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"Argentina cumplió 200 años como país y sociedad. Pero sigue sin
alcanzar la madurez y el encuentro que soñaron sus progenitores". Gustavo Andrés Manfredi
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL |
Viernes 19/07/19 |
   
Sin ola de calor en Estados Unidos, el precio del maíz
cayó un 2,63% en Chicago
Dante Rofi | lanacion.com.ar
En su cuarta rueda negativa consecutiva, el cereal se cotizó a US$167,12; se
acentúa la volatilidad
Los precios del maíz sumaron ayer la cuarta rueda bajista consecutiva en la Bolsa de
Chicago, producto de las lluvias que cayeron en buena parte de las zonas agrícolas de los
Estados Unidos, donde el cereal se encuentra atravesando la etapa de polinización, que
definirá el potencial de rendimiento de los cultivos.
Al momento de fijar los ajustes de la rueda, las pizarras reflejaron ayer quitas de
US$4,52 y de 4,63 sobre los contratos septiembre y diciembre del maíz, cuyos valores de
cierre resultaron de 167,12 y de 169,18 dólares por tonelada. Para la soja, las bajas
sobre las mismas posiciones fueron más moderadas, de US$0,45 y de 0,46, en tanto que los
precios quedaron en 323,81 y en 325,92 dólares.
“Durante las últimas 48 horas, las llanuras del norte y el cinturón maicero de los
Estados Unidos recibieron entre 25 y 64 milímetros de lluvias. Esto implica que, de
entrar en un período de altas temperaturas, la mayoría de las zonas cubiertas con maíz
y con soja lo hará con abundante humedad en los suelos, lo que debería minimizar el
estrés sobre los cultivos”, dijo ayer el área de Análisis de Clima de la firma
Refinitiv, que forma parte de Thomson Reuters.
El viernes último esa misma firma había augurado una ola de calor sobre las zonas
productoras de granos gruesos estadounidenses, que elevaría las marcas sobre los 38ºC y
que estaría acompañada por una ausencia de lluvias que afectaría el desarrollo de los
cultivos. Justamente por esos augurios, durante la última rueda de negocios de la semana
pasada tanto el maíz como la soja cerraron con importantes mejoras.
Pero los pronósticos no se cumplieron y los precios no solo tuvieron que devolver lo
ganado el viernes, sino algo más. En efecto, en lo que va de la semana el valor del maíz
perdió un 6,55%, al pasar de 178,83 a 167,12 dólares, en tanto que la cotización de la
soja resignó un 3,50%, tras caer de 335,56 a 323,81 dólares.
Lo visto durante la presente semana no es más que la confirmación de la volatilidad que
implica el denominado “mercado climático”, que en la presente campaña 2019/2020 se
adelantó notablemente por las excesivas lluvias que impidieron y demoraron las siembras
en el medio oeste y en la zona de las grandes planicies.
Entonces, la volatilidad usual se encuentra exacerbada actualmente por la incertidumbre
que persiste sobre el número real de las superficies que lograron ser cubiertas con maíz
y con soja. Estas dudas deberían despejarse el 12 de agosto cuando el USDA publique el
resultado de los relevamientos de campo que está haciendo por estos días sobre 14
Estados (entre ellos los relevantes para la producción de granos gruesos).
Sin embargo, incluso después del informe del USDA, persistirá el interrogante sobre el
impacto que las siembras fuera de término tendrán sobre los rendimientos de los
cultivos. Es decir, la volatilidad estará garantizada hasta bien entrada la cosecha,
hacia fines de octubre.
Hasta entonces, ningún movimiento podrá darse por definitivo, en un marco claramente
positivo por la previsión de cosechas de maíz y de soja que quedará muy por debajo de
los 381,78 y de los 112,95 millones de toneladas proyectados por el organismo en mayo,
cuando la campaña 2019/2020 recién se iniciaba.
En el Mercado a Término de Buenos Aires la posición abril del maíz bajó US$2,50 y
quedó en US$154, en tanto que el contrato mayo de la soja cerró sin cambios, en 239
dólares.
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A la espera de mejores precios, el campo frena la liquidación de
US$22.500 millones
Merino Soto | baenegocios.com
Restan vender 83 millones de toneladas de soja, maíz y trigo
El actual escenario de dólar más calmo hizo que el precio que hoy se paga por los granos
no sea atractivo para el productor, debido a un mayor peso de la retención. Esto hace que
a la fecha el campo mantenga en su poder 82,8 millones de toneladas entre soja, maíz y
trigo. A valor FOB actual, lo retenido representa ingresos por u$s22.500 millones, que
deberán llegar en los próximos meses o el año entrante en concepto de divisas al Banco
Central.
Datos de la Secretaría de Agroindustria muestran al 3 de julio pasado que tanto la
exportación como la industria ya tiene en su poder 27,8 millones sobre una cosecha de
55,6 millones. Esto quiere decir que restan por comercializar 27,8 millones de toneladas;
un 50% de la campaña ya está vendida.
De lo ya negociado, 13,2 millones de toneladas están bajo la modalidad a fijar precio, es
decir que el productor dio la soja, pero no decidió aún cobrarla hasta que vea un valor
más cercano a lo invertido en la campaña. Sumado a lo restante por entregar, esto
representa divisas por US$14.308 millones.
"Hasta el momento ya se vendió un 50% de la soja, lo cual está dentro de lo
previsto por el mercado. De cara a lo que viene como son las elecciones, se va a vender lo
justo y necesario", sostuvo el coordinador del área de futuros y opciones de la
corredora Intagro, Andrés Gosende.
Según el portal oficial Siogranos, en las primeras dos semanas de julio lo negociado
(precio hecho) de la oleaginosa asciende a 892.155 toneladas, mientras que en junio se
habían entregado 1,51 millones. La caída es del 41%. Las divisas por el momento llegadas
al Central alcanzan los US$311 millones.
Para el analista de mercado Pablo Adreani, "la mejora del valor de la soja no
aparece". "Hoy el disponible cotiza igual que en mayo pasado", indicó.
Ante la necesidad de que ingresen los dólares del campo, Adreani sugiere al Gobierno que
modifique las retenciones en harina y aceite de soja para producir "un shock de
liquidación". Es decir, bajar de $4 a $3 por dólar exportado.
Cabe recordar que el derecho de exportación sube si el tipo de cambio cae. Por ejemplo,
con un dólar que ronda los $42,5, la retención es del 27,4%. Treinta días atrás, con
un dólar a $45, el impuesto era del 26,8%.
El maíz es otro de los granos que muestra el mismo escenario que la soja. Hoy se llevan
negociadas 26,7 millones de toneladas. Sabiendo que la campaña fue de 57 millones de
toneladas, restan por vender 30,3 millones si a este número se le suman los 5,3 millones
que no tienen precio fijo. El total a liquidar es de US$6.657 millones.
En el caso del trigo, donde ya se vendieron 15,5 millones de toneladas, faltan por
comercializar 3,9 millones, pero hay 2,3 millones de toneladas a las que aún el productor
no le fijó un valor (hoy serían US$245 millones).
En definitiva, faltan comercializar US$16.340 millones. Si se le agregan las toneladas de
granos que aún no tiene precio -representarían cerca de US$6.160 millones a valor
actual-, el monto total que resta liquidar asciende a U$S22.500 millones.
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Cosecha récord: elevan una estimación oficial a 147 millones de
toneladas
lanacion.com.ar
El Gobierno elevó su estimación para la cosecha de granos 2018/2019 y ahora
espera que alcance los 147 millones de toneladas, un valor récord.
Según la Secretaría de Gobierno de Agroindustria, hasta el mes pasado se aguardaban 145
millones de toneladas. Sin embargo, las mayores productividades sobre todo en maíz
terminaron impulsando la cosecha.
Por la cosecha récord general ingresarían entre US$5000 y 6000 millones de dólares más
en divisas respecto del ciclo pasado.
En maíz se proyectaron 57 millones de toneladas, cifra en la cual las autoridades
oficiales consideran tanto grano comercial como forraje. La campaña de este cultivo
transcurrió sin alteraciones importantes en materia climática y, de hecho, las lluvias
acompañaron en el momento oportuno para la definición del rinde.
"En términos generales el cultivo tuvo condiciones favorables para su crecimiento, y
en muchos casos atravesó el período crítico de floración y llenado con buena humedad,
obteniéndose muy buenos valores de rendimiento. No se informan problemas severos por
enfermedades ni insectos", detalló Agroindustria. La cosecha está a pleno y ya
avanzó al 76% del área, si bien tiene un retraso del 10% versus igual fecha de 2018.
Respecto del año pasado, que estuvo marcado por la sequía, la suba en la producción de
este cereal es del 31,2 por ciento.
En cuanto a la soja, el Gobierno informó sobre una cosecha de 55,3 millones de toneladas,
por debajo de los 55,6 millones de toneladas que estimó en junio último. La producción
de este año es un 46,4 por ciento superior a la de la campaña pasada.
En este cultivo, según la cartera oficial, la cosecha está prácticamente finalizada y
solo resta levantar algunos lotes en Chaco y el norte de Santa Fe.
Para Luis Miguel Etchevehere, secretario de Gobierno de Agroindustria, la cosecha récord
es "mérito de los productores y de la cadena que volvieron a confiar y a invertir
para alcanzar este acontecimiento histórico".
"No es solo un logro cuantitativo ni aislado, sino que también cualitativo, fruto de
la rotación de cultivos que nos permite pensar en un proceso de largo plazo que nos
llevará a seguir rompiendo estas marcas históricas", dijo.
Para sembrar los productores invirtieron US$10.000 millones. Vale recordar que la sequía
de la anterior campaña les generó una pérdida de ingresos brutos por US$7500 millones.
La campaña 2018/19 había tenido un buen inicio con el trigo. En rigor, se recolectaron
19,4 millones de toneladas del cereal y diversas estimaciones sostienen que para la nueva
cosecha, 2019/2020, se superarán los 20 millones de toneladas.
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EN EXCLUSIVA: Argentina negocia un Tratado de Libre Comercio con la
India
bcrnews.com.ar
El gobierno argentino negocia un Tratado de Libre Comercio con la India. Así lo
confirmó el presidente de CIARA-CEC, Gustavo Idígoras, que en el marco de la gira por
Asia apuntó que el secretario de Comercio indio le expresó a la delegación que integra
el secretario de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, la voluntad de activar las
negociaciones.
“Hoy (jueves) en la reunión que tuvimos con el ministro de Comercio de la India, se
mostró súper interesado en reactivar la negociación Mercosur-India y de tratar de hacer
una próxima reunión en agosto/septiembre para tratar arribar algún entendimiento”,
dijo Idígoras en diálogo con BCR News desde Nueva Delhi.
Según el ejecutivo de CIARA-CEC, “hoy existe un antiguo acuerdo entre Mercosur y la
India que abarca muy pocos productos y con pocas preferencias, solo el 10% del total de
los derechos de exportación. La idea sería ampliarlo y lograr pleno acceso al mercado de
la India (…) esto tiene que ver con el éxito que tuvo el Mercosur con la UE, que ha
detonado e impactado de manera positiva en los demás países”.
“Como CIARA-CEC, estamos absolutamente de acuerdo con la necesidad de tener un acuerdo
de libre comercio con la India lo antes posible”, subrayó. Y siguió: “La India es un
mercado fenomenal, que dentro de unos años va a ser la primera potencia mundial desde el
punto demográfico. Además, es un importador neto de la industria oleaginosa pero
también de cereales. Por lo tanto, Argentina tiene que tener una participación fenomenal”
“Acá (en India) vamos a participar en la apertura de la Consejería Agrícola esta
semana. Vamos a organizar la visita próximamente a Rosario para que el agregado agrícola
conozca muy bien la situación de la industria y nos pueda ayudar y colaborar en la
apertura de los mercados”, concluyó.
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Buenos Aires: crecieron 65% las exportaciones de carne a China
clarin.com
En el primer cuatrimestre alcanzaron un total de U$231 millones.
Las exportaciones de carne de la Provincia de Buenos Aires a China aumentaron un 65% en el
primer cuatrimestre del 2019, alcanzando un total de U$231 millones. De este modo China se
consolida como principal destino de las carnes bonaerenses concentrando el 49% de las
exportaciones.
“El crecimiento de las exportaciones a China en los últimos tres años ha sido enorme,
se cuatriplicaron desde Buenos Aires, pasando de U$86 millones en el año 2015 a U$435 en
el 2018 y se espera que este año se alcance un valor sustancialmente más, tal que
podría superar los U$700 millones”, destacó el Ministro Leonardo Sarquís.
La demanda de carnes por parte de China ha traccionado fuertemente la actividad de los
frigoríficos locales con habilitación a exportar a este país. La Provincia cuenta con
16 establecimientos habilitados para venderle al gigante asiático y, en lo que va del
año, estos frigoríficos han aumentado un 4,2% su producción.
“Hasta el año 2018 sólo exportábamos carne congelada a China, pero a partir del año
pasado se abrió el mercado para la carne enfriada siendo que este producto supera en
precio un 40% a las carnes congeladas. Las oportunidades son infinitas y la Provincia de
Buenos Aires está preparada para abastecer al mundo”, aseguró Sarquís.
Viernes con subas para la soja
bcr.com.ar
En la tarde de hoy, el mercado de granos en nuestro recinto presentó ofertas de
compras alcistas por la soja disponible y el maíz de la nueva campaña, y ofrecimientos
estables por trigo y girasol.
La oferta abierta por soja disponible se ubicó en $ 9.700/t ($ 100/t más que la rueda
anterior). En tanto, el precio propuesto por el maíz con entrega inmediata se ubicó en $
6.000/t, mientras que, el valor propuesto para el trigo contractual se mantuvo en U$S
205/t.
En el día de la fecha, el Mercado de Chicago cerró con subas.
Los contratos de soja ajustaron con ganancias, producto del acercamiento comercial entre
China y Estados Unidos, mientras que, los cereales finalizaron con alzas, en una rueda de
compras técnicas.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Julio´19 ajustó a U$S 235/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos en el recinto de esta Bolsa se
ofrecieron los siguientes valores:
- Por soja, la oferta de compra fue de $ 9.700/t con entrega contractual.
- Por trigo, la oferta fue de U$S 205/t con entrega contractual, y U$S 165/t por el cereal
con entrega en Diciembre.
- Por maíz, el valor fue de $ 6.000/t con entrega inmediata, y U$S 153/t con descarga en
Marzo.
- Por girasol, la oferta se ubicó U$S 230/t con entrega contractual.
- Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL |
Jueves 18/07/19 |
Mercosur: Macri reclama más apertura comercial y
Bolsonaro pide acelerar baja de aranceles
cronista.com
El presidente celebró los avances dados en materia de comercio desde el Mercosur
hacia otros bloques y países. Reclamó que Maduro abandone el poder en la nación
petrolera, pero debió suavizar la declaración oficial para no incomodar a otros países.
Crédito
imagen archivo AGROAREA | No forma parte del artículo original
El presidente Mauricio Macri convocó a otros líderes de la región a “consolidar
las relaciones económicas y el comercio con el mundo” al presidir la Cumbre de Jefes de
Estado del Mercosur, con la presencia de sus pares de Brasil, Bolivia, Chile, Paraguay y
el Uruguay, ante quienes discutió sobre la crisis política, social y humanitaria que
azota a Venezuela, y junto a quienes anunció una serie de medidas tendientes a beneficiar
la comunicación de los más de 260 millones de habitantes con los que cuenta la unión
aduanera fundada en 1991.
En la ciudad de Santa Fe, adonde llegó cerca del mediodía tras un acto de campaña en la
cercana Entre Ríos, Macri celebró el reciente acuerdo de asociación estratégica
alcanzado por la Argentina, Brasil, Paraguay y el Uruguay con los 28 países que integran
la Unión Europea (UE) para formar un mercado único de más de 850 millones de
consumidores. Junto con sus contrapartes, ratificó la intención de concluir cuanto antes
negociaciones comerciales con EFTA, la asociación europea de libre comercio que integran
Noruega, Suiza, Liechtenstein e Islandia; Canadá y Corea del Sur.
El presidente también aprovechó su intervención ante el plenario de jefes de Estado y
delegados de Ecuador, Perú, Colombia, Ecuador, México, Guyana y Surinam para mostrar su
solidaridad con el pueblo venezolano frente a al “crisis humanitaria sin precedentes”
que afrenta dicha nación. Hablando en plural, Macri dijo: “Reconocemos a la Asamblea
Nacional (de Venezuela) y al presidente encargado Juan Guaidó como única autoridad
legítima, y demandamos a Nicolás Maduro que deje de obstruir la transición democrática
y la violación de los derechos humanos”.
Similares palabras empleó en su intervención el presidente de Brasil, Jaír Bolsonaro,
quien recibió de Macri la Presidencia Pro Témpore del bloque económico. Sin embargo, la
declaración suscripta oficialmente por los Estados miembro del Mercosur y sus países
asociados, con excepción de la Bolivia de Evo Morales, no hizo mención ni de Guaidó ni
de Maduro.
Si levantaron el alto el reciente informe de la Alta Comisionada para los Derechos Humanos
de Naciones Unidas, la expresidenta chilena Michelle Bachelet, con descripciones
abrumadoras sobre las restricciones que sufren los venezolanos, y se limitaron a expresar
“la importancia de trabajar por la consolidación de una región políticamente estable”.
El diluido comunicado sobre la situación de la principal potencia petrolera del cono sur
fue suavizada en aras de incluir a la mayor cantidad de países y evitar una exposición
de los marcados desencuentros que tienen, entre otros, Uruguay respecto a la caratulación
que la Argentina, Brasil y el resto de los países del Grupo de Lima han hecho del
gobierno de Maduro como un “régimen dictatorial”.
El presidente oriental, Tabaré Vázquez, auspicia además conversaciones entre ambas
facciones en pugna desde el llamado Grupo de Contacto Internacional, que cuenta con el
apoyo de la Unión Europea y México, entre otros países.
De vuelta al plano local, los presidentes de la Argentina, Brasil, Paraguay y el Uruguay
convinieron en acabar con el cobro de costos adicionales por la utilización de roaming
para aquellos ciudadanos que viajan entre los cuatro países. La medida deberá aprobarse
en los parlamentos y luego remitirse a las agencias técnicas de cada país para tornarse
operativo. De antemano, el nuevo esquema incluiría las llamadas de voz, el envío de
mensajes de texto y la utilización de datos, y podría entrar en vigencia sin necesidad
de esperar la ratificación de todos los congresos.
Los líderes también convinieron en ofrecer servicios consulares a los nacionales de los
países Mercosur donde su propio gobierno no tiene oficinas; acordaron un mecanismo para
litigar embargar a los deudores alimentarios que residan en otra jurisdicción donde son
demandados, renovaron su compromiso con la lucha contra el terrorismo ante el 25°
aniversario de la voladura de la AMIA, y ratificaron una hoja de ruta para sostener el
desarrollo de comunidades y pueblos indígenas.
En otro orden, el encuentro sirvió para discutir los mecanismos de integración con la
Alianza del Pacífico, una zona de libre comercio que integran Chile, Perú, Colombia y
México. Se habló de ir hacia una integración “4+4”, que facilite a los países con
costas sobre el Atlántico salir con sus bienes y servicios hacia el Pacífico y
viceversa. El presidente chileno, Sebastián Piñera, que asumirá la conducción
política de esa zona económica en breve, reclamó además que los países del Mercosur
levanten las barreras paraarancelarias que le impiden a su país una mayor
complementación económica.
Bolsonaro tomó la posta y pide bajar aranceles
Como marca el protocolo del Mercosur, el presidente Mauricio Macri cedió este miércoles
la conducción política de la unión aduanera a su par de Brasil, Jaír Bolsonaro, quien
además de prometer una continuidad de las negociaciones económicas con terceros bloques
o países, apuntó entre sus objetivos una mayor liberalización del bloque y la
consecuente apertura de las importaciones, sobre todo en bienes industriales.
La cancillería brasileña y el ministerio de Economía que encabeza el ultraliberal Paulo
Guedes dejaron entrever que durante este semestre, el Mercosur profundizará la agenda de
inserción internacional, la reforma institucional de este mecanismo de integración
económica lanzado en 1991, y la "aceleración" del proceso de revisión del
Arancel Externo Común (AEC), un elemento central de la apertura comercial.
El Mercosur, que integran la Argentina, Brasil, Paraguay y el Uruguay, y al que pretenden
incorporarse Bolivia y Guyana (en tanto Venezuela está suspendida) es una unión aduanera
con libre circulación de bienes, servicios y factores productivos, y cuenta con
alícuotas únicas en concepto de derechos de importación, y que ha servido para
"blindar" las industrias locales de una "invasión" de mercancías
baratas.
En 25 años de vigencia, el arancel común no fue nunca puesto bajo una revisión
exhaustiva, y de hecho existen varias "perforaciones", por lo que se pagan
distintas tasas entre un país y otro. Desde que Bolsonaro llegó al palacio de Planalto,
la apertura de importaciones forma parte de sus prioridades.
Este miércoles, al hablar en la Cumbre de Jefes de Estado, Bolsonaro declaró que
prioridad es "concluir la revisión del AEC antes de fin de año" para que las
empresas "puedan tener insumos más baratos, y nuestro consumidores ganel con el
acceso a productos más baratos y accesibles". Y de paso criticó la performación
del arancel: "O las tarifas son comunes, o no son. No queremos una unión aduanera
por la mitad".
En la visión brasileña, el AEC es "elevado en comparación con los patrones
internacionales" y de allí que eso "encarezca insumos para la industria y
productos de consumo para la población", por lo que su objetivo es
"actualizarlo para que sea un instrumento de competitividad", de acuerdo a un
documento de la diplomacia brasileña al que accedió El Cronista.
El viceministro de Comercio Exterior de Brasil, Marcos Troyjo, declaró ante la prensa
llegada a Santa Fe para la Cumbre que "el Mercosur tiene una media tarifaria del 13 o
14%" que el gobierno brasileño desea "llevar hacia el promedio del resto de las
economías, que ronda el 6 o 7%”, en un plazo "más o menos razonable" para la
adaptación de los sectores.
Funcionarios del Gobierno argentino confirmaron la intención de abordar en estos
términos la revisión integral del arancel, aunque precisaron que el foco estará en
rebajar las alícuotas sobre bienes intermedios o bienes de capital, con alto valor
tecnológico.
El ministro de Hacienda, Nicolás Dujovne, dijo que "todos los países reconocemos
que el AEC es demasiado elevado, y por eso hemos puesto en marcha un grupo de trabajo para
qué estudie cómo nos vamos a mover de aquí a adelante".
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Ahora Estados Unidos se queja por los subsidios que China otorga a sus
agricultores
lanacion.com.ar
Denuncian ante la Organización Mundial del Comercio que esas subvenciones
ascendieron a US$ 9.000 millones por el ciclo 2018/19 y se proyectan a US$ 16.000 millones
para 2019/20.
El Centro de Economía Internacional (CEI) de la Cancillería informó hoy que
"diversos países cuestionaron en la OMC (Organización Mundial del Comercio) el
monto de la ayuda que está otorgando China a su sector agropecuario".
El informe mensual del CEI precisó que esas subvenciones ascendieron a US$ 9.000 millones
por el ciclo 2018/19 y se proyectan a US$ 16.000 millones para 2019/20, al sintetizar
algunas de las controversias que se dirimen en el ámbito de la OMC.
Según el Centro, que no identifica a los países que presentaron los cuestionamientos, se
estima que con esos montos "se estaría superando el límite máximo
consolidado" en el organismo.
La OMC constató, en un informe difundido en marzo pasado, que "el nivel de la ayuda
prestada por China a los productores nacionales está por encima del nivel de
compromiso" consignado en la lista de concesiones en materia de mercancías.
"Por lo tanto, China no ha cumplido sus compromisos en materia de ayuda interna
conforme a lo dispuesto" en el Acuerdo sobre la Agricultura, planteó la
organización.
El informe del Grupo Especial sobre las subvenciones de China a la Agricultura había sido
solicitado por Estados Unidos, en referencia a las ayudas para el sostenimiento de los
precios del mercado a los productores de trigo, arroz (variedades Indica y Japónica) y
maíz, entre 2012 y 2015.
EE.UU. argumentó que China otorgaba ayuda interna "que excede de su nivel de mínimo
respecto de productos específicos del 8,5% para cada uno", con el objetivo de
sostener los ingresos de los agricultores y aumentar su producción.
Si bien luego se constató que las ayudas al maíz cesaron años atrás, el Grupo Especial
de la OMC concluyó que las medidas en litigio eran "incompatibles con determinadas
disposiciones del Acuerdo sobre la Agricultura".
En ese sentido, concluyó el organismo, los subsidios "han anulado o menoscabado
ventajas resultantes para los Estados Unidos de dicho Acuerdo".
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SISA-IVA: qué puede hacer el productor ante demoras en la devolución
Héctor Tristán | lanacion.com.ar
El productor tiene opciones para actuar ante demoras en la devolución en el IVA
La Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP), a través de la creación del
SISA (Sistema Información Simplificado Agrícola), introdujo cambios en el régimen
sistemático de devolución de IVA, que establece un régimen de retención respecto a las
operaciones de compra venta de granos y semillas en proceso de certificación (cereales y
oleaginosas) y legumbres secas, excepto arroz y granos y semillas en proceso de
certificación (arroz).
Así, se estableció un régimen de retención del Impuesto al Valor agregado (IVA) en un
porcentaje que varía según sea el nivel de riesgo asignado al productor por el sistema
de scoring vigente, y que detallamos a continuación:
El régimen de Afip
La detracción le será devuelta total o parcialmente al productor-vendedor, según sea su
nivel de riesgo a través de un sistema de reintegro sistémico establecido por la misma
norma, y que subsiste desde que se creó el Registro Fiscal de Operadores de Granos, el
cual puede alcanzar hasta el 100% de la retención efectuada para los productores que se
encuentren incluidos en el SISA.
El reintegro sistémico, de corresponder y de acuerdo a la normativa vigente, se
efectuará en un plazo de 45 días computados a partir de la fecha en la cual se practicó
la retención.
Para tener derecho a tal reintegro deberá tenerse en cuenta que:
El vendedor deberá estar en el SISA en la categoría productor con Estado 1 o 2, siempre
que no se encuentre en el plazo adicional de 60 días que se otorga cuando la AFIP cambia
el estado en SISA por "incumplimientos formales" y no hubiera subsanado las
inconsistencias detectadas.
La venta deberá estar documentada mediante el formulario de Liquidación Primaria de
Granos (LPG).
El Código de operación electrónico (COE) debe estar correctamente informado por DD.JJ.
de IVA Productor.
El importe de la retención practicada deberá estar correctamente informado por:
La DD.JJ. de IVA Productor, empleando los Códigos de Retención correspondientes a
"Operaciones primarias sujetas a reintegro".
Agente de Retención: en el Sicore, empleando los Códigos de Retención correspondientes
a "Operaciones primarias sujetas a reintegro".
El importe del débito fiscal declarado emergente de la DD.JJ. de IVA debe ser igual o
superior al débito fiscal correspondiente a la suma de operaciones sujetas a devolución
del período.
La DD.JJ. de IVA deberá ser confeccionada mediante el correspondiente programa aplicativo
o aplicación vigente al momento de efectuar la declaración.
Se recuerda que la AFIP puso a disposición la versión 5.3, release 0 del programa
aplicativo, para la determinación y liquidación del IVA bajo entorno SIAP, actualizando
los regímenes de retención del Sistema de Información Simplificado Agrícola SISA a
partir del 1/12/2018.
El monto efectivamente reintegrado en concepto de retenciones sufridas deberá ser
informado por los productores en la DD.JJ. de IVA en el campo "Monto de retenciones
reintegrado en el período" en el período que se liquida.
Lo que hay que hacer si hay demoras
Si bien fuentes de la AFIP sostienen que están al día con el reintegro, hay productores
con demoras. Por eso, en caso de que transcurrido el plazo para que la AFIP acredite los
importes correspondientes al reintegro sistémico éste no se haya efectuado, el productor
deberá realizar la consulta mediante Clave Fiscal al servicio SISA "Régimen de
devolución de retenciones".
A través de este servicio el responsable obtendrá el detalle de las operaciones
informadas en sus declaraciones juradas del IVA que no han sido reintegradas, visualizando
el motivo que originó la observación de dichas operaciones.
Asimismo, el sistema emitirá una constancia que incluirá el detalle de los reintegros
observados a la fecha de la consulta. El responsable podrá presentar ante la dependencia
de AFIP en la que se encuentre inscripto una nota de disconformidad por los reintegros no
acreditados.
A tal efecto deberá presentar:
Formulario 206/I
Constancia de la consulta
Original de las Liquidaciones Primarias de Granos, indicados en el Formulario 206/I
Para el caso que efectuada la consulta se encuentren reunidos todos los requisitos
legales, y el fisco no procediera a acreditar las sumas retenidas, el interesado se
encuentra habilitado para interponer un "pronto despacho" ante el Organismo
fiscal (art. 182 ley N° 11683). Operados 15 días hábiles sin que el fisco cumpla con la
petición queda expedita la vía del Recurso de Amparo ante el Tribunal Fiscal de la
Nación.
El Recurso de Amparo ante el Tribunal Fiscal de la Nación es una vía procesal
establecida en el art. 159, inciso e), 182 y 183 de la Ley N° 11683 y tiene como objeto
que, ante la demora excesiva de funcionarios de AFIP en resolver un trámite pendiente -de
prosperar el amparo- el Tribunal Fiscal ordenará a la AFIP a que resuelva la solicitud.
Se trata, en suma, de una orden jurisdiccional de pronto despacho de las actuaciones
obrantes ante el Fisco Nacional, las que -en su caso y de proceder el amparo- merecen una
rápida resolución a fin de frenar el perjuicio sufrido por el productor.
El autor es especialista en temas tributarios
agropecuarios
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Las inmobiliarias rurales lograron un semestre de crecimiento
lavoz.com.ar
En junio, la actividad creció por sexto mes consecutivo, según la Cámara del
sector.
La Cámara Argentina de Inmobiliarias Rurales (Cair) destacó que el sector logró en
junio su sexto mes consecutivo de crecimiento.
El índice de actividad que mensualmente elabora Cair arrojó una variación con respecto
a mayo del 18 por ciento.
Desde la entidad resaltaron como un dato importante que los 46,53 puntos que marcó el
índice es un guarismo muy similar al de abril de 2018 (46,02), el mes previo al inicio de
la crisis financiera argentina.
“La estabilidad de los últimos 60 días, sumada a las crecientes chances de continuidad
del actual gobierno, avivan las expectativas positivas para el sector”, subrayó Cair.
Y añadió: “Es esperable que, con la ausencia de marcados sobresaltos económicos,
disminuya el riesgo político y por ende, la actividad del mercado inmobiliario rural
continúe dejando atrás ocho años de pobre desempeño”.
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Bioetanol, 3% de aumento al precio liquido
agroarea.com.ar
Energía fijó un precio de $22,56-litro bioetanol de maíz, que aplica un
incremento de 3% respecto de junio, de 12% respecto de enero y de 42% respecto de julio de
2018.
El precio FAS teórico maíz, retrocede en el arranque de julio, al igual
que el precio del dólar, la relación con estos dos experimenta una leve mejora. El poder
de compra del litro de biodiesel ahora se ubica en 3,6 kg de maíz, luego de haber tocado
un piso de 3,3 kilogramos en el pasado mes de junio.
En tanto, el valor en dólares aumenta a 54 centavos, luego de encontrar
un piso en mayo, con un valor de 47 centavos. Desde el inicio de 2018 la relación entre
bioetanol y maíz es la más baja de la serie.
Respecto de la nafta super (se considera el valor CABA-YPF) declina y sostiene casi en el
50% del valor. Cabe señalar que la relación con el bioetanol de caña se mantiene
estable, un 9% abajo del maíz.
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EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL |
Miércoles 17/07/19 |
Una firma cordobesa se convirtió en la primera en
cargar maní en tren en origen
Gabriela Origlia | lanacion.com.ar
Prodeman despachó 35 contenedores vía tren en origen
CÓRDOBA.- La empresa cordobesa Prodeman se convirtió en la primera de maní en cargar en
tren en origen: realizó su primer envío de 35 contenedores en General Cabrera ( Córdoba
) en el NCA con destino al puerto de Rosario . El próximo sábado hará otro operativo
similar y por semana moverá unas 1500 toneladas por ferrocarril.
Oscar Cavigliasso, fundador y propietario de la empresa que exporta casi el 90% de su
producción, explicó a LA NACION que esperan transportar el 70% de sus cargas en tren y
el resto en camión (en especial las de productos terminados que van directo al puerto de
Buenos Aires, ya que son más delicados y tienen una alta diversidad de destinos).
"El ahorro de costos es importante; varía de un producto a otro y por el tamaño del
contenedor; además nos permite desocupar camiones para darle otro destino",
graficó.
NCA -del que Aceitera General Deheza es propietaria de una parte- carga, habitualmente,
maní en Las Perdices, pero Prodeman pudo cargar frente a su planta por contar con
máquinas que usan para el sistema de secado y que se emplean ahora también para subir
los contenedores a los vagones. La empresa construyó una alcantarilla de 100 metros para
evitar problemas.
"Mi ilusión fue siempre cargar en tren porque el mundo se mueve así; lo vemos
cuando viajamos porque a este producto hay que salir a venderlo, conseguir los mercados;
es diferente a la soja o al maíz", apuntó Cavigliasso.
El 25% de la producción de la empresa sale terminada. "Trabajamos para ser el
supermercado del mundo, pero todavía hay que corregir algunas cosas a nivel país. Para
el sector el acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea es clave porque no tenemos
libre comercio con casi nadie, mientras Chile lo registra con 60 países. Estuvimos a
punto de ir a poner la planta allí por ese motivo, por el diferencial de impuestos",
describió el empresario.
Los productos, bajo la marca "Maní King", vienen ganando presencia no solo en
el mercado interno, sino en Sudamérica. Ahora el foco de la expansión está en Europa,
Asia y Oceanía.
La empresa cuenta con una planta de generación de energía eléctrica alimentada a
cáscara de maní, una inversión que le dio una solución ambiental a la producción y,
además, genera energía que vende a la red nacional.
Prodeman ganó este año el premio a Grandes Exportadoras de LA NACION y Banco Galicia. Su
planta tiene 90.000 metros cuadrados y emplea a 500 personas.
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En Córdoba, la soja dejó hasta U$S 200 más por hectárea que el año
pasado
lavoz.com.ar
Aunque el precio a cosecha cayó, los excelentes rindes fueron determinantes para
que el resultado económico de la campaña fuera positivo.
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La cosecha de soja terminó en Córdoba con rindes históricos y eso se tradujo en un muy
buen resultado económico para los productores de la oleaginosa.
Según un informe de la Bolsa de Cereales provincial, el margen bruto para un planteo de
primera en campo propio se elevó 26 por ciento a 394 dólares por hectárea. Son 80
dólares por hectárea más que en el ciclo 2017/18.
“Si bien el precio de cosecha disminuyó en 87 dólares por tonelada, este efecto fue
contrarrestado por un incremento del rendimiento, que aumentó los ingresos totales en 109
dólares por hectárea. De haberse obtenido el rendimiento promedio de los últimos 10
años, el margen hubiese sido un 43% menor al obtenido”, indica el reporte.
También ayudó que los gastos comerciales por tonelada se redujeron de 55 dólares en la
campaña 2017/18 a 43 dólares en la actual, principalmente por la disminución del costo
del flete en dólares.
Arrendamientos
En cuanto al margen bruto en campo arrendado, fue positivo en 187 dólares por hectárea,
luego de haber perdido en promedio siete dólares durante la campaña pasada. Es decir, la
mejora interanual es de casi 200 dólares por hectárea para la soja producida en lotes
alquilados.
Además de los mejores rindes, en este tipo de producción un aspecto clave fue que el
costo promedio de alquilar un campo se redujo de 10,5 quintales de soja por hectárea a
9,5 quintales.
Por zonas
En el desglose por departamentos, “para la campaña 2018/19, el margen bruto para soja
de primera en campo propio osciló entre 318 y 516 dólares por hectárea”, afirma el
documento.
Los departamentos con mejores condiciones agrícolas, como General San Martín, Marcos
Juárez y Unión, obtuvieron los resultados más elevados, tanto por buenos rendimientos
como por su cercanía al puerto que reduce los costos de comercialización.
Sin embargo, en campo arrendado los mejores resultados se lograron en departamentos del
centro-norte de Córdoba por dos razones. La primera, que los alquileres son más altos en
la zona núcleo. La segunda, que los rindes obtenidos este año en el centro-norte
estuvieron muy por encima del promedio histórico.
Rotación
Por último, el informe también resalta el muy buen resultado que dejó la combinación
de trigo con soja de segunda: un margen bruto promedio de 498 dólares en campo propio y
de 291 dólares en lotes arrendados. Es 26 por ciento y 56 por ciento más que los
planteos de soja de primera.
“Aun así, a pesar de los mejores guarismos para este tipo de planteo, es notable la
mayor volatilidad que hubo a nivel departamental. El margen bruto más bajo en campo
propio se dio en Calamuchita con 284 dólares, mientras que en Marcos Juárez se obtuvo el
mejor resultado con un valor de 603 dólares. En general el área este de Córdoba obtuvo
mejores resultados que el área oeste, por mejor productividad del suelo y mayor cercanía
al puerto”, expresa el informe.
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Urcía: “No estamos en una fase de liquidación, sino de eficiencia de
la ganadería”
lavoz.com.ar
Así lo consideró el vicepresidente de Fifra, Daniel Urcía. Dijo que se está
recuperando el “eslabón perdido” de la recría.
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El vicepresidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales
Argentinas (Fifra), Daniel Urcía, consideró que la alta tasa de faena de hembras
registrada en los últimos meses no constituye un riesgo para la producción de carnes en
el país.
El factor clave, según su punto de vista, es que la posible liquidación de hembras más
que se compensa con un creciente proceso de recría de machos, una parte del negocio
ganadero que, según Urcía, era el “eslabón perdido” de la actividad.
“Muchas veces dijimos desde este lugar que era necesario recriar la hacienda para poder
producir mayor cantidad de kilogramos de carne con el mismo stock; con los números del
primer semestre y con una disminución del 14 por ciento de presencia de machos en la
faena, creemos que ese proceso ha comenzado y habrá mayor oferta de novillos en primavera”,
señaló Urcía en su editorial mensual en Fifra.
Y agregó: “Esta realidad nos hace pensar que no estamos en una fase de liquidación,
sino que, a nuestro criterio, estamos entrando a una fase de eficiencia de la ganadería”.
Panorama
De acuerdo con el también director de la Asociación de Frigoríficos e Industriales de
la Carne de Córdoba (Afic), un dato a tener en cuenta es que, ante el buen precio de las
vacas, el ganadero no guarda vientres vacíos “por las dudas”.
“Otro apunte es que el stock total de vacas es superior en más de un millón de cabezas
a las existencias de 2009, año en el cual además de faenarse más de tres millones de
vacas (en 2018 se faenaron 2,6 millones y el proyectado para 2019 podrían ser de 2,8
millones), también se faenaron en gran cantidad otras categorías”, sumó Urcía.
El tercer factor que evaluó como “no menor” es que la cantidad de terneros nacidos en
2018 y 2019 aseguran una reposición superior a la faena anual.
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Presentaron el primer Clúster Porcino del Oeste que agrupa a 75
productores bonaerenses
clarin.com
Es una iniciativa del Gobierno de la provincia que incluye una inversión de 4
millones de pesos en 18 meses. Está integrado por los municipios de Salliqueló, Tres
Lomas y Pellegrini.
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El gobierno bonaerense lanzó el Clúster Porcino del Oeste, que nuclea a 75 productores y
prevé ejecutar un plan de mejora competitiva para las cadenas de producción,
industrialización y comercialización porcina con una inversión de $4 millones en 18
meses.
Durante la presentación, que se realizó en la localidad de Tres Lomas, el ministro de
Agroindustria provincial, Leonardo Sarquís, informó que el clúster permitirá la
generación de cien puestos de trabajo en forma directa y más de 300 de manera indirecta.
El titular de Agroindustria destacó la labor de "tantos profesionales de nuestra
Provincia que innovan y apuestan a producir nuevos conocimientos; trabajan cada día para
que los modelos productivos sean sustentables y para crear empleo genuino".
El clúster se desarrolla junto con la Dirección General de Programas y Proyectos
Sectoriales y Especiales (Diprose) y consta de un plan de comercialización, de
capacitación, asesoramiento y fortalecimiento institucional.
Está integrado por los municipios de Salliqueló, Tres Lomas y Pellegrini, agrupando a
productores de lechones y capones que incluyen 3.500 madres para producir entre 5.000 a
45.000 capones al año.
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En pleno año electoral, la Exposición Rural de Palermo pondrá foco en
las tecnologías para el campo
Catalina Bontempo | lanacion.com.ar
Con una fuerte presencia de innovaciones en tecnologías para el campo, además de
la tradicional competencia de las razas ganaderas, entre el miércoles 24 del actual y el
4 de agosto próximo se realizará la 133° edición de la Exposición Rural de Palermo en
el predio de la Sociedad Rural Argentina (SRA).
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La muestra, que contará con la participación de más de 400 expositores comerciales,
más de 4500 animales de distintas especies y estará abierta de 9 a 20, coincidirá con
el fervor de la campaña electoral antes de las PASO.
En esta línea, Daniel Pelegrina, presidente de la SRA, señaló que se invitó a quienes
ejercen cargos en los distintos poderes (Ejecutivo, Legislativo y de la Justicia), pero
que están abiertos a las visitas de todos los candidatos. Al ser consultado por los
candidatos de la oposición, sostuvo a LA NACION: "Con Alberto Fernández hemos
tenido muchas reuniones cuando era jefe de Gabinete durante el conflicto del campo. Si
viene lo vamos a recibir como es debido".
El corte de cintas de apertura será a las 9 del 24, en tanto que el sábado 3 de agosto,
a las 11, se hará el acto inaugural. Como medida de prevención por la peste porcina
africana (PPA), que está provocando una fuerte mortandad de ejemplares en China, este
año no habrá cerdos en la muestra.
Para el presidente de la SRA, la muestra será "una ventana a la Argentina del
futuro". Remarcó que es una oportunidad para que la gente de la ciudad que visita la
exposición aprecie el campo. Agregó que se verá "lo mejor del agro y el trabajo de
nuevas generaciones de criadores, de emprendedores, desarrolladores de tecnologías y
maquinaria agrícola".
"Nos llena de alegría meternos de lleno en la agrotecnología, que es un tema que
nos aborda de todos lados y que va a explicar mucho de nuestra producción futura",
dijo Pelegrina a LA NACION tras el lanzamiento de la muestra, realizado hoy en el predio
de la entidad.
Destacó como novedades las Jornadas de Agrotecnología y el concurso AgTech del mejor
desarrollo tecnológico para la ganadería, que se realizará por primera vez durante la
Semana de la Carne. Contó que se presentaron más de 35 proyectos, inclusive de otros
países como Brasil.
Sobre los animales participantes de las razas bovinas precisó que los criadores han
inscripto más animales que el año anterior. "Vamos a tener una muy buena
competencia ganadera", opinó.
Por su parte, Carlos Solanet, director comercial de La Rural SA, destacó que la oferta de
la Exposición Rural de Palermo es "sumamente completa para los negocios, para el
productor y también para la familia que la visita".
Expo Rural 2019
Como todos los años, la muestra contará con las juras y coronación de grandes
campeones, las exposiciones, los remates de animales, los concursos de stands y la
propuesta gastronómica.
Además, se darán charlas sobre buenas técnicas ganaderas, habrá rondas de negocios (de
maquinaria agrícola y de alimentos), visitas técnicas para productores y profesionales y
estarán presentes sectores automotrices, de agroinsumos, genética y laboratorios.
Durante la muestra habrá también entidades financieras que trabajarán con líneas de
financiamiento específicas y estarán presentes 17 provincias. La exposición contará
con los premios YPF Agro Cita, que tiene 72 postulaciones, con el Centro de Negocios del
Agro y la Semana de la Carne, un espacio donde se debaten los temas y tendencias para el
sector.
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Desdelsur obtuvo millonario préstamo del BICE y Banco Galicia
ambito.com
Las entidades otorgaron a la empresa salteña un préstamo sindicado de hasta
u$s11,8 millones, habiéndose realizado el primer desembolso por u$s7 millones. Los fondos
serán utilizados para financiar un proyecto ganadero y la ampliación y modernización de
las plantas de procesamiento de legumbres y maní ubicadas en Salta y Buenos Aires.
La empresa salteña Desdelsur, principal exportadora de legumbres del país, obtuvo del
Banco de Inversión y Comercio Exterior (BICE) y Banco Galicia un préstamo sindicado de
hasta u$s11,8 millones, habiéndose realizado el primer desembolso por u$s7 millones.
Los fondos serán utilizados para financiar la última etapa del proyecto integral
ganadero de la empresa y la ampliación y modernización de sus plantas de procesamiento
de legumbres y maní, ubicadas en Tartagal, General Mosconi y Zárate.
También para la construcción de una cámara de frío para almacenamiento de semillas, la
instalación de una red eléctrica y la mejora de la infraestructura de los campos
productivos de la empresa.
A su vez, el proyecto contempla la construcción de un Feedlot que le permitirá a la
firma pasar de una capacidad de producción de 52.000 cabezas a 80.000 cabezas, lo que le
permitirá crecer en más de un 50%.
Desdelsur es el mayor productor de novillos pesados para exportación del noroeste
argentino, con destino principal de la cuota 481 de la CEE. La producción ganadera
representa aproximadamente el 40% de la facturación total de la empresa.
Desdelsur, una compañía familiar
Desdelsur es una compañía familiar de capitales nacionales fundada hace más de 30 años
que tiene más de 400 empleados en relación de dependencia y otros tantos a través de
contratistas, siendo el principal generador de empleo privado de la zona. Exporta a más
de 70 países en todo el mundo y cuenta con ventas de aproximadamente u$s70 millones
anuales.
Con las inversiones, la empresa proyecta incrementar su facturación en los próximos
años alcanzando ingresos por u$s120 millones anuales y generar nuevos puestos de trabajo.
Asimismo, a través de este proyecto la firma apunta a mantener la integración vertical
de sus unidades productivas, agregando valor y potenciando su participación en toda la
cadena.
A través de su Fundación El Fortín, canaliza diversas iniciativas de apoyo a la
comunidad, para generar un impacto social positivo. En 2015 inauguró en uno de sus
establecimientos, el primer centro CONIN, con foco en pueblos Originarios.
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Córdoba tendrá un clúster del garbanzo
lavoz.com.ar
Se lanzará el próximo 22 de julio en Jesús María. La cadena busca un plan, en
base al trabajo público-privado, para fortalecerse.
El próximo lunes 22 de julio a las 15, en el auditorio de la Sociedad Rural de Jesús
María (SRJM), se realizará el lanzamiento del Clúster del Garbanzo.
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Se trata de una idea que comenzó a gestarse en 2016 y que ahora finalmente verá la luz,
en un acto inaugural organizado por la SRJM en conjunto con la Bolsa de Cereales de
Córdoba y el Centro Regional del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Inta).
“Un Clúster es una concentración de empresas e instituciones interconectadas en la
actividad económica que desarrollan, cerca geográficamente unas de otras. Donde se
agrupan agentes económicos, que participan de una manera directa (cadena productiva) o
indirecta (industrias relacionadas y de apoyo) en la creación de bienes finales”,
señaló Carlos Ferrari, quien oficiará como coordinador de esta entidad.
El objetivo de este clúster es fortalecer a la cadena productiva del garbanzo, un cultivo
que se expandió notoriamente en el centro-norte de Córdoba en la última década.
A través de un trabajo público-privado, la idea es que “el conjunto de los actores
intervinientes pueda alcanzar un dimensionamiento pensado de la totalidad de los eslabones
de la cadena de valor, con una metodología de cooperación y colaboración entre los
actores claves”, agregó Ferrari.
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Miércoles. Mercado de granos con poca actividad comercial
bcr.com.ar
En la tarde de hoy, el mercado de granos local contó con ofertas de compras
similares a la jornada anterior, y discretos volúmenes negociados.
La oferta por soja se ubicó en $ 9.500/t (misma oferta que la rueda anterior). El precio
propuesto por maíz con entrega corta se ubicó en $ 6.000/t, mientras que el valor
propuesto para el trigo se mantuvo en U$S 205/t.
En el día de la fecha, el Mercado de Chicago cerró con saldo dispar.
Los contratos de soja ajustaron con bajas, ante condiciones climáticas favorables para la
oleaginosa en Estados Unidos, los futuros de maíz finalizaron con ganancias, en una rueda
de compras de fondos, y el trigo cerró con pérdidas, ante el avance de la cosecha
norteamericana.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Julio´19 ajustó a U$S 232/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos en el recinto de esta Bolsa se
ofrecieron los siguientes valores:
- Por soja, la oferta de compra fue de $ 9.500/t con entrega contractual.
- Por trigo, la oferta fue de U$S 205/t con entrega contractual, y U$S 165/t por el cereal
con entrega en Diciembre.
- Por maíz, el valor fue de $ 6.000/t con entrega hasta el 24/07, y U$S 155/t con
descarga en Marzo.
- Por girasol, la oferta se ubicó U$S 215/t con entrega contractual.
- Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL |
Martes 16/07/19 |
   
La devaluación del peso frente al dólar posibilitó un
cierre alcista para la soja en Rosario
Dante Rofi | lanacion.com.ar
Las ofertas de las fábricas subieron de 9500 a 9600 pesos por tonelada; hubo
fuertes bajas en Chicago
Pese a las importantes bajas externas, la devaluación del peso frente al dólar (-1,93%)
le posibilitó ayer a la soja cerrar la jornada con saldo favorable en el mercado
disponible local, donde las propuestas de las fábricas crecieron de 9500 a 9600 pesos por
tonelada para las entregas en el muy corto plazo sobre las terminales del Gran Rosario.
La paridad entre las monedas pasó de 41,40 a 42,20 pesos por dólar, según el tipo de
cambio comprador (cotización divisa) del Banco Nación. Este movimiento, que reduce el
efecto de las retenciones fijadas en $4 por dólar exportado, les permitió a los
compradores mejorar sus propuestas en pesos.
Para las entregas diferidas hacia el último trimestre del año los compradores ofrecieron
entre 9800 y 9900 pesos por tonelada de soja, pero con pago ahora. Estos valores superaron
el rango vigente el viernes, de 9750 a 9800 pesos.
Las propuestas por soja de la próxima cosecha, para las entregas sobre el Gran Rosario en
mayo, se mantuvieron estables, en US$240.
El cierre negativo de los negocios en el mercado externo repercutió sobre las pizarras
del Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), donde los contratos noviembre y mayo de la
soja perdieron US$2,40 y 2,60, tras terminar la jornada con ajustes de 244,50 y de 242,20
dólares por tonelada.
En la Bolsa de Chicago las posiciones agosto y septiembre de la soja retrocedieron ayer
US$4,22 y 4,14, en tanto que sus ajustes resultaron de 331,34 y de 333,54 dólares por
tonelada. En medio del temor de los operadores por una ola de calor que dañaría los
cultivos, la posibilidad de que la depresión tropical Barry llegue con humedad al sur de
Missouri y de Illinois calmó los ánimos e invitó a los fondos de inversión
especuladores a retirar ganancias del mercado.
Tras el cierre de la rueda, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA,
por sus siglas en inglés) elevó del 53 al 54% la proporción de cultivos de soja en
estado bueno/excelente, un nivel que superó el 53% previsto por el mercado, pero que se
mantuvo por debajo del 69% vigente un año atrás. El organismo relevó un 22% de plantas
en etapa de floración.
Acerca del maíz, los exportadores ofrecieron 6300 pesos por tonelada disponible sobre el
Gran Rosario, $100 menos que el viernes. No obstante, por operaciones con entregas
convenidas la demanda llegó a convalidar hasta 6540 pesos o 155 dólares por tonelada.
En los puertos del sur, los compradores mantuvieron su oferta en 155 dólares por tonelada
de maíz disponible para Necochea, pero la redujeron de 155 a 152 dólares para Bahía
Blanca.
El maíz de la próxima cosecha, para las entregas entre febrero y marzo sobre el Gran
Rosario se cotizó a 160 dólares, sin cambios.
Las posiciones julio y abril del maíz en el Matba perdieron US$4 y 2, en tanto que sus
ajustes fueron de 155 y de 158 dólares.
Las pizarras de Chicago reflejaron quitas de US$5,22 y de 4,82 sobre los contratos
septiembre y diciembre del maíz, cuyos ajustes fueron de 173,61 y de 175,98 dólares.
En su informe semanal, el USDA elevó ayer del 57 al 58% la proporción de maíz en estado
bueno/excelente, frente al 56% previsto por los operadores y al 72% vigente un año
atrás. El organismo relevó un 17% de cultivos en plena etapa de polinización.
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A un mes y medio de la siembra: prevén una suba del 7% en la superficie
con maíz
lanacion.com.ar
Cuando falta un mes y medio para el inicio de la siembra de maíz 2019/2020, la
Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) estimó que la superficie del cereal podría crecer un
7%.
Así lo estimó la entidad en un informe especial mensual. "La siembra que empezará
en un mes y medio tiene por delante el desafío de cubrir 7,4 millones de hectáreas, un
7% más de área que el año pasado", señaló.
De acuerdo a la BCR, considerando que un millón de hectáreas no entra al circuito de
comercialización granaria, la producción para grano tendría una base cosechable de 6,3
millones de hectáreas. En tanto, el volumen de producción ascendería a 51 millones de
toneladas, versus 50,5 millones del ciclo 2018/2019.
Para la entidad, hay un trasfondo de clima favorable para la nueva campaña. "No se
avizoran grandes problemas de excesos hídricos, ni zonas que sufran una falta de agua que
no sea propia de la oferta típica invernal a un mes y medio de comenzar la siembra",
indicó en el reporte.
"Los indicadores de los océanos son favorables para el restablecimiento de las
lluvias para septiembre, y un Niño de baja intensidad se proyecta para los meses de
verano", agregó.
Trigo
Por otra parte, según la entidad, con un 90% de avance de siembra el área con trigo fue
estimada ahora en 6,87 millones de hectáreas.
"Los problemas de excesos, la dificultad de cambiar de ciclo de semilla y una nueva
ola de entusiasmo por el maíz limitaron la posibilidad de alcanzar los 7 millones de
hectáreas (previstos hasta hace unas semanas)", analizó la BCR.
Según el informe, con un rinde de 32 quintales y pérdidas de área por 150 mil ha, el
trigo llegaría a una cosecha récord de 21,5 millones de toneladas.
En rigor, la entidad mencionó en su informe varios factores que le dan fortaleza a la
estimación del cereal, entre otros:
"La condición del cultivo que se releva en las principales provincias de la región
pampeana indica que la condición buena a muy buena prevalece".
"No hay limitantes importantes de humedad. En el oeste bonaerense empieza a marcarse
la faltante, pero en niveles profundos del suelo se mantienen las buenas reservas".
"Los niveles de fertilización encuestados indican dosis iguales o mayores a las del
año pasado".
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Gracias al agro, el sector productivo mejoró indicadores y expectativas
lavoz.com.ar
El crecimiento de la cantidad de empresas con mayor nivel de actividad está
directamente relacionado con el “derrame” de la actividad agropecuaria.
La industria cordobesa mejoró sus indicadores de actividad y sus expectativas para la
segunda mitad del año, empujada por la actividad agropecuaria.
Según el Relevamiento de la Actividad Industrial y Expectativas, 46,9 por ciento de los
industriales vieron caer su actividad en junio, cuando ese porcentaje desde enero hasta el
mes anterior se mantuvo por encima del 50 por ciento.
De esta manera, es la primera vez en el año que el estudio elaborado por el Consejo
Profesional de Ciencias Económicas (CPCE) para la Unión Industrial de Córdoba (UIC)
muestra que quienes vieron caer su producción son menos de la mitad.
Por su parte, 18,1 por ciento advirtieron un crecimiento de la producción. El nivel más
bajo del año se registró en marzo, cuando ese grupo representó el 13 por ciento y a
partir del mes siguiente no dejó de crecer.
Mientras tanto, el 34,4 por ciento de los consultados mantuvo en junio su nivel de
actividad, otro indicador en crecimiento.
En cuanto a las expectativas para la segunda mitad del año, entre mayo y junio el grupo
que espera más actividad subió de 22,7 a 29,6 por ciento, mientras que se achicó el de
quienes esperan una caída: de 34,2 a 25,8 por ciento.
Consultado al respecto, el presidente de la UIC, Marcelo Uribarren, destacó que la
industria cordobesa sigue en problemas, pero que mes a mes “se consolida un cambio de
tendencia”.
Por un lado, aseguró, los indicadores mejoraron porque los industriales “comenzaron a
comparar su nivel de actividad contra los meses de 2018, en los cuales se había empezado
a sentir la crisis”.
Pero el crecimiento de la cantidad de empresas con mayor nivel de actividad está
directamente relacionado con el “derrame” de la actividad agropecuaria.
“Los resultados de esta fenomenal cosecha traccionan a diferentes industrias del
interior. Esto se suma a otros rubros que nunca dejaron de crecer, como es el caso de la
producción de software”, mencionó Uribarren.
También confirmó esta tendencia el presidente de la Bolsa de Cereales de Córdoba, Juan
Carlos Martínez, quien precisó: “En la provincia, se registraron niveles récord de
producción de maíz, trigo y soja. Esto dinamizó de una forma muy rápida a la
maquinaria agrícola, porque desde hace tiempo el productor no realizaba inversiones y
venía retrasado en materia de actualización tecnológica”.
Sobre la continuidad de esta mejora, Uribarren la condicionó al escenario electoral, al
decir: “Depende de que los candidatos muestren propuestas que nutran las inversiones y
la estabilidad”.
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Se aprobó el Protocolo de Calidad para la harina de trigo
bcrnews.com.ar
Tras publicarse las Resoluciones Nº48 y N°49/2019 de la Secretaría de Alimentos
y Bioeconomía, le otorgó el derecho a utilizar el sello de calidad “Alimentos
Argentinos una Elección Natural al dulce de leche marca “San Ignacio S.A”, y aprobó
el Protocolo de Calidad para la harina de trigo, respectivamente.
Mediante la Resolución Nº49, se oficializó el Protocolo de Calidad para harina de trigo
para que todas las empresas interesadas en obtener el derecho de uso del Sello “Alimentos
Argentinos” en este producto puedan solicitarlo, si cumplen con los atributos de calidad
definidos en la norma.
Los productores deberán respetar parámetros en la materia prima utilizada, implementar
el sistema del HACCP y garantizar características constantes del producto terminado en
función de los parámetros exigidos para cada destino de utilización.
Por su parte, la firma elaboradora del dulce de leche obtuvo el derecho de uso de esta
distinción al dar cumplimiento a los requisitos establecidos en el protocolo de calidad
correspondiente, que prevé la implementación de las Buenas Prácticas Pecuarias (BPP), y
del Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP, por sus siglas en inglés)
en cada etapa del proceso de elaboración. Adicionalmente, el documento establece el
cumplimiento de parámetros físicoquímicos, microbiológicos, así como la ausencia de
conservantes en el producto.
En la elaboración del documento participaron profesionales de la Federación argentina de
la industria molinera (FAIM), del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA),
del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) y del Servicio Nacional de Sanidad
y Calidad Agroalimentaria (Senasa) que trabajaron con técnicos de la Dirección Nacional
de Alimentos y Bebidas de la Secretaría de Alimentos y Bioeconomía.
“Alimentos Argentinos”
El Sello de Calidad “Alimentos Argentinos”, integra la Marca País y es el componente
distintivo para las empresas del rubro de alimentos y bebidas. De ese modo, la presencia
del Sello en el producto refuerza la confianza del consumidor, testimonia que el producto
reúne atributos de calidad premium y fortalece la identidad productiva que el país
exhibe ante el mundo.
Con este reconocimiento ya son más de 760 los productos que cuentan con el Sello y que se
exportan a todo el mundo. Durante el primer semestre de 2019 se emitieron un total de 2038
certificados de reintegros de productos con el Sello, por un valor FOB de USD61.369.284,42
y un volumen exportado de 51.963,73 toneladas de los siguientes alimentos: limones, papas
prefritas congeladas, arándanos, pasas de uva, mosto concentrado de uva, peras,
mandarinas, pistachos, filetes de carne vacuna cocidos congelados, aceite de oliva,
manzanas, yerba mate, té negro, empanadas congeladas y miel orgánica.
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Desmienten que los frigoríficos de Venado y Carcarañá estén por
cerrar
Carlos Walter Barbarich | lacapital.com.ar
La semana pasada habían surgido rumores respecto del establecimiento venadense
Swift Minerva y del de la planta de Mattievich.
La semana pasada había surgido la versión, alimentada por las autoridades nacionales del
Gremio de la Carne, de un posible cierre de la planta venadense del frigorífico Swift
Minerva tras el anuncio del empresario José Mattievich de que podría cerrar su planta en
Carcaraña. Ninguna de las dos versiones es cierta ya que "en Venado Tuerto la planta
no tiene pensado cerrar y en el caso de Carcarañá tengo entendido que tampoco",
aseguró el secretario de la Carne del departamento General López, Cristhian Crudelli.
En el caso de Carcarañá el justificativo para cerrar la planta era un supuesto reclamo
de la empresa por la distribución de la cuota Hilton. "En Venado Tuerto no hay
asignada cuota Hilton porque es un frigorífico que está en proceso de reapertura, pero
todavía no lo está oficialmente. Está trabajando pero no está oficialmente
abierto", dijo Crudelli.
Explicó Crudelli en el programa Tardes Picantes, que se emite por la Radio Pública
(88,1) de Venado, que quizás el tema se originó porque "al frigorífico Mattievich,
después de un año en actividad, puesta a punto y habilitaciones para la Hilton, el
gobierno les había prometido unas toneladas y no se las dio y por eso surgió esa
posibilidad de cierre. Aunque, por suerte, esa situación se logró revertir".
Trazando un paralelo aseguró que "en el frigorífico de Venado Tuerto es otro tema.
Esta cuestión salió porque nuestro secretario general a nivel nacional (Alberto
Fantini), en un contexto de cómo estaba la situación en Carcarañá le preguntaron sobre
Venado y dijo que también podía haber problemas o podía correr la misma suerte si no se
evaluaba bien el reparto de cuota Hilton".
Puesta a punto
Recordó además que la planta de Venado Tuerto "recién está en la etapa de puesta
a punto, ni siquiera arrancó la faena. En Venado todavía hay que arrancar completamente
y la empresa está trabajando en eso.
Sería ilógico que Venado Tuerto comenzara a recibir cuota Hilton cuando recién está en
esta etapa. La empresa nos comunicó que va a seguir trabajando y apostando al
funcionamiento de la planta".
Sobre el caso de la planta venadense aseguró con orgullo: "Periódicamente la
empresa va tomando nuevo personal. Se va haciendo todo el proceso, activando ciertos
lugares y en ese momento toman gente. Obviamente queda todo un grueso de personas que se
incorporará cuando se empiecen a hacer las primeras faenas. La faena todavía está en
proceso de reparación y hay que esperar. Por ahora la despostada sigue trabajando y se
van activando diferentes sectores". Swift Minerva da trabajo a alrededor de 140
personas, y Crudelli estimó que la reactivación total de la empresa se daría cerca de
septiembre.
Cuota Hilton
La cuota Hilton es un cupo de exportación de carne vacuna de alta calidad y valor que la
Unión Europea otorga al resto de las naciones para introducir tal clase de productos en
su mercado. El origen de la cuota se remonta al año 1979, durante la llamada Ronda de
Tokio, una rueda de negocios organizada por la cadena de Hoteles Hilton (por eso el
nombre).
En tal encuentro varios países se quejaron ante los representantes europeos por las
crecientes exigencias y requisitos para el ingreso a sus mercados de los productos
agropecuarios. Por tal motivo se acordó que Europa asignaría un cupo anual de ingreso de
carne vacuna a los países extracomunitarios. La carne debe ser de primer nivel.
Mattievich en Carcarañá sí tiene asignada cuota, pero Venado Tuerto aún no.
Las provincias de Buenos Aires y Santa Fe son las más beneficiadas con la asignación de
cuota Hilton. "La provincia con mayor hacienda y faena del país es Buenos Aires, con
una participación en el total nacional del 35 por ciento y 51 por ciento,
respectivamente. Le siguen Santa Fe (11 por ciento y 17 por ciento) y Córdoba (nueve por
ciento y ocho por ciento)", sostiene el matutino porteño La Nación.
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Con menores precios para el maíz, cae el martes la actividad comercial
en el Mercado Físico
bcr.com.ar
La rueda de hoy presentó menor actividad respecto de la jornada de ayer en el
Mercado Físico de Granos. El maíz, gran protagonista en las últimas ruedas de
negociación del recinto de esta Bolsa, perdió hoy valor y volumen operado.
La oferta por soja se ubicó en $ 9.500/t ($ 100/t por debajo del valor abierto de ayer).
El precio propuesto por maíz disponible fue de $ 6.000/t ($ 300/t menos que el precio del
lunes) mientras que el valor propuesto para el trigo se mantuvo en U$S 205/t.
En el día de la fecha, el Mercado de Chicago cerró con pérdidas.
La soja ajusta con pérdidas por ventas técnicas y presionada por las perspectivas de
lluvias que favorecerán el desarrollo de la oleaginosa en EE.UU. El maíz cierra en baja
a partir de los pronósticos de lluvia que favorecerán a las plantaciones del cereal en
EE.UU. Además, el último informe del USDA informó que el maíz se encuentra en mejores
condiciones a lo esperado por el mercado. Los futuros de trigo finalizan a la baja
presionados por las pérdidas en los mercados de maíz y soja.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Julio´19 ajustó a U$S
232,6/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos en el recinto de esta Bolsa se
ofrecieron los siguientes valores:
- Por soja, la oferta de compra fue de $ 9.500/t con entrega contractual.
- Por trigo, la oferta fue de U$S 205/t con descarga, y U$S 165/t por el cereal con
entrega en el período Noviembre-Enero.
- Por maíz, el valor fue de $ 6.000/t con descarga, y U$S 155/t con descarga en Febrero.
- Por girasol, la oferta se ubicó U$S 215/t con entrega contractual.
- Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL |
Lunes 15/07/19 |
El campo trae más actividad, pero aporta menos divisas
que las que se esperaban
Paula López | cronista.com
El sector rural muestra fuerte crecimiento de su producción este año, pero el
ingreso de divisas cayó el 7,3% interanual. Precios más bajos y estrategia productiva,
las claves
En medio del parate de la economía, el sector agropecuario tiene otra vez el privilegio
de ser motor de la actividad. Ya se vio en el 2° trimestre, con el ingreso de la cosecha
gruesa y el buen momento de la ganadería y la pesca, que le posibilitaron ser el sector
con mejoras interanuales más fuertes.
Una "supercampaña", de 146 millones de toneladas para los principales cultivos,
según el Gobierno, se sintió y fuerte tras el 2018 de sequía y la pérdida de ingreso
de divisas de u$s 800 millones que derivó en la crisis de ese año.
No obstante, esa gran disponibilidad de granos y oleaginosas no se tradujo de manera
lineal en mayor cantidad de dólares ingresando al país.
En el 1° semestre, las cerealeras liquidaron u$s 10.700 millones, 7,3% menos que en mismo
lapso de 2018, según la Cámara de Aceiteras y Centro de Exportadores de Cereales.
La situación obedece a una conjunción de factores. A la incertidumbre propia del año
electoral, se suma que los precios internacionales están 12% promedio debajo de 2018.
Todo con la guerra comercial entre Estados Unidos y China, que limita las posibilidades de
subas en los precios aun con la disminución productiva que habrá en los EE.UU. por
lluvias e inundaciones en medio de la siembra.
En ese combo, a nivel local se suman dos factores: retenciones y dólar estable. La soja
local parece no despegar de los u$s 233 la tonelada y los productores prefieren dilatar
negocios o hacerlos con precio a fijar (a vencimiento variable) lo que determina cuántos
dólares vuelcan al mercado local las exportadoras para hacerse de pesos y pagar a los
productores.
Hay maíz
Según los últimos datos, hasta fines de junio, las cerealeras reportaron compras por
27,1 millones de toneladas de soja. De ese total, 36,1% se hizo con modalidad a fijar, un
porcentaje similar a la misma fecha de 2017, año con precios bajos y algo de
incertidumbre electoral.
"El productor guarda su soja y se financia con la venta del maíz, que esta campaña
fue récord y tiene muy buenos precios", comentaron analistas consultados por El
Cronista para explicar lo que sucede en el mercado granario local.
En cuanto al maíz, a la gran cosecha se suma una comercialización fuerte. Ya se
vendieron 26,7 millones de toneladas, 93,4% compradas por el sector exportador y con
apenas dos millones de toneladas con precio a fijar. Esa venta de maíz, que ingresa en la
recta final de cosecha, representa el 47% de la producción proyectada.
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Se achicó la brecha entre el productor y el precio de góndola
lacapital.com.ar
La participación del trabajador agropecuario en el costo final de sus productos
creció en junio 24,1 por ciento, el mayor valor en doce meses.
La brecha entre lo que cobra el productor agropecuario por sus alimentos y lo que paga el
consumidor en la góndola fue en junio pasado la más chica de los últimos doce meses,
según detalló un informe difundido ayer por la Cámara Argentina de la Mediana Empresa
(Came).
El documento de la Came señaló que el precio de esos productos para la venta al público
fue 5,1 veces más caro que cuando salió del campo, una cifra baja en comparación con
períodos anteriores.
De acuerdo con la entidad, esa caída en la brecha fue impulsada por una mejora en lo que
recibe el productor, aunque la diferencia entre uno y otro punto de la comercialización
sigue siendo grande.
De hecho, la participación del trabajador agropecuario en el precio final de sus
productos se elevó en junio a 24,1 por ciento, el mayor valor en doce meses.
La naranja, el limón, la pera y la manzana fueron los alimentos que se vendieron a mayor
importe en los comercios respecto de lo que costaban de origen, mientras que el huevo, el
pollo y la frutilla, los que menos.
En promedio, los consumidores pagaron 5,1 veces más de lo que cobró el productor por sus
productos en sus campos, cuando en mayo la diferencia había sido de 5,26 veces.
De los 25 alimentos relevados por la Came, en once subieron esas brechas, en uno se
mantuvo sin cambios (carne de cerdo) y en trece bajaron.
Factores
También hay que tener en cuenta que en junio se registraron buenas condiciones
meteorológicas en la mayoría de las zonas productoras y que solamente en el sudeste de
la provincia de Buenos Aires hubo fuertes lluvias que perjudicaron a los productores
paperos.
Para definir el índice de precios en origen y destino (Ipod), la Came realizó un estudio
en base a precios publicados en diarios online de los principales supermercados del país,
como también de verdulerías y mercados, además de consultar a los campos de las
principales zonas productoras.
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Etchevehere comienza su gira por Bangladesh e India con reuniones con
funcionarios y empresarios
clarin.com
El secretario de Agroindustria viaja acompañado por el nuevo agregado agrícola
en la India, Mariano Beheran, con el objetivo de ampliar las exportaciones a esos
destinos.
El secretario de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, mantendrá sendas reuniones con
funcionarios y empresarios de Bangladesh y la India, en el marco de una misión comercial
que comenzó hoy con el objeto de aumentar las exportaciones a ambos destinos.
La actividad se inició hoy en Bangladesh con la reunión entre Etchevehere y su comitiva
y la Asociación de Importadores de Fruta Fresca (Bffia) y la Asociación de
Agroprocesadores (BAPA) de dicho país. Por la tarde, el titular de Agroindustria
mantendrá encuentros con la Cámara de Comercio e Industria de Daca (capital del país
asiático).
Mañana comenzarán las reuniones con funcionarios de la nación lindante con la India.
Ese día, Etchevehere mantendrá conversaciones con el ministro de Alimentación, Sadhan
Majun; de Comercio, Tipu Munshi; y con el de Pesca y Ganadería, Ashraf Ali Khan Khasru.
El miércoles mantendrá encuentros con el ministro de Agricultura, Abdur Razzak, y con su
par de Ambiente, Shahab Uddin.
Por parte del sector privado, se reunirá con la Federación de Cámaras de Comercio e
Industria (Fbcci) y con la Asociación de Refinerías de Aceites Vegetales y Fabricantes
de Vanapasti (tipo de aceite empleado en dicho país, India y Pakistán).
El jueves Etchevehere arribará a la India y el viernes mantendrá reuniones en Nueva
Delhi con los ministros indios de Comercio e Industria; de Ganadería, Lechería y Pesca;
de Industrias Procesadoras de Alimentos; y de Agricultura y Bienestar de los Agricultores.
Anteriormente, almorzará con los embajadores de Nepal, Bután, Sri Lanka y Maldivas.
Por último, el viernes Etchevehere y el subsecretario de Mercados Agropecuarios, Jesús
Silveyra, participarán de la inauguración de la Conferencia Internacional de Semillas y
Aceite de Girasol.
Al anunciar la gira, Etchevehere sostuvo que "las oportunidades no llegan solas,
tenemos que ir hacia ellas, con estrategias comerciales que muestren apertura y
competitividad para que nuestros productos sigan llegando a nuevos destinos".
La Argentina ocupa el séptimo puesto como exportador de agroalimentos en la India y es la
primera vez que un funcionario con rango de Secretario de Estado visita Bangladesh, que no
sólo es un mercado que ya importa aceite de soja, harina de soja, trigo y maíz de la
Argentina, sino que ofrece posibilidades para nuevos productos como frutas, legumbres y
carnes.
Acompañan a Etchevehere y a Silveyra el flamante Agregado Agrícola en la India y
Bangladesh, Mariano Beheran; el embajador argentino en Nueva Delhi, Daniel Chuburu; y el
presidente de la Cámara Argentina de la Industria Aceitera, Gustavo Idígoras.
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Reducción de retenciones: Una medida que parece fiscal, pero sabe a
electoral
Favio Ré | lavoz.com.ar
Los 2.200 millones de pesos que resigna el Gobierno por la rebaja de retenciones
son apenas dos días y medio del total que recauda por dicho impuesto.
En uno de los capítulos más famosos de la serie televisiva El Chavo del 8, el
protagonista –El Chavo– vende jugos, denominados “aguas frescas” en México, de
tres sabores que se confunden entre sí y desconciertan a quienes los compran. “Este es
de Jamaica, parece limón, pero sabe a tamarindo”, señala el personaje en la puerta de
la vecindad.
En alguna medida, funciona como una metáfora para valorar la reacción que tuvo entre
empresarios y dirigentes agroindustriales la decisión del Gobierno nacional de reducir
las retenciones para más de 200 productos.
Una medida que se vende como una gran ayuda a las economías regionales, que parece tener
un alto costo fiscal, pero que más bien tiene gusto a contexto electoral. Y esto es así
porque se formalizó a sólo un mes de las primarias abiertas, simultáneas y obligatorias
(Paso).
En concreto, lo que determinó el Poder Ejecutivo fue que un grupo de alimentos que desde
septiembre del año pasado abonaban cuatro pesos por dólar exportado (monto establecido
para productos primarios), ahora paguen tres pesos (precio para mercadería con valor
agregado).
En Córdoba, los principales beneficiados fueron el maní, que en su versión “confitería”
(con piel) estaba incluido dentro de los productos con mayor presión impositiva, y el
garbanzo. En general, las cadenas favorecidas fueron las de frutos secos, frutas de
pepitas y cítricos, verduras y hortalizas, entre otras.
Panorama
El tinte electoral que los actores de estos sectores le otorgan a la medida se debe al
tiempo que pasó desde que el Gobierno repuso las retenciones hasta que finalmente se
decidió a rever algunos casos. Una rápida búsqueda a través de Google permite
corroborar que la mayoría de las cámaras y entidades vinculadas a estas producciones
aportaron hace casi un año los argumentos que ahora sostienen el cambio decidido por la
Casa Rosada.
También insisten desde el campo en que el costo fiscal no es elevado. Según el Gobierno,
estos productos el año pasado generaron exportaciones por 2.272 millones de dólares. Con
un derecho de exportación de cuatro pesos por dólar, tributaron unos 9.000 millones de
pesos. Con el nuevo esquema, son 6.800 millones; es decir 2.200 millones menos. En valores
absolutos, parece significativo; en términos relativos, no tanto: significa apenas dos
días y medio de recaudación por retenciones (en junio, los ingresos generados por este
concepto fueron de 28.200 millones).
Y si bien agradecen la devolución de algo de lo que aportan, la incidencia tampoco es tan
grande. Con un dólar en torno de 43 pesos, significa bajar la alícuota efectiva de un
nueve por ciento a un siete por ciento.
“El año pasado, la decisión que se tomó de urgencia por las necesidades de caja y
todo lo que se hace a las apuradas, se hace mal. Ahora lo corrigen porque la situación
fiscal es mejor, comenzó la campaña y las elecciones están cerca. Además, en ese
momento se anunciaron las retenciones para todos los sectores, y si les mejoraban sólo a
algunos, el resto iba a saltar”, resumió un industrial del sur cordobés.
Dos datos sostienen la hipótesis de una medida que tiene gusto a elecciones. El primero,
que tras conocerse la noticia comenzaron a sonar teléfonos de algunos dirigentes con un
pedido/sugerencia de elaborar comunicados de apoyo a esta resolución. El segundo, que
mientras se edita esta columna o en las horas siguientes a su publicación, es probable
que el secretario de Agroindustria de la Nación, Luis Etchevehere, esté visitando
casualmente alguna manisera cordobesa.
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Agroindustria: La bioeconomía empieza a construir su propia agenda
clarin.com
El IICA presentó un mapa de políticas del Programa de Bioeconomía junto a la
Secretaría de Agroindustria de la Nación.
La Secretaría de Agroindustria de la Nación participó de la presentación del Mapa de
Políticas del Programa de Bioeconomía, que realizó el Instituto Interamericano de
Cooperación para la Agricultura (IICA) en el marco de su Programa Hemisférico en la
materia.
El secretario de Alimentos y Bioeconomía, Andrés Murchison, destacó en un comunicado la
importancia de identificar "aquello que tenemos que solucionar para, en función de
lo que detectamos, implementar una estrategia que incorpore las sinergias de los
diferentes actores".
En este sentido, Murchison manifestó: "vamos a definir las acciones que debemos
llevar a cabo para ofrecer productos tangibles y desarrollar un plan de trabajo", al
coincidir con el gerente del Programa de Bioeconomía, Hugo Chavarría, quien explicó que
"este es un ejercicio para identificar cuáles son los resultados que se deben
construir, cómo debe integrarse e incorporar el trabajo de otras instituciones".
El encuentro funcionó bajo la modalidad de Taller coordinado por el IICA, con una
metodología de formulación y evaluación de políticas y su vinculación con acciones
que ya están en marcha en la Secretaría de Alimentos y Bioeconomía.
También se abordaron la aplicación de la teoría del cambio a la política de
bioeconomía y la presentación de las acciones concretas que se han realizado y los
proyectos a futuro; así como las posibilidades de apertura a propuestas de otras áreas
de la cartera agroindustrial nacional sobre políticas de fomento y desarrollo de la
actividad en el país.
Participaron el representante del IICA en la Argentina, Federico Ganduglia; los
especialistas en Políticas y Negociaciones Internacionales, Edith Obschatko, y en Sanidad
e Inocuidad de Alimentos, Tomás Krotsch.
Asistieron también los funcionarios de la Secretaría de Alimentos y Bioeconomía de la
Nación Joaquín Losada, Andrés Leone, Eduardo Trigo, Mariano Lechardoy y Facundo
Simeone; y de la Subsecretaría de Agricultura Familiar Claudia Noseda y Vilma Garro; de
la Secretaría de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva: Pablo Nardone, y el
representante de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad de Buenos Aires,
Roberto Bisang.
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Inicia una nueva semana en el mercado con el maíz como protagonista
bcr.com.ar
Comenzó una nueva semana de operaciones con un buen nivel de actividad comercial.
El maíz, tanto con entregas cortas como la mercadería de la nueva cosecha, concentró el
interés de los operadores en el recinto.
Por soja, las fábricas de la región ofrecieron al final de la rueda de hoy $ 9.600/t ($
100/t por encima del valor abierto del viernes). En tanto, la propuesta de compra por
maíz disponible alcanzó los $ 6.300/t, y el valor ofrecido por el trigo con descarga
contractual fue de U$S 205/t.
En el día de la fecha, el Mercado de Chicago cerró con pérdidas.
Los futuros de soja y maíz, ajustaron con pérdidas de alrededor de US$ 4/t y US$ 5/t,
respectivamente, a partir de los pronósticos de lluvias para el Medio Oeste
estadounidense que mejorarían el estado de las plantaciones que habían sufrido una
importante ola de calor en los últimos días. El trigo, a su vez, finalizó con pérdidas
de alrededor de US$ 5/t presionado por la caída en el mercado del maíz.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Julio´19 ajustó a U$S 235/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos en el recinto de esta Bolsa se
ofrecieron los siguientes valores:
- Por soja, la oferta de compra fue de $ 9.600/t con entrega contractual.
- Por trigo, la oferta fue de U$S 205/t con entrega contractual, y U$S 165/t descarga en
el período Noviembre-Enero.
- Por maíz, el valor fue de $ 6.300/t con descarga hasta el 21/7, y U$S 155/t con
descarga en Febrero.
- Por girasol, la oferta se ubicó U$S 215/t con entrega contractual.
- Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL |
Viernes 12/07/19 |
En Chicago, la “crisis de confianza” divorció los
precios del maíz de las cifras del USDA
Dante Rofi | lanacion.com.ar
Pese a que el organismo elevó su estimación de cosecha, el
valor del cereal aumentó más del 2%
La campaña 2019/2020 de granos gruesos estadounidense volvió a marcar ayer el divorcio
que existe entre las estimaciones del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos
(USDA, por sus siglas en inglés) y el rumbo que asumen los precios en la Bolsa de
Chicago. Esa “crisis de confianza” entre los operadores y las cifras relevadas por el
organismo se plasmó sobre las cotizaciones del maíz.
En efecto, pese a que en su informe mensual de estimaciones agrícolas el USDA elevó de
347,49 a 352,44 millones de toneladas el volumen de la cosecha de maíz de Estados Unidos,
las posiciones septiembre y diciembre del cereal en Chicago sumaron US$3,64 y 3,35 tras
cerrar la rueda con ajustes de 174,89 y de 176,37 dólares por tonelada.
El dato de cosecha no fue el único que podría haber encaminado los precios hacia terreno
negativo. El USDA también elevó de 55,57 a 59,45 millones de toneladas las existencias
finales de maíz estadounidense 2018/2019 y de 42,56 a 51,07 millones el stock final
2019/2020.
La génesis de la “crisis de confianza” fue el informe sobre áreas sembradas
publicado por el USDA el 28 de junio, donde estimó la superficie cubierta con maíz en
37,11 millones de hectáreas, frente a los 35,07 millones previstos por los privados, y el
área que llegará a la cosecha, en 33,80 millones de hectáreas.
Ocurre que pocos minutos después de difundido dicho reporte, el propio organismo
comunicó que el relevamiento de áreas seguiría en julio porque las adversas condiciones
climáticas (lluvias excesivas) impidieron visitar regiones en catorce Estados, entre
ellos, todos los relevantes para la producción de maíz. Dijo, además, que “si se
justificaba algún cambio” en las cifras, el mismo se publicaría el 12 de agosto.
Ayer el USDA utilizó esas cifras objetadas por el mercado para elaborar su informe
mensual. Entonces, el mercado optó por seguir con sus propias lógicas y por darle
crédito a reportes meteorológicos que para los próximos 6 a 10 días auguran
temperaturas por encima de los registros normales y lluvias por debajo del promedio para
la época del año sobre las grandes planicies y el sobre el medio oeste de EE.UU. que, de
concretarse, podrían dañar aún más los cultivos.
No obstante, cabe advertir que, si bien lo respectivo a áreas sembradas en EE.UU.
seguirá bajo consideración al menos hasta el 12 del mes próximo, el aumento de la
oferta de maíz, por caso de Sudamérica, bien podría justificar el incremento de las
existencias estadounidenses proyectado ayer por el USDA.
En su trabajo mensual el organismo mantuvo su previsión sobre la cosecha de Brasil
2018/2019 en 101 millones de toneladas, pero elevó de 34 a 35 millones su saldo
exportable. En cuanto a la Argentina, incrementó de 49 a 51 millones de toneladas su
cálculo sobre la producción y de 34 a 35 millones las ventas externas. Entonces, entre
Brasil y la Argentina volcarían en el mercado 70 millones de toneladas del cereal, un 47%
más que los 47,62 millones aportados en el ciclo 2017/2018.
Acerca de la soja, el camino de los precios tampoco fue “riguroso” con las cifras
aportadas del USDA. En función de un área sembrada en EE.UU. de 32,37 millones de
hectáreas (dato fiel al reporte de fines de junio, cuando el promedio previsto por el
mercado era de 34,14 millones de hectáreas) y de un rinde promedio ajustado de 33,29 a
32,62 quintales por hectárea, el organismo estimó la cosecha estadounidense 2019/2020 en
104,64 millones de toneladas, por debajo de los 112,95 millones del informe mensual
anterior y de los 105,68 millones proyectados por los privados.
Sin embargo, las pizarras de Chicago reflejaron subas de solo US$1,65 y de 1,74 sobre los
contratos agosto y septiembre de la soja, cuyos ajustes fueron de 330,33 y de 332,53
dólares por tonelada.
Cabe agregar que el USDA también redujo, de 28,45 a 21,63 millones de toneladas, su
cálculo sobre las existencias finales de Estados Unidos. Pero, al parecer, también en el
caso de la oleaginosa, los operadores difirieron hacia agosto el test de credulidad para
las cifras oficiales.
En cuanto al trigo, dada la estacionalidad, con todo el hemisferio Norte en plena cosecha,
los datos aportados por el USDA sí fueron validados por el mercado. El organismo elevó
de 51,78 a 52,28 millones de toneladas su estimación sobre la cosecha estadounidense,
pero redujo de 29,16 a 27,22 millones el stock final. Y, quizás lo más relevante,
ajustó de 37 a 34,50 millones las exportaciones de Rusia, su principal competidor en el
mercado global.
La posición septiembre del trigo en Chicago y en Kansas subió US$6,15 y 7,35, en tanto
que su ajuste fue de 191,62 y de 169,57 dólares.
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El 99% de los molinos argentinos ya cuentan con controladores
electrónicos
clarin.com
Es una tecnología que permite precisar la cantidad de trigo
industrializada y el consumo de energía. De los 166 molinos harineros sólo hay dos que
no cumplen con este requisito.
La Secretaría de Agroindustria de la Nación informó que el 99% de la industria molinera
cumplió con los ajustes requeridos por la Dirección Nacional de Control Comercial
Agropecuario para la puesta en marcha de los Controladores Electrónicos de Molienda
(CEMT), que permiten medir el volumen de trigo industrializado y el consumo eléctrico.
De un universo de 166 firmas, solo dos no han cumplimentado los requisitos, por lo que se
les suspendió la habilitación hasta que regularicen la situación, independientemente de
la continuidad de las actuaciones por infracción.
"La alentadora estadística es producto de la interacción entre la cartera
agroindustrial nacional y los actores privados, que acompañaron la iniciativa en la
búsqueda de transparencia en la comercialización de harinas de trigo", destacaron
desde Agroindustria.
Además, se está trabajando para que los datos generados y recepcionados sean
intercambiados con la Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP), a efectos de
llevar a mínimas expresiones prácticas desleales de comercialización.
Durante una primera etapa se otorgó un plazo para la compra de los controladores; luego
para su instalación y por último para su puesta en marcha y transmisión de los datos.
Este último paso fue el que incumplieron los dos molinos inhabilitados.
Anteriormente fueron suspendidas 20 matrículas de empresas que no se avinieron a
incorporar esta tecnología.
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Frutícolas reclamaron por el mínimo no imponible
Merino Soto | baenegocios.com
Sica recibió a las cámaras empresariales luego de reducir
$1 las retenciones
El ministro de la Producción, Dante Sica, recibió ayer a las cámaras empresariales del
sector frutícola una vez anunciada la baja de los derechos de exportación que pasaron de
$4 a $3 por dólar exportado tal cual venía reclamando la cadena. Sin embargo, volvieron
a pedirle al Gobierno que incluya a más actividades de las economías regionales dentro
del mínimo no imponible.
El encuentro sirvió también para repasar los problemas que arrastra el sector a partir
de las retenciones, tipo de cambio y falta de reintegros a la exportación.
El funcionario adelantó que buscará soluciones en el corto plazo, pero a lo largo del
año. Se entiende que en el medio estarán atravesando el proceso electoral.
No obstante, la carga patronal fue el eje de la reunión. Vale recordar que el decreto 128
publicado en febrero pasado no incluyó actividades de servicios como cosecha, empaque y
poda, entre otros.
La medida apunta a "aliviar la carga fiscal" de las pymes, y según lo
dispuesto, ningún empleador pagará impuestos por un trabajador que cobre hasta 17.509,20
pesos. Este beneficio tiene efectos para las contribuciones patronales que se devenguen a
partir del 1 de marzo de 2019 y hasta el 31 de diciembre de 2021, ambas fechas inclusive,
de acuerdo con el decreto.
La reducción gradual de contribuciones patronales forma parte de la reforma fiscal de
2017, pero el Gobierno decidió adelantar las fechas. La escala se había reformado el
primero de enero pasado para los sectores del calzado, textil y cueros y ahora se amplió
a 19.500 empresas de economías regionales de 44 sectores productivos.
"Lo que se le planteó a Sica es cómo hacemos para cambiar el actual contexto para
dejar de caer y empezar a ser más competitivos. Una de las maneras es sacarle la mochila
de las cargas sociales y eso es el mínimo no imponible", sostuvo a BAE Negocios, el
presidente del Comité Argentino de Arándanos (ABC), Federico Bayá.
Fuentes del Gobierno señalaron que se está trabajando para incluir las actividades que
demanda el sector de cara a las campañas de cosecha que arrancan a fin de año aunque
reconocieron que primero debe ser aprobado por el ministro de Hacienda, Nicolás Dujovne.
El tipo de cambio también fue tema de análisis con el funcionario. "Hoy tenemos una
situación parecida previa a la primera devaluación con costos y paritarias que suben. De
nuevo estamos con un atraso cambiario", dijo Bayá.
Además del ABC también participaron: la Federación Argentina del Citrus, Cámara
Argentina de Fruticultores Integrados y Cámara Argentina de Productores de Cerezas
Integrados, los cuales también pidieron por la vuelta de los reintegros a la exportación
y la total eliminación de los derechos a la exportación.
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Entre Ríos: Exigirán cortinas vegetales para evitar dispersión de
agroquímicos
eldiario.com.ar
El último fallo de la Justicia impide fumigar a 1.000
metros para las aplicaciones terrestres y 3.000 para las aéreas circundantes a escuelas
rurales. Los productores rechazan la disposición y Fiscalía de Estado de la provincia de
Entre Ríos elabora un nuevo decreto reglamentario sobre el tema.
La Fiscalía de Estado de la provincia se encuentra trabajando en un nuevo decreto para
reglamentar el uso de agrotóxicos en las proximidades de establecimientos educativos
rurales.
En el texto de la nueva norma se incluiría la necesidad de implementar medidas de
amortiguamiento con cortinas vegetales para impedir la dispersión del producto utilizado
en las fumigaciones.
En su oportunidad, el gobierno quiso cubrir el vacío legal existente a través de un
decreto mediante el que reducía las distancias a 100 y 500 metros, según si sean
fumigaciones terrestres o aéreas, pero no presentó información ni estudios que
justificaran esa decisión. Posteriormente, declaró la inconstitucionalidad del decreto e
instó al gobierno a que realice “los estudios ambientales correspondientes para
determinar hasta qué punto resulta plausible extender esta práctica agrícola sin
afectar la salud humana de las personas protegidas”.
El miércoles, productores agropecuarios se movilizaron al túnel subfluvial para reclamar
precisamente la emisión del decreto que reglamente la actividad porque, argumentan,
quedan 3.000 hectáreas sin poder ser explotadas para la producción.
“Hay un gran malestar porque se está demorando el decreto por parte del gobierno”,
declaró a EL DIARIO Elvio Guía, vicepresidente de la Federación Agraria Argentina.
Guía señalo que el último fallo del Superior Tribunal de Justicia afecta “no
solamente a los cultivos tradicionales sino también a la citricultura, ya que no se puede
aplicar nada para controlar la mosca, no se puede aplicar fungicida para mantener la
fruta. También, hay que empezar a hacer los barbechos para la siembra de maíz y no se
puede aplicar. En el caso de los tambos, no se puede pulverizar contra el pulgón para
alguna pradera. Esto atraviesa a todas las producciones que tenemos en la provincia y a
muchos productores”.
CRITERIOS. Al respecto, el fiscal de Estado Julio Rodríguez Signes
adelantó algunos criterios que tendrá en cuenta para la elaboración del decreto.
“Con respecto a las distancias establecidas en fallo judicial, se fijaron bajo la
presunción de que la provincia no había fundamentado con argumentos científicos -al
emitir el decreto 4407- de que esas distancias garantizaban la preservación de la salud
de la población escolar. Se trabajó entonces sobre el tema de las “derivas”, es
decir el traslado de la gota del producto de la aplicación por el espacio aéreo. Los
estudios corroboran que las derivas dan entre 20 metros para las aplicaciones terrestres y
45 para las aéreas. Nosotros tuvimos en cuenta dos tipos de distancias, una de
prohibición y otra de amortiguamiento, con cortinas vegetales en el radio de los
establecimientos. Teniendo en cuenta las escuelas rurales y agrotécnicas como excepción”,
manifestó el fiscal.
Señaló además que la Fiscalía de Estado de la provincia está trabajando en un
reglamento que establezca las condiciones de aplicación de plaguicidas, específicamente
destinado a las escuelas rurales y agrotécnicas, que constituyen casos especiales, dada
la restricción impuesta por la Justicia, de 1.000 metros para las aplicaciones terrestres
y 3.000 para las aéreas.
En este sentido el fiscal hizo un repaso de la cuestión y detalló algunos aspectos que
estarían contemplados en el proyecto del reglamento, que será puesto a consideración
para ser evaluado definitivamente por el Gobernador de la provincia.
“A partir de los fallos judiciales respecto al límite de las fumigaciones que se
dictaron en 2018 y en este año, empezamos a efectuar un relevamiento y estudio de campo;
consultamos a distintos organismos nacionales y provinciales, como ser el Inta, Senasa,
universidades, secretarías de Salud, Ambiente, Producción, entre muchas otras, como así
también escuelas rurales y aerotécnicas”, subrayó.
Rodríguez Signes indicó que “actualmente la provincia tiene una ley de plaguicidas
vigente, la Ley N° 6.599 que regula las condiciones de aplicación. Hay que dejar en
claro dos cuestiones: primero, es la autoridad nacional a través del Senasa (Servicio
Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria) la que certifica, registra y autoriza la
venta y uso de plaguicidas, no es la provincia de Entre Ríos. Y segundo, la forma en que
se aplican los productos habilitados es competencia de la provincia y también en parte de
la Nación, es una competencia concurrente. La provincia tiene el deber de ejercer el
poder de policía, preservando y priorizando la salud y el medio ambiente”.
En referencia al proyecto en cuestión, puso énfasis en que “en el control efectivo de
las aplicaciones, está previsto por ejemplo el reempadronamiento de las máquinas
aplicadoras. Es decir, todas las máquinas deberán estar homologadas y registradas, y
además, deberán contar con un software preciso, una computadora que arroje los datos en
tiempo real, como ser la ubicación geográfica de la aplicación, tipo de producto
utilizado, tipo de máquina, etc. La república Oriental del Uruguay ya está usando este
tipo de tecnología y hay productores privados en la Argentina que lo están empleando”.
Con respecto a las distancias establecidas en fallo judicial dijo que “se fijaron bajo
la presunción de que la provincia no había fundamentado con argumentos científicos -al
emitir el decreto 4407- de que esas distancias garantizaban la preservación de la salud
de la población escolar. Se trabajó entonces sobre el tema de las “derivas”, es
decir el traslado de la gota del producto de la aplicación por el espacio aéreo. Los
estudios corroboran que las derivas dan entre 20 metros para las aplicaciones terrestres y
45 para las aéreas. Nosotros tuvimos en cuenta dos tipos de distancias, una de
prohibición y otra de amortiguamiento, con cortinas vegetales en el radio de los
establecimientos. Teniendo en cuenta las escuelas rurales y agrotécnicas como excepción”.
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Baja de retenciones: la visión de Macri y los elogios del agro
lavoz.com.ar
El presidente habló de -ayudar a los productores a competir
en los distintos mercados-. La Cámara de Legumbres y la Sociedad Rural de Jesús María
celebraron la medida.
El presidente de la Nación, Mauricio Macri, destacó la decisión que tomó esta semana
de reducir las retenciones a 207 productos de economías regionales, entre ellos el maní
y el garbanzo que se cultivan en Córdoba.
El mandatario subrayó que esta medida ayudará a "seguir sosteniendo los niveles de
producción y de exportación, que es lo que todos queremos".
Macri agregó que los productores van a estar en mejores condiciones "para dar
batalla en un sector muy competitivo, como es el de la manzana y la fruta en
general". "Necesitamos estar cerca de ellos para ayudarlos a poder competir en
los distintos mercados", remarcó en declaraciones a una radio de Río Negro.
Macri: La posibilidad de crecimiento es infinita y el campo es un ejemplo
También reiteró su convicción en el sentido de que "las retenciones son un mal
impuesto, que tiene que desaparecer, porque para un país, cuanto más exporta, más
trabajo hay". Señaló que la eliminación de las retenciones es un objetivo que el
Gobierno se plantea "sin ninguna duda" y hacia el cual se podrá avanzar
"en la medida que las cuentas mejoren y que el presupuesto esté más sólido y mejor
financiado".
Ahora, aseveró que hay un escenario de mayor estabilidad económica y fiscal. Por eso,
dijo que quiere "apoyar a las economías regionales, porque es algo fundamental para
el desarrollo federal del país". "Tenemos muchos impuestos malos en nuestro
país que van contra el empleo. Las retenciones es uno, el impuesto al cheque es
otro", indicó.
Elogios del agro
Tras conocerse la medida oficial, la Cámara de Legumbres de la República Argentina
(Clera) emitió un comunicado en el que elogió la medida y el trabajo conjunto entre el
Gobierno y las entidades del sector privado para avanzar en la misma.
“Siempre fuimos recibidos con preocupación por la situación de sector, y se nos
permitió explicarles la problemática que genera en nuestra actividad, más aún, por
tratarse de una economía regional cuyo producido es originado en zonas de las más
alejadas de los puertos de salida, y con prácticamente todas sus ventas a los altamente
competitivos mercados internacionales”, expresó Clera.
Y continuó: “Queremos destacar y agradecer la receptividad al dialogo que hemos tenido
en este tiempo, en la comprensión de nuestra problemática, sabiendo que cada
funcionario, desde su responsabilidad, han colaborado y trabajado conjuntamente con esta
cámara para comenzar a paliar la distorsión que producen las retenciones a los productos
que el país exporta, cosa que hoy se efectiviza con el decreto mencionado”.
Del mismo modo, la Sociedad Rural de Jesús María (SRJM) resaltó: “Celebramos esta
iniciativa por parte del Gobierno Nacional, la cual le permitirá a los productores poder
seguir creando valor y empleo en los lugares donde producen”.
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Viernes. Importante demanda por maíz
bcr.com.ar
Finalizó la semana de operaciones, con un mercado que
concentró su operatoria comercial en la intensa demanda exportadora por maíz de la nueva
cosecha, dando lugar a importantes volúmenes comercializados.
Por soja, las fábricas de la región ofrecieron $ 9.500/t por la mercadería con descarga
contractual ($ 100/t más que la rueda pasada). En tanto, la propuesta de compra por maíz
disponible alcanzó los $ 6.300/t, y el valor ofrecido por el trigo con descarga
contractual fue de U$S 200/t.
En el día de la fecha, el Mercado de Chicago cerró con subas.
Los contratos de soja y maíz ajustaron con subas, ante preocupaciones sobre el calor
excesivo en las zonas productivas en los Estados Unidos, y el trigo finalizó con
ganancias, impulsados por compras técnicas.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Julio´19 ajustó a U$S 237/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos en el recinto de esta Bolsa se
ofrecieron los siguientes valores:
- Por soja, la oferta de compra fue de $ 9.500/t con entrega contractual.
- Por trigo, la oferta fue de U$S 200/t disponible, y U$S 165/t descarga en Diciembre.
- Por maíz, el valor fue de $ 6.300/t disponible, y U$S 160/t con descarga en Febrero.
- Por girasol, la oferta se ubicó U$S 215/t con entrega contractual.
- Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL |
Jueves 11/07/19 |
El precio de la soja subió un 4,4% en Rosario, pero las
ventas fueron escasas
Dante Rofi | lanacion.com.ar
El valor de la oleaginosa en el mercado local trepó de 9100
a 9500 pesos por tonelada para las entregas sobre el Gran Rosario
El precio de la soja en el mercado local de granos trepó ayer un 4,4%, al pasar de 9100 a
9500 pesos por tonelada para las entregas sobre el Gran Rosario, producto del repunte de
las cotizaciones de la oleaginosa en el mercado externo y de la intención de la demanda
de activar una plaza que registra poco movimiento por las expectativas contrapuestas entre
los vendedores y los compradores.
"Pese al salto de $400 el mercado se mantuvo en calma, con un volumen de negocios por
mercadería a remitir que osciló entre las 20.000 y las 25.000 toneladas de soja, muy
poco para las expectativas de los compradores", contó a LA NACION una fuente del
sector comercial. Añadió que buena parte de los vendedores están plantados en torno de
los $10.000 por el grano con entrega inmediata, "un nivel que hoy parece
lejano".
Igualmente, la fuente advirtió que, por la incertidumbre vigente en el mercado externo
por la eventual caída de la producción estadounidense, "no se puede descartar que
incluso si se alcanzan los $10.000 el volumen comercializado se mantenga abajo de las
expectativas. Generalmente, cuando aparece ese valor buscado el arco se corre un poco más
allá", señaló.
En operaciones con entregas diferidas hacia el último trimestre del año algunos
compradores propusieron entre 9600 y 9800 pesos por tonelada de soja, pero con pago ahora.
La tónica positiva comprendió a la soja de la próxima cosecha, dado que las ofertas de
los compradores por el grano con entrega en mayo crecieron de 230 a 240 dólares por
tonelada.
De igual modo, fue alcista el saldo de la rueda en el Mercado a Término de Buenos Aires
(Matba), donde los contratos noviembre y mayo de la soja sumaron US$3,70 y 5,50, tras
cerrar con ajustes de 242,50 y de 241,50 dólares por tonelada.
En la Bolsa de Chicago la soja cerró con saldo positivo por tercera rueda consecutiva.
Las pizarras reflejaron alzas de 3,13 sobre las posiciones agosto y septiembre, cuyos
ajustes resultaron de 328,68 y de 330,79 dólares por tonelada. La expectativa por un
recorte en la estimación de cosecha estadounidense de soja 2019/2020 fue la principal
razón de la suba de los precios.
En ese sentido, hoy el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus
siglas en inglés) publicará el informe mensual con sus estimaciones sobre la oferta y
demanda global de granos. En promedio, los operadores prevén la cosecha de soja en 105,68
millones de toneladas, por debajo de los 112,95 millones proyectados por el organismo en
junio. Ese recorte sería producto de la menor área sembrada y de un ajuste en el rinde
promedio.
Maíz y trigo
En el mercado de maíz la oferta abierta por el grano con entrega inmediata fue de 6350
pesos por tonelada para el Gran Rosario, $50 menos que el viernes pasado. Sin embargo, por
negocios con entregas muy puntuales se llegaron a proponer entre 6500 y 6600 pesos.
Para Bahía Blanca y Necochea las ofertas de los exportadores se mantuvieron estables, en
150 y en 155 dólares por tonelada.
También se mantuvo estable, en 150 dólares por tonelada, la propuesta por el maíz de la
próxima cosecha para las entregas entre febrero y abril sobre el Gran Rosario. En el
Matba, las posiciones julio y abril del cereal perdieron US$3 y cerraron con ajustes de
155 y de 154 dólares por tonelada.
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) informó que los consumos pagaron entre 5900 y
6750 pesos por tonelada de maíz, según calidad, condición, procedencia y forma de pago.
En Chicago, las posiciones septiembre y diciembre del maíz sumaron US$0,98 y 0,88, tras
terminar la rueda con ajustes de 171,25 y de 173,02 dólares por tonelada.
Acerca del informe mensual del USDA, los operadores estimaron, en promedio, una cosecha de
maíz estadounidense 2019/2020 de 347,08 millones de toneladas, cerca de los 347,49
millones del reporte de junio, pero lejos de los 366,29 millones del ciclo anterior.
En cuanto al trigo, en el mercado local los exportadores ofrecieron ayer 205 dólares por
tonelada para Bahía Blanca, 200 dólares para Necochea y 195 dólares para el Gran
Rosario, sin cambios respecto del viernes.
La BCBA informó que los molinos pagaron entre 8800 y 10.900 pesos por tonelada de trigo,
según calidad, procedencia y forma de pago
Las propuestas por el trigo nuevo se mantuvieron sin variantes, en US$165 para las
descargas entre noviembre y enero; US$170 para febrero, y en US$173 para marzo.
En el Matba el trigo cerró la rueda con altibajos, dado que mientras la posición julio
sumó US$1 y quedó con un ajuste de 212 dólares por tonelada, el contrato enero bajó
US$2 y concluyó la jornada con un valor de 170 dólares.
El trigo estadounidense se negoció con leves subas. En efecto, la posición septiembre en
Chicago y en Kansas sumó US$0,74 y 0,82, en tanto que su ajuste fue de 185,47 y de 162,22
dólares por tonelada, respectivamente.
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El campo avisa que -confrontará- con quien quiera volver al pasado
Paula López | cronista.com
Los dirigentes de la mesa de enlace presentaron los ejes de lo que consideran debe
ser la política de Estado para el desarrollo sectorial. Esperan ser recibidos por los
candidatos y que sumen sus ideas a las plataformas.
La dirigencia del campo reforzó ayer su unidad al presentar sus lineamientos para un
"plan integral de desarrollo del sector agroindustrial".
Los presidentes de las cuatro entidades nacionales (Daniel Pelegrina, SRA; Dardo Chiesa,
CRA; Carlos Iannizotto, de Coninagro; y Carlos Achetoni, de FAA) enfatizaron el trabajo y
la disposición de todos para consensuar, más allá de las diferencias, un documento que
buscarán elevar a los candidatos presidenciales y a los que aspiran a cargos
legislativos.
La expectativa es que la "Propuesta de la Producción" forme parte de las
plataformas electorales y los programas de gobierno de cara al 2020.
El trabajo, como informó ayer El Cronista, tiene como ejes apuntalar las exportaciones;
reducir la alta carga impositiva, incluidas las retenciones y las tasas municipales a
través de una reforma impositiva.
Y en la necesidad de un plan de infraestructura que permita dotar de conectividad a las
distintas regiones y actividades productivas. También reforzaron en ese punto la
necesidad de garantizar el acceso a internet en todo el territorio, algo que es
deficitario todavía.
Durante la hora y media que duró la presentación, el mensaje por elevación a la
dirigencia política que transmitieron fue la unidad antes que las diferencias para lograr
el objetivo de crecimiento sustentable de la Argentina.
Achetoni expuso que "la consolidación del sector agropecuario es contundente, gane
quien gane las elecciones".
Plantearon que buscarán ser recibidos por todos los candidatos presidenciales, entre
ellos el binomio Alberto Fernández-Cristina Kirchner, para conocer de primera mano qué
es lo que piensan hacer para impulsar el sector "que es el motor" de la
economía nacional, como definió Chiesa.
Preguntados sobre el kirchnerismo, a quien el campo enfrentó en 2008 por las retenciones
móviles, Pelegrina sostuvo que quienes escucharlos, pero manifestó que algunos
comentarios realizados por el ex jefe de Gabinete, como su rechazo al acuerdo entre el
Mercosur y la Unión Europea, les producen "preocupación".
"No es que tengamos temor, si una preocupación, pero tenemos que ser bien claros. El
sector rural no quiere volver al pasado, y si alguno busca volver al pasado, estaremos
ahí para confrontarlo", puntualizó Chiesa.
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El mercado de compraventa de campos espera el resultado de las
elecciones para despegar
Catalina Bontempo | lanacion.com.ar
El mercado inmobiliario rural no es ajeno a la situación
económica del país. Si bien durante la primera mitad de 2018 las operaciones de
compraventa de campos habían repuntado, la devaluación puso un freno al impulso en un
negocio que ya suma más de siete años de estancamiento. En lo que va de 2019 hay una
leve mejora de la actividad según un índice sectorial, pero en las inmobiliarias rurales
están ansiosos por el resultado de las elecciones para ver si hay un despegue de los
negocios.
"En este último año hay una retención de la decisión de invertir que es igual o
incluso mayor a años anteriores", sostuvo Cristián Beláustegui, de Compañía
Argentina de Tierras (CAT). Mariano Maurette, del negocio de campos de Alzaga Unzué &
Cía, coincidió en que no son muchas las operaciones que se están haciendo, aunque
admitió que se está "un poquito mejor ahora que a principio de año".
La Cámara Argentina de Inmobiliarias Rurales (CAIR) elabora un índice sobre la actividad
en el sector. Su índice, que toma entre otras variables publicaciones de avisos y
consultas, viene reflejando una mejora desde comienzos de 2019 y en mayo pasado aumentó
3,9% versus igual mes de 2018.
Juan José Madero, de Bullrich Campos SA, analizó el mercado para alquiler y para compra
de campos. "La demanda de los campos para alquilar es muy alta. Nos llaman para
consultar si los campos que tenemos ofrecidos en venta se alquilan. Es un buen
termómetro", dijo. En tanto, respecto de las causas de la falta de operaciones de
compra Madero apuntó sobre la presión impositiva y las oscilaciones que suele tener el
tipo de cambio.
No solo la cantidad de operaciones de compra está estancada, sino que los valores de los
campos han bajado, según los expertos. En este sentido, Maurette sostuvo que hubo un
sinceramiento de precios que en realidad se tradujo en un descenso.
Sinceramiento
"Ese sinceramiento ha hecho que algunas operaciones se concreten más que el año
pasado", sostuvo. El especialista explicó que se trata de un proceso de baja lento y
paulatino. "No tenemos en claro si se llegó a su piso o no", opinó.
Para Beláustegui, la "terapia intensiva que vive el mercado desde hace bastante
tiempo" también se debe a la ley de tierras sancionada en diciembre de 2011, que
limitó la compra por parte de extranjeros y al cepo cambiario que impuso en su momento el
gobierno de Cristina Fernández de Kirchner.
Sumado a las políticas restrictivas del anterior gobierno, en 2012 los precios de las
commodities agrícolas empezaron a bajar y la rentabilidad mermó, analizan en el sector.
"A partir de ese período los precios bajaron entre un 15 y 20% en los mejores
campos, y en los otros (de menor calidad) descendieron también", remarcó
Beláustegui.
Si bien el gobierno de Mauricio Macri bajó las retenciones y quitó el cepo, medidas que
tuvieron un efecto positivo en el mercado de compraventa, la devaluación de mediados de
2018 afectó las operaciones de la actividad.
"El primer semestre de 2018 hubo un mercado activo, normal y fluido. No es que era un
festival, pero se podía trabajar y operar", recordó Madero.
Para Madero, si bien entre otros factores hay buenas expectativas por ejemplo con la
exportación de carne, "el inversor genuino va a esperar el resultado de las
elecciones".
Además, agregó: "Si gana Macri se reactiva el mercado. Si gana Cristina el mercado
sigue retraído y las inversiones no llegarán. Cuando se clarifique el rumbo se verá si
las inversiones empiezan a fluir o no".
Por su parte, Maurette se mostró entusiasmado: "Las expectativas son buenas. Con un
valor sincerado razonable que permita aspirar a tener rentabilidad en las explotaciones yo
creo que el mercado puede reactivarse". Admitió que existe una incertidumbre
respecto a quién ganará la contienda presidencial.
Beláustegui fue más cauteloso: "Hasta que se estabilice la economía y pasen las
elecciones, nosotros entendemos que no va a haber una fluidez en la inversión".
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El Gobierno explicará hoy a las provincias los alcances del acuerdo con
la UE
cronista.com
Busca tranquilizar a los gobiernos provinciales sobre las
implicancias que tendrá en las producciones locales, pero, a la vez, intenta lograr masa
crítica para abonar el camino de la aprobación parlamentaria
"No hay sectores perdedores, éste es un acuerdo win-win, donde las dos partes
ganan". Palabras más, palabras menos éste es el tono del mensaje que desplegará
hoy el ministro de Producción y Trabajo, Dante Sica, cuando a las 15.30 reciba a los
ministros del área de las 24 provincias, en el marco del Consejo Federal de la
Producción.
El objetivo es explicarles que el acuerdo no entraña peligros para las producciones
regionales, más bien lo contrario. Para ello, presentará un documento elaborado por la
Secretaría de Transformación Productiva, que detalla el impacto sectorial de la baja
gradual de aranceles y la apertura de mercados, a ambos lados del océano.
Aún no hay precisiones sobre la mejora en las exportaciones en sectores específicos pero
un análisis preliminar del Gobierno proyecta, a nivel de regiones, un incremento de las
ventas externas del 15% de bienes de la Patagonia para 2035, cuando se espera que el
comercio entre ambos bloques ya esté liberalizado casi completamente. En el caso de Cuyo
y el Litoral el incremento podría llegar al 7% y 5%, respectivamente.
Informes previos dan cuenta de un escenario favorable para bienes con valor agregado, en
particular alimentos. Según el Ministerio de Producción, a diferencia de destinos como
Vietnam, India o Indonesia, la Unión Europea importa productos altamente diferenciados,
que representan hoy el 15% de las exportaciones argentinas de alimentos a ese bloque.
Sin contar servicios ni diversificación de exportaciones, una estimación conservadora
del ministerio destaca que la provincia de Buenos Aires podría aumentar sus exportaciones
17% tras la baja de aranceles, Mendoza 20%, Córdoba 9% y Santa Fe 5%. En provincias con
menos exportaciones, el salto sería mucho mayor.
En el marco del acuerdo habrá beneficios para carne vacuna y aviar, y el maíz. Los
cortes de la cuota Hilton hoy pagan 20% de arancel y pasarán a tributar cero con su
entrada en vigencia, en tanto las 99.000 toneladas a repartir entre países del Mercosur,
pasarán de un rango de 29%-112% a 7,5%. En las cuotas de carne aviar (180.000 ton.) y
maíz (un millón de ton.) se eliminará el arancel que llega a 49% y 13%,
respectivamente.
"La Unión Europea no compite por bajo precio sino por calidad", señaló ayer
el ministro Sica. Acompañado por el canciller Jorge Faurie y los secretarios Horacio
Reyser y Marisa Bircher, aclaró que en "los precios europeos son entre 50% y 100%
por encima del precio de importación del Mercosur".
Más allá del comercio, el Gobierno apuesta a la llegada de inversiones en bienes y
servicios. Tras estar estancadas desde 2004, hoy la Inversión Extranjera Directa (IED) de
la Unión Europea en el país ronda los u$s 32.000 millones y se espera que el acuerdo
permita un despegue semejante al ocurrido en acuerdos con otros países.
Al cabo de diez años, en México se triplicaron las inversiones europeas, mientras que en
Chile, Egipto, Marruecos o Sudáfrica crecieron seis veces y en Turquía, doce veces.
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Europa se reservó una cláusula para trabar exportaciones de alimentos
del Mercosur
Ezequiel M. Chabay | cronista.com
Bruselas advierte que tiene a disposición una cláusula
para bloquear el ingreso de bienes sospechados de vulnerar su regulación, aunque no haya
información concluyente.
A penas doce días transcurrieron desde que el Mercosur y la Unión Europea (UE)
anunciaron la conclusión de las negociaciones técnicas tendientes a sellar una
asociación estratégica con concesiones mutuas para el comercio, y desde la capital
política del viejo continente abundan los esfuerzos para llevar tranquilidad a sus
productores de alimentos, inquietos por los efectos que el levantamiento de barreras pueda
traerles.
Con equipos técnicos y burócratas de sobra, la Comisión Europea -el órgano ejecutivo
del bloque de 28 países- apuró la salida de un documento con respuestas a las preguntas
frecuentes de los agentes económicos, que llegó a El Cronista.
En ese documento de 18 páginas, Bruselas busca llevar calma al campo europeo y avisa al
Mercosur que solo permitirá el ingreso de alimentos que respeten sus "altos
estándares", o de lo contrario ejecutará medidas discrecionales para frenar el
comercio birregional.
El mismo día en que el acuerdo fue anunciado, las cooperativas agrícolas europeas,
nucleadas en Copa-Cogeca, advirtieron que la saliente Comisión Europea estaba
"abriendo la caja de Pandora para el doble estándar" productivo, alegando que
la ventaja competitiva del sector rural en la Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay
proviene de controles sanitarios laxos, legislaciones laborales relajadas o del uso
abusivo de agroquímicos.
En respuesta, la Dirección de Comercio -que negoció el acuerdo- advirtió el martes que
el acuerdo incluye un "principio de precaución" que avala a la UE a cerrar sus
fronteras a la producción sudamericana en aras de resguardar la salud alimentaria,
animal, vegetal o de sus ciudadanos, incluso cuando la evidencia científica no es
concluyente.
El acuerdo incluye el compromiso de las partes de producir bajo reglas de juego claras y
la eliminación de potenciales subvenciones estatales que favorezcan el dumping. En el
caso del Mercosur, son muchos los analistas y funcionarios que admiten que deberán
producirse cambios regulatorios para emparejar el terreno.
Según esta declaración oficial, la UE mantendrá su "estricto enfoque sobre la
protección de la salud" en lo que respecta a alimentos, incluyendo las
"prohibiciones de organismos genéticamente modificados"; y mantendrá su
derecho de "establecer niveles máximos de residuos para pesticidas, medicación
veterinaria remanente o contaminantes" en productos a ser ingeridos por humanos.
Bruselas también subrayó que el capítulo dedicado al Desarrollo Sustentable permite
"ejecutar" el "principio de precaución" para frenar importaciones a
través de un mecanismo de resolución de controversias que incluye revisiones externas,
participación de sindicatos, ONG y organismos internacionales (como la OIT) para asegurar
que no se menoscaban regulaciones ambientales, derechos laborales ni hay personas bajo
esquemas de trabajo infantil o trabajo forzado.
Aunque la letra chica del acuerdo permanece bajo llave, la UE también le adelantó a sus
sectores productivos que la Argentina y el resto de los países del Mercosur "se
comprometieron a hacer más fácil el hacer negocios", bajo el compromiso de
"hacer más predecibles y transparentes los procedimientos, regulaciones e ingresos a
mercados".
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Jueves. Mercado de granos con pocos cambios
bcr.com.ar
En la jornada de hoy, el mercado de granos local contó con
ofertas de compras similares al día de ayer, y discretos volúmenes comercializados.
Por soja, las fábricas de la región ofrecieron $ 9.400/t por la mercadería con descarga
contractual ($ 100/t menos que la rueda pasada). En tanto, la propuesta de compra por
maíz disponible cayó a $ 6.200/t, y el valor ofrecido por el trigo con descarga
inmediata se mantuvo en U$S 195/t.
En el día de la fecha, el Mercado de Chicago cerró con subas.
Los contratos de soja ajustaron con subas. En el informe del USDA, se redujo el
pronóstico de producción de la oleaginosa para la campaña 2019/20 además de realizar
un recorte en la estimación del rinde promedio del cultivo. Los futuros de maíz cerraron
con ganancias, impulsados por compras de fondos, y el trigo finalizó con alzas,
principalmente a causa de una estimación de menores stocks finales del orden de las 7,9Mt
con respecto al informe del mes pasado publicado por el USDA.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Julio´19 ajustó a U$S 232/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos en el recinto de esta Bolsa se
ofrecieron los siguientes valores:
- Por soja, la oferta de compra fue de $ 9.400/t con entrega contractual.
- Por trigo, la oferta fue de U$S 195/t disponible, y U$S 165/t descarga en Diciembre.
- Por maíz, el valor fue de $ 6.200/t disponible, y U$S 150/t con descarga en Febrero.
- Por girasol, la oferta se ubicó U$S 215/t con entrega contractual.
- Por sorgo, el valor ofrecido fue de $ 6.500/t con entrega contractual.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL |
Miércoles 10/07/19 |
El campo busca instalar su agenda entre los candidatos
presidenciales
Paula López | cronista.com
Las cuatro entidades del agro presentarán hoy en sociedad
un documento conjunto con sus propuestas para apuntalar el desarrollo. Esperan reunirse
con los candidatos, presentarles las iniciativas y que las incluyan en sus plataformas.
Crédito
imagen archivo AGROAREA | No forma parte del artículo original
De cara al cronograma electoral y con la intención de que sus propuestas
sean escuchadas e incorporadas en la discusión pública, y en las plataformas de los
candidatos que compitan por la Presidencia en octubre próximo, las cuatro entidades
agropecuarias, nucleadas en la mesa de enlace, presentarán este miércoles en sociedad el
documento de iniciativas directrices que consideran ineludibles para el desarrollo del
sector agroindustrial en particular y del país en general.
La presentación se realizará mientras resuena aún el acuerdo entre la Unión Europea y
el Mercosur, que de ratificarse permitirá al sector agroindustrial ser el primero en
exportar al viejo continente con aranceles cero en un puñado de productos; cuando avanza
la siembra de trigo, que busca ir por un nuevo récord productivo de 21 millones de
toneladas; y en momentos en que comienza a palpitarse lo que será la intención de
siembra de la cosecha gruesa, que una vez más parece tener todas las fichas puestas en el
maíz.
A las 14.30, en la sede de Federación Agraria, los presidentes de las cuatro entidades
(Dardo Chiesa, de CRA; Carlos Iannizotto, de Coninagro; Carlos Achetoni, de FAA, y Daniel
Pelegrina, de SRA) explicarán sus "Propuestas de la Producción".
Se trata de un complicado de acciones que fueron negociando desde principios de año, con
la idea de contribuir a "un desarrollo armónico de todo el país, la producción, el
empleo, la reducción de la pobreza, la alimentación y la vinculación inteligente con el
mundo".
La unificación de las propuestas se dio luego varios meses en las que las cuatro
gremiales del campo se manejaron más que nada con agenda propia y con contados encuentros
en conjunto. Pero luego de la Ganadera de Palermo del julio pasado, en la que se
conmemoraron los 10 años de la lucha contra la resolución 125 (retenciones móviles),
las reuniones de los cuatro se volvieron más frecuentes y los puntos de coincidencia no
tardaron en aparecer.
En ese sentido, la agenda común que elaboraron las cuatro entidades rurales apuntará a
elevarles a los candidatos a presidente los ejes básicos que el sector cree fundamentales
para apuntalar el desarrollo a partir de 2020.
Los principales ejes del trabajo resaltan la importancia de las exportaciones del sector
agroindustrial, principal generador de divisas del país, a la vez de reiterar el
perjuicio que conllevan los derechos de exportación que, desde agosto del año pasado,
cargan sobre todos los sectores productivos. El campo hoy tributa $ 4 por dólar exportado
(materia prima) más otro 18% del complejo sojero.
Además, las entidades harán hincapié en lo fundamental de la apertura y mantenimiento
de nuevos mercados externos, a la vez que focalizarán en las principales obras de
infraestructura y de conectividad vial, ferroviaria, fluvial y marítima, que se requieren
para reducir costos y mejorar la competitividad de las actividades.
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FAO y OCDE prevén una desaceleración de la siembra soja en
Latinoamérica
bcrnews.com.ar
La producción de soja en América Latina, cerca de la mitad
de la oferta mundial, se desacelerará en la próxima década, según un reporte de una
agencia de Naciones Unidas y la OCDE, debido al menor ritmo de expansión de la demanda
china para molienda.
El informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la
Agricultura (FAO) y la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos
(OCDE) señaló que el crecimiento de la producción será de 2,8% en la próxima década,
que se compara con el 6,9% de las dos décadas anteriores.
Desde el período 1995-97 a 2016-18, la producción de soja tuvo un crecimiento explosivo
y saltó un 300% en Argentina, Brasil y Paraguay -que representan el 96,6 por ciento de la
producción total de la América Latina-, en gran parte debido a una expansión de las
áreas sembradas, señaló el reporte.
“La producción de soja continuará creciendo en la próxima década, y se proyecta un
mayor uso de tierras para el cultivo de soja a expensas de las pasturas, pese a que un
tercio del incremento en el área cosechada vendrá del doble cultivo”, señaló el
informe.
En la campaña 2019/20, la producción de granos de soja de los países de Latinoamérica
representaría el 52,4% del total de los 355,4 millones de toneladas del grano que se
cosecharán en el mundo, señaló el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA)
en un reporte de junio.
Respecto de las exportaciones del ciclo 2019/20, los embarques latinoamericanos
representarían el 58,4% del total de 151,1 millones de toneladas del grano que serán
exportadas, según la agencia estadounidense.
La mayor parte de la oleaginosa se vende a China, el mayor comprador mundial, que según
el USDA, importaría el 57,7% del total de la soja comercializada en el mundo en la
campaña 2019/2020.
El informe OCDE FAO señaló que espera que la expansión en el comercio de soja se
desacelere considerablemente durante la próxima década con respecto al período
anterior.
“Este desarrollo está directamente vinculado a un crecimiento menor proyectado para la
molienda de soja en China”, apuntó el informe.
En lo referente a la producción agrícola general, el informe de OCDE FAO estima que la
producción agrícola de América Latina y el Caribe seguirá creciendo y que la región
proveerá un 25% de las exportaciones mundiales agrícolas y pesqueras del mundo hacia el
2028, frente al 23% por ciento actual.
Pero la disminución de la demanda doméstica e internacional puede contribuir a un ritmo
de crecimiento más lento.
“Se espera que el crecimiento de la producción de cereales disminuya en la próxima
década, con tasas de crecimiento anual de alrededor de la mitad de las observadas en las
últimas dos décadas para los principales países productores de cereales”, dijo la FAO
en un comunicado.
Según el reporte, se espera que para 2028, América Latina produzca 233,5 millones de
toneladas de maíz (18% del total mundial) y 37,3 millones de toneladas de trigo (11% del
total mundial).
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Desde Europa llegó otra buena noticia para las carnes argentinas
lavoz.com.ar
La UE reconoció a otra zona de la Patagonia como libre de
aftosa sin vacunación, lo que significa un impulso para mayores exportaciones ovinas y
bovinas, principalmente.
A una semana de cerrarse el histórico acuerdo entre la Unión Europea (UE) y el Mercosur,
que entre otras cosas supone un incremento de las toneladas de cortes bovinos que podrán
enviarse con preferencia arancelaria, desde el viejo continente llegó otra buena noticia
para las carnes argentinas.
El bloque reconoció a la zona Patagonia Norte A como zona libre de aftosa sin
vacunación, lo que la ubica en la misma condición que al resto de la Patagonia.
Se trata de una franja que comprende a parte de Río Negro, Neuquén y al partido de
Patagones, en Buenos Aires.
Beneficio
“A partir de este reconocimiento, se podrá exportar desde la Patagonia Norte A, los
productos con los mismos requisitos que el resto de la Patagonia como carne ovina y
además, carne bovina sin certificación de garantías adicionales (madurado y
deshuesado). También, se facilitará el proceso de apertura para otros productos de
origen animal”, destacó la secretaría de Agroindustria en un comunicado.
Y recordó que el resto de la región patagónica (Patagonia Sur y Patagonia Norte B) ya
había sido reconocida por la UE como región libre de fiebre aftosa sin vacunación,
pudiendo exportar carne ovina y bovina, como otras carnes.
Acuerdo Mercosur-UE: la sanidad, el arancel más alto por superar
Para el titular de la dependencia productiva, Luis Miguel Etchevehere, esta novedad
significa "un impulso renovado para la producción ganadera de esta región, que le
ofrece nuevas oportunidades de desarrollo y mayor competitividad".
"Es un logro más del gobierno, en su política de apertura inteligente al mundo.
Repercutirá en el crecimiento de las economías regionales generando nuevas inversiones,
trabajo y consolidando el arraigo en los lugares de producción", añadió el
funcionario.
Áreas involucradas
Río Negro. Al norte, por el Río Colorado, límite político con La Pampa; al oeste, por
el límite político con Neuquén; al este, por el límite político con Buenos Aires; al
sur, por el Río Negro. El límite sur de esta región está dado por la margen sur del
Río Negro, a excepción del Valle Azul situado en la margen sur de dicho río, en el
departamento El Cuy, los establecimientos linderos sobre la margen sur de ese río en el
departamento Avellaneda, al este de la Ruta Provincial 250 desde Pomona hasta El Solito,
al este de la Ruta Provincial 2 desde El Solito hasta San Antonio Oeste, y la zona sur de
los Departamentos Conesa y Adolfo Alsina.
Buenos Aires. Solo el Partido de Patagones, ubicado al sur del río Colorado, está
reconocido por OIE como libre de aftosa sin vacunación.
Neuquén. Desde Picún-Leufú (Ruta Nacional 237) hasta Cutral-Có (Ruta Nacional 22),
desde Cutral-Có hasta Añelo por Ruta Provincial 17, el cruce de las Rutas Provinciales 7
y 8 - Puente Dique Ballester, Puente Centenario-Cinco Saltos, Puente Neuquén (Ruta
Nacional 22) y Puente Las Perlas sobre el Río Limay.
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Ganaderos buscan créditos del Gobierno para evitar la faena de hembras
bovinas
Merino Soto | baenegocios.com
Pidieron que la Mesa de Enlace interceda en el reclamo
Las principales entidades de razas ganaderas del país le enviaron una carta a la Mesa de
Enlace, preocupadas por el aumento en los últimos meses en la faena de hembras bovinas.
Por eso pidieron que intercedan ante el Gobierno para que "colabore" en el
acceso al financiamiento a partir de la reducción de la "tasa de interés" y la
"creación de créditos".
La misiva a la cual accedió BAE Negocios fue remitida el pasado 19 de junio, pero recién
se dio a conocer. En ella las asociaciones firmantes (Angus, Braford, Brangus, Hereford,
Limangus, Shorthon y Limousin) advierten a los presidentes rurales que desde "el
segundo semestre del año pasado y a partir de la reducción del crédito, el productor
debió financiar sus operaciones diarias con la venta de hembras para faena, aprovechando
los buenos precios, debido entre otros motivos al crecimiento de las exportaciones a
China".
Efectivamente, datos consignados por la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y
Derivados de la República Argentina (Ciccra) señalaron que en junio la faena se ubicó
en el 50,7% del total enviado al matarife. La decisión por parte del ganadero responde a
la necesidad de la falta de herramientas financieras por lo cual debe recurrir a la
hacienda para cancelar sus deudas.
Según la Cámara el envío de vacas totalizó 242.600 cabezas, vaquillonas 311.700 y
23.000 vaquillonas. La participación de las vacas en la faena total se ubicó en 22,2% y
la de vaquillonas en 28,5%. En la comparación interanual la faena de hembras experimentó
un crecimiento de 5,9% mientras que la de machos disminuyó en 7,9%.
Para Ciccra entre enero y junio, las hembras llegaron a representar 50,1% de la faena
total, constituyéndose en el guarismo más elevado de los últimos 30 años por lo menos.
Durante la fase contractiva anterior, habían alcanzado una importancia de 49,5% (primeros
semestres de 2008 y de 2009).
Las razas ganaderas reconocieron la "oportunidad" de China dado que permite
rejuvenecer el rodeo al eliminar las hembras improductivas, pero ante la falta de
financiamiento hace que el productor "venda" no sólo las "hembras
jóvenes" sino en "muchos casos preñadas para cubrir gastos corrientes".
Frente a este panorama y a través de las entidades, le pide al Gobierno que tenga la
misma reacción que tuvo con la industria automotriz a la cual ayuda desde el mes pasado a
la recuperación en la venta de autos por el cual puso en el mercado más de un millón de
pesos. Desde ahí pide la "instrumentación de créditos para la compra y/o
retención de vientres".
“Esto permitirá sin duda aprovechar las circunstancias que ofrecen los mercados
actuales, pero sin descuidar el futuro". En pocas palabras, alerta que si se sigue
aumentando la faena de hembras está en peligro la producción de carnes al mercado local.
China se lleva hoy 4 kilos de cada 5 kilos que salen al exterior lo que representa el 80%
del total.
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Las exportaciones de leche en polvo se derrumbaron en mayo
lavoz.com.ar
Según el Observatorio de la Cadena Láctea, los envíos se
redujeron 89,5 por ciento. Es el principal producto de exportación de esta industria en
Argentina.
La tendencia decreciente del comercio exterior de lácteos que viene advirtiendo el
Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (Ocla) se profundizó en mayo, con un derrumbe
de los envíos del principal producto de exportación de esta industria: la leche en
polvo.
El mes pasado se comercializaron fuera del país 1.476 toneladas de este producto, 89,5
por ciento menos que en mayo de 2018.
La producción de leche detiene su caída y comienza una curva positiva
De esta manera, las exportaciones de leches en polvo (tanto enteras como descremadas) se
ubicaron en 40.745 toneladas en los cinco primeros meses del año, lo que implica una
caída interanual del 18,1 por ciento.
Esto constituye una señal de alerta para la lechería argentina en su conjunto, ya que el
empuje de las exportaciones es una de las explicaciones al fuerte incremento del precio
pagado a los productores, que de este modo recuperaron rentabilidad.
En baja
Contemplando todos los productos que exporta la industria láctea, las ventas totales se
redujeron 19,9 por ciento en volumen, con respecto a abril, al totalizar 13.940 toneladas.
En precio, la caída fue del 25,2 por ciento, hasta 38 millones de dólares.
En el acumulado a mayo, la reducción es del 8,3 por ciento en toneladas y del 13,7 por
ciento en dólares. Sobre una producción de leche para este período que llegó a 3.755,2
millones de litros, la exportación significó un 18,5 por ciento del total. Esta
participación es menor a la de 2018, cuando se alcanzó un 22,1 por ciento.
“El deterioro en el tipo de cambio nominal, que a su vez se maximiza en el tipo de
cambio real por los derechos de exportación (tres pesos por dólar) y por la baja de
reintegros de impuestos internos, sumado a la caída en las cotizaciones internacionales
de las principales commodities, sobre todo en leche en polvo entera, hacen que el negocio
de exportación pierda atractivo”, subrayó Ocla.
El único costado positivo son los quesos, que están batiendo récord de exportación.
Entre enero y mayo se enviaron 26.009 toneladas por 98,7 millones de dólares, lo que
implica un crecimiento respecto a igual período del año anterior del 23,3 por ciento y
11,5 por ciento, respectivamente.
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Miércoles. Rueda con subas para la soja disponible
bcr.com.ar
En la tarde de hoy, el mercado de granos local contó con subas para la oferta
disponible por soja, y valores dispares por los cereales.
Por soja, las fábricas de la región ofrecieron $ 9.500/t por la mercadería con descarga
contractual ($ 400/t más que la rueda pasada). En tanto, la propuesta de compra por maíz
disponible cayó a $ 6.350/t, y el valor ofrecido por el trigo con descarga inmediata se
mantuvo en U$S 195/t.
En el día de la fecha, el Mercado de Chicago cerró con subas.
Los contratos de soja ajustaron con subas, ante el posicionamiento de los fondos de
inversión de cara al informe del USDA del día de mañana, y los cereales cerraron con
ganancias, impulsados por compras técnicas.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Julio´19 ajustó a U$S
233.4/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos en el recinto de esta Bolsa se
ofrecieron los siguientes valores:
- Por soja, la oferta de compra fue de $ 9.500/t con entrega contractual, y U$S 240/t
descarga en Mayo.
- Por trigo, la oferta fue de U$S 195/t disponible, y U$S 165/t descarga en Diciembre.
- Por maíz, el valor fue de $ 6.350/t disponible, y U$S 150/t con descarga en Febrero.
- Por girasol, la oferta se ubicó U$S 215/t con entrega contractual.
- Por sorgo, el valor ofrecido fue de $ 6.500/t con entrega contractual.
Lunes 8 y martes 9 de
julio es feriado en Argentina. Nos leemos el miércoles 10. Hasta entonces y gracias por
su visita.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL |
Viernes 05/07/19 |
La exportación mantuvo firme el precio del maíz
lanacion.com.ar
Los precios del maíz se mantuvieron firmes ayer en el mercado local de granos,
producto de las urgencias de los exportadores, que deben cumplir con un cronograma de
embarques exigente en las próximas semanas. No obstante, dada la falta de referencias
externas por el feriado en Estados Unidos, donde se celebró el Día de la Independencia,
el volumen comercializado resultó muy bajo.
Por tonelada de maíz para las entregas hasta el inicio de la semana próxima la demanda
volvió a pagar ayer 6800 pesos para la zona del Gran Rosario, mientras que para las
descargas hasta el 15 del actual la propuesta fue de 6500 pesos.
En la actualización semanal del reporte sobre carga de buques programada, la Bolsa de
Comercio de Rosario (BCR) indicó que entre el 3 y el 27 del actual deben salir desde las
terminales del Gran Rosario 1.612.306 toneladas de maíz.
Para los puertos de Necochea y de Bahía Blanca las ofertas de los exportadores se
mantuvieron estables en 155 y en 150 dólares por tonelada de maíz. Desde estos puertos
los despachos de maíz entre el 3 y el 27 del actual deben sumar 99.480 y 413.772
toneladas, respectivamente.
Las ofertas por maíz de la próxima cosecha para las descargas en el Gran Rosario entre
febrero y abril, se mantuvieron en US$155. En el Mercado a Término de Buenos Aires las
posiciones julio y abril del maíz sumaron US$2,60 y 0,50, al cerrar en 156,60 y en 156,50
dólares.
Acerca de la soja, la BCR informó que las fábricas ofrecieron $9000 por tonelada de
soja, $300 menos que anteayer. El valor relevado por la Bolsa, que fue rechazado por los
vendedores, implicó una baja del 13,5% respecto de los $10.400 vigentes un mes atrás. La
apreciación del peso frente al dólar de las últimas semanas es uno de los factores
bajistas.
Fuentes del sector comercial indicaron a LA NACION que durante la rueda algunos
compradores convalidaron hasta $9300 por soja disponible y de 9600 a 9700 pesos por grano
para las entregas en el último trimestre del año, pero con pago ahora.
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La cosecha de soja finalizó con un rinde récord y aportará US$4000
millones extra
lanacion.com.ar
El rinde nacional logró un récord de 33,6 quintales por hectárea
Crédito
imagen archivo AGROAREA | No forma parte del artículo original
La cosecha de soja finalizó con un volumen un 60% mayor a 2018, un 8,7% superior al
promedio de los últimos cinco años y con un rendimiento récord. La cadena ligada al
cultivo aportará en exportaciones US$4000 millones más respecto de 2018 y US$1400
millones más en recaudación fiscal (retenciones y otros tributos).
Estos datos se desprenden de un informe de cierre de campaña que realizó la Bolsa de
Cereales de Buenos Aires.
Según el trabajo, tras la sequía del año pasado en esta cosecha se recolectaron 56
millones de toneladas, una suba del 60 por ciento con respecto al ciclo pasado y del 8,7
por ciento con respecto al promedio de los últimos cinco años.
Vale recordar que en el ciclo agrícola 2018/2019 se implantaron de soja 17,7 millones de
hectáreas, una merma del 1,7% con respecto a la campaña anterior y una caída del 7,4
por ciento contra el promedio de los últimos cinco años.
Pero, con una campaña donde acompañaron las lluvias, este año el rinde promedio
nacional se ubicó en 33,6 quintales por hectárea. Se trata de un 58 por ciento más
respecto de la campaña pasada y una cifra récord. El anterior récord fue de 31,8
quintales por hectárea en el ciclo 2014/2015.
Por los buenos rindes, la Bolsa de Cereales porteña, que había empezado la campaña
estimando 53 millones de toneladas terminó subiendo el cálculo a 56 millones de
toneladas.
La recuperación tras la sequía también se puede ver en otros datos. El producto bruto
de la cadena de la soja subió un 36%, a 15.000 millones de dólares.
En tanto, por el lado de las exportaciones del complejo de la soja el sector alcanzará un
valor de US$16.000 millones, 4000 millones más que en la campaña pasada marcada por la
sequía.
Por otra parte, según el reporte, también recaudará más con impuestos el Estado.
Contra los US$5000 millones del año pasado ahora lo ahora por US$6400 millones.
Vale recordar que en septiembre del año pasado el Gobierno dejó en un 18% de tasa fija
las retenciones a la soja y sumó el esquema de $4 por dólar, aplicado también a todos
los sectores de la economía.
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El Estado se queda con 56,9% de cada hectárea: más de la mitad es vía
retenciones
lavoz.com.ar
Un estudio de Fada afirma que más de la mitad de los impuestos que se le cobran a
la producción agrícola son nacionales y no se coparticipan.
La Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (Fada) dio a conocer su índice
de participación del estado en la renta agrícola correspondiente a junio.
El mismo arrojó que de cada 100 pesos que genera una hectárea agrícola, los tres
niveles estatales se quedan con 56,9 pesos.
Este guarismo es menor al relevado en marzo (60,9 por ciento) pero superior al de un año
atrás (55,8 por ciento).
Ese es el promedio ponderado para todos los cultivos, pero los valores difieren para cada
uno: en la soja, la participación del Estado es del 65,3 por ciento; en maíz, del 46,4
por ciento; en trigo, del 50,1 por ciento; y en girasol, del 70,1 por ciento.
“Las diferencias entre cada cultivo son por los impuestos, como el caso de soja que
tiene 18 por ciento más de derechos de exportación que el resto; y por la renta que
genera cada cultivo, a menor rentabilidad mayor participación relativa de los impuestos”,
explicó David Miazzo, economista jefe de Fada.
Composición
Los impuestos que conforman el 56,9 por ciento son de diversa índole: 38,7 por ciento son
coparticipables entre el Estado nacional y el provincial, 55,7 por ciento son nacionales
no coparticipables, 4,8 por ciento son provinciales y 0,9 por ciento son municipales.
La alta participación de los impuestos nacionales no coparticipables está dada por los
derechos de exportación, que explican el 53 por ciento de todos los impuestos que recaen
sobre una hectárea agrícola.
Según Miazzo, "la cuestión impositiva sobre la que trata este informe es central
para pensar la competitividad del país y sobre todo de las pymes. Por ejemplo, es clave
en relación al reciente acuerdo Mercosur-UE, el cual amplía los mercados de Argentina y,
sobre todo, da acceso preferencial a un mercado de alto poder adquisitivo”.
“Los impuestos son parte central de la competitividad, el desafío es lograr bajarlos
para poder exportar más, producir más y sobre todo, generar más empleo. En las cadenas
agroalimentarias se debe poner aún más el énfasis, porque el campo está muy subsidiado
en Europa”, continuó Miazzo.
Por provincias
El índice por provincias muestra que Córdoba, con 55,8 por ciento; y San Luis, con 54,1
por ciento, están por debajo de la media nacional. También Santa Fe, con 56,1 por
ciento.
En cambio, La Pampa, con 57,4 por ciento; y Buenos Aires, con 58,8 por ciento,
están por encima.
Fada argumentó que, en estos resultados, se conjugan los rindes, los impuestos
provinciales y locales, los fletes y la participación de cada grano en el área cultivada
de cada provincia. Así, por ejemplo, el bajo número de San Luis se explica, en parte,
por la mayor proporción de maíz con respecto a soja en su área agrícola.
Además, los impuestos varían provincia a provincia. En todas se paga impuesto
inmobiliario rural pero en Buenos Aires, La Pampa y San Luis también se abona Ingresos
Brutos. Además, Buenos Aires y Santa Fe tienen tasas municipales, mientras que La Pampa
tiene las guías cerealeras.
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Con China a la cabeza, las exportaciones de carne vacuna crecieron 44%
Esteban Fuentes | clarin.com
Entre enero-mayo de este año se embarcaron 180 mil toneladas y el gigante
asiático representó el 72% de ese total.
Las exportaciones de carne vacuna siguen dando que hablar. Es que en los primeros 5 meses
del año registraron un salto del 44% y China representó más del 70% del total.
Entre enero/mayo de este año, se embarcaron cortes enfriados, congelados, y carne
procesada un total de 180.112 toneladas versus las 124.320 toneladas registradas en el
ciclo previo, esto es un 44% más, según datos del Instituto de Promoción de la Carne
Vacuna Argentina (IPCVA).
La República Popular China resultó el principal destino en volumen, para la carne vacuna
argentina durante los primeros cinco meses del año, con aproximadamente 130 mil
toneladas, lo que representa el 72% del total.
Es seguido por Chile, con 12.100 toneladas, y luego por Israel, 10.200 toneladas.
El dato que sobresale del informe es que las exportaciones de carne bovina a China
crecieron 106% en los primeros 5 meses del año en relación a igual guarismo de 2018.
Cabe recordar que China está sufriendo la reducción del stock de cerdo por la Peste
Porcina Africana (PPA) en un 30% (más de 10 millones de animales). Por lo que tuvo que
empezar a importar más volumen de este tipo de carne y alternativas, como la vacuna.
Mientras que el valor de la carne vacuna enviada al exterior subió 31% entre enero-mayo,
alcanzando los U$S 930 millones contra los U$S 709 millones en el mismo período de 2018.
En cuanto al valor de las divisas ingresadas, el principal mercado durante el periodo ha
sido China, que representa un 60% del valor total exportado de carne vacuna enfriada,
congelada y procesada en el periodo, seguido por Alemania (11,0%), e Israel (7,5%).
Para agregar al buen momento del sector, Argentina pudo cumplir con las 29.500 toneladas
asignadas de la Cuota Hilton tras 10 años.
Y ahora, tras la firma de libre comercio entre el Mercosur y la Unión Europea, se supo
que se eliminarán los aranceles a la Cuota Hilton, que eran de 20%, y se le suma para
todo el MERCOSUR una cuota de 99 mil toneladas, que durará 5 años de transición, con
7.5% con un.55% refrigerada y 45% congelada.
Exportaciones de mayo
Los embarques de cortes enfriados, congelados, y carne procesada en mayo totalizaron
45.2141 toneladas peso producto.
Esto representó divisas por un valor de aproximadamente U$S 236 millones, 61% más que
los U$S 146,4 millones en mayo del año 2018.
El precio FOB promedio por tonelada para el periodo en cuestión fue de u$s 9.120 para los
cortes enfriados sin hueso y de unos u$s 4.500 para los cortes congelados sin hueso.
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Trabajamos para optimizar el uso de la Receta Agronómica de aplicación
en la Provincia de Buenos Aires
gba.gob.ar
El Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires informó que
durante una reunión mantenida con autoridades del Colegio de Ingenieros Agrónomos
bonaerense, se trabajó en optimizar el uso de la Receta Agronómica de aplicación.
Concretamente se acordó que se pueda confeccionar a través de un teléfono celular y
realizar off line, es decir, sin acceso a conectividad de internet.
Entre otros aspectos destacados, también la necesidad de que el Ingeniero Agrónomo pueda
acceder a un mapa que pueda visualizar los colmenares georreferenciados, a fin de poder
alertar de esta manera la intención de aplicación tanto al productor como al aplicador
de fitosanitarios.
De la reunión participaron las autoridades del Colegio de Ingenieros Agrónomos, entre
ellos su presidente, Edgardo Herrera, Rubén Dos Santos y Pedro Platz, así como los
profesionales de esta entidad, Alberto Priano y Marcelo González. En tanto, por la
cartera agropecuaria estuvieron el Jefe de Gabinete, Jorge Srodek; el Director Provincial
de Fiscalización Agropecuaria, Luis Herrera; el Director de Fiscalización Vegetal, José
Róan; el Jefe de Departamento de Fiscalización Vegetal, Luis Gorga, y el coordinador de
la Región Metropolitana, Sebastián Steekete
Cabe destacar que la Provincia de Buenos Aires cuenta con esta receta digital desde mayo
del año 2016 y su uso viene creciendo exponencialmente. En este sentido, se recuerda que
este documento técnico-legal habilita las aplicaciones de fitosanitarios en el ámbito de
la Provincia de Buenos Aires, por lo que todas las aplicaciones deben estar respaldadas
por dicho instrumento previamente confeccionado.
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Lunes 8 y martes 9 de
julio es feriado en Argentina. Nos leemos el miércoles 10. Hasta entonces y gracias por
su visita.
Viernes con subas para la soja
bcr.com.ar
Finalizo una nueva semana de actividades en esta Bolsa dando lugar a un mercado
con mayor actividad comercial que la rueda anterior, y propuestas de compras levemente por
encima del día jueves.
Por soja, las fábricas de la región ofrecieron $ 9.100/t por la mercadería con descarga
contractual ($ 100/t menos que la rueda pasada). En tanto, la propuesta de compra por
maíz disponible fue de $ 6.400/t, y el valor ofrecido por el trigo con descarga inmediata
se mantuvo en U$S 195/t.
En el día de la fecha, el Mercado de Chicago cerró con saldo dispar.
Los contratos de soja ajustaron con bajas, ante condiciones climáticas favorables para la
oleaginosa en Estados Unidos; los futuros de maíz finalizaron con ganancias, impulsados
por la suba del petróleo y compras de fondos, y los futuros de trigo cierran la jornada
en terreno positivo, en una rueda de compras técnicas.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Julio´19 ajustó a U$S 231/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos en el recinto de esta Bolsa se
ofrecieron los siguientes valores:
- Por soja, la oferta de compra fue de $ 9.100/t con entrega contractual.
- Por trigo, la oferta fue de U$S 195/t disponible, y U$S 165/t descarga en Diciembre.
- Por maíz, el valor fue de $ 6.400/t disponible, y U$S 150/t con descarga en Febrero.
- Por girasol, la oferta se ubicó U$S 215/t con entrega contractual.
- Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL |
Jueves 04/07/19 |
El maíz subió un 4,7% en la Bolsa Chicago y alentó la
mejora de los precios en el mercado local
Dante Rofi | lanacion.com.ar
El valor del cereal aumentó de 162,79 a 170,46 dólares por la activa
participación de los fondos de inversión, en la previa del feriado por el Día de la
Independencia en EE.UU.
La rueda de negocios previa al feriado por el Día de la Independencia de los Estados
Unidos tuvo ayer a los fondos de inversión como activos compradores de maíz en la Bolsa
de Chicago. Esa actitud, en parte ligada a cuestiones técnicas, pero también al
descrédito que tiene entre los operadores la estimación publicada el viernes pasado por
el USDA sobre el área sembrada con maíz, generó alzas de hasta el 4,7% para las
cotizaciones del cereal, que así volvieron a ubicarse cerca del nivel vigente el jueves,
antes del "golpe bajista" asestado por el organismo.
Al cierre de los negocios, las pizarras reflejaron subas de US$7,67 y de 6,99 sobre los
contratos julio y septiembre del maíz, cuyos ajustes resultaron de 170,46 y de 171,94
dólares por tonelada. Los grandes fondos de inversión, que entre el miércoles 26 de
junio y el lunes 1º del actual liquidaron 80.000 contratos de maíz, según información
de la agencia Reuters, ayer compraron unos 15.000 contratos, equivalentes a poco más de
1,9 millones de toneladas.
Como destacó anteayer LA NACION, el elevado grado de incertidumbre actual sobre el
número final de hectáreas que fueron cubiertas con maíz para grano comercial y sobre el
desarrollo de los cultivos, que se prevé muy heterogéneo por las diversas realidades
zonales que enmarcaron el período de siembra en el medio oeste y en las grandes planicies
estadounidenses, les brindan a los fondos de inversión especuladores la posibilidad de
"agitar las aguas" con sus súbitas entradas y salidas del mercado, en
movimientos que implican tanto riesgo bajista como chances ciertas para capitalizar subas.
El pronóstico del Servicio Meteorológico estadounidense para los próximos 6-10 días
augura lluvias por encima de los registros normales para buena parte de las zonas
productoras de granos de los Estados Unidos y temperaturas también mayores a las usuales
para la época del año en la porción sur del país. Tras el cierre de la siembra y en el
inicio de la etapa de polinización, las lluvias -siempre dentro de parámetros lógicos-
resultan favorables para los cultivos.
Por el feriado de mañana, y frente a una rueda de negocios reducida el viernes, el
mercado estadounidense ya comenzó a elucubrar sobre el próximo informe mensual de
estimaciones agrícolas que el USDA publicará el jueves de la semana próxima.
Como es usual en el informe de julio, se prevé que el organismo tenga en cuenta para las
columnas de área sembrada y de superficie cosechada en Estados Unidos los datos
publicados en su trabajo sobre siembras del viernes pasado, es decir, 37,11 y 33,80
millones de hectáreas, respectivamente, frente a las cifras del reporte de junio, de
36,34 y de 36,34 millones. De igual modo, hay consenso entre los operadores en cuanto a
que el rinde promedio nacional será proyectado en baja respecto de los 104,19 quintales
por hectárea estimados el mes anterior, de modo que el cálculo de la cosecha
estadounidense no difiera sensiblemente de los 347,49 millones de toneladas ponderados
entonces.
En las próximas jornadas los privados irán publicando sus propias cifras, junto con sus
proyecciones sobre las existencias finales estadounidenses 2018/2019 y 2019/2020.
Mercado local
En el mercado local de maíz se volvieron a evidenciar ayer urgencias de algunos
exportadores que deben completar buques en el muy corto plazo. Esa coyuntura y las subas
externas posibilitaron la mejora de las cotizaciones del cereal argentino.
La oferta abierta de la exportación por el maíz con descarga hasta el viernes sobre las
terminales del Gran Rosario fue de 6500 pesos por tonelada, con una mejora de 300 pesos
respecto del martes. Sin embargo, hubo compradores que convalidaron hasta 6800 pesos,
según el volumen comprometido. La tónica alcista también comprendió a Necochea, donde
la propuesta de la demanda pasó de 153 a 155 dólares. En Bahía Blanca el cereal se
mantuvo en 150 dólares por tonelada.
Por el maíz de la próxima cosecha para las entregas entre febrero y abril sobre el Gran
Rosario, los compradores ofrecieron 155 dólares por tonelada, US$5 más que anteayer.
En el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba) las posiciones julio y abril del maíz
subieron US$3,60 y 2,50, en tanto que sus ajustes fueron de 154 y de 156 dólares por
tonelada.
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) informó que los consumos pagaron entre 5800 y
6350 pesos por tonelada de maíz, según calidad, condición, procedencia y forma de pago.
Mejoras para la soja y el trigo
Tras dos ruedas bajistas consecutivas, la soja cerró en alza ayer en la Bolsa de Chicago.
En efecto, las posiciones julio y agosto sumaron US$3,30 y 3,68, en tanto que sus ajustes
fueron de 325,27 y de 326,93 dólares por tonelada. El repunte fue consecuencia de las
mejoras del maíz, que contagiaron tanto a la oleaginosa como al trigo.
Para el trigo, las pizarras de Chicago y de Kansas mostraron subas de US$5,33 y de 4,41
sobre el contrato julio, cuyo ajuste fue de 190,33 y de 160,20 dólares por tonelada.
Así, estos mercados lograron superar sendas rachas bajistas de tres y de cuatro ruedas
consecutivas, respectivamente.
En la plaza local las fábricas ofrecieron ayer 9300 pesos por tonelada de soja disponible
para la zona del Gran Rosario, $100 más que anteayer. Las propuestas diferidas para el
último trimestre del año se mantuvieron dentro de un rango que fue de 9600 a 9700 pesos
por tonelada, pero con pago anticipado al momento del negocio.
La soja de la próxima cosecha, para las entregas en mayo, se mantuvo estable, en 235
dólares por tonelada.
En el Matba, las posiciones noviembre y mayo de la soja sumaron US$1,80 y 1,60, mientras
que sus ajustes resultaron de 240,80 y de 237,60 dólares por tonelada.
Acerca del trigo, las ofertas de los exportadores por el grano disponible se mantuvieron
estables, en 205 dólares por tonelada para Bahía Blanca; US$200 para el Gran Rosario, y
en US$195 para Necochea.
También se mantuvieron sostenidas las propuestas por el trigo de la próxima cosecha, en
US$165 para las descargas entre noviembre y diciembre; en US$167 para enero; en US$168
para febrero, y en US$172 para marzo.
Las pizarras del Matba reflejaron subas de US$1,70 y de 2 sobre los contratos julio y
enero del trigo, cuyos ajustes fueron de 213 y de 173 dólares por tonelada.
Por último, la BCBA informó que los molinos ofrecieron ayer entre 8600 y 10.900 pesos
por tonelada de trigo, según calidad, procedencia y forma de pago.
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En 2021 se quitarán las retenciones y habrá fondos de Bruselas para
reconvertir pymes industriales
David Cayón | cronista.com
Los derechos de exportación seguirán hasta diciembre de 2021 pero ya se está
hablando sobre el día después. En el marco del acuerdo con la Unión Europea, se espera
que a partir de entonces, las retenciones se ubiquen en torno al 14% para el complejo
sojero
Hubo pocos detalles en el encuentro entre empresarios y funcionarios nacionales en la
Quinta de Olivos, pero uno que quedó claro es que las retenciones no tiene lugar en el
acuerdo con la Unión Europea. También que el Viejo Continente creará un fondo para
financiar la reconversión de las pequeñas y medianas empresas del Mercado Común del
Sur.
Como adelantó ayer El Cronista, fuentes oficiales y empresariales explicaron que en el
entendimiento con la UE se estableció que no puede haber impuestos a las exportaciones de
bienes y servicios. Dicho de otra manera,no se pueden tener retenciones a las
exportaciones.
“El acuerdo lo deja en claro, si se empieza a aplicar a partir de 2021, automáticamente
tienen que dejar de existir los derechos de exportación”, explicó un empresario que
participó del encuentro.
Como todo acuerdo tiene salvedades, hay cuatro productos a los que sí se los podrán
imponer derechos de exportación pero con niveles más bajos de los que hoy existen.
“Hay un techo provisto para un grupo de productos en los que se puede aplicar derechos
de exportación y ese techo es de 14%”, reconoció en off the record una alta fuente del
Ejecutivo que participó de las negociaciones.
Hasta ahora, contemplaría a cuatro productos exportables, tanto del sector primario como
bienes industrializados.
“En el caso del complejo agropecuario quedaría un solo producto con posibilidades de
tener retenciones, que corresponde a las exportaciones de soja y subproductos”, señaló
una fuente del sector agroindustrial.
De llevarse a cabo los exportadores del complejo sojero, que vieron como en 2018 el
Gobierno volvió a poner el impuesto “de manera extraordinaria” para aliviar los
alicaídos ingresos, pasarían de tener que pagar un impuesto que hoy ronda el 28% (18%
más $ 4) a otro catorce puntos más bajo.
La contracara de las retenciones argentinas son los subsidios europeos, algo que países
como Francia no están dispuestos a reducir. “Para esto lo que se acordó es un
mecanismo para que se discutan en el marco de la Organización Mundial de Comercio y no
dentro del pacto”, señaló una fuente oficial.
Reconversión
Pero mientras los agroexportadores empiezan a sonreír frente al acuerdo, en muchos
sectores industriales todavía hay caras serias. En especial, en las pymes. Y
particularmente, desde que escucharon al empresario agroindustrial Gustavo Grobocopatel
decir que “algunos sectores van a desaparecer”.
Pero al término del encuentro en la Quinta de Olivos uno de los que más tranquilos se
mostraron fueron los representantes de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa
(Came). EL titular de la entidad, Gerardo Díaz Beltrán, señaló que recibieron con
beneplácito que se acordó la creación de “un fondo para que las pymes se
reconviertan. La Unión Europea creará un fondo que financiará la reconversión de las
empresas pymes de los sectores más sensibles”, explicó el titular de Came.
“Estos fondos se repartirán entre los países del Mercosur. Aún no sabemos de cuánto
será, pero descontamos que van a ser a tasas muy amigables para las empresas”,
señaló, por su parte, el canciller Jorge Faurie.
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Maquinaria agrícola: mejoran las ventas y hay empresas con entregas
comprometidas hasta octubre
Catalina Bontempo | lanacion.com.ar
La cosecha récord, que según el Gobierno alcanzará los 145 millones de
toneladas de granos, ya está generando un impacto en las ventas de maquinaria agrícola,
según contaron a LA NACION en empresas del sector.
Vale recordar que la sequía del año pasado y el encarecimiento del crédito ocasionaron
una fuerte retracción de las ventas en 2018.
Según el Indec, en el primer trimestre de 2019 la comercialización de equipos agrícolas
alcanzó una facturación de 9666,7 millones de pesos, un aumento de 62,5% en relación
con el mismo trimestre de 2018.
Si bien tienen ventas estacionales, en la época de siembra de granos finos (trigo y
cebada) y luego con la de gruesos (soja, maíz y girasol), en sembradoras ya se dio un
repunte para la campaña de trigo.
En esta línea, Rosana Negrini, presidenta de la fábrica de sembradoras Agrometal,
expresó que "en lo que va de 2019 se registró un aumento del 30% en relación al
2018, que había sido un mal año".
Negrini señaló que su empresa ya tiene vendida producción de maquinaria para granos
gruesos para entregar hasta octubre de este año inclusive. "El número de ventas es
similar a 2016, resta ver cómo será este segundo semestre. Hay buen ánimo en los
clientes, buenas expectativas, pero aún hay incertidumbre por las elecciones",
afirmó.
Para Daniel Scarpeccio, director Comercial de Búfalo SA, que hace sembradoras, las ventas
y la producción de la empresa vienen igual que el año pasado. Hoy tiene una demora de 60
días en la entrega. El empresario se mostró animado sobre cómo terminará 2019 en las
ventas.
"Si tomamos como termómetro Agroactiva (exposición que se hizo la semana pasada),
las expectativas son bastante buenas, pero lamentablemente no existen herramientas
financieras". Destacó que hubo en esa feria muchas consultas y que espera que eso se
traslade también a las ventas.
Pese a la mejora en el clima de negocios, los empresarios del sector ponen la lupa sobre
las tasas y la falta de créditos accesibles para que los productores compren.
A eso se refirio Raúl Crucianelli, presidente de la Cámara de Fabricantes de Maquinaria
Agrícola y presidente de la fábrica de sembradoras que lleva su apellido. En diálogo
con LA NACION apuntó contra la falta de crédito para la compra de equipos, la carga
impositiva y las altas tasas de interés como los principales problemas que enfrenta el
sector.
Prevé que este año para el sector de los fabricantes termine levemente superior a 2018,
pero todavía con ventas inferiores a 2016.
Crucianelli no le puso un número al aumento de las ventas para 2019. Aunque 2018 fue malo
para el sector, su empresa tuvo "un año muy bueno y excepcional".
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Austria se convierte en primer país de la UE en prohibir el glifosato
dw.com | FEW (AFP, EFE)
Del mismo modo, el Parlamento austríaco aprobó por unanimidad prohibir la venta
de bolsas desechables de plástico a partir de 2021.
El Parlamento de Austria aprobó el martes (02.07.2019) una prohibición total del
glifosato en el territorio nacional, convirtiendo al país en el primero de la UE en
frenar por completo al controvertido herbicida en nombre del "principio de
precaución".
Una mayoría de diputados votó a favor de la enmienda propuesta por el partido
socialdemócrata SPO en virtud de la cual "la introducción en el mercado" de
productos con glifosato está "prohibido en nombre del principio de
precaución".
La prohibición, que sus opositores juzgan contraria a la reglamentación europea,
recibió el apoyo del partido del extrema derecha FPÖ.
El glifosato se comercializa bajo varias marcas, pero la más conocida es Roundup, de
Monsanto, que desde el año pasado es parte del grupo químico alemán Bayer. La Comisión
Europea, órgano ejecutivo de la UE, sigue por ahora a sus agencias científicas, que no
han clasificado a la sustancia como cancerígeno.
Prohibición de venta de bolsas desechables de plástico
Del mismo modo, el Parlamento austríaco aprobó por unanimidad prohibir la venta de
bolsas desechables de plástico a partir de 2021, con lo que se pretenden evitar entre
5.000 y 7.000 toneladas de residuos, informó la televisión pública ORF.
El proyecto de ley de la exministra de Medio Ambiente, Elisabeth Köstinger, del
conservador Partido Popular, ha sido respaldado por todos los grupos parlamentarios. En
realidad la prohibición se aplica desde el 1 de enero de 2020 pero se permite a los
establecimientos un periodo de transición de un año para vender las bolsas que todavía
tienen en sus almacenes.
De la prohibición se excluyen las bolsas completamente biodegradables y que estén
fabricadas de materiales renovables.
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Intoxicaciones por plaguicidas cayeron fuerte en Córdoba en la última
década
lavoz.com.ar
El informe, en base a datos del Ministerio de Salud, fue elaborado por el ingeniero
agrónomo Guillermo March en el marco de una jornada sobre plagas, malezas y enfermedades.
El ingeniero agrónomo Guillermo March, docente de la Universidad Nacional de Río Cuarto
(UNRC) e investigador del Inta, presentó un informe en el que se destaca una fuerte
caída de las intoxicaciones por plaguicidas en la provincia de Córdoba, en la última
década.
March, premiado por Agrovoz en 2015, fue uno de los oradores que abrieron el 15°
Encuentro nacional de Monitoreo y Control de Plagas, Malezas y Enfermedades que se está
realizando en Córdoba, organizado por el grupo Halcón.
En base a datos del Boletín Integrado de Vigilancia Epidemiológica del Ministerio de
Salud y Desarrollo Social de la Nación, March elaboró un cuadro que muestra que las
denuncias comprobadas de intoxicaciones agudas por mal uso de estos productos se redujeron
a un piso en 2018, luego de haber marcado un techo de casi 200 casos en 2009.
El experto contrarrestó así una información que se había difundido el año pasado
sobre un incremento del 58 por ciento en las intoxicaciones por plaguicidas, entre 2016 y
2017. Si bien ese dato fue cierto, March cuestionó que no contemplara la serie histórica
que indica que “las cosas evidentemente se están haciendo mejor”.
Además, recordó una información que se dio a conocer el año pasado sobre que las
intoxicaciones por plaguicidas en Córdoba son seis veces más altas en las casas que en
el campo. Es decir, que los productos de uso doméstico, como los insecticidas contra los
mosquitos, los piojicidas o las “pipetas” en los perros, causan más problemas de
salud que los agroquímicos utilizados en los campos.
Resguardos
De todos modos, March expresó que si bien muchos datos vinculados a los plaguicidas son
magnificados para generar temor, no debe olvidarse que “los plaguicidas causan efectos
negativos sobre el ambiente”.
“Su uso inadecuado contribuye a la disminución de la biodiversidad y provoca aumentos
de las resistencias en los insectos”, enfatizó.
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Jueves con poca actividad en el mercado de granos
bcr.com.ar
En la tarde de hoy, el mercado de granos contó con discreta actividad comercial,
y ofertas de compras distantes a lo esperado por los vendedores.
Por soja, las fábricas de la región ofrecieron $ 9.000/t por la mercadería con descarga
contractual ($ 300/t menos que la rueda pasada). En tanto, la propuesta de compra por
maíz con entrega corta ascendió a $ 6.800/t, y el valor ofrecido por el trigo con
descarga inmediata fue de U$S 195/t.
En el día de la fecha, 4 de julio de 2019, el Mercado de Chicago permaneció cerrado, por
conmemorarse hoy el Día de la Independencia en los Estados Unidos.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Julio´19 ajustó a U$S 231/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos en el recinto de esta Bolsa se
ofrecieron los siguientes valores:
- Por soja, la oferta de compra fue de $ 9.000/t con entrega contractual.
- Por trigo, la oferta fue de U$S 195/t disponible, y U$S 165/t descarga en Diciembre.
- Por maíz, el valor fue de $ 6.800/t con entrega hasta el 09/07, y U$S 150/t con
descarga en Febrero.
- Por girasol, la oferta se ubicó U$S 215/t con entrega contractual.
- Por sorgo, el valor Agosto fue de $ 6.500/t.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL |
Miércoles 03/07/19 |
Por la peste porcina, la soja se volvió a cotizar en
baja en la Bolsa de Chicago
Dante Rofi | lanacion.com.ar
La enfermedad está diezmando el stock porcino en Chica y amenaza la demanda de
forrajes; la oleaginosa bajó ayer US$3,40 y cerró en US$321,97
El precio de la soja cayó ayer por segunda rueda consecutiva en la Bolsa de Chicago, como
consecuencia del incierto impacto que la fiebre porcina africana tendrá sobre la demanda
china de la oleaginosa, en momentos en que las existencias estadounidenses del grano
grueso son récord.
Al cierre de los negocios, las pizarras reflejaron quitas de US$3,40 y de 3,68 sobre los
contratos julio y agosto de la soja, cuyos ajustes resultaron de 321,97 y de 323,25
dólares por tonelada. Durante la rueda los fondos de inversión liquidaron 8000
contratos, equivalentes a poco más de un millón de toneladas.
Durante el fin de semana generó alarma en el mercado un artículo de la agencia Reuters,
donde integrantes de la cadena porcina de China aseguraron que entre el 40 y el 50% de los
vientres porcinos del país (plantel de madres) ha sido sacrificado por la propagación de
la fiebre porcina africana, en los 137 focos oficiales registrados en el país que produce
la mitad de la carne de cerdo que se consume en el nivel global.
Tal fue el impacto de la noticia, y de la eventual caída de la demanda china de soja
hasta tanto el país logre superar la actual crisis sanitaria, que la tónica bajista se
dio pese al atraso de la siembra de soja estadounidense y al estado de los cultivos, que
está muy por debajo del vigente un año atrás. Esto lo explicitó el USDA anteayer tras
el cierre del mercado, al relevar el avance de la siembra sobre el 92% del área y la
proporción de plantas en estado bueno/excelente en el 54%, contra el 100 y el 71% de
2018.
En el mercado local la demanda elevó de 9100 a 9200 pesos por tonelada la oferta por soja
para el Gran Rosario. No obstante, ese nivel de precio sigue lejos de las expectativas de
los vendedores. Por las entregas diferidas hacia el último trimestre del año se
propusieron entre 9600 y 9700 pesos por tonelada, pero con pago al momento del negocio.
Por soja de la próxima cosecha, para las descargas en mayo, los compradores ofrecieron
240 dólares por tonelada, US$5 menos que anteayer.
En el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba) las posiciones noviembre y mayo de la
soja retrocedieron US$1,90 y 1,80, en tanto que sus ajustes fueron de 239 y de 236
dólares por tonelada.
Bajas para el trigo por el avance de la cosecha
Con el avance de la cosecha de trigo en el hemisferio norte como principal fundamento
bajista, el precio del cereal de los Estados Unidos cerró ayer con importantes pérdidas
y acentuó así la caída iniciada a mediados de la semana pasada.
En la Bolsa de Kansas, donde se concentra la comercialización de los trigos de invierno
estadounidenses, las pizarras reflejaron quitas de US$3,95 y de 4,22 sobre los contratos
julio y septiembre, cuyos ajustes fueron de 155,79 y de 158,92 dólares por tonelada. En
las últimas cuatro ruedas estos contratos retrocedieron un 9,6 y un 10,3% frente a los
172,33 y a los 177,11 dólares vigentes al cierre del 26 del mes pasado.
De igual modo, en Chicago las posiciones julio y septiembre del trigo perdieron US$3,86 y
3,13, en tanto que sus ajustes resultaron de 185 y de 184,91 dólares por tonelada. En las
últimas tres jornadas estos contratos resignaron un 8% frente a los valores vigentes al
cierre del 27 del mes pasado, de 201,17 y de 200,90 dólares.
En su informe semanal, anteayer el USDA relevó el progreso de la cosecha de los trigos de
invierno sobre el 30% del área apta y elevó del 61 al 63% la proporción de cultivos en
estado bueno/excelente, por encima del 37% vigente un año atrás.
Las cotizaciones también fueron presionadas por el avance de las cosechas de trigo en
Rusia, Ucrania y en la Unión Europea, los principales competidores, junto con Canadá,
del cereal estadounidense.
En el mercado local, los exportadores volvieron a ofrecer 205 dólares por tonelada de
trigo disponible para Bahía Blanca y 200 dólares para el Gran Rosario, sin variantes.
Para Necochea, en tanto, la propuesta por el grano fino bajó de 200 a 195 dólares.
El trigo de la próxima cosecha para las entregas entre noviembre y diciembre sobre el
Gran Rosario se mantuvo en 165 dólares por tonelada, mientras que las ofertas para enero
crecieron de 165 a 167 dólares; para febrero, de 167 a 168 dólares, y para marzo, de 168
a 172 dólares por tonelada.
En el Matba, la posición julio del trigo sumó US$2,60 y cerró la rueda con un ajuste de
211,30 dólares por tonelada, en tanto que el contrato enero quedó sin cambios, en 171
dólares.
Leve repunte del maíz
Luego de cuatro ruedas negativas, el precio del maíz registró ayer una leve suba en la
Bolsa de Chicago. En efecto, al momento de fijar los ajustes de la rueda las pizarras
mostraron alzas de US$0,59 y de 1,38 sobre los contratos julio y septiembre, cuyos valores
resultaron de 162,79 y de 164,95 dólares por tonelada.
El repunte respondió principalmente a un reacomodamiento técnico de las posiciones de
los grandes fondos de inversión, que en las cuatro ruedas precedentes liquidaron unos
80.000 contratos de maíz, equivalentes a 10,16 millones de toneladas. Ayer, esos
operadores recompraron apenas 4000 contratos.
La incertidumbre en cuanto a qué superficie se cubrió con maíz en los Estados Unidos
(¿serán los 37,11 millones de hectáreas estimados por el USDA el viernes o los 35,07
millones calculados por los privados?) y a cómo se dará le evolución de los cultivos
cultivos, que se desarrollarán de manera muy heterogénea por la diversidad de escenarios
en que fueron implantados en medio del tiempo muy húmedo, brinda un marco propicio para
la acción de los especuladores, que en estos últimos días le "cobraron" al
maíz solo una parte del premio climático aportado desde el 10 de mayo, cuando el cereal
se cotizaba a 134,84 dólares por tonelada.
Anteayer el USDA mantuvo en el 56% la proporción de maíz en estado bueno/excelente, por
debajo del 76% vigente un año atrás y del 57% previsto por los operadores.
En el mercado doméstico los exportadores ofrecieron 6200 pesos por tonelada de maíz
disponible para el Gran Rosario, sin cambios. Por entregas muy cortas algunos compradores
habrían convalidado niveles de 6300 a 6500 pesos por tonelada.
En los puertos del sur de Buenos Aires hubo altibajos en las propuestas, dado que para
Bahía Blanca subieron de 147 a 150 dólares, mientras que para Necochea bajaron de 157 a
153 dólares, todo producto de las necesidades puntuales de los exportadores que completan
en esas terminales marítimas los buques procedentes del río Paraná.
Las ofertas por el maíz de la próxima cosecha, para las entregas sobre el Gran Rosario
entre febrero y abril, se mantuvieron estables, en 150 dólares por tonelada.
En el Matba, las posiciones julio y abril del maíz sumaron US$3,40 y 2, en tanto que sus
ajustes fueron de 150,40 y de 153,50 dólares por tonelada.
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Biocombustibles: a la espera de la Justicia, Lopetegui publica precios
sin fórmula
Merino Soto | baenegocios.com
Los nuevos valores ya no se rigen por el tipo de cambio
La Justicia dará a conocer en los próximos días su respuesta a la apelación que
realizó la Secretaría de Energía en mayo pasado que se activó luego de la aplicación
de un cambio de la fórmula para la elaboración de los precios de los biocombustibles. Se
espera un fallo a favor de la industria que por ahora sigue tomando los valores que
publica la cartera -a cargo de Gustavo Lopetegui- sin fórmula y que no tiene en cuenta el
tipo de cambio como era anteriormente.
Semanas atrás el Juzgado Federal de Jujuy N°2 hizo lugar a un amparo de la empresa
Ledesma que obliga al Gobierno a restablecer la fórmula que fuera directamente eliminada.
Si bien Energía apelo, la medida que si bien fue aceptada, la cautelar no fue suspendida.
Los letrados de Lopetegui plantearon la "incompetencia" y pretenden llevar la
causa a la Cámara Federal Contencioso Administrativo N° 6. Para la industria es otro
caso más de "forum shopping", es decir el manejo en la elección de los jueces.
Sin embargo todo indica que la Cámara Federal de Salta rechazará la apelación y
ratificará el amparo, entendiendo que la Justicia de Jujuy es competente. De ser así, el
Gobierno estará en problemas puesto que la posible sentencia hará que todo vaya para
atrás y le dé de alguna forma "previsibildiad" al sector.
Para colmo de males, esta semana la Cámara de Bioetanol de Maíz (Biomaiz) siguió los
pasos de sus pares y presentó una "cautelar por la ausencia de fórmula y la falta
de respuesta e intervención del Gobierno".
Además de Ledesma, los ingenios Concepción, Los Balcanes, Corona, Santa Rosa, Trinidad y
Santa Barbara, -todos de la provincia de Tucumán-, también presentaron un recurso
similar a la firma con asiento en Jujuy. En pocas palabras está todo judicializado. Pese
a todo este escenario, el secretario Lopetegui sigue publicando precios que la industria
rechaza.
"Sigue todo igual pese a lo que dijo la Justicia lo que hace que la situación sea
muy irregular. Han retocado la fórmula arbitrariamente", manifestaron fuentes del
Centro Azucarero Argentino.
La industria reclama no sólo que se vuelva atrás con los valores sino también que el
Estado les devuelva las pérdidas económicas por vender su producto por debajo del valor
real a las petroleras, que se han visto beneficiadas con las políticas impartidas hasta
este momento por la Secretaría, la cual ha modificado nueve veces las fórmula. El sector
elevó este reclamo a los senadores, que precisamente recibirán hoy a Lopetegui, quien
buscará explicar los motivos del apagón de semanas atrás.
Es sabido a partir de varias fuentes que el ex CEO de LAN dio a entender que está todo
ligado al precio del petróleo dado que no le pueden decir a la industria de hidrocarburos
que aumenten menos de lo previsto y por otro lado aprobar alzas en los biocombustibles.
"Si me dicen que la inflación del mes es mala, seguramente no podré dar
aumentos", sostuvo el ex vicejefe de Gabinete.
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Ya atacaba a la soja y ahora daña el maíz: investigan cómo frenar a
la “chinche de los cuernos”
lavoz.com.ar
Un estudio de la Facultad de Agronomía de la UBA aborda cómo
elige este insecto a los cultivos. Hallaron que el insecto es capaz de elegir el híbrido
por su aroma. ¿Las malezas pueden ser una solución?
Tanto en la Argentina como en Brasil, Uruguay y Paraguay se conoce a la “chinche de los
cuernos” (Dichelops furcatus) por las pérdidas que provoca en la soja. Pero su radio de
acción se ha incrementado: hoy también preocupan los ataques a cultivos de maíz.
Para tratar de frenar la acción de esta plaga, un estudio de la Facultad de Agronomía de
la Universidad de Buenos Aires (Fauba) indagó de qué manera el insecto elige las
plántulas de maíz para alimentarse.
Los investigadores determinaron si la chinche es capaz de diferenciar distintos híbridos
comerciales y qué interacciones se desencadenan tras el ataque.
Cambios
“Hasta hace algunos años se nombraba a la chinche de los cuernos como una plaga de la
soja, principalmente. Pero en la última década, su población creció mucho y empezó a
dañar de forma significativa las plantas jóvenes de maíz. Este insecto es nativo de la
Argentina y también representa un problema en el sur de Brasil, donde se produce soja y
maíz bajo siembra directa, como en nuestro país”, explicó Jorge Zavala, docente de la
cátedra de Bioquímica e investigador del instituto Inba (Conicet-UBA), al Servicio de
Divulgación Científica “Sobre la Tierra”.
“Los ataques están muy relacionados con la rotación de cultivos. El alimento favorito
de las chinches son los granos de soja, de los cuales obtienen numerosos nutrientes.
Durante el ciclo de este cultivo pueden desarrollar hasta tres generaciones. Luego de la
cosecha, los insectos se esconden en los restos vegetales que deja la siembra directa y
así logran resguardarse del contacto directo con los insecticidas. Apenas sube la
temperatura, salen con hambre y si encuentran plántulas de maíz, las pican”, agregó
Vanesa Jacobi, docente de la cátedra de Genética de la Fauba y también investigadora
del instituto Inba.
En este marco, los investigadores estudiaron el comportamiento y las preferencias de la
plaga, y cómo interactúa con el maíz. “Observamos que la chinche ataca al cultivo no
sólo porque es lo primero que encuentra, sino porque lo reconoce y lo elige. Además,
nuestros resultados indican que es capaz de diferenciar entre híbridos comerciales de
maíz, y que lo hace a través de los distintos compuestos volátiles u olores que emite
cada material vegetal”, resaltó Jacobi.
Naturaleza
Jacobi indicó que los insectos que se alimentan de biomasa vegetal —o fitófagos—
reconocen las plantas por medio de una combinación de estímulos sensoriales y se
refirió a este caso.
“Los compuestos volátiles son comunes en muchas plantas. Cada una posee combinaciones y
concentraciones particulares. Nosotros registramos que cada híbrido de maíz emite
diferentes volátiles y que la chinche los distingue. Cuando comparamos dos genéticas,
una ‘tropical’ y otra ‘templada’, el 80 por ciento optó por alimentarse de los
maíces adaptados a climas templados”, explicó.
“Cuando un herbívoro ataca una planta, sus volátiles cambian. A su vez, las plantas de
alrededor perciben esa modificación como una advertencia y preparan sus defensas para
evitar el daño”, completó Zavala.
Y añadió que analizaron cómo el ataque de la chinche provocó la variación tanto de
los aromas de los maíces como de sus defensas.
“Detectamos que el híbrido templado tenía menores defensas que el tropical, pero que
aumentaron mucho tras la picadura. Es interesante entender la cadena de reacciones que se
dispara cuando este insecto ataca. Para pensar cómo combatir la plaga, hay que comprender
los procesos que están involucrados en la interacción insecto-cultivo”, recordó
Zavala.
En este punto, manifestó que es difícil controlar a la plaga de forma sencilla debido a
la escasa efectividad de los insecticidas. “Por ese motivo, para planificar estrategias
contra D. furcatus también estudiamos cómo se comporta y de qué se alimenta en los
lotes”, expresó.
Suplemento de malezas
En un principio, los investigadores supusieron que la chinche elegía al maíz porque de
allí obtenía los nutrientes que requería para desarrollarse. Sin embargo, encontraron
que necesita alimentarse de otras especies vegetales para completar su ciclo de vida. Por
esta razón, están estudiando de qué malezas se alimenta.
En este sentido, Jacobi destacó que entre los alimentos preferidos de D. furcatus se
encuentran las gramíneas —plantas de la misma familia botánica que el maíz—, y que
la detectaron en malezas como sorgo de alepo (Sorghum halepense) y pata de gallina
(Eleusine indica). Incluso, la hallaron en algunas plantas de la familia Compuestas, como
la cerraja (Sonchus oleraceus).
“En los cuatros años de estudios a campo observamos los movimientos, los hábitos y los
escondites de las chinches en distintas épocas del año. Pasamos mucho tiempo ‘cuerpo a
tierra’, ya que se camuflan muy bien”, dijo la investigadora.
“Podríamos usar estas malezas para atraer a D. furcatus y alejarlo de las plántulas de
maíz”, sugirió.
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Congreso Asagir 2019: Acortando brechas para llenar mejor la torta
Juan I. Martínez Dodda | clarin.com
Ignacio Rodríguez, del INTA Balcarce, mostró las causas principales por las que
a los productores se les escurren kilos y aceite en su produción.
Un primer paso para mejorar es saber. ¿Por dónde se están escurriendo los kilos o la
calidad de mi cultivo? La otra cuestión es tomar las decisiones adecuadas para llegar a
la solución.
Cuando se trata de poner bajo la lupa la brecha de rendimiento entre lo posible y lo real
siempre surgen dudas. ¿Dónde está el problema? El proyecto Brechas III intenta en esta
etapa hacer foco en las causas que llevan esta diferencia.
El proyecto Brechas es una iniciativa llevada adelante por ASAGIR (Asociación Argentina
de Girasol) con la participación de los ministerios nacionales de Agroindustria y de
Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva, el CONICET y el INTA.
“Tiene como objetivo encontrar las causas de las brechas de rendimiento a partir de
analizar el contraste entre los datos obtenidos a campo y los modelos que simulan el
desarrollo del cultivo”, explicó durante el Congreso Argentino de Girasol el referente
del INTA Balcarce, Ignacio Rodríguez.
La brecha de rendimiento de girasol actual es, en promedio, de 500 kilos por
hectárea.
“Por qué es importante estudiar las brechas porque ante el incremento de la demanda
mundial de alimentos, creemos que las posibilidades que tenemos para aumentar la
producción están en aumentar el área cultivada, pero sólo un 9% corresponde a este
ítem, intensificar el uso de la tierra un 16%, pero incrementar el rendimiento por
superficie correspondería 75%”, relató Rodríguez.
Rodríguez explicó cómo construían la brecha: “Apuntamos a conocer las causas y
factores por los cuales el cultivo sufre pérdidas desde el potencial sin limitaciones con
aporte de agua, y el planteo de los productores donde juegan todos los factores, como
nutrientes, malezas, enfermedades, plagas, etc”.
Entre las causas posibles de brecha, Rodríguez apuntó al impacto de la fecha de siembra,
a la nutrición y, finalmente, a la sanidad, “probablemente el tema más complicado”.
Los rindes de esta campaña
En términos de rendimiento, el girasol ha logrado un salto tecnológico que le ha
permitido tener nuevos máximos históricos. El pico se obtuvo en el ciclo 2014/15 con un
rinde de 2.220 kilos por hectárea, con la particularidad de que fue la campaña con menor
cantidad de área sembrada en toda la década.
En tanto, el rinde promedio en los últimos cinco años se ubica por encima de los 2.100
kg/ha, definiéndose así un nuevo status que supera casi en 20% los promedios registrados
en la década previa (1.770 kg/ha).
Así las cosas, la última campaña el rinde alcanzó los 2.130 kg/ha (un 2,9% más que la
campaña previa) y la producción nacional se incrementó un 11,4% respecto al ciclo
anterior, alcanzando un volumen total cercano a las 4 millones de toneladas.
La mayor parte del aumento de área sembrada de girasol lo aportan principalmente dos
regiones: el NEA y el norte y centro de Santa Fe. El 82,5% de las 600.000 hectáreas
anexadas al girasol en los últimos cuatro años corresponden a esa zona.
Mientras que el sudeste y sudoeste de Buenos Aires, dos de las regiones girasoleras más
representativas del país, no han tenido variaciones significativas.
El centro y norte de Santa Fe que para 2014/15 sembraba 90.000 hectáreas después de
cuatro años triplicó esa superficie para alcanzar más de 280.000 hectáreas con girasol
El caso más rutilante, sin embargo, se registra en el NEA, donde el cultivo literalmente
ha explotado.
En 2014 había 135.000 hectáreas sembradas con girasol y en apenas 4 años la superficie
destinada al cultivo creció 226%. En la última campaña, con 440.000 hectáreas, el NEA
se ha vuelto la región que más área concede al girasol, superando incluso a zonas
históricas para el cultivo como el sur de La Pampa y el sudoeste y sudeste de la
provincia de Buenos Aires.
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Ante Macri, el campo apoyó el acuerdo Unión Europea-Mercosur
Catalina Bontempo | lanacion.com.ar
El presidente, Mauricio Macri, recibió a representantes de la Mesa de Enlace en
la Casa Rosada para repasar los detalles del acuerdo comercial entre el Mercosur y la
Unión Europea (UE). Estuvieron presentes el secretario de Gobierno de Agroindustria, Luis
Miguel Etchevehere , el jefe de Gabinete, Marcos Peña y el ministro de la Producción y
Trabajo, Dante Sica.
El presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Daniel Pelegrina, contó que felicitó
al presidente "por el liderazgo que demostró al haber conducido a su equipo a
concluir un proceso de negociación que se extendió por más de 20 años y por su trabajo
y trato personal con los líderes de Europa y del Mercosur que destrabaron el camino al
éxito".
Horas antes se había reunido Etchevehere con integrantes de la Mesa de Enlace para
discutir los alcances del acuerdo y cómo impacta en el sector. Estuvieron presentes
Pelegrina, Dardo Chiesa, presidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Carlos
Iannizotto, presidente de Coninagro y Elvio Guía y Marcelo Banchi de la Federación
Agraria Argentina (FAA).
Al ser consultado por LA NACION respecto de la reunión, desde el entorno de Etchevehere
prefirieron no dar detalles. Sólo se refirieron a la publicación en las redes del
secretario, quien utilizó su cuenta de Twitter para mencionar que estaba reunido con la
Mesa de Enlace conversando sobre "las oportunidades que hay para Argentina después
de la firma del acuerdo Mercosur- UE".
Según informaron desde Agroindustria, mañana habrá una reunión más amplia de varios
sectores, incluidos empresarios y entidades agrarias, con el presidente Mauricio Macri en
la Quinta de Olivos.
En diálogo con LA NACION, Iannizotto destacó: "Desde Coninagro, y también desde la
Mesa de Enlace, apoyamos totalmente este acuerdo como un hecho político de mucha
significación. Esto también nos obliga internamente a hacer los deberes y a trabajar. Va
a depender de nosotros ser competitivos y poder abordar semejante mercado, que puede
potenciar sobre todo a las economías regionales".
Además, Iannizotto dijo que hay buenas expectativas. "Lo vemos con muy buenos ojos,
pero también como un desafío, siempre y cuando el sector público y el sector privado,
como en esta reunión quedó evidenciado, trabajemos de forma conjunta", concluyó.
Por su parte el presidente de SRA se mostró entusiasmado. "Las oportunidades que se
abren con este acuerdo representarán para el agro y, en particular, para las economías
regionales, crecientes expectativas", dijo. También contó que durante el encuentro
"se analizaron las sensibilidades que pudieran surgir y la manera de
solucionarlas".
El secretario de Gobierno de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, se reunió hoy con
las cuatro entidades de la Mesa de Enlace. El secretario de Gobierno de Agroindustria,
Luis Miguel Etchevehere, se reunió hoy con las cuatro entidades de la Mesa de Enlace.
Crédito: Cortesía de la Secretaría de Gobierno de Agroindustria
Pelegrina ratificó el apoyo: "Sin duda, este acuerdo le va a hacer muy bien al país
y va a consolidar al Mercosur como una plataforma exportadora fenomenal".
Banchi, vicepresidente segundo de la FAA, dijo que tienen expectativas de que el acuerdo
les abra nuevos mercados, pero se mostró cauteloso: "Que los pequeños productores
no se queden afuera". A su vez, adelantó que defenderán "la rentabilidad para
que no se la queden los grupos concentrados".
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Macri apuesta a renovar su alianza con el campo a partir del acuerdo con
la UE
Paula López y Carlos Boyadjian | cronista.com
Sectores productivos intentan tener precisiones sobre el futuro de los derechos de
exportación para 2021, cuando caduque el régimen actual
En un contexto en el que la liberalización del comercio interbloque tiene como uno de sus
ejes la importante baja de aranceles comprometida por la Unión Europea a las
importaciones desde los países del Mercosur, ciertamente, la imposición de derechos de
exportación generalizados en septiembre de 2018, por razones de estricta estrechez
fiscal, resulta a todas luces un contrasentido. Hoy los bienes primarios pagan $ 4 de
retención por dólar y los productos con valor agregado (industriales) y los servicios, $
3.
A esto hay que agregar que también rige desde agosto pasado una reducción de reintegros
a las exportaciones, lo que en la práctica supone no recuperar una parte de los impuestos
pagados en el proceso de producción.
En este sentido, llamó la atención que el acuerdo incluyera un apartado sobre los
derechos de exportación. "Las retenciones forman parte de la negociación, incluso
algunos productos tienen un phased out (reducción progresiva) pero también hay una
cláusula que permite que ante condiciones de desequilibrios macro, los países podamos
recurrir a ese instrumento", señaló días pasados el ministro de Producción y
Trabajo, Dante Sica, en diálogo con este diario. Y enfatizó: "El acuerdo contempla
este tema".
El Gobierno decidió tener un gesto con el campo, sector que fue su principal sostén en
el inicio de su gestión. El presidente Mauricio Macri recibió en Olivos junto al
secretario de agroindustria, Luis Etchevehere, a los titulares de las cuatro entidades
rurales, para explicarles los beneficios que tendrá el agro a partir del acuerdo sellado
entre el Mercosur y la Unión Europea (UE).
Empieza a conocerse parte la letra chica del acuerdo UE-Mercosur y expone algunas
sorpresas
La aspiración oficial es que tanto productores como empresarios de la agroindustria sean
los primeros en aprovechar los beneficios que abre la baja de aranceles. Aunque todavía
el pacto debe ser ratificado por los países firmantes, puede convertirse en un motor de
inversiones y en un ordenador de las mejoras competitivas que necesita la economía. Hoy
será el turno de la industria y del comercio.
Frente a la convocatoria de hoy a empresarios a la Quinta de Olivos, empezaron las
especulaciones acerca del contenido de un eventual anuncio. Tanto productores
agropecuarios como industriales saben que las necesidades de sostener a rajatabla el
equilibrio fiscal comprometido con el Fondo Monetario Internacional hacen inviable pensar
en una quita de retenciones hasta el 31 de diciembre de 2020, la fecha comprometida por el
Gobierno para levantarlas.
El acuerdo tendría un compromiso de que no haya retenciones a las exportaciones del
Mercosur, aunque podría mantenerse para tres o cuatro productos emblemáticos, casi
seguro el complejo sojero, que podrían mantener retenciones después de 2021 pero un
nivel que podría ser la mitad de lo que tributan ahora.
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Pichetto. El almuerzo que lo acercó a referentes de la agroindustria
lanacion.com.ar
El senador nacional y candidato a vicepresidente de la Nación por Juntos por el
Cambio, Miguel Pichetto, compartió un almuerzo con un nutrido grupo de referentes de la
agroindustria.
Asistieron Dardo Chiesa (Confederaciones Rurales Argentinas), Carlos Iannizzotto
(Coninagro), Gustavo Idígoras (Cámara de la Industria Aceitera y Centro de Exportadores
de Cereales), Fernando Rivara (Federación de Acopiadores), Diego Cifarelli (Federación
Argentina de la Industria Molinera), Hernán Maurette (Centro Azucarero Argentino),
Roberto Domenech (Centro de Empresas Procesadoras Avícolas), Alfredo Paseyro (Asociación
de Semilleros Argentinos) y Daniel Funes de Rioja (Copal).
Según fuentes consultadas, el encuentro "tuvo como objetivo mostrar una visión
integral y consensuada de la agroindustria desde Copal a CRA para tratar de proponer
políticas de agregado de valor con visión exportadora".
"Se entusiasmó mucho (Pichetto) con la idea de trabar con este grupo el próximo
año", agregó una fuente.
En 2008, en pleno conflicto por las retenciones móviles, Pichetto defendió la votación
de esa norma en el Senado como jefe de la bancada kirchnerista. El año pasado, al
cumplirse 10 años de esa disputa que duró cuatro meses entre el gobierno de Cristina
Kirchner y el campo, el ahora candidato a vicepresidente consideró un "error
político" la resolución 125 de retenciones móviles.
Otra fuente consultada señaló que a Pichetto se le pidió "equilibrio en la
ponderación de la energía de Vaca Muerta, que necesita de muchísimo estímulo, y los
biocombustibles, que solo necesitan previsibilidad jurídica y reglas claras".
En la agroindustria hay malestar porque el Gobierno en el último tiempo modificó las
fórmulas para los precios del biodiésel y el etanol, lo que complicó a las pymes de
biocombustibles.
"Los biocombustibles están sufriendo una improvisación reglamentaria muy nociva, en
un contexto financiero muy malo", detalló una fuente.
Otra fuente consultada señaló que con Pichetto también se conversó sobre trabajar en
"políticas y leyes de agregado de valor en alimentos y supermercado del mundo".
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Miércoles. Mercado de granos estable
bcr.com.ar
Pocos cambios registró el mercado de granos local en la tarde de hoy. La oferta
inmediata por maíz se mostró por encima del día martes, mientras que, los ofrecimientos
por soja y trigo fueron los mismos que la rueda pasada.
Por soja, las fábricas de la región ofrecieron $ 9.300/t por la mercadería con descarga
contractual (misma oferta que la rueda pasada). En tanto, la propuesta de compra por maíz
con entrega corta ascendió a $ 6.500/t, y el valor ofrecido por el trigo con descarga
inmediata se mantuvo en U$S 200/t.
En el día de hoy, el mercado de Chicago cerró con subas.
Los contratos de soja finalizaron la jornada con ganancias, impulsados por una rueda de
compras de fondos. Los futuros de maíz y trigo cerraron con subas, ente el
posicionamiento de los fondos previo al feriado del día de mañana (Día de la
Independencia de EE.UU.).
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Julio´19 ajustó a U$S 228/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos en el recinto de esta Bolsa se
ofrecieron los siguientes valores:
- Por soja, la oferta de compra fue de $ 9.300/t con entrega contractual.
- Por trigo, la oferta fue de U$S 200/t con entrega hasta el 05/07, y U$S 165/t descarga
en Diciembre.
- Por maíz, el valor fue de $ 6.500/t con entrega hasta el 05/07, y U$S 150/t con
descarga en Febrero.
- Por girasol, la oferta se ubicó U$S 215/t con entrega contractual.
- Por sorgo, el valor contractual fue de $ 6.500/t.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL |
Martes 02/07/19 |
  
Por la cosecha récord y el repunte de precios, suben
los arrendamientos agrícolas
lavoz.com.ar
La primera estimación de la Bolsa de Cereales de Córdoba indica un costo
promedio de alquilar un campo de 10 quintales de soja por hectárea, 0,5 quintales más
que el año pasado. En dólares, la suba es del 12,4%.
La Bolsa de Cereales de Córdoba dio a conocer este lunes su primera estimación de
arrendamientos agrícolas para la campaña 2019/20.
Las consultas realizadas por su red de más de 200 colaboradores determinaron un valor
promedio del alquiler en la provincia de 10 quintales de soja por hectárea, 0,5 quintales
o 5,3 por ciento más que un año atrás.
En dólares, como consecuencia del mayor precio esperado a cosecha de la oleaginosa (mayo
2020), la suba es mayor: 12,4 por ciento, de 217 dólares por hectárea a 244.
“Los excelentes resultados productivos de la campaña 2018/19 y las mejores perspectivas
en términos de precios para el nuevo ciclo explican esta suba”, justificó la entidad
bursátil.
Por zonas
Como es usual, el promedio no refleja de manera pareja la realidad de la provincia, ya que
dependiendo de la calidad de las tierras, los valores que se pagan son mayores o menores.
Por caso, en el departamento Marcos Juárez, el promedio regional es de 16,5 quintales por
hectáreas, con algunas zonas puntuales donde llegan a pactarse hasta 18 quintales.
En el centro-norte y sur de Córdoba el promedio sí está más cerca de la media
provincial: entre 8,6 y 10,5 quintales.
Con respecto a la variación interanual, el costo de alquilar un campo sube en todos los
departamentos productivos menos dos: San Justo y Unión.
Modalidades
En cuanto a las modalidades de arrendamiento, la opción de quintales fijos es la más
utilizada para la nueva campaña.
Respecto a otras formas de pactar los contratos, se relevaron las siguientes
particularidades:
• A porcentaje, entre el 20 y 30 por ciento sobre el valor de rendimiento obtenido.
• Quintales fijos más uno, dos, tres o cuatro quintales adicionales de acuerdo con el
rinde.
• Quintales fijos más un 15 por ciento de lo efectivamente cosechado.
• Condición de pago fijo en quintales de soja sobre superficie efectivamente cosechada.
• Siembras asociativas entre las partes. Participan en los costos y dividen la ganancia
por la mitad.
• En zonas tamberas, principalmente en los departamentos San Justo y General San
Martín, se pactan en litros de leche.
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Dólares del agro, por debajo de la sequía
Merino Soto | baenegocios.com
En el primer semestre ingresaron US$10.178 millones
Pese al aumento de la cosecha de soja y maíz, los ingresos del campo en los primeros seis
meses del año se mostraron por debajo de lo visto en 2018, cuando el agro pasaba por su
peor sequía. Las divisas alcanzaron a la fecha los US$10.718 millones frente a los
US$11.568 millones, lo que muestra una caída del 7,3 por ciento.
Según comunicó ayer la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina
(Ciara) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC), se liquidaron en junio US$2.128,8
millones.
El mes anterior se habían reportado ingresos de divisas por US$2.395 millones, monto
7,95% superior respecto de junio.
Sólo en el comienzo del Gobierno de Cambiemos los ingresos totalizaron los US$12.571
millones. En 2017 fueron US$11.378; 2018: US$11.568, y ahora: US$10.718. Esto quiere decir
que contra una cosecha récord de maíz, en torno de los 60 millones de toneladas, y 56
millones para la soja, el productor prefiere esperar a ver no sólo cambios en el dólar,
que mostró en junio una baja del 5%.
Esta merma en el tipo de cambio le implica al campo pagar más retenciones. Vale recordar
que cuando baja el dólar aumenta el derecho de exportación y viceversa.
A la hora de analizar los granos entregados, se puede observar -según el portal
Siogranos- que en mayo los porotos alcanzaban los 5,12 millones de toneladas. El mes
pasado fueron 2,57 millones. El retroceso es del 50%. También es superado por lo
comercializado en abril, con 3,51 millones de toneladas. En este caso la baja es del 27%.
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El campo liquidó US$ 2.218 millones en junio, 8% menos que en mayo
clarin.com
En lo que va del año el complejo oleaginoso cerealero ingresó US$ 10.718
millones, 9% menos que en 2018.
La Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y el Centro de
Exportadores de Cereales (CEC) anunciaron este lunes que en junio las empresas del sector
liquidaron US$ 2.218 millones. El monto está por debajo del de mayo, cuando habían
ingresado US$ 2.395 millones.
El dato del mes pasado queda muy lejos del registro de junio de 2018 cuando habían
liquidado US$ 3.833 millones. Desde CIARA remarcaron que aquella liquidación había sido
excepcional porque, en medio de la escalada del dólar, el sector acordó con el Gobierno
aumentar el ingreso de divisas "para contribuir a combatir la inestabilidad cambiaria
que se registraba entonces".
En cambio, si se compara la liquidación de junio pasado con el promedio de 2018 (U$S
1.684 millones mensuales) hubo un incremento del 31,6%.
Desde comienzos de año los ingresos de agrodólares ascienden a US$ 10.718 millones, una
caída de 9% con relación al acumulado del mismo período de 2018.
"En este sector, las comparaciones estadísticas entre distintos períodos son
generalmente imprecisas o inexactas ya que la liquidación de divisas está fuertemente
influida por el ciclo comercial de los granos, que depende de diversos y cambiantes
factores exógenos", apuntó CIARA. Entre estos factores destacan "las
oscilaciones internacionales de precios, la retracción de la oferta, distinto volumen y
valor proteico de las cosechas, condiciones climáticas, feriados, medidas de fuerza
sindicales, modificaciones regulatorias, barreras arancelarias y para arancelarias del
exterior, exigencias fitosanitarias o de calidad de otros países, etcétera".
De hecho, entre enero y mayo de 2018 el precio promedio de la tonelada de soja osciló
entre US$370 y US$390, mientras que en el mismo período de este año se movió entre
US$290 y US$330.
El complejo oleaginoso-cerealero aportó, el año pasado el 41% del total de las
exportaciones de la Argentina, según datos del INDEC. El principal producto de
exportación del país es la harina de soja, que es un subproducto industrializado de este
complejo.
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El Gobierno impulsa la exportación de hacienda en pie y primariza la
ganadería
Merino Soto | baenegocios.com
Productores y frigoríficos, enfrentados por Agroindustria
La mayor apertura que impulsa el secretario de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, de
la exportación de ganado en pie para que el agregado de valor se haga en otro país
genera discusiones en torno de la cadena cárnica. Productores y frigoríficos debaten si
la actividad va camino hacia una primarización.
Hoy la apertura de hacienda a otros países está aprobada, con la salvedad que
actualmente se exporta más para la venta de genética. Pero ahora el Gobierno quiere que
lo primero aumente; sin embargo, ante una oferta de animales que es inestable que hizo que
se eleve la faena de hembras, no sería el mejor momento para impulsarlo.
"Es un retroceso y también la principal contradicción que tienen algunos
funcionarios con el mandato de Mauricio Macri, que dijo que debemos ser la góndola del
mundo", señaló el presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna
Argentina (Ipcva), Ulises Forte.
Para el responsable del Instituto esto es "tranquera, estancia, puerto, con lo cual
no se genera mano de obra, más carne".
Hay que recordar que el campo es generador de empleo en forma indirecta. Por el contrario,
es la industria la que da más trabajo a partir de la faena, la logística, el desposte,
etc. Se suman también todos los subproductos que salen del animal, como es la industria
del cuero.
"Yo estoy a favor de la medida", dijo el ganadero y vicepresidente tercero de la
Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (Carbap), Mariano
Williams. Y agregó: "Esto desde ya es una gran ayuda para los criadores que hoy no
reciben buenos precios de la mano de la industria, que no aplaude esta iniciativa".
Desde la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República
Argentina (Ciccra), su presidente, Miguel Schiariti, afirmó que "vender hacienda en
pie hacia afuera es retroceder a la época de la colonia y dejar de exportar mano de obra
es atentar contra la fuente de trabajo".
Actualmente Uruguay, con más de 400.000 cabezas de ganado, es uno de los principales
exportadores de hacienda en la región; muy lejos está Australia que supera el millón de
animales. Se trata de un mercado que mueve ingresos anuales por US$2.500 millones.
Para el consultor ganadero Víctor Tonelli, "la venta al exterior ayudaría a ponerle
un piso al precio de la invernada, que está muy baja". "Desde ya enoja a los
frigoríficos, dado que deberá competir colocando más dinero en el mercado",
indicó.
La mesa de las carnes es el lugar de mayor debate entre todos los sectores, donde como ya
se dijo, hay dos bandos muy bien diferenciados. El de los productores que están a favor y
la industria, que junto a los sindicatos, ven como un riesgo que caiga la materia prima
para atender a la exportación.
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Francia "no está lista" para ratificar el acuerdo entre
Unión Europea y Mercosur
cronista.com
"Vamos a mirarlo en detalle y en función de esos detalles,
decidiremos", señaló Sibeth Ndiaye, portavoz del gobierno francés hoy en una
entrevista en el canal informativo "BFM TV". Para la funcionaria, los países
del Mercosur deberán dar garantías a Francia para que ratifique el acuerdo.
Francia "no está lista" para ratificar el acuerdo entre Unión Europea y
Mercosur "Vamos a mirarlo en detalle y en función de esos detalles, decidiremos. Por
el momento, Francia no está lista para ratificar" el tratado, señaló Sibeth
Ndiaye, portavoz del gobierno francés, en una entrevista en el canal informativo
"BFM TV".
Para la portavoz gubernamental, los países del Mercosur (Brasil, Argentina, Uruguay y
Paraguay) deberán dar garantías a Francia para que ratifique el acuerdo, como ya
sucedió con Canadá antes de rubricar su acuerdo comercial con le UE, el llamado CETA.
"No puedo decirles que vamos hoy a ratificar el Mercosur (...) Francia no está por
ahora lista a ratificarlo", aseveró Ndiaye.
El acuerdo alcanzado el viernes por la Unión Europea y el Mercosur es el mayor jamás
firmado por el bloque europeo.
Francia fue uno de los países más reacios al acuerdo porque teme que su influyente
sector agrícola se vea afectado por la llegada masiva de productos sudamericanos al
mercado.
Los ganaderos franceses, muy dependientes de las subvenciones europeas y organizados en
explotaciones familiares extensivas que producen pocos ingresos (10.000 a 12.000 euros de
media en 2018, según la Federación Nacional Bovina), consideran que no lograrán
competir con las "fábricas de carne" latinoamericanas.
Y más aun teniendo en cuenta las diferencias en las prácticas de ambos continentes, que
no les favorece: mientras que en la UE cada vez hay más normas medioambientales, en
América se usan antibióticos como hormonas del crecimiento y soja modificada
genéticamente.
En la mira
Ayer se conocieron detalles del acuerdo sobre cuotas, aranceles y condiciones de acceso.
Mientras tanto, vuelve al primer plano la agenda pendiente de reformas y cómo se
repartirán mercados en el bloque.
De a poco se apacigua la euforia que el viernes pasado provocó el histórico acuerdo
entre la Unión Europea y el Mercosur, luego de 20 años de negociaciones.
Un aspecto clave ahora es saber cómo dirimirán al interior del Mercosur el reparto de
las cuotas. Hasta ahora no hay información oficial al respecto.
Además, la asociación estratégica entre ambos bloques permitirán a las empresas del
viejo continente cumplir con una de sus más ambiciosa meta, que es entrar a un mercado
que mueve millones, que es el negocio de la Obra Pública argentina, y que hasta ahora
permanece "cautivo" de las compañías nacionales.
No todo es color de rosa
El pacto podría encarecer la canasta de alimentos y complicar a las pymes. El acuerdo
tendrá consecuencias inmediatas sobre la economía local, alguna de ellas no tan
positivas, de acuerdo a un estudio de impacto encargado desde la capital política del
viejo continente a una prestigiosa academia británica.
Los efectos adversos coinciden con las preocupaciones que, desde el viernes, levantaron
diversos sectores productivos de la economía nacional.
La "Evaluación del Impacto y Sostenibilidad" del London School of Economics
(LSE), una suerte de examen anticipado de qué puede ocurrir en temas económicos,
sociales, ambientales y con una perspectiva desde los derechos humanos, arroja a primera
vista que el acuerdo negociado podría elevar los precios de los bienes de consumo en la
Argentina. También alerta del riesgo de adaptación que correrán las pymes frente a la
aparición de nuevos competidores como proveedores de sus actuales clientes. Algo similar
podría suceder con los pequeños agricultores.
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Rotura de silos bolsa en el norte de Córdoba: se perdieron 300
toneladas de soja
lavoz.com.ar
El caso ocurrió en La Posta, una pequeña localidad situada sobre la Ruta 32 en
el departamento Río Primero.
La Sociedad Rural de Jesús María (SRJM) repudió un nuevo caso de rotura de silos bolsa
que ocurrió en La Posta, una pequeña localidad ubicada a 200 kilómetros al noreste de
la ciudad de Córdoba, en el departamento Río Primero.
El hecho fue denunciado en la comisaría de Obispo Trejo y llevó a que la rural
jesusmariense reclamara por el “urgente arribo de las Patrullas Rurales”.
El último caso de atentado contra silos bolsa se había reportado en abril, en Carrilobo
(departamento Río Segundo).
Según el ingeniero agrónomo Daniel Chincuini, socio de la SRJM y miembro de la
cooperativa agropecuaria de Máximo Paz (Coopaz), los daños se registraron en dos silos
bolsa y significaron la pérdida de 300 toneladas de soja.
Se trata de mercadería de alto valor ya que eran semillas con tecnología Intacta.
“Esto ocurrió en un campo que tenemos hace 11 años en arrendamiento. El corte (de los
silos bolsa) fue profesional y en forma dorso/longitudinal”, subrayó Chincuini.
Y lamentó que “la verdadera intención ha sido la de provocar daño porque no se
robaron nada”.
Tras conocerse este hecho, la Confederación de Asociaciones Rurales de la Tercera Zona
(Cartez) emitió un comunicado en el que manifestó su "preocupación ante un nuevo
acto de vandalismo rural".
La entidad reclamó el "pronto esclarecimiento de este atentado y el aumento del
trabajo preventivo de las Patrullas Rurales a fin de evitar la repetición reiterada de
acciones contra la propiedad privada que dañan seriamente la capacidad de producción
genuina de alimentos en la geografía cordobesa".
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Martes con subas para la soja
bcr.com.ar
En la rueda de hoy, el mercado de granos presentó ofertas de compras alcistas
tanto por los cereales como por la soja disponible, dinamizando la actividad comercial.
Por soja, las fábricas de la región ofrecieron $ 9.200/t por la mercadería con descarga
contractual ($ 100/t más que la rueda pasada). En tanto, la propuesta de compra por maíz
con entrega corta ascendió a $ 6.200/t, y el valor ofrecido por el trigo con descarga
inmediata escaló a U$S 200/t.
En el día de hoy, el mercado de Chicago cerró con saldo dispar.
Los futuros de soja y trigo cerraron con bajas, ante las buenas condiciones climáticas
tanto para la oleaginosa como para el cereal en Estados Unidos, y el maíz finalizó con
ganancias, impulsado por una rueda de compras de fondos.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Julio´19 ajustó a U$S 228/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos en el recinto de esta Bolsa se
ofrecieron los siguientes valores:
- Por soja, la oferta de compra fue de $ 9.200/t con entrega contractual, y con descarga
en Septiembre.
- Por trigo, la oferta fue de U$S 200/t con entrega hasta el 05/07, y U$S 165/t descarga
en Diciembre.
- Por maíz, el valor fue de $ 6.200/t disponible, y U$S 150/t con descarga en Febrero.
- Por girasol, la oferta se ubicó U$S 215/t con entrega contractual.
- Por sorgo, el valor contractual fue de $ 6.500/t.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL |
Lunes 01/07/19 |
 
La tregua de Trump y Xi lleva al punto de partida la
guerra comercial que desvela al mundo
María Emilia Rebollo | ambito.com
Estados Unidos prometió que retirará el veto que prohíbe el acceso a
tecnología de la empresa Huawei. Mientras que China informó que comprará más productos
agrícolas norteamericanos.
Pekín.- Al inicio de la cumbre con el presidente Donald Trump en Japón, Xi Jinping
recordó que en 1971, deportistas chinos y estadounidenses se enfrentaron en un partido
amistoso de tenis de mesa en Pekín, un encuentro que marcó las bases para que ambos
países recompongan su relación bilateral ocho años después. La evocación de la
llamada diplomacia del “ping pong” fue una defensa al diálogo, pero también un
aviso: el fin de la guerra comercial está lejos.
Ambos mandatarios transformaron por segunda vez en siete meses al G-20 en el escenario de
su reencuentro, en una cumbre que dejó un sentimiento a déjà vú. Además de una
tregua, el resultado en Osaka, Japón, no varió a grandes rasgos. Mientras Estados Unidos
prometió que retirará el veto que prohíbe el acceso a tecnología a la empresa Huawei y
se abstendrá de imponer nuevos aranceles, China informó que comprará más productos
agrícolas norteamericanos, anuncios de los que se esperan detalles.
Las negociaciones vuelven ahora a donde habían quedado varadas en mayo pasado antes de
que Trump ampliara los cánones a los productos chinos, y Xi respondiera con medidas
recíprocas. Por entonces circuló que el Gobierno chino se había retirado abruptamente
de los acuerdos alcanzados hasta el momento por considerar que las negociaciones no eran
equilibradas.
La génesis de la pugna es, a criterio de Trump el desequilibrio de la balanza comercial
con China, que exporta 419.000 millones de dólares más de lo que importa desde EE.UU. Al
mismo tiempo, Washington presiona para que Pekín abra su mercado, modifique la política
de transferencia forzada de tecnología y despeje el terreno para que las empresas
estadounidenses compitan en igualdad de condiciones con las estatales chinas, subsidiadas
por el Gobierno.
La resistencia a esas exigencias sigue intacta del otro lado del Pacífico. En ese
sentido, en la editorial del diario oficial China Daily se aplaude el diálogo aunque se
advierte que no hay garantías de que vaya a desembocar en un pacto. “A pesar de que
Washington acordó posponer la aplicación de aranceles adicionales a los productos chinos
para dar paso a las negociaciones, y Trump incluso insinuó que pospondría las decisiones
sobre Huawei hasta el final de las negociaciones, las cosas todavía están muy en el aire”,
se lee.
“El acuerdo sobre el noventa por ciento de los problemas demostró no ser suficiente.
Como las diferencias fundamentales residen en el diez por ciento restante, no será fácil
alcanzar un consenso del ciento por ciento”. Las posturas en ese punto “siguen siendo
amplias, incluso en el nivel conceptual “, se advierte en la editorial del periódico,
el brazo comunicacional en inglés de Pekín.
El Gobierno chino ha ido mudando su reacción pública ante la escalada. Pasó de mostrar
cautela a defender sus intereses frente a las exigencias norteamericanas afirmando que “no
está asustado” y “luchará hasta el final”. En el artículo de ayer, se retomó ese
tono. “El camino del desarrollo de China no siempre será fácil y los chinos lo
aceptarán. No se sorprenderán ante ninguna posible agitación y saben que China lo
manejará en consecuencia”, agregó.
El respeto a la soberanía se ha vuelto el principal motivo para rechazar los
condicionamientos de Washington, mucho más cuando en octubre se conmemoran los 70 años
de instauración de la República. La imposición de una reforma a la legislación china
es comprendida internamente como una violación a su libertad, pero al mismo tiempo es el
único seguro que contará su contrincante a la hora de reclamar los acuerdos alcanzados.
La nueva tregua da un respiro, pero la solución, como en el pasado, no será en el corto
plazo.
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Según una encuesta, el productor venderá casi la mitad de la soja para
pagar deudas
lanacion.com.ar
Casi la mitad de la producción se destinará para el pago de compromisos
financieros
Los productores venderán el 48% de su soja y el 44% del maíz hasta julio próximo para
hacer frente a sus necesidades financieras. Esto anticiparía un buen ritmo de ventas.
Esa proyección surge de una encuesta realizada por el Centro de Agronegocios y Alimentos
de la Universidad Austral, que también refleja la confianza y expectativas de los
productores.
El estudio, que toma respuestas de 400 productores cuyo valor bruto de producción es
igual o mayor a los 200.000 dólares, consultó a los encuestados sobre cuánto consideran
que deberán vender de la cosecha para pagar compromisos financieros.
"Los productores manifiestan que deberán vender, en promedio, 48,5% de su
producción de soja para cubrir los compromisos financieros", señala el trabajo, que
aclara que hay diferencias según el tamaño de los productores.
"Casi 50% de los productores más grandes indicaron que necesitarán vender menos del
30% de su cosecha. Este número oscila entre 30 y 35% para los segmentos de productores
chicos y medianos", apunta.
La comercialización del 48,5% de la cosecha para pagar compromisos representa 26,19
millones de toneladas. Según el reporte, quedará un excedente de 27,810 millones de
toneladas y la encuesta también indagó sobre el destino de ese volumen.
Al respecto, consultados sobre qué harán con ese tonelaje, un 39% será para la
adquisición de insumos (10,84 millones de toneladas), un 25% para maquinarias e
inversiones (6,95 millones de toneladas), un 31% para almacenar sin fijar precio (8,6
millones de toneladas) y un 3% para adquirir dólares (834.000 toneladas), entre otras
inversiones.
En qué se gastará lo que no será para pagar deudas
La Universidad Austral también confecciona un indicador de confianza llamado Índice Ag
Barometer Austral. En su última medición, la misma bajó un 3%, al nivel de 103.
En el relevamiento los valores por encima de 100 representan que las percepciones
positivas superan a las negativas. Lo contrario ocurre cuando está por debajo de 100.
En tanto, según el trabajo, el Índice de Condiciones Presentes mejoró 16%, de 59 a 69,
en tanto que el Índice de Expectativas Futuras cayó de 137 a 126 (-8,75 %).
De acuerdo al trabajo, entre las preocupaciones para los próximos doce meses en primer
lugar está la cuestión financiera (62%), por el acceso al crédito y las tasas, luego la
marcha de la economía (46%), "incluyendo la inestabilidad económica y la presión
impositiva", y después las cuestiones productivas (29%) vinculadas con el clima, la
infraestructura, la tecnología y el medioambiente. En la lista sigue la preocupación por
los márgenes (20%), en tanto que "la inestabilidad política y social" aparece
con un 18 por ciento.
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El productor retuvo soja y en junio el ingreso de divisas cayó 8%
Merino Soto | baenegocios.com
La venta del poroto fue similar a la del 2018
La liquidación de divisas mostrará hoy una caída del 8,1% respecto de lo visto en mayo
pasado cuando llegaron al Central US$2.395 millones. Esta vez lo comercializado por el
campo asciende a algo más de US$2.200 millones debido a la venta de 2,57 millones de
toneladas de soja, muy por debajo de las 5,12 millones en su relación con el quinto mes
del año, pero similar a los 2,58 millones de toneladas de 2018 luego de una fuerte
sequía.
Fuentes de las industria adelantaron que la comercialización que en junio hizo el sector
agroindustrial apenas superará los US$2.200 millones, lo que significa que el acumulado
del año rondará los US$11.000 millones. Esto quiere decir que está por debajo de los
US$11.568 millones de los seis primeros meses de 2018, con la salvedad de que el campo en
aquel momento atravesaba una de las peores sequías de Argentina.
A la hora de analizar los granos entregados, se puede observar -según el portal
Siogranos- que en mayo los porotos alcanzaban los 5,12 millones de toneladas. El mes
pasado fue de 2,57 millones. El retroceso es del 50%. También es superado por lo
comercializado en abril con 3,51 millones de toneladas. En este caso la baja es del 27%.
Para la cadena agroindustrial la baja evidencia que el aumento récord de maíz no logró
frenar la caída de recaudación y los precios de venta de soja debido al castigo que
tiene la molienda por la suba de derechos de exportación.
En mayo las venta de maíz fueron de 4,26 millones de toneladas, mientras que en junio
alcanzaron los 3,42 millones, con una merma del 20%. Esto quiere decir que también hubo
un menor volumen de venta en el cereal.
A la hora de analizar los precios. El mes pasado a partir de la baja del dólar en torno
del 5%, el valor de la oleaginosa mejoró en dólares (US$243), pero bajó en pesos
($9.400). Además ante el retroceso del tipo de cambio, el productor debió pagar más
retenciones, lo que motivó que el campo prefiera guardar sus granos a la espera de algún
rebote de la moneda norteamericana.
Se entiende que tras una buena cosecha que arrancó en enero pasado de la mano del trigo,
el productor hizo caja. Esa acumulación es habitual para el campo pero desde 2017 no la
pudo hacer debido a las lluvias y a la sequía.
La recuperación financiera hizo que en los primeros seis meses la demanda de préstamos
por parte de los bancos se ubique "por debajo de lo esperado", según
reconocieron las entidades tanto nacionales como privadas.
La incertidumbre política es, si se quiere, el principal factor a la hora de decidir si
se vende o no los granos. El productor sabe con quién siembra, pero no con quién
cosechará.
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Malestar en el campo por la falta de tratamiento de la ley de semillas
Mariana Reinke | lanacion.com.ar
Otra vez el proyecto de ley de semillas, que tuvo dictamen de comisión el año
pasado, deberá esperar para ser tratado en el recinto de la Cámara de Diputados. Por
tercera vez, la iniciativa para modificar la actual ley de semillas, vigente desde 1973,
quedó hace unos días excluida del tratamiento en ese cuerpo.
Las elecciones sacan de agenda los temas del agro y el panorama que enfrenta la ley es
poco alentador. Si no se trata este año, la iniciativa, que incorpora como principal
novedad restricciones al uso propio tal cual se lo conoce hoy (con la normativa vigente el
productor puede sin límites guardarse parte de su cosecha de soja o trigo para usar como
semilla en la campaña siguiente), puede perder estado parlamentario a fin del año
próximo.
El presidente de CRA, Dardo Chiesa, está enojado. No entiende que la clase política no
le dé prioridad. "El problema de que no bajen al recinto el proyecto es porque
faltan los votos y nadie quiere hacerlo. Estamos convencidos que va a quedar en la nada y
el proyecto será la nada", se quejó.
Para Chiesa lo único que le interesa a la clase política son las elecciones. "Todo
el mundo está en campaña y no hay interés político de resolver los problemas de la
gente", remarcó.
En este sentido, Daniel Pelegrina, presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA) ,
señaló: "Habiendo consenso es una lástima que los vaivenes del año político
afecten el normal desenvolvimiento del Poder Legislativo, necesario para apuntalar el
marco normativo que requiere la producción para alcanzar su máximo potencial en el
momento en que el país más lo necesita".
"Es un problema que viene de hace más de 15 años. Buscan excusas para no tratarlo:
cuando se iba a tratar la primera vez no lo hicieron por un paro de aviones. Lo malo que
por esto no vienen nuevas variedades para comercializar", reclamó Chiesa.
Alfredo Paseyro, gerente general de la Asociación de Semilleros Argentinos (ASA), indicó
que para lograr la inserción internacional la Argentina necesita una ley de semillas que
brinde la previsibilidad al productor y un marco para las inversiones. Destacó que el
diálogo con la oposición está abierto, pero siempre a los legisladores les falta algo.
"Esto va más allá de la parte técnica de la norma, que poco tiene que ver para que
salga. Es una conversación bien política", señaló.
El año pasado se emitió el dictamen donde se habilitó que se grave el uso propio, la
modalidad por la cual el productor se guarda sin restricciones parte de la cosecha de soja
para usar como semilla en la siguiente campaña.
Se fijó que los obtentores de un producto puedan cobrar por las sucesivas repeticiones de
siembra mientras dure la vigencia del registro de la variedad. A su vez se pautó la
obligación de las empresas productoras de semilla de informar el valor de una regalía
para cinco años.
Quedaron excluidos de las modificaciones los pueblos originarios, los miembros de la
agricultura familiar y los pequeños productores con una facturación menor a $4,8
millones de pesos.
Atilio Benedetti, diputado nacional por Cambiemos, presidente de la Comisión de
Agricultura y uno de los impulsores del proyecto que tuvo dictamen a fin de 2018, dijo que
no pierde las esperanzas en el tratamiento de la ley. "Vamos a seguir buscando los
acuerdos que permitan darle media sanción al dictamen de la comisión", indicó.
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El arroz le abre la puerta al pasto, y el pasto a la ganadería
Lucas Villamil | clarin.com
La firma correntina Copra se apoya en la producción de arroz para incorporar
pasturas y crecer en la producción de carne.
Tal como sucede en casi todo el país, en Corrientes la agricultura es la base sobre la
que se construye la ganadería. Pero en este caso no es el maíz el pilar de esa
construcción, sino el arroz. Así por lo menos sucedió con la firma Copra SA, con base
en la localidad de Mercedes, en la que ese cereal siempre fue el producto estrella y con
el tiempo se transformó en la piedra fundamental para avanzar hacia la ganadería. “En
primer lugar, porque preparó el terreno para la siembra de pasturas en rotación. Pero
fundamentalmente porque generó equipos de trabajo capacitados para encarar el desafío de
la producción de carne” explica Ricardo Freire, y remarca que en la región resulta
difícil encontrar mano de obra capacitada dispuesta a vivir en el campo.
Copra produce arroz -desde la semilla hasta la comercialización- y ganadería -cabaña
Braford y cría-. En total la empresa tiene 35.000 cabezas. Hacen una recría de un año,
de marzo a marzo, y la terminación se hace en los feedlots de Conecar, en Carcarañá,
con destino a la cuota 481. Freire detalla que el eslabón forrajero se basa en pasturas
estivales, fundamentalmente setarias, y que en el invierno introdujeron el raigrás, que
entra muy bien en la rotación con el arroz.
“Buscamos un crecimiento vertical, no horizontal. Es decir, no buscamos incorporar más
campos ni más vientres sino mejorar los índices productivos y reproductivos con la
hacienda que tenemos. Para esto contamos con las herramientas de manejo como los tactos de
anestro, destetes parciales, destetes totales… Tecnologías que nos hacen amortiguar el
impacto de efectos climáticos forrajeros que se puedan producir. Estamos en un 90 por
ciento de tasa de preñez, y al destete se pierden unos 6 puntos”, detalla.
Y con la mirada en la región NEA agrega: “Vemos oportunidades de crecimiento
fundamentalmente en la parte forrajera. En la provincia, el negocio son los kilos que se
ganan a pasto. El feedlot contribuye a los márgenes en algunos años pero en otros tiende
a cero, como ahora, con 7200 pesos por tonelada de maíz. En Corrientes tenemos buena
calidad de pasturas naturales y posibilidad de hacer pasturas para aumentar la carga. En
el NOA y NEA está todo por hacer”, concluye.
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La CNV aprobó la fusión Rofex-Matba, y BYMA analiza presentar su
objeción en la Justicia
Merino Soto | baenegocios.com
El nuevo mercado logró sortear todas las instancias del organismo de control, en
donde no hubo trabas
La Comisión Nacional de Valores (CNV) dio el visto nuevo a la unión del Matba y el
Rofex, quienes superaron sin problemas todas las instancias del organismo de control luego
de que Bolsas y Mercados Argentinos (BYMA) presentará sus objeciones. Ahora analiza si
insiste con un recurso ante la Justicia para frenarlo.
Según confirmó la resolución 2019-20315, la CNV resolvió avalar la fusión por
absorción en los términos del artículo 82 de la Ley General de Sociedades N°19.550 de
Mercado a Término de Buenos Aires, en su carácter de sociedad absorbente del patrimonio
escindido de Rofex; dispuesta por las Asambleas Generales Ordinarias y Extraordinarias de
Accionistas de la absorbente celebrada el 11 y 27 de diciembre pasado, informó la entidad
rosarina.
Este diario intentó comunicarse con las autoridades de ambos mercados -que ya trabajan
juntos desde hace más de seis meses-, pero no respondieron los llamados. Uno de los
presidentes está de vacaciones. Quizás se está esperado que una voz oficial de la CNV
anuncie la conformación. Por lo pronto, en el portal del organismo la gerente de legales
del Rofex, María Sol Mas, dio a conocer la noticia a sus socios.
Fuentes de la CNV habían adelanto en su momento que "todo venía bien y sin ningún
impedimento para su conformación".
"La documentación por el momento no indica nada raro que lleve a que surja un
problema en lo inmediato", señalaron. Aunque aclararon que "a medida que avanza
la investigación pueden surgir objeciones", pero evidentemente superaron los
requisitos.
Y es que uno de esos reparos tiene que ver con que no se habría respetado la mayoría en
la asamblea, un tema que palparon de cerca los veedores de la CNV. Esa situación se dio a
partir del reclamo por falta de voto acumulativo para que la minoría pueda ingresar con
algunos directores representados por BYMA.
Sin embargo el BYMA analizará los pasos a seguir dado que esperaba que todo se trabara en
la CNV. Lo único que le quedan, dicen en el mercado, es presentar un amparo. Por lo
pronto las mismas fuentes revelaron que hay una fuerte interna en el directorio de Bolsas
y Mercados Argentinos por la "pasividad" que viene mostrando ante el avance de
la nueva plataforma.
El directorio del BYMA recibió el mismo viernes una notificación que se había
"materializado" la fusión la cual ahora deberá sortear las pasos de la
Inspección General de Personas Jurídicas de la Provincia de Santa Fe, aunque no se
espera que haya problemas al tener ya el guiño de la CNV.
BYMA siempre objeto los juicios que tiene el Rofex a partir del dólar futuro por US$792
millones versus un "patrimonio remanente" de US$15 millones que dicen esperar
los rosarinos.
Sacando esto, se puede entender que la fusión aprobada genera problemas de competencia
para BYMA que hace poco además saco un nuevo contrato de dólar futuro similar al que
tiene el Rofex.
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Se repartió la Cuota Hilton 2019/20: menos toneladas para Córdoba
Favio Ré l lavoz.com.ar
Al frigorífico Logros le adjudicaron 59 toneladas menos que en el ciclo que acaba
de terminar. El fideicomiso Córdoba Beef, integrado por ganaderos del sur de Córdoba,
perdió 50 por ciento de su cupo 2018/19.
Este lunes 1° de julio comenzó el nuevo ciclo que se toma como parámetro para la
ejecución de la Cuota Hilton, y que se extenderá hasta el 30 de junio de 2020.
Para tratar de brindarles previsibilidad a los frigoríficos y productores ganaderos que
participan de este cupo de exportación de carnes bovinas de primera calidad a Europa, la
secretaría de Agroindustria publicó en el Boletín Oficial la resolución en la que
distribuye 29.465,924 toneladas de las 29.500 que integran la Hilton.
Las 34,076 toneladas restantes pasaron a formar parte del Fondo de Libre Disponibilidad al
que pueden acceder todos los frigoríficos y grupos de productores que vayan cumpliendo en
tiempo y forma con los compromisos asumidos.
Tras haber cumplido con la totalidad de los envíos por primera vez en una década, este
reparto de la Cuota se realizó con las nuevas pautas establecidas a partir del corriente
ejercicio y se confirmaron los malos presagios que tenían los operadores cordobeses: al
abandonarse el criterio de regionalidad, Córdoba perdió participación.
Al frigorífico Logros, único exportador de Hilton de la provincia, el Gobierno le
asignó 829,751 toneladas, 59 menos que las 888,867 que le otorgaron un año atrás. Es
decir, una baja del 6,6 por ciento. Durante la última agrojornada Córdoba Ganadera, el
titular de Logros, Mariano Grimaldi, se quejó por el nuevo reparto de los cupos.
En cuanto al fideicomiso Córdoba Beef, primer grupo de ganaderos de Córdoba que
participó de la Hilton tras casi una década, el cupo se le achicó a la mitad: pasó de
25 toneladas el año pasado a 12 en la actualidad.
En total, entonces, Córdoba tiene asignadas 841,751 toneladas, 7,9 por ciento o 72
toneladas menos que las 913,867 que se le adjudicaron para el ciclo 2018/19.
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Lunes. Mercado de granos con bajas
bcr.com.ar
En la tarde de hoy, el mercado de granos contó con ofertas de compras bajistas y
discretas operaciones comerciales.
Por soja, las fábricas de la región ofrecieron $ 9.100/t por la mercadería con descarga
contractual ($ 400/t más que la rueda pasada). En tanto, la propuesta de compra por maíz
con entrega en julio cayó a U$S 145/t, y el valor ofrecido por el trigo con descarga
contractual descendió a U$S 195/t.
En el día de hoy, el mercado de Chicago cerró con bajas.
Los futuros de soja cerraron con bajas, ante óptimas condiciones climáticas para la
oleaginosa en estados Unidos; los contratos de maíz ajustaron con caídas, ante la espera
de una mejora en las condiciones de los cultivos a relevarse en el día de hoy por USDA, y
el trigo finalizó con bajas, en una rueda de ventas de fondos.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Julio´19 ajustó a U$S 228/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos en el recinto de esta Bolsa se
ofrecieron los siguientes valores:
- Por soja, la oferta de compra fue de $ 9.100/t con entrega contractual.
- Por trigo, la oferta fue de U$S 195/t con entrega contractual, y U$S 165/t descarga en
Diciembre.
- Por maíz, el valor fue de $ 6.100/t disponible, y U$S 150/t con descarga en Febrero.
- Por girasol, la oferta se ubicó U$S 215/t con entrega contractual.
- Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
Día internacional del árbol
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL |
Viernes 28/06/19
  
El valor de la soja se negoció en baja en Chicago y en
el mercado local
Dante Rofi | lanacion.com.ar
En EE.UU. cayó por tercera rueda seguida; ofrecieron 9400 pesos en Rosario
El precio de la soja cayó ayer por tercera rueda consecutiva en la Bolsa de Chicago,
donde las mejores condiciones climáticas para la implantación y para la evolución de
los cultivos estadounidenses les restaron sostén a las cotizaciones. Además, en la rueda
previa a los informes sobre stocks trimestrales y sobre áreas sembradas en Estados Unidos
que el USDA publicará hoy, los operadores optaron por prolongar la toma de ganancias
iniciada el martes.
Al término de los negocios, las pizarras del mercado mostraron quitas de US$2,39 y de
2,20 sobre los contratos julio y agosto de la soja, cuyos ajustes resultaron de 326,19 y
de 328,40 dólares por tonelada.
Más allá de focos de tormenta importantes sobre el noreste de Illinois y el noroeste de
Indiana, el tiempo mayormente seco que se registró ayer sobre buena parte de las zonas
agrícolas estadounidenses resultó positivo para los trabajos de campo. De igual modo, de
concretarse la previsión de lluvias inferiores a los registros usuales para el medio
oeste durante los próximos 8 a 14 días los cultivos podrían emerger y comenzar su
desarrollo en mejores condiciones que las registradas desde el inicio de las siembras,
cuando el exceso de humedad fue el común denominador para los granos.
En cuanto a los informes que el USDA publicará hoy, el promedio de las estimaciones
privadas ubicó el stock de soja estadounidense al 1º de junio en 50,65 millones de
toneladas, un 52,7% arriba de los 33,17 millones vigentes un año atrás. Respecto de la
siembra 2019/2020, los operadores calcularon la superficie cubierta con la oleaginosa en
34,14 millones de hectáreas, muy cerca de los 34,24 millones previstos por el organismo
en su último reporte mensual. En el ciclo 2018/2019 se implantaron con soja 36,10
millones de hectáreas.
Plaza doméstica
En el mercado local la demanda propuso $9400 por tonelada de soja para las entregas sobre
el Gran Rosario, $100 menos que anteayer. Dada la negativa de los oferentes a acordar
ventas e, incluso, fijaciones, algunos compradores elevaron la propuesta hasta los $9500
por tonelada.
Como en las ruedas precedentes, el mayor dinamismo lo consiguieron las operaciones para
las entregas diferidas hacia el último trimestre del año, por las que fábricas y
exportadores volvieron a ofrecer $10.000 por tonelada, pero con pago hora. El Mercado a
Término de Buenos Aires las posiciones noviembre y mayo resignaron US$0,80 y 0,50, en
tanto que sus ajustes fueron de 245,40 y de 241,60 dólares.
Maíz y trigo
Para el maíz el cierre de la rueda en Chicago también fue negativo. Los contratos julio
y septiembre perdieron US$1,28 y 1,48, tras quedar con ajustes de 173,22 y de 175,48
dólares por tonelada.
En el análisis previo a los informes del USDA, los operadores estimaron el stock de maíz
al 1º de junio en 135,44 millones de toneladas, levemente por encima de los 134,75
millones vigentes un año atrás. Acerca de la siembra, el promedio de las cifras privadas
la ubicó sobre 35,07 millones de hectáreas, por debajo de los 36,34 millones proyectados
por el organismo el 11 del actual.
En la plaza local, al proponer $6700 por tonelada de maíz frente a los $7000 de anteayer,
la exportación ratificó que, de momento, superó las urgencias que la llevaron a pagar
hasta $7500 la semana pasada.
Por el trigo nuevo la exportación elevó de 165/170 a 170/180 dólares el rango de sus
ofertas para Rosario.
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El acuerdo Unión Europea-Mercosur aún no logra destrabar todos los
temas
Carlos Boyadjian y Ezequiel M. Chabay | cronista.com
Las negociaciones siguen abiertas, con varias reuniones previstas para hoy, con el
objetivo de avanzar sustantivamente. Ambas delegaciones destacan que se está cerca pero
todavía falta
Desde hace días flota en el ambiente la sensación de que en cualquier momento puede
haber fumata blanca en el demorado acuerdo Unión Europea-Mercosur. Pero el silenzio
stampa que los negociadores argentinos impusieron desde tierras europeas, alimenta las
especulaciones a este lado del Atlántico.
La delegación nacional, encabezada por el canciller Jorge Faurie, e integrada por el
ministro de Producción y Trabajo, Dante Sica, y los secretarios de Relaciones Económicas
Internacionales, Horacio Reyser; de Comercio Exterior, Marisa Bircher; y de Agroindustria,
Luis Etchevehere, seguirá en Bruselas hasta el fin de semana, apostando a lograr el
acuerdo.
Pero la negociación nunca estuvo fácil y los obstáculos siempre fueron los mismos, el
acceso de carne vacuna a Europa, con fuerte oposición de productores franceses, y el cupo
de exportación de autos europeos al Mercosur, resistido por Brasil. También están sobre
la mesa las exportaciones de servicios, compras gubernamentales y reglas de origen, con
impacto en acero y autopartes.
Ayer el presidente francés, Emmanuel Macron, advirtió desde Japón, donde se encuentra
para asistir a la Cumbre del G20, que su país no avanzará en el tratado birregional, si
Brasil abandona el Acuerdo de París para reducción de gases de efecto invernadero, como
dijo Jair Bolsonaro.
En la delegación argentina creen que la posición de Francia sería una excusa y una
salida elegante -o no tanto- ante el lobby de los productores y sus protestas en calles y
rutas francesas, molestos por un acuerdo al que consideran "perjudicial". En
momentos en que el Elíseo es azuzado por las protestas de los chalecos amarillos, sería
como sumar un nuevo frente de conflicto.
Pese a ello, ambas delegaciones coinciden en que es la primera vez que realmente se está
cerca de cerrar el acuerdo. Sería un paso adelante pero también una admisión implícita
de que se avanzó en el acuerdo político pero no pudo destrabarse el acuerdo comercial.
El entendimiento podría anunciarse hoy o el sábado, quizás en Osaka y no en Bruselas.
Dos razones explican esa premura. Esta Comisión Europea tiene mandato hasta noviembre y
las elecciones parlamentarias podrían cambiar su composición. Además, las elecciones en
Argentina podrían llevar a fojas cero los puntos acordados, si el presidente Macri no
sigue en el cargo.
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El productor hizo mano de la buena cosecha, pero no alcanzó a cubrir la
oferta
Merino Soto | baenegocios.com
Sin crédito, la venta de máquina agrícola iguala a lo visto durante la sequía
La falta de financiamiento por parte de los bancos, principal herramienta a la hora de
adquirir una máquina, es el motivo por el cual hoy las ventas son similares a lo visto
hace un año con el efecto de la sequía. Si bien la buena cosecha levantada por el
productor generó compras, no alcanzó para cubrir el excedente que aún tiene la
industria.
Con tasas cercanas al 70%, el campo se alejó de los bancos y más aún cuando las
entidades lo único que ofrecen "sin casi intereses" son los préstamos en
dólares. El productor prefiere endeudarse en pesos.
"Las dos terceras partes de la ventas dependen de los créditos y el resto se hace
con recursos propios del productor, por ende no alcanza", dijo a BAE Negocios, el
presidente de Cámara Argentina de Fabricantes de Maquinaria Agrícola (Cafma), Raúl
Crucianelli, en el marco de Agroactiva, la muestra que se desarrolla en Santa Fe hasta
mañana.
Sucede que cada una de las empresas tuvieron que echar mano de la "creatividad"
ya sea con financiamiento propio o acercando otras herramientas como son las Bolsas,
mercados de valores, entrega de granos, lugares donde hay dinero aunque algunas de ellas
con tasas en torno del 45%. Las fábricas ofrecieron hasta el 30%.
Sin embargo este cambio puede traer inconvenientes a la larga, según lo reconoció el
gerente comercial de Maizco -una empresa que fábrica cabezales para cosechadoras-,
Gabriel Rizzotti: "el hecho que tengamos a financiar te pone en la dicotomía de
hacerlo cuando no somos un banco, lo que genera en el mediano plazo un problema para las
fábricas".
En la misma línea el vicepresidente de Pauny, José María López, dijo que "las
ventas en las últimos tres meses están muy parecidas a las del año pasado, y esto es
efecto de la macroecnonomía". "Los bancos siguen con tasas del 70% es por eso
que de la mano de las concesionarias los pagos se pueden hacer con cheques con hasta 150
días de plazo", sostuvo.
Esto significa que el capital puesto por la industria, si es que no se resuelve el
problema del alto financiamiento de los bancos, traerá aparejado no sólo un problema de
deuda sino que frena las posibles inversiones que puede hacer la metalmecánica.
En este contexto, y viendo rubro por rubro, se destacan las ventas de sembradoras gracias
al trigo "el cual viene con números aceptables, las fumigadoras están estables y
las máquinas para la ganadería depende de su origen ya que si es del norte no hay
pedidos, mientras que las sur algo levantaron" sostuvo Crucianelli.
Un actor muy importante y que está ausente es el contratista. Las ventas de la maquinaria
dependen un 70% del sector que va campo por campo a ofrecer sus servicios y que cobra en
pesos. lo que significa que no tiene dólares para mejorar o comprar un tractor o
sembradora, y es por eso que debe recurrir al ausente crédito.
Vale recordar que con datos al primer trimestre el Indec detalló que la facturación por
la venta de maquinaria agrícola aumentó 62,5% respecto del año pasado, pero hubo
menores ventas de cosechadoras y tractores.
Es decir que este incremento en los ingresos se dio de la mano de un aumento de los
precios, ya que la cantidad de cosechadoras vendidas cayó 10,6% interanual a 296 unidades
y la de tractores bajó 28,8% a 1.183 unidades.
Todo esto hace que a la fecha la capacidad ociosa de la industria sea del 30% y es casi
seguro que termine el año de esta forma. "Por eso estimamos que el 2019 finalizará
con ventas apenas por arriba de lo visto en la sequía donde el sector se derrumbó.
Estaremos muy lejos de lo visto hace dos años", adelantó el titular de Cafma.
En definitiva el sector se la rebusca para salir a flote. Frente a otras industrias que
suspenden trabajadores, la metalmecánica no despidió y sigue con todas sus líneas
operativas.
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Día internacional del árbol
La proyección del área de siembra de trigo es la más alta en 18 años
clarin.com
Ya se implantó más del 60% del área, que estiman que alcanzará unas 6,6
millones de hectáreas, según la Bolsa porteña.
A pesar de los atrasos que provocaron las constantes lluvias, los productores argentinos
van camino a sembrar una superficie récord de trigo: 6,6 millones de hectáreas, que es
el área más importante que ha ocupado el cereal en las últimas 18 campañas, según un
informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
“La mejora en el contexto climático para el cultivo en el resto del área agrícola,
acompañado por señales positivas de precios, ha generado un nuevo impulso para la
siembra del cereal, fundamentalmente en el NOA y las provincias de Córdoba y Buenos Aires”,
destacan los especialistas de la Bolsa porteña.
La siembra del cereal está avanzada y ya se implantó más del 60% del área proyectada.
El relevamiento de la Bolsa porteña precisa que hay una reducción en la superficie que
se va a implantar con trigo en el NEA y el centro norte de Santa Fe por el impacto que
generaron las lluvias excesivas de abril y mayo. Es que en muchos lotes todavía hay mucho
barro y “falta piso” para que las máquinas puedan ingresar a sembrar.
En la zona núcleo, según la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), todavía faltan sembrar
unas 480.000 hectáreas y un problema que están enfrentando los productores es la falta
de semillas de los grupos cortos de trigo por la alta demanda que se generó al atrasarse
las labores de implantación.
En cambio, en los campos del NOA y el centro norte de Córdoba, las lluvias recargaron los
perfiles de suelo y ahora se estima que se va a sembrar un 7% más que lo previsto
inicialmente.
“A su vez, en el sur del área agrícola las condiciones para la producción de trigo
han mejorado considerablemente por sobre las de otros cereales de invierno, llevando a un
incremento del área de entre un 3% y un 8 % respecto a nuestra proyección inicial”,
concluye la Bolsa porteña.
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Algas en tanques australianos y bebederos: cuáles son los riesgos
Aníbal Fernández Mayer | lanacion.com.ar
Cuando el agua contiene alta concentración de nutrientes favorece el desarrollo
de algas y cianobacterias
La presencia de algas en el agua de bebida, especialmente en fuentes de agua de origen
superficial, le confiere al agua un color verdoso. Estas algas, pertenecientes al grupo de
las cianobacterias, producen toxinas que pueden producir desórdenes en la salud de los
seres vivos (humanos y animales), incluso llegar hasta la muerte.
Este tipo de microorganismos (uní o multicelulares) habitan en aguas estancadas o
reservorios ricos en nutrientes. Normalmente se dicen algas (azules o verdes) pero son en
realidad bacterias que producen muy mal olor y sabor junto con la producción de toxinas,
potencialmente mortales, por ingestión o contacto con aguas contaminadas.
Cuando el agua contiene alta concentración de nutrientes favorece al desarrollo de algas
y cianobacterias, en especial durante el verano y en regiones templadas y
templadas-cálidas con temperaturas medias entre 18 y 25°C.
Los síntomas que presentan son de tipo nervioso, temblores, inestabilidad, diarreas
sanguinolentas y muerte en casos extremos (consumo de agua con alta concentración de
ácido cianhídrico). Se caracterizan por:
Sabor y olor: algunas algas producen olor a pescado, tierra o pasto, entre otros.
Color: las algas clorófitas producen un color verde-azulado en el agua y la oscilatoria
rubens un color rojo.
Toxicidad: Algunos tipos de algas verde-azuladas, actualmente denominadas cyanobacterias,
causan disturbios gastrointestinales muy serios en los seres vivos (humanos y animales)
por la producción de ácido cianhídrico.
Corrosión: las algas del género oscilatoria producen corrosión en las piezas o tubos de
concreto armado, en los tubos de acero expuestos a la luz y obstrucción de filtros.
Alteración del pH: debido al consumo de CO2 precipita el CaCO3, "aumentado el
pH".
El viento puede hacer que las cianobacterias y sus toxinas se concentren en la superficie
del agua. Como productos alguicidas se recomiendan el sulfato de cobre, el cloro o una
combinación de ambos, entre otros.
Alguicidas
La identificación positiva de las cianobacterias no es sencilla y requiere un
entrenamiento en el microscopio. Sin embargo, hay algunos signos que hacen sospechar su
presencia como la presencia de una capa de limo en la superficie, similar a una capa de
pintura verdeazulada o amarronada.
Entre los diferentes controles químicos, se destaca la aplicación del sulfato de cobre
pentahidratado que se debe aplicar a los pozos o reservorios de agua a razón de 1 g/m3.
Este producto se debería usar con cuidado porque también mata al zooplancton que
consumen a las algas y, además, es tóxico para los peces.
Para reducir los efectos dañinos recién citados se puede disminuir la dosis a la mitad
(0.5 g/m3). Posterior al tratamiento químico, el agua no se puede consumir hasta dos
semanas de realizado el mismo.
En resumen, las algas y cianobacterias son normales en la mayoría de los tanques
australianos u otros sitios de reserva de agua (bebederos, tanques, etc.) que están en
contacto con el sol y el aire y que, por un motivo u otro, no tienen la limpieza
periódica que se recomienda. De los cuidados que se realicen en estos reservorios de agua
dependerá la salud y producción, tanto de los animales como de los seres humanos.
El autor es doctor en Ciencias Veterinarias especializado en Nutrición Animal de INTA
Bordenave. Centro Regional Buenos Aires Sur (CERBAS). afmayer56@yahoo.com.ar
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Día internacional del árbol
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL |
Jueves 27/06/19 |
La soja sumó su segunda rueda bajista consecutiva en la
Bolsa de Chicago por la mejora del clima en Estados Unidos
Dante Rofi | lanacion.com.ar
La posición julio perdió US$3,40 y cerró con un valor de 328,58 dólares por
tonelada; en el mercado local la demanda volvió a pagar 9500 pesos por grano disponible
El tiempo seco sobre el medio oeste de los Estados Unidos, que se extendería hasta
entrada la semana próxima, les está posibilitando a los productores avanzar con el
último tramo de la demorada siembra de soja de la campaña 2019/2020 y podría contribuir
a mejorar el estado general de los cultivos. En este escenario, los precios de la
oleaginosa sumaron ayer la segunda rueda bajista consecutiva en la Bolsa de Chicago.
Al cierre de los negocios, las pizarras reflejaron quitas de US$3,40 y de 3,31 sobre los
contratos julio y agosto de la soja, cuyos ajustes resultaron de 328,58 y de 330,60
dólares por tonelada.
En opinión de los operadores, de cumplirse el pronóstico extendido de 6 a 10 días del
Servicio Meteorológico de los Estados Unidos, que augura temperaturas superiores a los
registros usuales y lluvias inferiores a las marcas normales sobre la mayor porción de
las zonas agrícolas estadounidenses, muchos productores podrían optar por extender las
siembras sobre lotes que corrían el riesgo de no ser cubiertos por el exceso de humedad.
La pausa en las lluvias también podría contribuir a mejorar el estado de las plantas,
desde la calificación publicada por el USDA el lunes, con el 54% de cultivos en estado
bueno/excelente, un dato que quedó abajo del 59% esperado por el mercado y lejos del 73%
vigente un año atrás. En el detalle del reporte oficial, el organismo mostró que en los
Estados de Illinois, Iowa, Minnesota y de Indiana, que son los cuatro mayores productores
de la oleaginosa estadounidense, la proporción de soja en condición óptima es del 42,
del 63, del 66 y del 41%, en todos los casos por debajo del 78, del 79, del 79 y del 71%
de igual momento de 2018, respectivamente.
Fuera de la coyuntura meteorológica, que seguirá al tope de las preocupaciones y de las
especulaciones, el mercado ayer también operó en vistas del informe sobre existencias
trimestrales de granos al 1º de junio, que el USDA publicará el viernes. En ese sentido,
el promedio de las estimaciones privadas ubicó el stock de soja estadounidense en 50,65
millones de toneladas, un 52,70% por encima de los 33,17 millones vigentes un año atrás,
como consecuencia de la retracción de las exportaciones. Así, pese a haber perdido
protagonismo por el clima, las consecuencias de la guerra comercial entre los Estados
Unidos y China siguen presentes en el mercado.
Mercado local
En la plaza local se mantuvo la calma para la soja con entrega inmediata, dado que las
fábricas volvieron a proponer 9500 pesos por tonelada para las terminales del Gran
Rosario, sin cambios. Frente a esa oferta, el nivel de negocios fue prácticamente nulo.
Como sucedió anteayer, las operaciones (por un volumen limitado) se concentraron sobre el
espacio de las entregas diferidas. En efecto, tanto la exportación de poroto de soja como
las fábricas ofrecieron 10.000 pesos por tonelada de soja con descargas entre septiembre
y noviembre, pero con pago ahora.
La soja de la próxima cosecha, con entrega en mayo sobre el Gran Rosario, se mantuvo
estable, en 240 dólares por tonelada.
El saldo de la rueda fue bajista en el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), donde
las posiciones julio y noviembre de la soja perdieron US$1,90 y 1,50, tras cerrar con
ajustes de 230,10 y de 246,20 dólares por tonelada. Para el contrato mayo la caída fue
de US$1,60 y el valor de ajuste resultó de 242,10 dólares.
Maíz en descenso
Para el maíz el cierre de la rueda también fue negativo en la Bolsa de Chicago, dado que
las posiciones julio y septiembre resignaron US$1,67 y 1,38, tras terminar la jornada con
valores de 174,50 y de 176,96 dólares por tonelada.
Como en el caso de la soja, las condiciones climáticas más secas podrían contribuir a
mejorar el estado de los cultivos, al permitir evaporar excesos hídricos en amplias zonas
agrícolas del medio oeste y de las grandes planicies estadounidenses.
En el mercado doméstico la exportación ofreció 7000 pesos por tonelada de maíz para
las entregas hasta el 15 del mes próximo. Así, los compradores dejaron en claro que, por
el momento, las urgencias que llevaron las cotizaciones del cereal hasta un rango de 7200
a 7500 pesos fueron atendidas.
Para los puertos de Bahía Blanca y de Necochea las ofertas de los exportadores oscilaron
de 162 a 165 dólares por tonelada.
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) informó que los consumos pagaron entre 5800 y
7200 pesos por tonelada de maíz, según condición, calidad, procedencia y forma de pago.
En el Matba, el contrato julio del maíz cerró sin cambios, con un ajuste de 160,50
dólares por tonelada, mientras que la posición abril bajó US$0,50, hasta los -también-
160,50 dólares.
Trigo firme
El trigo fue la nota discordante en el mercado estadounidense al cerrar con saldo positivo
para sus precios. En efecto, la posición julio del cereal en Chicago y en Kansas sumó
US$2,93 y 1,38, en tanto que su ajuste fue de 199,79 y de 172,33 dólares por tonelada,
respectivamente.
Las subas estuvieron fundadas en el reporte de Statistics Canada, que ubicó el área
destinada al trigo en 9,96 millones de hectáreas, frente a los 10 millones del año
pasado y a los 10,40 millones previstos por el mercado.
Y como dato potencialmente bajista para los precios, pese a la especulación sobre el
tiempo seco en Rusia, ayer la consultora francesa Agritel elevó de 79,20 a 81,70 millones
de toneladas su proyección sobre el volumen de la cosecha rusa de trigo 2019/2020 y la
dejó un 13% arriba de la producción del ciclo anterior, según informó la agencia
Reuters. La estimación fue hecha luego de un tour por zonas productoras, que se extendió
del 10 al 14 del actual.
"A pesar del clima cálido y seco establecido en junio, creemos que ese fenómeno no
debe tener un impacto significativo en la productividad final, dado que gran parte del
trigo (variedades de invierno) ya alcanzó su etapa de maduración", dijo Agritel.
En el mercado local la exportación elevó ayer de 205 a 210 dólares por tonelada su
oferta por trigo disponible para el Gran Rosario, en tanto que mantuvo en 210 y en 195
dólares sus propuestas para Bahía Blanca y para Necochea, respectivamente.
Por el trigo de la nueva cosecha las ofertas se mantuvieron en un rango de 165 a 170
dólares por tonelada.
En el Matba, la posición julio del trigo bajó US$3,50 y cerró con un ajuste de 208
dólares por tonelada, mientras que el contrato enero se mantuvo estable, en 175 dólares.
Por último, la BCBA informó que los molinos pagaron entre 8800 y 10.9000 pesos por
tonelada de trigo, según calidad, procedencia y forma de pago.
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Buenos Aires: según Carbap, creció de 67 a 70% la condición regular o
mala de los caminos rurales
Darío Palavecino | lanacion.com.ar
RAUCH.- El primer encuentro sobre caminos rurales, realizado en 2018, buscó poner
en evidencia un problema grave para los productores agropecuarios y allí bocetar
soluciones posibles. Un año después, en el Segundo Simposio de Caminos Rurales, el
balance deja a la vista que las dificultades son las mismas y aún peores con impacto
directo no solo en la actividad económica vinculada al campo sino en las condiciones de
quienes todavía intentan mantener sus familias tranqueras adentro.
"El relevamiento anterior nos describía que el 67% de los caminos estaba en
condiciones regular o mala y el actual nos lleva ya al 70%", dijo a LA NACION el
presidente de la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa
(Carbap), Matías de Velazco.
Más de 300 participantes tuvo esta reunión que se desarrolló hoy en la Sociedad Rural
de Rauch. Además del crítico diagnóstico, se propusieron visibilizar la situación
cuanto se pueda. Por eso apelarán a redes para, un día por semana, con fotos, videos,
datos y geolocalización contar lo que viven día a día los productores y sus familias.
Todo a la espera de que el Estado responda.
"Estamos en 2019 y vivimos como en el pasado", insistió de Velazco al advertir
que la red vial de tierra adentro está maltratada por la dinámica natural de la
producción y mal atendida por los gobiernos municipales, responsables de las obras -como
mínimo- de mantenimiento.
Bernardino Capra, profesional de la Asociación Argentina de Carreteras, fue drástico en
el balance y contundente en el paso que se debe dar. "Estamos peor que el año
pasado, no hay dudas", dijo durante uno de los paneles de la tarde. Y planteó que
cualquier instancia para recuperar la denominada red vial terciaria "exige un plan
como mínimo a diez años, y con cuatro o cinco para ver los primeros resultados".
Durante este simposio se informó que los municipios recaudan unos 7100 millones de pesos
en concepto de la denominada tasa vial. Pero apenas una mínima parte vuelve en obras para
los aportantes, que son los propios productores rurales. Titulares de sociedades rurales
confiaron a LA NACION que en algunos casos aportan sobretasas solicitadas por municipios.
Tampoco funciona: "lo que se aporta no alcanza y mucho menos llega a verse en las
mejoras que pedimos", dicen, resignados.
Ya el año pasado se había apuntado duro contra los jefes comunales, que en su mayoría
recaudan pero no responden. En este encuentro asomaron los que han encontrado alguna
opción que conforma algo más a su gente. Maximiliano Suescun, intendente de Rauch,
explicó que encontraron una alternativa para mejorar la inversión en caminos rurales.
Convocó a una Comisión de Asuntos Rurales y así involucró a los productores. Allí les
pudo hacer entender que la administración municipal requiere casi el 85% de sus ingresos
-incluida la tasa vial- para pagar sueldos. "Entre todos buscamos una
solución", dijo.
Así, poco a poco, pasaron de un par de máquinas maltrechas a una docena de
motoniveladoras. Dice que necesitan una cada 100 kilómetros de camino rural. Y también
mejoraron la logística. "Repusimos los puestos camineros, con el empleado vial que
está siempre con su máquina y vive en el tramo que le toca atender", describió
Suescun. Rescata esa situación porque ese trabajador público convive con el beneficiario
de las mejoras. "Hay un control social", remarcó.
Hugo Rossi, subsecretario de Coordinación de Políticas de la Secretaría de
Agroindustria de la Nacion, dijo que desde ese nivel de gobierno se aporta y asiste cuanto
se puede. Hay ayudas con maquinarias y ejecución de algunas obras complementarias.
Reconoció que los municipios, responsables principales, destinan la mayoría de sus
recursos en pago de sueldos. "De lo que aporta el productor es poco lo que vuelve al
campo en obras", admitió.
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General Lagos: El frigorífico Ciribé duplica personal para exportar a
China
lacapital.com.ar
El jefe comunal de General Lagos, Esteban Ferri, visitó las instalaciones de
Frigorífico Ciribé, ubicado en la zona industrial de la localidad, con el fin de acordar
estrategias para la inclusión de más personal en la planta.
El jefe comunal de General Lagos, Esteban Ferri, visitó las instalaciones de Frigorífico
Ciribé, ubicado en la zona industrial de la localidad, con el fin de acordar estrategias
para la inclusión de más personal en la planta. La cita tuvo lugar días después de que
la empresa anunciara el desembarco en el mercado chino, después de varios años de
gestiones.
"El anuncio es un orgullo para esta empresa familiar que ya tiene 78 años, pero
también para la comuna, porque va a generar empleo directo e indirecto. Es un alivio en
el marco de esta compleja coyuntura económica, un oasis en el desierto, porque la
mayoría de las empresas no están tomando empleados. Queremos ponernos a disposición,
para fijar un vínculo entre la firma y los que buscan trabajo", dijo Ferri durante
la visita.
En pos de ese objetivo, el mandatario adelantó que "la idea es trabajar desde la
recientemente creada Área de Desarrollo Económico en la comuna para gestionar ante la
Secretaria de Trabajo programas de capacitación para formar personal acorde a las nuevas
tareas que requerirá el frigorífico".
Por su parte, el titular de la firma, Edgar Ciribé, detalló: "Actualmente están
trabajando 30 personas y nuestra idea es, en el corto plazo, llegar a las 60. Es decir,
duplicar la cantidad de empleados. Estamos muy orgullosos de haber llegado hasta acá, de
poder vender al mercado interno y también a Europa, Rusia y ahora China". Y
completó: "China es un mercado que no tiene techo, ahora dependerá de nuestra
capacidad de exportar".
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Agroactiva abrió ayer la tranquera a los agronegocios
lacapital.com.ar
El productor llegó a Armstrong con optimismo por la buena cosecha, pero el alto
costo del financiamiento modera la decisión de inversión.
Agroactiva, una de las muestras agropecuarias a campo abierto más grandes del país,
abrió ayer sus puertas en un predio cercano a la localidad de Armstrong. En su primer
día de actividad, la exposición permitió observar la recuperación del sector luego del
crítico año 2018, aunque también el impacto negativo de la macroeconomía y,
fundamentalmente, las altas tasas de interés.
La exposición, que se extenderá hasta el sábado, tendrá hoy su acto inaugural, en el
que se espera la participación de autoridades provinciales y nacionales.
La cercanía del cluster de la maquinaria al predio de Armstrong y la época del año que
encontró al campo con la cosecha gruesa ya levantada, contribuyeron para que los
productores y los proveedores de bienes y servicios para el campo activaran los negocios
en Agroactiva.
La exposición cumple en esta edición 25 años, y cuenta con la participación de 750
expositores.
Se estima que unas 200 mil personas visitarán la muestra en estos cuatro días.
Aunque hay presencia de bancos oficiales en la muestra, y no pocas empresas de maquinaria
agrícola exhiben los carteles de entidades ofreciendo créditos para la adquisición de
máquinas y equipos, lo cierto es que la financiación es el punto crítico a la hora de
cerrar negocios.
El presidente de la Cámara Argentina de Maquinaria Agrícola (Cafma), Raúl Crucianelli,
dijo que "si bien existen diferentes líneas que son ofrecidas por las entidades
bancarias, la tasas no resultan convenientes para los productores".
"Lo que está faltando es el crédito y eso hace que las inversiones se analicen
mucho más", detalló Horacio Carlachiani, gerente comercial de la fábrica de
maquinaria agrícola Ombú. El ejecutivo de la firma de Las Parejas se quejó porque
"cuesta llegar con una línea de financiamiento accesible para el productor".
Eso dificulta la comercialización de máquinas que "necesitan de créditos a largo
plazo para amortizar la compra", agregó.
Por ello, los fabricantes de bienes de capital despliegan una serie de estrategias para
acercar al cliente a la decisión de compra. Financiamiento propio, a no muy largo plazo y
con gran esfuerzo del fabricante, subsidios compartidos con los bancos, canje de cereal y
acuerdos en dólares para algún segmento del mercado.
Más allá de la economía, el lanzamiento de novedades, la incorporación de tecnología,
complicada en muchos casos por costos atados a un dólar nervioso, son elementos clave
para desembarcar en la exposición. La agricultura de precisión, las startups vinculadas
al agro, la electrónica y las Agtech marcan el camino de los innovadores.
La muestra a campo arrancó ayer y se extenderá hasta el sábado en la confluencia de la
autopista Rosario-Córdoba y la ruta nacional Nº 178.
El espacio institucional de Santa Fe es uno de los más grandes. Y es el de mayor
superficie que la provincia presentó en la exposición, en sus 25 años de vida: seis
lotes que reúnen 13.800 metros cuadrados. Más de 150 empresas de todo el territorio
santafesino exponen en ese espacio, que cuenta con lotes especiales para energías
renovables y agtech vinculadas al agro.
Además de la provincia anfitriona, Córdoba, Chaco y numerosos municipios de la región
pampeana se hicieron presentes en Agroactiva. La cooperativa AFA se mantiene firme en la
expo y consolida la creciente participación de la ganadería y, este año, la Bolsa de
Comercio de Rosario volvió con un stand.
El entramado productivo, social y político del interior se exhibe a escala en esa muestra
de cuatro días que nació, precisamente, de la iniciativa de industriales y entidades de
Armstrong y Las Parejas para mostrar lo que mejor saben hacer.
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No habrá más visado policial a productores ganaderos de la provincia
de Santa Fe
lacapital.com.ar
La medida se logró tras intensas gestiones del Senasa Centro para que el gobierno
provincial permita autogestión en operaciones.
Tras intensas gestiones, el director de la Región Centro del Servicio Nacional de Sanidad
y Calidad Agroalimentaria (Senasa), Cristian Cunha, logró que el gobierno de Santa Fe
elimine el visado policial para que los productores de hacienda de la provincia gocen de
una mayor autogestión para agilizar sus operaciones de exportación.
El decreto 1492/19, firmado ayer dejó sin efecto el sellado mencionado, que se obtenía
únicamente en las oficinas de la Policía Provincial, trámite que significaba más
demoras y burocracia para concretar los procesos ante el gobierno santafesino. "A
partir de ahora, se tomará como único documento válido de control para los productores
ganaderos el Documento de Tránsito Electrónico (DTE) de Senasa", destacó Cunha.
"Nosotros asumimos en agosto de 2016 con el desafío de transparentar,
profesionalizar y desburocratizar el Senasa para brindarle al productor un servicio mucho
más eficiente. Y lo estamos logrando", subrayó.
"Cuando comenzamos con esta tarea, que me propuso Federico Angelini, sólo el ocho
por ciento de los productores de hacienda realizaba las operaciones de exportación vía
on line. Y este mes, en Senasa Región Centro vamos a cerrar con el 80 por ciento, lo que
representa el porcentaje más alto del país en lo que respecta a autogestión. Ahora,
todo se puede hacer cualquier día del año vía on line en lo que refiere al Senasa, pero
faltaba este paso del gobierno de Santa Fe para que el productor no tenga que ir hasta las
oficinas provinciales para obtener el visado. Por suerte, junto con el Ministerio de
Producción de la provincia pudimos lograrlo", explicó.
Concretamente, el sistema de autogestión del Senasa permite tramitar por internet los
documentos de tránsito electrónico de todas las especies.
Una vez realizados los pasos de inscripción y habilitación del sistema, los productores
acceden al servicio para realizar el DTE a cualquier hora, sin necesidad de dirigirse a
las oficinas del organismo. El productor recibirá la confirmación automática de
adhesión sin demoras y sin necesidad de esperar la misma vía correo electrónico.
Cabe recordar que en la misma línea de trabajo, en noviembre pasado, la Red Global de
Anticorrupción Marítima reconoció a la delegación local del Senasa por haber reducido
en más de 90 por ciento los casos de corrupción en los puertos, "logrando así que
más de 1.200 millones de pesos anuales, que durante más de una década se pagaron en
coimas, hoy ya no van a los bolsillos de las mafias, sino que están destinados a mejorar
la producción agropecuaria", señaló Cunha.
"En 2015, la Argentina estaba primera en el ránking mundial de los puertos más
corruptos del mundo y hoy, gracias a un fuerte compromiso con las transparencia en los
procesos, las terminales del Gran Rosario, que es por donde sale más del 70 por ciento de
la cosecha, no figuran más en ese listado negro", aseguró el director del organismo
para Santa Fe, Entre Ríos y Córdoba.
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El puerto de Barranqueras, premiado por su crecimiento, representará al
país en Francia
diarionorte.com
"El mundo observa nuestras potencialidades", dijo Peppo. La provincia
asistirá a un foro en Lyon, Francia, en octubre próximo.
El gobernador Domingo Peppo celebró la reciente invitación a la Administración del
Puerto de Barranqueras para participar de la conferencia portuaria internacional Smart
Rivers, la más importante de su tipo a nivel internacional. En el evento, que reúne a
los actores involucrados con el transporte fluvial de todos los países del mundo, el
Chaco expondrá el caso de éxito en su reactivación.
“El mundo observa nuestras potencialidades que son resultado de políticas públicas
claras para potenciarnos como centro logístico de la región”, destacó el mandatario
provincial.
La conferencia Smart Rivers es un foro bienal, organizado por la Asociación Mundial para
la Infraestructura de Transporte Acuático (The World Association for Waterborne Transport
Infrastructure – PIANC). Este evento comenzó como una iniciativa de las principales
organizaciones internacionales en el campo de transporte fluvial para promover el
transporte por barcazas. La primera conferencia se desarrolló en 2005 en Pittsburgh,
Estados Unido y este año se realizará en Lyon, Francia. Solo tres países de Sudamérica
(Argentina, Brasil y Paraguay) fueron seleccionados para participar en dicho evento,
transformando al Puerto de Barranqueras en una referencia en la región.
El gobernador resaltó la trascendencia del evento y la oportunidad de poder mostrar los
logros de las políticas públicas locales al mundo. “Tenemos una visión, que es
posicionar nuestro Chaco como centro logístico dentro del corredor bioceánico,
aprovechando nuestras potencialidades geográficas, nuestros recursos naturales y humanos.
Llevamos adelante acciones concretas que están dando grandes resultados”, ponderó
Peppo.
Destacó que actualmente, el Puerto de Barranqueras opera 400 toneladas de carbón por
día, y a diario mueve 28 toneladas consolidadas de madera en contenedores que van con
destino a China. Además traslada 7 vagones de 197 toneladas de sal de mulle a barcaza por
día, y 1200 toneladas de cereales.
Reactivación exitosa
La exposición del Puerto de Barranqueras se centrará en las herramientas y técnicas
utilizadas para su exitosa reactivación. Cabe recordar que, gracias a la eficiente
aplicación del Plan de Acción presentado en 2016, se multiplicó quince veces la carga
movilizada y se estableció una muy beneficiosa relación público- privada con la empresa
Díaz y Forti, comercializadora de granos. Es importante destacar que la reactivación se
logró utilizando recursos existentes, tantos humanos como materiales.
“Este gran logro no hubiera sido posible sin la voluntad y esfuerzo de los trabajadores
del puerto y el Gobierno del Chaco, que no dejó de apoyar en ningún momento este
proyecto de reactivación, convirtiendo a la APPB en un ejemplo de una administración
eficiente”, añadió el administrador del Puerto de Barranqueras, Roberto Benítez.
Smart Rivers
Pianc-Smart Rivers 2019 tendrá lugar en Lyon, Francia y es una oportunidad inigualable
para conocer actores internacionales de transporte fluvial y la red de transporte global.
Es un lugar privilegiado de intercambio de mejores prácticas y tendencias mundiales en el
campo del desarrollo sostenible de las vías navegables interiores en el suministro global
de transporte.
Desde 2004, este evento internacional tiene lugar cada dos años, bajo el paraguas de la
PIANC. En el año 2017, la conferencia tuvo lugar en Pittsburgh (EEUU).
La Asociación Mundial para la Infraestructura de Transporte Acuático (PIANC por sus
siglas en inglés) fue fundada en 1885. Su misión es proporcionar asesoramiento técnico
al reunir a los mejores expertos internacionales tanto públicos como privados, sobre
cuestiones técnicas, económicas y ambientales relativas a transporte fluvial y a su
infraestructura. Esto se refleja en informes técnicos de alta calidad realizados por las
comisiones internacional y grupos de trabajo.
A través de cuatro grandes eventos, la organización mantiene a la comunidad de
transporte marítimo internacional conectada: los congresos mundiales de PIANC, la
Pianc-Copedec conferencias, las conferencias de ríos PIANC-SMART y los días de
Mediterráneo de PIANC. Por último, PIANC realiza importantes esfuerzos para involucrar a
jóvenes profesionales y países en transición en sus actividades.
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El maní cordobés, único: es el más “dulce” del mundo
lavoz.com.ar
Estudios del Inta determinaron que es el que tiene mayor contenido de calcio y de
azúcares. Es uno de los factores que lo diferencian a nivel global en cuanto a su
calidad.
Casi todo el maní que se produce en Argentina se exporta y el 90 por ciento se cultiva e
industrializa dentro de territorio cordobés.
Argentina es el primer exportador mundial del cultivo con valor agregado; es decir, sin
cáscara (“blancheado”) o en aceite.
¿Cómo lo logró? Según estudios realizados por el Instituto Nacional de Tecnología
Agropecuaria (Inta), uno de los aspectos que lo distingue en cuanto a su calidad es que es
el maní más “dulce” del mundo.
Calcio y azúcar
Según María José Martínez, investigadora del Inta Manfredi, el maní cordobés “posee
un contenido de calcio y de azúcares totales (Glucosa, Fructosa y Sacarosa) mayor que el
de los competidores, y una buena proporción de proteínas”.
En esto colabora el clima. “Pudimos demostrar que el mayor contenido de azúcares es
debido a la menor temperatura ambiental en la que se desarrolla el grano de maní
cultivado en la Argentina, respecto del resto del mundo”, sostuvo Martínez.
De acuerdo con la especialista, “es la primera evidencia tangible que respalda el sabor
característico del producto y constituye la base fundamental para determinar una calidad
diferencial respecto del maní producido en relación al resto del mundo”.
Esto consolida una prueba necesaria y suficiente que respalda la Denominación de Origen
(DO) otorgada en 2012 al maní cordobés.
Radiografía
Durante más de 15 años, los especialistas del Inta realizaron un exhaustivo análisis de
los principales componentes químicos de los granos de maní producidos en la Argentina.
Se analizó la composición química determinada por el contenido de ácidos grasos (O/L),
materia grasa; proteínas; micro y macronutrientes minerales; azúcares y tocoferoles
antioxidantes como la vitamina E.
Además, se observaron la evolución de las variables químicas entre cosechas y el efecto
de las rotaciones con otros cultivos y los tipos de labranza, así como también la
temperatura durante el desarrollo del grano de maní sobre la calidad química.
Del estudio surgió que el maní Confitería argentino varía entre el 47 y el 51 por
ciento de materia grasa, y entre el 25 y el 29 por ciento de proteínas.
También contiene entre 8,55 y 13,44 miligramos cada 100 gramos de azúcares totales, con
una mayor proporción de sacarosa; 510 partes por millón de tocoferoles totales; dos
gramos por kilo de magnesio, siete gramos por kilos de potasio, 675 miligramos por kilo de
calcio, y 80 miligramos por kilo de manganeso, hierro, cobre, selenio y zinc; además de
trazas de molibdeno, cobalto y cromo que son indispensables para las enzimas del
metabolismo.
Entre las conclusiones, se destaca que el mayor contenido de Calcio y Magnesio podría
estar relacionado con una mayor crocantez, reconocida por los consumidores, como así
también los valores de azúcares totales favorecen a una mayor preferencia en el sabor
del maní argentino.
Más información: http://intainforma.inta.gov.ar/?p=49768
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Jueves. Mercado de granos con ofertas dispares
bcr.com.ar
En la rueda de hoy, el mercado de granos contó con ofertas de compras dispares, y
escasas operaciones comerciales.
Por soja, las fábricas de la región ofrecieron $ 9.400/t por la mercadería con descarga
contractual ($ 100/t menos que la rueda pasada). En tanto, la propuesta de compra por
maíz con entrega corta cayó a $ 6.700/t, y el valor ofrecido por el trigo con descarga
inmediata ascendió a U$S 210/t.
En el día de hoy, el mercado de Chicago cerró con saldo dispar.
Los contratos de soja y maíz ajustaron con bajas, ante las mejores condiciones
climáticas para los cultivos estadounidenses, mientras que, los futuros de trigo cerraron
en alza, ante la activa demanda externa por el cereal norteamericano.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Julio´19 ajustó a U$S
230.5/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos en el recinto de esta Bolsa se
ofrecieron los siguientes valores:
- Por soja, la oferta de compra fue de $ 9.400/t con entrega contractual.
- Por trigo, la oferta fue de U$S 210/t con entrega inmediata, y U$S 170/t descarga en
Diciembre.
- Por maíz, el valor fue de $ 6.700/t con entrega hasta el 15/07, y U$S 158/t con
descarga en Febrero.
- Por girasol, la oferta se ubicó U$S 215/t con entrega contractual.
- Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL |
Miércoles 26/06/19 |
Agroactiva le tomará el pulso al sector agropecuario
lacapital.com.ar
La 25º edición de la exposición abre hoy hasta el sábado 29 en Armstrong, en
el predio de la autopista Rosario-Córdoba y la RN 178.
En un contexto complejo para la economía argentina, se inaugura hoy la mega muestra de
campo Agroactiva, que abre sus puertas hasta el sábado 29 en la localidad de Armstrong,
la cual oficiará como un termómetro del sector agropecuario, que viene hace un año
atravesado por una crisis de financiamiento, pero en los últimos meses con el impulso de
una cosecha récord.
La exposición, que este año cumple sus 25 años, estará ubicada en situado en el cruce
de la autopista Rosario-Córdoba y la ruta nacional Nº 178 y ofrecerá durante cuatro
días una muestra estática de maquinaria, equipos, automóviles y todos los servicios
vinculados al campo; pero además un espacio ganadero con remates en vivo, dinámicas y
capacitación.
En esta oportunidad estarán en Agroactiva más de 750 expositores, entre los que se
destacan empresas y stands institucionales como el de Santa Fe, que este año tendrá una
participación histórica en seis lotes que suman más de 13 mil metros cuadrados que
dispondrá de espacios para empresas agroindustriales, energía renovables, alimentos,
artesanos y un lote especial dedicado a promocionar empresas agtech.
En total serán más de 150 las firmas que exhibirán su producción en el stand
santafesino, un espacio institucional en el que se informará de los programas oficiales
de los distintos ministerios, en tanto que algunas áreas tendrán stands específicos de
promoción. Ese será el caso de la Secretaría de Turismo; Santalab, el Laboratorio de
Innovación Pública de Santa Fe; la Secretaría de Estado de Energía, que tendrá un
lote especial con empresas del sector de renovables; Assal, la Agencia Provincial de
Seguridad Vial; y el Ministerio de Salud con una campaña de vacunación, entre otros.
"Aquellos empresarios del agro que estén pensando en invertir, en renovar sus
equipos, en incorporar tecnología, genética o ampliar sus unidades productivas
seguramente aprovecharán las condiciones que presenten las empresas proveedoras de bienes
insumos y servicios que forman parte de Agroactiva", detallaron desde la
organización. También indicaron que estas ofertas y promociones especiales serán
exclusivas de la muestra y no se encontrarán en el mercado, por lo que tendrán vigencia
para los cuatro días de la feria y los 15 días posteriores en que se lleva a cabo la
agroactiva on line, el desarrollo digital de Agrofy que representa una excelente
oportunidad, una vez más, para la oferta y la demanda.
También en la exposición habrá este año una marcada presencia internacional, con
representantes de América latina, Europa, Oceanía, África, Sudamérica y Norteamérica.
"La 25º edición de la feria agropecuaria más grande de América tendrá
condimentos especiales porque se está generando una gran expectativa entre todos los
actores de la mega muestra", dijeron los organizadores.
Y explicaron que "la excelente cosecha gruesa de soja y maíz, la recuperación de
los precios de la hacienda sumado a la apertura de nuevos mercados en el mundo y la gran
perspectiva para la próxima campaña triguera despierta un interés muy grande en
empresarios, organizadores y productores".
En este contexto es que los expositores de Agroactiva están trabajando en una serie de
descuentos y promociones especiales para las personas que concreten un negocio durante los
días de la muestra, es decir, quienes adquieran algún bien o servicio en el stand de
estas firmas obtendrá un gran beneficio.
Por otra parte, y como ocurre desde hace varias ediciones, no solo los fierros e insumos
para el agro son centrales en la muestra, ya que al igual que en el resto del país, la
ganadería fue ampliando su participación en la exposición.
En ese sentido, una amplia oferta de genética de punta en bovino, ovinos, porcinos y,
también en llamas y alpacas, se suma a los contenidos teóricos para profesionales y
productores que tiene estrecha vinculación con la producción pecuaria.
Los interesados pueden descargar una entrada gratuita al predio en la página de la
exposición: www.agroactiva.com.ar
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En Rosario, el precio de la soja perdió atractivo
Dante Rofi | lanacion.com.ar
Se cotizó a 9500 pesos, con una merma de 100 pesos por tonelada
El precio de la soja disponible para las entregas en las terminales del Gran Rosario
retrocedió ayer de 9600 a 9500 pesos por tonelada y acentuó el retroceso desde los
$10.000/10.100 evidenciado en las últimas dos semanas, en sintonía con el repunte del
peso frente al dólar, que limita el poder de pago de la demanda y que eleva la carga de
las “retenciones” fijadas en $4 por dólar exportado.
“En el rango de 9400 a 9600 pesos por tonelada es muy difícil lograr nuevas
operaciones, son niveles inferiores a los 230 dólares que los vendedores se resisten a
aceptar”, contó a LA NACION una fuente del sector comercial. Agregó que algunos
productores que necesitan fondos optan por fijarle precio (en torno de los $9500) a grano
ya entregado, pero “evitan comprometer más ventas abajo de los $10.000 por tonelada”.
La misma fuente explicó que las ventas diferidas hacia el último trimestre del año son
las que más “acuerdos” están generando en el mercado. “Ayer, tanto fábricas como
exportadores llegaron a proponer $10.000 por tonelada de soja para entregas en octubre y
en noviembre, pero con pago ahora. Bajo esas condiciones algo de mercadería salió”,
completó el operador.
En contraste con la soja, el mercado de maíz sigue siendo el más firme, por la necesidad
de mercadería expresada por la exportación. Ayer el grano con entrega muy corta se
volvió a cotizar a $7200.
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Córdoba, la más avanzada en la siembra de trigo pero con riesgos de no
poder completarla
lavoz.com.ar
Los excesos hídricos en el sudeste pueden provocar que algunos lotes queden sin
implantarse. De todos modos, es la región con mayor porcentaje de tierras con reservas
adecuadas a óptimas.
El Gobierno nacional estima que este año se sembrarán unas 6,5 millones de hectáreas de
trigo, de las cuales hasta ahora se ha implantado el 39 por ciento.
Este dato constituye una señal amarilla: en 2018, el avance de implantación a esta
altura del año llegaba al 48 por ciento.
Según un informe de la Oficina de Riesgo Agropecuario (ORA), gran parte de la superficie
triguera argentina se encuentra con condiciones de reservas excesivas y excesos hídricos.
Córdoba, a la vanguardia
La situación de Córdoba es la menos peor del panorama nacional. Con un 64 por ciento de
progreso de la siembra, sobre un total esperado de 1,3 millones de hectáreas, está casi
en el mismo nivel que un año atrás, cuando llevaba 66 por ciento.
De hecho, es la provincia con más avance, superando a Santa Fe que normalmente suele
estar más adelantada.
Eso no exime a Córdoba de problemas. “Debido a lloviznas y alto contenido de humedad en
el aire, se observan lotes con falta de piso y con almacenajes hídricos excesivos, por lo
que se corre el riesgo de no poder completarse la superficie de intención de siembra
estimada”, advierte la ORA.
Zona núcleo
En esta misma línea, la Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la Bolsa de Comercio de
Rosario (BCR) alertó en un informe que la siembra triguera “se congeló” en el 65 por
ciento en la zona núcleo “con un inquietante final”.
“Nuevas lluvias podrían darle un final anticipado al entusiasmo del trigo. El avance de
siembra de en la región deja de ser el más adelantado de las últimas cinco campañas.
El año pasado, a esta fecha, la implantación ya había finalizado. Las últimas lluvias
le pusieron un freno a la siembra y queda en riesgo la concreción del 35 por ciento que
aún falta”, advirtió la entidad rosarina.
Y completó: Preocupa la posibilidad de que se repitan lluvias y se alargue aún más el
tiempo necesario para reingresar a los lotes. La falta de disponibilidad de semillas de
ciclo corto podría dejar muchos lotes fuera de juego”.
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Firmat: Vassalli reducirá jornadas de trabajo por la caída de las
ventas
Gustavo Orellano | lacapital.com.ar
En una reunión entre la empresa, el gremio y la ministra de la Producción, se
requirió la "urgente intervención de la provincia".
Después de haber superado conflictos y lograr encausar su situación institucional con
perspectivas de reactivación, la fábrica Vassalli Fabril SA, afincada en Firmat,
atraviesa otra difícil coyuntura que intentará sortear con reducciones en sus jornadas
de trabajo, como hizo tiempo atrás cuando estuvo al borde del cierre. Ayer se realizó un
reunión con la ministra de Producción, Alicia Ciciliani, a quien se le pidió una
"urgente intervención de la provincia para garantizar el sostenimiento de la
fábrica y los puestos de trabajo".
Aunque las expectativas de crecimiento planteadas meses atrás por la empresa resultaron
tranquilizadoras el clima actual ya no es el mismo ante una realidad que vuelve a generar
preocupación e incertidumbre.
La falta de ventas a pesar del repunte esperado por el sector de la maquinaria agrícola
tras la última cosecha, sumado a otros factores, afectan el normal funcionamiento de la
emblemática industria de cosechadoras firmatense y única de capitales nacionales en el
país, la cual sigue lidiando con dificultades que le impiden salir a flote.
En ese contexto y con el propósito de sobrellevar la acuciante situación reducirá las
jornadas de trabajo de ocho a seis a partir del próximo mes, según confirmó el
secretario general de la seccional firmatense de la Unión Obrera Metalúrgica (UOM),
Diego Romero.
A la mitad
El gremialista dijo que la medida fue aceptada en asamblea por los trabajadores de la
compañía que inicialmente propuso, sin éxito, bajar a la mitad las actividades
laborales.
La voluntad de acompañamiento del personal va en sintonía con la postura asumida por el
sindicato desde que la conducción de la firma volvió a manos de Mariana Vassalli, tras
la frustrada experiencia que significó haber cedido el manejo a un grupo de
concesionarios que tuvo una salida conflictiva, como dio cuenta oportunamente La Capital,
aunque aclaró que las negociaciones aún no están cerradas, ya que deben homologarse en
el Ministerio de Trabajo. Romero especificó que la empresa se comprometió a pagar las
horas trabajadas y seguir destinando lo que recibe del Estado a través del programa
Repro, lo que representa unos 3.500 pesos por trabajador cuyo monto es calificado como
"insuficiente".
Asistencia financiera
En ese sentido indicó que el secretariado nacional de la UOM está gestionando una
reunión con el ministro de Producción de la Nación, Dante Sica, donde, de prosperar, no
sólo se insistirá en la necesidad de incrementar esa ayuda para pago de salarios, sino
también destinar asistencia financiera para producción.
"Lo que más se necesita es capital de trabajo para poder armar tres o cuatro
máquinas y salir a vender en estos meses que son estacionales para las fábricas",
dijo Romero en declaraciones formuladas a la emisora local FM 95.9.
Y en esa línea afirmó "si bien hay negocios dando vueltas es muy complicado porque
no hay financiación ni insumos y los concesionarios tampoco ayudan ya que nadie quiere
poner plata a cuenta para poder fabricar debido a la desconfianza que quedó en la marca
por el desastre que hicieron (los integrantes de la anterior conducción de la empresa),
lo que hace que (ahora la planta) esté prácticamente sin funcionar".
Sostuvo que "es muy difícil remontar todo esto, pero tenemos que seguir aguantando
por las fuentes de trabajo" al tiempo que renovó el compromiso del gremio en apostar
al futuro de la fábrica.
En tanto ayer, se realizó una reunión, que gestionó el intendente de Firmat, Leonel
Maximino, con la ministra provincial de Producción, y de la que también participaron
representante de la empresa y del gremio metalúrgico, a fin de analizar la situación y
aportar herramientas de solución al crítico momento en que encuentra la empresa. Durante
el encuentro desarrollado en Rosario se reclamó "la urgente intervención de la
provincia para garantizar el sostenimiento de la fábrica y los puestos de trabajo".
Así lo explicó a La Capital el abogado de la UOM, Pablo Cerra, quien si bien no
participó de cónclave, fue el encargado de transmitir sus resultados, tras comunicarse
con Romero.
El profesional señaló que "concretamente se solicitó a la provincia que aporte
capital de trabajo para apuntalar el funcionamiento de Vassalli Fabril, y evitar así el
peor desenlace que pondría en peligro la paz social de la ciudad de Firmat". Y fue
aún más contundente al sostener que se exigió a la provincia "que el tema sea
tomado como una política de Estado".
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Para 7 de cada 10 productores la incertidumbre electoral no afectará
sus planes de producción
lanacion.com.ar
Para siete de cada 10 productores, la incertidumbre electoral no afectará sus
planes de producción para la campaña 2019/2020, ya en marcha con la siembra de trigo y
que en la primavera lo hará con la de maíz, girasol y soja.
El dato se desprende de un relevamiento del Centro de Agronegocios y Alimentos de la
Universidad Austral, que dio a conocer los resultados de su Ag Barometer Austral
mayo-junio, un indicador sobre la percepción del productor de su situación actual y las
perspectivas, además de las inversiones.
"Un 68% manifiesta que la incertidumbre electoral no tiene impacto en sus decisiones
de producción y un 32% creen que la incertidumbre electoral afectará sus
decisiones", destaca el trabajo de la casa de estudios.
El informe se hace con respuestas de 400 productores cuyo valor bruto de producción es
igual o mayor a 200.000 dólares.
Para destacar, el reporte también releva una mejora en la situación financiera actual de
los productores y para el próximo año. Esto surge de un índice donde los valores por
encima de 100 expresan que las percepciones positivas superan a las negativas, en tanto
que por debajo de 100 es a la inversa.
"Por primera vez, el productor indica que las condiciones financieras presentes son
mejores a las del año anterior, con un índice de 106 (+22 vs informe anterior)",
indica. "La expectativa de condiciones financieras a un año -que ya venía en
niveles altos- mejoró 7 puntos y ascendió a 130", agrega.
Observando las respuestas, un 35%, contra el 24% en marzo último, de los productores
señaló estar mejor y un 29%, versus 41% en el relevamiento de marzo, consideró estar
peor que un año atrás.
En este contexto, considerando que van a tener que realizar inversiones para la campaña,
un 54% no ve cambios significativos cualquiera sea el resultado electoral. En tanto, un
24% teme un impacto negativo del proceso eleccionario y el 19% sostiene que el impacto va
a ser favorable.
El reporte también indaga sobre el futuro. Al respecto, un 42% piensa que va a estar
mejor en los próximos 12 meses versus un 12% que sostienen que van a estar peor.
Pese a la mejora de los indicadores, hay un porcentaje elevado que sigue considerando que
no es buen momento para invertir.
"Un 71% piensan que no es buen momento y un 29% piensan que sí lo es. De todos
modos, es la medición negativa más baja desde octubre 2018", precisa.
Luego de un año con rindes elevados en soja y maíz, los productores dieron cuenta de
este factor en el balance de su campaña.
"Un 73% manifiestan que los resultados estuvieron dentro de lo esperado o mejor,
mientras que solamente un 6% afirman que la producción no resultó rentable",
acotó.
Proyectando los márgenes para la nueva campaña, el estudio destaca que para los
productores el maíz es el "el cultivo mejor rankeado". Luego siguen el trigo y
la soja, en ese orden.
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Cosechan 3200 kilos de algodón por hectárea en lote de Avia Terai
diarionorte.com
A pesar de los problemas ocasionados por el imperdonable clima un productor de la
provincia de Córdoba consiguió más de tres toneladas de rinde.
SAENZ PEÑA (Agencia).- En medio de las dificultades ocasionadas por el clima, un
productor oriundo de Córdoba, logró cosechar 3.200 kilos de algodón por hectárea en la
zona norte de Avia Terai en estos días.
Crédito
imagen archivo AGROAREA | No forma parte del artículo original
Al respecto, Ariel Wiese, quien realizó el servicio de cosecha para este
productor, dio detalles de la evolución del cultivo: “Fue sembrado a 38 centímetros
entre líneos, y la variedad de semilla utilizada es NuOpal RR, que es la primera variedad
comercial BG/RR de Argentina, y que tiene excelente sanidad, además de muy buen
comportamiento bajo situaciones de estrés y es apta para suelos de baja a mediana
fertilidad.
También el productor usó la semilla DP1238 BG/RR, siendo el lote fertilizado con UREA
doble con una medida de 100 kilos por hectárea a la siembra. “Es decir, bien cuidado,
con toda la tecnología disponible”, dijo Wiese.
Se mostró optimista por el futuro del algodón: “Es noble, fuerte, y si no se le
mezquina tecnología ni buena semilla, se sacan buenos resultados como en este lote de
Avia Terai”, señaló.
El peso del agua
El productor, y prestador de servicio de siembra y de cosecha, oriundo de Coronel Du
Graty, no ocultó lo que le viene ocurriendo con su campo que aún sigue inundado: “Así
como en este lote de algodón los dueños le pusieron toda la tecnología y vieron los
buenos resultados con 3.200 kilos por hectárea, así también hacíamos lo mismo en mis
campos en soja, y cuando probamos la soja tiraba 3800 kg, pero hoy no hay nada , ya que
sólo cosechamos 5 hectáreas y luego llegó el agua y se nos fundió todo”, contó.
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Miércoles. Jornada de discreta actividad comercial en el Mercado
Físico de Granos
bcr.com.ar
En línea con la operatoria de las últimas dos sesiones, hoy miércoles se
observó un discreto volumen de negocios. La actividad comercial habría estado
concentrada, principalmente en maíz y soja diferidos.
El valor propuesto por soja con entrega contractual fue de $ 9.500/t (sin variaciones
respecto del precio dado ayer). En cuanto a los cereales, por maíz con entrega corta el
valor propuesto cayó US$ 5/t respecto de la jornada anterior a US$ 155/t, mientras que el
trigo con descarga hasta el 30/6 se incrementó en US$ 5/t hasta US$ 205/t.
Hoy miércoles, el mercado de Chicago ajustó con saldo dispar.
Los futuros de soja y maíz finalizaron la rueda con pérdidas en respuesta a los
pronósticos climáticos en EE.UU. que prevén una venta de clima seco y más cálido que
posibilitaría, por un lado, la culminación de la siembra de soja tardía y, por otro
lado, mejoraría las condiciones de las plantaciones de maíz. El trigo, ajustó con
ganancias impulsado por menores estimaciones productivas para la campaña canadiense. La
suba del cereal está limitada por las previsiones de buen clima en EE.UU. y por la
información de que las plantaciones rusas habrían sorteado con éxito la ola de calor
que afectó a la región del Mar Negro estas semanas.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Julio´19 ajustó a U$S
230,1/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos en el recinto de esta Bolsa se
ofrecieron los siguientes valores:
- Por soja, la oferta de compra fue de US$ 9.500/t con entrega contractual.
- Por trigo, la oferta fue de U$S 205/t contractual, y U$S 165/t descarga en Diciembre.
- Por maíz, el valor fue de US$ 155/t con descarga, y U$S 157/t con descarga en Febrero
2020.
- Por girasol, la oferta se ubicó U$S 215/t con entrega contractual.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL |
Martes 25/06/19 |
La soja se negoció en alza en la Bolsa de Chicago
Dante Rofi | lanacion.com.ar
Sumó US$2,30 y cerró con un precio de US$33
La soja se negoció en alza ayer en la Bolsa de Chicago como consecuencia de la
continuidad de las lluvias que demoran la siembra de la oleaginosa del ciclo 2019/2020
sobre el medio oeste de los Estados Unidos. Al cierre de los negocios, las pizarras
reflejaron subas de US$2,30 y de 2,29 sobre los contratos julio y agosto del grano grueso,
cuyos ajustes resultaron de 334 y de 336,11 dólares por tonelada.
Tras el cierre del mercado, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA,
por sus siglas en inglés) aportó más noticias alcistas en su reporte semanal sobre el
estado de los cultivos. En efecto, relevó el avance de la siembra de soja sobre el 85%
del área prevista, por debajo del 97% promedio de los últimos cinco años y del 88%
estimado por el mercado. Además, el organismo calificó ayer el 54% de las plantas en
estado bueno/excelente, detrás del 73% vigente un año atrás y del 59% calculado por los
operadores.
La tónica positiva externa también comprendió al maíz, tanto por las complicaciones
agronómicas que atraviesa la campaña 2019/2020 como por la firmeza del mercado físico,
donde los productores estadounidenses venden a cuentagotas el grano remanente de la
cosecha 2018/2019, a la espera de nuevas subas para las cotizaciones. Los contratos julio
y septiembre del cereal sumaron US$1,77 y 1,68, en tanto que sus ajustes fueron de 175,88
y de 177,85 dólares por tonelada.
El reporte semanal del USDA sobre cultivos también aportó datos potencialmente alcistas
para los precios del maíz. El organismo redujo del 59 al 55% la valoración
buena/excelente de los cultivos y la alejó del 77% vigente un año atrás. Además, el
dato fue inferior al 59% previsto por los operadores.
El trigo completó la jornada alcista en el mercado estadounidense. La posición julio del
grano fino en Chicago y en Kansas aumentó US$4,41 y 4,77, en tanto que su ajuste fue de
197,68 y de 171,04 dólares por tonelada.
En su trabajo semanal, el USDA relevó ayer el avance de la cosecha de los trigos de
invierno sobre el 15% del área, contra el 39% de 2018 para la misma fecha y el 19%
previsto por el mercado. En cuanto a la condición de las plantas, recortó del 64 al 61%
la proporción en estado bueno/excelente. También ajustó la valoración del trigo de
primavera, del 77 al 75 por ciento.
Plaza local
En el mercado local las fábricas ofrecieron $9600 por tonelada de soja para las entregas
sobre el Gran Rosario, sin cambios respecto del viernes y lejos del interés de los
vendedores. La continuidad del proceso de mejora relativa del peso frente al dólar
-entró en su tercera semana seguida- volvió a ser esgrimida por la demanda como una de
las razones que limitó la capacidad de pago. La soja de la próxima cosecha se mantuvo en
240 dólares.
Por tonelada de maíz con entrega hasta el viernes la exportación sostuvo su oferta en
$7200 para el Gran Rosario. El cereal de la próxima cosecha, en tanto, subió de 158 a
160 dólares por tonelada.
Mientras el trigo disponible se cotizó entre 205 y 210 dólares por tonelada, el grano
2018/2020 lo hizo entre 165 y 170 dólares.
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Trigo: se confirmó la resistencia a fungicidas del hongo causante de la
mancha amarilla
lanacion.com.ar
Todo el sector triguero está sorprendido por la aparición inusitada de síntomas
de enfermedades foliares y de espiga en varios genotipos, incluso luego de aplicaciones de
fungicidas a base de mezclas de diferentes principios activos.
En diversas localidades como Pergamino, Venado Tuerto, Bigand, San Pedro, Chacabuco,
Chivilcoy, América, Mar del Sud, Gral Madariaga, Gral Alvarado solo por nombrar algunas,
la aparición de manchas foliares aún después de 1-2 aplicaciones de fungicidas fue un
denominador común. Esta "ineficiencia" se viene observando desde hace algunos
años atrás, donde los productores informaron sobre fallas de control.
Con el objeto de dilucidar la etiología de las manchas y la posible pérdida de
sensibilidad de los patógenos involucrados a los fungicidas, se procedió a muestrear
plantas representativas de cada lote objeto de sospecha. Numerosas técnicas de
desinfección e incubación fueron llevadas a cabo. Los resultados arrojaron la
esporulación de D. tritici-repentis en síntomas típicos de MA.
En algunas muestras se evidenció la coexistencia con la mancha de la gluma y del nudo
causada por Septoria nodorum (Parastagonospora nodorum).
Como resultados de los aislamientos, se obtuvieron 91 aislados de los siguientes sitios de
la provincia de Buenos Aires: Chacabuco, Chivilcoy, San Pedro, Pergamino, Azul, La Colina
(Gral. La Madrid) Mar del Sud (Gral Alvarado), y General Madariaga.
De acuerdo a las características morfológicas se puede concluir que la gran mayoría de
ellos correspondían a las características morfológicas típicas descriptas en estudios
previos para D. tritici-repentis (Ellis, 1971).
Para obtener aún más certeza en la confirmación de la especie, se secuenciaron los
siguientes genes: ITS, gpd, primer específico para Pyrenophora teres f sp maculata (Ptm),
toxina A (toxA) y toxina B (toxB).
Con las secuencias de ITS y gpd se realizó un análisis filogenético de acuerdo con
Zhang et al. (2001). Los resultados muestran que todos los aislados testeados se agruparon
en el clado* que incluye a D. tritici-repentis. Todos los aislados tuvieron una reacción
de PCR negativa al primer específico para Ptm.
Se concluye que todos los aislados testeados corresponden a la especie D. tritici-repentis
y todos ellos son productores de la toxina A, pero ninguno posee el gen para la toxina B.
Confirmación de resistencia
Para evaluar la sensibilidad a fungicidas, se realizó un ensayo exploratorio de modo de
discriminar en forma rápida y como primer paso, entre cepas resistentes y sensibles. Los
91 aislados fueron sometidos a 100 ug mL-1 de cada molécula Qol (inhibidores de la
quinona externa) más frecuentemente usada en la Argentina (azoxistrobina, piraclostrobina
y trifloxistrobina; 98% degrado técnico), para cuantificar la inhibición del crecimiento
micelial.
La mayoría (90%) de los aislados creció a 100 ug mL-1, observándose gran variabilidad
entre cepas y moléculas Qol. Es de destacar que la dosis de 100 ug mL-1 es una dosis
extremadamente alta que permite separar rápidamente las cepas resistentes de las
sensibles.
Para determinar la presencia o no de mutaciones asociadas a la resistencia a
estrobilurinas se secuenció el gen cytb en los 91 aislados bajo estudio. El estudio
molecular demostró que todos los aislados fueron portadores de la mutación G143A, que
otorga una fuerte resistencia a las estrobilurinas en general.
Para evaluar la sensibilidad de los Inhibidores de la desmetilacion IDM (triazoles, 98%
grado técnico), se utilizó la misma metodología de inhibición de crecimiento micelial,
pero utilizando una dosis discriminatoria de 60 ug mL-1.
En este caso se observó el crecimiento de varios aislados en presencia de algunas
moléculas triazoles indicando resistencia, mientras que otros principios activos
inhibieron el crecimiento en un 100% en todos los aislados.
Pruebas de sensibilidad a moléculas QoI (estrobilurina) en aislado proveniente de
Chivilcoy. Se ve observa el crecimiento del patógeno a pesar de la dosis de 100 ug
mL-1. Se utilizaron moléculas provistas por dos fabricantes, arrojando resultados
similares
Pruebas de sensibilidad a moléculas QoI (estrobilurina) en aislado proveniente de
Chivilcoy. Se ve observa el crecimiento del patógeno a pesar de la dosis de 100 ug mL-1.
Se utilizaron moléculas provistas por dos fabricantes, arrojando resultados similares
Esta dosis de 60 ug mL-1 es suficiente para discriminar cepas cuando se evalúan
triazoles. Debido a que la resistencia a los azoles es un proceso más complejo en el que
pueden intervenir diferentes mecanismos moleculares, este trabajo continúa bajo estudio.
Este es el primer reporte en América del Sur de la confirmación de la presencia de la
mutación G143A en el gen cytb de poblaciones de D. tritici-repentis. Asimismo se
detectaron cepas resistentes a algunos triazoles, cuyo estudio molecular sigue en
progreso.
Los autores de este trabajo son Francisco Sautua y Marcelo Carmona, fitopatólogos de la
Facultad de Agronomía de la UBA (Fauba). Este trabajo forma parte del Proyecto UBACYT
20020170100147BA y fue parcialmente subsidiado por la empresa BASF Argentina SA.
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El consumo de leche por persona cayó un 6,4% en el primer cuatrimestre
Merino Soto | baenegocios.com
Influyó la falta de segundas marcas en góndolas
La caída en la producción de leche a partir del cierre de tambos en 2018 empieza a
mostrar su efecto negativo en el consumo per cápita, que en el primer cuatrimestre del
año registró una caída del 6,4% en la relación anual. La baja responde a la ausencia
de segundas marcas en las góndolas.
 
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Datos publicados por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina
(OCLA), dan cuenta que entre enero y abril pasado la demanda de leche promedio al público
fue de 56,4 litros, lo que habla de una baja frente a los 60,3 litros de 2018. En el
anualizado hay 12 litros que quedaron en el camino.
Esto se debe a varios factores. Uno de ellos es la producción, que en el período en
estudio paso de los 3,21 millones de litros de 2018 a los actuales 2,97 millones de
litros. La merma es del 7,5 por ciento. La respuesta está en el cierre de 600 tambos que
el mismo OCLA contabilizó hasta septiembre del año pasado.
"De 100 vacas holando, 70 se fueron a la faena y 30 pasaron a tambos grandes, lo que
quiere decir que hay menos vacas produciendo", señaló a BAE Negocios el
vicepresidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Jorge Chemes.
En la misma línea, desde Coninagro, Daniel Kindebaluc señaló que "los cierres de
tambos se vienen dando acompañados por la liquidación de vacas debido a temas
financieros".
El envío de animales a la faena responde a la necesidad del tambero por hacerse de dinero
fresco frente a la ausencia de créditos, a partir de tasas que llegan al 70%. Hoy con la
mejora de las exportaciones a China, la industria paga por una vaca cerca de $26.000.
Para Chemes, "la concentración está confirmada: hay menos leche porque hay menos
tambos y no se disparó el precio al consumidor porque no hay demanda. En pocas palabras,
son todas medidas negativas por parte del Gobierno".
Meses atrás era noticia el faltante de leche de segundas marcas en las góndolas de los
supermercados. Sucede que ante la baja de la producción, la industria tuvo que echar mano
a la materia prima que tenía como destino el mercado interno, para poder exportar. De
esta forma discontinuó los productos más accesibles para el público, y en un escenario
recesivo, se compra poco o nada de las primeras marcas, dado que son más caras. Por ende,
cae el consumo.
Según OCLA, las leche fluidas tanto refrigeradas como no refrigeradas, presentaron una
merma interanual para los cuatro primeros meses del año del 13,6%, donde la caída se dio
en el orden del 24,8% en las leches no refrigeras (UAT) y una leve suba del 1,2% en las
leche refrigeradas (sachet)
También se destacaron en el trabajo los envíos al exterior, que crecieron en el primer
cuatrimestre 54 millones, lo que representa una mejora del 9,3%. Sin embargo, esto se dio
a costa del mercado interno. Un caso parecido se ve en la ganadería, donde crece la faena
de hembras con destino a China y anticipa un faltante de carne al 2020.
El vicepresidente de CRA fue contundente: "esto muestra una lechería en retroceso
porque no aumentamos en volumen, se cayó el consumo interno, sube lo externo, pero en el
balance cae la producción y con concentración, dado que lo que se produce hoy es con
menos tambos".
El Gobierno destaca hoy la mejora en el precio que recibe el tambero, cercano a los $15
por litro. Pero la suba, explicó Kindebaluc, "no es más ni menos que por la baja de
producción, ya que hoy se la lleva la exportación, debido a que supera la demanda del
consumo interno, que hoy disminuyó".
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Fertilizadoras: la variedad de modelos exige saber elegir
Juan B. Raggio | clarin.com
Cada tipo de máquina se adapta mejor a una situación de trabajo específica.
El mercado ofrece diferentes tipos de fertilizadoras, y cada uno distribuye el
fertilizante de distinta manera y con diversos costos operativos.
Es por ello, que se recomienda hacer un análisis detallado de las necesidades que llevan
a optar por una u otra opción, ya que se una suma de detalles depende el éxito de la
operación.
Entre los equipos para el manejo de sólidos, es decir granulados, polvos y
microgranulados, se destacan los que ofrecen como dosificador un par de orificios
calibrados estacionarios y un par de platos contra rotantes. Se denominan esparcidoras y
distribuyen el fertilizante en cobertura total, en superficie. También se las puede
utilizar para hacer aplicaciones en banda. Y su protagonismo en el mercado se basa en la
aceptación por parte de los usuarios, que es en función de su bajo costo de operación y
su practicidad de uso.
Es decir, más allá de su valor de compra, es bajo su costo operativo medido en pesos por
hectárea ($/ha), debido a su alta capacidad de trabajo medida en hectáreas trabajas por
hora o por día, y su bajo consumo de energía. Son máquinas livianas en comparación con
otras. Y este aspecto juega un papel decisivo para su elección.
En las unidades de mayor capacidad de tolva, es decir de mayor autonomía, se reemplaza el
orificio calibrado, por otro dosificador tipo puerta guillotina, al cual llega el
granulado mediante el movimiento de una cinta trasportadora ubicada en el fondo de la
tolva. La cinta se mueve con velocidad proporcional al avance del equipo.
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Estas máquinas se prefieren en los casos que se cambia la velocidad de avance de manera
frecuente debido a obstáculos en su camino como las taipas en los campos de arroz, o bien
maniobras que se hacen en las entradas y salidas desde y hacia las cabeceras de los lotes.
Y precisamente en el diseño de sus mecanismos de dosificación (orificio o puerta
guillotina) y como estos hacen la descarga del fertilizante sobre cada plato, se
encuentran las principales claves que hacen las prestaciones de estos equipos como por
ejemplo su ancho de esparcido y uniformidad distribución lograda en él. El diseño y
posición de las paletas también tienen su importancia en la referida distribución.
Precisamente, entre las prestaciones que se valoran en las esparcidoras, se destaca su
uniformidad de la distribución del fertilizante en cobertura total tanto a lo ancho como
a lo largo de la banda de esparcido.
También aspectos del granulado tienen una importante influencia en la distribución. Por
ejemplo la dureza de gránulo de los diferentes fertilizantes, es decir que la partícula
no se quiebre ante el manipuleo. Asimismo su granulometría (tamaño y uniformidad del
mismo) y su densidad aparente (los kg que pesa un metro cúbico del granulado) que
relacionan tamaño y peso de las partículas, y como consecuencia, la distancia de
lanzamiento desde las paletas de distribución.
Asimismo, influyen en la distribución, la esfericidad (forma) de las partículas y su
fluidez influenciada por su higroscopicidad (capacidad o tendencia de un material a
absorber la humedad atmosférica).
Siguiendo con las esparcidoras, es para destacar que los modelos actuales ofrecen mejoras
en sus platos y paletas que permiten una calibración con trato suave a los gránulos,
reduciendo su rotura e incrementando por ende, su capacidad de volar. Aquí es importante
la precisión lograda en la ubicación de la descarga en el plato, con relación a la
posición de sus paletas.
Otras fertilizadoras esparcidoras, son las que distribuyen mediante un tubo oscilante.
Estas unidades, con buena calibración de la longitud del tubo y su ángulo de barrido del
mismo en su oscilación, pueden hacer un excelente trabajo. Es decir, alcanzan una
distribución uniforme a lo ancho y largo de la banda de trabajo.
Por otro lado factores del ambiente tales como la dirección e intensidad de los vientos,
y lo parejo de la superficie del terreno, influyen en la uniformidad de la distribución.
La forma de minimizar esta influencia es evitar pasadas en dirección perpendicular a los
vientos.
A fin de mantener la horizontalidad del equipo y evitar sacudidas que perjudican la
uniformidad de distribución debido a la eventual superficie irregular del terreno, se
cuenta con rodados de grandes dimensiones o bien ruedas en balancín. Ambas copian las
irregularidades y absorben las irregularidades del terreno.
Otro tipo de fertilizadoras son las air drill con barral y embudos distribuidores, las
cuales se utilizan también de manera exitosa en la distribución de los granulados. Su
denominación air drill, es debida a que distribuyen el fertilizante mediante la acción
de un flujo de aire a presión. La dosificación es previa a la distribución y se hace
desde un rodillo de acanalado externo, es decir, es mecánica.
El flujo de aire es generado por una turbina que toma movimiento desde un motor
hidráulico, y es impulsado a través de conductos hasta un barral como el de las
pulverizadoras. De hecho varios son los modelos de estas máquinas que se generan
adecuando una pulverizadora de fitosanitarios. En el barral se disponen las toberas
distanciadas de manera específica. Con tal configuración de toberas, se logra la
distribución del granulado, de manera uniforme en todo el ancho del barral.
Estos equipos air drill, son preferidos cuando se busca menor influencia de rugosidad del
suelo, del viento y de la calidad del fertilizante, en comparación con los equipos de
platos o tubo oscilante. También es cierto que no cuentan con el mismo nivel de
aceptación entre los usuarios, probablemente debido a que son de aparición más reciente
en el mercado, aunque ya son varios los años de su existencia. Su costo de operación es
algo mayor que en los equipos de paltos o tubo.
Cuando estos air drill se equipan con tubos de bajada en su barral, orientados hacia el
suelo pero que no llegan a él, pueden hacer distribuciones en banda.
Otros equipos air drill son los arrastrados por tractor, con una barra porta toberas como
en una pulverizadora para distribuir en banda o cobertura total. O bien, inyectan el
fertilizante en un surco, equipados con un bastidor tipo sembradora y surcadores doble
disco sin cuchilla ni ruedas tapadoras.
Los trenes de fertilización descriptos en el párrafo anterior, son también los que se
ven en las fertilizadoras inyectoras de arrastre, similares a las sembradoras de grano
fino que descargan por gravedad. Es decir las sembradoras corrientes no air drill.
Por lo general, las inyectoras se prefieren cuando se busca bajar las pérdidas de
fertilizante por volatilización, más allá del costo de operación del equipo.
Sin ánimo de agotar el tema, se han analizado algunos de los equipos disponibles para la
distribución de sólidos en superficie o inyectados en un surco.
La diferencia de fondo es el costo operativo de los equipos y el mayor o menor
aprovechamiento del fertilizante. Este y otros puntos como la distribución de líquidos,
quedan para otros espacios futuros.
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Detectan una planta venenosa para la hacienda en campos de la Patagonia
clarin.com
Fuente: Agencia CyTA-Fundación Leloir
Investigadores del INTA determinaron que la ingesta de Astragalus pehuenches mató
a 63 de 70 vacas en un establecimiento ganadero.
Científicos del INTA Bariloche comprobaron en 2016 que un brote de envenenamiento
provocado por una planta conocida popularmente como “yerba loca” o “garbancillo”
(Astragalus pehuenches) causó la muerte de 63 de las 70 vacas que pastaban en un
establecimiento ganadero de la Patagonia. Desde entonces, los productores de las zonas
donde crece la hierba están tomando recaudos.
Algunos de los signos que presentaron las vacas fueron pérdida progresiva de peso, ataxia
(falta de coordinación de los movimientos), temblores y muerte.
Aunque ya se había descripto en Argentina la muerte de caballos y ovejas por la ingesta
de esta planta, “es la primera vez que se reporta lo mismo en vacas para nuestro país y
nuestra región”, afirmó el director del estudio que identificó la causa del
fenómeno, Carlos Robles, médico veterinario egresado de la Universidad Nacional de La
Plata y cofundador hace 40 años del Grupo de Investigación en Salud Animal de la
Estación Experimental Agropecuaria Bariloche del INTA.
Tal como reveló la revista “Toxicon”, Robles y su equipo analizaron muestras del
sistema nervioso de las vacas cuyos síntomas comenzaron a manifestarse a mediados de 2016
en campos cercanos a la localidad de Maquinchao, en Río Negro, unos 280 km al este de
Bariloche. Todos los ejemplares habían pastado en un prado de 2700 hectáreas, donde los
investigadores identificaron tres “parches” de yerba loca de unas 15 hectáreas cada
uno.
Lo malo es que resultaron atractivas para el ganado. Los análisis en heces de animales
afectados, realizados por la ingeniera Laura Borrelli, de INTA Bariloche, revelaron que su
dieta estaba compuesta en un 22% de plantas de la yerba loca, 48% de pasto, 10% de
arbustos y 20% de otras hierbas.
“Estudios químicos realizados en Estados Unidos mostraron que las muestras de yerba
loca contienen elevados índices de swainsonina, un alcaloide altamente dañino para el
sistema nervioso”, afirmó Robles quien también es referente a nivel nacional sobre
enfermedades de ovinos, caprinos y camélidos sudamericanos. Y agregó que los niveles
medidos estaban 96 veces por encima del umbral de toxicidad definido como tóxico para el
ganado.
Los resultados de las autopsias realizadas por otro integrante del equipo de
investigación, el doctor Agustín Martínez, revelaron una serie de lesiones en el
sistema nervioso de las vacas afectadas: alteraciones en los núcleos y axones de las
neuronas y la presencia de vacuolas o “cavidades” en el citoplasma de esas células.
Asimismo, observaron daños degenerativos en las células de Purkinje del cerebelo y en
neuronas de un segmento del tronco encefálico que cumple múltiples funciones vitales del
organismo.
“Teniendo en cuenta los altos niveles tóxicos de swainsonina en Astragalus pehuenches,
su amplia distribución en el norte de la Patagonia, y el mal estado de los pastizales
naturales que llevan a los animales a consumir esta hierba, concluimos que los productores
deben estar atentos al control mecánico o químico de la planta a fin de evitar nuevos
casos”, afirmó Robles.
Robles había liderado un estudio previo que demostró por primera vez en nuestro país
que la ingesta de yerba loca provocó la muerte de 220 ovejas Merino adultas de un total
de 300 en otro establecimiento cercano a la localidad de Maquinchao.
De acuerdo con un relevamiento impulsado por Robles, el área de distribución del
Astragalus pehuenches comprende el sur de Río Negro, oeste de Neuquén y norte de Chubut.
“A la luz de estos trabajos, los productores van tomando conciencia del problema y se
están evaluando medidas para prevenir las intoxicaciones del ganado por estas plantas,
como es el manejo diferencial del pastoreo en las épocas de riesgo (verano y otoño), o
control de la planta mediante la aplicación de herbicidas cuando su distribución está
concentrada”, afirmó Robles, quien agregó que “otra alternativa sería generar
aversión en los animales al consumo de la planta”.
Del estudio, descrito a comienzos de este año en la revista “Toxicon”, también
participaron Catalina Lauroua, pasante de la Universidad Nacional del Centro de la
Provincia de Buenos Aires, y el doctor Dale Gardner, del Laboratorio de Investigación de
Plantas Tóxicas del Departamento de Agricultura de Estados Unidos.
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Córdoba. Las Buenas Prácticas se vuelven 4.0 y van camino a
convertirse en ley
Favio Ré | lavoz.com.ar
La principal novedad del programa en 2019 es que premiará el uso de tecnologías
como agtechs, sensores y robots. Enviarán a la Legislatura un proyecto para que quede
establecido como política de estado.
En la sala de situación del Centro Cívico, el Ministerio de Agricultura y Ganadería de
Córdoba dio a conocer este lunes los detalles de la edición 2019 del Programa de Buenas
Prácticas Agropecuarias (BPAs).
El director de Desarrollo Agropecuario Sostenible de la cartera agropecuaria, Francisco
Iguerabide, fue el encargado de dar a conocer las pautas que guiarán a la iniciativa que
este año tiene un presupuesto asignado de 130 millones de pesos.
Las novedades concretas son dos: primero, que el uso de tecnologías de informatización y
tecnificación se incluirá como nuevas prácticas a premiar; segundo, que en breve se
elevará ante la Legislatura el proyecto normativo para transformar el programa BPAs en
ley.
Los productores ya pueden comenzar a inscribir sus prácticas a través del portal del
Ministerio o directamente en la plataforma bpa.cba.gov.ar.
Modernización agropecuaria
Según expresó Iguerabide, uno de los “enfoques explícitos” para 2019 es comunicar
que el programa de buenas prácticas se enmarca dentro de los objetivos para el desarrollo
sostenible de Naciones Unidas.
Estas políticas globales aprobadas en 2015 apuntan a reducir la pobreza pero a través de
una producción sustentable. Y se basan en tres ejes: la persona, el planeta y la
prosperidad.
Las diversas prácticas incluidas en el programa BPAS están dentro de esos ejes:
Persona. Se incluyen aquí como prácticas la participación en grupos asociativos, la
capacitación y el uso de la herramienta de medición de sustentabilidad Indicagro, de la
Bolsa de Cereales de Córdoba.
Planeta. Se enumeran en este eje las prácticas destinadas a la conservación de recursos
naturales: nutrición de los suelos, rotación con gramíneas y cultivos de servicio,
pasturas implantadas, sistematización con terrazas y plan pecuario.
Prosperidad. Se tienen en cuenta las prácticas que suponen una modernización
agropecuaria, como el manejo de cultivos intensivos (horticultura, viticultura y se
incluye desde este año floricultura), manejo de bosques con ganadería integrada,
gestión de riesgo agropecuario (se subsidia a quienes contraten seguros tanto sea
climáticos, multirriesgo o de vida animal) y certificaciones (Iram, Agricultura Orgánica
o Agricultura Sustentable Certificada de Aapresid).
Agtechs, robots y sensores
Dentro del eje prosperidad es donde se incluye la novedad de los premios para quienes usen
determinadas soluciones informáticas para el manejo técnico y estratégico de
establecimientos agropecuarios.
Con el apoyo de la Agencia Córdoba Innovar y Emprender, seleccionaron una serie de
agtechs con uso probado en el mercado que suponen una mejora en la eficiencia productiva
y, por ello, su utilización será premiada como una buena práctica.
En paralelo, también se bonificará a quienes usen tecnificación para agricultura de
precisión, como sensores para la siembra, fertilización y pulverización; o para
ganadería, como los collares que determinan el estado de las vacas o los robots que
alimentan u ordeñan animales.
Ley en proceso
Por otro lado, el secretario de Agricultura, Marcos Blanda, fue el encargado de dar a
conocer los avances en la redacción del proyecto de ley para que el programa de Buenas
Prácticas sea una política de estado.
Como en toda normativa de este tipo, lo que se definirá es el ámbito de aplicación, los
objetivos, los beneficiarios, los beneficios, las pautas para inscripción al programa, la
conformación del fondo para sustentarlo, los mecanismos de control, las autoridades de
aplicación y el funcionamiento del consejo consultivo que hoy está integrado por más de
50 entidades.
El ministro Sergio Busso señaló a Agrovoz que la idea es que en un plazo de dos semanas
el texto ya sea elevado a la Legislatura para su tratamiento, y la expectativa de que
antes de fin de año la ley ya haya sido sancionada.
El trámite, de acuerdo con el funcionario, no debería ser complicado porque la ley se
apoyaría sobre la experiencia de dos años de ejecución del programa y porque hay
consenso general de todos los partidos para apoyar una iniciativa de este tipo.
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Sin férrea convicción, el Mercosur busca cerrar el jueves el acuerdo
con la Unión Europea
cronista.com
Es una semana determinante para avanzar en el acuerdo birregional. El Mercosur
cerraría ahora un acuerdo político para seguir negociando el aspecto comercial pero
Bruselas mantiene -demandas clave-
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Cautela y aceptación. Así podría resumirse el clima que se vive hoy en las delegaciones
de los países del Mercosur, que el jueves pasado comenzaron una nueva ronda de
negociación con sus pares de la Unión Europea y esperan arribar esta semana a un
entendimiento con el mayor bloque comercial del mundo.
El objetivo es sellar en estos días el acuerdo político para poder hacer un anuncio
resonante. Una versión indica que podrían hacerlo el presidente Mauricio Macri y su par
brasileño, Jair Bolsonaro, junto al presidente de la Comisión Europea, Jean Claude
Juncker, en el marco de la Cumbre de presidentes del G20 que tendrá lugar el 28 y 29 de
junio en Osaka (Japón).
Otra alternativa es que el anuncio sea en Bruselas durante la reunión de ministros de
Exteriores del jueves próximo, con los comisarios europeos de Comercio, Cecilia
Malmström, y Agricultura, Phil Hogan.
En estos momentos están trabajando los equipos técnicos, que buscan limar los puntos de
desacuerdo. Por el lado argentino, la delegación la encabezan el secretario de Relaciones
Económicas Internacionales, Horacio Reyser; y la secretaria de Comercio Exterior, Marisa
Bircher. Sin dudas, el aspecto comercial es el más complejo, en especial en lo que hace
al capítulo agrícola.
La idea del Mercosur es cerrar ahora el acuerdo político y encarar en los próximos meses
el aspecto comercial, que tomaría quizás hasta fin de año. En el Gobierno conocen la
dificultad de abrir el mercado agrícola europeo, por la fuerte negativa de Francia,
Irlanda y Polonia.
Pese a todo, es claro que Argentina quiere el acuerdo. Fuentes cercanas a la negociación
precisaron que "todo viene avanzando bien, estamos en una de las instancias finales,
pero definiendo los últimos aspectos del acuerdo".
La mirada oficial entiende que "es una gran oportunidad para el bloque", en
especial porque implica "avanzar en un proceso que nos llevará a ser reconocidos
como un país de credibilidad internacional, instituciones transparentes, modernas y
eficientes". Desde los sectores productivos, en tanto, admiten que el proceso es
irreversible pero piden tiempo para adecuarse antes de la apertura total.
Brasil también busca cerrar el acuerdo pero sabe que la escala de su mercado es el imán
que atrae a los europeos, no sólo por el comercio sino también por las inversiones. Y
está dispuesto a tensar la cuerda hasta último momento para obtener alguna ventaja
adicional.
La discusión ahora parece estar en qué tipo de acuerdo se sellará. "Se va a firmar
un acuerdo light, más por necesidad política que por los avances técnicos",
explican analistas, en estricto off the record. Sería un acuerdo más bien institucional,
con ciertas consideraciones específicas de cupos y cuotas en los dos bloques pero
incluyendo la posibilidad de "seguir negociando hacia adelante", para ampliar
luego beneficios arancelarios recíprocos.
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Ganadería: efectos del agua con alto nivel de arsénico y flúor
Aníbal Fernández Mayer | lanacion.com.ar
Para el consumo animal se puede mezclar el agua con bajos niveles de arsénico con
agua con mayor concentración
La siguiente revisión bibliográfica busca resumir las características, tolerancias y
efectos sobre la salud humana y animal tanto del arsénico como del flúor en el agua de
consumo. El arsénico está presente de forma natural en niveles altos en las aguas
subterráneas de varias provincias, como Buenos Aires, San Luis, Entre Ríos, Córdoba, La
Pampa, etcétera.
La exposición prolongada al arsénico a través del consumo de agua y/o alimentos
contaminados puede causar cáncer, lesiones cutáneas y asociadas a otras enfermedades
(cardiovasculares, neurotoxicidad, diabetes, etcétera).
En tanto, el flúor es esencial para mantener la solidez de los huesos y proteger el
decaimiento dental. Se recomienda un consumo diario no mayor de 0.1 mg/l de flúor para
mantener los huesos y dientes saludables.
Sin embargo, cuando se consume "agua" con exceso de flúor se producen caries,
osteoporosis (fluorosis esquelética), daños en los riñones, huesos, nervios y
músculos. Además, afecta el metabolismo del calcio y fósforo, alterando el crecimiento
de los huesos (destete y recría) provocando menor peso al nacer. El flúor no atraviesa
la placenta ni puede llegar a la leche y el calostro. Por ende, el ternero se puede
afectar, solamente, cuando consume agua con altos niveles de flúor.
Niveles de tolerancia del arsénico
-Consumo humano: 0,05 mg/l (50 ppb) de arsénico según el Consejo Hídrico Federal de la
Argentina (Cohife). La Organización Mundial de la Salud (OMS) fija como límite máximo
0,01 mg/l (10 ppb).
-Consumo animal: 0,2 mg/l (200 ppb).
Niveles de tolerancia del flúor
-Consumo humano o animal: la OMS recomienda como límite máximo 1,5 mg/l (1,5 ppm) de
flúor.
El moteado de los dientes aparece con concentraciones de 2 a 5 mg/l, pero el desgaste
dentario se produce con dosis mayores. La intoxicación crónica aparece con consumos de
flúor en agua de bebida cercana a 15 mg/día, aunque los riesgos empiezan con una ingesta
superior a 6 mg/día.
En un trabajo realizado por Pérez Carrera, A. y Fernández Cirelli, A. (Facultad de
Ciencias Veterinarias -UBA-) sobre los Niveles de Arsénico y Flúor en agua de bebida
animal en 32 establecimientos lecheros de la zona de Villa María (Córdoba), encontraron
en el sudoeste de esa provincia altos niveles de arsénico y de flúor en las aguas
subterráneas.
Del total de las muestras evaluadas, el 52,6% para arsénico y un 84,2% para flúor
superaron los límites máximos recomendados para agua de bebida de bovinos.
El exceso de flúor también puede generar complicaciones para la hacienda El exceso de
flúor también puede generar complicaciones para la hacienda
A continuación se presentan los síntomas que aparecen cuando hay consumo de agua o
alimentos con altos niveles de arsénico o flúor.
Altos niveles de arsénico
-Los primeros síntomas a altos niveles de arsénico inorgánico son cambios en la
coloración de la piel, lesiones cutáneas, durezas y callosidades en las palmas de las
manos y las plantas de los pies. Cuando esto ocurre puede terminar en cáncer de piel, de
vejiga y de pulmón.
-Depresión. Falta de apetito.
-Debilidad y dificultad para trasladarse.
Exceso de consumo de flúor
-Los animales jóvenes son más afectados que los adultos. Entre los síntomas
característicos se destacan menor tamaño, forma, color y caída de los dientes.
-Falta de crecimiento y pérdida de estado corporal, osteomalacia, osteoporosis.
-El organismo expuesto a una fluorosis esquelética con mayores riesgos de fracturas
óseas.
Existen diversas opciones para reducir los niveles de arsénico en el agua potable.
-Mezclar agua con bajos niveles de arsénico con agua de concentración más elevada.
-Instalar diferentes sistemas de eliminación del arsénico.
El autor es doctor en Ciencias Veterinarias especializado en Nutrición Animal de INTA
Bordenave. Centro Regional Buenos Aires Sur (CERBAS). afmayer56@yahoo.com.ar
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Martes con un nivel discreto de operaciones
bcr.com.ar
La sesión de hoy, al igual que ayer, presentó poca actividad comercial. Se
mejoraron las ofertas por el maíz, que una vez más fue el mercado más dinámico
concentrando el interés de operadores.
El valor propuesto por soja con entrega contractual fue de $ 9.500/t ($ 100/t por debajo
del precio dado ayer). En los mercados de cereales, la oferta por maíz con entrega corta
aumentó a US$ 160/t, y el valor ofrecido por el trigo con descarga se retrocedió a U$S
200/t.
En el día de hoy, el mercado de Chicago cerró con saldo dispar.
Los contratos de soja y trigo ajustaron con pérdidas en respuesta los pronósticos
climáticos para Estados Unidos que auguran una mejora en las condiciones en el Medio
Oeste. El clima más seco y cálido posibilitaría la culminación de la siembra de la
oleaginosa y permitiría avanzar con la cosecha de trigo de invierno que muestra retrasos.
El maíz cerró con saldo dispar, impulsado -por un lado- por las condiciones peores a lo
esperado informadas por el USDA y presionado por la mejora esperada en el clima.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Julio´19 ajustó a U$S
233,6/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos en el recinto de esta Bolsa se
ofrecieron los siguientes valores:
- Por soja, la oferta de compra fue de US$ 9.500/t con entrega contractual.
- Por trigo, la oferta fue de U$S 200/t con descarga, y U$S 165/t descarga en Diciembre.
- Por maíz, el valor fue de US$ 160/t con entrega hasta el 28/06, y U$S 160/t con
descarga en Febrero/Marzo 2020.
- Por girasol, la oferta se ubicó U$S 215/t con entrega contractual.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL |
Lunes 24/06/19 |
   
La sostenida apreciación del peso deprimió el valor y
la oferta de soja
Dante Rofi | lanacion.com.ar
Las fábricas ofrecieron $9600 por tonelada para el Gran Rosario, $100 menos que
el miércoles; en las últimas dos semanas el precio de la oleaginosa cayó un 4,95%
La sensación de calma que se percibe en el mercado cambiario en las últimas dos semanas,
donde el peso se apreció un 4,61% frente al dólar al pasar la paridad entre las monedas
de 44,65 a 42,59, tuvo su correlato negativo sobre el mercado doméstico de granos y sobre
la soja en particular. Tan es así que en el mismo período el valor de la oleaginosa
disponible para las terminales del Gran Rosario cayó un 4,95%, desde los 10.100 pesos
vigentes al cierre del viernes 14 del actual a los 9600 pesos de ayer.
Y como efecto colateral lógico, a la paulatina retracción del precio le sucedió la
caída de la oferta de soja para las entregas en el muy corto plazo. “Los 9600 pesos
propuestos por las fábricas, que quedaron abajo de los $9700 del miércoles, dejaron la
plaza vacía”, contó a LA NACION un operador que a diario media entre las partes en el
ámbito de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).
Agregó que muchos vendedores optaron por capitalizar las ofertas de los exportadores para
las descargas hacia septiembre, por las que ayer se llegaron a ofrecer 10.100 pesos por
tonelada. “Con la guerra comercial entre Estados Unidos y China sin resolver, la
exportación está trabajando para mantener una oferta fluida de poroto de soja cuando
naturalmente debería entrar en el mercado la soja de la nueva cosecha estadounidense”,
destacó la fuente.
Así, la actual coyuntura no resulta auspiciosa para la industria procesadora que tiene su
principal polo en el Gran Rosario. Ayer, la Secretaría de Agroindustria informó que a
principios del actual mes las existencias de poroto de soja del sector sumaron 3,18
millones de toneladas, por debajo de los 3,41 millones de igual momento de 2018. Más
allá del dato de la merma interanual, del 6,74%, lo relevante es que esa caída se
produce en el cierre de una cosecha estimada en 55,60 millones de toneladas, contra otra
que, jaqueada por el clima, solo aportó 37,78 millones, según los datos de la
estimación mensual publicada por Agroindustria.
Industria a media máquina
Para la capacidad instalada de molienda de la Argentina, que ronda las 204.000 toneladas
diarias de semillas oleaginosas, los 3,18 millones de toneladas con que las fábricas
comenzaron junio representan apenas 15,6 días de trabajo. Sin embargo, Andrés R.
Alcaraz, gerente de Comunicaciones Corporativas de la Cámara de la Industria Aceitera de
la República Argentina, aseguró ayer a LA NACION que “en el país se trabaja con una
capacidad ociosa del 53%, producto de las políticas que le restaron competitividad al
sector, como la pérdida –en septiembre último– del diferencial arancelario que
fomentaba la industrialización. Hoy, irresponsablemente se sigue apoyando la
primarización de las exportaciones que, a la larga, les resta precio a los productores”,
dijo el ejecutivo.
Al “auge” de la exportación de poroto, al que contribuyó la guerra comercial entre
los Estados Unidos y China, Alcaraz sumó otra noticia negativa para la industria: “Desde
hace una semana la fiebre porcina llegó a Vietnam, que es uno de los principales países
importadores de harina de soja. Eso augura la posibilidad de perder parte de esa demanda
si los focos se extienden y si se resiente el número de cabezas en engorde”.
Firmeza para el maíz
Si bien ayer la exportación no convalidó los 7500 pesos vigentes el miércoles por el
grano para las entregas urgentes, los compradores ofrecieron 7300 pesos por tonelada con
descarga hasta el 26 del actual sobre el Gran Rosario y 7200 pesos para las entregas entre
el 28 y el 30.
El alto contenido de humedad en el grano cosechado continúa complicando la logística de
los exportadores y las entregas de los productores, que tienen contratos con condiciones
específicas para la mercadería. Cabe tener en cuenta que ayer la capacidad de pago de la
exportación fue calculada por Agroindustria en $6702 por tonelada de maíz, un valor muy
inferior al propuesto.
En su reporte sobre carga de buques programada, la BCR indicó que entre el 19 del actual
y el 15 del mes próximo deben salir desde las terminales del Gran Rosario 1.815.165
toneladas de maíz.
Para los puertos de Bahía Blanca y de Necochea los compradores volvieron a proponer 162 y
158 dólares por tonelada de maíz.
En cuanto al cereal de la próxima cosecha, para las entregas entre febrero y mayo sobre
el Gran Rosario, la exportación propuso US$158 por tonelada, US$3 más que el miércoles,
pero US$2 menos que los esperados por buena parte de los oferentes.
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La cosecha de soja dejó el mejor promedio de rinde de las últimas
cinco campañas en Córdoba
Lucas Villamil | clarin.com
Con más del 95% del área trillada, la media fue de 37 quintales por hectárea,
según la Bolsa de Cereales cordobesa y con picos que superaron los 60 quintales.
La producción de soja en Córdoba va a arañar las 15 millones de toneladas y con un dato
central: el rendimiento promedio fue de 37,6 quintales por hectárea, el más alto de las
últimas cinco campañas, según un relevamiento de la Bolsa de Cereales cordobesa. En
esta provincia se trilla un 25% de la cosecha sojera argentina, que en esta campaña va a
superar las 56 millones de toneladas, la segunda mejor campaña en 19 años.
El rinde está un 32% por encima del promedio histórico y es un 68% más alto que la
cifra que los productores lograron la campaña pasada en la provincia, en la que golpeó
fuerte la sequía. Además, la media de 37,6 quintales de la soja cordobesa está casi
cuatro puntos por encima del rendimiento promedio nacional: 33,9 quintales, según el
último informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
En los últimos cinco años, los rendimientos medios en la provincia de Córdoba fueron de
36 quintales (2014/15), 35 quintales (2015/16), 32,9 quintales (2016/17), 22,3 quintales
(2017/18) y 37,6 quintales (2018/19), según las estadísticas de la Bolsa cordobesa.
“Los rindes de soja de primera fueron buenos, pero en el promedio que se logró en la
provincia me parece que sobre todo influyeron los excelentes rendimientos que se lograron
en soja de segunda”, le explicó a Clarín Rural Juan Pablo Ioele, jefe de la agencia de
extensión del INTA en Corral de Bustos.
En el sudeste cordobés, los picos de los cuadros tardíos treparon a los 52 quintales por
hectárea y con rendimientos medios que oscilaron entre los 35 y 42 quintales por
hectárea, según los registro de Ioele.
En la tendencia influyó que en los departamentos Marcos Juárez y Unión, los lotes de
segunda recibieron muy buenas lluvias “atrás del trigo”; es decir, en diciembre y
enero justo después de la sembrar.
A principios de mayo, en los campos que están al sur de Monte Buey, el productor Joaquín
Villavicencio también se sorprendió con la media de 50 quintales por hectárea que
estaba trillando en los cuadros de segunda. En soja de primera, logró picos de 70
quintales por hectárea en el monitor de rinde de la cosechadora y con promedios de 5.500
kilos.
En el tramo final de la trilla, se registraron dificultades puntuales por la excesiva
humedad. “Se están reportando lotes con ligeras pérdidas de calidad o rendimiento por
el brotado de semillas en vainas debido a las lluvias que se registraron y que
imposibilitaron la entrada de la cosechadora a tiempo en lotes que están en los
departamentos San Justo, Río Primero, Colón, Juárez Celman y Tercero Arriba”,
precisó el reporte de la Bolsa cordobesa.
En los próximos días, la cosecha estará finalizada. Las casi 15 millones de toneladas
están por debajo de las 16,8 millones que se cosecharon en el ciclo 2014/15, el más
importante de los últimos cinco años. Pero en esa campaña, el área de siembra fue de
4.887.200 de hectáreas y en este último ciclo la oleaginosa se implantó en 4.029.000
hectáreas (800.000 hectáreas menos).
Hay un dato interesante más: el volumen que se trilló esta campaña es casi el doble que
la muy mala cosecha del año pasado, que fue de 7,9 millones de toneladas por la crítica
falta de agua en los ciclos decisivos del cultivo.
A la hora de contar "los porotos" de esta campaña, entonces, el balance de los
productores cordobeses es positivo.
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Carnicerías suman kilos, pero achican sus márgenes
Alejandro Rollán | lavoz.com.ar
En los últimos 20 años, las bocas minoristas han incorporado de manera creciente
el pollo y el cerdo a su oferta comercial; la caída en el consumo de carne vacuna y los
impuestos reducen la rentabilidad del negocio
Son, por historia y especialización, los lugares indicados para comprar la carne, el
alimento más consumido por los argentinos.
Las carnicerías están en el país desde el tiempo de la colonia. La historia cuenta que
fue Martín de Ávila, un vecino porteño quien en julio de 1602 concurrió al Cabildo con
un plan para abastecer de carne a la ciudad de Buenos Aires. Su promesa era entregarla dos
veces por semana y aseguraba que sería de buena calidad, limpia y bien acondicionada.
En El matadero, el relato de Esteban Echeverría, la labor del carnicero también aparece
en primer plano. En ese matadero de la provincia de Buenos Aires –y que funcionaba
durante el gobierno de Juan Manuel de Rosas–, el escritor describe cómo luego de la
faena el carnicero se llevaba la carne; los perros, las achuras; y el barraquero, el
cuero.
La llegada de los equipos de frío, a mediados del siglo pasado, permitió que las
carnicerías comenzaran a distribuirse por toda la geografía nacional y a ser parte de la
fisonomía barrial de ciudades y localidades.
Su desempeño como negocio a lo largo de los últimos 70 años se vio forjado, al
principio, por el dominio casi exclusivo de la carne vacuna y una etapa actual en la que
las carnes alternativas (cerdo y pollo) y productos elaborados ganan lugar en las
góndolas.
“Las milanesas y las hamburguesas se han instalado en estos tiempos modernos y suman
participación dentro de las carnicerías”, sostiene Antonio Cirami, comerciante del
rubro y quien continúa la actividad iniciada por su padre hace más de 50 años.
En tiempos en que la carne vacuna comienza a perder peso dentro de la dieta, a
consecuencia de una relación de precios desfavorable respecto al pollo y al cerdo, las
carnicerías también se han reconvertido. En las últimas dos décadas sus movimientos
para adecuarse a los tiempos impuestos por la demanda han sido permanentes. La irrupción
de las grandes bocas como imán para el consumo también influyó en su desempeño y las
obligó a un restyling.
“Antes, las carnicerías se podían diferenciar de los supermercados porque eran
oferentes de un solo artículo, que es perecedero y es carne. Se vendía entre un 90 por
ciento de cortes vacunos y el resto era pollo y cerdo. Hoy esas proporciones se han
modificado, producto de un cambio en la demanda”, sostiene Cirami.
Volumen y márgenes
Hasta el comienzo de siglo 21, la presencia del pollo y del cerdo en los mostradores
refrigerados de las carnicerías era minoritaria. En el caso del cerdo su preferencia
estaba sólo reservada al consumo de embutidos, mientras que el ave comenzaba a ganarse un
lugar.
La mayor escala de producción alcanzada por ambas carnes sustitutas en los últimos 15
años hizo que los precios al consumidor se hicieran más accesibles, en relación con la
carne vacuna. Este comportamiento explica, en buena parte, la expansión del consumo de
cortes frescos del cerdo y del pollo dentro de la dieta.
“En términos de kilos conformados entre cortes vacunos, de cerdo y pollo, hoy la
carnicería maneja un mayor volumen que años atrás”, sostiene Carlos Nacelo,
propietario de una cadena que incluye 14 carnicerías en la ciudad de Córdoba y el Gran
Córdoba.
Para estar a nivel de flotación, una carnicería debe vender entre 600 y 650 kilos
semanales de cortes vacunos, con un margen bruto que debe rondar 20 por ciento. A eso se
suma el volumen que aportan el pollo y de cerdo, que tiene una mejor utilidad y que se
aproxima al 25 por ciento, pero en los cortes de mayor rotación. “En la composición
total, el negocio tiene menos rentabilidad que hace unos años”, aclara Cirami.
Presión impositiva
Además de los costos de la energía, los salarios y en muchos casos el alquiler, el
impuesto a los Ingresos Brutos que representa una alícuota del cuatro por ciento tiene un
fuerte impacto en los números de la actividad, según coinciden los comerciantes.
“Si una carnicería vende 750 kilos de carne por semana y factura 120 mil pesos, el
impuesto se lleva 4.800 pesos”, graficó Nacelo, quien aprendió el oficio de su padre
que comenzó con el oficio en 1955. “Vendo personalmente carne desde que el ama de casa
iba a comprarla con el plato que se utilizaba en esa época como envase”, recuerda el
empresario. Con el correr de los años, Nacelo fue incorporando todos los eslabones de la
cadena de ganados y carnes: desde la producción, faena, abastecimiento y comercio
minorista tanto en vacuno como en cerdo. “Esta integración nos permite tener una mejor
relación precio-producto en nuestras bocas de venta”, fundamenta.
A diferencia del cerdo, que viene creciendo en la oferta, el pollo está perdiendo lugar
en las carnicerías. “Hay muchos locales que lo ofrecen con exclusividad, lo que hace
que los consumidores no tengan que ir a las carnicerías para adquirirlo”, admitió
Cirami.
Estructura de precios
Los consumidores suelen preguntarse por qué algunos cortes vacunos superan en el
mostrador los 300 pesos el kilo, cuando al ganadero recibe por el novillo un valor que
ronda 60 pesos el kilo vivo. “Eso tiene su explicación”, sostiene el comerciante.
En el frigorífico, luego de la faena del animal, el rendimiento (cantidad de carnes) es
de 54 por ciento, con lo que la incidencia de los costos industriales hace que el valor
mayorista de la media res llegue hasta la puerta de la carnicería con un valor de entre
140 a 145 pesos por kilo. “Una media res puede tener entre 25 a 27 cortes sobre los
cuales se debe distribuir el precio. A eso hay que sumarle una merma por grasa que puede
llegar al 20 por ciento dependiendo del barrio donde esté ubicada la carnicería”,
aclara Cirami.
Con un consumo actual de carne vacuna que ronda los 51 kilos por habitante por año, y que
se ubica en uno de los más bajos de la historia, la preferencia doméstica por la carne
sigue intacta. Los 15 kilos de cerdo (de los cuales más de 10 son de cortes frescos) y
los 42,05 de pollo, hacen que cada argentino consuma 108,5 kilos de proteína animal. Por
encima de los 92 kilos de hace 20 años.
Ingresos Brutos: impuesto de alto impacto
Todos los carniceros consultados coinciden en que el impuesto a los Ingresos Brutos -que
representa una alícuota del cuatro por ciento- tiene un fuerte impacto en los números de
la actividad y obliga a vender entre 600 y 650 kilogramos de cortes vacunos por mes para
que el negocio se mantenga a flote. “Si una carnicería vende 750 kilos de carne por
semana y factura 120 mil pesos, el impuesto se lleva 4.800 pesos”, señaló Carlos
Nacelo.
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Histórico: la media res no llegará más a los comercios
lavoz.com.ar
La Secretaría de Agroindustria de la Nación tiene como objetivo modificar la
forma en que se distribuye la carne vacuna en el país. Luego de más de 70 años de
vigencia, la media res no llegará más a las carnicerías y el abastecimiento comercial
se realizaría a través de cuartos (la media res divida a la mitad). Fue el propio
secretario de Agroindustria Luis Miguel Etchevehere quien, durante su última visita a
Córdoba en mayo, anunció el cambio a los industriales de la carne de la provincia.
El nuevo sistema arrancaría el año próximo. Si bien resta definir cómo se
implementará, una opción es que comience a regir en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires,
donde está localizado el mayor consumo de carne en el país.
Si bien la modalidad de distribuir la carne en cortes en las bocas minoristas es una
medida que los frigoríficos vienen llevando a cabo desde hace algún tiempo, ahora la
decisión oficial del cuarteo será obligatoria. Según la opinión de los carniceros, la
medida permitiría poder focalizar más la oferta de cortes en función de la demanda de
cada local, caracterizada en buena medida por el barrio en donde está ubicada. “El
abastecimiento en cortes sería un gran paso. Los consumidores tienen hoy mucha oferta
donde proveerse de carne y ofrecerle cortes definidos ayudaría”, explicó Carlos
Nacelo, propietario de una cadena de carnicerías en la ciudad de Córdoba y el Gran
Córdoba.
Competencia exportadora
El crecimiento de las exportaciones de carne bovina, que tiene a China como el principal
cliente, podría generar alguna puja con el mercado interno.
Según el analista del mercado de ganados y carnes Ignacio Iriarte, China paga mejores
valores por varios cortes populares que el mercado argentino. Con la posibilidad de que el
gigante asiático pueda comprar carne enfriada y con hueso, la demanda doméstica podría
tener un fuerte competidor por el asado.
El interés extranjero por la carne vacuna nacional, sin embargo, lejos estaría de
generar problemas de abastecimiento en el país.
En los primeros cuatro meses del año, las exportaciones representaron el 22 por ciento de
la producción total de carne.
Exportaciones: negocio que crece
La Argentina está tratando de consolidar y de abrir nuevos mercados para sus carnes. En
el primer cuatrimestre de 2019, las exportaciones representaron el 22 por ciento de la
producción total.
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Una plataforma informática que asegura trazabilidad desde el barbecho
hasta la góndola
clarin.com
El sistema, que se llama “Agtrace-food”, advierte si se superan límites
máximos de residuos de fitosanitarios en legumbres, maní y soja, entre otros cultivos.
El desafío de Argentina de ser un “supermercado del mundo” conlleva la necesidad no
sólo de aumentar la cantidad de alimentos que produce el país, sino también la calidad;
de manera de satisfacer las demandas de consumidores globales cada vez más exigentes y
demandantes de información sobre dónde y cómo se cultiva la mercadería que llega a sus
mesas.
“En muchos productos que son de consumo humano directo, como las legumbres o maní, ya
no sólo se impone el concepto de calidad física; es decir, el tamaño, calibre,
diámetro, color o aspecto del grano. Ha comenzado a ser relevante también la calidad
química, medida en función del Límite Máximo de Residuos (LMR) que pueden permanecer
en el cultivo tras la utilización de defensivos agrícolas”, relata Adrián Poletti, de
la consultora Incrementar.
Para hacer frente a esta demanda, Poletti diseñó un sistema informático denominado “Agtrace-food”,
que permite llevar información completa sobre cómo fue producido y almacenado un
alimento desde el barbecho hasta la postcosecha, lo que además de permitir un manejo más
eficiente, brinda seguridad a potenciales compradores.
“Al software se lo alimenta dando de alta el lote con georreferenciación, al cual se lo
aplica a una campaña productiva de un determinado grano con su respectiva variedad o
híbrido. Luego, se van cargando las aplicaciones de defensivos desde el barbecho. Tras la
cosecha, una vez cerrado el lote, se realizan análisis de laboratorio respaldatorios de
las alarmas lanzadas por el sistema quedando guardada toda la trazabilidad”, explica
Poletti.
Funcionamiento
Una vez dado de alta el productor y el lote respectivo, se procede a cargar las
aplicaciones realizadas, donde solo es necesario marcar el tipo de defensivo agrícola
utilizado, la marca comercial y la dosis aplicada. A partir de este punto, la misma queda
cargada y el sistema comienza a hacer un chequeo de la misma a través de un sistema de
alarmas.
La idea principal del sistema es que un operador de la firma contratante sepa, mientras el
lote está siendo producido, si el mismo puede presentar problemas para determinado
mercado comercial. Por otra parte, al quedar registros continuos de los principios activos
utilizados, el programa permite planificar mejor el sistema de defensivos agrícolas
utilizados a lo largo de los diferentes cultivos, de manera de optimizar la cantidad de
producto utilizado y de minimizar el riesgo de generación de resistencias a la acción de
estos productos, reduciendo de esta forma el sobre uso de determinadas tecnologías
productivas.
Con toda esta información, Agtrace es capaz de lanzar “alarmas” para alertar sobre
algún aspecto determinado o ratificar que la aplicación fue correctamente realizada. El
sistema da información sobre los siguientes ítems:
-Si el LMR de registro del fitosanitario utilizado es
superior, igual o inferior en nuestro país que en la Unión Europea.
-Si la dosis de principio activo aplicada al cultivo fue correcta.
-Si se están respetando los días de carencia desde la última aplicación hasta la
cosecha.
-Si el principio activo usado no tiene registro.
-Si se trata de un principio activo que tiene autorización local pero no europea.
-Si es un principio activo prohibido por el Senasa o la Europea.
Agtrace, además, aporta beneficios a la eficiencia y la productividad al momento de la
industrialización. “El programa, en función de estos datos, sugiere cómo agrupar los
lotes por variedad, hibrido y principio activo utilizado. El responsable de una planta de
procesamiento puede ordenar así la mejor manera de almacenar el alimento y que tenga la
misma traza. Ya puede saber de ante mano: para tal mercado, tengo tal mercadería’”,
ejemplifica Poletti.
Y añade: “Hoy todo el mundo lleva un registro de lo que aplicó, pero una vez adentro
de la planta queda todo mezclado. Con Agtrace, si por ejemplo sabemos que hay un defensivo
agrícola que tiene restricciones en determinado mercado, podemos conocer de antemano la
situación y ya prever que no se utilice para ese destino”.
Alcance
La campaña fina que acaba de comenzar será la segunda en que Agtrace ya se utilice en
campos e industrias argentinos. El programa está habilitado para los cultivos de soja,
maíz, trigo, girasol, maní, garbanzos, arvejas, porotos, arroz y chía.
El año pasado, el sistema monitoreó 10.000 hectáreas de garbanzo. Para este año,
serán 25.000. “Actualmente estamos trabajando sobre poroto común, poroto mung y chia,
esperando sumar una importante área de maní para la próxima campaña”, amplía
Poletti.
Hoy en AgTrace se está trabajando en la incorporación de nuevos cultivos como cebada y
frutales. Por otra parte, se está trabajando en convertir al programa en multi origen y
multi destino, por lo que próximamente el operador va a poder elegir el origen de
producción de determinado cultivo y el destino comercial del mismo, permitiendo de esta
forma evaluar en forma previa si el cultivo presenta algún problema potencial para un
destino dado.
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Luis Macario: La biogenética generará abundancia de alimentos
Favio Ré | lavoz.com.ar
Para el empresario agroindustrial, el mundo demandará productos cada vez más
inocuos.
La cadena del maní es una de las más internacionalizadas del país. El 90 por ciento de
la producción argentina se hace en Córdoba y casi todo el volumen se exporta, al punto
de que esta provincia es una de las líderes globales en el comercio exterior de este
alimento.
Luis Macario es director de una de las empresas que integran este entramado y viaja en
forma permanente por las ferias alimentarias del mundo. Allí toma contacto con las
tendencias productivas más avanzadas y con las demandas de los principales mercados.
Desde esa experiencia, y desde su rol como dirigente de la Bolsa de Cereales de Córdoba,
la Unión Industrial y la Cámara Argentina del Maní, opina sobre cuál es el panorama
para la agroindustria para la próxima década.
–¿Qué cambios pueden esperarse hacia 2030?
–Estamos asistiendo a un cambio trascendental basado en la revolución tecnológica. En
el agro, la Argentina tiene una posición privilegiada en cuanto a su competitividad, y
uno de los grandes desafíos es adaptarnos a esos cambios. La revolución tecnológica
desde el punto de vista de la biogenética va a hacer que se produzcan alimentos en
abundancia. Contrariamente a lo que pronosticaba (Thomas) Malthus, de que iban a faltar
alimentos en el mundo como consecuencia del crecimiento poblacional, la genética puede
generar aumentos significativos en los rindes. Vamos a vivir un período de
superabundancia de alimentos que habrá que ver cómo impacta en las industrias
relacionadas con el agro.
–¿Qué necesita el sector para no quedar fuera de esta revolución y ser
competitivo?
–Lo principal es no tener un cambio constante de las reglas de juego. Si logramos romper
el círculo vicioso de creación de nuevos impuestos para soportar la estructura del
Estado, el impacto favorable en la agroindustria puede ser enorme. Argentina está
posicionada con ventajas competitivas y comparativas en relación con otros países del
mundo. En nuestra economía, la agroindustria es la que mayores posibilidades tiene de
desarrollarse de una manera más rápida que otros sectores.
–¿Qué espera el mundo de Argentina para la próxima década?
–El mundo está camino a demandar productos cada vez más inocuos, que tengan la menor
utilización de productos químicos. Y que se realicen bajo un marco de responsabilidad
social entendida en un sentido amplio, que considere desde cuestiones ambientales hasta la
manera en que lo hacemos en relación con los recursos humanos. Argentina se puede
posicionar como un gran proveedor de alimentos a nivel mundial que cumpla con estos
requisitos que demanda el mundo desarrollado.
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Lunes. Comienzo de semana con poca actividad comercial
bcr.com.ar
En la tarde de lunes, se observó un modesto nivel de operaciones en el recinto de
esta Bolsa con ofertas de estables a bajistas en los principales productos.
Por soja, se ofrecieron US$ 9.600/t por la mercadería con descarga contractual, sin
cambios respecto del valor del viernes. En los mercados de cereales, la propuesta de
compra por maíz con entrega corta fue de US$ 158/t, y el valor ofrecido por el trigo con
descarga se mantuvo en U$S 205/t.
En el día de hoy, el mercado de Chicago cerró con subas.
Los contratos de soja y maíz finalizaron al alza a partir de las persistentes lluvias en
las principales zonas productivas de Estados Unidos; las precipitaciones impiden la
culminación de la siembra de la oleaginosa y comprometerían los rindes de ambos
cultivos. El trigo también cerro al alza, en este caso en respuesta a condiciones
climáticas extremas en varios productores del hemisferio norte como EE.UU., Canadá,
Europa y la región del Mar Negro.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Julio´19 ajustó a U$S
233,5/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos en el recinto de esta Bolsa se
ofrecieron los siguientes valores:
- Por soja, la oferta de compra fue de US$ 9.600/t con descarga.
- Por trigo, la oferta fue de U$S 205/t con descarga, y U$S 165/t descarga en Diciembre.
- Por maíz, el valor fue de US$ 158/t con entrega hasta el 30/06, y U$S 158/t con
descarga en Julio.
- Por girasol, la oferta se ubicó U$S 215/t con entrega contractual.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL |
Viernes 21/06/19 |
   
El precio local del maíz volvió a subir
Dante Rofi | lanacion.com.ar
La exportación pagó hasta 7500 pesos por tonelada del cereal, $300 más que
anteayer
Antes de las últimas lluvias, a la exportación ya le resultaba complicado encontrar el
maíz suficiente para completar los buques que deben zarpar de manera inmediata. Ahora,
tras el agua que atrasó la cosecha y que cargó de humedad los cultivos, la situación se
tornó más compleja, con contratos de entrega que muchos productores no logran cumplir en
tiempo y en forma.
Frente a esta coyuntura, los exportadores ofrecieron ayer 7500 pesos por tonelada de maíz
con entrega hasta mañana sobre las terminales del Gran Rosario, $300 más que el martes,
y 7300 pesos por grano con descarga hasta el 28 del actual, $100 por encima del valor
vigente en la rueda anterior. En ambos casos, los precios superaron la capacidad teórica
de pago de la exportación, que fue calculada en 6845 pesos por la Secretaría de
Agroindustria de la Nación.
Según el informe sobre carga de buques programada de la Bolsa de Comercio de Rosario, en
el período que va del 12 del actual al 3 de julio deben salir desde las terminales del
Gran Rosario 1.832.414 toneladas de maíz.
"Las lluvias reportadas durante la última semana demoran la cosecha de maíz en gran
parte del país. Estas precipitaciones elevan la humedad de los granos y mantienen la
falta de piso", informó ayer la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. La entidad
relevó el progreso de la recolección sobre el 44,2% del área apta, por debajo del 48,6%
de igual momento de 2018 y del 50,3% promedio de las últimas cinco campañas.
En contraste con la suba del grano disponible, las bajas externas del valor del maíz
-segunda rueda consecutiva- interrumpieron la firmeza del cereal argentino de la próxima
cosecha. En efecto, la exportación propuso 155 dólares por tonelada de maíz para las
entregas entre febrero y mayo, 5 dólares menos que el martes.
En el Mercado a Término de Buenos Aires la posición julio del maíz sumó US$0,40 y
cerró con un ajuste de US$157,40 por tonelada, mientras que el contrato abril bajó
US$0,50, al terminar la rueda con un precio de 157,50 dólares.
Las pizarras de la Bolsa de Chicago reflejaron ayer quitas de US$3,45 y de 3,64 sobre las
posiciones julio y septiembre del maíz, cuyos ajustes resultaron de 173,61 y de 175,68
dólares por tonelada.
Con la menor siembra estadounidense de maíz asumida por el mercado, ahora las lluvias
registradas en algunas zonas agrícolas podrían resultar positivas para los cultivos que
emergen. La otra noticia bajista la dio China, tras confirmar que mantendrá los aranceles
antidumping y antisubvenciones que restringen el ingreso desde EE.UU. de los granos de
destilería, un subproducto de la producción de etanol utilizado en la alimentación
animal.
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A pesar de la buena cosecha, la molienda de soja sigue en niveles de la
sequía de 2018
Merino Soto | baenegocios.com
En el primer cuatrimestre casi no hubo crecimiento
Con una cosecha de soja cercana a los 56 millones de toneladas, la molienda por parte de
la industria no muestra la misma situación que la producción. Entre enero y abril el
procesamiento del poroto alcanzó los 11,5 millones de toneladas, apenas 100.000 toneladas
más de lo visto el año pasado, cuando el campo sufrió la peor sequía de los últimos
50 años. La mejora fue de sólo 0,87%.
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imagen archivo AGROAREA | No forma parte del artículo original
Los datos consignados por la Secretaria de Agroindustria muestran que casi no hubo cambios
en el desagregado. En el caso del aceite de soja, el procesamiento fue de 2,28 millones de
toneladas versus los 2,25 de hace un año. Lo mismo sucede con la harina, que en ambos
periodos resultó igual: 8,4 millones de toneladas.
La cartera manejada por el ex presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Luis Miguel
Etchevehere señaló en un comunicado que en el primer cuatrimestre de año se registró
un crecimiento del 1,6% en el procesamiento de granos oleaginosos (soja, girasol, maní y
algodón) respecto a igual período de 2018, "permitiéndole a la industria recuperar
el nivel de actividad que se vio afectada en la campaña anterior, como consecuencia de la
sequía que redujo el volumen de la producción".
Sin embargo, los números muestran que están lejos de lo visto en los primeros años del
Gobierno de Cambiemos. En el primer cuatrimestre de 2017 el procesamiento de estos cuatro
granos fue de 13,2 millones de toneladas; y en el mismo período del año siguiente,
empujado por la baja de retenciones, 15,4 millones, superando lo visto en el anterior
gobierno.
"El crecimiento de la molienda permitirá exportar productos con valor agregado y al
mismo tiempo sostener el nivel de inversión y empleo, y la capacidad instalada de
nuestras plantas procesadoras", dijo Etchevehere.
Un trabajo de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) señaló que la industrialización de
soja finalizó el año pasado con una merma del 12%, debido en parte al aumento de las
retenciones.
El cambio en las reglas de juego internas, la modificación de los derechos de
exportación y reintegros, implicó un esquema en el que desaparecen esas diferencias y
desalienta la exportación de productos industrializados.
Desde la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (Ciara) y el Centro
de Exportadores de Cereales (CEC), su presidente Gustavo Idígoras sostuvo que "el
sector tiene hoy un poder de compra menor dado que hay u$s5 por tonelada de diferencia a
favor de la exportación del poroto sin procesar" y adelantó que, dejando de lado la
anterior campaña por la sequía, esperan una caída interanual en el procesamiento de
soja del 10%.
Con la merma en la industrialización, la capacidad ociosa hoy alcanza el 53%. El parate
de las fábricas es algo que ya se está viendo desde comienzos de año, lo que ocasiona
no sólo que los trabajadores tengan vacaciones forzosas sino, peor aún, el cierre de las
plantas y el despido del personal, como sucedió en la planta de Valentín Alsina de la
multinacional Cofco, ex Nidera.
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Etchevehere: El mejor plan ganadero es ganar nuevos mercados
lavoz.com.ar
Lo expresó durante una jornada a campo en Santiago del Estero. También celebró
el cumplimiento de la Cuota Hilton y encabezó
El secretario de Agroindustria de la Nación, Luis Miguel Etchevehere, aseguró que
"el mejor plan ganadero es el de ganar nuevos mercados", al participar de una
jornada a campo organizada por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina
(IPCVA) y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Inta), en Weisburd (Santiago
del Estero).
"Este tipo de actividades contribuyen a seguir potenciando la cadena ganadera que
genera empleo y arraigo rural en todo el país, y esto es posible porque seguimos abriendo
mercados a través de la producción de alimentos", destacó el titular de la cartera
agroindustrial nacional.
Y continuó: “Hoy cualquier consumidor del mundo demanda nuestra carne y desde el
Gobierno nacional estamos trabajando para que nuestros productos lleguen cada vez más a
nuevos destinos".
En este sentido, también resaltó la importancia de la reinserción inteligente de
Argentina en diferentes mercados y expresó: "Volvimos a exportar carne a potencias
como Estados Unidos y China. Queremos construir una economía sana para ser supermercado
del mundo, a través del trabajo del sector público con el privado y los productores de
todo el país".
Cuota Hilton
En paralelo, Etchevehere también celebró que, tras 10 años de incumplimientos, se está
alcanzando un 100 por ciento de los envíos 2018/19 de la Cuota Hilton.
"Es un orgullo este nuevo paso, como lo es poder cumplir con la cuota y con los
requerimientos de nuestros clientes europeos, aprovechando el sobreprecio de estos cortes
y el mayor ingreso de divisas para el país", sostuvo.
Y agregó: "Esperamos que se repita el nivel de ejecución para el ciclo 2019/20,
cuya distribución se espera realizar antes de fin de mes, permitiendo así que, luego de
muchos años, no haya que exportar en base a adelantos de cuota, sino dotando de total
previsibilidad al mercado".
Mercado chino
Por último, el funcionario también encabezó el seminario "Oportunidades de
cooperación entre Argentina y China en el sector carne de cerdo".
El objetivo de este encuentro, organizado por la cartera agroindustrial junto con la
Embajada de China, fue compartir experiencias, y plantear y definir escenarios para
promover nuevos negocios de exportación en el rubro carne porcina.
Etchevehere señaló: "Estamos construyendo una nueva etapa en nuestras relaciones
bilaterales, dando un salto cualitativo en materia de comercio, inversiones y
cooperación. El sector porcino argentino se encuentra transitando un proceso de
transformación que abarca varios aspectos relacionados con la incorporación de
tecnología y con el consecuente aumento de la productividad yendo en consonancia con lo
que nos pide el mundo y especialmente China".
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Agroindustria: Pymes regionales cerraron importantes acuerdos
comerciales con países de Asia
clarin.com
La carne de pollo, vinos y maní fueron productos que se destacaron en la Sial de
China que se desarrolló unas semanas atrás.
Pymes de Córdoba, Entre Ríos y Mendoza lograron cerrar importantes negocios en la
Misión Comercial en la Feria Internacional SIAL China destinado a pequeñas y medianas
empresas del sector alimentos y bebidas.
Las empresas Grupo Motta (avícola entrerriana), Viña Montpellier (bodega mendocina) y
Prodeman (manisera cordobesa) son algunas de las empresas que participaron, con el apoyo
del Consejo Federal de Inversiones (CFI).
Durante la agenda en Sial China 2019, además de presentar sus productos, lograron cerrar
acuerdos comerciales, gracias al trabajo constante realizado en este mercado y por valores
ajustados al mercado internacional, además de poder conocer nuevos equipos e insumos para
sus respectivas industrias.
China y Vietnam representan actualmente el segundo y el quinto destino de las
exportaciones argentinas, en ese sentido Rodrigo Minguillón Coordinador de Comercio
Exterior de Grupo Motta destacó: “Para el caso de la producción avícola, China
confía y valora el status de sanitario y de seguridad alimentaria que ofrecemos desde
nuestra empresa y desde toda la Industria Avícola Argentina. Por eso logramos cerrar
negocios a seis meses por más de un millón de dólares por mes”.
Asimismo, desde Prodeman señalaron la importancia de poder ofrecer en SIAL un valor
agregado a su producto estrella: la pasta de maní. “Nuestro negocio se comercializa por
tonelada en lugar de pallets, por eso estamos muy contentos con el acuerdo logrado,
mediante el cual vamos a exportar unas tres mil toneladas de pasta de maní por mes hacia
China”, indicó Gustavo Cavigliasso, Vicepresidente de la manisera.
“A raíz de la Misión se cerraron y concretaron dos ventas; 5 contenedores de mosto
tinto y 2 contenedores de langostinos, ambos a clientes de China.” celebró Patricio
Barrientos de la bodega Viña Montpellier.
La Sial es el principal encuentro en China para la industria de alimentos y bebidas,
siendo el punto de encuentro más relevante que junta a los productores con los
principales compradores chinos. En la edición 2019, se registraron más de 4.300
expositores de todo el mundo y cerca de 117.000 visitantes, 7% más que en 2018,
ampliándose año a año.
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Viernes de poca actividad comercial
bcr.com.ar
En la tarde de hoy, el mercado de granos en esta Bolsa contó con ofrecimientos de
compras bajistas tanto para el maíz como para la soja, y valores estables por trigo y
girasol.
Por soja, las fábricas de la región ofrecieron $ 9.600/t por la mercadería con descarga
contractual ($ 100/t menos que la rueda pasada), y $ 10.000 la exportación entrega
septiembre. En tanto, la propuesta de compra por maíz con entrega corta cayó a $
7.200/t, y el valor ofrecido por el trigo con descarga contractual se mantuvo en U$S
205/t.
En el día de hoy, el mercado de Chicago cerró con bajas.
Los contratos de soja y maíz ajustaron con pérdidas, en una rueda de toma de ganancias
por parte de los fondos de inversión, mientras que, los futuros de trigo cerraron con
bajas, ante la débil demanda externa por el cereal norteamericano.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Julio´19 ajustó a U$S 233/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos en el recinto de esta Bolsa se
ofrecieron los siguientes valores:
- Por soja, la oferta de compra fue de $ 9.600/t con entrega contractual, y $ 10.000/t
descarga en Septiembre.
- Por trigo, la oferta fue de U$S 205/t con entrega contractual, y U$S 165/t descarga en
Diciembre.
- Por maíz, el valor fue de $ 7.200/t con entrega hasta el 26/06, y U$S 158/t con
descarga en Marzo.
- Por girasol, la oferta se ubicó U$S 215/t con entrega contractual.
- Por sorgo, el valor contractual fue de U$S 160/t.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL |Miércoles
19/06/19|
Jueves 20/06 es feriado
en Argentina. El reencuentro, viernes 21/06
 
Por la atracción de los precios, las ventas de maíz
argentino 2019/2020 están un 126,5% adelantadas
Dante Rofi | lanacion.com.ar
Las ventas anticipadas de maíz argentino de la campaña 2019/2020 son la nota
distintiva del mercado doméstico de granos en las últimas semanas. Tan es así que
evidencian un adelanto del 126,5% respecto de igual momento del año anterior. Esto,
cuando aún faltan cerca de dos meses para el inicio de la siembra y unos ocho meses para
el comienzo de la cosecha.
Según informó ayer la Dirección de Planeamiento y Análisis de Mercado de la
Secretaría de Agroindustria de la Nación, hasta el 12 del actual la exportación
adquirió 3.038.400 toneladas de maíz 2019/2020, frente a las 1.341.200 toneladas
compradas a igual fecha de 2018.
Del total comercializado, el 87,8% tiene precio firme, lo que expone el interés de los
productores por "capturar" los valores vigentes en el mercado a partir de las
fuertes subas de las cotizaciones internacionales, que se dieron como consecuencia del
tiempo húmedo que restringe la siembra de maíz en los Estados Unidos y que achicaría la
oferta del principal productor y exportador global del grano grueso.
Ayer los exportadores volvieron a ofrecer 160 dólares por tonelada de maíz argentino
para las entregas entre febrero y mayo sobre las terminales del Gran Rosario, muy por
encima de los 135/140 dólares vigentes un mes atrás. "Como el valor quedó en el
mismo nivel que el viernes, hoy (por ayer) se comercializaron entre 60.000 y 70.000
toneladas de maíz nuevo, contra las casi 250.000 toneladas de la rueda anterior",
contó a LA NACION una fuente del sector comercial.
Además del fuerte adelanto de las compras, Agroindustria también reveló en su reporte
semanal sobre compras y embarques que las Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior
(DJVE) por maíz 2019/2020 sumaron al 12 del actual 1.213.000 toneladas, un 199,5% más
que un año atrás, cuando totalizaban 405.000 toneladas.
En cuanto al maíz de la actual cosecha, los exportadores ofrecieron ayer hasta 7200 pesos
por tonelada con descarga hasta el viernes próximo sobre el Gran Rosario, $50 más que en
el cierre de la semana anterior. Pese al descenso de los precios en Chicago y a la nueva
apreciación del peso respecto del dólar, la demanda mejoró su propuesta por el grano
físico ante las urgencias vigentes para completar embarques y por la posibilidad de que
el tiempo húmedo registrado en las últimas 72 horas en zonas donde se está cosechando
acentúe las demoras en las entregas.
Para los puertos de Bahía Blanca y de Necochea las ofertas de los exportadores se
mantuvieron estables, en 165 y en 160 dólares por tonelada de maíz disponible,
respectivamente.
La capacidad de pago de la exportación fue calculada por Agroindustria en 6931 pesos por
tonelada. Para hoy ese indicador fue ajustado a 6845 pesos.
En el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), las posiciones julio y abril del maíz
retrocedieron US$1,20 y 1, mientras que sus ajustes fueron de 157 y de 158 dólares por
tonelada.
Según Agroindustria, las compras de maíz 2018/2019 por parte de la exportación sumaron
al 12 del actual 22.584.500 toneladas y las DJVE suman 22.570.600 toneladas. En su último
informe mensual de estimaciones agrícolas, el organismo proyectó las exportaciones
argentinas del cereal en 32 millones de toneladas, muy por encima de los 22,45 millones
del ciclo 2017/2018, que fue afectado por las adversas condiciones climáticas que
redujeron la oferta.
En la Bolsa de Chicago, el maíz cortó ayer una racha alcista de cinco ruedas seguidas.
Las pizarras reflejaron quitas de US$1,97 y de 2,36 sobre los contratos julio y septiembre
del cereal, cuyos ajustes resultaron de 177,06 y de 179,32 dólares por tonelada.
Anteayer, el USDA relevó el avance de la siembra de maíz sobre el 92% del área prevista
y mantuvo sin cambios, en el 59%, la proporción de cultivos en estado bueno/excelente. En
ambos casos, los datos fueron los esperados por los operadores, por lo que les restaron
potencial alcista a las cotizaciones.
Soja y trigo
Por tonelada de soja argentina la demanda pagó ayer 9900 pesos para la zona del Gran
Rosario, sin cambios, mientras que por grano de la próxima cosecha para las descargas
entre abril y mayo la propuesta creció de 240 a 245 dólares. La Bolsa de Comercio de
Rosario indicó que "un comprador llegó a pagar 250 dólares por tonelada" y
que registró "un importante volumen" de negocios.
En el Matba, las posiciones noviembre y mayo de la soja sumaron US$0,80 y 4,70, mientras
que sus ajustes fueron de 252 y de 249,90 dólares por tonelada.
Las pizarras de la Bolsa de Chicago cerraron con saldo positivo para la soja por sexta
rueda consecutiva. En efecto, en medio de las bajas del maíz y del trigo, las posiciones
julio y agosto de la oleaginosa sumaron US$0,27 y 0,36, en tanto que sus ajustes fueron de
335,65 y de 338,13 dólares por tonelada.
Anteayer el USDA relevó el avance de la siembra de soja en Estados Unidos sobre el 77%
del área prevista. El dato oficial quedó abajo del 96% de 2018; del 93% promedio de los
últimos cinco años, y del 79% calculado por los operadores. Este factor y la
confirmación de una reunión entre los presidentes de Estados Unidos, Donald Trump, y de
China, Xi Jinping, durante la cumbre del G-20 que se hará en Japón entre el 28 y el 29
del actual, fueron los fundamentos que posibilitaron un cierre positivo para la
oleaginosa.
Acerca del trigo, ayer los exportadores volvieron a ofrecer 210 dólares por tonelada
disponible sobre Bahía Blanca; 200 dólares sobre el Gran Rosario, y 190 dólares sobre
Necochea, sin cambios.
Tampoco se modificaron las propuestas de la demanda por el grano 2019/2020, dado que se
reiteraron los 170 dólares para las entregas entre noviembre y diciembre; los 175
dólares para enero/febrero, y los 180 dólares para marzo.
En el Matba, las posiciones julio y enero del trigo retrocedieron US$0,80 y 0,50, al
cerrar con ajustes de 205,50 y de 177 dólares por tonelada.
El buen estado de los trigos de invierno en los Estados Unidos y el avance de la cosecha
provocaron el descenso de los precios del cereal. La posición julio en Chicago y en
Kansas perdió US$2,94 y 3,77, en tanto que su ajuste fue de 195,29 y de 170,95 dólares
por tonelada.
Anteayer el USDA mantuvo la proporción de trigos de invierno en estado bueno/excelente en
el 64%, por encima del 63% previsto por el mercado, en tanto que relevó el progreso de la
cosecha sobre el 8% de la superficie apta, contra el 4% de la semana anterior; el 25% de
2018 para la misma fecha, y el 20% promedio de los últimos cinco años.
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Las lluvias demorarán la siembra de trigo y la cosecha gruesa
Mariana Reinke | lanacion.com.ar
La siembra de trigo y la cosecha que resta recolectar de soja y maíz se
demorarán por los anegamientos en algunas zonas luego del temporal de casi una semana que
se registró en el país. En el caso de la cosecha podría haber un atraso de hasta 15
días en determinados lugares por los excesos hídricos, según diversos actores
consultados.
Como dato positivo, en tanto, en varias zonas para el trigo queda una buena reserva de
humedad para que pueda continuar su ciclo.
Según el último informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, en trigo se sembró el
36,1% de una superficie prevista en 6,4 millones de hectáreas. En cuanto a la cosecha de
soja y maíz, ya se avanzó sobre el 98,5 y el 42,3 por ciento, respectivamente.
Entre los registros de precipitaciones más altos están los más de 200 milímetros en la
zona de Las Flores y 175 milímetros en Dolores, 140 mm en Maipú, 160 mm en Monte, 130 mm
en Chascomús, entre otros lugares.
Matías de Velazco, presidente de Carbap, en diálogo con LA NACION, contó que las
lluvias fueron dispares, con regiones de la Cuenca del Salado con lluvias más importantes
que hacia el extremo sur provincial.
"En la Cuenca del Salado (Pila con 160 milímetros y Belgrano 168 milímetros) y el
sudeste bonaerense, como Mar del Plata y Balcarce, el agua caída fue importante. Pero si
uno se dirige más al sur (Tres Arroyos, Gonzales Chaves, Benito Juárez y Dorrego), los
registros muestran que no han sido cuantiosa la cantidad de milímetros caídos. En tanto,
en la zona de Bahía Blanca hasta anoche no había llovido", señaló.
Según De Velazco, los contratiempos que se generan es que tanto la siembra de la fina
(trigo, cebada y avena) como la cosecha se retrasarán. "En algunos lugares falta
terminar algo de la cosecha de soja y, en el caso del maíz, casi todo. El campo es así,
en algunas cosas te favorece y en otras se te complica", explicó.
Para Cristian Russo, de la Bolsa de Comercio de Rosario, las lluvias en la región núcleo
dejaron unos 40 milímetros, pero en el nordeste de Buenos Aires el acumulado quedó por
encima de los 60 milímetros. "En San Pedro hubo más de 120 y en Pergamino hubo
lluvias puntuales de más de 200 milímetros", refirió.
"Para los registros de invierno, el agua caída supera ampliamente la media mensual
de junio. Con cuatro días de lluvia y tanta humedad se está viendo qué va a pasar con
los cultivos que se sembraron la última semana", indicó el experto.
Con una lluvia de entre 25 y 40 milímetros en la zona de Salliqueló, para el presidente
de la Asociación Rural de esa localidad, Arnoldo Massino, el panorama para el sector
allí se presenta con buenas perspectivas porque la zona, que venía rezagada con las
lluviasl. "Si bien atrasa la cosecha de maíz de segunda, la soja está levantada en
un 95% y va a venir muy bien para los verdeos y siembra de trigo y cebada", dijo el
dirigente ruralista.
Al respecto, Dante Garciandía, de la Sociedad Rural de Carlos Tejedor, contó que, con
promedios entre 15 y 50 milímetros de agua caída en la zona y un acumulado en lo que va
del año de más de 500 milímetros, no existen problemas de piso ni de caminos.
"Finalizada la cosecha de soja y casi la totalidad de maíz de primera, solo
momentáneamente está frenada la cosecha de maíz tardío y de segunda", indicó el
especialista.
Cuando suceden este tipo de fenómenos meteorológicos, el estado de los caminos rurales,
es un tema recurrente. "Salliqueló está un poco mejor pero en los partidos de
Adolfo Alsina y Guaminí hay bastantes inconvenientes y complicaciones ", aseguró
Massino.
En este sentido, De Velazco dijo que al estar mal mantenidos, el agua en vez de correr
hacia las banquinas se acumula en los huellones. "Como siempre, esto perjudica el
tránsito de las maquinarias", indicó.
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Terminó la cosecha de soja en Córdoba, con rindes históricos
Favio Ré | lavoz.com.ar
En la zona núcleo, fueron los mejores de las últimas 15 campañas. En el
centro-norte, los segundos más altos. En el sur, también superiores al promedio
histórico. Mirá un gráfico interactivo que muestra la evolución, por región, desde
2003/04.
Para la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, sólo restan recolectar 240 mil hectáreas de
soja en el noreste argentino. Con eso, la cosecha a nivel nacional habrá terminado.
En Córdoba, de hecho, la recolección ya finalizó, según la entidad porteña. Y los
rindes alcanzados entran entre los mejores de la historia, al menos desde que esta
institución comenzó con sus relevamientos regionales, en el año 2003/04.
Agrovoz comparó los valores actuales con los de la serie histórica, en base a los
informes a junio de cada año de la Bolsa porteña, y estos son los resultados, que
incluyen un mapa interactivo que muestra la evolución de los rendimientos, por zona, en
las últimas 16 campañas.
Zona por zona
Zona núcleo. Los departamentos Marcos Juárez y Unión integran la región “Núcleo
norte”, junto a las regiones del sur de Santa Fe y de Entre Ríos. Allí, el rinde
promedio de la última campaña fue de 41,7 quintales por hectárea, 49,5 por ciento por
encima de los 27,9 quintales del año pasado y el mayor valor de la historia, superando a
los 41,6 quintales de la campaña 2014/15. El promedio de la última década se ubica en
torno a 35 quintales en esta zona.
Centro-norte de Córdoba. Los rindes en la región conformada por los departamentos
Tercero Arriba, General San Martín, Santa María, Río Segundo, Colón, Totoral, Tulumba,
Río Seco, Río Primero y San Justo, estuvieron al borde de batir un récord. Se ubicaron
en 37,8 quintales, más del doble que el año pasado (18,4) y cerca del máximo de la
serie: 38,1 quintales también en la campaña 2014/15. En esta zona, la soja ha pegado un
salto productivo notable: desde 2013/14, el rinde promedio supera los 30 quintales. En la
década anterior, el promedio fue 23,5 quintales.
Sur de Córdoba. En Río Cuarto, Juárez Celman, Presidente Roque Sáenz Peña y General
Roca, el rendimiento promedio se estimó en 33,1 quintales por hectárea. Es el valor más
alto desde 2015/16 (35,7 quintales, récord histórico), y el cuarto mayor en la serie
desde 2003/04. Además, también supera el promedio de las 15 campañas anteriores: 28
quintales.
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La producción de leche detiene su caída y comienza una curva positiva
lavoz.com.ar
En mayo, los tambos produjeron 3,1 por ciento más que en abril y la reducción
interanual se redujo a 1,7 por ciento. Según la Ocla, “es factible que el descenso de
los cinco primeros meses haya finalizado”.
La producción de leche cruda en mayo alcanzó los 784,9 millones de litros, según el
tablero de comando sectorial que mensualmente elabora la Dirección Nacional de Lechería.
Esto significa un incremento del 6,6 por ciento en relación a abril (3,1 por ciento si la
comparación es por promedio diario).
En la variación interanual, en tanto, significa una caída del 1,7 por ciento, la más
baja en lo que va del año.
De esta manera, la producción de los tambos acumulada en los cinco primeros meses muestra
una retracción del 6,5 por ciento.
Cambio de tendencia
En mayo, el precio pagado a los tambos subió 9,1 por ciento con respecto a abril y 130
por ciento en relación a un año atrás. Este repunte es uno de los puntales para la
recuperación de la producción.
Según el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (Ocla), habitualmente la producción
alcanza su pico de mínima en el mes de abril, pero este año ese piso mínimo diario
llegó en febrero.
Esto da a entender que ya se inició el proceso de crecimiento estacional, hacia el pico
de máxima que usualmente ocurre entre octubre y noviembre.
“Si se mantienen las condiciones actuales de buenos precios de la leche al productor y
con aspectos meteorológicos normales, es factible que el descenso de los primeros cinco
meses se haya finalizado, se neutralice la variación interanual en junio y a partir de
julio se crezca por encima de las cifra del año anterior”, indicó la Ocla.
Por este motivo, se podría “lograr un volumen de producción en 2019 muy similar al
alcanzado en 2018”.
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Laguna La Picasa: prorrogan 60 días más los estudios sobre la
activación de un canal de escurrimiento
Esteban Fuentes | clarin.com
Se decidió ayer en la reunión entre el Gobierno y las provincias de Santa Fe,
Córdoba y Buenos Aires.
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Ayer se volvió a reunir la Comisión Técnica de la Laguna La Picasa y se decidió
prorrogar los estudios de la obra que activó Santa Fe por 60 días más para profundizar
su revisión.
Dicho encuentro, que duró aproximadamente 2 horas y media, estuvo presidido por Pablo
Bereciartúa, secretario de Infraestructura y Política Hídrica de la Nación, junto con
los representantes de las provincias de Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba.
"A medida que se iban tocando los puntos, se iban dando diferentes situaciones que
requieren más tiempo para su correcto análisis", detalló una fuente a Clarín
Rural.
"Se pidió que, en el tiempo que duren los estudios, Santa Fe cierre la compuerta de
la obra, que no se había pedido en un primer momento", agregó la fuente. ?
Hace un mes se habían juntado por primera vez y tanto el Gobierno como las provincias
habían resuelto armar una comisión técnica para la revisión de la obra en cuestión.
La misma tenía el objetivo de que para el día de hoy se evaluará la documentación que
había presentado Santa Fe sobre la activación del canal de escurrimiento Alternativa
Norte, pero, finalmente, la evaluación se extenderá por 60 días más.
Cabe recordar que el conflicto había comenzado cuando Buenos Aires a mediados de abril
pidió que se desactive la apertura de este canal de escurrimiento hasta que no se
evaluara su impacto.
Este mismo canal se desarrolla dentro del territorio santafesino. Posee 90 kilómetros de
longitud y desagua en la Laguna El Chañar, en cercanías de la Localidad de Teodelina.
Pero desde Buenos Aires denunciaban que dicha obra podía afectar a los municipios
situados en el norte de la provincia.
La cuenca de la Laguna La Picasa tiene importancia en la región núcleo porque posee
550.000 hectáreas y se extiende por las provincias de Córdoba (46%), Santa Fe (38%) y
Buenos Aires (16%).
Esta laguna creció 10 veces su tamaño en las últimas dos décadas. En la actualidad, el
impacto de la inundación de La Picasa afecta de manera directa a importantes extensiones
de campos productivos, a localidades santafesinas cercanas a la laguna y a la
infraestructura vial nacional y provincial, como también a la ferroviaria. Su desborde
superó la traza del ferrocarril y de la Ruta 7 en dos oportunidades
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Cuota 481: se confirma que Estados Unidos se quedará con 35.000
toneladas en 2026/27
Esteban Fuentes | clarin.com
Será de forma progresiva a partir del ciclo que viene. Desde Argentina buscan
mercados alternativos.
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Se confirmó el acuerdo comercial entre la Unión Europea y Estados Unidos en la cual el
país norteamericano se quedará con el 78% del total de la Cuota 481 a partir del ciclo
2026/27, es decir, 35.000 toneladas de las 45.000 toneladas disponibles.
Será de forma escalonada desde el ciclo 2020/21 hasta alcanzar su totalidad en el
2026/27. El resto, las 10.000 toneladas, se repartirán entre Australia, Argentina,
Uruguay y Nueva Zelanda.
"Está acordada pero falta la formalización", describió a Clarín Rural
Fernando Storni, gerente general de la Cámara Argentina de Feedlot (CAF).
"Sabíamos que iba a pasar porque se venía negociando desde hace más de un año.
Ahora, mantenerse en esta cuota va a costar más porque competimos con países muy
importantes", explicó.
Así, desde el año 2020/21, el país norteamericano tendrá de forma exclusiva 18.500
toneladas. Luego, en el ciclo 2021/22, se suman 4.500 llegando a las 23.000 toneladas. Y
por último, se irán agregando 2.400 toneladas por año hasta alcanzar las 35.000
toneladas.
"Esperemos que tengamos muchos mercados abiertos a esa altura. Se está creciendo en
mercados de alto valor, como por ejemplo, China, que está pidiendo cortes de alta
calidad", agregó Storni.
Según informó la Comisión Europea por medio de un comunicado que replicó Valor Carne,
la autoridad ejecutiva del bloque "compartió con los estados miembros el resultado
exitoso de la negociación para revisar el funcionamiento de una cuota existente para
importar carne de vacuno libre de hormonas para la Unión Europea”.
El acuerdo será presentado al Consejo de la Unión Europea para que se firme en los
próximos meses. El proceso implica la aprobación por parte de los 28 congresos
nacionales, con lo que se descuenta que no entrará en vigencia antes del 1º de julio de
2020, con lo que tomaría plena vigencia a partir del 1º de julio de 2026, añadió el
portal.
Cabe recordar que en un principio esta cuota era de 48.500 toneladas distribuidas en 6
países (cada país compite entre sí ya que no hay una cuota asignada) pero al retirarse
Canadá recientemente, se achicó a 45.000 toneladas.
La participación de Argentina desde sus inicios en esta cuota en 2015/16 fue creciendo y
llegó al 16% (7.000 toneladas) en el ciclo 2017/18.
Actualmente, en el período 2018/19, que culmina este mes, se había alcanzado el 73% del
total de la cuota hasta mayo y Argentina viene participando del 15% del corriente período
2018/19, con 4.927 toneladas.
Ante este contexto, la cámara que agrupa al sector feedlotero había insistido
recientemente en la modificación de la definición del biotipo Hilton de Argentina, que
se caracteriza por cortes de carne de vacuno procedentes de novillos, novillitos o
vaquillonas que han sido alimentados exclusivamente a pasturas desde su destete. Por lo
que desde la CAF pidieron que se incluya la terminación también a corral.
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Mercosur: temen que el acuerdo con la UE sea sólo reputacional y
primarizador
David Cayón | cronista.com
En el sector privado aseguran que hasta ahora el entendimiento
establece la baja de aranceles, cupos y cuotas a cambio de promesas de inversiones y de
poco espacio para productos industrializados
Crédito
imagen archivo AGROAREA | No forma parte del artículo original
“La Unión Europea cedió poco en general. Es un acuerdo más reputacional que otra
cosa", explicó a El Cronista una fuente del sector empresarial que suele mantener
conversaciones con el Gobierno respecto de los lineamientos de un posible entendimiento
Mercosur - UE.
"Hay una mirada muy ingenua. Nosotros abrimos y a cambio recibimos la promesa de
inversiones lo que marca que es más reputacional que de comercio el entendimiento. Y,
además, lo estamos haciendo con un bloque que crece muy poco desde el punta de vista
económico y que mantiene fuerte restricciones. Por ejemplo, los subsidios agrícolas no
se tocan pero nosotros bajamos los aranceles", agregó.
Aunque entre los privados persiste la idea que per sé es necesario cerrar las
negociaciones con la Unión Europea, en los sectores industriales y de fuerte inversión
en I+D como los laboratorios no están convencidos. "Se especula que se viene un
cronograma de baja de aranceles, cupos y caída de normas sanitarias. Como de nuestra
parte hay más aranceles, la baja es mayor, pero hay sectores claves que la UE no va a
modificar".
Pero no sólo en la Argentina especulan que el acuerdo apunta a una primarización del
Mercosur. "En materia agroindustrial la UE apuntó a cupos bajos desde el día uno,
pero se está logrando mejorar eso. Por eso no se concluyó", explicaron a El
Cronista desde uno de los grupos negociadores de los países del Mercosur.
Ese es el esquema de desgravación en donde las canastas de productos "más
cortas" están dentro de un plazo de cinco años y las más largas en 15 años.
Un ejemplo de esto podría ser el entendimiento para el capítulo automotor en donde se
establecen 15 años con entre 8 y 10 años de gracias en donde en ese período no se
desgrava el arancel sino que hay un cupo tanto para los automóviles como las autopartes.
A cambio, el Mercosur también abre sus mercados con un cupo de cero por ciento de arancel
para automóviles y piezas.
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Miércoles. Rueda con subas para el trigo y el maiz
bcr.com.ar
Comienzo de actividades en esta Bolsa dando lugar a un mercado con valores de
compras dispares, y discretos volúmenes comercializados.
Comienzo de actividades en esta Bolsa dando lugar a un mercado con valores de compras
dispares, y discretos volúmenes comercializados.
Por soja, las fábricas de la región ofrecieron $ 9.700/t por la mercadería con descarga
contractual ($ 200/t menos que la rueda de ayer). En tanto, la propuesta de compra por
maíz con entrega corta alcanzó los $ 7.500/t, y el valor ofrecido por el trigo con
descarga contractual ascendió a U$S 205/t.
En el día de hoy, el mercado de Chicago cerró con bajas.
Los contratos de soja ajustaron con pérdidas, en una rueda de toma de ganancias por parte
de los fondos de inversión, mientras que, los cereales cerraron con bajas, en una jornada
liderada por ventas de fondos.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Julio´19 ajustó a U$S
237.7/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos en el recinto de esta Bolsa se
ofrecieron los siguientes valores:
- Por soja, la oferta de compra fue de $ 9.700/t con entrega contractual.
- Por trigo, la oferta fue de U$S 205/t con entrega contractual, y U$S 165/t descarga en
Diciembre.
- Por maíz, el valor fue de $ 7.500/t con entrega hasta el 21/06, y U$S 155/t con
descarga en Marzo.
- Por girasol, la oferta se ubicó U$S 215/t con entrega contractual.
- Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL |Martes
18/06/19|
   
Por el atraso de la siembra y por el clima, el precio de
la soja subió casi un 2% en la Bolsa de Chicago
Dante Rofi | lanacion.com.ar
Los precios de la soja cerraron ayer con subas próximas al 2% en la Bolsa de
Chicago, producto de las lluvias que demoran el avance de la siembra, registradas
fundamentalmente el domingo sobre el sur del medio oeste de los Estados Unidos, donde los
picos más altos de precipitaciones (100 milímetros) se registraron en el Estado de
Indiana.
Al cierre de los negocios, las pizarras reflejaron alzas de US$5,88 y de 5,97 sobre los
contratos julio y agosto de la soja, cuyos ajustes resultaron de 335,38 y de 337,77
dólares por tonelada. Estas subas sumaron como fundamento la previsión de más lluvias
sobre las zonas productoras de granos gruesos de los Estados Unidos que, en lo inmediato,
seguirán complicando el progreso de la ya muy demorada siembra de la oleaginosa de la
campaña 2019/2020.
El maíz, que durante la semana pasada acumuló ganancias próximas al 9%, tuvo ayer subas
más modestas que las vistas en el caso de la soja. En efecto, las posiciones julio y
septiembre del cereal aumentaron US$0,69 y 1,28, al terminar la rueda con valores de
179,03 y de 181,68 dólares por tonelada.
En este caso, donde la siembra ya está prácticamente concluida (por decisión del
productor o por imposición del clima), las lluvias –siempre dentro de un rango de
marcas normales– podrían pasar a ser favorables para el maíz, que en pocas semanas
comenzará a demandar más humedad para avanzar en sus etapas evolutivas. Por esto, las
mejoras fueron medidas.
Para el trigo, que durante la semana pasada también acumuló subas muy importantes
(superaron el 6%), la rueda aportó pocos cambios. La posición julio del cereal en
Chicago sumó US$0,37 y cerró con un ajuste de 198,23 dólares por tonelada. En la Bolsa
de Kansas, en cambio, el mismo contrato perdió US$0,27 y quedó con un valor de 174,72
dólares.
Cultivos demorados
Luego del cierre de los negocios, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos
(USDA, por sus siglas en inglés) publicó ayer su informe semanal sobre el estado de los
cultivos estadounidenses. En él, el organismo relevó el progreso de la siembra de maíz
sobre el 92% de la superficie prevista, por debajo del 100% vigente un año atrás y del
100% promedio de los últimos cinco años.
El dato oficial quedó en sintonía con el 92% estimado, en promedio, por los operadores,
que valoraron ese 8% restante en cerca de 2,9 millones de hectáreas que, entienden, será
muy difícil cubrir con el cereal. En las próximas semanas se sabrá cuánto de esa
superficie quedará sin ser sembrada y cuánto podría pasar a la soja.
El USDA también ponderó ayer el 59% del maíz en estado bueno/excelente, sin cambios
respecto del reporte anterior, pero por detrás del 78% de igual momento del año pasado.
Acerca de la soja, el organismo informó que la siembra avanzó sobre el 77% de la
superficie prevista, por debajo del 96% de 2018 y del 93% promedio de los últimos cinco
años. El dato dado por el USDA quedó abajo del 79% esperado por el mercado, por lo que
este factor podría contribuir a extender la firmeza de las cotizaciones de la oleaginosa.
El próximo lunes, en el trabajo oficial se publicará la primera valoración sobre el
estado de las plantas de soja.
Por último, el USDA relevó ayer el avance de la cosecha de los trigos de invierno
(aportan entre el 70 y el 75% de la oferta total del cereal estadounidense) sobre el 8%
del área apta, por debajo del 25% del año pasado para la misma fecha y del 20% promedio
de los últimos cinco años. Este dato quedó abajo del 14% esperado por los operadores.
En cuanto al estado de las plantas, dijo que el 64% está en estado bueno/excelente, por
encima del 39% de 2018. Además, el organismo redujo del 81 al 77% la condición óptima
del trigo de primavera.
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Cómo la cáscara de maní impidió que el apagón afectara a Ticino
lavoz.com.ar
La localidad cordobesa logró ser autosustentable este domingo gracias a un
sistema de biomasa.
La localidad cordobesa de Ticino no se vio afectada este domingo por el corte masivo de
energía eléctrica que se dio en gran parte de la Argentina y Uruguay y en zonas
puntuales de Chile y Brasil. La clave fue su planta generadora a través de un sistema de
Biomasa que emplea cáscara de maní como materia prima.
La energía renovable es producida por la empresa Lorenzati Ruetsch y Compañía y es
suficiente para abastecer a unas 8.000 viviendas, un número que supera la cantidad de
hogares del pueblo, por lo que incluso puede ser comercializada al Sistema Argentino de
Interconexión.
La intendenta de Ticino, Liliana Ruetsch, explicó a Cadena 3 que esto es posible desde
agosto de 2018. "Esa energía se provee, pero, ante un evento como este, tenemos la
posibilidad de aislarnos y brindar el servicio normal a nuestro pueblo", indicó.
Cómo funciona este sistema
La cáscara de maní se acopia en celdas y luego se traslada a una caldera para poder
realizarse la quema y transformarla en energía potencial de vapor de agua, que se
traslada a la turbina de vapor y se convierte en energía mecánica de rotación. Gracias
al acople del generador, se transforma en energía eléctrica.
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Un conocimiento clave para cosechar la colza a tiempo
Sebastián Tamashiro | SLT-Fauba
clarin.com
Investigadores de la Fauba encontraron una forma objetiva de determinar el momento
óptimo de cosecha de la oleaginosa. Destacan su potencial de crecimiento.
Crédito
imagen archivo AGROAREA | No forma parte del artículo original
Con una producción de 74 millones de toneladas, el cultivo de colza se
ubica en el top 3 de los rankings mundiales de oleaginosas, tras la palma y la soja. Su
aceite es de buena calidad para la salud humana y su harina es apta para alimentar
animales, entre otros usos. Sin embargo, en la Argentina, el cultivo aún permanece
relegado como alternativa en las rotaciones agrícolas. Una de las razones es que se
pierde rendimiento al desconocer el momento óptimo de cosecha: ante una demora, los
frutos maduran, se abren y las semillas caen al suelo. En este marco, una investigación
de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) estableció una forma objetiva para saber
cuándo es oportuno cosechar los granos del cultivo y evitar que disminuya el rendimiento.
“Actualmente, una sola empresa comercializa aceite de colza en la Argentina —llamado
aceite de canola—, y se lo suele encontrar en las grandes cadenas de supermercados y en
algunas dietéticas. Hubo un boom de producción en los años 90s, pero después surgieron
problemas en el manejo agronómico y en la comercialización, y eso desalentó a los
productores para que lo adoptaran. Uno de esos problemas fue la pérdida de rendimiento
durante la cosecha”, explicó Nora Gómez, docente de la cátedra de Cultivos
Industriales de la FAUBA.
“La cosecha tiene algunas complicaciones. Cuando el fruto de la colza se seca en la
planta, se abre muy fácilmente al contacto. Eso genera que muchos granos se caigan al
suelo cuando avanza la cosechadora. Por eso nos pareció importante determinar a campo
cuándo es que el grano alcanza la madurez fisiológica —su máximo peso seco— para
cosecharlo antes de que caiga al suelo por la apertura del fruto. Como en otros cultivos,
ese punto se puede conocer al medir el porcentaje de humedad de los granos”, puntualizó
Nora.
La investigación que Gómez y colaboradores publicaron en la revista científica Field
Crops Research estableció que el momento de máximo peso seco de los granos ocurre cuando
su humedad alcanza un valor de entre 45 y 46%. “Este resultado representa un gran avance
ya que, hasta el presente, el momento de cosecha se determina ‘a ojo’, es decir, se
toman en cuenta aspectos visuales como el color de los frutos o de los granos, entre
otros. Nuestro trabajo brinda información para que los productores decidan objetivamente
cuándo cosechar; además, esa medición se puede hacer en el campo con una herramienta
simple”.
El potencial del cultivo
Gómez comentó a Sobre La Tierra las numerosas ventajas nutricionales, comerciales y
productivas de la colza. “Entre los cultivos oleaginosos, es de los más saludables
porque tiene un porcentaje bajo de ácidos grasos saturados, directamente relacionados con
el colesterol ‘malo’ en la sangre. Por otro lado, al comercializar el cultivo los
productores pueden recibir bonificaciones si los granos superan el 43% de aceite. Esto es
muy factible. Por ejemplo, en experimentos que realizamos en la FAUBA obtuvimos
porcentajes mayores al 50%.
En cuanto a aspectos agronómicos, la docente resaltó que la colza es un cultivo de
invierno que se puede cosechar entre noviembre y diciembre —antes que el trigo—, lo
que permite sembrar posteriormente soja, girasol, sorgo o maíz tardío. Además, está
disponible para ser procesado cuando la industria aceitera está ociosa, dado que el
girasol recién llegaría entre febrero y marzo. El hecho de que no compita con este
aceite, el más importante en la Argentina, es una ventaja considerable.
No obstante, Gómez aclaró que la colza no se llegó a incorporar a las rotaciones
agrícolas en la Argentina, entre otras razones, porque los productores se inclinan más
por cultivos tradicionales de invierno como el trigo o la cebada. Por otra parte, en
nuestro país no hay costumbre de consumir este aceite, lo que sí es habitual en Francia,
Canadá, Alemania y en el Reino Unido.
Con esfuerzos aumentan las posibilidades
“Entendemos las dificultades de manejo y comerciales que desalientan a los productores a
la hora de elegir la colza como una alternativa en las rotaciones. Sin embargo, desde la
FAUBA seguimos generando conocimiento para revertir esas situaciones, ya que estamos
convencidos de la potencialidad de esta oleaginosa. En los últimos años generamos muchos
avances”, reflexionó Nora.
Asimismo, sostuvo que “adaptamos genotipos importados y definimos las fechas de siembra
más adecuadas, desarrollamos exitosamente la siembra de colza en la estación de verano
y, ahora, pudimos determinar de forma objetiva el momento de cosecha. Actualmente, estamos
realizando experimentos para analizar el efecto del estrés térmico y del sombreado en
distintos momentos del ciclo del cultivo”.
“Esperamos que la industria acompañe la adopción del cultivo con maquinarias adaptadas
para procesar las semillas y les puedan agregar valor en productos como el aceite o la
harina proteica. Esta harina es muy buena para alimentar animales monogástricos como
cerdos y caballos. Incluso, en Chile se la usa en raciones para salmones. En el mercado
mundial también se emplea la colza para producir biodiesel. Sin dudas, es un cultivo que
brinda muchas posibilidades”, concluyó.
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Por la crisis, la venta de productos lácteos cayó 12,5% en el primer
cuatrimestre
Merino Soto | baenegocios.com
Yogures, flanes, postres y quesos, entre los más perjudicados
Por la pérdida de poder adquisitivo, de la mano de una inflación que no dio tregua, el
consumo de productos lácteos muestran en el primer cuatrimestre del año una caída del
12,5% medido en toneladas en comparación con 2018. La baja se siente fuerte en aquellos
que generan mayor mano de obra o mejor dicho, con valor agregado. Yogures, flanes,
postres, leches chocolatadas, leches saborizadas y quesos procesados, son los alimentos
que sienten el golpe de la recesión.
Los datos fueron consignados por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) que
detalló en primera medida que en el conjunto, las leche fluidas tanto refrigeradas como
no refrigeradas, presentaron una merma interanual para los cuatro primeros meses del año
del 13,6%, donde la caída se dio en el orden del 24,8% en las leches no refrigeras (las
habitualmente conocidas como UAT y en su presentación en envases de cartón) y
experimentando una leve suba del 1,2% en las leche refrigeradas (las habitualmente
conocidas como leches en sachet). El consumo optó por esta última dado su menor impacto
en los precios, pero igualmente la mejora es muy incipiente.
"Hoy no se ven las segundas marcas en las góndolas dado que es la leche que tomó la
industria para exportar", afirmó a BAE Negocios, el vicepresidente de
Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Jorge Chemes.
El tambero alertó que al contrario de lo que se espera, la producción se va a resentir
en los próximos meses dado que las vacas están resentidas por la mala alimentación con
"lo cual tendremos una faltante de leche que no llegará a la industria", dijo.
El informe del OCLA sostiene que las ventas entre enero y abril muestran un consumo per
cápita de 172 litros frente a los 190 litros de 2018. La baja es del 9,7%. Medido en
toneladas el retroceso fue del 12,5 por ciento.
Lo llamativo y que es un llamado de atención es la presencia y consumo de productos
"sustitutos" como son las bebidas con alguna "base láctea", los
"rallados" que sustituyen a los "quesos rallados", algunos untables,
como así también todo el set de bebidas provenientes de otras "mal denominadas
leches".
Se trata de pseudoleches dado que están diluidas con agua lo que deja al descubierto una
menor proporción de calcio frente a la verdadera hecha con leche. Son productos que
están autorizadas por el Código Alimentario. Dado su bajo valor y frente a la
desaparición de las segundas marcas, la población de menos recursos es la que los
consume. Claramente se deteriora la calidad nutritiva de la población.
Un dato llamativo del trabajo publicado, es que reconoce la existencia de un mercado negro
el cual dice se da "en procesos de alta inflación y deterioro del salario
real", lo que hace que "la comercialización de productos lácteos fuera del
circuito formal, crece, y se escapan del radar donde las estadísticas tanto oficiales
como privadas las pueden captar".
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Programa para exportar maquinaria agrícola
lavoz.com.ar
La iniciativa focaliza los esfuerzos en los mercados con mayor potencial. Entre
los elegidos están países como Paraguay, Colombia, Rusia, Sudáfrica, Mozambique y
Australia.
La Agencia ProCórdoba puso en marcha un programa destinado a los fabricantes de
maquinaria agrícola que aplicará su servicio de inteligencia comercial a los planes de
internacionalización.
Se trata del Programa de Desarrollo Exportador de Maquinaria Agrícola y Agrocomponentes
(PDE Maquinaria Agrícola), mediante el cual las empresas podrán acceder a los planes de
apoyo que ofrece la repartición provincial para promocionar las exportaciones de
Córdoba.
En este marco, la iniciativa focaliza los esfuerzos en los mercados con mayor potencial.
Entre los elegidos están países como Paraguay, Colombia, Rusia, Sudáfrica, Mozambique y
Australia.
El programa es realizado en forma conjunta con la Asociación de Fabricantes de Maquinaria
Agrícola y Agrocomponentes de la provincia de Córdoba (Afamac) y nace como resultado de
la metodología de investigación aplicada por ProCórdoba, que extrae información de los
mercados internacionales y la vuelca a las empresas a través de informes sectoriales.
El PDE Maquinaria Agrícola se desarrolló a partir de las fortalezas y debilidades
identificadas en el sector y de su contextualización con las oportunidades detectadas.
“El plan contempla una batería de herramientas tendientes a aprovechar las
oportunidades, sortear las debilidades y reducir el impacto de las amenazas aprovechando
las fortalezas de los distintos actores involucrados”, aseguró el ProCórdoba en un
comunicado.
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Martes. Mercado de granos con pocos cambios
bcr.com.ar
Comienzo de actividades en esta Bolsa dando lugar a un mercado con valores de
compras dispares, y discretos volúmenes comercializados.
Por soja, las fábricas de la región ofrecieron $ 9.900/t por la mercadería con descarga
contractual (misma oferta que la rueda anterior). En tanto, la propuesta de compra por
maíz con entrega corta alcanzó los $ 7.200/t, y el valor ofrecido por el trigo con
descarga contractual se mantuvo en U$S 200/t.
En el día de hoy, el mercado de Chicago cerró con saldo dispar.
Los contratos de soja ajustaron con subas, como consecuencia de que el progreso de siembra
se encuentra 24p.p por debajo del promedio de los últimos cinco años; los futuros de
maíz finalizaron con bajas, como contrapartida de los anuncios de que más allá de las
adversidades climáticas la siembra del cereal se encuentra prácticamente terminada, y el
trigo cerró con pérdidas, en una rueda de toma de ganancias por parte de los fondos de
inversión.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Julio´19 ajustó a U$S
237.7/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos en el recinto de esta Bolsa se
ofrecieron los siguientes valores:
- Por soja, la oferta de compra fue de $ 9.900/t con entrega contractual, y U$S 250/t
entrega en Mayo´20.
- Por trigo, la oferta fue de U$S 200/t con entrega contractual, y U$S 165/t descarga en
Diciembre.
- Por maíz, el valor fue de $ 7.200/t con entrega hasta el 20/06, y U$S 160/t con
descarga en Marzo.
- Por girasol, la oferta se ubicó U$S 215/t con entrega contractual.
- Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL |
Viernes 14/06/19 |
  
El maíz trepó un 2,8% en Chicago y registró el precio
más alto en casi 5 años
Dante Rofi | lanacion.com.ar
Las lluvias previstas para la próxima semana podrían limitar siembras y anegar
campos; el cereal se cotizó a US$174,01 por tonelada, el nivel más alto desde el 27 de
junio de 2014
El precio del maíz cerró ayer con una suba del 2,8% en la Bolsa de Chicago, donde la
incertidumbre por el impacto del clima sobre la cosecha 2019/2020 de los Estados Unidos
mantiene híper activos a los fondos de inversión especuladores y a los comerciales
(exportación, industria y consumos), pero no así a los tenedores de la mercadería de la
campaña 2018/2019, que hoy toman las decisiones de venta con la calma que les confiere la
actual tendencia positiva, que en pocas semanas llevó las cotizaciones del cereal desde
un rango de 134/138 dólares a consolidarse arriba de los 165/168 dólares.
Ayer, al cierre de los negocios las pizarras reflejaron mejoras de US$4,73 y de 3,74 sobre
los contratos julio y septiembre del maíz, cuyos ajustes fueron de 174,01 y de 176,27
dólares por tonelada. Así, el cereal quedó en el nivel de precios más alto desde el 27
de junio de 2014, cuando concluyó la jornada con un valor de 174,40 dólares.
Los pronósticos de lluvias para la próxima semana sobre las principales zonas agrícolas
estadounidenses alentaron la preocupación por lo que aún no se sembró con maíz, pero,
también, por lo que ya se implantó y correría riesgo de quedar bajo el agua en regiones
que todavía no lograron evacuar completamente los excesos hídricos acumulados semanas
atrás. Quienes miran más allá, también expresan dudas por la combinación que podría
darse en pleno verano boreal, de altas temperaturas y cultivos definiendo el potencial de
rinde.
Con ese contexto, en las últimas tres ruedas los fondos de inversión especuladores
adquirieron en la Bolsa de Chicago 90.500 contratos de maíz, equivalentes a 11,49
millones de toneladas del cereal.
Cabe recordar que el martes, en su informe mensual de estimaciones agrícolas, el USDA
redujo de 381,78 a 347,49 millones de toneladas su previsión sobre la cosecha 2019/2020
de maíz en los Estados Unidos, luego de recortar de 37,55 a 36,34 millones de hectáreas
la superficie que será sembrada con el cereal y de 110,47 a 104,19 quintales por
hectárea el rinde promedio. Si bien estos datos deberán refrendarse en los próximos
reportes del organismo, ya causaron impacto sobre los precios.
También por la perspectiva de lluvias y por el atraso en la siembra estadounidense, las
posiciones julio y agosto de la soja subieron ayer en Chicago US$3,68 y 3,59, en tanto que
sus ajustes fueron de 326,29 y de 328,68 dólares por tonelada.
En la plaza local, tras las bajas de anteayer hasta los $6700, los exportadores volvieron
a pagar $7000 por tonelada de maíz con entrega inmediata sobre el Gran Rosario. Sin
embargo, la Bolsa de Comercio de Rosario indicó que el mayor movimiento se registró con
el cereal de la próxima cosecha. “El valor ofrecido para febrero fue de US$155 y para
marzo, US$157. Luego, para la posición de entrega abril/mayo el precio fue de US$156”,
dijo la entidad.
Por soja disponible la demanda volvió a pagar $10.000 por tonelada en Rosario, lejos de
la expectativa de los vendedores.
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Con rindes históricos, elevan la cosecha de maíz y el trigo consolida
la mayor siembra en 18 años
lanacion.com.ar
Por los altos rendimientos que se están registrando, la Bolsa de Comercio de
Rosario (BCR) elevó su estimación para la cosecha de maíz para grano comercial y ahora
espera una producción histórica de 50,5 millones de toneladas. En tanto, con 7 millones
de hectáreas, prevé la mayor siembra de trigo de los últimos 18 años.
La entidad aumentó en dos millones de toneladas su previsión de producción para el
maíz, lo que se constituye así en una nueva marca récord. "La cosecha maicera
argentina rompe la barrera de los 50 millones de toneladas, algo que parecía imposible se
ha hecho realidad en este ciclo", señaló la entidad en su informe mensual.
Según la BCR, la recolección del cereal avanzó al 52% de su superficie (en total se
implantaron 6,89 millones de hectáreas y se están recolectando 5,89 millones de
hectáreas) y tiene un rinde promedio nacional también récord: 85,9 quintales por
hectárea.
Vale recordar que el año pasado, por la sequía, el maíz en la Argentina perdió más de
10 millones de toneladas de producción y el rinde promedio se desplomó a 59,8 quintales
por hectárea.
El trabajo incluye cambios sobre la superficie sembrada en algunas regiones. "El
porqué de esta suba está en los estudios con imágenes satelitales que se estuvieron
realizando sobre el centro y sur de Santa Fe. Los resultados sobre el uso del suelo en la
provincia revelan que se implantaron 170.000 hectáreas más con maíz", apuntó la
entidad. Además, la BCR incorporó 60.000 hectáreas en Entre Ríos.
Si bien la recolección avanzó al 52%, hay atrasos por la humedad en los suelos tras las
lluvias. "Los ambientes cargados de alta humedad demoran la trilla de los maíces
tardíos y de segunda", explicó la BCR.
El trigo, con todo
La Bolsa rosarina también dio cuenta de una mayor expansión para la superficie de trigo
2019/2020. De esperar hasta el mes pasado 6,8 millones de hectáreas, ahora aguarda 7
millones de hectáreas, la mayor superficie en 18 años. El año pasado se habían
implantado 6,46 millones de hectáreas, con lo cual la estimación representa una suba por
encima del 8%.
Respecto de la producción, la entidad espera una cosecha de trigo superior a los 22
millones de toneladas. El año pasado se recolectaron 19 millones de toneladas.
"Los planes de rotación siguen cobrando fuerza y si bien hay amplias zonas con barro
y saturación de humedad en los suelos, se va a trabajar intensamente durante toda la
ventana de siembra para cumplir con la intención de siembra. El potencial de la campaña,
tomando la marca de los últimos 5 años, un promedio nacional de casi 32 qq/ha, sugiere
que la nueva campaña incluso puede superar los 22 millones de toneladas", explicó.
Por otra parte, bajó en 500.000 toneladas la cosecha de soja, a 56,5 millones de
toneladas. "Se han hecho ajustes negativos en Chaco (300.000 toneladas) y se han
descontado casi 300 mil hectáreas del área sembrada", indicó. Vale recordar que en
el Chaco las inundaciones dejaron cientos de campos bajo el agua.
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Tras el caso de vaca loca, Brasil vuelve a exportar carne a China
Agencia EFE
clarin.com
La Organización Mundial de la Salud Animal determinó que no hubo ninguna
alteración en la clasificación de riesgo de Brasil para la enfermedad.
Brasil retomará las exportaciones de carne a China, las cuales estaban suspendidas desde
hacía diez días por un caso de vaca loca atípico detectado en el país suramericano,
informó este jueves el Ministerio de Agricultura brasileño.
Brasil se vio obligado a suspender los embarques a China el pasado 3 de junio después de
que se confirmara en el estado de Mato Grosso un caso atípico de vaca loca, la cual surge
de manera espontánea y esporádica en las reses.
China es el único país importador de Brasil que cuenta con un protocolo sanitario que
exige la suspensión temporal de la importación de carne cuando se detecta un caso de
encefalopatía espongiforme bovina (EEB), nombre científico de la enfermedad.
No obstante, el país asiático revisó la información de la Organización Mundial de la
Salud Animal (OIE, por su siglas en inglés) y volverá a recibir cargamentos de carne
procedentes de Brasil.
En su informe, la OIE determinó que no hubo ninguna alteración en la clasificación de
riesgo de Brasil para la enfermedad, que continúa como "país de riesgo
insignificante".
La ministra de Agricultura de Brasil, Tereza Cristina Correa, celebró la decisión y
reafirmó que continuará negociando un nuevo protocolo con las autoridades sanitarias
chinas.
La res detectada con encefalopatía espongiforme bovina tenía 17 años y fue abatida e
incinerada en el propio matadero de Mato Grosso, estado responsable por el 20 % de las
exportaciones de carne bovina en el país.
Otros productos derivados del animal fueron identificados, localizados y aprehendidos
preventivamente, por lo que no se produjo la entrada de ningún producto en la cadena
alimentar humana o de animales y no supuso un riesgo para la población, de acuerdo con el
Ministerio.
El Gobierno recordó que en más de 20 años de vigilancia de la enfermedad, Brasil tan
solo ha registrado tres casos de "mal de vacas locas" atípicos y ningún EEB
clásico, una variedad, esta última, que podría resultar en el cierre de todos los
mercados.
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Cómo está Argentina en el ránking mundial de producción bovina
lavoz.com.ar
Un informe difundido por el Rosgan, en base a datos del USDA, muestra cuáles son
los países con mayor stock y cuáles los que tienen mejor productividad. En qué puesto
está Argentina.
Con un total de 53,8 millones de cabezas, Argentina es el tercer país con mayor stock
bovino del mundo, contemplando los principales países productores.
Según un informe elaborado por el Rosgan y la consultora Big River, en base a datos del
Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), el ránking es liderado por Brasil,
con 238,2 millones de cabezas. En segundo lugar se ubica EE.UU., con 94,8 millones.
Pero el relevamiento no sólo se enfoca en la cantidad sino en la productividad de estos
planteles y los resultados son disímiles.
Tasa de extracción. Nueva Zelanda lidera el grupo bajo análisis con 41 por ciento,
seguido por Estados Unidos con 36 por ciento, Canadá y Australia (30 por ciento),
Argentina (25 por ciento), y Brasil y Uruguay, ambos por debajo del 20 por ciento.
Destete. Tanto Estados Unidos como Nueva Zelanda y Canadá presentan excelentes tasas,
superiores al 80 por ciento. El listado continúa con Australia (70 por ciento) y Uruguay
(64 por ciento). Argentina, con 61 por ciento, sólo supera a Brasil donde el 50 por
ciento de las vacas no alcanza a procrear un ternero al año.
Productividad. Norteamérica lidera el listado gracias a los ciclos de engorde cortos y
muy intensivos usuales en Estados Unidos y Canadá. En el otro extremo, se encuentran
Brasil y Uruguay, que por tipo de animal –especialmente Brasil- y duración de los
ciclos (producción de novillos de 24 a 36 meses) mantienen una alta proporción de
hacienda no productiva en stock, generando consecuentemente una baja productividad por
animal.
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Mercado Libre: controlarán la venta ilegal de insumos del campo
lanacion.com.ar
El acuerdo del Senasa apunta a combatir la venta ilegal en la plataforma
electrónica
Con foco en evitar la venta ilegal de productos veterinarios y
agroquímicos en Internet, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
(Senasa) y Mercado Libre firmaron un convenio de colaboración en esta materia.
El comercio ilegal por vías electrónicas burla controles y el convenio apunta a ese
punto. El Senasa ahora contará con una herramienta ante la detección de anuncios o
avisos publicitarios efectuados en el sitio web con artículos que puedan estar en
infracción respecto de la normativa vigente.
Según trascendió, se usará un programa con datos de los productos comercializados que
ante la detección de una infracción serán sacados del sistema mientras esto se comunica
al Senasa para que actúe.
"Muchos de los productos regulados por el Senasa poseen categorizaciones de venta,
como los veterinarios o los fitosanitarios. El hecho de que estos se vendan en este tipo
de plataforma no permite el cumplimiento de los requerimientos para cada categoría. Por
ejemplo, la venta bajo receta o asesoramiento profesional", dijo el director de
Productos Veterinarios del Organismo, Federico Luna.
"Esta nueva herramienta permitirá formalizar los canales de comercialización, donde
el profesional prescriptor juega un rol fundamental. Los productos regulados por el Senasa
tienen impacto directo sobre la salud pública, y hoy contamos con una herramienta más
para su control", agregó el funcionario. Las publicaciones irregulares serán dadas
de baja.
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Viernes con activa demanda por maíz
bcr.com.ar
Concluyo una nueva semana de negociaciones en esta Bolsa arrojando como resultado
un mercado de granos con intensa actividad por los cereales, y ofertas estables por las
oleaginosas.
Por soja, las fábricas de la región ofrecieron $ 9.900/t por la mercadería con descarga
contractual (misma oferta que la rueda anterior). En tanto, la propuesta de compra por
maíz con entrega corta alcanzó los $ 7.150/t, y el valor ofrecido por el trigo con
descarga contractual se mantuvo en U$S 200/t.
En el día de hoy, el mercado de Chicago cerró con subas.
Los contratos de soja y maíz cerraron con ganancias, debido a las condiciones climáticas
adversas tanto para la oleaginosa como para el cereal en Estados Unidos, y el trigo
ajustó con subas, impulsado por una rueda de compras técnicas.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Julio´19 ajustó a U$S 239/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos en el recinto de esta Bolsa se
ofrecieron los siguientes valores:
- Por soja, la oferta de compra fue de $ 9.900/t con entrega contractual, y $ 10.400/t
entrega en septiembre.
- Por trigo, la oferta fue de U$S 200/t con entrega contractual, y U$S 165/t descarga en
Diciembre.
- Por maíz, el valor fue de $ 7.150/t con entrega hasta el 21/06, y U$S 159/t con
descarga en Marzo.
- Por girasol, la oferta se ubicó U$S 215/t con entrega contractual.
- Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL |
Jueves 13/06/19 |
 
La soja repuntó un 2,2% en la Bolsa de Chicago
Dante Rofi | lanacion.com
Los pronósticos de lluvias para la semana próxima sobre las principales zonas
agrícolas de los Estados Unidos, cuando resta sembrar con soja cerca del 40% de la
superficie prevista para la campaña 2019/2020, impulsaron ayer una suba del 2,2% del
precio de la oleaginosa en la Bolsa de Chicago.
Al cierre de los negocios, las pizarras reflejaron alzas de US$6,89 y de 6,80 sobre los
contratos julio y agosto de la soja, cuyos ajustes resultaron de 322,61 y de 325,09
dólares por tonelada.
En los reportes que ayer ocuparon la atención de los operadores estadounidenses, el
Servicio Meteorológico Nacional de Estados Unidos auguró lluvias sobre buena parte del
medio oeste, tanto en el extendido de 6 a 10 días, como en el proyectado de 8 a 14 días.
De concretarse estos pronósticos, tras una ventana de buen tiempo que durante la semana
pasada posibilitó el avance de la siembra de soja del 39 al 60% del área, se
complicaría el último tramo de las labores.
Según el detalle del reporte sobre cultivos que el Departamento de Agricultura de los
Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) publicó el lunes, en los tres
principales Estados productores de soja, que son Illinois, Iowa y Minnesota, se sembró el
49, el 70 y el 79%, marcas que en todos los casos quedaron debajo de las vigentes un año
atrás, cuando se implantó el 96, el 98 y el 98%, respectivamente.
Lo que ocurra en las próximas tres semanas dará argumentos a los técnicos del USDA para
“ajustar” las cifras respectivas a la soja estadounidense de cara al informe mensual
de estimaciones agrícolas de julio, tal lo confirmó ayer Robert Johansson, Economista en
Jefe del organismo. “No teníamos la información suficiente para cambiar los números
de la soja en el reporte de junio. Creo que veremos que se harán ajustes en el trabajo
del mes próximo”, dijo el funcionario. La producción 2019/2020 de la oleaginosa en
EE.UU. fue sostenida en 112,95 millones de toneladas.
Si bien el clima concentró el interés, otro factor que acompañó la tónica alcista de
la soja en Chicago fue la especulación de los operadores con un eventual encuentro entre
los presidentes de Estados Unidos, Donald Trump, y de China, Xi Jinping, durante la cumbre
de mandatarios del G-20 que se hará entre el 28 y el 29 del actual en Osaka, Japón, a
casi 15 meses del inicio de la guerra comercial.
En el mercado local, la apreciación del peso frente al dólar (la paridad pasó de 44,50
a 43,47) impidió el traslado de las subas externas a la plaza física. En efecto, la
oferta de las fábricas, de $10.000 por tonelada de soja para el Gran Rosario, quedó $100
por debajo del valor vigente anteayer.
La mejora sí se reflejó sobre el valor FOB de la soja en los puertos argentinos, que
creció de 339 a 345 dólares. También hubo subas en el Mercado a Término de Buenos
Aires, donde el contrato noviembre pasó de 246,30 a 250,30 dólares por tonelada.
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En el sudeste de Córdoba, comienzan a pedir heladas
Favio Ré | lavoz.com.ar
La continuidad de la humedad con temperaturas altas para esta época del año
complica el fin de la cosecha de maíz. También puede ser un problema para el desarrollo
del trigo.
Un frente húmedo y con una densa neblina sorprendió a los pobladores de la ciudad de
Córdoba y sus alrededores este miércoles. Se trata de un fenómeno que constituye una
suerte de continuidad del panorama climático inusual que ha dominado al otoño, con
temperaturas y humedad por encima de los promedios históricos.
De hecho, uno de los datos distintivos de este año es que apenas se han registrado un par
de mañanas con heladas, y en ningún caso de gran magnitud. En contraste, a esta altura
de 2018, por ejemplo, ya se habían observado una decena de jornadas con temperaturas bajo
cero, que en algunos casos llegaron hasta -8,4°.
El clima ha venido siendo un aliado de la producción agrícola en la campaña 2018/19
pero el panorama actual comienza a ser una complicación, puntualmente para el fin de la
cosecha de maíz. Los marlos están demasiado húmedos, lo que impide su recolección o
bien obliga a incurrir en un sobrecosto de secado y acondicionamiento antes de enviar los
granos al puerto.
Panorama
En su informe semanal para la zona núcleo, la Bolsa de Comercio de Rosario cita a
técnicos del sudeste de Córdoba que advierten: “Esperamos iniciar la cosecha de
maíces tardíos y de segunda hacia fin de este mes, siempre y cuando tengamos algunas
heladas”.
“Normalmente en esta época hay heladas y el tiempo está mucho más seco. Son
características que van de la mano. Este año está sucediendo lo contrario. El resultado
es que no baja la humedad en el grano de maíz, y eso complica la cosecha básicamente por
aumento de costos de comercialización”, explicó a Agrovoz Santiago Lorenzatti,
ingeniero agrónomo y asesor en la zona de Monte Buey.
Y continuó: “Todo el mundo espera que hele porque una helada se asocia con la entrada
de una masa de aire frío seca. Y eso facilita que el grano de maíz se seque; por lo
tanto, la condición es mucho más favorable para la cosecha y para una comercialización
sin costos. No es que no se pueda cosechar bajo estas condiciones; se puede, pero pagando
un costo de acondicionamiento que es lo que se pretende evitar”.
Del mismo modo, Juan Pablo Ioele, técnico de la AER Inta Corral de Bustos, reconoció que
“hay un montón de productores esperando que haga frío para bajarles puntos de humedad
al maíz”.
“La gente asocia la helada a una reducción de la humedad ambiente a corto plazo. No es
necesariamente así, pero es cierto que muchas veces las heladas colaboran”, graficó.
El trigo también
Asimismo, Ioele subrayó que el pedido de muchos agricultores de que baje la temperatura
se debe a que “sembraron muchos materiales de trigo de ciclo largo que tienen
requerimientos de frío; lo necesitan porque si no, no les va tan bien”.
Lorenzatti coincidió en que “algunas variedades necesitan determinada cantidad de horas
de bajas temperaturas para inducir el período reproductivo” y agregó: “No está
bueno para este cultivo que se desarrolle en estado vegetativo con temperaturas altas
porque crece a una tasa muy alta, demasiado rápido, y se da un fenómeno de baja
acumulación de solutos en la planta que la vuelve más susceptible a daños por heladas”.
“Lo deseable es que, desde los primeros momentos del ciclo, haya temperaturas bajas.
Además, porque el enraizamiento también se ve favorecido en condiciones de frío”,
concluyó Lorenzatti.
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El Senasa inauguró un nuevo laboratorio vegetal
Lucas Villamil | clarin.com
Se trata de un laboratorio de referencia a nivel mundial, clave para la apertura
de mercados internacionales. Demandó una inversión de 9 millones de dólares.
La lucha por controlar al HLB en los cítricos, la detección de carpocapsa en las frutas
de pepita, la prevención del ingreso de peste porcina africana al país y las campañas
de vacunación antiaftosa en el rodeo bovino tienen un común denominador: todas se apoyan
en la capacidad operativa del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
(Senasa), el organismo estatal encargado de garantizar la inocuidad de los alimentos que
se producen en la Argentina. Por eso es relevante la inauguración de su nuevo laboratorio
vegetal, construido junto al laboratorio de sanidad animal en Martínez, en las afueras de
la ciudad de Buenos Aires, con una inversión de nueve millones de dólares que fueron
aportados por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y el Banco Mundial.
“Es un día importante para nosotros. Más allá de lo que inauguramos hoy, el
laboratorio es central para el Senasa. Es un trabajo que no se ve pero que es fundamental
para garantizar la inocuidad de lo que producimos”, dijo el presidente del Senasa
Ricardo Negri durante el corte de cintas que se realizó esta mañana. Luego agregó que
por el nivel tecnológico y el nivel de capacitación de sus recursos humanos se trata de
un laboratorio de referencia internacional, y que aunque no buscan visibilidad, es
importante que se conozca su tarea “porque nadie quiere lo que no conoce”.
Hasta ahora, el laboratorio vegetal funcionaba en la sede del Senasa del barrio de San
Telmo, a la vuelta del Ministerio de Agroindustria. Allí todavía quedan algunas áreas
que serán trasladadas a Martínez en una próxima etapa. Según el funcionario, con los
dos laboratorios juntos -sanidad animal y vegetal- “hay un montón de cosas que se
potencian”. “Buscamos dar un mejor servicio hacia el mercado interno con un estándar
sanitario único, y hacia el mercado externo dando confianza”, dijo Negri.
Justamente en el mercado externo hizo foco el secretario de Agroindustria de la Nación
Luis Miguel Etchevehere. “Este laboratorio es un gran orgullo por lo que significa para
el proyecto de país. Nos vamos a integrar al mundo, queremos ser supermercado del mundo y
el Senasa cumple un rol clave estableciendo protocolos sanitarios para la apertura de los
180 mercados que llevamos abiertos”, dijo.
Las flamantes salas tienen carteles indicadores: micología, cría y germinación,
muestras de entomología y acarología. Adentro se ve a los laboratoristas analizando
alguna muestra en microscopios, computadoras, cámaras de frío, un invernáculo.
“Trabajamos con todas las producciones que hay en el país y con los productos que
entran y salen del país. No nos queda otra que estar presentes en todas las fronteras.
Todas las muestras van a los laboratorios del Senasa donde se establece los tratamientos
adecuados para el control de plagas y enfermedades, y desde este laboratorio salen los
estándares para muchos otros laboratorios que trabajan con nosotros”, explicó el
vicepresidente del organismo Guillermo Rossi.
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Córdoba declaró en emergencia 200 mil hectáreas con anegamientos
lavoz.com.ar
Se trata de polígonos específicos ubicados en 14 cuencas hidrográficas de
Córdoba.
A través del decreto 465/2019 publicado en el Boletín Oficial, el Poder Ejecutivo de
Córdoba declaró en estado de emergencia y/o desastre agropecuario a una superficie
cercana a 200 mil hectáreas que han sufrido anegamientos o inundaciones en los últimos
meses.
Se trata de polígonos ubicados en 14 cuencas hidrográficas. Concretamente, se trata de
superficies específicas y georeferenciadas de las siguientes cuencas: sistema arroyo El
Gato y arroyo Santa Catalina; sistema La Picasa; Laguna Jume; sistema Río Tercero; arroyo
Chazón; sistema Río Saladillo; sistema arroyo El Chato; cuenca Río Primero; cuenca Río
Carnero y Salsipuedes; sistema arroyo Tortugas; sistema Río Carcarañá; cuenca Río
Segundo; sistema Laguna del 7; y diversas áreas sin drenaje superficial.
El Gobierno informó que el período de vigencia para esta emergencia agropecuaria se
determinó desde el 1° de mayo hasta el 31 de diciembre, para todas las actividades del
campo: agrícolas, ganaderas, tamberas, apícolas y frutihortícolas.
Declaraciones
“Los productores agropecuarios afectados podrán presentar la declaración jurada de
daños con el formato digital en uso en la plataforma del ministerio, hasta el viernes 28
de junio. Deben tener presente que, para poder realizar este procedimiento on line,
deberán contar con la Clave Nivel 2 de Ciudadano Digital”, informó la Provincia.
Y aclaró que todas las cuentas catastrales ingresadas en las Declaraciones Juradas de
daños serán verificadas satelitalmente en las oficinas técnicas del Ministerio de
Agricultura y Ganadería para constatar el grado de afectación que presentan las mismas.
Ante cualquier duda que se presente, se puede consultar con la oficina de Emergencia
Agropecuaria a los siguientes teléfonos: 351-4342093 / 95 / 97, y 351 4342100, internos
104 y 115.
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Entre Ríos. Preparan un nuevo decreto sobre fumigaciones: la distancia
se determinará “según cada caso”
clarin.com
Además, se prevé que las escuelas tengan “unidades centinela” para el
control de las recetas, y se usará GPS para el seguimiento de las aplicaciones.
El fiscal de Estado de Entre Ríos, Julio Rodríguez Signes, aseguró que el Estado
provincial trabaja en un decreto que determine las distancias permitidas para fumigar
cerca de escuelas rurales "dependiendo de cada caso".
"Las distancias estarán presentes pero se pueden establecer mayores y menores según
cada caso", adelantó Rodríguez Signes.
La decisión se da luego de que un fallo judicial del Superior Tribunal de Justicia
provincial confirmó la inconstitucionalidad de un decreto del gobernador Gustavo Bordet
que permitía fumigar a cien metros terrestres y a 500 aéreos de una escuela rural.
El fallo, apelado por el gobierno entrerriano, deja vigentes las distancias anteriores al
decreto, de 1.000 metros terrestres y 3.000 aéreos, y prohíbe toda fumigación con
agroquímicos en horario escolar.
En diálogo radial, Rodríguez Signes consideró que para el nuevo decreto se trabajó con
"la mayor cantidad de información oficial y científica posible".
El fiscal de Estado provincial sostuvo que buscan "el mecanismo de control más
eficaz para la prevención del daño" evitando "el contacto directo entre el
producto y la persona".
Por eso "se irá escuela por escuela, con informes de Salud Pública, Ambiente,
Producción, Conicet, INTA y la Facultad de Ciencias Agropecuarias", agregó.
En tanto, destacó que se crearán "unidades centinelas en cada escuela" para el
control de las recetas de los productos, y que se usará "tecnología georeferencial
o GPS" para el control de las aplicaciones.
"Cada máquina aplicadora deberá estar en un registro y suministrará a la autoridad
de aplicación datos en forma online de las aplicaciones", agregó.
Finalmente, explicó que Bordet recibirá el decreto este fin de semana y, de estar de
acuerdo, será presentado ante la Justicia y la Legislatura provincial para tener
"fuerza legal".
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Se extiende la Siembra Directa en África con conocimiento y tecnología
argentina
Esteban Fuentes | clarin.com
El ingeniero agrónomo Nicolás Bronzovich relató a Clarín Rural su experiencia
en Guinea.
En Argentina la siembra directa tuvo sus primeras experiencias en segunda mitad de la
década de 1970. Sin embargo, la irrupción del sistema debió esperar el paso de otros 15
años. Hoy, ya es una realidad y cubre más del 90% de las más de 30 millones de
hectáreas sembradas. Ahora, la idea es exportar conocimiento y tecnología al continente
africano.
Esto se da tras el contacto del Banco Africano de Desarrollo (AfDB, por sus siglas en
inglés) con la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid) en
2017, en la cual se hizo una primera experiencia en Ghana y recientemente se decidió
ampliar la actividad a Guinea.
“Nos encontramos con un interés generalizado por nuestro proyecto”, comenzó
relatando Nicolás Bronzovich, profesional oriundo de Napaleofú, situado en el sudeste de
Buenos Aires, quien es uno de los ingenieros que se encuentra en la misión en Guinea.
Según explicó, el principal objetivo de esta experiencia es dar apoyo técnico con
presencia en el lugar, detectar y elaborar propuestas para resolver las principales
limitantes a la aplicación de siembra directa en el país afriano.
“Llegamos un sábado a la noche y nos esperaba en el aeropuerto el Presidente del
Instituto de Investigación Agronómica de Guinea (IRAG). Al otro día, nos reunimos con
él y el Director del Servicio Nacional de Suelos. Todos muy interesados en que juntos
resolvamos la mejor manera de trabajar, desde la selección de los sitios hasta la
discusión sobre las formas de aplicar y testear las diferentes buenas prácticas que
incluye nuestro sistema de siembra directa”, describió.
En este sentido, ahondó que lo mismo sucedió en las diferentes localidades en donde han
estado definiendo la posibilidad de ubicar un sitio. “Nos han recibido desde Directores
de Desarrollo Rural de las Prefecturas hasta Jefes de Gabinete de las Provincias”,
narró.
Los trabajos en Guinea constan de 5 plots de 50 hectáreas aproximadas cada uno,
estudiando, adaptando e intercambiando conocimiento con los técnicos y productores
locales, para desarrollar cultivos de maíz y soja. Respecto al equipamiento necesario, se
logró el apoyo de un fabricante local de maquinarias.
Asimismo, desde Argentina hay técnicos trabajando sobre la caracterización
agroecológica de los lotes a cultivar, seleccionando la mejor genética disponible para
utilizarse y evaluando las alternativas para el manejo de plagas. Todo este proceso
enriquecido por el apoyo de distintas AgTechs de desarrollo argentino como Booster Agro y
Auravant.
Además, se desarrolló un Convenio de Colaboración con INTA que facilita el
asesoramiento técnico, científico y especializado del instituto a través del Ing. Agr.
Pablo Abbate. Se trabajará en conjunto para: disponer de información climática; estimar
los requerimientos de agua nutrientes y su nivel de deficiencia, la fecha óptima de
siembra, el ciclo de cultivo óptimo, y la densidad de siembra correcta.
Cómo es la producción en Guinea
República de Guinea, como se llama oficialmente, es un país subdesarrollado con 13
millones de habitantes, de los cuales un 40% se encuentra bajo la línea de la pobreza. Su
economía depende principalmente de la extracción minera de oro, diamantes y aluminio,
entre otros. La actividad agrícola es incipiente y de subsistencia.
Según caracterizó el técnico de Aapresid, la región donde centran el trabajo es una
sábana que tiene áreas abiertas, que han estado sometidas a muchos años de agricultura
en labranza convencional y con escasa reposición de nutrientes.
“Son suelos rojizos, ácidos, evidentemente compactados al menos ahora que todavía no
ha arrancado la estación lluviosa; con muy poca cobertura, ya sea de rastrojos o
cultivos, con distintos tipos de pendientes que en general no superan el 2 o 3 % pero que
evidencian ciertos niveles de erosión hídrica relacionada principalmente con la
concentración de las lluvias”, describió Bronzovich.
Y agregó: “En las áreas que se nos ofrecen para desarrollar nuestro trabajo el
antecesor predominante es el maíz que se cultiva en surcos muy profundos, pero también
maní, sésamo y otros. Hemos interactuado con gente muy formada ya sea en el IRAG como
también en la Universidad de Faranah, otra de las localidades donde también haremos una
prueba de nuestros sistemas de BPA basados en la Siembra Directa.
El principal cultivo que se produce en el país africano, contó, es el arroz que se
cultiva en los valles de los ríos aprovechando el desborde cuando comienza la estación
lluviosa. “Lo producen pequeños productores en extensiones menores o en cooperación
entre varios productores de la misma localidad, la labranza es manual, a buey o incluso
con algo de mecanización tanto en labranza como cosecha. Y Y fuera de los valles
inundables los cultivos son diversos pero predomina ampliamente el maíz, amplió.
Conocimiento en Siembra Directa
Si bien la ha probado en distintas regiones del país, no han logrado sostener durante
varios años el Sistema de Siembra Directa sin volver a la labranza. Sin embargo,
aseguró, coinciden en la importancia del sostenimiento a lo largo del tiempo para que el
sistema empiece a evidenciar sus mayores virtudes.
"Los productores aquí son muy chicos, trabajamos mucho con investigadores del IRAG,
uno de ellos específicamente, el Dr. Makan Kouruma, que ha desarrollado algo en siembra
directa y tiene muchas expectativas en nuestra experiencia", señaló.
Según contó Bronzovich, interactuaron con hijos de productores o pequeños productores y
que han sido capacitados como conductores tractoristas o maquinistas.
"Al cuarto día de nuestra llegada, dimos un taller para ayudarlos a armar y calibrar
unas pulverizadoras nuevas, lo cual puede ser un buen avance en la tecnología de
aplicación de plaguicidas que, hasta donde hemos visto, se efectúa a mochila. El mismo
taller se repetirá en otros centros y para otro tipo de maquinaria", explicó.
Por último, el profesional relató que si bien no han hablado específicamente sobre la
Siembra Directa todavía, el dialogo es muy motivador.
"Se les nota mucho interés en la mecanización de los trabajos. En ese taller de
más de 20 personas había varios que no hablaban el francés sino su lengua originaria,
el Malanqué, aun así nos comunicamos perfectamente al punto de ensamblar una
pulverizadora a lo largo de una jornada laboral. Vinculados, creo, por el lenguaje de la
pasión por los fierros, que nosotros traemos desde la cuna y parecería que ellos lo
tienen por la necesidad de eficientizar su trabajo", cerró.
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Jueves. Mercado con subas para el maíz
bcr.com.ar
En la jornada de hoy el mercado granario contó con una intensa actividad
comercial, concentrando su mayor nivel de operaciones por maíz de la nueva campaña.
Por soja, las fábricas de la región ofrecieron $ 9.900/t por la mercadería con descarga
contractual ($ 100/t menos que la rueda anterior), y U$S 245/t entrega en Mayo´20. En
tanto, la propuesta de compra por maíz con entrega corta alcanzó los $ 7.000/t, y el
valor ofrecido por el trigo con descarga contractual se mantuvo en U$S 200/t.
En el día de hoy, el mercado de Chicago cerró con subas.
Los contratos de soja y maíz cerraron con ganancias, ante condiciones climáticas
adversas para ambos cultivos en Estados Unidos, y el trigo ajustó con subas, impulsado
por una rueda de compras de oportunidad.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Julio´19 ajustó a U$S
238.5/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos en el recinto de esta Bolsa se
ofrecieron los siguientes valores:
- Por soja, la oferta de compra fue de $ 9.900/t con entrega contractual, y U$S 245/t
entrega Mayo´20.
- Por trigo, la oferta fue de U$S 200/t con entrega contractual, y U$S 165/t descarga en
Diciembre.
- Por maíz, el valor fue de $ 7.000/t con entrega hasta el 18/06, y U$S 157/t con
descarga en Marzo.
- Por girasol, la oferta se ubicó U$S 215/t con entrega contractual.
- Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL |
Miércoles 12/06/19 |
Por el clima, EE.UU. prevé una fuerte caída de su
cosecha de maíz
Dante Rofi | lanacion.com.ar
El USDA redujo ayer de 381,78 a 347,49 millones de toneladas su estimación sobre
la producción del cereal; el precio trepó un 2,9% en la Bolsa de Chicago
La cosecha estadounidense de maíz será un 9% inferior a la prevista un
mes atrás, como consecuencia del tiempo húmedo que aún impide el normal avance de la
siembra de la campaña 2019/2020. Así lo proyectó ayer el Departamento de Agricultura de
los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) en su informe mensual de estimaciones
agrícolas, donde ajustó su expectativa de producción de 381,78 a 347,49 millones de
toneladas.
El dato oficial, que resultó mucho más bajo que los 361,99 millones de toneladas
previstos por los operadores, tuvo un rápido correlato sobre las pizarras de la Bolsa de
Chicago, donde el precio del maíz trepó un 2,9%, al pasar de 163,67 a 168,40 dólares
por tonelada.
Para arribar a la nueva estimación de cosecha de maíz, el USDA modificó todas las
variables publicadas el mes pasado. Redujo su estimación de área sembrada de 37,55 a
36,34 millones de hectáreas; la de superficie cosechada, de 34,56 a 33,35 millones, y la
de rinde promedio, de 110,47 a 104,19 quintales por hectárea. Vale destacar que el
cálculo sobre el rinde presentado ayer fue "teórico", según datos
históricos, dado que para lograr los primeros datos de campo restan cerca de dos meses.
Anteayer, en su trabajo semanal sobre cultivos, el USDA ponderó el 59% del maíz
estadounidense en estado bueno/excelente, lejos del 77% vigente un año atrás. En
opinión de los operadores, el mercado se moverá durante las próximas semanas conforme
varíe ese dato, que el organismo publicará cada lunes y hasta que la cosecha -se inicia
a fines de septiembre- avance más allá del 50% del área apta.
El dato sobre la caída de la cosecha prevista para el ciclo 2019/2020 tuvo tanto peso
específico que logró que pasara desapercibido el aumento estimado de las existencias
finales 2018/2019, de 53,23 a 55,77 millones de toneladas, por el mal desempeño de las
exportaciones. Para el cierre de la campaña 2019/2020 el USDA proyectó un stock de 42,56
millones, inferior a los 63,13 millones previstos en mayo y a los 48,69 millones
calculados por los privados.
Impacto doméstico
Las subas externas por la menor oferta de maíz en Estados Unidos tuvieron impacto sobre
el mercado local. El valor FOB del cereal en los puertos argentinos creció ayer de 174 a
179 dólares por tonelada. Desde que se inició la tendencia alcista en Chicago por
cuestiones climáticas -tras el cierre de la rueda del 10 de mayo-, el precio de
exportación del maíz argentino aumentó un 15,5% desde los 155 dólares vigentes
entonces.
En el mercado físico la exportación elevó de $7000 a $7100 la propuesta por el maíz
para las entregas hasta el sábado sobre el Gran Rosario, y de $6900 a $7000 la oferta
para las descargas durante la semana próxima. La necesidad de mercadería de la demanda
se reflejó en el hecho de que ambos valores superaron la capacidad teórica de pago, que
fue calculada en $6469 por la Secretaría de Agroindustria, que para mañana ponderó
dicho indicador en $6632.
El maíz para las entregas sobre Bahía Blanca y Necochea se cotizó ayer a 160 y 155
dólares por tonelada, con mejoras de 5 dólares.
La tónica alcista también comprendió las ofertas de la demanda por el maíz de la
próxima cosecha, para las entregas entre marzo y mayo sobre el Gran Rosario, que
crecieron de 151 a 155 dólares. El grueso de los vendedores está posicionado en torno de
los 160 dólares.
En el Mercado a Término de Buenos Aires las posiciones julio y septiembre del maíz
sumaron 3 y 2,80 dólares, al cerrar con valores de 148,90 y 151,30 dólares. El contrato
abril, que marca el ingreso de la cosecha 2019/2020 local, subió US$3 y quedó con un
ajuste de US$157.
Entre las cifras publicadas ayer, el USDA mantuvo su previsión sobre la producción
argentina de maíz 2018/2019 en 49 millones de toneladas, pero elevó de 31,50 a 34
millones su proyección sobre las exportaciones. Con ese movimiento equiparó las ventas
externas de la Argentina con las de Brasil, que con 101 millones de toneladas de cosecha
exportaría 34 millones.
El informe del USDA no alentó subas para la soja. El organismo elevó de 27,09 a 29,13
millones de toneladas su estimación sobre el stock final 2018/2019 en Estados Unidos por
los efectos de la guerra comercial con China. Ese volumen récord, un dato que no es
virtuoso, quedó un 144,4% por encima de los 11,92 millones dejados por el ciclo
2017/2018.
En cuanto al ciclo 2019/2020, el USDA optó por trasladar el análisis del impacto del
clima a julio y mantuvo la cosecha de Estados Unidos en 112,95 millones de toneladas. En
Chicago la soja cerró casi sin cambios, con un precio de US$315,72.
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El precio de la soja no mejora y el productor prefiere esperar
Merino Soto | baenegocios.com
En lo que va de junio, los negocios en el mercado muestran una merma del 19%
La estabilidad del tipo de cambio en lo que va de junio junto a las pocas subas que tiene
la soja en la plaza local, llevaron al productor a vender sus granos lentamente y esperar
el momento para salir con una fuerte entrega en las Bolsas. En los primeros 11 días del
mes, el volumen entregado a la exportación está un 19% por debajo de los visto en mayo.
Datos de portal oficial Siogranos muestran que hasta hoy (por ayer) las ventas de
oleaginosa eran de 984.377 toneladas, frente a las 1.213.772 millones de abril. Lo mismo
se puede ver en el maíz. Por el cereal se lleva entregado 967.647 toneladas contra los
1.280.879 millones de toneladas del mes pasado.
La razón de la lenta comercialización responde a que los precios no acompañan tanto lo
que se ve en Chicago. Según la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR): "el valor
ofrecido por la oleaginosa con entrega contractual se ubicó en $10.100, manteniéndose
sin alteraciones con respecto a la jornada de ayer (por el lunes) y siendo inferior a lo
que la oferta esperaba".
A fin de mes hay vencimientos que el ruralista debe hacer frente por gastos de campaña
Para la analista de mercado granario, Lorena D’Angelo "frente a un mercado externo
que se viene afirmando por problemas climáticos, el productor va a tratar de ganar algo y
esperará hasta el último momento para ver si sigue subiendo el precio".
Los productores tenían la recomendación de sus operadores de no vender hasta que se
tenga los datos del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA, por sus siglas en
inglés), el cual señaló ayer que sus existencias para el ciclo 2019/2020 serán
mayores. Algo que no era esperado por el mercado. El organismo norteamericano informó que
sus stocks eran de 28.4 millones de toneladas frente a los 26.9 millones que había
señalado la plaza.
Además el USDA dijo el lunes que la siembra de la oleaginosa era del 60% mostrando un
avance muy importante frente al 39% de una semana atrás. Todo esto se dio frente al
panorama de intensas lluvias que se vienen dando en EE.UU.
Pero ayer su cotización se vio apoyada por el maíz que tuvo una ganancia en Chicago por
arriba del 2%, a partir que el USDA recortó 9% la cosecha prevista por la excesiva
humedad en el período de siembra.
Según éste se ubicaría en 347,4 millones de toneladas, 34,3 millones por debajo de los
anteriores 381,7 millones. Argentina no podría aprovechar los buenos precios frente a un
Brasil que lidera el mercado sudamericano con más de 94 millones de toneladas.
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Representantes del campo recordaron el rol de Pichetto en la 125 y
destacaron su aporte a la gobernabilidad
infobae.com
Las primeras repercusiones en el mundo agropecuario sobre la designación del
Pichetto como compañero de fórmula de Macri, recordaron su defensa a la “Resolución
125” y su aporte a la gobernabilidad
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Tras la decisión de Mauricio Macri de convocar a Miguel Ángel Pichetto como compañero
de fórmula para las próximas elecciones nacionales, llegaron las primeras repercusiones
desde el campo.
En el sector, la figura de Pichetto es recordada por el rol que tuvo al defender la
Resolución 125 en 2008, durante la histórica sesión en el Senado que finalizó con el
voto "no positivo" de Julio Cobos. Pero más acá en el tiempo, productores y
dirigentes reconocen que fue una figura central para garantizar la gobernabilidad en los
tiempos de Cambiemos en el poder.
En su conferencia de prensa de ayer en el Senado, el pre candidato a vicepresidente por el
oficialismo, sostuvo que el campo es uno de los sectores que puede potenciar el desarrollo
de la economía. También destacó la apertura de nuevos mercados internacionales y a las
mesas de competitividad como espacio de diálogo para encontrar la solución a muchos
problemas que hoy enfrenta el sector productivo.
Uno de los funcionarios que promueve dichos espacios de diálogo es el secretario de
Gobierno de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, quien desde su cuenta personal de
Twitter dijo que la elección de Pichetto como compañero de fórmula de Macri "es
una señal de institucionalidad, búsqueda de consenso y diálogo para seguir construyendo
la Argentina que todos queremos".
Anoche, Etchevehere participó de una cena con los representantes de Confederaciones
Rurales Argentinas (CRA), entidad agropecuaria que en el día de hoy realiza su reunión
mensual de consejo directivo donde seguramente se analizará la decisión que ha tomado el
presidente Mauricio Macri de cara a las próximas elecciones.
En este encuentro se realizó un repaso de la agenda agropecuaria, entre los que
aparecieron la presión fiscal, la modificación de la Ley de Semillas, implementar
instrumentos de incentivos para la producción de animales más pesados y lo que estipula
el Código Penal en materia de delitos ambientales, entre otros temas.
Más repercusiones
Desde la agroindustria de la provincia de Buenos Aires también opinaron sobre la
decisión del presidente Mauricio Macri de nombrar como compañero de fórmula a Miguel
Ángel Pichetto. Leonardo Sarquís, titular de la cartera agroindustrial del gobierno de
María Eugenia Vidal, expresó en las redes sociales: "Pichetto es un hombre de
dialogo y consensos permanentes necesarios para estos momentos de nuestro país".
Por su parte, el presidente de la Sociedad Rural Argentina, Daniel Pelegrina sostuvo:
"Teniendo en cuenta el contexto de país, nos parece oportuno que se unan fuerzas y
candidatos de distintas filiaciones en búsqueda de espacios y consensos más amplios. Se
requiere de bases más solidas que se logran a través de este tipo de acuerdos".
Pelegrina también rescató la referencia que el senador hizo ayer por la tarde en su
encuentro con la prensa, sobre la institucionalidad en el país y al campo como uno de los
pilares de la economía para los próximos años. Además el dirigente del campo comentó:
"Nos alegra que las formulas se vayan definiendo, así podemos comenzar a generar
encuentros con los candidatos para conocer sus propuestas para el sector y acercarles las
nuestras".
Otro de los dirigentes agropecuarios que opinó sobre la designación de Pichetto, fue
Horacio Salaverri, tesorero de la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y
La Pampa (CARBAP). En diálogo con Infobae dijo: "La memoria nuestra no es tan buena
sobre el rol del senador Pichetto en determinadas oportunidades, pero la política es tan
dinámica y entendemos que es un hombre de diálogo. Esperamos que haga un aporte
importante al gobierno y que pueda reestructurar de alguna manera una visión distinta a
la que ha tenido sobre nuestro sector. Necesitamos de parte de él una visión más clara
de entendimiento y no de enfrentamiento".
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Santa Fe: un protocolo para prevenir explosiones en puertos y acopios
clarin.com
El objetivo es evitar los accidentes por acumulación de polvo. En la iniciativa
trabajó el gobierno santafesino, los gremios y las cámaras empresarias.
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En Rosario se presentó el primer protocolo para la prevención y
mitigación de explosiones de polvo en plantas de acopio, acondicionamiento, procesamiento
y terminales portuarias que manipulen cereales, oleaginosas y subproductos sólidos
derivados.
En la presentación, el gobernador de Santa Fe, Miguel Lifschitz, destacó que el
protocolo, que es importante para reducir el riesgo de explosiones en plantas portuarias y
acopios, se acordó a partir de la articulación del Estado, como regulador y arbitro, los
trabajadores y sus organizaciones gremiales y las cámaras empresarias.
“En este caso ha ocurrido algo muy virtuoso y que habla bien de quienes han intervenido,
de las organizaciones que han sido parte y de las personas: han logrado cumplir con este
objetivo y producir esta norma que es única en el país”, aseguró Lifschitz.
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En la presentación, acompañaron al gobernador, el ministro de Trabajo y
Seguridad Social de Santa Fe, Julio Genesini, y la diputada provincial Clara García junto
con representantes del Sindicato de Aceiteros San Lorenzo; de la Unión de Recolectores de
Granos; de la Cámara de Comercio, Industria y Servicios de San Lorenzo; de la Asociación
de Cooperativas Argentinas; de Agricultores Federados Argentinos; de la Cámara de la
Industria Aceitera de la República Argentina; y de la Sociedad Gremial de Acopiadores.
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Presión impositiva y reforma política: los reclamos de la dirigencia
agropecuaria al gobierno de Vidal
infobae.com
De cara a las PASO y las elecciones de octubre, los dirigentes del campo,
enunciaron una serie de puntos a resolver en caso de una reelección. Las repercusiones de
Daniel Pelegrina y Matías de Velazco luego de la reunión que fue calificada como
"fluida"
La producción agropecuaria de la provincia de Buenos Aires no tuvo prudencia con la
administración de María Eugenia Vidal, que, sin duda tiene su vista puesta más allá de
las PASO que se realizarán el domingo 11 de agosto en el principal distrito argentino.
Con este escenario, el campo pide reducir la presión impositiva para incentivar la
inversión en el campo, atender cuestiones claves para el sector como la falta de acceso
al financiamiento y el "exceso de
autonomía" que tienen muchos municipios para la fijación de tasas o la regulación
de las aplicación de fitosanitarios, y hasta una revisión del gasto de la política.
Todos estos temas fueron analizados, como informó ayer Infobae, entre los integrantes de
la mesa de enlace nacional y el vicegobernador de la provincia de Buenos Aires, Daniel
Salvador. El funcionario estuvo acompañado por el ministro de Agroindustria, Leonardo
Sarquís, y el Subsecretario de Gobierno y Asuntos Municipales, Alex Campbell.
En representación de la mesa de enlace nacional participaron: Matías de Velazco,
presidente de la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos
Aires y La Pampa (CARBAP); Daniel Pelegrina, presidente de la Sociedad Rural Argentina
(SRA); Carlos Achetoni, presidente de la Federación Agraria
Argentina (FAA), y Carlos Iannizzotto, presidente de la Confederación Intercooperativa
Agropecuaria Limitada (CONINAGRO).
Según pudo saber Infobae en diálogo con algunos de los asistentes, los dirigentes del
campo manifestaron a los colaboradores de la gobernadora
bonaerense que persiste el "malestar" con la política promovida en el distrito,
y allí desde el ámbito oficial se reconocen "errores" que de acceder a un
nuevo mandato a partir de octubre, se "impondrá otra impronta" a la gestión en
materia agroindustrial.
Las repercusiones
Matías de Velazco, presidente de CARBAP, comentó en diálogo con este medio: "Hay
decepción entre los productores por la desatención de la gestión de María Eugenia
Vidal. Desde el ámbito oficial hay un compromiso a mejorar esa cuestión en caso de
reelección. En las próximas elecciones no hay una tercera opción y los bonaerenses
tendrán que elegir entre dos modelos muy distintos: el kirchnerismo no hizo una
autocrítica y esto genera un rechazo en el sector".
El titular de CARBAP también afirmó que, "hay cosas que mejorar, fundamentalmente
aquellas que hemos reclamado durante los últimos tres
años de gestión: hay desvíos e incumplimientos municipales, con sobretasas y cobro de
tributos sin arreglar caminos rurales. También está la desactivación del tema
fitosanitarios en la provincia, y así cada municipio tiene 'su librito de cómo fumigar',
en lugar de tener un accionar ordenado para toda la provincia de Buenos Aires".
Daniel Pelegrina también se expresó en diálogo con Infobae y, calificó como
"fluido" el diálogo que tuvo la Mesa de Enlace con los funcionarios
bonaerenses, referido a "cuestiones técnicas, a poner el foco en el futuro y en
lograr definiciones políticas sobre temas que hacen a la agenda productiva del campo en
el principal distrito productivo de Argentina".
"La primera de ellas –refirió el titular de la SRA- fue la cuestión fiscal, con
una mirada sobre los impuestos territoriales, que representan un desincentivo para los
productores de la provincia. Otro es el exceso de autonomía que tienen los municipios
para crear nuevas tasas y la necesidad de un Pacto Fiscal, que contenga la voracidad
creciente de las mismas. Abordamos también el tema del alto costo de la política y la
necesidad de revisarlo en el marco de una reforma política que genere un Estado más
eficiente y sustentable", expresó.
A su vez, Carlos Achetoni explicó que en el encuentro encabezado por Salvador, Sarquis y
Campbell, "las entidades marcamos como se observa el panorama actual del sector
agropecuario, y si bien pueden haber coincidencias planteamos que el pulso del gobierno
tuvo una ralentización que al campo lo ha afectado y se requiere una puesta a punto de la
situación".
"Desde el gobierno bonaerense, obviamente se reconoce que hubo errores. No los pueden
negar. Hemos marcado ciertas falencias desde un sector que dio parte de las soluciones y
que no ha tenido la asistencia que correspondía ante la emergencia de un modo sustancial.
Se requiere darle financiamiento al sector productivo, mejorar cuestiones como el fondo de
emergencia y generar un seguro multirriesgo, además de atender la soberanía alimentaria
que requieren los pequeños y medianos productores", dijo el titular de Federación
Agraria a este medio.
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Miércoles. Rueda con bajas en el mercado de granos
bcr.com.ar
El mercado de granos local dio lugar a una tarde con menor intensidad comercial
que el día martes, y ofertas de compras que se ubicaron por debajo de la rueda anterior.
Por soja, las fábricas de la región ofrecieron $ 10.000/t por la mercadería con
descarga contractual ($ 100/t menos que la rueda anterior), y U$S 245/t entrega en
Mayo´20. En tanto, la propuesta de compra por maíz con entrega corta cayó a $ 6.600/t,
y el valor ofrecido por el trigo con descarga contractual se mantuvo en U$S 200/t.
En el día de hoy, el mercado de Chicago cerró con subas.
Los contratos de soja y maíz cerraron con ganancias, ante pronósticos de lluvia en
áreas productoras claves de Estados Unidos, y el trigo ajustó con subas, impulsado por
una rueda de compras técnicas.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Julio´19 ajustó a U$S
235.4/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos en el recinto de esta Bolsa se
ofrecieron los siguientes valores:
- Por soja, la oferta de compra fue de $ 10.000/t con entrega contractual, y U$S 245/t
entrega Mayo´20.
- Por trigo, la oferta fue de U$S 200/t con entrega contractual, y U$S 165/t descarga en
Diciembre.
- Por maíz, el valor fue de $ 6.600/t con entrega hasta el 15/06, y U$S 155/t con
descarga en Mayo.
- Por girasol, la oferta se ubicó U$S 215/t con entrega contractual.
- Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL |
Martes 11/06/19 |
 
Pese al atraso respecto del año pasado, se aceleró la
siembra de soja en Estados Unidos
Dante Rofi | lanacion.com.ar
El USDA relevó un avance sobre el 60% del área prevista, frente al 56% estimado
por los operadores
Durante buena parte de la semana pasada el tiempo seco posibilitó el avance de las
demoradas siembras de granos gruesos sobre el medio oeste y sobre la región de las
grandes planicies de los Estados Unidos. Por esa razón, el inicio de la rueda de negocios
en la Bolsa de Chicago mostró bajas generales para los precios que, sin embargo, lograron
ser revertidas hacia el cierre de la jornada por la soja y el trigo, que quedaron con
ligeras subas, en tanto que el maíz concluyó el día casi sin cambios.
Para la soja las pizarras reflejaron mejoras de US$0,83 sobre los contratos julio y
agosto, cuyos ajustes resultaron de 315,45 y de 317,93 dólares por tonelada.
El dato relevante del día llegó tras el cierre de los negocios. En efecto, en su informe
semanal sobre cultivos el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus
siglas en inglés) relevó el progreso de la siembra de soja sobre el 60% del área apta,
por encima del 39% del reporte anterior y del 56% previsto, en promedio, por los
operadores.
El nuevo dato, que quedó igualmente por debajo del 92% vigente un año atrás y del 88%
promedio de las últimas cuatro campañas, marcó que con dos semanas similares a la que
pasó, mayormente secas, bien se podría concluir con las labores de campo, incluso si el
maíz deriva –como se cree– algunos miles de hectáreas hacia la oleaginosa.
El impacto potencialmente bajista para los precios de esta reactivación de la siembra de
soja quedará supeditado a las cifras que el USDA publique hoy en su informe mensual sobre
oferta y demanda de granos. Las expectativas de los operadores no son muy halagüeñas,
dado que el promedio de las estimaciones privadas ubicó las existencias finales
estadounidenses 2018/2019 en 27,32 millones de toneladas, por encima del récord
histórico proyectado en 27,09 millones en mayo. En tanto que para la cosecha 2019/2020 el
mercado prevé 112,21 mill./t, levemente por debajo de los 112,95 millones del anterior
trabajo oficial.
Acerca del maíz, la rueda de la Bolsa de Chicago no mostró cambios para la posición
julio, que quedó con un ajuste de 163,67 dólares por tonelada, en tanto que el contrato
septiembre bajó US$0,10 y cerró con un valor de 166,92 dólares.
En su trabajo semanal, el USDA relevó ayer el avance de la siembra de maíz de EE.UU.
sobre el 83% de un área proyectada por el organismo en 37,55 millones de hectáreas, por
encima del 67% de la semana pasada, pero por debajo del 99% vigente un año atrás y del
99% promedio de las últimas cuatro campañas. El dato oficial igualó el previsto, en
promedio, por los privados.
Respecto de la condición de las plantas, el USDA ponderó el 59% del maíz en estado
bueno/excelente, por debajo del 77% reportado un año atrás, pero por encima del 54%
estimado por el mercado, dentro de un rango posible que fue del 35 al 68%. Esa amplitud de
las valoraciones privadas expuso la incertidumbre con que el mercado se encuentra en una
campaña atípica por los excesos de humedad.
En adelante, el monitoreo sobre el estado de los cultivos desde el 59% marcado ayer
tendrá un peso específico central sobre el rumbo de las cotizaciones del cereal, dado
que irá delineando el potencial de rinde de los cultivos que, en una importante
proporción, habrán sido sembrados fuera de la ventana ideal.
En la plaza local, los exportadores elevaron de 6900 a 7000 pesos su oferta por el maíz
con entrega hasta el 15 del actual y de 6800 a 6900 pesos la propuesta por el grano con
descarga hasta el 20 del actual. Además, por las entregas diferidas hacia julio/agosto
hubo compradores que pagaron entre 145 y 147 dólares.
Por la soja argentina la demanda ofreció 10.100 pesos por tonelada disponible para el
Gran Rosario, sin cambios. Hubo compradores que convalidaron hasta 10.200 pesos por lotes
grandes.
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Argentina, lista para reemplazar a EE.UU. como proveedor de granos de
México
Hugh Bronstein |
https://lta.reuters.com/articulo/granos-argentina-mexico-idLTAKCN1TB2CX
BUENOS AIRES (Reuters).- Los exportadores de granos argentinos están listos para
satisfacer la demanda mexicana de alimentos si los conflictos comerciales entre Estados
Unidos y México continúan a pesar del acuerdo alcanzado el viernes, dijo el jefe de una
cámara industrial argentina.
El Gobierno de los Estados Unidos canceló la aplicación de un arancel del 5% para todos
los productos mexicanos cuando México prometió un mayor esfuerzo para detener el flujo
de inmigrantes centroamericanos hacia los Estados Unidos.
Pero el tema de la migración es espinoso, y el lunes el presidente estadounidense, Donald
Trump, dijo que podría revivir la idea de las tarifas en el futuro.
Es probable que México responda a los aranceles con una medida en represalia contra
productos agrícolas de los Estados Unidos, lo que haría que las compras a otros países
sean más atractivas.
“En el momento en que Estados Unidos establezca sus tarifas comerciales, estaremos allí”,
dijo Gustavo Idígoras, presidente de la cámara argentina de empresas exportadoras de
granos CIARA-CEC, que representa a gigantes mundiales como Louis Dreyfus Company, ADM y
Cargill.
“Los costos de transporte de Estados Unidos a México son muy bajos, por eso es que no
estamos allí en este momento. Pero si se imponen las tarifas, deberíamos tener
suficiente maíz para satisfacer la demanda mexicana”, agregó el ejecutivo.
México es el principal importador por volumen de maíz, trigo, cerdo y productos lácteos
de su vecino del norte. Argentina exportó alrededor de 150.000 toneladas de maíz y
180.000 toneladas de trigo a México en diciembre y enero, dijo Idígoras.
“En este momento, el maíz argentino tiene un precio muy competitivo y mucho volumen
disponible para exportar a México”, explicó.
Mientras Estados Unidos amenaza con tarifas, México y Argentina negocian un acuerdo de
libre comercio, agregó Idígoras. Las tensiones entre los dos países de América del
Norte podrían acelerar esas conversaciones, señaló Idígoras.
Si el maíz de los Estados Unidos dejara de llegar a México, Idígoras dijo que Argentina
junto con Brasil podría llenar completamente la brecha de suministro.
Estados Unidos ha suministrado, tradicionalmente, más del 95% de las importaciones
mexicanas de maíz y alrededor del 70% de sus importaciones de trigo.
Estados Unidos ha tenido un mal clima para la cosecha de este año, mientras que las
granjas de maíz argentinas y brasileñas han prosperado. Estados Unidos, Brasil y
Argentina son los principales exportadores de maíz del mundo.
Los importadores mexicanos han reservado una carga de maíz de 35.000 toneladas desde
Brasil. La corredora y consultora brasileña INTL FCStone dijo la semana pasada que la
carga se realizaría en el puerto norte de Santarém y que debía partir el 22 de junio.
Trump defendió el acuerdo de su administración con México contra las críticas de que
no había nuevos compromisos importantes para detener el flujo de migrantes
centroamericanos que cruzaban a Estados Unidos y dijo que el domingo se darían a conocer
más detalles.
Dado que los aspectos clave del acuerdo no son claros, incluso si México se comprometió
a comprar más productos agrícolas de los Estados Unidos, podría suceder que la amenaza
arancelaria regrese si los flujos de migrantes se mantienen cerca de los niveles actuales.
“Si la métrica principal de Trump es la gran cantidad de migrantes que cruzan la
frontera, es difícil ver cómo podrá demostrar que esto ha tenido éxito o que no
tendrá que volver a este tema con más tácticas de presión en el futuro”, dijo Daniel
Sternoff, director gerente de Macro Advisory Partners en Nueva York.
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Desde el norte y el sur de Córdoba, llevar granos a Rosario en tren
cuesta la mitad que en camión
lavoz.com.ar
Según un relevamiento de la Bolsa de Comercio de Rosario, a 450 kilómetros del
puerto, la tarifa por ferrocarril se ubica en 0,025 dólares por tonelada/kilómetro,
contra 0,055 dólares un camión.
Un productor que trabaja en los departamentos Colón, Totoral, Tulumba o Río Seco, en el
norte de Córdoba; o Río Cuarto y General Roca, en sur; si pudiera enviar sus granos a
Rosario por tren pagaría la mitad que si utilizara solo camiones.
El dato surge de un relevamiento efectuado por la Bolsa de Comercio de Rosario: a 450
kilómetros de los puertos del Paraná, la tarifa de referencia acordada a nivel nacional
para el transporte automotor se ubica en 68 centavos de dólar por tonelada y kilómetro
que, con un descuento del 20 por ciento, se reduce a 55 centavos. Por ferrocarril, el
precio oscila en torno a 25 centavos.
Otro dato importante a tener en cuenta es que el costo por kilómetro, tanto para el flete
por camión como por tren, es más caro en esta distancia que en relación a las que
abonan los productores del norte del país.
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Después de la licitación, empezarán las millonarias obras de alteo en
Melincué
Carlos Walter Barbarich | lacapital.com.ar
Los trabajos, de más de 20 millones de pesos, funcionarán como dique de
contención para posibles desbordes en el canal San Urbano.
El jefe comunal de Melincué, Andrés Sachetto encabezó la licitación para la
construcción de una serie de obras que funcionarán como un dique de contención para
posibles desbordes en el canal San Urbano.
Se trata de una obra reclamada desde hace más de 40 años por la comunidad de Melincué,
por su relevancia dentro de las problemáticas hídricas históricas de esa localidad y
demandará una inversión de más de 20 millones de pesos.
Trece empresas fueron las que participaron de la compulsa, lo cual marcó la relevancia de
la obra. "En sólo un año y medio de gestión comprometida y responsable lo
logramos. Estamos felices por este esfuerzo mancomunado", destacó el mandatario.
Sacchetto agradeció la presencia del ministro de infraestructura de la provincia Leon
Garibay y de funcionarios de hidráulica y destacó que se trata de "una obra
fundamental para la prevención de futuros rebalses del canal San Urbano, ya que,
históricamente, por pendiente natural, el agua cae por el canal de aducción, tapa las
estaciones de bombeo y deriva sobre la localidad. La obra consiste en un alteo dispuesto
en un camino rural y otro en el bordo del canal aductor. Se trata de cuatro mil metros en
el primero caso y otros mil para el segundo que conformarán un dique entre el canal y la
localidad.
De acuerdo a la explicación del jefe comunal, en condiciones normales, "el canal no
debería superar los 100 metros cúbicos por segundo". En ese sentido, describe que
hubo dos proyecciones de 115 metros cúbicos, otra con 125 y otra con 135, lo que podría
pasar ante eventuales lluvias. La obra tolera 125 metros cúbicos por segundo. Sachetto
detalla que el canal podría llegar hasta los 92,50 metros. Con este dique, ante un exceso
de caudal, el agua quedaría contenida y volvería al propio canal San Urbano.
"Es importante entender que en la última inundación a la laguna le aumentó un
metro y medio su cota en una semana y media. Si esto vuelve a suceder, con esta obra,
hubiera sido más difícil el anegamiento. Es un conjunto de obras que tratarán una
problemática multifactorial, por eso hay que comprender que una sola obra no nos va a
salvar", destacó Sachetto.
Por último, el dirigente confirmó que la defensa sur está en proceso de construcción,
así como la defensa de la ruta 90, a lo que se agrega los retardadores del S4 y S6.
"Esto no implica que no sigamos pensando en un canal por pendiente natural, pero las
acciones deben ser encadenadas y según un orden de prioridades. Son obras que hace 40
años se dice que había que hacer y que en un año y medio se comenzaron a hacer",
sintetizó.
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En La Picasa se destinaron 16,6 millones de pesos para obras
lacapital.com.ar
Desde 2016, el Ministerio de Infraestructura y Transporte provincial firmó
convenios con el Comité de Cuenca Laguna La Picasa y Canal Alternativa Norte por
16.697.726,571 de pesos.
Desde 2016, el Ministerio de Infraestructura y Transporte provincial firmó convenios con
el Comité de Cuenca Laguna La Picasa y Canal Alternativa Norte por 16.697.726,571 de
pesos. Esta cifra no incluye trabajos que se ejecutaron en emergencia ni los millonarios
proyectos ejecutados por terceros, a través de licitaciones.
Uno de los aportes más significativos se otorgó para la obra de optimización para la
condición de bombeo acordada en la laguna La Picasa, por 7.801.049,64 pesos. En tanto, se
compensó la labor realizada en la defensa en Diego de Alvear, por 1.513.819,03 pesos.
Cada año se firmó con la comuna de Christophersen —dentro del Comité de Cuenca— un
convenio para sostener la operación de vigilancia y mantenimiento de la estación de
bombeo norte de La Picasa. En 2016, fue de 1.307.471 pesos; en 2017, 713.232 pesos, y en
2018, 2.106.405,44 pesos. Hoy está vigente el de 2019. En 2017, la provincia entregó una
nueva retroexcavadora al Comité de Cuenca Laguna La Picasa y Canal Alternativa Norte, que
demandó una inversión de 2.255.749,46 pesos, como parte de las acciones urgentes y a
mediano plazo para mitigar inundaciones y anegamientos hídricos en la zona.
Desde 2016, la provincia planificó una inversión de 526.758.466,68 pesos para la
ejecución de obras hídricas en el departamento General López, muchas de ellas en
distritos incluidos en la jurisdicción del Comité de Cuenca.
La ley 9.830 creó los Comités de Cuenca en la provincia. En tanto, el decreto 2377/10,
de noviembre de 2010 deja constituido el Comité de Cuencas Laguna La Picasa y Canal
Alternativa Norte. Allí se fija que el mismo está conformado por los distritos Aarón
Castellanos, Amenábar, Christophersen, Diego de Alvear, Lazzarino, María Teresa, Rufino,
San Gregorio, Sancti Spíritu, Teodelina y Villa Cañás.
"Trabajamos mancomunadamente con los Comités de Cuenca, creemos que son herramientas
vitales para el ordenamiento hídrico; con los convenios y proveyéndolos maquinarias
abordamos problemáticas de décadas", dijo el ministro, José Garibay.
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Glifosato: rechazó de las cadenas agrícolas a la ley que prohíbe su
uso en Chubut
lavoz.com.ar
La provincia patagónica se convirtió en la primera jurisdicción del país en
prohibir el herbicida, donde su utilzación es muy baja..
 
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La semana pasada, Chubut se convirtió en la primera provincia en prohibir en su
territorio el uso del glifosato.
Fue a partir de la promulgación de una ley sancionada por la Legislatura provincial que
prohibe oficialmente la fabricación, comercialización y uso del herbicida glifosato en
todo su territorio.
Ante la decisión del gobernador provincial Mariano Arcioni de promulgar la normativa, las
cadenas de valor de los cultivos de soja, maíz, trigo y girasol emitieron un comunicado
criticando la decisión oficial.
El intendente de Cosquín vetó la ordenanza contra el glifosato
Queja
A través de un comunicado conjunto, Acsoja , Maíz, Argentrigo y Asagir indicaron que:
"Preocupa que en la toma de decisiones sobre cuestiones tendientes a ordenar la
sociedad no se tengan en cuenta criterios objetivos tales como la opinión científica,
estadísticas, trabajos de investigación realizados por organismos nacionales e
internacionales, así como la vasta bibliografía sobre el tema. Sobre todo considerando
que éstas decisiones afectan numerosos aspectos del orden social, económico y político
de una sociedad".
Sostienen que el glifosato necesita para su aprobación y puesta en el mercado, estudios
sobre todos los efectos posibles en el medio ambiente y en los distintos sistemas de
producción. "Durante más de diez años se evalúan aspectos relacionados a los
organismos posiblemente afectados y las dosis utilizadas, resolviéndose su mejor manejo a
través de las Buenas Prácticas Aagrícolas (BPA)".
Idas y vueltas
Arcioni había desestimado la semana pasada su promulgación con el argumento de que
"sería el único lugar en el país que se prohibiría", lo que consideró
"una irresponsabilidad porque los especialistas nos dan otra cara de la historia y
fundamentan que el uso no es tan nocivo como dicen".
Arcioni confirmó su poder en Chubut
"Lo cierto es que fue un proyecto de ley que no se hizo participar a nadie, es
netamente electoral, y redactado con una irresponsabilidad total como nos tienen
acostumbrados los diputados", había manifestado el gobernador para fundamentar el
veto que finalmente no ejecutó.
El gobierno provincial había quedado en el medio de una puja entre el apoyo a la
iniciativa que brindaron grupos ambientalistas y la opinión en contrario de la sectores
rurales que consideraron a la medida mal precedente, poco seria y de nula incidencia
porque el glifosato prácticamente no se utiliza en Chubut.
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Martes con activa demanda por maíz
bcr.com.ar
En la tarde de hoy, el mercado de granos local contó con mayor actividad
comercial que la rueda anterior, concentrando su operatoria en la búsqueda por parte de
la exportación por maíz con entrega diferida.
Por soja, las fábricas de la región ofrecieron $ 10.100/t por la mercadería con
descarga contractual, y U$S 240/t entrega en Noviembre. En tanto, la propuesta de compra
por maíz con entrega corta ascendió a $ 7.000/t, y el valor ofrecido por el trigo con
descarga inmediata se mantuvo en U$S 200/t.
En el día de hoy, el mercado de Chicago cerró con subas.
Los contratos de soja cerraron con ganancias. En la jornada de hoy, el USDA informó
caída en los stocks finales para el total mundial en la campaña 2019/20. Los contratos
de maíz ajustaron con subas, ante la caída en la producción del cereal norteamericano
según los números publicados hoy por el USDA. Los futuros de trigo finalizaron en alza.
El USDA publicó una estimación de stocks finales estadounidenses para la campaña
menores a los del informe de mayo, y menores a los esperados por el mercado.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Julio´19 ajustó a U$S 237/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos en el recinto de esta Bolsa se
ofrecieron los siguientes valores:
- Por soja, la oferta de compra fue de $ 10.100/t con entrega contractual, y U$S 240/t
entrega Noviembre.
- Por trigo, la oferta fue de U$S 200/t con entrega contractual, y U$S 165/t descarga en
Diciembre.
- Por maíz, el valor fue de $ 7.000/t con entrega hasta el 15/06, y U$S 155/t con
descarga en Mayo.
- Por girasol, la oferta se ubicó U$S 215/t con entrega contractual.
- Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL |
Lunes 10/06/19 |
 
Menos sojización: suben trigo y maíz y será récord
la rotación de cultivos en 2019-2020
cronista.com
Por primera vez, en más de 10 años, la relación será de 1,75 hectáreas de la
oleaginosa por una de gramínea, según datos de la Guía Estratégica para el Agro (GEA)
de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).
El nuevo ciclo agrícola 2019-2020 marcará un nuevo récord de rotaciones de cultivos y
estará más lejos de la soja ya que, por primera vez en más de 10 años, la relación
será de 1,75 hectáreas de la oleaginosa por una de gramínea, por los aumentos que se
estiman de trigo y maíz para esta campaña.
Los datos corresponden a un informe de la Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la
Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) sobre la región núcleo que comprende parte de Santa
Fe, norte de Buenos Aires y sur de Córdoba. "Cambia el paisaje de la región y el
cambio es drástico. Hace 5 años, en la campaña 2014-2015, por cada lote de trigo o
maíz se sembraron 4,4 lotes de soja. El año pasado bajó a 2,1 hectáreas de soja por
cada una de gramínea (trigo o maíz). Pero por primera vez, en más de 10 años, la
relación pasa a 1,75 por los aumentos que se estiman de trigo y maíz para esta campaña
2019-2020", dice el reporte. Agrega que la tendencia de subir en un 10% la siembra de
maíz temprano respecto al año pasado cada semana es más firme y que "si se logra
sembrar todo el trigo que se intenciona, la zona núcleo sumaría más de 250 mil
hectáreas con gramíneas en este año".
"Esto es muy importante: volver a rotar el suelo es la práctica más eficiente para
producir en forma sustentable y ponerles trabas a los excesos hídricos",
manifestaron los autores del reporte.
Los especialistas señalaron que "aparte de la ventaja que tienen las rotaciones para
el manejo del lote, como el control de malezas o evitar el desarrollo de enfermedades
entre otras, es una práctica muy favorable para la región en contextos de años
lluviosos".
"Incrementar las hectáreas con trigo y maíz baja el escurrimiento del agua al
aumentar la cantidad de rastrojos que queda en el campo. Y cómo también necesitan más
milímetros para su crecimiento, funcionan como bombas de extracción de agua, bajando las
napas de la región", estimaron.
Aunque esta semana se logró un gran avance en la siembra de trigo, alcanzando el 27% del
total a implantar en la región núcleo, los excesos hídricos ponen en jaque el progreso.
El centro sur santafesino lleva implantado un 35% del área, cuando el año pasado, en
esta misma fecha, ya se había sembrado la mitad de los lotes estimados. Si bien los
registros de precipitaciones durante esta semana fueron menores a los 10 mm, la alta
humedad ambiental impide que los suelos se oreen. La ventana de siembra para los ciclos
largos de trigo se achica y, aunque no hay intenciones de bajar la intención de siembra,
ya muchos productores buscan semilla de ciclos cortos: "Pero la disponibilidad de
semillas podría poner límites a la siembra triguera", dijeron en GEA.
Como un anticipo de este fenómeno, la semana pasada surgió que, en relación a la
campaña agrícola 2018/19, "por primera vez en 20 años" habrá más volumen de
maíz producido que la cantidad que se produzca de soja. Así lo destacó el secretario de
Agroindustria, Luis Etchevehere, al presentar el monitor mensual de Estimaciones
Agrícolas de la cartera que conduce. Según informó El Cronista, el reporte sostiene que
la cosecha 2018/19 consolida su récord, que se espera en 145 millones de toneladas de
granos.
Con un avance de 90% en la recolección de la cosecha gruesa, el Gobierno ratificó su
estimación de que la producción total de maíz ascenderá a 56 millones de toneladas,
mientras que la de soja estará en 55,9 millones de toneladas.
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El Nación financiará la compra de maquinaria agrícola usada
Alejandro Rollán | lavoz.com.ar
Estará disponible a fin de mes. Incluye unidades hasta cinco años de antiguedad.
El Gobierno nacional dispuso ayer poner en marcha una línea de crédito que el Banco de
la Nación Argentina para la compra de maquinaria agrícola. La operatoria estará
disponible a fin de mes, en coincidencia con la realización de Agroactiva.
El anuncio fue realizado durante la reunión de la Mesa de Competitividad de la Maquinaria
Agrícola, que se reunió este viernes en Marcos Juárez.
“La financiación en dólares implica hasta el 70 por ciento del bien a adquirir
(incluido IVA) y, como novedad, amplió de tres a cinco años la fecha de fabricación de
los bienes alcanzados”, precisó el Ministerio de Producción de la Nación.
El objetivo del financiamiento es permitirle a las empresas que toman maquinaria usada, a
cuenta de la venta de unidades nuevas, la posibilidad de colocarlas en el mercado de
manera más ágil.
Maquinaria agrícola: el repunte arrancó por las sembradoras y las tolvas
Temas
Durante la tercera reunión de la mesa, de la que participaron cámaras sectoriales,
empresas y sindicatos del sector, el secretario de Industria, Fernando Grasso, sostuvo que
la buena cosecha de este año trajo alivio al sector y permitió mejorar los niveles de
actividad que veníamos viendo durante los últimos meses del año pasado.
A diferencia de las dos reuniones anteriores, y como sucede con algunos otros mesas
sectoriales, no participó el presidente Mauricio Macri.
Durante el encuentro se trataron, además, temas como la priorización de mercados y
estrategias de abordaje, de transferencia tecnológica vía cooperación técnica y de
promoción y posicionamiento comercial.
"La agenda de internacionalización de la mesa sectorial implica el desarrollo de
nuevos mercados, lo que requiere aumentar la especialización de los productos nacionales.
En ese orden, se trabajó sobre modos de superar obstáculos técnicos al comercio (OTC) y
el reglamento técnico de elementos críticos de seguridad", explicaron desde el
ministerio que conduce Dante Sica.
Proveedores y conectividad
En cuanto al desarrollo de proveedores, la Argentina ya tiene una importante red de
proveedores y agropartistas; uno de los objetivos de la Mesa es acompañarlos en su
proceso para certificar procesos y para mejorar la estandarización de partes y piezas.
Así, podrán aumentar la integración productiva y sinergia con otros mercados de la
región. En esta oportunidad, se analizó la plataforma de registro, evaluación y
desarrollo de proveedores y el programa asociativo Kaizen.
Se informó además que se avanzó sobre la conectividad de la maquinaria agrícola, la
infraestructura necesaria y la generación de datos públicos.
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Una ganadería que combina saldos a favor y números en rojo
Ignacio Iriarte | lavoz.com.ar
En contra: un consumo (el 77 por ciento de la demanda) todavía muy deprimido; una
oferta de vacas insólitamente alta (35 por ciento más interanual), que reduce el stock
de vientres e impide la suba de los valores de esta categoría. A eso se suma la
abundancia de sustitutos, que limita la suba de la carne vacuna; el faltante de novillos
para hacer frente a la demanda internacional, el retroceso de los valores reales del gordo
y el fuerte atraso del valor del ternero y de la vaca de cría. Y para completar: las
altas tasas de interés; la falta de crédito; la incertidumbre institucional.
A favor: una situación forrajera entre buena y muy buena, la reducción gradual de la
inflación, la recomposición parcial de los salarios, las perspectivas del mercado chino
y las mejoras en los valores FOB pagados por este país; la habilitación de nuevas
plantas para exportar a China; los problemas de nuestros competidores (Brasil, Estados
Unidos) para abastecer a China; las perspectivas de mejores precios ante una reducción
estacional de la oferta de las categorías típicas de exportación (vacas, novillos) para
el segundo semestre. A eso se agrega la muy tímida recuperación de la actividad
económica (energía, turismo, construcción, agro); el mantenimiento de un tipo de cambio
competitivo; la plena utilización de la capacidad instalada de gran parte de la industria
frigorífica, en especial la exportadora.
En enero-mayo, la oferta de carne vacuna cayó cinco por ciento con respecto a los
primeros cinco meses del año pasado. Esta caída se da pese a los altos niveles de faena
de hembras (51 por ciento), en especial de vacas, con una baja de ocho por ciento en la
faena de machos, también en el mismo período. La caída en el número de animales
faenados coincide con un retroceso en el peso medio de faena, que va de 227 kg a 225
kilos. Esto es consecuencia de un retroceso en la matanza de novillos –que aportan kilos
a la faena– y de un aumento explosivo en la faena de vacas, que aportan por cabeza menos
kilos de carne que el promedio. Con estas tendencias en la oferta de carne, puede
estimarse que este año la disponibilidad de carne vacuna por habitante sea del orden de
los 64-65 kilos, valor sólo superior en la serie histórica a los 62 kilos de 2016, y
bien por debajo de los 83 kilos de 2005, los 116 kilos de 1978, o los 190 kilos per
cápita de 1924.
La combinación de una oferta de carne declinante con exportaciones en aumento reduce
sustancialmente el volumen de carne disponible para el consumo doméstico, que en abril se
habría ubicado en 50 kilos por habitante. Las notables perspectivas exportadoras que se
presentan para este año -y probablemente también para los próximos años- encuentra a
la Argentina con una oferta de carne declinante y un stock en el inicio de un proceso de
liquidación.
Queda la posibilidad de que esta bajísima oferta de novillos y terneros sea consecuencia
de un generalizado proceso de recría a pasto, a favor del excelente estado de los campos.
Un proceso que podría culminar en los próximos meses con una recuperación en la oferta
de machos para faena.
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Chaco: La agricultura familiar reclama equidad en la distribución de
fondos
diarionorte.com
Describen una situación de desastre producto de la emergencia hídrica. También
solicitan una reunión con el gobernador Peppo.
Productores de la Agricultura Familiar y de Consorcios de Servicios Rurales de La Leonesa
reclamaron “mayor equidad en la distribución de los fondos tras la emergencia hídrica”.
Además, pidieron una reunión con el gobernador de la provincia Domingo Peppo. Así lo
expresaron en una nota que lleva la firma de Ignacio Falcón, Carlos Rolón y María
Angélica Kees, entre otros.
“La tremenda emergencia hídrica que estamos sufriendo en el Chaco, deja miles de
productores familiares con pérdidas totales de su sistema productivo, sus ingresos
corrientes, pérdidas de infraestructura productiva y social”, expresaron.
Agregaron que ante la situación en la que se encuentran “se perdió todo y estamos
trabajando para ver cómo seguir y buscar las mejores herramientas para encarar y avanzar
en planes de recuperación productiva”.
Sostuvieron que “los apoyos gubernamentales son insuficientes y desiguales porque los
fondos destinados a la emergencia, un total de 200.000.000; el 10 % se distribuirá entre
15.000 agricultores familiares afectados y el 90 % se distribuirá entre 3.350
productores, medianos, grandes más capitalizados”.
Al respecto, indicaron que “esta desigual distribución provoca un gran malestar, porque
180.000.000 se repartirán entre 3.500 productores y 20 millones se distribuirá entre
15.000 familias de la agricultura familiar”.
“Las familias rurales no dan más, las consecuencias las estamos sufriendo hace meses,
se paralizaron nuestros ingresos por la producción y se paró el abastecimiento local de
alimentos y ya estamos viendo el despoblamiento que ocurrirá en producto de la agonía
que se vive en los campos”, señalaron.
“La equidad es el eje determinante. Nuestra supervivencia como familias rurales depende
de las medidas que se tomen hoy. Es nuestro derecho y por eso lo estamos planteando”,
concluyeron los productores de la Agricultura Familiar.
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Con plataformas amigables e intuitivas, la agricultura de precisión se
simplifica
Juan I. Martínez Dodda | clarin.com
El asesor y contratista Julián Muguerza, repasa innovaciones, analiza la
adopción y uso de estas herramientas y el rol de los prestadores de servicios.
La gestión de la información es una continuidad. Se genera, se procesa, se aprovecha; se
genera, se procesa… y así. De siembra a cosecha, de cosecha a siembra. Lo importante
con la generación de datos es qué se hace con ellos. La clave es darle valor a esos
datos, que no queden en un pen drive en la guantera de la camioneta o la cosechadora.
Hoy la “traducción” de los datos recolectados en información útil se ha
simplificado. Se han diseñado plataformas más amigables e intuitivas como también han
ido surgiendo empresas que ayudan a traducir los datos en información.
“Lo primero que hay que hacer es calibrar los monitores de rendimiento, porque con los
datos que se recolecten en cosecha se pueden tomar muchas decisiones que van a ayudar
tanto en lo económico como en la sustentabilidad a la empresa agropecuaria”, relató el
asesor y contratista rural, Julián Muguerza. Esto lo dice porque muchas veces sin esta
calibración ya se parte de un dato erróneo, es como hacer mal los cimientos de una casa.
Muguerza cree que los mapas de rendimiento están subvalorados. “La cosecha es la
finalización del ciclo productivo, es el momento se obtiene el dato final de cuánto
rindió cada porción de nuestro campo y este dato es fundamental para después para armar
la planificación de las rotaciones y la fertilización la campaña siguiente”,
manifestó el asesor.
Así las cosas, por ejemplo, a partir de un mapa de rendimiento se puede calcular la
extracción de los nutrientes principales. En el mediano plazo, entonces, se puede
proyectar qué pérdida de nutrientes hay y cuál puede ser el próximo nutriente sobre el
que habrá problemas y necesidad de reposición. “Esto permite por ejemplo a cosecha,
mandar un camión con granos al puerto y que cuando vuelva traiga el fertilizante que
sabés vas a necesitar, con lo cual estás haciendo una compra anticipada seguramente a
menor precio y estás aprovechando el flete”, explicó Muguerza.
Pero además se puede calcular el carbono que se está aportando a ese suelo, o sea
cuánto de materia orgánica potencialmente se está poniendo y que después se va a
descomponer.
Durante mucho tiempo hubo una gran acumulación de datos con los que no se sabía qué
hacer. “Hoy existen herramientas para recopilar esos datos, convertirlos en información
útil y dejarlos rápidamente a disposición del ingeniero, el asesor, o el mismo
productor, para ejecutar la toma de decisiones”, se entusiasmó Muguerza.
Malezas a raya
En tiempos de barbechos, una herramienta que está creciendo es la pulverización con
herbicidas de manera selectiva.
Las aplicaciones sitio-específicas para combatir malezas son una innovación por ahora
poco difundida pero en pleno crecimiento. Su poder de “seducción” es tanto por el
ahorro económico que se logra como por la sustentabilidad. “Se logran ahorros de 60-70
por ciento de producto, estos son datos de unos 300 equipos que están trabajando en todo
el país”, reconoció Muguerza.
“Siempre para que baje naturalmente la cantidad de malezas y plantas guachas conviene
esperar las primeras heladas y después sí hacer la pulverización selectiva”, indicó
el asesor.
Una de las estrategias que está usando Muguerza es la doble cañería. “En una cargamos
para la selectiva con productos más caros y mayor dosis, y en otra la completa
tradicional con productos residuales de menor valor como metsulforones o atrazinas que
permiten cubrir 30-60-90 días para las malezas que irán naciendo”, relató.
Siembra eficiente
Pensando en la siembra de trigo, Muguerza contó que una de las prácticas que se están
haciendo en barbechos cortos es “usar los mapas de rendimiento para aplicar fósforo al
voleo y reponer lo que nos llevamos”. Así, ya pueden corregir fósforo y a veces calcio
antes de la siembra para liberar la sembradora durante el proceso de implantación.
Incluso de esta forma es más fácil hacer una reposición variable, algo difícil de
hacer en la sembradora.
Muguerza recomendó siempre usar un arrancador con buenas mezclas químicas, mezclas de
alta disponibilidad de los nutrientes pero tratando de bajar las dosis para evitar dejar
sólo una banda fertilizada y lograr una fertilización más homogénea. “Liberar una
sembradora poniendo un arrancador y semilla es mucho más práctico”, resumió Muguerza.
Y en algunos casos están probando densidad variable de semilla en trigo. “Apuntamos a
esos ambientes donde tenemos menor capacidad de retención hídrica que sabemos que vamos
a tener menor macollaje y buscamos compensarlo con una dosis de semilla más buscando más
espigas principales”, dijo Muguerza.
Contratistas y computadoras
Consultado sobre su visión respecto de la incorporación que hacen los contratistas (sus
colegas porque él también es contratista) de estas últimas tecnologías, Muguerza lo
comparó con el mercado de computadoras.
“Muchas veces se termina comprando y pagando tecnología que no se necesita, que está
subtilizada por desconocimiento, esto pasa cuando se compra una computadora y cuando se
compra una máquina”, dijo el asesor.
“Si el que contrata el servicio no sabe demasiado, o si el que presta el servicio no
puede explicarlo, contar ese plusvalor que tiene la tecnología con la que trabaja y por
la que pagó más, entonces todo parece lo mismo, pero no lo es, ni la computadora ni, por
ejemplo, una siembra o una pulverización”, opinó.
En este sentido, Muguerza consideró que “todavía muchos contratistas incorporan
tecnología porque se las exige alguien que en realidad no sabe por qué se lo exige, y
encima tampoco se las paga ni valora correctamente”.
Muguerza describió entonces un sector que es “reactivo a incorporar tecnologías, las
incorpora, pero no porque las estén usando en su proceso de producción”. Hay una
disociación entre comprar las tecnologías y usarlas. Por eso, el asesor consideró que
se necesita un proceso de educación tanto para los que venden los equipos, “que muchas
veces no ayudan”, los que compran que son el principal cliente, y los que contratan el
servicio, que tienen que valorar mejor esa tecnología.
“La educación del que requiere los servicios es un trabajo duro pero somos los
contratistas los que tenemos que saber explicar y valorar, antes que nadie, lo que hacemos”,
opinó Muguerza.
El asesor brindó un ejemplo. No es lo mismo una siembra neumática, con motores
eléctricos, dosificadores y caños precision planting, que una siembra a placa sin todo
esto.
“A los clientes les decimos que la siembra les puede salir gratis, ¿Cómo? Empieza
comprando bolsa sin calibre en pre campaña, ahí te ahorraste 25 dólares, la mitad de lo
que me tenés que pagar a mí, la otra mitad te la ahorrás con los cortes en cabecera
porque no se superpone la siembra, la mejora en el planteo de la implantación y la mejora
en el rendimiento”, resumió Muguerza. Y agregó: “Todavía tenés el plus de que si
querés hacer dosis variable está dentro del paquete que ofrecemos”.
Como cierre, el asesor y contratista consideró que “la incorporación de las
tecnologías de insumos es más rápida, la de procesos es más lenta”. Así, la siembra
directa tardó 40 años en abarcar el 100 por ciento de la superficie. “Probablemente
tarde 30 años en incorporarse todas estas tecnologías de agricultura de precisión”,
concluyó.
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Lunes. Mercado de granos con pocos cambios comerciales
bcr.com.ar
Comienzo de actividades en esta Bolsa dando lugar a un mercado de granos con
ofrecimientos de compras similares a la rueda anterior, acompañado por discretos
volúmenes comercializados.
Por soja, las fábricas de la región ofrecieron $ 10.100/t por la mercadería con
descarga contractual ($ 100/t menos que la rueda de ayer), mientras que, la exportación
propuso $ 10.500/t por la oleaginosa con entrega en Agosto ($ 200/t más que el día
viernes). En tanto, la propuesta de compra por maíz con entrega corta fue de $ 6.600/t, y
el valor ofrecido por el trigo con descarga inmediata se mantuvo en U$S 200/t.
En el día de hoy, el mercado de Chicago cerró con subas.
Los contratos de soja cerraron con ganancias, impulsados por una rueda de compras
técnicas, mientras que, los cereales se vieron beneficiados por compras de fondos previas
a la publicación de un nuevo informe del USDA.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Julio´19 ajustó a U$S
235,8/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos en el recinto de esta Bolsa se
ofrecieron los siguientes valores:
- Por soja, la oferta de compra fue de $ 10.100/t con entrega contractual, y $ 10.500/t
entrega en Agosto.
- Por trigo, la oferta fue de U$S 200/t con entrega hasta el 28/06, y U$S 165/t descarga
en Diciembre.
- Por maíz, el valor fue de $ 6.600/t con entrega hasta el 15/06, y U$S 151/t con
descarga en Mayo.
- Por girasol, la oferta se ubicó U$S 215/t con entrega contractual.
- Por sorgo, el valor ofrecido fue de U$S 150/t descarga inmediata.
07 de junio, día del
Periodista
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL |
Viernes 07/06/19 |
 
En la cuenta regresiva para el fin de la siembra en
EE.UU., el maíz se cotizó en alza
Dante Rofi | lanacion.com.ar
Sumó un 1,4% al cerrar con un valor de US$165,54 por tonelada; en la plaza local
se cotizó a $7000
Tras una rueda volátil, y luego de las importantes bajas del miércoles (-2,5%), el
precio del maíz repuntó ayer un 1,4% en la Bolsa de Chicago, donde la jornada estuvo
dominada por las especulaciones en torno de la superficie que finalmente logrará ser
sembrada con el cereal en el ciclo 2019/2020 y de los eventuales rindes de los cultivos
estadounidenses.
En el inicio de la rueda, las mejores condiciones climáticas en el centro-norte de la
zona núcleo de producción de granos gruesos de Estados Unidos presionaron los precios
hacia abajo, hasta tocar pérdidas próximas a los US$2 por tonelada. Sin embrago, con el
transcurrir de los negocios la tendencia varió hacia terreno positivo por la
incertidumbre que genera entre los operadores la respuesta de los cultivos a las
"múltiples" siembras tardías.
Al cierre de la rueda las pizarras de Chicago reflejaron alzas de US$2,26 y de 2,07 sobre
los contratos julio y septiembre del maíz, cuyos ajustes resultaron de 165,54 y de 169,09
dólares por tonelada.
Fuera ya de la ventana ideal para la siembra del maíz, los operadores consideran que las
mejores condiciones para las labores agrícolas registradas en los últimos seis días
podrían verse reflejadas el lunes próximo en el informe semanal sobre cultivos del USDA,
luego del dato dado en el último reporte, con un avance de la implantación sobre el 67%
de la superficie prevista, lejos del 96% cubierto un año atrás.
No obstante, ahora el factor que mayor interés genera en el mercado es el impacto que el
atraso en las siembras podría tener sobre el rinde de los cultivos, dado que una muy
importante porción de ellos deberá atravesar las etapas críticas de desarrollo
(polinización y llenado de grano) en pleno verano, donde las temperaturas elevadas
podrían implicar un condicionante más en el camino de la cosecha. En ese sentido, el
informe que el USDA publicará el lunes también cobra relevancia, dado que será el
primero en el que el organismo incluirá su ponderación sobre el estado de las plantas,
en plena etapa de emergencia.
Mercado doméstico
En la plaza local los exportadores volvieron a "premiar" ayer las entregas de
maíz en el muy corto plazo. En efecto, por la mercadería para las descargas hasta el
martes próximo sobre las terminales del Gran Rosario la demanda pagó 7000 pesos por
tonelada, mientras que por el grano con entrega contractual (dentro de los 30 días)
propuso 6800 pesos.
Para los puertos de Bahía Blanca y de Necochea los compradores mantuvieron sus ofertas en
150 dólares por tonelada de maíz.
Ayer, en su reporte sobre carga programada de buques, la Bolsa de Comercio de Rosario
informó que entre el 5 y el 30 del actual deben salir desde el Gran Rosario 2.066.863
toneladas de maíz; desde Bahía Blanca, 587.317 toneladas, y desde Necochea, 33.171
toneladas.
"La expectativa del sector exportador es que cuando se generalice la recolección del
maíz de segunda o tardío haya una fuerte presión de cosecha, eso entre julio y
agosto", contó a LA NACION una fuente del sector comercial. Añadió que ayer las
ofertas de los compradores para esos meses oscilaron de 143 a 145 dólares por tonelada,
equivalentes a entre 6400 y 6485 pesos.
En su trabajo semanal, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires relevó ayer el avance de la
cosecha de maíz para grano comercial sobre el 39,3% del área apta que, con un rinde
promedio de 94,1 quintales por hectárea, aportó cerca de 22 millones de toneladas, sobre
un total proyectado en 48 millones para el cierre del ciclo.
Por maíz de la próxima cosecha, para las entregas entre marzo y mayo, las ofertas de la
demanda crecieron de 150 a 152 dólares. En el Mercado a Término de Buenos Aires las
posiciones julio y abril sumaron US$0,90 y 1,50, al cerrar con ajustes de 141,90 y de 152
dólares.
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Impulsan un instituto de promoción del trigo para ganar nuevos mercados
Gabriela Origlia | lanacion.com.ar
CÓRDOBA.- En el Congreso Internacional de Trigo (TrigAR) en Córdoba , el
presidente de la Bolsa de Cereales local, Juan Carlos Martínez, enfatizó que el
"cambio de política" oficial para el campo generó una muy buena repuesta de
los productores con excedentes exportables del cereal de entre 12 y 14 millones de
toneladas en los últimos tres años. "La campaña 2019/20 ratificará esta tendencia
y afianzará al país como uno de los principales mercados participantes en el comercio
mundial", proyectó.
Crédito
imagen archivo AGROAREA | No forma parte del artículo original
En esta línea, el analista Leandro Pierbattisti planteó que el desafío mayor de la
Argentina para con el sector es que haya "políticas públicas de largo plazo que
trasciendan los colores políticos". Fue el mismo reclamo que hizo el ministro de
Agricultura de Córdoba, Sergio Busso.
"Hablar de largo plazo es referirse a diez años; los gobiernos pueden cambiar, lo
que seguirá es el Estado que es el que debe acompañar al mercado; esa es la manera de
lograr competitividad", afirmó Pierbattisti.
La segunda apuesta, según indicó en diálogo con LA NACION, es coordinar a la cadena
triguera, que los productores reciban información.
"Vamos a producir más de 20 millones de toneladas, lo que implica un saldo
exportable muy importante. Vamos a tener que pensar en organizarnos comercialmente, en
crear, por ejemplo, un instituto de promoción como tienen otros países. No se trata de
enseñarles a vender a las empresas, hay algunas que hace un siglo que trabajan, sino de
ayudarlas a encontrar nuevos destinos", remarcó.
Según el especialista, con Brasil -que continúa siendo el principal cliente de trigo y
harina de la Argentina con entre 40% y 45% de las exportaciones- hay que priorizar una
"muy buena relación comercial; hay que conservarla; las autoridades de los dos
países deben embarcarse en apostar por el Mercosur incluyendo a Uruguay y Paraguay. Ese
mercado en sus orígenes fue visionario y no hay que malgastarlo".
Insistió en las políticas de Estado. "Independientemente del contexto político y
de las medidas coyunturales no debemos olvidarnos de la construcción del mercado
común", remarcó.
Indonesia, que este año desplazó a Argelia como segundo destino del trigo argentino, es
para Pierbattisti una oportunidad que hay que "consolidar". El salto de la
demanda se explica por una razón coyuntural que es que Australia en la campaña 2018/19
tuvo uno de los peores saldos exportables de la última década por una sequía. El otro
factor es de largo plazo. Allí el consumo de harina de trigo creció cinco kilos en cinco
años y aunque sigue siendo muy bajo (25 kilos por habitantes por año versus los 80 de la
Argentina) se espera que continúe esa tendencia por el incremento demográfico del país.
"Cada vez consumen más productos panificados, cada vez compran más harina y la
Argentina se insertó con un trigo panadero de buena calidad, de 12,5 base seca y pudo
reemplazar en parte a Australia. Hay que seguir ese camino", graficó y apuntó que
en Cuba, aunque con diferencias, se vive un proceso similar que la industria molinera
local podría aprovechar.
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Producción y exportaciones récords de trigo, lo que se proyecta para
la campaña 2019/20
Esteban Fuentes | clarin.com
Lo aseguró Emilce Terré, de la Bolsa de Comercio de Rosario, en el evento
desarrollado en Córdoba.
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Durante el Primer Congreso Internacional de Trigo desarrollado en Córdoba
se dieron a conocer las estimaciones para la campaña de trigo que ya comenzó a sembrarse
en algunas zonas productivas.
La encargada de dar estos datos fue Emilce Terré, jefa de Estudios Económicos de la
Bolsa de Comercio de Rosario, quien aseguró que debido al aumento de la superficie
sembrada y la aplicación de tecnología, Argentina puede cosechar la mayor producción de
trigo de su historia, con 21,2 millones de toneladas, asumiendo rindes tendenciales. Y el
valor de esta producción a los precios actuales asciende a US$ 3.700 millones.
“Las exportaciones de trigo quedan en línea para marcar un récord histórico de 13,7
millones de toneladas, mientras que las ventas externas de harina podrían aumentar a 0,7
millones de toneladas. Esto generaría un ingreso de divisas al país cercano a los US$
3.000 millones”, sostuvo la economista.
Uno de los puntos que destacó es la diversificación de los embarques de trigo, ya que en
el ciclo 2014/15 Brasil representaba el 85% y el resto de Latinoamérica, el 9%. Y en la
campaña 2017/18, el país vecino significó el 50% de las exportaciones argentinas y
ganó protagonismo el resto de América Latina, pasando al 12%, y creció aún más el
norte de África, con el 11%, África Subsahariana, con el 10% y el resto de Asia, el 17%.
Sin embargo, Terré hizo hincapié en que hay incertidumbre en los valores del cereal en
lo que resta de la campaña actual ya que los ajustados stocks pueden incrementar la
volatilidad hasta la salida de la nueva oferta “Para la nueva campaña, se proyecta una
recuperación de la oferta mundial aunque se enciende una luz de alerta en países
abastecedores clave”, señaló.
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Chaco: El gobierno invertirá $1250 millones para dar respuestas a
sectores afectados por la emergencia
diarionorte.com
"Este gobierno está acompañando a los chaqueños para que no bajen los
brazos", dijo el gobernador al presentar las acciones.
El gobernador Domingo Peppo anunció ayer por la mañana, desde el Parque de la
Democracia, las denominadas medidas para la “Reconstrucción del Chaco”, luego de una
de las peores emergencias hídricas de los últimos 20 años. “Son acciones directas, de
apoyo e incentivo, porque este Gobierno está acompañando a los chaqueños para que no
bajen los brazos”, manifestó el mandatario, quien estuvo acompañado por su gabinete.
El gobernador Peppo, acompañado por su gabinete, durante el anuncio de la batería de
medidas para la reconstrucción de la provincia tras el impacto de la emergencia.
Peppo indicó que el paquete de medidas significará una inversión de 1250 millones de
pesos. “Exigimos nuestro presupuesto y optimizando recursos”, ponderó, y añadió:
“Estamos poniendo a disposición los organismos del Estado para que nuestra actividad
económica no caiga, podamos seguir creciendo y recuperarnos en un momento tan difícil de
nuestro país y nuestra provincia”.
Anticipó que las medidas –que estarán implementadas en su totalidad a fines de junio-
se trabajaron con el equipo económico, en conjunto con todo el gabinete provincial.
Destacó que se priorizaron las áreas donde las necesidades son más urgentes. Además
aseguró que desde cada área se recorrerá todo el Chaco para dar detalles de la
implementación.
Peppo comentó que estas acciones se definieron en función al planteo y demandas de
entidades del sector económico, la producción primaria y el comercio, como así también
a organizaciones de la sociedad civil.
Anunció que, a través del Nuevo Banco del Chaco, se destinarán $500 millones en
créditos a tasas subsidiadas (el 35% de las mismas). Esto las coloca por debajo de la
inflación (produciendo una tasa negativa). La devolución de esos préstamos tendrá un
plazo de gracia de tres meses, con cuota del 0% y serán destinados a comercios e
industrias.
Dos de las medidas tienen que ver con la empresa Secheep, que otorgará subsidios
energéticos a las entidades deportivas e instituciones religiosas del 50% del consumo
mensual del servicio. “Nos plantearon la dificultad para cumplir con el servicio
eléctrico y nos pareció importante atender la demanda sabiendo el rol social que
cumplen, sobre todo en situaciones de emergencias como esta”, explicó Peppo. Además
agregó que la empresa de energía también otorgará subsidios de hasta $1.000 a los
usuarios de cooperativas rurales que se encuentren en las zonas de emergencia; con lo que
sumando al Plan Chaco Subsidia, se llegará a 14 mil productores.
“Vamos a fortalecer el Plan Alimentario de las zonas vulnerables”, aseguró al
detallar la medida que se implementará a través del Ministerio de Desarrollo Social que
tendrá como objetivo entregar 50 mil cajas alimentarias mensuales, con productos de
primera marca y saludables.
Otras acciones
Por otro lado, anunció que, a través de la Secretaría de Empleo, se creará el Programa
de Entrenamiento Joven (PEJ) por tres meses para 15 mil jóvenes entre 16 y 21 años por
un monto de $ 3.000, a realizarse en las instituciones deportivas, sindicatos, cámara
empresariales, etc. “Queremos preparar a nuestros jóvenes para el mundo del trabajo,
generando además un espacio de contención”, señaló.
Anticipó además que el Ministerio de Salud Pública llamará a licitación para la
adquisición de 50 ambulancias más para mejorar el sistema de derivaciones y se
trabajará en el mantenimiento de las más antiguas, que tuvieron mucha demanda durante la
emergencia. A la vez, en coordinación con el Ministerio de Infraestructura, se
realizarán obras de reparación en 45 centros de salud del área metropolitana, donde se
fortalecerá el abastecimiento de medicamentos, mejorando la atención primaria y poder
así descomprimir a los hospitales.
Otras de las medidas, que se implementarán a través del Ministerio de Infraestructura,
tienen que ver con programa de asistencia para ladrilleros, con quienes se trabajará de
acuerdo al padrón de registrados, en acciones como la compra anticipada, la asistencia
para mejorar las condiciones de producción y la capacitación. “Son cerca de 2500
familias ladrilleras que tuvieron muchas pérdidas de materiales y la impasividad de
trabajar por las inundaciones”, comentó.
El gobernador también anunció que a través del Ministerio de Educación se realizarán
obras de reparación en 70 escuelas del área metropolitana. Además, en coordinación con
ECOM, se efectuará un programa de conectividad.
La empresa de telecomunicaciones también trabajará en definir puntos de acceso a
internet gratis dentro del área metropolitana y grandes ciudades, universalizando así su
acceso, a su vez se avanzará en una APP destinada a adolescentes en el marco del sistema
educativo provincial.
El gobernador detalló que a través de la Administración Tributaria Provincial (ATP), se
otorgará una bonificación de hasta el 20% en el pago del Impuesto a los ingresos brutos
a aquellos contribuyentes que hayan obtenido en el año calendario o ejercicio anterior
una facturación anual de ventas superior a $100.000.000 y no hayan disminuido su planta
de personal.
Por otro lado, el gobernador garantizó que los Aportes No Reintegrables (ANR) para
productores afectados por la emergencia se van a efectivizar, a partir del miércoles
próximo, independiente que Nación deposite o no su parte.
Lo que ya está en marcha
Peppo señaló que además de estas medidas que se instrumentarán el Gobierno viene
trabajando en acciones como la recuperación de caminos rurales –especialmente de
tierra- con la compra de 300 mil litros de gasoil y tres retroexcavadoras, fortaleciendo a
los consorcios rurales y a Vialidad Provincial. También se ejecuta un programa de
recuperación de granja y animales de granja para los pequeños productores, aumentando
recursos en ellos.
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Giro en el Mercosur: Argentina y Brasil discuten adoptar una moneda
común
cronista.com
Los ministros Paulo Guedes y Nicolás Dujovne la bautizaron hasta el momento como
-peso real-. Se trata de un proyecto de mediano plazo, que debe ser aprobado por los
parlamentos de cada país.
 
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La Argentina y Brasil comenzaron a discutir una propuesta que puede
cambiar radicalmente al Mercosur: la creación de una moneda común que facilite la
integración y evite que los shocks monetarios afecten el comercio bilateral. La
conversación alrededor de este tema comenzó en abril, a nivel ministerial, y fue
reconocida ayer ante empresarios de ambos países por el propio Guedes y el presidente
brasileño Jair Bolsonaro, de visita de Estado en Buenos Aires.
La adopción de una moneda, que Paulo Guedes y Nicolás Dujovne bautizaron como "peso
real", es un proyecto de mediano plazo, ya que no solo debe ser aprobada por los
parlamentos de cada país, sino que demanda un proceso de convergencia fiscal y monetaria,
y crear un banco central supranacional, similar al BCE europeo.
Según confirmaron fuentes oficiales a El Cronista, la idea está siendo conversada solo
por los dos socios más grandes del Mercosur. Pero en una segunda instancia se invitaría
al resto de los miembros e incluso a una Venezuela "democrática".
La Argentina todavía tiene que atravesar un proceso electoral complejo que culminará en
octubre con la elección presidencial. Brasil está avocado, como principal prioridad
legislativa, a aprobar una profunda reforma previsional. "Esto tendría que
trabajarse más intensamente a partir de 2020", señaló el vocero consultado.
Dujovne vio a Guedes en Rio de Janeiro en Brasil, y volvieron a hablar de esta iniciativa
en la reciente asamblea del FMI.
En ese contexto, Jair Bolsonaro visitó el país por primera vez y confirmó la buena
sintonía que empezó a construir en Brasilia con su homólogo, Mauricio Macri, cinco
meses atrás. Esta vez, en Buenos Aires, ambos mandatarios avanzaron en una agenda que
puede resumirse en más integración y apertura económica para posicionar la histórica
asociación entre países de cara al mundo.
Recibido en Casa Rosada, Bolsonaro ratificó junto a Macri la voluntad política
"fortalecer y modernizar el Mercosur" con más intercambio comercial e
inserción internacional a través de una "modernización de la estructura
arancelaria" y la "conclusión de los acuerdos comerciales".
Los presidentes reconfirmaron la voluntad de cerrar el acuerdo de asociación estratégica
con la Unión Europea, la negociación más ambiciosa en la que se hayan embarcado a fin
de construir un mercado de intercambios regulados con 700 millones de consumidores.
En el almuerzo ofrecido al visitante, Macri vaticinó que "en breve se van a dar
hechos históricos como la firma del acuerdo Mercosur-Unión Europea". Poco después,
el canciller brasileño, Ernesto Araújo, confirmó a El Cronista y otros medios que todo
está dado para poner broche a las negociaciones, en los últimos días de junio, en
Bruselas.
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Viernes. Mercado de granos con ofertas dispares
bcr.com.ar
Cierre de actividades en el mercado de granos dejando detrás una rueda de
operaciones con caídas en las ofertas de compras por soja y ofrecimientos dispares por
los cereales que no lograron generar demasiado interés al momento de conciliar nuevos
negocios.
Por soja, las fábricas de la región ofrecieron $ 10.200/t por la mercadería con
descarga contractual ($ 100/t menos que la rueda de ayer), mientras que, la exportación
propuso $ 10.300/t por la oleaginosa con entrega en Agosto. En tanto, la propuesta de
compra por maíz con entrega corta cayó a $ 6.600/t, y el valor ofrecido por el trigo con
descarga inmediata alcanzo los U$S 200/t.
En el día de hoy, el mercado de Chicago cerró con bajas.
Los contratos de soja cerraron con bajas, ante mejores condiciones climáticas que se
presentan en el área productiva de los Estados Unidos; el maíz cerró con caídas, ante
el bajo número de exportaciones por parte de los Estados Unidos, y el trigo finalizó con
caídas, en una rueda de toma de ganancias por parte de los fondos de inversión.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Julio´19 ajustó a U$S
239,7/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos en el recinto de esta Bolsa se
ofrecieron los siguientes valores:
- Por soja, la oferta de compra fue de $ 10.200/t con entrega contractual, y $ 10.300/t
entrega en Agosto.
- Por trigo, la oferta fue de U$S 200/t con entrega hasta el 28/06, y U$S 165/t descarga
en Diciembre.
- Por maíz, el valor fue de $ 6.600/t con entrega hasta el 15/06, y U$S 151/t con
descarga en Mayo.
- Por girasol, la oferta se ubicó U$S 215/t con entrega contractual.
- Por sorgo, el valor ofrecido fue de U$S 150/t descarga inmediata.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL |
Jueves 06/06/19 |
Caída general de los precios de los granos en Chicago
Dante Rofi | lanacion.com.ar
El valor del trigo bajó 3,2%; el del maíz, 2,5%, y el de la soja, 1,4%
Los precios de los granos cayeron ayer en la Bolsa de Chicago, producto de una fuerte toma
de ganancias de los fondos de inversión que dominan las acciones en la principal plaza de
referencia global para el valor de las materias primas agrícolas. La sucesión de días
"aptos" para la siembra que comenzó el viernes pasado en buena parte de las
zonas productoras de EE.UU. fue una de las razones del movimiento de los especuladores.
El peor resultado de la rueda fue para el trigo. La posición julio en las Bolsas de
Chicago y de Kansas perdió US$6,06 y 8,35, en tanto que su ajuste fue de 180,32 y de
163,79 dólares por tonelada. El buen estado de las variedades de trigo de invierno
relevado el lunes por el USDA resultó determinante para que el cereal acumulara bajas del
5,6 y del 8,4% en ambas plazas en las últimas dos jornadas. En dicho trabajo el organismo
elevó del 61 al 64% la proporción de plantas en estado bueno/excelente.
Para el maíz y la soja las bajas sobre el contrato julio de Chicago fueron de US$4,13 y
de 4,41, luego de cerrar con valores de 163,28 y de 319,58 dólares por tonelada. Los
operadores consideran que, más allá de las fuertes restricciones que aún limitan el
avance de la siembra sobre zonas anegadas, los últimos cinco días brindaron un relativo
alivio a los campos y permitieron mejorar el ritmo de trabajo.
En la plaza local se destacó la suba de 7000 a 7050 pesos de la oferta de los
exportadores por el maíz con entrega hasta mañana.
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Con más cosecha y precios no tan bajos, la molienda de soja vuelve a
crecer
lavoz.com.ar
En abril, primer mes de la nueva campaña comercial, el crushing subió 13,4%. La
harina bajó menos que el poroto y hay más oferta para industrializar. Pero la peste
porcina en China amenaza el repunte.
Si observa la coyuntura por el espejo retrovisor, la industria de procesamiento de la soja
halla un escenario negativo.
Según un informe de la Bolsa de Cereales de Córdoba, en la campaña comercial 2017/18
(va de abril de 2018 a marzo de 2018), se molieron solo 36,4 millones de toneladas, lo que
implica una caída del 11 por ciento con respecto al ciclo anterior y el más bajo en
cinco temporadas.
“En términos de volúmenes procesados la reducción fue de 4,6 millones de toneladas,
siendo la harina de soja la más afectada, con una merma de 3,8 millones de toneladas”,
indicó la entidad bursátil.
La principal causa de esta retracción fue la fuerte sequía del año pasado, a lo que se
sumó la caída de los precios del poroto y sus derivados, debido principalmente a la
elevada oferta mundial del grano.
Y también, porque el precio relativo del poroto de soja en el mercado interno mejoró
respecto de sus derivados ante la eliminación del diferencial de retenciones para los
productos con valor agregado: resultó más atractivo exportar el grano sin procesar que
transformarlo.
Giro
Ahora bien, si las aceiteras ahora eligen mirar por el parabrisas, el paisaje luce más
despejado en el arranque del ciclo comercial 2018/19.
En abril, “el crushing comenzó a mostrar dinamismo con una suba del 13,4 por ciento
respecto a abril de 2018, lo que significó un procesamiento adicional de 450.000
toneladas, principalmente por la gran cosecha que comienza a volcarse en el mercado
interno”, agregó la Bolsa cordobesa.
Otro aspecto que ayuda en el presente es que durante los últimos meses de 2018 y el
primer trimestre de 2019, el precio del poroto disminuyó más que el de la harina y el
aceite de soja, lo que elevó el valor relativo de estos últimos e hizo más atractiva su
producción.
No obstante, hay una amenaza que puede interrumpir este escenario de recuperación: la
peste porcina africana que afecta a China. “Una transmisión de la peste a Vietnam e
Indonesia, los principales importadores de la harina de soja argentina, puede llevar a una
menor demanda de productos industrializados”, advirtió la Bolsa.
Cereales
Maíz. En febrero cerró el ciclo comercial 2017/18 con una expansión del 6,8 por ciento
en la molienda, que alcanzó un récord de 6,1 millones de toneladas.
La producción de balanceados fue la actividad que mostró un mejor desempeño, con un
incremento del 10 por ciento entre campañas. Le siguió la molienda húmeda con un
aumento de 4,7 por ciento, mientras que la molienda seca y las demás industrializaciones
disminuyeron respecto a la campaña pasada, con bajas de cuatro por ciento y 2,9 por
ciento, respectivamente.
El etanol a base de maíz, en tanto, experimentó un crecimiento continuo desde el 2012.
El año pasado no fue una excepción, y la producción del combustible creció 2,5 por
ciento.
“Con respecto a la campaña 2018/2019, ya se conocen datos sobre la industrialización
del mes de marzo, que presenta una caída del 3,2 por ciento con respecto al mismo mes del
año anterior. Sin embargo, todavía es muy pronto para proyectar resultados. Con una
cosecha récord a nivel local y un contexto internacional que favorece los precios del
cereal debe prestarse atención a cómo evoluciona la molienda en los próximos meses”,
indicó la Bolsa.
Y continuó: “Otro dato no menor es la mayor demanda de proteína animal por parte de
China como consecuencia de la peste porcina, lo cual puede llevar a una mayor
transformación de maíz en el mercado interno destinado principalmente a la molienda para
alimento balanceado”.
Trigo. Entre diciembre de 2018 y marzo de 2019, primer cuatrimestre de la campaña
comercial 2018/19, la molienda se mantuvo estable respecto a la campaña previa con un
total de 1,7 millones de toneladas.
Córdoba y Buenos Aires ganaron participación en detrimento de las demás provincias,
aumentando las cantidades procesadas en 2,7 por ciento y 1,3 por ciento, respectivamente.
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El gobierno de Chubut promulgó una ley que prohíbe el glifosato
infobae.com
La norma había sido aprobada de manera unánime por la Legislatura provincial el
16 de mayo. El gobernador Mariano Arcioni había anticipado que la iba a vetar, algo que
finalmente no sucedió
Chubut se convirtió esta semana en la primera provincia argentina en prohibir
oficialmente la prohibición de la fabricación, comercialización y uso del herbicida
glifosato en todo su territorio.
A través de un decreto firmado este martes, el gobernador provincial, Mariano Arcioni,
refrendó con su firma la promulgación de la ley, que había sido aprobada de manera
unánime por la Legislatura local el pasado 16 de mayo.
La decisión generó sorpresa porque el mandatario se había pronunciado en contra de la
iniciativa y, de hecho, había anunciado que la vetaría. El 22 de mayo pasado, Arcioni le
dijo a distintos medios chubutenses que el proyecto tenía fines electorales, con miras a
los comicios provinciales del próximo 9 de junio: "No se hizo participar a
absolutamente nadie. Fue de una irresponsabilidad total. En principio, la vamos a vetar,
pero con fundamentos, y vamos a convocar a todos los sectores para ver la reglamentación
y los cuidados que corresponden", dijo en su momento.
Hasta el momento el gobernador no ha dado una explicación pública acerca de las razones
que motivaron el cambio de posición respecto al tema.
En concreto, la ley prohíbe en todo el territorio de la provincia la "importación,
introducción, tenencia con fines de comercialización, fabricación, fraccionamiento,
distribución, transporte y aplicación del herbicida glifosato en todas sus variantes.
Como así también se prohíben todos los productos que tenga como base o principio activo
el glifosato".
Si bien Chubut se convirtió en pionera en el plano provincial, no es la primera
jurisdicción que toma pasos en este sentido. En noviembre de 2017 el Concejo Municipal de
Rosario aprobó un proyecto que prohíbe su uso en la ciudad.
A la hora de fundamentar el proyecto, Osvaldo Miatello, su impulsor, indicó que "son
muchos los informes e investigaciones que arrojaron resultados alarmantes sobre los
efectos que tiene el herbicida".
En tanto, en abril de 2018, el Concejo Deliberante de Gualeguaychú, en Entre Ríos,
aprobó una ordenanza que que prohíbe la aplicación, expendio, almacenamiento,
transporte, comercialización y venta del glifosato en todo el límite urbano.
En los últimos meses, distintas cortes condenaron a Monsanto (ahora propiedad de la
alemana Bayer), una de las empresas multinacionales que comercializan productos a base de
glifosato, a pagar millonarias indemnizaciones a particulares como consecuencia de los
efectos nocivos del herbicida.
En mayo pasado, un jurado de California condenó a Monsanto a pagar más de USD 2 mil
millones en el marco de una demanda presentada por una pareja, que aseguró que el
herbicida Roundup con base de glifosato les causó que contrajeran un un linfoma no
Hodgkin. Este fue el tercer fallo consecutivo de un jurado estadounidense contra la
compañía.
El jurado determinó que la compañía era responsable y determinó el pago de USD 18
millones en daños compensatorios y mil millones de dólares en daños punitivos a Alva
Pilliod y USD 37 millones en daños compensatorios y mil millones en daños punitivos a su
esposa, Alberta Pilliod.
El jurado sostuvo que Roundup había sido diseñado de manera defectuosa, que Monsanto no
advirtió sobre el riesgo de cáncer del herbicida y que la compañía actuó de manera
negligente.
En tanto, el 10 de febrero la revista ScienceDirect, publicó los resultados de una
investigación que relacionaba la exposición a herbicidas con glifosato con un aumento
del 41 % en la probabilidad de desarrollar linfoma no Hodgkin (LNH).
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El pago por calidad, una prioridad para la Mesa de Competitividad
Láctea
clarin.com
Funcionarios, productores e industriales se reunieron ayer en una nueva reunión
de la Mesa de Competitividad.
El jefe de Gabinete de la Secretaría de Gobierno de Agroindustria de la Nación, Santiago
del Solar, el director Nacional Lácteo, Alejandro Sammartino, y el director Provincial de
Lechería de Buenos Aires, Juan José Linari, mantuvieron una nueva reunión de la Mesa de
Competitividad Láctea, con los representantes de la cadena, entre ellos entidades de la
producción, y las cámaras industriales.
Durante el encuentro se presentaron las actas con las conclusiones a las que se llegaron
en las Mesas de Comercialización y de Seguimiento del Sistema Integrado de Gestión de la
Lechería Argentina (SIGLeA). Lo más importante de las mismas fue el foco en una continua
mejora y avance hacia el pago por calidad. Asimismo, se definió que las transacciones
comerciales entre productor e industria se encuentran en el marco de un contrato de
suministro donde las partes son libres en determinar las cuestiones relativas al mismo
(precio, plazos, calidad, etc.), siempre que no contraríen el orden público.
No obstante, se debe continuar en la agenda de reforzar el cumplimiento de la Resolución
Nº 229/2016 por parte de todos los operadores comerciales, trabajando mancomunadamente en
una planilla de comparabilidad, cierres de ejercicio a tiempo y parametrización de las
bonificaciones comerciales.
Por último, se analizaron temas relativos a la apertura de mercados, mejora de la
competitividad para consolidar un esquema exportador, asignación de presupuesto a la
informatización que ayude a la automatización en el relevamiento de los datos,
definición de criterios de liquidación, debate acerca de la figura del tambero mediero y
su actualidad normativa, promoción del consumo de la leche y sus bondades.
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Peste porcina africana: recomendaciones para prevenir su ingreso a la
Argentina
lavoz.com.ar
Ante la expansión de la enfermedad en el mundo, el Senasa refuerza las medidas
sanitarias para evitar su ingreso a la Argentina, donde nunca fue detectada.
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Debido a la constante recirculación del virus de peste porcina africana
(PPA) en países de Europa del Este, la aparición de jabalíes en la frontera de Bélgica
con Francia y la expansión en China que afecta a países vecinos como Mongolia, Vietnam y
Corea de Sur, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) refuerza
las medidas sanitarias para prevenir el ingreso de esta enfermedad a la Argentina.
La PPA es una enfermedad exótica que nunca fue detectada en nuestro país y, aunque por
su alta mortalidad provoca grandes pérdidas económicas en los países donde está
presente, no afecta a las personas ni altera la inocuidad de la carne.
Por su nombre y signos clínicos, puede confundirse con la peste porcina clásica,
enfermedad ausente desde 1999 en la Argentina y para la cual se ha obtenido el
reconocimiento internacional de país libre por parte de la Organización Mundial de
Sanidad Animal (OIE) en 2018, reconfirmado este año.
"Es importante considerar que no existe una vacuna efectiva que sirva como
herramienta para frenar la peste porcina africana. Asimismo, que los jabalíes y cerdos
asilvestrados tienen un rol preponderante en la diseminación de esta enfermedad de
notificación obligatoria", informó el Senasa.
Prevención
Ante este escenario mundial, las medidas de prevención son fundamentales para mantener la
sanidad de los cerdos de nuestro país. Todos los responsables de la cadena porcina deben
sostener y reforzar su compromiso en la prevención y la eventual contención de la
enfermedad en caso de aparecer.
En este sentido, se recomienda a los productores porcinos que deben mejorar las medidas de
bioseguridad de sus granjas, notificar de manera inmediata casos sospechosos y mortandades
elevadas, no alimentar a los cerdos con desperdicios y restringir el ingreso de personas
al predio, especialmente de aquellas que hayan estado en países afectados.
Para las personas que vienen a la Argentina desde el exterior, se recuerda que está
prohibido ingresar carne de cerdo y sus derivados sin autorización del Senasa, así como
animales y material reproductivo sin la certificación sanitaria correspondiente. Además,
no deben tomar contacto con animales de granja en Argentina si estuvieron con animales
potencialmente infectados.
Debe tenerse en cuenta que el virus de PPA se caracteriza por ser muy resistente en el
ambiente, y en consecuencia puede resistir hasta varios meses en productos porcinos
destinados al consumo humano como carnes, fiambres y chacinados, así como en fómites
(objetos contaminados).
Ante la posibilidad de que los residuos comestibles de buques y aviones que llegan del
exterior vehiculicen el virus, el Senasa reforzó los controles en los puestos de frontera
para garantizar su correcta disposición y destrucción, con el fin de evitar que los
mismos sean consumidos por cerdos en Argentina.
Síntomas en los animales
La peste porcina africana se caracteriza por provocar fiebre alta, pérdida de apetito,
hemorragias en piel y órganos internos, enrojecimiento de la piel de las orejas, abdomen
y patas, diarreas y elevada mortandad en porcinos.
"Todos somos responsables de mantener al país libre de enfermedades de alto impacto
en la producción y en el comercio internacional. Siga las recomendaciones del Senasa y
colabore en la difusión de estas recomendaciones. Juntos podemos proteger a nuestra
producción animal", indicaron desde el Senasa.
Para obtener más información comuníquese con el Programa de Enfermedades de los
Porcinos del Senasa: porcinos@senasa.gob.ar; (011) 4121-5430
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Jueves. Poca actividad en el mercado de granos
bcr.com.ar
En la tarde de hoy, el mercado granario contó con escasa actividad comercial,
acompañado por ofrecimientos de compras que no lograron seducir en demasía a los
vendedores a la hora de concertar nuevas operaciones.
Por soja, las fábricas de la región ofrecieron $ 10.300/t por la mercadería con
descarga contractual (misma oferta que la rueda de ayer), y $ 10.400/t entrega en Agosto.
En tanto, la propuesta de compra por maíz con entrega corta cayó a $ 6.800/t, y el valor
ofrecido por el trigo disponible se mantuvo en U$S 195/t.
En el día de hoy, el mercado de Chicago cerró con saldo dispar.
Los contratos de soja cerraron con bajas, ante mejoras climáticas para la oleaginosa en
Estados Unidos, y los cereales ajustaron con ganancias, impulsados por una rueda de
compras técnicas.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Julio´19 ajustó a U$S
239,7/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos en el recinto de esta Bolsa se
ofrecieron los siguientes valores:
- Por soja, la oferta de compra fue de $ 10.300/t con entrega contractual, y $ 10.400/t
entrega en Agosto.
- Por trigo, la oferta fue de U$S 195/t disponible, y U$S 165/t descarga en Diciembre.
- Por maíz, el valor fue de $ 6.800/t con entrega hasta el 11/06, y U$S 152/t con
descarga en Mayo.
- Por girasol, la oferta se ubicó U$S 215/t con entrega contractual.
- Por sorgo, el valor ofrecido fue de U$S 150/t descarga inmediata.
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Miércoles 05/06/19 |
Día Mundial Del Medio Ambiente
  
La lenta descarga de maíz afianza su valor
Dante Rofi | lanacion.com.ar
La exportación volvió a ofrecer $7000 para las entregas en el corto plazo sobre
Rosario
Mientras el tiempo lo permite, el productor argentino prioriza en esta época del año la
recolección de soja en detrimento del maíz, que, maduro, debe esperar su turno de
cosecha. Esa situación, sumada a la elevada humedad que en determinadas zonas limita el
despacho del cereal, hoy pone en jaque a los exportadores que deben completar buques para
cumplir con compromisos asumidos.
Como en la jornada precedente, los compradores ayer volvieron a ofrecer 7000 pesos por
tonelada de maíz con entrega hasta el 10 del actual sobre las terminales del Gran
Rosario, un valor que quedó muy por encima de la capacidad teórica de pago, que fue
calculada en 6621 pesos por la Secretaría de Agroindustria de la Nación.
El dato que marca la urgencia de la demanda lo dan las ofertas de 6600 pesos por tonelada
con entrega durante el resto de junio y de 6500 pesos para las descargas entre julio y
agosto.
"La exportación debe conseguir la mercadería suficiente para atravesar este
período de escasez hasta que la cosecha de los maíces de segunda se haga más
fluida", contó un operador y agregó que hay una buena cantidad de buques en la
línea de salida que tienen que cargar lo antes posible.
"Por ahora la propuesta la mantienen en $7000, pero saben que el grueso de la oferta
disponible y en condiciones está plantada en $7100", completó la fuente.
Cabe destacar que la demanda debe lidiar, también, con las complicaciones que muchos
vendedores tienen para cumplir en tiempo y en forma (calidad) con los contratos de
entrega. Actualmente, el porcentaje de humedad más elevado que el requerido por el
comprador es una de las mayores complicaciones.
Para los puertos marítimos de Bahía Blanca y de Necochea las ofertas de los exportadores
se mantuvieron ayer en 150 dólares por tonelada de maíz.
Según el último informe semanal sobre cultivos de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires,
al 29 del mes pasado la cosecha de maíz progresó sobre el 37,4% del área apta, contra
el 90,7% de avance de la recolección de soja.
Ayer, la Dirección de Planeamiento y Análisis de Mercado de Agroindustria informó que
las Declaraciones Juradas de Ventas Externas sumaron hasta el miércoles pasado 22.287.500
toneladas de maíz, un 86,4% por encima del volumen vigente un año atrás, de 11.955.100
toneladas. Hasta el momento la exportación adquirió 20.749.300 toneladas del cereal y
dentro de ese último volumen, poco más de 2,81 millones de toneladas aún permanecen
"a fijar", es decir, sin precio firme.
Acerca de la soja, ayer la demanda volvió a pagar 10.400 pesos por tonelada, en tanto que
por trigo las ofertas fueron de 205 dólares.
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La cosecha de soja ya lleva un 50% de atraso en el Chaco
diarionorte.com
Según el informe de la Bolsa de Comercio de Rosario, se cosechó sólo un 35% del
área, las condiciones de alta humedad permiten trabajar pocas horas. La provincia sufre
las consecuencias de transitar el ciclo más húmedo de los últimos 30 años.
Siguen aún pendientes de cosechar 420 mil hectáreas de soja. El año pasado para esta
misma fecha restaban menos de 90 mil a pesar de que se habían sembrado 110 mil hectáreas
más que en este ciclo. El problema es que se avanza muy lento: las altas condiciones de
humedad -días con más de 80% de humedad relativa- limitan las posibilidades de trabajar.
Desde que se recomenzaron las labores, hace casi dos semanas, solo se pudo cosechar 135
mil hectáreas.
Gran complejidad
Desde que se recomenzaron las labores, hace casi dos semanas, solo se pudo cosechar 135
mil hectáreas. “El rocío recién cede a las 11:00 de la mañana, se entra dónde se
puede pero apenas se puede trabajar con las máquinas más de 4 horas”, explican
ingenieros del Chaco, según publica Agrositio.
La humedad de la mercadería que sale no baja de 15 a 16 %. “Es casi obligatorio
embolsar la cosecha, no hay posibilidades de trasladarla, los caminos están destruidos”,
se afirma en el área. Otro problema es la escasez de máquinas en la zona, lo que
disparó el precio de las labores de cosecha duplicándolos en algunos casos.
Aparte de la complejidad y el impacto que significa para los cuadros cosechar así, los
tallos están tan mojados que no se logra cortarlos y se atasca. “Hay que trabajar mucho
más lento, pero así y con todos los cuidados las pérdidas en la recolección se
disparan”.
A esto se suman las pérdidas por dehiscencia y dañado. Cada semana que pasa aumenta el
número de chauchas que se van abriendo y los granos hinchados, brotados y manchados. Las
temperaturas siguen altas por la influencia del aire caliente y húmedo que llega desde
Brasil. Las condiciones siguen predisponiendo el brotado. Esto varía mucho en función de
la variedad, “en un año así se revelan cómo funciona cada material en condiciones
extremas”. De todas maneras, el paisaje de Chaco hoy está poblado de lotes de soja que
tienen un aspecto desolador.
Hay productores que han cosechado lotes que, tras los análisis, la mercadería muestra un
grado de descuento muy importante. “El saldo no deja recursos para afrontar pagos”,
explican.
Incluso en los lotes que no tienen historial de problemas de excesos hídricos, si bien no
muestran encharcamientos, la napa está muy alta y la cosecha es muy trabada. Ni en esos
casos hay caminos rurales utilizables”.
Otros problemas
También hay otra problemática, la invasión de verdín a los lotes obliga a tener que
aplicar un desecante antes de la cosecha. Desde que comenzó el año, Chaco se destaca por
tener la mayor área de anomalías de lluvias de Argentina. Sin dudas, es la provincia en
la que más han impactado los temporales de lluvias que se sucedieron sin treguas. Y en
ella, Las Breñas, la localidad más golpeada.
En Las Breñas, desde el 1 de enero al 24 de mayo, lo normal hubiese sido que las lluvias
acumulen unos 570 mm. Pero este año se aleja más que nunca de ese valor, recibió 1.321
mm en 52 lluvias. Es el máximo valor en un registro de 30 años de pluviometría. En poco
menos de 150 días recibió las lluvias de casi un año y medio. Para encontrar el valor
que le sigue hay que retroceder a 1974, cuando las lluvias acumularon para el mismo
periodo 993 mm.
Todo esto se refleja en el mapa de anomalías de lluvias del centro y norte de Argentina.
La anomalía cubre a toda la provincia y la destaca por sobre las demás: Chaco ha sufrido
el ciclo más húmedo de los últimos 30 años.
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Detectan un mecanismo que puede ser clave para controlar una maleza del
arroz
clarin.com
Es una investigación en la que trabajaron una investigadora del Conicet y un
experto japonés. La meta, desarrollar una estrategia para evitar la expansión de este
“yuyo” en los lotes arroceros.
Crédito
imagen archivo AGROAREA | No forma parte del artículo original
En lo que parece ser un claro ejemplo de herencia “epigenética”, aquella que no está
mediada por mutaciones genéticas, las semillas de una maleza del arroz responden para
germinar a las condiciones de luz y temperatura que experimentó su planta madre.
Así lo confirman estudios en Argentina y Japón de una investigadora del Conicet, quien
cree que dilucidar las claves moleculares de este fenómeno podría ayudar a prevenir la
infestación de los cultivos.
El arroz-maleza, un cereal no comestible del género Oryza, se propaga en los cultivos de
arroz y disemina sus granos antes de la cosecha, lo que puede provocar pérdidas de
rendimiento de hasta un 80%.
En la nueva investigación, la doctora Gabriela Auge, integrante del Laboratorio de
Biología Molecular de Plantas que lidera el doctor Pablo Cerdán en el Instituto Leloir,
examinó los mecanismos que subyacen al período en que las semillas permanecen “dormidas”
en el suelo hasta que las condiciones estén dadas para germinar.
Según sugerían datos preliminares, la respuesta de las semillas de arroz-maleza está
influenciada por el ambiente experimentado por la planta madre durante el desarrollo y la
maduración de las semillas. Y la misma Auge había publicado trabajos recientes en la
revista “American Journal of Botany” sobre este “efecto materno” en un modelo
habitual en estudios de fisiología vegetal, Arabidopsis thaliana.
Ahora, Auge viajó a Japón durante seis meses para trabajar con un colega, el doctor
Toshiyuki Imaizumi, de la Organización Nacional de Investigación en Agricultura y
Alimentación con sede en Tsukuba, unos 60 kilómetros al norte de Tokio. Y confirmaron
que, para germinar, las semillas del arroz-maleza conservan una especie de “registro”
o “memoria” de las condiciones de luz y temperatura a las que se expuso la planta
madre.
“Estamos analizando la información recogida y ya comenzamos a identificar genes
asociados a la respuesta a los efectos maternos en semillas de arroz-maleza por medio de
secuenciación masiva”, afirmó Auge, para quien dilucidar los mecanismos involucrados
“puede servir para interferir con la expansión de esa maleza en Japón, en Argentina y
otros países”.
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“Es inaceptable que haya un novillo para consumo interno y otro para
exportación”
Favio Ré | lavoz.com.ar
En la jornada Córdoba Ganadera, el consultor Oscar “Cachi” Melo trazó un
panorama sobre las cuentas pendientes de la producción ganadera. “Nuestro ganadero es
muy pasivo, hay que salir a provocar la producción”, otra de sus frases sobresalientes.
Fiel a su estilo, el docente y exdecano de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la
Universidad Católica de Córdoba (UCC), Oscar “Cachi” Melo, dejó varias frases que
generaron fuerte atención de la audiencia durante la 4° Jornada Córdoba Ganadera.
El inicio de su presentación fue, precisamente, con un dato llamativo: “Cuando yo
nací, había 2,6 vacas por persona en Argentina. Hoy es apenas poco más que una. La tasa
de crecimiento del stock es menor que el aumento poblacional. La cantidad de cabezas per
cápita es la menor de la historia”.
Bajo este panorama, Melo sentenció: “No estamos bárbaro. Lo buenos es que están las
condiciones para mejorar, pero hay que hacer algo para que ocurra”.
Miradas
Como primera medida, el especialista remarcó la necesidad de un cambio de paradigma de la
ganadería argentina, con un mayor foco en la exportación.
“Siempre exportamos excedentes; tenemos que pensar distinto, que el país esté
diseñado de base para exportar”, afirmó.
Sobre este punto, cuestionó la vieja dicotomía que existe en Argentina sobre el engorde
de animales livianos para el mercado doméstico y más pesados para el externo. “Es
inaceptable que haya dos tipos de novillo. Debemos tener ejemplares que sirvan tanto para
la exportación como para el consumo interno”, enfatizó Melo.
Apuesta
Para el experto, es fundamental lograr una mayor producción por animal. Pidió apostar
más en ese camino que en la retención de vientres.
“Producir más por animal es la mejor opción: no necesitamos más campo, no hace falta
tanto capital, y el proceso es más rápido”, resumió Melo.
Con ese objetivo, el primer factor determinante que remarcó Melo es apuntar a mejorar la
eficiencia reproductiva. “Con 33 millones de vientres, mejorar un 10 por ciento el
destete significa dos millones de terneros más”, remarcó.
Asimismo, evaluó que los novillos deberían llegar a faena con entre 450 y 500 kilos,
pero mejorando el plazo en que se logra la ganancia de peso: no más de dos años y medio.
Eslabones
En este contexto, este horizonte es incumplible si alguna de las etapas de la actividad
ganadera no es rentable. “Le tiene que ir bien tanto a la cría, a la recría como a la
terminación. No puede vivir una a costa de la otra”, consignó.
De cualquier manera, consideró que a corto plazo la prioridad debe ser la cría. “El
problema de Argentina no es si un animal come un kilo más o menos en el feedlot. El tema
es cuántos terneros destetamos y con qué peso”, subrayó.
Para aumentar el porcentaje de preñez y destete, Melo afirmó que la clave es mejorar la
nutrición. “La baja fertilidad se debe a una mala alimentación de la madre debido a
que las cargas son muy altas en relación al forraje producido”, afirmó.
Superar los estándares actuales, en este marco, requiere de un mayor involucramiento del
ganadero, según Melo.
“A una vaca no le hace falta tener un ternero por año, eso le hace falta al ganadero.
Si yo le doy poder de decisión a la vaca, va a preferir tener una cría cada dos años.
El ganadero es bastante pasivo, espera que la producción llegue; un ganadero moderno
tiene que ser uno que salga a provocar la producción”, concluyó.
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Carne argentina encontraría límites ante un salto abrupto de la
demanda del exterior
Paula López | cronista.com
Tras la detección de un caso de enfermedad de "vaca loca" en Brasil, se
presenta la hipótesis de una oportunidad de ampliar un mercado al que el país vecino le
vende el 32% de todo lo que importa
La detección de un caso de "vaca loca" atípico en un animal del estado
brasileño de Mato Grosso derivó en la suspensión temporaria de las exportaciones de
carne bovina de Brasil, el principal proveedor global de este segmento. La confirmación
del caso llevó a las autoridades sanitarias argentinas a reforzar controles preventivos,
y en la industria comenzaron a sacar cuentas acerca de qué consecuencias podría tener en
la oferta, en particular China.
Lo que pudo aparecer como una oportunidad de mercado, fue relativizada por el sector, que,
por el contrario, luego de llamar a la cautela señaló carencias en la estructura
productiva que le impiden ocupar un lugar, como sucedió con Brasil cuando se detectó en
EE.UU. un caso de ese mal, que afecta al ganado pero no a los seres humanos.
En Brasil, fue sacrificado e incinerado un animal de 18 años, apenas conocidos los
síntomas de la enfermedad espongiforme bovina (EEB) atípica. De inmediato, fue anunciado
el retiro temporal de Brasil, en torno a 90 días, del mercado de carne bovina global.
La novedad llegó también en medio de una creciente demanda de China de todo tipo de
proteína animal tras ver disminuido su disponibilidad de carne de cerdo por efecto de la
peste porcina africana.
Brasil es el principal proveedor de carne vacuna a China, con 32% del mercado, seguido por
Australia (19%) y la Argentina (16,9%, aunque con cortes mas baratos que los anteriores.
Precisamente China acaba de informar la puesta en vigencia del nuevo certificado que
habilita el ingreso de la carne enfriada y con hueso argentina a ese mercado, lo que
permitirá incrementar las ventas de esos cortes al gigante asiático.
La industria local cree que el caso en Brasil es aislado y que como la Organización
Mundial de la Salud Animal (OIE) mantuvo el estatus sanitario brasileño, será cuestión
de que los países importadores realicen inspecciones, se cercioren de que todo esta bien
y vuelvan a abrirse los mercados, en un trámite que no demorará más allá de un
trimestre.
Mario Ravettino, presidente del consorcio ABC (grandes frigoríficos exportadores),
indicó que "uno puede pensar en el corto plazo que la salida de un competidor es una
ventaja, si es que se puede aprovechar, pero en realidad es un caso así puede perjudicar
la demanda total de carne, porque es un tema muy sensible", advirtió.
A esa situación se suman, en palabras de Ravettino, los limitantes propios de la
Argentina: en caso de un retiro de Brasil más prolongado, el país tiene un stock
ganadero estancando en 55 millones de cabezas, que acota su poder de producción.
Y si hubiera posibilidad de incrementar la producción de carne, tampoco la industria
frigorífica carece de una mayor capacidad de enfriamiento y congelamiento, lo cual puede
obtenerse a mediano plazo y con nuevas inversiones.
Cuidar el mercado con China
"Con China calculamos que el comercio seguirá como hasta ahora. Representa el 65%
del volumen total exportado, es un gran mercado a cuidar", sostuvo Mario Ravettino,
titular del consorcio de exportadores de carne ABC, en diálogo con El Cronista.
En ese sentido, remarcó la importancia del nuevo certificado para la carne argentina que
aprobó China, al destacar que Argentina es el primer país al que Beijing le permite el
"prelisting". Esto significa que será el Senasa el que habilitará de manera
directa a las plantas frigoríficas que podrán exportar carne a China.
"Se trata un gran paso, y a la vez una gran responsabilidad, porque requiere que
todos los detalles se cumplan al máximo para cumplir con las más estrictas normas
sanitarias", planteó el empresario.
La producción de carne vacuna argentina se situa en los tres millones de toneladas
anuales. De esa cifra, la Argentina exportó un total de 420.000 toneladas el año pasado.
Y de esa cantidad, los embarques a China totalizaron unas 275.000 toneladas.
El mes pasado, se llevó a cabo en el contexto de la SIAL China el pabellón Argentina
Beef, motorizado por el Instituto de la Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).
"En esta feria se alinearon todos los planetas", había asegurado Ulises Forte,
titular de la entidad.
"Una demanda que no tiene techo, precios muy buenos y la creciente instalación de la
marca carne argentina gracias a las campañas del Instituto", expresó el productor,
quien relató amplias ventas de frigoríficos.
Solidaridad ruralista
"El cierre del mercado chino para la carne brasileña abre una oportunidad comercial
para nuestro país, pero debemos solidarizarnos con los productores brasileños",
dijo el titular de la SRA, Daniel Pelegrina
Y agregó: "Los expertos nos transmiten que el caso detectado es aislado y no
representa una amenaza. Es importante ser precisos y cautos con la información para
mantener la cuestión en foco, no generar una reacción injustificada."
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Miércoles. Mercado de granos con bajas
bcr.com.ar
El mercado de granos de hoy presentó ofertas de compras bajistas, tanto para los
cereales como para la soja, y un descenso en el ritmo de operaciones.
Por soja, las fábricas de la región ofrecieron $ 10.300/t por la mercadería con
descarga contractual ($ 100/t menos que la rueda anterior), y U$S 245/t entrega en
Noviembre (U$S 3/t menos que el día de ayer). En tanto, la propuesta de compra por maíz
con entrega corta ascendió a $ 7.050/t, y el valor ofrecido por el trigo disponible se
mantuvo en U$S 195/t.
En el día de hoy, el mercado de Chicago cerró con bajas.
Los contratos de soja cerraron con pérdidas, ante mejoras climáticas para la oleaginosa
en Estados Unidos; el maíz ajustó en baja, producto de la tensión comercial entre
Estados Unidos y México, y el trigo finalizó con bajas, en una rueda de ventas
técnicas.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Julio´19 ajustó a U$S 240/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos en el recinto de esta Bolsa se
ofrecieron los siguientes valores:
- Por soja, la oferta de compra fue de $ 10.300/t con entrega contractual, y U$S 245/t
entrega Noviembre.
- Por trigo, la oferta fue de U$S 195/t disponible, y U$S 165/t descarga en Diciembre.
- Por maíz, el valor fue de $ 7.050/t con entrega hasta el 07/06, y U$S 148/t con
descarga en Mayo.
- Por girasol, la oferta se ubicó U$S 215/t con entrega contractual.
- Por sorgo, el valor ofrecido fue de $ 6.000/t entrega contractual.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL |
Martes 04/06/19 |
 
Por el clima húmedo, el trigo subió en EE.UU. y
arrastró al maíz y a la soja
lanacion.com.ar
En materia de precios, lo más importante fue para el trigo, que cerró con una
suba del 3,33% en Chicago, tras pasar de 187,30 a 190,98 dólares por tonelada, y del
2,91% en Kansas, de 173,80 a 178,85 dólares. Las razones estuvieron en el clima húmedo
sobre las grandes planicies, sobre todo sobre Kansas y, más al sur, sobre Texas, donde
están en riesgo la calidad de los cultivos y las primeras tareas de cosecha de las
variedades de invierno.
Además, los pronósticos hablan de una tormenta tropical que ingresará desde la zona del
Golfo de México y que podría afectar áreas de Texas. También aportó a la tónica
alcista el ajuste hecho por la consultora SovEcon sobre su perspectiva de la cosecha rusa
de trigo, de 83,4 a 82,6 millones de toneladas.
Respecto de las cotizaciones en la Argentina, la Bolsa de Comercio de Rosario informó que
el valor del cereal para exportación, con descarga inmediata y con entrega a fines junio,
"estuvo en torno a los US$ 190/t, e incluso se registró un considerable volumen de
operaciones por encima de este precio". Con respecto a la posición julio 2019 se dio
un valor abierto de US$ 185/t, superior en US$ 5/t al de la rueda anterior".
En tanto, en Chicago, el maíz, que había comenzado la rueda en alza, terminó con una
baja del 0,64%, al pasar de 168,10 a 167,02 dólares por tonelada. Entre las razones de la
tónica bajista se destacó la posibilidad de que luego de tres días con mejores
condiciones climáticas en las zonas productoras, la siembra haya podido avanzar más
allá de lo previsto el viernes. En menor medida, también pesó sobre el mercado el
enfrentamiento comercial entre EE.UU. y México, a partir de los dichos de Trump y de la
imposición de aranceles del 5% a todos los productos importados desde México desde el 10
del actual.
Sobre el mercado físico de la plaza local del maíz, la BCR indicó que para el contrato
del cereal con entrega hasta el 10 de este mes el valor abierto se situó en los $ 7000/t,
el mismo precio que el lunes pasado. "En cuanto al segmento de contratos diferidos,
el valor abierto para julio de este año fue de US$ 145/t y por agosto se ofreció US$
146/t. Para el mes de septiembre, el precio se situó en los US$ 147/t mientras que para
octubre fue de US$ 148/t", informó la BCR.
Por otra parte, en Chicago, la soja terminó la rueda con subas próximas a los 50
centavos, tras pasar de 322,52 a 322,98 dólares por tonelada, y luego de negociarse
durante la jornada con alzas superiores a los tres dólares. El recorte de la mejora
estuvo relacionado con el movimiento del maíz. Los operadores creen que el clima
mayormente seco del fin de semana podría haber alentado un mejor avance de la siembra.
En cuando al mercado local, la BCR indicó que "el valor ofrecido abiertamente por la
oleaginosa con entrega inmediata y contractual se situó en $ 10.400/t condición
fábrica, manteniéndose sin alteraciones con respecto al valor del lunes de la semana
anterior". No obstante, no se descartaron mejoras por lotes específicos.
Retraso en la siembra
Pese a la mejora de los pronósticos, en Estados Unidos las lluvias están complicando la
siembra de maíz y soja con significativos retrasos respecto de la campaña pasada. Ayer
el Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA, en sus siglas en inglés) informó que
hasta ayer "el avance de la siembra de maíz de la campaña 2019/2020 se dio sobre el
67% del área prevista, por debajo del 96% vigente un año atrás y del 71% previsto por
el mercado", informó la corredora Granar.
"El organismo indicó que la implantación de soja progresó sobre el 39% de la
superficie, por debajo del 86% de igual fecha de 2018 y del 42% calculado por los
operadores. La proporción de trigos de invierno en estado bueno/excelente fue elevada del
61 al 64%", añadió el trabajo.
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Ya fluyen los agrodólares: ingresaron 25% más en mayo y junio pinta
bien
Paula López | cronista.com
Mayores negocios de la mano de precios para arriba y un dólar calmo permitieron
el mayor ingreso de divisas en lo que va del año. Para este mes, hay embarques
garantizados por más de u$s 3100 millones.
Los números del campo le están dando buenas noticias al Gobierno. Tras el ceño fruncido
en el arranque del año, con ventas por debajo de lo que aguardaban en las oficinas
oficiales, la cosecha gruesa hizo su ingreso triunfal en mayo y apuntaló con fuerza los
números fiscales vía derechos de exportación.
Las cifras son contundentes. El mes pasado los exportadores liquidaron divisas por u$s
2400 millones, el mayor ingreso de dólares en lo que va del año y 25% superior al
registrado en abril último.
Se dio en línea con la estabilidad cambiaria que reinó desde fines de abril.
Mientras avanza la cosecha gruesa local, y con precios que tocaron mínimos en una década
pero que rápidamente repuntaron de la mano de problemas climáticos en Estados Unidos,
los negocios agrarios se incrementan.
La estabilidad cambiaria fue una de las clave para que los negocios agrarios se
desarrollaren con fuerza
Este año, se producirán 56 M de TN de soja y 56 M de TN de maíz
Así, de acuerdo con datos del Siogranos, mayo terminó con un volumen operado de 7,4
millones de toneladas de soja, esto es 19% por encima de lo negociado en abril.
Y un dato más que alentador fue que las operaciones sin precio (a fijar) retrocedieron al
26% contra 44% del mes anterior.
En maíz, en tanto, hubo una expansión de 61,5%: 6,3 millones de toneladas en mayo,
contra 3,6 millones de toneladas en abril, indicó Jose Frogone, de la corredora de granos
Cortina Beruatto.
Esos negocios hacen prever un junio más que bueno para el sector, y por ende la economía
general.
Es que buena parte de lo negociado en mayo puede ser embarcado durante estas cuatro
semanas, lo que generará divisas y mayores ingresos fiscales vía retenciones.
En este mes, a precios actuales, están garantizadas exportaciones por más de u$s 3100
millones entre soja y maíz, de acuerdo con el cronograma de embarques al exterior de las
cerealeras. El ingreso por retenciones por maíz y complejo sojero rondaría u$s 703
millones.
Junio fuerte en maíz
Los embarques programados para junio tienen al maíz como actor principal. Se esperan
cargar este mes 4,3 millones de toneladas del cereal, lo que triplica el volumen de igual
período del año pasado.
El cronograma de embarques entusiasma al sector
"Con este volumen y con los derechos de exportación en torno al 9%, el alza
estacional de exportaciones apuntalaría los ingresos por ese concepto", señaló
Eugenio Irazuegui, del área de Research de la corredora de granos Zeni.
Para el complejo sojero, en tanto, se prevén embarcar 1,9 millón de toneladas, 3,4
millones de toneladas de harina y 628.000 toneladas de aceite.
Negocios adelantados
En plena siembra de trigo y cuando los productores están ideando cómo será la próxima
campaña de maíz, que se siembra en el segundo semestre, los valores internacionales de
ambos cereales repuntaron fuerte.
Eso permitió que los productores locales cerraran negocios de la campaña 2019/20 de
manera más rápido que la habitual.
Según los últimos datos oficiales, la exportación compró hasta el momento 1,4 millón
de toneladas de trigo para entrega entre noviembre y marzo próximos.
En el caso del maíz, la exportación adquirió 2 millones de toneladas del grano que se
sembrará hacia la primavera.
La fortaleza de los cereales y la alta demanda que está encontrando en el mundo relega a
la soja, que en medio de la guerra comercial entre EE.UU. y China, apenas anota 1,2
millón de toneladas compradas para el ciclo 19/20.
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Biodiésel: desde Macri hasta la industria, todos enfocados en reabrir
el ansiado mercado de EE.UU.
Esteban Fuentes | clarin.com
El país norteamericano abrió un nuevo proceso de revisión de investigación que
se definirá en septiembre.
Tras la reapertura del mercado de la Unión Europea para el biodiésel argentino, desde el
Gobierno y el sector agroindustrial ahora están buscando destrabar las exportaciones de
este biocombustible a Estados Unidos, un mercado que había alcanzado los U$S 1.500
millones por año y fue cerrado a principios de 2018 por dumping.
Recientemente, el ministro de Producción, Dante Sica, se reunió en Washington con el
Secretario de Comercio de EE.UU., Wilbur Ross, para conversar este tema. Asimismo, la idea
es que este tema vaya a la agenda entre los presidentes de Argentina, Mauricio Macri, y de
Estados Unidos, Donald Trump. en el G20 en Japón a fines de este mes.
"Mientras tanto, vamos a hacer una misión privada de la industria el 13 de junio con
reuniones en la Embajada de Argentina para hablar con la industria", señaló Gustavo
Idígoras, presidente de la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina) y
del Centro Exportador de Cereales. (Ciara-Cec), a Clarín Rural.
En este contexto de gestiones, según explicó Idígoras, Estados Unidos abrió un nuevo
proceso de revisión de la investigación que va a finalizar en septiembre.
"Estamos buscando un acuerdo conveniente para ambas partes que sea parecido a lo que
hicimos con la Unión Europea. Es decir, buscar una cuota con un volumen y un precio
razonable", sostuvo.
Cabe recordar que Estados Unidos acusó a la Argentina en su momento de haber practicado
dumping. Según explicaron desde el país norteamericano, había un diferencial sustancial
entre el derecho de exportación del biodiésel y del aceite. Antes, ese derecho era de
10% y hoy, ese diferencial es de solo el 3% entre ambos productos.
"No está fácil, porque es una industria que está con muy poco interés de hablar
con nosotros, pero estamos haciendo los pasos correctos para tratar de promover esa
negociación". comentó Idígoras.
Por su parte, Fernando Oris de Roa, Embajador de Argentina en Estados Unidos le dijo a
Clarín Rural que es una de las prioridades que tiene en la agenda.
“Estamos haciendo unos esfuerzos extraordinarios tanto a nivel legal, político y
comercial. Ya que hemos corregido las diferencias en las retenciones y ha habido un cambio
de circunstancias, queremos que se revea favorablemente el caso argentino y podamos
comenzar las negociaciones entre los dos sectores privados”, señaló.
Datos de producción de biodiésel
Según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario, en base a datos provisorios
proporcionados por la Secretaría de Energía de la Nación, la producción de biodiésel
en 2018 alcanzó las 2.428.997 toneladas, un 15,4% menos que en 2017. Además, sería la
segunda producción más baja desde el año 2014.
En el mercado local las ventas totalizaron 1.099.892 toneladas, un 6,3% menos, pero
todavía el segundo guarismo más alto en la historia del país, explicaron Julio Calzada,
Claudio Molina y Franco Ramseyer, los autores del trabajo de la Bolsa rosarina.
Y por el lado de las exportaciones la caída fue similar a la de la producción, con
1.401.317 toneladas. El volumen exportado en 2018 fue un 15,1% inferior al del año
previo, y también el segundo registro más bajo de los últimos 5 años.
En esta línea, el 54,2% habría sido adquirido por los Países Bajos. El siguiente
comprador, en orden de importancia, fue la República de Malta, a donde habrían ido el
31,2% de los despachos. Luego se ubican Bélgica y Canadá, que acapararon el 6,4 y 6,1%
de las exportaciones argentinas de biodiésel, respectivamente. El restante 1,9% de las
exportaciones se distribuye principalmente entre Perú y Holanda, aunque también hubo una
participación marginal de Taiwán y Suecia.
Y este tonelaje exportado significó un ingreso de divisas para Argentina de
aproximadamente US$ 978 millones, un 20% menos que el monto exportado en 2017, que había
sido de US$ 1.224 millones.
Cabe mencionar que entre los años 2015 y 2017 el principal destino de las exportaciones
argentinas era, por lejos, Estados Unidos, que en 2016 alcanzó a absorber el 90,6% de
nuestros embarques de biodiésel. Posteriormente dicho país dispuso el cierre de sus
importaciones desde Argentina vía aumentos de aranceles.
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Friedland, de Adama: "El manejo del agua será muy crítico en el
futuro de la agricultura"
Mariana Reinke | lanacion.com.ar
El cierre de cientos de plantas de agroquímicos en China , donde se pusieron en
marcha medidas de control ambientales, ocasionará de a poco en el mercado una menor
oferta de productos donde los costos y precios subirán, pero la calidad será mayor.
Esa fue una de las afirmaciones que dejó Shaul Friedland, vicepresidente ejecutivo y CCO
(por sus siglas en inglés, Chief Commercial Officer) de Adama Global durante un encuentro
de intercambio y perspectivas del sector que organizó la compañía en el Palacio Duhau.
Friedland también se refirió a los cuestionamientos a los agroquímicos, el rol de la
industria en este punto y el recurso agua como una cuestión limitante a tener en cuenta
para la producción.
"El tema medioambiental es muy importante. Al final del día necesitamos un mundo
limpio. El gobierno chino está muy estricto con plantas que contaminan el aire, los ríos
y la naturaleza. No se podía seguir con que cada uno ponía una planta sin importar los
desechos que genera", explicó Friedland, un argentino radicado en Israel, donde
nació la empresa hoy vinculada con el grupo chino ChemChina.
Como una de las principales compañías de protección de cultivos, en 2018 Adama creció
un 7% contra un 3% de la industria en general.
Según el ejecutivo, el mundo necesitará más alimentos y eso se logrará con la
tecnología. En esa línea, defendió el uso de agroquímicos ante los cuestionamientos.
"Hoy, la forma que veo para tener rendimientos más altos es solo a través de la
tecnología. Ya no queda superficie para que crezcan más los cultivos", dijo a LA
NACION. Luego agregó en referencia a las críticas a los agroquímicos: "Las ONG que
están llevando el tema demasiado álgido y la gente deben entender la importancia de los
agroquímicos, que sin ellos no hay comida: es muy simple, sería como decir mañana vamos
a tener un ser humano sin medicina y eso no va a pasar".
Para Friedland, la industria debería hacer un mejor trabajo de comunicación para el
público. "La industria dice no hablemos de esto, que en un tiempo va a desaparecer,
pero el problema no desaparece. No digo que los ambientalistas no tengan razón, hay cosas
que mejorar pero se debe ser ecuánime y balancear: no dejar en funcionamiento industrias
que generen una polución alta y, por el otro, mostrar la inversión de millones de
dólares que nunca se detiene de empresas de agroquímicos para optimizar esos
inconvenientes".
El ejecutivo destacó que otro tema importante para la actividad es el agua. Para el
directivo, que lleva 42 años en la compañía, es un recurso primordial y clave para la
eficiencia en la agricultura del futuro.
"La gente no está consciente del agua, pero es un gran problema. Los cambios
climáticos, que a esta altura ya no sé si es calentamiento o enfriamiento global,
generan más sequías y más inundaciones. Por lo que el manejo del agua será muy
crítico en el futuro de la agricultura", señaló.
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Más carne para China: frigoríficos ya pueden enviar cortes enfriados y
con hueso
lavoz.com.ar
Ayer entró en vigencia el nuevo certificado que habilita más exportaciones de
carne bovina al gigante asiático.
China ya representa el 70 por ciento de las exportaciones argentinas de carne bovina y ese
porcentaje podría crecer aún más.
Ayer, la secretaría de Agroindustria de la Nación informó que “la República Popular
de China notificó la entrada en vigencia del nuevo certificado de carne bovina a su
país, que habilita la exportación de carne enfriada y con hueso”.
Cabe recordar que, hasta ahora, Argentina sólo estaba habilitada a exportar cortes
congelados y deshuesados. Los protocolos sanitarios para el ingreso de enfriados y con
hueso ya se habían rubricado pero aún no habían entrado en vigencia.
Relación
"Este es un paso muy importante que profundiza el vínculo entre nuestros países, en
el cual venimos trabajando en forma coordinada con funcionarios del Senasa, la Secretaría
de Comercio, Cancillería y la Embajada argentina en China", valoró el secretario de
Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere.
Y añadió: “De nuevo la carne, nuestro producto emblema, nos aporta buenas señales
para nuestra economía al incrementar las posibilidades de exportación al principal
mercado del mundo. Argentina es un proveedor confiable y la carne representa una
oportunidad grande para el crecimiento de la agroindustria".
“Al haber aceptado el nuevo modelo de certificado de carnes, ahora los establecimientos
de carne vacuna van a poder exportar carne con hueso y enfriada, no solamente congelada”,
indicó la dependencia productiva.
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Martes. Mercado sin sobresaltos
bcr.com.ar
En la tarde de hoy, el mercado de granos contó con ofrecimientos de compra
similares a la rueda anterior, y discretos volúmenes negociados.
Por soja, las fábricas de la región propusieron $ 10.400/t por la mercadería con
descarga contractual (misma oferta que la rueda anterior) y U$S 248/t entrega en
Noviembre. En tanto, la propuesta de compra por maíz con entrega corta fue nuevamente de
$ 7.000/t, y el valor ofrecido por el trigo disponible ascendió a U$S 195/t.
En el día de hoy, el mercado de Chicago cerró con saldo dispar.
Los contratos de soja cerraron con subas, hoy debido a que el informe del USDA sentenció
que la siembra de la oleaginosa está muy atrasada si se la contrasta con el promedio de
años anteriores, el maíz finalizó en alza, como contrapartida de que el informe del
USDA informó que las labores de siembra del cultivo se encuentran muy por debajo del
promedio de las últimas campañas, y los contratos de trigo ajustaron con bajas, precios
luego del informe publicado por el USDA el día de ayer, el cual arrojó mejores
resultados a los esperados por los analistas.
En el Mercado a Término de Rosario (ROFEX), el índice de Soja Fábrica Junio´19
cotizó a u$s 324.3/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos en el recinto de esta Bolsa se
ofrecieron los siguientes valores:
- Por soja, la oferta de compra fue de $ 10.400/t con entrega contractual, y U$S 248/t
entrega Noviembre.
- Por trigo, la oferta fue de U$S 195/t disponible, y U$S 170/t descarga en Diciembre.
- Por maíz, el valor fue de $ 7.000/t con entrega hasta el 10/06, y U$S 150/t con
descarga en Mayo.
- Por girasol, la oferta se ubicó U$S 215/t con entrega contractual.
- Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
Microsoft, agricultura sin fronteras para un mundo mejor
Gustavo Andrés Manfredi | agroarea.com.ar
La agricultura de precisión sigue avanzando y conformando un paquete tecnológico
que no tiene límites. La IA, sumada a la biotecnología están liderando los ambientes
agro productivos en escala mundial. El modelo Microsoft y Ranveer Chandra llegaron a la
Argentina.
El productor agropecuario promedio de argentina comienza a adaptase a las nuevas
tendencias en materia de biotecnología y aparece en el horizonte las App, la nube y la IA
(inteligencia Artificial) como herramientas útiles de uso cotidiano. Las labores
agrícolas ya no se ajustan solamente a analizar márgenes y rindes sino como obtener el
mayor beneficio económico en materia productiva al menor costo financiero posible e
impacto ambiental.
Desde una de las multinacionales pioneras en informática aplicada al
desarrollo del sistema actual en distintas variantes llegó sin prisa y sin pausa el
especialista de Microsoft, Ranveer Chandra. De origen Indio pero ya devenido en un
ciudadano del mundo disertó en Buenos Aires ante un selecto grupo de comunicadores de
Argentina.
De estampa simple pero muy eficaz en términos pedagógicos, Mr. Chandra
dejo muy en claro hasta donde llega hoy los conceptos y productos de Microsoft para una
agroindustria más sustentable y rendidora. Farmbeats es un nuevo paquete IA aplicado a la
agricultura de precisión que promete revolucionar la disponibilidad de datos y
conectividad en el ámbito rural.
Crédito imagen
Microsoft Argentina | SVGV Consultores en Comunicación
El jueves 30 de mayo, Ranveer Chandra, el líder científico y creador de
Farmbeats, presentó en Buenos Aires el proyecto en donde destacó que, en Argentina, por
su tradición agropecuaria, idóneo para su implementación ya que se caracteriza por
poseer cultivos de pequeña escala, donde la tecnología puede hacer más sencilla la
recolección y análisis de datos.
La visión de Microsoft para integrar Farmbeats en el campo argentino es a través de
compañías agricultoras, y universidades para construir estas soluciones en conjunto y
proveer la mejor tecnología para los agricultores.
Crédito imagen
archivo AGROAREA | Gustavo A. Manfredi junto a Ranveer Chandra
El objetivo de Microsoft FarmBeats es simple: democratizar la inteligencia
artificial y ponerla en manos de quienes más la necesitan, impulsando el descubrimiento
científico y el desarrollo de soluciones innovadoras en el sector agrícola y
agropecuario.
Más data
FarmBeats
Es el programa de Microsoft que impulsa la transformación digital y la innovación de los
campos. Para eso, utiliza sensores de bajo costo, drones, y algoritmos de Machine Learning
(aprendizaje automático) para incrementar su productividad y su rentabilidad. Este
programa apunta a solucionar el problema de la conectividad de internet existente en las
zonas rurales al acceder a espacios libres de las frecuencias de TV, para establecer
enlaces de banda ancha de alto rendimiento entre las conexiones de internet del hogar del
agricultor y una estación base de IoT en el campo.
A través de sensores, cámaras y drones, este programa ayuda a los agricultores a
pronosticar el próximo año al utilizar datos históricos de producción, pronósticos de
clima de largo plazo, información de semillas modificadas de manera genética, y
predicciones de precios de productos básicos, entre otra información, para recomendar
cuánto deben sembrar.
FarmBeats forma parte de Microsoft AI for Earth, un programa que brinda herramientas de
nube e inteligencia artificial para equipos que buscan desarrollar soluciones sustentables
a problemas ambientales globales.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL |
Lunes 03/06/19 |
 
Alivio para el Gobierno: en mayo creció un 25% la
liquidación de divisas de los exportadores del agro
lanacion.com.ar
En los primeros cinco meses de 2019 ya se liquidaron casi US$8500 millones, un 10%
más versus igual período de 2018
La liquidación de divisas de los exportadores de granos y subproductos del agro creció
un 25% en mayo pasado y alcanzó los US$2395,2 millones, según informó la Cámara de la
Industria Aceitera y el Centro de Exportadores de Cereales (Ciara-CEC).
Luego de que el año pasado la sequía ocasionara una pérdida de 30 millones de toneladas
en la cosecha total, ahora con una producción récord (145 millones de toneladas entre
todos los granos) la expansión en la liquidación de divisas obedece a la mayor dinámica
exportadora, en especial del maíz.
"Este mes estuvo muy activo con las compras de maíz. Ya hay más de 24 millones de
toneladas compradas y el precio subió", señaló a LA NACION una fuente del sector
de la exportación. En maíz se aguarda que la cosecha para grano comercial cierre en
48/48,5 millones de toneladas.
De acuerdo al Instituto de Estudios Económicos de la Bolsa de Comercio de Rosario, a la
fecha en maíz las ventas de la exportación se ubican en 21,9 millones de toneladas, en
tanto que ya se embarcaron 12,6 millones de toneladas. El sector privado proyecta terminar
exportando un total de 32 millones de toneladas, una cifra récord.
Si se compara con respecto a igual mes de 2018, cuando según Ciara-CEC se liquidaron
US$1766 millones, el registro de mayo pasado representa un crecimiento del 35,6 por
ciento.
También hay un aumento si analizan los primeros cinco meses del año. Entre enero y mayo
de 2018 la liquidación acumulada fue de US$7.734.892.180. En 2019, entre enero y mayo
último esa cifra se estiró a US$8.499.707.249, un incremento del 10 por ciento.
La cosecha total argentina se valorizó en los últimos 15 días por la mejora en los
precios superior a los US$20 por tonelada debido al impacto que tuvieron sobre el mercado
los atrasos en la siembras de soja y maíz en Estados Unidos. La siembra de maíz allí
tiene un avance del 58% versus un 90% habitual. En soja está en un 29% cuando en promedio
suele estar en el 66 por ciento para la época.
Hasta hace quince días, la consultora Agritrend esperaba US$14.900 millones por divisas
para el complejo soja y US$3900 millones de aporte por retenciones. Ahora proyecta
US$16.000 millones para el complejo soja y US$4200 millones de ingresos por derechos de
exportación.
Más allá del maíz, según la Bolsa rosarina en trigo las ventas de la exportación
están en los 8,9 millones de toneladas y ese mismo volumen mayormente ya se embarcó. En
trigo según esta entidad la cosecha fue de 18,7 millones de toneladas.
Por el lado de la soja, donde se estima una cosecha de 57 millones de toneladas, la Bolsa
de Comercio de Rosario prevé que se exportarán 10 millones de toneladas como poroto,
pero podrían terminar siendo 15 millones de toneladas según la evolución de la guerra
comercial entre Estados Unidos y China, que podría comprar más grano en la Argentina y
Brasil.
En este contexto, la foto de hoy es que las ventas de la exportación ascienden en soja a
3,9 millones de toneladas y ya se embarcaron 3,3 millones de toneladas. De acuerdo a
fuentes del sector privado, las compras del sector en tanto están en casi 5 millones de
toneladas de la oleaginosa.
En soja los exportadores se quejan de que la quita de un diferencial de retenciones del 3%
que había entre el grano y los subproductos les dificulta el agregado de valor para
producir harina y aceite de la oleaginosa.
"Se calcula no superar una molienda de 30 millones de toneladas (para procesar y
convertir en harina y aceite) en esta campaña cuando históricamente fueron no menos de
35 millones de toneladas de molienda con igual cosecha", apuntan en el sector de la
exportación.
Allí hablan de "primarización" de las ventas externas porque, además de
quitar el diferencial del 3%, el Gobierno dejó en $4 por dólar exportado la retención
tanto para grano como harina y aceite.
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Biocombustibles: ola de amparos y reclamos contra los precios del
Gobierno
Merino Soto | baenegocios.com
Ingenios de Tucumán hicieron presentaciones ante la Justicia
Media docena de ingenios se sumaron al reclamo judicial contra el Gobierno y otros
productores presentarán recursos administrativos en disconformidad con el cambio de las
reglas de juego en el negocio de los biocombustibles que aplicó el Ejecutivo nacional,
luego de que la Secretaría de Energía publicara el viernes pasado en el Boletín Oficial
la nueva fórmula para el cálculo del valor que rige desde hoy y que está muy lejos de
las demandas de la industria del sector.
Según la Disposición 82, el precio del biodiésel para su mezcla obligatoria con gasoil
será de $ 30.482 por tonelada. Por otro lado el bioetanol a base de maíz y de azúcar,
es de $24.073 y $21.081, respectivamente sostiene la Disposición 81.
Entre los considerandos queda claro la política de Energía para con el sector. "Se
efectuaron modificaciones al procedimiento de determinación del precio, conforme haberse
detectado la necesidad de revisar algunas de sus variables, para que la fórmula en
cuestión incentive mayor eficiencia en la actividad y refleje la variación de los costos
de elaboración del biodiésel en el contexto macroeconómico del país".
La misma situación se repite en la caña de azúcar donde Energía "consideró la
necesidad de aplicar otros mecanismos para la actualización de determinados componentes
de la fórmula, como ser el costo de materia prima, insumos y mantenimiento, y resto de
costos".
Está más que claro. La fórmula le cierra más al Gobierno. También a las petroleras,
que se han visto beneficiadas con las políticas impartidas hasta este momento por la
Secretaría.
Fuentes del sector azucarero ratificaron que los valores publicados están lejos de darle
rentabilidad a la industria, ya que no recompone la ecuación que necesita la industria.
Vale recordar que Energía tardó casi dos meses para dar a conocer los precios, para lo
cual eliminó la fórmula e hizo otra.
En las distintas reuniones que mantuvo la Secretaria con las cadenas, quedó claro la
decisión salió a atender el pedido de Hacienda "de no convalidar aumentos de
precios que incida luego en las naftas".
Los funcionarios reconocieron que se "equivocaron" y buscaron corregir esos
errores, pero los mismos continúan dado que el precio no contempla la rentabilidad que
debe tener cualquier negocio que es el estímulo para seguir produciendo o mejor dicho
trabajando.
Es por esto que la semana pasada los ingenios Concepción, Los Balcanes, Corona, Santa
Rosa, Trinidad y Santa Barbara -todos de la provincia de Tucumán- también presentaron un
recurso de amparo similar a lo elevado por Ledesma, y donde la Justicia le hizo lugar.
En este último caso, Energía apeló la medida que si bien fue aceptada, la cautelar no
fue suspendida. Además la firma Río Grande de Jujuy trabaja en un recurso de amparo.
Fuentes de la industria de bioetanol a base de maíz señalaron que están armando
recursos administrativos. El biodiésel fue el primero en llevar su reclamo a la Justicia.
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Brasil informó que tiene un caso de vaca loca
baenegocios.com
Alerta en Mercosur
El Gobierno brasileño confirmó un caso atípico de "vaca loca" en el
estado de Mato Grosso, aunque precisó que no hay riesgo para la población y que ya
notificó a la Organización Mundial de Salud Animal (OIE) y a los países importadores.
Crédito
imagen archivo AGROAREA | No forma parte del artículo original
La res detectada con encefalopatía espongiforme bovina (EEB) -nombre
científico de la enfermedad- tenía 17 años y fue sacrificada e incinerada en el propio
matadero, de acuerdo con un comunicado emitido por el Ministerio de Agricultura y Pecuaria
de Brasil.
"Otros productos derivados del animal fueron identificados, localizados y
aprehendidos preventivamente, por lo que no se produjo la entrada de ningún producto en
la cadena alimentaria humana o de animales", reportó EFE, por lo que "no hay,
por tanto, riesgo para la población", aseguraron las autoridades brasileñas.
Según los medios brasileños, desde que se dio a conocer la noticia, Japón, Arabia
Saudita, Corea del Sur, China, Taiwán y países del África del Sur, restringieron su
ingreso otros como Perú, suspendieron su compra por tres meses.
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Analizan alternativas de financiamiento para el sector ganadero
Andrés Lobato | clarin.com
Es para apuntalar la producción y sobre todo, la exportación de carne vacuna que
alcanzaría las 650.000 toneladas este año.
Con China como destino excluyente de las exportaciones bovinas argentinas, la industria
frigorífica argentina estima que para este año, las exportaciones podrían cerrar el
año sobre las 650.000 toneladas. “Tenemos un mercado firme que es China, que por la
peste porcina ha incrementado sus compras”, reconoció Mario Ravettino, presidente del
Consorcio Exportador ABC.
En este contexto, la cadena de valor de la carne necesita herramientas financieras y
según adelantó el directivo en el programa Mercadovisión, por la pantalla de Canal
Rural, el Gobierno nacional analiza generar un financiamiento para este sector.
“La próxima semana tenemos una reunión en Agroindustria, nos van a decir alguna idea
que tienen ellos, vienen trabajando en algo”, adelantó el directivo. En el encuentro
participarán autoridades, representantes de la industria, la producción y el sector
bancario.
El gigante asiático representa una gran oportunidad para la industria frigorífica
nacional, que ha intensificado su demanda de proteína animal y según definió Ravettino
“son compradores prácticamente de todo”. En este sentido, agregó que en la
actualidad nuestro país cuenta con una amplia gama de destinos, como el caso de Estados
Unidos en donde recomendó que “se debe trabajar en negocios de productos Premium”.
A la hora de analizar el negocio, estimó que el valor de la vaca está firme y señaló
que frente a este crecimiento en la demanda exportadora, la industria local necesita un
mayor flujo de inversiones. “El cuello de botella está en el congelado”, advirtió.
En el largo plazo y para posicionarse en el mercado chino, Ravettino explicó que
Argentina debe empezar a negociar tratados de Libre Comercio, para competir en igualdad de
condiciones con países como Nueva Zelanda o Australia.
Desde su perspectiva, también se debe poner el acento sobre conceptos como Inocuidad,
sanidad, habilitaciones y lugares de congelamiento. “Tenemos una gran responsabilidad
con China, este boom nos tiene que llevar para adelante, pero con responsabilidad”,
concluyó.
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Luego de siete años cerrado, reabre hoy un frigorífico en Santa Fe y
tendrá 127 operarios en una primera etapa
José E. Bordón | lanacion.com.ar
SANTA FE.- Después de siete años cerrado, la planta frigorífica de Swift en
Venado Tuerto (controlada desde 2017 por la brasileña Minerva Foods) reanudará hoy su
producción.
En la reapertura ocupará a 127 operarios para la actividad denominada "corte a
hueso", lo que posibilitará ir poniendo la planta en condiciones.
Luego, a mediados de junio, ingresarán otros 30 operarios hasta llegar a 157
trabajadores. En producción la meta es arribar a las 200 toneladas mensuales, ya con
desposte, para fines de julio, según confirmó el intendente de Venado Tuerto José
Freyre.
A partir de agosto comenzarán a pleno con la faena y para entonces se espera tener a 270
personas trabajando. En octubre, con la disposición final, la idea es tener en el
frigorífico entre 400 y 450 trabajadores.
La planta es administrada actualmente por la empresa brasileña Minerva, que en junio de
2017 se la adquirió a su par JBS, también de Brasil. Desembolsó US$300 millones por
nueve plantas en países de la región.
El grupo está buscando poner en funcionamiento unidades desactivadas. De hecho, la
reactivación de esta planta tiene que ver con la mejora de las exportaciones -el año
pasado se exportaron 555.503 toneladas, con una suba del 78%- y la reapertura del mercado
de EE.UU.
Hace siete años, en la planta dieron vacaciones a todos los empleados. Cuando regresaron
estaba cerrada. Al momento de dejar de operar tenía 550 trabajadores activos, por lo que
se cree que, de volver a abrir de forma completa, el frigorífico tiene la capacidad de
emplear nuevamente esa cantidad de gente, según sostuvo el secretario general del
Sindicato de Trabajadores de la Carne de Venado Tuerto, Cristian Crudelli.
Por las trabas a las exportaciones que aplicaba el gobierno anterior, cerraron decenas de
frigoríficos en el país que tenían personal altamente calificado.
En el caso de la Argentina, el negocio de JBS estaba compuesto por cinco plantas de faena,
más otra de productos industrializados y una grasería.
Además del frigorífico de Venado Tuerto, Minerva tiene el control ahora sobre las
plantas de Pontevedra, Berazategui, Jesús María y Villa Gobernador Gálvez (Gran
Rosario). Opera 11 plantas en Brasil, seis en Paraguay, tres en Uruguay y una en Colombia.
Realiza exportaciones a más de 100 países.
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Lunes. Mercado con ofertas variadas
bcr.com.ar
En la tarde de hoy, el mercado de granos local presentó ofertas de compras
dispares, y un buen ritmo de negociaciones.
Por soja, las fábricas de la región propusieron $ 10.400/t por la mercadería con
descarga contractual (misma oferta que la rueda anterior) y $ 10.600/t con descarga en
julio. En tanto, la propuesta de compra por maíz con entrega corta fue de $ 7.000/t, y el
valor ofrecido por el trigo disponible cayó a U$S 190/t.
En el día de hoy, el mercado de Chicago cerró con saldo dispar.
Los contratos de soja cerraron con subas, ante las preocupaciones sobre el ritmo de avance
en la siembra en EE.UU., el maíz cerró con bajas, en una rueda de toma de ganancias, y
el trigo finalizó con ganancias, por las preocupaciones sobre las condiciones climáticas
que afectan al área productiva norteamericana.
En el Mercado a Término de Rosario (ROFEX), el índice de Soja Fábrica Junio´19
cotizó a u$s 323.5/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos en el recinto de esta Bolsa se
ofrecieron los siguientes valores:
- Por soja, la oferta de compra fue de $ 10.400/t con entrega contractual, y $ 10.600/t
descarga en Julio.
- Por trigo, la oferta fue de U$S 190/t disponible, y U$S 172/t descarga en Diciembre.
- Por maíz, el valor fue de $ 7.000/t con entrega hasta el 10/06, y U$S 150/t con
descarga en Mayo.
- Por girasol, la oferta se ubicó U$S 215/t con entrega contractual.
- Por sorgo, el valor contractual fue de $ 6.000/t.
- Por sorgo, la oferta contractual se ubicó en $ 5.000/t.
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