Según datos de
la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios del Ministerio de Agricultura de la Nación,
al 5 del actual entre la exportación y la industria compraron 17,29 millones de toneladas
de soja del ciclo 2020/2021. Sin embargo, de ese total 7,42 millones de toneladas se
encontraban sin precio, entregados bajo la modalidad “a fijar”.
Entonces, en función de una cosecha proyectada por Agricultura en 47 millones de
toneladas y de un stock inicial de 10,15 millones de toneladas, el volumen de soja que
actualmente está sin precio es de 47,28 millones de toneladas.
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Un informe relevado por el INTA destacó que en Argentina solo
se fertiliza el 30 % de los nutrientes que se extraen.
|| agroarea.com.ar
Un informe relevado por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
(INTA) destacó que en Argentina solo se fertiliza el 30 % de los nutrientes que se
extraen. Esta situación, señalaron los técnicos, puede ocasionar daños irreparables
para el suelo.
En 2020 se registró un récord de fertilización, pero aún se está lejos de los valores
pretendidos. “Los suelos son una importante reserva de biodiversidad mundial, que
permite la agricultura y la seguridad alimentaria, regula las emisiones de gases de efecto
invernadero y promueve la salud de las plantas, los animales y los seres humanos. Sin
ellos, nuestro mundo no sería el mismo”, definió la Organización de las Naciones
Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés).
De esta manera, el rol del suelo es importante en la vida y la producción. En este
sentido, el ingeniero agrónomo del Instituto de Suelos del INTA Castelar, Marcelo
Beltrán, confirmó: “En la Argentina sólo un 30 % de los nutrientes que se extraen de
los suelos cultivados se reponen mediante el uso de fertilizantes”.
Además, agregó que el suelo pampeano sufrió un intenso agotamiento de los nutrientes.
Para Beltrán, el problema se agrava con el uso de variedades de cultivos de alto
rendimiento, que demandan mayor cantidad de nutrientes.
Por su parte, Alberto Quiroga, especialista del INTA Anguil, La Pampa agregó: “La
intensificación ganadera, con cosecha mecánica de forraje y traslado a corrales,
triplicó la tasa de extracción de algunos nutrientes”.
Según los técnicos, en la década del 90, hubo una erosión de los suelos y remoción de
nutrientes sin reposición por fertilización. “Los suelos comenzaron a mostrar
síntomas del empobrecimiento en nutrientes y reducciones en los contenidos de materia
orgánica”, destacaron desde el INTA.
Región pampeana
En esta zona, los valores también son importantes, el especialista de INTA Balcarce,
Hernán Sainz Rozas aseguró que los niveles actuales en toda la región pampeana muestran
valores entre un 30 y 40 % menores respecto a los suelos en condición originaria. “Una
condición que genera problemas físicos (estabilidad estructural y mayor riesgo de
erosión) y menor disponibilidad de nutrientes, particularmente de nitrógeno y azufre”,
agregó.
Desde el INTA destacaron que los niveles actuales de P-Bray son menores a 15 mg kg-1 (0-20
cm de profundidad). Respecto del pH, el especialista dijo que hubo un cambio negativo, que
se refleja en la disminución de los valores de pH del suelo, sobre todo al norte y este
de la región Pampeana, donde se registran preocupantes niveles de pH.
En casos graves de acidificación, aún no alcanzados en la región, en los suelos con pH
por debajo de cinco comienza a liberarse aluminio y esto resulta tóxico para las plantas.
“En problemas graves de acidez, se recomienda la aplicación de calcita (carbonato de
calcio) o dolomita (carbonato de calcio y magnesio)”, sugirió Sainz Rozas.
Para Quiroga, es más fácil mantener la salud de un suelo que recuperar un suelo
degradado, que frecuentemente condiciona la rentabilidad. “La degradación física de
los suelos por pérdida de materia orgánica puede afectar la captación del agua, dar
lugar a encharcamientos, escurrimientos y dificultar el acceso a los nutrientes por parte
de los cultivos”, explicaron los técnicos.
Respuesta
Para Beltrán, en Argentina, las relaciones aplicación y extracción en grano de
nitrógeno, fósforo, potasio y azufre para los cultivos de grano mejoraron durante los
últimos años, pero los balances de nutrientes siguen siendo negativos “Esto implica
una pérdida de fertilidad interanual que repercute en los rendimientos, en la
sostenibilidad de los sistemas productivos y en la conservación de los recursos naturales”,
agregó,
De esta manera, el técnico del IINTA Beltrán consideró de vital importancia implementar
rotaciones de cultivos que generen un balance positivo de la materia orgánica del suelo
en el mediano plazo. “Se podrá mejorar la calidad del suelo, lo que se traducirá en
planteos menos riesgosos y más rentables para el productor y favorables para la salud
ambiental”, agregó.
Cabe destacar, que se resaltaron a los cultivos de cobertura y aparecen como una opción
que permite mejorar el balance de nutrientes y carbono en el suelo. Sin embargo, Beltrán
señaló que si en general se subfertiliza, también hay casos en los que se registran
excesos que, en mayor o menor medida, impactan en los recursos naturales suelo.
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Consumo. Por escalera o por ascensor, el precio de la carne siempre sube
|| Lucas Villamil
clarin.com
Entre las mil preguntas sin respuesta con las que debemos convivir los
argentinos hay una que tal vez sea la más difícil de asimilar: ¿hasta cuándo va a
subir el precio de la carne? El primer dato que hay que destacar es que en términos
reales, el precio de la carne no aumentó durante el último mes. Aunque desde abril de
2020 los precios promedio crecieron un 65,3 por ciento, la variación en el último mes
fue de solo el 3,4 por ciento, por debajo del índice de inflación. Con el objetivo de
contener los precios de un producto central para la paz social, el Gobierno viene echando
mano a todo tipo de herramientas oficiales y extraoficiales. Entre las segundas se cuentan
las declaraciones azarosas de funcionarios que amenazan con cerrar exportaciones y la
sanción a algunos actores de la comercialización como la cadena Coto, a la que le
impidieron operar en el Mercado de Liniers. Entre las oficiales, la implementación de un
nuevo registro de exportadores y el acuerdo de cortes a precios populares son las
principales cartas.
“La sumatoria de ROE (registro de exportadores), amenazas a Coto, retenciones, precios
mínimos de exportación, amenazas de (Paula) Español, 6.000 toneladas mensuales de
precios cuidados, declaraciones juradas de exportaciones de carne... algún efecto
tendría que tener”, afirma el analista del mercado de ganados y carnes Ignacio Iriarte,
aunque no se muestra demasiado convencido de que con todo esto se vaya a evitar una nueva
escalada de precios.
Lo cierto es que, pensando en los preceptos básicos de la oferta y la demanda, en la base
de la cadena productiva hay dos factores que pronostican un alza sostenida: el precio de
los terneros y el valor del maíz. El analista Víctor Tonelli explica que la oferta de
carne actual está restringida por una indisponibilidad de ganado para engorde. Buena
parte de los terneros que habitualmente son destinados a un corral para comer maíz
durante 3 o 4 meses y luego ser faenados vienen siendo enviados al campo para ser
engordados en un sistema más pastoril. “Esto demora la salida de los animales a faena
hasta que se cierre el nuevo circuito. Por ahora estimamos que esto ocurrirá no antes de
los próximos 3 a 4 meses”, explica Tonelli.
Respecto de la demanda, el analista dice que si bien el consumidor argentino está con
bajos ingresos, existe un segmento cuya demanda es inelástica al precio en la búsqueda
de carne proveniente de ganado bien alimentado y, como la oferta es baja, presiona los
precios al alza. Esto puede observarse con claridad en el último informe de precios
difundido por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva), que remarca
que en los puntos de venta que atienden en barrios de nivel socioeconómico alto el
incremento del precio de la carne entre marzo y abril alcanzó el 5,4 por ciento, muy por
encima del 3,4 promedio, mientras que en barrios de nivel socioeconómico medio y bajo los
aumentos fueron del 2,7 y 3,2 por ciento respectivamente. Lo mismo sucede cuando se
segmenta los aumentos por tipo de carne: la que proviene de novillitos, de mayor calidad,
aumentó 5,5 por ciento mientras que la carne de novillo aumentó solo 0,2 por ciento y la
de vaquillonas y terneras 2,4 por ciento.
A esa diferenciación parecen apuntar algunas de las medidas del Gobierno, como la
implementación de cortes a precios populares. Seis mil toneladas mensuales de tira de
asado, vacío, matambre, tapa de asado, bola de lomo, carnaza, falda, roastbeef y paleta
permanecerán contenidos en ciertos puntos de venta a partir de un acuerdo con algunos de
los abastecedores. “El acuerdo de precios alcanza el 4 por ciento del consumo total y
sirve como referencia de precios para que el que pone precios muy altos quede fuera de
mercado”, explica Tonelli.
Pero Leonardo Rafael, presidente de la Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores, es
escéptico respecto al efecto que tiene la medida en el bolsillo de quienes más la
necesitan. “Creo que el Gobierno en muy pocos aspectos puede contener los precios del
mercado, a menos que lo intervenga. Lo que pueden ver es cómo acomodan con la barata una
foto, para mostrar que están haciendo algo, pero con la barata apuntada a los
hipermercados no cumplen los efectos que debería tener porque la gente a la que apunta la
barata no llega a los hipermercados, la gente de menores recursos va a las carnicerías de
barrio”, asegura, y agrega: “Es muy difícil entender hasta dónde van los aumentos
porque el precio de la hacienda lo digitan la invernada y el maíz. Además también hay
aumentos de impuestos, insumos, combustible”.
Por su parte, Tonelli dice: “No hay forma de controlar precios, pero si se entiende
cómo funciona y qué pasa se puede morigerar la suba”.
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Miércoles. Mercado de granos con bajas
|| bcr.com.ar
En la rueda de hoy, el mercado de granos local contó con ofertas de compras
bajistas, y escasas operaciones comerciales.
Por soja, el valor propuesto por fijaciones con entrega en junio cayó a U$S 365/t. Por su
parte, el precio ofrecido por maíz disponible fue de U$S 235/t, y la oferta por trigo
contractual U$S 230/t.
En el Mercado de Chicago, los futuros cerraron con saldo dispar.
Los futuros de soja cerraron con subas, donde en el informe publicado hoy por el USDA
confirmó las especulaciones acerca de que la hoja de balance se mantendría ajustada
durante la 2021/22, los contratos de maíz ajustaron con caídas, luego de que el USDA
publicara que la oferta total de granos amarillos aumentaría en la próxima campaña, en
tanto que el uso total se vería levemente reducido, por lo que los stocks finales
registrarían un leve incremento, por encima de lo estimado por los operadores en la
previa, y los futuros de trigo culminan con caídas luego de que el USDA proyectara para
la campaña 2021/22 una menor oferta total consecuencia de menores stocks iniciales.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Mayo opera a U$S 369/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, U$S 365/t por fijaciones, y U$S 368/t Julio.
- Por trigo, U$S 230/t entrega contractual, y U$S 225/t Julio.
- Por maíz, U$S 235/t entrega inmediata, y Septiembre.
- Por girasol, U$S 440/t disponible, y U$S 350/t Diciembre.
- Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL | Martes 11/05/21 |
 
Por US$ 904,73 millones: subieron 4,31% las exportaciones del
agro a Brasil
|| lanacion.com.ar
Las exportaciones agroindustriales de la Argentina a Brasil crecieron en el
primer trimestre del año un 4,31%, con una fuerte presencia del trigo, que representó el
41% de los negocios realizados hacia ese país. Según datos del Ministerio de Agricultura
brasileño, Brasil le compró a la Argentina en el primer trimestre de 2021 productos del
agro por US$904,73 millones. Eso significó un salto del 4,31% versus igual lapso de 2020.
Las ventas del sector significaron, además, un 34% de las exportaciones totales
argentinas al vecino país, que se ubicaron en ese primer trimestre en 2627 millones de
dólares.
Por productos, las ventas de trigo a Brasil se ubicaron en US$372,6 millones, un aumento
del 9,24% versus igual trimestre de 2020.
La malta fue el segundo rubro de exportación con US$58,9 millones, lo que representó una
mejora del 36,4%.
En tercer lugar se ubicó el rubro ajos frescos con US$44,2 millones. En este caso hubo
una baja del 43,5% versus el año pasado.
Entre otros productos, el aceite de soja, cuarto en el ranking, tuvo un aumento
considerable en las ventas a Brasil. El vecino país compró por US$43,7 millones, un alza
del 219,83% contra el mismo trimestre de 2020.
En lácteos, en el rubro leche en polvo hubo una mejora del 7,70% de las exportaciones a
Brasil ya que se hicieron negocios por US$40,7 millones.
Impacto
En líneas generales, los ocho primeros productos de exportación a Brasil, donde a los
anteriores hay que agregar papas, cebada y carne bovina, explican en valor el 72% de las
exportaciones argentinas a ese mercado.
Otro dato relevante es que la Argentina es el primer proveedor de Brasil considerando al
sector agroindustrial con una participación del 23,43%. Después siguen la Unión Europea
con un 19,94% y EE.UU. con un 9,15% de participación.
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Trigo: cómo están los números en el centro de Córdoba de cara al inicio de
la siembra
|| lavoz.com.ar
Investigadores del Inta Manfredi elaboraron un informe sobre el resultado
económico esperado para los cultivos de trigo y garbanzo en la campaña agrícola
2021/22, próxima a comenzar. Los cálculos están desagregados para los departamentos
Colón, Río Primero, Río Segundo y Tercero Arriba y, para el caso del trigo, toman como
referencia un precio a enero de 2022 de 220,9 dólares por tonelada (Matba-Rofex), el
costo de los insumos en base a la revista Márgenes Agropecuarios, el valor de las labores
en función de informantes calificados y la tarifa fijada por la Federación Cordobesa del
Transporte Automotor de Cargas (Fecotac) para un flete a Rosario. Asimismo, se estiman
arrendamientos en quintales de soja, valorados a 332 dólares por tonelada, en función de
los valores relevados para cada departamento por la Bolsa de Cereales provincial.
En el caso del departamento Colón, el informe llega a la conclusión de que se necesita
un rendimiento de indiferencia de 13 quintales por hectárea en campo propio, y de 22
quintales en un establecimiento arrendado.
En Río Primero, los valores bajan a 11 quintales y 19 quintales respectivamente. En Río
Segundo, son similares que en Colón: 14 quintales en un planteo sin alquiler y 22
quintales con arrendamiento.
Por último, Tercero Arriba es el que asoma con la peor perspectiva: hay que cosechar como
mínimo 15 quintales en campo propio y 24 quintales cuando se alquila.
De estas cifras se desprende que, en el marco del buen momento del trigo en el mercado
internacional, la ecuación asoma positiva, aunque ajustada, sobre todo para el planteo
bajo arrendamiento, donde se necesitan como mínimo rindes cercanos al promedio
histórico.
En este contexto, los investigadores del Inta Manfredi también elaboraron un indicador de
riesgo de perder dinero. En campo propio, el departamento con menos probabilidad de un
margen negativo es Río Primero (19%), seguido por Río Segundo (25%), Colón (34%) y
Tercero Arriba (36%).
En establecimiento arrendado, el orden es el mismo, con un riesgo de 45 por ciento, 52 por
ciento, 60 por ciento y 62 por ciento, respectivamente. Significa que en tres de los
cuatro departamentos medidos, y pese a los altos precios, las posibilidades de perder
dinero son mayores que las de tener un saldo a favor.
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“Urgente”: qué piden los empresarios de biocombustibles tras prorrogarse la
ley
|| Mariana Reinke
lanacion.com.ar
Luego que el Gobierno prorrogara el régimen para el uso de biocombustibles, a
dos días de perder su vigencia, el sector celebró el decreto 322 del presidente Alberto
Fernández, pero señaló que es imprescindible “iniciar un debate amplio sobre la
importancia de los biocombustibles” para el desarrollo de las economías regionales.
Así se refirió Luis Zubizarreta, presidente de la Cámara Argentina de Biocombustibles
(Carbio), que pidió abrir una discusión en el ámbito del Congreso “partiendo de la
base del proyecto de ley preparado por la Liga de Provincias Bioenergéticas y presentado
por el diputado nacional cordobés Carlos Gutiérrez”.
Esa iniciativa busca que se declare de interés público nacional la producción,
comercialización, investigación y uso en materia de biocombustibles y que se garantice a
lo largo del país un desarrollo de la actividad “con equidad social que estimule el
sector y genere puestos genuinos de trabajo”.
“Es clave que en ese debate participen todos los actores relacionados con la energía y
se apunte a trabajar en una ley superadora a la actual en donde se consideren todas las
externalidades de los biocombustibles y no solo el precio”, señaló Zubizarreta.
“Apuntemos a un esquema con menos intervención estatal y más competencia, preservando
a su vez a las verdaderas pymes con un tramo suficiente del mercado. En definitiva,
trabajemos en la mejor ley para la Argentina, sacando intereses sectoriales”, añadió.
En esa línea, Patrick Adam, titular de la Cámara de Bioetanol de Maíz (Biomaíz),
señaló que en la actividad esperan que “se abra una instancia de diálogo con todos
los actores del sector de los biocombustibles, tanto provincias, productores,
especialistas energéticos y ambientalistas para fijar una agenda de desarrollo
energético sostenible para la Argentina”.
En tanto, Claudio Molina, Director Ejecutivo de la Asociación Argentina de
Biocombustibles e Hidrógeno, indicó que solo se ganó “un tiempo muy acotado para
llevar adelante una negociación en el Congreso”.
“Está muy difícil. Solo ganamos tiempo, la cuestión pasa por lograr un proyecto de
ley consensuado que sea positivo para la industria pero estamos lejos de eso”, dijo.
En cuanto al considerando del decreto que establece “que cuenta con estado parlamentario
un proyecto de ley por el que se propicia aprobar el Marco Regulatorio de Biocombustibles
en el que se definirá el nuevo rumbo estratégico del sector en consonancia con las
necesidades energéticas del país”, Molina remarcó que dicho párrafo “está fuera
de lugar porque existen varios proyectos en el Congreso con estado legislativo”.
“Inclusive la prórroga hasta el 31 de diciembre del 2024, con media sanción del
Senado. El decreto no puede hacer referencia a ese proyecto por el cual se va a definir
porque está avanzando sobre las facultades legislativas”, afirmó. En este sentido,
dijo que si bien no tenía alternativa “es muy discutible usar el encuadre de la
delegación legislativa para los decretos de necesidad y urgencia, tratándose de materia
tributaria”.
El decreto publicado hoy en el Boletín Oficial, que también lleva la firma del jefe de
Gabinete Santiago Cafiero y del ministro de Economía Martín Guzmán, prevé una
extensión del actual régimen de “hasta el 12 de julio de 2021 o hasta que entre en
vigencia un nuevo Marco Regulatorio de Biocombustibles, lo que ocurra primero”.
La prórroga se conoce luego que semanas atrás se presentara un proyecto de ley del
oficialismo en donde se propone una baja del 10 al 5% en la mezcla de biodiésel de soja
en el gasoil. Si bien para el etanol que se usa en la nafta quedaría en el 12% actual, la
Secretaría de Energía podría reducir a 9% para el etanol de maíz, no así el de caña.
Si bien el Centro Azucarero Argentino, cuyas empresas hacen bioetanol de caña, respaldó
el proyecto de 14 diputados del Frente de Todos y uno del PRO, porque su corte no sería
modificado con la nueva reglamentación, tuvo un amplio rechazo del resto de la actividad
por el trato discriminatorio e injustificado de las distintas plantas productoras.
“De aprobarse este proyecto de ley, la industria bioenergética iniciará un camino de
decadencia, en vez de transformarse en un vector de desarrollo económico, ambiental,
social y regional como fue hasta ahora”, dijeron entidades del sector.
Entre los considerandos del decreto presidencial se destaca la importancia de que la nueva
reglamentación tenga “un adecuado análisis y debate parlamentario del citado proyecto,
sin afectar las distintas etapas que integran la cadena de valor del régimen en cuestión”.
El año pasado, el Senado votó por unanimidad la prórroga hasta 2024 de la actual ley
que se encuentra vigente desde 2006. Esa posibilidad se trabó en Diputados.
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Faena bovina: radiografía parcial y desfazada de las decisiones del productor
|| bcrnews.com.ar
De acuerdo al último informe de Rosgan, los datos de faena correspondientes a
los primeros cuatro meses del año revelan algunos indicadores que refuerzan la teoría de
una paulatina transición hacia la retención de vientres. Sin embargo, existen otros
indicadores que aún no se conocen plenamente que podrían estar marcando cierta
desaceleración de esta tendencia. En este sentido, la faena bovina no siempre es un
indicador instantáneo de lo que verdaderamente se está decidiendo tranqueras adentro.
Gran parte de lo que hoy se ve en la faena, es producto de decisiones tomadas con
anterioridad que deben interpretarse conjuntamente con otros indicadores para comprender
cabalmente el contexto.
De acuerdo a los datos recientemente publicados por el RUCA (Registro Único de la Cadena
Agroalimentaria) la faena del primer cuatrimestre totalizó 4.218.451 animales. Comparado
con igual período del año pasado, esto marca unos 250 mil animales menos llegando a
faena.
En los últimos cuatro años, de 2018 a 2021, la faena del primer cuatrimestre del año
quiebra el umbral de los 4 millones para posicionarse en un promedio de 4,3 millones de
animales, marcando un pico el año pasado con 4,47 millones de cabezas faenadas en los
cuatro meses.
Paralelamente, a partir del 2018 esta mayor faena ha ido acompañada de una creciente
proporción de hembras sacrificadas. El punto máximo en estos primeros cuatro meses del
año se registró en 2019 con una participación del 49,4%, nivel muy similar al alcanzado
10 años atrás, en la que se recuerda como la gran liquidación del período 2009-2010.
Sin embargo, a diferencia de aquella fase de liquidación, afortunadamente, el pico en
estos años no logró sostenerse en el tiempo, dando paso a una paulatina estabilización
que permitió retornar rápidamente a niveles consistentes con un equilibrio del stock.
El dato de este primer cuatrimestre de 2021, muestra una participación de hembras en el
total faenado del 45,8%, inferior al 47,1% promedio registrado en igual período de 2020 y
lejos ya del 49,4% registrado en 2019.
En términos absolutos, es interesante observar que de los casi 250 mil animales menos que
llegaron a faena en estos primeros cuatro meses del año, 169 mil responden corresponden a
un menor sacrificio de vaquillonas acompañado de una estabilización en la faena de
vacas. A su vez, al analizar los datos de faena por dentición, se observa una menor
proporción de hembras jóvenes de 2 y 4 dientes lo que abona la hipótesis de una mayor
retención de vientres para reposición. Si a estos datos, se le suma el recorrido
ascendente que ha tenido el precio de los vientres para cría en el último año (110% a
115% vaquillonas y vacas nuevas, preñadas), también estaríamos viendo reflejada esta
hipótesis en el interés de la demanda.
Sin embargo, un primer indicador que podría llegar a invalidar esta teoría y que aun se
desconoce es el stock real con el que iniciamos el ciclo. Es posible que la menor faena de
hembras también este siendo el reflejo de una menor disponibilidad. Algo que muy
probablemente este sucediendo, solo que aun desconocemos la magnitud.
Asimismo, otro indicador a analizar y este si ya como un reflejo más instantáneo de las
decisiones del productor es la salida de terneras de los campos de cría hacia otros
establecimientos de invernada o engorde. Esto se observa en los informes de movimiento de
terneros y terneras que elabora el MAGyP en base a datos del SENASA. De acuerdo a los
datos de los primeros tres meses del año, la proporción de terneras que han estado
saliendo de los campos de cría con destino a engorde no ha disminuido significativamente
en relación a ciclos anteriores, apenas se observa un leve quiebre en la curva de medio
punto porcentual respecto del año pasado (44,1% vs 44,6%), luego de tres ciclos en
crecimiento.
En concreto, los datos de faena del primer cuatrimestre reflejan un cambio de tendencia en
el ciclo ganadero que sin dudas comenzó a gestarse meses atrás. En efecto si este mismo
indicador de proporción de terneras enviadas a feedlots, se analiza para los últimos
cuatro meses del año, se hallará claramente una correlación con la menor cantidad de
vaquillonas que hoy estamos viendo en la faena de los primeros meses del año, puesto que,
durante el último cuatrimestre de 2020, del total de terneros/as ingresadas a
establecimientos de engorde, el 47,5% fueron hembras, comparado con el 50,1% de un año
atrás.
Hasta tanto no se cuenten con suficientes datos como para evaluar cabalmente los
movimientos registrados en la presente zafra y en relación a real disponibilidad de
hacienda al inicio del ciclo, no es posible confirmar que estemos ante el inicio de una
fase de retención, solo a la luz de los datos de faena.
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Martes. Mercado con ganancias para la soja
|| bcr.com.ar
En la rueda de hoy, el mercado de granos local contó con ofertas de compras
alcistas tanto por los cereales como por la soja, acompañado por una mejora en el volumen
comercializado.
Por soja, el valor propuesto por fijaciones ascendió a U$S 366/t. Por su parte, el precio
ofrecido por maíz contractual alcanzó los U$S 240/t, y la oferta por trigo julio fue de
U$S 225/t.
En el Mercado de Chicago, todos los futuros cerraron con subas.
Los futuros de soja cerraron con subas, producto de una rueda liderada por compras de
fondos, y los cereales finalizaron con ganancias, impulsados por una jornada de compras
técnicas.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Mayo opera a U$S 369/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, U$S 366/t por fijaciones, y U$S 370/t Julio.
- Por trigo, U$S 230/t entrega contractual, y U$S 225/t Julio.
- Por maíz, U$S 240/t entrega contractual, y U$S 245/t Septiembre.
- Por girasol, U$S 430/t disponible, y U$S 350/t Diciembre.
- Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL | Lunes 10/05/21 |
1 de cada 5 dólares que exporta Argentina se genera en la
provincia de Santa Fe
|| bcrnews.com.ar
De acuerdo al último informe de la Bolsa de Comercio de Rosario, «siguiendo
la metodología del INDEC, que detalla el origen de las exportaciones argentinas por
provincia, si tomamos a Santa Fe nos encontramos con la segunda provincia más exportadora
del país». Tanto en valor así como en tonelaje exportado, la provincia concentra más
del 20% del valor de las exportaciones argentinas. Santa Fe se encuentra sólo por detrás
de la provincia de Buenos Aires, que concentra el 35% de los despachos.
El año pasado la provincia de Santa Fe generó exportaciones por más de 27 millones de
toneladas, por un valor superior a los US$ 11.239 millones. Con estos datos, el 2020
cierra con una caída del 22,1% en las cantidades y del 21,2% en los montos exportados. No
se debe perder de vista que el 2019 mostró el mayor tonelaje exportado con origen en
Santa Fe de la historia. Esta marca se vio difícil de igualar, con un panorama productivo
muy diferente en un 2020 atravesado por el déficit de precipitaciones y la pandemia. Los
productos de exportación santafesinos sufrieron una baja más pronunciada que la que se
observó a nivel nacional. Argentina finalizó el 2020 con exportaciones totales por US$
54.093 millones, mostrando caídas del 8,5% en cantidades y 15,7% en dólares respecto del
2019.
¿Qué productos exporta Santa Fe?
«En el promedio de los últimos tres años, cerca del 39% del valor total de las
exportaciones santafesinas consistió en harina y pellets de soja, totalizando más de US$
5.000 millones por año», afirma el estudio. Considerando los despachos externos de
harina y pellets de soja cosechada en Santa Fe (que promedian 14 Mt), la provincia alcanza
una participación del 52% sobre el total promedio exportado a nivel nacional en este
rubro (27 Mt). Naturalmente, dada la envergadura de la estructura industrial del Up River,
esta participación se incrementa considerablemente si se consideran los despachos de
subproductos a base de soja cosechada en otras provincias, pero procesadas en Santa Fe,
alcanzando alrededor del 98% de las exportaciones totales de estos subproductos.
«En un contexto de baja de exportaciones para el último año, es muy destacable el
desempeño de la carne vacuna. Sólo en el 2020 Santa Fe generó exportaciones de esta
carne por cerca de US$ 800 millones. El trigo y el maíz también se destacan en la
provincia, creciendo sus exportaciones promedio 112% y 65% respectivamente, si comparamos
el promedio 2008-2010 con el 2018-2020. Lamentablemente, el secreto estadístico impide
analizar aún más exhaustivamente otros bienes exportados», agrega el informe elaborado
por la BCR.
¿A dónde se exporta la producción de Santa Fe?
En el 2020 Santa Fe registró exportaciones a más de 137 países, sobre los 224 destinos
de exportaciones argentinas. El año pasado el principal socio comercial de la provincia
fue la India, con negocios por más de US$ 1.111 millones, que se explican casi en su
totalidad en el aceite de soja. Siguen de cerca China y Vietnam, con US$ 1.100 y US$ 928
millones, respectivamente.
La provincia produce y exporta para China principalmente carnes, representando este rubro
más de la mitad de los montos que se despacharon el año pasado. El gigante asiático fue
el país de destino para la mayor cantidad de exportaciones santafesinas en 2019, y
nuevamente en 2020 logra valores de exportación muy elevados. Por su parte, Vietnam,
Indonesia y Malasia, países integrantes de la ASEAN, son clientes de peso en la compra de
harina y pellets de soja, además de buena parte de los despachos de trigo.
Brasil es un cliente muy relevante y un destino muy diversificado en términos de los
bienes que se exportan. El año pasado las exportaciones con origen en Santa Fe fueron en
un 25% productos primarios, un 33% manufacturas de origen agropecuario y un 42%
manufacturas de origen industrial. Asimismo, al interior de estos grandes rubros los
bienes exportados se desagregan aún más.
Finalmente, el bloque económico de mayor peso en las exportaciones santafesinas es la
Unión Europea, superando en conjunto a cualquiera de los países antes mencionados, con
más de US$ 1.848 millones exportados en 2020. Los Países Bajos, Italia, España y
Polonia son los destinos más importantes de los productos de Santa Fe. Harina, pellets y
biodiesel resultan los productos destacados en las exportaciones santafesinas a los
países del bloque europeo.
¿Qué esperar del 2021?
Este año nos encuentra con un panorama mucho más alentador para la economía mundial.
Más vacunación representará mayor crecimiento económico y consecuentemente, una mayor
demanda de los productos de exportación de Santa Fe. Además, las importantes subas de
precios internacionales que vienen registrando los productos de exportación de la
provincia son de enorme utilidad a la hora de dinamizar y profundizar el comercio exterior
de nuestro país. La provincia de Santa Fe es una exportadora de peso de la agroindustria
argentina, al mismo tiempo que tiene la capacidad para exportar desde biotecnología de
primera línea mundial hasta válvulas para Ferrari, la conocida compañía mundial de
automóviles deportivos.
De acuerdo con el Instituto Provincial de Estadística y Censos (IPEC), las exportaciones
santafesinas en el primer bimestre del año mostraron un crecimiento del 64% en valor y
del 17% en volumen exportado, con perspectivas aún muy favorables para el segundo
bimestre (marzo-abril 2021). De afianzarse esta tendencia, la actividad exportadora, con
las industrias conexas que le prestan servicios, puede contribuir a dinamizar la economía
santafesina después de la aguda crisis que trajo aparejada la pandemia de COVID-19.
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En plena cosecha gruesa, vuelve a preocupar la bajante del Río Paraná
|| bcrnews.com.ar
Según el último informe del Informativo Semanal de la Bolsa de Comercio de
Rosario, «por tercer mes consecutivo, la altura promedio del Río Paraná muestra una
caída a la altura de Rosario». En lo que va de mayo, el nivel medio del Río en dicho
nodo portuario fue de 0,93 metros (siendo el cero un punto de referencia utilizado para la
navegación, no la profundidad total del río), acumulando una pérdida de 1,73 m respecto
al promedio del mes de febrero del corriente año.
Con registros que datan del año 1884 a la fecha, la altura promedio del Río Paraná para
el mes de mayo sólo 3 veces en la historia estuvo por debajo del metro: en mayo de 1968
(0,91 m) y luego ya en mayo 2020 (0,51 m) y los primeros seis días de mayo del 2021 con
0,93 m de promedio. Ello resalta la gravedad histórica de los registros observados a la
fecha. Con problemas que se acumulan desde el año pasado, las lluvias del verano en la
cuenca de los ríos que alimentan la Hidrovía y que incluyen el sur de Brasil no fueron
suficientes para revertir el panorama en el 2021.
En los 22 meses que pasaron desde agosto de 2019 un solo mes, en febrero 2021, la altura
promedio del Río Paraná en Rosario superó la marca de 2,47 metros, el mínimo que exige
por contrato Hidrovía S.A. para mantener la obligación de asegurar los 34 pies de
calado. En este marco, se estima hoy un calado efectivo de 31 pies, que genera una
pérdida de capacidad de carga de entre 4.500 y 5.500 toneladas por cada buque que se
despacha desde la región, aproximadamente un 10% de su capacidad total.
Según información de embarques pactados para el mes de mayo que publica MAGyP en base a
las declaraciones juradas de venta al exterior, sólo en trigo, maíz, poroto y harina de
soja se esperan despachar un mínimo de 7,2 millones de toneladas durante el mes en curso.
Con ello, se tratarían de 722.000 toneladas las que deberán posponerse para embarque o
bien relocalizar el despacho a los puertos del sur (nodo Bahía Blanca y Quequén), con
una valuación de mercado a la fecha de US$ 268 millones, según las últimas cotizaciones
oficiales.
Las dificultades para embarcar en el nodo sur santafesino cobran particular importancia a
la luz de la contribución que realiza a los embarques totales nacionales y la importancia
estratégica de la Hidrovía Paraná-Paraguay para la vinculación comercial de Argentina
con el mundo. En efecto, en el año 2020 los despachos de carga no-containerizada por este
medio ascendió a 76 millones de toneladas, tal como muestra el cuadro adjunto. De este
total, la provincia de Santa Fe aportó en el año 2020 el 94% de las cargas, o 71,3
millones de toneladas, siendo por lejos la contribuyente líder en los embarques de la
Hidrovía Paraná-Paraguay. Además, a participación de la provincia en el total
continúa creciendo desde el año 2017 ganando desde entonces 2 puntos porcentuales.
Mirando hacia el futuro, los pronósticos no son alentadores. Según informes del
Instituto Nacional del Agua, se prevé que continúe bajando durante el corriente mes
llegando hasta un mínimo de 1,09 m; ello es, aún medio metro por debajo de la marca
actual.
La perspectiva que se agudice la bajante del río en las próximas semanas comienza a
despertar el temor que se resienta el embarque de maíz tardío o de segunda, el grueso de
cuyas descargas se realiza entre los meses de julio y agosto. Con las condiciones secas de
la primavera pasada las siembras programadas de maíz temprano no pudieron completarse en
todas las zonas del país, obligando a trasladar algunos lotes a maíz tardío o de ciclo
más corto. La mejora en las condiciones climáticas de fines de marzo y abril permitió a
estas variedades sortear la escasez de agua que afectó a la soja, por lo que se prevé un
buen nivel de producción esta temporada. Ya el año pasado, la bajante del Río Paraná
había determinado un fuerte incremento en la prima pagada por maíz en el sur de la
provincia de Buenos Aires, en detrimento de las descargas en plantas del Gran Rosario,
diferencial que para abril de 2020 alcanzó picos de hasta US$ 20/t, más del 15%, cuando
en promedio las tres campañas anteriores la prima rondaba el 3%.
Sumado a lo anterior, se va notando cada vez más la dificultad en mantener en un buen
caudal las descargas del sistema de embalses desde la alta cuenca de Brasil, ya que los
principales reservorios emplazados en la cuenca del río Paraná, en territorio brasilero,
se encuentran con un almacenamiento ponderado próximo al 42%. Esto afecta seriamente a la
navegación del Río Paraná en su tramo medio e inferior y por ende al complejo de
terminales portuarias del Gran Rosario. Por su parte, los grandes reservorios de
regulación anual situados en la cabecera de la cuenca en Brasil transitan un período de
recarga deficitario, debido al bajo caudal que se estaría presentando aguas arriba de los
mismos.
Puntualmente en Yacyretá el caudal actual está situado alrededor de los 6300 m3/s. En el
pasado mes de abril, el caudal promedio fue de 7.100 m3/s, siendo el segundo valor más
bajo para este mes, luego del correspondiente al año 2020, para la serie de caudales
1971-2020.
En general, toda la mitad norte de la cuenca del Plata presenta tendencia descendente de
caudales, afectando especialmente la navegación de las barcazas que traen soja y otros
productos con destino a las plantas del sur santafesino.
«Si se centra la mirada específicamente en los embarques de granos, subproductos y
aceites desde los principales puertos del Gran Rosario, en el primer cuatrimestre de 2021
se despacharon 22,1 Mt en contraste a las 24,3 Mt alcanzada en el mismo período de
2020», afirman.
Destaca especialmente la caída en el embarque de granos con una merma del 49% despachando
solo 9,8 Mt en los primero cuatro meses del año. Esta caída se explica fundamentalmente
por la caída relativa de producción en el centro y norte del país a causa del déficit
hídrico que impactó sobre las posibilidades de siembra primero, y el desarrollo del
cultivo después. El caso del trigo es paradigmático, con una caída interanual de
producción del 69% en la región Norte del país y del 31% en la zona Central, en
contraposición con la región Sur donde la cosecha aumentó un 35%
«En el caso de subproductos y aceites, hubo un importante incremento interanual del 25% y
38% respectivamente. En este punto, es importante recalcar que el atraso en los embarques
a finales del año pasado debido a un extenso conflicto sindical repercutió en la
necesidad de cumplimentar un importante volumen de compromisos externos en los primeros
meses del año, vinculados principalmente a bienes derivados del complejo soja», concluye
el informe.
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El Gobierno decretó la prórroga de la Ley de Biocombustibles
|| agroarea.com.ar
A poco del vencimiento de la Ley de Biocombustibles, el Gobierno nacional
decretó la prórroga de hasta 60 días. El DNU que lleva la firma del presidente, Alberto
Fernández, jefe de Gabinete, Santiago Cafiero y el ministro de Economía, Martín Guzmán
argumentó que se busca un “adecuado” debate parlamentario.
Cabe destacar que este 12 de mayo vencía la ley vigente que establece un corte del 10 %
para el biodiésel y un 12 % para el bioetanol. El Ejecutivo busca ganar tiempo para
analizar el proyecto presentado por el Frente de Todos, que busca reducir los cortes.
A través del Boletín Oficial, el Decreto 322/2021 establece: “Extiéndese la vigencia
del Régimen de Promoción para la Producción y Uso Sustentables de Biocombustibles
establecido por la Ley Nº 26.093, hasta el 12 de julio de 2021 o hasta que entre en
vigencia un nuevo “Marco Regulatorio de Biocombustibles”, lo que ocurra primero”.
De esta manera, el Gobierno ganó tiempo para que Diputados debata el proyecto
oficialista. Esta iniciativa no cuenta con el aval de la oposición, ni las grandes
empresas del sector.
Ver también: Biocombustibles: diputados solicitaron la presencia de tres ministros para
discutir el nuevo proyecto de ley
El Ejecutivo argumentó: “Asegurar un adecuado análisis y debate parlamentario del
citado proyecto, sin afectar las distintas etapas que integran la cadena de valor del
régimen en cuestión”. Y estableció que el decreto entra en vigencia este lunes.
Tratamiento en Diputados
La aprobación del proyecto oficialista parecía que iba a ser exprés, pero los tiempos
parlamentarios se impusieron. En primer lugar, Diputados debe debatir un protocolo para
llevar adelante las votaciones de dictamen y el tratamiento en el recinto de forma
virtual.
Luego, el oficialismo convocará a una comisión mixta para obtener dictamen sobre este
proyecto. Recién con todos estos pasos superados, el recinto podrá tratar el proyecto en
cuestión.
La decisión de la prórroga se comunicó la semana pasada. El secretario de Energía,
Darío Martínez, viajó a Tucumán para transmitirle al sector azucarero la publicación
del decreto.
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En China desalientan el consumo de carne animal
|| Ignacio Iriarte
lavoz.com.ar
Según un artículo de la revista Time, a principios de los años 1960 el
consumo de carne en China era de sólo cinco kilos per capita. Al momento del inicio de
las reformas económicas implementadas por Deng Xiaoping, a fines de los años 70 el
consumo era ya de 20 kilos y hoy en día se calcula que supera los 63 kilos per capita.
China consume el 28 por ciento de la producción de carnes del mundo. La modernización de
los hábitos sociales y alimentarios, y la fuerte caída en la producción de carne de
cerdo, cerca de 20 millones de toneladas entre 2018 y 2019, ha abierto en China un amplio
espacio para la carne “vegetal”. Se trata de un mercado que en el año 2018 fue
estimado en 910 millones de dólares anuales, un 33 por ciento mayor que el mercado
estadounidense para este tipo de productos.
El mercado para “carne vegetal” en China estaría creciendo entre 20 y 25 por ciento
anual. La mayoría de las grandes cadenas de fast food ya incluyen sustitutos vegetales de
la carne de cerdo, vacuna y aviar. Al igual que en Estados Unidos, en China muchos
millonarios están financiando e impulsando la producción y comercialización de
proteínas vegetales. Grandes empresas como Nestlé, Unilever y Cargill están también
invirtiendo enormes sumas de dinero en la producción de proteína vegetal.
Hay diversas señales que indican que el Gobierno chino está firmemente interesado en
aumentar la oferta de proteínas vegetales, al tiempo que está promoviendo –hasta donde
puede– una disminución en el consumo de carnes, el cual pretende que se reduzca a la
mitad para el año 2030.
China viene de varias crisis sanitarias sucesivas (fiebre aviar, peste porcina africana) y
ve con buenos ojos la producción de alternativas vegetales a la carne. Culturalmente, se
considera que los chinos están especialmente predispuestos a aceptar el consumo de
sustitutos a la carne basados en vegetales, siendo estos últimos la base de la dieta; y
no existiendo todavía un “lobby pro carne”, como puede existir en Estados Unidos.
Ya hay cadenas de fast food en las que el 30 por ciento de las ventas se originan en
productos vegetales sustitutos de la carne.
El emprendedor estadounidense Josh Tetrick ha pronosticado que para 2030 la mayoría de
los huevos, el pollo, el cerdo y la carne vacuna no tendrán “ingredientes animales”.
El Gobierno chino está promoviendo la venta de productos sustitutos de la carne en las
cantinas de las fábricas y en los kioscos de las escuelas. En algunos comedores
universitarios los platos con carne vegetal son subsidiados por el estado.
Desde hace siglos, la cocina tradicional china elabora sustitutos vegetales de la leche,
el queso, los huevos, el pollo o los langostinos.
Por ahora, las dos barreras más importantes para la expansión de la oferta de sustitutos
vegetales son su alto precio y su gusto poco atractivo.
Rentabilidad
Según el Boletín de Resultados Económicos Ganaderos N° 32, del Ministerio de
Agricultura de la Nación, el resultado económico neto de una explotación de cría
(Cuenca del Salado, modelo mejorado) en febrero último era de 15.989 pesos por hectárea,
el más alto -a moneda constante- desde que se inició la serie en el 2012.
Con respecto a los meses de febrero del período 2012-2020, el resultado neto de febrero
último es un 70 por ciento más alto, siempre en términos reales. Los ingresos por venta
de ternero macho, resultan hoy en día un 36 por ciento más alto que el promedio para el
mes de febrero del período 2012-2020, mientras que la venta de terneras resulta un 44 por
ciento superior, la venta de vaca gorda un 40 por ciento mayor y la de vaca conserva un 71
por ciento más alta.
Los gastos de personal resultan uno por ciento superior al promedio histórico, mientras
que la sanidad es a febrero 16 por ciento más cara que el promedio histórico 2012-2020,
siempre para el mes de febrero de cada año. El costo total por hectárea, es un 10 por
ciento más alto a febrero que la media histórica.
El resultado neto a febrero último resulta a moneda corriente -la inflación interanual
fue del 40%- un 159 por ciento más alto que un año atrás, con ingresos totales
creciendo un 102 por ciento y costos subiendo un 42 por ciento.
De febrero de 2020 a febrero de 2021 se incrementó un 100 por ciento el ingreso por venta
de terneros, un 103 la venta de terneras, un 85 por la de vacas gordas y un 105 la venta
de vacas conserva.
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Renuevan procedimiento para el registro de Declaraciones Juradas de
exportaciones de carne
|| bcrnews.com.ar
Una vez recibida la DJEC, podrá requerir a los operadores, cuando lo
considere oportuno, documentación respaldatoria o complementaria además de información
adicional a los distintos Organismos Públicos.
De acuerdo al ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, a través de
una disposición firmada por la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario,
publicada en el Boletín Oficial con el Nº 59/2021, quedó establecido el procedimiento
para el registro de las Declaraciones Juradas de Operaciones de Exportaciones de Carne
(DJEC), según lo regulado por la resolución conjunta dictada por las carteras nacional
de Agricultura y Desarrollo Productivo el 19 de abril pasado.
De la citada disposición se desprende que es la Dirección Nacional de Control Comercial
Agropecuario la que llevará adelante, como autoridad de aplicación, el procedimiento
para la presentación de las DJEC. La información se tomará de la declaración jurada
que ya hace el exportador ante Aduana.
En lo que respecta a la evaluación de la información presentada, queda definido también
que la autoridad de aplicación, una vez recibida la DJEC, podrá requerir a los
operadores, cuando lo considere oportuno, documentación respaldatoria o complementaria
además de información adicional a los distintos Organismos Públicos.
Por otra parte, el procedimiento prevé que, de encontrarse inconsistencias insalvables en
el proceso de evaluación, la DJEC será rechazada. En aquellos casos donde la Autoridad
de Aplicación detecte inconsistencias, anomalías y/o discrepancias subsanables en la
evaluación de la DJEC, podrá requerir al operador información y/o documentación
respaldatoria y/o complementaria a los fines de ser analizada para ser aprobada o
rechazada definitivamente.
Los Exportadores de carne ingresaran al portal del Ministerio de Agricultura, Ganadería y
Pesca para ver el estado de sus DJEC.
Cuando la DJEC se encuentre en estado de APROBADA el sistema permitirá imprimir un
certificado que deberá ser presentado ante la Dirección General de Aduanas de la AFIP,
en el momento en que ésta lo requiera, para proseguir con el trámite de exportación.
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Lunes con bajas para la soja
|| bcr.com.ar
En la rueda de hoy, el mercado de granos local contó con valores de compras
bajistas por los cereales, y ofertas dispares por soja.
Por soja, el valor propuesto por fijaciones cayó a U$S 356/t. Por su parte, el precio
ofrecido por maíz disponible descendió a U$S 235/t, y la oferta por trigo noviembre fue
de U$S 215/t.
En el Mercado de Chicago, todos los futuros cerraron con bajas.
Los futuros de soja y maíz cerraron con bajas, en una rueda de toma de ganancias por
parte de los fondos de inversión, y los contratos de trigo ajustaron con caídas,
presionados por ventas técnicas y cierre de posiciones por parte de los fondos.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Mayo opera a U$S 358/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, U$S 356/t por fijaciones, y U$S 362/t Noviembre.
- Por trigo, U$S 220/t entrega contractual, y U$S 215/t Noviembre.
- Por maíz, U$S 235/t entrega contractual, y Septiembre.
- Por girasol, U$S 430/t disponible, y U$S 350/t Diciembre.
- Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario.
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EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL | Viernes 07/05/21 |
En la región núcleo la intención de siembra se afirma pero
sólo se sembraría un 1% más
|| bcrnews.com.ar
De acuerdo al último informe de la Guía Estratégica para el Agro, «1,64 M
de ha triguera es lo que se sembraría en la región en el 2021». Desde hace 9 años, el
trigo marca una tendencia innegable: ha subido casi todos los años en área aunque con
algunos traspiés. «El año pasado fue la falta de agua la que impidió la siembra de
muchas hectáreas que estaban en los planes. En la región esto se notó sobre todo en el
oeste, en los departamentos cordobeses de Marcos Juárez y Unión y también en zonas del
centro sur de Santa Fe. Por trabajos de satélite, en la zona de Cañada de Gómez, se
registró una caída del 14% del área sembrada», señala el informe.
En total el año pasado el trigo cayó un 12% en el 2020. Llama la atención en este
primer sondeo de intención triguera, que, a pesar de condiciones hídricas adecuadas y
precios atractivos, por lo pronto solo el área cordobesa de la región núcleo plantea
sumar un 10% al hectareaje del año pasado. El resto de las zonas de la región núcleo
mantendrían el mismo nivel de trigo que la campaña pasada. «Los factores que podrían
limitar esta intención de siembra, según mencionan los ingenieros de la zona, son:
humedad insuficiente en el perfil del suelo (sobre todo en el segundo metro del perfil),
el fuerte incremento en el precio de los fertilizantes, reajustes de alquileres e
incertidumbre por decisiones que pudiesen afectar los mercados», afirman los
especialistas.
¿Cuántos milímetros faltan para sembrar el trigo sin problemas? El noroeste bonaerense
es una de las zonas con menores reservas en la región pampeana. Y aunque hay entusiasmo
para sembrar trigo, este año hay una limitante ambiental importante. En el área explican
que “en el mejor de los casos estamos en el 50% de la capacidad de campo. Faltarían al
menos 60 mm para no depender de las lluvias en agosto que rara vez aparecen”. En el El
Trébol señalan que “se requerirían 80 mm más”, en San Gregorio, “50 a 100 mm
para llegar a capacidad de campo”. Sólo en Monte Maíz, Córdoba, afirman que los
suelos están al 100% de su capacidad de campo.
El área cordobesa parte de condiciones mucho mejores que hace un año atrás. Se apuesta
a rotación y al cuidado del suelo, pero este año no se aplicaría más tecnología que
en el 2020 “Se sigue apostando a la rotación con planteos de alta tecnología para
trigo. Hay más planteos de trigo sobre rastrojo de maíz”, destacan los ingenieros de
Monte Maíz. “Pese a la suba de los precios de los fertilizantes, cada vez hay mayor
conciencia en la incorporación de fósforo, azufre y zinc en el sistema para mejorar la
estructura del suelo”, agregan. Pero hay otra cosa que llama la atención en esta
primera encuesta triguera. En la región, los ingenieros responden generalizadamente que
“ir por planteos de mayor tecnología en cuanto a la fertilización, por el momento no
se ve (en el productor)”. Se espera que se mantengan los mismos niveles de
fertilización que la campaña previa, pero no habría un aumento en los niveles de
fertilización, algo que sí sucedió en las últimas 3 campañas.
Cosecha de soja: el norte bonaerense sigue con los peores números de la región
Según el último informe del GEA de la Bolsa de Comercio de Rosario, «el norte
bonaerense es la zona más atrasada de la región: lleva trillado un 80% de la de primera
y un 60% de la de segunda. En Pergamino advierten que el año pasado, para esta fecha, ya
se había completado la cosecha».
«También es la zona que recibió la mayor cantidad de agua en las lluvias de esta
semana. Los últimos lotes recolectados siguen consolidando la brecha de rindes entre el
norte bonaerense y el resto de la región. En soja de primera terminaría con una media
ente 31 y 33 qq/ha, mientras que el centro sur y sur de Santa Fe finalizaría con 36 qq/ha
y el este cordobés con 39 qq/ha«, afirma el informe.
«En la de segunda, el norte bonaerense cosechó entre 16 a 20 qq/ha. En el sur
santafesino se destacan Cañada de Gómez y Carlos Pellegrini con promedios ente 38 a 39
qq/ha. En el sudeste cordobés, Monte Maíz se destacan promedios de 36 qq/ha«,
concluyen.
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Matba Rofex se consolida como el segundo mercado global de derivados de soja
|| bcrnews.com.ar
Matba Rofex se fortaleció como el segundo mercado de derivados de soja más
importante del mundo. El volumen negociado fue de 6,8 millones de toneladas durante el
último mes y acumula un total de 22 millones de toneladas en lo que va del año. Así,
alcanzó en abril un récord de contratos agropecuarios en todas sus variantes, y se
ubicó segundo en soja y tercero en maíz en posiciones abiertas a nivel mundial. En
diálogo con BCR News, Andrés Ponte, presidente de Matba Rofex comentó que “este
volumen de operaciones se produce porque los actores del mercado realizan ventas a futuro
para aprovechar los excelentes precios de los commodities agrícolas”. Y agregó que:
«Gracias a la posibilidad de contar con un mercado de futuros sólido, luego del trabajo
que significó la fusión, permitió que tanto los productores como los exportadores
pueden tomar coberturas para reducir riesgos comerciales”.
Por cierto, respecto de la soja, “la posición abierta supera los 4 millones de
toneladas, convirtiéndose en la segunda más grande a nivel mundial, por detrás de la
plaza de Chicago, duplicando a la del mercado chino de Dalian. En maíz, Matba Rofex
comparte el tercer puesto global, acercándose a los volúmenes de Euronext, y por detrás
del Chicago Mercantil Exchange y Dalian”, aclaró Ponte.
Además, destacó “el lanzamiento este año de la séptima edición del Programa Nuevos
Operadores (NOR), cuyo objetivo principal es la formación de profesionales con potencial
para desarrollarse como operadores en el mercado de capitales argentino”. “Para esta
nueva edición, está previsto seleccionar hasta 70 participantes (sin límite de edad)
que podrán negociar productos financieros o agropecuarios. Adicionalmente, para ciertas
localidades del interior del país, quienes resulten seleccionados para el segmento agro,
cuentan con la posibilidad de recibir el mentoreo de acopios o cooperativas”, apuntó
Ponte.
Por otra parte, “integramos procesos y sumamos nuevas herramientas como el PAF
Garantizado, un producto desarrollado a mitad del año pasado para trigo y que ahora opera
para maíz. Y por otro lado, estamos profundizando la cercanía con Centros de Corredores,
clientes, consumos, acopiadores, cooperativas, y el resto de la cadena”, afirmó Ponte.
Para finalizar, el ejecutivo también valoró el posicionamiento tecnológico y aseguró
que seguirán trabajando en nuevos desafíos en otros mercados de la región. “Es un
camino interesante y aguardamos buenos resultados”, concluyó.
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Con un DNU: prorrogarán por 60 días la ley de biocombustibles
|| Fabián López
lanacion.com.ar
SAN MIGUEL DE TUCUMÁN.- Mientras persisten las diferencias en el seno del
oficialismo en la Cámara de Diputados de la Nación, lo que impide avanzar en la sanción
de una nueva ley, el presidente Alberto Fernández decidió prorrogar por 60 días, a
través de un DNU, la ley 26.093 de promoción a los biocombustibles, que vence el
miércoles de la próxima semana. La prórroga de la actual ley, que obliga a mezclar un
12% de etanol de caña de azúcar y de maíz en la nafta, además de un 10% de biodiésel
de soja en el gasoil, fue anunciada hoy por el secretario de Energía de la Nación,
Darío Martínez, durante una visita a esta provincia. Junto al gobernador peronista Juan
Manzur, Martínez recorrió las instalaciones del ingenio Leales, ubicado 40 kilómetros
al este de la capital tucumana.
“Estamos trabajando en un decreto de prórroga mientras se discute el nuevo régimen en
el Congreso de la Nación”, confirmó el secretario de Energía en diálogo con la
prensa. El funcionario dijo que el proyecto que se discute en el Congreso y que
reemplazará a la ley vigente “contempla en su totalidad el corte de las naftas con
bioetanol de caña de azúcar, protege a las pymes y también avanza sobre el tema de la
transición energética, que es lo que viene en el mundo y en la Argentina”. Y recalcó:
“Mientras esto se termina de discutir, tanto en Diputados como en el Senado, lo que
hacemos es prorrogar el régimen vigente mediante un decreto”.
Por su parte, el diputado nacional por Tucumán, Pablo Yedlin (Frente de Todos), quien
también formó parte de la comitiva, dijo que Martínez llegó a esta provincia “con
una muy buena noticia, porque la prórroga de la ley de biocombustibles ya está firmada
por el secretario y solamente faltan detalles administrativos, ya que el decreto debe
llevar la firma del presidente”. El parlamentario precisó que “la prórroga está
definida por 60 días (a partir del vencimiento del régimen vigente, el miércoles
próximo), tiempo durante el cual la Cámara tendrá tiempo para sancionar la nueva norma”.
Las indefiniciones sobre el futuro de la producción de biocombustibles generaban
inquietud en el sector azucarero, principal actividad agroindustrial de Tucumán, donde
funcionan 15 de los 20 ingenios instalados en nuestro país. La actividad azucarera genera
en la región NOA más de 200.000 puestos de trabajo, de manera directa e indirecta.
La vigencia de una ley que garantice el corte de las naftas con un 12% de bioetanol de
caña es fundamental para el sector, que viene soportando dificultades por una baja de
más de un 30% en el precio del azúcar.
Los productores cañeros de la región habían advertido que en esta zafra no entregarán
la caña para la molienda hasta tanto el Congreso nacional no prorrogue la norma vigente o
sancione una nueva ley que le brinde sustentabilidad a la producción de etanol de caña.
Energía renovable
Martínez y Manzur también visitaron el ingenio La Florida, en el este provincial, donde
funciona una de las plantas de producción de bioetanol más grandes de la región.
Las autoridades destacaron las inversiones realizadas por la empresa en materia de
energías renovables, con la puesta en funcionamiento de una usina que produce
electricidad a partir de la quema del bagazo de caña. Del recorrido también participaron
el presidente del Centro Azucarero Argentino, Jorge Feijóo, y los empresarios Jorge
Rocchia Ferro y Catalina Rocchia Ferro, de la fábrica productora de azúcar y bioetanol.
“El gobernador nos invitó a este lugar donde se generan energía y trabajo. Esta es la
sinergia que necesita la Argentina. Merecemos tener en cada rincón más desarrollo, y
para eso necesitamos energía”, expresó el funcionario nacional.
Por su parte, Manzur resaltó que “hoy la caña no es solo azúcar, sino que hay una
serie de productos agregados, entre esos la producción de energía eléctrica renovable”.
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Colapso logístico: el lado B de la cosecha
|| lacapital.com.ar
La cosecha gruesa puso primera. A pesar de que la recolección está retrasada
respecto de ciclos anteriores, el movimiento de cargas granarias vuelve a mostrar una
postal característica del Gran Rosario a esta altura del año, con rutas atestadas de
camiones, ingresos congestionados y localidades que no terminan de saldar la tensión
entre producción económica y las condiciones de vida de la comunidad. En la última
semana ingresaron 20.904 camiones con granos a la zona portuaria del Gran Rosario (al
jueves 6 de mayo), más de la mitad cargados con soja (10.672), según los datos de la
Bolsa de Comercio de Rosario en base a la información suministrada Centro Entregadores de
Cereales, Oleaginosas y Afines (Cecoa). En el acumulado mensual se computó el ingreso de
28.188 camiones y 350.291 durante 2021, una cifra inferior a los 400.733 del mismo
período del año anterior (datos al 6/5/2021).
Pero además, el último relevamiento de la entidad bursátil indicó que “un caso que
resulta interesante de mencionar es el del trigo”, ya que desde el inicio de la campaña
comercial, sobre fines del año pasado y hasta el 30 de abril, “llevan ingresados unos
95.000 camiones con trigo a las terminales portuarias del up river”.
Esto representa una caída del 54% en relación a lo observado en los primeros cinco meses
de la campaña anterior, y es el menor número de camiones desde el ciclo 2014/15, algo
que se explicó por “la menor producción relativa en la zona central y norte del país”.
Este ingreso de trigo a los puertos de la región es una tendencia que se observa en el
ingreso diario de camiones, donde las cargas con el cereal fino crecen en términos
porcentuales, aunque son menores en números absolutos, respecto de otros cultivos. De
hecho, la variación semanal mostraba un incremento del 44%.
El ingreso de la mercadería a la región se rige por el Sistema de Turnos Obligatorio
para Descarga en Puertos (Stop), que maneja el Ministerio de Transporte de la Nación y
regula la circulación y la descarga de mercadería. De hecho, sin el turno previo, el
camionero no puede dar curso a la carta de porte, que es el documento que certifica la
carga que transporta.
Para hacer frente a esta compleja logística, en febrero de este año el gobierno
provincial comenzó a poner a punto el Operativo Cosecha 2021, que es una iniciativa
nacional en conjunto con provincias y municipios implementada durante el gobierno macrista
que llevaba el nombre de Cosecha Segura. El objetivo es disminuir el nivel de
conflictividad y evitar posibles de casos de inseguridad en la logística de la cosecha
gruesa en la denominada zona Rosafé que va desde Timbués hasta Arroyo Seco por donde se
exporta el 85% de la producción granaria del país.
Además en la provincia se creó una unidad de coordinación integrada por la Secretaría
de Transporte, la Agencia Provincial de Seguridad Vial (APSV) y la Dirección Provincial
de Vialidad junto a las cámaras del sector de transporte de cargas y el gremio de la
actividad. Este ámbito puso en marcha el programa “Transporte de Cargas” para
monitorear el transporte de cargas que circula por la provincia de Santa Fe, la
clasificación de los siniestros y el diseño de medidas de prevención. Para eso
habilitaron líneas de Whatsapp para que el transportista esté informado sobre el estado
de las rutas santafesinas.
En las mesas de coordinación del Operativo Cosecha participan intendentes, presidentes
comunales, y autoridades nacionales del área de Agricultura, Transporte y Seguridad y
referentes de localidades que si bien no tienen un puerto se ven muy afectadas por el
tránsito de camiones, como es el caso de Villa La Ribera o Ricardone.
La conflictividad en esas localidades se viene profundizando porque muchas de ellas no
tienen asentado en su ejido a las terminales portuarias y por tanto, deben asumir sólo
los aspectos negativos del colapso de la logística, pero no reciben ingresos adicionales
a través de tasas o tributos, como sí los perciben aquellas donde están asentados los
puertos. Estos aportes les permiten a esos municipios, entre otras cuestiones, realizar
obras para atemperar las dificultades que genera la congestión vehicular en sus
territorios.
Menos producción, mejor precio
Este año, según datos de la Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la Bolsa de
Rosario, el avance de la cosecha de los granos gruesos muestra “un marcado atraso”
respecto de lo ocurrido años anteriores. Por el lado de la soja, actualmente se lleva
recolectado el 41% del área total a cosechar, muy por debajo del 63% que se llevaba a
esta altura del año anterior y es el número más bajo desde la campaña 2015/16.
Con una producción de 14,5 millones de toneladas en el ciclo 2020/21, la oleaginosa
marcará su punto más bajo en la historia de la última década de la región, indicó
GEA, debido al impacto que generó el fenómeno La Niña y su pulso seco durante el
desarrollo del cultivo.
El maíz también presenta un retraso respecto de los ciclos anteriores: actualmente se
lleva cosechado el 28% del área, siete puntos porcentuales detrás de lo ocurrido en la
2019/20 por estas fechas y el ritmo más aletargado también desde la trilla 2015/16.
Especialistas vinculados al área de transporte provincial señalaron que si bien este es
un período de “temporada alta” para el arribo de camiones a los puertos, no es de la
misma magnitud de años anteriores y no sólo por una menor recolección y producción,
sino además porque los productores siguen adoptando la modalidad de acopio a campo a
través de silobolsas, que les permite trasladar la mercadería vendida en otros momentos
del año.
De todos modos, la fuerte escalada de los precios que ubicó a la soja por encima de los
u$s 580 la tonelada en el mercado de Chicago y la consolidación de una tendencia alcista
de las cotizaciones agilizó la ventas domésticas.
La Bolsa rosarina informó que “la suba de precios fue un aliciente para concretar
negocios ya que el 83% de las 16,3 millones de toneladas vendidas fueron compradas durante
el desarrollo de esta campaña, frente al 59% del año anterior”. Al mismo tiempo, “es
notable el interés en fijarle precio a la mercadería con una participación mucho más
alta de negocios realizados con precio hecho, en contraposición a las ventas a fijar”,
planteó la entidad.
Por otro lado, “el alza de precios también ha impulsado las compras por anticipado de
soja y maíz correspondientes a la próxima campaña 2021/22 con volúmenes que duplican
los totales del ciclo anterior en el caso de la oleaginosa”, detalló la Bolsa y
precisó que ya se anotaron 360 mil toneladas. En maíz, la suba interanual alcanza el
50%, con contratos por 1,5 millón de toneladas con un fuerte incremento de negocios con
precio hecho (64% del total a mayo 2021 contra apenas el 2% a mayo 2020).
La logística a full
El Operativo Cosecha 2021 es un trabajo conjunto entre el Ministerio de Transporte de la
Nación y de la provincia, el Ministerio de Agricultura de la Nación y sus pares de
Seguridad a nivel provincial. Pero también participan organismos Gendarmería, la
Administración Federal de Ingresos Públicos (Afip), el Servicio Nacional de Seguridad
Agroalimentaria (Senasa) y la Comisión Nacional de Regulación del Transporte (CNRT). En
el plano santafesino, la Agencia Provincial de Seguridad Vial y la Policía de Santa Fe.
“Son 126 personas trabajando en los puestos fijos y muchísmo personal que va
recorriendo todos los puestos móviles y el territorio provincial”, detalló Osvaldo
Aymo, subsecretario de la Agencia Provincial de Seguridad Vial.
Según indicó el funcionario, en los próximos días se espera el arribo de unos 16 mil
camiones diarios a los puertos de la región y recordó que el año pasado, el número fue
menor por la bajante del río Paraná, que obligó a realizar el desvío de cargas a los
puertos de Bahía Blanca.
Por su parte, Cecilia Miranda, directora de coordinación interjurisdiccional de la APSV,
explicó que en la provincia hay 39 puestos fijos de control, de los cuales 29 están a
cargo de la policía santafesina y los 13 restantes de Gendarmería.
La funcionaria detalló que los puntos más críticos se dan en los kilómetros 30 y 19 de
la autopista Rosario - Santa Fe, donde están los ingresos a los puertos de Timbués y San
Lorenzo. Cuando los accesos colapsan, por ley están habilitados a realizar un
ordenamiento y anillos de contención para atemperar la situación, que se hace más
compleja en durante la medianoche.
“Podemos ir reteniendo camiones y a medida que la zona urbana se va desalojando,
permitir de a poco los ingresos”, indicó Miranda.
En ese punto, Aymo indicó que en las últimas semanas las distintas autoridades
nacionales y provinciales que actúan en el territorio tuvieron reuniones con los jefes
comunales de Villa La Ribera, Ricardone y Pueblo Andino “para monitorear los embudos que
se forman”, dijo.
En ese sentido, además del sistema de cupos actual, esta mesa de coordinación de los
distintos organismos están evaluando establecer un esquema en función de bandas
horarias, para tener una sintonía más fina en cuanto a la logística.
Actualmente desde APSV estuvieron implementando una suerte de malla de contención más
alejada de los puertos, puntualmente en la intersección de la RN 34 y la ruta 91 a la
altura de Totoras para morigerar la llegada de camiones a Villa La Ribera.
Resolver o mitigar con una solución definitiva la congestión en los ingresos a los
puertos es un tema que no termina de resolverse en el Gran Rosario, que a diferencia de la
zona portuaria de Bahía Blanca cuenta con menos terrenos disponibles para grandes playas
para camiones y por la presencia de muchas localidades que ya existían cuando se
asentaron las terminales.
Durante el gobierno de Macri existió, en el marco de los PPP, un programa integral que
quedó trunco como la mayoría de los que integraron este esquema público privado ideado
por el macrismo, que preveía mejorar la infraestructura de ingresos y que requería una
inversión millonaria.
Por ahora, el aporte fue reforzar las obras de bacheo para mejorar los ingresos a los
pueblos, realizadas por Vialidad Provincial para esta campaña.
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Viernes con subas para la soja
|| bcr.com.ar
En la tarde de hoy el mercado de granos presentó valores de compras alcistas
por soja, y una amplia variedad de ofertas de compras por los cereales.
Por soja, el valor propuesto por fijaciones alcanzó los U$S 360/t. Por su parte, el
precio ofrecido por maíz contractual ascendió a U$S 240/t, y la oferta por trigo
noviembre fue de U$S 228/t.
En el Mercado de Chicago, todos los futuros cerraron con subas.
Los futuros de soja cerraron con ganancias, debido a las fuertes subas en el mercado de
los aceites vegetales, los contratos de maíz ajustaron con subas, ante la ajustada oferta
disponible, y los futuros de trigo finalizaron con alzas, impulsados por compras
técnicas.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Mayo opera a U$S 360/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, U$S 360/t por fijaciones, y entrega Noviembre.
- Por trigo, U$S 230/t contractual, y U$S 228/t entrega Noviembre.
- Por maíz, U$S 240/t contractual, y U$S 245/t Septiembre.
- Por girasol, U$S 430/t disponible, y U$S 350/t Diciembre.
- Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL | Jueves 06/05/21 |
Comienza un trimestre climático muy “neutro”
|| bcrnews.com.ar
El Servicio Meteorológico Nacional presentó una actualización del
pronóstico proyectado para los próximos tres meses.
El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) emitió un nuevo reporte con el pronóstico
climático trimestral correspondiente a los meses de mayo-junio-julio en la República
Argentina.
Por cierto, en el informe que presentó el SMN, «se estima precipitaciones y temperaturas
dentro de lo normal para la región central del país». No obstante, «en lo que respecta
a las lluvias, el SMN sugiere el seguimiento de los pronósticos y/o alertas en la escala
diaria y semanal». Así, respecto a lo que viene para mayo, junio y julio se espera que
las lluvias en el norte del Litoral, este de Buenos Aires y centro-norte de Patagonia
registren mayores probabilidades de un trimestre normal a más seco de lo normal. En el
rango “normal” estarán las provincias del norte y centro del país, sur del Litoral,
Mendoza y sur de Patagonia. Hacia el Noroeste Argentino, la tendencia es de un trimestre
entre normal a más lluvioso de lo normal, aunque el centro-oeste esa región y norte de
Cuyo se espera “Estación Seca”.
De acuerdo a los datos que presentó el analista del Servicio, José Luis Stella, el
cuarto mes del año reacomodó los perfiles de humedad en las principales zonas agrícola
y dejó el sustento para lo que sobreviene que se trata de un trimestre de condiciones de
precipitaciones promedio. Y agregó que «en relación a las marcas térmicas proyectadas,
no se descarta la ocurrencia de períodos mucho más fríos de lo normal, afectando
especialmente a la franja central del país”.
Sobre el Fenómeno “El Niño”, el informe señala que se observan regiones donde las
previsiones numéricas experimentales de los principales modelos globales de simulación
del clima y modelos estadísticos indican diferencias en cuanto a las probabilidades en el
pronóstico estacional.
“En condiciones neutras del Fenómeno El Niño Oscilación del Sur (ENOS) y en zonas sin
otros forzantes, se espera que el comportamiento responda a la probabilidad del 33.3% en
cada categoría (Climatología)”, agrega el organismo meteorológico.
Por su parte, indica Stella, para destacar respecto a los registros térmicos, se espera
un trimestre más cálido de lo normal en la Patagonia. Más hacia el norte, en Cuyo, se
esperan condiciones entre normales a más frías de las promedio. En el resto del centro y
norte de Argentina es esperable un trimestre con temperaturas cercanas a los valores
normales para esta época del año.
Para finalizar, se aclaró que el pronóstico climático trimestral se realiza sobre la
base del análisis de las previsiones numéricas experimentales de los principales modelos
globales de simulación del clima y modelos estadísticos nacionales, sumado al análisis
de la evolución de las condiciones oceánicas y atmosféricas.
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Alerta: por la bajante del río Paraná los buques cerealeros cargan un 10%
menos
|| Mariana Reinke
lanacion.com.ar
Tras la prórroga por 90 días del contrato de concesión de la Hidrovía, la
preocupación del sector agroexportador está puesta ahora en el bajo nivel de agua del
río Paraná, que ya estuvo afectado muy duramente en 2020 y cuya historia parece
repetirse este año. Si bien la medición de los pies es minuto a minuto, el panorama
general que se enfrenta en los puertos del Gran Rosario es complicado porque el nivel de
agua impide a los buques cargar a pleno sus bodegas. Están zarpando con cantidades mucho
menores a su capacidad y a los contratos comerciales que habían pactado.
“Ayer estábamos con tres pies menos pero hoy la situación puntualmente cambió y los
barcos están saliendo con dos pies menos. En el día de hoy cada barco que zarpa lo hace
con 4500 y 5500 toneladas menos debido al bajo nivel del agua, que significa alrededor de
un 10% de la carga total de un barco”, explicó a LA NACION Guillermo Wade, gerente de
la Cámara de Actividades Portuarias y Marítimas (CAPyM).
”Ayer estábamos peor, embarcando con entre 6300 y 7000 toneladas menos de cargamento
por barco. Igualmente seguimos pudiendo trabajar. Hoy estamos en 31 pies en vez de los 34
pies de profundidad de calado”, agregó.
Para Wade, la situación va a empeorar en un futuro próximo porque se va camino a tener
cuatro pies menos. Ejemplificó que “se perderán entre 8000 y 10.000 toneladas por
barco, con el costo extra que eso significa”.
Si bien en el sector agroindustrial no lo ven a este tema como una urgencia, ya están en
alerta. Para Luis Zubizarreta, presidente de la Cámara de Puertos Privados Comerciales,
es un asunto que preocupa pero aun no lo tienen “como inminente”. En este sentido,
entiende que “es altamente probable que se tenga un río con agua baja como en el año
2020”.
“La baja que ahora se está produciendo en el Alto Paraná, que perjudica más a la soja
paraguaya que baja, en la zona de Posadas y Encarnación, a nosotros nos va a impactar en
unos meses. Es clave la lluvia en Brasil, pero la suerte ya está echada porque llovió
poco”, remarcó.
Según Wade, las perspectivas a futuro, al igual que en 2020, no son favorables porque con
la cosecha gruesa en proceso la bajante del río continuará hasta diciembre, cuando
recién regresen las precipitaciones estacionales.
“Este es el cuarto año consecutivo que está lloviendo menos que el promedio. Las
lluvias en Brasil son escasas y los dos principales aportes a la cuenca son los ríos
Paranaiba y Grande que tienen una carga deficitaria de agua. No se notaron los primeros
años pero ya el año pasado cambió la situación. El problema no es mayor porque
Hidrovía viene haciendo un muy buen trabajo y tiene las dragas activas”, indicó.
“Como los barcos no pueden cargar el total de sus bodegas en los puertos de Rosario,
deberán completarla en otras terminales de Bahía Blanca o Necochea, donde se adiciona el
costo de flete vía terrestre, por tren o camiones y donde un barco tiene un valor
aproximado de 20.000 dólares por día”, precisó.
Por último, reiteró que el dragado es una pieza de elemental importancia para conservar
la navegabilidad del río y señaló que la empresa belga Jan De Nul, que tiene prorrogada
la concesión de la vía por 90 días, solo tiene la obligación de dragar hasta cuando el
hidrómetro marca 2,47. “Sin embargo, la compañía lo sigue haciendo porque de otra
manera no tendría asegurada la rentabilidad de su negocio”, finalizó.
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La cosecha en Córdoba generará un récord de U$S 14.000 millones: 48% más que
el año pasado
|| lavoz.com.ar
La Bolsa de Cereales de Córdoba estimó que la producción agrícola
provincial generará en la campaña 2020/21 que está finalizando un valor bruto récord
de 14.082 millones de dólares, lo que significa un crecimiento del 48 por ciento con
respecto al año pasado y del 50 por ciento con respecto al promedio histórico, situado
en torno a los 9.300 millones de dólares. Significa, en términos reales, unos 4.500
millones de dólares más para la economía cordobesa, que sumarán la soja, el maíz, el
trigo, el maní y el sorgo. De todos modos, vale aclarar que se trata de un cálculo
teórico, que supone que la totalidad de la cosecha se exporta al mes de cosecha, y se la
valoriza en función de su precio internacional, sin ninguna retención.
Pese a que el tonelaje que finalmente se cosechará será menor al del ciclo pasado, esta
fuerte suba del aporte económico “es una consecuencia directa de los buenos precios en
el mercado internacional, que más que compensarían los menores volúmenes producidos”,
argumentó la Bolsa.
En cuanto al ingreso bruto de la producción; es decir, lo que reciben los agricultores
descontando los derechos de exportación y los gastos portuarios, el informe señala que
la campaña 2020/21 tendría un potencial de alcanzar los 9.076 millones de dólares, 43
por ciento más que la campaña previa y 54 por ciento por encima del promedio histórico
de 5.885 millones de dólares.
Por cultivo
Soja. El “oro verde” argentino dejaría en Córdoba un valor bruto de 7.771 millones
de dólares, 70 por ciento superior a la campaña previa y 42 por ciento por encima del
promedio de la última década. El ingreso bruto para los productores, en tanto, se
ubicaría en 4.823 millones de dólares, 61 por ciento más en la variación interanual y
37 por ciento más con respecto a la media.
Maíz. Se estima un valor bruto de 4.933 millones de dólares, 63 por ciento más que el
año pasado. El ingreso bruto se calcula en 3.756 millones de dólares (+ 48%).
Maní. La cadena radicada en el sur de Córdoba haría este año un aporte menor al del
ciclo anterior, por una menor cosecha y precios internacionales estables. Sumaría 823
millones de dólares de valor bruto (-11%).
Trigo. La cosecha 2020/21 se derrumbó y eso derivará en que su aporte sea de 456
millones de dólares, 51 por ciento inferior al año pasado y 30 por ciento por debajo de
las últimas 10 campañas. En ingreso bruto, serían 409 millones de dólares, 47 por
ciento y 17 por ciento menos, respectivamente.
Sorgo. El retorno de este cultivo a la rotación, por los buenos precios globales,
significará que sume casi 100 millones de dólares de ingreso potencial de divisas, 52
millones más que en la campaña anterior; con 89 millones que quedarán tranqueras
adentro (42 millones más).
Por departamento
En el ranking regional, este año el mayor valor bruto provendría de Río Cuarto, con
2.148 millones de dólares; seguido por Marcos Juárez, con 1.478 millones; y Unión, con
1.460 millones. Del mismo modo, en la retribución a los agentes encargados de la
producción, los riocuartenses recibirían un potencial de 1.365 millones de dólares; y
los del sudeste, más de 950 millones de dólares.
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Granos finos. El Banco Provincia tiene $6000 millones para financiar la campaña
|| lanacion.com.ar
En el comienzo de la campaña de granos finos, el Banco Provincia informó
sobre los créditos disponibles para la producción agroindustrial. Según anunció el
presidente de la entidad bancaria bonaerense, Juan Cuattromo, ya se dispone de un fondeo
de 6000 millones de pesos. “Tal como adelantó el gobernador Axel Kicillof, la banca
pública sigue incrementando su asistencia a los sectores productivos, en este caso con
una propuesta para fomentar la actividad agropecuaria, una de las mayores dinamizadoras de
la economía provincial”, dijo Cuattromo. Según explicaron en el banco, la
financiación especial será a través de la Tarjeta Procampo para que adquieran insumos
con tasa 0% y plazos de hasta 270 días en más de 150 empresas proveedoras.
En el Banco Provincia, de acuerdo con datos de la banca agropecuaria de la entidad, en lo
que va del año se realizaron 4257 operaciones de compras con la Tarjeta Procampo por más
de 4160 millones de pesos.
“El sector agropecuario es uno de los más dinámicos en el esquema de colocaciones de
préstamos de Banco Provincia: desde que arrancó 2021 ya se otorgó financiamiento por
más de 30.000 millones de pesos, lo que representa el 58% del total colocado en el
segmento empresas”, explicaron en el Provincia.
“La agroindustria incluso lidera el programa Repye: el 38% de los más de 106.000
millones otorgados desde 2020 fueron destinados a financiar a los productores bonaerenses,
sobre todo a través de las líneas de descuento de cheques y capital de trabajo”,
añadieron.
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La huella de carbono en la cadena de trigo argentino por debajo de valores
internacionales
|| bcrnews.com.ar
El INTI (Instituto Nacional de Tecnología Industrial) participó de la
realización de un estudio para medir la huella de carbono en la cadena de trigo
argentina. El trabajo realizado junto al INTA (Instituto Nacional de Tecnología
Agropecuaria) a pedido de ArgenTrigo (Asociación Argentina del Trigo) concluyó que los
niveles de emisión de dióxido de carbono y otros gases de efecto invernadero se
encuentran por debajo de los valores internacionales. En el proyecto, colaboraron la Bolsa
de Cereales de Buenos Aires y empresas privadas del rubro de producción de harina de pan
y de pastas secas.
En la actualidad, existe una preocupación generalizada por el cuidado del ambiente, las
emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) y el calentamiento global. La utilización
de energía y el consumo de insumos en las actividades económicas, a lo largo de la
cadena de producción generan una cantidad significativa de contaminantes que se emiten a
la atmósfera y la suma de dichas emisiones de gases es lo que se denomina huella de
carbono.
Según el tercer informe bienal de actualización presentado por el Ministerio de Ambiente
a la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático -leer- en nuestro
país el agro contribuye con el 37 por ciento del total de las emisiones de GEI; año tras
año, se evidencia una mayor concientización y preocupación de los miembros de este
sector para reducir las emisiones generadas por la producción agrícola y ganadera.
-leer- El ingeniero Rodolfo Bongiovanni, coordinador de la plataforma Análisis del Ciclo
de Vida de Huellas Ambientales del INTA señala que de ese valor, el 21, 6 por ciento
responde a actividades de ganadería, el 6,2 por ciento corresponde a agricultura y el 9,4
por ciento se genera por actividades de cambio de uso de suelo, conocido habitualmente
como desmonte. “Esta contribución se traduce posteriormente a la huella que llevan los
alimentos”, advirtió el experto.
“Para el estudio contabilizamos las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) en
toda la cadena de valor del trigo, desde la producción y uso de los insumos y energía de
las etapas agrícola e industrial, hasta el traslado a puerto del grano de trigo o al
cliente mayorista en el caso de la harina pan y la pasta seca”, afirmó la ingeniera
Leticia Tuninetti, integrante del Departamento de Química Analítica y Residuos Urbanos
de INTI con sede en Córdoba.
El trabajo llevado a cabo consistió en analizar una tonelada de grano en la puerta del
campo, una tonelada de grano en el puerto de exportación, un kilogramo de harina en el
cliente del molino harinero y un kilogramo de pasta seca de sémola en el cliente del
molino fideero.
Producto de este trabajo, se encontró que la huella de carbono de la producción
agrícola de trigo de Argentina resultó en 146,5 kg CO2 eq/t de trigo en la tranquera del
campo. Este es un valor promedio considerando distintos niveles tecnológicos de
producción relevados y analizados (alto con mayor desarrollo, medio y bajo con poco o
nulo desarrollo). “Cuando hablamos de dióxido de carbono equivalente, nos referimos al
dióxido de carbono y a los otros GEI (metano, óxido nitroso, entre otros)”, afirmó
Tuninetti.
Si se suman las emisiones de GEI del transporte carretero para llegar al puerto de
exportación, el valor de huella de carbono de una tonelada de trigo puesta en dicha
locación asciende a un total de 184,4 kg CO2 eq/t de trigo, teniendo en cuenta las
distancias de recibo de los distintos puertos de Argentina desde donde se exporta el
cereal.
Por otro lado, si en lugar de exportarse, el trigo es llevado a la industria local para
producir alimentos, se agregan diferentes insumos y se usa energía de distintas fuentes,
por lo que la huella de carbono para la harina pan alcanza un valor de 343 g CO2 eq/kg de
harina, puesta en el cliente del molino harinero. En el caso de la pasta seca de sémola,
para producir fideos largos tipo tallarín o spaghetti la huella de carbono alcanza un
valor de 541 g CO2 eq/kg de pasta, también puesta en el cliente del molino.
El análisis de estos parámetros es útil para valorizar la elaboración de productos de
bajo impacto ambiental. Argentina es el sexto exportador mundial de trigo y este cereal
representa el 4,4 por ciento de las exportaciones del país por encima del sector
siderúrgico y pesquero.
En la conclusión del trabajo se detalla que la fertilización nitrogenada es el punto
más importante sobre el cual se debe actuar para disminuir la huella de carbono a campo.
“Una de las maneras de lograr este objetivo, es la introducción de leguminosas en la
rotación de cultivos”, mencionan los analistas.
Otro aspecto importante es el consumo de gasoil en los procesos de producción agrícola.
Para ello, es clave la elección del sistema de laboreo, así como del tractor adecuado y
su mantenimiento. Una alternativa productiva potencial serían los cultivos perennes de
trigo, ya que no sería necesario sembrar cada año, como así también los motores de
bajo consumo y bajas emisiones.
Los autores sostienen que todas las estrategias orientadas a mejorar los rendimientos, van
a disminuir la huella de carbono de la cadena del trigo. Esto puede transformarse en un
incentivo para que cada vez más productores sumen mayor nivel tecnológico a su
producción, destacan en su informe.
Los resultados muestran que los niveles de emisión de dióxido de carbono en la cadena de
trigo argentino se encuentran por debajo de los valores internacionales; el dato es muy
útil ya que permitiría explorar el mercado internacional para ofrecer productos
elaborados con bajo impacto ambiental.
Estas mediciones de huella de carbono y otras huellas ambientales están en línea con las
estrategias a largo plazo de las principales potencias del mundo, como USA, China,
Alemania y Corea del Sur en materia de reducción de emisión de gases de efecto
invernadero; dichos países se comprometieron a ser carbono neutral dentro de los
próximos 30/40 años. Y cuando se habla de carbono neutralidad se involucra a toda la
cadena de valor. Ninguna empresa pequeña, mediana o grande que exporta su producción
estará exenta en los próximos años de calcular su huella de carbono e informarla, como
parte de la cadena productiva que alimenta al mundo.
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Jueves. Mercado de granos con ofertas alcistas
|| bcr.com.ar
En la rueda del día de hoy el mercado de granos local presentó ofertas de
compras alcistas tanto por los cereales como por la soja, acompañado por un buen nivel de
negociaciones.
Por soja, el valor propuesto por fijaciones alcanzó los U$S 345/t. Por su parte, el
precio ofrecido por maíz contractual fue de U$S 235/t, y la oferta por trigo noviembre
fue de U$S 228/t.
En el Mercado de Chicago, todos los futuros cerraron con subas.
Los futuros de soja y maíz finalizaron con ganancias, impulsados por una rueda liderada
por compras de fondos, mientras que, los contratos de trigo cerraron con subas, ante el
buen ritmo de ventas de exportación.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Mayo opera a U$S 351/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, U$S 345/t por fijaciones, y U$S 347/t entrega Junio.
- Por trigo, U$S 225/t contractual, y U$S 228/t entrega Noviembre.
- Por maíz, U$S 235/t contractual, y U$S 240/t Septiembre.
- Por girasol, U$S 430/t disponible, y U$S 350/t Diciembre.
- Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL | Miércoles 05/05/21 |
Sin techo: el precio del maíz volvió a subir en Chicago y
mantiene latente la chance de alzas mayores
|| Dante Rofi
lanacion.com.ar
El precio del maíz en la Bolsa de Chicago sigue dando muestras de un
particular estado de gracia, con una suba del 142% encadenada desde el 7 de agosto último
–de 121,16 a 293,19 dólares–, hito que marcó en el calendario el inicio de la
corriente alcista que se acentuó en las últimas semanas y que ubicó al valor del cereal
en el nivel más alto en ocho años, a una distancia cada vez menor del récord histórico
de 326,86 dólares alcanzado el 22 de agosto de 2012. A la escasez interna de maíz en
Estados Unidos, por un volumen récord de exportaciones comprometidas y por el aumento de
la demanda doméstica, ahora se suma la falta de humedad en Brasil, que está perjudicando
los cultivos de la segunda cosecha de ese país, que resulta una vital rueda de auxilio
del mercado internacional mientras se espera la entrada de la producción estadounidense,
a partir de septiembre.
Al cierre de la rueda las pizarras ayer mostraron alzas de US$4,92 y de 6,79 sobre los
contratos mayo y julio del maíz, cuyos ajustes fueron de 293,19 y de 274,30 dólares por
tonelada. Para la posición septiembre, que marca el ingreso de la nueva cosecha
estadounidense, la mejora fue de US$7,28 y el precio, de 240,24 dólares.
La influencia alcista de Brasil está dada por los reportes que dan cuenta del deterioro
del estado de los cultivos de la denominada safrinha, que es la responsable por casi el
75% del volumen total de la producción brasileña de maíz, según los cálculos de la
Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab), dependiente del Ministerio de Agricultura
de Brasil, que en su informe de estimaciones agrícolas de abril proyectó la segunda
cosecha en 82,61 millones de toneladas, sobre un volumen total de 108,97 millones.
Ayer la consultora StoneX redujo de 77,70 a 72,70 millones su cálculo sobre la segunda
cosecha de maíz brasileño y de 105,10 a 100,30 millones su previsión sobre el volumen
total. El viernes pasado ya había hecho ajustes Safras & Mercado, de 80,69 a 70,79
millones de toneladas para la safrinha y de 112,80 a 104,14 millones para la producción
total.
Una muestra de lo que pasa en los campos brasileños la dio el Departamento de Economía
Rural del Estado de Paraná, que en su informe semanal sobre cultivos redujo anteayer del
40 al 28% la proporción de maíz en estado bueno sobre los 2,5 millones de hectáreas
sembrados, mientras que la porción de plantas en estado malo creció del 18 al 27%,
cuando hay un 32% de cultivos en floración, determinando su potencial de rinde.
Y el cuadro se agravaría. Según Somar Meteorología, una buena parte de las áreas
productoras de maíz en Brasil recién recibirían precipitaciones importantes hacia fines
del presente mes. “Pueden darse algunas lluvias, pero no superarán los 10 milímetros y
serán insuficientes para revertir el déficit hídrico actual en Estados como Paraná o
Goiás”, dijo la firma brasileña.
Cabe tener en cuenta que la historia de la segunda cosecha de maíz brasileño comenzó
mal por el atraso en la cosecha de soja, que demoró la siembra del cereal. Esto hará que
el grano que usualmente está disponible para la demanda interna y externa desde mediados
de junio y principios de julio recién comience a ingresar en el circuito comercial desde
finales de julio. Esta situación elevó de manera considerable los precios internos de
maíz en Brasil al punto de llevar al gobierno a remover en forma temporal los aranceles
para poder importar grano desde fuera del Mercosur.
Ese último dato, además –claro está– de la menor cosecha brasileña prevista,
alentó subas adicionales en Chicago por la posibilidad de que grano de los Estados Unidos
termine ingresando en Brasil y que ello acentúe la caída de las existencias finales
estadounidenses, que hoy ya se prevén en el nivel más bajo desde el ciclo 2013/2014.
Ayer, la especialista en el mercado agrícola de la agencia Thomson Reuters, Karen Braun,
destacó que los 9,47 millones de toneladas de maíz exportados por Estados Unidos durante
marzo representaron un récord, al superar por amplio margen los 7,75 millones de mayo de
2018, que era la anterior mayor marca. Agregó que también resultó récord el volumen
embarcado hacia China, con 1,75 millones de toneladas. “Entre septiembre y marzo las
exportaciones estadounidenses –lo ya embarcado– sumaron 37,5 millones de toneladas, el
volumen más grande para ese segmento desde la campaña 2007/2008, que incluye 8,9
millones con rumbo a China”, indicó.
Cabe señalar que más allá de lo embarcado, Estados Unidos ya tiene comprometido cerca
del 99% del saldo exportable previsto por el USDA para todo el ciclo comercial 2020/2021,
que concluye el 31 de agosto, de 67,95 millones de toneladas.
Y a la par de la demanda externa, los buenos márgenes con que cuentan los consumos que
proveen de alimento a bovinos, porcinos y a aves de corral, las firmas productoras de
etanol, que ven crecer el consumo interno y las exportaciones, sobre todo a China, y la
industria alimenticia rompieron con la lógica repetida como un mantra por los operadores,
en cuanto a que en su ascenso los precios racionarían la demanda. Eso no pasó y las
pizarras siguen dando testimonio fiel.
Frente a este estado actual en el mercado de maíz, los especialistas insisten en que la
cosecha estadounidense 2021/2022 no debe fallar, porque de ella depende el abastecimiento
de la demanda internacional. Por el momento, más allá de las bajas temperaturas
registradas un par de semanas atrás y de cierta falta de humedad sobre el oeste del
cinturón maicero/sojero, las labores progresan sin graves contratiempos. En ese sentido,
ayer el USDA relevó el progreso de la siembra sobre el 46% de la superficie prevista,
contra el 17% de la semana anterior, el 48% de igual momento de 2020 y del 36% promedio de
las últimas cuatro campañas.
El 12 del actual el USDA publicará su nuevo informe mensual sobre estimaciones
agrícolas. En él revelará sus primeras proyecciones sobre las variables comerciales
2021/2022 en Estados Unidos y en el mundo, además de resolver qué hace con la magra
oferta estadounidense 2020/2021. Las apuestas de los operadores hoy van en el sentido de
un nuevo ajuste del stock final de la presente campaña, que acentuará la presión sobre
la nueva cosecha y mantendrá firmes los precios que, así, seguirán desafiando al
récord de 2012.
Mercado local
Las subas externas tuvieron su correlato en el mercado doméstico, donde los exportadores
elevaron sus ofertas de 223 a 230 dólares por tonelada de maíz con entrega inmediata
sobre las terminales del Gran Rosario y de 225 a 235 las respectivas a las entregas de
julio a agosto. Además, por grano para las descargas entre agosto y diciembre los
interesados propusieron 230 dólares por tonelada.
También mejoraron las propuestas de los compradores en Bahía Blanca, de 230 a 240
dólares por tonelada, y en Necochea, de 225 a 230 dólares.
Las pizarras del Matba Rofex mostraron alzas del 3,9 y del 3 por ciento sobre los
contratos julio y septiembre del maíz, que treparon de 225,30 a 234 y de 225,50 a 232,50
dólares por tonelada.
Según el reporte semanal sobre compras y embarques publicado ayer por la Subsecretaría
de Mercados del Ministerio de Agricultura de la Nación, la exportación suma compras por
23,72 millones de toneladas de maíz 2020/2021, de los cuales 19,49 millones están con
precio firme. Además, las declaraciones juradas de ventas al exterior totalizan 24,92
millones de toneladas, sobre un saldo exportable estimado por el organismo en 36,50
millones de toneladas.
El valor FOB del maíz en los puertos argentinos también subió ayer, de 285 a 290
dólares por tonelada para los embarques en mayo, y acumuló una ganancia del 25% en lo
que va del año, desde los 232 dólares vigentes al cierre de 2020.
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El trigo y la cebada harán un aporte récord: US$3790 millones con
exportaciones
|| Mariana Reinke
lanacion.com.ar
La cosecha de trigo y cebada en conjunto alcanzará en la nueva campaña,
2021/2022, un récord con 23,6 millones de toneladas. Además, ambos cultivos dejarán
exportaciones por US$3790 millones, un 7,2% más que el ciclo 2020/2021 y un nivel
también récord. Estos datos fueron presentados ayer por la Bolsa de Cereales de Buenos
Aires durante el Congreso A Todo Trigo, organizado por la Federación de Acopiadores de
Granos. En materia de producción, el trigo 2021/2022 mantendrá un área de 6,5 millones
de hectáreas, similar a la implantada la campaña pasada. En cambio, la cebada se
expandirá un 27,8%, a 1.150.000 hectáreas. “Las 6,5 millones de hectáreas de trigo es
la tercera mayor superficie sembrada en los 22 años, igualando la campaña 2000/2001 y la
2020/2021?, dijo Esteban Copati, jefe de Estimaciones de la Bolsa de Cereales porteña.
En este contexto, Agustín Tejeda Rodríguez, gerente de Estudios Económicos y Economista
Jefe de esa entidad, estimó que, de registrarse un escenario climático favorable y un
contexto económico favorable también, la cosecha de trigo podría subir dos millones de
toneladas versus el ciclo agrícola pasado, a 19 millones de toneladas.
Mientras tanto, la cebada podría alcanzar las 4,6 millones de toneladas, unas 500.000
toneladas de incremento. “En conjunto, estamos con un volumen de producción récord de
23,6 millones de toneladas”, precisó.
En trigo las exportaciones alcanzarían las 12 millones de toneladas, en tanto que tres
millones de toneladas serían con la cebada.
“El aporte de divisas de las cadenas de cultivo de invierno será récord. En el caso
del Producto Bruto de trigo alcanzaría los 3720 millones de dólares que, de concretarse,
sería la sexta campaña consecutiva de crecimiento. En tanto, el Producto Bruto de la
cebada también tendría un importante incremento, llegando a 850 millones de dólares. El
total de la campaña fina sería de 4570 millones de dólares (una mejora del 4,3%). En
cuanto a las exportaciones de la fina, se alcanzarían los 3790 millones de dólares (un
7,2% versus la campaña pasada). La inversión de los productores será de 1910 millones
de dólares (una suba del 7,8%) y ambas cadenas aportarían 1250 millones de dólares en
recaudación fiscal (un crecimiento del 8,5%)”, aseguró.
Por otra parte, hizo referencia a los precios internacionales. “En los inicios de la
pandemia, mientras se derrumbaban los precios de la soja, maíz y cebaba, el trigo
aumentaba su valor y había señales claras en favor del cereal por tratarse de un
producto de consumo humano y esencial. Hoy nos encontramos con un escenario distinto, a la
inversa, el resto de los cultivos han incrementado los precios con la activación de la
economía mundial”, indicó.
Otra de las variables que mira el productor en el inicio de cada campaña son los costos.
“En los últimos meses se han incrementado en especial fertilizantes, con subas de más
del 40% en los precios, que ha deteriorado la relación insumo-producto en relación con
la campaña pasada. Igualmente, los ingresos crecen más que los costos y como resultado
tenemos mayores márgenes de esta campaña para todos los cultivos. Una gran oportunidad
para incrementar el área sembrada total, la producción y las exportaciones”, aseguró
el experto.
“Hoy nos encontramos con un escenario distinto, con precios superiores de todos los
granos. Y en parte esto se debe a factores como la reactivación económica de China,
importador mundial de todos los productos que genera balances ajustados especialmente para
maíz y soja. Pero para el trigo es menos tirante. Por el lado de los fundamentales, el
trigo tiene mayor precio pero ha perdido competitividad respecto de los demás granos”,
apuntó.
El experto destacó que el cereal ”ha ganado un lugar muy importante entre las opciones
del productor porque ocupa un rol clave ya sea en su planificación financiera como en los
esquemas de rotación”.
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En abril se aceleraron los negocios pero se retrasa la cosecha
|| bcrnews.com.ar
De acuerdo con la última estimación de GEA, la cosecha de soja espera una
baja próxima al 11% para el año comercial 2020/21, si lo comparamos con la campaña
anterior. En línea con ello, las compras internas finales de la campaña actual muestran
una baja interanual cercana al 6,5%. La suba de precios, sin embargo, ha sido un aliciente
para concretar negocios ya que el 83% de las 16,3 Mt vendidas fueron compradas durante el
desarrollo de esta campaña, frente al 59% del año anterior. Al mismo tiempo, es notable
el interés en fijarle precio a la mercadería con una participación mucho más alta de
negocios realizados con precio hecho, en contraposición a las ventas “a fijar”.
En lo que respecta al maíz, también se observa un repunte en las compras de industriales
y exportadores. A principios de abril, estos negocios acumulan 22,9 Mt, cuando en año
anterior se registraron 19,3 Mt, en tanto que la proporción de compras con precio hecho
pasó del 66,1% en 2020 al 71,3% en 2021.
Por otro lado, el alza de precios también ha impulsado las compras por anticipado de soja
y maíz correspondientes a la próxima campaña 2021/22 con volúmenes que duplican los
totales del ciclo anterior en el caso de la soja (se anotaron 0,36 M). En maíz, la suba
interanual alcanza el 50%, con contratos por 1,5 Mt con un fuerte incremento de negocios
con precio hecho (64% del total a mayo 2021 contra apenas el 2% a mayo 2020).
En el plano externo, un elemento a destacar es la evolución de las ventas al exterior
durante el mes de abril, cuando se registraron mayores volúmenes de negocios para varios
de los principales productos según consta en los registros oficiales de Declaraciones de
Venta al Exterior (DJVE). En el caso del maíz, durante abril se anotaron DJVE por 4,6 Mt,
el volumen mensual más elevado desde noviembre de 2019; en harina/pellets, se anotaron
4,5 Mt, marcando un máximo desde mayo de 2019; y en trigo se registraron 1,3 Mt, un
millón de toneladas más que durante marzo. El aceite de soja, en tanto, mostró un
comportamiento inverso, ya que el volumen declarado alcanzó las 450.000 t, el más bajo
en lo que va del año.
En cuanto al avance de las labores de cosecha de los granos gruesos, éstos presentan un
marcado atraso respecto de lo ocurrido años anteriores. Por el lado de la soja,
actualmente se lleva recolectado el 41% del área total a cosechar, muy por debajo del 63%
que se llevaba a esta altura del año anterior. Además, es el número más bajo desde la
campaña 2015/16. El maíz, por su parte, también presenta un retraso respecto de los
ciclos anteriores: actualmente se lleva cosechado el 28% del área, siete puntos
porcentuales detrás de lo ocurrido en la 2019/20 por estas fechas y el ritmo más
aletargado también desde la trilla 2015/16.
Lo anterior encuentra sus explicaciones en dos fenómenos. Por un lado, la sequía que
afectó a la región en los meses de septiembre y octubre, lo cual causó retrasos en las
labores de siembra de ambos cultivos, al carecer de una adecuada humedad en el perfil
edáfico. Por el otro, las lluvias ocurridas en las últimas semanas, que han demorado el
proceso de secado de granos e interrumpido en algunas zonas las tareas de cosecha. De
hecho, respecto a esto, algunas terminales portuarias han aumentado la tolerancia de
humedad en los granos de maíz hasta niveles del 16 y 17%.
La menor disponibilidad de granos en el mercado local para esta altura del año se ve
reflejado en el ingreso de camiones a los puertos del Gran Rosario. En base a datos de
recibidores, se estima que desde enero a la fecha arribaron un total de 667.000 camiones a
descargar granos (incluyendo soja, maíz, trigo, sorgo, girasol y cebada), un 14% menos
que lo ocurrido a igual fecha del año anterior, y el menor número de camiones desde el
año 2017.
Un caso que resulta interesante de mencionar es el del trigo. Desde el inicio de la
campaña comercial hasta el 30 de abril, llevan ingresados unos 95.000 camiones con trigo
a las terminales portuarias del Up River. Esto representa una caída del 54% en relación
a lo observado en los primeros 5 meses de la campaña anterior, y es el menor número de
camiones desde el ciclo 2014/15. La menor producción relativa en la zona central y norte
del país explica en gran parte esta caída.
Por último, en lo que respecta a la comercialización del cereal de invierno, como bien
se desarrolló en el Informativo Semanal de la Bolsa de Comercio de Rosario (ver Las
compras internas de la próxima campaña de trigo, en niveles récord), otro dato
destacable es que también continúa con niveles de compras récord para su nueva campaña
a iniciarse en diciembre de este año, por parte de la industria y la exportación. Según
datos oficiales, a los 2,02 Mt que publicábamos hace 15 días se agregan medio millón de
toneladas compradas en estas dos semanas, totalizando 2,53 Mt, muy por encima de las 1,15
Mt a esta misma altura del año pasado.
En Chicago, los fondos de inversión incrementan su apuesta alcista y los precios
escalan
Finalmente, la posición neta compradora en contratos de futuro de soja en el Mercado de
Chicago subió nuevamente y llegó a su máximo valor en todo el 2021. El poroto de soja
va camino a cerrar 13 meses seguidos de posicionamiento neto comprador, siendo abril del
2020 fue el último mes con posicionamiento neto vendedor.
Con cerca de 24,5 Mt, la semana pasada totalizó la mayor cantidad de contratos netos
compradores en todo el año, dando soporte a la tendencia alcista de los precios. En
efecto, el contrato más cercano de soja cerró abril en el mercado de referencia con la
tonelada cotizando a US$ 578.
Por parte del maíz y el trigo, ambos cultivos continúan también con marcadas apuestas
alcistas por parte de los fondos de inversión. Del lado del trigo, la posición neta
compradora totaliza 1,7 Mt, con dos semanas de terreno positivo luego de caer a un
posicionamiento neto vendedor a finales de marzo. Por parte del maíz, el posicionamiento
neto comprador desde agosto del 2020 acumula a la fecha contratos por 48 Mt.
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Trigo: cumbre empresaria rechaza nuevas regulaciones
|| lacapital.com.ar
“Por segundo año consecutivo estamos frente a la oportunidad histórica de
aumentar la producción de trigo. Es posible superar las 21 millones de toneladas y
consolidar un virtuoso proceso de crecimiento productivo e inserción en los mercados
internacionales, y hacerlo protegiendo el medio ambiente y bajo las buenas prácticas
agroindustriales”, dijo Fernando Rivara, el presidente de la Federación de Acopiadores,
durante el mensaje de apertura de la décima edición del congreso A Todo Trigo, que
nuevamente se lleva a cabo en forma online del 4 al 6 de mayo. La primera jornada de este
encuentro también contó con los mensajes grabados del ministro de Agricultura de la
Nación, Luis Basterra, del secretario de Agricultura nacional, Jorge Solmi, y la
presencia del ministro de Desarrollo Agrario de la provincial de Buenos Aires, Javier
Rodríguez.
“Para la agroindustria argentina no solo es una oportunidad, es un deber producir y
exportar más. Generar trabajo y riqueza es una obligación nuestra y de la política. Han
pasado gobiernos de todos los signos políticos y la decadencia es tendencial”, expresó
el presidente de la Federación de Acopiadores.
Para Rivara, así como es responsabilidad de las fuerzas productivas generar desarrollo,
es de la política crear el ambiente mínimo imprescindible para liberar esas fuerzas
productivas. “Ni siquiera me refiero a la parte impositiva sino a que se garanticen los
derechos consagrados por la Constitución argentina”, puntualizó.
“El reclamo es un derecho constitucional, pero en Argentina cuanto más pisotean los
derechos de los demás, más exitosa es la protesta”, dijo y enumeró una serie de
situaciones que en los últimos meses “destruyeron trabajo en Argentina”: bloqueo a
los puertos graneleros del Gran Rosario por casi 30 días; bloqueo a las rutas del sur
bonaerense, con la inacción de las autoridades del transporte de la provincia de Buenos
Aires; bloqueo de un parque industrial entero porque el sindicato de choferes consideró
que el personal de una empresa debía estar dentro de su gremio; bloqueo de “A.T.I.L.R.A.”
a una PyME láctea en Cañuelas por diferencias en el gremio; cierre de una empresa
frigorífica de 1000 empleados porque 60 de ellos tienen una disputa con el sindicato;
bloqueo de los puertos “Up River” por empleados de la ex Buyatti; bloqueo de rutas en
Neuquén por autoconvocados, con la población y vaca muerta desabastecidas; bloqueo en
las terminales portuarias de Buenos Aires por empleados de la ex “Tacssa” con cientos
de contenedores inmovilizados, algunos cargados de pollos y carnes; bloqueo de rutas en
Tucumán por autoconvocados que impiden la cosecha de limones y de soja, entre otras
cosas.
“Es un nivel de descomposición social muy grave que un grupo de empresarios
transportistas autoconvocados diga quién puede pasar y quién no por las rutas
argentinas, y encima con la anuencia de la subsecretaría de Transporte del Gobierno de la
provincia de Buenos Aires, y estas cosas pasan ante la inacción de la política y de la
justicia. Hoy, el poder, el control de la calle, pareciera ser que lo tienen grupos
facciosos. Gente que puede protestar en el obelisco, todos amontonados mientras se
clausura el negocio a un comerciante que trata de sobrevivir”.
“En estas condiciones Argentina es un país inviable”, dijo.
“Necesitamos cambiar esta lógica del desánimo y frustración. Tenemos que liberar las
fuerzas del trabajo productivo. Después del ataque al Covid-19, ése debería ser el
objetivo primordial del Gobierno, que a su vez es el objetivo de este congreso: superar
los 21 millones de toneladas de trigo, por más producción, por más trabajo, por más
riqueza. Por eso la consigna de este congreso: ‘¡crecer es el camino!’”.
“Debo enfatizar dos conceptos importantes: el primero es que “la mesa de los
argentinos” se protege produciendo más y no subsidiando a los ricos. El segundo es que
no se puede sostener en el tiempo un férreo control de precios a las harinas en un
escenario de alta inflación, sin generar enormes daños a una industria que acompaña
desde sus albores a nuestra agricultura”.
“Las cadenas han explicado, con números claros y concretos, no con relatos, el bajo
impacto que tiene el precio del trigo en los productos finales, y consecuentemente en la
tasa de inflación”.
“No es el camino convivir con aumentos del 70% anual en la vestimenta o autorizar
incrementos del 5% mensual a las grandes compañías petroleras y luego amordazar a los
molinos en sus precios y amenazar con mayores intervenciones”.
“El aumento de los precios internacionales de los bienes que argentina exporta es una
bendición para nuestro país. Presentamos números, no consignas: gracias al aumento de
los precios el Banco Central recibirá, en esta campaña, 8.500 millones de dólares
adicionales de ingreso de divisas provenientes de los granos y sus productos”.
“Y si hablamos de los derechos de exportación, por el “maldito” aumento de precios
del sector, el fisco incrementará en 1.800 millones de dólares sus ingresos”.
“Con apenas 600 millones de dólares, el Gobierno podría comprar y regalar todo el
trigo necesario para que el pueblo argentino consuma pan gratis. Y aún le quedarían
1.200 millones de dólares extras”.
“Reiteramos la preocupación por la presencia de 20.000 toneladas de trigo transgénico
en depósitos sin control del Estado. Los funcionarios del sector saben de la negativa de
nuestros clientes internacionales a comprar trigo transgénico. La cadena de trigo ha
expresado su rechazo a la aprobación de algo que no es aceptado por nuestros compradores.
Es altamente riesgoso seguir permitiendo la siembra indiscriminada de trigos
transgénicos, jugando con la posibilidad cierta de alguna contaminación y que un barco
con trigo argentino sea rechazado por nuestros clientes”.
“También es insólito que el propio Banco Central de la República Argentina atente
contra la producción y el aumento de exportaciones. Ha dictado una resolución
prohibiendo a los bancos otorgar créditos blandos a productores que necesiten dinero para
sembrar, si no han vendido más del 95% del trigo y/o de la soja”.
“Hace 20 años que sabemos que el 30 de abril de 2021 vencía la concesión de la
hidrovía, verdadera columna vertebral por donde sale el 80% de la riqueza argentina.
Llegamos a la fecha de vencimiento sin siquiera la publicación de los pliegos para el
llamado a licitación. No estamos hablando de pintar un monumento, hablamos de la salida
que es elemental para la producción argentina y sólo se hizo una prórroga precaria de
la concesión por 90 días. ¡Juegan con cosas que no tienen remedio!”
“Hoy el trigo argentino es un producto de exportación llegando a mercados impensados,
en un nuevo abanico de clientes donde Brasil se mantendrá en el orden del 40% de nuestras
exportaciones”, agregó.
“Cada 1.000 toneladas adicionales que podamos sumar a la cosecha, entrarán 250.000
dólares más a las reservas del Banco Central de la República Argentina. De ahí la
necesidad de sembrar hasta en las macetas. De ahí también la necesidad de recrear un
ambiente de confianza y tranquilidad prescindiendo de mensajes amenazadores que generan
miedos e incertidumbre”.
“Debo mencionar también que a pedido de esta Federación hemos mantenido una serie de
reuniones intersectoriales con el propósito de lograr acuerdos que hagan más eficiente y
transparente la comercialización. Lamento que no se haya podido, hasta el momento, lograr
avances sustanciales ni con la molinería ni con la exportación en temas tan importantes
como el pago del 100% para la mercadería conforme, la asimetría de los compradores al
aplicar rebajas y no reconocer bonificaciones por calidad, aplicación de mermas por parte
de utilizadores finales, etc.”, dijo.
Así como señaló las preocupaciones, Rivara también destacó la importancia del
programa del Matba/Rofex denominado “Paf” que permite acceder a los mercados de
futuros en las operaciones a fijar, garantizando su cumplimiento y evitando, de esa
manera, el riesgo de incumplimiento comercial por parte de los compradores del mercado
interno. "Aporta previsibilidad de precios y seguridad comercial”, expresó.
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Biocombustibles: sin nueva ley, habrá prórroga por decreto presidencial
|| Julián Cañas
lavoz.com.ar
Sin un acuerdo en el Congreso Nacional para sancionar una nueva norma, el
presidente Alberto Fernández tiene tomada la decisión de prorrogar por 90 días, a
través de un Decreto de Necesidad y Urgencia (DNU), la vigencia de Ley de Promoción de
los Biocombustibles. La situación apremia porque el 12 de mayo próximo vence la actual
ley, que beneficia la producción de los combustibles alternativos. El kirchnerismo tenía
planificado sacar este martes un dictamen favorable del proyecto que impulsa Máximo
Kirchner. Sin embargo, como no hay acuerdo con la oposición para sesionar con un nuevo
protocolo en esta etapa de la pandemia la Cámara Baja estará paralizada esta semana.
Vale recordar que fueron dos las convocatorias del Frente de Todos que debieron abortarse:
una para el viernes pasado, y otra para este martes.
En este escenario, en las últimas horas hubo gestiones en el oficialismo para que un
decreto presidencial estire el plazo de vigencia hasta el 12 de agosto.
Una fuente del Gobierno nacional, y otra desde el entorno del titular de la Cámara de
Diputados, Sergio Massa, confirmaron a La Voz que el decreto presidencial evitará la
caída del régimen de promoción de los biocombustibles.
Veinte días atrás, en una reunión que mantuvo con el Presidente de la Nación, el
senador Carlos Caserio (PJ-Córdoba) le había sugerido un DNU para prorrogar la vigencia
de la ley ante la falta de un acuerdo político en el Congreso.
Hay que recordar que el 30 de octubre pasado, el Senado le dio media sanción por “unanimidad”
a una prórroga por cuatro años de la ley 26.093, que había sido impulsada por Néstor
Kirchner, en el año 2006.
El proyecto que llegó de la Cámara Alta sorpresivamente fue frenado en el Diputados por
Máximo Kirchner. El hijo de la vicepresidenta y titular del bloque del Frente de Todos
propone una nueva norma, que es rechazada por la oposición, el schiarettismo y buena
parte del sector productivo.
El kirchnerismo había avanzado en sacar un dictamen de comisión este martes, para tratar
el proyecto mañana en el recinto.
En el Frente de Todos decían que tenían los 129 votos para darle media sanción a la
nueva ley.
De todas maneras, la falta de acuerdo por un protocolo para sesionar frenó las
intenciones de los K.
Máximo Kirchner venía trabajando contrarreloj para poder conseguir la media sanción en
Diputados esta semana.
Los K aseguraban tener las voluntades para la aprobación, cuestión que ponen en dudas
los opositores.
De todos modos, la falta de acuerdo entre oficialismo y oposición para aprobar un nuevo
protocolo, no le dejó margen al kirchnerismo para insistir esta semana con su proyecto.
Massa se reunirá este miércoles con los referentes de la oposición para comenzar a
discutir un nuevo protocolo para sesionar en los próximos meses.
Cambio en el oficialismo
El 30 de octubre del año pasado, por unanimidad, el Senado aprobó la prórroga por
cuatro años de la ley 26.093.
Se trata de una ley que impulsó el entonces presidente Néstor Kirchner, en el año 2006,
con incentivos para la producción de biocombustibles.
Inicialmente, la norma estipulaba que los biocombustibles (biodiesel y bioetanol)
tendrían un corte (participación) del cinco por ciento en los combustibles líquidos
derivados del petróleo.
Distintas resoluciones de la secretaría de Energía, ya durante los dos mandatos de
Cristina Fernández, elevaron al 10% y al 12% el corte del biodiesel y bioetanol,
respectivamente.
Esto generó un desarrollo de la producción de biocombustibles, especialmente, en
Córdoba, Santa Fe, Entre Ríos y Tucumán, donde se producen la soja, el maíz y la caña
de azúcar, las bases de los combustibles alternativos.
La ley 26.093 fue promovida por el kirchnerismo. Luego de la media sanción por “unanimidad”
de la prórroga de la ley por cuatro años en el Senado que conduce Cristina Fernández,
todo hacía suponer que la aprobación de la extensión sería un trámite en Diputados.
No fue así. El kirchnerismo frenó la sanción de la ley el año pasado, con el argumento
que faltaba “competencia” entre los productores de biocombustibles, por los cupos
fijos que tienen cada empresa.
En realidad, la empresa estatal YPF fue la que más se opuso a la prórroga de la ley
26.093.
El argumento es que la obligatoriedad de la participación de los biocombustibles en
naftas y el gasoil, incrementaba el precio de los combustibles líquidos.
Con el apoyo del titular de la secretaría de Energía, Darío Martínez, y el presidente
de YPF, Pablo González, dos dirigentes cristinitas puros, Máximo Kirchner frenó el
proyecto que tenía media sanción del Senado y comenzó a trabajar en otro texto.
La iniciativa fue discutida con las distintas cámaras empresariales de los
biocombustibles, pero no se pudo consensuar un texto final.
Cuestionamientos
El proyecto que Máximo Kirchner es rechazado por varias cámaras de productores de
biocombustibles. Aunque tiene el apoyo de otros sectores, como los productores tucumanos
de la caña de azúcar, por ejemplo.
Juntos por el Cambio y el schiarettista Córdoba Federal son los bloques que más se
oponen a la iniciativa del kirchnerismo.
El schiarettista Carlos Gutiérrez advirtió que se pueden perder muchas fuentes de
trabajo en Córdoba si se aprueba la propuesta de los K.
En el mismo sentido se pronunció el radical Mario Negri, quien calificó de “anti-Córdoba”
el proyecto.
Desde la vereda del Frente de Todos, los tres diputados cordobeses defendieron el texto,
asegurando que fue discutido con todos los sectores.
“No hay que olvidarse que la ley de los biocombustibles fue creada por Néstor Kirchner.
Con el alto precio que tienen el maíz y la soja hay que rediscutir algunos aspectos. Hay
diálogo y se buscó consensuar, pero se trata de una puja de intereses y nosotros debemos
legislador para el bien común de todos los sectores”, defendió el texto oficialista el
cordobés Pablo Carro.
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Miércoles. Nuevas subas para la soja
|| bcr.com.ar
En la jornada de hoy el mercado de granos contó con ofertas de compras
alcistas, tanto por los cereales como por la soja, acompañado por un buen ritmo de
comercialización.
Por soja, el valor propuesto por fijaciones se ubicó en U$S 340/t. Por su parte, el
precio ofrecido por maíz con descarga ascendió a U$S 235/t, y la oferta por trigo
disponible fue de U$S 225/t.
En el Mercado de Chicago, todos los futuros cerraron con subas.
Los futuros de soja finalizaron con ganancias, en el marco de una fuerte demanda global,
los contratos de maíz cerraron con subas, ante los ajustados stocks disponibles, y los
futuros de trigo ajustaron con alzas, impulsados por compras de fondos.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Mayo opera a U$S 344.5/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, U$S 340/t por fijaciones, y U$S 342/t entrega Junio.
- Por trigo, U$S 220/t contractual, y U$S 225/t entrega Noviembre.
- Por maíz, U$S 235/t disponible, y Septiembre.
- Por girasol, U$S 430/t disponible, y U$S 350/t Diciembre.
- Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL | Martes 04/05/21 |
  
La soja y el maíz tienen el “poder de compra” más alto en
15 años
|| Gabriela Origlia
lanacion.com.ar
CÓRDOBA.- La significativa suba de los precios internacionales del maíz y de
la soja mejoró el poder de compra de los granos hasta llevarlo al mejor nivel en los
últimos 15 años. En todos los casos en que se hacen estas comparaciones –contra otras
variables como la construcción, gasoil, el salario del peón de campo- el resultado es
que se necesitan menos kilos de la oleaginosa o del cereal para hacer la operación. Un
trabajo del economista Juan Manuel Garzón, del Ieral, de la Fundación Mediterránea,
muestra que el valor de la tonelada de la soja a precios constantes fue de $23.659 en
promedio en los últimos 15 años; de $21.043 en los últimos cinco; de $21.951 en 2019;
de $25.055 el año pasado y de $30.810 en abril último. En el caso del maíz esa
evolución fue: $12.338 desde 2005 a 2020; $12.473 en los últimos cinco años; $13.064 en
2019; $14.594 en 2020 y el mes pasado, $19.498.
El documento establece relaciones con diferentes bienes. Por caso, en abril con 1,51
toneladas de soja se pagó un metro cuadrado de construcción, mientras que el año pasado
se requerían entre 1,94 y en 2019, 2,13 toneladas. Si la comparación es más atrás, en
los últimos 15 años hacían falta 2,12 toneladas y desde 2015, en promedio, 2,29.
En la misma comparación, pero con el maíz, fue de 2,39 toneladas por metro cuadrado en
abril; 3,33 el año pasado; 3,58 en 2019. En promedio, desde el 2015 hasta el 2020
hicieron falta 4,05 toneladas y desde 2015, 3,86.
En el caso de los kilos de soja necesarios para un litro de gasoil, en abril fueron 2,75
contra 3,10 de un año atrás y 3,91 del 2019. El promedio en los últimos 15 años daba
3,50 y en los últimos cinco, 3,84. En esa relación los kilos de maíz equivalentes a un
litro del combustible fueron 4,35 el mes pasado; 5,32 en 2020 y 6,59 en 2019. Los
promedios desde 2005 a 2020, marcan 6,69 kilos y 6,48 en los últimos cinco años.
Salario
El informe también vincula las toneladas de granos necesarias para cubrir un salario
medio mensual del sector agropecuario: 2,09 de soja y 3,30 de maíz en abril frente a 2,66
y 4,56 del año pasado y 2,85 y 4,80 en 2019. En los últimos 15 años en promedio se
requirieron 2,56 toneladas de soja y 4,91 de maíz y, desde 2015 hasta el año pasado,
3,10 de la oleaginosa y 5,23 de maíz.
Si el objetivo es comparar el equivalente a un kilo de novillito en Liniers, el mes pasado
hicieron falta 5,99 kilos de soja y 9,46 de maíz. En 2020 eran 5,75 y 9,88,
respectivamente y en 2019, 6,03 y 10,15 para soja y maíz. En los últimos 15 años esa
compra requería 5,57 kilos de la oleaginosa y 10,75 de maíz y en los últimos cinco,
6,41 y 10,84.
https://twitter.com/intent/tweet?original_referer=www.agroarea.ar/noticia-040521.htm
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Clima. Sin lluvias se avanzó en la cosecha
|| bcrnews.com.ar
En el último informe semanal de la Oficina de Riesgo Agropecuario (ORA) se
declara que «las escasas o nulas precipitaciones en la región productora núcleo
permitió el avance de la cosecha». De esta manera, «ante la ausencia de nueva humedad
se observó el retroceso de las áreas con excedentes hídricos que permitió que en
muchas zonas las maquinas ingresaran a los campos recolectar los granos gruesos que están
finalizados en su maduración», señala el informe. A partir de las mejores condiciones
climáticas el informe semanal del Ministerio de Agricultura mostro un avance de 13 puntos
en la recolección de la soja que alcanzo el 41% del área sembrada y de tan solo 4 puntos
en el maíz, para llegar al 28%, ambos datos relevados al 29/03.
La cosecha gruesa muestra una importante demora respecto del año pasado a la misma
época. Para el maíz el retraso es de 8 puntos, mientras que para la soja es de 22 puntos
porcentuales.
En el mapa sobre el estado de las reservas hídricas en el suelo para la soja se observa
una pérdida importante de humedad respecto del análisis de la semana anterior.
Por cierto, en la provincia de Buenos Aires se observa un retroceso general de las
reservas excesivas y excesos hídricos, aunque se mantendrían principalmente en el
sudeste bonaerense. Se mantienen los almacenajes regulares y escasos en el sudoeste y
zonas del norte de la provincia.
En el este de la provincia de Córdoba se han revertido los excesos hídricos que
permitió el trabajo en los campos, dejando los suelos con reservas óptimas. En tanto, en
la mayor parte de Santa Fe y Entre Ríos no se realiza más el análisis del impacto de
las reservas por haberse superado la fecha media de cosecha de soja.
Las buenas condiciones climáticas que se presentan permitirán el avance de la cosecha en
los próximos días aunque hasta el miércoles hay pronósticos de precipitaciones que
afecta a Mendoza, San Luis, Córdoba, Buenos Aires, Santa Fe, Entre Ríos y el NEA por el
avance de un sistema frontal.
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La liquidación de dólares del campo marca récords
|| bcrnews.com.ar
En enero-abril el sector liquidó casi U$S 10.000 millones.
La Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y el Centro de
Exportadores de Cereales (CEC), entidades que representan el 48 % de las exportaciones
argentinas, anunciaron hoy que durante el último mes de abril las empresas del sector
liquidaron la suma de 3.031.403.008 dólares.
El ingreso de divisas acumulado de la agroexportación en el primer cuatrimestre del año
alcanzó los 9.755.409.948 dólares. Ese monto de abril pasado resulta récord para ese
mes en las estadísticas de los últimos siete años, y representa un incremento del 9,29
% con respecto al precedente mes marzo.
En ese resultado influyó crucialmente el sostenido incremento de los precios
internacionales en productos como el poroto y el aceite de soja, además de maíz, trigo y
otros cereales. Asimismo, la cosecha gruesa local, salvo situaciones específicas, se
realiza normalmente y a buen ritmo, con el contratiempo del bajo nivel de caudal del río
Paraná, en Santa Fe, fundamental para la exportación del 80% de granos y derivados
oleaginosos industrializados.
La liquidación de divisas está fundamentalmente relacionada con la compra de granos que
luego serán exportados ya sea en su mismo estado o como productos procesados, luego de
una transformación industrial. La mayor parte del ingreso de divisas en este sector se
produce con bastante antelación a la exportación, anticipación que ronda los 30 días
en el caso de la exportación de granos y alcanza hasta los 90 días en el caso de la
exportación de aceites y harinas proteicas. Esa anticipación depende también del
momento de la campaña y del grano de que se trate, por lo que no existen retrasos en la
liquidación de divisas.
En este sector, las comparaciones estadísticas entre distintos períodos son generalmente
imprecisas o inexactas ya que la liquidación de divisas está fuertemente influida por el
ciclo comercial de los granos, que depende de diversos y cambiantes factores exógenos
como oscilaciones internacionales de precios, retracción de la oferta, distinto volumen y
valor proteico de las cosechas, condiciones climáticas, feriados, medidas de fuerza
sindicales, modificaciones regulatorias, barreras arancelarias y para arancelarias del
exterior, exigencias fitosanitarias o de calidad de otros países, etcétera.
EL COMPLEJO OLEAGINOSO-CEREALERO
El complejo oleaginoso-cerealero, incluyendo al biodiésel y sus derivados, aportó el
año pasado el 48 % del total de las exportaciones de la Argentina, según datos del
INDEC. El principal producto de exportación del país es la harina de soja (14,2 % del
total), que es un subproducto industrializado generado por este complejo agroindustrial,
que tiene actualmente una elevada capacidad ociosa cercana al 50%.
El segundo producto más exportado el año pasado, de acuerdo con el INDEC, fue el maíz
(11 %) y el tercero fue el aceite de soja (6,9 %). Según datos publicados por el
Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés), se prevé
que la Argentina mantenga el primer puesto en exportaciones 2020/21 de aceite y harina de
soja.
Solo el complejo soja, que representó el 27% de las exportaciones totales de la Argentina
del año pasado, constituye el 16% (344.865 puestos) del empleo generado en 2017 por todas
las cadenas agroindustriales, según un informe del Ministerio de Trabajo de la Nación.
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La Provincia volvió a atacar a la Nación por los biocombustibles: “Pretenden
una ley que discrimina a Córdoba”
|| lavoz.com.ar
El Gobierno de Córdoba, a través del Ministerio de Industria, Comercio y
Minería, volvió a expresar un fuerte reclamo en contra de la decisión del Gobierno
nacional de acabar con el régimen actual de fomento a los biocombustibles. “Pretenden
aprobar una nueva ley que discrimina abiertamente a Córdoba”, expresó la cartera que
conduce Eduardo Accastello a través de su cuenta de Twitter. En las últimas horas, las
negociaciones que se venían desarrollando no tuvieron avance y el proyecto oficial,
resistido por los productores locales, podría aprobarse, aunque por ahora está a la
deriva.
El mismo, constituye un golpe para la industria de la transformación del maíz porque
deja la puerta abierta a que el Gobierno nacional pueda reducir el corte de las naftas con
etanol a discrecionalidad.
“En ocho días vence la Ley Nacional de Biocombustibles. Está claro que no va a haber
prórroga. Eso significa poner en riesgo las inversiones y 5.000 empleos de nuestra
provincia”, señaló el ministerio de Industria cordobés.
Y completó: “El lobby petrolero ha logrado torcer la voluntad de la Cámara de
Senadores de la Nación que hace menos de un año votó por unanimidad una prórroga.
Ahora pretenden aprobar una nueva ley que discrimina abiertamente a Córdoba. No nos vamos
a quedar de brazos cruzados. Vamos a defender los intereses, las inversiones y el trabajo
de nuestra provincia”.
En paralelo, también se refirió al tema el ministro de Servicios Públicos, Fabián
López, quien todos los días utiliza la red social para hacer un descargo respecto a la
decisión del Gobierno nacional relacionada a los biocombustibles.
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El Banco Nación vuelca $ 10 mil millones para financiar a pequeños y medianos
productores
|| lacapital.com.ar
El Banco de la Nación Argentina (BNA) destinará $ 10.000 millones para
financiar a micro, pequeños y medianos productores de trigo, cebada y legumbres para
solventar sus gastos de siembra y conexos de granos en el lanzamiento de la campaña fina
2021/22. La línea alcanza a mipymes de hasta 200 hectáreas de todo el país y contempla
la compra de insumos, semillas, fertilizantes, combustibles y gastos conexos. “Esta
iniciativa apunta al aumento de la producción de manera sustentable y elevando los
estándares de calidad de los granos, así como al incremento en el abastecimiento interno”,
expresó el presidente del BNA, Eduardo Hecker.
“Buscamos lograr mayores niveles de exportación para incrementar el ingreso de divisas
al país y abrir puertas a nuevos mercados para nuestra producción”, agregó el titular
del BNA en un comunicado.
Los préstamos serán en pesos, con una tasa de interés fija del 29% nominal anual y una
proporción de apoyo alcanzará hasta el 80% de los gastos corrientes de la zona.
El plazo de devolución del crédito será de hasta 180 días, con la posibilidad de ser
prorrogado hasta 90 días adicionales, de modo que el plazo de repago calce con la época
habitual de comercialización del producto en la zona, sin exceder el 2 de marzo de 2022.
Entre otros aspectos técnicos, el BNA explicó que el esquema de amortización será a
través del sistema alemán, con un pago de capital integro al vencimiento de la
operación y los servicios de interés pagaderos como máximo semestralmente, sin período
de gracia.
Si bien el cupo del crédito es de $ 10.000 millones, desembolsable en dos tramos de $
5.000 millones, el Banco sostuvo que podrá ser ampliado conforme a cual sea la capacidad
prestable de la entidad en los próximos meses.
Por último, las instancias crediticias deberán verificar la correcta e integral
aplicación de los fondos por lo que deberán utilizarse los servicios de ingenieros
agrónomos adscriptos a cada gerencia zonal o casa central del BNA en las zonas donde
residan las mipymes agropecuarias que soliciten el préstamo.
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IPCVA: convocatoria internacional para promoción en Estados Unidos
|| ipcva.com.ar
El Instituto pondrá en marcha una nueva campaña de posicionamiento en ese
mercado entre agosto de 2021 y agosto de 2022.
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), realizará una Campaña
de Promoción de la Carne Vacuna Argentina en Estados Unidos en el período agosto 2021
– agosto 2022. A tal fin, el IPCVA invita a agencias especializadas en marketing,
comunicación y/o publicidad a participar en la presente convocatoria.
Es requisito para participar haber tenido una presencia en el mercado de Estados Unidos no
menor a 5 años, poseer oficinas en al menos una ciudad, y oficinas propias y / o
asociados en al menos otras 2 (dos) ciudades grandes de Estados Unidos, como Nueva York,
Chicago, Los Ángeles, Miami, Washington, etc.
Las agencias deben registrarse y solicitar las Bases y Condiciones de Participación en la
Licitación de Agencia antes de las 5 p.m. (Hora Argentina) el 27 de mayo mediante correo
electrónico a s.rey@ipcva.com.ar, a.scarano@ipcva.
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Martes. Mercado de granos con subas para la soja
|| bcr.com.ar
En la tarde de hoy el mercado de granos local presentó ofertas de compras
alcistas por soja y trigo, acompañado por valores dispares por maíz.
Por soja, el valor propuesto por fijaciones se ubicó en U$S 340/t. Por su parte, el
precio ofrecido por maíz con descarga se mantuvo en U$S 230/t, y la oferta por trigo
disponible fue de U$S 225/t.
En el Mercado de Chicago, todos los futuros cerraron con subas.
Los futuros de soja finalizaron con subas, sostenido por la escasa disponibilidad de grano
en el mercado físico estadounidense, los contratos de maíz cerraron con ganancias,
apuntalado por la escasez de suministros a nivel global, y los futuros de trigo ajustaron
con alzas, impulsados por un efecto contagio propiciado por las subas registradas en el
mercado de maíz.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Mayo opera a U$S 340/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, U$S 340/t por fijaciones, y Junio.
- Por trigo, U$S 220/t disponible, y U$S 215/t entrega Noviembre.
- Por maíz, U$S 230/t disponible, y Septiembre.
- Por girasol, U$S 430/t disponible, y U$S 350/t Diciembre.
- Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL | Lunes 03/05/21 |
  
Buenos precios: se adelanta la comercialización de los granos
del ciclo 2021/22de trigo de la próxima campaña ya se ubican en niveles récord
|| Carlos Marin Moreno
lanacion.com.ar
Los altos precios de los granos están induciendo a muchas empresas a
anticiparse en la comercialización de la producción agrícola de la campaña 2021/2022.
En líneas generales, a esta altura del año ya se ha vendido más que en el ciclo
anterior.
Sucede que, en la medida que los precios se tornan interesantes, los agricultores de punta
toman decisiones comerciales, aun antes de haber sembrado los cultivos”, observa Matías
Amorosi, analista de mercados de AZ-Group.
Esta conducta muestra la dinámica y la agilidad de los productores argentinos para
aprovechar las oportunidades que dan los mercados con una planificación que tiene en
cuenta la superficie que asignarán a cada cultivo. Según el técnico, en 2021 en varias
zonas, la alternativa que promete mejor margen bruto es la secuencia trigo/soja.
En ese entendimiento, muchos productores están tomando decisiones comerciales en ambos
cultivos y venden trigo a 210 dólares por tonelada para la posición enero de 2022, una
cotización que supera ampliamente a la de años anteriores en igual época del año. Lo
mismo deciden con la soja de entrega mayo 2022 y empiezan a cubrir los costos por lo
menos, con precios del orden de los 318 dólares por tonelada.
También empieza a cubrirse el maíz, aunque en menor medida porque la capacidad teórica
de pago es mayor que los valores que se ofrecen a término. Este comportamiento del
mercado se debe a la incertidumbre institucional que genera el Gobierno con declaraciones
confusas sobre el nivel de retenciones y sobre las restricciones a la exportación. “Con
los precios proyectados a cosecha, en general el negocio agrícola tiene buena proyección
de rentabilidad para la campaña nueva, si el mercado local puede acompañar las
fluctuaciones del mercado internacional”, adelanta Amorosi.
De concretarse ese escenario, y si el clima acompaña, la producción de granos se
desarrollará con planteos de buena tecnología y expectativa de altos rindes, con más
trabajo para contratistas, fleteros y demás servicios agrarios. El temor mayor que tienen
los productores es que ese escenario luminoso se vea oscurecido por los nubarrones de la
intervención oficial en los mercados. Esa intromisión comprometería la recuperación de
la actividad económica que podría originarse desde las provincias, que se reflejaría en
nuevas inversiones en maquinaria, rodados, combustibles, servicios de acopio e
industrialización de los productos.
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La Niña se disipa y mejoran las perspectivas para los cultivos de invierno
|| lacapital.com.ar
Pablo A. Roset (SLT-FAUBA)
Un reciente informe elaborado por la cátedra de Climatología y Fenología Agrícolas de
la FAUBA señala que es esperable que el episodio de La Niña —que en 2020 impactó con
gran escasez de precipitaciones en extensas áreas del país— presente perspectivas
alentadoras con vistas a la siembra de los cultivos de invierno. Hacia finales de marzo y
primera quincena de abril, las condiciones de sequía en varias regiones del país fueron
entre leves y moderadas, y —en general— las reservas de agua en los suelos mejoraron.
Con un 80% de probabilidad, la neutralidad de La Niña se mantendría durante los meses de
abril, mayo y junio.
Según Adela Veliz, docente de la cátedra de Climatología y Fenología Agrícolas de la
Fauba, a fines de marzo, el Índice de Sequía BHOA Imerge indicaba condiciones de sequía
leves en el norte de la provincia de Buenos Aires, en el sudoeste de Santa Fe, en el
centro-este de Córdoba y en el sur de la Mesopotamia. Mientras tanto, en la región
Chaqueña y el NOA —como así también en el noroeste de la Patagonia— las condiciones
de sequía eran entre intensas y moderadas. Veliz es coautora del informe junto con María
Elena Fernández Long y Liliana Spescha, docentes de la misma cátedra.
“Llegando a las etapas de madurez avanzada en los cultivos de gruesa y promediando la
etapa de cosecha en algunas zonas, hay que recordar que esta campaña fue condicionada por
la falta de agua y por ‘La Niña’, que ha sido su protagonista y que actualmente se
está disipando”, sostuvo Liliana Spescha, y añadió que si bien en algunas zonas se
observaban excesos de agua que impedían el avance de la cosecha por falta de piso, esta
semana, ya sin lluvias importantes —salvo en el sudoeste de Buenos Aires y en el
noroeste de La Pampa, donde llovió el fin de semana del 17 de abril—, se pudo continuar
con la cosecha, evitando así pérdidas económicas importantes.
En cuanto a la recarga del perfil del suelo, Spescha resaltó que transcurrida la primera
quincena de abril se puede apreciar en gran parte del área agrícola del país —a
excepción del noroeste de Buenos Aires— niveles abundantes en las reservas de humedad
edáfica considerando todo el perfil del suelo. Por lo tanto, de acuerdo con el panorama
actual, es muy probable tener condiciones normales en el contenido de agua del suelo para
el invierno y principios de primavera. Esto permitiría contar con mejores perspectivas
para el trigo.
Spescha también se refirió al almacenaje de agua en el suelo, para lo cual tomó como
ejemplo lo sucedido en diferentes localidades. “Podemos observar cómo evolucionó el
almacenaje de agua en el suelo en Marcos Juárez, tomando el perfil hasta un metro de
profundidad. Esa localidad permaneció desde el inicio de la campaña gruesa 2020/21 por
debajo del punto de marchitez permanente, pero desde mediados de marzo se verificó una
franca recuperación del contenido de humedad hasta llegar a niveles extremos a principios
de abril. Esto se debió a las abundantes precipitaciones registradas en la segunda semana
de abril, cuando el jueves 8 cayeron 225 mm. En cambio, en Junín, que había iniciado la
campaña con muy buenos niveles, la humedad evolucionó negativamente y se mantiene baja
desde el verano, sin alcanzar el punto de marchitez”.
¿Qué dice el pronóstico?
Adela Veliz comentó que el pronóstico trimestral elaborado en el ámbito del Servicio
Meteorológico Nacional por organismos oficiales —entre las que se encuentra la cátedra
de Climatología y Fenología Agrícolas— indica para abril, mayo y junio
precipitaciones inferiores a lo normal en el centro-sur de la Región Pampeana, el norte y
centro de la Mesopotamia, el oeste de la Región Chaqueña y el oeste de la Patagonia. Por
su parte, en el sur de esa región, en el NOA y en el norte de Cuyo serían superiores a
la media, mientras que el resto de Cuyo, el sur de la Mesopotamia y el oeste de la
Patagonia presentarían valores dentro de lo normal. Con respecto a las temperaturas,
estarían dentro de los valores normales en el norte y centro-oeste del país, y serían
superiores a lo normal en el resto del territorio nacional.
“El evento frío ‘La Niña’ se está disipando y puede observarse un calentamiento
progresivo del Océano Pacifico después de un enfriamiento que llegó a su máximo en
diciembre. Estamos entrando en una etapa de comienzos de neutralidad, que debería
producirse en junio, en plena siembra de trigo. Según el informe del International
Research Institute for Climate and Society publicado el 8 de abril, los modelos dinámicos
y estadísticos indican, luego del debilitamiento de La Niña, un 80% de probabilidad de
que se mantengan condiciones neutrales en el trimestre abril-mayo-junio. Se estima que
estos valores permanecerán por el resto del otoño”, concluyó Veliz.
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¿Cómo evolucionó el comercio internacional de granos en los últimos 40
años?
|| bcrnews.com.ar
En estas cuatro décadas se desintegró la URSS y Rusia emergió como
proveedor clave de granos, al tiempo que China se erigió como principal demandante y
Argentina como exportador líder de subproductos de soja.
Según el último informe realizado por la Dirección de Estudios Económicos de la Bolsa
de Comercio de Rosario, «la primera edición del Informativo Semanal publicado por la
Bolsa de Comercio de Rosario fue en el 7 de mayo del 1982. Desde aquel entonces hasta la
fecha, el mundo ha cambiado enormemente, a tal punto que la configuración del mapa
político y económico global es uno radicalmente diferente al que se presentaba hace 39
años. Para tomar noción y solo por citar algunos ejemplos, aún existía la Unión de
Repúblicas Socialistas Soviéticas (URSS), por lo que Rusia no existía como tal y el
Muro de Berlín seguía en pie; la Unión Europea, si bien ya se encontraba consolidada
como mercado común tenía apenas 10 países miembros, cuando hoy son 27, y la
conformación de una unión monetaria no estaba aún en los planos, por lo que el Euro
estaba lejos de ser una realidad. Por último, China, hoy la segunda principal economía
del mundo que aporta el 16% del PBI mundial (en 2019), era en aquel entonces la octava
economía y sólo representaba un 1,7% del PBI global«.
«Queda claro que el mapa geopolítico se ha reconfigurado en los últimos 39 años, y el
sector agrícola y agroindustrial no ha sido la excepción. El mundo ha sido testigo de
una verdadera revolución productiva, y de la mano de innovaciones y desarrollos
tecnológicos ha logrado que la producción de bienes agrícolas se duplique con creces en
ese lapso de tiempo. Esto ha ocurrido no sólo en el plano productivo, sino también en el
comercio mundial de bienes agroindustriales», destaca el informe.
Durante este período de tiempo, la soja se ha consolidado como uno de los principales
cultivos, acaparando un área de 128 M ha a nivel global. Tal como se puede apreciar en el
gráfico siguiente, la producción entre 1982 y el 2021 se multiplicó casi por cuatro,
pasando de 93 Mt a 363 Mt en esta campaña. Pero además, en ese período hubo una
reconfiguración de los principales países productores. Hacia principios de la década
del ’80, Estados Unidos era, indiscutidamente, el principal país productor de la
oleaginosa. Acaparaba el 64% de la producción mundial, es decir unas 59 Mt. Sin embargo,
a medida que pasaron los años, Brasil fue incrementando el tonelaje producido, hasta
llegar a ser el principal productor sojero del mundo, desplazando al país norteamericano
de la cima del podio. De hecho, «en la actual campaña, nuestro país vecino aportaría
un 37% de la producción mundial, mientras que Estados Unidos daría cuenta del 31%.
Argentina, en tanto, aportaba un 4% de la producción total hacia principios de los ‘80,
mientras que hoy representa un 13%. Sin embargo, fue la campaña 2009/10 en la que
Argentina obtuvo su mejor marca relativa, con un 21% del total», agregó.
Pero la producción no es el único que se ha multiplicado en las últimas cuatro
décadas. De hecho, lo que ha ocurrido con el comercio es incluso más impactante. Entre
1982 y el corriente año, el comercio mundial de soja se multiplicó por seis, pasando de
unas 28,5 Mt a unas 170 Mt. En cuanto a los principales países exportadores, la
situación es análoga a lo observado en el plano productivo. Hacia principios de la
década del ’80, Estados Unidos era el principal exportador y desde sus puertos se
despachaban el 86% de los granos comercializados a nivel mundial, mientras que Argentina y
Brasil representaban un 5% cada uno. En la actualidad, «en tanto, Brasil también ha
desplazado a Estados Unidos de la primera posición en el ranking y, en la corriente
campaña, un 50% de toda la soja comercializada en el mundo será exportada por el gigante
sudamericano, mientras que las exportaciones estadounidenses representarán un 36% y la
soja argentina dará cuenta de un 4%», señaló el informe.
Lo que ocurre del otro lado, es decir, del lado de los países importadores, es una clara
muestra de cómo ha cambiado el panorama mundial. China, que se ha convertido en una
superpotencia, ha crecido a una tasa promedio anual del 9,4% en los últimos cuarenta
años. A medida que crecía, un mayor número de personas salía de la pobreza y pasaba a
formar parte de la clase media: según datos del Banco Mundial, la proporción de la
población que vivía con US$ 1,90 por día en 1990 era del 66,3%, mientras que en 2016
era de apenas el 0,5%. Esto ha conducido a un fuerte aumento de la demanda de todo tipo de
bienes, incluidos los bienes agrícolas. Además, el gigante oriental se unió a la
Organización Mundial del Comercio en 2001, integrándose de lleno al sistema económico
global. Estos dos fenómenos en conjunto han impulsado la demanda china de soja: hacia
principios de los ’80 las importaciones de la oleaginosa por parte de China
representaban apenas el 0,1% del volumen total, mientras que en la actualidad, el 60% de
los
granos tienen como destino al país asiático.
En lo que refiere a la industrialización de la soja, la situación también ha
evidenciado un profundo cambio en los últimos 39 años. En 1982 se procesaron a nivel
global 76 Mt, de las cuales el 40% se procesaron en Estados Unidos, el 20% en Brasil, el
2% en China y apenas el 1% en Argentina. En la actualidad, se proyecta que se
industrialicen 322 Mt de granos a nivel mundial en la corriente campaña, lo que
indicaría un aumento del 324% en cuatro décadas, la mayor parte de la cual será
procesada en China (30%), seguido de Estados Unidos (18%), Brasil (14%) y Argentina (13%).
Por último, otro aspecto a remarcar acerca de los derivados de soja es que, si bien se
procesa mayor volumen en los mencionados países, en la actualidad éstos tienen una
fuerte demanda interna que absorbe la mayor parte de la producción, a diferencia de lo
que ocurre en nuestro país, con un perfil netamente exportador en el complejo sojero. Las
exportaciones argentinas de aceite de soja representan un 49% del volumen total
comercializado a nivel mundial, muy por encima del 9% de Brasil y Estados Unidos y del 1%
de China. Por el lado de la harina/pellets de la oleaginosa, en la actual campaña
Argentina daría cuenta del 41% del total exportado a nivel mundial, superando también a
Brasil (25%) y Estados Unidos (19%). Pero esto no fue siempre así. Hacia principios de
los ’80, Argentina apenas representaba el 2% del total de las exportaciones mundiales de
aceite, mientras que EEUU acaparaba el 22% y Brasil el 22%. Una situación análoga es la
que se observa en las exportaciones de harina/pellets de soja: hace cuatro décadas
Argentina representaba sólo el 1% del total comercializado, y el gran grueso lo exportaba
Estados unidos (40%) y, en menor medida, Brasil (19%).
En cuanto a la producción de cereales, el maíz ha avanzado de manera abrumadora como el
segundo mayor cultivo en cuanto a producción internacional, sólo superado por la caña
de azúcar. «Entre 1982 y 2019 el tonelaje de granos amarillos producidos a nivel mundial
pasó de casi 450 millones de toneladas a 1.150 millones de toneladas, lo cual representa
un aumento del 156%, según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la
Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés)», destaca.
Los mayores productores de maíz a nivel internacional en mayo de 1982 (campaña 1981/82)
eran Estados Unidos y China; lo cual se mantiene en la actualidad. No obstante, las
participaciones sobre la producción mundial de ambas naciones han variado, principalmente
la del país norteamericano, la cual pasó de representar el 47% del maíz mundial (206
millones de toneladas) en dicha campaña, al 32% (360 millones de toneladas) en el ciclo
2020/21, una caída en 15 puntos porcentuales. En sentido contrario, China pasó de
producir el 15% del maíz mundial al inicio del período (59 millones de toneladas) a
alcanzar una participación del 23% sobre el total (261 millones de toneladas).
En la campaña 1981/82, Brasil apareció como el tercer mayor productor mundial, similar
posición en la que se encuentra hoy día. Sin embargo, su producción pasó de casi 23 Mt
hace casi 39 años atrás, a 109 Mt para el ciclo 2020/21 y su participación evolucionó
del 6% al 10% de la producción mundial. Argentina, pudo duplicar su participación en
este período (de un 2% a un 4% entre las campañas citadas), mientras que su producción
paso de 9,5 Mt a 47 Mt estimadas para el actual ciclo comercial.
En cuanto al comercio internacional, si bien Estados Unidos ha sido históricamente el
máximo exportador, su consumo interno ha ido aumentando año a año (en buena parte por
la industria productora de etanol que absorbe este grano como insumo), las exportaciones
norteamericanas han ido mermando en cuanto a participación, ya que a inicios de la
década de los 80’s los envíos al exterior de este país representaban más del 70% del
comercio internacional del maíz y, actualmente, la participación promedio de las
últimas 5 campañas ha sido del 34%, con lo cual su papel dentro del comercio se ha
disminuido.
Por otra parte, Argentina y Brasil han aumentado muy significativamente su rol dentro del
comercio de este cereal, principalmente el último de estos países. En este sentido, el
país carioca pasó de representar menos del 1% del comercio internacional con
exportaciones menores al millón de toneladas a principios de la década de 1980 a
significar el 20% de las exportaciones mundiales con cerca de 34 Mt en el promedio de las
últimas 5 campañas. Por su parte, Argentina ha pasado de exportar cerca de 6 Mt a 31 Mt
promedio para el último lustro. Este incremento llevó a nuestro país a representar el
18% de las toneladas comercializadas internacionalmente.
Por el lado de la demanda, en los primeros años de los 80’s las exportaciones
encontraban destino entre varios países de la región europea, más específicamente
aquellos que conformaban el EU-15, secundada por la ex URSS y poco más atrás Japón.
Estas 3 regiones importaban en conjunto aproximadamente el 75% de las importaciones
mundiales. Al llegar la campaña 2020/21, se espera que los principales compradores sean
China, México, Japón, la Unión Europea y Vietnam, concentrando entre estos 5 destinos
poco más del 46% del comercio internacional. Se debe destacar la caída en la
concentración que ello devela, mientras que, además, se debe remarcar el gran incremento
en el tonelaje comercializado que se ha presentado a lo largo de este tiempo.
En cuanto al trigo, el USDA estima que la producción mundial ascenderá en esta campaña
a las 776 millones de toneladas. Este registro se encuentra un 74% por encima de los
registros que se tenían en la campaña de 1981/82. Si bien, el tonelaje representaría un
incremento menor al que tuvo el maíz, la producción de este ciclo sería récord
histórico para el trigo a nivel mundial. De esta generación, los principales productores
son la Unión Europea, China, India, Rusia y EE.UU., mientras que los mayores exportadores
del cereal en la campaña 2020/21, según las estimaciones del USDA, en orden de
importancia serán: Rusia, la Unión Europea, Canadá, EE.UU. y Australia; a pesar de que
hace casi 39 años los mayores exportadores eran EE.UU., Canadá, la Unión Europea,
Australia y Argentina.
El desempeño del comercio internacional del trigo llevó a que los volúmenes por poco se
duplicaran. El tonelaje en la campaña 1981/82 llegó a ubicarse en los 97 Mt, según
datos del USDA, mientras que en el ciclo 2020/21 este mismo ente estimó que la campaña
alcanzaría las 191 Mt.
La participación dentro de las exportaciones mundiales, nuevamente se vislumbra una merma
en la proporción que representa EE.UU., cuando en el comienzo del período suponía el
46% de las exportaciones y a final del mismo se espera que registre el 13% del total
comercializado. Por su parte, Rusia, que previamente integraba la URSS, abastece al
mercado internacional con el 20% de los granos, cuando en el ciclo 1981/82, apenas
representaba el 0,5% del comercio. Asimismo, Ucrania, también país ex URSS, otorgará el
8% del mercado. Por otra parte, la Unión Europea, logró mantener en el tiempo una
elevada participación dentro de los exportadores de trigo, con un 16% del volumen hace 39
años, y con un estimado de 14% en la campaña actual. En sintonía con lo sucedido en el
mercado del maíz, Argentina logró incrementar en los últimos años la porción del
comercio internacional de trigo que representa, pasando del 3,6% al comienzo de la década
de 1980, a un 5,8% estimado para este ciclo 2020/21.
En el lado de la demanda, se encuentran, por un lado, importadores históricos como el
caso de Egipto, Brasil, China y Japón que mantuvieron una demanda firme a lo largo de
todo el período e incluso, en los primeros dos casos, hoy en día importan más que al
comienzo. Por otro lado, se presenta la enorme reversión de Rusia, que, de ser importador
de 15 Mt en los primeros años de su formación como país, pasó a ser el mayor
exportador de trigo a nivel mundial. Asimismo, debe destacarse el papel de países como
Bangladesh, Indonesia, Filipinas y Argelia, que multiplicaron varias veces los tonelajes
en estos 39 años.
Del análisis de la evolución de los mercados internacionales de granos, desde la
publicación del primer ejemplar del informativo semanal hasta la actualidad, puede
distinguirse una tendencia que es inequívocamente compartida por cada uno de estos
commodities agrícolas, y ese es el salto incremental de las cantidades producidas y
comercializadas en el mundo lo que permitió alimentar a una población mundial creciente
y proveer de insumos a cadenas industriales alimenticias y la producción de
biocombustibles alrededor del mundo.
Argentina hasta el año 2008 pudo incrementar su participación en la producción mundial
de soja. Sin embargo, a partir de dicho año, el resto de los países supo aprovechar las
mejoras tecnológicas y expandir la producción de la oleaginosa, reduciéndose la
participación de nuestro país. Como contraparte, la industrialización ha tenido un
fuerte desarrollo en estos últimos años siendo Argentina el principal proveedor mundial
de subproductos como harina de soja y aceite, al mismo tiempo que ha logrado desarrollar
una pujante industria de biodiesel. El perfil neto exportador del complejo soja contrasta
con Estados Unidos y Brasil que consumen una mayor parte del mismo internamente volcando
la oferta en la producción de carnes, tanto para el mercado doméstico como para la
exportación. Viendo el recorrido de los demás países a lo largo de estos 40 años se
evidenciaron políticas estables a largo plazo que apoyaron al sector permitiendo exportar
a diferentes destinos y ganando nuevos mercados. El sector ganadero tiene un potencial
enorme en la Argentina no sólo por el aporte de divisas necesarias sino también por los
puestos de trabajos que podría generar el sector.
En el caso de los cereales, la Argentina ha dado un paso importante en los últimos 6
años mejorando su participación en la producción de maíz y trigo a nivel mundial. Aun
así, mirando los últimos 40 años se ha perdido importancia relativa respecto a otros
actores del mercado que ya se encontraban vigentes en su momento y nuevos actores del
mercado como lo son Rusia y Ucrania. La producción argentina creció a un menor ritmo sin
tener algún otro sector que haya superado al sector agroindustrial en materia de
competitividad y exportaciones.
«Las experiencias en el mercado mundial de granos muestra la importancia de tener
políticas consistentes a largo plazo, una buena aplicación de políticas fiscales
adecuadas, sistemas impositivos más progresivos y mecanismos tributarios menos
distorsivos que permitan hacer crecer a la economía en el largo plazo, mejorando no
solamente el PBI per cápita, el bienestar de sus habitantes, los ingresos de los sectores
bajos y medios distribuyendo el crecimiento y el bienestar hacia todos los individuos de
una nación», concluyó el informe.
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Carne: los efectos del fin de la media res
|| Marcos Gallacher
lanacion.com.ar
Una nueva disposición del Ministerio de Desarrollo Productivo establece que a
partir de enero próximo los frigoríficos faenadores deben dejar de comercializar medias
reses, teniendo los cortes un peso máximo de 32 kg. La justificación de esta medida gira
alrededor de la necesidad de lograr la eficiencia de la cadena de valor cárnica, como
así también mejorar las condiciones de los trabajadores del sector.
La pregunta que surge en forma inmediata es: ¿logrará esta disposición cumplir con los
objetivos que persigue o resultará en un costo adicional para los distintos eslabones de
la cadena? Si reducir el peso de los cortes de la actual media res a los propuestos 32 kg
como máximo fuera eficiente: ¿Por qué los frigoríficos y la venta minorista no
llegaron antes a esta solución por su propia cuenta? En definitiva, son ellos y no los
funcionarios los que conocen los pormenores del negocio. Y son ellos los que los se
benefician en forma directa de toda mejora de productividad que este cambio genere, por
más pequeña que sea.
Un principio básico de organización económica es el siguiente: las decisiones deben
colocarse en manos del individuo o grupo que: (a) accede en la forma mas directa posible a
la información necesaria para tomar las decisiones, y (b) asume los costos y beneficios
de los errores o aciertos que resultan de estas decisiones. Vale recalcar que la “información”
relevante no es aquella que existe en manuales, o menos aún diagnósticos hechos en
reparticiones oficiales, sino un conjunto complejo y cambiante de detalles que surgen de
la propia operatoria del negocio. Por su naturaleza, esta información - denominada “conocimiento
tácito” - está en los cerebros de los que están inmersos en los procesos productivos
y no puede ser sistematizada sin sufrir distorsión. Este conocimiento se resiente o
desaparece cuando los participantes de mercados ven su accionar limitado por la pesada
mano del Estado.
Dos trabajos realizados en la Ucema analizan los desafíos que enfrentan estas empresas
para realizar el proceso de “despostado” (cortes) en forma eficiente. En especial, se
requiere diseñar en forma cuidadosa el sistema de incentivos al cual están sujetos los
despostadores, y la forma en la cual será supervisada su labor. En muchos casos es más
difícil (por lo tanto, mas costoso) hacer esto en una gran planta frigorífica, que en
una carnicería donde el despostado lo hace el propio carnicero. En efecto, el carnicero
en general no es empleado sino patrón y como tal no requiere ser supervisado, es él el
que capitaliza en forma directa la eficiencia o no de su trabajo. Y aun cuando el que
desposta sea empleado, resulta más fácil supervisar uno o dos despostadores que docenas
de estos trabajando en una gran planta. Lo anterior explica la razón por la cual muchos
frigoríficos elijen no despostar.
Una razón adicional atenta contra la eficiencia de la reciente propuesta de peso máximo
en ventas de frigoríficos. Y esta tiene que ver con especialización. El negocio
principal del frigorífico es hacer de nexo entre la producción y el comercio. Muchos de
ellos se especializan en el procesamiento industrial de grandes volúmenes, y no en la
producción de cortes cuyas características dependen estrechamente de los múltiples
mercados donde se vende la carne. En forma similar, el carnicero tradicional se
especializa en la (bastante delicada) tarea de transformar cortes industriales en lo que
el consumidor demanda.
Existen opiniones encontradas sobre las ventajas del nuevo sistema de comercialización de
carnes. Si bien representantes de la industria frigorífica y algunos analistas del sector
manifiestan su apoyo, otros (sector carnicería) son escépticos. Es posible que los
cambios beneficien a algunos y perjudiquen a otros participantes de la cadena. En
particular, los intereses de la industria pueden ser distintos de los del comercio, y
dentro del comercio, los de las carnicerías tradicionales distintos de los de
supermercados. Lo relevante, en definitiva, es el impacto del cambio propuesto sobre la
eficiencia global de la cadena cárnica, y el impacto de ésta sobre el consumidor. Y esto
está por verse.
El autor es docente en la Ucema
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Lunes. Mercado de granos con subas para la soja
|| bcr.com.ar
En la rueda de hoy el mercado de granos presentó ofertas de compras alcistas
por soja y trigo, acompañado por valores dispares por maíz.
Por soja, el valor propuesto por entrega contractual ascendió a U$S 330/t. Por su parte,
el precio ofrecido por maíz con descarga se mantuvo en U$S 220/t, y la oferta por trigo
disponible alcanzó los U$S 220/t.
En el Mercado de Chicago, todos los futuros cerraron con bajas.
Los futuros de soja y trigo cerraron con caídas, en una rueda de toma de ganancias por
parte de los fondos de inversión, y los contratos de maíz finalizaron con bajas,
producto de ventas técnicas.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Mayo opera a U$S 335/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, U$S 330/t entrega contractual, y U$S 335/t en Junio.
- Por trigo, U$S 220/t disponible, y U$S 210/t entrega Noviembre.
- Por maíz, U$S 220/t disponible, y US$ 225/t Septiembre.
- Por girasol, U$S 430/t disponible, y U$S 350/t Diciembre.
- Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL | Jueves 29/04/21 |
Desde CRA y CARBAP repudiaron la intervención en el Mercado de
Liniers
|| bcrnews.com.ar
A raíz del rumor de intervención de comercialización de hacienda en el
Mercado de Liniers, Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) y la Confederación de
Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (Carbap) emitieron sendos comunicados de
prensa rechazando lo sucedido y bregando por los mercados
Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), emitió un comunicado por «la enorme
propalación que ha tomado una versión, que indica el pedido de retiro de una firma en el
mercado de hacienda. Las voces que señalan la intervención de organismos del Estado en
supuestas llamadas, advertencias, pedidos o recomendaciones, nos mueven a plantear muy
seriamente hacia donde se pretende llevar a los productores agropecuarios».
«Los mercados institucionalizados, son el ámbito efectivo para el juego de la oferta y
la demanda, los hacen transparentes y generan confianza entre todos los integrantes de la
cadena respectiva», afirma el documento.
Desde hace algunos días, mañosamente, se pretende endilgar al sector productor el ritmo
inflacionario que sufre el país y que arrastra décadas, sin soluciones definitivas,
sobre esta falacia, se toman medidas destinadas a entorpecer la comercialización y
exportación de la producción primaria.
«No será con llamados telefónicos, apretadas o amenazas la forma en que funcionará el
comercio de carne, granos, leche u otros productos, es necesario, inteligencia, dialogo y
una mirada profunda a las causas reales que llevan al proceso inflacionario, culpar a un
sector, para condenarlo ante la sociedad encierra un prejuicio ideológico inadmisible»,
aclara.
«La Argentina del presente, necesita llamados por teléfono para concertar, dialogar y
encontrar políticas comunes que traccionen toda la actividad productiva, los que piensan
en otros llamados, los que apuran, los que amedrentan, solo nos hunden en lo peor de
nuestro pasado», concluyen desde CRA.
Por su parte, Carbap, manifestó: “El amedrentamiento a consignatarios y/o compradores
que operan en el Mercado Físico de Ganados mediante llamados telefónicos o ‘aprietes’,
instando a comprar hacienda a valores menores a los del mercado, nos retrotrae a acciones
y medidas fracasadas realizadas hace 15 años con nefastas consecuencias por todos
conocidas, perdida de 11 millones de cabezas en el rodeo, pérdida de puestos laborales en
los frigoríficos y aumento del precio de la carne en mostrador”.
Y agregó: “Rechazamos de plano la idea de encontrarnos con este tipo de malas praxis
por parte de funcionarios públicos, lo cual solo intentarían sin éxito tapar el sol con
las manos. Sin reconocer que el origen del tema a solucionar (precio de la carne) está
solamente en las variables inflacionarias y monetarias del país (alta inflación y bajo
poder adquisitivo), y que ninguna medida en los mercados podrá resolver las causales del
origen”.
Al tiempo que advirtió: “La Secretaria de Comercio Interior, Paula Español, se
equivoca claramente si pretende avanzar en ese sentido, tal como afirman versiones
periodísticas. Desde Carbap defenderemos la normal operatoria del Mercado Físico de
Ganados, hoy en Liniers, que es una importante referencia de los valores del precio de la
ganadería en todo el país y rechazamos la intervención e imposición de precios de
sugerencia o al oído”.
Carne: Coto desmiente una suspensión de sus compras
|| lanacion.com.ar
En medio de los rumores de una intervención oficial para intentar frenar las
subas de la carne, en Coto salieron a desmentir una suspensión de sus operaciones en el
Mercado de Liniers. “Ante la aparición de versiones y trascendidos periodísticos
respecto a la intervención de organismos públicos con el fin de alterar el habitual
funcionamiento de la operación de Coto en el Mercado de Hacienda de Liniers, el sr.
Alfredo Coto, presidente de la firma y el directorio de Coto CICSA, desmienten
categóricamente dichas versiones, y ratifican que se encuentran operando con total
normalidad en el mercado de hacienda de Liniers. Coto ha operado, opera y operará en
dicho mercado como lo viene haciendo hace más de 50 años”, explicaron en la cadena de
supermercados a través de un comunicado oficial.
Fuerte rechazo del campo a una eventual intervención en el Mercado de Liniers
Entidades del campo se declararon hoy en estado de alerta y movilización luego de
versiones que indicaban supuestas presiones a algunos compradores para que no operen en el
Mercado de Hacienda de Liniers para frenar la suba de precios.
La semana pasada, el Gobierno implementó un registro para exportar carne que, según las
autoridades, tendrá como fin controlar la subfacturación en las ventas al exterior y
vigilar el cumplimiento de acuerdos internos por precios y abastecimiento. Para el campo,
en tanto, eso podría derivar en las trabas para vender que existieron en el gobierno de
Cristina Kirchner con los Registros de Operaciones de Exportación (ROE).
Hay temor en el sector en general y en los operadores a un eventual regreso, además, de
listas sugeridas de precios para la hacienda que se impulsaron en ese momento.
Fuentes del Ministerio de Desarrollo Productivo negaron pedidos a operadores para que se
retiren del mercado o listas sugeridas. “Se viene trabajando mucho en transparentar,
modernizar y eficientizar el mercado de carnes. La idea es aumentar la productividad y que
en el mediano plazo eso se traslade en una baja en los precios. Lo que se busca es que el
mercado crezca, no limitarlo”, dijo una fuente de esa cartera oficial.
No obstante, en el campo hay alerta y así se expresaron entidades del sector. “La
Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias Regional Córdoba expresa su profundo
malestar por la escalada intervencionista del Gobierno nacional en los mercados
agropecuarios; repudia las presiones ejercidas sobre operadores para que no compren
hacienda en el Mercado de Liniers, y se declara en estado de alerta y movilización”,
dijo la Mesa de Enlace de Córdoba, que integran Coninagro Córdoba, Sociedad Rural
Argentina, Federación Agraria Argentina y la Confederación de Asociaciones Rurales de la
Tercera Zona (Cartez).
Para la agrupación, “a pocos días de la decisión de crear un registro mediante el
cual los operadores deben presentar una declaración jurada para exportar carne, en una
especie de recreación de los tristemente célebres ROE, el Gobierno vuelve a sorprender
con viejas prácticas de probado fracaso”.
“Con estas medidas sobrevuelan los fantasmas del desastre productivo que provocó por
entonces la intervención de la fórmula Cristina Kirchner-Guillermo Moreno en la cadena
de ganados y carnes. Con el correr del tiempo, la creación de los ROE generó una caída
del stock ganadero de más de 10 millones de cabezas, excluyó al país del ranking de los
mayores exportadores, se cerraron unas 100 plantas frigoríficas y se perdieron miles de
empleos. No sólo eso, sino que los precios de los distintos cortes aumentaron muy por
encima de la inflación”, añadió.
En su comunicado, la Mesa de Enlace de Córdoba formula la siguiente advertencia al
Gobierno: “¡No nos van a atropellar! Estamos en alerta y ante la creciente bronca de
toda la cadena de ganados y carnes, acompañamos a la Comisión de Enlace nacional a tomar
las medidas que se consideren necesarias”.
Más críticas
Por su parte, la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa
(Carbap) también rechazó cualquier acción para limitar el funcionamiento del mercado de
hacienda.
“El amedrentamiento a consignatarios y/o compradores que operan en el Mercado Físico de
Ganados mediante llamados telefónicos o “aprietes”, instando a comprar hacienda a
valores menores a los del mercado, nos retrotrae a acciones y medidas fracasadas
realizadas hace 15 años con nefastas consecuencias por todos conocidas, perdida de 11
millones de cabezas en el rodeo, pérdida de puestos laborales en los frigoríficos y
aumento del precio de la carne en mostrador”, dijo Carbap.
“Es por ello que rechazamos de plano la idea de encontrarnos con este tipo de malas
praxis por parte de funcionarios públicos, lo cual solo intentarían sin éxito tapar el
sol con las manos. Sin reconocer que el origen del tema a solucionar (precio de la carne)
está solamente en las variables inflacionarias y monetarias del país (alta inflación y
bajo poder adquisitivo), y que ninguna medida en los mercados podrá resolver las causales
del origen”, agregó. La entidad precisó que no aceptará “la intervención e
imposición de precios de sugerencia o al oído”.
En un comunicado, en tanto la Sociedad Rural de Gualeguay recordó, entre otras cosas, que
el Mercado de Liniers “está dentro de una Argentina donde los gobiernos creen que
interviniendo este mercado van a lograr bajar el precio de la carne y donde además están
convencidos que con carne barata van a ganar las próximas elecciones. Y lo que no
entienden, porque realmente no entienden de ningún negocio que deciden intervenir y
además no les importa, es que de esta manera están destruyendo el mercado formador de
precios y por ende están destruyendo el sector ganadero”.
Para Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), “no será con llamados telefónicos,
apretadas o amenazas la forma en que funcionará el comercio de carne, granos, leche u
otros productos, es necesario, inteligencia, diálogo y una mirada profunda a las causas
reales que llevan al proceso inflacionario, culpar a un sector, para condenarlo ante la
sociedad encierra un prejuicio ideológico inadmisible”.
“La Argentina del presente, necesita llamados por teléfono para concertar, dialogar y
encontrar políticas comunes que traccionen toda la actividad productiva, los que piensan
en otros llamados, los que apuran, los que amedrentan, solo nos hunden en lo peor de
nuestro pasado”, agregó CRA.
Postura oficial
En tanto, además de insistir que no hubo pedidos a operadores del mercado de carnes, en
Desarrollo Productivo recordaron las últimas medidas, como el troceo de la media res
desde enero de 2022 y el registro para exportar.
“Para 2022 se terminará la media res. En casi ningún país del mundo se comercializa
la media res. Sepyme va a dar créditos a tasas subsidiadas a las pymes que necesiten
realizar inversiones para adecuarse a estos objetivos”, dijeron.
“El Ministerio de Agricultura estableció que las exportaciones de carnes y productos
derivados deberán ser informadas e inscriptas, a través de una Declaración Jurada de
Exportaciones de Carnes (DJEC), en el Registro Único de Operadores de la Cadena
Agroindustrial (RUCA). Esto tiene el objetivo de hacer un permanente monitoreo tanto para
las exportaciones como para el abastecimiento del mercado interno. Es algo que ya se
hacía con granos y ahora se hace con carnes, un mercado en donde en los últimos meses se
detectaron maniobras de subfacturación de exportaciones”, agregaron.
Además, detallaron que se está trabajando por un nuevo acuerdo para la carne con el
sector frigorífico. “Se está trabajando en un nuevo acuerdo de abastecimiento de carne
a precios accesibles, que amplíe la cobertura territorial, la disponibilidad y que tenga
una mayor llegada a zonas de menores recursos, con un sistema móvil de comercialización
de carnes a precios accesibles, comenzando por el Gran Buenos Aires. Hasta que no se
arreglen las condiciones del nuevo acuerdo, permanece vigente el anterior”, señalaron
en la cartera oficial.
Hidrovía: Prorrogan por tres meses el contrato con la actual
concesionaria
|| lacapital.com.ar
El gobierno nacional extendió por tres meses el contrato de concesión del
servicio de dragado y balizamiento del río Paraná a la empresa Hidrovía SA. La
resolución firmada por Gabriel Katopodis, a cargo del Ministerio de Transporte, busca
asegurar la continuidad del mantenimiento de la vía navegable mientras se sigue adelante
el proceso para realizar una nueva licitación. La actual concesión, que lleva 25 años,
estaba por expirar en las próximas horas. Si bien el gobierno nacional abrió un nuevo
proceso de licitación, monitoreado por el Consejo Federal de la Hidrovía, los tiempos no
dieron para poder cumplir con todos los pasos antes del vencimiento. La situación se
complicó, además, con el reciente fallecimiento de Mario Meoni, quien conducía el
Ministerio de Transporte.
El ministro de Obras Públicas, a cargo ahora del Ministerio, firmó la resolución 129,
por la que se instruye al actual concesionario "la continuidad del contrato de
concesión de obra pública por peaje para la modernización, ampliación, operación, y
mantenimiento del sistema de señalización y tareas de dragado y redragado y
mantenimiento de la vía navegable troncal", por el término de noventa días.
“Esta prestación se efectuará con carácter precario y podrá ser revocada, en
cualquier momento sin que se genere derecho subjetivo, derecho en expectativa o precedente
invocable alguno a favor del operador ni reconocimiento de suma alguna por la eventual
revocación anticipada al plazo previsto”, indicó.
Durante esos tres meses, el operador deberá prestar el servicio con los términos
constitutivos del contrato de concesión. Es decir, que “deberá prestarse en
condiciones de regularidad, continuidad, igualdad y obligatoriedad, bajo el control y
fiscalización de la Subsecretaría de Puertos, Vías Navegables y Marina Mercante”.
En los fundamentos de la resolución se explicó que “resulta necesario garantizar la
continuidad y regularidad de la prestación de los servicios en cuestión y asegurar
condiciones adecuadas para la sustanciación del procedimiento de selección” de nuevos
contratistas.
También que las circunstancias generan una situación de emergencia que debe ser atendida
por el Estado nacional “sin dilación”.
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El sector citrícola argentino celebró la reapertura de la Unión Europea
|| bcrnews.com.ar
Luego de la confirmación por parte del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad
Agroalimentaria (Senasa) en relación a la reapertura del mercado europeo a los cítricos
argentinos, la actividad privada expresó mucha satisfacción, por la buena noticia. Es
así que el presidente de Fundanea, Gustavo Piloni aseguró que «la promulgación de la
norma donde nos levantan la sanción para poder ingresar con cítricos, limones y
naranjas, a la Comunidad Económica Europea, sin duda es una muy buena noticia para el
sector. Nuevamente tenemos el mercado europeo abierto para vender nuestros productos, sin
duda se debe también al enorme esfuerzo por parte del equipo del Senasa para negociar una
situación compleja que en definitiva si bien la norma ha salido con algunos
endurecimientos pero lo más importante es tener abierto nuevamente el mercado».
«Debemos ajustarnos y hacer los deberes en casa para poder lograr tener un producto
inocuo y con las garantías de no exportar alguna plaga a Europa. Estamos satisfechos,
contentos, también por el equipo que nos ha representado en esta negociación. Tenemos
que trabajar en esta línea para mantener este mercado tan importante abierto y
operativo», explicó Piloni.
Por su parte José Carbonell, presidente de Federcitrus manifestó que «la satisfacción
es de todo el sector citrícola nacional por este logro de reabrir el mercado de la Unión
Europea para el limón y la naranja argentina, luego de más de nueve meses de
suspensión. Detrás de esto hay un enorme esfuerzo de las autoridades del Senasa, del
Ministerio de Agricultura y el compromiso unánime del sector productivo de subsanar y
superar los inconvenientes que generaron esta suspensión, que en el caso del limón fue
autodecidida por el sector y en el caso la naranja fue una decisión de la Unión
Europea».
«Teniendo en cuenta la importancia de las exportaciones globales de la citricultura
argentina, que significan más del 40 por ciento de las exportaciones frutícolas del
país y de la importancia del mercado europeo, que históricamente fue el principal para
nuestras exportaciones tanto de limón como de naranja y mandarina, es una buena noticia y
que además a través de las condiciones impuestas por la DG SANTE, nos obliga a redoblar
esfuerzos de control, de calificación, de cuidados sanitarios para evitar que lo que
ocurrió en el año 2020 vuelva a suceder», sostuvo Carbonell.
La DG SANTE es la dirección general de la Comisión europea que es responsable de la
política de la UE sobre seguridad de los alimentos y salud y del seguimiento de la
aplicación de las leyes correspondientes.
La reapertura entra en vigencia desde el primero de mayo, según establece la Decisión de
Ejecución de la Comisión (UE) N° 2021/682 publicada hoy en el Boletín Oficial del
bloque comunitario.
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El súper precio de la soja y lo que queda en el camino: por qué -vale- la
mitad que en Uruguay
|| cronista.com
La soja superó ligeramente la marca de los 590 dólares en Chicago durante la
sesión nocturna del lunes y la reciente tendencia de los precios hace surgir títulos de
rigor, como: -Registros máximos de los últimos 8 años-; -La demanda china impulsa las
cotizaciones-; -Fondos de inversión no se desprenden de sus posiciones compradas-; -El
poroto se acerca a los máximos históricos de 2012-...
Todo esto y mucho más suele escucharse en los distintos medios que difunden esta
auspiciosa noticia para el país y los diversos actores que participan de la cadena
productiva. Nuevamente la soja ha vuelto a ser protagonista de la realidad económica
argentina.
Lo que generalmente se soslaya en estos comentarios es que el mercado de Chicago actúa
como el mejor referente mundial para el precio de los granos, pero lo que reflejan sus
pizarras no se corresponde con lo que acontece en nuestro país.
Efectivamente, y a pesar de registrarse un máximo de u$s 590 en las cotizaciones de
Chicago, a nuestros precios locales se le deben deducir, de esa atractiva cotización
internacional, los derechos de exportación (mal llamados "retenciones"), que se
traducen en precios locales de alrededor de u$s 350, como los que reflejan las
cotizaciones del Matba-Rofex para sus posiciones cercanas.
Además, y este no es un dato menor, debe deducirse de este precio la brecha existente
entre el dólar oficial y cualquiera de las versiones bursátiles de la divisa, que
contrae los precios locales a alrededor de los u$s 215 en la versión Dólar MEP y aún
algo menos, si se opta por la versión "contado con liquidación".
Resulta grotesca la compensación que reciben nuestros productores si lo comparamos con lo
que recibe un agricultor sojero brasileño, paraguayo o uruguayo.
En este último caso, el vecino separado de Entre Ríos por el puente Gral. San Martín
vendía ayer su mercadería, puesta en el puerto de Nueva Palmira, a casi el mismo precio
al que se negocia la posición de entrega para el mes de julio en Chicago, alrededor de
u$s 550 por tonelada o sea 2,5 veces más que un productor de este lado del río.
Al brutal recorte de precios que ya sufren nuestros productores faltaría agregarle
Ingresos Brutos, impuesto a las Ganancias, Bienes Personales, los anticipos de estos
últimos dos, retenciones de IVA de difícil recupero, impuesto al cheque, etc.
Paralelamente al aumento que experimentaron los granos en el contexto internacional, debe
adicionarse una marcada suba en los insumos requeridos para producirlos; han aumentado
nutrientes y herbicidas incluso a un ritmo superior a la mejora que experimentaron los
granos. Esta también es una tendencia mundial, aunque los precios de estas materias
primas, indispensables para la producción, se pagan con un tipo de cambio que no se
corresponde con el mismo al que los productores venden su mercadería.
Las noticias y comentarios que inevitablemente sobrevienen, a partir de la ya mencionada
suba de los granos, tienen que ver con la inflación de los alimentos y la necesidad
imperiosa de desacoplarlos del mercado internacional.
Volverá a insistirse con la vieja línea argumental que sostiene que la suba de los
alimentos en las góndolas obedece básicamente a la mejora generada en el mercado
internacional.
Se volverá a asegurar lo útil que resulta desacoplar aquellos precios de estos, aunque
sin mencionar que, de hecho, los precios internos de nuestros granos ya se encuentran
divorciados de los externos por efecto de los derechos de exportación que imponen una
restricción para que nuestros productores logren alcanzar el precio internacional pleno
que logra el resto del mundo.
No resulta necesario destacar que esto no funcionó nunca, ni con restricciones a la
exportación ni con retenciones ni con ambas cosas a la vez.
Curioso resulta observar que nuestros países vecinos registran índices de inflación del
4 al 4,5% anual cuando en el nuestro esa medición alcanza al 4,8%, pero mensual en marzo,
cuando en realidad esta sostenida mejora de los precios internacionales ocurrió en todo
el planeta.
Aun así, a pesar de estos contratiempos, y asumiendo el riesgo climático inherente a
toda actividad productiva que se desarrolla "a la intemperie", el productor
argentino se prepara nuevamente a sembrar la próxima campaña 2021/22 de granos finos,
que probablemente marque otro récord de superficie y logre alcanzar un resultado
suficientemente amplio como para cubrir las necesidades domésticas de nuestro mercado
interno y un abultado saldo exportable.
Esto habla del extraordinario potencial que tiene el campo argentino que, aun recogiendo
en todos los cultivos que produce una parte exigua del precio internacional, sigue
apostando a incrementar áreas de cultivo, generando en cada campaña un caudal de divisas
indispensable para el desarrollo del país.
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Jueves. Mercado con ofertas dispares
|| bcr.com.ar
En la rueda de hoy el mercado de granos presentó ofertas de compras dispares
para la soja, el trigo y el maíz, en tanto las ofertas por girasol se mantienen estables.
Por soja, el valor propuesto por la mercadería disponible se ubicó en U$S 332/t. Por su
parte, el precio ofrecido por maíz con entrega contractual se ubicó en U$S 215/t, y la
oferta por trigo junio se mantuvo en U$S 215/t.
En la jornada de hoy, los futuros de soja cayeron presionados por la toma de ganancias, en
tanto el maíz finalizó con saldo dispar y el trigo culminó con ganancias.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Mayo opera a U$S 342/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
Por soja, U$S 332/t disponible, y U$S 335/t en junio.
Por trigo, U$S 215/t junio, y U$S 210/t para entrega Nov/Ene’22.
Por maíz, U$S 215/t disponible, y US$ 210 Junio.
Por girasol, U$S 430/t C/Desc., y U$S 350/t Dic/Feb’22
Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL | Miércoles 28/04/21 |
El Gobierno modificó el procedimiento para declarar la
exportación de granos y subproducto
|| bcrnews.com.ar
Los exportadores de granos deberán liquidar en forma automática los tributos
de sus operaciones. El Sistema procederá a la inhabilitación del exportador si no se
registra el pago de los derechos de exportación.
En el día de hoy, el Gobierno publicó cambios en el procedimiento de exportación para
consumo asociadas a las Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE). Este nuevo
procedimiento alcanza a todos los productos y subproductos agrícolas: trigo, centeno,
cebada, cebada cervecera, avena, maíz, alpiste, sorgo granífero, grano de soja, aceite
de soja, aceite de girasol, expellers, pellets y harina.
Según lo establece la Resolución General 4977/2021 publicada hoy en el Boletín Oficial,
bajo el título ‘Exportación. Procedimiento para las destinaciones definitivas de
exportación para consumo asociadas a las Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior
(DJVE)’. A partir de ahora, con la información aportada por el exportador, el Sistema
Informático Malvina de la DGA calculará en forma automática los tributos y generará en
forma sistémica la liquidación en concepto de derechos y estímulos a la exportación en
el momento del registro de la declaración de la venta al exterior.
De esta forma, desde hoy, los exportadores agrícolas acceden a un trámite que establece
la liquidación automática de las obligaciones tributarias correspondientes a su
actividad. Así, la Aduana puso en marcha este mecanismo que reemplaza el sistema vigente
en el que los exportadores de productos ‘autoliquidaban’ los tributos una vez
presentada la Declaración Jurada de Venta al Exterior (DJVE).
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Trigo: panorama positivo para el nuevo ciclo
|| bcrnews.com.ar
Con una intención de siembra de 6.500.000 hectáreas, el cereal inicia la
campaña 2021 con buenas perspectivas en la Argentina. Si bien todavía falta recomponer
la disponibilidad de agua en regiones del sur, especialistas en trigo del INTA analizan
sus oportunidades en el nuevo ciclo agrícola.
Según el informe precampaña de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA), “el precio
del grano, su rol como cultivo de servicio –tanto como cobertura vegetal invernal o para
cumplir los planes de rotación–, el reabastecimiento de humedad en el perfil y las
necesidades financieras previo a la campaña gruesa, sostendrían una intención de
siembra similar a la del año pasado, es decir: una superficie de 6.500.000 hectáreas”.
Bajo este contexto, “la siembra de trigo durante el ciclo 2021/22 refleja un incremento
sobre la superficie promedio de las últimas 5 campañas de 6,6 %, y se ubica como la
quinta superficie más grande en la serie histórica del Panorama Agrícola Semanal”,
destaca el informe.
“La campaña de trigo arranca con muy buena expectativa”, aseguró Fernando Giménez,
especialista en cultivos de invierno y coordinador del Programa Nacional Cereales y
Oleaginosas del INTA. La perspectiva positiva se debe a los buenos precios, al pronóstico
de fin de “la niña” y a las últimas lluvias que recargaron los perfiles de suelo en
la mayoría de las regiones trigueras.
De acuerdo con Carlos Ghida Daza, referente en análisis de márgenes económicos del
INTA, el cultivo de trigo presenta un positivo panorama en la proyección del nuevo ciclo,
en un contexto de mercado de granos favorable para la mayoría de las producciones
pampeanas extensivas.
“En el caso de Córdoba, la opción de doble cultivo con soja de segunda brinda al
cereal una interesante alternativa para la gestión en la empresa”, señaló Ghida Daza
en el informe Resultados económicos esperados para la campaña de trigo 2021/2022.
“La zona núcleo presenta una adecuada provisión de agua para iniciar la campaña de
invierno y con pronóstico de año neutro para el nuevo ciclo”, adelantó Ghida Daza y
afirmó: “La incorporación de cereales en la rotación de cultivos aporta de manera
positiva a los balances de nutrientes, comparado con el monocultivo de soja”.
“Desde el INTA alentamos y promovemos la siembra de trigo y su mayor participación en
las rotaciones agrícolas, por el aporte a la sustentabilidad del sistema productivo”,
indicó Giménez y explicó: “A través del rastrojo y de su sistema radicular, genera
un balance positivo de carbono y mejora la capacidad de infiltración del agua de lluvia
en el suelo”.
Los profesionales y productores de Córdoba, Santa Fe y norte de Buenos Aires –región
triguera central-norte– ya iniciaron las consultas sobre las “novedades en tecnología
para el cultivo para encarar la nueva campaña”, señaló Jorge Fraschina, especialista
en cultivos y referente del INTA Marcos Juárez y explicó que: “Para obtener buenos
resultados es fundamental planificar el cultivo de acuerdo a la cantidad de agua útil en
el suelo y a la disponibilidad de nutrientes en cada caso”.
Además, Fraschina señaló la necesidad de posicionar al cultivo de trigo dentro del
sistema productivo, es decir, incorporar la secuencia trigo/soja en la rotación de
cultivos. “Es una alternativa rentable para toda la región central-norte, debido a que
permite incrementar la producción de granos en una misma superficie, mejora el resultado
económico y el flujo de capital y de trabajo”, indicó y agregó: “Además, permite
optimizar el uso del recurso agua en una amplia región cuyo promedio anual de lluvias es
superior a los 800 milímetros”.
Con una alta proporción de suelos sin limitaciones en la región central del país, el
desafío de la agricultura es gestionar adecuadamente el recurso agua por parte de la
agricultura y también minimizar el impacto de los cultivos sobre el balance de carbono en
el suelo.
“Una mayor eficiencia en el uso del agua empieza con una mejora en la capacidad de
infiltración del agua de lluvia en los suelos, permitiendo su almacenaje y posterior
aprovechamiento por los cultivos”, expresó Fraschina quien ejemplificó que el sistema
radicular del trigo es reconocido por el aporte de materia orgánica que realiza en los
primeros centímetros de suelo y su impacto sobre la capacidad de infiltración del agua
de lluvia.
Al igual que otras gramíneas de invierno, el trigo es muy eficiente en el uso del agua
almacenada en el suelo hasta profundidades que superan 1,5 metros. “Está demostrado que
la eficiencia en el uso del agua mejora con una adecuada nutrición nitrogenada, como así
también con la elección de la variedad y su fecha de siembra, según cada ambiente de
producción”, subrayó el referente del INTA Marcos Juárez.
Asimismo, la incorporación del trigo y la secuencia con soja de segunda ayudan en el
balance de carbono y materia orgánica del suelo. “El doble cultivo trigo-soja es el
primer paso para una intensificación que permita equilibrar la pérdida de carbono en los
sistemas agrícolas de la región”, resaltó Fraschina y puntualizó: “Con los
rendimientos alcanzables en la región central-norte, una rotación con el 50 % de
trigo/soja y el 50 % de maíz se consigue alcanzar ese equilibrio”.
El trigo es el cultivo de invierno más importante de la Argentina. Cultivado en gran
parte del territorio nacional, para obtener buenos resultados es necesario tener en cuenta
algunos factores, como: elección de cultivares de acuerdo al ambiente de producción,
usar semilla de calidad con tratamiento adecuado para evitar la difusión de enfermedades,
corregir el déficit de nutrientes en el suelo y un adecuado control de malezas,
enfermedades y plagas.
“Para este nuevo ciclo, la intención de siembra es alta; las consultas de profesionales
y productores sobre variedades y recomendaciones comenzaron a llegar más temprano, en
comparación con años anteriores”, indicó Lucrecia Gieco, especialista en mejoramiento
vegetal y referente en trigo del INTA Paraná –Entre Ríos–.
“Brindamos información sobre rendimiento en grano, calidad y sanidad, como insumo para
la toma de decisiones frente a un nuevo ciclo agrícola”, dijo Gieco y aclaró: “Las
condiciones de estrés hídrico ocurridas durante el año pasado fueron limitantes para
expresar el potencial de rendimiento de los cultivares utilizados en la subregión
triguera III”.
En cuanto a la recomendación de variedades para la subregión III, Gieco expresó que al
igual que en otras unidades de INTA, anualmente se realizan ensayos comparativos de
cultivares de trigo pertenecientes a la red de ensayos que coordina el Instituto Nacional
de Semillas (INASE).
“No es común que el productor cambie todos los años de variedad. Sin embargo, hay un
reemplazo de variedades cuando una enfermedad o plaga afecta el comportamiento de un
genotipo determinado”, explicó la referente del INTA Paraná y añadió: “En la
campaña 2020/21 se vieron valores altos de severidad de roya amarilla y roya de la hoja
en cultivares difundidos de conocida susceptibilidad a la enfermedad, y que originaron
pérdidas de rendimiento en los ensayos sin aplicación de fungicidas”.
En la subregión triguera I –norte de Santa Fe–, frente al inicio de la nueva campaña
del cereal, Ana Brach, especialista en producción vegetal del INTA Reconquista, señaló
que “es necesario prestar especial atención a la fecha de siembra adecuada para cada
largo de ciclo”. Y puntualizó: “En la zona oeste de la subregión I, la siembra
comenzará en 20 días, mientras que, en el noreste, la fecha de siembra recomendada es a
partir de comienzos del mes de junio”.
“Rendimiento, sanidad y calidad es el orden de los aspectos que considera el productor
al momento de elegir la variedad a sembrar. Los tres aspectos mencionados son intrínsecos
al genotipo, con respuesta ligada al ambiente”, expresó Brach quien agregó que la
información es registrada en los ensayos de evaluación cultivares trigo, realizados en
la Estación Experimental Agropecuaria del INTA Reconquista (RET) y se encuentran
disponible en el sitio web del INTA Reconquista, del INASE, como así también en la
página web interactiva, destinada a la elección de cultivares de trigo.
A la par, en el centro-sur de Santa Fe hay muy buena expectativa en la intención de
siembra de trigo. “Se prevé una superficie similar a la campaña anterior, pero con
mayor producción si se cumplen los pronósticos que anticipan”, adelantó Amalia
Manlla, especialista en cultivos del INTA Oliveros quien recomendó manejar el cultivo
como parte de un sistema de producción, no solamente por sus beneficios directos hacia la
calidad del suelo, sino también porque ayuda en el control de malezas.
“Desde el grupo de manejo de cultivos, se sugiere partir de un buen barbecho para
asegurar una correcta y uniforme implantación del cultivo”, indicó Manlla y recordó
la importancia de realizar monitoreos previos a la siembra para el control a tiempo de
algunas plagas.
Para poder disminuir los riesgos productivos, lo ideal es diversificar las fechas de
siembra y la elección de genotipos. En este sentido, la zona sur de Santa Fe cuenta con
información generada por la Red de centro sur de Santa Fe, que abarca la zona de
influencia de todas agencias de extensión del INTA Oliveros y algunas del INTA Rafaela.
“En cada región, el INTA cuenta con grupos interdisciplinarios formados por
especialistas en mejoramiento y manejo del cultivo, fertilización, control de
enfermedades y plagas, que generan y actualizan en forma constante la tecnología del
cultivo”, refirió Giménez quien recordó que la institución cuenta con agencias y
oficinas de extensión en todo el territorio nacional para asesorar especialmente a
pequeños y medianos productores que, muchas veces, no cuentan con asesoramiento
profesional.
Biocombustibles: Hoy se trata en comisión el nuevo marco
regulatorio
|| bcrnews.com.ar
Desde las 10 la comisión de Energía y Combustibles analizará un proyecto
que reduce el porcentaje de mezcla obligatoria entre gasoil y biodiesel.
Comienza el recorrido legislativo del proyecto para la nueva ley. El 12 de mayo vence la
ley vigente sobre biocombustibles y el Congreso debe decidir si sanciona una nueva
normativa o prórroga la vigente. Esta última se intentó y no hubo quorum, mientras que
ahora el oficialismo presentó un nuevo proyecto.
El diputado Marcos Cleri, presentó un nuevo proyecto de ley que “tiene como objetivo
mantener la capacidad de producción ocupada y evitar el impacto en el precio final de los
combustibles”.
Según el texto, se reduce el porcentaje de mezcla obligatoria entre gasoil y biodiesel
del 10% actual, al 5%, además de otorgar la facultad a la Autoridad de Aplicación de
extender esta baja al 3% y en el caso de nafta con bioetanol, del 12 % a un 9 %.
Recordemos que hace unos días, un grupo de exsecretarios de Energía conformado por
Emilio Apud, Julio César Aráoz, Alberto Devoto, Alieto Guadagni, Jorge Lapeña, Daniel
Montamat y Raúl Olocco, se pronunció al respecto y sugirió prorrogarla por un año
más.
A la vez que recomendaron “una amplia consulta a especialistas, además de los sectores
interesados, por parte de las respectivas Comisiones del Congreso involucradas en el
tratamiento del nuevo proyecto de ley”.
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Habló la firma dueña de las 3500 vacas robadas y criticó al senador
Alperovich
|| José E. Bordón
lanacion.com.ar
SANTA FE.-El impactante caso de las 3500 cabezas que una firma denunció como
desaparecidas de un establecimiento en Santiago del Estero adonde las había llevado para
engorde podría comenzar a cerrarse esta semana. Luego de los realizados la semana pasada,
se esperan nuevos operativos orientados a ubicar más hacienda faltante. Ya se recuperaron
1300 de los animales en cuestión y en los próximos días habrá nuevos allanamientos en
diferentes establecimientos agropecuarios de Santiago del Estero y Santa Fe. Las firmas
San Eugenio SA, El Tránsito SA y el 38 SA denunciaron el faltante desde los campos de
Óleos del Centro (ODC) en Santiago del Estero, propiedad del detenido Luis Magliano, que
ofrecía el servicio de engorde.
El dato relevante es que la mayoría de los animales recuperados fueron localizados en
campos propiedad del exgobernador de Tucumán y actual senador nacional por esa provincia,
José Alperovich. Los allanamientos se iniciaron en el establecimiento “La Galesa”,
situado en Pozo Hondo, y prosiguieron en el paraje Bandera Bajada, al norte de la
provincia santiagueña, al límite el Chaco.
Sin embargo, ningún responsable de los campos de los Alperovich fue detenido. En su
momento, Daniel Alperovich, hijo del político y socio gerente de “La Galesa”, había
dicho: “Nosotros teníamos un vínculo comercial con Magliano y nos pagó una deuda, con
ganado. Todo documentado y registrado por el Senasa. Evidentemente fuimos estafados. La
fiscal que lleva adelante la causa nos refirió que presuntamente ese ganado no era de
propiedad de Magliano”.
Las investigaciones están a cargo de la Dra. Mariela Bitar de Papa, del Ministerio
Público Fiscal santiagueño. “Ella tiene la información hacia dónde fue la hacienda.
Espero que sigan apareciendo los animales. Hay 240 terneros en un establecimiento del
centro sur de Santa Fe que también serían nuestros. Estamos atentos a la investigación”,
comentó a LA NACION Eduardo Macchiavello, CEO de Haciendas San Eugenio, una de las firmas
que integra el mismo grupo afectado. Macchiavello, que además es CEO del laboratorio
Roemmers y presidente de la Cámara Industrial de Laboratorios Farmacéuticos Argentinos
(Cilfa), valoró el trabajo de la fiscal y sus colaboradores.
“Cuando confirmamos el robo de la hacienda, en los primeros día de enero (de este
año), hicimos la denuncia penal. ODC, en cambio, no hizo ninguna denuncia que le faltara
hacienda. Nosotros fuimos los únicos que dijimos que nos faltaba. Ahora dicen que
también a ellos les robaron. El caso de los Alperovich es parecido. Ellos sabían que
tenían hacienda nuestra y no hicieron ninguna denuncia. Resulta llamativo que en el caso
de los Alperovich nadie esté detenido. Mil cabezas estaban en campos de ellos. Pero es
tema de la fiscalía. No voy a opinar al respecto”, subrayó el empresario.
Apuntó que se necesitan más controles en el sector. “El manejo de hacienda no es muy
transparente. Mucha gente se beneficiaba de la forma en que se desarrollaba esta
actividad. Los robos se sucedían porque no se hacían muchos controles. Era como aceptar
que ‘si te robo 50 o 200 animales, no pasa nada’. Ocurre que esta vez los números se
dispararon y además se metieron con un jugador grande. Queremos pensar que a partir de
esto se transparente el sistema con más controles. Todos los terneros nuestros son de
marca líquida, son primera señal en la oreja, primera marca. Después, el que roba
cambia la caravana (en la oreja). Hoy se pone una marca sobre otra para que no se pueda
identificar. Está bien organizado ese tramo del delito”, dijo.
Agregó: “No se puede argumentar que a los animales se les cayó el botón sino que
directamente no lo tienen. Ninguno hizo la denuncia penal porque le faltaba hacienda.
Ahora, para defenderse, dicen que se están dando cuenta. Y si a los animales les sacaron
la caravana es porque no eran de ellos. También debería haber más tecnología que la
actual para tener una verdadera trazabilidad, para identificar el animal desde que nace
hasta la faena. Siendo la Argentina un país ganadero, deberíamos tener todo esto”.
Por su parte, Hernán González, representante legal de las empresas denunciantes,
remarcó que “los terneros que salieron de los campos de las tres firmas damnificadas
eran de marca líquida. Por lo tanto, todo lo que se diga no tiene ningún asidero porque
nunca se transfirieron. Las caravanas no son de ODC. A las de mis clientes las hicieron
desaparecer”, apuntó.
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Miércoles. Mercado con ofertas bajistas para los tres cultivos
|| bcr.com.ar
En la rueda de hoy el mercado de granos presentó ofertas de compras bajistas
en relación a la jornada de ayer.
Por soja, el valor propuesto por la mercadería disponible se ubicó en U$S 340/t. Por su
parte, el precio ofrecido por maíz con entrega contractual descendió a U$S 205/t, y la
oferta por trigo junio cayó en U$S 210/t.
En la jornada de hoy, los futuros de los tres cultivos finalizaron con caídas presionados
por el cierre de posiciones y toma de ganancias por parte de los fondos de inversión.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Mayo opera a U$S 346/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
Por soja, U$S 340/t disponible, y U$S 340/t en junio.
Por trigo, U$S 215/t junio, y U$S 210/t para entrega Nov/Ene’22.
Por maíz, U$S 205/t disponible, y US$210 Junio.
Por girasol, U$S 430/t C/Desc., y U$S 350/t Dic/Feb’22
Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL | Martes 27/04/21 |
El maíz volvió a subir con fuerza en Chicago y arrastró
consigo al trigo y a la soja
|| Dante Rofi
lanacion.com.ar
Sigue sin atenuarse la corriente alcista de los precios de los granos en la
Bolsa de Chicago, donde el maíz lideró ayer la tendencia al subir hasta el máximo
permitido para una rueda, que en esta ocasión fue equivalente a una mejora del 3,8%. El
ímpetu de estas subas y sus fundamentos arrastraron también las cotizaciones del trigo,
que crecieron poco más del 4%, y las de la soja, que aumentan un 1,9 por ciento. Poco
después de la media rueda de negocios en la plaza estadounidense que sirve de referencia
mundial para los precios de los granos, la posición mayo del maíz quedó clavada en
267,90 dólares por tonelada –alcanzó los 9,84 dólares de suba, el máximo permitido–,
frente a los 258,06 dólares del viernes. Y así concluyó la jornada, la sexta alcista
consecutiva para el cereal, que acumuló una ganancia en dicho segmento del 16,2% frente a
los 230,50 dólares vigentes al cierre del viernes 16 del actual.
Así, el precio actual del maíz se mantiene como el más alto desde junio de 2013, pero
todavía abajo del récord histórico de 326,86 dólares por tonelada registrado el 22 de
agosto de 2012.
La razón central de la tónica positiva de los precios es el agotamiento de la oferta
disponible de maíz estadounidense 2020/2021 frente a una demanda interna y externa que
parece no estar dispuesta al racionamiento.
“Todos los eslabones de la cadena del maíz local que conforman la demanda tienen aún
márgenes positivos”, dijo a LA NACION desde Chicago Charlie Sernatinger, jefe global de
Futuros de Granos de ED&F Man Capital Markets. Añade que los procesadores de etanol
tienen grandes márgenes positivos en función de las exportaciones de etanol que están
repuntando hacia China y al incremento del consumo de combustibles. “Los consumos tienen
márgenes positivos para cerdos, pollos y bovinos, y los fabricantes de edulcorantes
tienen, también, un buen margen por el aumento de los precios del azúcar. Todos están
haciendo ofertas para llegar al verano con maíz”, explicó el especialista.
Como será de fuerte la necesidad de contar con grano que Sernatinger aseguró que en esta
ola alcista los fondos están teniendo un papel de reparto, al menos en lo que tiene que
ver con el maíz. “En esta ocasión la compra proviene de usuarios comerciales”,
apuntó.
Esto hace que la suba de precios resulte incluso más sustentable porque sus fundamentos
están ligados a cuestiones propias de oferta y demanda, y no con acciones de coberturas
de inversores que ven en el mercado de materias primas lugares de refugio o de captura de
rentas rápidas.
Cabe señalar que a casi cuatro meses del inicio del nuevo ciclo comercial, Estados Unidos
tiene comprometido cerca del 99% del saldo exportable previsto por el Departamento de
Agricultura de los Estados Unidos en su informe de estimaciones agrícolas de abril donde,
además, proyectó un nivel de existencias finales para la campaña 2020/2021 como las
más bajas desde la temporada 2013/20214.
Otro de los fundamentos alcistas es la falta de humedad que está afectando la segunda
cosecha de maíz en Brasil, país que ocupa el segundo escalón en el podio de los grandes
exportadores mundiales.
“Lo que sucede con el clima en Brasil es fundamental para que se haya acentuado la
tendencia alcista de los precios, primero, porque la cosecha será tardía (agosto), y
segundo, porque la sequía actual amenaza con reducir la producción brasileña de esa
segunda cosecha a 72/74 millones de toneladas, en lugar de los 80/82 millones previamente
estimados. Eliminar de la mesa entre 6 y 8 millones de toneladas de excedente exportable
para el mundo contribuiría a ajustar mucho más el balance de oferta mundiales de maíz”,
explicó Sernatinger.
El especialista dice que incluso con la fuerte demanda interna de maíz en Estados Unidos,
“es 100% posible” que el grano estadounidense ingrese en Brasil luego de que el
gobierno de ese país removiera de manera temporal los aranceles de importación desde
países externos al Mercosur para morigerar la suba de precios internos. “También hay
rumores de que Ucrania ya vendió maíz a Brasil”, agregó el operador estadounidense.
Y respecto del clima en las zonas productoras de maíz de Estados Unidos, donde las
máquinas siguen en el primer tramos de siembras 2021/2022, Sernatinger señaló que
actualmente las perspectivas meteorológicas a corto plazo son más favorables que las
vigentes la semana pasada sobre el medio oeste, “pero las previsiones a más largo plazo
se están volviendo muy calientes para mayo, con tiempo seco para el cinturón de maíz
occidental. Y bien sabemos que ‘cálido y seco’ es una conjunción alcista para el
mercado”.
Trigo favorecido
El hecho de que las existencias estadounidenses de maíz 2020/2021 marchen hacia su
extinción, cuando la nueva cosecha está todavía muy lejos, está recalentando el
mercado de trigo que, además de sus propios factores alcistas, como lo fueron la semana
pasada las condiciones climáticas adversas para los cultivos de invierno –bajas
temperaturas, con heladas incluidas en el centro y en el sur de la grandes planicies– y
para las siembras de primavera –sequía en el norte de las grandes planicies–, ahora
ve una gran ocasión de negocios para el trigo de calidad forrajera.
Esta nueva boca de demanda que se le presenta súbitamente al trigo lo podría ubicar,
también, en una relación más ajustada entre la oferta y el consumo, algo que hasta el
momento no sucedía, como sí le ocurre al maíz y a la soja. Al cierre de la rueda, la
posición mayo del trigo en Chicago quedó ayer con un ajuste de 271,72 dólares por
tonelada, contra los 260,97 dólares del viernes pasado.
Y la soja respondió positivamente a la corriente alcista liderada por el maíz y subió
por décima rueda consecutiva porque sus fundamentos son similares a los del cereal, con
una demanda interna muy activa de las fábricas, por los crecientes pedidos de harina de
soja por parte de quienes formulan raciones animales y de aceite, por parte de las
industrias de biodiésel, y con un saldo exportable prácticamente agotado. El contrato
mayo de la oleaginosa terminó la jornada con un ajuste de 576,51 dólares por tonelada,
frente a los 565,76 dólares vigentes al cierre del viernes último.
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Los excesos de humedad retrasan la cosecha
|| bcrnews.com.ar
En el informe semanal de la Oficina de Riesgo Agropecuario se destaca el
impacto de las últimas precipitaciones en las regiones productoras de nuestro país.
Según el reporte, «en la mayor parte del área sojera predominan los excesos y las
reservas excesivas de humedad que llevan a un avance de la cosecha inferior a lo normal a
nivel nacional». En la semana reportada del 19 al 25 de noviembre «se muestran lluvias
acumuladas que en algunos casos superaron los 100 mm con tormentas intensas que afectaron
la actividad en los campos que debieron paralizarse por la humedad».
En el mapa de las reservas hídricas del suelo para la soja muestra que en el norte De la
provincia de Buenos Aires se observan recargas, sobre todo en el noroeste, pero sin llegar
a niveles cercanos a capacidad de campo mientras que en el este de Córdoba, toda la
provincia de Santa Fe y la mayor parte de Entre Ríos se hallarían al momento con
reservas excesivas o con excesos hídricos.
«Con la humedad que se observa en los perfiles del suelo, el último informe semanal de
Estimaciones Agrícolas informo que la superficie cosechada de soja alcanzaba el 28% a
nivel nacional, mientras que a la misma fecha del año pasado llegaba al 49%«, agrega el
informe.
El pronóstico para la semana no prevé grandes acumulados de precipitaciones en la mayor
parte del territorio nacional. Entre este sábado y lunes de la próxima semana se esperan
lluvias aisladas en algunas zonas del NEA, Entre Ríos, centro y sur de Santa Fe y norte
de Buenos Aires.
Preocupación por el rio Paraná
En el informe se menciona la nueva baja que registran las aguas en el Rio Paraná que
pueden afectar el normal desarrollo de la actividad de buques graneleros de continuar la
disminución.
Asimismo, tras un repunte en el mes de febrero, el tramo del Río Paraná en territorio
argentino vuelve a mostrar niveles clasificados como AGUAS BAJAS.
Por cierto, según el Instituto Nacional del Agua (INA), se registraron en la semana
descensos de entre 0,20 m y 0,60 m. Los niveles pronosticados para las próximas dos
semanas mantienen la tendencia descendente, aunque algo atenuado.
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Indice CAIR. El precio de los granos activa la demanda de arrendamientos de
campos
|| clarin.com
"La firmeza en la cotización de granos y la carne continuaron
sosteniendo el interés en la actividad agropecuaria, traducida en una alta demanda para
arrendamientos, que se negocian con algún incremento respecto a la campaña
anterior". Así lo indica el último informe de la Cámara de Inmobiliarias Rurales
(CAIR), que advierte que como contrapartida, "el escenario político-económico
signado por la incertidumbre y escasa previsibilidad, continúa afectando el potencial de
la recuperación y equilibrio del mercado inmobiliario rural de compraventa siendo,
mientras tanto, un mercado de oportunidades y fuertes negociaciones".
CAIR difundió su habitual índice (Incair) en el que refleja la actividad del mercado
inmobiliario rural en todo el país. Para el mes de marzo, ese índice fue de 38,15
puntos, un 11 por ciento mayor que en febrero pero similar a la de enero.
La base del InCAIR es de 97,5 puntos, que corresponde en forma histórica a su pico
máximo registrado en septiembre del año 2011. El indicador se elabora principalmente a
partir de resultados de la encuesta mensual de actividad efectuada entre socios de todo el
país, cantidad de avisos publicitarios de campos en venta o alquiler en los principales
medios gráficos de tirada nacional, cantidad de anunciantes en la web de CAIR,
operaciones rurales realizadas en el periodo analizado, búsquedas y consultas efectuadas
por inversores en la web de CAIR y cantidad de avisos comerciales en las principales
plazas del interior del país.
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Productores reclaman la prórroga de la ley ovina y una actualización de la
ayuda
|| Mariana Reinke
lanacion.com.ar
Desde que se sancionó la ley ovina nacional, en 2001, tuvo como fin
modernizar a través del tiempo la actividad incrementando el stock de animales. Hoy, dos
décadas después, el sector reclama una nueva prórroga. Para Marcos Williams, productor
de Río Gallegos y coordinador de la Mesa Ovina Nacional (MON), la ley para los
productores ovinos que viven total o parcialmente de la actividad ha sido una de las
herramientas más importantes con las que contó y cuenta la cadena ovina a lo largo del
país.
Williams integra, además, el consejo directivo de Confederaciones Rurales Argentinas
(CRA) y el Consejo de la Federación de Instituciones Agropecuarias de Santa Cruz (FIA).
“En la Patagonia, la ganadería ovina no es una opción, es un monocultivo ovino. No
tenemos un menú con otras opciones agropecuarias. A medida que uno se acerca a las
estepas, la zona se hace cada vez más agreste y solo llueve unos 150 milímetros al año:
no nos queda otra forma de producir”, describe.
Para Carlos Vila Moret, vicepresidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA) y también
coordinador de la MON, el objetivo del organismo desde su creación fue el fortalecimiento
del sector porque “donde hay una oveja, hay un ovejero y detrás, una familia, una
escuela y caminos que se construyen”.
“La ley tiene una importancia enorme porque permitía a muchos productores poder
mantener la actividad ovina. En el sur, por ejemplo, es una manera de sostener el arraigo
de los pobladores, donde en muchas zonas es la única actividad productiva. Si el ovino no
anda conlleva al cierre definitivo de las tranqueras de los campos”, indica.
En este sentido, Williams detalla tres grandes virtudes que tiene la ley para la
actividad. “En primer lugar, es una herramienta absolutamente federal, donde cada
provincia, según su realidad, maneja el presupuesto que le asignan para los proyectos
presentados por los productores locales”, dice.
La segunda virtud tiene que ver con las condiciones favorables para el financiamiento de
los proyectos. “Tiene características benévolas: los créditos o aportes reintegrables
que da la ley pueden tener hasta dos años gracia y hasta cinco años para su devolución,
con un interés mínimo y sin garantías más que un pagaré. Los montos recuperados por
los gobiernos provinciales los vuelven a volcar a nuevos créditos para productores”,
agrega.
Por último, para el productor, es un instrumento que contempla el largo plazo, es decir
“que le da una perspectiva futura a la actividad en general y al productor en particular”.
Según afirma, desde el punto de vista económico, también la ley tiene resultados
importantes, generando fondos adicionales en la producción. “Por cada dólar que puso
el Estado, se generaron seis dólares adicionales en toda la cadena productiva. A lo largo
de estos años en que la ley estuvo vigente, se produjo adicionalmente el equivalente a
dos zafras ovinas para el país”, sostiene.
En este contexto, los cerca de 100.000 productores a lo largo del país, entre los 40.000
comercialmente activos y otros 60.000 tenedores de ovejas que no vuelcan de lleno su
producción al mercado, esperan que la ley se renueve, a la vez que se incremente el fondo
destinado para los proyectos.
“Hoy el aporte anual es de $80 millones cuya cifra se mantiene desde el 2011; solo se
incrementa algo con los recuperos de los créditos. Este año es de $183 millones”,
afirma Williams.
En este sentido, agrega que con la ley no solo financia a productores, también asiste a
cooperativas, acopios, a la capacitación a técnicos y profesionales, a los programas
como el Prolana, que apunta a mejorar la calidad de las lanas y ayuda a transparentar el
mercado.
“Hay buena voluntad, hasta donde sabemos, en la mayoría del arco político que quiere
la renovación de la ley. Estamos esperando que se trate en la Comisión de Agricultura en
el Congreso. Lo que habría que reformular es la actualización del monto del aporte y
llevarlo a una nueva cifra. Un cálculo aproximado sería de $1400 millones. Si no se
produce la prórroga, la ley quedará a fin de año sin financiamiento y no operativa “,
finaliza.
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Después de seis meses con pérdidas, los tambos pudieron empatarle a los costos
en marzo
|| lavoz.com.ar
Los productores de leche argentinos cobraron en marzo 26,09 pesos por litro en
marzo, valor que se eleva a 26,64 pesos si se tiene en cuenta lo abonado por las 18
principales usinas lácteas del país que concentran más del 50 por ciento de las
compras. De acuerdo con un informe del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (Ocla)
en base a datos de la Dirección Nacional de Lechería, significa un aumento del 7,8 por
ciento con respecto a febrero y del 44,3 por ciento en comparación con un año atrás. De
esta manera, tras seis meses de pérdidas, los tambos pudieron al menos empatar sus
costos, que según la Ocla se sitúan en 26,50 pesos por litro para el promedio de todo el
país.
Sin embargo, están lejos de alcanzar un nivel de rentabilidad de al menos cinco por
ciento, para lo que necesitarían un precio de equilibrio de 31,11 pesos.
Con el valor alcanzado en marzo, la tasa de rentabilidad fue insignificante: 0,038 por
ciento.
“Luego de seis meses consecutivos de pérdidas, la rentabilidad del tambo promedio
arroja una tasa de rentabilidad muy levemente positiva (casi neutra). Cabe aclarar que hay
algunas regiones con rentabilidad negativa en los últimos ocho meses. Se visualiza una
tendencia favorable, ya que es altamente probable que en el mes de abril la rentabilidad
siga con signo positivo debido a que las expectativas de suba de precios son superiores a
los incrementos de costos”, completó el Ocla.
Flechas hacia arriba
En paralelo, en las últimas horas se conocieron datos positivos en torno a la evolución
de la producción y de las exportaciones argentinas durante el primer trimestre.
Según el Tablero de Comando Sectorial elaborado por la Dirección Nacional de Lechería,
el ordeñe creció 4,4 por ciento en marzo con respecto al mismo mes del año pasado,
teniendo en cuenta la producción diaria.
Así, el primer trimestre cerró con una expansión del seis por ciento. Los tambos,
según el Ocla, llevan 20 meses consecutivos de crecimiento productivo.
Por otro lado, en base a cifras del Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec),
el Ocla concluyó que en marzo las exportaciones de lácteos crecieron en torno al 25 por
ciento y concentraron el 28,8 por ciento de los litros de leche equivalentes producidos,
una proporción superior al 26,9 por ciento del año pasado.
Así, el primer trimestre acabó con más de 100.000 toneladas exportadas, con un alza
interanual del 17,5 por ciento; y un aporte de dólares que superó los 300 millones (+ 13
por ciento).
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Martes. Mercado con ofertas dispares
|| bcr.com.ar
En la rueda de hoy el mercado de granos presentó ofertas de compras dispares
en relación a la rueda anterior.
Por soja, el valor propuesto por la mercadería disponible descendió a U$S 340/t. Por su
parte, el precio ofrecido por maíz con entrega contractual se mantuvo en U$S 210/t, y la
oferta por trigo junio se ubicó en U$S 220/t.
En la jornada de hoy, los futuros de soja y trigo en Chicago cerraron con caídas, en
tanto el maíz registró ganancias en su posición más cercana y pérdidas en los
contratos con vencimientos más largos. Los futuros de soja y trigo finalizaron con
pérdidas por cierre de posiciones y toma de ganancias por parte de los fondos, mientras
que el maíz finaliza de vencimiento próximo culmina con ganancias apuntalado por la
escasez de suministros.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Mayo opera a U$S 350/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
Por soja, U$S 340/t disponible, y U$S 343/t en mayo.
Por trigo, U$S 220/t junio, y U$S 220/t para entrega Nov/Ene’22.
Por maíz, U$S 210/t E/Ctc., y US$215 Junio.
Por girasol, U$S 430/t en Abril/Mayo, y U$S 350/t Dic/Feb’22
Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL | Lunes 26/04/21 |
El canje por grano se impone en la compra de insumos
|| lacapital.com.ar
Los productores todavía están muy preocupados por los números que marcan
las cosechadoras cuando ingresan a los lotes o lidiando con el barro que dejaron las
últimas lluvias y que demoraron la recolección de soja y maíz. Pero también empiezan a
mirar de reojo la campaña 2021/22 que ya empezó a asomar en el horizonte agrícola. La
razón que motiva a este “puente productivo” es el mismo motor que mueve
constantemente la actividad agrícola, la necesidad de no frenar la maquinaria productiva.
Suele decirse que “en el campo siempre hay algo para hacer” y esa sentencia se
materializa en acciones y números. Por eso es que ya se cierran alquileres, se planifican
escenarios de siembra, se hacen barbechos, se controlan malezas y se compran insumos.
Sobre este último punto, la actividad no cesa. La comercialización de insumos para la
campaña 2021/22 está muy activa. Especialmente en lo que refiere a la semilla de trigo y
de maíz, mientras que en el caso de la soja el negocio suele cerrarse más adelante.
“La campaña de insumos se muestra muy ágil, con mucha demanda de semillas de trigo y
girasol —dato que genera cierta sorpresa — y con muy buen ánimo por la de maíz.
Salvo en el girasol, que tiene un incremento en torno al 5%, las otras se mantienen en el
mismo precio”, señaló el vendedor de insumos Enrique Baya Casal.
En eso coincidió el productor Santos Zuberbuhler, quien trabaja campos familiares en la
zona de Navarro, provincia de Buenos Aires, y que además administra algunas explotaciones
en Córdoba. “Nosotros ya estamos cerrando todas las compras que podemos. En el caso de
las semillas, estamos viendo que los valores de trigo y maíz son similares a los del año
pasado”, indicó y señaló que los costos oscilan en los 22 dólares la bolsa de 40
kilos de trigo y en 180/200 dólares la bolsa de maíz, en este caso hablando de híbridos
de punta.
Frente a eso, la pregunta que surge es por qué se están adelantando las compras. La
primera respuesta es que el reacomodamiento climático y la aparente salida del fenómeno
La Niña generan muchas expectativas de cara a una nueva siembra. La segunda, unánime
dentro del sector, es que todavía hay una relación insumo-producto que, aunque
desmejoró un poco, sigue siendo favorable y debe ser aprovechada.
“Los precios de los granos son buenos y las relaciones insumo-producto sigue siendo
positiva en términos generales”, aseguró el analista de la consultora AZ Group,
Jeremías Battistoni.
En el mismo sentido, el especialista en costos agrícolas y profesor de la Universidad
Católica Argentina, Fernando Miguez agregó que “el último trimestre del año pasado,
cuando ya habían subido fuertemente los granos y todavía no los fertilizantes, la
relación insumo-producto era muy buena”.
En cambio “hoy se necesita algo más de grano para comprar fertilizantes, pero de todos
modos está en niveles adecuados”, dijo.
Insumos más caros
Los diferentes actores del sector coinciden en que la relación insumo-producto sigue
siendo buena pero advierten que desmejoró un poco respecto al año anterior. Entender a
qué se debe esto también sirve para tomar decisiones de cara a la próxima campaña. En
este sentido, es necesario destacar la fuerte suba que tuvieron los fertilizantes durante
los últimos meses.
“Estamos saliendo de una campaña (2020/21) en la que los precios de los fertilizantes
estuvieron históricamente muy bajos con respecto al precio de los cereales. Pero hace ya
alrededor de tres meses que los precios de los fertilizantes se empezaron a acomodar y
fueron subiendo”, reconoció el coordinador técnico de Fertilizar, Andrés Grasso.
Pero destacó que es importante que los productores no dejen de acompañar a los cultivos
con la dosificación de nitrógeno, fósforo o potasio que necesitan. “Deberíamos
apuntar como mínimo a repetir lo que hicieron los productores el año pasado”, dijo y
explicó que actualmente se están perdiendo del 20% al 30% del rendimiento máximo
alcanzable en trigo y del 20% al 30-35% en maíz porque el productor en muchos lugares
todavía sigue con manejos nutricionales que tienen por lo menos 20 años de atraso.
“En soja el escenario es peor: lo que hace el productor en la actualidad es casi
parecido a no hacer nada y en ese cultivo se puede estar perdiendo de 600 a 700 kilos por
hectárea debido al desmanejo que el productor hace”, afirmó Grasso.
Sobre la suba de los fertilizantes, Baya Casal indicó que hoy el fósforo está en 710
dólares y la urea en 520 dólares. “El precio del fósforo sube porque durante muchos
años las minas de producción estuvieron vendiendo apenas por arriba del costo y ahora
que vieron la suba del precio de los granos, dijeron basta. Además ven que el mercado se
los compra, por eso, mientras los granos estén firmes es difícil que el fósforo baje
porque está recuperándose de 10 o 15 años donde valía muy poco”, explicó.
Pero no sólo el fertilizante está hoy más caro que el año pasado. También los
agroquímicos registraron un importante incremento en los precios y esto responde a un
mejor poder de compra de los granos y por otro lado a que en China siguen subiendo casi
todos los principios activos. “Hoy los agroquímicos principales están alrededor de un
10-15% más caros que diciembre del año pasado”, dijo Baya Casal.
De todas maneras, pese al incremento de precio en ambos segmentos, las ventas se mueven a
muy buen ritmo, con mucho interés por parte de los productores. Tal vez el miedo al
abastecimiento y las luces de alarma que se encienden habitualmente en la imprevisibilidad
que vive el sector sea uno de los principales argumentos.
Cómo financiar la compra
La estrategia que decidan los productores es cada vez más importante porque muchas veces
ese punto define la rentabilidad. Por eso, aunque parezca ajena, una correcta
planificación financiera puede hacer caer la moneda para el lado del “debe” o “el
haber” contable del productor.
Y si bien las opciones de financiamiento para la compra de insumos son múltiples, hay dos
que son las más usadas o las más beneficiosas. Tomando como referencia lo que sucedió
en la última campaña, los números muestran que el financiamiento en pesos (vía cheque
o tarjetas agro) fue el mecanismo más utilizado y la razón principal fue que la tasa de
interés terminaba siendo negativa contra la inflación. Otro de los mecanismos que crece
cada vez más es el canje por granos, sistema que se instala fuertemente, ganando terreno
y sumando productos que ingresan a esta especie de trueque modernizado.
De esta manera, la principal razón de financiar la compra de insumos mediante el pago en
pesos pasa por aprovechar las tasas de interés que nos otorgan los bancos y que, según
Battistoni, “de cara a esta campaña se puede conseguir en torno al 34-36%, mientras que
la inflación estimada (no la oficial) podría ubicarse más cerca del 50%”.
Ese spread bancario explica el atractivo de esta modalidad, pero no hay que cegarse,
porque en Argentina todo buen negocio suele traer algún perjuicio escondido. En este
caso, la cuestión impositiva y tributaria.
Claro que en este punto el escenario esperado para el ciclo 2021/22 no sería tan
favorable como el del año pasado, en el que según el productor Santos Zuberbuhler, la
tasa en algunos casos fue del 14-16%, situación que hacía mucho más atractiva esta
modalidad de compra.
“Hoy te conviene comprar insumos con granos disponibles. Primero por los buenos precios
del cereal, segundo porque no se sabe qué puede pasar con los derechos de exportación,
tercero por una cuestión financiera y cuarto porque si tenés cereal excedente,
posicionarte en insumos es mejor que quedarte en pesos, y porque además en algún momento
los vas a usar”, aseveró.
Otro de los que fomenta esta estrategia de compra de insumos vía canje de granos es el
consultor tributario Mariano Echegaray Ferrer. Según el especialista, “el productor lo
que tiene que tratar es de no generar saldo a favor de IVA y la estrategia más
recomendable es buscar que la compra (de insumos) y la venta (de granos) sean
complementarias. Una herramienta que otorga esa posibilidad de evitar acumulación de
saldos es el canje, porque te permite diferir el IVA. Es decir que no pagas el IVA al
momento en que te haces con la mercadería, sino cuando lo cancelás, y con la diferencia
temporal de esa operación evitas tener un descalce financiero”.
Este ejemplo se da cuando el pago por el insumo se hace con granos diferidos, por ejemplo,
pagar con la cosecha 2021/22 lo que se está retirando ahora. Pero también se puede pagar
con granos disponibles y en ese caso no hay un diferimiento del IVA pero si un neteo en la
compra-venta.
Dejar de acumular IVA es el primero de los beneficios que otorgaría esta modalidad de
canje pero no el único. “Adicionalmente, el productor evita que le retengan ganancias”,
agregó Echegaray Ferrer.
Cómo explicar este beneficio: sencillo. “Si por ejemplo un productor vendiera sus
granos, y pagara los insumos mediante un cheque, por el simple hecho de realizar esta
operación primero le facturan el IVA por la compra (generando saldo a favor), luego le
retienen ganancias por la venta para cubrir ese cheque y además le cobran el famoso
impuesto a los débitos y créditos. Pero con el canje todo esto no sucede. Entonces, en
definitiva, el productor tiene que vender menos mercadería para pagar la misma factura. Y
dependiendo en qué categoría del Sistema de Información Simplificado Agrícola (Sisa)
se encuentre, será el ahorro sobre ganancias al que puede acceder. Pero sin dudas no es
nada despreciable ya que el monto puede llegar hasta el 15%”.
Tener en cuenta estas consideraciones administrativas-financieras es clave, especialmente
en estos momentos en que el productor necesita ser eficiente en la administración de los
costos y, básicamente, cuidar el bolsillo. Por eso no alcanza solamente con mirar la
bolsa de semilla, de fertilizante o el bidón de glifosato. La estrategia al momento de
comprar insumos tiene que ser mucho más global, más integral y contemplar todos los
aspectos que juegan en la definición de rentabilidad.
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Los fundamentals continúan impulsando a los aceites vegetales
|| bcrnews.com.ar
De acuerdo al último informe de la Dirección de Estudios Económicos de la
Bolsa de Comercio de Rosario, «los precios de los principales aceites vegetales
comercializados en el mundo no paran de crecer. En el mes de marzo, el Índice de Precios
de los Aceites Vegetales de la FAO registró su décimo mes consecutivo al alza, una
tendencia positiva que se inició en julio del 2020. Esta sólida suba del índice se
apoya fundamentalmente en las cotizaciones alcistas de los aceites de palma, soja, colza y
girasol. Los precios del aceite de palma, el aceite vegetal más producido y
comercializado del mundo, aumentan dada la limitada respuesta de la oferta a una creciente
demanda del producto».
Por su parte, «el aceite de soja se aprecia ante la incertidumbre sobre el resultado
final de la cosecha sudamericana, la ajustada oferta estadounidense y las perspectivas de
recuperación de la demanda principalmente desde el sector del biodiesel. Finalmente, en
los mercados de aceite de colza y de girasol, la baja disponibilidad de mercadería en
orígenes líderes de la exportación como Canadá y el Mar Negro da impulso a los
precios. Adicionalmente, la creciente presión inflacionaria juega un papel importante en
los mercados de commodities, reforzando en este caso los factores fundamentales de oferta
y demanda», afirma el estudio.
Si se analiza «la evolución del Índice de Precios de los Aceites Vegetales de la FAO,
que actualmente se encuentra en máximos para la última década, desde fines de 2010.
Resulta de interés comparar este índice con el Índice de Precios de los Cereales,
también elaborado por la FAO, cuyo comportamiento dibuja movimientos similares al índice
de los aceites vegetales pero a su vez difiere de él en varios períodos».
En 2020, los precios de los aceites vegetales tuvieron variaciones mayores a los cereales.
En la primera mitad del año, los aceites vegetales cayeron proporcionalmente más que los
granos por ante el contundente recorte de consumo de combustibles, mientras que en el
mundo se mantenía la demanda de alimentos. Asimismo, a partir de julio los aceites
vegetales iniciaron un rally alcista que se mantiene hasta la actualidad, acumulando un
incremento del 68%. Por su parte, el índice de precios de los granos también se
recuperó a partir de la segunda mitad del año, pero su crecimiento fue menor (26%) y en
el último mes ha revertido su marcha.
Del conjunto de aceites vegetales considerados por la FAO para construir su índice, el de
mayor importancia para Argentina es el aceite de soja, en cuyo mercado exportador nuestro
país ostenta una participación del 45%. Los otros dos grandes oferentes en el mercado
global de aceite de soja con Brasil y Estados Unidos, con un market share del 11% y 10%,
respectivamente. Los valores FOB correspondientes a los tres principales puertos de
originación del aceite (Up River en Argentina, Paranaguá en Brasil y Golfo de México en
EE.UU.) muestran una evolución muy similar a la del Índice de Precios de los Aceites
Vegetales de la FAO, con una marcada recuperación a partir de julio del 2020. El precio
de exportación del aceite argentino, actualmente en torno a US$ 1.255/t según J.J.
Hinrichsen, se encuentra en máximos de al menos cinco años. Los precios FOB en puertos
de Brasil y Estados Unidos son a la fecha más competitivos, pero estos orígenes no son
capaces de abastecer a la creciente demanda mundial por sí solos.
«La demanda global, un factor fundamental clave detrás del crecimiento en los precios
del aceite crecerá en la campaña 2020/21. El USDA anticipa que las importaciones de
aceite de soja se incrementen en un 4% esta campaña respecto de la anterior, totalizando
11,8 Mt. Esta mayor demanda se apoyará en crecientes compras de India, China y Bangladesh
que conjuntamente demandarán casi 400 mil toneladas más de aceite este ciclo. En cuanto
a Argentina, se espera que las exportaciones 2020/21 de aceite de soja lleguen a 5,4 Mt»,
indica el reporte.
«Al 20 de abril, las Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE) acumulan 1,1 Mt
de aceite de soja. Tal como se observa en el gráfico a continuación, este total apenas
iniciada la campaña se ubica levemente por debajo del promedio declarado en las últimos
3 ciclos a igual fecha (1,2 Mt). A su vez, las ventas externas 2020/21 son inferiores en
500 mil toneladas a las registradas al inicio de la campaña 2019/20», señala el
informe.
No obstante el menor volumen acumulado de DJVE esta campaña, la valuación de estas
ventas externas logra su mejor marca a la fecha. Actualmente, el valor FOB declarado
asciende a US$ 1.109 millones, con lo cual supera en un 3% a lo registrado el año pasado
y en un 52% al promedio de las últimas 3 campañas. En línea con este gran momento de
los precios de los aceites que permite a Argentina exportar menor volumen a un mayor valor
relativo, se espera que el total FOB despachado de aceite de soja totalice alrededor de
US$ 6.100 millones. Este valor proyectado en base a los precios FOB oficiales (MAGyP)
vigentes actualmente, constituiría un máximo histórico para los despachos de aceite de
soja argentino.
Naturalmente, las señales positivas de precios impulsan la industrialización de poroto
de soja en Argentina. En los primeros tres meses del año 2021, la industria aceitera
obtuvo 1,9 Mt de aceite de soja, la segunda mejor marca de la historia para el primer
trimestre del año, sólo superado en 2016.
De acuerdo a lo analizado, «se espera que el precio del aceite de soja se mantenga en
torno a los elevados precios actuales durante los próximos meses. En Estados Unidos, las
nuevas plantas de biodiesel proyectadas a partir del apoyo de la administración Biden a
las energías renovables sustentan las perspectivas de una mayor demanda y sostienen los
precios. Sin embargo, la capacidad instalada adicional muy difícilmente llegue a ser
utilizada en el corto plazo, aun considerando el aumento esperado del consumo de
biocombustibles. Esto último constituye un fundamento para la corrección de las
cotizaciones del aceite vegetal, aunque éstas también dependen de otros factores como la
liquidez mundial que actuarían en sentido inverso sobre los precios de los commodities en
los próximos meses. Precisamente de la evolución del precio de los aceites vegetales
dependerá una parte importante de los ingresos de Argentina por comercio exterior, que
actualmente se proyecta como un récord en este segmento«, concluyó el informe.
Agroindustria. Radiografía del campo: se perdieron el 25% de las explotaciones
agropecuarias en 16 años
|| clarin.com
El Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) difundió los datos
definitivos del Censo Agropecuario 2018 la semana pasada y se confirmó al pérdida de las
explotaciones agropecuarias con respecto al 2002, cuando se había realizado el último
censo. Según el organismo, se totalizaron 221.207 Explotaciones Agropecuarias (EAP) con
límite definido en todo el país, un 25,6% menos que en el relevamiento pasado, cuando la
cifra era de 297.425. Es decir, que en 16 años se perdieron 76.218 campos en producción.
Según el organismo oficial, en el recuento realizado con fecha de corte al 31 de
diciembre de 2017, se identificaron 249.663 establecimientos rurales, de los cuales
221.207 se declararon con límites definidos, donde el productor declaró la superficie
como trabajada.
En este sentido, el área total de los campos relevados por el Indec representan
154.811.827 hectáreas donde 31.899.871 son dedicadas a la siembra de cultivos y
115.109.310 hectáreas corresponden a otros usos, entre los que se destacan la ganadería,
forestación y otras actividades.
Otro dato que se desprendió del censo agropecuario es que del total de la superficie
sembrada, el 70% de la superficie implantada se utilizó para cultivos anuales, el 10%
para forrajes anuales y el 11% para forrajeras perennes.
Además, hasta el 30 de junio de 2018, se relevaron: 40.023.083 cabezas de ganado bovino,
8.603.113 ovinos, 2.568.385 caprinos, 3.590.266 porcinos y 904.417 equinos.
El Censo detalla que en el 91% de las EAP la gestión cotidiana es llevada adelante en
forma directa por el productor o miembros de la sociedad. Si bien la mayoría de las
empresas son manejadas por hombres, se ve una participación de mujeres que marca una
tendencia en crecimiento, explican.
En tanto, en los establecimientos trabajan en forma permanente 418.058 personas, de los
cuales 82% son varones.
“En las EAP con tipo jurídico persona humana o sociedad de hecho no registrada existen
222.060 productores y socios, de los cuales el 21% son mujeres y el 11% tiene menos de 40
años”, especificó el trabajo del organismo.
Además, se relevaron 331.029 viviendas donde 255.563 están habitadas. En este caso, el
59% de las EAP realiza alguna gestión técnica administrativa, 34% utiliza computadora y
34% tiene acceso a Internet.
A su vez, en los establecimientos se contabilizaron 194.145 tractores, 22.802
cosechadoras, 75.692 sembradoras y 37.775 máquinas acondicionadoras de forrajes.
Además, se registraron 36.050 explotaciones con infraestructura de riego (1.360.521
hectáreas).
Respecto a la contratación de maquinaria agrícola, 61.393 de las explotaciones
adquirieron servicios por un total de 64.147.024 hectáreas. El 61,2% de la superficie
cosechada de cereales fue realizada con maquinaria contratada y se identificó a 28.211
prestadores de servicios de maquinaria agrícola”, indicaron los responsables del Censo.
El Censo Agropecuario de 2018, fue realizado por 2791 censistas. “La incorporación de
nuevas tecnologías fue un elemento central del operativo del CNA-18, que incluyó la
utilización de nuevas herramientas digitales en el proceso de captura y gestión de los
datos, el control y la administración integral del censo y el procesamiento de los
resultados”, explica el documento.
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El Consejo Federal Hidrovía suspende la realización de la segunda reunión
plenaria
|| bcrnews.com.ar
Tras el lamentable fallecimiento del Ministro de Transporte de la Nación
Mario Meoni, se les informó a todos los miembros activos del organismo la suspensión de
la segunda reunión plenaria a desarrollarse el lunes 26 de abril en Rosario.
El Subsecretario de Puertos, Vías Navegables y Marina Mercante, Leonardo Cabrera, quien
fuera designado como Secretario Ejecutivo al frente del Consejo Federal Hidrovía, envió
hoy domingo una carta a los distintos gobernadores, ministros nacionales, asociaciones,
universidades, entidades, cámaras y gremios informando la postergación hasta nuevo aviso
de la realización de la segunda reunión plenaria del Consejo Federal Hidrovía.
La segunda reunión del Consejo Federal Hidrovía (CFH) iba a desarrollarse el próximo
lunes 26 de abril, a las 17hs, en la sede del Gobierno de la Provincia de Santa Fe,
ubicada en la calle Santa Fe N° 1950 de la ciudad de Rosario, con el objetivo principal
de analizar los diferentes proyectos presentados por los distintos miembros integrantes,
invitados y todo aquella propuesta elevada por una institución u organismos públicos, a
los fines de enriquecer la confección de los pliegos para el llamado a licitación
pública.
La misiva, dirigida a los gobernadores de Buenos Aires, Axel Kicillof; de Santa Fé, Omar
Perotti; de Entre Ríos, Gustavo Bordet; de Misiones, Oscar Herrera Ahuad; de Formosa,
Gildo Insfrán; de Corrientes, Gustavo Valdés y de Chaco, Jorge Capitanich, como así
también a los ministros nacionales Sabina Frederic, de Seguridad; Agustín Rossi, de
Defensa; Eduardo “Wado” de Pedro, de Interior; Felipe Solá, Relaciones Exteriores;
Juan Cabandié, de Ambiente y Desarrollo Sostenible; Luis Basterra, de Agricultura;
Martín Guzmán, de Economía, y Matías Kulfas, de Desarrollo Productivo.
Cabe mencionar que la comunicación epistolar también fue enviada a distintos
funcionarios del Ministerio de Transporte como el Director Nacional de Articulación y
Asesoramiento Legal, Administrativo y Financiero, Pablo Barbieri; al Jefe de la Unidad de
Gabinete de Asesores, Abel de Manuele, y a la ?Directora de Acceso a la Información y
Transparencia, Marianela López.
Se comunica que la suspensión – hasta nuevo aviso – del evento se debe exclusivamente
al fallecimiento del Ministro Mario Andres Meoni, a raíz de la tragedia que le costó la
vida al titular de la cartera de Transporte Nacional.
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Exportaciones de carne vacuna aumentaron el 8% interanual
|| agroarea.com.ar
China fue el principal destino, en volumen, durante los primeros tres meses
del año 2021 con aproximadamente 109,3 mil toneladas, seguido por Israel, 11,1 mil
toneladas, y luego por Chile, 8,3 mil toneladas.
De acuerdo al informe del Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina (IPCVA), las
exportaciones de carne bovina argentina correspondientes al tercer mes del año 2021
alcanzaron un valor de aproximadamente 225,8 millones de dólares, resultando (+8,3%)
superiores a los 208,4 millones de dólares obtenidos en marzo de 2020.
El precio promedio de exportación correspondiente al mes de marzo de 2021 es
significativamente inferior, (-12,2%), al observado a lo largo del tercer mes del año
2020. Sin embargo, el precio promedio de las exportaciones de carne bovina de marzo de
2021 resultó moderadamente superior, (+4,3%), con relación al registrado en el mes de
febrero del corriente año.
Como consecuencia de la tendencia significativamente negativa de los precios, que tuvieron
una variación del (-12,2%) al comparar los meses de marzo de los años 2020 y 2021, se
produjo una suba moderada, del (+8,3%) en el valor obtenido, que resultó de menor
magnitud con relación a una expansión interanual, del (+23,3%), en los volúmenes
exportados. Las exportaciones argentinas de carne vacuna acumuladas a lo largo del último
año, desde abril de 2020 a marzo de 2021, se ubicaron en volúmenes cercanos a las 933
mil toneladas equivalente res con hueso; por un valor cercano a 2.721 millones de
dólares.
En marzo de 2021, las ventas al exterior de carne bovina se ubicaron en niveles
significativamente superiores, (+14,7%), a los de febrero; y, además resultaron
significativamente superiores, (+23,3%), a las de marzo del año 2020, considerando los
volúmenes embarcados en toneladas peso producto (no se incluyen menudencias y vísceras).
En síntesis, los embarques de cortes enfriados, congelados, y carne procesada
correspondientes al mes de marzo de 2021 totalizaron 52.4331 toneladas peso producto, por
un valor de aproximadamente 225,8 millones de dólares. El precio FOB promedio por
tonelada para el periodo en cuestión fue de aproximadamente u$s 7.700 para los cortes
enfriados sin hueso; y levemente superior a los u$s 4.250 para los cortes congelados sin
hueso. Estos precios han sido moderadamente inferiores, (-6,1%), a los registrados durante
el tercer mes del año 2020 para los cortes enfriados; y resultaron (-1,7%) inferiores a
los del marzo de 2020 en el caso de los cortes congelados.
El precio promedio de marzo de 2021 se recupera moderadamente con respecto a febrero,
(+4,3%), y cae de manera significativa con respecto a marzo del año 2020, (-12,2%)
La República Popular China resultó el principal destino, en volumen, para la carne
vacuna argentina durante los primeros tres meses del año 2021 con aproximadamente 109,3
mil toneladas, seguido por Israel, 11,1 mil toneladas, y luego por Chile, 8,3 mil
toneladas. En cuanto al valor de las divisas ingresadas, el principal mercado durante el
periodo ha sido China, que representa un (59,3%) del valor total exportado de carne vacuna
enfriada, congelada y procesada en el periodo, seguido por Israel (12,4%), y Chile (7,6%)
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Lunes. Mercado con ofertas estables
|| bcr.com.ar
En la rueda de hoy el mercado de granos presentó ofertas de compras entre
estables y alcistas.
Por soja, el valor propuesto por la mercadería disponible se mantuvo en U$S 343/t. Por su
parte, el precio ofrecido por maíz con entrega contractual fue de U$S 210/t, y la oferta
por trigo mayo subió a U$S 210/t.
En la jornada de hoy, todos los futuros en Chicago cerraron con subas.
Los futuros de soja y maíz finalizaron con ganancias apuntalados por compras
especulativas por parte de los fondos, mientras que el trigo escala presionado por el
clima frío en EEUU.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Mayo opera a U$S 354/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
Por soja, U$S 343/t disponible, y U$S 347/t en junio.
Por trigo, U$S 212/t Mayo, y U$S 220/t Diciembre.
Por maíz, U$S 210/t disponible, y Junio.
Por girasol, U$S 430/t en Abril/Mayo, y U$S 350/t Diciembre.
Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL | Viernes 23/04/21 |
Desde el nivel más altos en 8 años, continúa la escalada de
los precios de la soja y del maíz en Chicago
|| Dante rofi
lanacion.com.ar
Lejos de atenuarse, el fuerte aumento de precios que experimentaron en Chicago
la soja y el maíz en los últimos días sumó ayer otra rueda alcista, la octava para la
oleaginosa y la cuarta para el cereal. Sin ser récord, ambos granos se cotizan
actualmente en lo más alto desde mediados de 2013. El combo integrado por fondos de
inversión, existencias estadounidenses en vías de extinción, demanda externa muy firme
y condiciones climáticas adversas para el inicio de las siembras 2021/2022 es el
responsable de la consolidación de la tendencia alcista.
El destacado del día fue el maíz, que cerca de la mitad de la rueda registró el máximo
de subas permitido para una jornada de negocios y así permaneció hasta el cierre. Los
contratos mayo y julio sumaron US$9,84 al quedar con ajustes de 256,09 y de 248,61
dólares por tonelada. La posición septiembre, que marca la entrada de la nueva cosecha,
subió US$7,97 y cerró en 227,25 dólares. Tras las cuatro ruedas alcistas seguidas, los
contratos mencionados ganaron un 11,1, un 10,1 y un 9 por ciento frente a los precios
vigentes el viernes pasado, de 230,50, 225,88 y de 208,45 dólares por tonelada,
respectivamente.
Para la soja el cierre reflejó alzas de US$13,22 y de 12,77 sobre las posiciones mayo y
julio, cuyos ajustes resultaron de 563,37 y de 556,39 dólares por tonelada. El contrato
noviembre, referencia de la nueva cosecha, subió US$10,29 y quedó con un precio de
491,72 dólares. Luego de las ocho ruedas alcistas consecutivas, estas posiciones
acumularon ganancias del 10,9, del 9,81 y del 7,04 por ciento frente a las cotizaciones
vigentes al término de la rueda del lunes 12 del actual, de 507,80, 506,70 y de 459,39
dólares, respectivamente.
Como dato estadístico que marca lo prolongada que resulta la tendencia alcista de los
precios de los granos gruesos en Chicago hay que tener en cuenta que su punto de inicio
fue el cierre de la rueda del 7 de agosto del año pasado. Desde entonces y hasta ayer, la
ganancia acumulada resulta del 111,4% para el maíz, que pasó de 121,16 a 256,09 dólares
por tonelada, y del 76,18% para la soja, que saltó de 319,77 a 563,37 dólares.
Cabe recordar que por aquellos días de agosto último el mercado comenzó a percibir que
la cosecha de maíz, en particular, no sería todo lo abundante que el Departamento de
Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) había proyectado
inicialmente –406,29 millones de toneladas– y que China reaparecía con fuerza en el
mercado de forrajes, al dejar a un lado sus diferencias con la Administración Trump para
focalizarse en la reconstrucción de su piara de cerdos, luego del fuerte golpe que le
había asestado la fiebre porcina africana.
Aquel puntapié inicial dado por los operadores fue en el sentido correcto, ya que la
cosecha de maíz terminó siendo de 360,25 millones de toneladas y China no paró de
comprar, poroto de soja, maíz e incluso trigo.
Actualmente Estados Unidos tiene comprometido poco más del 98% de los volúmenes de maíz
y de soja que prevé exportar durante toda la campaña 2020/2021, que concluye el 31 de
agosto. Además, el nivel proyectado para las existencias finales, es decir para el grano
remanente que pasará al próximo ciclo comercial, resulta el más bajo desde la temporada
2013/2014 para ambos granos.
En estos días de subas pronunciadas de precios dos de los factores citados en el inicio
de este artículo influyen con particular relevancia: la fuerte participación de los
fondos de inversión, que con la inyección de dinero hacen que el mercado de futuros y
opciones de Chicago supere límites técnicos que generan compras automáticas que, a su
vez, acentúan el sentido de la tendencia de la plaza, y la sostenida competencia que se
registra en el mercado físico estadounidense de soja y de maíz, donde aceiteras,
productores de raciones animales e industrias de etanol lidian con la escasez y con las
exigencias de los vendedores.
Además, más allá de haber vendido casi todo lo que podían, los exportadores siguen
interesados en sumar mercadería para abastecer eventuales nuevas demandas. Y, en ese
sentido, pegó muy fuerte en el mercado de maíz la noticia de que el agregado agrícola
del USDA en China elevó ayer su proyección sobre las importaciones chinas de maíz
2020/2021 hasta los 28 millones de toneladas, desde los 24 estimados por el organismo en
su informe de marzo. También influye en la firmeza del cereal la falta de humedad que
está afectando el grano de la segunda cosecha de Brasil, que podría implicar menor
oferta sudamericana.
Y a las vicisitudes actuales se añaden signos de pregunta sobre la campaña 2021/2022 de
maíz y de soja, que en Estados Unidos está dando los primeros pasos, con siembras que
progresaron sobre el 8 y sobre el 3 por ciento de las respectivas áreas estimadas por el
USDA, ya de por sí inferiores a las previstas por los privados. Ocurre que desde el
cierre de la semana pasada una ola de frío, que incluyó nevadas y heladas tardías,
está demorando el avance de las máquinas y poniendo en riesgo la concreción inicial de
los planes de siembra. A las bajas temperaturas se suman como condicionantes
precipitaciones inferiores a los promedios usuales, que algunos climatólogos auguran
también para el mes próximo sobre el medio oeste, la zona núcleo para la producción de
granos gruesos.
Entonces, los operadores comenzaron a elucubrar que la oferta de la nueva campaña, que
será proyectada por primera vez el 12 del mes próximo por el USDA, podría no ser
suficiente para relajar la tensión actual frente a una demanda que, pese a la suba de los
precios, no muestra síntomas de racionamiento.
Frente a este estado de situación en Estados Unidos, que mantendrá una volatilidad
latente durante los próximos cuatro a cinco meses según evolucione las perspectivas de
la nueva campaña, los especialistas reiteran una misma recomendación para los
productores locales, estar atentos para capturar precios con estrategias comerciales que
permitan fijar pisos lo más altos posibles y, a la vez, que dejen abierta la chance para
usufructuar eventuales nuevas subas. Y no perder de vista que así como los fondos de
inversión tienen la capacidad para provocar escaladas alcistas, también la tienen para
salir del mercado sin aviso y sin pedir permiso.
Mercado local
En el mercado disponible local, la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) indicó que demanda
de soja elevó sus propuestas de 335 a 343 dólares por tonelada disponible, mientras que
para fijaciones llegaron a ofertas 350 dólares por tonelada.
En el Matba Rofex las posiciones mayo y julio de la soja sumaron US$5,50 y 5,60 al cerrar
con ajustes de 352,50 y de 356,60 dólares por tonelada.
Por maíz para las entregas sobre el Gran Rosario la BCR la exportación ofreció hasta
215 dólares por tonelada, 5 dólares más que ayer. Las mejoras también fueron de 5
dólares en Bahía Blanca y en Necochea, las propuestas de los compradores pasaron de 220
a 225 y de 215 a 220 dólares por tonelada.
Las pizarras del Matba Rofex mostraron alzas de US$2,50 y de 4,90 sobre los contratos
abril y julio, cuyos ajustes resultaron de 219 y de 208 dólares por tonelada.
La tónica alcista de los precios de los granos es una buena noticia para el necesario
ingreso de divisas en la economía argentina producto de las exportaciones y las mejoras
se reflejaron sobre los valores FOB en los puertos argentinos. Según el relevamiento
diario del Ministerio de Agricultura de la Nación, ayer el precio de la soja para
exportación creció de 544 a 578 dólares por tonelada; el del aceite, de 1290 a 1300
dólares; el de la harina, de 441 a 450 dólares, y el del maíz, de 261 a 267 dólares
por tonelada.
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Ley de Biocombustibles: el proyecto oficial “mejorado” no conforma a las
etanoleras de maíz
|| Favio Ré
lavoz.com.ar
El bloque de diputados del Frente de Todos presentó este jueves en la Cámara
Baja el proyecto final para establecer un nuevo marco regulatorio para los
biocombustibles. La novedad fue que los legisladores del oficialismo incluyeron algunas
sugerencias emitidas por los cordobeses Pablo Carro, Gabriela Estévez y Eduardo
Fernández, con el fin de que la normativa, que reemplazará a la ley de biocombustibles
que vence el 12 de mayo próximo, no castigue tanto al etanol elaborado a base de maíz y
del que Córdoba es el mayor productor nacional.
Actualmente, el 12 por ciento de las naftas se “cortan” con bioetanol: un seis por
ciento de caña de azúcar y la otra mitad, de maíz. El borrador del proyecto
kirchnerista que circulaba hasta el miércoles pretendía dejar el seis por ciento fijo
para caña, bajar el porcentaje para el maíz a solo dos por ciento y que el cuatro por
ciento restante quedara de libre disponibilidad para que las petroleras lo compren a
cualquiera de los dos orígenes.
Lo que lograron los diputados locales fue que se acepte mantener un corte del seis por
ciento para el maíz, aunque lo mismo quedó desfavorecido en relación al proveniente de
la caña.
Sucede que la ley, si se aprueba tal como está formulada, permitiría que el Gobierno
reduzca el corte al tres por ciento si existiera, como ocurrió en los últimos meses, un
fuerte incremento del precio del maíz que “pudiera distorsionar el precio del
combustible fósil en el surtidor”.
Traducido: la Secretaría de Energía se reserva la posibilidad de “cuando lo considere
conveniente” reducir el corte total del 12 por ciento al nueve por ciento, pero esos
tres puntos menos se ajustarán solo para el maíz.
Además, para el etanol del cereal se mantendría el sistema de cupos fijados por el
Estado, mientras que la comercialización del etanol de caña se prevé que sea libre.
Reacción empresaria
Esta posibilidad de que el Gobierno pueda manejar de manera discrecional las condiciones
de mercado es lo que genera desconfianza entre las empresas cordobesas, que si bien
reconocen que el proyecto nuevo es superador del anterior, todavía pretenden algunas
modificaciones que les permitan seguir en actividad y pensar en un horizonte de
crecimiento.
“El proyecto mejoró mucho con respecto al borrador anterior, pero es muy pro caña. El
maíz debería tener el mismo tratamiento. Y es muy discrecional con respecto al precio”,
señaló Manuel Ron, presidente de Bio 4.
Por su parte, el director de Insumos Agropecuarios de la Asociación de Cooperativas
Argentinas (ACA), desde donde encabeza las operaciones de ACA Bio, Víctor Accastello,
consideró que el corte total de etanol en las naftas debería mantenerse fijo en el 12
por ciento.
“Se debe eliminar la discrecionalidad de bajar al nueve por ciento por cuestiones de
precios de las materias primas. Si el maíz alcanzara valores muy elevados, se podría
poner como tope del precio a uno que surja de la paridad de importación de etanol de
Brasil o Estados Unidos. Pero es una locura que el Gobierno pueda bajar el 50 por ciento
el volumen, es imposible planificar las actividades de las plantas industriales sin
certezas”, remarcó.
También coincidió en que no tiene razón de ser que el etanol de caña tenga un régimen
más favorable y reclamó “un precio superior a la suma de todos los costos de
producción, incluidos las amortizaciones y el interés sobre el capital de trabajo”.
“Como fue siempre, aunque sea mínima, debemos trabajar cubriendo el 100 por ciento de
los costos y con una pequeña rentabilidad”, completó.
Más crítico fue el director ejecutivo de la Cámara de Bioetanol de Maíz, Patrick Adam:
“Es un proyecto anti Córdoba y anti bioetanol de maíz, que implica el cierre de
empresas y pérdidas de cientos o miles de empleos. Es decididamente malo porque implica
un retroceso ambiental, económico y regional”.
Para Adam, la nueva propuesta del kirchnerismo “discrimina arbitrariamente al bioetanol
de maíz”, porque “por una simple decisión del regulador, se puede reducir el corte
del 12 por ciento al nueve por ciento, y esa baja se aplica exclusivamente al etanol de
maíz”.
Un freno a la cosecha: se vienen lluvias con importantes
acumulados en el centro del país
|| bcrnews.com.ar
El Informe de Perspectivas Agroclimáticas que elabora la Bolsa de Cereales de
Buenos Aires todas las semanas indicó que al comienzo de la perspectiva soplarán los
vientos del norte, provocando temperaturas máximas superiores a lo normal en el norte y
el centro del área agrícola, mientras el sur registrará valores más propios de la
estación de otoño. Paralelamente, se producirán precipitaciones de frente caliente, es
decir sin que baje la temperatura, en la mayor parte del área agrícola, con registros
escasos sobre el oeste, abundantes sobre el centro, y moderados sobre el este, lo que le
pondrá un freno a las cosechas de soja y maíz.
Posteriormente, avanzarán los vientos del sur, causando un marcado descenso térmico
sobre la mayor parte del área agrícola, con riesgo de heladas localizadas sobre gran
parte de su extensión.
Luego, en la segunda semana, del 29 de abril al 5 de mayo, retornarán los vientos del
trópico, produciendo un moderado ascenso térmico con registros algo superiores a lo
normal en la mayor parte del área agrícola, a excepción del sudeste bonaerense, que
recibirá vientos marinos frescos.
Las precipitaciones se mantendrán escasas en la mayor parte del área agrícola.
Finalmente, tendrá lugar la entrada de aire frío, provocando un marcado descenso
térmico, con riesgo de heladas localizadas sobre gran parte del área agrícola.
Lluvias entre hoy y mañana en la región
El avance de un sistema frontal frío por la porción central del país generará el
desarrollo de lluvias y tormentas de variada intensidad entre jueves, y viernes sobre la
región GEA. En tal sentido, hay “alerta por lluvias para el oeste de la región
pampeana”, comenta José Luis Aiello, Dr. en Cs. Atmosféricas en el último informe de
la Guía Estratégica para el Agro.
Durante el sábado la situación irá cambiando ya que el frente frío se irá desplazando
hacia el noreste dando paso al ingreso de una masa de aire más estable, que se instalará
en el centro del país por el resto de la semana.
Las temperaturas, en el inicio del periodo, presentarán un leve descenso con respecto a
los días previos pero todavía con valores superiores a los promedios. Esta situación se
mantendrá sólo entre hoy, jueves, y viernes. A partir del fin de semana ingresará una
masa de aire más frío y seco provocando un moderado descenso de la temperatura. El
momento clave de la semana será entre lunes y martes cuando se espera que se registren
las temperaturas más bajas de los próximos siete días. Cabe destacar que, a pesar del
fuerte descenso térmico, no se prevé riesgo de heladas en la región.
La circulación del viento prevalecerá del sector norte con moderada intensidad durante
la primera parte de la semana, manteniendo las temperaturas moderadas. Durante el fin de
semana, después del paso del sistema frontal frío, el viento cambiará al sector sur
aumentando la intensidad, especialmente durante el domingo. Hacia el final de la semana se
espera que rote lentamente al sector oeste y finalmente concluya el período de
pronóstico del noroeste.
La cobertura nubosa tendrá una importante presencia entre el jueves y sábado, momento de
mayor inestabilidad sobre la zona GEA. Desde el domingo en adelante, el cielo permanecerá
mayormente despejado. Debemos destacar el importante contenido de humedad entre el jueves
y el sábado, hasta el pasaje del sistema frontal frío, ya que luego se espera el ingreso
de una masa de aire más seco que proporcionará una importante disminución de la humedad
a toda la porción central del país.
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Satélites indican la mayor siembra de maíz de los últimos 10 años
|| bcrnews.com.ar
De acuerdo al último informe de la Guía Estratégica para el Agro, «el
maíz volvió a quitarle área a “la reina” y marca un nuevo récord de siembra en la
región núcleo». En tal sentido, los analistas señalan que «cuando comenzó la
campaña maicera, la incertidumbre de “La Niña “reinaba en las decisiones y el
aumento que se esperaba en el área de siembra quedó envuelto en dudas. Tras recorrer la
región, georreferenciar 4.300 puntos de diferentes coberturas y volcar la información en
la plataforma de Google Earth Engine, las imágenes del satélite Sentinel-2 despejan las
dudas».
«El resultado sorprende, ya que se sembraron más de 220 mil has extras de lo que se
esperaba en la región núcleo», afirma el estudio. Esto da un total de área maicera de
1,61 M ha, es decir un 7% más que hace un año. Y en soja que se estimaba un crecimiento
de área, los satélites responden que no, que la soja volvió a caer en este año y que
se trata del menor hectareaje de los últimos 10 años con 4,82 M de ha.
Por su parte, «el NE bonaerense (subzona III) se destaca por el mayor incremento de
superficie maicera con un aumento de área del 22%. Le sigue el centro y sur santafesino
(Subzona I y II) con una suba del 7 y 8%. De esta manera, la región sembró su mayor
hectareaje histórico de maíz con 1,6 M ha. Descontando aquellas destinadas a consumo
animal, el área de maíz comercial (cosecha de grano) asciende a 1,5 M ha», señala el
informe.
Malas señales para la soja
De acuerdo al último trabajo con imágenes satelitales reveló 1,6 M ha de maíz y 4,8 M
ha de soja. Por cierto, «esta vez no es solo por la enorme disparidad que siguen
arrojando las cosechadoras que cae la producción sino por lo que muestran los
satélites».
En tanto, el NE bonaerense (Subzona III) es el área que mayor recorto soja respecto a un
año atrás, con una caída del 9%. Le sigue el NO de Buenos Aires con un 6%.
Evidentemente, la zona bonaerense es la que se muestra más reacia con la oleaginosa. Y
también es la zona que mayores niveles de pérdida de área muestra en lotes de soja de
segunda en este ciclo 2020/21.
«Se cosecharon 3,7 M de ha de soja y 1 M de maíz», señala el estudio. Así, «ya se
lleva trillada el 80% de la superficie de soja de primera y un 7% de la soja de segunda,
en total 3,7 M de ha. La cosecha del maíz temprano cubre el 67% del área y llega al
millón de hectáreas cosechadas en la región».
La variación de rindes sigue caracterizando la campaña 20/21: los resultados de la
oleaginosa de primera van desde 27 qq/ha en el norte bonaerense y el extremo sudeste de
Santa Fe a 43 a 45 qq/ha en el centro sur santafesino y este de Córdoba. Los picos
también se ubican en esas zonas con 60 qq/ha en Carlos Pellegrini y 53 qq/ha en Marcos
Juarez. También se destaca la gran variación de rindes promedio en el maíz temprano en
la región: desde 50 qq/ha a 110 qq/ha.
«Los menores resultados se están cosechando en el noreste bonaerense. Mientras que los
mejores promedios se dan en el este cordobés y centro sur santafesino. En Marcos Juárez
los rindes máximos alcanzaron los 150 qq/ha y en El Trébol, 140 qq/ha», comenta el
estudio.
«El evento que se extenderá hasta el viernes, ya dejó altos milimetrajes en el noreste
de la región. Carlos Pellegrini registró 54,8 mm, hasta las 8 de la mañana del día de
ayer». BellVille y Noetinger marcaron 40 mm. En el resto de la región los registros
fuero más modestos, con acumulados por debajo de los 20 mm. El norte bonaerense no
alcanzó los 10 mm.
Mas allá de la región núcleo se destaca Sunchales, en el centro norte santafesino, con
un acumulado de 116 mm. La región podría seguir sumando nuevos milimetrajes durante el
resto del día de hoy y mañana. Aiello alerta: “los modelos de pronóstico de corto
plazo proyectan un panorama que podrían volver a complicar la cosecha”.
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Stock ganadero: preludio de una caída anunciada
|| María Julia Aiassa
lacapital.com.ar
Los datos de la segunda vacunación contra la fiebre aftosa recientemente
publicados por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) permiten
confirmar -a modo provisional- un desenlace anunciado. Según los datos publicados, la
segunda campaña de Vacunación Antiaftosa de 2020 ha registrado un total de 12.448.439
terneros y terneras, unos 600.000 animales menos que los registrados en igual campaña de
2019. Si bien estos no pueden tomarse como datos de stock cerrados, por tratarse de una
vacunación que ocurre muy próxima a las pariciones -en especial este año dado el
retraso generado por la seca-, la tendencia anticipa lo que posteriormente podrá
conocerse en el conteo de destetes en marzo de 2021.
No obstante, así como el número podría estar subestimando aquellos terneros nacidos con
posterioridad a la vacunación o muy próximos ella, también debemos considerar que,
durante esta temporada primavera/verano, el impacto de la seca en vastas regiones
ganaderas podría haber incrementado los índices de mortandad de terneros en lactancia, y
posiblemente en una mayor proporción que el desvío anterior.
Por lo tanto, este número podría considerarse una hipótesis de mínima respecto de lo
que finalmente se conocerá como corte de stock al 31 de diciembre de 2020 o incluso, tras
el cierre de la primera campaña de vacunación de 2021.
En el caso de novillos y novillitos, ambas categorías de machos, en
conjunto, registran un retroceso de aproximadamente 190.000 cabezas de una vacunación a
la otra.
Sin embargo, mientras que para los novillitos (5.314.702 cabezas) la baja del último año
representa una caída de unos 88.000 animales -siendo la primera de los últimos 5 años-,
en el caso de los novillos la caída del último ciclo alcanzaría a unos 104.000
animales, pero es la 16ta. caída anual consecutiva que acumula un faltante de más de 3,7
millones de cabezas, al pasar de 6.359.587 cabezas en 2004 a los 2.638.124 actuales, esto
siempre basándonos en los datos de vacunación de la segunda campaña de cada año.
Algo similar sucede con las vaquillonas, aunque la caída sostenida en
esta categoría se reduce a los últimos 4 años, al pasar de 8.342.452 registradas en la
segunda vacunación de 2016 a 7.952.826 actuales, lo que representa una pérdida de casi
390.000 vaquillonas de las cuales más del 50% se produjo durante el último ciclo.
El impacto que genera una caída en esta categoría, a diferencia de los machos, tiene un
doble efecto dado que, además de restringir la oferta con destino a faena, reduce a su
vez la oferta de vientres para reposición, algo que ineludiblemente impactará en la
posibilidad de recomposición de las categorías anteriores.
En concreto, lo que hasta el año pasado veníamos analizando como un
desbalance por presión de demanda, hoy vemos que el platillo de la oferta también
comienza a tener una fuerza propia que presiona hacia abajo, generando mayor tensión en
la relación.
Una oferta estructuralmente más baja por efecto de una elevada extracción de hembras en
los últimos años, efectos de una de las secas más severas de las últimas décadas y un
perfil de producción que -a pesar de ligeras mejoras- aun no logra aumentar de manera
sostenida los kilos arribados a faena, representan un combo que nos conduce a este
desenlace.
De acuerdo a los datos de vacunación a marzo de 2020 recientemente publicados, sabemos
que el stock total perdió casi un 2% de un año a otro. Esto equivale a más de 1 millón
de cabezas, al pasar de un total de 53.945.808 vacunos registrados a marzo de 2019 a
52.910.804, a marzo de 2020.
En pocas semanas más posiblemente dispongamos de los números oficiales de stock a fin de
diciembre del año pasado. Todo pareciera indicar que las categorías mayores, en especial
las vacas, también podrían sufrir un fuerte revés en este conteo. A diciembre de 2019,
los datos de stock para esta categoría revelaban un faltante de 560.000 vacas en
producción, algo que -acrecentado a su vez por la seca- claramente se está viendo
reflejado en la actual zafra.
Resulta difícil estimar un número certero para esta categoría, no sólo por la
incidencia que pudo haber tenido el factor climático en cuanto a la mortandad de vacas,
sino también por el porcentaje de retención y reposición de vaquillonas que se pudo
haber dado durante el año pasado, en pleno quiebre de fase del ciclo ganadero.
Sin embargo, sabemos fehacientemente que durante el 2020 se enviaron a faena unas 280.000
vacas menos que durante el 2019, algo que -a priori- podría indicar un indicio de
moderación en la tasa de extracción de la categoría. No obstante, los datos de faena
del primer trimestre de 2021, vuelven a revelar un incremento en la matanza del 4,5% en
relación a lo registrado un año atrás.
Debemos estar atentos a la evolución de este indicador, procurando que la presión de
demanda esperada pueda ser abastecida de manera genuina con una mayor producción lograda
a partir de categorías menores, evitando una extracción excesiva de hembras productivas,
cuyo efecto indefectiblemente se ve reflejado en los próximos ciclos.
La autora es analista del Mercado Ganadero de Rosario ROGAN.
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Viernes. Mercado con ofertas dispares
|| bcr.com.ar
En la rueda de hoy el mercado de granos presentó ofertas de compras dispares,
y discretos volúmenes comercializados.
Por soja, el valor propuesto por la mercadería disponible se mantuvo en U$S 343/t. Por su
parte, el precio ofrecido por maíz disponible fue de U$S 210/t, y la oferta por trigo
mayo cayó a U$S 210/t.
En la jornada de hoy, todos los futuros en Chicago cerraron con subas.
Los futuros de soja finalizaron con ganancias, debido a una demanda de granos robusta
frente a una escasa oferta de granos disponibles, y los cereales cerraron con subas, ante
condiciones climáticas adversas para el cereal norteamericano.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Mayo opera a U$S 351/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, U$S 343/t disponible, y U$S 347/t en Mayo.
- Por trigo, U$S 210/t Mayo, y U$S 210/t Diciembre.
- Por maíz, U$S 210/t disponible, y Junio.
- Por girasol, U$S 440/t disponible, y U$S 350/t Diciembre.
- Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL | Jueves 22/04/21 |
El maíz alcanzaría la barrera de las 50 Mt
|| bcrnews.com.ar
Siembra récord de maíz en Argentina y cosecha récord en Córdoba: el maíz
suma y vuelve a encumbrarse a 50 Mt.
De acuerdo al último informe especial de la Guía Estratégica para el Agro, «a pesar de
la pandemia, Argentina sembró área récord de maíz». Por cierto, «el ciclo 2020/21
está terminando con una grata sorpresa: se sembró 1,5 % más que el año pasado, año
que había sido récord de siembra. Desde el ciclo 2014/15 el maíz no para de crecer:
2020/21 marca por séptima vez que el cultivo viene sumando hectareaje de manera
ininterrumpida en Argentina», señala el reporte.
«La sequía y el escenario mundial por la pandemia generaron mucha incertidumbre y hasta
hace un mes se estimaba un área sembrada menor a la 2019/20«, afirma. Pero la
tecnología permitió hacerle justicia al maíz y corregir los guarismos. El trabajo
satelital que realizó GEA en la región núcleo indica que «se sembraron casi 300 mil ha
menos de soja y más de 250 mil ha extras de maíz respecto a lo que se estimaba».
También el SIBER de la Bolsa de Entre Ríos con su trabajo satelital advierte lo mismo en
la provincia: casi 45 mil ha más de maíz y 70 mil ha menos de soja. Con estos y otros
ajustes que se realizaron, la siembra de este año pasa de 7,1 M ha estimados en marzo a
7,36 M ha, superando por más 100 mil ha a su ciclo predecesor. Y para grano comercial, el
guarismo actualizado es de 6,36 M ha. Evidentemente, «la tendencia llegó para quedarse:
año a año el maíz crece, el trigo crece y la reina de los cultivos, la soja, pierde
presencia en Argentina. Con un rinde nacional de 78,6 qq/ha —un quintal menos que en
marzo— se espera un cosecha maicera de 50 Mt«, dicen los técnicos.
«Cosechón en Córdoba: por primera vez superará los 21 Mt de maíz», indican los
especialistas. Tras el desastre productivo del trigo, Córdoba tendrá cosecha récord. Y
«esto será un puntal fundamental para sostener la producción maicera nacional, ya que
aportará el 42% del volumen total». Este año en la provincia se sembraron apenas 5 mil
ha menos que el año pasado y se estima un rinde que será récord con 90,9 qq/ha,
superando la máxima marca de quince años atrás (2005/06: 90,15 qq/ha). En este ciclo,
que empezó con una siembra marcada por la falta de agua, «en Córdoba el 70% de los
maíces se sembraron en forma tardía. Y esto ha sido clave, porque los maíces tardíos
van a superar en gran parte de la provincia a los rindes de los lotes sembrados tempranos.
En general, se estima que los tardíos pueden superar los 90 qq/ha«, agrega el informe.
Por último, «ajustes negativos para el resto de la región pampeana». «El maíz
muestra un menor avance en la recolección, respecto del año pasado: 20% del área
nacional cubierta versus 30% el año pasado», señalan los técnicos. En este mes se
realizaron ajustes con los datos de cosecha. En términos de rinde, Entre Ríos es la que
más sufre con un descuento 20 qq/ha respecto a lo estimado en marzo y pasa a un promedio
de 48 qq/ha. La provincia de Buenos Aires le sigue con un descuento de 3 quintales y en
Santa Fe el rinde se ajusta con 2 quintales menos.
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La cosecha de soja se estimada en 45 Mt
|| bcrnews.com.ar
En Soja hay muchos cambios, menos área y grandes diferencias en la cosecha,
pero se afirma lo estimado en marzo: 45 Mt
Según el último informe especial de la Guía Estratégica para el Agro, «de los 20 M ha
que se sembraban hace siete años, la oleaginosa ha caído año a año hasta perforar en
este ciclo 2020/21 la barrera de los 17 M ha. Con los ajustes realizados por satélite
sobre la región núcleo y en Entre Ríos y cambios sobre otras zonas, la siembra
argentina se estima en 16,9 M ha, y la superficie cosechable en 16,2 M ha. Finalmente, la
caída interanual en área sembrada es de 1,7%».
«Ya se ha cosechado el 30% del área nacional, hay un 15% de atraso respecto a un año
atrás, y se profundizan las diferencias de rindes«, asegura el informe. Por un lado en
Entre Ríos se acerca a una media provincial de 13 qq/ha y por el otro Córdoba se afirma
en su nivel productivo, cada vez más cerca de los 33 quintales. «Hay algunos ajustes
menores en Buenos Aires y Santa Fe, aunque por otro lado hay una enorme disparidad de
rindes en esta primera tanda cosechada entre las distintas zonas de cada provincia»,
señalan los técnicos.
«Los primeros lotes cosechados en Chaco muestran resultados de 10 a 20 qq/ha«, afirman.
Se tratan de los primeros cuadros sembrados, los que están en los departamentos del
noroeste y también los más afectados por la falta de agua. Lo que resta está en mejores
condiciones y permite estimar un rinde provincial de 27 qq/ha. Santiago del Estero contó
con un mejor régimen de lluvias y se espera que logre alcanzar una media provincial de 30
quintales. Con el ajuste realizado y los datos observados, el rinde nacional promediaría
27,75 qq/ha, un cuarto de quintal más que en el informe anterior. Con 700 mil ha que
finalmente no se cosecharían, sobre un área sembrada de 16,9 M de ha, la producción de
soja se estima en 45,0 Mt.
Alerta por lluvias en el oeste para la cosecha argentina Los modelos de pronóstico de
corto plazo proyectan un panorama que podrían volver a complicar la cosecha. Se esperan
nuevas lluvias estimadas entre moderadas y abundantes para los próximos días. Aiello
explica que «la circulación desde el noreste aumentó el ingreso de aire tropical sobre
la región pampeana. Y en el día de hoy, miércoles 21, la región comienza a ser
afectada por el ingreso de una perturbación desde el sur del país».
Y concluye: «Las lluvias comenzaron a desarrollarse sobre el noroeste de La Pampa. Los
pronósticos indican que las precipitaciones se irán generalizando en cobertura y volumen
durante los próximos tres días alcanzando el oeste bonaerense, Córdoba y el oeste de
Santa Fe. Esto se debe a que la zona de alta presión del Atlántico está teniendo una
importante influencia sobre el este del país, haciendo que los acumulados previstos sobre
la franja este esta vez sean más bajos».
Soja imparable: subió u$s9,6 y superó los u$s550 (máximo en siete años)
|| ambito.com
Los precios de la soja volvieron a subir ayer en el mercado de Chicago,
impulsados por acotados stocks frente a una sostenida demanda y malas condiciones
climáticas en Estados Unidos. Así, la cotización de la oleaginosa alcanzó su valor
más alto desde junio de 2014. La soja anotó su séptima suba consecutiva, al trepar 1,7%
(u$s9,6) hasta los u$s550,5 la tonelada. Los motivos del alza, según explicaron desde la
corredora Granar, continuaron siendo los mismos de las jornadas previas: “Un mercado
físico muy firme por existencias que se van agotando a más de cuatro meses de cierre de
la campaña y un inicio de las siembras 2021/2022 bajo condiciones climáticas adversas,
con temperaturas muy bajas y lluvias insuficientes sobre el Medio Oeste de Estados Unidos”.
“Por el lado de la demanda, al menos de momento, el mercado parece no darle mucho
crédito a las noticias sobre recomendaciones de funcionarios chinos a los ganaderos para
que bajen la cantidad de harina de soja y de maíz en las raciones”, señalaron desde
Granar y concluyeron: “Más allá de lo concreto de los fundamentos alcistas, luego de
tantas ruedas positivas y de las compras abundantes de los inversores, el mercado puede
verse sometido a una rueda de toma de ganancias en cualquier momento, lógica que aplica
por igual para el maíz y para el trigo”.
Por su parte, la fuerte suba del aceite de soja, que alcanzó máximos en diez años,
sería otro de los factores que contribuyó a esta escalada en los precios. De esta
manera, el subproducto ganó 3,19% (u$s 41) durante la jornada hasta los u$s 1.326,7 la
tonelada, mientras que la harina creció 0,62% (u$s 2,8) para posicionarse en u$s 455,1 la
tonelada.
El maíz, en tanto, escaló 3,02% (u$s7,2) y se ubicó en u$u246 la tonelada, su precio
más alto desde julio de 2013. “En un contexto global en el que la disponibilidad de
granos amarillos viene en declive, la persistencia del clima frío en Estados Unidos que
afecta a la siembra y germinación del cereal habría apuntalado a los precios”, indicó
la Bolsa de Comercio de Rosario. Además, las condiciones de sequía presentes en Brasil
podrían afectar la siembra del maíz de segunda, lo cual también contribuyó al aumento.
Por último, el trigo trepó 2,1% (u$s5,1) y se ubicó en u$s247,5 la tonelada, como
consecuencia de la ola de frío en Norteamérica y el impulso recibido por las subas de la
soja y el maíz. “La tónica alcista y la apuesta de los especuladores estuvo
relacionada con la ola de frío que, con fuertes heladas y nevadas incluidas, afecta el
centro y el sur de las Grandes Planicies en Estados Unidos, donde crecen los trigos de
invierno que se comercializan en Kansas y que responden por cerca del 70% de la oferta
total del grano fino estadounidense”, analizó Granar.
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Trigo: optimismo en la industria de fertilizantes de cara a la nueva campaña
|| Mariana Reinke
lanacion.com.ar
Con la campaña de trigo por delante, valores sostenidos de los precios
internacionales y con un buen piso de humedad para la siembra, en el mercado de
fertilizantes hay optimismo para 2021 en cuanto al uso de la tecnología de
fertilización. El año pasado el sector tuvo un incremento total del 13% en los productos
despachados al campo. “Hay condiciones que nos ayudan a apalancar el optimismo, tanto en
la expansión del área de cultivo de invierno como el uso de la tecnología. Si bien la
relación insumo-producto no es tan favorable, tampoco es de las peores”, describió
Francisco Llambías, presidente de Fertilizar, en un encuentro virtual que organizó la
entidad bajo el nombre de “Trigo: una oportunidad para consolidar el crecimiento”.
Según dijeron, en 2020 hubo un crecimiento del 13% en el mercado total, llegando a 5,286
millones de toneladas de fertilizantes despachados al campo.
“Los factores que explican la suba del mercado de fertilizantes son por un lado el
contexto nacional e internacional donde se mantiene una demanda sostenida de granos desde
hace varios años. En los últimos 60 años el crecimiento promedio de producción de
alimentos ha sido del 2,2% anual”, detalló Jorge Bassi, vicepresidente segundo de la
asociación.
Fertilizar
En ese sentido, señaló que el incremento en los precios del trigo permiten ver márgenes
brutos que hace años no se daban, “aunque las relaciones de precios (I/P) se encuentran
dentro del rango de los promedios históricos”.
“Hay una diferencia a favor de este 2021 con respecto al año pasado para el cultivo de
trigo que es la humedad a la siembra que da mucha seguridad para la inversión de
nutrientes, sumado al buen precio de los granos. Esperamos tener una quinta campaña
seguida en que se mejora la tecnología del trigo”, dijo.
Por otra parte, analizó el panorama que dejó 2020. “Hemos visto que durante el año
pasado arrancó la campaña de trigo, en abril, mayo y junio, con precios mínimos en el
orden de los US$128/130 y terminó tocando los US$200. Por otro lado, los precios de los
fertilizantes, si bien tuvieron su incremento hacia finales del año pasado, no
acompañaron de manera exacta el aumento de los precios de los granos”, apuntó.
Llambías detalló cómo fue el aumento de los precios de los fertilizantes ocurrido para
fines del 2020. “Se debió a que algunas fábricas se retiraron del mercado, lo que
llevó a un ajuste entre la oferta y la demanda. En resumen, ha habido una caída de
precios durante un tiempo prolongado hasta que a finales del año pasado se produjo un
rebote”, sostuvo.
Luego, Bassi mostró cómo fue el crecimiento de los fertilizantes en los últimos siete
años. “El promedio de aumento de fertilizantes desde el año 2014 al año 2020 fue del
70%, donde los fertilizantes nitrogenados aumentaron un 95%, los fosfatados un 56% y los
azufrados un 53%”, describió.
Según el relevamiento de la entidad, en ese periodo de tiempo hubo un incremento de la
superficie de trigo del 57% y de la destinada a maíz del 54%.
“Esto ha hecho que casi se duplique el uso de fertilizantes en ese cultivo”, precisó.
“El incremento en consumo de trigo se explica más por el aumento de tecnología (dosis
y área fertilizada) que por la siembra. En maíz los incrementos se explican más por
área sembrada”, analizó Bassi.
“Cuando mayor es la proporción de trigo y maíz, gramíneas versus oleaginosas, mayor
es la demanda de fertilizantes y mayor respuesta visible y tangible tiene el productor que
en otros cultivos”, añadió.
“Desde el 2014, solamente en trigo, el volumen de fertilizantes utilizado ha aumentado
un 178%”, indicó y remarcó que todavía falta tener más productividad.
“Aun resta un 14% de rendimiento en trigo por delante: hay 895 kilos que solo mejorando
la nutrición podríamos ir a buscar”, puntualizó Bassi.
“La nutrición del trigo es la Doble Nelson, la vieja toma de Titanes en el Ring, porque
logra efecto tanto en el rendimiento del trigo como luego en el rendimiento de la soja de
segunda. De enorme impacto en la rentabilidad”, precisó.
Por último, en relación los inconvenientes y problemas que tuvo que afrontar la
industria para importar mercadería, el presidente de Fertilizar explicó que en la
Argentina existen restricciones de divisas pero que a pesar de las dificultades, la
industria ha podido sortear esos problemas. “Ha habido un incremento del 13% en el
consumo, explicado especialmente por las importaciones, porque la producción local ha
estado produciendo a capacidad”, finalizó.
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ARBA puso más de 100 agentes a controlar la evasión en granos
|| lanacion.com.ar
La Agencia de Recaudación Bonaerense (ARBA) puso más de 100 agentes en rutas
y puertos de la provincia a hacer controles contra la evasión en el mercado de granos.
Así lo informó el organismo, que la semana pasada, en tanto, intimó a 10.000
productores y arrendatarios por supuesta subfacturación en Ingresos Brutos por un monto
de $354 millones. Los controles involucran 15 puntos de la provincia, entre otros Ramallo,
Zárate, San Pedro, San Nicolás, Pergamino, General Villegas y Pehuajó. “Son
diferentes puntos de control”, indicó una fuente del organismo. Cristian Girard,
director de Arba, estuvo siguiendo acciones que se realizaron en el Peaje de Zárate,
según informó la agencia.
“Se realizan de manera simultánea en corredores cerealeros y puertos, con el objetivo
de identificar y combatir maniobras de contrabando y evasión en la comercialización de
granos”, informó ARBA respecto de los operativos.
“Estas acciones, supervisadas por el director de ARBA, Cristian Girard, se extienden en
horario diurno y nocturno en rutas, caminos y accesos en diferentes distritos del
territorio bonaerense, y apuntan a la fiscalización de camiones para comprobar si cuentan
con la documentación que avala el transporte de la mercadería”, agregó.
En rigor, entre otra documentación, con la carga que llevan los camiones debe ir la
correspondiente carta de porte. Se trata de un título legal que prueba el contrato de
transporte entre jurisdicciones y permite así la fiscalización del traslado del
producto. Es un formulario que se completa en origen de la mercadería. Cuando el
transporte es terrestre se le agrega un Código de Trazabilidad de Granos. Esto lo exige
AFIP.
Según indicó ARBA, sus más de cien agentes están “apoyados por la policía
bonaerense y fuerzas federales” y “verifican tanto las cargas que salen de la
provincia como aquellas que van hacia los puertos, poniendo el foco en el transporte de
granos”.
“Del operativo cerrojo, que se extenderá a lo largo de esta semana, también participa
personal del Ministerio de Infraestructura de la Provincia de Buenos Aires, de manera de
articular una estrategia de fiscalización integral”, añadió. “Si bien los controles
están centrados en el transporte de mercaderías, tienen como objetivo final fiscalizar
las operaciones que se dan entre productores de granos, acopiadores y exportadores para
detectar transacciones no declaradas que evaden impuestos”, remarcó.
Focos de contrabando
El organismo de recaudación precisó que con los distintos puntos de control en la
provincia se busca “detectar posibles focos de contrabando de granos hacia el norte del
país”. Sobre esto último, el Ministerio de Seguridad de la Nación viene dando cuenta
de diversos operativos que dieron con maniobras para vender granos a países vecinos.
Más allá del traslado de los granos que se comercializan como tal, y que terminan en
terminales, plantas y puertos, ARBA también está fiscalizando “el transporte que va
desde los silos hasta los feedlots o lugares de engorde de ganado en el interior de la
provincia de Buenos Aires, para verificar si existen operaciones sin declarar”.
Como se informó, la semana pasada ARBA intimó a 10.000 productores de campo propio e
inquilinos por maniobras de evasión en el impuesto a los Ingresos Brutos por $354
millones. Los intimados se encuentran en partidos que explican el 50% de la producción
provincial.
Arba concluyó que entre 2016 y 2019 hubo subdeclaraciones en ese impuesto. Según contó
una fuente del organismo a LA NACION, para el caso de 2020, cuyo vencimiento de la
presentación operó en marzo pasado, las presentaciones se están analizando. No
obstante, alertó que ya se detectó “una falta importante de presentación de la
declaración jurada”.
“Se detectaron inconsistencias entre lo que declaraban y lo que se les detectó mediante
fiscalizaciones satelitales y otros cruces”, dijeron en el organismo a este medio.
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Jueves. Mercado con subas para la soja
|| bcr.com.ar
En la jornada de hoy el mercado de granos contó con ofertas de compras
alcistas por soja y maíz, y valores dispares por trigo.
Por soja, el valor propuesto por la mercadería disponible ascendió a U$S 343/t. Por su
parte, el precio ofrecido por maíz contractual alcanzó los U$S 215/t, y la oferta por
trigo mayo se ubicó en U$S 212/t.
En la jornada de hoy, todos los futuros en Chicago cerraron con subas.
Los futuros de soja finalizaron con ganancias, ante los ajustados suministros disponibles,
los contratos de maíz cerraron con subas, debido a las condiciones climáticas adversas
para el cereal en Brasil, y los futuros de trigo ajustaron con alzas, apuntalados por el
clima desfavorable en Estados Unidos.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Mayo opera a U$S 346/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, U$S 343/t disponible, y U$S 347/t en Mayo.
- Por trigo, U$S 212/t Mayo, y U$S 215/t Diciembre.
- Por maíz, U$S 215/t contractual, y U$S 210/t Junio.
- Por girasol, U$S 440/t disponible, y U$S 350/t Diciembre.
- Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL | Miércoles 21/04/21 |
En Chicago. La soja y el maíz tienen los precios más altos en
7 y en 8 años
|| Dante Rofi
lanacion.com.ar
Los precios de la soja y del maíz acentuaron ayer sus respectivas tendencias
alcistas en la Bolsa de Chicago como consecuencia de una agresiva entrada en el mercado de
los grandes fondos de inversión, que renovaron sus apuestas por estos granos en un
escenario de escasez en la actual campaña estadounidense, en la que se conjugan una
fuerte demanda interna con exportaciones récord, y de incertidumbre sobre el ciclo
2021/2022, por condiciones climáticas adversas para el primer tramo de las siembras.
En su sexta rueda alcista seguida, y tras operar con subas de US$12, el contrato mayo de
la soja cerró con una mejora del 1,5%, al pasar de 532,69 a 540,87 dólares, valor que se
ubicó en lo más alto desde junio de 2014, pero aún a distancia del récord de US$650,74
por tonelada del 4 de septiembre de 2012. La posición noviembre, que marca la entrada de
la nueva cosecha, creció hoy de 471,79 a 477,48 dólares por tonelada.
En el caso del maíz, la rueda cerró con una suba del 2,5%, luego que el contrato mayo
pasó de 233,06 a 238,77 dólares por tonelada y se ubicó en el nivel más alto desde
junio de 2013, pero también abajo del récord histórico, de US$326,86, alcanzado el 22
de agosto de 2012. La posición septiembre, puerta de entrada en el circuito comercial del
grano nuevo, aumentó de 211,60 a 215,44 dólares.
La firmeza de la soja y del maíz en el mercado estadounidense responde a los mismos
fundamentos. El ciclo comercial actual termina el 31 de agosto, pero los saldos
exportables proyectados para ambos granos ya están comprometidos en un 98% pese a que
recientemente el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas
en inglés) los incrementó.
En ese trajinar de buques China marca el ritmo, en una campaña en la que no sólo será
el primer comprador mundial de poroto de soja, con 100 millones de toneladas, sino
también de maíz, con 24 millones de toneladas, tras un salto del 215,8% desde los 7,60
millones importados en el ciclo 2019/2020.
Esa disposición por elevar las ventas externas acentuó la tensión en el mercado
interno, donde también crecen los requerimientos de mercadería por parte de aceiteras,
consumos y de la industria del etanol, que ven como los stocks se vuelven cada vez más
finitos. Tanto en soja como en maíz, las existencias finales se proyectan como las más
bajas desde la campaña 2013/2014.
En ese estado de situación comenzó en los últimos días la siembra 2021/2022 de granos
gruesos en EE.UU. con una consigna clara: no fallar. Pero, de momento, esa meta no va por
el mejor camino. Heladas tardías y nevadas restringen el avance de las máquinas y ponen
en riesgo los programas de siembras y el estado de los cultivos tempranos. Además, las
lluvias sobre las principales zonas agrícolas se pronostican menores a los registros
normales para las próximas semanas.
Este es el tiempo conocido como “mercado climático”, donde cada nuevo pronóstico
puede hacer variar el sentido del mercado. Frente a ello, los especialistas recomiendan
seguir con atención las variaciones de precios en Chicago y sus repercusiones locales
para ejecutar estrategias comerciales que permitan fijar pisos altos y que abran la
posibilidad de usufructuar nuevas subas.
En la plaza local fue la soja la que concentró las subas externas. Las ofertas de los
compradores saltaron de 333 a 340 dólares por tonelada con entrega inmediata sobre el
Gran Rosario. El nuevo precio, que fue equivalente a 31.542 pesos por tonelada, se mantuvo
abajo de los 32.531 pesos calculados como FAS teórico para la industria aceitera
exportadora por la Bolsa de Comercio de Rosario
Además, los valores FOB en los puertos argentinos que a diario releva el Ministerio de
Agricultura de la Nación subieron de 529 a 557 dólares por tonelada para el poroto de
soja; de 1235 a 1273 dólares para el aceite, y de 434 a 436 dólares para la harina.
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Trigo: ya se comercializó la mayor cantidad de forwards de trigo a cosecha
|| bcrnews.com.ar
Según datos de SIO Granos, al 18 de abril de este año los productores ya
comercializaron 1,83 Mt de trigo de la nueva campaña 21/22.
De acuerdo al último Panorama de Mercados de la Bolsa de Comercio de Rosario, en
relación al trigo, «ya se comercializó la mayor cantidad de forwards de trigo a cosecha
desde que se tiene registro». Por cierto, «si se compara con ciclos comerciales
anteriores, este valor casi que duplica el récord anterior, alcanzado en la campaña
2020/21», afirma el estudio.
Sin dudas los buenos precios de esta campaña, las lluvias que mejoraron los perfiles
hídricos de muchas zonas y los buenos márgenes a cosecha incidieron para que los
negocios por trigo nuevo alcancen máximos en lo que va del año. Esto implica, que de
seguir este escenario podríamos pensar en una proyección igual al de la campaña
anterior (antes de las complicaciones por sequía), en torno a los 7 Mha.
Por si parte, «los negocios a cosecha 21/22 tuvieron un fuerte impulso en el mes de
diciembre«, según datos reportados a SIO Granos. Salvo el mes de abril, hasta el día 18
en el mes de diciembre de 2020 y en los meses de enero a marzo de 2021, las ventas de
trigo nuevo por parte de los productores alcanzaron récords respecto a años anteriores.
Comercialización campaña 2020/21
Al 7 de abril se llevan comercializados 11,8 Mt del trigo de la actual campaña 2020/21, o
un 69% de la producción, estimada en 17 Mt. «Las compras fueron realizadas en su
mayoría por el sector exportador, que concentra el 82% del total, quedando el remanente
en poder de la industria«, señala el reporte. Y agrega: «las compras del sector
exportador se han mantenido prácticamente nulas en el último mes dejando un total
acumulado de 9,7 Mt».
Según las estimaciones de los especialistas de la Bolsa de Comercio de Rosario «esto
sería igual a lo exportado en toda la campaña comercial 20/21, por lo tanto sólo le
resta comprar 0,3 Mt. Se puede decir que el sector ha tenido un ritmo de compras por
encima del promedio de los últimos 5 años pero por debajo de la campaña anterior».
Por otro lado, la industria ha comprado 2,1 Mt, un poco por debajo del año pasado pero
con una proyección de molienda menor este año. Existen 5,2 Mt de trigo disponibles del
trigo 20/21 para comprar. Como el sector exportador ya tendría cerrados sus negocios en
10 Mt, el remanente de trigo le alcanzaría a la industria para poder abastecer las 4 Mt
en el resto del año. Por otro lado, todavía queda por fijar precio al 48 % de la
comercialización del trigo 20/21. Este es el valor más alto que se tienen desde la
campaña 2015/16.
Estimaciones del balance de oferta y demanda de los cultivos
Por último, «la estimación de industrialización de trigo pan cae de 6,3 a 6,1 Mt«,
señala el estudio. En tanto, «hay un leve aumento de las exportaciones de 9,9 a 10 Mt.
De esta manera los stocks finales aumentan de 2,3 a 2,4 Mt».
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Agroindustria. Preocupación de 13 entidades por el futuro de la Hidrovía a 10
días que venza la licitación
|| clarin.com
A 10 días de que venza la concesión de la Hidrovía Paraná- Paraguay, la
principal vía logística de las exportaciones argentinas, un grupo de 13 entidades
empresarias expresaron su preocupación por la falta de información pública respecto de
cómo se garantizará la navegabilidad durante la transición que ocurra entre el
vencimiento de la actual concesión y la adjudicación de la nueva. En una carta enviada
al ministro de Transporte, Mario Meoni, aseguraron que en una presentación anterior
fechada el 4 de marzo, manifestaron la importancia de garantizar la continuidad del
servicio de dragado y señalización, dando previsibilidad al sistema de navegación
troncal y sostuvimos que la transición debería ser lo más breve posible.
Y ahora en el comunicado volvieron a remarcar que a pocos días del vencimiento de la
concesión vigente y sin información oficial respecto de lo que sucederá a partir del 1
de mayo, le reiteraron aún con más énfasis dichos conceptos y destacaron los efectos
negativos que la incertidumbre existente genera entre quienes participan de la actividad.
"Como principales usuarios del Sistema y a modo de aporte, sugerimos que la
transición debería ser por un plazo prudencial que no obstaculice la operatoria y dote
de previsibilidad al Sistema mientras se trabaja en el proceso licitatorio, estimando
también que no debería ser inferior a seis meses ni superior a un año.
La carta está firmada por los titulares de la Cámara de Actividades Portuarias y
Marítimas, Bolsa de Comercio de Rosario, Cámara de Puertos Privados Comerciales, Unión
Industrial Argentina, Ciara-Cec, Cámara Argentina del Acero, Confederaciones Rurales
Argentina, Confederación de Asociaciones Rurales de Santa Fe, Sociedad Rural de Rosario,
Centro Marítimo Rosario, Foro Regional Rosario, Centro de Navegación y la Cámara de
Exportadores de la República Argentina
Por último, en la carta dirigida al funcionario nacional, insistieron en destacar la
importancia de la decisión del Estado Nacional de llevar adelante una licitación
transparente y competitiva para las tareas de dragado y balizamiento de la vía navegable
troncal, a riesgo empresario y sin aval del Estado, que todas las obras y mejoras deban
ser sustentables desde el punto de vista medioambiental y económico, en la necesidad
urgente de constituir Órgano de Control independiente, altamente profesional y autónomo,
con participación del Estado Nacional, las provincias y representantes del sector
privado.
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Hidrovía: proponen crear una sociedad del Estado para que se encargue de la
licitación
|| lacapital.com.ar
El diputado nacional santafesino Luis Contigiani presentó un proyecto de ley
para crear una sociedad de Estado que tome a su cargo la licitación del dragado y
balizamiento de la hidrovía Paraná-Paraguay, el control de esa operación y la
realización de estudios y obras para promover el desarrollo integral de la vía
navegable. La iniciativa de Contigiani recoge, aunque con algunas modificaciones, la
propuesta del propio presidente Alberto Fernández cuando firmó con los gobernadores de
siete provincias el Acuerdo Federal por la Hidrovía.
El jefe del Estado propuso en el acto realizado en Puerto San Martín la creación de una
Sociedad del Estado, con la participación al 49% de los distritos ribereñas, para
licitar y controlar las nuevas obras. Pero el proyecto oficial fue finalmente dejado de
lado en el marco de un proceso licitatorio que tiene una fecha límite a fines de abril,
cuando vence la actual concesión.
“A poco andar, esta idea realmente federal fue dejada de lado en pocos meses, cambiando
el criterio y disminuyendo en estos días la participación del Estado a un consejo
consultivo y un organismo de control”, dijo el legislador en los fundamentos de la
iniciativa.
Desde su punto vista, las facultades y alcances de un organismo regulador “no
representan la misma posibilidad de acción que tiene una sociedad del Estado” en
materia de velar por “el desarrollo de políticas en favor de la Hidrovía, de nuestro
comercio exterior, y de nuestra marina mercante”.
El proyecto de Contigiani prevé crear la empresa Hidrovía Federal Sociedad del Estado,
que tendrá como objetivo diseñar y realizar el llamado a licitación internacional para
el dragado, señalización, y balizamiento de la vía navegable; controlar el de las
prestaciones a cargo del licenciatario; y realizar por sí o por terceros los proyectos,
estudios, análisis y obras necesarias para la modernización tecnológica, ampliación,
operación y mantenimiento adecuado de las vías navegables que constituyen la hidrovía
dentro del territorio nacional.
En ese marco, también le encomienda diseñar programas, estudios, planificar acciones y
celebrar convenios tendientes a aumentar la flota de marina mercante de bandera nacional.
Un lugar para las provincias
A diferencia del proyecto que promovió en su momento Fernández, el plan Contigiani
prevé distribuir la participación societaria en un 50% para el Estado nacional y el otro
50% para las provincias de Buenos Aires, Santa Fe, Entre Ríos, Corrientes, Chaco,
Misiones y Formosa.
Estas son las provincias que integran el Consejo Federal de la Hidrovía, que volverá a
reunirse el lunes próximo en Rosario para avanzar en el cronograma de licitación del
servicio de mantenimiento de vía navegable, que hasta fin de mes está a cargo de
Hidrovías SA.
En ese marco, en el que aparecen interesadas tanto la actual concesionaria, Jan De Nul,
como firmas de origen chino y holandés, diversas organizaciones políticas y sociales,
incluso afines al gobierno nacional, vienen movilizándose para exigir que el Estado asuma
directamente las tareas actualmente concesionadas.
Para Contigiani, su proyecto atendería esas preocupaciones y a la vez repararía una
deuda histórica al darle intervención que se le ha dado a las siete provincias
argentinas que son ribereñas de la vía navegable.
“La presente propuesta entiende que la solución más acertada para un desarrollo
comercial creciente y propicio para todos los actores involucrados, el debido resguardo de
los intereses soberanos de control de los Estados nacional y provinciales, y un adecuado
cuidado y respeto por el medio ambiente en un recurso hídrico de tal importancia es la
constitución de una Sociedad del Estado”, señaló.
Los privados tienen otro plan
Del otro lado, las entidades y empresas vinculadas a los agronegocios, abogan porque los
trabajos en la hidrovía sigan siendo concesionados al sector privado, recelan del papel
de la sociedad del Estado y quieren que el sector público se limite a cumplir un rol de
control, en conjunto con los usuarios del sistema.
Mientras se deciden los pasos a seguir, el gremio que agrupa a los trabajadores de dragado
y balizamiento, está en alerta. Para la semana programan una medida de fuerza a nivel
nacional en reclamo de garantías de continuidad laboral y pago de salarios frente al
vencimiento de la concesión del servicio de mantenimiento de la hidrovía
Paraná-Paraguay.
“No sabemos quien va a pagar los salarios de los trabajadores a partir de mayo”,
señaló Edgardo Arrieta, secretario general del Sindicato de Dragado y Balizamiento
Rosario.
El dirigente gremial señaló que las medidas de fuerza serán sorpresivas y se llevarán
a cabo porque “el gobierno no informa que va a suceder con la hidrovía, si habrá
prórroga de quienes están actualmente o cómo seguirá todo”, agregó el dirigente
gremial.
Precisamente, el lunes próximo se reunirán en Rosario los miembros del Consejo Federal
Hidrovía (CFH) para realizar la segunda reunión del organismo, que tiene a cargo la
tarea de avanzar en la confección de los pliegos para la nueva concesión del servicio de
mantenimiento de la hidrovía por la cual sale casi el 80% de las exportaciones.
Hidrovía, corredor estratégico
La hidrovía Paraná-Paraguay es un sistema navegable que se extiende por 3.240
kilómetros y alcanza en forma indirecta a 2,5 millones de kilómetros cuadrados. El tramo
argentino se extiende por 1.200 kilómetros, 800 de los cuales atraviesan costas
santafesinas.
En ese mapa, Rosario ocupa un lugar preponderante como cabecera de este hinterland que
involucra el desarrollo de decenas de puertos del interior, el transporte de productos de
economías regionales, la posibilidad de radicación de fábricas y la expansión de
servicios logísticos y de la industria naval.
La Hidrovía Paraguay-Paraná en el tramo Corumbá (Brasil) - Océano opera cargas por 102
millones de toneladas. Esta cifra equivale al 23% del movimiento total anual de cargas de
la Argentina, estimado en 450 millones de toneladas.
En el mismo tramo (Corumbá / Océano) moviliza el 82% de los despachos de exportación
argentinos de granos, harinas y aceites de Argentina (72 millones de toneladas anuales
sobre un total de 87 millones de toneladas). Operan habitualmente desde el Gran Rosario
hasta el océano casi 4.500 buques en el año y se movilizan más de 600.000 automóviles
por año.
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Carne: el campo evaluará si hace protestas por un registro para exportar del
Gobierno
|| Mariana Reinke
lanacion.com.ar
Luego de que el Gobierno oficializara un nuevo registro para la exportación
de carnes en donde las empresas deberán realizar una Declaración Jurada de Operaciones
de Exportación de Carne (DJEC), para el campo se trata de “un copy y pegue” de los
Registros de Operaciones de Exportación (ROE) que funcionaron para trabar el comercio con
el gobierno de Cristina Kirchner. Por ello, desde la Mesa de Enlace se harán consultas a
los productores de base para que decidan qué quieren hacer. No se descartan medidas de
protesta. El Gobierno viene de exigir ayer más requisitos a los exportadores de granos,
carne y leche y hoy agregó un registro para exportar carne que funcionará como una
declaración jurada donde, además, la Secretaría de Comercio Interior estará
controlando el cumplimiento de acuerdos de precios y abastecimiento.
“Nos dijeron que no iban a haber medidas restrictivas que atenten el desarrollo y el
crecimiento productivo agropecuario y que se nos iba a consultar primero cualquier medida
que se quiera implementar”, señaló Jorge Chemes, presidente de Confederaciones Rurales
Argentinas (CRA).
“El diálogo con el Gobierno no funcionó. Nos está empujando a tomar medidas de
fuerza, de protesta. Ahora entramos en una fase de consultar a nuestras bases para ver
cómo continuamos. Hay que tener en cuenta que es un momento muy especial por la pandemia
y por la situación de la Argentina. No está en nuestra esencia perjudicar a la sociedad
pero tampoco queremos que nos perjudiquen a nosotros”, añadió.
“Tenemos que tomar una decisión de cómo seguir, qué herramienta tomar. La consulta es
qué quieren las bases”, apuntó el dirigente.
Chemes mostró su desazón con el diálogo con el Gobierno porque, tras el encuentro de
febrero pasado con el presidente Alberto Fernández, donde el mandatario descartó trabas
sobre el sector, se está avanzando en la dirección contraria. “El camino del diálogo
que vemos no es bueno, no sirve con un hecho consumado”, apuntó.
Para Daniel Pelegrina, presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), la medida es “una
pésima señal, nefasta por donde se la mire”.
“Resucita un mecanismo que se utilizó en el pasado para restringir las exportaciones y
castigar a los productores con desastrosas consecuencias para el comercio, la producción
y la reputación de la Argentina como proveedor confiable en los mercados internacionales”,
afirmó.
Para el titular de la SRA, en el pasado esa medida no sirvió para controlar los precios
internos. “Lejos de bajar, subieron como consecuencia de una menor oferta para el
consumo. Es increíble como nuestros funcionarios no aprendan de los errores del pasado y
vuelven a cometerlos una y otra vez. Es grave, además, porque muestra que no nos escuchan
y que no tienen ninguna voluntad de diálogo”, señaló Pelegrina.
En tanto, Carlos Iannizzotto, presidente de Coninagro se expresó a través de las redes
sociales. “El intervencionismo erosiona la confianza. Medidas como estas irritan por su
burocracia y discrecionalidad política. Ya hemos probado que los productores no generan
inflación; para corregir la distorsión de precios, el control debe aplicarse a toda la
cadena”, señaló en Twitter.
Diálogo roto
En un comunicado, la Mesa de Enlace dijo: “Esta situación nos pone en estado de alerta
y abre un tiempo de consulta con nuestras bases, porque rompe con la promesa de diálogo
que hicieron las autoridades y demuestra un altísimo desinterés en los productores y en
el sector, que tantas divisas aporta a las arcas del Estado, al tiempo que provee de
alimentos a los argentinos. Asimismo, reforzaremos nuestros pedidos de audiencia a
gobernadores, legisladores y fuerzas políticas, con el fin de transmitirles nuestra
visión acerca del sector y las políticas que consideramos virtuosas para la producción,
la actividad económica y la generación de empleo, que lejos están de las implementadas
en las últimas horas”.
“Es muy lamentable todo, un disparate total que confirma que no hay ninguna voluntad de
acompañar la producción y el desarrollo de la Argentina, de sostener puestos de trabajo
genuino y de mantener a las empresas que han invertido millones de dólares para
aggiornarse y estar acordes a la demanda internacional”, dijo, por su parte, el
consultor ganadero Víctor Tonelli.
“Vuelven a lo mismo. Vamos al mismo camino, un día antes o un día después. Sabemos
adonde nos llevó, nos hizo perder mas de 10 millones de cabezas en el stock y casi un
promedio superior a las 500 mil toneladas de exportación por año desde el año que se
tomó la medida y se cumplimentó en el 2008/2009 en adelante”, precisó el consultor.
Los ROE fueron implementados durante el gobierno de Cristina Kirchner y se mantuvieron
hasta el 2015. Ese mecanismo, además, iba acompañado de cupos que cuando asumió
Mauricio Macri los eliminó. Hasta el momento solo se necesita un permiso de embarque en
la Aduana para exportar carne.
“Nos perdimos tres millones de toneladas de exportación promedio que, con un valor
promedio de US$4000 la tonelada, estamos hablando de una cifra de millones de dólares que
dejó de entrar a la Argentina y, peor aun, tenemos menos carne para el consumo y
significativamente más cara”, añadió el consultor.
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Miércoles. Mercado con valores estables
|| bcr.com.ar
En la rueda de esta tarde presentó valores de compras estables, y discretos
volúmenes comercializados.
Por soja, el valor propuesto por la mercadería disponible ascendió a U$S 335/t. Por su
parte, el precio ofrecido por maíz contractual fue de U$S 210/t, y la oferta por trigo
mayo se ubicó en U$S 210/t.
En la jornada de hoy, todos los futuros en Chicago cerraron con subas.
Los futuros de soja finalizaron con ganancias, debido a la escasez de granos disponibles,
los contratos de maíz cerraron con subas, impulsados por una rueda de compras técnicas,
y los futuros de trigo ajustaron con alzas, ante condiciones climáticas adversas para el
cereal norteamericano.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Mayo opera a U$S 346/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, U$S 335/t disponible, y U$S 340/t en Mayo.
- Por trigo, U$S 210/t Mayo, y Diciembre.
- Por maíz, U$S 210/t disponible, y U$S 205/t Junio.
- Por girasol, U$S 440/t disponible.
- Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL | Lunes 19/04/21 |
 
El primer trimestre del año cerró con las mayores
exportaciones de soja de la historia
|| bcrnews.com.ar
Según un relevamiento realizado por la Dirección de Estudios Económicos de
la Bolsa de Comercio de Rosario, «el importante alza de precios que se viene observando
tanto en las cotizaciones internacionales así como también en los valores locales ya
muestra su impacto en las exportaciones agroindustriales argentinas. En este marco, en los
primeros 3 meses del año se observaron exportaciones del complejo soja por cerca de US$
5.025 millones». El valor de las exportaciones de harina y pellets prácticamente se
duplicó respecto de mismo período del año pasado, mientras que el de aceite creció un
134%. Además, los envíos externos de biodiesel aumentaron su valor en un 57%. En
contrapartida, la exportación de poroto cayó un 24%, pero como puede observarse en el
gráfico, es de poca importancia relativa en las exportaciones del complejo Soja.
Además del impulso de precios, «una porción considerable de las exportaciones que se
esperaban embarcar en diciembre del 2020 fueron reprogramadas para enero y febrero del
2021 como consecuencia del cese de actividades durante gran parte de diciembre por
conflictos sindicales en los puertos del Up River», señala el informe. No obstante el
récord alcanzado en términos de valor FOB, este no es el primer trimestre con mayor
tonelaje exportado en la historia. Para el período de enero a marzo de este año se
estiman exportaciones por cerca de 9,06 Mt de productos del complejo soja, superadas en el
primer trimestre del 2016 cuando se habían exportado 9,44 Mt.
Para la harina de soja, producto central en el comercio exterior argentino, los precios
promediaron US$ 467/t en Chicago para el período enero-marzo del 2021, cerrando a US$
438/t el 14/04 y mostrando un alza del 31% comparando los precios actuales con los de
marzo del 2020. A su vez, los precios del aceite de soja promediaron los US$ 1.080/t en
Chicago en este primer trimestre, cerrando en US$ 1.197/t el 14/04. De esta manera, los
valores actuales muestran un alza del 90% respecto de los precios de marzo del 2020, y una
suba del 20% en lo que va del 2021.
En el plano local, la cotización del poroto de soja promedió US$ 324/t en la primera
quincena de abril. Este valor es levemente inferior al promedio cercano de US$ 330/t
observado en marzo.
El maíz, también con excelentes noticias: se estima el segundo mayor valor de
exportaciones de la historia
En este primer trimestre, las exportaciones del complejo maíz se estimaron en torno a los
US$ 1.184 millones. Este monto sólo es superado por las exportaciones observadas el
primer trimestre del año pasado, que totalizaron US$ 1.208 millones.
De forma similar a lo analizado para las exportaciones del complejo soja, los elevados
ingresos en dólares por los despachos del complejo maíz se atribuyen eminentemente a los
buenos precios internacionales. En este primer trimestre 2021 se exportaron 5,73 Mt de
productos del grano amarillo, en línea con el tonelaje promedio exportado en igual
período durante los últimos tres años (6,4 Mt).
«En lo que va del mes de abril, los precios locales del maíz se mantienen en el rango de
US$ 200-209/t, valores superiores al promedio de marzo, que se ubicó en torno a US$
196/t. Los precios en Chicago se ubican levemente por encima de los valores locales, con
un promedio de US$ 225/t en abril, un buen panorama para este mes frente al promedio de
US$ 215/t que se observó en el mes de marzo», comentan los especialistas.
La exportación de trigo también recupera valor a pesar del menor saldo exportable de la
campaña
El valor de las exportaciones del complejo trigo mostró una baja del 28% en el primer
trimestre del año, comparado con el mismo período del 2020. La baja se explica
mayoritariamente por la caída en las cantidades exportadas por Argentina: mientras en
2020 el complejo trigo exportó más de 7,3 Mt, este año los despachos totalizaron cerca
de 4,7 Mt en el primer trimestre, exhibiendo una caída interanual del 36%.
Sin embargo, la considerable baja en tonelaje se compensa parcialmente con las mejoras en
los precios internacionales. En el plano local, el trigo se unió a las alzas del maíz y
la soja, aunque en menor medida. Actualmente, el cereal cotiza en torno a US$ 210/t
ubicándose cerca de un 9% por encima de su valor en marzo del 2020, de US$ 193/t, en un
marco de buen ritmo de concreción de negocios y leves alzas de precios en esta semana. En
Chicago se observaron alzas mayores, pasando de US$ 195/t en marzo del año pasado a
precios actuales en torno a los US$ 239/t, una suba superior al 22%.
Llueve sobre mojado
Se esperaban de 30 a 40 mm en la zona núcleo, pero el acumulado de las precipitaciones
promedió 100 mm apenas iniciada esta semana, de acuerdo con la Guía Estratégica para el
Agro (GEA). A priori se observó un rápido desagüe del agua caída y en los próximos
meses no se esperan lluvias por encima de lo normal. Consecuentemente, no se anticipan
nuevas pérdidas derivadas del clima para los granos gruesos.
«Faltando cosechar cerca de la mitad de la soja de primera y el 70% del maíz tardío, se
proyecta así un buen panorama para los próximos meses, a pesar de algunas anegaciones y
daños en lotes puntuales. De esta manera, de no repetirse este atípico fenómeno
climático, no deberían observarse grandes cambios en las estimaciones productivas»,
agregan.
Panorama internacional
En las últimas semanas se han observado comportamientos mayoritariamente alcistas para
los precios en los tres cultivos analizados. Esto se debe en buena medida a las
intenciones de siembra en Estados Unidos, que si bien subieron respecto a la campaña
pasada, se esperaba un incremento mucho mayor.
Adicionalmente, las compras chinas de maíz y soja parecen no tener un fin, mostrando
importantes subas en el primer trimestre del año. Las nuevas variantes de la Peste
Porcina Africana que tanto preocupan a las autoridades chinas parecen ser más difíciles
de testear, aunque los primeros datos indicarían que es menos letal, lo que proyecta una
demanda de harina de soja más sostenida.
Al mismo tiempo, las exportaciones de soja 2020/21 de Estados Unidos presentan el mayor
ritmo de los últimos años, con un acumulado de más de 56 Mt a los primeros días de
abril del 2021. Vale destacar que China ha adquirido el 62% de dicho volumen, lo cual
remarca la importancia del gigante asiático como destino de la soja norteamericana.
En lo que respecta al valor de los futuros de Chicago, se presentó una considerable
caída desde los máximos de marzo de US$ 529,1/tn hasta el mínimo del 30 de marzo con
US$ 502,2/tn. No obstante, en lo que va de abril, las cotizaciones han logrado mantenerse
por encima de este valor, aunque sin ser ajenos a la volatilidad que caracteriza a
nuestros tiempos. Finalmente, el 15 de abril, el ajuste de Chicago para el futuro de mayor
volumen alcanzó los US$ 521,1/tn, valor que se encuentra por encima de los US$ 511,2/tn
de la primera jornada de marzo.
Por su parte, la demanda del maíz en el interior de Estados Unidos se mantiene vigorosa
de la mano de una producción de etanol que se encuentra en niveles elevados aunque aún
no alcanza los niveles previos a la pandemia de COVID-19. En adición, según el
Ministerio de Agricultura de China, las importaciones de maíz de la República Popular
alcanzarían 22 Mt en esta nueva campaña. Mientras que, el Departamento de Agricultura de
los Estados Unidos (USDA) sostiene que China demandará externamente 24 Mt de maíz en
2020/21. A pesar de estas discrepancias, las importaciones chinas del grano amarillo
constituirían un récord histórico, superando de manera categórica las campañas
previas.
En cuanto al mercado del trigo, el panorama productivo a nivel mundial se complica en el
marco del clima seco en algunas de las principales regiones productoras de Europa. En
sintonía con lo anterior, en las Planicies norteamericanas el clima seco y frio genera
incertidumbre sobre los resultados productivos que tendrá esta nueva campaña del cereal.
Esto generó presión alcista en las cotizaciones del cereal.
En adición a las situaciones netamente climáticas, la geopolítica también impactó
sobre los valores del trigo. En este sentido, se han reavivado las tensiones diplomáticas
entre Rusia y Ucrania luego de que Moscú movilizara un elevado número de tropas hacia la
frontera con Ucrania. Esto apuntaló las cotizaciones de los futuros que cotizan en
Chicago, puesto que un conflicto entre estos países podría generar profundas
complicaciones en el mercado global del cereal ya que ambas naciones se hallan entre los
principales productores y exportadores mundiales.
En cuanto a las cotizaciones de los cereales, el maíz presentó incrementos en Chicago
desde el inicio de la campaña argentina. Esto llevó a que el valor de los granos
amarillos pasara de US$ 212/tn hasta los US$ 232,3/tn con los que cerró la rueda del
jueves 15 de abril. Al mismo tiempo, el trigo, si bien mostró un descenso de cotización
en el mes de marzo, en la primera mitad de abril tuvo una enorme recuperación y llevó a
los precios de los futuros a superar el primer cierre de marzo. De esta forma, se pasó de
un mínimo de US$ 221,1/tn (el 30 de marzo) a US$ 240,9/tn el 15 de abril.
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Crece el aporte del sector primario al valor de la producción argentina
|| bcrnews.com.ar
En el último informe de la Dirección de Estudios Económicos de la Bolsa de
Comercio de Rosario, «La recomposición del precio internacional de los commodities
agrícolas que ha tenido lugar desde abril/mayo del 2020 a esta parte ha brindado cierto
alivio en un año muy desafiante para el sector productor de granos. La pandemia, el
déficit de lluvias, la bajante histórica del Río Paraná, principal vía de salida de
los granos argentinos, han supuesto enormes dificultades a sortear».
Además, la mejora en el valor de la producción y las exportaciones argentinas colaboran
en aminorar el impacto de lo anterior sobre la economía. Tal como se analizó en
ediciones anteriores de este informativo, el mayor valor de los principales productos de
exportación argentinos en la 2020/21 dejaría como saldo un ingreso importante de divisas
por exportaciones de granos y subproductos, lo cual también decantaría en un aumento en
la recaudación por derechos a la exportación.
Haciendo dos grandes supuestos (que habrá que ver si se confirman): los precios se
mantienen en niveles similares a los actualmente vigentes y no hay nuevos recortes en las
estimaciones de producción, el valor interno de la producción, esto es, la producción
de la campaña menos los granos destinados a semilla y consumo en chacra valuada a precios
FOB, menos los derechos a la exportación y los costos de fobbing, ascendería a US$
28.500 millones, unos 2.300 millones más que en la 2019/20, de los cuales el trigo, el
maíz y la soja en conjunto representarían el 83%.
«Recordemos que en este análisis estamos computando los siguientes cultivos: soja,
maíz, trigo, cebada, sorgo, girasol, algodón, alpiste, arroz, avena, cártamo, centeno,
colza, lino, maní, mijo y trigo candeal», señalaron desde la BCR.
Luego, si al valor interno de la producción de todos estos cultivos se le sustraen los
costos de comercialización (que incluyen el costo de transporte, impuestos, sellado,
paritaria, comisión del acopio y secado de grano en caso que corresponda), se obtiene el
valor en tranquera de la producción. En la campaña 2020/21 se estima que los costos de
comercialización aumenten un 7% respecto del año anterior y alcancen los US$ 5.130
millones, ya que si bien el volumen total a comercializar será menor por la caída en la
producción, muchos de los costos son proporcionales al valor de la producción, que se
estima será mayor consecuencia del mencionado efecto precio.
«De esta manera se arribaría a un valor en tranquera de la producción de US$ 23.370
millones, unos US$ 2.350 millones más que en el ciclo previo y el mayor valor del que se
tiene registro, superando al récord obtenido en la campaña 2012/13.», afirman los
especialistas.
Luego, para obtener el resultado para el productor previo al impuesto a las ganancias, se
sustraen los costos de producción (que abarcan los costos de labranzas, semillas,
fertilizantes y agroquímicos y los costos de cosecha), arribando a una estimación total
de US$ 10.440 millones, de los cuales la soja aportaría US$ 5.570 millones, un 51% del
total.
El segundo cultivo que más aportaría sería el maíz, otorgando un resultado positivo de
US$1.710 millones, lo cual representa un 16% del total y aportando más de US$ 300
millones más que en la campaña anterior. Cerrando el top 3 de cultivos que más aportan
al valor de la producción se encuentra el trigo con US$ 840 millones, o un 8% del ingreso
total del productor.
También resulta interesante observar la evolución del resultado de la producción de los
principales cultivos en las últimas diez campañas. Tal como se puede apreciar en el
siguiente gráfico, existe una gran variabilidad en el resultado económico que genera
cada cultivo, y éste se encuentra estrechamente atado al precio doméstico por un lado, y
el volumen producido por el otro.
De hecho, es claramente reconocible que aquellos años en los que el resultado que aporta
cada cultivo es elevado son coincidentes con aquellos años en los que mejora el precio
doméstico del cultivo analizado.
Tomando en primer lugar el caso del trigo, se puede apreciar que la campaña 2013/14 es la
que registró precios domésticos más elevados, con un precio equivalente en dólares de
la Cámara Arbitral de Cereales de Rosario promedio para la campaña de US$ 321 /t, por lo
que fue el año en el que el cultivo arrojó un mayor resultado económico. Además, el
cultivo obtuvo un resultado negativo en la campaña 2014/15. En aquel momento se
encontraba vigente una cuota a la exportación del cereal, razón por la cual los precios
promedio en el mercado interno descendieron a un mínimo para el período analizado de US$
111 /t, afectando seriamente a la rentabilidad económica. Para la actual campaña se
espera que el cereal aporte su segundo mejor resultado, con US$ 840 millones, producto de
la mencionada mejora en los precios internacionales que se traducirían en mayores precios
en la plaza local.
En segundo lugar, el caso del maíz resulta interesante de analizar. Aquí cabe aclarar
que para este cultivo en particular se consideraron únicamente los costos del maíz
comercial y no se incluyeron los del maíz destinado a silaje. El elevado costo de
producción de este cultivo conduce a que los márgenes se encuentren considerablemente
ajustados y por lo tanto el precio que se obtiene por su venta sea un factor decisivo a la
hora de determinar las ganancias. Es por ello que el cultivo arrojó un resultado negativo
en varios años de la última década. Por ejemplo, en las campaña 2013/14 y 2014/15 el
cultivo otorgó un resultado negativo, cuando el precio promedio en el mercado doméstico
se ubicó en 136 y 118 dólares por tonelada. Distinto fue el caso de lo ocurrido en la
2017/18, la otra de las campañas que presentó resultados negativos y en la cual, si bien
los precios se encontraban por encima de las campañas previa y la siguiente, la sequía
más aguda de los últimos 50 años afectó severamente a los rendimientos y el valor de
lo producido no fue suficiente para cubrir los costos de producción y comercialización.
En cuanto a la campaña actual, los elevados precios promedio esperados y una razonable
producción conducirían a que este año el cultivo alcance un resultado económico
récord de US$ 1.710.
En lo que respecta a la soja, es claramente apreciable que tanto las primeras campañas de
la década anterior como la campaña actual son aquellas en las que el cultivo obtuvo el
resultado económico más elevado, y que son justamente en esos ciclos en los que los
precios negociados han sido relativamente más altos. En las demás campañas, la caída
en los precios ha conducido a una reducción en el resultado obtenido por el cultivo. Un
caso particular presenta la 2017/18, en la cual, al igual que lo que ocurrió con el
maíz, la severa sequía redujo los rindes y la producción, afectando negativamente al
resultado económico del cultivo, ya que apenas alcanzó para cubrir los costos a pesar
del buen nivel de precios.
Asimismo, otro aspecto notorio del caso de la soja es que es el cultivo que, por amplio
margen, aporta un resultado económico más positivo, obteniendo más de US$ 2.000
millones cada campaña (a excepción de la mencionada 2017/18). Además, en el ciclo
actual arrojaría un resultado positivo de US$ 5.570 millones, superando el récord
anterior de la 2011/12. Esto ocurre debido a que, si bien el precio promedio esperado se
encuentra por debajo de los verificados 10 años atrás, se obtendría una producción 5
toneladas mayor que en aquel entonces.
Por último, una mención especial merece el girasol. A pesar de que este cultivo abarca
una menor superficie sembrada y menor volumen de producción en comparación con los
demás bajo análisis, los elevados precios de la oleaginosa en varios años de la última
década han logrado un resultado económico considerable para el cultivo, superando en
numerosas ocasiones el aporte realizado por el maíz y el trigo. Además, los precios
promedio esperados para la presente campaña serían los más elevados del período bajo
análisis, razón por la cual el resultado de la producción de la oleaginosa también
sería un máximo, al igual que lo que ocurre con la soja y el trigo.
Para finalizar, resulta necesario remarcar dos aspectos fundamentales. Por un lado, estos
números deben considerarse como un agregado y dan cuenta de los resultados económicos de
cada cultivo a nivel global, sin diferenciar entre las posibles diferencias entre regiones
ni en cuál ha sido el resultado de cada productor en particular. Sin embargo, observando
al interior de cada cultivo, la distribución de este resultado económico es realmente
heterogénea. De hecho, cada campaña hay lotes que se pierden dado que se ven afectados
por factores climáticos desfavorables, por lo que hay productores que presentan
pérdidas. En el siguiente gráfico se puede observar cual es la pérdida causada por las
hectáreas perdidas, es decir, aquellas hectáreas que no se cosechan porque el cultivo no
prosperó.
Aquí se reitera la salvedad de que, para maíz, todo el análisis incluye únicamente el
maíz comercial, por lo que no se consideran las hectáreas perdidas que fueron picadas y
destinadas a silaje.
En la actual campaña, las sequía de los meses de agosto y septiembre del 2020 afectó
seriamente a la producción de los cultivos de invierno, dejando unas 550.000 hectáreas
de trigo sin cosechar, mientras que la sequía de febrero de 2021 pasó factura a los
cultivos de verano, por lo que se estima que las hectáreas perdidas de soja alcanzarían
las 800.000. De esta manera, las pérdidas generadas por hectáreas que se pierden en el
corriente ciclo ascienden a US$ 443 millones, sólo por detrás de lo ocurrido en la
2016/17.
Por último, «es preciso notar que el presente trabajo intenta dar una mirada amplia del
resultado económico de la producción sumando los 17 cultivos que se citaron
anteriormente y debe tomarse simplemente como una estimación basada en los precios
vigentes al 08/04, por lo que se recomienda tomar con precaución las cifras informadas.
Efectivamente, habrá que ver si estos precios realmente se mantienen en los próximos
meses y dicho resultado se consolida en forma definitiva», concluye el informe.
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Todo para iniciar la expansión del “stock” ganadero
|| Ignacio Iriarte
lavoz.com.ar
En marzo el ritmo de faena diario se ubicó un 10 por ciento por debajo de
igual mes del año pasado. Esta menor oferta coincide con una demanda de consumo que se
resiste a bajar de los 45 kilos per capita y una exportación urgida de ganado para
satisfacer la demanda china, que demanda volúmenes muy altos y precios FOB que han
mejorado un 13 por ciento desde principios de año. El escenario muestra una menor oferta,
demanda muy firme y precios para el ganado que han avanzado en términos reales un 40 por
ciento desde octubre último, y que ahora sostienen mes a mes el avance logrado, al subir
igual o más que la inflación.
El alto costo que tiene el maíz y la seca han atrasado las recrías y la terminación del
ganado, y el feedlot, si bien está encerrando más, está lejos todavía de sus niveles
de producción habituales.
Si no se presenta un “cisne negro”, se pronostica un año con buenos precios para la
cría y para el gordo, con una demanda que desborda a una oferta, que en 2021 podría ser
un cuatro a cinco por ciento inferior al año anterior.
Ciclo
Hay algunos indicios de cambio de fase en el ciclo ganadero. Primero, una menor
extracción del rodeo y una menor faena.
Parte de esto es circunstancial, por el menor uso del maíz y el efecto de la seca sobre
la producción de forraje;también proviene de una menor faena de hembras (vaquillonas y
terneras) y parte proviene además de las recrías más largas de machos y hembras, que en
el corto plazo se ausentan de la oferta para faena.
Los precios del gordo son en términos reales 46 por ciento más altos que el promedio de
los últimos 15 años y los precios del ternero de invernada superan en un 42 por ciento
el promedio del mismo período.
La oferta ganadera también se recorta, porque si bien los feedlots se van repoblando, su
oferta todavía será 15 a 20 por ciento inferior a lo normal por varios meses. Los
precios son compensatorios, la seca se ha cortado en la mayor parte del país, y el
productor puede financiar el crecimiento de sus rodeos con ingresos bien superiores a la
media histórica.
La faena ha subido por cuatro años consecutivos (2017-2020), por arriba de las
posibilidades del stock, determinando caídas en las existencias ganaderas en 2019 y 2020.
La reducción de las existencias a fines del año pasado podría ser mayor a lo esperado.
Una oferta limitada, por la caída del stock, por el menor número de terneros logrados y
por una retención incipiente de hembras, encuentra una demanda de consumo que se resiste
a bajar de los 45 kilos, y una exportación rehén del notable aumento de la capacidad
instalada lograda en estos últimos cuatro años.
Los precios son buenos, la oferta tardará en recuperarse, el volumen de carne es
insuficiente; todo está dado para que se inicie un proceso de crecimiento en el stock
ganadero, liderado como siempre por los criadores.
La amenaza de algunos funcionarios -desmentidas a su vez por otros- de cerrar las
exportaciones, no alcanza a enfriar las buenas expectativas, pero pone una luz amarilla en
el “tablero de control”.
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Autoconvocados rechazan medidas del gobierno
|| agritotal.com
La Asociación Argentina de Productores Autoconvocados rechazó en duros
términos las restricciones a las exportaciones de carne, granos y leches dispuestas por
el gobierno nacional para intentar contentar la creciente inflación que afecta la
economía .
Texto del comunicado :
Nuevamente los Kirchneristas justificando el aumento de la carne proponen intervenir el
mercado. Lamentablemente, los que quieren hacerlo son personajes que jamás en la vida han
producido nada.
No se dan cuenta que lo que han hecho es aumentar los productos todos. Es la continua
máquina de emitir billetes y la correspondiente desvalorización de nuestra moneda.
¡Esto se llama inflación!
La carne, como muchos productos comodities tienen precio internacional. Su exportación
produce entrada de dólares... pero claro, comparando con la cantidad de dólares que
entran de la exportación de granos es ínfima. Ya dijeron una vez, "carne barata
para a los k" ¿por qué? porque el Kirchnerismo, es y será una máquina de hacer
pobres y crear clientelismo político, uno de la mano del otro. Y no solo ellos fueron
engañados.
Estos inmorales siquiera saben lo que cuesta hacer un novillo de exportación que entre
dentro de los parámetros de la definición de cuota Hilton.
Desde que la vaca se preña hasta que su producto es comercializado, pasan cerca de tres
años. La cadena de comercialización está compuesta por criadores e invernadores, los
que durante esos años invierten en genética, medicamentos, sanidad: vacunaciones de
planes sanitarios obligatorios, preventivos, análisis de laboratorio, diagnósticos de
preñez, alimentación (sembrar pasto cuesta lo mismo solo que en vez de cosechar lo
transformamos en carne). A su vez tiene que afrontar pérdidas por mortandad previstas
para cada etapa. En todo este proceso de cría, recría y engorde de los animales
interactúan un grupo de trabajadores profesionales, técnicos y prácticos. Por otro
lado, y no es un hecho menor, se suman a la cadena de comercialización, los
intermediarios, los cuales encarecen más el producto sin producir nada. En definitiva,
tres años, contra 6 a 7 meses de una cosecha.
No tomar en cuenta estos parámetros es volver a destruir la ganadería en un país que es
netamente agrícola ganadero, por lo tanto, volver a tomar medidas cómo estás que ya se
han resultado ser nefastas porque le costó al país 12 millones de cabezas. Es más,
quedó demostrado que, como medidas económicas, no tuvieron el resultado esperado, porque
a menor oferta y demanda sostenida, el precio al consumidor no sé retrajo, sino que
aumentó un 300%. De esta manera, disminuir la cantidad de vacas, que es la fábrica de
carne, conllevó a pérdidas económicas, ya que se debe asumir un costo muy alto al
reponer, y años biológicos para su recuperación. Por otro lado, la industria también
estaría perjudicada, ya que una gran cantidad de trabajadores de los frigoríficos que
quedarían en la calle. Por lo señalado, es que no dudaríamos en considerar esta actitud
como "traición a la Patria" y las personas que estén involucradas en un acto
así deberán ser juzgadas como viles traidores.
Señores gobernantes sean responsables y coherentes en sus decisiones, pues; ¡si así no
lo hicierais, que Dios y la patria os lo demanden! Pero antes que Dios seremos nosotros,
el pueblo argentino.
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Miel: el precio histórico impulsa inversiones en la cadena
|| lacapital.com.ar
Este año, el precio internacional de la miel subió al tren del aumento del
valor de los commodities. También se vio favorecido por las malas cosechas en el
hemisferio norte y por nuevas normas que aplicó Estados Unidos para detectar
adulteraciones de los productos, limitar sus importaciones del continente asiático y
concentrarse en Sudamérica. Gracias a todos estos factores, hoy el apicultor recibe tres
veces más que el año pasado, cuando obtenía un dólar y fracción por cada kilo
entregado. Estos valores, sumados a las proyecciones de una demanda sostenida y la
posibilidad de llegar a nuevos mercados, alientan a las empresas a invertir para hacer
más eficientes sus procesos y poder procesar mayores volúmenes. Tal es el caso de
Argenmieles, la empresa fundada a fines de 2010, que produce, comercializa y exporta
mieles locales en distintas presentaciones.
“Compramos dos equipos para nuestra planta ubicada en Roque Sáenz Peña, Chaco: una
formadora de cajas y una selladora de cajas. Ya habíamos invertido en ampliar la
capacidad productiva, y pasamos de 6.000 a 20.000 kilos”, señala Lucas Andersen,
responsable de Argenmieles, “con estas nuevas máquinas, hoy podemos hacer un contenedor
completo con un mismo lote, lo cual simplifica muchísimo todo el proceso”.
Se calcula que Argentina exporta alrededor de 60 mil toneladas de miel al año. En el
primer trimestre de 2021, ya se enviaron 10 mil toneladas, según afirman desde la
compañía. El mayor volumen se exporta entre marzo y mayo, para que sea envasada previo
al invierno en el hemisferio norte.
Argenmieles maneja un volumen de 2200 toneladas anuales, con miel que recibe de más de 10
provincias productoras. La empresa concentra la cosecha de más de 250 proveedores, entre
los que se encuentran cooperativas que nuclean a pequeños apicultores. La recepción de
la miel, su homogeneización y envasado se realiza en Chaco y en Tigre, provincia de
Buenos Aires. El 95% del volumen se exporta, y de este porcentaje, más de un 10% se
despacha fraccionado.
“A futuro esperamos industrializar algún proceso en nuestra planta de Tigre también,
que puede ser el homogeneizado o fraccionado, para complementar el trabajo de la planta de
Chaco”, proyecta Andersen. “En paralelo trabajamos con plantas externas y esto nos
permitió incrementar el volumen y atender la demanda”.
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Lunes. Mercado de granos con ganancias para el maiz
|| bcr.com.ar
En la rueda de hoy el mercado de granos contó con ofertas de compras alcistas
por maíz, y entre estables y bajistas por la soja y el trigo.
Por soja, el valor propuesto por la mercadería disponible se mantuvo en U$S 330/t. Por su
parte, el precio ofrecido por maíz disponible ascendió a U$S 205/t, y la oferta por
trigo mayo cayó a U$S 205/t.
En la jornada de hoy, los futuros en Chicago cerraron con saldo dispar.
Los futuros de soja finalizaron con subas, apuntalados por la solidez en los mercados de
aceites vegetales, los contratos de maíz cerraron con ganancias, ante condiciones
climáticas adversas para el cereal norteamericano, y los futuros de trigo ajustaron con
bajas, en una rueda de toma de ganancias por parte de los fondos de inversión.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Mayo opera a U$S 339/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, U$S 330/t disponible, y en Mayo.
- Por trigo, U$S 205/t Mayo, y Diciembre.
- Por maíz, U$S 205/t disponible, y U$S 200/t Junio.
- Por girasol, U$S 440/t disponible, y U$S 350/t Diciembre.
- Por sorgo, U$S 215/t contractual, y con entrega en Junio.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario.
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EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL | Viernes 16/04/21 |
 
En 4 días se cosecharon 800 mil hectáreas entre soja y maíz
|| bcrnews.com.ar
De acuerdo al último informe de la Guía Estratégica para el Agro, «con
lluvia y todo, ya se llevan cosechadas 2 millones de hectáreas de soja de primera«. En
tal sentido, «la alarma generada por nuevos pronósticos de lluvias tras el evento del 8
al 12 de abril y el escalofrío que genera en los productores revivir lo sucedido en abril
del 2018 aceleró la cosecha de soja de primera en la región. En la última semana se
cosecharon 700 mil has y ya se lleva un progreso total del 60% del área. Según los
especialistas, «la región recibió en promedio 100 mm en el último evento de lluvias y
algunas localidades puntuales acumularon más de 250 mm. Los suelos sedientos de agua
absorbieron gran parte de los acumulados caídos y permitieron volver a las tareas de
recolección incluso el lunes mismo en las zonas que recibieron menos de 100mm».
¿Cuánta soja lleva cosechada en cada zona? El centro sur y sur de Santa Fe lleva un
avance del 60%, con un rinde medio de 36 qq/ha. En El Trébol y en Carlos Pellegrini,
antes de las lluvias, se prioriza la cosecha de
los sectores más bajos: en lotes medios y más altos no hay riesgo de pérdidas. En
Teodelina señalan que es impresionante como “el suelo se ha tomado el agua, apenas hay
charcos en la zona; las napas estaban en bajos niveles”. En Bigand los 50 a 60 mm
caídos se distribuyeron en tres días. Los caminos rurales ya están transitables y a
partir de hoy, jueves, se retomaría la cosecha. En el norte bonaerense el progreso de
cosecha es del 62% y el rinde promedia 30 qq/ha.
Por su parte, «en San Antonio de Areco, ayer, miércoles, se reanudó la cosecha. En
Pergamino advierten por el lavado de carbohidratos solubles que provocaría una merma en
el peso de los granos. En el sudeste cordobés el avance es del 56% y el rinde ronda los
40 qq/ha. En Marcos Juárez los canales de desagüe estaban tan secos que el desagüe ha
sido más rápido de que lo pensado», comenta el informe.
Maíz: el relegado de la cosecha
De acuerdo al último informe de la Guía Estratégica para el Agro de la Bolsa de
Comercio de Rosario, «la capacidad del maíz para mantenerse firme en el lote una vez
maduro hace que se lo deje de lado cuando coinciden eventos de lluvias abundantes con soja
en madurez».
En tal sentido, «hasta la semana previa había un 48% cosechado. Esta semana se avanzó
solo sobre un 8% del área, ya que las cosechadoras se fueron a los lotes de la
oleaginosa. El rendimiento medio de la región se estabiliza en 100 qq/ha con un rango de
variación de 85 a 130 qq/ha», afirman los especialistas.
El «mayor progreso de cosecha se encuentra en la localidad de Monte Buey, con un 90%
recolectado». Mientras que la zona de Junín la trilla solo alcanza entre el 15 y el 20%
del área. En el centro sur de Santa Fe y sur de esta provincia se cosechó en promedio la
mitad del área sembrada del cereal temprano.
Por su parte, el maíz de segunda: “madurando muy bien y sin limitantes”. En el área
los técnicos destacan que “para casos puntuales de siembras bien tardías, el impacto
fue positivo para el peso del grano. Las lluvias evitaron caídas de rinde”.
Próxima semana: probabilidad de lluvias y tormentas
“La magnitud del evento (las lluvias del 8 al 12 de abril) escapó a toda previsión y
son un claro ejemplo de lo que se define como “tiempo extremo”, que son anomalías del
clima en escalas de tiempo cortas y de atípica intensidad” comenta José Luis Aiello,
Dr. en Cs. Atmosféricas en el último informe del GEA de la Bolsa de Comercio de Rosario.
Durante gran parte de la semana prevalecerán condiciones de tiempo totalmente estables,
con temperaturas elevadas y escasa cobertura nubosa. El viento del sector norte irá
aportando humedad al sector central del país aumentando la inestabilidad hacia el
comienzo del próximo período. Esta situación, combinada con el avance de un sistema
frontal frío por la región central del país, generará entre martes y
miércoles próximo, la probabilidad de lluvias y tormentas de variada intensidad sobre el
centro del país, que podrían involucrar a la zona GEA.
Las temperaturas presentarán valores superiores a los niveles normales para la época del
año durante toda la semana. Tanto las marcas mínimas como las máximas serán elevadas
para los promedios de abril. Estas condiciones se mantendrán prácticamente toda la
semana, ya que el descenso térmico comenzará a partir del miércoles 21. La circulación
del viento se mantendrá mayormente del sector norte facilitando el ingreso de humedad a
la porción central del país y manteniendo las temperaturas elevadas.
La cobertura nubosa estará prácticamente ausente y recién entre martes y miércoles se
podría observar un importante aumento de la misma. «Se espera que la presencia del
viento del sector norte mantenga un importante contenido de humedad en progresivo aumento
a lo largo de todo el período de pronóstico», concluye el reporte.
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El primer lote de soja de la campaña se vendió a $51.500 la tonelada
|| lacapital.com.ar
El primer lote de soja de la campaña 2020/21 fue rematado hoy en el recinto
de operaciones de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), en un acto que marcó de manera
simbólica el comienzo de la comercialización de la cosecha 2020/21 de la oleaginosa. El
acto, que tuvo un segmento virtual y otro presencial, contó con la participación del
gobernador de Santa Fe, Omar Perotti, el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la
Nación, Luis Basterra, el intendente de la Ciudad de Rosario, Pablo Javkin, el presidente
de la BCR, Daniel Nasini y operadores del mercado físicos de granos.
Durante el discurso de apertura, el presidente Nasini destacó la ventaja comparativa para
Argentina de contar con mercados institucionalizados. Y destacó el rol de la
agroindustria en el marco de la crisis desatada por la pandemia de Covid. “El mundo
continúa demandando alimentos en cantidad, precio y calidad. Argentina está en
condiciones de proveerlos, en tanto no se establezcan medidas que desalienten las
exportaciones. Para ello, es importante delinear un plan de largo plazo que permita
capturar oportunidades, incrementando las exportaciones agroindustriales de nuestro país
y fomentando la inversión”, aseguró.
En relación a la campaña gruesa 2020/21, Nasini señaló: “El salto de los precios
internacionales, que llegaron a superar los 500 dólares por tonelada para la soja,
permitirá compensar parcialmente las pérdidas por la sequía, unos 22.500 millones de
dólares solo por exportaciones del complejo sojero, 5.000 millones de dólares más que
el año pasado”.
El titular de la Bolsa hizo hincapié en la importancia de la Hidrovía, al igual que las
autoridades presentes en el acto. “Se abre una nueva etapa, donde se deberá mantener
todo lo que funcione; pero también habrá que pensar en lo que vendrá, en contar con una
vía que facilite y se adapte al tránsito del tipo de buques que se utilizarán en las
próximas décadas, siempre respetando las condiciones ambientales, para lo cual se
deberán llevar a cabo las evaluaciones de impacto que correspondan”, indicó.
En otro orden, Nasini manifestó que “resultan incomprensibles las demoras legislativas
en la prórroga de la Ley de Promoción de los Biocombustibles, que dé tiempo para la
sanción de una nueva norma que potencie los beneficios obtenidos para toda la sociedad y
corrija algunas de sus deficiencias”. Y continuó: “La discontinuidad de la referida
ley no sólo generará un enorme daño a las economías de las provincias productoras, con
pérdida de miles de puestos de trabajo, sino que echará por tierra inversiones por miles
de millones de dólares realizadas en los últimos 15 años”.
El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Basterra, resaltó el
rol de la BCR como “referencia ineludible para que los precios que se cubren sean los
adecuados y transparentes”, ponderando además el trabajo realizado por el Matba –
Rofex para diseñar nuevo productos. “Sin duda, tenemos mucho para trabajar de manera
coordinada para sostener los instrumentos que están bien y seguir incrementando la
producción y las inversiones. Estamos trabajando con mucha celeridad a pesar de la
pandemia porque queremos lo más rápido posible que se realicen inversiones”, expresó
el ministro.
Por su parte, tanto el intendente de Rosario, Pablo Javkin, como el gobernador de Santa
Fe, Omar Perotti, profundizaron sobre la importancia de potenciar la producción de
biocombustibles. “Si lo ponemos en valor: las más de tres millones de toneladas de
capacidad anual de biocombustibles, y lo llevamos a la comparación de petróleo,
estaríamos en 60 mil barriles diarios, convirtiéndonos en el cuarto productor a nivel
nacional. Vaya si tenemos un potencial como jugadores del biocombustible, por eso es clave
garantizar la continuidad del sector”, aseguró el gobernador de la provincia.
Mientras que en relación a la Hidrovía Paraná-Paraguay, Perotti puntualizó: “Ha sido
la obra federal de mayor impacto en la Argentina de los últimos años. Que el sistema
haya podido funcionar aun en pandemia, y en la peor bajante de la historia del Río
Paraná, habla a las claras de la fortaleza de la región”.
“El sistema cumple el pedido de concesión y en esta etapa de renovación queremos que
este sea el piso y que se construya de allí hacia el futuro, y hacia arriba”, subrayó
el titular de la Casa Gris.
Remate
Luego de los discursos oficiales y las distinciones al productor ganador, Eduardo Tessore,
y a la firma corredora, Grassi S.A, comenzó el tradicional remate con operadores
presentes en el piso y en modalidad online, y el martillero Ignacio Perone (Aguirre
Vázquez).
Durante más de 15 minutos que duró la subasta, los operadores de las casas corredoras
pujaron por el lote, que inició con el precio pizarra como base ($ 30.240) hasta llegar a
los $51.500 que pagó la firma ganadora, la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA).
Parte de lo percibido por el productor a través del Remate será donado a la Escuela N°
243 de Potrero Ñandú, ubicada en la provincia de Formosa.
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Próxima semana: probabilidad de lluvias y tormentas
|| bcrnews.com.ar
El desplazamiento de un sistema frontal frío por la porción central del
país provocará entre el martes y miércoles próximos, la probabilidad de lluvias y
tormentas de variada intensidad sobre el centro del país.
“La magnitud del evento (las lluvias del 8 al 12 de abril) escapó a toda previsión y
son un claro ejemplo de lo que se define como “tiempo extremo”, que son anomalías del
clima en escalas de tiempo cortas y de
atípica intensidad” comenta José Luis Aiello, Dr. en Cs. Atmosféricas en el último
informe del GEA de la Bolsa de Comercio de Rosario.
Durante gran parte de la semana prevalecerán condiciones de tiempo totalmente estables,
con temperaturas elevadas y escasa cobertura nubosa. El viento del sector norte irá
aportando humedad al sector central del país aumentando la inestabilidad hacia el
comienzo del próximo período. Esta situación, combinada con el avance de un sistema
frontal frío por la región central del país, generará entre martes y
miércoles próximo, la probabilidad de lluvias y tormentas de variada intensidad sobre el
centro del país, que podrían involucrar a la zona GEA.
Las temperaturas presentarán valores superiores a los niveles normales para la época del
año durante toda la semana. Tanto las marcas mínimas como las máximas serán elevadas
para los promedios de abril. Estas condiciones se mantendrán prácticamente toda la
semana, ya que el descenso térmico comenzará a partir del miércoles 21. La circulación
del viento se mantendrá mayormente del sector norte facilitando el ingreso de humedad a
la porción central del país y manteniendo las temperaturas elevadas.
La cobertura nubosa estará prácticamente ausente y recién entre martes y miércoles se
podría observar un importante aumento de la misma. «Se espera que la presencia del
viento del sector norte
mantenga un importante contenido de humedad en progresivo aumento a lo largo de todo el
período de pronóstico», concluye el reporte.
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Carne: se renovó el acuerdo y habrá un nuevo registro de exportaciones
|| Lara López Calvo
cronista.com
Superado el conflicto por la amenaza del cierre de las exportaciones de carne,
luego de que la vicejefa de Gabinete, Cecilia Todesca, lo descartó y, con aumentos del
73% en términos anuales de la carne y, de casi 6% en promedio sólo en marzo, el Gobierno
nacional renovó el acuerdo que venció ayer de cortes de carne populares por 15 días,
sin aumentos de precios. Las subas en el precio del alimento clave en la canasta con la
que el INDEC mide la inflación reactivaron las alertas y estrategias para contener el
aumento. Por esta razón, Paula Español, secretaria de Comercio Interior, sostuvo que
"se está negociando para prorrogar el acuerdo de una manera más amplia, con un
alcance territorial mayor".
La prórroga del acuerdo se da mientras el Gobierno y el sector frigorífico negocian un
nuevo plan con aumentos de precios.
Hasta el momento, el acuerdo contempla ocho cortes de carne que se encuentran sólo en
supermercados.
Los cortes
Tira de asado: $399.
Vacío: $499.
Matambre: $549.
Tapa de asado: $429.
Cuadrada/bola de lomo: $489.
Carnaza: $359.
Falda: $229.
Roastbeef: $399.
El conflicto de intereses entre la industria cárnica y el Gobierno se dio en torno a la
actualización de precios. Actualmente los cortes tienen valores retrotraídos a noviembre
de 2020, con un descuento promedio del 30%. Desde el sector frigorífico explicaron a El
Cronista: "No creemos que este tipo de acuerdos sean útiles, si hay que acompañar a
costa de nuestro esfuerzo, estamos dispuestos para evitar cosas peores, pero la verdad no
sirven para nada", y agregaron: "Para que nuestro esfuerzo sea el mismo, el
aumento de precios debería ser de entre el 25% y 30%".
Una de las formas que analiza el Gobierno de ampliar el acuerdo sería "que los
productos no estén sólo en los grandes supermercados y tengan mayor alcance
territorial", indicó Español.
El programa se anunció por primera vez el 26 de enero y, desde esa fecha la industria
frigorífica sostiene que "el panorama cambió por completo" por los aumentos en
el precio del combustible, de la hacienda y, actualmente por la cantidad de trabajadores
con licencias o ausentismo por el avance de los casos de Covid: "somos una industria
mano de obra intensiva y tenemos al 27% de los trabajadores en esta situación",
aclararon desde el sector.
Exportaciones
Por parte del Gobierno, una de las mayores preocupaciones que tiene en torno a la cadena
es la informalidad que lleva a que las empresas subfacturen ventas externas: "Se
detectaron empresas que no registraron todos los dólares y, por eso, se desarrolló una
normativa que requiere información, en particular para las exportaciones del mercado de
carnes". Así explicaron fuentes oficiales sobre nuevos requisitos que solicitarán.
Ante precios de exportación no coinciden con los precios declarados, el Estado analizará
los precios de referencia con ayuda de la AFIP, no sólo para el mercado chino sino de
todos los distintos orígenes. En síntesis, habrá un registro de exportaciones de
carnes, junto con una comisión mixta de agricultura, ganadería y pesca para analizar los
precios de referencia de exportación.
Por otro lado, el Gobierno intentará que se dejen de comercializar media res y pase a
comercializarse la carne por cortes.
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Exportaciones de carne: ruralistas criticaron la reimplementación de los nuevos
permisos
|| Esteban Fuentes
clarin.com
“No nos va a temblar el pulso a la hora de cerrar las exportaciones de
carne", había alertado el último viernes Paula Español, secretaria de Comercio
Interior, ante la suba que se vienen dando en los mostradores. Unos días más tarde, la
vicejefa de Gobierno Cecilia Todesca, la había desautorizado aclarando que “no estaban
en ese camino” pero había advertido que había qué hacer algo para contener la suba de
los valores. Y seis días más tarde, ante la disparada de la inflación en marzo, que
alcanzó 4,8%, el Gobierno se metió de lleno a controlar el precio de este producto
insignia en la mesa de los argentino.
Dispuso hoy una serie de medidas para el sector cárnico con el único fin de buscar
atenuar los precios en las carnicerías y góndolas, generando muchas dudas en el agro
sobre las nuevas normas.
Entre las nuevas medidas, se establecieron un nuevo registro de exportaciones de carnes,
una comisión mixta interministerial y organismos de control para actualizar precios de
referencia de exportación, el troceo para la comercialización de la carne vacuna y
nuevos acuerdos de abastecimiento de carne a precios accesibles.
La disposición que más duda genera es la de los permisos para la exportación, ya que
hay el antecedente durante la gestión de Cristina Kirchner está muy fresco. En su
momento, impuso mecanismos conocidos como Registro de Operaciones de Exportación (ROE),
impulsado por el ex secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, en la cual
manejaban de forma arbitraria.
Según un sector frigorífico, esto ayudará a bajar la informalidad en el sector y
todavía esperan la "letra chica" sobre a qué se refieren os permisos.
De todas maneras, según un referente del sector cárnico, la clave de este nuevo
instrumento será cómo y quién utilizará. "En sí, el registro es inocuo, el tema
es cómo lo van a usar", dijo.
Según pudo averiguar Clarín, el trasfondo de las nuevas medidas viene del acuerdo que el
Gobierno y los frigoríficos sobre la venta de ocho cortes populares de carne, que en un
principio era hasta abril, y hoy se conoció que se volvió a prorrogar hasta fines de
mes.
Desde el sector frigorífico exportador reclamaron que hicieron el esfuerzo de resignar
plata con la entrega de 6 millones de kilos que el Gobierno puso a la venta a precios con
descuentos del 30% desde enero y que desde la parte oficial no habían cumplido con los
pedidos que les habían planteado: bajar las retenciones (hoy pagan 9%) o subir los
reintegros, el desdoblamiento cambiario y avanzar sobre la informalidad, principalmente
por la subfacturación que realizan algunos frigoríficos.
Estas nuevas medidas apuntan directamente a bajar la informalidad ya que genera
competencia desleal, explican desde la cadena.
De todas maneras, los ruralistas salieron con los tapones de punta ante estas nuevas
disposiciones oficiales conocidas durante este jueves.
La Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias manifiesta su más absoluto rechazo a la
reinstauración del Registro de Exportaciones, en este caso para la carne, y demás
medidas intervencionistas anunciadas hoy, instrumentos todos que ya se implementaron en el
pasado reciente con resultados contraproducentes para la producción, la actividad y el
empleo.
Detrás de estas medidas se esconde la visión equivocada según la cual la suba
generalizada de precios responde a que el mercado de los alimentos presenta tensiones
entre la exportación y el mercado interno.
A la inflación se la debe atacar por sus verdaderas causas, no por sus efectos. La causa
de la inflación, incluido el aumento de los precios de los alimentos, es el exceso de
emisión monetaria como consecuencia de un gasto público galopante y de baja calidad,
producto a su vez de un Estado sobredimensionado e ineficaz.
Seguir generando más burocracia innecesaria con registros e instrumentos ya fracasados es
lo contrario a la necesidad de generar expectativas positivas sobre la producción y la
inversión.
En momentos en los que los productores necesitamos reglas de juego claras, para poder
seguir nuestra actividad para que los argentinos y el mundo cuenten con los alimentos que
producimos, alarma que el gobierno nacional siga transitando sendas erradas, tomando
medidas inconsultas que sólo profundizan la difícil situación que atravesamos. Y esa
situación está atravesada por la pandemia y por los problemas que se desprenden de la
errática política económica llevada adelante por el gobierno, tales como la inflación,
la falta de financiamiento y los altos costos para la producción.
"Estas nuevas medidas son de carácter intervencionista porque se crean trabas y
registros que complejiza la exportación. Y además deja en manos de los funcionario que
maneja este tipo de registro quien es amigo y quien no. Los Roe tuvieron esta
característica. Esto no es un Roe, pero esta muy cerca. En vez de agilizar, ralentiza la
exportación”, dijo Horacio Salaverri, presidente de Confederación de Asociaciones
Rurales de Buenos Aires y La Pampa (Carbap). “Son ideas del pasada que fracasaron”,
agregó el directivo de una de las entidades del campo más combativas.
En este sentido, remarcó que el aumento de los precios pasan pasan por el componente
impositivo. “Si no se arranca desde acá para atrás, no va a haber solución”, dijo.
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Viernes con subas para la soja
|| bcr.com.ar
Finaliza la semana de actividades con un mercado de granos que contó con
ofrecimientos de compras alcistas por soja, y valores dispares por los cereales.
Por soja, el valor propuesto por la mercadería disponible ascendió a U$S 330/t. Por su
parte, el precio ofrecido por maíz contractual se mantuvo en U$S 203/t, y la oferta por
trigo mayo fue nuevamente de U$S 210/t.
En la jornada de hoy, los futuros en Chicago cerraron con saldo dispar.
Los futuros de soja finalizaron con subas, impulsados por una rueda de compras de fondos,
y los cereales cerraron con leves bajas, en una rueda de toma de ganancias por parte de
los fondos de inversión.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Mayo opera a U$S 338/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, U$S 330/t disponible, y U$S 335/t en Mayo.
- Por trigo, U$S 210/t Mayo, y U$S 205/t Diciembre.
- Por maíz, U$S 203/t contractual, y U$S 195/t Junio.
- Por girasol, U$S 450/t disponible, y U$S 350/t Diciembre.
- Por sorgo, U$S 220/t contractual, y con entrega en Junio.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario.
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EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL | Jueves 15/04/21 |
 
Maquinaria agrícola: una empresa destaca que es “altísima”
la demanda por equipos
|| Mariana Reinke
lanacion.com.ar
“Es altísima la demanda de maquinaria agrícola tanto de productores como
contratistas. Hasta fin de año, la perspectiva es que en el mercado hay una necesidad de
renovación y a más largo plazo la tendencia será de crecimiento sostenible. Las
previsiones son muy optimistas”. Esa fue la visión de Sergio Vera, director Comercial
de Case IH, luego del lanzamiento al mercado de dos nuevas cosechadoras: Series 150 y 250,
donde además destacó que existe una tendencia de crecimiento que se viene dando en los
últimos cinco años. “En los últimos cinco años, el crecimiento en tractores fue del
106% y en cosechadoras del 96%. Es una tendencia amplia que no va a caer. Con este tipo de
lanzamiento, la compañía pretende estar a la altura de esa necesidad mayor que tiene el
mercado”, indicó.
Para el ejecutivo, hay una demanda cada vez más fuerte, donde tanto el contratista como
el productor se han transformado en verdaderos “tractores” para el mercado, “cada
vez más deseosos de tener una mayor rentabilidad en cuanto a la performance de las
máquinas”.
“Es por eso por lo que las máquinas más modernas que van solucionando esa rentabilidad
son las que están traccionando el mercado. El tema decisorio es la cantidad de productos
que las diferentes industrias pueden poner en el mercado”, destacó.
En cuanto a las dificultades que afrontó la compañía para la importación de insumos
del exterior, Vera detalló que si bien hubo algunas limitaciones, muchas de ellas eran
derivadas de la pandemia a nivel internacional, pero que se pudo ir solucionando.
“La Argentina también ha tenido dificultades pero se han ido resolviendo. Es un momento
donde se suman factores y la oferta del producto puede tener algún tipo de demora, pero
hemos tratado cada vez más de poner en el mercado una mayor cantidad de productos”,
afirmó.
Días atrás, la Asociación de Fábricas y Distribuidores Argentinos de Tractores y otros
equipamientos Agrícolas, Viales, Mineros, Industriales y Motores (AFAT), que agrupa a las
empresas multinacionales del sector, alertó que los productores y contratistas rurales
siguen con problemas para comprar equipos de mayor valor.
En este contexto, Vera describió las herramientas de financiación que tiene la firma.
“La oferta financiera es la adecuada y sumamente completa. Mes a mes, estamos analizando
cuáles son las necesidades y tendemos a ir adecuando las posibilidades de financiación a
las necesidades del contratista y del productor”, dijo.
“A eso le sumamos los convenios que se renuevan mes a mes con los bancos y la sumatoria
de la oferta 100% propia y la oferta coordinada por la empresa con los bancos. Estamos
teniendo ofertas para largo plazo en dólares y en pesos por ejemplo”, añadió.
Por último, Vera se refirió que se busca que el máximo de los componentes de la
maquinaria sean de fabricación nacional, con proveedores locales. “Hay un departamento
en la fábrica para que esa nacionalización de componentes sea cada vez mayor.
Obviamente, hay temas tecnológicos y de calidad que hay que tener en cuenta, pero cada
vez se está logrando una integración local que es lo realmente necesitamos. La tendencia
es mayor para conseguir y aprobar una mayor cantidad de insumos locales”, concluyó.
Cosechadoras
La empresa lanzó al mercado dos nuevas cosechadoras Axial-Flow de las Series 150 y 250.
Por un lado, la Serie 150 posee una nueva transmisión con cuatro velocidades accionada
por un selector eléctrico que facilita el cambio de marchas y aumenta la agilidad
operativa con más comodidad. Además, tiene una nueva puntera pivotante (modelo 7150) del
tubo de descarga que expande la proyección del material hasta 18% más, que reduce las
pérdidas de grano en este proceso.
También cuenta con una nueva tracción auxiliar 4x4 que proporciona un aumento de hasta
el 60% en la capacidad de arrastre en condiciones adversas. Según la empresa, su nuevo
reductor final con más capacidad de carga (hasta +21%) y su renovado paquete
hidrostático con más capacidad, garantizan hasta un 10% más de rendimiento de arrastre.
“Las cosechadoras también presentan menos componentes, lo que reduce el número de
intervenciones en la máquina, aumentando la eficiencia mecánica con menos consumo”,
comentó Rodrigo Alandia, gerente de Marketing de la compañía.
Por su parte, la cosechadora Serie 250 cuenta con un sistema inteligente de
autorregulación con cuatro modos de cosecha que gracias a sus 16 sensores posicionados en
los sistemas de la máquina proporcionan hasta un 15% más de productividad, además de
simplificar las operaciones en el campo.
“Esta tecnología encuentra el equilibrio adecuado entre la productividad, la calidad de
los granos y la minimización de las pérdidas. Esto es posible gracias a los cuatro modos
de cosecha que sincronizan la estrategia de producción y el rendimiento de la máquina en
el campo, maximizando los resultados del negocio”, señaló Alandia.
Según informaron, la máquina asume el mando de nueve controles que antes eran
responsabilidad del operador, donde ahora depende del operario elegir entre los modos
calidad de granos, desempeño balanceado, rendimiento máximo y rendimiento fijo. La
máquina priorizará esta elección en su autorregulación, con la capacidad de es capaz
de proporcionar hasta 1800 intervenciones diarias durante la operación de cosecha.
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“Inentendible”. Ley de Biocombustibles: fuerte reclamo de un ministro
cordobés
|| clarin.com
"Una provincia como Córdoba, principal productora de maíz, corre serio
riesgo de perder numerosas fuentes laborales en el sector que le da agregado de valor a
este cultivo a través de la generación de bioetanol". Así lo afirmó en la red
social Twitter el Ministro de Agricultura de Córdoba Sergio Busso, quien realizó un
fuerte reclamo por la prórroga del Régimen de Promoción, que vence el próximo 12 de
mayo. "A poco menos de un mes para que se venza el plazo del Régimen de Regulación
y Promoción para la Producción y Uso Sustentables de Biocombustibles, seguimos sin ver
señales para su prórroga o una instancia que sea superadora", dijo Busso, y
agregó: "El gobierno de Córdoba sabe de la importancia de esta economía regional,
y por ello motoriza la temática como política de estado. Pero tenemos en claro que sin
una herramienta nacional concreta será muy difícil sostener los engranajes".
De esta manera, Busso se sumó a un reclamo que viene sumando apoyo. El lunes, más de 30
legisladores nacionales de todas las fuerzas políticas que representan a las provincias
de Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos se reunieron de manera virtual con integrantes de las
casi 70 entidades empresariales que conforman el Foro Empresario de la Región Centro
Argentina, y coincidieron en la necesidad de la aprobación de una prórroga de la ley.
En Argentina hay más de 50 plantas productoras de biocombustibles, radicadas en 10
provincias y corren riesgo de desaparecer si no se prorroga la ley actual. El proyecto
para extender la vigencia de la norma fue aprobado por unanimidad en la Cámara de
Senadores de la Nación, pero está pendiente su tratamiento en Diputados desde hace seis
meses. El jueves 25 de marzo hubo una sesión frustrada para debatir el proyecto en la
Cámara Baja, lo que es motivo de preocupación para el Foro Empresario de la Región
Centro.
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Semáforo del agro: qué sectores avanzan y cuáles caen
|| lacapital.com.ar
Coninagro publicó su “Semáforo de Economías Regionales”, con datos de
las 19 economías regionales monitoreadas por el área de Economía de la entidad, con
cifras que surgen del análisis realizado durante el mes de febrero de 2021. El estudio
presenta algunas mejoras respecto del semáforo de fin de año en 2020, como el caso de la
yerba mate, varias actividades en amarillo por la volatilidad en los precios y los
mercados, y varios rojos, mayormente por subas en los costos y falta de perspectivas hacia
adelante, como la papa y el tabaco. El promedio simple de los precios de las actividades
relevadas crecieron 83% en términos interanuales en febrero 2021, estando por encima del
40,7% de la inflación oficial. Pero si al valor de venta se le restan los costos, se
observa que éstos, en promedio, crecieron en el mismo período 62%.
Volúmenes de producción y superficies
Según el informe de Coninagro, hay 7 producciones que muestran mejoras interanuales en
las estimaciones de producción, respecto del mes anterior, mientras que 5 de ellas
muestran pérdidas y el resto son estables.
Según indica el “Semáforo”, en el sector arrocero hay buenas perspectivas, aunque se
alerta sobre una suba de costos. Al respecto, opinó Claudio Francou, tesorero de la
Cooperativa Arroceros Villa Elisa, en Entre Ríos: “En términos generales, y con
respecto a años anteriores, el complejo arrocero mejoró en base a algunos ítems, como
el aumento de los precios internacionales entre 80 a 100 dólares, junto a otros
comoditties. La demanda es básicamente la misma pero el efecto pandemia aceleró algunas
cuestiones, por ejemplo Brasil exporta anualmente 1.1 millón de toneladas, mayormente
arroz parbolizado, y el año pasado aceleró el proceso en el primer semestre, lo que hizo
precipitar la importación del Mercosur, Argentina, Uruguay y Paraguay, que
históricamente son los proveedores para cubrir su faltante de consumo que se estima en
más de 1.5 millones de toneladas al año”. Asimismo el productor aseguró que: “Los
stock no están demasiado altos en el mundo”.
En referencia al factor de costos, Francou sostuvo que: “Ahora empezamos a tener alguna
amenaza en cuanto al reacomodamiento de tarifas, en la composición del costo de
producción un 30/40% está en los costos de energía y gasoil”, dijo.
A la hora de hacer un monitoreo sobre la producción arrocera, el dirigente explicó que
en el norte está más avanzada la producción de arroz: “Corrientes, Formosa, Santa Fe
representan casi un 70% de la cosecha. Con datos parciales que relevamos los rindes son
muy buenos. En las cooperativas se está comenzando ahora con la misma perspectiva, los
primeros lotes tienen buenos rindes quizá entre un 20 y 30 %mejor que el año pasado”.
Finalmente, el cooperativista Francou comentó que “en el sistema anterior de
retenciones, cuando se aplicaba retención de pesos por dólar, llegó a representar más
del 12% el impacto en la exportación y ahora es el 5%”.
Por su parte, Juan Hutak, presidente de la cooperativa UCAL y productor algodonero de
Chaco, señaló: “El algodón está en advertencia y prácticamente a punto de pasar a
'rojo' y es una lástima porque este año hay buena calidad de fibra, que todavía queda
por cosechar”.
“Es lamentable que los precios estén tan bajos, esto perjudica a los productores por la
suba de costos e insumos. El algodón en bruto lo están pagando a 30 días, lo que genera
un problema porque cuando hay demanda se estiran los plazos”, finalizó Hutak.
“El productor no genera inflación”, advierte Iannizzotto
A propósito de los datos que arroja el estudio, se expresó Carlos Iannizzotto,
presidente de Coninagro, y aseguró “la síntesis es que la situación es compleja, y
hay dos aspectos que no están consolidados y son vincultantes a las economías regionales
y a la producción; uno es la política cambiaria, que hace trastabillar en la compra y
venta de insumos, que hoy no es clara ni transparente, y el otro tema que desorbita a
todos es la cuestión inflacionaria”.
“Por más que en las bocas de expendio o en góndolas haya aumento de precios, no hay
derrame al productor. Sigue habiendo una diferencia a corregir entre lo que paga el
consumidor en góndola y lo que percibe el productor, como primer eslabón de la cadena,
la falta de un plan, de políticas económicas nos dan un marco de incertidumbre y de
inestabilidad que perjudica a futuras inversiones”, concluyó el dirigente.
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Fuerte comunicado del CRA sobre la pobreza
|| agroarea.com.ar
"No podemos tratar a la pobreza como un número, es una obligación
moral, encontrar un proyecto común que se fije derrotarla, en un programa integral de
mediano plazo, firmado por todos los partidos políticos y con el control de ejecución de
la sociedad", dijeron los representantes agrarios.
En el marco de la pandemia del coronavirus que ha acentuado la crisis económica que
atraviesa Argentina, Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) criticó fuertemente al
Gobierno Nacional por el incremento de pobreza en el país.
El comunicado
La pobreza nos interpela mientras la política está divorciada de los temas que le
importan a la sociedad
Hace apenas, unos pocos días, se difundieron de manera oficial las cifras de pobreza e
indigencia, las mismas muestran de manera evidente el colapso social que atraviesa nuestro
país.
Sin embargo, pareciera que existe entre nosotros el acostumbramiento a recibir tan
lacerantes números, como una muestra más del agotador resumen de cada día en la que las
cifras de infectados y muertos por Covid, engrosan estadísticas y se confunden o con
otros números, cifras y anuncios igualmente desmoralizantes. Nos preocupa lo que «me
pasa» sin importar lo que le sucede al prójimo.
Esa pobreza, nos debe interpelar a todos, sin exclusión, aunque claro está, los niveles
de responsabilidad son muy distintos. En este sentido, resulta increíble ver como la
clase política – divorciada hace tiempo de los temas que le importan a la sociedad –
se incomoda frívolamente frente al tema y lo ataca solamente en un impúdico intercambio
de responsabilidades sobre hechos pasados. Nadie a su tiempo asume su cuota de
responsabilidad como si el problema siempre fuera de otro. Es más, avergüenza ver como
en lugar de trabajar toda la dirigencia política conjuntamente para dar solución a estos
temas que aquejan a la sociedad, discuten frente a una próxima elección, sobre su
inserción en las listas y trapichea, según su conveniencia política, su próximo
destino electoral, indiferente ante la Nación que se sumerge en la pobreza y
desesperanza. Paradojalmente con la mayor presión impositiva de la historia, tenemos el
mayor porcentual de pobres de nuestra vida institucional.
No podemos tratar a la pobreza como un número, es una obligación moral, encontrar un
proyecto común que se fije derrotarla, en un programa integral de mediano plazo, firmado
por todos los partidos políticos y con el control de ejecución de la sociedad, esto es
un imperativo y también una urgencia, lo demás es distracción, politiquería y ausencia
de solidaridad con nuestro prójimo.
Desde la recuperación de la democracia, no hemos podido construir una economía que nos
contenga a todos, que brinde oportunidades reales de desarrollo y que permita al trabajo
ser el motor del desarrollo inclusivo.
Ninguna persona es un número perdido entre otros tantos números, son nuestros hermanos,
en un país con capacidad para producir y alimentar a todos quienes lo habiten, solo se
necesita un sinceramiento político y la grandeza moral de trabajar sin egoísmo por el
bien común.
El Papa Francisco en su mensaje ¨Tiende tu Mano al Pobre (IV Jornada Mundial de los
Pobres), nos implora: «Es verdad que está siempre presente la maldad y la violencia, el
abuso y la corrupción, pero la vida está entretejida de actos de respeto y generosidad
que no sólo compensan el mal, sino que nos empujan a ir más allá y a estar llenos de
esperanza». «Tiende la mano al pobre» es, por lo tanto, una invitación a la
responsabilidad y un compromiso directo de todos aquellos que se sienten parte del mismo
destino.
Desde CRA instamos a trabajar en la búsqueda de ese destino común, sin pobreza.
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Se presentó el Plan de Promoción de Exportaciones 2021
|| bcrnews.com.ar
El plan general contempla la participación internacional de la Argentina en
140 ferias donde las 657 acciones promocionales del plan exportador están orientadas en
un 28% hacia los exportadores de Manufacturas de Origen Agroindustrial.
El Ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio Internacional y Culto presentó el Plan
de Promoción de Exportaciones 2021, una iniciativa que contempla la realización de 657
acciones promocionales y que fue diseñada en articulación con el sector privado.
En ese marco, el secretario de Relaciones Económicas Internacionales, Jorge Neme,
destacó el trabajo conjunto con las empresas privadas y reveló que «aspiramos este año
a exportar una suma cercana a los US$70 mil millones».
«El contexto de pandemia torna todo muy complicado y produjo en 2020 una caída del
comercio en el orden del 20%, y este año la recuperación viene lenta, no tan dinámica,
pero nuestras exportaciones están a buen ritmo», explicó Neme.
Además, el funcionario comentó que «ponemos el acento en Sudamérica, América Central
y México porque las pymes y empresas industriales concentran ahí sus exportaciones de
alto valor y hemos perdido presencia en el mercado de bienes industriales en los últimos
años». En esta línea, ponderó la fuerte presencia del sector agroalimenticio local en
Asia y dijo que el Plan «resume las posibilidades que tenemos para promover las
capacidades con las que cuenta el sector privado».
El plan general contempla la participación internacional de la Argentina en 140 ferias,
la activación de 295 misiones comerciales, 40 rondas de negocios, 93 acciones de
posicionamiento y 89 talleres de oferta tecnológica.
Las 657 acciones promocionales del plan exportador están orientadas en un 28% hacia los
exportadores de MOA (Manufacturas de Origen Agroindustrial), 39% MOI (Manufactura de
Origen Industrial) 14% SBS (Servicios Basados en Conocimiento), 9% ICC (Industrias
Culturales y de Conocimiento) y 10% TD (Turismo y Deporte).
Asimismo, están divididas están divididas en diferentes regiones: 107 en América del
Norte, 230 América Latina y Centroamérica, 11 Oceanía, 73 a Asia, 138 a Europa, 37
África y 21 destinadas a Medio Oriente.
Por cierto, en Latinoamérica, proyectan la participación de los sectores comprendidos en
Manufacturas de Origen Industrial, con los rubros autopartes y autos, industria de la
construcción y minería y petróleo como los principales complejos involucrados.
En Europa, en cambio, sobresalen las Manifacturas de Origen Agroindustrial con un
mayoritario 33% de participación en las acciones del plan, con los frutícolas, los
alimentos orgánicos y bebidas y productos regionales a la cabeza.
En América del Norte, las MOI y las MOA se llevan el 39 y 31% de participación,
respectivamente, resaltando la metalmecánica y autopartes y los alimentos orgánicos y la
carne bovina.
Si bien la mayoría de las acciones se centran en estas tres regiones, el subsecretario de
Promoción del Comercio e Inversiones, Pablo Sívori, hizo hincapié en la importancia de
incursionar fuertemente en el continente africano.
«Entendemos que África es el continente del futuro, con grandes posibilidades para las
exportaciones argentinas. Tenemos que empezar a tener más presencia y apostamos a la
posibilidad de proveer tecnología al continente africano para su desarrollo», detalló
Sívori.
La iniciativa oficializada surgió del trabajo realizado en el marco del Consejo Público
Privado para la Promoción de Exportaciones, que cuenta con la participación de 240
Cámaras y entidades vinculadas con el comercio exterior, que aglutinan a 18.300 empresas
pertenecientes a 68 complejos exportadores argentinos.
Este ámbito fue creado bajo la órbita de la Secretaría de Relaciones Económicas
Internacionales para definir una oferta exportable, identificar mercados claves y elaborar
acciones de promoción de comercio exterior de manera articulada entre el Estado y el
sector privado.
Al respecto, Sívori subrayó que «hemos logrado el primer objetivo que era planificar
acciones de promoción de comercio que respondan al diálogo y la acción conjunta con el
sector privado».
«El próximo desafío es que el Plan luego se transforme en mayor presencia de las
empresas en el mercado global», agregó. De acuerdo a lo informado por las autoridades,
el plan se materializará en una agenda específica y mensual para cada complejo
exportador que será enviada en los próximos días a todas las empresas que participan
del Consejo.
La mayoría de las acciones se realizará entre los meses de junio y septiembre. Y el Plan
comprende un total de 140 ferias, 295 misiones comerciales, 93 acciones de
posicionamiento, 40 rondas de negocios y 89 talleres de oferta tecnológica. Casi una de
cada tres de esas estrategias, el 28% para ser más preciso, están orientadas en favor de
las manufacturas de origen agroindustrial. Asimismo, el 39% de ellas apuntan a sus
equivalentes de origen industrial. Si se considera Latinoamérica como la región donde se
depositan las mayores expectativas, estos productos comprenden desde carne y pesca hasta
autopartes, minería y productos de construcción.
Por último, el presidente de la Agencia Argentina de Inversiones de Comercio
Internacional, Juan Usandivaras, dijo que «queremos construir una cultura exportadora y
tenemos el objetivo como Agencia de ser el puente entre la estrategia exportadora del
país y la cotidianidad de las empresas». Y fijó la meta de «incorporar mil pymes más
al programa Desafío Exportador». En el encuentro que se realizó en forma virtual
participaron más de 450 representantes del sector privado.
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La industria aporta 29 millones de litros de aceite por mes en el marco del
fideicomiso aceitero
|| agroarea.com.ar
El fideicomiso aceitero acordado entre el Gobierno y representantes del sector
avanza en la entrega de producto.
El fideicomiso aceitero rubricado entre el Gobierno y representantes del sector avanza con
buenos niveles de entrega de producto, según adelantó a BAE Negocios la Cámara de la
Industria Aceitera de la República Argentina (Ciara).
Desde la entidad reconocieron que, gracias a esta herramienta, el consumidor argentino
puede acceder a una amplia gama de aceite de girasol y mezcla, a precios subsidiados. Un
dato a tener en cuenta, según calculó la industria, es que sin este mecanismo, el aceite
de girasol sería un 100% más caro por el impacto de los precios internacionales.
El presidente de Ciara, Gustavo Idígoras, reconoció: "Estamos entregando unos 29
millones de litros por mes", de acuerdo con el convenio que se pactó en febrero. El
directivo remarcó que marzo "fue récord, con un volumen de 35 millones de litros
subsidiados de aceite de girasol y mezcla". Este volumen se divide en 80% y 20%,
respectivamente.
Idígoras remarcó que el abastecimiento de este producto se cumple sin inconvenientes
desde el lado de la industria. "Las ventas vienen fluidas y no se detectan reclamos
de parte de los consumidores con respecto a los precios", analizó. Los valores de
venta al público varían según la marca y su presentación, que va de 900 mililitros a
los 5 litros.
De este modo, cada empresa maneja sus valores a partir de los precios base del año
pasado.
"La variación de precios es igual en cada período; en este último mes fue de
4,6%", sostuvo Idígoras. Además de asegurar un valor accesible para el consumidor,
el fideicomiso permite acceder a un producto de buena calidad, con el mayor volumen
posible y competencia en el mercado.
En el marco de los acuerdos que el Gobierno generó para controlar el precio de los
alimentos, el convenio firmado con Ciara vuelca al mercado 29 millones de litros mensuales
de aceite. Este volumen representa un desembolso anual de USD190 millones de parte de los
empresarios del sector.
El aspecto clave de esta herramienta es que busca contener el precio a partir del
desacople de los precios del aceite de girasol y mezcla con soja de los vaivenes de los
mercados de commodities. Este dato no es menor: el incremento del precio internacional
durante 2020 trepó a 97%, debido a una serie de factores como malas cosechas en los
países productores y una demanda mundial con tendencia sostenida.
En relación con el futuro de este fideicomiso, que se extenderá durante todo el año,
Idígoras explicó que "es un mecanismo de transición y excepcional, para atender el
actual escenario económico y social". Y agregó: "para el futuro, es importante
volver a restablecer las condiciones de mercado".
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Jueves. Jornada con ganancias para la soja
|| bcr.com.ar
En la jornada de hoy, el mercado de granos contó con ofertas de compras
alcistas por soja, estables por trigo, y con caídas por maíz.
Por soja, el valor propuesto por la mercadería disponible ascendió a U$S 326/t. Por su
parte, el precio ofrecido por maíz contractual cayó a U$S 203/t, y la oferta por trigo
mayo se mantuvo en U$S 210/t.
En la jornada de hoy, todos los futuros en Chicago cerraron con subas.
Los futuros de soja finalizaron con subas, apuntalados por el efecto contagio propiciado
por las considerables ganancias del maíz, los contratos de maíz cerraron con ganancias,
debido a una rueda de cobertura de posiciones vendidas, y los futuros de trigo ajustaron
con alzas, impulsados por compras técnicas.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Mayo opera a U$S 333/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, U$S 326/t disponible, y U$S 328/t en Mayo.
- Por trigo, U$S 210/t Mayo, y U$S 200/t Diciembre.
- Por maíz, U$S 203/t contractual, y U$S 200/t Junio.
- Por girasol, U$S 450/t disponible, y U$S 350/t Diciembre.
- Por sorgo, U$S 220/t contractual, y con entrega en Junio.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL | Miércoles 14/04/21 |
 
Mejores precios para el maíz argentino tras las subas
registradas en Chicago
|| Dante Rofi
lanacion.com.ar
La influencia de las importantes subas registradas en Chicago y la necesidad
de los exportadores, que deben responder a un fluido programa de embarques en medio de una
cosecha que evidencia demoras, fueron ayer los principales argumentos de la tendencia
alcista de los precios del maíz en el mercado local de granos. Por tonelada de maíz con
entrega inmediata sobre terminales del Gran Rosario la demanda pagó hasta 210 dólares
–su equivalente en moneda local, 19.408 pesos–, por encima de los 205 dólares
propuestos ayer. Las mejoras también fueron de 5 dólares en Bahía Blanca y en Necochea,
donde las propuestas de quienes completan buques en los puertos marítimos crecieron de
220 a 225 dólares por tonelada.
La tónica alcista del maíz se reflejó sobre las pizarras del Matba Rofex, donde los
ajustes de las posiciones abril y julio sumaron US$2,50 y 2,30, tras pasar de 208 a 210,50
y de 195,50 a 197,80 dólares por tonelada.
El jueves pasado la Bolsa de Cereales de Buenos Aires relevó el progreso de la cosecha de
maíz argentino con destino a grano comercial sobre 12% del área apta, con una demora de
14 puntos respecto de igual momento de 2020, que en las próximas semanas podría
acentuarse cuando los productores se concentren en la recolección de la soja.
Una fuente del sector comercial contó a LA NACION que pese a que los 210 dólares son un
muy buen valor, “el mercado estuvo calmo y para la zona de influencia de Rosario se
comercializaron no más de 60.000 toneladas”, lejos de las cerca de 250.000 toneladas
negociadas el jueves pasado, cuando el precio del cereal dio el salto de 200 a 210
dólares, valor al que retornó ayer tras caer el lunes.
“Además del hecho de que el mercado ya había tocado los 210 dólares, otra de las
razones de las escasas ventas de ayer (por ayer) tiene que ver con que los productores
están mandando hacia la plaza mucha mercadería de los contratos acordados para las
entregas en abril. Entonces, por el resto de su producción van a esperar a ver cómo
evolucionan los precios, en función de lo que pase en Estados Unidos con el arranque de
la nueva campaña”, contó el operador.
En ese sentido, con la siembra dando sus primeros pasos sobre el medio oeste, en la Bolsa
de Chicago el maíz se negoció con importantes mejoras. Los contratos mayo y julio, los
últimos del ciclo comercial 2020/2021, subieron ayer US$4,33 y 4,13, tras pasar de 224,01
a 228,34 y de 218,89 a 223,02 dólares por tonelada, mientras que la posición septiembre,
que marca la entrada de la nueva cosecha, ganó US$3,93 al variar de 199,90 a 203,83
dólares.
Los fundamentos de las subas en el mercado externo fueron la puja entre la demanda interna
(consumos e industria del etanol) y los exportadores, que se disputan las existencias
finitas de maíz estadounidense a poco menos de cinco meses de la entrada del grano nuevo
en el circuito comercial, y las primeras complicaciones que el clima le presenta a los
agricultores de cara a esa cosecha.
Anteayer el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en
inglés) relevó el avance de la siembra de maíz 2021/2022 sobre el 4% de los 36,88
millones de hectáreas previstos, por encima del 2% de la semana anterior; del 3% de igual
momento de 2020, y del 3% promedio de los últimos cuatro ciclos agrícolas. Sin embargo,
el progreso de la siembra fue menor al 6% estimado por los privados.
A ese dato, que se conoció luego del cierre de los negocios del lunes en Chicago, ayer se
sumaron como factores alcistas los pronósticos de tiempo seco para los próximos 8 a 14
días sobre las principales zonas de producción de granos gruesos estadounidenses que,
además, deberán soportar temperaturas gélidas, que en varios Estados se auguran abajo
de cero grado. Esa combinación de eventos climáticos no resulta propicia para las
siembras y, por eso, los especuladores que operan en el mercado estadounidense comenzaron
a elucubrar con la posibilidad de que tierras inicialmente pensadas para el cereal puedan
pasar a la soja.
Lo anterior encontró su grado de validación en el cierre de los precios de la soja en
Chicago, donde mientras las posiciones mayo y julio sumaron US$2,75 y 2,11, al pasar de
507,80 a 510,55 y de 506,70 a 508,81 dólares por tonelada, el contrato noviembre, que
marca la entrada de la nueva cosecha, apenas subió US$0,37, de 459,39 a 459,76 dólares.
En el nivel local, las ofertas de las fábricas por la soja con entrega inmediata creció
de 320 a 322 dólares por tonelada para la zona del Gran Rosario. El valor propuesto ayer,
equivalente a 29.760 pesos, quedó lejos de los 30.789 pesos que la Bolsa de Comercio de
Rosario calculó como el FAS teórico para la industria aceitera exportadora.
En el Matba Rofex los contratos mayo y julio de la soja sumaron un dólar, al crecer de
328,50 a 329,50 y de 332,50 a 333,50 dólares por tonelada.
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El Gobierno busca destrabar un bloqueo en el puerto de Buenos Aires
|| Mariana Reinke
lanacion.com.ar
En medio del bloqueo en las terminales 4 y Río de la Plata (TRP) del Puerto
de Buenos Aires que lleva adelante un grupo de trabajadores autoconvocados de la Terminal
5, y que no permiten que entren ni salgan camiones, el Ministerio de Transporte de la
Nación, a través de la Administración General de Puertos (AGP), mantiene reuniones con
los gremios en vista a que para el fin de esta semana se destrabe el conflicto. Fuentes
del Ministerio de Transporte de la Nación explicaron que las negociaciones con los 500
empleados de la Terminal 5 comenzaron en octubre pasado cuando, ante la finalización del
contrato de concesión de la empresa Bactssa, se le extendió por un año más. En ese
momento se logró que las otras compañías concesionarias en el puerto incorporen a los
empleados que quedarían cesantes.
Con anterioridad, Bactssa había solicitado una nueva prórroga de su contrato y que se lo
considere en igualdad de condiciones con los de las Terminales 4 y Río de la Plata (TRP),
también con prorrogas. Pero esto fue denegado. “No fue posible porque según la
reglamentación respectiva solo se le podía dar una sola ampliación de un 20% del total
del contrato, cosa que ya había sucedido en mayo de 2020 y Bactssa posee un contrato de
cuatro años”, informaron.
“En octubre se firmó un acta con las empresas, con el compromiso de cuidar las fuentes
de trabajo de Terminal 5 y de los tercerizados”, dijeron.
En diciembre de 2020, los gremios y las empresas firmaron la nómina de los 500
trabajadores que serían incorporados a la Terminal 4 y a la TRP. En los meses siguientes
continuaron las reuniones donde se trataba sobre los convenios y montos para “garantizar
los puestos de trabajo de todos empleados”.
“Asimismo, se acordó con los representantes de los gremios que esos trabajadores
recibirían la indemnización correspondiente de la firma Bactssa que se retira. Sin
embargo, un grupo de no más 100 trabajadores pretendía que, además, las empresas que
absorbían ese personal a sus plantas les reconozcan la antigüedad del trabajo anterior.
En eso no se estuvo de acuerdo y por eso esta trabado todo”, informaron en la AGP.
“Eso motivó que esos empleados bloqueen el acceso a las terminales 4 y TRP pero no así
en la Terminal 5, que funciona con normalidad y es donde ellos mantienen su relación
laboral a la fecha”, añadieron.
En este sentido, los funcionarios de la cartera de Transporte realizaron la denuncia penal
correspondiente para que un juez ordene el desalojo y permita que los camiones ingresen
con sus contenedores y salgan del puerto con la regularidad habitual.
Mientras tanto, desde hace unos 15 días las exportaciones de carne vacuna, de pollos y de
productos frutícolas están frenadas. “En el caso del sector avícola, en total son 34
contenedores de empresas avícolas exportadoras que están demorados desde el jueves
pasado, algunos cargados sin autonomía en los equipos para refrigerar”, dijo a LA
NACION, Roberto Domenech, presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA),
Esa mercadería ronda el valor de US$1,5 millones.
En tanto, Mario Ravettino, presidente del Consorcio de Exportadores de Carnes ABC,
señaló que “es muy alta la cantidad de contenedores y el valor comprometido” en
carne vacuna.
Exportación demorada
En este contexto, Domenech señaló que el perjuicio para la actividad avícola es
importante. “Con barcos que se contrataron dos meses previos al menos, llega el momento
de cargar y tu carga no está, por lo que el barco se va sin tu mercadería y hay que
esperar al próximo barco”, remarcó.
“Además de la cadena de frío que demandan, la mercadería está dentro del puerto sin
poder bajarse y despacharse a los barcos; hay riesgo de perderse. Tampoco dejan sacar los
camiones con los contenedores vacíos para cargar la producción que uno tiene en las
cámaras. Tenemos secuestrados nuestros camiones y contenedores. Los que producimos nos
quedamos en el medio del conflicto”, agregó.
Por otra parte, remarcó que a los importadores les explican que tienen un inconveniente
para hacerles llegar la mercadería. “Lo grave es que cuando lo volvés a llamar para
venderle, lo pagás con precio: uno resigna precio para volver a generar el vínculo donde
uno incumplió anteriormente. En esa recomposición de confianza, cambiaron las
condiciones y cuando uno ofrece esa mercadería, del otro lado te dicen que no la
necesitan ahora”, describió.
En este escenario, Domenech recordó lo difícil que fue el 2020 para el sector avícola.
“Sabíamos que la pandemia iba a afectar la exportación en general e íbamos a perder
mercados. Pero en nuestro caso, el año pasado se perdió el 15% de tonelaje de
exportación y en divisas con el 20% menos. De 275.000 toneladas que veníamos exportando
pasamos a 245.000 toneladas. En cuanto a las divisas, de unos US$450 millones bajamos a
US$380 millones. Sostener los clientes fue difícil en ese contexto de competitividad,
donde por ejemplo Brasil devaluó un 45%, fue difícil”, finalizó.
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¿Qué efectos deja en la cosecha el último temporal de más de 250 mm en la
región núcleo?
|| bcrnews.com.ar
“Fueron 230 mm que cayeron en 3 horas”, comentan en Marcos Juárez. En
Montes de Oca el acumulado fue de 260 mm. El Dr. Aiello dice que “es un evento atípico
y extremadamente raro que se llama evento convectivo de meso escala”. ¿Cuál es el
riesgo productivo y cómo sigue el clima de acá en más? El último evento de lluvias que
comenzó el jueves 8 de abril y se extendió hasta el domingo 11 sorprendió a todos. Si
bien la distribución de las lluvias fue la esperada, el volumen de agua dejó marcas
récords. En la región núcleo se esperaba algo más de 30 a 40 mm pero el evento dejó
casi 100 mm en promedio. Puntualmente, hubo registros de más de 250 mm. En la red de
estaciones GEA / BCR, Montes de Oca totalizó 260 mm, Classon le sigue con 238 mm. Luego
hay 10 localidades entre el centro y sur de Santa Fe y el este de Córdoba con acumulados
de 100 a 150 mm. En Marcos Juárez, la medición del SMN fue de 253 mm.
La zona más afectada es una franja que va en diagonal desde Marcos Juárez, pasa por
Montes de Oca y Clason, y llega hasta Las Rosas. “Fueron 230 mm que cayeron en 3 horas”,
comentan en Marcos Juárez. “También alcanzó a Leones y Tortugas. Pero 10 km al sur
(de Marcos Juárez) solo fueron 80 mm y hacia Noetinger, 120 a 130 mm (122,8 mm)”. El
evento fue muy localizado y con una intensidad extraordinaria. Según el Dr. Aiello “es
un evento atípico y extremadamente raro que se llama evento convectivo de meso escala. Es
una convección severa de un radio de acción del orden de 50 km. La descarga de agua es
tan alta y en tan poco tiempo que es imposible evacuarla”.
En otras áreas
Otro epicentro de lluvias muy importante estuvo en el centro oeste de Buenos Aires. En
Trenque Lauquen la tormenta acumuló 235 mm, en Bolivar 175 mm y en Daureaux 125 mm.
También Entre Ríos tuvo fue un gran foco de descargas. El centro provincial recibió 150
a 200 mm.
¿Cuál es el impacto productivo en las áreas más afectadas?
“En principio, no se esperan grandes niveles de pérdida”, dicen en Marcos Juárez los
técnicos tras la recorrida que dieron por la zona. Va a haber daños en lotes bajos y en
zonas con problemas de escurrimiento. Los canales de desagüe estaban tan secos que fueron
de gran ayuda. El agua se está yendo mucho más rápido de lo pensado”. Pero advierten,
que “es fundamental que se mantenga el buen tiempo durante la semana, y que en lo que
queda de abril las lluvias no se desmadren”. En el área falta por cosechar un 50% de
soja de primera y un 70% del maíz de primera. En Clason el relieve y la capacidad de
absorción de los lotes permitieron que el agua drene con rapidez. “En lotes puntuales,
donde frecuentemente se forman lagunas pequeñas, puede haber áreas que no se cosechen.
Lo mismo puede suceder en lotes de relieves bajos donde cruzan canales de agua. Pero no
son superficies significativas”, explican. Se había logrado cosechar un 40% en soja y
un 50% en maíz temprano con rindes 35 a 45 qq/ha en soja”. Prevén que este miércoles
o jueves se retomarían las labores de logística y cosecha en los lotes altos.
En el resto de la región en las localidades que recibieron entre 100 y 150 mm, comentan:
– Monte Buey (100 a 130 mm): “Si no hay nuevamente lluvias importantes y hay buen
tiempo durante la semana, no habría pérdidas significativas de área por el agua. En
soja de primera se ha cosechado un 50% del área con rindes muy dispares, pero no por
sequía si no por los efectos que dejó en enero el granizo.”
– Corral de Bustos (50 a 70 mm): “A pesar de que es un área plana y sin salida para
el agua, no hay problemas tras las lluvias. Las napas estaban en bajos niveles. En pocos
días más se vuelve a la cosecha”.
– Carlos Pellegrini (150 a 200 mm): “Los caminos ya comienzan a estar nuevamente
transitables, pero no se va a poder continuar con la cosecha por lo menos hasta el día
miércoles y en contados lotes. Hasta el momento se ha cosechado el 30 % del total
sembrado”.
– El Trébol (190 mm): “El agua se fue toda; en Maria Susana, también. Quedaron los
bajos anegados. En dos días se arranca de nuevo la cosecha”
– Teodelina (65 a 95 mm): “Hoy (lunes 12) volvemos con la cosecha de maíz y mañana
con la de soja. Apenas hay charcos en la zona, las napas estaban en bajos niveles, es
impresionante como el suelo se ha tomado el agua”.
Respecto a la soja de segunda, en general se indica que el cultivo está bien, sin
pérdidas de áreas sembrada, ni incremento de enfermedades. “Los inconvenientes de
enfermedades dependen de como siga el tiempo de acá en más. Con días soleados y poca
humedad no va a haber problemas”.
El miedo está en que se repita el final de la cosecha 2017/18
A mediados de abril del 2018, las lluvias habían regresado luego de cuatro meses de falta
de agua poniendo fin a la peor sequía que se había visto en los últimos 50 años. Pero
las precipitaciones no se detuvieron: los excesos, las altas temperaturas y la humedad
provocaron que Argentina perdiera 2M más de toneladas. Ese es el miedo que hay en el
sector. Por eso es tan importante lo que suceda con el clima en abril y mayo.
¿Qué se espera a corto plazo y cuál puede ser el escenario climático de abril y mayo?
El tiempo frío y seco se mantendrá en la semana y colaborará en mantener las
condiciones estables. Se espera para el próximo jueves a viernes una inestabilidad solo
en el norte de Santa Fe, por lo que hay buenas noticias para la cosecha de la región
central.
Respecto al gran riesgo que plantea para lo cosecha argentina la continuidad de pulsos
húmedos, Aiello dice:
“Para lo que resta de abril y sigue durante los meses de mayo, junio y julio no se
esperan lluvias por encima de lo normal. El escenario más probable es el de lluvias
normales o inferiores. El evento que dejamos atrás tiene características netamente de
tiempo extremo. Estos sucesos no se repiten con mucha frecuencia. Los acumulados máximos
se produjeron por eventos convectivos severos. Los escenarios no muestran posibilidades de
que vuelvan a repetirse eventos así, pero eso no implica que no ocurran. Esto es
importante que se entienda, hay una mayor incertidumbre de los sistemas atmosféricos.
Lamentablemente, los fenómenos de tiempo extremo vinieron para quedarse”.
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La Unión Europea confirmó que otro frigorífico cordobés será proveedor de
cuota Hilton
|| lavoz.com.ar
La Unión Europea (UE) actualizó el listado de frigoríficos habilitados para
enviar carne vacuna a ese destino y hay una novedad muy importante para Córdoba: se
confirmó que, tras 12 años, desde la planta del frigorífico Río Cuarto volverán a
exportarse cortes que se incluirán dentro del cupo de 29.500 toneladas anuales de la
cuota Hilton. Así, el frigorífico Logros, de Río Segundo, dejará de ser el único
habilitado (con dos plantas) para enviar a ese destino. Córdoba volverá así a tener dos
empresas que exportan a Europa por primera vez desde 2014, año en que cerró el
frigorífico Estancias del Sur, de Unquillo.
Hace un mes, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) informó
que le solicitó a la UE que incluya a la planta riocuartense en el prelistado de
establecimientos habilitados para enviarle su producción cárnica.
Ahora, el órgano que legisla en el viejo continente accedió al pedido de Senasa e
incluyó a Frigorífico Coronel Moldes SA, propietario del establecimiento de Río Cuarto,
en el listado.
De esta manera, desde Río Cuarto volverían a partir cortes destinados a la cuota Hilton
a partir del ciclo 2021/22, que comienza en julio próximo.
Cabe recordar que el Frigorífico Río Cuarto, con los dueños anteriores, supo participar
de la Hilton entre 2005 y 2009, período en el que embarcó hacia Europa unas 600
toneladas.
Volumen
Por ser una planta nueva, el Gobierno nacional les asignaría un cupo de 300 toneladas,
estiman desde la empresa.
En el primer trimestre, en el frigorífico de Río Cuarto se faenaron 20.271 cabezas y fue
el tercero con mayor actividad de Córdoba.
Además de la apertura del mercado europeo, ahora trabaja para poder llegar también a
Chile y China, y para faenar bajo el protocolo kosher (prescripciones religiosas
específicas establecidas por el judaísmo).
La empresa emplea 100 operarios y si logra avanzar en su plan exportador tal como pretende
hacerlo, podría duplicar esa cifra.
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Encuentran más vacunos robados en el campo del senador José Alperovich y suman
hasta el momento 267 animales
|| Esteban Fuentes
clarin.com.ar
Por ahora la Justicia de Santiago del Estero encontró 267 vacunos de unos
3.500 que fueron robados en 2020 fueron encontrados en un campo perteneciente al senador
nacional kirchnerista José Alperovich, exgobernador de Tucumán. Según pudo saber
Clarín, desde hace 8 días que la policía está revisando los vacunos en el
establecimiento "La Galesa", campo perteneciente a la familia Alperovich situado
en la localidad santiagueña de Pozo Hondo y hasta hoy alcanzaron revisar el 70% de los
9.000 animales que se estima que existen en el lugar. Calculan que tardarán unos dos o
tres días más contabilizar la totalidad de los bovinos.
En este sentido, Hernán González, apoderado de las empresas damnificadas San Eugenio
S.A, el Tránsito S.A y el 38 S.A, advirtió que la hacienda encontrada estaba con la
marca de las firmas denunciantes mientras que otros vacunos estaban sobremarcadas.
Asimismo, contó que la firma de los Alperovich tiene bloqueado por 10 días (o hasta que
finalice el conteo de los animales) el Registro Nacional Sanitario de Productores
Agropecuarios (Renspa), que es obligatorio para la identificación del productor y sus
establecimiento, por lo que tienen inmovilizada la hacienda.
Por esta misma causa ya había sido detenido un empresario ganadero dueño de Oleos del
Centro y ex presidente de la Sociedad Rural de Jesús María, Luis Magliano, quien se
había entregado el 30 de marzo a la policia después de estar 10 días prófugo
denunciado por el robo de 3.500 vacas valuadas en más de 150 millones de pesos. También
se había entregado Damián Manzaneli, quien fuera el administrador del campo denunciado.
Ambos pidieron la prisión domiciliaria aduciendo problemas de salud pero hasta lo que
pudo averiguar Clarín, se lo habían denegado por el momento.
Los responsables del establecimiento donde fueron encontrados los vacunos habrían
admitido que esos animales fueron enviados por Luis Magliano, que tenía a su cargo el
hospedaje y engorde de la hacienda depositada por las firmas., en las localidades de
Weisburd y Campo Gallo, en Santiago del Estero.
En este sentido, Daniel Alperovich, hijo del político y socio gerente de "La
Galesa", hizo las veces de vocero del senador al sostener que el allanamiento en la
finca se produjo por una denuncia penal contra Luis Magliano propietario de Óleos del
Centro (ODC), empresa dedicada al pastoreo de ganado.
"Nosotros teníamos un vínculo comercial con Magliano y nos pagó una deuda, con
ganado. Todo documentado y registrado por el Senasa. Evidentemente fuimos estafados. La
fiscal que lleva adelante la causa nos refirió que presuntamente ese ganado no era de
propiedad de Magliano", sostuvo.
El vocero explicó que "los animales están en depósito judicial hasta tanto se
determine quienes son sus propietarios", y aseguró que están "recolectando
toda la documentación para aportar a la justicia y hacer la denuncia criminal contra
Magliano por estafa".
El hallazgo se dio luego de que, por disposición de la Justicia santiagueña, se
realizaran varios allanamientos en diferentes establecimientos de las provincias de
Santiago del Estero y Santa Fe.
El primero de ellos tuvo lugar el lunes pasado en la localidad de Amstrong, al sur de
Santa Fe, sin resultados positivos, aunque, según la investigación, se identificaron
constancias del paso por ese establecimiento de parte de la hacienda buscada a partir de
la lectura de guías de transporte firmadas por el hijo de Magliano con ese destino.
Entre martes y miércoles continuaron los allanamientos en campos de Salta y Santiago del
Estero, donde finalmente se halló parte de ese ganado.
"No pedimos nada contra Alperovich todavía pero seguramente la Justicia va a actuar
de oficio", dijo González a este diario.
Posteriormente, el apoderado afirmó en un comunicado que “gracias a la intervención
del servicio de justicia de Santiago del Estero y al accionar de la policía de la
provincia se pudo avanzar positivamente en la investigación.” Gonzalez “destacó el
trabajo incansable realizado por los investigadores en condiciones meteorológicas
adversas, en lugares de difícil acceso y por el complicado manejo de una gran cantidad de
animales para proceder a su control”.
Según el vocero, las empresas damnificadas con la colaboración de la policía y la
justicia buscan dar con la mayor cantidad de animales posibles, para una vez de logrado
este objetivo, impulsar las acciones penales y civiles que correspondan contra los que
finalmente resulten involucrados por la justicia en la maniobra.
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Miércoles. Jornada con ganancias para la soja
|| bcr.com.ar
En la rueda de hoy, el mercado de granos local contó con ofertas de compras
alcistas, tanto por los cereales como por soja, acompañado por discretos volúmenes
comercializados.
Por soja, el valor propuesto por la mercadería disponible ascendió a U$S 322/t. Por su
parte, el precio ofrecido por maíz con entrega inmediata alcanzó los U$S 205/t, y la
oferta por trigo mayo se ubicó en U$S 210/t.
En la jornada de hoy, todos los futuros en Chicago cerraron con subas.
Los futuros de soja finalizaron con subas, ante el buen ritmo de ventas externas en
Estados Unidos, los contratos de maíz cerraron con ganancias, impulsados por compras de
fondos, y los futuros de trigo ajustaron con alzas, ante la escasa humedad en los suelos
estadounidenses y proyecciones pesimistas para la producción europea.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Mayo opera a U$S 331.9/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, U$S 322/t disponible, y U$S 324/t en Mayo.
- Por trigo, U$S 210/t Mayo, y U$S 200/t Diciembre.
- Por maíz, U$S 205/t disponible, y U$S 200/t Junio.
- Por girasol, no se registraron ofertas de compras.
- Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario.
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EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL | Martes 13/04/21 |
Excesos hídricos generan inconvenientes para la cosecha
|| bcrnews.com.ar
En el informe semanal de la Oficina de Riesgo Agropecuario (ORA) se publicaron
las fuertes precipitaciones que se registraron desde el 5 al 11 de abril en algunas
regiones productoras de nuestro país. Según el reporte, «las lluvias eran pronosticadas
pero los milimetrajes acumulados en algunas localidades superó los 200 mm provocando
fuertes anegamientos en campos y pueblos del interior del país». De esta manera: «en la
semana hubo acumulados que superaron ampliamente los 100 mm, en distintos lugares del
país. Hubo registros superiores a 150 mm en varias provincias: Córdoba (Marcos Juárez
253 mm), Santa Fe (Sauce Viejo 181 mm), Entre Ríos (Paraná 176 mm), Buenos Aires
(Bolívar 175 mm) y Chaco (Santa Sylvina 162 mm)», señala el informe.
Por cierto, como se aprecia en el mapa, los sistemas precipitantes que se desarrollaron en
la semana pasada dejaron con menores precipitaciones la zona norte de Buenos Aires y sur
de Córdoba.
A partir de las precipitaciones el estado de las reservas hídricas en el suelo para la
soja de primera muestra zonas “en el sudeste de Córdoba y sur de Santa Fe donde
aparecen nuevas áreas extensas con excesos hídricos”, según el reporte.
En cambio, en el norte de Buenos Aires predominan las reservas regulares, debido a que los
acumulados en esta zona fueron mucho menores que más al norte o más al sur. En esta
área de la provincia es donde más ha avanzado la cosecha de la soja de primera. Con las
lluvias recibidas «hay muchas localidades con clasificación de riesgo alto de excesos
hídricos en la semana que comenzó mientras que son muchos menos los déficits
hídricos», comentan los especialistas.
En el informe también se destaca «un cambio en el patrón de las lluvias a partir de los
últimos registros de lluvias intensas en zonas donde anteriormente tuvo lugar un marcado
periodo seco«. Y se agrega que: «si bien en gran parte del área de cultivos extensivos
el comienzo del otoño coincide con un máximo en las precipitaciones, se suma a esto el
decaimiento del fenómeno La Niña y otros factores que generaron un cambio rotundo en el
último periodo».
Los pronósticos muestran que a partir del jueves y hasta el sábado, h abra condiciones
inestables en el norte que provocara precipitaciones en NOA, NEA, norte de Santa Fe,
Córdoba y Entre Ríos. A partir del ingreso de un frente frio en zona central, se esperan
lluvias entre viernes y lunes en La Pampa, Buenos Aires, Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos.
Así, la mayor humedad en los campos está retrasando el avance de la cosecha de maíz y
soja que habitualmente a esta época del año muestra un porcentaje mayor de recolección
sobre el total implantado.
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Ley de Biocombustibles: legisladores nacionales y entidades empresarias apoyan
la prórroga
|| bcrnews.com.ar
Más de 30 legisladores nacionales de todas las fuerzas políticas que
representan a las provincias de Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos se reunieron hoy, de
manera virtual, con integrantes de las casi 70 entidades empresariales que conforman el
Foro Empresario de la Región Centro Argentina, y coincidieron en la necesidad de la
aprobación de una prórroga a la ley 26.093 que establece el Régimen de Regulación y
Promoción para la Producción y Uso Sustentables de Biocombustibles en el país. Dicha
ley vence el próximo 12 de mayo. Los diputados y senadores se mostraron dispuestos a
discutir un nuevo marco normativo que regule los biocombustibles a futuro, pero
consideraron necesaria la extensión del régimen actual para que se pueda desarrollar un
debate con tiempo, en profundidad y con la participación del sector privado.
En Argentina hay más de 50 plantas productoras de biocombustibles, radicadas en 10
provincias y corren riesgo de desaparecer si no se prorroga la ley actual. El proyecto
para extender la vigencia de la norma fue aprobado por unanimidad en la Cámara de
Senadores de la Nación, pero está pendiente su tratamiento en Diputados desde hace seis
meses. El jueves 25 de marzo hubo una sesión frustrada para debatir el proyecto en la
Cámara Baja, lo que es motivo de preocupación para el Foro Empresario de la Región
Centro.
Participaron de la reunión virtual los diputados por Córdoba Brenda Austin (UCR); María
Soledad Carrizo (UCR); Carlos Mario Gutiérrez (Córdoba Federal); Luis Alfredo Juez
(PRO); Diego Mestre (UCR); Víctor Hugo Romero (UCR); Soher El Sukaria (PRO); Paulo
Cassinerio (Córdoba Federal); Claudia Márquez (Córdoba Federal) y Andrea Ruarte (PRO).
Por Entre Ríos participaron Atilio Benedetti (UCR); Jorge Lacoste (UCR) y Alicia
Fregonese (PRO).
Por Santa Fe, Federico Angelini (PRO); Ximena García (UCR); Laura Carolina Castets
(Coalición Cívica); Enrique Estévez (Socialista); Luis Gustavo Contigiani (Frente
Progresista); Gonzalo Del Cerro (UCR); Luciano Laspina (PRO); María Lucila Lehmann
(Coalición Cívica); Esteban Bogdavich (FdT); Gisela Scaglia (PRO) y Juan Martín (UCR).
Además, fueron parte del encuentro los senadores Edgardo Kueider (FdT); Alfredo De Angeli
(PRO); Stella Olalla (UCR); Laura Rodríguez Machado (PRO) y Roberto Mirabella (FdT).
En la oportunidad, y cada uno a su turno, en representación de las entidades empresarias
de las tres provincias de la Región Centro, Daniel Nassini, presidente de la Bolsa de
Comercio de Rosario (BCR); Juan Carlos Martínez, presidente de la Bolsa de Cereales de
Córdoba (BCCba); y Elvio Guía, vicepresidente de la Federación Agraria Argentina (FAA),
plantearon que la producción de biodiesel derivado de la soja y de bioetanol de maíz y
de caña de azúcar fueron casos de éxito que permitieron posicionar a nuestro país como
líder en la materia en el plano internacional y constituyen un modelo en políticas de
agregación de valor.
En ese sentido, alertaron que la discontinuidad de la referida ley no sólo generará un
enorme daño a las economías de las provincias productoras, con pérdida de miles de
puestos de trabajo, sino que echará por tierra inversiones por miles de millones de
dólares realizadas en los últimos 15 años.
En la misma línea, durante el diálogo que se extendió por 90 minutos, ratificaron que
el corte obligatorio establecido en la ley 26.093 de naftas y gasoil con biocombustibles
implica una innegable contribución a la sostenibilidad ambiental, al reducir las
emisiones de gases de efecto invernadero causantes del calentamiento global. La reducción
de esas emisiones es uno de los objetivos prioritarios de gobiernos y organismos
internacionales; y los biocombustibles son una de las herramientas para conseguirlo.
También hicieron hincapié en que la reactivación de la economía nacional incrementará
la demanda de combustibles fósiles, lo que muy posiblemente obligará a incrementar las
importaciones con la consecuente salida de divisas. Los biocombustibles, por el contrario,
permitirán que el país se independice, aunque sea parcialmente, de los combustibles
fósiles; y esa menor dependencia se traducirá en un ahorro de divisas.
Por todo ello, faltando exactamente un mes para la caducidad del régimen de la ley
26.093, las entidades nucleadas en el Foro Empresario de la Región Centro solicitaron a
los diputados presentes que motoricen las acciones necesarias para que se prorrogue la
vigencia de la norma y se mantengan los niveles de cortes actuales, lo que dará tiempo
suficiente para debatir con seriedad si se debe hacer alguna modificación a futuro.
El Foro está convencido de que ésta es la mejor vía para consolidar los objetivos
estratégicos planteados en el 2006 con la incorporación de los biocombustibles a la
matriz productiva nacional.
Finalmente, el Foro planteó la necesidad de que se sostenga la articulación
público-privada y que el sector privado esté convocado a participar del tratamiento de
este tipo de legislaciones, por lo cual se hizo explícito el pedido de que una entidad
multisectorial apartidaria como el Foro Empresario de la Región Centro pueda presentar su
posición ante la comisión de Energía y Combustibles de la Cámara de Diputados cuando
se trate la prórroga de la ley 26.093.
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Todesca se diferenció de Español y descartó cerrar las exportaciones de carne
|| lanacion.com.ar
La vicejefa de Gabinete, Cecilia Todesca, descartó hoy cerrar las
exportaciones de carne vacuna para controlar los precios de este producto. En cambio,
pidió “precios razonables” al público. Así lo expresó la funcionaria en una
entrevista con FM Urbana Play. Vale recordar que el viernes pasado la secretaria de
Comercio, Paula Español, le había expresado a Radio Con Vos la posibilidad concreta de
frenar las ventas al exterior. “El precio de la carne ha subido muchísimo más a
finales del año pasado y también este año”, dijo Español, y agregó: “La verdad es
que, si seguimos viendo este tipo de comportamientos, no nos va a temblar el pulso a la
hora de cerrar las exportaciones de carne”.
Esta mañana, al ser consultada sobre la alternativa de paralizar las ventas externas,
Todesca indicó a FM Urbana Play: “No estamos en ese punto”. Así, se diferenció de
Español.
Luego añadió: “Lo que sí nosotros hemos dicho claramente es que tiene que estar
normalmente abastecido el mercado interno y a precios razonables”.
Según la funcionaria, “no es justo que se exporte los productos, obviamente se exporta
a precios internacionales, y todos los que vivimos en este país, que por supuesto ganamos
en pesos y no en dólares, enfrentemos los alimentos en dólares y además nos quedemos
sin oferta”.
El próximo jueves vence un acuerdo por la carne vacuna, que incluye una decena de cortes,
con precios hasta un 30% reducidos a valores de diciembre último. Según trascendió, el
Gobierno quiere la continuidad de ese acuerdo y en este marco se inscribiría la presión
que hizo Español. En un frigorífico admitieron que esta semana se va a hablar el tema
con el Gobierno.
Los frigoríficos acordaron una prórroga por quince días a fin de marzo último pero
disconformes porque dicen que el negocio de exportación tuvo bajas de precios y eso
impactó sobre la actividad.
“El sector es muy dinámico, el campo, el agro aporta un montón de dólares, pesos
también, es muy dinámico”, ponderó Todesca sobre el sector.
Precios
Añadió que “en todos los países del mundo hay algo que es estratégico, la
alimentación, y acá también lo es. Hay que buscar un equilibrio, como en todo no es
blanco o negro”.
En la misma entrevista Todesca indicó que el año pasado “hubo un aumento grande de los
precios internacionales de los alimentos” y afectó al país. “En la inflación
estamos con inflación elevada de hace rato y eso (por los precios internacionales) genera
una nueva aceleración”, precisó.
Según el último relevamiento de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y
Derivados (Ciccra), en la primera mitad de marzo último hubo una “gran diferencia” de
precios entre carnicerías y supermercados del Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA).
“En promedio, los cortes vacunos comercializados a través de carnicerías mostraron un
alza de 8,0% con relación a la segunda mitad de febrero, suba que llegó a 9,2% cuando se
compara con el promedio del segundo mes del año”, precisó. En tanto, según Ciccra en
supermercados hubo una caída de 0,3% versus la segunda quincena de febrero y un
incremento de 2,2% contra el promedio de febrero.
La posibilidad de un cierre de las ventas al exterior provocó un amplio rechazo en todo
el sector agropecuario. Entre otras declaraciones, la Confederación de Asociaciones
Rurales de Buenos Aires y La Pampa (Carbap) señaló: “Vamos por el camino equivocado
con este tipo de medidas en un país ávido de divisas, ya que el precio en mostrador de
la carne no solo tiene que ver con el productor”.
En tanto, Carlos Achetoni, presidente de Federación Agraria Argentina (FAA) apuntó: “Nos
genera mucha preocupación”. Agregó: “Pensamos que había quedado atrás (la
posibilidad del cierre) luego de la reunión con el Presidente”.
Vale recordar que en febrero pasado la Mesa de Enlace se reunió con Alberto Fernández
luego de que el mandatario amenazara con más retenciones y cupos para exportar si no
bajaban los precios de los alimentos.
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Trenes Argentinos Cargas elevó un 19% sus toneladas transportadas durante el
1er trimestre
|| bcrnews.com.ar
En el marco del Plan de Modernización del Transporte que lleva adelante el
Gobierno Nacional a través del Ministerio de Transporte, Trenes Argentinos Cargas (TAC)
registró en la comparación interanual del primer trimestre del año un 19% de
crecimiento en sus toneladas; mientras que respecto del mismo período de 2019 reflejó un
alza del 50%. “Cuando asumimos en el Ministerio encontramos como una gran deficiencia el
sistema de transporte de cargas. Hoy, a través de inversiones que permiten la
reactivación del sistema, y compromiso con el trabajo, estamos contentos con los
indicadores de crecimiento que tenemos en el sistema ferroviario por segundo año
consecutivo», destacó el ministro de Transporte, Mario Meoni.
En este sentido, las 1.453.175 toneladas acumuladas en el primer trimestre del año
superan por 231.826 a las de 2020, dentro de las que sobresalieron la carga de áridos en
la ruta que vincula San Juan y Mendoza con Buenos Aires y el trabajo conjunto con las
empresas concesionarias Ferroexpreso Pampeano S.A. (Fepsa) y Nuevo Central Argentino
(NCA). También se destacó el importante volumen de granos con origen en NEA, NOA y
Centro hacia los puertos del Gran Rosario.
Por el lado de la línea Mesopotámica, cuyas cabeceras están ubicadas en Zárate,
provincia de Buenos Aires y Garupá en Misiones, muestra un crecimiento constante a partir
de la reactivación de su tramo norte en el mes de julio pasado, lo que le permitió
alcanzar volúmenes mensuales que no se despachaban hace 8 años donde se destaca la
piedra con origen en Corrientes; y el rollizo de pino para exportación.
Otro de los factores que incidió en los resultados trimestrales tiene que ver con el
trabajo que TAC viene realizando para diversificar la carga lo que permitió recuperar y
sumar 27 clientes que desarrollan actividades ligadas a productos de consumo, cemento,
cerámica y piedra.
Estos resultados se complementan con las obras ferroviarias que TAC realiza de forma
continua como el mejoramiento y mantenimiento de vía con lo que se logró un aumento del
150% en cambio de durmientes y 235% de fijaciones comparado con el mismo período del año
anterior, que se suman a la continuidad de la recuperación de material rodante en los
talleres de la empresa y los privados emplazados en diferentes provincias del país.
“Estamos convencidos que trabajar en recuperar tanto el material rodante como la
infraestructura de vía, sumado al compromiso de las y los trabajadores y clientes, nos va
a permitir seguir creciendo en el transporte ferroviario de carga”, aseguró Daniel
Vispo, presidente de TAC.
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CRA en un comunicado contundente se refirió sobre el cierre de exportaciones de
carne
|| agroarea.com.ar
Según los referentes agropecuarios, "la idea de retornar al cierre de
exportaciones, experiencia, que bajo el mismo signo político, produjo un desastre en el
stock bovino, un cierre de innumerables frigoríficos y en corto tiempo un aumento
considerable del precio del producto"
A través de un escrito titulado: «Autoritarismo, amenazas y medidas intervencionistas,
recetas que ya fracasaron», Confederaciones Rurales Argentinaas (CRA) le pidió al
Gobierno Nacional que abandone la propuesta de volver a cerrar las exportaciones ya que no
solo no tuvo éxito en el pasado sino que además golpeo fuertemente al sector.
El comunicado
La Argentina del presente, enfrenta graves problemas, de todo tipo, entre otros, la
pobreza y la necesidad de su población en alcanzar con sus ingresos una alimentación
sana y balanceada, en ese marco, voces de funcionarios públicos del Gobierno central,
amenazan con el cierre de exportaciones de carne, en una nueva embestida, de viejas ideas,
para solucionar una situación que amerita un análisis sin dogmas ni demagogia.
En la Argentina actual, los precios relativos están distorsionados, consecuencia de un
proceso inflacionario de larga data y que no encuentra cauce y corroe los ingresos de toda
la sociedad.
El proceso inflacionario y la creciente presión impositiva en sus tres niveles, debe ser
incorporado cada vez que se hable del precio final de cada producto, porque sin duda, los
costos están atravesados por estos factores, en Argentina todo aumenta, no solo la carne,
pero parece que nadie quiere hacerse cargo de la política económica actual.
Se pretende hacer creer a la población que la exportación de carne es el factor
desencadenante de su precio en el mercado interno, sin considerar abiertamente la
incidencia inflacionaria y la presión fiscal antedicha.
Resulta un síntoma de la decadencia intelectual para enfrentar el tema, la idea de
retornar al cierre de exportaciones, experiencia, que bajo el mismo signo político,
produjo un desastre en el stock bovino, un cierre de innumerables frigoríficos y en corto
tiempo un aumento considerable del precio del producto.
Paradójicamente los mismos que decidieron cerrar exportaciones, se quejan ahora de la
concentración de los frigoríficos, cuando fueron ellos quienes produjeron dicho efecto.
Los argentinos, consumimos alrededor de 120 Kilos por habitante /año de proteína animal,
cifra a la que el complejo agropecuario abastece en forma fluida, es de esperar entonces
que quienes tiene que tomar decisiones sobre la cadena cárnica, lo hagan pensando en el
futuro y no sobre los valores circunstanciales del mercado.
No volvamos a destruir la cadena de la carne, trabajemos para que haya más producción,
más transparencia en la cadena, menos presión impositiva, más incentivos al agregado de
kilos por animal y menos ideas obsoletas y demagogia.
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Martes. Mercado de granos con subas
|| bcr.com.ar
En la jornada de hoy el mercado de granos presentó ofertas de compras
alcistas, tanto por soja como por los cereales, y mejoras en los volúmenes
comercializados.
Por soja, el valor propuesto por la mercadería disponible ascendió a U$S 318/t. Por su
parte, el precio ofrecido por maíz con entrega inmediata alcanzó los U$S 203/t, y la
oferta por trigo mayo se ubicó en U$S 198/t.
En la jornada de hoy, todos los futuros en Chicago cerraron con subas.
Los futuros de soja finalizaron con subas, ante la fuerte demanda china por la oleaginosa
estadounidense, los contratos de maíz cerraron con ganancias, de la mano de los datos de
comercio exterior de China, y los futuros de trigo ajustaron con alzas, debido a las
preocupaciones por las condiciones de sequía en zonas productoras estadounidenses y
europeas.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Mayo opera a U$S 329.5/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, U$S 318/t disponible, y U$S 320/t en Mayo.
- Por trigo, U$S 198/t Mayo, y U$S 190/t Diciembre.
- Por maíz, U$S 203/t disponible, y U$S 200/t Junio.
- Por girasol, U$S 450/t Abril, U$S 350/t Diciembre.
- Por sorgo, U$S 225/t contractual, y Junio´21.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL | Lunes 12/04/21 |
Alertan que las intensas lluvias demorarán una cosecha ya
atrasada
|| Mariana Reinke
lanacion.com
Con la cosecha ya atrasada, las intensas lluvias de los últimos días en gran parte de la
zona agrícola núcleo demorarán las tareas de recolección. Hubo lugares donde se
superaron los registros históricos para abril. “Hubo un epicentro muy marcado en el
este de Córdoba y en el centro de Santa Fe que es la región núcleo, con volúmenes muy
elevados, por encima de los 150 a 200 milímetros en sectores puntuales y en poco tiempo.
Esto va a generar algunos anegamientos y falta de piso que va a demorar la cosecha que ya
viene bastante atrasada, incluso en estas zonas que son áreas importantes de aporte de
soja y maíz”, indicó a LA NACION Esteban Copati, jefe de Estimaciones de la Bolsa de
Cereales de Buenos Aires.
Para Copati, estas lluvias no se presentan como un riesgo para la soja porque se espera
que este frente se corte en los próximos días. “Con siete días por delante sin tantas
precipitaciones permitiría que se oree, se recupere el piso y así retomar las labores de
cosecha, con algo de normalidad”, describió.
“Para el maíz el impacto es menor porque puede aguantar más tiempo en pie. Tarda en
secarse, es lo que históricamente pasa con las siembras tardías, donde no hay tanto
riesgo de pérdida de rinde”, añadió.
Según informó la Bolsa de Cereales de Córdoba, “estos aportes pluviales pueden
ocasionar daños por inundaciones en los cultivos y zonas con población debido a su
volumen en poco tiempo”.
En este contexto, según datos que relevó la entidad cordobesa, en Leones llovió 164
milímetros, en Alejo Ledesma 111 milímetros, en Alto Alegre 93 mm. En tanto, en General
Roca y Arias las precipitaciones caídas alcanzaron los 108 milímetros.
Por su parte, la firma Zeni destacó que en Marcos Juárez se registraron 250 milímetros,
en Inriville 80, en Acequias 120 y en Reducción 90, todas regiones cordobesas. En cuanto
a la provincia de Buenos Aires, en Bolívar llovió 90 milímetros, en Pergamino 55, en
Pérez Millán 70, en Rojas 60 y en Suipacha 40. Por otra parte, en Trenque Lauquen se
dieron precipitaciones de 130 mm y en Pellegrini 110. En Mones Cazón la lluvia caída fue
de entre 120 y 170 milímetros, en Tandil 40 y en Daireaux unos 90 milímetros, entre
otros registros.
En la provincia de Santa Fe, en Montes de Oca se registraron 250 milímetros, en Venado
Tuerto 96 milímetros, en Villa Cañas 130, en Las Parejas 150, en Armstrong 110, en El
Trébol 140 mm, en tanto que en la región de Las Bandurrias llovió 80. En Entre Ríos,
Zeni muestra que en Victoria las lluvias alcanzaron los 98 milímetros, en Gualeguaychú
90 y en Costa Uruguay 80.
Para las próximas 48 horas se prevén precipitaciones dispersas y con mayores registros
hacia el norte y nordeste cordobés. Copati afirmó que, en términos generales, las
lluvias continúan beneficiando el escenario para los cultivos de invierno, como el trigo,
que se sembrará desde el mes próximo.
“Las precipitaciones continúan recargando los perfiles de humedad de cara a lo que va a
ser la siembra que va a empezar durante la segunda semana de mayo, sobre todo en el norte
y el centro de Santa Fe, sectores de Entre Ríos y Córdoba que es por donde se empieza la
incorporación del trigo a nivel nacional”, finalizó.
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Exportaciones de harina, aceite y poroto de soja alcanzarían récord de US$
20.400 millones
|| bcrnews.com.ar
De acuerdo al último informe de la Dirección de Informaciones y Estudios
Económicos de la Bolsa de Comercio de Rosario, «el mes de abril marca el inicio de un
nuevo año comercial para la soja argentina, un producto que el país vende al mundo desde
hace más de 4 décadas». Así, en los últimos años, el complejo soja, que por las
características de mercado presenta un fuerte perfil exportador, «se ha convertido en el
principal complejo exportador del país con un rol clave en la balanza comercial
argentina». Sólo en el año 2020, sus exportaciones aportaron el 27% de las divisas
generadas anualmente por Argentina en el comercio internacional de bienes, según datos de
INDEC.
En el presente análisis, nos referiremos exclusivamente a las exportaciones proyectadas
de las tres principales partidas del complejo soja: poroto, harinas y pellets, y aceite.
El volumen exportado de estos bienes cada año depende de variables como la oferta total
del ciclo (stocks iniciales + producción + importación), las normas cambiarias e
impositivas vigentes localmente y las expectativas futuras sobre éstas, la disposición a
vender de los productores, los precios de referencia, los márgenes industriales, la
oferta de soja en otros importantes países exportadores como Estados Unidos y Brasil, la
demanda internacional de poroto (China), el aceite (India, China, Bangladesh) y la harina
(U.E., Vietnam, Indonesia), entre otras variables.
De cara al año comercial 2020/21, «se anticipa una caída productiva en Argentina del
11% a 45 Mt», señala el informe. Sin embargo, importaciones por 5 Mt y consistentes
stocks al inicio permiten que la oferta total caiga relativamente menos, un 2% hasta 64
Mt. Del lado de la demanda, se proyecta una caída en los envíos de poroto sin procesar y
de aceite de soja (gracias al mayor uso interno por la recuperación en la producción de
biodiesel respecto del año 2020 con la pandemia), en tanto que aumentarían los despachos
de harina de soja.
En primer lugar, se estima que la exportación de poroto de soja sin procesar (excluido
para siembra) alcance 5,5 Mt, recortándose en 1,2 Mt (-18%) respecto de la campaña
anterior. En este mercado, se proyecta un fortalecimiento de la demanda China (líder
indiscutido en compras) que será abastecida por mayores envíos de Estados Unidos. La
soja sudamericana perderá terreno en el mercado internacional con menores exportaciones
no sólo de Argentina sino también de Brasil y Paraguay. En lo que respecta a precios, el
futuro de la oleaginosa más operado en Chicago superó en los US$ 525/t, marcando un
máximo desde el año 2014. Actualmente, en el inicio del ciclo comercial de la soja
argentina el contrato más operado en Chicago promedia US$ 518/t, mostrando un crecimiento
de US$ 208/t o 67% respecto de los valores promedio de abril 2020.
En segundo lugar, dando sustento a una mayor actividad prevista en la industria del
crushing esta campaña, las exportaciones de harina de soja para el ciclo 2020/21 se
prevén en 26,6 Mt, incrementándose en 1,5 Mt (+6%) respecto del ciclo anterior. En la
campaña 2020/21 se proyecta una mayor demanda global de harina, impulsada principalmente
por un aumento en el consumo en la Unión Europea, lo cual brinda soporte a los precios
dando sostén a la actividad industrial. En lo que va de abril, la cotización del
contrato harinero más operado en Chicago promedia US$ 450/t, ubicándose US$ 128/t por
encima de su valor promedio un año atrás, esbozando un crecimiento interanual del 40%.
El pasado enero, el precio de la harina de soja en Chicago cotizó a US$ 519/t logrando un
máximo desde mediados de 2014.
Finalmente, en relación al aceite de soja, la expectativa de un repunte en la producción
de biodiesel, industria muy golpeada por la pandemia en el año 2020, aunque sujeta a la
aprobación de la Ley correspondiente permite pensar en una recomposición de la demanda
interna del subproducto. Por tal motivo, la exportación de aceite de soja en la campaña
2020/21 sufriría un revés, cayendo 655 mil toneladas respecto al ciclo anterior hasta
5,4 millones de toneladas (-11%). En el caso del valor del aceite, éste tocó máximos
desde 2012 en enero, cuando el contrato más operado en Chicago cotizó US$ 1.267/t. De
los tres productos analizados, el aceite de soja es que mayor revalorización tuvo en el
último año. En lo trascurrido de abril su precio promedia US$ 1.167/t en Chicago, más
que duplicando su valor promedio de US$ 589/t un año atrás.
Como se ha dejado ver, el gran momento que atraviesan los precios de la soja y sus
derivados –que no es ajeno a la recuperación general de los commodities y, en última
instancia, a la depreciación global del dólar americano- juega un rol decisivo en las
expectativas de exportación para Argentina. Los compradores mundiales de poroto, harina y
aceite de soja muestran hoy una mayor disposición a pagar que abre mejores oportunidades
de negocio para las compañías exportadoras localizadas en Argentina, especializadas en
comercializar al exterior principalmente harina y aceite. A su vez, la suba en los precios
vigentes permite a los exportadores mejorar sus ofertas de compra en el mercado local,
incrementando los precios de referencia internos que impactan positivamente en el
resultado de los agricultores.
A partir de la proyección mensual propia de exportaciones argentinas de harina, aceite y
poroto de soja en la campaña 2020/21, y bajo dos grandes supuestos: primero, que los
precios FOB vigentes para estas mercancías en puertos nacionales se mantengan en torno a
las cotizaciones actuales; y segundo, que no haya nuevos descuentos a los rindes estimados
para la campaña; entonces el valor exportado esta campaña alcanzaría US$ 20.418
millones. Este monto representaría un récord absoluto para el valor exportado en
concepto de harina, aceite y poroto de soja, venciendo la nunca antes alcanzada barrera de
20 mil millones de dólares y superando los montos logrados en 2011/12 (US$ 19.696 M) y
2013/14 (US$ 19.376 M). Además, el valor propuesto para esta campaña se ubicaría un 26%
por encima del valor exportado en 2019/20, a pesar de que el tonelaje exportado se estima
un 1% inferior al embarcado el pasado ciclo. Por otra parte, el monto exportado mejoraría
en un 30% el promedio de las últimas 5 campañas, mientras que el volumen exportado
sería un 8% menor.
Naturalmente, las buenas perspectivas para la producción agroindustrial privada conllevan
buenas noticias para la recaudación tributaria. De mantenerse los derechos de
exportación vigentes, el Estado Nacional recaudaría alrededor de US$ 6.380 millones
sólo en este concepto.
Más allá de estas estimaciones que comprenden el año comercial completo que acaba de
iniciar, se conocen a la fecha varios indicadores que auguran una excelente dinámica
exportadora 2020/21. El gráfico a continuación compara las toneladas anotadas en
Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE) previo al inicio de cada campaña en
los ciclos 2020/21, 2019/20 y 2018/19 con el valor FOB oficial al que se registraron estas
ventas. Y se muestran, además, los precios promedio a los cuales se registraron los
diferentes productos en los meses previos a cada campaña.
Una primera observación en base al análisis de estos datos es que en todos los casos el
volumen de ventas registradas previas al inicio de esta campaña fue menor al anotado
antes de la 2019/20, campaña que se caracterizó por una temprana comercialización de
los cultivos. Así, al 31 de marzo de 2021 se contaba con un tonelaje anotado de harina
2020/21 un 63% menor al declarado de la nueva campaña a igual fecha de 2020. Por su
parte, las DJVE de aceite de la nueva campaña a la fecha son un 36% inferior a iguales
registros un año atrás. Mientras que en el caso de las Declaraciones Juradas de poroto
de soja 2020/21, estas se ubican al cierre de marzo de 2021 un 78% por debajo de lo
anotado a igual fecha en 2020.
No obstante dichas importantes mermas en términos de volumen, la valorización de estas
DJVE a precios FOB oficiales denota una caída interanual del valor mucho menor en todos
los casos, gracias a los mejores precios actuales. El valor de las DJVE anticipadas de
harina de soja esta campaña cae un 48% respecto al año pasado (vs. -63% en volumen). El
valor declarado en ventas de aceite es apenas un 3% menor al del año pasado, contrastando
notablemente con la caída del 36% en volumen. Finalmente, el valor FOB de las ventas
anticipadas de poroto cae un 67% también por detrás de la merma en volumen (-67%).
Una vez enunciadas las variaciones de volumen y valor de cada rubro, es posible anticipar
la fuerte recuperación interanual de los valores FOB (en este caso se toman los
publicados por MAGyP) para los tres productos estudiados. Las ventas anticipadas de harina
registradas entre sep’20 y mar’21 se hicieron a un precio FOB oficial promedio de US$
432/t, US$ 108/t o 33% por encima del valor promedio de las ventas nuevas un año atrás.
Las DJVE de aceite anotadas entre sep’20 y mar’21 promediaron US$ 947/t, es decir, US$
279/t o 42% por encima del precio promedio un año atrás, y las ventas de poroto de nueva
cosecha anotadas entre nov’20 y mar’21 promediaron US$ 498/t, US$ 153/t o 44% más en
la comparación interanual.
Tomando en consideración las diferentes variables analizadas, cabe esperar una muy buena
performance exportadora conjunta de los tres principales productos del complejo soja para
Argentina: harina, aceite y harina. El contexto productivo actual en los campos argentinos
y el panorama de precios extendido, hacen posible proyectar un valor exportado récord de
alrededor de US$ 20.400 millones. Gran parte de este resultado está sujeto a la
definición final del volumen cosechado y al comportamiento futuro de los precios, ya que
a la fecha sólo una pequeña porción de las exportaciones esperadas se ha registrado
mediante DJVE. Un resultado de tal magnitud tendría un impacto positivo muy importante en
la balanza comercial argentina, y además permitiría al Estado nacional recaudar en
derechos de exportación solo a estos tres productos aproximadamente US$ 6.380 millones.
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Datos clave de la importancia de la cadena soja en la economía nacional
|| bcrnews.com.ar
De acuerdo al último informe de la Dirección de Informaciones y Estudios
Económicos de la Bolsa de Comercio de Rosario «entre el conjunto de sectores productivos
de la Argentina, las cadenas agroindustriales tienen un peso muy relevante en la economía
nacional, que se refleja en el agregado de indicadores socio-económicos claves a nivel
país». Dentro de estas, es imposible no destacar la importancia del complejo soja, que
tiene un rol central en el agregado de valor, la ocupación de mano de obra, aportes al
fisco y a la generación de exportaciones que provee las divisas necesarias para el
desarrollo del país. En este sentido, se analiza una caracterización de los principales
aportes que realiza dicha cadena productiva dentro de la economía Argentina y destacando,
a su vez, el rol que adquiere en el comercio mundial.
Producción y área sembrada
«La soja es la principal oleaginosa sembrada en nuestro país, concentrando una
participación en torno al 90% del área total de los principales cultivos de esta
variedad en Argentina (soja, girasol, colza, lino y maní)», afirman los investigadores.
Si tomamos el promedio de las últimas 5 campañas, la soja es el principal grano en
producción nacional, promediando una producción de 51 millones de toneladas anuales en
el período. Aun así, ya en la última campaña fue destronada por el maíz, y se espera
que esa tendencia se repita en la campaña actual (48,5 Mt de maíz vs 45 Mt de soja
proyectadas en la 20/21 según estimación GEA-BCR del mes de marzo 2021).
En la 2020/21 se estima que se sembraron 17,2 millones de hectáreas de soja,
manteniéndose contante entre campañas. En los últimos 20 años, el área destinada a la
oleaginosa creció un 60% en Argentina, sin embargo, se aleja del récord de las 20,3 Mha
que se sembraron en la 2014/15.
«La provincia de Buenos Aires concentró el 30% del área sembrada de soja en la campaña
actual, con Córdoba representando el 26% del total, Santa Fe el 18%, Entre Ríos el 7%,
La Pampa el 3%, y con resto repartido entre las demás provincias», agrega el informe.
Por cierto, «en las últimas 5 campañas, la siembra de soja de primera representó en
promedio 75% del área sembrada en total, con el restante 25% siendo soja de segunda
ocupación. Esta proporción en soja de primera ha ido disminuyendo en los últimos años,
dado que hace unos 10 años la participación alcanzaba valores cercanos al 85% del
total», comenta.
Comercio exterior
Respecto al sector externo, el complejo soja es el principal generador de divisas en la
economía Argentina. En el último año, realizó un aporte de US$ 14.865 millones,
representando el 27% de las exportaciones argentinas según datos preliminares publicados
por el INDEC. Considerando el período bajo análisis 2013-2020, en el año 2016 se
alcanzó un máximo de participación del 33%, momento en el cual se registra un gran
ajuste en las exportaciones totales de nuestro país.
A nivel de productos enviados al exterior por Argentina, destaca en sobremanera “Harina
y pellets de la extracción de aceite de soja” al ser el principal producto exportado
por nuestro país con US$ 7.805 millones en el año 2020. Luego, en el tercer puesto se
encuentra “Aceite de soja en bruto, incluso desgomado” con US$ 3.774 millones y en el
cuarto lugar “Porotos de soja excluidos p/siembra” arribando a US$ 2.328 millones. De
esta forma, estos tres productos del complejo soja representaron un cuarto de las
exportaciones totales de bienes de Argentina en el último año.
Por otro lado, si se contempla la importancia que adquiere el complejo soja argentino en
el comercio mundial, nos encontramos entre los principales proveedores de bienes derivados
de la soja. Considerando datos publicados por el Departamento de Agricultura de Estados
Unidos (USDA, por sus siglas en inglés), se espera que Argentina se ubique en el primer
puesto en exportaciones 2020/21 de aceite y harina de soja. Mientras que en poroto de
soja, nuestro país alcanzaría el tercer puesto.
Por último, siguiendo datos de Naciones Unidas (COMTRADE-UN), Argentina se ubica en el
sexto puesto entre los principales exportadores de biodiesel a nivel mundial para el año
2019.
Derechos de Exportación (DEX)
Tal como se pudo observar anteriormente, el cultivo soja tiene una particular importancia
en el comercio exterior de bienes debido a las capacidades productivas de nuestro país,
sumado a la conformación de un importante cluster de industrias aceiteras y de
biocombustibles, que brindan una gran competitividad a nivel internacional a nuestros
productos del complejo.
Asimismo, es importante destacar que sobre dicho sector recae una alta carga impositiva en
materia de Derechos de Exportación (DEX), que actualmente se ubica en 33% para poroto de
soja en grano, un 31% en aceite de soja en bruto al igual que en harinas/pellets de soja y
un 29% para el caso del biodiesel.
Según estimaciones propias en base a datos mensuales de Declaraciones Juradas de Ventas
al Exterior (DJVE), exportaciones, precios FOB y tipo de cambio oficiales se arriba a que
entre los principales productos exportados por el complejo soja en el año 2020, se
realizó una contribución por 225.367 millones de pesos en materia de DEX. Su equivalente
en dólares ascendería a US$ 3.149 millones respectivamente y representaría el 58% del
total de DEX recaudado en dicho año.
Valor Agregado y Empleo
El complejo soja es, además de una de las principales fuentes de divisas para nuestro
país, un importante sector generador de empleo. Siguiendo al informe del Ministerio de
Producción y Trabajo de la Nación (2019), el complejo sojero generó en el año 2017
unos 344.865 empleos, el 16% del total correspondiente a todas las Cadenas
Agroindustriales y siendo la de mayor peso relativo entre estas.
Por otra parte, también es un importante sector de generación de valor. En el año 2018
el Valor Bruto de Producción del complejo alcanzó los $ 617.132 millones (unos US$
21.969 millones, al tipo de cambio promedio para dicho año), el 21% del total de las 31
Cadenas Agroindustriales identificadas en el reporte. Por otra parte, el Valor Agregado
alcanzó $ 258.433 millones (US$ 9.200 millones) en el año de referencia, concentrando el
20,5% del total de las cadenas y el 2,1% del PBI total a nivel país en 2018.
El 85% del Valor Agregado de la cadena se produce en el sector primario, con el 12% en el
sector manufacturero, y con el resto repartido en los demás eslabones.
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Disminuyó 3% en marzo la brecha entre lo que paga el consumidor y lo que
percibe el productor
|| ambito.com
La brecha de precios de productos agropecuarios entre lo que paga el
consumidor y lo que recibe el productor mejoró 3% en marzo y por segundo mes consecutivo,
según un relevamiento que publicó hoy la Confederación Argentina de la Mediana Empresa
(CAME). "La baja mensual se explica por una mejora de 2,8% en los precios al
productor, que compensó el incremento mensual en los precios al consumidor",
explicó CAME. Los consumidores pagaron, en promedio para los 24 agroalimentos relevados,
4,29 veces más de lo que cobró el productor, mientras que en febrero esa diferencia fue
de 4,4 veces y en enero de 5,5 veces.
La brecha campo-góndola se redujo por segundo mes consecutivo, ubicándose en 4,29 veces
en marzo.
Los productos con mayor suba mensual en sus brechas fueron: tomate, con un alza de 47,2%,
lechuga (+37,6%) y cebolla (+34,9%).
Los de mayor baja fueron manzana roja (-40,1%) y pera (-34,3%).
"En el caso de la manzana -producto fuera de temporada al igual que la pera- es el
segundo mes que tiene bajas de esa magnitud, mientras que la lechuga subió en marzo todo
lo que había bajado en febrero", explicó el documento.
En marzo las mayores brechas se dieron en: zanahoria, con una diferencia de 11,7 veces,
calabaza (10,7 veces), ocupando ese lugar por segundo mes consecutivo, zapallito (7,1
veces) y pera (6 veces).
Los productos con menores brechas, en tanto, fueron: acelga (1,5 veces y ocupando ese
lugar por segundo mes seguido, repollo (1,8 veces), pollo (2,16 veces) y berenjena (2,19).
El Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) agrícola bajó 4,7% en el mes (ya había
bajado otro 22,5% en febrero). Y la brecha promedió en 4,5 veces.
En tanto, el IPOD ganadero subió 5,5% con una brecha promedio de 3,5 veces. El IPOD
ganadero resultó 23,3% más bajo que el IPOD frutihortícola, cuando en febrero esa
diferencia fue de 30,5%.
Por su parte, la participación del productor en el precio final bajó de 30,4% en febrero
a 29,9% en marzo.
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Gobierno proyecta exportaciones por u$s70.000 millones en 2021
|| Andrés Lerner
ambito.com
Con los precios internacionales de los productos primarios en alza y una
marcada recuperación del sector industrial, la Cancillería adelanta un buen escenario
para las ventas al exterior. Según las estimaciones se recuperaría mucho más que lo
perdido en el año de la pandemia.
La restricción externa será una de las principales determinantes del nivel de
crecimiento que pueda alcanzar la economía este año. Por eso, desde el Gobierno
monitorean de forma quirúrgica las importaciones y buscan que las divisas sean aplicadas
principalmente a insumos para la producción de bienes intermedios y finales. Al mismo
tiempo siguen de cerca el avance de las exportaciones. La suba de los precios
internacionales de los productos primarios hizo reconfigurar los análisis y ahora la
Cancillería argentina anticipa ventas al exterior por u$s70.000 millones en 2021.
Anticipan también que el repunte continuará durante el 2022.
Luego de un 2020 marcado por la pandemia, donde el escenario para el comercio
internacional fue muy complejo. Argentina espera un salto considerable en sus ventas al
exterior. En rigor los datos que maneja el Centro de Estudios Económicos de la
Cancillería dan cuenta de una suba del 30% interanual.
Durante el año pasado las exportaciones tuvieron una caída interanual del 15,7% y solo
llegaron a u$s54.884 millones. “Vamos a superar largamente las ventas del año anterior.
Este año vamos a estar bordeando los u$s70.000 millones”, detalló a Ámbito el
secretario de Relaciones Económicas Internacionales de la Cancillería, Jorge Neme.
Parte de ese salto en las proyecciones se explica por el alza de los precios
internacionales de los productos primarios. En ese sentido, se espera que a pesar de tener
una merma en las cantidades vendidas, la contribución del sector agrícola crezca un 35%
y aporte unos u$s34.642 millones de dólares.
Neme también confía en que las políticas adoptadas por la cartera que conduce Matías
Kulfas como la reducción de los derechos de exportación a las industrias y el nuevo
esquema de incentivo a las inversiones redunden en un repunte del sector manufacturero.
“Estamos trabajando fuertemente en la proyección de la maquinaria agrícola Argentina
al Mundo y también estamos viendo una fuerte recuperación del sector automotriz”,
especificó el funcionario.
Sobre el fin de la semana pasada, la Asociación de Fábricas de Automotores le presentó
a las autoridades del Ministerio de Desarrollo Productivo el informe de perspectivas para
el año 2021. En ese relevamiento, las empresas anticiparon que tienen previsto un
incremento del 97% en las exportaciones y del 80% en la producción.
“Más allá de la pandemia el mundo ha reiniciado su actividad. Los mercados se muestran
algo más dinámicos, algo más demandantes. Los países han adoptado políticas de
recuperación del sistema productivo y viendo ese panorama creemos que la recuperación de
nuestras exportaciones va a continuar durante todo este año”, explicó Neme.
Otro sector exportador con buenas perspectivas para el 2021 es el del vino embotellado.
Este producto, fraccionado y con mayor valor agregado, tuvo un repunte del 34% interanual
durante marzo y según las proyecciones se espera que el crecimiento sea “de dos
dígitos durante todo el año”.
De acuerdo a lo que pudo averiguar este medio, en la cartera que conduce Felipe Solá van
más allá del escenario y ya hacen estimaciones para el año que viene. “Nuestras
proyecciones nos marcan que la senda de ascenso continuará. Estamos viendo la posibilidad
de alcanzar el año que viene el pico de exportaciones que tuvimos en el 2011 que fue de
83 mil millones de dólares. Creemos que en 2022 las ventas al exterior alcanzarán los 84
mil millones de dólares”, adelantó un importante funcionario a Ámbito.
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Lunes con bajas para la soja
|| bcr.com.ar
En la jornada de hoy el mercado de granos presentó ofertas de compras
bajistas, tanto por soja como por los cereales, y escasos volúmenes comercializados.
Por soja, el valor propuesto por la mercadería disponible cayó a U$S 315/t. Por su
parte, el precio ofrecido por maíz con entrega inmediata se deslizó a U$S 200/t, y la
oferta por trigo mayo se ubicó en U$S 190/t.
En la jornada de hoy, todos los futuros en Chicago cerraron con bajas.
Los futuros de soja finalizaron con bajas, presionados por la caída registrada en el
aceite de soja a un mínimo en seis semanas, los contratos de maíz ajustaron con caídas,
en una rueda de toma de ganancias por parte de los fondos de inversión, y los futuros de
trigo cerraron con pérdidas, ante perspectivas de una abundante producción del cereal en
la región del Mar Negro.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Mayo opera a U$S 327.7/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, U$S 315/t disponible, y con descarga en Mayo.
- Por trigo, U$S 190/t Mayo, y U$S 190/t Diciembre.
- Por maíz, U$S 200/t disponible, y U$S 195/t Junio.
- Por girasol, U$S 450/t Abril/Mayo.
- Por sorgo, U$S 225/t contractual, y Junio´21.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario.
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EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL | Viernes 09/04/21 |
 
El precio del maíz trepó un 3,4% en Chicago y disparó ventas
en el mercado argentino
|| Dante Rofi
lanacion.com.ar
El maíz se negoció ayer con una suba del 3,4% en la Bolsa de Chicago, donde
el valor de la posición mayo del cereal creció de 220,66 a 228,24 dólares por tonelada.
El salto, que fue algo menor sobre los contratos coincidentes con la entrada de la
próxima cosecha –de septiembre en adelante– respondió a una activa participación
compradora de los grandes fondos de inversión, que durante la rueda adquirieron unos
40.000 contratos del grano grueso ante la posibilidad de que hoy el Departamento de
Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) vuelva a ajustar su
estimación sobre las existencias finales estadounidenses en su informe mensual sobre
oferta y demanda de granos en el nivel mundial.
Además, el hecho de que las subas más pronunciadas se dieran sobre las posiciones mayo y
julio de Chicago dejó en evidencia la puja vigente en el mercado disponible
estadounidense, donde la industria del etanol y los consumos deben disputarse la escasa
mercadería que habrá en el mercado hasta que ingrese en el circuito comercial el maíz
nuevo, en no menos de cinco meses. Y, en ese escenario, los tenedores del maíz están
relativamente cómodos para esperar por mayores alzas, sobre todo luego de que el USDA
proyectara una intención de siembra 2021/2022 menor a la prevista por los operadores.
Respecto del informe que hoy publicará el USDA, el promedio de las estimaciones privadas
ubicó el volumen de las existencias finales de maíz 2020/2021 de EE.UU. en 35,46
millones de toneladas, por debajo de los 38,15 millones proyectados por el USDA en febrero
y en marzo, un nivel que es el más bajo desde el ciclo comercial 2013/2014.
Entre los operadores consideran factible que el organismo incremente su cálculo sobre las
exportaciones estadounidenses desde los 66,04 millones de toneladas calculados el mes
pasado, de los cuales ya está comprometido el 100,68 por ciento, con operaciones
anunciadas por 66,49 millones de toneladas. Además, creen que también podría elevar el
uso forrajero e, incluso, el uso para etanol, luego del repunte en la producción del
biocombustible registrada en las últimas semanas.
Claro que frente a una suba tan importante como la vista ayer, que tuvo mucho de
especulación con las compras de los fondos de inversión –cuando los precios superaron
niveles técnicos potenciaron la tendencia alcista casi en forma automática–, si el
USDA hoy no cumple con todas estas expectativas de los operadores, la chance de ver una
caída importante está latente en el mercado.
Impacto local
La suba externa de los precios del maíz se replicó sobre el mercado argentino. En
efecto, los exportadores elevaron ayer sus propuestas por el cereal con entrega inmediata
sobre la zona del Gran Rosario de 200 a 210 dólares por tonelada, mientras que para los
puertos del sur la mejora fue de 220 a 225 dólares por tonelada en Bahía Blanca y en
Necochea.
“Durante la jornada el maíz fue el que cargó con el peso de la rueda, con negocios que
superaron las 250.000 toneladas y con operaciones tanto para las entregas inmediatas como
para las descargas en junio y en julio, por las que se pagaron 200 dólares”, contó a
LA NACION una fuente del sector comercial desde Rosario. Agregó que el salto comercial
visto se dio desde las poco menos de 100.000 toneladas que se operaron en los días
precedentes.
Cabe tener en cuenta que en forma adicional al aporte de las subas externas, en el nivel
local el programa de embarques de maíz vigente para el período que va del 7 del actual
al 10 del mes próximo es abundante. Según detalló la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR)
en su reporte sobre “buques a la carga”, desde la zona del Gran Rosario deben salir
1.703.700 toneladas del cereal; desde Bahía Blanca, 674.470 toneladas; desde Necochea,
71.328 toneladas, y desde otros puertos, 70.000 toneladas.
Un tema no menor frente a este cronograma de embarques es la demora que registra la
cosecha local de maíz. En ese sentido, ayer la Bolsa de Cereales de Buenos Aires relevó
el progreso de la recolección sobre el 12% del área apta, pero advirtió que la demora
interanual es de 14 puntos porcentuales. “La mejora en las condiciones de piso y la baja
en la humedad de los granos impulsó la recolección del cereal, con un progreso semanal
de 4,1 puntos. Pero ahora los productores comienzan a priorizar la cosecha de los primeros
cuadros de soja en el centro del área agrícola nacional, por lo cual no se descartan
demoras en las labores durante las próximas semanas”, anticipó la entidad, que mantuvo
en 45 millones de toneladas su cálculo sobre el volumen de la producción de maíz para
grano comercial.
Las mejoras en los precios del maíz también comprendieron al Matba Rofex, donde los
contratos abril y julio del cereal ganaron US$4,60 y 2,50 al terminar la rueda con ajustes
de 209,90 y de 199 dólares por tonelada.
De igual modo, y muy importante para el ingreso de divisas, el valor FOB del maíz en los
puertos argentino trepó ayer un 2,90%, al pasar de 241 a 248 dólares por tonelada,
según informó el Ministerio de Agricultura de la Nación.
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40 quintales de diferencia entre oeste y este en la cosecha de soja de la
región núcleo
|| bcrnews.com.ar
Según el último informe de la Guía Estratégica para el Agro, «la brecha
productiva se profundiza en soja y muestra diferencias de rindes de 40 quintales». En
tanto, «las cosechadoras avanzaron en el 37% del área sembrada y aunque el rinde
promedio de lo que se lleva cosechado están entre los 30 a 35 qq/ha, hay grandes
diferencias de resultados en la región núcleo». Por su parte, según los especialistas,
«los lotes del este cordobés se ubican primero en la tabla de resultados con zonas que
promedian 45 a 50 qq/ha«. En el extremo NE de Buenos Aires están los peores valores:
promedios de 10 qq/ha y rindes de 8 a 20 qq/ha como en La Violeta o Baradero.
Hacia Pergamino la cosa mejora, los resultados son de 25 a 36 qq/ha en la primera tanda,
un 10% de la cosecha. “Si el partido de Pergamino logra alcanzar los 30 quintales de
promedio va a ser todo un logro”, comentan los ingenieros. También advierten por el
desmejoramiento que hay allí en sojas de segunda tras las lluvias: hay efectos de
reverdecimiento y nuevas complicaciones que ponen en duda la cosecha de muchos lotes.
«Los favorecidos, los salvados y los más afectados. En el este de Córdoba los cuadros
fueron favorecidos por la recuperación pluvial a partir de enero y la cosecha arroja
rindes medios de 45 a 50 qq/ha», comenta el informe. Allí los monitores dan gratas
sorpresas: 5 quintales extras respecto a lo que se esperaba. En Cruz Alta se marca el
efecto relieve: 23-27 qq/ha en lotes altos y 40 a 45 qq/ha en los campos más planos.
Hacia la zona de Camino Aldao, Inriville la napa también colaboró para obtener
rendimientos de 45 a 50 qq/ha. En el sur de Santa Fe, los escasos 20 a 50 milímetros
extra que dejó febrero siguiendo el gradiente oeste a este fueron claves para salvar los
rindes del desastre. En Carlos Pellegrini los rindes estimados coinciden con los
obtenidos, 42 qq/ha. En Cañada de Gómez el rinde medio se ubica en 32 qq/ha. En el
Trébol esperaban más que los 33 qq/ha que marca el 40% de la cosecha. Hacia el norte de
Buenos Aires están los cuadros más afectados y donde más se nota la heterogeneidad de
rindes. Hay valores 20 a 50 qq/ha en General Pinto, pero los promedios son bajos, en torno
a los 30 qq/ha. La franja agrícola cercana al río muestra las peores cifras: 8 a 15
qq/ha.
Gran despliegue de cosechadoras de maíz en el norte de GEA. La cosecha aceleró a fondo
sobre la región: se trillaron 420 mil ha de maíz temprano en las últimas dos
semanas. Ya se cosechó el 48% de las 1,4 M ha sembradas. En el centro sur santafesino el
progreso es colosal, se recolectó el 70% del área. También hay algunas localidades,
como Carlos Pellegrini, que dejaron en segundo plano la cosecha del cereal para dedicarse
a la soja. El noreste bonaerense lleva un progreso del 60%. El extremo sur de Santa Fe
avanzó sobre la mitad del área cultivada. El este cordobés cosechó el 35% de los
maíces y el noroeste bonaerense solo el 10%.
La brecha de rindes también se nota en maíz: los rindes medios van de 40 a 110 qq/ha
De acuerdo al último informe de la Guía Estratégica del Agro, «los mejores promedios
se están obteniendo en el centro sur santafesino y el este cordobés con 105 a 135 qq/ha.
Carlos Pellegrini promedió 110 qq/ha; en El Trébol y Cañada Rosquín van de 105 a 107
qq/ha«. Sobre el este de Córdoba, hacia la zona de Camino Aldao e Inriville, los mejores
lotes expresaron rendimientos de 125 a 135 qq/ha.
Por su parte, «en Cruz Alta, la media va desde 100 qq/ha a 120 qq/ha». Hacia el noroeste
de Buenos Aires, como en Gral. Pinto, los rindes rondan los 80 qq/ha. Los peores rindes se
sitúan en el noreste bonaerense. En La Violeta, cerca de Pergamino, la falta de agua
afectó severamente al cereal y el rinde promedió 40 qq/ha. El rinde medio de la región
se posiciona en 95 qq/ha.
Tres días de lluvias
“Los avances de los frentes frontales desde el sur hacia el norte del país son los que
definirán la oferta de agua del otoño”, comenta José Luis Aiello, Dr. en Cs.
Atmosféricas en el último informe de GEA.
El avance de un sistema frontal frío provocará el desarrollo de lluvias y tormentas de
variada intensidad, con fenómenos que pueden ser entre fuertes y muy fuertes de manera
puntual, pero toda la región estará influenciada por las condiciones de inestabilidad y
precipitaciones moderadas. Estas características se mantendrán hasta el domingo, ya que
el sistema frontal se desplazará hacia el norte. Luego se espera un tiempo más frío y
seco que se mantendrá por el resto del periodo de pronóstico.
Las temperaturas iniciarán la semana con valores muy elevados para la época del año,
pero por poco tiempo ya que una vez que avance el sistema frontal frío, experimentarán
un importante descenso tanto de los registros mínimos como de los máximos. Cabe destacar
que los valores medidos desde el domingo en adelante serán adecuados para el mes de
abril, aunque el contraste térmico será muy importante debido a los elevados valores que
se vienen registrando desde los primeros días de abril. La nubosidad también presentará
grandes diferencias a lo largo de la semana, con abundante cobertura nubosa en la primera
mitad, producto de la inestabilidad sobre la región. A partir del domingo en adelante se
espera cielo mayormente despejado en toda la zona GEA.
La circulación del viento comenzará del sector norte con leve a moderada intensidad,
manteniendo las mismas características que los primeros días del mes de abril, pero la
llegada del sistema frontal frío cambiará las condiciones significativamente, con la
rotación del viento al sector sur aumentando la intensidad. A medida que avancen los
días, el viento irá cambiando al sector este y hacia el final del período de
pronóstico se espera que se ubique del noreste.
La humedad inicialmente también será muy importante potenciando las condiciones de
inestabilidad y el desarrollo de tormentas fuertes. Desde el domingo hasta el final del
período de pronóstico se prevé una importante disminución del contenido de humedad en
toda la región.
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Por los bajos rindes, vuelven a reducir la cosecha de soja: ahora, estiman 43
millones de toneladas
|| clarin.com
Por los bajos rendimientos que se vienen dando en la zona central del país,
volvieron a recortar la cosecha de soja. Ahora, desde la Bolsa de Cereales de Buenos Aires
estiman que se producirán 43 millones de toneladas del poroto. Durante las últimas tres
semanas, los resultados a cosecha se ubican por debajo de los rindes esperados e inclusive
de los promedios históricos, reflejando el impacto del déficit hídrico durante los
meses de febrero y marzo, señalaron desde la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. Así,
dada la importancia relativa de las mismas sobre el área implantada total y los
rendimientos promedios a la fecha, ajustaron la proyección de producción a 43 millones
de toneladas, un millón de toneladas menos con respecto a la última publicación y dos
millones de toneladas menos que lo que se esperaba en un primer momento.
Con respecto a la campaña anterior, la baja es aún más pronunciada. En el ciclo 2019/20
se produjeron 49 millones de toneladas, un 12% más.
Según describió la Bolsa porteña, sobre el extremo norte del país, el cultivo se
encuentra en las etapas finales del llenado de grano. Mientras el NOA informa que las
labores podrían comenzar durante los próximos siete días, en la región NEA la falta de
piso como consecuencia de las lluvias del pasado lunes demora el inicio de la trilla.
"Ambas regiones, donde se concentra más del 17 % del área sembrada a nivel
nacional, reportan una importante heterogeneidad en el crecimiento del cultivo, pérdidas
en el stand de plantas y un rinde esperado por debajo de los promedios históricos",
dijeron desde la institución.
Paralelamente, sobre el centro del área agrícola, los resultados a campo comienzan a
reflejar el impacto de la sequía durante los meses de febrero y marzo, momento en el cual
la soja de primera se encontraba su periodo crítico entre plena formación de vainas (R4)
y pleno llenado de grano (R6). Los mayores progresos fueron reportados sobre ambos Núcleo
Sur y Norte, donde se relevaron rindes dispares con mínimos de 17qq/ha en la localidad de
Sargento Cabral y máximos puntuales de hasta 52 qq/ha en la localidad de Marcos Juárez.
A la fecha, el rinde promedio sobre ambas regiones reporta mermas de entre un 12 % y 5 %
respectivamente, en comparación a los rindes esperados.
Finalmente, sobre el sur del área implantada, mientras al comienzo de la campaña las
lluvias acompañaron al cultivo, la falta de precipitaciones durante los últimos dos
meses comprometió el crecimiento en plena etapa crítica de determinación de rindes. Se
espera que las labores de trilla comiencen durante los próximos siete días y se prevén
rindes por debajo a los promedios de los últimas 5 campañas
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Incentivo para el trigo: un frente de lluvias dejó hasta 75 milímetros en
Córdoba
|| lavoz.com.ar
Varias de las principales zonas agrícolas de Córdoba volvieron a
beneficiarse en las últimas horas con un frente lluvioso que dejó acumulados de hasta 75
milímetros, que contribuyen a seguir recargando los suelos de cara a la campaña fina.
Cabe recordar que en marzo ya comenzó a reflejarse la retirada de La Niña, con registros
que superaron el promedio histórico en el 70 por ciento de los departamentos, compensando
el déficit que había dejado febrero, pero tras un enero también con un muy buen aporte
hídrico. Según la red de estaciones meteorológicas de la Bolsa de Cereales provincial,
las mayores precipitaciones se dieron en el sur y sudeste.
Pueblo Italiano marcó 75 milímetros; Alejandro Roca, 68; Alejo Ledesma y Canals, 62;
Arias, 52; Guatimozín, 45; La Carlota y La Cesira, 42; y Monte Maíz, 39.
De acuerdo con la red de la Administración Provincial de Recursos Hídricos (Aprhi), los
mayores registros ocurrieron en Alejandro Roca (67 milímetros), Huanchilla y Viamonte
(62), La Carlota (57) y Wenceslao Escalante (35).
Pero también hubo lluvias importantes en otras localidades del sur y sudeste y en la zona
central del territorio cordobés: superaron los 20 milímetros lugares como Los Cóndores,
Los Reartes, Hernando, Santa Eufemia, La Crolina de Potosí, Los Jagüeles y Vicuña
Mackenna.
Y entre 10 y 20 milímetros estuvieron Pilar, Corral de Bustos, Alta Gracia, Estación
General Paz, Corralito, Pampayasta, Pasco, Etruria, Ordóñez, San Carlos Minas, Monte
Buey, Bengolea, Pavin y Buchardo.
Las únicas zonas que quedaron prácticamente en seco fueron el norte y nordeste.
Pronóstico
Para los próximos días, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires proyecta que habrá “tiempo
cálido, acompañado por precipitaciones sobre el sudeste y el centro-este del área
agrícola, y valores moderados a escasos sobre el resto, finalizando con un marcado
descenso de la temperatura”.
Según la entidad porteña, “al inicio de la perspectiva (se extiende desde este jueves
hasta el próximo miércoles), continuarán soplando los vientos del trópico, que
hicieron su entrada en los días precedentes, manteniendo máximas elevadas en el norte
del área agrícola, y registros más moderados, aunque superiores a lo normal para la
época, sobre el centro y el sur”.
“Paralelamente, comenzará el paso del frente de tormenta que, en la fase inicial de su
recorrido, producirá precipitaciones abundantes a muy abundantes sobre el sudeste y el
centro-este del área agrícola, mientras que todo el oeste y el norte observarán
registros moderados a escasos”, agrega.
Y culmina: “Junto con el frente, avanzarán los vientos del sur, causando un marcado
descenso térmico sobre la mayor parte del área agrícola, con riesgo de heladas
localizadas sobre gran parte del sur y todo el oeste”.
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Ganadería: la cría, en su mejor momento en 10 años
|| lanacion.com.ar
“Con el precio del ternero en torno a los $220, la cría vive su mejor
momento de los últimos 10 años. Si lo comparamos en términos reales contra los últimos
cinco marzo, incluyendo la inflación, estamos un 45% arriba del promedio”. Así se
refirió Diego Ponti, responsable de ganadería de AZ-Group. Indicó que es un momento
para la toma de decisiones por parte de los criadores. “La número uno es vender,
ajustado por cuestiones biológicas de achique de campo y aprovechando los buenos precios
para cubrir compromisos en pesos. Además, por qué no animarse al dólar bolsa, que
cotiza por debajo del dólar oficial con impuestos, como refugio de valor. Otra cuestión
interesante puede ser retener y avanzar en pases ganaderos, es decir, seguir hacia
adelante sumando y metiendo más kilos”, destacó.
Sin embargo, el especialista alertó que hay que tener cuidado con la posibilidad de
caída. “Los modelos de recría nos dicen que las recrías cortas, de unos cinco meses
para salir con terneros de 270 kilos al mercado encuentran una rentabilidad prácticamente
nula porque ese kilaje es uno de los que más se pincha a la hora de evaluar los precios”,
describió.
“Una segunda recría que puede ser más larga hasta fin de año, con pasturas y verdeos,
los resultados nos dan mucho mejor, con un animal final de 340 kilos que además tiene la
oportunidad de ser el insumo principal para feedlot de exportación”, añadió.
Otra cuestión que analizó el especialista como opción es la venta de terneros para que,
con ese capital, comprar vaquillonas livianas, en vista al crecimiento en vientres o
comprar vientres preñados. “Más allá de la coyuntura, hay algunas cuestiones
estructurales que incentivan a quedarse en el negocio, como la producción de terneros.
Este año seguramente estará por debajo del año pasado y el que viene por debajo de
este, con lo cual la oferta será bastante inelástica. Así, si mejora la economía
probablemente se obtengan buenos precios para la cría de aquí en adelante”, anticipó.
Lo que refleja el mercado ganadero
En cuanto a las exportaciones argentinas de carne, el analista de mercados ganaderos
Francisco Ravetti indicó que en febrero se exportaron 64.000 toneladas res con hueso, un
7% por debajo de lo que fue enero, siendo esta la tercera caída mensual consecutiva. “Sin
embargo, la cifra es un 25% mayor a lo que fue en febrero 2020. En el acumulado de 12
meses se alcanzó un nuevo récord de 920.000 toneladas. Por otra parte, si se miran las
importaciones de China, en los primeros dos meses del año importó 350.000 toneladas de
carne vacuna, un 28% más que hace un año atrás y se espera que en 2021 esa tendencia
siga creciendo”, concluyó.
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Viernes. Mercado con bajas para la soja
|| bcr.com.ar
En la tarde de hoy, el mercado de granos local contó con oferta de compras
dispares, y discretos volúmenes negociados.
Por soja, el valor propuesto por la mercadería disponible cayó a U$S 320/t. Por su
parte, el precio ofrecido por maíz contractual fue de U$S 208/t, y la oferta por trigo
mayo se ubicó en U$S 198/t.
En la jornada de hoy, los futuros en Chicago cerraron con saldo dispar.
Los futuros de soja finalizaron con bajas, ante el aumentó de las proyecciones para la
producción brasilera reportado hoy por el USDA, los contratos de maíz cerraron con
pérdidas, ante ventas técnicas, y los futuros de trigo ajustaron con ganancias, ante los
recortes en la producción cereal reporta por el USDA.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Mayo opera a U$S 329.6/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, U$S 320/t disponible, y U$S 323/t descarga en Mayo.
- Por trigo, U$S 198/t Mayo, y U$S 195/t Diciembre.
- Por maíz, U$S 208/t contractual, y U$S 205/t Junio.
- Por girasol, no se registraron ofertas de compras.
- Por sorgo, U$S 225/t contractual, y Junio´21.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL |Jueves 08/04/21|
7 de cada 10 dólares por exportación provinieron de las
cadenas agro
|| bcrnews.com.ar
De esta forma, el campo financió el déficit de gran parte de los sectores de
la economía argentina.
Según lo confirma el Monitor de Exportaciones del segundo semestre del año pasado
publicado por la Fundación Agropecuaria por el Desarrollo de Argentina (FADA), durante
2020 la agroindustria tuvo un superávit comercial (exportaciones menos importaciones
dentro del rubro) de USD 30.974 millones, erigiéndose como el sector con mejor
performance en este aspecto y que se ubicó muy por encima de las otras actividades
superavitarias, como la minería con USD 474 millones y combustibles y energía, con USD
149 millones.
De esta manera, las cadenas agroindustriales (CAI) generaron un total de USD 38.055
millones en concepto de exportaciones. Es así que, 7 de cada 10 dólares por exportación
provinieron de las cadenas agro, explicando el 69% de las exportaciones argentinas para
dicho período.
Del total de exportaciones de las CAI, se generaron:
• 68,3% en las cadenas granarias
• 16,5% en las economías regionales
• 9,6% en carnes
• 3% en lácteos
• 2,6% en otros.
En base a los 20 complejos seleccionados, que explican el 93% de las exportaciones
agroindustriales, se puede destacar los resultados que se muestran a continuación.
Para 2020 en cuanto a inserción internacional y la posición de Argentina en el mundo se
pueden esbozar cuatro clasificaciones:
• Alta inserción internacional y alta participación en las exportaciones mundiales: en
este cuadrante se destacan la harina de soja, las legumbres, el maní, el maíz y peras.
Representan productos en donde Argentina exporta una parte sustancial de su producción
(más del 59%) y el país es uno de los principales exportadores mundiales. En todos los
productos mencionados está entre los primeros 3 exportadores.
• Alta inserción internacional, pero baja participación en las exportaciones
mundiales: en este cuadrante se encuentra el té, el limón, cebada y, más cercano a la
media el pesquero, trigo y girasol.
• Baja inserción internacional, pero alta participación en las exportaciones
mundiales: el complejo yerba es el principal exponente de este cuadrante, aunque también
incluye a la carne ovina y vacuna y, el complejo forestal.
• Baja inserción y baja participación en el mercado: los complejos porcino y avícola
son los más representativos de este segmento. En este cuadrante también se encuentran
los complejos de las manzanas, uva, arroz y lácteos. Este último grupo exporta entre un
20% y un 50% de su producción, por lo que la baja inserción internacional es sólo
relativa al resto de los complejos seleccionados.
En cuanto a la concentración de origen, durante el primer semestre de 2020:
• Región Pampeana cobran relevancia los complejos de granos, carnes y lácteos,
explicando en conjunto el 96% de las exportaciones agro-pampeanas.
• NEA y NOA, se encuentran principalmente economías regionales como limón, poroto (del
complejo legumbres), forestal, té y yerba.
• Región Cuyo, el complejo de la uva representa el 42% de las exportaciones que
provienen de la región.
Región Patagónica también se encuentran actividades como peras y manzanas y el complejo
pesquero, entre estas representan el 95% de las exportaciones agro-patagónicas.
Durante 2020, Argentina exportó a más de 160 países y regiones, los diferentes
productos de las CAI seleccionadas. La concentración de destinos, es decir el acumulado
en los principales cinco países de destino de cada complejo, fue en promedio del 66,2%.
• Por encima del promedio se encuentran complejos que tienen una mayor concentración en
sus principales destinos, mostrando mayor dependencia de una cantidad reducida de países.
Se encuentran: los complejos regionales de yerba, té, peras y manzanas, limón y arroz, a
los que se le suman las carnes (porcino, bovino y ovino) y, los complejos del trigo y
cebada.
• Por debajo del promedio, se pueden identificar complejos con mayor diversificación de
destinos, lo que le genera una menor dependencia para la colocación de sus productos en
el mercado internacional. Se encuentran: el complejo avícola, complejo pesquero, de la
uva, legumbres y forestal, maní, maíz, soja y girasol.
Por último, a lo largo de todos los complejos seleccionados, se destaca Brasil, China,
EE.UU. y Vietnam como compradores centrales de las exportaciones agroindustriales
argentinas, por lo que es de relevancia darle seguimiento a la salud de sus economías y
profundizar las relaciones.
En cuanto a la balanza comercial argentina, para el 2020 alcanzó un superávit de USD
12.528 millones, presentando una caída del 22% interanual. Por rubro, las cadenas
agroindustriales, minería y el rubro combustibles y energía, son los únicos con
superávit comercial, sin embargo, el de estos dos últimos es mínimo, siendo USD 30.974
millones en el caso de las CAI, USD 474 millones en minería y USD 149 millones en
combustibles y energía. Es por esta situación que puede decirse que las exportaciones
agroindustriales, al presentar un superávit, financian los saldos comerciales
deficitarios de los restantes rubros (textil, química y conexos, electrónica, maderera,
maquinaria nuclear e industrial y transporte).
Para finalizar, «las perspectivas de las exportaciones de cara 2021, respecto a 2020, son
en términos de demanda internacional positivas; en competitividad cambiaria son
negativas; en oferta exportable son de neutrales a negativas; en precios son positivas»,
afirmaron desde FADA.
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Exportación de maní a Estados Unidos: se distribuyó parte de la cuota de
43.901 toneladas
|| clarin.com
El Ministerio de Agricultura distribuyó entre 19 empresas 8.550 toneladas de
maní, correspondientes a la cuota de 43.901 toneladas de exportación a los Estados
Unidos para el periodo 2021/2022, a través de la resolución 48/2021 publicada hoy en el
Boletín Oficial. Se trata de la exportación de maní confitería, partido, blancheado,
tostado y pasta de maní, que Agricultura distribuyó a razón de 450 toneladas por cada
firma.
El reparto se asignó a Arg De Graaf, Argen Peanuts, Bro, Cooperativa Agrícola Ganadera
de Arroyo Cabral, Cotagro Cooperativa Agropecuaria, Gastaldi Hermanos, Golden Peanut And
Tree Nuts, Grupo Cavigliasso, Grupo Ckoos, Insa Comercio Exterior, JL, Lorenzati Ruetsch,
Manisel, Manisur, Nutpro, Nutrin, Olega, Pro De Man y Servicios Agropecuarios.
Asimismo hubo un caso, el de Aceitera General Deheza, que como no exportó su cuota parte
asignada en el ciclo comercial 2020/2021 de 450 toneladas, se le aplicó como penalidad un
descuento por la misma cantidad para este ciclo, con lo cual se quedó sin cupo.
Asimismo, la resolución fijó un Fondo de Libre Disponibilidad que estará integrado por
las 35.351 toneladas que no resultan asignadas, más las toneladas a las que los
beneficiarios renuncien voluntariamente, en el plazo que la autoridad competente
determine.
Para acceder a la utilización del Fondo de Libre Disponibilidad las firmas deben haber
sido adjudicatarias en la distribución inicial, haber alcanzado el 100% de ejecución
certificado de su cuota parte asignada por la resolución, y no haber renunciado a la
totalidad de la cuota inicial asignada.
Los adjudicatarios podrán solicitar del mencionado fondo hasta un máximo de 450
toneladas diarias, hasta agotar el cupo otorgado por los Estados Unidos.
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“La Niña” se termina: “Ya estamos en comienzos de neutralidad”
|| bcrnews.com.ar
En su último informe la Guía Estratégica para el Agro señaló que «la
campaña gruesa ha sido duramente condicionada por la falta de agua y “La Niña” ha
sido su protagonista». Pero ya no lo será en la campaña fina. La NOAA acaba de publicar
el índice actualizado de la anomalía del Pacífico y Aiello comenta: “la anomalía
(del Pacífico) muestra un progresivo calentamiento por tercer período consecutivo.
Después de un enfriamiento, que llegó a su máximo en diciembre, está disipándose el
evento frío “La Niña”. Ya entramos en una etapa de comienzos de neutralidad, que
debería producirse en junio, en plena siembra fina de argentina. El Pacífico va hacia
condiciones de neutralidad hasta comienzos de la primavera. En estas circunstancias, el
productor triguero debería esperar patrones cuasi normales de lluvias y pensar en un
diseño de siembra según el calendario normal de cada región”.
Y el Dr. Aiello agrega: “en las próximas horas, el pasaje del primer frente de abril
producirá lluvias en la región pampeana. Esperamos que la gran disponibilidad de humedad
que presentan las capas bajas de la atmósfera se capitalice en precipitaciones de
moderada intensidad y amplia distribución”.
Hablamos también de las lluvias durante la cosecha y cómo puede influenciar el océano
Atlántico y otros forzantes en el clima de los próximos meses, en la siembra de trigo en
Argentina. Le preguntamos por el temor que deja esta campaña gruesa de tanta
incertidumbre climática y tras dos campañas dónde el trigo fue severamente condicionado
por la falta de agua. Aiello muestra un escenario más favorable para el trigo 2021/22,
pero advierte del cambio climático motorizado por el calentamiento global: “en
Argentina, en la Agricultura ya lo venimos sintiendo de hace muchos años. Si se toma el
comportamiento climático de los últimos 15 años, es muy difícil encontrar campañas
dónde el clima se haya acercado al comportamiento estadístico. El clima influenciado por
el Tiempo Extremo tiene una alta volatilidad que excede las expectativas. Afrontar esto es
el gran desafío que tiene por delante la agricultura”.
—Estamos a un mes de la siembra triguera y hay mucho temor al clima. ¿El trigo fue
afectado por la falta de agua en el 2019 y el 2020? ¿Puede ser afectado por otra “Niña”?
—Sí, es lógico el miedo. El trigo y la soja son los que más sufrieron el impacto
productivo por la falta de agua en las dos últimas campañas. Por eso es muy importante
que en el inicio de toda campaña agrícola, el primer indicador que se tome sea el estado
térmico del Pacífico Ecuatorial Central (Niño/Niña/Neutralidad). Hay que ver su
posible evolución y hacer un análisis analógico para dar un escenario de referencia.
Por eso hablamos del índice ONI de la NOAA, que contiene los principales mecanismos
físicos que van modulando la distribución de temperatura superficial en el Pacífico
ecuatorial central. Puede notarse que, a partir de mayo, si bien los valores indican aún
un estado de enfriamiento del Pacífico, técnicamente ya no se trata de una “Niña”.
Hubo un cambio importante en los últimos meses y las condiciones de neutralidad se
harían presentes en el mes de junio. Para que quede claro, el evento frío “La Niña”
está disipándose, ya entramos en una etapa de comienzos de neutralidad. El Pacífico va
hacia condiciones de neutralidad hasta comienzos de la primavera, eso hay que tenerlo muy
en cuenta. En estas circunstancias, el productor triguero debería esperar patrones cuasi
normales de lluvias y pensar en un diseño de siembra según el calendario normal de cada
región.
—¿Y qué podemos esperar de los demás forzantes en la campaña triguera?
—Cómo la acción de los mismos es de períodos cortos, hablamos 1 semana a 1 mes, son
muy difíciles de pronosticar. Por eso tomamos como referencia principal al Pacífico y
seguimos permanentemente los forzantes de escala regional. En lo inmediato, a escala
global, el Atlántico presenta una moderada anomalía positiva, que puede considerarse
dentro de la normalidad de su temperatura superficial. Por lo que por el momento no
muestra indicios de proveer flujos de humedad adicionales que potencien el desarrollo de
lluvias sobre el continente.
—Entonces, tomemos lo que puede pasar hasta junio, ¿qué factores van a incidir en las
lluvias de los próximos meses de siembra?
—Durante los meses que hay que transitar hasta junio, en el arranque de la fina, los
fenómenos meteorológicos que aportarían humedad obedecerán a los forzantes “extra
Pacífico”. Esto fue lo que estuvo ocurriendo en estos dos últimos meses con los
aportes de lluvias fundamentados en el anticiclón del Atlántico (Santa Elena) y en el
calentamiento del Atlántico sur. Los pasajes de sistema frontales funcionaron
razonablemente y permitieron la generación de lluvias con varios episodios que ya hemos
comentado en GEA.
—José Luis, puntualmente en abril, ¿cómo van incidir las lluvias pensando en la
cosecha argentina?
—Durante el actual mes, si bien tendremos coberturas nubosas, las mismas no generarían
lluvias conflictivas para la recolección. No hay que descartar que pasado este mes, las
condiciones de humedad pudieran dificultar las tareas de recolección.
—Me gustaría que me des tu punto de vista para este nuevo ciclo agrícola que empieza
con el trigo 2021/22, ¿podemos contar con mejores condiciones de siembra que hace un
año?
—De acuerdo a mi opinión, y suponiendo una evolución de neutralidad hasta la
primavera, los forzantes “extra Pacífico” van a definir las características
climáticas de buenas condiciones del arranque de la cosecha de la campaña fina en
Argentina. Por eso creo que tenemos que seguir en las próximas emisiones de GEA dos
cuestiones muy importantes: la posición del anticiclón del atlántico y las anomalías
de temperaturas en el atlántico sur.
—Para terminar, te traslado esta inquietud del sector. Tuvimos un semestre cálido con
lluvias muy inferiores a lo normal. Excepto en enero y marzo, las lluvias en muchas
localidades de la región centro ni siquiera alcanzaron la mitad de los valores
estadísticos. Y ha sido impresionante la variación espacial de las lluvias. Muchos
agrónomos nos cuentan que la variabilidad incluso dentro de un lote o de una localidad a
otra a ha sido extrema. ¿A qué se debe esto? ¿Esto es algo que puede repetirse en el
ciclo de trigo?
—Esto tiene que ver con la extrema volatilidad que está generando el sistema
climático. El cambio climático está motorizado por el calentamiento global y es un
factor importante en el más amplio Cambio Medio Ambiental Global (GEC). Y lamentablemente
habrá consecuencias. Algunas se proyectan para tratar de adelantarse a los posibles
impactos económicos y sociales. Pero en Argentina, en el caso de la Agricultura, ya lo
venimos sintiendo de hace muchos años. Si se toma el comportamiento climático de los
últimos 15 años, es muy difícil encontrar campañas dónde el clima se haya acercado al
comportamiento estadístico. Por esos es fundamental tratar los denominados “Eventos
Extremos”. Y en Argentina no se suelen abordar aspectos como los FORZANTES Y TIEMPO
EXTREMO, y con esto me refiero a un correcto tratamiento entre el principal forzante que
es el fenómeno “Niño” y su interacción con otros forzantes, que fueron, son y
seguirán siendo centrales en la comprensión de la volatilidad que está generando el
sistema climático. Por todo esto, lamentablemente, la respuesta a tu pregunta es que sí,
puede volver a repetirse este comportamiento. El clima influenciado por el Tiempo Extremo
tiene una alta volatilidad que excede las expectativas y por eso es una probabilidad
válida. Afrontar esto es el gran desafío que tiene por delante la agricultura argentina.
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Las exportaciones de carne crecieron un 31% interanual en febrero
|| Andrés Randazzo
ambito.com
Las exportaciones de carne vacuna registraron el mejor febrero de los últimos
años, al superar por primera vez las 40.000 toneladas. Según informó la cámara de la
industria del sector (CICCRA), durante el segundo mes de este año se dio un incremento
del 31,1% en relación al récord alcanzado en el mismo mes de 2020. China, en tanto,
volvió a ser el principal destino de los envíos, representando el 75% del total del
volumen. “En febrero se facturó un total de u$s186,3 millones por el volumen exportado
de carne vacuna. En relación al mismo mes del año pasado se registró una suba de 4,3%
(u$s7,6 millones). El incremento del volumen exportado más que compensó la continuada
baja del precio promedio”, señaló CICCRA, que remarcó que el precio promedio de la
tonelada de res con hueso resultó un 16,2% inferior al mismo mes del año pasado.
Al explicar los motivos del crecimiento en las exportaciones, el presidente de CICCRA
Miguel Schiaritti sostuvo a Ámbito: “Se debe a que la demanda en China se recuperó
rápidamente y esto impulsó fuertemente las ventas. De todas formas, hay que tener en
cuenta que los precios que paga China por los envíos cayeron en torno a un 25%”. De
cara al futuro, Schiaritti remarcó que “es difícil hacer una estimación” de cómo
pueden evolucionar las exportaciones, producto de la pandemia.
Concretamente, en total se enviaron 33.800 toneladas de carne a China en el segundo mes
del año (74,1% del total exportado). Debido a la contracción transitoria de las compras
chinas en entre finales de 2019 y comienzos de 2020, la comparación interanual arrojó
una suba de 72,7%. Por estas ventas ingresaron 111,1 millones de dólares, monto 40,4%
mayor al de febrero de 2020.
“Las ventas a Israel, Alemania, Brasil y EE.UU también resultaron mayores a las
registradas en febrero de 2020. A Israel se exportaron 3.610 toneladas en febrero, 12,2%
más que un año atrás. Las exportaciones a Alemania ascendieron un 2% anual y en el caso
de los envíos a Brasil, crecieron 21,9% anual. Por su parte, EE.UU. adquirió 978
toneladas, es decir 12,7% más en términos interanuales.”, señaló el informe de la
entidad.
Consumo
Por otra parte, el consumo de carne vacuna cayó en marzo un 2,4% en comparación con el
mismo mes del año pasado. “Tomando el promedio móvil de los últimos doce meses, el
consumo aparente por habitante se ubicó en 49,3 kg/año. Y cuando se contrasta con el
pico alcanzado en marzo de 2008 (66,2 kg por habitante por año), que fue cuando el
consumo interno fue muy favorecido por la forzada liquidación de existencias y por las
restricciones impuestas a las exportaciones, la contracción fue de 25,5%”, señalaron
desde CICCRA.
La retracción del poder adquisitivo y un marcado cambio de hábitos alimenticios en los
últimos años, explicó Schiaritti, explican dicha retracción en el consumo. “En
tanto, el cambio de la política monetaria/cambiaria a partir de las PASO de 2019,
primero, y la gran emisión de pesos para enfrentar los efectos de la pandemia, después,
llevaron a los productores ganaderos a refugiarse nuevamente en la cría y engorde de la
hacienda vacuna, lo que se tradujo en una menor oferta de corto plazo”, agregó.
En cuanto a los precios, desde CICCRA remarcaron que se dio un alza promedio en marzo de
9,2% en las carnicerías, mientras que los cortes vendidos en los supermercados crecieron
“apenas” el 2,2% respecto al promedio de febrero. De cara a lo que puede ocurrir en el
futuro cercano, más allá del acuerdo que busca renovar el gobierno con los
frigoríficos, Schiaritti proyectó: “La oferta va a seguir restringida por los
próximos 60 días. Hasta junio, me da la sensación que la oferta va a estar deprimida y
la demanda va a seguir floja. Entonces, a mi juicio, no van a subir los precios”.
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El consumo de carne es el más bajo desde 2003
|| bcrnews.com.ar
El consumo de carne durante marzo registró una baja del 2,5% respecto del
mismo período del año anterior y cerró así el peor primer trimestre en 18 años,
según un estudio privado difundido ayer.
El informe elaborado por la Cámara de Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la
República Argentina (CICCRA) calculó que, si marzo último se compara con el pico
alcanzado en el mismo período de 2008, cuando el consumo interno fue muy favorecido, la
merma fue de 25,5%.
Durante el mes pasado se llegó a un promedio por habitante de 49,3 kilos por año y
respecto del registro de marzo de 2020, se registró una disminución de 2,5%.
De esta manera, según la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes, el mercado
interno demandó unas 527.300 toneladas de res con hueso entre enero y marzo, un 4,3%
menos que en el mismo período de 2020 y es el nivel más reducido de los últimos 18
años. «Hay que remontarse hasta enero-marzo de 2003, cuando la economía argentina
comenzaba a recuperarse de la crisis de 2001-2002 para encontrar un promedio mensual
inferior», comentó.
Evaluó que «la continua retracción del poder adquisitivo de las familias y el mayor
nivel de desocupación explican la contracción de la demanda de carne vacuna registrada
en los últimos tres años, sumadas a los cambios de hábito de consumo».
Además, consideró que «el cambio de la política monetaria/cambiaria a partir de las
PASO de 2019, primero, y la gran emisión de pesos para enfrentar los efectos de la
pandemia/´cuarentena´, después, llevaron a los productores ganaderos a refugiarse
nuevamente en la cría y engorde de la hacienda vacuna, lo que se tradujo en una menor
oferta de corto plazo».
Asimismo, desde Ciccra indicaron que «a partir de mayo de 2020, con el relajamiento de la
´cuarentena´, quedó en evidencia el exceso de oferta de pesos en la economía
nacional». «En ausencia de acceso a financiamiento voluntario, el Gobierno nacional
contó con la emisión monetaria como herramienta casi exclusiva para asistir a los grupos
más afectados por la pandemia», enfatizó y argumentó que ello «llevó a los
productores ganaderos a comprar hacienda como forma de proteger el capital de trabajo,
provocando que el precio de la invernada subiera a un ritmo elevado a partir de mayo»,
señala el informe.
Además, señaló que ello se sumó al «mayor costo del maíz en la segunda parte de
2020», lo cual «llevó a los productores a realizar recrías largas de la hacienda para
consumo sobre pasturas o a campo natural». Y agregó: «nuevamente, ello se tradujo en
una menor disponibilidad de hacienda para enviar a faena».
En definitiva desde el cuarto trimestre de 2017, «la absorción del mercado interno
describió una tendencia descendente, no exenta de recuperaciones y retrocesos». Por
último, el informe aseguró que en los últimos tres años la producción de carne vacuna
vendida en el mercado interno tuvo una merma de 21%. CICCRA además apuntó a los precios
abonados por los consumidores y alertó sobre «la gran diferencia que se observó entre
carnicerías y supermercados del Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA)».
Por su parte, el precio del pollo, en carnicerías y supermercados, subió un 2,3% con
respecto a la segunda quincena de febrero y del 8% en carnicerías y 5,5% en supermercados
en comparación con el mes completo de febrero. Y los precios de los cortes porcinos, en
carnicerías subieron en promedio un 1,4% y 2,3%, respecto a la segunda mitad de febrero y
al mes anterior completo, y en supermercados, una baja promedio de 0,7% y 1,9%,
respectivamente.
El informe concluye que al comparar los datos de marzo de este año con los de 2019, la
carne vacuna aumentó un 69%, con un incremento del animal en pie en el Mercado de Liniers
del 80,2% interanual, el precio del pollo se incrementó un 62%, y el promedio de los
cortes porcinos, 52,9%. En términos relativos, en el último año la carne vacuna se
encareció con respecto a las otras dos alternativas, 4,2% con respecto al pollo y 10,5%
con relación al promedio de cortes porcinos.
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Jueves con subas para el maíz
|| bcr.com.ar
En la tarde de hoy, el mercado de granos local contó con oferta alcistas por
maíz, y dispares por soja. Por su parte, tanto trigo como girasol no contaron con ofertas
de compras abiertas.
Por soja, el valor propuesto por la mercadería disponible cayó a U$S 320/t. Por su
parte, el precio ofrecido por maíz disponible ascendió a U$S 205/t, y no se registraron
ofertas por trigo.
En la jornada de hoy, todos los futuros en Chicago cerraron con subas.
Los futuros de soja finalizaron con ganancias, impulsados por compras técnicas, los
contratos de maíz cerraron con subas, ante la preocupación por condiciones climáticas
muy secas en Brasil, y los futuros de trigo ajustaron con alzas, ante condiciones
climáticas adversas para el cereal norteamericano.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Mayo opera a U$S 333.5/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, U$S 320/t disponible, y U$S 325/t descarga en Mayo.
- Por trigo, no se registraron ofertas de compras.
- Por maíz, U$S 205/t disponible, y U$S 202/t Junio.
- Por girasol, no se registraron ofertas de compras.
- Por sorgo, U$S 195/t entrega Junio´22.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta
surge de una encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el
Mercado de granos de Rosario.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL |Miércoles 07/04/21|
El Gobierno creó un régimen de fomento de inversión para las
exportaciones
|| bcrnews.com.ar
La medida tiene como objetivo principal incrementar las exportaciones de las
mercaderías comprendidas en las actividades del agro, hidrocarburos y minería.
A través del Decreto 234/2021, publicado en el Boletín Oficial, el Gobierno creó un
régimen de fomento a las exportaciones que abarcará las inversiones destinadas a la
puesta en marcha de nuevos proyectos productivos en actividades foresto-industriales,
mineras, hidrocarburíferas, de industrias manufactureras y agroindustriales, así como a
la ampliación de unidades de negocio ya existentes, que requieran inversión con el fin
de aumentar su producción.
Podrán solicitar el regimen las personas humanas o jurídicas, domiciliadas tanto en el
país como en el extranjero, que presenten ante la Autoridad de Aplicación un “Proyecto
de Inversión para la Exportación” en los sectores de actividad incluidos en el
presente, que implique la realización de una inversión directa en moneda extranjera no
inferior a un monto de U$S 100.000.000, calculada al momento de la presentación del
proyecto.
«Resulta necesario generar instrumentos que permitan enfrentar la situación de crisis
derivada de los desbalances macroeconómicos existentes desde hace tres años, así como
también la situación de necesidad y urgencia generada por la citada pandemia”,
destacó el documento.
Objetivos prioritarios
a. Incrementar las exportaciones de las mercaderías comprendidas en las actividades a las
que alude la medida.
b. Promover el desarrollo económico sustentable contemplando la equidad social.
c. Favorecer la creación de empleo.
d. Desarrollar y fortalecer la competitividad de los diversos sectores económicos.
e. Propender al crecimiento económico y socialmente equitativo.
f. Obtener la sostenibilidad ambiental del país, de las provincias y de las distintas
regiones
Los objetivos fijados en el artículo precedente se llevarán a cabo mediante la
promoción de:
a. La inversión nacional y extranjera directa para incrementar las capacidades
productivas destinadas a la exportación.
b. La integración del capital nacional e internacional, en la generación de ecosistemas
productivos.
c. La incorporación de nuevas tecnologías y modalidades de gestión que contribuyan al
mejoramiento de la competitividad y la capacidad productiva, como así también la
promoción del desarrollo tecnológico en la REPÚBLICA ARGENTINA con ese objeto.
d. La formación de emprendimientos conjuntos, binacionales y/o plurinacionales, con el
objeto de permitir la exportación de bienes compuestos por tecnología nacional en el
mercado de la empresa asociada y/o terceros mercados, así como la incorporación de
tecnología y financiación no disponibles en el país.
e. La creación de consorcios de exportación compuestos por pequeñas y medianas empresas
con el fin de facilitar y favorecer la presencia en el mercado externo.
f. El desarrollo coordinado de las competencias entre el ESTADO NACIONAL, las provincias y
las respectivas autoridades de aplicación en materia de recursos naturales.
Beneficios
Los beneficiarios o las beneficiarias del presente régimen gozarán de un monto de libre
aplicación de hasta el 20 % de las divisas obtenidas en las exportaciones vinculadas al
proyecto, para poder ser destinadas al pago de capital e intereses de pasivos comerciales
o financieros con el exterior y/o utilidades y dividendos que correspondan a balances
cerrados y auditados y/o a la repatriación de inversiones directas de no residentes.
Este beneficio no podrá superar un máximo anual equivalente al 25 % del monto bruto de
divisas ingresadas por el beneficiario o la beneficiaria en el Mercado Libre de Cambios
(MLC), para financiar el desarrollo del proyecto y podrá aplicarse una vez transcurrido
un año aniversario desde que se haya hecho efectivo el ingreso de divisas en el Mercado
Libre de Cambios (MLC).
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Productores piden la prórroga de la Ley de Biocombustibles
|| bcrnews.com.ar
"No debemos ser tan necios de tomar decisiones que vayan en camino
contrario hacia una producción ambientalmente sustentable, que aproveche de manera
eficiente sus recursos naturales", comentaron los referentes agropecuarios.
A través de un escrito, Sociedad Rural de Tucumán denunció que es imprescindible
prorrogar la Ley de Biocombustibles y llamó a que el Gobierno atienda ese pedido del
sector agrario.
El comunicado
Ante la indefinición de la Prórroga de la Ley de Biocombustibles, y habiendo desde la
Sociedad Rural de Tucumán, comunicado en reiteradas oportunidades la imperiosa necesidad
de prorrogarla, incluso a través de una carta al Pte. De la Cámara de Diputados enviada
el día 29 de enero del corriente, queremos reiterar la urgencia de atender el pedido del
sector agropecuario.
Las versiones sobre una nueva ley no deben quitarnos la atención de que lo inminente y
prioritario es la prórroga de la ley actual. Recordamos que el Presidente de la Nación
puso empeño en garantizar dicha prórroga, pero hoy el silencio entorno de la misma
agudiza el malestar del sector.
En momentos próximos al inicio de la zafra 2021, queremos recordar que el año pasado
hemos tenido una zafra pacífica y con reglas de juego claras. No prorrogar dicha ley
sería poner palos en la rueda y atentar contra la tranquilidad del sector cañero e
industrial.
En 2019, nuestra Provincia fue sede del XXX Congreso de Caña de Técnicos en Caña de
Azúcar, y no podemos permitir que se dejen de lado los puntos claves que escuchamos de
las principales eminencias del mundo sobre la tendencia a priorizar las energías
renovables. No debemos ser tan necios de tomar decisiones que vayan en camino contrario
hacia una producción ambientalmente sustentable, que aproveche de manera eficiente sus
recursos naturales. Por otra parte, queremos manifestar también, el apoyo a la
producción de bioetanol a partir del maíz con todas sus ventajas.
La ley actual está llegando a su final. Con gusto recibiremos un nuevo proyecto, si es
que el mismo tiene el firme propósito de aumentar el corte y no un trasfondo de índole
recaudatorio, impositivo o lo que sería más grave «ideológico/político» de un Estado
voraz que prioriza sus intereses y no los tendientes a fortalecer la producción.
Hoy la única prioridad es prorrogar la ley existente.
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La soja se cosecha en Córdoba con un fuerte salto en la rentabilidad
|| lavoz.com.ar
La cosecha de soja avanza en Córdoba y la buena noticia para los productores
agropecuarios es que, de la mano de la fuerte suba de precios ocurrida desde fines del
año pasado, el resultado económico y la rentabilidad que dejará la oleaginosa en esta
campaña estará muy por encima de los flojos guarismos que tuvo el ciclo pasado. Según
la Bolsa de Cereales de Córdoba, cada hectárea de la oleaginosa, en un planteo de
primera, está dejando a valores de hoy 129 dólares por hectárea y una rentabilidad
sobre la inversión inicial de 20,2 por ciento. El contraste con respecto al ciclo pasado
es notorio: en la campaña pasada, cada hectárea dejó una pérdida de 0,5 dólares y una
rentabilidad negativa del 0,1 por ciento.
La clave para este giro fue el precio, que se incrementó 56 por ciento de 215 dólares
por hectárea a 334 dólares, y más que compensó la merma del cinco por ciento en los
rindes estimados (de 33,6 quintales a 31,9 quintales en el promedio ponderado provincial).
Al principio de la campaña, cuando las perspectivas productivas eran muy malas por el
accionar del fenómeno La Niña, se estimaban rindes de apenas 21,9 quintales, que
significaban una rentabilidad negativa del 18 por ciento, pese a los precios altos.
“De haberse mantenido los rendimientos de la campaña previa, la tasa de rentabilidad se
esperaría en 26 por ciento, mientras que si lo que se hubiese mantenido fuesen los
precios, la rentabilidad sería negativa en un nueve por ciento”, resume el reporte de
la entidad bursátil.
Vale decir en este contexto es que este saldo positivo se logra pese a que lo que se va en
impuestos de cada hectárea subió 346 por ciento, de 18 dólares a 80 dólares.
Combinado
En cuanto al planteo de una soja de segunda, sembrada sobre trigo, el dato es que la
oleaginosa logra salvar el pésimo resultado que mostró el cereal debido a la fuerte
caída de los rindes.
Las lluvias tardías de marzo sirvieron para consolidar un escenario de rendimientos
similares a los de la campaña previa, cerca de los 29 quintales por hectárea.
Con los mayores precios de la oleaginosa, este planteo combinado arrojaría un resultado
de 125 dólares por hectárea, cuatro veces más alto que los 30 dólares del año pasado;
y una rentabilidad del 18,2 por ciento, 13 puntos por encima del 5,7 por ciento de
2019/20.
Por departamento
Por otro lado, el informe de la Bolsa cordobesa muestra los números desagregados por
departamento. El dato para soja de primera es que solo en uno (Santa María) la
rentabilidad es negativa. En trigo sobre soja, son dos los que aparecen en rojo: Río Seco
y Río Cuarto.
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Maquinaria agrícola: cuáles fueron los rubros que mayor crecimiento mostraron
en 2020
|| lacapital.com.ar
Con el empuje de las ventas de sembradoras e implementos, la maquinaria
agrícola cerró un muy buen 2020. Así lo indica un informe de Ieral Fundación
Mediterránea, elaborado por Marcos Cohen Arazi y Fernando Kühn, tomando como base los
datos que publico el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) correspondiente a
las ventas del último trimestre del año pasado 2020 y, por lo tanto, el cierre de ese
período atravesado por la pandemia. Según estos datos, las sembradoras fueron el rubro
que mayor crecimiento tuvieron en cuanto a unidades vendidas en el cuarto trimestre de
2020, con un incremento del 35% interanual. Le siguieron los implementos con un aumento
del 26,7%.
En cambio, el informe indica que bastante más rezagado estuvieron los tractores con una
mejora interanual de solo 2,6% (la realidad de los tractores nacionales fue diferente, ya
que manifestaron un franco incremento de ventas) y las cosechadoras con una caída del
0,5%.
“En cuanto al cierre de 2020, los que mejor desempeño acumularon en todo el año fueron
los implementos con un crecimiento de las ventas del 31,2%, seguido por las sembradoras
con el 24,9% anual”, detalló el informe de Ieral.
Al igual que el cuarto trimestre, los tractores estuvieron muy lejos, y sólo presentaron
un mejora del 4,3% (según el registro oficial las ventas de tractores nacionales
crecieron más de 30%). Por último, las ventas de cosechadoras cayeron el 2,1% en 2020.
Por encima del récord
Todos los rubros habían tenido su anterior pico de ventas más reciente en el año 2017.
“En ese sentido, las ventas de sembradoras sobrepasaron ese récord previo y se ubicaron
en el último año 12,9% por arriba de 2017, mientras que los implementos se ubicaron 6,6%
por encima”.
En cambio, tractores y cosechadoras se localizaron 32,6% y 42,1% por debajo,
respectivamente.
En relación a los subrubros de implementos, se destaca el de acarreo y almacenaje de
granos, presentando un nivel de ventas en 2020 del 35,9% superior que 2017.
Distinto es el caso de otros implementos que estuvieron 10,1% por debajo. Finalmente, las
pulverizadoras tuvieron su mejor año en 2016, y el nivel de 2020 sólo está 1% debajo de
dicho año.
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La Ley Ovina venció ayer y los productores piden una prórroga y actualización
del régimen
|| Lucas Villamil
clarin.com
Anteayer venció finalmente la Ley N° 25.422 para la Recuperación de la
Ganadería Ovina, un régimen de promoción que había sido redactado originalmente en
2001 y prorrogado el 5 de abril de 2011 por el término de diez años. La década pasó y
en el Congreso no hubo tiempo para debatir si era necesaria una prórroga. ¿Qué
establecía la Ley? Principalmente, se integraba un fondo para la Recuperación de la
Actividad Ovina (FRAO) destinado a financiar proyectos productivos, programas de
promoción del consumo de carne ovina, programas sanitarios, obras de infraestructura para
el sector, acopio de lanas, capacitaciones y congresos, entre otras cosas. Originalmente,
ese fondo era de 20 millones de pesos que equivalían a 20 millones de dólares, en 2011
fue elevado a 80 millones de pesos y ahora desde el sector se venía pidiendo elevarlo a
160 millones de pesos.
La ley tiene como objetivo lograr el crecimiento sustentable de la producción en todos
los estratos socioeconómicos, escalas, y zonas agroecológicas, mediante la
modernización, innovación y actualización de sus sistemas productivos.
"En todo este tiempo hubo una revisión del contenido de la normativa y se propuso
mantener el espíritu de la misma. Además, se busca incluir los adelantos tecnológicos y
las demandas sociales, comerciales y ambientales de esta etapa que se inicia, teniendo en
cuenta los aciertos, problemas y errores que entendemos fueron aconteciendo en los años
de vigencia", afirmaron desde la Mesa Ovina, espacio que presentó el año pasado una
propuesta de prórroga.
La propuesta presentada proyecta alcanzar en la próxima década un stock de 18 millones
de cabezas, recuperar al menos el 60% de los establecimientos vacíos o abandonados,
formalizar la producción de carne en el mercado interno, duplicar las exportaciones en
volumen y valor, y aumentar en un 50 por ciento el número de empleos directos,
temporarios y de servicios en las cadenas.
La actividad ovina nacional, según detallaron, abarca aproximadamente a 140.000
productores en sus distintas escalas y modalidades e incluye 14,8 millones de cabezas
ovinas, con un valor en la tranquera de 250 millones de dólares y otro tanto en la cadena
de valor agregado.
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Sudamérica busca consolidarse como un polo de investigación en pecán
|| bcrnews.com.ar
La región apuesta a enfocarse en la calidad de este fruto seco para competir
en el mercado mundial, mediante la investigación y la tecnología.
El creciente interés por el consumo de alimentos que contengan compuestos nutritivos con
propiedades beneficiosas para la salud, posiciona al pecán como una alternativa
productiva muy demandada en los últimos años, tanto a nivel local como internacional.
El cultivo es originario de Estados Unidos y México, quienes hoy en día constituyen sus
principales productores, con una superficie implantada de 200 mil hectáreas y una
producción promedio de 200 mil toneladas. Su principal destino es China, quién les
compra el 50 % de la producción a un valor promedio de 4 dólares el kilogramo de pecán
con cáscara.
En la última década, China implantó 45 mil hectáreas, aún con una baja producción
debido a que esta especie requiere de aproximadamente 17 a 20 años para alcanzar máxima
productividad de 2 toneladas por hectáreas, sigue Sudáfrica con 35 mil hectáreas y
Sudamérica con 32 mil hectáreas aproximadamente.
La región produce en total unas 6 mil toneladas de pecán con cáscara por año. La
Argentina exporta unas 400 toneladas de pecán con cáscara a Brasil, Europa, Estados
Unidos, Hong Kong, Vietnam, Argelia y Arabia Saudita, el resto de la producción se
consume en el mercado interno.
Enrique Frusso, investigador del Instituto de Recursos Biológicos del INTA y referente de
la temática en el país, explicó que están realizando estudios de la composición
nutricional: proteína, vitamina E, aceites y su composición en ácidos grasos de calidad
en diversos institutos y Estaciones Experimentales del INTA. “Actualmente se están
desarrollando líneas de trabajo en la elaboración de productos con base en pecán”,
indicó.
También señaló que la región “apunta a obtener la máxima calidad con un criterio de
sustentabilidad, en base a las necesidades hídricas del cultivo, el manejo integrado de
plagas y enfermedades que involucren el monitoreo y la determinación de umbrales
críticos, entre otros factores. Es fundamental la integración de la investigación entre
las instituciones de ciencia y técnica de Brasil, Uruguay, Argentina y otros países como
Estados Unidos, México y España. En ese sentido “la organización del III Simposio
Sudamericano de Pecán promueve el intercambio del conocimiento necesario para sostener la
productividad y calidad de este fruto seco a largo plazo”, señaló Frusso.
El creciente interés por el consumo de alimentos que contengan compuestos nutritivos con
propiedades beneficiosas para la salud, posiciona al pecán como una alternativa
productiva muy demandada en los últimos años, tanto a nivel local como internacional.
El cultivo es originario de Estados Unidos y México, quienes hoy en día constituyen sus
principales productores, con una superficie implantada de 200 mil hectáreas y una
producción promedio de 200 mil toneladas. Su principal destino es China, quién les
compra el 50 % de la producción a un valor promedio de 4 dólares el kilogramo de pecán
con cáscara.
En la última década, China implantó 45 mil hectáreas, aún con una baja producción
debido a que esta especie requiere de aproximadamente 17 a 20 años para alcanzar máxima
productividad de 2 toneladas por hectáreas, sigue Sudáfrica con 35 mil hectáreas y
Sudamérica con 32 mil hectáreas aproximadamente.
Nuestra región produce en total unas 6 mil toneladas de pecán con cáscara por año. La
Argentina exporta unas 400 toneladas de pecán con cáscara a Brasil, Europa, Estados
Unidos, Hong Kong, Vietnam, Argelia y Arabia Saudita, el resto de la producción se
consume en el mercado interno.
Enrique Frusso, investigador del Instituto de Recursos Biológicos del INTA y referente de
la temática en el país, explicó que están realizando estudios de la composición
nutricional: proteína, vitamina E, aceites y su composición en ácidos grasos de calidad
en diversos institutos y Estaciones Experimentales del INTA. “Actualmente se están
desarrollando líneas de trabajo en la elaboración de productos con base en pecán”,
indicó.
También señaló que la región “apunta a obtener la máxima calidad con un criterio de
sustentabilidad, en base a las necesidades hídricas del cultivo, el manejo integrado de
plagas y enfermedades que involucren el monitoreo y la determinación de umbrales
críticos, entre otros factores. Es fundamental la integración de la investigación entre
las instituciones de ciencia y técnica de Brasil, Uruguay, Argentina y otros países como
Estados Unidos, México y España. En ese sentido “la organización del III Simposio
Sudamericano de Pecán promueve el intercambio del conocimiento necesario para sostener la
productividad y calidad de este fruto seco a largo plazo”, señaló Frusso.
El creciente interés por el consumo de alimentos nutritivos con propiedades beneficiosas
para la salud, posiciona al pecán como una alternativa productiva muy demandada en los
últimos años, tanto a nivel local como internacional.
El pecán se caracteriza por ser una especie plástica que se puede producir
comercialmente en zonas del país con distintos climas. “Esto permite que el horizonte
productivo de Argentina sea amplio”, aseguró Frusso. Es decir que, con el estudio
adecuado y el cultivar más apropiado para un tipo de clima particular, se puede ampliar
la superficie implantada y maximizar una producción de calidad. “Tenemos el potencial
en Sudamérica, en los próximos 10 años, de instalarnos como una región importante de
producción de pecán en el contexto internacional ”, subrayó el referente del INTA en
la temática.
Por su parte, Carlos Martins, investigador en fruticultura de EMBRAPA, indicó que “podemos
avanzar en tecnologías conjuntas entre Argentina, Brasil y Uruguay creando un polo
productivo, para competir con los principales productores del mundo”.
Brasil a partir del año 2000 comenzó a invertir en plantaciones con nuevos cultivares.
El 98% de su producción se encuentra en la región sur del país, específicamente en los
estados Río Grande Do Sul, Santa Catarina y Paraná. “La mayoría de las plantaciones
de pecán implantados hoy en día son nuevos y están iniciando su producción, a demanda
del mercado interno, parte del abastecimiento del mercado interno es abastecido por
importación desde Argentina y otros países”, expresó Martins.
“En los últimos años a través de los simposios y foros que hemos hecho en conjunto,
se posibilitó que aconteciera un intercambio también entre los productores de los
países de la región”, comentó el referente de EMBRAPA. De acuerdo con el
investigador, “es fundamental enfocarnos en la calidad de la nuez pecán, que va a ser
nuestro diferencial en el mercado competitivo, y para ello necesitamos invertir en
investigación y tecnología”.
Siguiendo esa línea, el director del Programa Nacional de Investigación en producción
Frutícola del INIA Uruguay, Roberto Zoppolo, aseguró: “El mercado en Sudamérica tiene
un potencial importante, la perspectiva es de crecimiento y aumento de la producción”.
Para ello, “consolidar alianzas en la cadena para lograr un crecimiento armónico y una
participación balanceada de los actores, en la medida que eso se logre, la distribución
de beneficios es más equitativa para la cadena”.
Uruguay si bien cuenta con pocas hectáreas en producción, su perspectiva es optimista
dado que se encuentra desarrollando proyectos que van a hacer crecer la superficie. “La
producción nacional es suficiente para abastecer el mercado interno y empieza a haber una
voluntad de exportar porque en algunos casos hay sobre oferta, pero es un camino a
consolidar”, manifestó Zoppolo.
La región ha incrementado la investigación en pecán, cuenta con una amplia cantidad de
publicaciones e investigadores expertos en la temática. “Hay instituciones con una gran
trayectoria en investigación y en la medida que puedan volcarse más recursos va a seguir
aumentando la producción científica”, ponderó el director del INIA.
Entre los principales desafíos de la región se encuentra la selección de cultivares
resistentes que permitan avanzar hacia una producción agroecológica que sea una ventaja
para el ambiente. “En Uruguay buscamos identificar y caracterizar mejor las zonas de
cultivo y los requerimientos de agua”, dijo Zoppolo y definió a INTA como un aliado y
un referente.
Un evento que reúne a los expertos
El III Simposio Sudamericano de Pecán tendrá lugar en marzo de 2022 en la Ciudad
Autónoma de Buenos Aires. Su objetivo recae en promover a Sudamérica, en especial
Argentina, Brasil y Uruguay como una región del Cono Sur donde la comunidad internacional
del pecán y los socios de sectores afines puedan compartir y debatir sus conocimientos,
puntos de vista y hallazgos recientes. Consolidar alianzas y redes para visibilizar a la
región como polo de investigación en el cultivo y como productora de pecán.
El evento es organizado por instituciones nacionales e internacionales, agrupaciones de
productores y universidades, quienes abordarán los principales temas y desafíos que
enfrenta el sector productivo a nivel regional. También se presentarán los avances del
sector en equipamiento y maquinaria para cosecha, procesamiento y tecnologías de proceso
para diferentes escalas, y se expondrán desarrollos informáticos para el monitoreo y
seguimiento de los cultivos, analizando el futuro del mercado mundial de pecán.
Las Instituciones que participan y/o promueven este evento son las siguientes: INTA,
EMBRAPA, INIA Uruguay, Cámara Argentina de Productores de Pecán (CAPPECAN), Asociación
Civil Regional de la Nuez Pecán (Cluster de la Nuez Pecán), Asociación Pecán del NOA,
Grupo NOA Pecán, Universidad Autónoma de Entre Ríos (UNNER), Universidad Nacional del
Nordeste (UNNE), Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires , INIFAP México
y New Mexico State University, IFAPA Málaga, Asociacion Brasilaeña de Nueces, Castañas
y Frutos Secos (ABNC) y ProPecan Brasil.
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Miércoles. Mercado de granos con ofertas variadas
|| bcr.com.ar
El mercado de la fecha presentó ofertas de compras bajistas para la soja,
estables por trigo, y con leves ganancias para el maíz.
Por soja, el valor propuesto por la mercadería disponible cayó a U$S 320/t. Por su
parte, el precio ofrecido por maíz disponible se mantuvo en U$S 200/t, y la oferta por
trigo Mayo fue de U$S 198/t.
En la jornada de hoy, los futuros en Chicago cerraron con saldo dispar.
Los futuros de soja finalizaron con bajas, presionado por el avance de la cosecha en
Sudamérica, los contratos de maíz cerraron con subas, impulsados por compras técnicas,
y los futuros de trigo ajustaron con ganancias, apuntalado por la persistencia de un clima
seco a lo largo de las Planicies estadounidenses.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Mayo opera a U$S 331.7/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, U$S 320/t disponible, y U$S 323/t con descarga en Mayo.
- Por trigo, U$S 198/t entrega en Mayo, y U$S 190/t en Diciembre.
- Por maíz, U$S 200/t disponible, y Junio.
- Por girasol, no se registraron ofertas de compras.
- Por sorgo, U$S 225/t entrega contractual, y Julio.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL |Martes 06/04/21|
Se fue La Niña: en el 70% de Córdoba, en marzo las lluvias
superaron el promedio
|| lavoz.com.ar
En Córdoba, la cosecha gruesa avanza con el 90 por ciento de los lotes de
soja y de maíz en condiciones entre buenas y excelentes, según un informe de la Bolsa de
Cereales de Córdoba. Este panorama luce mucho mejor que a nivel nacional, donde solo el
67 por ciento de los lotes en el caso de la soja y el 80 por ciento en el maíz, muestran
un estado de normal a excelente, de acuerdo con la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
¿Por qué Córdoba es un oasis en medio de la campaña gruesa 2020/21? Porque desde que
comenzó la siembra estival, ha tenido un régimen hídrico que no fue tan deficitario
como se presuponía al inicio del ciclo, cuando comenzó a actuar La Niña.
Enero cerró con fuertes lluvias y un promedio mensual que superó la media histórica, en
febrero La Niña se reactivó y los aportes volvieron a ser escasos, pero en marzo las
descargas volvieron a ser copiosas y a superar lo normal para esta época del año.
Según la Bolsa de Cereales provincial, en 14 de 20 departamentos relevados (donde hay
estaciones meteorológicas), los acumulados de marzo superaron al promedio 2007-2020.
Del mismo modo, la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), en su informe semanal para la zona
núcleo, destacó que marzo rompió el patrón seco del verano y, además de ayudar a
mejorar la condición de los cultivos de siembra tardía, “puede ser bisagra para lo que
sigue en otoño”
“Con las últimas lluvias se rompió el patrón de falta de agua. El mes termina dejando
al 75 por ciento de la región núcleo con lluvias por encima de las estadísticas”,
remarcó la entidad rosarina.
En ese marco, hizo hincapié en la importancia que esto tiene para fortalecer las
perspectivas de siembra de trigo. “Si hubiese que sembrar mañana, en Santa Fe el 80 por
ciento del territorio tiene condiciones óptimas y en Córdoba, el 70 por ciento”,
celebró la BCR.
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Ataques a silobolsas: CRA se mostró conforme con un proyecto de ley
|| lanacion.com.ar
Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) mostró su conformidad con que el
presidente de la Cámara de Diputados, Sergio Massa, avanzará con un proyecto de ley para
castigar la rotura de silobolsas. Como informó LA NACION, Massa, que presentó una
iniciativa que propone cárcel para el vandalismo rural, buscará avanzar con el
tratamiento del proyecto este mes. “Los hechos de violencia a la propiedad privada se
han repetido a diario el año pasado y desde CRA hemos propuesto una ley contra los
ataques a silobolsa y por eso celebramos la iniciativa del presidente de la Cámara de
Diputados en llevar adelante este tema, a pesar de que se ha demorado un año en presentar
el proyecto. El Estado deber dar respuestas y brindar seguridad a los ciudadanos”,
indicó la entidad en un comunicado.
“Ya no es el abigeato lo que usualmente sufren los productores rurales, sino que a ello
se le han sumado los ataques anónimos que destruyen silobolsas, usurpaciones e incendios
intencionales en explotaciones agropecuarias”, agregó.
Según destacó la entidad, los ataques contra silobolsas “van dirigidos a toda la
sociedad, porque la labor del campo es un pilar fundamental para la producción de
alimentos y de divisas para nuestro país, más aún en este particular contexto de
recesión económica”.
Para la organización, el proyecto “propone una modificación necesaria al Código
Penal, para que los mencionados delitos sean considerados como tales”.
“Es así que el incendio y / o la destrucción de cereales en parva, gavillas o bolsas,
silobolsas, tolvas y / o diferentes sitios y / o unidades de almacenamiento de granos, o
de los mismos todavía no cosechados y toda clase de reserva de granos y/o forrajes sean
penados como delitos contra la seguridad pública, no excarcelables, al otorgarse una pena
mínima de tres años y un máximo de diez, conforme al estrago sufrido y pergeñado en
establecimientos rurales”, indicó.
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Sin lluvias, avanzó la cosecha de soja
|| bcrnews.com.ar
Las escasas o nulas precipitaciones en la semana transcurrida en la región
productora núcleo permitieron avanzar con la recolección de la oleaginosa, preferida
antes del maíz que continúa con humedad. En tal sentido, el informe semanal del ORA
mostró que “como estaba previsto, las precipitaciones fueron escasas o nulas esta
semana en la mayor parte del territorio nacional”. A partir de esta situación se
favoreció las tareas relacionadas con la cosecha de soja.
En el mapa del estado de las reservas hídricas en el suelo para la soja de primera se
observa que se redujo el contenido de agua en el primer metro para la soja de primera, con
valores de reservan de humedad en algunas localidades todavía por arriba de lo normal a
esta época del año. “En la provincia de Buenos Aires se ven disminuidas las áreas con
excesos hídricos, al menos en las áreas con potencial agrícola. Sobre los suelos
ganaderos de la cuenca baja del Salado se concentraría el área aún más afectada por
excesos”, aclara el informe.
En el este de Córdoba ya prácticamente no se observarían excedentes, prevaleciendo en
la provincia las condiciones de humedad adecuada a óptima, lo mismo que la mayor parte
del sur y centro de Santa Fe. Por cierto, en las semanas anteriores hubo importantes
precipitaciones que acumularon humedad que había generado excesos que se fueron drenando
en la mayor parte del área afectada.
Además, en el informe se agrega el pronóstico climático trimestral del periodo
abril-mayo-junio donde se es prevén precipitaciones Inferior a la normal sobre el este de
Buenos Aires, de inferior a la normal o normal sobre el norte del Litoral, oeste de Buenos
Aires, La Pampa y oeste de Patagonia.
Como se observa, en la principal región productora agrícola el pronóstico es mayormente
normal, siendo afectado solo parte de Buenos Aires con pronósticos de lluvias debajo de
lo normal.
En cuanto a los pronósticos más cercanos, a partir del jueves y hasta el domingo, se
espera un avance del sistema frontal en la zona centro-norte, lluvias en Rio Negro, La
Pampa, San Luis, Mendoza, Córdoba, Buenos Aires, Santa Fe, Entre Ríos, NOA y NEA.
Asimismo se aguardan mayores acumulados en el sudoeste bonaerense, norte de Santa Fe y
este de Corrientes.
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Agroindustria. Las once razones por las que la caña de azúcar podría ser el
motor económico del NOA
|| Arquímedes Carrizo
clarin.com
El sector sucroalcoholero argentino se enfrenta, en el siglo XXI, con cambios
estructurales que están modelando el futuro de la agroindustria a nivel global y local,
lo cual exige decisiones y acciones estratégicas concordantes al nuevo paradigma. Si
estas son correctas, la caña de azúcar puede volver a ser el motor del NOA, como ya
sucedió entre 1850 y 1930, ingresando en la Tercera Revolución Industrial, como la llama
Jeremy Rifkin, en el libro que describe como el mundo avanza a una nueva economía basada
en energías renovables y la industria digital. Repasemos estos cambios:
Las disputas por subsidios y regulaciones, en el ámbito de la Organización Mundial de
Comercio (OMC), tuvieron resolución positiva para los productores de caña eficientes,
lográndose una importante reducción en los subsidios a la exportación y otras
prácticas desleales.
El Protocolo de Kioto impulsó la producción de energías renovables. Esto y el
incremento del precio del petróleo facilitaron que el bioetanol se extendiera en los
países productores de caña y cereales. En Argentina el etanol de caña puede triplicar
su producción si crece el porcentaje de mezcla y se autoriza el alcohol hidratado.
En la primera década del siglo, la tasa de crecimiento en la demanda mundial de azúcar
se duplicó al 2,7% anual. Este hecho, más la mayor producción de bioetanol, influyeron
para que los precios internacionales del azúcar escalaran. Entre 2004 y el presente tuvo
valores entre los US$ 300 y 470 por tonelada, cuando en décadas anteriores se situaba
entre los US$ 200 y 300, desapareciendo los precios de dumping presentes en casi todo el
siglo XX.
Entre 2004 y 2010, la demanda interna de azúcar subió 350 mil toneladas (25% más) y el
bioetanol absorbió 240 mil (17% más) TEA (toneladas de azúcar equivalente), pero a
partir de 2012 empezó a caer y su participación en el mercado de edulcorantes pasó del
61,4% al 51,9%( 2020).
Entre 2001-2009 el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en
inglés), ubicaba al sector azucarero argentino dentro del grupo de países más
eficientes a nivel global. Posición que mantuvo solo en esa década, por el impacto
negativo de las políticas económicas locales.
A fines del siglo XX, empezó a desarrollarse, en el mundo, un mercado de alimentos y
productos orgánicos (US$ 117 mil millones en 2018). Este mercado tiene una demanda que
crece a tasas que triplican la de los convencionales, y sus costos de producción tienen
una tendencia decreciente. En Brasil la caña orgánica tiene una productividad 30%
superior a la convencional. Argentina sumó varios proyectos de azúcar orgánica y sus
exportaciones nos sitúan, como el 4ª exportador mundial.
La acción de la OMC y el incremento del comercio mundial facilitaron el desarrollo de
acuerdos de Libre Comercio entre países y bloques, donde algunos productos como el
azúcar tienen cuotas de importación. Todos los productores de azúcar de América gozan
de estos convenios excepto el nuestro. Solo participamos del mercado preferencial de EEUU.
Hay un gran potencial de crecimiento en negocios con azúcares de nicho en el marco de
estos acuerdos.
Se consolida en el mundo el desarrollo de productos biológicos basados en derivados de la
caña de azúcar y cereales, que pueden competir y reemplazar al petróleo, cuando éste
supera los US$ 45 por barril. De hecho en nuestro NOA hay emprendimientos de:
biofertilizantes, detergentes, y bioproductos para combatir plagas y procesos
industriales. Según el USDA, el mercado mundial, crecerá entre 2005 y 2030, de 20 a 30
veces, para alcanzar ventas entre US$ 483-614 mil millones.
La producción de energía eléctrica en ingenios azucareros se desarrolló exitosamente a
nivel mundial. Argentina tiene tres ingenios en este camino. El Brasil es un ejemplo, y en
su matriz eléctrica las biomasas de caña participan con el 8 %, y un 17% en el mercado
total de electricidad y de energías respectivamente.
Se aceleró la tendencia, en el mercado doméstico de edulcorantes, en la cual los de
maíz y artificiales incrementan su participación, lo cuales en 2020 lograron el 24,16 %
y 24.85 % del mercado total, con 630 y 600 mil TAE, respectivamente.
Los mercados de azúcar, alcohol hidratado y bioetanol de los países limítrofes y de los
países latinos sobre el Océano Pacífico importan 700 mil toneladas de azúcar y 350
millones de litros de alcohol, a lo cuales podemos acceder con ventajas de logística.
Oportunidades para un cluster afectado por políticas contractivas
Los cambios antes detallados describen oportunidades que permitían un importante
desarrollo del cluster de la caña, el cual fue frustrado por políticas con tipos de
cambio atrasados, prohibiciones y derechos de exportación, regulaciones sectoriales
irracionales, una exagerada presión fiscal, y la incertidumbre originada en el manejo
arbitrario de las normativas sobre biocombustible.
Por ello: a) el área sembrada y la producción está empantanada desde el año 2006, b)
el azúcar de caña resignó alrededor de 10 puntos de su participación en el mercado de
edulcorantes doméstico, c) el bioetanol absorbe solo un 20% de la molienda de caña, d)
las exportaciones de sus productos tuvieron una trayectoria oscilante y descendentes, sin
rentabilidad (hoy el productor cobra un 56% del ingreso potencial a precios de mercado del
dólar y sin derechos), y e) se afectó la competitividad domestica del azúcar, alcohol,
electricidad y derivados biobasados.
Por lo tanto, la continuidad de estas políticas proyectan un comportamiento contractivo
con cada uno de los derivados de la caña, en un mercado interno con excedentes que
presionan sobre los precios, reeditando los períodos, (entre 1991-2004), donde los
productores tucumanos tuvieron que resignar ingresos por más de US$ 3000 millones.
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Peste porcina: rebrotes que amenazan ante un nuevo escenario de oferta
|| bcrnews.com.ar
De acuerdo al último informe de Rosgan, a pesar de la aparente velocidad con
la que China venia superando la crisis de la Peste Porcina Africana (PPA), detectada por
primera vez en 2018, la detección de nuevos brotes de la enfermedad durante los últimos
meses parecieran ser solo una parte de lo que verdaderamente sucede en el interior de las
granjas, planteando el interrogante acerca de cómo el mundo podrá responder hoy ante una
eventual crisis como la ocurrida tres años atrás.
En este sentido, la foto que se observa en enero respecto de las promisorias proyecciones
publicabas el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) en su informe
semestral sobre el mercado de carnes, hoy hay que leerla con mayor cautela. En efecto, el
mismo organismo ha debido revisar semanas atrás esta previsión, corrigiendo el volumen
de importaciones de carne que demandaría China en 2021 pasando de 8,3 a 8,5 millones de
toneladas totales, entre los tres tipos de carne -cerdo, pollo y vacuno-.
Desde el mismo Ministerio de Agricultura chino, informan que estos brotes responden a una
variante de la cepa original que al parecer es menos letal que la anterior, pero de mayor
contagiosidad. A su vez, resulta más difícil de detectar por parte de los granjeros por
lo que su diseminación sin una vacuna efectiva, resulta inevitable.
Según reconocen los propios funcionarios asiáticos estos nuevos brotes se generaron por
un relajamiento de los controles sumado a un hecho más grave como es el comercio ilegal
de vacunas falsas contra la PPA. Según informan, la aparición de estas vacunas
apócrifas es lo que terminó lanzando al mundo nuevas variantes de la peste que se suman
a las mutaciones naturales del virus, siendo más difíciles de diagnosticar que las del
virus original.
En definitiva, dado que aún no existen vacunas oficiales comerciales disponibles para
curar o prevenir la enfermedad, la contención de la peste sigue dependiendo
principalmente de una detección temprana del virus y sacrificio de los animales
infectados, algo que desacelera sus perspectivas de recuperación de la producción.
Mientras tanto la Unión Europa, que provee el 41% de la carne de cerdo que importa China,
se encuentra en un escenario muy distinto al de 2018 cuando solo China parecía ser el
foco de la enfermedad. Si bien la PPA ya había ingresado a Europa a través de los
jabalíes salvajes, los focos se encontraban lejos de áreas urbanas. Sin embargo, en
septiembre del año pasado, se detectan los primeros brotes en Alemania, principal
productor de cerdos del bloque. Actualmente los organismos de sanidad de Alemania, Polonia
y la República Checa trabajan coordinadamente para contener los focos de Peste Porcina
Africana que comparten en sus fronteras, ya considerados como una epidemia común que
está afectando un amplio territorio del este europeo y representa una verdadera amenaza
para el bloque.
A diferencia de lo que sucede en China, el principal vector de contagio de la enfermedad
es la población de jabalíes salvajes, por lo que la situación se torna aún más
difícil de controlar que aquella en la que la enfermedad se presenta en animales
confinados en granjas. Es por ello que las medidas de control en las zonas fronterizas van
desde la construcción y mantenimiento de barreras contra jabalíes hasta la coordinación
de programas de caza tendientes a reducir la población de jabalíes y así reducir el
riesgo de propagación del virus. No obstante, existen zonas específicas donde las
cacerías conducidas deben evitarse, para que ningún animal se asuste y la epidemia
continúe extendiéndose a través de las fronteras.
Según aseguran autoridades europeas, la PPA aún no ha llegado a granjas porcinas por lo
que la inocuidad y la epidemia se limita a animales salvajes. Sin embargo, el impacto en
el mercado es un hecho. Desde el primer brote detectado en septiembre del año pasado, 10
países han suspendido las importaciones de productos porcinos alemanes, lo que ha
derivado en modificaciones dentro del sector porcino europeo. Los precios de la carne
cayeron fuertemente tras el descubrimiento de la PPA en Alemania y las consiguientes
prohibiciones de exportación. Esto ejerció una presión a la baja sobre los precios
hasta principios de 2021, cuando comenzaron a recuperarse notablemente gracias a la
demanda continua de China y la menor oferta interna.
Sucede que China, a pesar de su recuperación, siguió demandando volúmenes récord. En
el primer bimestre del 2021, las importaciones chinas de carne (vacuna, porcina, aviar)
crecieron cerca de un 30% respecto a igual período del año pasado. La realidad es que,
con la aparición de estas nuevas variantes de la Peste, el mercado ya comienza a
descontar que China importará este año nuevamente volúmenes muy altos de carne.
En un reciente reporte elaborado por el Rabobank mencionan que la diseminación de la PPA
durante el invierno en China determinó una disminución de la cantidad de cerdas madres
de entre el 3% y el 5% mensual entre diciembre y febrero. Por lo tanto, las expectativas
de aumento en la cantidad de cerdas madres comienzan a debilitarse tras haber crecido el
año pasado entre un 10% y 15% respecto a un año atrás. Bajo estas nuevas perspectivas,
si bien estima un crecimiento en la proyección de carne de cerdo de entre un 8% y un 10%,
los volúmenes requeridos seguirían siendo muy importantes.
Con la carne vacuna sucederá lo mismo, con el agravante que en esta oportunidad esta
abultada demanda se enfrenta a contexto de oferta relativamente más limitada por parte de
los principales exportadores mundiales como Brasil, Australia y Argentina.
En este sentido, la fuerte extracción que ha provocado la demanda china estos años en
los principales proveedores de carne vacuna ha llevado junto a otros factores a una
reducción de la oferta de ganado para faena. En consecuencia, los principales oferentes
del mercado mundial de carne vacuna transitan hoy ciclos de retención ganadera, un
escenario completamente diferente al que encontrábamos tres años atrás.
Por otra parte, los altos precios internos de la carne de cerdo en China producto del
faltante ocasionado por la enfermedad, reducen la diferencia de precios contra la carne
vacuna, llevando a más personas a inclinarse por esta alternativa, hasta entonces
considerado producto de lujo. Esto conduce a un crecimiento en el consumo de carne vacuna
que, de acuerdo a las últimas proyecciones del USDA, sería del 6% anual superando por
primera vez los 10 millones de toneladas. Bajo estas perspectivas, se proyecta un
incremento en las importaciones de carne vacuna por parte de China de más del 11%,
alcanzando los 3,1 millones de toneladas en 2021.
En concreto, el resurgimiento de la Peste Porcina Africana en China, aun sin llegar a ser
de la magnitud del primer brote, se enfrenta hoy a proveedores con menor capacidad de
respuesta por su propia dinámica ganadera, lo que configura un escenario muy diferente al
que encontrábamos tres años atrás.
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EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL |Lunes 05/04/21|
El campo también renueva su compromiso con el país y aumentan
área de siembra
|| bcrnews.com.ar
El primer relevamiento del presente año, realizado en marzo pasado,
evidenció que "en el presente ciclo 2020/21 la mayor parte de las empresas
agrícolas CREA registró dificultades generadas por la sequía".
La red CREA, que realiza multiplicidad de actividades agropecuarias y agroindustriales,
con presencia en todas las regiones productivas argentinas, es relevada tres veces por
año mediante una encuesta dirigida a una muestra representativa del Movimiento.
El primer relevamiento del presente año, realizado en marzo pasado, evidenció que «en
el presente ciclo 2020/21 la mayor parte de las empresas agrícolas CREA registró
dificultades generadas por la sequía».
Al evaluar las intenciones de siembra de la campaña 2021/22, se observa un incremento de
la participación de los cultivos de invierno en la rotación respecto de años
anteriores. Además, casi un 12% del área prevista en el ámbito CREA corresponde a
cultivos de servicio.
En cuanto a la ganadería bovina, en marzo de este año un 46% de los ganaderos
encuestados manifestó planes para aumentar la cantidad de vientres, una cifra diez puntos
superior a la del mismo mes de 2020. En promedio, las empresas de cría aumentarían la
cantidad de vientres por entorar un 3,8%, mientras que en marzo de 2020 el incremento
medio esperado era del 0,6%.
El 39% y 49% de los empresarios ganaderos indicaron que incrementarían la superficie de
verdeos de invierno y pasturas en implantación, respectivamente, en 2021 versus el año
anterior. El aumento promedio interanual planificado de la superficie de verdeos de
invierno sería del 7%, mientras que en el caso de las pasturas se ubicaría en 10%.
En el 40% de los grupos CREA se planea incrementar la cantidad de terneros por destetar
con relación al ejercicio anterior. A pesar de las dificultades generadas por las
restricciones hídricas presentes en muchas regiones ganaderas, el destete promedio
aumentaría un 2,1% en 2021 respecto del año anterior.
Respecto a las actividades lecheras, el 68% de las empresas tamberas encuestadas espera
aumentar la producción total en los próximos doce meses con un incremento promedio del
6% respecto del año anterior, el cual se planea alcanzar tanto en base a un aumento de la
cantidad de vacas en ordeñe como de la mejora en las producciones individuales logradas.
Un 39% de los tamberos consultados manifestó contar con una menor proporción del pasto
en la composición de la dieta de las vacas debido al impacto productivo generado por la
sequía. Adicionalmente, en marzo pasado los cultivos de verano con destino a silo se
encontraban en promedio casi un 6% por debajo de lo planificado.
Un 71% de los empresarios CREA consultados manifestó intenciones de realizar inversiones
en el presente año, tanto en lo que respecta a mantenimiento (alambrados, corrales,
etcétera) como en equipos y maquinaria agrícola.
De todas maneras, «un 28% de los 1147 empresarios encuestados indicaron que planean
realizar inversiones destinadas a generar mejoras en la capacidad productiva o la
eficiencia, mientras que un año atrás esa proporción era del 41%», concluyó el
reporte.
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Agricultura. Estiman que en el otoño continuará el déficit hídrico en la
región pampeana
|| clarin.com
La última previsión para el trimestre abril-junio 2021 del Foro
Interinstitucional reunido por el Servicio Meteorológico Nacional (SMN) estima con un
40-50% de probabilidad, la ocurrencia lluvias inferiores a las normales sobre el sur de la
región Pampeana, el centro-oeste de la Patagonia y NEA. Asimismo, las chances de un
trimestre más seco son mayores en el este la provincia de Buenos Aires. Sobre el este y
noreste de la Patagonia, sur de Cuyo y norte de la región Pampeana las chances en
presentar un trimestre normal son del 40-45%. En cambio, en el NOA y sur de la Patagonia
se prevé un trimestre con lluvias en el umbral superior a lo normal. En cuanto a
temperaturas medias del trimestre, se estima mayor probabilidad temperaturas más cálidas
en el sur y este de la región Pampeana y en la Patagonia. Sobre el norte, noroeste y
centro del país se prevé un trimestre con temperaturas normales para la época.
“Dentro del marco general de déficit de lluvias sostenido observado durante la mayor
parte del 2020, los cultivos de verano tuvieron un aporte fundamental: las lluvias del mes
de enero”, afirmó Roberto de Ruyver, director del Instituto de Clima y Agua del INTA.
En esa línea, indicó que “en un verano que se preveía con lluvias posiblemente
deficitarias sobre la región Pampeana y el NEA, por la ocurrencia de un evento La Niña,
las lluvias observadas en el mes de enero son las que permitirán tener resultados de
cosecha aceptables para la previsión de lluvias que se tenía y los perfiles escasos en
contenido de agua que se observaron en primavera e inicio del verano”.
De acuerdo con De Ruyver, “las lluvias de enero ocurrieron en el momento más oportuno
para buena parte de los cultivos de verano que durante ese mes transitan uno de sus
principales estadios críticos que definen el rendimiento de su ciclo”.
Durante el mes de febrero la situación deficitaria volvió a presentarse en el este del
país, que se extendió incluso durante varios días en el inicio de marzo, limitando las
posibilidades de los cultivos que transitaron su fase crítica en ese período. “Algo
similar a lo que ocurrió en 2020, con 25 días casi sin lluvias desde mediados de febrero
hasta el 10 de marzo. Este año ese período no fue tan severo en escasez de agua, pero
sí de mayor duración”, explicó el director del Instituto.
También observó como diferencia en esa comparación, que los 25 días de escasez del
2020 fueron con temperaturas más altas que las observadas en febrero 2021. “Esta
mención a las temperaturas nos permite marcar una particularidad de este 2021”,
comentó De Ruyver. En general, “en años con déficits de lluvias, las temperaturas
medias suelen ser mayores a las normales pues el sistema pierde parte del efecto moderador
ante la ausencia de lluvias, no sólo por la menor cantidad de agua sino por una mayor
tendencia a tener menos cantidad de días con lluvias”.
Sin embargo, siguiendo al director, “el verano 2021 ha tenido valores de temperatura muy
cercanos a los normales en el este del país, sin presencia de olas de calor importantes
ni en cantidad de días consecutivos de calor ni tampoco en intensidad de marcas térmicas
elevadas y persistentes”. Por lo que remarcó: “Un buen ejemplo sobre lo que tantas
veces insistimos que ni en los eventos Niña ni Niño se deben hacer generalizaciones
taxativas a priori pues cada temporada, tendrá sus particularidades que sumarán casos de
estudio y renovarán el interés de la ciencia por continuar descubriendo los secretos del
sistema climático y su variabilidad”.
Por último, hizo referencia que en las regiones del oeste del país (Cuyo y el NOA) la
situación de lluvias tuvo valores mucho más normales o incluso con excesos respecto de
los valores medios en algunos lugares.
“Es para destacar que en años con verano La Niña, hacia el otoño siguiente, en
general, la influencia sobre nuestro país tiende a decaer y la tendencia hacia los
déficits es estadísticamente menor que lo que sucede con el verano que le precede”,
concluyó el director del Instituto de Clima y Agua.
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Elecciones 2021: gran parte del agro cree que el Gobierno perderá este año
|| agrofynews.com
Una encuesta reveló que la mayoría en el sector cree que el gobierno
nacional (Frente de Todos) perderá las elecciones, pero que ello no cambiará el rumbo de
las políticas
Pensando efectivamente en el resultado que pueda registrarse en la elección, un 57,3%
considera que Una fuerza Opositora ganará la elección de medio término, mientras que un
22% considera que lo hará el Oficialismo. Pero, a pesar de ello, las expectativas que el
sector tiene de que una derrota del oficialismo produzca cambios en las políticas hacia
el sector es baja. Un 81,3% de los consultados considera que incluso frente a una derrota
electoral el Gobierno cambiará poco o nada el rumbo de sus políticas dirigidas hacia el
sector. Esto pudiera explicar las moderadas expectativas que el sector tiene a la hora de
observar el proceso electoral.
AmplificAGRO, espacio que busca compartir la voz de empresarios agropecuarios, compartió
la encuesta de marzo en donde relevó la mirada que tiene el sector sobre las elecciones
2021. En este sentido, luego de indagar 506 casos del ámbito sector agropecuario
(encuestados entre el 24 y 29 de marzo de 2021) se desprende una moderada ilusión sobre
el proceso electoral: un 29,3% tiene Mucha o Bastante ilusión, un 30% tiene Moderada
ilusión y un 38,9% tiene Poca o Nada de ilusión respecto de lo que pueda pasar en las
legislativas.
Pensando efectivamente en el resultado que pueda registrarse en la elección, un 57,3%
considera que Una fuerza Opositora ganará la elección de medio término, mientras que un
22% considera que lo hará el Oficialismo. Pero, a pesar de ello, las expectativas que el
sector tiene de que una derrota del oficialismo produzca cambios en las políticas hacia
el sector es baja. Un 81,3% de los consultados considera que incluso frente a una derrota
electoral el Gobierno cambiará poco o nada el rumbo de sus políticas dirigidas hacia el
sector. Esto pudiera explicar las moderadas expectativas que el sector tiene a la hora de
observar el proceso electoral.
Respecto de si los intereses del sector estarán bien o mal representados en el proceso
electoral, la mirada es mayoritariamente negativa ya que el 69,7% de los consultados
considera que los intereses del sector estarán Mal o Muy Mal representados. Sólo el
19,9% de los consultados considera que el sector estará Muy Bien o Bien representados en
esta elección de medio término.
Entre los que consideran que el sector estará Muy Mal representado en el proceso
electoral, el 56,6% de ellos considera este déficit se solucionaría logrando mayor
incidencia en las propuestas que los espacios proponen al electorado, mientras que el
40,4% considera que es necesario que haya más candidatos del sector integrando las listas
que van a competir por cargos legislativos.
Con relación a cómo el sector se ve representado en la disputa política electoral, un
dato particular que resaltó del estudio es que un 54,6% de los consultados consideró que
está Muy o Bastante dispuesto a votar por un Partido del Campo, integrado exclusivamente
por dirigentes agropecuarios.
Pensando en la heterogénea composición de la coalición de Gobierno y consultado
respecto de cuál de los diferentes sectores que integran este Gobierno entiende mejor los
problemas del sector, una mayoría del 54% de los consultados considera que son los
Gobernadores los que mejor entienden la realidad agropecuaria, mientras que un 36,8 no
supo o no quiso identificar sector alguno del Gobierno que está en condiciones de
entender los problemas del sector.
Biocombustibles
Finalmente, y con relación a la discusión sobre la prórroga del régimen de
biocombustibles en la Argentina, el 64,7% de los consultados considera que el Régimen de
Biocombustibles debe prorrogarse, mientras que sólo el 8,6% considera que el Gobierno no
debería prorrogar dicho régimen. A la hora de evaluar cuáles pueden ser los motivos por
los cuales el Gobierno se resiste a prorrogar el actual régimen de biocombustibles, el
28,8% consideró que se trata de presiones de sectores internos del Gobierno, un 23,4
consideró que obedece a presiones de las petroleras, otro 13,9% consideró que el
Gobierno quiere perjudicar al sector no prorrogando el Régimen, y un 7,7% señaló otras
razones para explicar esa actitud del Gobierno.
Respecto de si los intereses del sector estarán bien o mal representados en el proceso
electoral, la mirada es mayoritariamente negativa ya que el 69,7% de los consultados
considera que los intereses del sector estarán Mal o Muy Mal representados. Sólo el
19,9% de los consultados considera que el sector estará Muy Bien o Bien representados en
esta elección de medio término.
Entre los que consideran que el sector estará Muy Mal representado en el proceso
electoral, el 56,6% de ellos considera este déficit se solucionaría logrando mayor
incidencia en las propuestas que los espacios proponen al electorado, mientras que el
40,4% considera que es necesario que haya más candidatos del sector integrando las listas
que van a competir por cargos legislativos.
Con relación a cómo el sector se ve representado en la disputa política electoral, un
dato particular que resaltó del estudio es que un 54,6% de los consultados consideró que
está Muy o Bastante dispuesto a votar por un Partido del Campo, integrado exclusivamente
por dirigentes agropecuarios.
Pensando en la heterogénea composición de la coalición de Gobierno y consultado
respecto de cuál de los diferentes sectores que integran este Gobierno entiende mejor los
problemas del sector, una mayoría del 54% de los consultados considera que son los
Gobernadores los que mejor entienden la realidad agropecuaria, mientras que un 36,8 no
supo o no quiso identificar sector alguno del Gobierno que está en condiciones de
entender los problemas del sector.
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Advierten sobre una menor oferta de animales de engorde y la presión sobre los
precios
|| telam.com.ar
El presidente de la Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores (Camya),
Leonardo Rafael, manifestó la preocupación que existe en el sector por la reducción que
registran emprendimientos de engorde a corral (feedlots) en la oferta de vacunos y por la
presión que existe sobre los precios a causa de esta situación. En una entrevista con
Télam, el dirigente empresario dijo que no prevén un aumento en la demanda interna de
carne y aseguró que a pesar de los valores actuales, todavía existe un retraso en el
precio del animal vivo.
A continuación, los principales tramos del reportaje:
Télam: El país está ingresando en una segunda ola de coronavirus, ¿Ven complicaciones
que se puedan dar en la cadena?
Leonardo Rafael: El año pasado se demostró que la cadena estuvo sólida y abasteció sin
ningún tipo de problema, a pesar de un comienzo con incertidumbre. Pero nunca faltó
alimento en las góndolas o en la mesa de los argentinos.
De cara a la nueva ola, nos tendremos que ir adaptando y reforzando todos los protocolos
que se habían indicado. Hay partes de la cadena que nunca tuvo protocolos, como la
nuestra. Nadie vino con un protocolo para decirnos como nos teníamos que manejar. Optamos
por lo que se le dijo a la industria y a la ciudadanía.
T: ¿Qué expectativas tiene el sector para este año? ¿Puede haber una reactivación de
la demanda interna?
LR: La demanda interna esta sujeta a la economía de los ciudadanos y sabemos que hoy los
sueldos no alcanzan. Esa es la misma realidad que vive la industria y el comercio. Lo que
nosotros vemos con preocupación es que en algunos momentos se hacen baches donde no se
consolidan los precios de la mercadería, como es el tema del gordo (animal engordado en
un feedlot), donde pasan meses y esa parte del eslabón pierde capital de trabajo en su
terminación y eso nos puede afectar en un futuro si no se tiene en cuenta.
T: O sea, hay que tener cuidado con la situación de los feedlots.
LR: Hay que tener mucho cuidado, totalmente, entendiendo que también la hacienda se está
recriando mucho más y va a haber mucha hacienda más racionada. Creo que el feedlot es
una parte muy importante de la cadena, porque es un desarrollo muy rápido del animal para
ser comercializado.
T: El precio del kilo vivo desde noviembre no paró de subir, ¿Por qué se están dando
estos aumentos?
LR: Porque al tener una invernada, materia prima para el feedlot, que entra flaco a ese
lugar y que hoy esta en el orden de los 230 pesos por kilo y un maíz que está entre los
20.000 pesos, no da la conversión para que salga ese animal a menos de 210 o 215 pesos de
venta mas IVA. Hoy estamos en el orden del 10% al 20% atrás de ese precio.
T: ¿Todavía hay un retraso?
LR: Sí. Esto siempre se va escalonando, por eso entendemos que los precios no van a
bajar, sino que van a tener una tendencia a una suba. Están retrasados a lo que se están
proyectando. Entiendo que tendrían que subir.
T: ¿Y ese retraso dónde está?
LR: En el precio al que está comprando el feedlotero. Hoy está proyectando con un precio
ya de suba de acá a dos meses.
T: ¿Y por qué se está dando una retracción en la oferta de animales?
LR: Porque se estuvo perdiendo mucha plata de capital, no en rentabilidad. Al tener menos
plata, existe menos inversión y menor compra de hacienda por parte de los feedlots. Si
además el grano te juega en contra y el mercado no resiste los precios, llega un momento
donde se hace un tapón, un cuello de salida de hacienda donde se achica la oferta. Hoy no
es negocio engordar.
T: ¿No ven una especie de especulación en la parte del eslabón que le vende al feedlot?
LR: No. La producción, los que venden la invernada, hoy están en un muy buen valor, pero
se les va a hacer una meseta porque no pueden ir subiendo todo el tiempo, pero eso lo va a
manejar la demanda.
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Carne : los precios de la exportación no suben aún con volumenes más
importantes
|| agroarea.com.ar
En los dos primeros meses del año, las exportaciones de carne vacuna
crecieron en volumen un 16% respecto del mismo período de 2020.
De acuerdo con estadísticas del Consorcio Exportador ABC, se realizó el envío de
133.000 toneladas, que generaron divisas por USD 386 millones.
El dato que preocupa a los frigoríficos exportadores es la volatilidad del mercado chino
en materia de precios. En este punto, la entidad advirtió que las oscilaciones que
afectaron al gigante asiático se han reflejado no solo en los volúmenes remitidos sino
también en las cotizaciones.
"Luego del pico registrado a fines de 2019, los valores se redujeron
significativamente, tocando su pico en julio último, para desde entonces estar más de un
30% por debajo del nivel verificado", explicó Mario Ravettino, presidente de ABC.
Por su parte, se registró en carnes enfriadas una leve recuperación en la Unión
Europea, que fue acompañada por Israel y por Chile. Por el lado de la cuota Hilton, hasta
el 23 de marzo se habían certificado 20.049 toneladas, equivalentes al 68% del total del
cupo.
"La precaria situación de la demanda europea ha desacelerado el cumplimiento, siendo
muy difícil que se llegue a completar en este ejercicio", explicaron desde ABC.
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Lunes. Mercado de granos con bajas para la soja
|| bcr.com.ar
En la tarde de hoy el mercado de granos contó con ofertas de compras
dispares, y un buen número de interesados tanto por maíz como por soja.
Por soja, el valor propuesto por la mercadería por fijaciones cayó a U$S 323/t. Por su
parte, el precio ofrecido por maíz disponible se mantuvo en U$S 200/t, y la oferta por
trigo de la nueva campaña fue de U$S 190/t.
En la jornada de hoy, los futuros en Chicago cerraron con saldo dispar.
Los futuros de soja finalizaron con subas, apuntalado por la perspectiva de una demanda
para exportación que se mantiene robusta en un contexto de escasez de oferta en EEUU.,
los contratos de maíz cerraron con bajas, ante ventas técnicas, y los futuros de trigo
ajustaron con subas, impulsados por cierta preocupación acerca del estado del cultivo en
algunas regiones del medio oeste estadounidense.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Mayo opera a U$S 332/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, U$S 323/t contractual, y con descarga en Mayo.
- Por trigo, U$S 190/t Noviembre/Diciembre.
- Por maíz, U$S 200/t disponible, y U$S 195/t Junio.
- Por girasol, no se registraron ofertas de compras.
- Por sorgo, U$S 195/t entrega Mayo/Junio
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta
surge de una encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el
Mercado de granos de Rosario.
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