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"Argentina cumplió 200 años como país y sociedad. Pero sigue sin
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EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL | Jueves 03/12/200 |
Biocombustibles. Un amparo judicial, el camino que encontró una
planta de etanol para actualizar el precio
|| Gastón Neffen
clarin.com
Las empresas que producen bioetanol llevan un largo año reclamando a la
Secretaría de Energía de la Nación que actualice el precio del biocombustible que se
utiliza para “cortar” la nafta. Hasta ahora sólo consiguieron un aumento del 10%, que
está muy por debajo del incremento de los costos, que se estima en un 50% y hace inviable
una actividad estratégica para agregar valor al maíz. Ante la falta de respuesta del
Gobierno, la planta de Bio4 (en el sur de Córdoba) encontró un camino más efectivo:
presentó un recurso de amparo ante la Justicia Federal de Río Cuarto.
“Es tan clara y sólida la argumentación que en unos 15 días logramos un fallo
favorable que llevó el precio de noviembre a $ 44,90, contra $ 32,80 que es el valor
actual de referencia”, contó Manuel Ron, socio fundador de Bio4, en diálogo con
Clarín Rural.
El directivo recordó que sólo el costo del maíz es de $ 30 para producir un litro de
bioetanol y a la cuenta hay que sumar gas, electricidad, encimas, urea y todos los costos
fijos. “Desde las cámaras que agrupan al sector nos pasamos todo el año diciendo que
este precio congelado era arbitrario e insostenible”, insistió Ron.
La planta de Bio4, que emplea a 127 personas, se había paralizado a finales de octubre
ante la imposibilidad de seguir afrontando las pérdidas. A mediados de noviembre comenzó
a operar, a partir del fallo judicial, pero hay un problema. “Hasta el momento sólo los
camiones de YPF vinieron a la planta de comprar bioetanol y hay una marcada reticencia
entre las otras empresas mezcladoras”, reconoció Ron.
Los directivos además saben que se necesita un acuerdo general para el sector. "No
es sostenible en el mediano plazo que haya empresas con precios diferenciales, lo que
buscamos es un valor razonable para que toda esta industria pueda trabajar", planteó
Ron.
Un nuevo pedido
La Cámara de Bioetanol de Maíz y el Centro Azucarero Argentino enviaron una carta al
secretario de Energía, Darío Martínez, en la que proponen una recuperación progresiva
del precio que reciben las plantas que producen etanol a partir del maíz y la caña de
azúcar.
La propuesta es que se aplique la fórmula que estaba vigente, antes del congelamiento del
precio al final del gobierno de Macri y que mantuvo Fernández, pero con una reducción
del 14% en diciembre, del 7% en enero y del 5% en febrero.
“Con esta iniciativa, el precio que hubiera correspondido a noviembre, siguiendo el
criterio propuesto para el próximo mes de diciembre, sería de $ 41,851. Es decir $
48,664 -resultante de la fórmula vigente- menos un 14% por la reducción prevista”, se
explica en la carta, que firman Patricio Miguel Adam (Cámara de Bioetanol de Maíz) y
Jorge Luis Feijóo (Centro Azucarero Argentino).
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Investigadores locales desarrollaron una nueva variedad de arroz para climas
templados
|| Agencia EFE
clarin.com
Investigadores de Argentina desarrollaron una nueva variedad de arroz largo
fino capaz de tolerar las menores temperaturas de los climas templados, informaron ayer
fuentes oficiales. Esta nueva variedad fue desarrollada por el Grupo de Trabajo de
Mejoramiento Genético de Arroz (GTMGA) del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
(INTA), que desplegó su investigación en la provincia de Entre Ríos, una zona donde se
concentra la mayor producción de arroz del país. "El INTA nos sigue dando muestras
de su excelencia, marcando un liderazgo en mejoramiento genético, reconocido fuera de
nuestras fronteras y en beneficio de la producción argentina", destacó el ministro
de Agricultura, Ganadería y Pesca, Luis Basterra.
La nueva variedad fue bautizada como Memby Porá, que en guaraní significa "hija
bonita".
Según explicó el INTA, el grano desarrollado se destaca por su tolerancia al clima
templado, posee alta capacidad de adaptación y estabilidad en diferentes zonas de
producción.
En la provincia de Entre Ríos existe un riesgo mayor de daño al cultivo de arroz debido
a las temperaturas más templadas. La incorporación del atributo genético de tolerancia
a las bajas temperaturas permite posicionar esta variedad en siembras tempranas, hacia
octubre.
"De esta manera logramos ampliar la ventana de siembra, adelantando el inicio de la
labor", señaló Mariano Durand, investigador del INTA.
El experto indicó que Memby Porá también muestra un buen comportamiento cuando se
retrasa la cosecha, "lo que permite mantener altos valores de rendimiento
industrial". Esta nueva variedad, al igual que otras dos también desarrolladas por
el INTA -Puitá y Gurí-, posee resistencia a herbicidas.
"Esta tecnología fue generada por el INTA de forma convencional, es decir, no
transgénica, y difundida en el mundo junto con la empresa BASF", indicó Fernando
Cattaneo, investigador del INTA.
Con respecto a sus propiedades culinarias, José Colazo, también especialista del INTA,
detalló que esta variedad presenta baja temperatura de gelatinización del almidón y
alto contenido de amilosa -un tipo de almidón- en grano.
"Estas características son las preferidas por los consumidores occidentales, debido
a que le otorgan al arroz una consistencia suelta y seca después de la cocción",
señaló.
La nueva variedad diseñada por el INTA ya está disponible para su comercialización en
Argentina, mientras que la multinacional alemana BASF la ha difundido en Uruguay y Brasil.
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Semilleros y el Senasa lanzaron plan de certificación fitosanitaria
|| lavoz.com.ar
La Asociación Semilleros Argentinos (ASA) junto al Servicio Nacional de
Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) presentaron el nuevo Plan de Certificación
Fitosanitaria. La iniciativa permitirá, a través de la articulación público-privada,
la aprobación de semillas para mercados externos bajo protocolos que aseguran la ausencia
de plagas cuarentenarias en las semillas de maíz.
Esta iniciativa tendrá un impacto positivo en la reducción de costos y en la
agilización de las exportaciones. Además, favorecerá los tiempos del proceso de
certificación, que será completamente digital y gratuito.
Participaron en la actividad Raúl Jalil, gobernador de Catamarca; Luis Basterra, ministro
de Agricultura, Ganadería y Pesca; Julián Echazarreta, secretario de Agricultura,
Ganadería y Pesca; Joaquín Serrano, Presidente del Inase; Carlos Paz, presidente del
Senasa; Lorena Basso, presidenta de ASA; Alfredo Paseyro, director ejecutivo de ASA; y
Diego Quiroga, director nacional de Protección Vegetal.
Alcance
“Es realmente un orgullo ser parte del sistema del clúster de desarrollo de creaciones
fitogenéticas y la seriedad con la que se aborda esta temática. Cuenten con nuestro
involucramiento, no estamos a un costado, estamos dentro del sistema. Somos parte del
sistema como Estado y ustedes como sector privado”, sostuvo Basterra.
Por su parte, Lorena Basso afirmó que la creación de este plan surgió a partir de la
confianza. “Es un equipo que tiene muchos desafíos por delante, un equipo muy
profesional que hizo que el resultado fuera este”, dijo.
A su vez, el director ejecutivo de ASA, Alfredo Paseyro, señaló la importancia de la
tecnología para el desarrollo agrícola y del trabajo articulado. “Es un tema que vale
la pena ponerlo en valor y compartirlo con todas las instituciones que estamos dentro de
esta industria”.
A su turno, el presidente del Senasa celebró el lanzamiento y señaló la originalidad de
la certificación compartida entre el sector privado con el sector público. “Es un
aporte para que este negocio importante del país tenga las garantías que tiene que tener”,
concluyó.
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La faena vacuna de noviembre marcó un récord diario
|| Víctor Tonelli
lanacion.com.ar
La faena vacuna de noviembre fue, con 20 días de faena, de 1,242 millones de
cabezas. Tuvo un promedio de 62.100 cab/día, la más alta por día laborable del año,
confirmando la resiliencia de la oferta y de la actividad frigorífica y comercial.
Estimado un peso promedio de faena de 229 kg res (promedio últimos tres meses), el
volumen generado alcanzaría las 285.000 toneladas que, proyectando una exportación de
90.000 a 95.000 toneladas equivalente res con hueso, habría generado un nivel de oferta
al mercado interno equivalente a 51-52 kg/habitante/año.
Con una faena acumulada en los primeros once meses de 13 millones de cabezas, se espera
finalizar el año con un volumen de 14/15 millones de cabezas y una oferta total de 3,180
millones de toneladas, un incremento 1,5% sobre el año pasado. Si estimamos una
exportación de 920.000 toneladas, terminaremos con un envió al mercado interno
equivalente a 50 kg/hab/año.
Respecto del mes pasado la faena resultó un 3,5% mayor con un día menos de faena y un
2,2% más que el mismo mes del año pasado.
Categorías
Respecto de la faena por categorías, las hembras representaron el 45,2%, 1,4 puntos menos
que en el mismo mes del año pasado.
En los machos, los animales jóvenes (los novillitos y MEJ) de hasta 4 dientes
representaron el 82,3% mostrando un nivel de eficiencia en la extracción muy elevado.
Cuando se compara el total de hembras faenadas este año el volumen fue similar, por lo
que todo el crecimiento se dio en machos, que lejos del escenario de liquidación muestra
los avances logrados en eficiencia productiva y confirmando el efecto positivo de la venta
de vacas improductivas generadas desde el primer cuatrimestre del 2919 hasta la fecha.
Una vez más se confirma la extraordinaria performance de la cadena de ganados y carne
vacuna a lo largo de un año en que buena parte de la actividad económica estuvo muy
debilitada.
Más producción, más exportaciones y sostenimiento del consumo en los 50 kg/habitante
año que, con la suma de las otras carnes, consolida un consumo de carnes total de casi
118 kg/habitante año (50 vacuna, 50 pollo, 16 cerdo y 1,5 ovino).
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Advierten que la ley de manejo del fuego es un -nuevo avance contra la propiedad
privada-
|| bcrnews.com.ar
Así se refirió Juan José Madero, el presidente de la Cámara Argentina de
Inmobiliarias Rurales, en relación al proyecto de manejo del fuego que tiene media
sanción en la Cámara de Diputados de la Nación.
La Cámara Argentina de Inmobiliarias Rurales (CAIR) rechazó el proyecto de ley aprobado
con media sanción en la Cámara de Diputados de la Nación por el cual se busca reformar
la Ley nacional 26.815 de manejo del fuego. En este contexto, el presidente da la entidad,
Juan José Madero, dialogó con CNN Radio Rosario y afirmó que: “Esto genera un manto
de incertidumbre sobre el dominio pleno de las propiedades privadas“ y además, “atenta
directamente contra el aumento de la producción agropecuaria, y sin esa producción no
hay alimentos en la mesa de las personas“.
Asimismo, señaló que “este proyecto está hecho sin analizar todos los elementos. A
esto tenemos que ponerle racionalidad, sentido común y sensatez, este proyecto no
distingue si un fuego es natural, accidental, producido o imprudente”.
Por cierto, recordó que la actual normativa establece los presupuestos mi´nimos de
proteccio´n ambiental en materia de incendios forestales y rurales, y se aplica a las
acciones y operaciones de prevencio´n y combate de incendios forestales y rurales. Pero
con la “ley que se busca aprobar, cualquier vecino en cualquier superficie productiva
puede llegar a ser castigado por algo en lo que no tiene absolutamente nada que ver y es
un disparate”, enfatizó.
Otro punto que preocupa a la cámara es que los diputados no han distinguido entre
incendios naturales, accidentales o provocados. “Obvio que el que provoca o promueve los
incendios debe tener una sanción, pero creo que este no es el camino”, señaló Madero.
Y agregó: “El fuego es un proceso natural de renovación de pastizales, lo que ha hecho
el hombre es el manejo de esa renovación natural adecuándose a todas las normas de
seguridad”.
“Este proyecto atenta directamente contra el aumento de la producción agropecuaria, y
sin esa producción no hay alimentos en la mesa de las personas”, sentenció. En tal
sentido, “proponemos armar una mesa multisectorial con gente que entienda del tema y
buscar una solución acorde y cuidando del medio ambiente”. Pero, “hasta el momento no
tuvimos diálogo con los legisladores que impulsan la ley, inclusive salió todo muy
rápido.”
Para el directivo, esta inconsistencia pone en evidencia que la iniciativa en tra´mite
denota un nuevo intento de avance sobre la propiedad privada, esta vez, bajo la cobertura
de una supuesta protección ambiental. “Es una nueva señal que es un nuevo componente
en el negocio inmobiliario que una traba para las operaciones sea ver el hecho de ver si
es una compra segura o no en el sentido de si va a haber restricciones en relación al
dominio de la propiedad privada”, insistió.
“Esto va a generar que el entusiasmo por invertir en propiedades sea mucho menor del que
hay en la actualidad”, concluyó.
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Jueves con subas para la soja
|| bcr.com.ar
En la rueda de esta tarde el mercado de granos contó con precios alcistas
para la soja disponible, y valores dispares por los cereales.
Por soja con entrega contractual, la oferta de compra alcanzó los $ 27.250/t. Por su
parte, el valor ofrecido por maíz contractual cayó a U$S 190/t, y la propuesta por trigo
disponible descendió a U$S 205/t.
En la jornada de hoy, los futuros en Chicago cerraron con saldo dispar.
Los futuros de soja cerraron con subas, impulsados por compras de oportunidad, los
contratos de maíz ajustaron con ganancias, producto de una sólida demanda externa, y los
futuros de trigo finalizaron con bajas, ante las buenas condiciones climáticas para el
cereal estadounidense.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Ene´21 opera a U$S 334.5/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, contractual $ 27.250/t, y U$S 285/t Mayo´21.
- Por trigo, U$S 205/t disponible, y U$S 207/t Febrero’21.
- Por maíz, U$S 190/t contractual, y U$S 180/t Marzo´21.
- Por girasol, U$S 360/t desde Diciembre a Marzo´21.
- Por sorgo, U$S 210/t desde Abril a Junio´21.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario, dado que la actividad en el Recinto estará suspendido producto de la
pandemia de coronavirus.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL | Miércoles 02/12/20 |
Granos: en lo que va del año cayó en casi US$3000 millones el
ingreso de divisas
|| lanacion.com.ar
Las divisas ingresadas por exportaciones del complejo granario acumulan a
noviembre pasado unos US$18.583.581.963, casi 3000 millones de dólares menos que igual
período de 2019, cuando alcanzó un total de US$21.496.115.004. El dato lo brindó la
Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (Ciara) y el Centro de
Exportadores de Cereales (CEC). Según el sector, en 2019 "las PASO de agosto
disparó la inusual venta anticipada ante la previsión de incremento en las retenciones,
lo cual finalmente ocurrió, como ya señaló un estudio del Banco Central de la
República Argentina. Usualmente, el ingreso de divisas disminuye estacionalmente en los
últimos meses del año, salvo situaciones distintivas".
Asimismo, indicó que en el ingreso de divisas acumulado a lo largo del año
"influyen factores como las medidas de fuerza de los sindicatos, las oscilaciones en
los precios de los commodities, harinas, aceites y sus derivados industrializados causado
por la pandemia mundial del Covid-19".
Por otra parte, la menor molienda de productos derivados de la soja por la
"primarización" preexistente; las dificultades operativas por la bajante
persistente del río Paraná; los vaivenes climáticos en el Hemisferio Norte y las
demoras en las operaciones por la aplicación de los estrictos protocolos sanitarios en el
proceso de exportación, además de las demoras logísticas en el tránsito hacia los
puertos y plantas procesadoras a comienzos del Aislamiento Social Preventivo y Obligatorio
(ASPO), también intervinieron en la merma, según se informó.
En tanto, en noviembre pasado ingresaron divisas por más de US$1730millones, un 1,094%
superior al del mes de octubre de este año. "Las empresas del sector liquidaron la
suma de US$1.734.293.026 a pesar de la declinación estacional a fin de año de ingreso de
divisas por exportación de la agroindustria", señalaron. En este contexto, el monto
ingresado el mes pasado fue el más elevado para ese mes desde 2002, a excepción de 2014
y 2019, que tuvo una cifra de US$2.185.621.550, indicó.
Por otra parte, Ciara-CEC explicó que la liquidación de divisas está fundamentalmente
relacionada con la compra de granos que luego serán exportados ya sea en su mismo estado
o como productos procesados, luego de una transformación industrial.
"La mayor parte del ingreso de divisas en este sector se produce con bastante
antelación a la exportación, anticipación que ronda los 30 días en el caso de la
exportación de granos y alcanza hasta los 90 días en el caso de la exportación de
aceites y harinas proteicas. Esa anticipación depende también del momento de la campaña
y del grano de que se trate, por lo que no existen retrasos en la liquidación de
divisas", puntualizó.
Según datos del Indec, el año pasado el complejo oleaginoso-cerealero aportó el 40,78 %
del total de las exportaciones de la Argentina, cuyo principal producto es la harina de
soja (13,5% del total). La harina de spja es un subproducto del complejo agroindustrial,
que "actualmente tiene una elevada capacidad ociosa cercana al 50%".
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Viento, agua y piedra en el norte: en el campo, la peor parte se la llevaron las
instalaciones
|| Juan Manual Fernández
ellitoral.com
campolitoral.com.ar
La tormenta de viento y lluvia que azotó parte de los departamentos Vera y
General Obligado, desde el domingo por la noche hasta las primeras horas del lunes, tuvo
un mayor impacto en la infraestructura de la región que sobre los cultivos. Pivotes de
riego, plantas de silo, galpones para maquinaria y, sobre todo, postes del tendido
eléctrico en zona rural sufrieron el embate de las ráfagas, mientras los girasoles
resistieron en gran medida gracias -paradójicamente- al menor desarrollo que les causó
la sequía. De todos modos hubo daños sobre algunos cultivos en zonas puntuales, por
viento y también granizo.
Cabe aclarar que el registro de precipitaciones este año es de los menores de la historia
en la zona, por lo que el agua caída -entre 20 y 100 milímetros- es una excelente
noticia para el sector agropecuario en el norte santafesino. Servirá para iniciar la
siembra de soja de segunda y mejorar las posibilidades de maíces o girasoles que venían
castigados por la sequía, además de iniciar la recarga de represas en campos ganaderos y
promover el desarrollo del pastizal natural.
Respecto de las consecuencias del viento y el granizo, el ingeniero agrónomo Rubén del
Fabro detalló a Campolitoral: “está muy franjeado, pero te diría que desde Malabrigo
hasta el Ricardito / Berna (unos 20 kilómetros) en mayor o menor medida es el daño;
muchos lotes perdidos”, dijo, en referencia a planteos de girasol y algunos de sorgo y
soja que sufrieron el granizo, fenómeno que también golpeó en El Arazá (32 km al oeste
de Reconquista). En el caso de los girasoles, que están en general entre buenos y
regulares, sufrieron “los que se venían desarrollando bastante bien, es donde pegó el
viento; pero es muy puntual, de Malabrigo al Noroeste, ahí es donde más se marcó; pero
en general no hubo tanto daño en el campo”.
Desde la Unión Agrícola de Avellaneda (UAA), el ingeniero agrónomo Omar Gregoret trazó
un panorama de lo ocurrido desde Reconquista-El Arazá hasta Villa Ocampo. “Respecto a
instalaciones hay daños en galpones avícolas, en predios rurales, muchos postes de luz
caídos y gran parte de la zona sin energía, lo que para algunos como los productores de
pollos es un problema”, dijo sobre la situación que se vivió inmediatamente después
del fenómeno.
Por contrario, al analizar el panorama agrícola, indicó que “por suerte los problemas
fueron menos de los que pensamos que habría por la dimensión de la tormenta”. En
general -describió- “hay lotes de girasol un poco inclinados, igual que el maíz,
tumbados por manchones, pero no es tan grave como creímos”. En cuanto a milímetros e
intensidad, dijo que cayeron entre 20 y 100 milímetros, en un gradiente decreciente hacia
el norte del departamento General Obligado.
Sobre el girasol en particular, Gregoret sostuvo que el estar poco desarrollados a causa
de la sequía “los ayudó un poco”. La campaña se caracteriza con plantas más
pequeñas y menor potencial de rendimiento, que se traduce en “tortas” más chicas y
por lo tanto livianas.
Desde la Agencia de Extensión Rural (AER) de INTA en Garabato (Cuña Boscosa,
departamento Vera), el veterinario Orlando Hug, jefe de la dependencia, comentó que hubo
daño en lotes de sorgo forrajero, pero que gracias a la recarga de humedad en el suelo
quienes tenían un buen barbecho podrán resembrarlo ya que aún permanece abierta la
ventana de fecha óptima. “Se van a animar y van a empezar a resembrar; lo mismo que
quienes están haciendo soja detrás de trigo, seguramente esta semana van a salir a full”,
agregó.
Para la ganadería, actividad mayoritaria en la zona, dijo que la lluvia fue “un buen
respiro, porque hay buena recarga de represas y de suelo; ahora a tener paciencia y
esperar el rebrote del pastizal”. De todos modos, hay un efecto de la sequía que no se
puede volver atrás: la falta de forraje retrasó los servicios y “el año que viene
habrá terneros tardíos, es todo un problema”.
Lo que tampoco se despeja es la preocupación de un verano Niña, con lluvias inferiores a
las normales. “Estos milímetros hoy son fundamentales, pero si seguimos así en no más
de 30 días quedamos de a pie otra vez”, advirtió. Por lo que “para Bajos
Submeridionales y Cuña Boscosa necesitaríamos otro milimetraje igual en 5 u 8 días para
ir asegurando la recarga de represas y de suelos”. En tal sentido recordó a los
productores que deben prepararse para un verano seco.
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Miel orgánica: Chaco a la cabeza de producción con más de 77.000 colmenas
|| diarionorte.com.ar
La provincia del Chaco cuenta con mayor cantidad de productores de miel
orgánica, y según los datos del Consorcio Apícola del Chaco, de los más de 3.000.000
de colmenas que hay “en el país en el Chaco estamos con 77.000 colmenas”, dijo a
NORTE RURAL Daniel Codutti, titular del mencionado consorcio. La provincia del Chaco es la
que más cantidad de productores de miel orgánica tiene en el país. Cuenta con 1.100
productores aproximadamente, de los cuales 785 están inscriptos en el Registro Nacional
de Productores Apícolas (Renapa).
En la actualidad, el Chaco ocupa el primer lugar a nivel país en cuanto a cantidad de
productores registrados en el sector, mientras que año a año crece la cantidad de
toneladas producidas de la mano del programa Alimentos Chaqueños.
Son 3.050 tambores para exportación
La provincia posee, además, un total de 77 mil colmenas -distribuidas en distintos puntos
del territorio- mientras que la producción anual alcanza los 3.050 tambores solamente
para exportación a lo que hay que sumar el abastecimiento para mercado interno.
En paralelo, el Ministerio de Producción cuenta con una red de 17 técnicos y técnicas
que trabaja diariamente en terreno, en contacto permanente y directo con los productores.
La certificación orgánica
El proceso de certificación orgánica de miel lleva más de tres años y es el resultado
de una marcada estrategia impulsada desde el Gobierno provincial destinada a mejorar las
condiciones generales del sector.
En una primera etapa de este proceso se priorizó específicamente todo lo vinculado a la
producción, para posteriormente avanzar en infraestructura, lo que fue acompañado con la
implementación de la red de técnicos.
El técnico Pablo Chipulina, del Ministerio de Producción, Industria y Empleo del Chaco,
expuso en el ciclo sobre “Experiencia de certificación orgánica en la provincia del
Chaco”, dando datos sobre la certificación orgánica.
En el cierre del ciclo de charlas se difundió un video descriptivo sobre valor agregado
en origen de la cooperativa COPAP Limitada y el Grupo Cambio Rural Inta Colonia Benítez,
bajo la moderación del agente de proyecto Víctor Rusas, de la EEA Inta Colonia Benítez.
El Chaco posee hoy 17 salas habilitadas de extracción, tres fraccionadoras, dos plantas
de homogeneizado y otra de cera, logros que fueron concretándose a través de distintos
programas de financiamiento internacional, nacional y provincial.
Con una red propia
Producción generó la red propia de técnicos, distribuidos en todo el territorio
provincial, integrada por profesionales que se desempeñan en terreno y cuentan con una
activa participación con cada una de las asociaciones apícolas en el desarrollo de
proyectos, en la gestión de las salas de extracción y en la administración de la
producción.
Este tipo de acciones e intervenciones permitieron acceder a un volumen importante de un
producto de exportación, para luego dar el paso hacia las estrategias de diversificación
y de valor agregado.
9 marcas privadas
La provincia cuenta hoy con un total de nueve marcas privadas de productores y otras
tres marcas asociativas.
En lo que hace a certificación orgánica, la estrategia se centra en el Departamento
General Güemes y en la zona este del Departamento General San Martín, decisión que
posicionó al Chaco como la primera provincia en cantidad de operadores certificados
dentro de la cadena apícola y a ocupar el primer lugar a nivel país como productora de
miel orgánica certificada.
A diferencia de otros esquemas de certificación, el que aplica el Chaco permite a todos
los productores ser propietarios de su certificado y de esta manera comercializar con
quienes ellos deseen.
El Ministerio acompaña en todo lo que respecta a la cuestión técnica en convenio con
otras organizaciones y oenegés que también trabajaron para llevar adelante este proceso.
La provincia también ocupa el primer puesto en cuanto a número de productores
registrados y en cantidad de miel producida, aun tratándose de un distrito
extra-pampeano, región históricamente vinculada al desarrollo apícola.
Quiénes son los actores de la miel en el chaco
En la actual estrategia participan actores privados, entre ellos la empresa Mieles del
Chaco-Grúas San Blas con su planta de homogeneizado y fraccionado que se encuentra en el
parque industrial de Presidencia Roque Sáenz Peña; la certificadora OIA (Organización
Internacional Agropecuaria); y organismos estatales técnicos y de investigación (Senasa,
Inta e Inti).
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La Pampa. Aprobaron la nueva ley de plaguicidas
|| laarena.com.ar
La nueva Ley de Gestión Integral de Plaguicidas que restringe el uso de este
tipo de productos en áreas urbanas y periurbanas fue aprobada el lunes por la Cámara de
Diputados de La Pampa con los votos del oficialismo (Frejupa), Comunidad Organizada y el
Movimiento Productivo Pampeano y el rechazo de los bloques de la UCR y Propuesta Federal.
Si bien queda por delante la reglamentación, que afinará los detalles, una de las partes
sustanciales -y que más debates generó- prohíbe la aplicación aérea en áreas urbanas
y a una distancia de 3.000 metros desde el límite de finalización de dicha área, en el
área periurbana, en áreas protegidas y sobre cursos y cuerpos de agua salvo las
autorizadas de manera expresa por una comisión interdisciplinaria que se creará
expresamente.
También se prohíben las aplicaciones terrestres de estos productos en áreas urbanas y a
una distancia de 500 metros desde el límite de finalización de dicha área, en áreas
protegidas y sobre cuerpos y cursos de agua salvo autorización expresa de la citada
comisión.
Imprescindible
«Es imprescindible modificar la normativa en materia de Plaguicidas porque ha crecido de
manera inusitada su uso en el país. La degradación del medio ambiente puede crear daños
en seres humanos irreparables. Como sociedad tenemos que tener conciencia en tener un
ambiente sano. Quiero agradecer al gobernador por todas las consultas y cambios que hubo
en el proyecto, a las organizaciones que aportaron, y a mis compañeros diputados»,
expresó el miembro informante Oscar Zanoli (Frejupa).
Sandra Fonseca (CO), que votó favorablemente, dijo que las prácticas con agroquímicos
habían generado daños irreversibles, entre modificaciones genéticas y cáncer.
«Estamos de acuerdo con todos los fundamentos de la ley. Entendemos que hacen faltan
algunos artículos sobre el control aéreo, por ejemplo. Me hubiera gustado que el
proyecto fuera sancionado con el aporte de todos», sostuvo.
Juan Pedro Brindesi, del Movimiento Productivo Pampeano, celebró que se haya ido tomando
mayor conciencia sobre la problemática de los químicos. «Acompaño esta ley porque la
considero muy acorde a la situación de ir modificando la tendencia hasta un modelo
sustentable», dijo el legislador piquense.
Copie y pegue
Su par radical, Francisco Torroba fue uno de los que argumentó en contra de la nueva ley.
«Este es un proyecto que se trató más de copiar y pegar, que de tener conocimiento del
tema. No compartimos, por ejemplo, el régimen sancionatorio, porque son sanciones a
granel. Tampoco compartimos el tema de las distancias, porque no se han tenido en cuenta
las nuevas tecnologías para solucionar esta cuestión. Nos hubiera gustado que haya
consenso, pero el oficialismo se presentó con rigidez sobre ciertos temas que fueron
innegociables», dijo.
La macrista María Laura Trapaglia, cuyo bloque también voto negativamente, manifestó
que era necesaria una ley que cuide la salud humana y ambiental, pero que, a la vez, no
desalentara la producción. «No hay un rumbo claro hacia donde se pretende ir (…) No
estamos de acuerdo con el concepto de plaguicidas, porque propusimos el término ‘fitosanitario’,
ni estamos de acuerdo con las distancias», criticó.
Intercambio
Martín Balsa, del Frejupa, pidió la palabra luego para referirse a las bancadas que
rechazaron la iniciativa: «Durante nueve meses trabajamos esto. Esta ley cuida
fundamentalmente la salud. Tenemos que cuidar el suelo y la fauna, que es el material de
los productores. Estamos de acuerdo que es necesario producir cada vez más, pero en esto
tenemos que ser responsables. Ninguno está en contra de la producción. Esta ley viene a
cuidar la salud, ya que está en riesgo desde la tierra hasta las personas».
Desde Propuesta Federal, el que recogió el guante fue el titular de la bancada, Martín
Ardohain, quien contestó: «Una vacuna no es buena ni mala, si la usamos mal nos mata. Lo
mismo ocurre con los agroquímicos. Entonces coincidimos en cuidar el medio ambiente, pero
también la producción. Lamento no poder acompañar este proyecto».
Agroecología
Durante la misma sesión, la Legislatura sancionó por unanimidad el proyecto de ley de
Promoción de Sistemas de Producción Agroecológica en La Pampa. «Esto busca fomentar un
modelo alternativo, y reconocer este tipo de producción que algunos vienen realizando
hace mucho tiempo. La agroecología es una disciplina científica, combina practicas
autóctonas con conocimientos científicos. Cada uno forma parte del medio ambiente, por
eso nos cuidamos a nosotros mismos», dijo Valeria Luján (Frejupa).
Trapaglia dijo que a su bloque le preocupaba el tiempo de transición y manifestó su
agrado al advertir que el oficialismo tomó en cuenta las recomendaciones sugeridas por
especialistas. «No es fácil pasar rápidamente de un sistema a otro», sostuvo.
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China asegura que volvió a detectar rastros de coronavirus en un empaque de
carne argentina
|| clarin.com
Las autoridades sanitarias chinas informaron al Senasa este martes, a través
de la comunicación 315, que volvieron a detectar rastros virales de covid en el empaque
de un cargamento de carne argentina. En este caso se trata de una exportación que
realizó el frigorífico Ecocarnes. A principios de noviembre, los funcionarios chinos
aseguraron que habían encontrado rastros virales de covid en un cargamento que exportó
el frigorífico Gorina de La Planta.
En este caso, las autoridades chinas decidieron suspender a este frigorífico por cuatro
semanas pero la medida no alcanzó a otras plantas frigoríficas de la Argentina. En este
último embarque, desde el Senasa adelantaron a Clarín Rural que la suspensión será de
siete días, a partir de este martes.
El gigante asiático es el principal mercado de exportación de la carne argentina. Tuvo
un crecimiento disruptivo en los últimos tres años y concentra entre el 50% y 70% del
total de las exportaciones.
Cuando se detectó el primer caso, un grupo de científicos argentinos advirtió que es
altamente “improbable” la posibilidad de que el virus haya sobrevivido un viaje de 60
días sobre un paquete de cartón y también dijeron que el riesgo de contagio es “insignificante”.
El trabajo lo firmaron el infectólogo Eduardo López, el veterinario e investigador del
Conicet Carlos van Gelderen, el biólogo e investigador del Conicet Juan Martín Oteiza,
el doctor en Biotecnología Marcelo Signorini y el bacteriólogo y veterinario Gerardo
Leotta (Conicet).
En el documento, los científicos recordaron que el material genético fue encontrado
luego de un viaje marítimo de 55 días y luego de 8 días de movilización y manipuleo
terrestre dentro de China. “No existe bibliografía científica que demuestre que el
virus sea viable luego de 60 días en condiciones similares a las de un viaje de estas
características”, señalaron.
También indicaron la posibilidad de que el virus haya “contaminado” el empaque de la
carne directamente en China.
Las exportaciones de carne vacuna entre los meses de enero-octubre fueron de 730.000
toneladas de carne vacuna y el gigante asiático representó más del 70% del total.
Particularmente, en octubre hubo un marcado crecimiento en la participación de China, en
un mes en el que se exportaron 59.000 toneladas de carne, representando el 81% del
tonelaje total exportado, según datos del Consorcio de Frigoríficos Exportadores ABC.
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El contundente factor por el cual se recupera la confianza de los productores
|| lanacion.com.ar
Luego del piso histórico de junio pasado, la confianza de los productores se
está recuperando. Si bien aún muestra valores inferiores a 100, que indica que las
respuestas negativas superan a las positivas, parecería haberse iniciado un proceso de
recuperación de la confianza. El dato fue reflejado por el Centro de Agronegocios y
Alimentos de la Universidad Austral luego de realizar encuestas a 400 productores cuyo
valor bruto de producción es igual o mayor a US$200.000 y donde por primera vez desde
junio de 2020 el Índice de Expectativas Futuras supera en valor al Índice de Condiciones
Presentes.
"Sin duda la recuperación e importante alza de los precios internacionales de la
soja, maíz y trigo, con su correlato en los precios locales, resultan un factor
importante en el cambio de expectativas de los productores, a pesar de las preocupaciones
por el factor climático", explica el informe.
El clima se ha convertido en un actor importante en esta etapa del año. En el
relevamiento de noviembre, un 70% de los productores perciben el año como muy seco/algo
seco, con valores similares a los del mes de septiembre. Solamente un 30% manifiestan
tener condiciones normales de humedad.
"Esta situación climática se traduce en las expectativas de menores rindes en todos
los cultivos. En trigo, donde la cosecha está avanzando y las posibilidades de
recuperación son muy bajas, el 63% de los productores esperan tener menores rindes. Para
los cultivos de verano que se están sembrando, predomina también la expectativa de
obtener rindes menores tanto en soja (59%) como en maíz (56%)", precisó.
En cuanto a los márgenes económicos, debido al incremento en los precios internacionales
y locales, la ecuación se revierte: "Un 41% de los productores en soja y un 35% de
los productores en maíz estiman tener márgenes mejores o mucho mejores. En trigo la
situación se muestra algo diferente, en tanto 41% de los productores ve expectativas de
márgenes peores o mucho peores".
En el Índice de Condiciones Presentes, que incluye la situación financiera actual
comparada con un año atrás y la oportunidad para realizar inversiones en activos fijos,
alcanza los 76 puntos, un 2,7% superior a la medición previa, pero un 18,7% superior al
de un año atrás.
Y en cuanto al Índice de Expectativas Futuras, que incluye percepciones acerca del futuro
de la explotación agropecuaria y del sector agropecuario en general, en horizontes de
tiempo de uno y cinco años, "las expectativas a futuro mejoran aproximadamente un
23% respecto de la última medición y también se observa una mejora similar con respecto
a los valores de noviembre 2019".
Por otra parte, la decisión del Gobierno de promover una baja temporal en las retenciones
a las exportaciones de harina y aceite parece haber estado lejos de obtener los resultados
esperados, "ya que un 64% de los productores manifestaron que las mismas no tuvieron
impacto en sus decisiones, un 27% de los productores vendieron menos de lo previsto y solo
un 9% aumentaron sus ventas como resultado de estas medidas".
Las perspectivas de la ganadería son muy buenas, de acuerdo a lo que los productores
expresan sobre la cría, recría y engorde, pero la situación cambia en lo que respecta a
engorde a corral.
"La cría, recría y engorde a pasto muestran perspectivas de rentabilidad muy
promisorias, entre buena y muy buena, mayor a 90% en todos los casos. Este panorama se
revierte para los feedlots, donde solamente un 27% tiene buenas expectativas para el 2021,
y más del 70% de los productores prevén un año regular o malo. La baja rentabilidad
esperada en el engorde a corral se debe principalmente a la mala relación de precios
novillo gordo/ ternero (que se acentúa en los meses octubre / noviembre) y también en la
muy mala relación de precios kilo de novillo / kilo de maíz, resultado de un retraso en
precio de la hacienda gorda y una fuerte suba en el precio del maíz", dice el
estudio.
El informe está conformado por las diferentes respuestas de los productores que tienen
que ver con su realidad económica agropecuaria. Los valores por encima de 100 expresan
que las percepciones positivas superan a las negativas. En tanto, por debajo de 100
significan que las percepciones negativas son superiores a las positivas.
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La hacienda, sin techo en Jesús María: el novillito subió otro 11,3% y el
ternero rozó los $ 200
|| lavoz.com.ar
El tradicional remate de los lunes en la Sociedad Rural de Jesús María
(SRJM) dejó como saldo un nuevo salto en el precio de todas las categorías de hacienda,
tanto de “gordos” para faena como de invernada para recría y engorde. La fuerte
recuperación de los novillitos se consolidó con un salto del 11,3 por ciento con
respecto a la semana pasada: se pagó un máximo de 147 pesos por kilo vivo, 15 pesos más
que los 132 pesos del lunes anterior.
De esta manera, la principal categoría que se destina al consumo interno lleva seis
semanas consecutivas en alza, con un incremento acumulado del 30 por ciento en ese
período.
Del mismo modo, las vaquillonas, vacas y toros elevaron su valor de manera significativa,
al punto que ya no quedan categorías por debajo de las tres cifras.
El problema es que, a la par, el ternero no cede: el remate de Consignaciones Córdoba
bajó el martillo por ejemplares de hasta 150 kilos que se cotizaron en 193 pesos, un 13,5
por ciento por encima de los 170 pesos de siete días atrás.
De esta manera, el panorama no ha cambiado: el ternero continua 30 por ciento por encima
del novillito y esto constituye un gran problema para el feedlot, que a la par también ve
crecer con fuerza el valor del maíz y registra pérdidas por cada ejemplar que engorda
para enviar a faena.
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Miércoles. Mercado de granos con subas para el trigo
|| bcr.com.ar
En la jornada de hoy el mercado de granos presentó propuestas de compras
alcistas por trigo, y valores con caídas tanto para la soja como para el maíz.
Por soja con entrega contractual, la oferta de compra cayó a $ 27.000/t. Por su parte, el
valor ofrecido por maíz contractual descendió a U$S 192/t, y la propuesta por trigo
disponible ascendió a U$S 210/t.
En la jornada de hoy, los futuros en Chicago cerraron con saldo dispar.
Los futuros de soja cerraron con bajas, ante la mejora climática para la oleaginosa en
Brasil y Argentina, los contratos de maíz ajustaron con ganancias, ante una creciente
demanda de la industria del etanol norteamericano, y los futuros de trigo finalizaron con
subas, apuntalados por compras técnicas.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Ene´21 opera a U$S 334.5/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, contractual $ 27.000/t, y U$S 285/t Mayo´21.
- Por trigo, U$S 210/t disponible, y U$S 214/t Febrero’21.
- Por maíz, U$S 192/t contractual, y U$S 180/t Marzo´21.
- Por girasol, U$S 360/t disponible y desde Diciembre a Marzo´21.
- Por sorgo, U$S 210/t desde Abril a Junio´21.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario, dado que la actividad en el Recinto estará suspendido producto de la
pandemia de coronavirus.
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Banco Central refuerza exigencia para que exportadores de granos liquiden
divisas
|| ambito.com
La Resolución 132/2020 determina que para mantener la inscripción en el
registro de operadores de granos los exportadores tendrán que cumplir con el plazo
previsto para la liquidación de divisas.
A través de una resolución publicada en el Boletín Oficial, el Banco Central puso la
lupa sobre los exportadores de granos para que liquiden lo dólares provenientes de su
operación en los plazos que establezca la entidad.
Fuentes oficiales explicaron a Ámbito que si bien las regulaciones ya disponen los plazos
para liquidar se detectaron casos de exportadores que no cumplen con las normativas
ingresar las divisas.
Concretamente, la Resolución 132/2020 determina que para mantener la inscripción en el
registro de operadores de granos los exportadores tendrán que cumplir con el plazo
previsto para la liquidación de divisas.
En los considerandos se indica: "Se propone incluir como obligación emergente de la
inscripción y mantenimiento de la matrícula en el RUCA el cumplimiento por parte de los
operadores de la normativa cambiaria, en especial el ingreso y liquidación de divisas en
el mercado de cambios, en los plazos y condiciones que en ella se establezca".
Mientras que el artículo 1 establece que los agroexportadores deberán "cumplir con
la normativa cambiaria del BANCO CENTRAL DE LA REPÚBLICA ARGENTINA, en especial el
ingreso y liquidación de divisas en el mercado de cambios, en los plazos y condiciones
que establezca la Autoridad de Aplicación”.
La liquidación de divisas del agro en noviembre pasado alcanzó poco más de u$s1.734
millones, lo que representa un crecimiento de apenas el 1% respecto al mes anterior. En
tanto, el acumulado en lo que va el año sumó u$s18.583 millones, mostrando de esta
manera un retroceso interanual del 13,5%.
Estas cifras están muy por debajo de lo que buscaba el Gobierno cuando decretó la baja
temporal de retenciones por tres meses y de forma escalonada hasta diciembre de este año.
Concretamente, el gabinete económico planteaba que, como mínimo, el campo debería
liquidar unos u$s4.500 millones en el último trimestre del año.
Así, el Gobierno apunta ahora a hacerse de más dólares provenientes de las
exportaciones poniendo el foco en que no se demore la liquidación.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL | Martes 01/12/20 |
Puertos: comienza un paro y los exportadores denuncian que
frenará el ingreso de divisas
|| lanacion.com.ar
La industria aceitera alertó que un paro nacional que por tiempo indefinido
que comenzó hoy desde las 6 una federación de aceiteros y recibidores de granos
afectará el ingreso de divisas al país. Tras el fracaso en una negociación salarial, la
Federación de Trabajadores del Complejo Industrial Oleaginoso, Desmotadores de Algodón y
Afines de la República Argentina (Ftciodyara) y la Unión Recibidores de Granos y Anexos
de la República Argentina (Urgara) resolvieron una medida conjunta.
"Los trabajadores y las trabajadoras de la industria aceitera y del complejo
agroexportador nos encontramos en la negociación de nuestros salarios con las cámaras
representativas de las empresas del sector. Llevamos largos meses de infructuosas
reuniones en las que las patronales de manera provocadora se limitan a dilatar cualquier
posible acuerdo", dijeron ambas organizaciones de manera conjunta.
"Estas mismas empresas que entre enero y octubre del año 2020 duplicaron su
facturación en pesos gracias a la devaluación y al importante incremento del precio
internacional de la soja, son las mismas que llevaron una y otra vez la negociación
paritaria al fracaso, mientras se continúa deteriorando el salario de los
trabajadores", agregaron.
Ante la medida de fuerza, la Cámara de la Industria Aceitera (Ciara) la criticó con
dureza. "Las medidas de fuerza de los gremios afectan a todos los puertos y plantas
aceiteras en el país lo que pone en riesgo la producción para consumo interno así como
la exportación clave del país (la harina de soja es el primer producto argentino de
venta al exterior) pero los paros e interrupciones de actividad solo perjudican al sector
en su conjunto, que reduce los ingresos para todos, y además le hacer perder a la
Argentina su participación en el mercado mundial", precisaron.
Ciara indicó que la industria ofreció en el inicio de la pandemia de coronavirus un
aumento del 25% "para ser revisado una vez que la inflación medida por el Indec
superara ese porcentaje".
"Los sindicatos aceptaron ese criterio pero cuando se abrieron las revisiones
pusieron sobre la mesa nuevas demandas, con datos de inflación irreales, y pedidos de
bonos especiales extravagantes, superiores al 176%", apuntaron los exportadores.
Según las empresas del sector, deberían endeudarse en más de $1000 millones para pagar
el bono supuestamente reclamado.
"La propuesta empresarial atiende plenamente la inflación estimada para el año y
brinda garantías reales y constitucionales, para que ningún trabajador pierda poder
adquisitivo. Por eso, hacemos un llamamiento a la comunidad aceitera a mantener sus
actividades normalmente; la realidad nacional nos impone la necesidad de seguir trabajando
día a día", dijo Gustavo Idígoras, presidente de Ciara. "Se insta a los
gremios aceiteros a aceptar la propuesta de Ciara que garantiza que ningún trabajador
pierda derechos ni salario. Cerremos ahora las paritarias y permitamos a toda la comunidad
aceitera tener asegurado sus salarios hasta agosto del 2021 sin sobresaltos",
agregó.
Por su parte, el gremio Urgara respondió: "La exportación no la para el trabajador,
la para el sector empresario con actitudes mezquinas y perjudiciales para el país,
privilegiando solo sus intereses y no los de todos los argentinos. Ha quedado demostrado
en reiteradas oportunidades que somos cuidadosos de mantener la tan preciada paz social
que en todos los convenios firmados las partes prometen mantener. Sin embargo, para la
Cámara aquí cuestionada esa paz social no es más que un cliché, un mero
formalismo".
Urgara señaló que "mientras que en la paritaria anterior hubo una demora de cuatro
meses en cumplir con la revisión del acuerdo, este año el retraso ya supera los cinco
meses. En esta oportunidad, la demora es en iniciar una nueva negociación salarial y no
tiene otra consecuencia que empobrecer el bolsillo de los trabajadores". Además, el
gremio indicó: "Mienten tratando de confundir con aumentos y sumas que otorgaron en
la revisión del período pasado. Para este período no ofrecieron nada. Solo
intransigencia, dilación y amenazas de castigar al gremio y a los trabajadores".
En el sindicato contaron que ayer hubo asambleas en diversos lugares y que se vieron
afectados tres buques en Puerto Quequén y dos en Bahía Blanca.
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Nuevo round entre Vicentin y el Banco Nación: qué le respondió la empresa al
informe de su acreedor
|| cronista.com
A través de una carta enviada a su presidente, Eduardo Hecker, la cerealera
Vicentin acusó al Banco Nación de haber hecho “tendenciosas afirmaciones” en un
documento que la entidad, principal acreedor de la concursada empresa, difundió la semana
pasada. El viernes, el Banco Nación despachó un informe de prensa, en el que comunicó
su “informe final” sobre el “intento de vaciamiento patrimonial del Grupo Vicentin”.
“Es de destacar que el BNA es la institución crediticia más importante del país y el
mayor financista de Vicentin SAIC a lo largo de su trayectoria”, respondió la empresa,
en su nota.
“El BNA no es juez del concurso, ni fiscal, ni juez penal y, por lo tanto, entendemos,
no debería incurrir en calificaciones de conductas que no le competen, intentando así
influir irregularmente, mediante la prensa, en el ánimo de los distintos magistrados,
fiscales y funcionarios que están actuando en las causas judiciales”, disparó.
“El BNA es una institución de todos y no puede ser utilizada al servicio de la
ideología de ocasionales ocupantes de su directorio y, muchos menos, de quienes pretenden
el desguace de la empresa, para el cobro mediante liquidación de sus acreencias, sin
tener en cuenta la continuidad de la firma y la estabilidad de los puestos de trabajo de
sus empleados”, agregó. Las referencias son al economista Claudio Lozano,
vicepresidente del banco y uno de los impulsores de la frustrada estatización de la
empresa, y a la propuesta de los acreedores financieros del exterior, que presionan por
que la empresa venda activos para pagar sus deudas.
La empresa está concursada desde marzo, con una deuda total de $ 99.345 millones. De ese
monto, u$s 300 millones (equivalentes en ese momento a $ 18.182 millones) corresponden con
el Banco Nación.
En la carta a Hecker, el actual directorio de la cerealera expresa su seguridad de que el
BNA tendrá “un rol muy importante a jugar, junto a acreedores y productores, para la
construcción de una ‘Nueva Vicentin’”. Agregan que “se verá revitalizada” por
“una reestructuración razonable para todas las partes de sus deudas”, como así
también por aportes frescos de eventuales nuevos accionistas.
“Sin embargo, la sociedad no puede dejar de responder algunas tendenciosas
afirmaciones”, aclaró.
Según Vicentin, el informe del Nación presenta incongruencias respecto del impacto de la
devaluación. “Al deudor en dólares, y Vicentin siempre lo fue, una devaluación le
reduce el patrimonio neto, por cuanto no todos sus activos están expresados en esa moneda
(saldos de impuestos, créditos en pesos y bienes de uso). Sin embargo, en el flujo de
actividad le mejora la competitividad, ya que parte de sus costos están expresados en
pesos, por lo cual, con el tiempo se recupera. Vicentin no tuvo el tiempo para recuperarse”,
señala.
“La reducción de las retenciones no beneficia al exportador de la manera
que señalan, ya que el principal afectado por las mismas es el productor agropecuario. La
reducción de retenciones sólo beneficia al industrial en el valor agregado”,
continúa.
“No puede hablarse de inconsistencias contables sobre la base de un ‘sumas
y saldos’ que desconocemos”, puntualiza.
La empresa también puntualiza incongruencias respecto del impacto de la sequía. “La
sequía fue, efectivamente, en 2018. Pero, para mantener sus plantas funcionando, Vicentin
importó soja de los Estados Unidos, cuyo arribo fue durante el ejercicio 2019, impactando
en el resultado del mismo”.
Por último, la cerealera apunta contra “importantes inconsistencias” a nivel
patrimonial que refleja el informe, en cuanto a los activos y pasivos de la empresa. “Para
poder contestar con propiedad nos gustaría recibir el informe completo, donde,
seguramente, citarán la fuente, ya que las cifras de la compañía distan mucho de las
señaladas. Nunca Vicentin tuvo un patrimonio neto de u$s 1220 millones, para citar una de
las diferencias”, precisa.
El directorio de Vicentin le exigió a Hecker acceso a los detalles del informe, al que
critica por haber sido elaborado por “asistentes técnicos con una clara posición
ideológica en contra”, “para así poder conocer las razones técnicas de todos y cada
uno de los razonamientos que nutrieron aquella exposición, que rápidamente fue
distribuida a los medios de prensa para su difusión masiva”, señaló.
Reflotó, de esta forma, un nuevo enfrentamiento entre Vicentin y el Gobierno, que, desde
el fracaso en su intento de expropiación de la empresa, canalizó a través del Nación
su presión sobre la compañía. En octubre, el Nación presentó una demanda penal contra
la empresa por presunta falsedad de su balance de 2019, que arrojó pérdidas por $ 52.536
millones.
Como parte de esa “Guerra Fría”, la empresa había recusado al veedor que la entidad
designó en la empresa, Sergio Arelovich, por “hostilidad manifiesta”, “animosidad”
y “resentimiento”.
“Hacemos votos también para que las energías desplegadas en este desmedido enfoque
publicitario se vuelquen en la participación del BNA en el proceso de reestructuración
de Vicentin SAIC, para así asegurar la continuidad de una empresa argentina, de capitales
nacionales y con la participación también de inversores argentinos, en el marco de un
mercado dominado por firmas de titularidad foránea”, agregó la nota a Hecker, a quien
invitó a continuar con las conversaciones “dentro del proceso concursal que se viene
desarrollando”.
Reflotó, de esta forma, un nuevo enfrentamiento entre Vicentin y el Gobierno, que, desde
el fracaso en su intento de expropiación de la empresa, canalizó a través del Nación
su presión sobre la compañía. En octubre, el Nación presentó una demanda penal contra
la empresa por presunta falsedad de su balance de 2019, que arrojó pérdidas por $ 52.536
millones.
Como parte de esa “Guerra Fría”, la empresa había recusado al veedor que la entidad
designó en la empresa, Sergio Arelovich, por “hostilidad manifiesta”, “animosidad”
y “resentimiento”.
“Hacemos votos también para que las energías desplegadas en este desmedido enfoque
publicitario se vuelquen en la participación del BNA en el proceso de reestructuración
de Vicentin SAIC, para así asegurar la continuidad de una empresa argentina, de capitales
nacionales y con la participación también de inversores argentinos, en el marco de un
mercado dominado por firmas de titularidad foránea”, agregó la nota a Hecker, a quien
invitó a continuar con las conversaciones “dentro del proceso concursal que se viene
desarrollando”.
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Se judicializó la crisis del etanol y Bio 4 reactivó su planta
|| Favio Ré
lavoz.com.ar
La crisis que atraviesa la industria del etanol de maíz, y que derivó en el
cierre temporal de las plantas de Bio 4 (Río Cuarto) y de Diaser (Villa Mercedes, San
Luis), sumó un nuevo capítulo inesperado: la judicialización. La semana pasada, el juez
federal de Río Cuarto, Carlos Ochoa, hizo lugar a un reclamo formulado por Río Cuarto de
que la Secretaría de Energía actualizara el precio según lo establece la ley de
biocombustibles vigente, a través de una fórmula polinómica que le garantiza a las
empresas del sector no solo cubrir sus costos sino tener rentabilidad.
Esa fórmula se utilizó hasta principios de 2019, cuando el Gobierno de Cambiemos
decidió eliminarla y empezar a actualizar el valor según criterios discrecionales.
Luego, cuando asumió la administración de Alberto Fernández, se ordenó un
congelamiento de precios que también perjudicó a los biocombustibles.
Recién en octubre pasado, Energía aumentó un 10 por ciento el precio, un alza a todas
luces insuficiente, teniendo en cuenta la inflación argentina y que el principal insumo
de la industria del etanol que funciona en Córdoba, el maíz, se incrementó 77 por
ciento desde julio, de 9.000 pesos la tonelada a 16.000.
En este marco, el diario Puntal de Río Cuarto reveló que el juez Ochoa remarcó que su
decisión se toma luego de que el Gobierno nacional hiciera caso omiso a los reclamos por
vía administrativa que había formulado Bio 4.
Pero sostuvo que bajo las actuales circunstancias es inviable que la demandante pueda
continuar elaborando y vendiendo bioetanol a un precio con el que ni siquiera puede cubrir
los costos.
Para Ochoa, la desatención por parte del Estado de los reclamos de Bio 4 configura un
acto lesivo que afecta e impacta de manera directa en la empresa actora vulnerándose sus
derechos constitucionales y convencionales, como el de ser oída, trabajar, ejercer
industria lícita y derecho de propiedad.
Por eso, ordenó que “el régimen promocional establezca el precio de adquisición del
bioetanol de maíz con ajuste a las pautas legales, esto es propendiendo a que se opere
obteniendo ingresos suficientes para satisfacer costos operativos razonables aplicables a
la producción, impuesto, amortizaciones y una rentabilidad razonable que sea similar a la
de otras actividades de riesgo equiparable o comparable”.
Escenario
La respuesta inicial del Gobierno nacional fue acatar la orden. En la plataforma web en la
que informa los precios oficiales del bioetanol, fijó un precio de 44,91 pesos
exclusivamente para el combustible fabricado por Bio 4 entre el 20 y el 30 de noviembre.
Este valor configura un 37 por ciento de incremento en comparación con los 32,789
aprobados en octubre.
A raíz de esta situación, la empresa ACA Bio, de Villa María, elevó una demanda ante
la Justicia Federal de Villa María para que determine una medida similar.
Según pudo establecer La Voz, la otra empresa que opera en Córdoba, Promaíz, seguirá
el mismo camino si esta semana no hay novedades con respecto al precio del etanol.
La realidad es que este valor exclusivo para Bio 4 le otorga a la firma Río Cuarto una
gran ventaja competitiva que distorsiona las condiciones del mercado (la ley de
biocombustibles establece un precio regulado que deben pagar las petroleras y que es para
todas las fábricas por igual).
La situación a la que ha llegado la crisis sectorial y la presión por la vía judicial
alientan a los operadores a pensar que se va a lograr un acuerdo y que a partir de
diciembre se va a fijar un nuevo precio acorde a las realidades del mercado. Según Ron,
la fórmula polinómica da una cotización de 46,13 pesos.
“Trabajar bajo el paraguas de un amparo por medio de una cautelar no es sustentable,
pero es lo que logró abrir un canal de diálogo y que se acuerden de nosotros”,
remarcó Ron.
Del mismo modo, el director de la Cámara de Bioetanol de Maíz, Patrick Adam, indicó que
tuvieron una reunión con Energía y que le hicieron una propuesta consensuada con todos
los productores, para “alcanzar una salida de la crisis de precios que está llevando al
sector a la ruina”.
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"Gran preocupación": la carta de contratistas agrícolas por la falta
de neumáticos
|| lanacion.com
La falta de algunos insumos es un tema que preocupa cada vez más en el sector
agropecuario. Por este motivo, la Federación Argentina de Contratistas de Máquinas
Agrícolas (Facma) le envió una carta al secretario de Industria, Economía del
Conocimiento y Gestión Comercial Externa, Ariel Schale, para ponerlo en conocimiento de
los inconvenientes que genera la escasez de cubiertas y neumáticos agrícolas.
"Existe una gran preocupación por la falta de algunos insumos para la producción
primaria, especialmente de cubiertas y neumáticos agrícolas, fundamentales para el
trabajo de nuestras maquinarias así como de su movilización, tanto de cosechadoras,
tractores, pulverizadoras, sembradoras y todas las herramientas accesorias de trabajo,
agregado a las de logística como pick ups, camiones y acoplados", expresó la
entidad.
Asimismo, Facma informó que además del faltante de neumáticos en su actividad, tomó
conocimiento de otros tipos de repuestos imprescindibles con componentes importados para
las maquinarias agrícolas, autopartes para las fábricas y también equipos técnicos que
integran la electrónica de los equipos.
"Nos hacemos eco además de la preocupación de otras entidades como la Cámara
Argentina de Fabricantes de Maquinarias Agrícolas (Cafma) o la Cámara Argentina de
Contratistas Forrajeros (CACF) que han manifestado, así como del sector importador, el
problema grave que sería para la industria y el usuario final el desabastecimiento de
estos componentes. La producción nacional primaria es tan dinámica que su eficiencia
depende de atender sus necesidades en tiempo y forma", puntualizó.
"Entre el 60 y 70% de los trabajos culturales de nuestro agro recae sobre el trabajo
y desplazamiento de nuestro sector prestador de servicios agrícolas; aproximadamente el
80% de la cosecha de granos finos y gruesos también; el 90% de la cosecha de forrajes es
realizada por contratistas", añadió.
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Informe Rosgan. Exportación y consumo: ¿Estamos nuevamente ante una escasez de
oferta?
|| bcrnews.com.ar
Según el último informe de Rosgan, acaban de conocerse los datos de
exportación del mes de octubre y, a pesar de las dificultades de este año, es muy
probable la posibilidad de cerrar un ciclo con mayor volumen exportado, marcando así un
nuevo récord. De acuerdo a los datos publicados por el INDEC, durante octubre las
exportaciones de carne vacuna resultaron en 59.319 toneladas peso producto que, traducidas
a su equivalente de res con hueso, implican unas 85.245 toneladas. Comparado con igual mes
del 2019 el volumen resulta inferior, aunque si se lo mide con los meses pico de compras
chinas, previo al gran desplome y sinceramiento de precios. Sin embargo, en términos
acumulados, la performance de estos primeros diez meses del año resulta muy alentadora,
más aún si se lo contextualiza en un entorno de pandemia.
En lo que va del año, las exportaciones de carne vacuna arrojan un total de 732 mil
toneladas equivalente carcasa, un 9,3% más que las 669 mil toneladas exportadas en igual
período de 2019 lo que nos hace suponer que, manteniendo similar ritmo durante el último
bimestre es muy probable terminar el año con algo más de 900 mil toneladas embarcadas.
Claro está que en materia de precios las disrupciones provocadas por la pandemia están
dejando su efecto negativo, con caídas de los valores exportados cercana al 20% anual. Si
bien aún persiste la incertidumbre respecto de los tiempos que demandará la
reactivación definitiva de la demanda, especialmente en Europa, los avances en relación
al desarrollo de las diferentes vacunas contra el coronavirus, permite al menos vislumbrar
una potencial salida y con ello, proyectar una futura recuperación de valores.
En efecto, la industria exportadora local mantiene proyecciones muy promisorias para el
mediano plazo. La semana pasada se anunció un importante programa de inversiones
orientadas a incrementar un 40% los envíos al exterior en los próximos tres años y
alcanzar un volumen de 1,25 millón de toneladas.
Sin embargo, al analizar el potencial de respuesta inmediata que puede tener la
producción local, la misma no parece estar en condiciones de acompañar este crecimiento,
al menos en el plazo planteado.
La producción de carne vacuna en los últimos 30 años se ha mantenido estancada en un
promedio de 2.800 mil toneladas anuales. La exportación, con sus altibajos, ha llevado en
promedio un 15% de esa producción hasta los dos últimos años donde ha alcanzado una
participación cercana al 30%, con una producción apenas 10% mayor a esa media
histórica, 3.100 mil toneladas.
En todo este lapso, por crecimiento demográfico Argentina pasó de 32 a 45 millones de
consumidores que deben ser abastecidos con igual nivel de oferta. Es así como, presionado
también por una mayor inserción de las otras carnes en el mercado, el consumo per
cápita de carne vacuna ha caído casi 30 kilos en estos 30 años.
Lo que se está viendo por estos días detrás de la suba de precios de la hacienda gorda
no es más que una restricción de oferta, aunque transitoria y de efectos inmediatos.
Restricción que se ha venido anticipando como un posible faltante de oferta de animales
terminados hacia fin de año.
En la última semana, el valor del gordo trepó a niveles de 150 pesos lo cual, a priori,
es una buena señal para el feedlots de no ser porque la invernada también acompañó esa
suba y siguió corriendo la vara. Hoy, con un ternero de reposición entre 170 y 180 pesos
el kilo y un maíz en 15.700 pesos la tonelada, pensar en reponer hacienda para engorde
resulta muy ajustado. En consecuencia, un mercado del gordo en suba y una reposición aun
cara, no hace más que generar mayor retención sobre la escasa hacienda que aún existe
en los corrales, y seguir presionando al alza los valores.
Por el lado de la demanda, su comportamiento también podemos leerlo como algo
transitorio. Luego de un año de aislamiento y distanciamiento social, con la proximidad
del fin de año y un clima más propicio para las reuniones al aire libre, el
desconfinamiento se está dando de manera natural y ello, sin dudas, impacta en un mayor
consumo. Sin embargo, esta suba del gordo no puede trasladarse de manera sostenida al
consumo.
Cabe destacar que estamos ante un consumidor con una capacidad de compra muy debilitado en
términos de salarios reales que poco podrá seguir acompañado estas subas, si no es
mediante una reactivación general de la economía. Por otra parte, la misma dinámica de
corrección de precios en la carne también muestra un patrón en el cual, tras un ajuste
significativo, a los pocos meses vuelve a quedar retrasada contra el nivel general de
precios. Por ello, es esperable que estos ajustes se sostengan por los próximos 2 a 3
meses, manteniendo el impulso del fin de año y las vacaciones, pero luego deberían
comenzar a ceder, probablemente ayudado también por la aparición de mayor oferta.
Distinto es el caso de la invernada y las proyecciones que Rosgan viene señalando en
cuanto al nivel de oferta disponible en los próximos años. Aquí, una conjunción de
menor cantidad de hembras en servicio y un clima sumamente adverso en el último año,
hará del ternero un bien escaso en al menos las dos próximas zafras. Bajo este
escenario, de no mediar un salto cuantitativo en el peso medio de faena, implicará
indefectiblemente menor producción.
En definitiva, sin cambios en los sistemas productivos, el nivel de oferta podría ser
nuevamente el principal condicionante para el crecimiento en los próximos años.
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Alberti: tras prohibir la ganadería a menos de 5000 metros del pueblo, hubo
protestas de productores y llegaron a un principio de acuerdo
|| Esteban Fuentes
clarin.com
Tras aprobarse una ordenanza en el partido bonaerense de Alberti que restringe
la producción ganadera en un radio no inferior a 5.000 metros del centro urbano y 1.500
metros de cursos de agua, escuelas rurales y viviendas ubicadas en zonas rurales del
partido, los productores se reunieron frente a la Municipalidad en forma de protesta por
la norma aprobada por el Consejo Deliberante. Mientras a la vez los dirigentes rurales
fueron recibidos por el intendente Germán Lago y llegaron a un principio de acuerdo.
Según explicó Aldo Bergamini, presidente de la Sociedad Rural de Alberti y quien fue uno
de los dirigentes que se juntó con el Intendente, acordaron que se va a modificar la
normativa.
"Entendieron las explicaciones que le dimos. Van a diferenciar el feedlot con lo que
es la cría de ganado vacuno que en la ordenanza no lo hacía", dijo Bergamini a
Clarín Rural agregando que a la vez se analizará la medida con el Servicio Nacional de
Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y el Colegio de Veterinarios de la Provincia de
Buenos Aires (CVPBA).
La ordenanza, que impulsó el Intendente por el Frente de Todos, limita la producción de
cría intensiva de ganado vacuno en un radio no inferior a 5.000 metros del centro urbano
y 1.500 metros de cursos de agua, escuelas rurales y viviendas ubicadas en zonas rurales
del partido.
Aquí radica el malestar de los productores ya que incluía a todas las categorías de la
producción ganadera y no se diferenciaba la producción del engorde a corral.
Alberti cuenta con 110.000 hectáreas productivas y quedarían 30.000 hectáreas fuera del
sistema con la ordenanza aprobada por el Consejo Deliberante, lo que afectaría a
alrededor de 100 productores.
De todas maneras, remarcó que las distancias para producir en el feedlot seguirán en
discusión. "Es de poca aplicación en Alberti porque hay 75 kilómetros del río
Salado que atraviesan al Partido por lo que queda muy poco espacio para los
feedlots", agregó el presidente de la Sociedad Rural de La localidad bonaerense.
Según la ordenanza, la modificación radica en la protección de la salud humana y de los
ecosistemas del partido, procurando eliminar la contaminación del medio ambiente.
"A partir de 2006, se pusieron restricciones en áreas urbanas para la cría de
ganado bovino, porcino y caprino tomando como cría intensiva a más de un animal por
hectárea. Ahora suman esta distancia a 5.000 metros sin discriminacion por categoría y
cuando tenés más de un animal, lo consideran como feedlot", había dicho el sábado
juan Zunino, productor de Alberti.
Para Zunino, la decisión tenía un sesgo politico porque no se había convocado a los
organismos tecnicos. "Por las restricciones a las aplicaciones de fitosanitarios,
tuvimos que pasarnos a la ganadería. Y ahora, quieren prohibir la ganadería" había
dicho Zunino en declaraciones radiales.
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Aplicación de agroquímicos: 90 entidades elaboraron un proyecto de ley
nacional
|| Mariana Reinke
lanacion.com.ar
En busca de dar respuestas a la sociedad en torno de las aplicaciones de
fitosanitarios, la Red de Buenas Prácticas Agropecuarias (BPA) presentó un proyecto que
ordena, regula y controla esta actividad en todo el territorio nacional "de manera
integral y amplia". El proyecto define dos zonas para las aplicaciones: la zona
sensible, en la cual se prohíbe la aplicación de fitosanitarios e incluye áreas urbanas
y viviendas de trabajadores rurales, entre otras (no se pueden hacer pulverizaciones a
menos de 10 metros para aplicaciones terrestres y 45 metros para aplicaciones aéreas); y
la zona de amortiguamiento, en la cual se requieren pautas específicas para las
aplicaciones.
"La última es la que será determinada por cada municipio con participación de una
mesa de diálogo local, convocada para tal fin", dijo en diálogo con LA NACION Juan
Brihet, coordinador técnico de la Red BPA.
En este sentido, explicó que hace dos años se viene trabajando en conjunto con más de
90 instituciones públicas y privadas de la Argentina en una ley de presupuestos mínimos
con "una mirada federal que incluya todas las producciones agropecuarias del
país".
"Este trabajo mancomunado sirvió para ponerle letra al proyecto. No existe hoy en
día una legislación nacional y los intendentes se encuentran entre la espada y la pared
porque sus ciudadanos exigen protección y seguridad y, por otro, están los productores
que si no trabajan, eso impacta de lleno en la actividad económica de ese lugar. Son
presupuestos mínimos que nivela a todo el país ", señaló.
Para Brihet, lo importante es ordenar la heterogeneidad normativa que existe en el
territorio nacional, donde el productor esté tranquilo porque sabe cómo manejarse en el
marco de la ley, el municipio tenga una normativa en donde sustentarse y también la
sociedad se sienta respaldada y protegida.
Según contó, la legislación propuesta "está actualizada" y propone
herramientas como, por ejemplo, tener un ordenamiento territorial, en donde los municipios
tengan marcada su jurisdicción en donde termina el egido urbano y donde empieza el rural.
"La figura central es el municipio quien tiene a su cargo la fiscalización y las
provincias serán las autoridades de aplicación que articularán con los municipios.
Cuando no hay paraguas normativo, empiezan a jugar distintas razones individuales ante
cualquier conflicto que aparece", apuntó.
Otro considerando destacado es la profesionalización de la actividad, por ejemplo, con la
solicitud de registros y habilitaciones para aplicadores, maquinarias y empresas.
Por último, esta semana, la Red de BPA se reunirá con el ministro de Agricultura Luis
Basterra para presentarle el proyecto. También pidió reuniones con diferentes
legisladores de los tres espacios políticos. "Es algo absolutamente realista, viable
y superador porque abarca todas las producciones", concluyó.
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Martes. Mercado de granos con ganancias para la soja local
|| bcr.com.ar
En la tarde de hoy, el mercado contó con ofrecimientos alcistas para la soja
y el maíz con entrega contractual, y valores estables por girasol y cebada.
Por soja con entrega contractual, la oferta de compra ascendió a $ 27.550/t. Por su
parte, el valor ofrecido por maíz contractual ascendió a U$S 195/t, y la propuesta por
trigo disponible se mantuvo en U$S 205/t.
En la jornada de hoy, todos los futuros en Chicago cerraron con bajas.
Los futuros de soja y maíz finalizaron con pérdidas, debido a las mejoras en las
condiciones climáticas para la soja y el cereal en Sudamérica, y los contratos de trigo
cerraron con caídas, ante un aumento en la previsión productiva de Australia.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Ene´21 opera a U$S 340/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, contractual $ 27.550/t, y U$S 290/t Mayo´21.
- Por trigo, U$S 205/t disponible, y U$S 208/t Febrero’21.
- Por maíz, U$S 195/t contractual, y U$S 180/t Marzo´21.
- Por girasol, U$S 360/t disponible y desde Diciembre a Marzo´21.
- Por sorgo, U$S 210/t desde Abril a Junio´21.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario, dado que la actividad en el Recinto estará suspendido producto de la
pandemia de coronavirus.
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EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL | Lunes 30/11/20 |
Freno: caen las importaciones de tractores y de cosechadoras
|| Alejandro Rollán
lavoz.com.ar
Los primeros nueve meses del año confirmaron la recuperación que muestra el mercado
nacional de la maquinaria agrícola. Hasta septiembre, la venta de tractores,
cosechadoras, sembradoras e implementos totalizó 14.422 unidades, lo que significó un
aumento del 19 por ciento respecto a igual período del año pasado, cuando la demanda
absorbió 12.118 equipos. El aumento en la adquisición se reflejó en el nivel de
facturación de las empresas que creció 77 por ciento. Entre enero y septiembre, la
industria generó ingresos por 68.807 millones de pesos, por encima de los 38.840 millones
de pesos de los primeros tres trimestres de 2019.
El dato que mostró el tercer trimestre, a partir de las cifras del Indec, fue el freno en
el ingreso de tractores y de cosechadoras, los vehículos de mayor valor y que más peso
tienen en la importación del sector.
La decisión del Gobierno nacional de restringir, a través de licencias no automáticas,
el arribo de ambos vehículos al mercado interno se profundizó entre julio y septiembre.
Ante la falta de dólares, la decisión del Ministerio de Desarrollo Productivo de la
Nación es reducir el ingreso de bienes de capital y productos terminados, para evitar su
drenaje.
Desagregado
Los datos oficiales muestran que la importación de tractores en el tercer trimestre del
año cayó 69,5 por ciento y la de cosechadoras, 65,8 por ciento. Ambos segmentos
(incluyendo la industria nacional) mostraron en el período una retracción en las ventas
del 7,7 y 7,6 por ciento respectivamente.
Si se tiene en cuenta los primeros nueve meses del año, el ingreso de tractores desde l
exterior ya es menor a igual período del año pasado. Hasta septiembre se llevaban
adquiridos un total de 4.808 tractores, de los cuales 25 por ciento eran importados. En
los primeros tres trimestres de 2019, el mercado había sido más reducido –4.584
unidades–, con un 33 por ciento de origen externo.
En el caso de las cosechadoras, la importación hasta septiembre aún tenía una
participación mayor que en 2019. Hasta el noveno mes del año se habían colocado 653
unidades, de las cuales 45 por ciento eran extranjeras. En igual período de 2019, esa
magnitud era del 39 por ciento sobre un mercado de 670 cosechadoras.
La Cámara Argentina de Fabricantes de Maquinaria Agrícola (Cafma) ya había manifestado
su preocupación por las trabas al ingreso, no sólo de equipos terminados sino también
de componentes para su integración en el país.
Si bien las empresas admiten que el Gobierno iba atendiendo pedidos puntuales, los
trámites dificultan la fluidez de las operaciones. Aseguran que la demora para autorizar
los ingresos puede llegar hasta los 80 días.
No es la primera vez que la maquinaria agrícola atraviesa por estas restricciones: entre
2009 y 2012 también hubo un esquema similar.
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El consumo de gasoil de la cadena granaria sería de 2.000 millones de litros en
la campaña
|| bcrnews.com.ar
El último informe de la Dirección de Estudios Económicos de la BCR indica
que «conforme la metodología utilizada por esta Bolsa de Comercio de Rosario, el consumo
de gasoil en el proceso productivo para la campaña 2020/21 ascendería a 883 millones de
litros. En este caso, el consumo involucra el uso de combustible en las tareas de siembra,
cosecha, laboreo, movimientos internos y transporte de insumos».
Por otra parte, «el posterior transporte de los granos vía camión y ferrocarril hacia
acopios, industrias y puertos prevé un consumo de gasoil en torno a 1.120 millones de
litros. Sumando ambos componentes, se estima que la cadena granaria consumirá en total
2.003 millones de litros de gasoil», afirma la investigación.
El gasoil es un combustible de vital importancia para la actividad agropecuaria. Se
utiliza para poner en funcionamiento la maquinaria que lleva adelante la siembra, la
fertilización, la cosecha y otras tareas orientadas a lograr un mejor desarrollo de los
cultivos, como así también para el traslado de las cosechas hacia fábricas, acopios y
puertos. Así, la producción agrícola tiene un gran peso en el consumo de hidrocarburos
en Argentina cada año.
«El consumo de gasoil estimado de la cadena granaria en 2020/21 (2.003 millones de
litros) se encontraría por debajo de las dos campañas anteriores, lo cual puede
atribuirse a la menor superficie que se cubriría con granos. Se proyecta que en el ciclo
2020/21 los agricultores argentinos sembrarían 35,4 millones de hectáreas, dedicando
28,9 M ha a granos gruesos y 9,8 M ha a cultivos finos. Esta superficie resulta inferior
al área implantada en campañas anteriores, entre ellas las más recientes: en 2019/20 se
cubrió una superficie de 35,97 M ha y en 2018/19 fueron 37 M ha», afirma la
investigación.
Si bien el consumo de gasoil estimado no se aleja demasiado de lo consumido por la cadena
en la campaña anterior, la sequía y sus consecuentes dificultades a la hora de concretar
los planes de siembra de los cultivos, o su desarrollo, inciden en la variable de área
cosechada. Así, a la menor superficie cultivada se le debe agregar el efecto de menores
rindes por hectárea ya comprobados en los cultivos de invierno, lo que consecuentemente
dará lugar a una menor demanda de transporte de granos. Cabe destacar que aún con esta
dinámica de menores previsiones de cosecha, el consumo estimado para 2020/21 sigue
estando por encima de la campaña 2017/18, la que estuvo marcada por la peor sequía en
medio siglo.
Asimismo, estas proyecciones de consumo permiten aproximar el valor total demandado de
gasoil por la cadena granaria en US$ 1.514 millones. Esta cifra es un 25% menor al valor
consumido de gasoil en el ciclo 2019/20.
Al discriminar el consumo según cultivo, lideran la demanda de gasoil la cadena de soja
que se espera consuma el 48% del consumo agrícola, el maíz con una participación
prevista del 21%, y el trigo cuyo consumo representaría el 18% del total. De este modo,
«la producción y el transporte a destino interno de los tres principales productos
cultivados en Argentina, explicaría el 86% del consumo de gasoil de las cadenas granarias
en 2020/21», concluyó el informe.
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La hacienda se recupera y le gana a la inflación
|| Ignacio Iriarte
lavoz.com.ar
En un año muy difícil, con un millón de nuevos desocupados, caída de
salarios reales, precios FOB a la baja, “apagón” de la cuota Hilton y bajos valores
en los embarques a China, el precio de la hacienda sigue subiendo en términos reales,
bien por encima de la inflación. Esta reciente mejora, que era esperada hace semanas por
gran parte de los operadores, especialmente por feedloteros y matarifes, obedecería a
múltiples factores. Por el lado de la oferta, cuya reducción en las últimas semanas
permitió gatillar la suba, se observa una caída en las ventas en directo, con una
retención de corto plazo de muchos engordadores e invernadores que ven que el precio sube
todos los días.
“Los feedlots se han vaciado en tiempo récord”, aseguran en el sector. En la
comercialización actual, con precios al alza, está pesando más Liniers –que convalida
las subas– y menos el directo y las ferias.
Otro factor que explica la suba es la nueva alza -y extrema escasez– de la invernada,
que llevó a muchos ganaderos a demorar las ventas a la espera de nuevos aumentos en el
gordo, que permitan al menos diluir una diferencia de compra-venta muy negativa.
También explica la suba, aunque de manera parcial, el rol de las expectativas de un
aumento de precios mayor aun al que se dio hasta ahora.
Hay productores que esperan para vender hasta que se perciba cuál es el techo de los
valores.
Requerimientos
Por el lado de la demanda, es decisivo el papel de los elevados volúmenes que se están
exportando, con una treintena de grandes frigoríficos, cuya capacidad de faena y
producción ha aumentado mucho en los últimos dos y tres años.
Son una “aspiradora” de vacas y novillos, para cumplir con los contratos con China,
que está hoy en el pico anual de demanda.
Las exportaciones muy altas, equivalentes en los últimos meses al millón de toneladas
anuales, han “arrinconado” al consumo, que se ha reducido a 50 kilos por persona.
Esta caída encuentra en su avance capas sociales de la población cada vez más
resistentes a nuevas reducciones en la ingesta.
Una demanda cada vez más inelástica: en los últimos 12 meses, el consumo se ha
mantenido en los 50 a 52 kilos per capita, mientras que el precio al mostrador ha subido
20 a 25 por ciento por arriba de la inflación. Estamos en presencia, hasta nuevo aviso,
de un aumento en el gasto (precio por cantidades) de los consumidores argentinos.
Otros factores alcistas del lado de la demanda: la suba reciente del cuero y de las
achuras, con la consecuente reducción del monto que los usuarios (matarifes,
supermercados) deban pagar por faenar.
Ese monto adicional muy importante que están recibiendo se estaría “volcando” al
precio de la hacienda liviana.
Con el clima primaveral y la flexibilización de la cuarentena han vuelto las reuniones
sociales y familiares, con una valorización del asado, que hasta hace unas pocas semanas
era difícil de vender.
Se vuelve a vender en el mercado interno, de manera más fluida, bifes y lomos, de la mano
de la reapertura de restaurantes y parrillas, que ya estarían al 50 por ciento de los
niveles precuarentena. Y hasta algunos ya están congelando parrilleros para las fiestas
de fin de año.
En resumen: una restricción de oferta, especialmente del feedlot, que encuentra un
consumo que se resiste a seguir cayendo, y una exportación que para alcanzar su punto de
equilibrio, necesita faenar muchos más novillos y vacas que un par de años atrás.
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Advierten que las dificultades con los saldos del IVA desalientan las
inversiones en la cadena porcina
|| clarin.com
El Impuesto al Valor Agregado (IVA) es una carga fiscal sobre el consumo, que
el Estado cobra de forma indirecta a través del vendedor en el momento de toda
transacción comercial. En un artículo que escribió el consultor Juan Luis Uccelli,
experto en el negocio porcino, recuerda que la producción de carne de cerdo tuvo hasta
fines de 2017 una alícuota del 21%. En la reforma tributaria realizada a fines de ese
año se decidió bajar la alícuota al 10,5% para la producción primaria y la carne de
cerdo. Quedaron exceptuados los chacinados.
En el costo de producción de cerdos hay insumos con alícuota al 10,5%, como los
cereales, algunos como el personal que no tienen IVA y el resto la alícuota es del 21%.
El consultor explica que dependiendo de la variación- especialmente del maíz y la soja-
en la participación del costo total, la alícuota definitiva puede variar del 11,9% al
12,9%, pero siendo superior al 10,5% de la venta.
“Cuando los resultados del negocio son positivos, las diferencias se compensan y dan
saldos positivos de IVA, pero demasiado pequeños. En momentos del negocio ajustado o a
pérdida, los saldos pasan a ser negativos y generan cifras importantes para los criaderos
que nunca son recuperables”, advierte Uccelli.
Cuando se inició la nueva reglamentación en febrero de 2018 y comparándolo con lo que
sucedía un mes antes los resultados del saldo técnico del IVA fueron $ 2,54 en enero y $
- 0,39 en febrero.
Al analizar lo que pasó en los tres últimos años (este año hasta octubre) el promedio
de cada año es $ - 0,65 en 2018, $ 0,30 en 2019 y $ 0,45 en 2020.
“En octubre el valor dio $ 0,91, en lo que fue la cifra más alta del año hasta ahora.
Los altos valores del maíz y la soja mejoran el resultado al tener el IVA al 10,5%, pero
lamentablemente para producir cerdos se necesitan otros insumos que tienen IVA al 21%”,
recuerda.
Alta inversión
La participación de las inversiones de la producción primaria en toda la cadena de valor
del cerdo es cinco veces más alta que en la avicultura y ocho veces más alta que en
feedlot.
Para ejemplificar, Uccelli comparte un trabajo que realizó la Asociación Argentina
Productores de Porcinos, que calcula una inversión por madre de U$S 6.000.
Sobre dichos valores el impuesto abonado total es de U$S 1.166, que representa el 19,43%
de los U$S 6.000 de inversión neta. Ese valor de IVA es el que se debería recuperar, en
un sistema lógico, con el resultado positivo del IVA compra/ventas.
¿En cuánto tiempo se puede recuperar del IVA, considerando una productividad de 3.200
kilos por madre y por año y que no habrá devaluación del peso contra el dólar,
teniendo en cuenta que la inversión es dolarizada?
“En el 2018 nunca se hubiera logrado. En el 2019 ni la familia Buendía y toda su
descendencia de 100 años de Soledad, lo hubiera recuperado. En lo que va del 2020 apenas
68 años y la mejor de las opciones es el resultado de octubre que se termina de recuperar
en apenas 33 años”, precisa el consultor.
En los últimos 20 años, la producción de carne de cerdo creció con fuerza en la
Argentina. La tendencia se puede analizar en este gráfico.
Otra forma de mostrar el crecimiento es en la cantidad de madres en producción en el
mismo período. En este caso hay un incremento de 2,1 veces, inferior al crecimiento en
toneladas.
Una de las razones es la eficiencia de cada madre, mejorada (se pasó de 9,75 capones
madre año en el 2002 a 22,17 en el 2020) pero con posibilidades de mejorar aún más. “Lo
sorprendente es la baja en la cantidad de madres en los dos últimos años”, destaca
Uccelli.
En los últimos tres años han bajado las inversiones a la mínima expresión posible. El
consultor asegura que la razón principal es el desaliento que genera el impuesto del IVA
en las inversiones, totalmente irrecuperable.
Hasta el 2015 inclusive, la tasa de crecimiento promedio en producción de toneladas fue
del 12% con años del 24%. Con respecto al crecimiento en cantidad de madres fue en el
mismo periodo del 8% promedio, con años del 18%.
“Si trasladamos este último porcentaje a la cantidad de madres actuales nos da una
posibilidad de crecimiento teórica de casi 69.000 madres en un año. En distintos
relevamientos personales que realicé con las distintas empresas de genética el techo
llegaría a las 50.000 madres”, señala Uccelli.
Una propuesta
El consultor elaboró una propuesta de crecimiento de 50.000 madres, con la posibilidad de
recuperar el IVA inversiones en el término de 5 a 6 años, una situación que era normal
antes de la "anormalidad" de la reforma tributaria del 2017.
Uno de los problemas históricos de Argentina es la difícil situación de recaudación y
que al poner un nuevo impuesto nunca se saca. “En el planteo que proponemos esta
inversión no se está haciendo, razón por la cual en nada se ven afectada la caja
estatal recaudatoria. Pero al hacerse, se estarían invirtiendo de forma directa U$S 300
millones, una cifra interesante en un momento de no inversión”, plantea Uccelli.
Además hay que considerar las inversiones que se deberán hacer en el resto de la cadena
de faena y desposte (unos U$S 60 millones más), que generarán 1.000 puestos de trabajo
en la zona rural y otros tantos en centros urbanos para la industria. Se facturará más
de U$S 271 millones anuales a partir del segundo año y generará un IVA ventas de U$S
28,5 millones. “De este impuesto (que hoy no se cobra) el 41% sería recuperado por los
inversores de las granjas del IVA inversiones durante 5 años”, destaca el consultor.
El crecimiento ofrecería 2 kilos más per cápita a los argentinos y se generarían
40.000 toneladas de exportación, un volumen que duplica el de este año. “Es una
propuesta en la que todos ganan, pero fundamentalmente, gana el país”, concluye.
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*General Pico: de los campos
volados a una producción mixta y desarrollo urbano
|| Juan I. Martínez Dodda
clarin.com
Viernes 24 de junio de 1995. Probablemente el día en que la ciudad de General
Pico (y por qué no la provincia toda) vivió su mayor gesta deportiva de la historia
cuando Sportivo Independiente se consagraba campeón de la Liga Nacional de básquet en su
estadio, el “Gigante de la Avenida”, al ganarle 4 a 1 la serie final a Olimpia de
Venado Tuerto. Fue el bautismo, al año siguiente fue campeón sudamericano. Eran tiempos
de mucho fervor y juntarse a ver “al Rojo de Pico” era un gran programa para los fines
de semana. También era un orgullo.
Por aquellos años 90, aunque de manera más silenciosa, también se empezaban a gestar
cambios rutilantes para la ciudad y la región: el desembarco de la siembra directa no
sólo favoreció que deje de volar tierra como en los westerns del lejano oeste, sino que
junto con su paquete tecnológico iba a cambiar el paisaje productivo de una vez y para
siempre: la ganadería, que era la estrella, se intensificó para dejar paso (hectáreas)
a la agricultura.
Junto con la soja y otros cultivos que se fueron afianzando después (cultivos de servicio
y maíz tardío son las últimas innovaciones), creció la venta de insumos y las
agronomías así como la demanda de un trabajo más calificado, tanto por la evolución de
las maquinarias agrícolas como por la complejización de la agricultura, ya en los años
más recientes.
Fundada en 1905, situada en el noreste de la provincia de La Pampa, General Pico, es
cabecera del Departamento de Maracó, y, por cantidad de habitantes, es la segunda ciudad
de la provincia, después de Santa Rosa. Según el censo de 2010 cuenta con una población
de 58.391 habitantes (había 53.000 en 2001; 43.000 en 1991), aunque se estima que en esta
última década ha aumentado la población con migración interna, gente de otras
provincias que se ha instalado en la ciudad.
Como particularidad, en 2011 Pico entró en los récords Guinness por haber hecho el asado
más grande del mundo en la Sociedad Rural con más de 13 toneladas de vaca (superando al
uruguayo que detentaba el récord). También es la ciudad que cobijó a Andrés “Chapu”
Nocioni cuando jugó un par de temporadas en Independiente (1997-1999), conoció a su
mujer y años más tarde compró campos en la zona para producir carne (actualmente tiene
su campo alquilado). Actualmente, ya retirado hace un par de años, vive en Pico.
La ciudad está atravesada por varias líneas provinciales y la encierran tres rutas
nacionales. Está a pocos kilómetros de la provincia de Buenos Aires (al este), Córdoba
(al norte) y San Luis (al oeste). Hace tiempo, supo ser parada obligada del ferrocarril.
“Ya no vuela tierra”
“Para que te des una idea de cómo cambió todo, tengo el recuerdo de chico de mi mamá
poniendo trapos debajo de la puerta por la tierra que volaba, la siembra directa ha
cambiado eso, ha revolucionado la zona y todas las tecnologías han impactado mucho, más
la soja resistente a glifosato y los maíces BT, todo permitió aumentar los rendimientos
y hacer una agricultura más estable”, contó a Clarín Rural Juan Ingouville, de La
Energía S.A., una empresa familiar de productores que siembran, prestan servicios de
contratistas y tienen camiones.
Para Ingouville, “la zona ha crecido muchísimo, se ha expandido”. “Estamos justo en
la frontera agrícola, porque al oeste de Pico empieza la marginalidad, con suelos menos
productivos, difíciles, con tosca, pero, así y todo, pasó de ser zona ganadera a una
95% agrícola a 5% ganadera”, relató.
Otro recuerdo para Ingouville, es que su padre siempre “anhelaba tener todas las
siembras listas para el 20 de noviembre”. Hoy, las herramientas productivas permiten
hacer siembras tardías. “Fueron un hallazgo para la zona, porque al maíz le dio una
tremenda estabilidad y lo posicionó distinto”, dijo.
Ingeniero agrónomo nacido en Temperley, en el gran Buenos Aires, pero radicado desde 1979
en Pico, primero como contratista, hoy más productor mixto, Carlos Portu compartió su
visión. “Desde fines de los 80 los cambios han sido drásticos, era una zona muy
ganadera, referente de invernada, y los cultivos principales eran el sorgo, con girasol y
algo de maíz, la soja no existía”, contó Portu. Y agregó: “Había un fuerte
proceso erosivo, con pasadas de rastrón y disco, que producía un serio deterioro en
estos suelos débiles con alto porcentaje de arena, que se volaban con pérdidas
importantes de materia orgánica”.
Para el actual presidente de la Sociedad Rural de General Pico, Joaquín Moreno, la
siembra directa también fue el gran cambio. “Son campos muy arenosos, se volaban
siempre, por eso la directa revalorizó la zona y cambió los sistemas de producción, con
una ganadería que se hizo intensiva liberando potreros que se empezaron a destinar a la
agricultura”, contó Moreno, que no es nativo de Pico, pero que vive allí hace 10 años
y trabaja en la empresa de la familia de su mujer, con más de 100 años en la zona. Hoy
hacen ganadería de ciclo completo y agricultura.
“Menos superficie para la ganadería no quiere decir menos productividad, de hecho, el
rodeo no ha bajado, hoy hay una integración fuerte agrícola ganadera”, dijo Moreno. Y
recordó: “Cuando yo llegué era una zona muy sorguera, pero el maíz tardío cambió
radicalmente la ecuación, porque garantiza una base de rindes en suelos difíciles”.
Ingouville calcula que en la zona hoy se hace 50% de soja, 30% de maíz y 20% de girasol,
pensando en los cultivos de verano. Para el invierno, trigo o cebada. La fina ha crecido
también: “De hecho, como contratista, nosotros de chicos siempre íbamos a cosechar
fina al sudeste porque no había nada acá, y ahora ya no nos vamos porque podemos hacer
todo acá”. Hasta maní se empezó a hacer en la zona.
Contratista desde 1998, hoy trabaja entre 4000 y 5000 hectáreas por año y tiene una
docena de personas a cargo. Francisco Sobre es un buen referente de los contratistas en la
zona: “Antes hacíamos trabajos básicos de personal poco calificado, pero desde hace 15
años la incorporación de nuevas tecnologías obliga a buscar personal con más
capacitación, mejor remunerado, todas las prestaciones de servicio se han
profesionalizado”.
Para Sobre, la incorporación de los cultivos de invierno y los cultivos de servicio son
una buena noticia, porque estira la temporada de trabajo y diversifica el uso de los
equipos. Asimismo, lamenta la reducción en la superficie girasolera.
“Ha habido un fuerte cambio en el uso de la tierra, ya en la década de los 90 varios
productores chicos abandonaron sus campos, los daban en alquiler, eran tiempos de los
pooles de siembra, sin gente en los campos la ganadería profundizó su retroceso”,
opinó Portu.
El empleo
“Los principales generadores de empleo acá son los proveedores de insumos, contratan
mucha gente, muchos jóvenes, profesionales, y todo esto es gracias a un sistema que se
volcó decididamente a la agricultura, con una mayor demanda de conocimiento para plasmar
distintos sistemas productivos”, relató Moreno.
Coincide con esta visión Sobre: “Las agronomías y concesionarias son la vedette de los
últimos años porque han tenido un crecimiento enorme, son grandes dadoras de trabajo”.
Y agregó: “La ciudad es linda para vivir, hay buen nivel de servicios y comercios,
tiene una zona de influencia importante, no sólo en el noreste de La Pampa, también el
noroeste de Buenos Aires y sur de Córdoba”.
“El campo ha generado mucha riqueza local, gran parte del empleo es privado, hay 8
bancos, y una empresa como Lartirigoyen que armó una planta de biodiesel que puede
producir 50.000 toneladas por año, la más grande en 500 kilómetros a la redonda”,
aportó Ingouville. Que ponderó las empresas metalúrgicas y de insumos del agro que hay
en el parque industrial.
Para Portu, en cambio, comparando con los años 80, y mirándolo desde lo industrial, “Pico
ha involucionado”, antes “era referente industrial y comercial de la zona, venía
mucha gente de Buenos Aires, Córdoba, Santa Fe, y venía y afincaba gente de Mendoza,
Córdoba y San Luis”. “Pico era una burbuja que atraía gente en los años 80”,
sentenció. Ahora, no lo ve así. Considera que ha “perdido protagonismo”. Sobre
coincide con esa mirada: “Pico tenía empresas importantes en el parque industrial como
Maracó, de implementos agrícolas, que hoy ya no están”.
¿Qué hacen los jóvenes?
No es habitual que una ciudad con la población de General Pico tenga tres facultades de
una universidad nacional. Ciencias Veterinarias, Ingeniería y Ciencias Humanas convocan
cada año a muchos jóvenes que eligen quedarse en la ciudad, pero también jóvenes de la
región. A menos de dos horas, en Santa Rosa, están las facultades de Agronomía,
Ciencias Económicas y Jurídicas, y Ciencias Exactas y Naturales.
“En nuestro trabajo es común cruzarse con gente que no es de acá, por otro lado, es
una ciudad que ofrece oportunidades de estudio y trabajo, y ese movimiento estudiantil se
ve por ejemplo en lo inmobiliario, con la construcción de departamentos chicos, mono
ambientes, para estudiantes”, dijo Moreno. Y agregó: “Hay demanda de mano de obra, y
en el sector hay necesidad de gente que quiera trabajar en el campo, pero ese es un rubro
difícil, no hay muchos que quieran pasar dos o tres días en el campo, para eso cuesta
conseguir empleados”.
Sobre coincide que “la vida universitaria ha crecido mucho los últimos años”.
“Yo me fui a estudiar a Buenos Aires, viví 10 años allá y me volví, creo que la
mayoría vuelve, es un lugar lindo para criar a tus hijos, hay clubes, colegios, la vida
social es muy linda, lo que sí que no tenés todas las carreras para estudiar acá y por
eso algunos migran y vuelven”, opinó Ingouville, que tiene 23 personas trabajando en la
empresa, “y te diría que casi los profesionales son recibidos en La Pampa”.
Campo y ciudad
A diferencia de Santa Rosa, donde tiene un enorme peso el trabajo estatal (al igual que
otras capitales de provincia por razones administrativas obvias), en Pico el sector
agropecuario de manera directa, pero también indirecta, tiene mucha relevancia.
“Mi visión es que el empleo indirecto, léase gomerías, estaciones de servicio,
talleres, etc., tiene peso, y cuando el agro afloja todos lo sienten”, apuntó Portu.
Aunque disparó: “La Pampa se ha convertido en una provincia anti-campo, la gente no
tiene simpatía por el sector y estamos a cinco minutos de que se apruebe una ley
ambientalista que pone en riesgo la producción en 210.000 hectáreas en toda la provincia
porque no se podrían aplicar fitosanitarios”. Para Portu, “sería como pegarse un
tiro en el pie”.
La ley de Aplicación de Fitosanitarios es impulsada por el subsecretario de Ambiente de
la provincia, Fabián Titarelli y, para los consultados por Clarín Rural, “es cosa
juzgada”. “Si sale será un ridículo, y todo por un fanático”, dijo Ingouville.
Quien lamentó: “El sector tiene muy mala prensa, nos castigan demasiado”.
Para anticiparse al problema que ocasionaría no poder aplicar agroquímicos en tan vasta
extensión, Ingouville empezó a probar con cultivos de servicio y con producción
orgánica: “Con la orgánica nos fue muy mal, rinde menos de la mitad y hay muchos
problemas, por el contrario, los cultivos de servicio llegaron para quedarse, con centeno
como antecesor soja y vicia antes del maíz”.
Lo que piden los productores es que no se prohíba, sino que se eduque, controle y
sancione a quienes hagan mal las cosas. Para establecer ese puente, todos los consultados
ponderaron el buen diálogo que tienen con la primera intendenta de General Pico, Fernanda
Alonso (PJ). Sin desconocer también las limitaciones de acción en algunos temas que
dependen del gobierno provincial.
“No hay muy buena comunicación entre la vida rural y la urbana en esta zona, cuesta
mucho, sumado a que la provincia depende cada vez más de lo público, ya tiene 100
empleados públicos cada 1000 habitantes, lo ha duplicado en 10 años, y sacando la
actividad agrícola, no hay otra salida laboral importante”, opinó Sobre.
En una misma línea de pensamiento, Moreno compartió: “Los que estamos dentro del
sector consideramos que es una actividad de mucha pujanza, generadora de empleo y
oportunidades, pero, por otro lado, quien no está dentro o no tiene familia con campo
tiene una idea más bien negativa con pre conceptos de otra época”.
Por esto es que, según Moreno, uno de los grandes desafíos para los que están en la
ruralidad, “sobre todo para la dirigencia, es establecer lazos con los pueblos y
ciudades, encontrar puntos en común, porque todos vivimos en la ciudad, nuestros hijos
van al mismo colegio, al club, y no puede ser que estén separados de uno de los sectores
que demanda trabajo, genera inversiones, y promueve el desarrollo de comunidades”.
*
Nota considerada por el Editor de AGROAREA como "esencial" para la
sustentabilidad agropecuaria.
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Alerta oficial: pulseada aceitera empuja unión sindical (puede complicar
entrada de dólares)
|| Mariano Martín
ambito.com
Esta medianoche vencerá la conciliación que rige en el conflicto entre la
industria y tres sindicatos de la actividad.
El vencimiento hoy de una conciliación obligatoria en un conflicto de la industria
aceitera encendió alarmas en el Gobierno. El posible inicio de medidas de fuerza con una
unidad inédita de sindicatos de la actividad y el consecuente freno a la exportación
representa una amenaza de envergadura para un Ejecutivo necesitado de los dólares de los
agroexportadores, incluso más que para las propias empresas que no manifestaron mayor
voluntad para encarrilar la pulseada. A tal punto que entre las organizaciones sindicales
involucradas advirtieron que le pidieron a la Secretaría de Comercio aplicar la ley de
Abastecimiento para forzar a las compañías a negociar.
La disputa, centrada en multinacionales exportadoras y grandes jugadores del mercado local
y que tiene como eje el complejo oleaginoso en torno de Rosario, terminó por acercar a
dos sindicatos rivales del rubro, la Federación de Aceiteros (Ftciodyara) y el sindicato
de San Lorenzo de la actividad (SOEA), e incorporó a la Unión de Recibidores de Granos
(Urgara) a esa entente. En el sector destacan que desde hace por lo menos diez años que
ambos gremios de aceiteros no coordinan sus negociaciones salariales ni sus protestas. El
sindicato de San Lorenzo permanecía apartado de la federación y discutía por su cuenta
bajo la premisa de que las principales empresas y puertos de la actividad se encuentran
bajo su jurisdicción.
Del otro lado de la mesa se encuentra la Cámara de la Industria Aceitera (Ciara) que
comanda Gustavo Idígoras, un actor central también del Consejo Agroindustrial Argentino,
la patronal que cuenta con el visto bueno de la administración de Alberto Fernández como
instancia superadora de la Mesa de Enlace de las entidades agropecuarias. Para los
gremios, la falta de voluntad de las empresas que integran Ciara (también forman parte de
la paritaria las cámaras Ciavec y Carbio) encubre una supuesta intención de empujar al
conflicto para no verse obligadas a exportar y de ese modo habilitar instancias de
especulación con el precio internacional y en la negociación por las retenciones a las
exportaciones de la industria y la circulación en la Hidrovía.
Aunque las tres paritarias corren por cuerda separada las empresas otorgaron un aumento
salarial de 25% en lo que va del año y ese valor debía quedar sujeto a una revisión que
hasta ahora no aceptaron con el argumento de que ese valor no fue superado por la
inflación acumulada desde abril. En el caso de los aceiteros de San Lorenzo el planteo no
está relacionado directamente con la paritaria general sino con el pedido de un “bono
covid” de 10 mil pesos asociado a la labor que desarrollaron los operarios durante la
pandemia. En lugar de discutir en ese plano las empresas anunciaron que reducirán el
valor de otro bono, el que pagan todos los fines de año.
La postura de no sólo eludir la negociación general sino de avisar la caída de una
conquista con arraigo en la industria motivó a los sindicalistas a dar por sentado que la
intención de las exportadoras es promover un conflicto con paralización de actividades.
La hipótesis es consistente con las negociaciones que Ciara y el Consejo Agroindustrial
llevan por cuerda separada con el Gobierno por el valor de las retenciones a las
exportaciones. Y con las variaciones del precio internacional del grano y las oleaginosas.
En ese sentido la inminencia de medidas de fuerza junto con el vencimiento de la
conciliación obligatoria que había dictado el Ministerio de Trabajo de Claudio Moroni
días atrás parece más una amenaza para el Gobierno que para las compañías, que según
los gremialistas hicieron acopio de producción en las últimas semanas para afrontar un
eventual plan de lucha de largo aliento. Mientras tanto la dinámica del conflicto
reencontró a Daniel Yofra (Ftciodyara) con Pablo Reguera, secretario general de los
aceiteros de San Lorenzo. Reguera, históricamente más dialoguista que su par, había
tomado distancia de la federación para acordar bajo sus propios términos con las grandes
exportadoras como Dreyfus, Cargill o Molinos Río de la Plata sobre la base de su
hegemonía en los puertos más importantes de la zona. La falta de respuesta patronal en
este caso volvió a acercarlos y planificar una alianza estratégica con los recibidores
de granos que esta semana puede debutar con una medida de fuerza conjunta cuyo resultado,
necesariamente, será la paralización total del comercio internacional de granos.
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Lunes con bajas para la soja
|| bcr.com.ar
Comienzo de actividades en el mercado de granos con ofrecimientos de compras
bajistas para la soja, y valores de compras estables por los cereales.
Por soja con entrega contractual, la oferta de compra cayó a U$S 335/t. Por su parte, el
valor ofrecido por maíz contractual fue nuevamente de U$S 190/t, y la propuesta por trigo
disponible se mantuvo en U$S 205/t.
En la jornada de hoy, todos los futuros en Chicago cerraron con bajas.
Los futuros de soja y maíz finalizaron con caídas, ante condiciones climáticas
beneficiosas para la oleaginosa y el maíz tanto en Argentina como en Brasil, y los
contratos de trigo cerraron con bajas, ante el clima favorable para el cereal en
Australia.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Ene´21 opera a U$S 338.5/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, contractual U$S 335/t, y U$S 290/t Mayo´21.
- Por trigo, U$S 205/t disponible, y U$S 208/t Febrero’21.
- Por maíz, U$S 190/t contractual, y U$S 180/t Marzo´21.
- Por girasol, U$S 360/t disponible y desde Diciembre a Marzo´21.
- Por sorgo, U$S 205/t desde Abril a Junio´21.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario, dado que la actividad en el Recinto estará suspendido producto de la
pandemia de coronavirus.
EDICIÓN
AGROAREA INTERNACIONAL | Viernes 27/11/20
|
Trigo: la producción cae 300 mil toneladas en la región
núcleo
|| Informe GEA
bcrnews.com.ar
De acuerdo al informe semanal de la Guía Estratégica para el Agro (GEA) de a
Bolsa de Comercio de Rosario (BCR, el 40% de la cosecha de trigo confirma menores rindes
en la región núcleo.
«Se avanzó muy fuerte sobre la cosecha triguera en el centro sur de Santa Fe y en parte
de los departamentos cordobeses de Unión y Marcos Juárez. Y los rindes son menores a los
estimados. Hasta hace muy poco se esperaba para la región un promedio de 29,9 quintales
por hectárea y una producción de casi 4,47 millones de toneladas. Pero los números que
arroja la cosecha ajusta el promedio de rinde triguero de la región en 27,9 qq/ha y la
producción cae 300.000 tn, a un volumen de 4,17 Mt», explicó el trabajo.
«El avance de la cosecha afirma la sospecha de que en Santa Fe y Córdoba van a tener una
de las peores cosechas de los últimos 10 años. Por ejemplo, Cañada Rosquín finalizó
con rindes muy dispares: van de 4,5 a 30 qq/ha pero el rinde promedio es 17 qq/ha. Carlos
Pellegrini, con 80% de trilla confirma la gran disparidad de resultados y promedios muy
bajos, la media allí es de 13 qq/ha. En Cañada de Gómez y Villa Eloísa, el 90%
cosechado promedia solo 18 quintales. En los departamentos cordobeses de Unión y Marcos
Juárez, los rindes cosechados están entre 10 y los 30 qq/ha. En Noetinger, el trigo
promedia entre 10 a 15 qq/ha. Los técnicos comentan, que notan diferencias a favor de los
Baguete: “es una variedad más tolerante a heladas, y algunos lotes llegaron a 30 qq/ha”,
agregó.
Según los profesionales de la BCR, faltan 3 días para cerrar noviembre y el mes le debe
el casi el 70% de las lluvias. En noviembre la región núcleo suele recibir entre 100 y
120 milímetros. Pero en este 2020, en lo que va de noviembre, el promedio de las lluvias
acumuladas en las 36 estaciones de la región es de tan solo 35 mm. O sea, llovió solo el
31% de la media mensual. Esto es una señal de mucha preocupación para el sector, aparte
del golpe de calor que mantuvo a principios dela semana que marcó máximas de 36 a 43°C
en la región. Al 24 de noviembre, ya transitando la cuarta semana del mes, el 20% de la
región núcleo, en todo el mes, mostraba lluvias acumuladas que ni siquiera totalizaban
los 10 mm. Por suerte hubo un evento de lluvias que se concretó el 25/11, el de la imagen
de la derecha, algo muy positivo para la siembra de soja en el este de la región núcleo.
Ese evento dejó lluvias de 20 a 30 mm en el castigado NE bonaerense. Aparte, en Montes de
Oca hubo un núcleo aislado de 40 mm y en Hernando otro de 39,2 mm. Pero en el 47% del
resto de la región las lluvias fueron inferiores a los 10 mm.
Faltan sembrar 130 mil ha con soja de primera
Se sembraron 210 mil ha más esta semana. La región concretó el 96% de avance de las
3,44 M de ha intencionadas con soja de primera. Gran parte del avance fue en NE bonaerense
tras las lluvias de esta semana. Haber sembrado casi la totalidad de la soja con el 30% de
oferta de agua mensual, es un logró muy importante para la región. Pero, sí fue
difícil sembrar la soja de primera, la de segunda plantea muchas dudas por la gran deuda
de milímetros que deja el trigo. Hay una gran preocupación en muchos sectores de la
región acerca de sus posibilidades productivas. En San Gregorio los técnicos lo
explicaron diciéndole a GEA que “en los lotes de trigo que van a soja de segunda
harían falta unos 180 a 200 mm. Prácticamente no hay reservas”.
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El ingreso de dólares del agro profundizaría su caída en noviembre
|| Yanina Otero
ambito.com
Ni la baja temporal de retenciones, ni la escalada de los precios
internacionales que consolidaron un incremento mayor al 30% desde marzo pasado, lograron
acelerar la liquidación de divisas del agro en noviembre, que concluiría con alrededor
de u$s1.600 millones, mostrando incluso un retroceso de alrededor del 5% respecto al mes
previo, según adelantaron fuentes del sector a Ámbito. La verdadera apuesta por parte
del Gobierno sucedió en octubre pasado cuando anunció la rebaja temporal de tres puntos
en las retenciones al poroto de soja y la restitución del diferencial a favor de los
productos con mayor valor agregado, básicamente aceite y harina. En aquel entones la
medida no resultó efectiva porque la liquidación del sector también mostró un
retroceso del 4% respecto al mes previo al sumar alrededor de u$s1.700 millones.
A partir de noviembre el tributo se elevó hasta el 31,5% para la oleaginosa sin procesar,
desactivando la esperanza para las arcas nacionales de contar con un mayor ingreso de
divisas por parte del sector agroindustrial. En tanto, la suba de las cotizaciones en el
mercado internacional y su fiel reflejo en el ámbito local, oficiaron como oportunidad
ideal para que los productores que en aquel entonces aún conservaban poco más de 15
millones de toneladas en los silos concretaran mayores ventas.
Lo cierto es que finalmente la comercialización interna de la soja tampoco mostró una
aceleración durante noviembre. Según indican en el sector, la brecha entre el dólar
oficial y el blue desalienta los negocios, pero eso no es todo. Este año también los
agricultores accedieron a créditos a tasas convenientes para financiar la actual campaña
en marcha y por eso no debieron, como otros años, vender granos para hacerse de capital
de trabajo.
Quizás el único dato alentador es que durante octubre la industria aceitera tuvo un pico
de declaración de ventas al exterior de harina y subproductos, lo que se traduciría
quizás en una menor primarización de las exportaciones a partir de la reimplementación
del tan cuestionado por los productores diferencial de dos puntos menos a favor de los
productos con mayor valor agregado. En noviembre esta tendencia también se habría
consolidado porque por lo pronto las declaraciones juradas de ventas al exterior (DJVE)
que diariamente provee el ministerio de Agricultura
En este contexto se prevé que el 2020 concluiría con una caída de alrededor del 15% en
la liquidación de divisas del campo. La salvedad al caso es que, a partir de agosto del
año pasado, luego de las elecciones PASO, el campo se apuró a liquidar la cosecha ante
la inminente suba de retenciones que dispondría el nuevo Gobierno.
Campaña 2021
Mientras tanto avanza la siempre de soja de la actual campaña y los pronósticos
climáticos son alentadores para los próximos días ya que se prevén lluvias en las
principales zonas agrícolas que aportarían la humedad necesaria a los suelos.
A la fecha, según las estimaciones de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires se lleva
implantado el 40% el área proyectada en 17,2 millones de toneladas.
En este marco, y gracias a la suba de las cotizaciones que se mantendrían firmes en el
mediano plazo, se prevé que el valor bruto de la cosecha de soja y maíz alcance los
u$s24.326 millones, mientras que el ingreso de divisas ascendería a más de u$s26.000
millones, mostrando un incremento del 14% respecto al ciclo previo.
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Las exportaciones de Santa Fe cayeron 23,4% en los primeros nueve meses de 2020
|| lacapital.com.ar
Las exportaciones con origen en la provincia de Santa Fe alcanzaron u$s
8.293,6 millones en nueve meses del año, según informó el Instituto Provincial de
Estadística y Censos (Ipec). Así, experimentaron una baja de 23,4% respecto del mismo
período del año anterior. Los volúmenes exportados se retrajeron 22%, mientras que los
precios cayeron 1,8%. Entre enero y septiembre, las exportaciones de productos primarios
crecieron 4,8%, mientras que los envíos de manufacturas industriales y agrícolas
retrocedieron 25,9%.
Según el informe del Ipec, el monto de las exportaciones de productos primarios en el
período analizado fue de u$s 1.452,1 millones. Las cantidades medidas en toneladas se
incrementaron 10%, mientras que los precios bajaron 4,7%.
En cambio, la perspectiva exportadora fue diferente en las Manufacturas de Origen
Agropecuario (MOA), que representan el 70% de los envíos al exterior originados en la
provincia. En los primeros nueve meses totalizaron u$s 5.876,6 millones y mostraron una
reducción de 25,9% en relación al mismo período del año anterior.
De acuerdo al informe oficial, “en términos de toneladas, las exportaciones
disminuyeron 32% y los precios medios aumentaron 9%”.
Las Manufacturas de Origen Industrial (MOI), que explican el 11% de las exportaciones
santafesinas, sumaron u$s 925,4 millones, equivalentes a un 36,4% menos que entre enero y
septiembre de 2019.
Mientras que los volúmenes exportados registraron una disminución de 31%, acompañado
por una variación interanual de precios negativa de 7,8, según el informe del Ipec.
Finalmente, el valor exportado de combustibles y energía con origen en Santa Fe fue de
u$s 39,5 millones, “reflejando una variación interanual negativa de 24,7%.
Los productos exportados
Las exportaciones de productos primarios se componen principalmente de maíz en grano.
Siguieron en importancia las de porotos de soja excluidos para siembra; trigo y morcajo,
excluidos trigo duro y para siembra; miel natural, arroz no parbolizado semiblanqueado o
blanqueado, entre otros.
Las Manufacturas de Origen Agropecuario (MOA) se destacan por la harina y “pellets” de
la extracción del aceite de soja, principal producto exportado en la provincia y aceite
de soja en bruto, incluso desgomado. Completaron los primeros cinco productos, carne
bovina, deshuesada, congelada; carne bovina deshuesada, fresca o refrigerada; leche
entera, en polvo, gránulos o similares; mozzarella; salvados, moyuelos y residuos de
leguminosas; cueros y pieles curtidos de bovino, depilados, secos y queso de pasta
semidura.
Los valores exportados de MOI bajaron fundamentalmente por la disminución en biodiésel y
sus mezclas, sin aceites de petróleo o de mineral bituminoso; válvulas de admisión o
escape para motores, lecitinas y otros fosfoaminolípidos y glicerol.
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La Niña sería similar a la ocurrida en la campaña 2011/12
|| ellitoral.com
Es la estimación que difundió la Oficina de Riesgo Agropecuario (ORA) en
función de los pronósticos de consenso sobre el enfriamiento del Pacífico ecuatorial.
En el centro norte santafesino aquella campaña resultó más beneficiosa para la soja de
segunda.
El fenómeno climático La Niña podría ser similar al que se dio en la campaña 2011/12,
según los pronósticos de consenso que dio a conocer en último reporte semanal la
Oficina de Riesgo Agropecuario (ORA) del Ministerio de Agricultura y Ganadería de la
Nación. La estimación se basa en un comportamiento similar del pacífico ecuatorial,
aunque existen posibilidades que en los próximos meses evolucione hacia un enfriamiento
mayor del ocurrido 9 años atrás.
La estadística de aquel año muestra que los promedios de rinde en la provincia de Santa
Fe fueron de 69.3qq/ha para maíces, 28.5qq/ha en sojas de primera y 18.8qq/ha en las de
segunda. En el centro norte, según los registros del Sistema de Estimaciones Agrícolas
(SEA) de la Bolsa de Comercio de Santa Fe, las sojas tempranas rindieron menos respecto de
2010/11 en todos los departamentos, con un promedio de 21.8qq/ha. En cambio las de
segunda, con una media de 20qq/ha, tuvieron un mejor desempeño que el ciclo anterior.
El reporte de Eventos Meteorológicos Destacados de la ORA indicó que, según la última
actualización del pronóstico de consenso del fenómeno El Niño/La Niña, a mediados de
noviembre la temperatura de la superficie del mar en el Pacífico centro-este está
aproximadamente 1°C por debajo de la normal (enfriamiento) y todas las variables
atmosféricas clave son consistentes con las condiciones de La Niña. La mayoría de los
modelos de pronóstico siguen previendo condiciones La Niña durante el verano,
disipándose durante el otoño.
Teniendo en cuenta los valores recientes de enfriamiento y los pronosticados hasta
mediados del año que viene, La Niña prevista se parecerá en gran medida a la de la
campaña 2011/2012. Incluso el enfriamiento podría llegar a ser algo más intenso que en
2011/2012, aunque no tanto como en La Niña 2010/2011, cuando la temperatura del mar
llegó a estar -1.6°C por debajo de lo normal.
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Los frigoríficos bovinos buscan incrementar su capacidad exportadora
|| baenegocios.com
Para mejorar su perfomance, las plantas buscan adaptarse a los tiempos
post-pandemia y tener en cuenta la sustentabilidad de sus procesos.
Directivos de la industria frigorífica exportadora aseguraron que para mejorar los
números del negocio, se deben tener en cuenta variables como capital humano, inversión y
sustentabilidad. En el marco de una jornada virtual organizada por el Instituto de
Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva), los empresarios expusieron sus puntos de
vista sobre cómo mejorar los números, en el marco de un 2020 marcado por los efectos del
coronavirus en toda la economía argentina.
De acuerdo a estimaciones privadas, esta cadena de valor cerrará 2020 con un volumen de
ventas cercano a 900.000 toneladas. Si bien el número es similar a 2019, la preocupación
radica en el menor precio que China –destino excluyente de Argentina– paga por la
carne, además de la caída de Europa.
Ante esta situación, Hugo Borrel, de la firma ArreBeef, explicó que apuntan a lograr una
mayor eficiencia, tanto en el sistema productivo como en los sectores de gestión, sin
descuidar la sustentabilidad de los procesos. “Hemos invertido en una planta de biogás,
que va a generar energía renovable por intermedio de los residuos orgánicos”,
remarcó.
Carlos Riusech, del Frigorífico Gorina, manifestó que además de inversiones y nuevas
tecnologías, se deben alcanzar nuevos volúmenes dentro de la producción ganadera. Para
el directivo, esta situación debe alcanzar “tanto a terneros destetados como lograr
otros pesos de faena, como sucede en otros países, que permiten generar volúmenes
excedentes”. En relación a la tasa de destete, que mide la productividad de un rodeo de
cría, en países como Estados Unidos y Nueva Zelanda supera el 80%, mientras que en
Argentina la cifra a nivel país se ubica sobre el 62%.
Por su parte, Juan Manuel Beltran, de Bustos y Beltrán S.A, explicó que estas
inversiones se deben efectuar sin descuidar el consumo doméstico. “Exportación y el
mercado interno van de la mano, con un proyecto integral a largo plazo, con productores y
el Gobierno, se puede potenciar la ganadería en el país”
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Viernes con subas para el trigo
|| bcr.com.ar
En la tarde de hoy el mercado de granos presentó valores de compras alcistas
para el trigo con entrega inmediata, y valores similares a los registrados en la jornada
pasada tanto por soja como por maíz.
Por soja con entrega inmediata, la oferta de compra se cayó a U$S 340/t. Por su parte, el
valor ofrecido por maíz contractual fue nuevamente de U$S 190/t, y la propuesta por trigo
disponible se ubicó en U$S 205/t.
En la jornada de hoy, el mercado de Chicago cerró con subas.
Los futuros de soja cerraron con ganancias, ante la falta de precipitaciones que afecta a
Argentina y Brasil, los contratos de maíz ajustaron con subas, impulsados por una robusta
demanda de exportación, y los futuros de trigo finalizaron en alza, apuntalados por una
sólida demanda externa.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Ene´21 opera a U$S 347/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, disponible U$S 340/t, y U$S 300/t Mayo´21.
- Por trigo, U$S 210/t desde el 30/11, y U$S 208/t Febrero’21.
- Por maíz, U$S 190/t contractual, y U$S 180/t Marzo´21.
- Por girasol, U$S 360/t disponible y desde Diciembre a Marzo´21.
- Por sorgo, U$S 210/t desde Abril a Junio´21.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario, dado que la actividad en el Recinto estará suspendido producto de la
pandemia de coronavirus.
EDICIÓN
AGROAREA INTERNACIONAL |  Jueves 26/11/20 |
Contratistas rurales le enviaron una carta a Vialidad Nacional
para destrabar la obtención de los permisos para circular
|| Esteban Fuentes
clarin.com
La Federación Argentina de Contratistas de Maquinaria Agrícola (FACMA)
envió esta semana una carta a Vialidad Nacional para destrabar los problemas que existen
lograr sacar los permisos correspondientes para transitar en las rutas. En la carta, que
también fue enviada al Ministerio de Agricultura, desde Facma le pidieron a Vialidad
Nacional que se facilite el procedimiento para lograr los permisos. Aquí, los principales
puntos.
-Habilitar el otorgamiento de permisos para acoplados carretones agrícolas traccionados
por un camión chasis rígido o playo o baranda volcables, con capacidad de arrastre
suficiente, a 3,90m de ancho y 25m de largo con la rampa desplegada, habilitado por
decreto 32/2018 y dictamen de Transporte de la Nación que lo convalida.
-Suspender la solicitud de la DDJJ de implementos en los permisos tipo D para maquinarias
agrícolas autopropulsadas, ya que el permiso tiene carácter de DDJJ y se puede colocar
una leyenda explícita dentro del mismo indicando que todos los implementos incluidos en
la póliza declarada están en óptimas condiciones para circular.
-Que se habilite la opción de subsanación cuando un permiso es rechazado por algo que
puede ser corregido en el mismo trámite sin tener que volver a cargar toda la
documentación otra vez en un expediente nuevo.
-Que las entidades representativas de los contratistas puedan tramitar a través de su
propia clave fiscal, los permisos de sus asociados presentando la autorización
correspondiente firmada ante escribano o juzgado.
-Ante la negativa de dar los permisos a los que adeuden multas, que los reclamos vayan
legalmente por via administrativa. "No parece una acción normal sino
coercitiva", dijeron desde la organización.
-Ampliar la vigencia o validez del permiso para el transporte de maquinarias agrícolas
vigente de 90 dias y llevarlo a 180 dias
Desde Vialidad Nacional cambiaron el sistema a la modalidad online desde la cosecha gruesa
(abril) por la pandemia del coronavirus pero Jorge Scoppa, presidente de Facma, remarcó
que en el último tiempo agregaron más requisitos son "imposibles de
completar".
Justamente, los inconvenientes para obtener los permisos correspondientes para circular se
dan en plena siembra de soja, que se prevé que el área superará las 17 millones de
hectáreas, y además, comienza a acelerar la cosecha de trigo en la región núcleo y en
diciembre le tocará el turno a Buenos Aires, la provincia con mayor superficie implantada
con el cereal.
En la Argentina hay alrededor de 11.000 contratistas a nivel nacional dedicados a la
producción extensiva y trabajan entre el 60 a 70% de la siembra, pulverizaciones y
cosecha de las 32 millones de hectáreas que se producen entre los 6 principales cultivos.
"Me animo a decir que el 70% de los contratistas rurales no tienen permiso”,
vaticinó Scoppa. "Los contratistas prefieren salir igual más allá que le cobren
una multa", agregó.
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A pesar del repunte de la soja, la liquidación de exportaciones puede ser menor
en octubre
|| Matías Bonelli
cronista.com
Tras el retroceso registrado en octubre, ahora registraría una nueva baja, lo
que complica la perspectiva del Gobierno en cuanto al incremento en el ingreso de dólares
a la Argentina.
La escasa reducción de las retenciones a las exportaciones del agro no tuvo el efecto
esperado por el Gobierno, pero sí el que desde un comienzo previó el propio campo.
Cuando el ministro de Economía, Martín Guzmán, anunció que se aplicaría una baja
temporaria de las retenciones, desde el Gobierno se apuntó que la medida serviría como
impulso para las exportaciones del sector, aunque el campo siempre sostuvo que era una
medida que no aportaba demasiado.
Y de acuerdo con las cifras que se manejan en el mercado, esa sensación se hace cada vez
más palpable. Según las estimaciones sectoriales, noviembre cerrará con liquidación de
exportaciones por parte de agro por u$s 1600 millones, lo que implicaría una baja
respecto de los registros de octubre, cuando sumaron u$s 1715 millones.
Incluso, esa marca ya había representado una caída de 4% respecto de septiembre, lo que
si bien activó alguna luz de alerta, en algunos sectores del campo se afirmaba que había
signos que podrían llegar a pensar en una mejora de la situación.
Según las fuentes consultadas por El Cronista, en los primeros días de noviembre el
ritmo de liquidación de exportaciones había sido bueno, al punto de que en algo más de
una semana se habían tocado los u$s 660 millones, una cifra que permitía armarse de
buenas perspectivas.
"Habíamos tenido un buen final de octubre y un buen arranque de noviembre, lo que
nos hizo pensar que la tendencia negativa tal ves era revertible. Pero cuestiones macro
como la estabilidad que por ese entonces mostraba el dólar se perdió, y para colmo
después volvió a tomar forma el impuesto a la riqueza, que obviamente fue tomada como
una muy mala señal", contó una de las fuentes consultadas.
De cara al futuro, este panorama no es el más alentador. Si ya la pequeña baja en las
retenciones fue baja en un comienzo, se debe tener en cuenta que ese margen se achica
todavía más.
Según los cambios en el esquema de retenciones, la correspondientes al grano de soja
cayeron del 33% original, al 30% en octubre. Pero en noviembre esa alícuota creció hasta
el 31,5% y en diciembre llegará al 32%. En enero de 2021 todo volverá a normalidad, y se
restablecerá el 33%.
Con esto, el Gobierno apuntaba a captar al menos entre u$s 3000 millones y u$s 5000
millones de los u$s 7000 millones que se estima que el campo tiene disponible para
liquidar, previsiones que ahora deberán ser revisadas.
Mientras tanto, y como una forma de intentar recuperar parte de las exportaciones del agro
que no se dan, el Gobierno avanzará con algunas de las cuestiones que se comprometió a
realizar con el Consejo Agroindustrial Argentino (CAA).
Esto tiene que ver -sobre todo- con la simplificación de ciertos trámites burocráticos,
que habían sido marcados por el agro como complicaciones a la hora de exportar. Esta
reunión sin embargo se postergaría para la semana que viene, ya que estaba prevista para
hoy, pero muchas actividades oficiales fueron suspendidas por los tres días de duelo
decretados tras la muerte de Diego Maradona.
Con el mismo objetivo de sumar ingreso de dólares, en ese encuentro también se espera
que se avance sobre la baja de retenciones para la carne vacuna, que podría ir 9% a entre
3% y 5%.
Esta es una deuda del Gobierno tiene desde que se comenzó a mover el tema de las
retenciones. En aquel momento se avanzó con las ventas de soja al exterior, pero la carne
quedó de lado, pese a que había estado en los planes iniciales.
Ahora, todo indica que para los próximos días se anunciaría finalmente este cambio, un
factor que podría mejorar las exportaciones de carnes argentinas, aunque el objetivo
central es mejorar el flujo de ingreso de dólares a la Argentina.
Previo a esto, el Gobierno se ocupó de pautar con los frigoríficos que, ante la mayor
rentabilidad de los mercados externos, no se descuidara el interno, de modo de evitar
desabastecimiento.
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La prórroga de la ley de biocombustible tiene pista en la Cámara de Diputados
|| lacapital.com.ar
El proyecto legislativo para la prórroga por cuatro años del régimen de
regulación y promoción para la producción y uso sustentable de biocombustible tendrá
tratamiento en la Cámara de Diputados de la Nación en la última sesión del ciclo o
bien a más tardar en el próximo, entrando ya en el período extraordinario. Así lo
confirmó la senadora nacional María de los Angeles Sancnun, autora de la iniciativa que
prevé además beneficios impositivos para los productores de las 54 plantas asentadas en
diez provincias argentinas y que ya obtuvo media sanción por unanimidad en la Cámara
alta a fines de octubre.
El régimen sancionado durante la presidencia de Néstor Kirchner caduca en mayo de 2021 y
su prórroga hasta el 31 de diciembre de 2024 fue considerada “clave” por todas las
bancadas políticas para orientar las inversiones que podrá hacer el sector.
“Nosotros entendemos concretamente que esta prórroga es un primer paso. No soluciona la
integralidad de la problemática del sector, pero la consideramos indispensable para darle
previsibilidad al sector”, señaló la legisladora, que tiene expectativas que su
proyecto sea aprobado en también Diputados y promulgado.
“Prevemos un despegue económico en la Argentina el año que viene. Evidentemente va a
haber una recuperación y en ésta tienen que tener un rol protagónico los
biocombustibles, por el mercado interno, para apalancar el desarrollo industrial,
económico e interno del país y que el resto de los combustibles puedan ser parte del
excedente exportador que mejore la situación de la balanza de pagos”, añadió Sancnun.
Finalmente, la senadora nacional adelantó a La Capital que está “trabajando en una
serie de medidas que tendrían que coadyuvar a la prórroga”, concluyó.
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Viento de cola para el girasol, una buena oportunidad para la Argentina
|| Lucas Villamil
clarin.com
La suba que vienen mostrando los precios del maíz y la soja en los últimos
meses copó todos los flashes mediáticos, pero no son los únicos productos que están
mostrando una buena performance en los mercados. En silencio y sin apuro, el girasol
también viene mostrando solidez y se perfila como un negocio más que interesante para
quienes logren una buena cosecha en una campaña que arrancó compleja desde el punto de
vista climático. El disponible, en Rosario, se negoció ayer a 29.785 pesos por tonelada,
el precio FOB es de 560 dólares por tonelada.
“Se juntan varios factores para explicar el alza. Algunos son externos a nuestra cadena,
como es la baja relativa del precio del dólar respecto a otras monedas y la suba general
del precio de los aceites por efecto de la oferta y demanda mundial”, explica en
diálogo con Clarín Rural Juan Martín Salas Oyarzun, presidente de la Asociación
Argentina de Girasol (Asagir).
Entre los factores propios del cultivo, Salas Oyarzun destaca la baja confirmada en la
producción de Rusia y Ucrania, y por lo tanto la baja en los saldos exportables de esos
importantes jugadores mundiales, lo que hace que el aceite argentino, producido en
contraestación, sea muy buscado en el mercado.
En el plano local, para esta altura del año queda poco girasol disponible, otro motivo
para la suba del precio. Y pensando en la cosecha, la incertidumbre climática hace lo
suyo. “Los cultivos están lindos pero falta agua, hay poca humedad en el perfil y los
pronósticos están dando un enero muy caluroso”, afirma el ingeniero agrónomo Aldo
Riesco, quien asesora unas 5.000 hectáreas girasoleras en La Pampa y el oeste bonaerense.
Y agrega: “Los precios son muy buenos, están ofreciendo 400 dólares a marzo por
girasol aceitero y 500 por el confitero”.
Según datos de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, ya se sembró el 94 por ciento de
las 1,4 millones de hectáreas de girasol proyectadas para esta campaña, pero en muchas
zonas el déficit hídrico se hizo sentir. En el norte del país, por ejemplo, la mayoría
de los lotes no se pudieron sembrar, y en los que sí se pudo las estimaciones de rinde se
ubican alrededor de los 10 quintales por hectárea.
“Lo cosechado de la campaña 2019/20 se vendió todo a precios muy buenos, entre 300 y
350 dólares, y para la nueva todavía son contados con los dedos de las manos los que han
hecho algún negocio a 380 o 400 dólares porque recién está sembrado, hay mucha
incertidumbre como para andar haciendo negocios por contrato. Hoy en La Pampa los lotes
más adelantados están en 6 u 8 hojas y los productores están esperando un poquito a que
el girasol llegue al menos a R1, y de paso a ver si sigue mejorando el precio”, ilustra
Riesco.
“Con estos precios los rindes de indiferencia bajan mucho, el cultivo se vuelve más
competitivo y atractivo”, dice Salas Oyarzún, y asegura que el girasol es una buena
oportunidad para la Argentina. “El consumo mundial es creciente. En los últimos años
el gran actor de la demanda es la India, pero aun no han entrado China y los países del
sudeste asiatico, con lo cual queda mucho recorrido por hacer. Desde el punto de vista de
la oferta, en Rusia y Ucrania ya no hay mucho margen para que crezca la superficie, y el
rinde, que ha crecido mucho en los últimos 15 años, tampoco”, dice, y agrega: “En
Argentina sí hay mucho para crecer en superficie, y a la par se están moviendo los
rindes hacia arriba”.
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Las 4 cadenas de valor cerraron el año con un encuentro virtual
|| bcrnews.com.ar
Las cadenas de valor de los principales cultivos (Acsoja, Asagir, Maizar Y
Argentrigo), realizaron en forma virtual su tradicional discurso de cierre de año,
también estuvo presente el Ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Luis. E.
Basterra, que expuso la visión del sector público sobre cada uno de los temas
planteados. Por su parte, en el comienzo de la conferencia, Ivo Sarjanovic, economista
especializado en mercados agroindustriales, se preguntó «¿Es el 2020 una excepción, o
el comienzo de un nuevo ciclo?».
Así destacó que se abre un ciclo de oportunidades para los países exportadores de
alimentos, con un mercado más atractivo que el que tuvimos la década pasada, que se
sustenta en una mayor demanda por parte de China y los países asiáticos y un resurgir de
los biocombustibles, entre otros factores que hacen prever precios atractivos para los
próximos años.
Sin embargo, recalcó que para capturar estas oportunidades se necesitan políticas
públicas adecuadas y canalizar recursos en la negociación con los chinos. China importa
145 mil millones de dólares de alimentos por año y el 80% de las exportaciones de
nuestro país a China son poroto de soja y carne de vaca. China no nos compra los dos
principales productos que Argentina exporta, que son harina de soja y maíz, cuya demanda
por parte de ese país va a crecer fuertemente en los próximos años. Finalizó diciendo
que la oportunidad para capturar los mercados es ahora, sino las van aprovechar otros
países, como Brasil.
A continuación, tomo la palabra Miguel Cané, presidente de Argentrigo, acompañado por
los presidentes de ACsoja, Asagir y Maizar; Luis Zubizarreta, Juan Martín Salas y Alberto
Morelli, para ofrecer el discurso de cierre de año de las cadenas. Comenzó acentuando la
gran capacidad de reacción del sector agropecuario para mantener en la pandemia su
potencial productivo y exportador, elevando durante la pandemia al 80% la participación
de la agroindustria sobre el total de las exportaciones nacionales.
Asimismo, destacó además la conformación del Consejo Agroindustrial Argentino, así
como las propuestas que este viene realizando a los distintos estamentos de la política
nacional para desarrollar un proyecto de ley que fomente las inversiones y las
potencialidades del sector. A continuación, ante la atenta mirada del Ministro reiteró
la demanda del sector por una ley de semillas moderna, que respalde la investigación
genética y biotecnológica; y por una nueva ley de biocombustibles, superadora de la
actual.
Las palabras de Luis Basterra
Para finalizar, el Ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Luis Basterra, destacó el
trabajo en conjunto de las 4 cadenas y del Consejo Agroindustrial Argentino, y puso
especial énfasis en el trabajo público privado para articular acciones que ayuden a
asumir el compromiso de deuda que tiene el país.
Coincidió además con las cadenas en la necesidad de una nueva ley de semillas y de
trabajar conjuntamente sobre las Buenas Prácticas Agropecuarias. Para finalizar,
manifestando su visión optimista «Vemos el horizonte con mucha esperanza y expectativas
en un escenario de mucha dificultad, una situación inédita en las últimas décadas y lo
estamos llevando adelante con marcados compromisos y muy buenos resultados.»
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Por caída de precios internacionales, las exportaciones de carne vacuna cayeron
4,3% en octubre
|| Carlos Boyadjian
cronista.com
Las bajas oscilan entre 35% y 40% y afectan a todos los mercados, incluidos
aquellos donde se envían los cortes premiun como los que integran la Cuota Hilton. La
segunda ola de la pandemia en el hemisferio norte redujo drásticamente la demanda.
Las exportaciones de carne vacuna alcanzaron en octubre un valor cercano a los u$s 240
millones, y de este modo se ubicaron 34,3% por debajo del nivel alcanzado en el décimo
mes de 2019.
Según informó ayer el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA)
"el precio promedio de exportación correspondiente al mes de octubre del año 2020
es significativamente inferior (27,3%), al observado a lo largo del décimo mes del año
2019".
El dato contrasta con la caída registrada en los envíos al exterior en volúmenes, que
terminaron en 59.319 toneladas (cortes enfriados, congelados y carne procesada), y
cerraron con una contracción interanual de 9,6%.
Así, fue determinante la incidencia de los precios internacionales en un contexto de
caída de la demanda en los principales mercados compradores por actividades turísticas y
gastronómicas restringidas por la pandemia de Covid-19.
El precio promedio de las exportaciones de carne bovina de octubre de 2020 también fue
"moderadamente inferior (4,2%)" al registro de septiembre de 2020, preció el
IPCVA.
El precio FOB promedio por tonelada en octubre se acercó a los u$s 7000 para los cortes
enfriados sin hueso (caída de 18,1%); y algo por encima de u$s 3900 para cortes
congelados sin hueso (25,4%).
Los cortes enfriados suelen enviarse a mercados como la Unión Europea y Estados Unidos, y
son productos de calidad superior y, obviamente, con mejor precio. De hecho, hoy
representan el 14,6% del total en volumen pero el 24,7% en valores.
Por su parte, los cortes congelados tienen como destino a China, que captura el 73,9% en
volumen pero participa con el 62,1% de las exportaciones medidas a valor FOB.
Hoy el mundo atraviesa por una situación muy particular y hasta la codiciada Cuota Hilton
que compra la Unión Europea (29.500 toneladas al año en Argentina) ve derrumbarse sus
precios de referencia, producto de la menor demanda global.
En noviembre los valores cayeron 40% en relación a noviembre de 2019 informó la
Asociación de Productores Exportadores Argentinos (APEA). La entidad señaló que tanto
el "RAL Hilton" (lomo, bife angosto y cuadril) como el "Bife ancho
Hilton" cotizan en promedio a u$s 6000 la tonelada, unos u$s 1000 menos que hace
sólo 15 días.
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Jueves. Mercado con precios estables
|| bcr.com.ar
En la rueda de hoy el mercado de granos local contó con valores de compras
estables tanto por las oleaginosas como por los cereales, dando lugar a discretos
volúmenes comercializados.
Por soja con entrega inmediata, la oferta de compra se mantuvo en U$S 345/t. Por su parte,
el valor ofrecido por maíz contractual fue nuevamente de U$S 190/t, y la propuesta por
trigo disponible se ubicó en U$S 200/t.
En la jornada de hoy el mercado de Chicago no operó debido a la conmemoración del Día
de Acción de Gracias en Estados Unidos.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Ene´21 opera a U$S 346/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, disponible U$S 345/t o $ 27.840/t.
- Por trigo, U$S 200/t disponible, y U$S 211/t Febrero’21.
- Por maíz, U$S 190/t contractual, y U$S 180/t Marzo´21.
- Por girasol, U$S 360/t disponible y desde Diciembre a Marzo´21.
- Por sorgo, U$S 210/t desde Abril a Junio´21.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario, dado que la actividad en el Recinto estará suspendido producto de la
pandemia de coronavirus.
EDICIÓN
AGROAREA INTERNACIONAL | Miércoles 25/11/20 |
 
Pulverizadoras y tolvas encabezan el crecimiento en las ventas de maquinaria
agrícola
|| lavoz.com.ar
El Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Indec) difundió su informe
trimestral de la industria de maquinaria agrícola argentina en el que reveló un
incremento de la facturación del 78,7 por ciento, hasta alcanzar los 26.799 millones de
pesos. Según el organismo oficial, en el tercer trimestre se vendieron tractores por
10.204 millones de pesos; es decir, una suba interanual del 45 por ciento. Las
cosechadoras, en tanto, crecieron 59,2 por ciento hasta 3.459,8 millones de pesos; las
sembradoras, 103 por ciento hasta 5.712 millones de pesos; y los implementos, 150 por
ciento hasta 7.422,8 millones de pesos.
Sobre este punto, se advierte un indicador relevante: las ventas de implementos, como
pulverizadoras, tolvas o mixers, son las que están liderando el crecimiento del sector.
En unidades, entre junio y septiembre se comercializaron 66,8 por ciento más implementos
que en el mismo período del año pasado; una tasa de expansión muy superior al resto de
los rubros. Las sembradoras también crecieron, un 5,2 por ciento; pero los tractores y
las cosechadoras cayeron 7,6 por ciento.
Del informe desagregado, se advierte que se vendieron 379 pulverizadoras, tanto de
arrastre como propulsadas, un 72 por ciento por encima de las 220 del tercer trimestre de
2019. La facturación creció así 156,2 por ciento, hasta 3.219,6 millones de pesos.
En cuanto a implementos de acarreo y almacenaje de granos (embutidoras, extractoras y
elevadoras de grano y acoplados tolva), entre junio y septiembre pasados se vendieron
1.093 equipos, también un 72 por ciento más que los 635 del mismo lapso de 2019.
En este contexto, otro dato relevante que arrojó el reporte del Indec es el fuerte
crecimiento en la participación de la industria nacional sobre el total de ventas.
En implementos, el 90,4 por ciento de lo comercializado fue de fabricación argentina; en
tractores, el 88 por ciento; y en cosechadoras, el 82,8 por ciento.
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Campo: Gobierno avanza con medidas para simplificar exportaciones
|| Yanina Otero
ambito.com
Fue un pedido concreto del Consejo Agroindustrial Argentino (CAA) que
finalmente se cristalizaría en los próximos días: el Gobierno prevé avanzar con la
simplificación de algunos trámites burocráticos que actualmente ofician como trabas del
posible crecimiento de las exportaciones del campo. Esta y algunas otras medidas se
tratarán en la reunión programada para mañana entre el gabinete económico de Alberto
Fernández y los representantes del CAA. En concreto, son una veintena de resoluciones que
actualmente entorpecen el normal desarrollo de los envíos al exterior y que su
eliminación no implica ningún tipo de costo fiscal para las arcas nacionales, según
detallaron fuentes del CAA.
El documento que el jueves el Gobierno pondrá sobre la mesa de negociación con el campo
es además el resultado del trabajo conjunto entre las partes que se viene desarrollando
desde hace meses de la mano de mesas sectoriales.
En lo inmediato no se espera un anuncio concreto luego del encuentro, pero fuentes del
sector agropecuario destacan la voluntad de diálogo del Gobierno y el trabajo conjunto
que se viene llevando a cabo.
Por supuesto todavía queda una cuestión clave en el tintero y que también será tema de
discusión el próximo jueves: la elaboración y envío al Congreso de una ley marco que
tenga como objetivo potenciar al sector agroindustrial argentino. Según pudo averiguar
Ámbito, el Gobierno continúa firme con su objetivo de girar el proyecto de ley antes de
fin de año al Congreso. “Estamos cada vez más cerca y hubo importantes avances durante
las últimas semanas”, detallaron fuentes del campo consultadas por Ámbito.
Mientras tanto, desde el Gobierno plantean que la agroindustria es un actor clave para la
economía argentina y en la nueva etapa de reconstrucción económica pospandemia y luego
de años de recesión, el sector debe convertirse en un aliado estratégico no sólo del
Gobierno sino también de la reactivación económica.
El plan en el que hoy concuerdan el oficialismo y el CAA contempla potenciar las
exportaciones, con la mirada puesta en el agregado de valor, pero también en el arraigo
territorial, generación de empleo y revalorización de las economías regionales.
Retenciones
Otra cuestión que se tratará en el encuentro es la posible baja de retenciones para la
carne vacuna de entre tres y cinco puntos (hoy está en el 9%). En octubre pasado, cuando
el Gobierno optó por la baja temporal de los derechos de exportación de la soja, la
carne también estuvo en agenda, pero finalmente no se avanzó con la medida ante el temor
de que el mercado interno se vea perjudicado por el incremento de los envíos al exterior.
Luego de semanas de negociaciones, la baja de retenciones para los cortes de mayor valor
estaría prácticamente tomada y se anunciaría también en los próximos días. Primero
el Gobierno se aseguró, previo diálogo con los frigoríficos, el compromiso de no
descuidar el normal abastecimiento de las góndolas locales y hasta un plan de inversión
por u$s187 millones que se anunció semanas atrás.
En paralelo, lo que vendrá también asociado a la carne, es el lanzamiento, antes de las
festividades de fin de año, de una lista de cortes a precios populares que se
conseguirán en bocas de expendio determinadas por el Gobierno.
Como último punto y no por eso menos importante, también el CAA junto con el gabinete
económico buscarán avanzar con un consenso respecto a medidas puntuales para las
economías regionales que en los últimos años han perdido drásticamente su
rentabilidad. Baja de retenciones, subas de reintegros, así como también créditos
específicos, están entre los puntos que los representantes del campo buscan que el
Gobierno motorice con la mirada puesta en 2021.
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Por la suba del gasoil, el campo ya tiene que pagar $8000 millones extra
|| Mariana Reinke
lanacion.com.ar
En plena siembra de soja, un nuevo aumento de alrededor del 4% en el precio de
los combustibles, el cuarto en el año y que ya lleva un acumulado de un 15%, se suma al
incremento de los costos para el campo. Así, en lo que va de 2020, con las subas
registradas en el gasoil el campo tendrá que gastar $8000 millones extra, según
cálculos del sector. "Si anualizamos la incidencia de este último aumento, $8000
millones extra se le sacarán al sector productivo, que tiene costos con inflación en
dólares y bienes producidos que en su gran mayoría no lo están (en dólares), ya que su
mercado de destino es el interno y no el de exportación", sostuvo Matías Lestani,
responsable del Departamento Económico de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA).
Para Lestani, el combustible "baila al compás del dólar". Añadió que
"la dirección de YPF dejó clara su intención de atar la actualización de los
precios de un insumo sensible y esencial en las distintas cadenas agropecuarias a la
evolución del tipo de cambio. Insumos a valor dólar y producción a valor peso, una
ecuación que no cierra", resaltó.
Un dato relevante para el experto de CRA es que, tomando este último aumento, el campo
aportará al Estado anualmente unos $3788 millones en concepto de impuestos por el
combustible. "El cambio de planteo en cuanto a la actualización obligatoria
trimestral por IPC del Impuesto a los Combustibles Líquidos y el impuesto al Dióxido de
Carbono aumentan la presión fiscal recaudada con cada carga. El 47% de lo pagado por la
factura de combustible son impuestos", afirmó.
En este sentido, señaló: "En lo que va del año, la sumatoria de aumentos en el
combustible araña el 20%, afectando de forma más que importante a aquellos productores
que se encuentran en el interior de nuestras economías regionales".
Para Jorge Scoppa, presidente de la Federación Argentina de Contratistas de Máquinas
Agrícolas (Facma), este nuevo incremento impacta mal "porque hay contratos ya
licitados" de trabajo para las máquinas. Explicó que, a precio de dólar oficial,
en promedio el combustible en una tarifa de $4000 por hectárea representa unos $800, un
20% del total.
Esto se suma a que los insumos en general para los contratistas subieron más del 60% en
los dos últimos meses. "Estamos condicionados por insumos fundamentales para
trabajar como autopartes y neumáticos que tuvieron un incremento desmedido y que incluso
no se consiguen. Es caótico lo que se vive, hay que renovar las maquinarias por el
desgaste en el caucho y los costos se elevaron enormemente porque son importados",
dijo.
Si bien no hay datos de esta campaña, en la Bolsa de Comercio de Rosario expresaron que
en la campaña 2018/2019 el campo consumió 2195 millones de litros de gasoil, equivalente
a 2135 millones de dólares. En tanto, el transporte de granos demandó unos 1275 millones
de litros.
Para la Federación Argentina de Entidades Empresarias del Autotransporte de Cargas
(Fadeeac), este aumento es otro más en la aceleración en los costos que también sufrió
el transporte en los últimos tres meses, con un 5,11% en agosto, un 3,5% en septiembre y
en octubre con un 5,52%.
Emilio Felcman, director del Departamento de Estudios Económicos y Costos de Fadeeac,
señaló que hasta julio el aumento de los costos fue "medianamente moderado",
con un 10,7% de enero a julio.
Según explicó, a partir de ahí hubo una fuerte aceleración basada en aumentos en
rubros clave como combustible, mantenimiento de camiones, neumáticos y personal, sumado
al impacto de mini devaluaciones del tipo de cambio. Las dos terceras partes de los costos
totales en el transporte son combustible y personal, según indicó.
Sin embargo, aclaró que en comparación con años anteriores la suba de los combustibles
no es notoria. "De alguna forma es un aumento de combustible más morigerado que
años anteriores, donde en 2018 fue del 77% y en 2019 del 46%", puntualizó.
Por último, señaló que si bien el transporte no es formador de precios, los
transportistas indefectiblemente trasladarán ese aumento a sus clientes y "habrá
que ver si el mercado lo puede absorber".
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Feedlots: corrales vaciándose y una reposición cada vez más cara
|| bcrnews.com.ar
Según el último informe de Rosgan, a poco más de finalizar el año, los
corrales comienzan a vaciarse y la reposición resulta cada vez más cara. De acuerdo con
los últimos datos de movimientos de bovinos publicados por la Dirección Nacional de
Sanidad Animal del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA),
durante el mes de octubre ingresaron a los corrales 201.895 animales mientras que los
egresos registrados ascendieron a 337.965 animales. Esto resulta en un índice de
reposición – cociente entre las cabezas ingresadas y las cabezas egresadas en cada mes-
del 0,60, el más bajo de los últimos cuatro años. Similar tendencia se confirma con los
datos publicados por la Cámara Argentina de Feedlots que muestran un nivel de reposición
del 0,65 contra el 0,89 de un año atrás.
Si bien la dinámica de llenado y vaciamiento de los corrales presenta una marcada
estacionalidad, dentro de la cual estos meses son períodos de vaciamiento, la realidad es
que la velocidad de vaciamiento este año se está dando de manera más acelerada. Sucede
que durante gran parte del año los feedlots fueron severamente golpeados por el
comportamiento de dos variables clave para el negocio como lo son el precio del ternero de
reposición y el precio del maíz.
En los siguientes gráficos se puede observar la evolución de la relación de reposición
(ternero/gordo) y la relación insumo/producto (maíz/gordo). La importancia analizar
estas dos variables en términos relativos es que nos independiza del efecto de
depreciación de los valores nominales en periodos de mayor inflación.
La relación ternero/gordo también tiene su estacionalidad; entre los meses de septiembre
y diciembre de cada año marca su pico por la escasez de terneros de reposición, previo
al comienzo de la nueva zafra. Al observar el comportamiento de esta relación en los
últimos ocho años, se ven períodos en los que ya se ha alcanzado niveles superiores a
1.45-1.50 actuales, con independencia de los factores subyacentes a esa relación.
Sin embargo, en el caso del maíz, al monitorear la relación insumo/producto durante el
mismo período, se ve claramente que lo registrado este año representa un récord
absoluto dentro de la serie. Nunca antes el precio del maíz había alcanzado relaciones
tan gravosas como las actuales. En lo que va del año la relación de compra se encareció
un 30%, llegando a costar la tonelada de maíz unos 135kg de novillo.
Las perspectivas para ambas variables se muestran sostenidas en los próximos meses. El
precio del maíz, tanto su valor internacional producto de la mayor demanda por parte de
China, como su valor local en pesos con una moneda cada vez más devaluada respecto del
dólar, mantendrán este insumo en valores locales relativos elevados, al menos hasta de
ingreso de la nueva cosecha.
En cuanto al valor del ternero, iniciamos un período en el cual la invernada tiende
naturalmente a aumentar debido a la escasez de oferta estacional que se registra previo a
la zafra. La disponibilidad de terneros en esta época del año -noviembre a enero-
representan apenas un 15% de la zafra total, claro que partiendo de una de las zafras más
importantes de los últimos años con cerca de 15 millones de terneros.
Sin embargo, el mayor condicionante esta dado por la cantidad de terneros que entregará
la próxima zafra, la 2021. Como sabemos, el stock de hembras cayó el año pasado en más
de 500 mil vacas y unas 200 mil vaquillonas, lo que implica menor disponibilidad de
hembras para servicio. Si a esto se le suma la seca que han sufrido los campos durante el
invierno y por la que aún están transitando amplias zonas de cría, muy probablemente se
reduzcan sensiblemente los porcentajes de parición con un aumento en la mortandad de
terneros en lactancia. En suma, es muy factible esperar que la próxima zafra entregue
cerca de 400 mil terneros menos, esto es, más de 15% de lo que ingresa todos los años a
los feedlots.
Sin dudas -a pesar de la pandemia- la demanda externa sigue demostrando una gran firmeza.
El número icónico del millón de toneladas exportadas parece ser cada vez más realista.
En tanto que, el consumo interno ya poco terreno le queda por ceder, habiendo restringido
su ingesta de carne a unos 50kg per cápita por año.
Menos terneros en la próxima zafra -y muy probablemente en la siguiente, producto de las
condiciones en las que se está llevando a cabo el actual servicio- implicarán menos
animales ingresando a engorde, lo cual, sin lograr un incremento sostenido en el peso
final de faena, nos conduce a una menor producción.
Esta situación de menor disponibilidad de hacienda y costos de alimentación crecientes,
lleva nuevamente a planteos en relación a la eficiencia de los ciclos productivos, algo
que nuestros vecinos, tanto Uruguay como Brasil, también comenzaron a revisar. La
intensificación de las recrías a campo, en este sentido, no solo reducen los costos de
engorde sino también nos posicionan correctamente en el sendero de sumar kilos de
producción. Este sin dudas será un punto clave para la sostenibilidad del negocio
ganadero en los próximos años.
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Cañuelas: Basterra y Rodríguez recorrieron el nuevo Mercado Agroganadero
|| lanueva.com
El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Basterra, y
su par de Desarrollo Agrario bonaerense, Javier Rodríguez, recorrieron ayer, en
Cañuelas, las obras donde se emplazará el nuevo Mercado Agroganadero (MAG) y el Polo
Agrocomercial. Con un volumen proyectado de 12 mil cabezas diarias, el MAG será el
mercado concentrador de hacienda más importante del mundo. Se prevé inaugurar en marzo
de 2021.
“Estamos muy contentos de que el ministro Basterra recorra esta obra tan importante para
la provincia, que implicará beneficios para los productores y facilitará la logística,
llevando a una reducción de costos que impulsará la operatoria de la plaza y, además,
generará más trabajo y desarrollo para la región”, dijo Rodríguez.
Se trata de un mercado moderno, integrador y sustentable. En su primera etapa generó
1.500 puestos de trabajo, y con su funcionamiento a pleno se espera contar con alrededor
de 7.000 empleos directos e indirectos.
“Es un orgullo tener un mercado de esta naturaleza. Es referencia de precio y es
encuentro de miles de productores con cientos de compradores”, añadió Basterra.
Para la industria cárnica, el traslado a Cañuelas significará un ahorro de U$S 12,5
millones por año en transporte, calidad de hacienda y desbaste, entre otros. Además, se
espera el ingreso de 240.000 cabezas de vacunos por mes, que significaría un volumen
comercial de $ 4.000 millones mensuales.
“Es una obra fundamental para la ganadería provincial. Lo que han hecho es patria: una
inversión de 20 millones de dólares en el Mercado Agroganadero y el Polo Agrocomercial,
que se constituirá en el más importante del país, y eso se traduce en empleo genuino,
inversión, crecimiento y responsabilidad", dijo la intendenta local Marissa Fassi.
El emprendimiento consta de 110 hectáreas totales, de las cuales 30 están destinadas al
Mercado Agroganadero y el resto al Polo Agrocomercial. El diseño está ideado desde la
perspectiva del respecto y la protección del medioambiente; funcionará con una planta de
biogás que permitirá el aprovechamiento energético de residuos y efluentes. El proyecto
se completa con un sector destinado a la construcción de más de 300 viviendas.
De la visita participaron el subsecretario de Coordinación Política, Ariel Martínez; el
presidente del Senasa, Carlos Paz; el presidente del Mercado Agronadero, Oscar Subarroca y
demás autoridades. Por el MDA, la subsecretaria de Agricultura, Ganadería y Pesca, Carla
Seain. (MDA).
Miércoles. Mercado con bajas para la soja
|| bcr.com.ar
En la tarde de hoy el mercado de granos presentó ofertas de compras bajistas
para la soja disponible, y ofrecimientos dispares para los cereales.
Por soja con entrega inmediata, la oferta de compra cayó a U$S 340/t. Por su parte, el
valor ofrecido por maíz contractual se mantuvo en U$S 190/t, y la propuesta por trigo
disponible se ubicó nuevamente en U$S 200/t.
En Chicago, todos los futuros finalizaron con bajas.
Los futuros de soja finalizaron con pérdidas, luego que algunos importadores chinos
buscaron cancelar acuerdos para comprar el poroto desde EE.UU. ante el colapso de sus
márgenes, los contratos de maíz cerraron con bajas, ante la débil demanda externa por
el cereal norteamericano, y los futuros de trigo ajustaron con caídas, en una jornada
donde se vio un fuerte desarme de posiciones y toma de ganancias.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Ene´21 opera a U$S 345.5/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, disponible U$S 340/t, y U$S 295/t Mayo´21.
- Por trigo, U$S 200/t disponible, y U$S 212/t Febrero’21.
- Por maíz, U$S 190/t contractual, y U$S 180/t Marzo´21.
- Por girasol, U$S 360/t disponible y desde Diciembre a Marzo´21.
- Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario, dado que la actividad en el Recinto estará suspendido producto de la
pandemia de coronavirus.
EDICIÓN
AGROAREA INTERNACIONAL | Martes 24/11/20 |
Soja imparable: cerró a casi u$s440 y cosecha alcanza valor
récord
|| Yanina Otero
ambito.com
El precio de la soja en el mercado internacional cerró ayer su séptima
jornada consecutiva de suba hasta alcanzar los u$s439,15 por tonelada, su máximo valor en
seis años, cifra que además revaloriza la cosecha local hasta el récord de u$s15.500
millones. Un escenario ideal para la economía argentina que comenzaría a percibir el
más fuerte ingreso de divisas entre marzo y abril del año próximo.
En tanto, en el ámbito local no hubo operaciones por el feriado, pero se espera una
apertura caliente para la jornada de hoy. Chicago continúa haciendo presión no solo en
los valores que se ofrecen por la nueva cosecha sino también por la mercadería
disponible que queda aún por venderse de la campaña anterior y que alcanza las 15
millones de toneladas.
El viernes pasado el FAS teórico de la soja fue calculado por el Ministerio de
Agricultura de la Nación en $27.385, mientras que para el inicio de la nueva semana
comercial fue fijado en $27.378. En el cierre de semana pasada, la Bolsa de Comercio de
Rosario (BCR) relevó el FAS teórico de la soja para la industria aceitera exportadora en
u$s345,30 por tonelada, equivalentes a $27.721. El valor FOB del poroto de soja en los
puertos argentinos creció de 484 a 495 dólares por tonelada; el del aceite, de 950 a
1004 dólares, mientras que el de la harina se mantuvo en u$s463 por toneladas.
Las subas en el mercado local e internacional se producen por una conjunción de factores
que van desde la fuerte demanda de China, pasando por la caída de los stocks en Estados
Unidos, hasta la sequía en Brasil y Argentina que afectaría los rindes de la soja y el
maíz. Ante este panorama, a lo largo de todo el año, la oleaginosa ya acumula un aumento
del 24%, lo que representa el crecimiento más importante en la última década, según
los analistas del sector.
Por lo pronto, desde la consultora Granar recomiendan a los productores locales “diseñar
estrategias de comercialización para fijar pisos altos, sin comprometer la chance de
construir techos aún más elevados”. Es decir, tanto la soja como el maíz podrían
continuar subiendo en los próximos días y de la firmeza de estos precios depende y mucho
el ingreso de divisas para el próximo año que se estima rondará los u$s27.000 millones.
En este sentido, considerando las alícuotas que volverían a estar vigentes a partir de
2021 en el complejo soja, se arriba a una estimación de ingresos para el Estado en este
concepto por u$s6.949 millones en la campaña comercial 2020/21 completa.
En este contexto se espera para este 2020 un récord en la comercialización de
fertilizantes, factor que es un fiel reflejo del incremento en las cotizaciones y la
mejora en la rentabilidad del productor. Las estadísticas oficiales dan cuenta de este
fenómeno ya que hasta octubre la importación de fertilizantes acumulaba el récord de
2,5 millones de toneladas, mostrando un crecimiento interanual del 5%. Según explican
desde la asociación Fertilizar, la nutrición de los cultivos y los suelos todavía no
están en un nivel óptimo pero de todas formas se está en el buen camino.
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El contrato a cosecha de maíz subió 33% hasta su valor más alto en 8 años
|| lavoz.com.ar
“Qué buen momento para que llueva. Qué buen momento para tener riego. El
futuro del maíz como casi nunca lo vimos”. En pocos caracteres, el economista del
Ieral-Fundación Mediterránea especializado en temas agroindustriales, Juan Manuel
Garzón, resumió el excelente momento que vive el mercado del maíz y que alienta las
siembras del cereal, pese a la falta de agua que se viene sintiendo desde el otoño en
gran parte de las zonas productivas argentinas.
Garzón acompañó su posteo con un gráfico que lo muestra con claridad: en la posición
abril de 2021 del Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), el maíz cotiza a 181
dólares la tonelada.
Este valor está 33 por ciento por encima de la campaña pasada y es el segundo más alto
de los últimos 15 años, solo superado por los 205 dólares de noviembre de 2012.
También está 30 por ciento arriba del promedio de la última década (140 dólares).
Fundamentos
Según la Bolsa de Comercio de Rosario, los precios de referencia de la soja y el maíz en
el mercado externo continúan firmes en su racha alcista, tanto por elementos propios del
mercado, como es el déficit hídrico en algunos de los principales productores mundiales;
como por factores globales relacionados al atractivo de las inversiones en commodities en
un contexto de debilitamiento del dólar en el mundo.
Por ejemplo, en el caso del maíz, si bien se recortó ligeramente el posicionamiento de
los fondos especulativos, continúa cerca de los máximos en ocho años. En concreto, los
inversionistas mantienen una posición compradora neta en Chicago en futuros y opciones
equivalente a 35,6 millones de toneladas del cereal.
Tras los ajustes en la producción y en los stocks realizados por el Departamento de
Agricultura de Estados Unidos (Usda), que impulsaron un alza en los granos, ahora el foco
de los operadores está puesto en la campaña sudamericana.
En ese sentido, desde Argentina y Brasil también surgen algunas noticias que alientan los
precios: sobre todo, un escenario de déficit hídrico que podría potenciarse con el
fenómeno La Niña que, al recortar el régimen de lluvias, achicaría la oferta de granos
de estos países.
“Se conforma así un panorama de alta incertidumbre productiva que posiblemente depare
fuerte volatilidad en los mercados a medida que Sudamérica transite el período crítico
de desarrollo de granos gruesos, con la sentencia de la Niña pesando sobre todos los
pronósticos”, resumió la Bolsa rosarina.
Del mismo modo, en su último informe de mercados agrícolas, la Bolsa de Cereales de
Córdoba ubicó al maíz en una perspectiva estable con posibilidades alcistas. Al recorte
en la producción y los stocks en Estados Unidos, se suman exportaciones récord de ese
país, la posición neta comprada de los fondos especulativos y la sequía en Argentina.
Del otro lado, solo la mayor producción proyectada en Brasil significa un factor bajista.
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Las compras de commodities de China son récord a pesar de la pandemia
|| bcrnews.com.ar
Según el último informe de la Bolsa de Comercio de Rosario, destacó que
«sin mucha notoriedad y con un impacto acotado en los cables de noticias, China ha
incrementado de manera sostenida las compras de todo tipo de productos básicos en lo que
va del 2020». Así, «esta aceleración de las importaciones del gigante asiático se ha
hecho más fuerte en los meses de septiembre y octubre. Si tomamos el acumulado anual
hasta septiembre, para el cual se cuenta con datos detallados, las importaciones en
ciertos rubros son récord a pesar de la pandemia de COVID-19. Se puede notar un
incremento generalizado en las importaciones de todos los commodities, incluidos los
minerales, metales y combustibles (carbón, cobalto, mineral de hierro, petróleo) y gran
parte de los productos alimenticios que suele importar en pequeñas cantidades, durante
las últimas semanas y meses», indicaron desde la BCR.
Según el último informe de la Bolsa de Comercio de Rosario, destacó que «sin mucha
notoriedad y con un impacto acotado en los cables de noticias, China ha incrementado de
manera sostenida las compras de todo tipo de productos básicos en lo que va del 2020».
Así, «esta aceleración de las importaciones del gigante asiático se ha hecho más
fuerte en los meses de septiembre y octubre. Si tomamos el acumulado anual hasta
septiembre, para el cual se cuenta con datos detallados, las importaciones en ciertos
rubros son récord a pesar de la pandemia de COVID-19. Se puede notar un incremento
generalizado en las importaciones de todos los commodities, incluidos los minerales,
metales y combustibles (carbón, cobalto, mineral de hierro, petróleo) y gran parte de
los productos alimenticios que suele importar en pequeñas cantidades, durante las
últimas semanas y meses», indicaron desde la BCR.
Según el último informe de la Bolsa de Comercio de Rosario, destacó que «sin mucha
notoriedad y con un impacto acotado en los cables de noticias, China ha incrementado de
manera sostenida las compras de todo tipo de productos básicos en lo que va del 2020».
Así, «esta aceleración de las importaciones del gigante asiático se ha hecho más
fuerte en los meses de septiembre y octubre. Si tomamos el acumulado anual hasta
septiembre, para el cual se cuenta con datos detallados, las importaciones en ciertos
rubros son récord a pesar de la pandemia de COVID-19. Se puede notar un incremento
generalizado en las importaciones de todos los commodities, incluidos los minerales,
metales y combustibles (carbón, cobalto, mineral de hierro, petróleo) y gran parte de
los productos alimenticios que suele importar en pequeñas cantidades, durante las
últimas semanas y meses», indicaron desde la BCR.
La última razón por la cual China ha estado incursionando fuertemente en los mercados de
commodities es debido a que es el primer país en salir fuertemente de la recesión
causada por la cuarenta mundial / COVID-19. En el tercer trimestre del año, el PBI de
China creció un 4,9 por ciento siguiendo a una «recuperación más rápida de lo
previsto» en la inversión y la industria de la nación asiática. Producto de esto, no
es casualidad que también se hayan incrementado las importaciones de materiales básicos
para la industria como acero, minerales, petróleo y sus derivados. En todas las
categorías de metales y subproductos se ha registrado un incremento importante tanto en
el acumulado como en el mes de septiembre (acero, aluminio, mineral de hierro y mineral de
cobre). «Para el caso del petróleo y el gas licuado de petróleo se han registrado
incremento del 13 y 15 % respectivamente en los acumulados. Valores similares se dieron en
los meses de octubre y septiembre. Por otro lado se registra una caída en las
importaciones de carbón mineral algo que podría estar en línea con los nuevos
lineamientos del 14° plan quinquenal», informaron.
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El precio de la leche cruda que les pagan a los tamberos sigue atrasado contra
la inflación
|| clarin.com
La inflación sigue erosionando el precio que reciben los productores de leche
en la tranquera del tambo. El informe lácteo de Aacrea advierte que si se compara el
valor de la leche cruda contra la evolución del Índice de Precios se revela que en los
últimos 12 meses disminuyó un 10%. El precio promedio para octubre fue de 19,59 pesos,
según las estadísticas del Sistema Integrado de Gestión de la Lechería Argentina
(Siglea), lo que implica un aumento del 2,7% en comparación con septiembre.
Pero al analizar todo un año, el incremento en leche cruda fue del 21% contra una
inflación interanual que supera el 40%. Es este el dato que confirma que la leche cruda
pierde con mucho margen contra la inflación.
El otro problema importante es que en octubre se registró un aumento del 16% en el
índice de costo (IC), en relación con septiembre. Este indicador se elabora a partir del
aumento del dólar (3,9%), el maíz (21,6%) y el pellet de soja (37,7%), entre otras
variables.
Hay otro dato que demuestra que la ecuación de los tamberos se complica: en octubre, un
productor necesitó 1,3 kg de maíz -un insumo clave en la ración de las vacas- para
comprar un litro de leche. “Esta relación es un 32% menos que el promedio de los
últimos cinco años y la más baja desde el comienzo de 2011”, advierte el informe.
En relación con el ritmo de producción de leche, en el período enero - septiembre hay
un incremento de casi el 8% en comparación con la misma etapa del 2019, según los datos
del Ministerio de Agricultura de la Nación. “Según distintos modelos de simulación se
esperará que el 2020 cierre con un aumento en la producción cercano al 7% en
comparación al 2019”, indica Aacrea.
Una tendencia positiva para la cadena lechera es que aumentaron un 81% las exportaciones
de leche en polvo en los primeros nueve meses del 2020.
“El principal aumento en porcentaje se dio en la leche en polvo entera, (110%) seguido
de la leche en polvo descremada (35%) y la leche modificada (8%)”, precisa el informe.
Las ventas globales de quesos argentinos cayeron. En los primeros nueve meses del 2020, la
cadena láctea argentina exportó 48.173 toneladas de quesos. Son unas 4.5000 toneladas
menos que en la misma etapa del año pasado.
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Con foco en el ambiente: los que construyen otro piso para la mejora de la
producción agrícola
|| Mariana Reinke
lanacion.com.ar
"Con los ecologistas compartimos el mismo norte, donde ambos queremos
bajar la emisión de gases de efecto invernadero. La preocupación es la misma, pero la
diferencia es que nuestro rumbo es producir alimentos siendo más amigable con el
ambiente, nos ocupamos y construimos, los otros solo destruyen". Así se refirió
Marcelo Arriola, ingeniero agrónomo y socio de la Regional Aapresid Pergamino-Colón,
durante una jornada a campo realizada en el establecimiento La Oración, en alusión a la
decisión del juez de San Nicolás Carlos Villafuerte Ruzo, que prohibió las
pulverizaciones en unas 6000 hectáreas por encontrarse dentro de los 1095 metros de
extensión del límite urbano fijado.
Por la medida judicial hay 100 productores afectados. "La ideología del
ambientalista hizo que Pergamino tenga 1000 metros de exclusión, eso es destrucción, hay
cantidad de productores que por esto quedaron fuera del sistema", dijo a LA NACION.
Para el agrónomo, los ambientalistas tienen una ideología que se basa en sentimientos
que no son racionales: "Hay que revertirlo con muestras de lo que uno hace. En nueve
años, pudimos en la chacra de Pergamino bajar el 50% de las unidades toxicológicas de
herbicidas y en ese 50%, un 34% de las aplicaciones".
Reconoce que hay productores que hacen las cosas mal y entiende que deben ser
autocríticos: "Se puede desaprender conceptos que quedaron vetustos. Podemos
equivocarnos, lo que no podemos es quedarnos arraigados a pensamientos viejos de por vida
como es la labranza. Debemos salir de conceptos que no se adecuan a las demandas sociales
y son las nuevas generaciones las que están comprometidas con el ambiente y nos muestran
el camino".
"Uno se desespera para que modelos viejos desaparezcan y dejen de copiarse. Hay dos
maneras que la forma de producir cambie: una por convicción y la segunda por defecto
porque si seguimos con ese modelo no se va a poder seguir produciendo de esta manera 100
años más. Hay 4.5 malezas que rompen resistencia por año, la tasa es exponencial",
agregó.
En este sentido, César Belloso, expresidente de Aapresid y dueño del establecimiento La
Oración, sostuvo que hoy se tiene enfrente una enorme oportunidad de solucionar dos
problemas centrales en el futuro de la humanidad: el cambio climático y la desigualdad de
oportunidades en la población.
"Podemos tener un sistema productivo en donde se puede tener alta productividad,
mejorar las condiciones de suelo con bajo impacto ambiental, con beneficio para la
comunidad porque mitiga el cambio climático. Vamos a cambiar por las buenas o por las
malas cuando debamos adecuarnos a las demandas de los mercados internacionales, donde
ahora traccionan los millenials", indicó.
Arriola contó que desde hace tiempo los sistemas de producción están corridos del eje
de lo que hizo y hace la naturaleza. "En un principio en Aapresid buscamos mejorar la
calidad de suelos a través de la siembra directa. Pero hoy estamos con otros desafíos:
vamos a un cambio de paradigma que es casi parecerse a la naturaleza, copiarla, es decir
que exista un sistema siempre verde", apuntó. "Cuando uno busca ese rumbo, en
el cual te empezás a parecer a la naturaleza, se empiezan a acomodar líneas. Solo hay
que ponerle cabeza", añadió.
A muchos productores no le es fácil adecuarse a nuevas prácticas y se encuentran en una
encrucijada: hacer las cosas correctas o bien ir a lo seguro. Es allí cuando la realidad
atraviesa las decisiones en torno a aquellas que tienen que ver con lo agronómico o las
que tienen en cuenta los márgenes brutos anuales. "No todo es un excel, hay una
cantidad de virtudes más allá de la planificación anual. Estamos en un cambio de
paradigma donde hay que incorporar el mediano y largo plazo", señaló Arriola.
Con dos ejemplos, Belloso buscó mostrar cuán importante es el cuidado del suelo para la
vida y dijo: "Una cucharadita de té de suelo tiene 10 mil millones de
microorganismos, más que la población humana de la Tierra, imaginen la población que
nos está mirando desde abajo, esperando que nosotros le demos continuidad al bioma. No
solo lo que esta en la superficie sino lo que está por debajo".
"Una lluvia de 120 milímetros se puede llevar en un ratito dos centímetros y medio
de suelo que costó 500 años en generarse. Ese es el secreto del siempre verde",
agregó.
Para el expresidente de Aapresid, estos sistemas de trabajo siempre verde que genera un
impacto positivo en el ambiente deberían estar promovidos por organismos estatales como
el INTA. "En simultáneo, estamos cuidando el suelo y manteniendo una productividad,
es lo que necesita el país para desarrollarse", dijo.
Con 48 años y 23 de ingeniero agrónomo, a modo de sueño, Arriola espera que en cada
gramo de suelo que se trabaje se tenga el compromiso de mejorarlo y no de empeorarlo.
"Las nuevas generaciones necesitan vivir del suelo. Mi deseo es que la Argentina se
convierta en el promotor no solo de la siembra directa sino del cuidado absoluto del
ambiente", concluyó.
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Pese al aumento en las naftas, estiman que aún hay un atraso del 6%
|| ambito.com
No se descarta un nuevo incremento en diciembre, aunque desde el sector
reconocieron que será el Gobierno quien tome la decisión. La nueva actualización suma
más presión a los precios.
Desde las 0 de ayer, el precio de los combustibles aumentó 2,5% en promedio en todo el
país. Fue YPF quien tomó la iniciativa, que luego fue replicada por otras compañías
como Shell, y se estima que en las próximas horas el resto de las firmas haga lo propio.
De todas formas, desde el sector reconocen que el valor continúa con un atraso en torno
al 6% y no se descarta un nuevo incremento durante diciembre.
Como suele ocurrir, al contar con una mayor participación en el mercado, fue la
compañía de mayoría estatal la primera en subir los precios de sus combustibles. Desde
la empresa señalaron que el aumento “se encuentra en línea con la decisión de ir
recortando las brechas entre la Capital Federal y el resto de las provincias”. En ese
sentido, el aumento promedio en la Ciudad de Buenos Aires fue del 2,85%.
Fue el cuarto incremento en lo que va del año, luego de que los precios permanecieran
congelados hasta el 19 de agosto. Ese día, se dio una suba promedio de 4,5%; un mes
después, se dio otro ajuste del 3,5%; y el 16 de octubre, la actualización fue de 3,5%
en promedio. Así, el litro de nafta súper de YPF en la Ciudad pasó a costar $63,90 y la
Premium, $74,10. El gasoil trepó a $59,50 y el gasoil Premium, a $70,20.
Más allá de los recientes ajustes, desde la Confederación de Entidades del Comercio de
Hidrocarburos y Afines (CECHA) señalaron a Ámbito que los precios aún tienen un atraso
en el orden del 6%. Además, el 1 de diciembre debería darse una nueva actualización en
el Impuesto a los Combustibles Líquidos (ICL) y el Impuesto al Dióxido de Carbonono
(IDC), que también puede repercutir en los surtidores. De todas formas, aún no está
confirmado que se dé otro aumento antes de fin de año. “Los incrementos los decidirá
el Gobierno nacional”, remarcaron fuentes del sector.
Dichas subas se dan en un contexto donde el consumo no repunta. Según el informe que
presentó CECHA semanas atrás, durante septiembre se ratificó un estancamiento en la
recuperación que se venía dando desde junio: la venta de combustibles en las estaciones
de servicio continúa un 25% por debajo de los niveles de febrero.
Impacto
El aumento en los combustibles también puede sumar más presión en la inflación de los
próximos meses. Tal como remarcan los economistas, estos ajustes tienen un impacto de “segunda
ronda”, vinculados a las actividades de producción y comercialización, que en
definitiva conforman el precio de los productos. Los precios mayoristas, en ese caso, “son
más susceptibles” a las variaciones de las naftas.
Justamente, en el índice de precios mayoristas difundido por el INDEC la semana pasada,
los productos refinados del petróleo subieron 4,3%. En ese contexto, la consultora LCG
analizó por entonces: “En los meses que siguen esperamos que los precios mayoristas
presenten registros por encima del 3% mensual, aunque moderados respecto a la dinámica de
octubre (fue 4,7%). No obstante, mayores correcciones en el tipo de cambio, tanto oficial
como paralelo, sumado al incremento esperado en combustibles para antes de fin de año
podrían presionar sobre el índice en los meses que quedan”.
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Martes con bajas para la soja
|| bcr.com.ar
En la tarde de hoy el mercado de granos presentó ofertas de compras bajistas
para la soja disponible, y ofrecimientos dispares para los cereales.
Por soja con entrega inmediata, la oferta de compra cayó a U$S 342/t. Por su parte, el
valor ofrecido por maíz contractual descendió a U$S 190/t, y la propuesta por trigo
disponible se ubicó en U$S 200/t.
En Chicago, los futuros finalizaron con saldo dispar.
Los futuros de soja finalizaron con ganancias, ante la incertidumbre por los escasos
stocks del poroto en Estados Unidos, los contratos de maíz cerraron con bajas, ante
ventas técnicas, y los futuros de trigo ajustaron con subas, impulsados por compras de
fondos.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Ene´21 opera a U$S 352.5/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, disponible U$S 342/t, y U$S 302/t Mayo´21.
- Por trigo, U$S 200/t disponible, y U$S 205/t Febrero’21.
- Por maíz, U$S 190/t contractual, y U$S 180/t Marzo´21.
- Por girasol, U$S 360/t desde Diciembre a Marzo´21.
- Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario, dado que la actividad en el Recinto estará suspendido producto de la
pandemia de coronavirus.
EDICIÓN
AGROAREA INTERNACIONAL | Viernes 20/11/20 |
El lunes 23/11 es
feriado en Argentina. Nos reencontramos el próximo martes 24.
Soja: tras otra suba, cotiza ya 35% más que en marzo
|| ambito.com
En el ámbito local se ofrecieron hasta u$s350 por tonelada, pero lo
productores continúan reticentes a vender su cosecha y aún conservan 14,5 millones de
toneladas en los silos. Mientras tanto avanza la siembra de la nueva campaña y ya cubre
el 28,8% del área prevista.
Los contratos futuros de soja cerraron ayer con una leve suba para culminar la jornada a
u$s432,8, manteniéndose de esta manera en máximos de cuatro años y acumulando además
un incremento del 35% respecto a marzo pasado.
Mientas tanto en el ámbito local la soja disponible se negoció a u$s350 la tonelada,
mostrando un pequeño retroceso respecto a los valores ofrecidos en la jornada previa. De
todas formas y a pesar de los buenos precios del mercado y la baja temporal de retenciones
que aún rige en la Argentina, los agricultores no están concretando importantes ventas
de la soja que aún mantiene en sus silos y que en total asciende a alrededor de 14,5
millones de toneladas.
Según las estadísticas del ministerio de Agricultura, en la semana finalizada el 11 de
noviembre se comercializaron 349.200 toneladas correspondientes a la campaña 19/20. El
volumen fue un 16% inferior al registrado la semana previa. En líneas generales, esto
significa que con una estimación de producción de 49,6 millones de toneladas se lleva
comercializado el 71%, que equivale a 35,1 millones de toneladas. Según explican
analistas del sector, el ritmo de comercialización se mantiene por debajo de campañas
anteriores, pero dentro del promedio.
Los productores agropecuarios prefieren mantener la soja en los silos ante la pronunciada
brecha entre el dólar oficial y el blue. En definitiva, durante este 2020 los que
concretaron negocios fueron aquellos que necesitaban el capital o para financiar la
campaña que hoy está en marcha. Lo cierto es que también este año hubo mayor acceso a
créditos bancarios a tasas convenientes por lo que los agricultores no debieron vender su
cosecha como método de financiación como si lo hicieron, por ejemplo, en 2019 cuando las
tasas rondaban el 60% durante el Gobierno anterior.
Mientras tanto, avanza la siembra de soja de la campaña 2020/21 en el territorio
nacional. Según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, a la fecha se implantó el 28,8% de
la superficie total de 17,2 millones de hectáreas previstas para el cultivo.
De todas formas, la siembra aún se encuentra detrás del ritmo registrado el año pasado
debido a que muchas regiones aún sienten los efectos de una sequía que comenzó a
mediados de año, según la Bolsa de Cereales.
El clima continúa siendo el único y principal interrogante de la campaña agrícola
porque en lo que se refiere a precios, el panorama es más que alentador. Gracias a la
suba de los precios FOB, principalmente de la soja, pero también de otros cultivos
exportables, ingresarían al país alrededor de u$s4.000 millones adicionales. Hasta
septiembre pasado, la cosecha de soja, maíz y trigo estaba valuada en alrededor de
u$s25.000 millones y la recaudación fiscal en u$s12.000 millones, pero esos valores ya
quedaron atrasados gracias al incremento en los precios.
En este marco, algunos analistas remarcan incluso que los menores rindes, producto de la
falta de precipitaciones, serían compensados ampliamente por la suba de las cotizaciones,
esta situación deriva además en que los productores encuentran actualmente quizás la
mejor rentabilidad de los últimos tres años.
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Se sembró el 90% del área de soja en la región núcleo: por la sequía hay
zonas particulares que pasarán a maíz tardío
|| clarin.com
"Al pulso de cada tormenta, o de cada chaparrón que suma algún
milímetro, avanza sedienta de agua la siembra de soja de primera", comenzó
describiendo el informe de la Bolsa de Comercio de Rosario. El fin de semana pasado, el
75% de la región núcleo recibió precipitaciones por encima de los 10 mm, pero solo el
22% del área superó los 20 mm. "Por supuesto sirve, y más en este final de
noviembre del 2020 acorralado por una Niña y una sequía de 6 meses que sigue arrastrando
sus consecuencias en toda el área. Tan es así, que la sequía muestra por momentos un
retroceso parcial, para reposicionarse y seguir dominando el área. Aún con las lluvias
del pasado fin de semana, la condición de sequía extrema solo bajó un 10%: pasó de 35
a 25%", describió la entidad.
Pero la condición de sequía “escasa” aumentó y domina sobre el 52% de la región
núcleo al comparar la situación actual con la de la semana pasada.
En este contexto, en la región núcleo en una semana se avanzó sobre la siembra de
500.000 hectáreas, y el progreso total es del 90%. En la franja de Rosario al oeste y en
el noreste bonaerense casi no se registraron milímetros. Allí las sembradoras siguen
paralizadas. Los primeros 10 cm de suelo están muy secos y requiere una lluvia de al
menos de 10 mm para poder reactivar las labores, explicó la entidad rosarina.
“Está faltando agua desde Baradero hasta Chacabuco”, comentan los ingenieros de la
zona. La siembra de soja temprana se completó en un 80% del área y tuvo que detenerse
por la falta de humedad. “Hay lotes que se van a pasar de soja de primera a maíz
tardío”, dicen.
¿Cómo está la soja sembrada?
Por un lado, hay diferencias de emergencias entre los primeros y los últimos sembrados, y
dónde no llovió, las plántulas de soja muestran signos de stress.
Los primeros lotes de soja sembrados, que tuvieron buena humedad, emergieron bien y en la
región coinciden que están en muy buenas condiciones. Pero dónde no llovió, en el
centro sur de Santa Fe y Noroeste bonaerense, hay problemas. En Cañada de Gómez, los
últimos lotes se sembraron con menos humedad:
"Hubo que clavar la semilla a más profundidad. Ahora se evidencian malos nacimientos
por falta de vigor de la semilla. Hay pérdidas en el stand de plantas”, remarcaron los
técnicos.
En el sudeste de Córdoba, como en Marcos Juárez, la emergencia y el crecimiento de la
oleaginosa es más lenta que en otros años por la menor temperatura y la falta de
humedad. En el noreste de Buenos Aires, advierten, “las plántulas están sufriendo: se
ve poca turgencia de hojas”, aclararon.
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Córdoba. La promoción de los biocombustibles ya es ley: habrá un fondo de $
120 millones para impulsarlos
|| Favio Ré
lavoz.com.ar
Para promocionar inversiones y el uso de biocombustibles en Córdoba, el
Gobierno de Córdoba dispondrá el año próximo de un fondo de 120 millones de pesos.
Así lo establece el proyecto de ley del Presupuesto 2021, que en su artículo 28, al
especificar los cupos presupuestarios, establece “un cupo para el ejercicio 2021 de 120
millones de pesos afectado al fomento del uso del Biocombustible y la promoción de una
política de desarrollo sustentable para favorecer el cuidado del medio ambiente”.
Es una nueva precisión sobre el alcance que tendrá la Ley de Promoción y Desarrollo
para la Producción y el Consumo de Biocombustibles y Bioenergía, luego de las
explicaciones que fueron brindándose cuando el gobernador Juan Schiaretti lanzó la
iniciativa hace un mes y, después, cuando se presentó formalmente a fines de octubre.
Este miércoles por la tarde, la Legislatura aprobó por mayoría la sanción de esta
normativa. “El objetivo es generar una política de Estado que consolide la transición
energética de combustibles fósiles a otras de fuentes renovables. Además, busca el
desarrollo de esta industria que le agrega valor al proceso de producción primaria”,
subrayó la Unicameral.
Entre otros aspectos, la ley contempla que los organismos del sector público provincial
deben presentar, en el término de 180 días de publicada la ley, un plan progresivo de
migración de uso de combustibles fósiles a biocombustibles en toda su flota.
“Esta ley pone al sector público en la punta de lanza de las transformaciones en
materia energética. Se establece que el Ejecutivo debe incentivar la investigación e
incorporar en los programas educativos contenidos sobre la necesidad de migrar a fuentes
renovables de energía”, completaron desde la Legislatura.
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Trigo: la cosecha en Córdoba comenzó con menos rindes, pero el mejor precio
desde 2013
|| lavoz.com.ar
La Bolsa de Cereales de Córdoba informó que en la primera quincena de
noviembre se comenzaron a cosechar los primeros lotes de trigo, en medio de una campaña
que no repunta: la mayor parte del área continua con síntomas de estrés hídrico y en
malas a regulares condiciones. La entidad confirmó su previsión de una cosecha que
caerá 63 por ciento, hasta 1,7 millones de hectáreas, como consecuencia de un desplome
del 42 por ciento en los rindes, que se ubicarían en apenas 17,3 quintales por hectárea
para el promedio provincial.
“Más de la mitad de la superficie de cultivos invernales en Córdoba continúa con
estados regulares a malos. Las lluvias del trimestre agosto-septiembre-octubre fueron en
35 por ciento inferiores al promedio histórico (2007-2020)”, indicó la Bolsa.
A nivel nacional, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires señaló este jueves que la cosecha
ya cubrió el 19,8 por ciento del área implantada, con resultados muy por debajo a las
estimaciones iniciales sobre el centro del área agrícola.
“En el norte del país, el ciclo del cereal se encuentra prácticamente finalizado. Los
rindes regionales para esta campaña se ubican entre los más bajos de la serie PAS,
siendo el más bajo para el NOA (7,2 quintales) y el segundo más bajo de los últimos 10
años para el NEA (8,5 quintales)”, indicó la entidad porteña.
En relación a Córdoba, añadió: “Sobre la franja central, las expectativas iniciales
de rinde sobreestimaron los resultados obtenidos. En el centro-norte de Córdoba y
centro-norte de Santa Fe, con más del 50 por ciento del área apta recolectada, los
rindes regionales relevados a la fecha también se ubican entre los más bajos de los
últimos 10 años”.
A nivel nacional, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires señaló este jueves que la cosecha
ya cubrió el 19,8 por ciento del área implantada, con resultados muy por debajo a las
estimaciones iniciales sobre el centro del área agrícola.
“En el norte del país, el ciclo del cereal se encuentra prácticamente finalizado. Los
rindes regionales para esta campaña se ubican entre los más bajos de la serie PAS,
siendo el más bajo para el NOA (7,2 quintales) y el segundo más bajo de los últimos 10
años para el NEA (8,5 quintales)”, indicó la entidad porteña.
En relación a Córdoba, añadió: “Sobre la franja central, las expectativas iniciales
de rinde sobreestimaron los resultados obtenidos. En el centro-norte de Córdoba y
centro-norte de Santa Fe, con más del 50 por ciento del área apta recolectada, los
rindes regionales relevados a la fecha también se ubican entre los más bajos de los
últimos 10 años”.
En concreto, la estimación para Córdoba es una producción de 1,83 millones de
toneladas, similar a las 1,7 millones proyectadas por la Bolsa de Cereales local.
Puertos activos
En otro informe, la BCR señaló que en las primeras semanas de la cosecha ingresaron 210
mil toneladas de trigo a los puertos del Gran Rosario.
El ritmo de llegada de camiones se aceleró a 500 camiones de trigo diarios, el triple con
respecto a los últimos diez días de octubre.
Si bien la BCR advirtió el problema que significa una fuerte merma en las proyecciones de
cosecha, destacó un aliciente: los precios con los que se está encontrando el productor
al momento de comenzar la trilla son los mejores desde el año 2013.
El cálculo es en base dólar con el que se liquidan las operaciones, con un precio
pizarra que al día miércoles 13 de noviembre alcanzó los 215 dólares la tonelada.
“Esta tendencia en los precios se explica fundamentalmente por la mala cosecha que se
espera, así como también por factores atenientes a los mercados externos”, dijo la
BCR.
Del mismo modo, la Bolsa de Cereales de Córdoba ubicó al mercado del trigo en una
perspectiva alcista, por un recorte en la producción mundial y en la relación
stock/consumo, problemas de humedad en la siembra invernal del hemisferio norte y el
ajuste en el volumen interno en medio de una fuerte demanda de la exportación.
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INTA. Advierten que en un año se duplicaron las hectáreas en riesgo de
incendios
|| lanacion.com.ar
De noviembre a marzo se registra la temporada de incendios pero este año el
clima profundiza el riesgo. Es que se registra un marcado déficit hídrico, que se suma a
un pronóstico de temperaturas por encima de lo normal y una acumulación de material
vegetal por las lluvias ocurridas entre agosto y septiembre. Frente a este panorama, desde
el INTA se estimó el área de riesgo para la región centro del país y los informes
demuestran que las hectáreas en alerta se duplicaron. Así lo aseguró Pablo Vázquez,
especialista en gestión ambiental y recursos naturales del INTA Anguil (La Pampa), quien
no dudó en afirmar que en esta provincia pasaron de tener 2 millones de hectáreas con
riesgo entre moderado y severo a 4,6 millones.
De acuerdo con Vázquez, esto se debe a que los pastizales, si bien están afectados por
la sequía, respondieron muy bien a la lluvia, sobre todo en las zonas de difícil acceso
para el ganado, como son las zonas muy arbustizadas o muy alejadas de las fuentes de agua.
A esto debemos agregarle que hay cerca de 3 millones de hectáreas que no se han
incendiado en más de 10 años.
Alejandro Pezzola, especialista en sistemas de información geográfica del INTA Hilario
Ascasubi (Buenos Aires) advierte que en el sur de Buenos Aires se estima que hay 1,4
millones de hectáreas en riesgo. A su vez, en Río Negro se estiman otras 1,1 millones de
hectáreas que dan una totalidad de más de 7 millones de hectáreas en alerta, el doble
del estimado el año pasado.
“El año pasado no hubo grandes incendios, por lo que quedó mucha materia seca chica en
suelo”, advirtió Pezzola. Además, señaló que las lluvias ocurridas entre julio y
fines de septiembre favorecieron el brote de los pastizales y pasturas de alto desarrollo
que ocupan un total de 1,1 millones de hectáreas en el sudoeste bonaerense.
Ambos especialistas coinciden en que los riesgos de incendios son mayores a las del año
pasado e insisten en la necesidad de tener en cuenta las recomendaciones para productores
para prevención. Además, la presencia de numerosos focos de incendios en 11 provincias
del país, puede dificultar mucho la disponibilidad de recursos humanos y equipos para
combatirlos.
Daniela Echevarría, investigadora en el área de Teledetección y Silvopastoril del INTA
Valle Inferior (Río Negro), indicó que en el este de Río Negro se observa en su
mayoría situaciones de baja acumulación de combustible fino, causado por la escasez de
lluvias oportunas y el consecuente mayor pastoreo relativo de los campos. "Sin
embargo, existen también sitios donde la acumulación es alarmante y con potencialidad de
inicio de focos de incendios”, aseguró.
Para el equipo de investigación del INTA es “fundamental” llevar adelante un buen
manejo del campo para reducir el riesgo de registrar focos de incendios durante la época
estival. En este sentido destacaron la importancia de realizar tareas de prevención que
consisten en mantener limpias de material combustible las picadas cortafuego, alambrados e
instalaciones.
Para prevenir los incendios, se recomienda hacer un adecuado manejo del pastoreo y
rotación de cultivos en zonas susceptibles de incendio, como así también realizar
quemas preventivas controladas en los momentos adecuados durante el año. Las aguadas
tienen que estar lo más limpias posibles y ser de una superficie adecuada a la cantidad
de hacienda del productor, ya que constituyen un posible refugio para los animales en caso
de peligro.
Es imprescindible mantener alambrados, cortafuegos, picadas e instalaciones libres de
vegetación, tarea que puede realizarse con arado o rastra de discos en una franja de ocho
metros a cada lado del alambrado en los potreros con vegetación baja y de 20 metros en
los campos con monte. Asimismo, coordinar con municipios y vialidad provincial-nacional el
mantenimiento de las banquinas de rutas.
También es importante no dejar materiales inflamables expuestos a altas temperaturas como
leña, papel, pintura o combustibles, como así también mantener los accesos despejados y
tanques australianos llenos de agua.
Para el interior del establecimiento, los especialistas del INTA recomiendan mantener los
márgenes de alambrados libre de vegetación. Y, cuando se realicen quemas de potreros,
avisar con 72 horas de antelación a los cuarteles de bomberos más cercanos para una
buena planificación.
En todos los casos, es clave tener muy presente los parámetros de temperatura, humedad y
viento para realizar quema controlada, para lo cual es importante consultar los
pronósticos climáticos.
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Rulo cárnico: la maniobra de algunos operadores que ya tiene en alerta al
Gobierno
|| Mariana Reinke
lanacion.com.ar
El rulo financiero llegó a la carne, ya denuncian algunos en el sector. La
brecha cambiaria no solo juega en el mercado de las finanzas o en lo que se vio en el
rubro automotor con quienes decidieron aprovechar una oportunidad de compra vendiendo
dólares en el mercado informal para hacerse de más pesos, sino en el sector cárnico,
donde ya habría casos de subfacturación de las exportaciones por parte de determinados
operadores. Al tema ya le puso la mira el Gobierno, que está trabajando para establecer
valores de referencia en las exportaciones cárnicas. En rigor, la Dirección General de
Aduanas (DGA), que encabeza Silvia Traverso, ya se reunió con cámaras exportadoras de
otros sectores para definir cada uno de los valores.
"Ahora estamos trabajando con las exportadoras de productos cárnicos para establecer
valores referenciales en el sector. En aquellos productos donde no existe un valor
referencial, también son objeto de fiscalización ante desvíos que detectan los sistemas
en función de múltiples variables monitoreadas en forma permanente", indicaron en
el organismo.
Precisaron que desde diciembre del año pasado se monitorea la situación. "Al
comenzar la gestión reactivamos herramientas como los valores referenciales, que son
fundamentales para poder detectar una posible subfacturación en las exportaciones",
dijeron.
"Cuando existe brecha cambiaria aparecen incentivos para que surjan maniobras de
sobrefacturación y subfacturación de operaciones de comercio exterior", admitieron
en el organismo que conduce Traverso.
Miguel Schiariti, presidente de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes
(Ciccra), denunció que desde la pandemia que se vienen haciendo estas operaciones
subfacturadas de exportación de carne a China y que luego el diferencial de precio se
realiza a través de una tercera empresa radicada en el exterior.
En diálogo con LA NACION, el dirigente señaló que en estos casos habría tres jugadores
en la relación comercial, una verdadera triangulación. "El primero es quien vende a
un determinado precio, inferior que el resto de las operaciones de mercado, a una empresa
subsidiaria, quien se encargaría luego de facturar en realidad el valor final a la
empresa importadora", indicó.
Fuentes del sector exportador señalaron que es factible que esto ocurra existiendo una
brecha cambiaria tan importante. Agregaron que algunos operadores locales vieron el
negocio y se convirtieron en "exportadores sin fábrica".
"Para ellos el rulo cárnico es un negocio bárbaro, pero cuando la brecha se achique
y no haya más dinero fácil se van del negocio, total eso no les genera inconvenientes
porque no crean mano de obra genuina. Hoy vieron una oportunidad que cuando no exista más
negocio, dejarán de hacerlo", explicaron.
Sin dar nombres, el presidente de Ciccra señaló que "el negocio está en el
diferencial entre el tipo oficial y el blue, que a su vez es más de 20% en pesos. Es
fácil encontrar quienes son estos operadores que juegan en la informalidad porque si
pagan más y venden por menos, hay algo que no cierra. Es muy llamativo que durante este
año aumentamos el volumen de exportación de carne y la recaudación caerá en US$200
millones".
Schiariti fue más allá y sostuvo que es gracias a estas diferencias en las operaciones
lo que ayudaría a bajar y "estabilizar" el dólar blue, como una suerte de
"manos amigas, porque ese dinero no declarado ingresa directamente al circuito
paralelo, a través de cuevas".
"Este escenario perjudica a los exportadores que hacen las cosas bien porque a la
hora de comprar hacienda pagan más y suben los precios y distorsiona el mercado interno
al comprar animales que iban al consumo interno para enviarlos afuera", dijo.
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Fecovita lanzó el primer fideicomiso financiero social del país por 3 millones
de dólares
|| ambito.com
La Federación de Cooperativas Vitivinícolas Argentinas (Fecovita) presentó
el primer fideicomiso financiero con destino social inclusivo, por un valor nominal de
hasta 3 millones de dólares. Se trata del Fideicomiso Financiero Fecovita I, lanzado en
el marco del Programa Global de Valores Fiduciarios de la compañía, para la emisión de
estos instrumentos por un valor nominal de hasta 30 millones de dólares. El
financiamiento inclusivo de Fecovita se encuentra contemplado en las categorías de
proyectos sociales previstos por la Comisión Nacional de Valores y que permitirán el uso
de fondos para la acción cooperativa en la compra conjunta de los insumos, generando la
posibilidad de financiación, mayor competitividad en el mercado y seguridad en la calidad
de los insumos.
La reunión de lanzamiento del fideicomiso contó con la participación del presidente de
la Comisión Nacional de Valores (CNV), Adrián Cosentino; la subsecretaria de
Financiamiento y Competitividad Pyme, Leticia Cortese; y el subsecretario de Agricultura y
Ganadería de Mendoza, Sergio Moralejo.
Cosentino anunció en el acto que “el directorio de la CNV aprobará un nuevo régimen
especial de fomento a la actividad productiva, economías regionales y cadenas de valor”.
“Es el resultado de una norma que estuvo en consulta pública durante 39 días y
recogió la participación de diversos actores del sector de todo el país”, precisó el
funcionario.
Por su parte, el presidente de Fecovita, Eduardo Sancho, sostuvo que “es un orgullo para
nosotros ser la primera empresa en listar bajo legislación argentina para acceder a este
instrumento financiero de carácter social”.
Remarcó que “Fecovita es una empresa apoyada en el asociativismo”, y afirmó que “este
fideicomiso que es un hito en el mercado argentino, permitirá fortalecer el crecimiento
sustentable y competitivo de nuestra cadena de valor integrada por cooperativas y
productores vitivinícolas”.
Fecovita es una empresa de capitales argentinos con 40 años de trayectoria, de origen
cooperativo, que da empleo en forma directa e indirecta a 1.000 personas con actividades
fuertemente integradas y más de 1.200 socios estratégicos en su cadena de valor.
En la actualidad está integrada a través de 29 cooperativas, conformada por más de
5.000 productores y 54 bodegas que se encuentran en una extensión de 25.000 hectáreas de
viñedo en las zonas más apreciadas de Mendoza.
Lidera el mercado argentino de vinos fraccionados, con alrededor del 30 % de
participación, y es el primer exportador de vinos a granel y de mosto concentrado y el
tercero de vino fraccionado.
La compañía cuenta con 11 unidades comerciales distribuidas en todo el país y cinco
oficinas en el exterior: Beijing (China), San Pablo (Brasil), Ciudad de México (México),
Asunción (Paraguay) y Moscú (Rusia).
Estas comercializan alrededor de 390 millones de litros anuales sumando vinos
fraccionados, vinos a granel y mosto concentrado de uva.
Además cuenta con bodegas históricas como Toro, con más de 120 años en el mercado y
líder en ventas en Argentina; y líneas de alta gama como Bodega Los Helechos, entre
otras marcas.
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Viernes. Mercado de granos con ofertas bajistas
|| bcr.com.ar
Finalizó la semana de actividades, dejando atrás un mercado de granos con
escasa actividad comercial y ofrecimientos de compras a la baja.
Por soja con entrega inmediata, la oferta de compra cayó a U$S 349/t. Por su parte, el
valor ofrecido por maíz contractual se mantuvo en U$S 195/t, y la propuesta por trigo
disponible se ubicó en U$S 205/t.
En Chicago, todos los futuros finalizaron con subas.
Los futuros de soja finalizaron con ganancias, impulsados por la buena demanda China por
el poroto norteamericano, los contratos de maíz cerraron con subas, ante una sólida
demanda de exportación, y los futuros de trigo ajustaron con alzas, ante compras
técnicas.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Nov´20 opera a U$S 356/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, disponible U$S 349/t, y U$S 295/t Abril´21.
- Por trigo, U$S 205/t disponible, y U$S 212 Febrero’21.
- Por maíz, U$S 195/t contractual, y U$S 180/t Marzo´21.
- Por girasol, no se registraron ofertas de compras.
- Por sorgo, U$S 210/t desde Abril a Junio´21.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario, dado que la actividad en el Recinto estará suspendido producto de la
pandemia de coronavirus.
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EDICIÓN
AGROAREA INTERNACIONAL | Jueves 19/11/20 |
Volvieron a subir los precios de la soja y del maíz en la Bolsa
de Chicago
|| Dante Rofi
lanacion.com.ar
La tendencia alcista de las cotizaciones de la soja y del maíz sumó ayer una
nueva rueda en la Bolsa de Chicago, donde la debilidad del dólar frente a una canasta de
monedas, la fortaleza de la demanda importadora, las ajustadas existencias estadounidenses
y la incertidumbre sobre la suerte de las cosechas de granos gruesos en Sudamérica fueron
los fundamentos que alentaron otra jornada con precios hacia arriba. Al cierre de la
rueda, las pizarras mostraron alzas de US$2,20 y de 2,30 sobre los contratos enero y marzo
de la soja, cuyos ajustes resultaron de 432,01 y de 431,65 dólares por tonelada. La
oleaginosa se mantuvo así en el nivel de precios más alto desde el 30 de junio de 2016,
cuando quedó en 431,75 dólares.
De superar en las próximas ruedas los 432,94 dólares, marca superior inmediata, del 10
de junio de 2016, la soja lograría el valor más alto desde los 449,94 dólares del 14 de
agosto de 2014. Pero vale recordar que el récord vigente de la oleaginosa en la Bolsa de
Chicago se marcó el 4 de septiembre de 2012, con 650,74 dólares por tonelada.
Acerca del maíz, los contratos diciembre y marzo en la plaza estadounidense subieron hoy
US$2,17 y 1,48, en tanto que sus ajustes fueron de 167,61 y de 169,48 dólares por
tonelada, registros que continúan siendo los más altos desde julio del año pasado, pero
que están lejos del récord alcanzado por el cereal el 21 de agosto de 2012, con 327,25
dólares por tonelada.
El trigo también completó la rueda con resultado positivo. La posición diciembre del
cereal en Chicago y en Kansas sumó US$0,92 y 1,93, tras cerrar con un ajuste de 219,64 y
de 204,94 dólares por tonelada, respectivamente.
Mercado local
En la plaza doméstica, los compradores elevaron ayer su oferta por tonelada de soja
disponible de 28.000 a 28.145 pesos por tonelada para la zona del Gran Rosario, un valor
equivalente a 352 dólares, según el tipo de cambio comprador (cotización divisa) del
Banco Nación, que terminó la jornada en 79,85 pesos por dólar.
Por soja de la próxima cosecha la demanda volvió a proponer 300 dólares por tonelada
para el Gran Rosario, mientras que elevó sus ofertas de 300 a 305 dólares para Bahía
Blanca y de 298 a 302 dólares para Necochea.
Las pizarras del Matba Rofex reflejaron subas de US$3,50 y de 2,90 sobre los contratos
noviembre y mayo de la soja, cuyos ajustes fueron de 358,50 y de 306,40 dólares por
tonelada.
Por tonelada de maíz con entrega inmediata sobre el Gran Rosario y sobre Bahía Blanca
los exportadores elevaron sus propuestas de 195 a 200 dólares por tonelada, y en
Necochea, de 190 a 195 dólares.
Sin cambios se comercializó el maíz de la próxima cosecha. Los compradores volvieron a
ofrecer 185 dólares por tonelada para el Gran Rosario; 190 dólares para Bahía Blanca, y
180 dólares para Necochea.
En el Matba Rofex el maíz se negoció con altibajos, dado que mientras la posición
diciembre sumó US$2 y cerró con un ajuste de 203,50 dólares por tonelada, el contrato
abril resignó US$1,20, al quedar con un valor de 188 dólares.
Respecto del trigo, por el grano disponible los exportadores volvieron a pagar 215
dólares por tonelada (equivalentes a 17.189 pesos) para el Gran Rosario y para Bahía
Blanca, en tanto que para Necochea mantuvieron los 210 dólares de la rueda precedente.
Por las operaciones con trigo para las descargas entre diciembre y enero los interesados
elevaron sus ofertas de 215 a 220 dólares por tonelada para el puerto de Bahía Blanca,
pero mantuvieron sin cambios sus propuestas para el Gran Rosario, en 220/221 dólares, y
para Necochea, en 215 dólares.
En el Matba Rofex los contratos diciembre y enero del trigo perdieron US$2,50 y terminaron
la jornada con ajustes de 217,50 y de 219,50 dólares por tonelada.
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Por el impuesto a la riqueza, el campo perdería exportaciones por u$s 2400
millones
|| Matías Bonelli
cronista.com
Los productores entienden que se reducirá el nivel de tecnificación y la
capacidad de producción, lo que terminará impactando de lleno en el caudal exportador,
clave para el ingreso de divisas.
El campo entiende que será uno de los sectores en donde el impacto del impuesto a la
riqueza se hará sentir con mayor fuerza. Si bien no tiene todavía cifras concretas
respecto de la cantidad de productores que deberán hacer frente a este nuevo tributo, sí
saben que lo que está en juego es importante.
Y el punto en el que este, según el Gobierno, aporte solidario tendría un mayor efecto
sería nada menos que en uno de los talones de Aquiles de la actual gestión: las
exportaciones.
Según las estimaciones del agro, el "combo desincentivo" que ya representaban
cuestiones como la sequía, pero que ahora se agudizará con el impuesto a la riqueza,
llevará a poner en juego parte de los u$s 34.000 millones (unos 98 millones de toneladas
de cereales y oleaginosas) que se estiman exportar durante este año.
De acuerdo con los cálculos que maneja la Sociedad Rural Argentina (SRA), este nuevo
escenario podría hacer caer en u$s 2400 millones desde ese total.
Al respecto, Daniel Pelegrina, presidente de la SRA, explicó en diálogo con El Cronista
que el principal motivo por el que esto ocurrirá es porque se verá un menor nivel de
tecnificación.
"El productor no tiene la liquidez que se le va a requerir para hacer frente al
impuesto. Y entonces deberá optar por dos caminos, que tendrán un mismo final. O venden
algunos de los activos con los que cuenta, y que utiliza para trabajar, o dejará de
invertir en tecnología, lo que también repercutirá en su trabajo. El final será el
mismo en ambos casos. Su nivel de producción caerá, y obviamente de este modo también
descenderá su capacidad exportadora", afirmó Pelegrina.
Para encontrar casos de productores que puedan llegar a caer dentro del grupo de quienes
tienen activos por más de $ 200 millones, según SRA, no hace falta buscar entre los
grandes dueños de tierras.
Sus cálculos muestran que, por ejemplo, en el rango afectado por el nuevo tributo
aparecen productores que tienen 800 hectáreas en el sur de Córdoba, con algunas
maquinarias, una vivienda y capital de trabajo.
"No estamos hablando ni de grandes extensiones ni de fortunas en el medio. Es una
media en algunas regiones", dijo Pelegrina.
Jorge Chemes, presidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), coincide con el
titular de la Sociedad Rural.
"Cualquier productor que tenga que pagar que pagar este impuesto dejará de lado casi
de forma obligada sus intenciones de realizar algún tipo de inversión. Para la gran
mayoría no habrá chance de hacer ambas cosas", sostuvo Chemes.
El resultado de esto, según el directivo, será "una reducción importante del ritmo
de producción", además de que "tendrá impacto en toda la economía y en todo
el circuito productivo".
En medio de esto, y tras la aprobación en Diputados del proyecto de ley que impulsa el
diputado Máximo Kirchner, la Comisión de Presupuesto del Senado tiene todo listo para
tratar el martes próximo la iniciativa para poner en marcha el Aporte Solidario y
Extraordinario para grandes fortunas.
En la Cámara alta el Frente de Todos cuenta con una clara mayoría, que le permitirá
emitir el dictamen favorable de la comisión y aprobar la ley con celeridad el proyecto.
El Gobierno espera recaudar alrededor de $ 300.000 millones, que el Estado tiene previsto
destinar a la atención de problemas sociales y sanitarios vinculados con la pandemia de
Covid-19.
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Impuesto a la riqueza: fuertes críticas del agro tras la media sanción del
proyecto en la Cámara de Diputados
|| clarin.com
Finalmente, la Cámara de Diputados le dio media sanción el miércoles a la
madrugada al impuesto a la riqueza denominado "Aporte Extraordinario a las Grandes
Fortunas" que alcanza a las personas con patrimonios mayores a $ 200 millones y desde
las entidades del campo criticaron fuertemente la iniciativa que fue impulsada por Máximo
Kirchner. "Es engañoso que se denomine Aporte Solidario, cuando en realidad es un
tributo y más específicamente un impuesto. Aquí no hay consenso ni métodos claros,
entonces los caminos comienzan a ser angostos, pedregosos y en subida", disparó en
primer lugar Carlos Iannizzotto, presidente de Coninagro.
Para el titular de la entidad, que integra la Mesa de Enlace, la visión política es que
el Estado aliente a los que invierten y producen, intentando remendar la deuda externa y
buscando una base sólida en los distintos estamentos. "Necesitamos que las
políticas de Estado sean consensuadas, porque cuando hay consenso, ahí sí, surge la
solidaridad", agregó.
En este sentido, Iannizzotto se mostró a favor de aportar una contribución única,
especial y solidaria frente a un marco de emergencia. "Lo que solicitamos es que sea
consensuado, porque también en el universo de los afectados por la crisis están nuestros
productores, por ello la intención es que se revise cómo se contempla al sector
productivo y que se analice en la Ley", añadió.
"Argentina tiene una altísima presión impositiva sobre los que invierten y
producen, por caso, es el segundo país con mayor presión impositiva a las empresas, y si
bien este impuesto grava a las personas físicas, todos sabemos que en el ámbito de la
producción agropecuaria muchos campos productivos están a nombre de personas físicas y
en sucesiones indivisas», agregó Iannizzotto tras la aprobación del impuesto a la
riqueza.
Según el comunicado de Coninagro, antes de la modificación del dictamen de proyecto de
ley, en el cual los sujetos alcanzados debían posicionar los bienes al 31/12/2019, los
$200 millones equivalían a U$s 3.350.645. Posicionando los bienes a la fecha eventual de
entrada en vigencia de la ley, cayó un 25% el equivalente en dólares, por lo que se
alcanzaría de una forma más fácil el aporte respecto de los sujetos.
"Tratar esto como un problema de ricos y pobres es plantear una dialéctica
ideológica, las situaciones complejas se encaran con una mirada integral", sostuvo
el dirigente.
Por su parte, Jorge Chemes, presidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) se
sumó a las críticas. "El debate sobre el impuesto a la riqueza es un capítulo más
de la saga interminable que la política escribe mandato tras mandato sin ir a la
cuestión de fondo: el control del gasto público", enfatizó.
"Hoy nos ocupa un nuevo impuesto que, como tantos otros, nace en una emergencia de
las tantas que transitamos. Sabemos que esta medida no es la solución, porque desalienta
la inversión, pero fundamentalmente evita la discusión de fondo: Cómo y por qué un
país que tiene todo, es cada vez más pobre, más lento y burocrático en tiempos en los
que el mundo avanza vertiginosamente y que ofrece generosamente modelos para copiar. Y sin
embargo, insistimos en los errores", agregó.
Para Chemes, el problema es la falta de confianza en el peso y la ausencia de medidas de
raíz que ataquen estructuralmente la fuga constante de dineros a través del agujero
negro y sin fondo del gasto público.
"El Estado es, en síntesis, como la casa de uno donde no se puede gastar más de lo
que entra. En el medio de la vorágine, del oficialismo y de la oposición, hay 44
millones de argentinos que son, en el mejor de los casos, el jamón pero en casi todos, la
mortadela del sándwich", graficó el dirigente.
A quiénes alcanzaría el impuesto
Iannizzotto ejemplificó: "Si hay personas que han invertido en maquinaria,
innovación y tecnología, no son personas ricas desde el concepto socio-ideológico, sino
que son personas o empresas que están tratando de fomentar una alimentación saludable y
sustentable. Este impuesto alcanza a muchas pequeñas y medianas empresas y
productores".
En cuanto a la base imponible, el comunicado de Coninagro remarcó que la misma se
determinaría considerando el total de los bienes de los que sean titulares los sujetos
alcanzados, incluyendo los aportes a trust, fideicomisos, fundaciones de interés privado
y demás estructuras, participación en sociedades u otros entes de cualquier tipo sin
personalidad fiscal y participación directa o indirecta en sociedades u otros entes de
cualquier tipo, existentes a la fecha de entrada en vigencia de esta ley.
Asimismo, en relación a las alícuotas, el Proyecto establece tasas progresivas en
función del monto imponible de los bienes, las cuales se incrementan cuando éstos se
encuentran situados en el exterior.
La Fundación Barbechando también realizó un informe sobre a quiénes le correspondería
pagar el nuevo tributo. Por ejemplo, el impuesto a la riqueza alcanzaría por ejemplo a un
productor que compró un campo de 800 hectáreas a 4.000 dólares(2019: USD 1=$50) ya
tiene un activo de 160 millones de pesos por el inmueble rural. Pero también se debe
contemplar el activo productivo (semillas, herbicidas, fertilizantes, stocks anteriores ,
maquinaria propia) y alcanza el universo de los sujetos alcanzados.
Otro caso es el un productor agropecuario que invirtió en el desarrollo de una planta de
biodiesel, con un aporte de capital en infraestructura de 80 millones, en un campo de 70
millones de valor fiscal, sumado al capital productivo, estaría en el orden de los 200
millones.
Por su parte, otro ejemplo es un productor que invirtió en una granja de cerdos de 400
madres, producción mediana, supera los 200 millones. O un productor de pollos parrilleros
con 6 galpones ya es alcanzado por el impuesto.
Para el caso de productores ganaderos, agregó Barbechando, el nuevo impuesto contempla
todos los activos de la sociedad productora, entre otros, todas las categorías de
hacienda.
Las cooperativas no se encontrarían alcanzadas
Desde Coninagro informaron que las cooperativas no se encontrarían alcanzadas por este
impuesto, aunque como las exenciones del Impuesto sobre los Bienes Personales no
aplicarían para la liquidación del mismo, las personas humanas y sucesiones indivisas
tenedoras de cuotas sociales de cooperativas, deberían incorporarlas en la base imponible
del futuro impuesto, tal como se encuentra dispuesto en el proyecto de Ley.
"El cooperativismo argentino se caracteriza por su territorialidad y potencial. El
mundo está esperando que Argentina pueda proveer alimentos. Tenemos que tomar la
decisión de dejar de alimentar animales y producir para alimentar a seres humanos, y
allí la ecuación cambiaría por el agregado de valor", comentó Iannizzotto.
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Vicentin: nuevo informe de Diputados afirma que “faltan 1.000 millones de
dólares”
|| rosario3.com
Luis Rubeo, el presidente de la comisión de seguimiento del concurso de
Vicentin de la Cámara de Diputados de Santa Fe, aseguró ayer que el tercer informe de
ese cuerpo basado en informes oficiales expone que “faltan 1.000 millones de dólares”
de la cerealeara que se evaporaron en dos meses, a fines de 2019 y principios de 2020. “No
fue una cuestión casual. Ha habido una actitud ex profeso de vaciamiento de la empresa.
No lo decimos los legisladores sino los informes de los distintos estamentos que actuaron
en la causa”, afirmó Rubeo a De 12 a 14 (El Tres).
El legislador peronista a cargo de la comisión resaltó tres puntos principales de las
últimas conclusiones. En primer lugar, destacó que los auditores del Banco Nación
determinaron que Vicentin Saic tuvo ganancias por 847 millones de dólares en 2019.
Pese a ese resultado positivo, el patrimonio neto de la cerealera santafesina era de 1.220
millones de dólares en octubre de 2019, en enero de 2020, de 1054 millones de dólares y
en febrero, de solo 41 millones. “En 60 días faltan 1.000 millones de dólares”,
resumió Rubeo.
El tercer aspecto a marcar es que el juez Lorenzini certifica que ocho meses después del
inicio del Concurso Preventivo de Acreedores (febrero de 2020), Vicentin tiene una deuda
de 1.341 millones dólares con 1.733 acreedores (la mayoría productores de la región),
905 menos de los que habían reclamado en un principio.
Sobre el rol del magistrado, Rubeo dijo que “el propio juzgado dijo que está al límite
de su capacidad” y pidió “analizar el contexto” en el que trabaja el juez del
concurso. “Vive en la localidad de Reconquista con un contexto social que condiciona sus
decisiones”, señaló y propuso transferir ese proceso (el más importante de la
historia de Santa Fe) a otro fuero.
“El juez aún no decidió sobre lo fundamental. Nadie tiene confianza en este grupo”,
dijo Rubeo y remarcó que la Comisión de Diputados ratificó sus objetivos de “defensa
de las fuentes laborales, defensa de los intereses nacionales y provinciales y conocer el
destino del dinero de Vicentin”.
“¿Dónde está la plata?: los 300 millones de dólares del Banco Nación pero también
de los bancos internacionales que plantean acreencias por 500 millones”, añadió el
legislador.
El III informe de la comisión también refleja que "hay indicios del envío del
dinero a guaridas fiscales como las Bahamas, las Islas Vírgenes y ciertos lugares de
Estados Unidos; también hay denuncias realizadas por el Banco Nación sobre Vicentin por
contrabando".
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Cultivos de cobertura: el mensaje de técnicos del INTA en un congreso
internacional
|| lanacion.com
En las tierras del Cono Sur, las pérdidas de materia orgánica, con la
práctica de monocultivos y labranza convencional, han reducido los niveles de carbono del
suelo en promedio de un 30%. Este fue uno de los datos que se destacaron en el "X
Congreso sobre Uso y Manejo de suelos", realizado en la Universidad de La Coruña,
España. Junto a esto, se remarcó cómo está avanzando el uso de cultivos de cobertura
para mitigar las pérdidas de propiedades del suelo.
En el encuentro, que fue virtual, los expositores hablaron sobre el "Uso, manejo e
impacto de los cultivos de cobertura en ambientes del Cono Sur Sudamericano", donde
se vertieron conceptos generales y específicos del avance de esta tecnológica de manejo
y protección de los suelos en países del cono sur americano.
Junto a científicos brasileños y uruguayos, participaron los argentinos Alberto Quiroga,
Eduardo de Sá Pereira y Marcelo Beltrán, ingenieros agrónomos pertenecientes al INTA.
Durante las exposiciones se hizo referencia al impacto que denotan los suelos en las
reservas de carbono orgánico ante el avance de la agricultura en el Cono Sur, con una
alta frecuencia de monocultivos de soja y trigo/soja. Además de los expertos argentinos
disertaron Fernando Lattanzi (INIA-La Estanzuela-Uruguay), Carlos Otaño (INIA-La
Estanzuela-Uruguay y Telmo Amado (UFSM-RS-Brasil).
La inclusión de cultivos de cobertura y/o cultivos de servicio es una práctica que viene
avanzando en forma sostenida y está siendo adoptada por los productores para mitigar en
parte los conflictos causados por las pérdidas de propiedades físico-hídrica de los
suelos. Como también en planteos agrícolas continuos con alta frecuencia de oleaginosos
y en sistemas ganaderos intensificados, basados en la cosecha mecánica de forraje.
Fue un punto de coincidencia entre los disertantes la importancia de mantener y ampliar la
red de sitios de ensayos de larga duración, que permitirán evaluar los efectos
acumulativos de los cultivos de cobertura, en los cambios de las propiedades
físico-hídrica de los suelos a largo plazo.
Otro concepto importante destacado fue el avance de las malezas resistentes a glifosato en
barbechos largos con monocultivos, los que pueden ser, de alguna manera mitigados por el
uso de cultivos de cobertura en los países del Cono Sur que van a la vanguardia en estas
investigaciones.
Por otra parte, se distinguió y fue muy valorada por los organizadores y asistentes al
congreso, la alta complementariedad de los temas tratados durante la mesa e
investigaciones llevadas adelante por los tres países.
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Desde el gobierno
Destinan más de 20 millones de pesos para el sector caprino en Santiago del
Estero
|| bcrnews.com.ar
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, y autoridades
de la provincia de Santiago del Estero aprobaron -a través del Comité de Aprobación y
Seguimiento Territorial (CAST)- el Proyecto “Fortaleciendo la cadena lechera caprina del
sur santiagueño”, que beneficiará a las comunidades dedicadas a la cadena caprina en
la microcuenca de Ojo de Agua.
La iniciativa forma parte del Programa de Desarrollo de la Cadena Caprina (PRODECCA) y
alcanzará a 180 familias del pueblo originario Vilela de Pampa Pozo lote 11, abarcando
cuatro puntos principales: producción primaria, enfriado y recolección, el procesamiento
industrial y la comercialización de los productos caprinos que se elaboren,
particularmente quesos. Además, se aportará la capacitación técnica de productoras y
productores en el mejoramiento de los procesos de producción y comercialización, y
facilitará la conformación de un fondo rotatorio para la compra de leche y la
comercialización de los productos elaborados.
En esta dirección, se trabajará con productoras y productores de 31 comunidades ubicadas
alrededor de la localidad de Villa Ojo de Agua, pertenecientes a los departamentos Ojo de
Agua, Quebrachos, y Salavina: Pozo del Suncho, Tigre Muerto, La Totorilla, Totorilla, Los
Limites, Caranchi Yaku, El Cachi, El Escondido, Amiman, Puesto los Corvalan, La Soledad,
La Laguna, La Carreta, El Churqui, Jacimampa, La Colonia, La Chacra, Bajo las Piedras, El
Balde, El Barrial, El Simbol, Pozo Verde, Santa Ana, Inti Huías, Puma Huasi, Los Pocitos,
La Guayaca, Rio Viejo, Loma Blanca, Campo de Cejas y La Majadilla.
Para financiar el Proyecto, el Programa caprino de la Dirección General de Programas y
Proyectos Sectoriales y Especiales (Diprose) gestionará $ 20.727.550 a través del Fondo
Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA). Entre otras intervenciones, se mejorarán
los corrales con plataformas de ordeñe, techos y sistemas de abastecimiento de agua; se
construirán potreros para la realización de verdeos y reservas forrajeras de calidad; se
introducirán reproductores Nubian para el mejoramiento genético, se instalarán 50
freezers a gas para el enfriado de la leche; se adquirirá una camioneta con una cámara
de refrigeración y se construirá una quesería artesanal, con su correspondiente
capacitación en la elaboración y comercialización de los quesos.
El Proyecto contempla también el trabajo articulado con la Universidad Campesina (UNICAM)
en la formación y producción agroecológica, y a su vez con el Sedronar, en la
recuperación de jóvenes con problemas de adicciones, con el acompañamiento de un equipo
de ingenieros agrónomos y trabajadores sociales.
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Todo confirmado para “La hora de los jóvenes en la carne argentina”
|| ipcva.com.ar
Con un programa inédito para el sector, se viene una doble jornada virtual
del IPCVA, el 24 y 25 de noviembre. Las voces más jóvenes de la cadena de ganados y
carnes debatirán perspectivas y nuevas tendencias. La conexión será gratuita pero con
cupos limitados. La inscripción puede realizarse INGRESANDO ACÁ.
Con el objetivo de visibilizar las miradas más jóvenes de la cadena de ganados y carnes
y propiciar un debate sobre el futuro del producto más emblemático de la Argentina, el
IPCVA realizará una doble jornada virtual los próximos martes 24 y miércoles 25 de
noviembre, de 18 a 21 horas: “La hora de los jóvenes en la carne argentina”
“Siempre hablamos sobre el futuro de la carne pero no le damos lugar a los más jóvenes”,
aseguró Ulises Forte, Presidente del IPCVA. “Así que esta vez los vamos a escuchar a
ellos, que van a ser los protagonistas de las próximas décadas”, agregó.
La mirada de la producción, los desafíos de la industria, tendencias del consumo,
comunicación y marketing, carne y bienestar humano, emprendedores, jóvenes empresarios,
nuevas tecnologías y producción sustentable serán algunos de los tópicos de este
encuentro inédito.
Además, durante las jornadas virtuales se presentarán pequeñas historias de vida de
argentinos que trabajan con carne argentina en distintos lugares del mundo.
Este primer doble encuentro en el que se abordarán perspectivas, tendencias y nuevas
tecnologías será el puntapié inicial para una serie de encuentros regionales que se
desarrollarán a lo largo de 2021 y culminarán con un gran encuentro nacional.
El programa completo está disponible haciendo CLICK
ACÁ.
Como todas las actividades que realiza el IPCVA, la conexión a estas jornadas será libre
y gratuita pero con cupos limitados por lo que se solicita realizar una preinscripción INGRESANDO ACÁ.
El trigo aguarda por los rindes en Buenos Aires, mientras que la
soja continúa con la siembra de primera
|| bc.org.ar
La cosecha de trigo cubre el 19,8 % del área, entregando resultados muy por
debajo a las estimaciones iniciales
sobre el centro del área agrícola. Sin embargo, los rindes esperados en algunos sectores
clave de Buenos Aires
compensarían dichas mermas, en caso contrario podríamos registrar nuevas reducciones en
la proyección de
producción que por ahora se mantiene en 16,8 MTn.
En paralelo, continúa el llenado de grano en las 900.000 Ha de cebada proyectadas para la
campaña 2020/21. Las
expectativas de rendimiento nacional permiten mantener la proyección de producción de
3.700.000 Tn y se espera
que las labores de recolección inicien a lo largo de los próximos siete días sobre el
centro del área agrícola.
Puntualmente para el cultivo de girasol, de las 1,4 MHa estimadas para la campaña en
curso ya se ha implantado
el 94 % del área. Dadas las lluvias registradas durante los últimos siete días, la
entrada de las máquinas se vio
demorada y el progreso intersemanal fue de solo 5,5 puntos porcentuales. A pesar de que se
han registrado
resiembras en sectores de Buenos Aires y La Pampa, por granizo y excesos hídricos, el
aporte de humedad ha sido
oportuno, aunque insuficiente para los cuadros que transitan desde V1 hasta floración.
Por otro lado, la siembra de maíz con destino grano comercial continúa avanzando a muy
bajo ritmo. Gran parte de
los lotes incorporados durante la última semana se ubicaron en el sur de la provincia de
Buenos Aires. A la fecha ya
se logró sembrar el 31,4 % de las 6.300.000 Ha estimadas para la actual campaña, 200.000
Ha menos que las
sembradas el ciclo previo (Superficie 2019/20: 6.500.000 Ha). Los cuadros más adelantados
se ubican en las
provincias de Santa Fe y Entre Ríos.
También continúa la siembra de soja, expandiéndose desde la periferia de la región
núcleo. A la fecha, se han
incorporado más de 4.950.000 Ha de las 17,2 MHa proyectadas para la campaña 2020/21. Los
mayores avances
intersemanales fueron informados sobre el Sur de Córdoba, el Norte de La Pampa-Oeste de
Buenos Aires, el Núcleo
Sur y San Luis, luego de una mejora en la humedad superficial durante la última semana.
SOJA
Con un avance intersemanal de 8,9 puntos porcentuales, el progreso nacional de siembra se
eleva a 28,8 % de las
17,2 MHa proyectadas, reflejando una demora interanual de -2,5 puntos.
MAÍZ
La siembra cubre el 31,4 % de la actual proyección de 6,3 MHa para el ciclo 2020/21. El
avance intersemanal fue de
0,2 pp y mantiene una demora de 14,3 pp en comparación a la campaña previa.
GIRASOL
La siembra cubre el 94 % de las 1,4 MHa proyectadas para el ciclo 2020/21. El progreso
intersemanal de las
labores fue de 6,1 pp, y se mantiene un adelanto interanual de 5,5 pp.
TRIGO
La cosecha avanzó sobre el 19,8 % del área apta, tras un progreso intersemanal de 4,3
pp. El rinde medio nacional
es de 12,1 qq/ha. Se registra una demora interanual de -0,3 pp. La proyección se mantiene
en 16,8 MTn.
CEBADA
Con una condición de cultivo entre buena y normal, continúa la etapa de llenado de grano
en gran parte del
área agrícola. Los cuadros más adelantados sobre el Centro-Norte de Santa Fe y Córdoba
ingresarían a
cosecha durante los próximos días.
Continúa el avance de siembra de soja en gran parte del área agrícola nacional
A la fecha, el avance de siembra de soja de primera representa un 41,9 % de la superficie
agrícola proyectada
para la campaña en curso. Continúan las zonas Núcleo Norte y Núcleo Sur con los
mayores avances, siendo
estos de 85 % y 80 % respectivamente. Por el contrario, la siembra en gran parte del
Centro-Este de Entre
Ríos se encuentra frenada por falta de humedad.
Respecto a la siembra de maíz temprano, exceptuando la incorporación de algunos lotes
remanentes en el
sur de la provincia de Buenos Aires y la totalidad del área en las regiones NOA y NEA, la
siembra se encuentra
prácticamente culminada en gran parte del territorio agrícola nacional. En paralelo, un
90 % del cultivo en pie
presenta condición de normal a buena. En cuanto a la fenología, se registraron los
primeros lotes en
panojamiento en Entre Ríos y Santa Fe.
A la fecha, la siembra de girasol cubrió el 94 % del área proyectada a nivel nacional,
registrando un avance
intersemanal de 6,1 puntos porcentuales. La ausencia de lluvias en etapas críticas del
cultivo en las regiones
NEA y Centro-Norte de Santa Fe tuvieron como consecuencia que el 83 % y el 46 % de la
superficie en pie
presente condición de regular a mala respectivamente. En cuanto a fenología, el 2,7 %
del cultivo alcanzó el
estadio de llenado de grano.
Finalmente en trigo, el 43 % del área en pie a nivel nacional mantiene condición de
regular a mala, siendo el
centro norte del país el territorio más afectado debido a las adversidades climáticas
que sufrió el cereal a lo
largo del ciclo. Distinto es el panorama en la provincia de Buenos Aires y La Pampa, donde
las últimas
precipitaciones registradas ayudaron a que el 94,2 % de los lotes implantados mantengan
condición hídrica
de adecuada a óptima, con el 89,8 % del cereal en condición normal a excelente. En
referencia a la fenología,
un 73,7 % del cultivo ya alcanzó el estadio de grano lechoso.
Estado y Condición de Cultivos (ECC):
Un 90 % del cultivo en pie presenta condición de normal a buena. En cuanto a la
fenología, se registraron los primeros lotes en panojamiento en Entre Ríos y Santa Fe.
El 43 % del área en pie a nivel nacional mantiene condición de regular a mala, siendo el
centro norte del país el territorio más afectado debido a las adversidades climáticas
que sufrió el cereal a lo largo del ciclo
Las zonas Núcleo Norte y Núcleo Sur continúan liderando los avances de soja, siendo
estos de 85 % y 80 % respectivamente. Por el contrario, la falta de humedad continúa
frenando la siembra en gran parte del Centro-Este de Entre Ríos.
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Jueves. Mercado de granos con bajas para los cereales
|| bcr.com.ar
En la jornada de hoy el mercado de granos local contó con valores de compras
bajistas, tanto por la soja disponible como por los cereales con entrega diferida,
acompañado por discretos volúmenes comercializados.
Por soja con entrega inmediata, la oferta de compra cayó a U$S 350/t. Por su parte, el
valor ofrecido por maíz contractual descendió a U$S 195/t, y la propuesta por trigo
disponible se ubicó en U$S 210/t.
En Chicago, los futuros finalizaron con saldo dispar.
Los futuros de soja cerraron con subas, ante la fuerte demanda externa del poroto
norteamericano, mientras que, los cereales ajustaron con bajas, ante toma de ganancias por
parte de los fondos de inversión.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Nov´20 opera a U$S 358/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, disponible U$S 350/t, y U$S 300/t Abril´21.
- Por trigo, U$S 210/t disponible, y U$S 217 Febrero’21.
- Por maíz, U$S 195/t contractual, y U$S 180/t Marzo´21.
- Por girasol, US$ 360/t disponible, y desde Diciembre/Marzo´21.
- Por sorgo, U$S 210/t desde Abril a Junio´21.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario, dado que la actividad en el Recinto estará suspendido producto de la
pandemia de coronavirus.
EDICIÓN
AGROAREA INTERNACIONAL | Miércoles 18/11/20 |
En Chicago la soja consolidó la tendencia alcista para sus
precios
|| Dante Rofi
lanacion.com.ar
Tras subir ayer un 1,4% en la Bolsa de Chicago, la soja volvió a demostrar
que la tendencia alcista iniciada durante la segunda semana de agosto último goza de
buena salud por dos factores centrales: las existencias se agotan y los compradores siguen
pidiendo más.
Al momento de fijar los ajustes de la rueda, las pizarras reflejaron un aumento de US$5,97
sobre el contrato enero de la soja, cuyo valor fue de 429,81 dólares por tonelada. Desde
el inicio de la tendencia alcista, tras la rueda del 7 de agosto, la oleaginosa acumula
una ganancia del 32,5% frente a los 319,76 dólares vigentes entonces. Así, el actual es
el nivel de precios más alto desde fines de junio de 2016, pero aún mantiene una
importante distancia respecto del récord histórico alcanzado en septiembre de 2012, con
650,74 dólares por tonelada.
Para entender el por qué del fuerte y persistente movimiento alcista de la soja hay que
tener en cuenta que en lo que va del año la demanda, con China como principal exponente
(aunque no el único), agotó la oferta exportable de Brasil, unos 85 millones de
toneladas, y ya adquirió cerca del 80% del saldo exportable estadounidense, de 59,9
millones de toneladas. La Argentina, que prioriza la venta de aceite y de harina soja -sus
precios siguen el mismo recorrido alcista que los del grano sin procesar-, también tiene
casi agotado el volumen de poroto de soja por exportar tras la última cosecha, con unos
6,4 millones de toneladas sobre los 7 millones previstos por el Ministerio de Agricultura.
Lo particular del dato de EE.UU. -y su fuerte impacto alcista- es que ese 80% está
comprometido cuando el ciclo comercial recién lleva dos meses y medio. Además, el martes
pasado el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos redujo su previsión sobre las
existencias finales de soja de la campaña 2020/2021 hasta los 5,17 millones de toneladas,
el nivel más bajo desde el ciclo 2014/2015. Es decir que no hay mucho espacio para pensar
en incrementar ese 20% restante sin afectar el abastecimiento interno.
Esta situación de tensión entre la oferta y la demanda de soja se mantendrá hasta el
ingreso de la nueva cosecha de Brasil, en enero, aunque la demora inicial en las siembras
podría diferir esa entrada hacia el cierre de dicho mes.
En el mercado local el valor de la soja disponible creció ayer de 27.680 a 28.000 pesos
por tonelada para el Gran Rosario, una marca nominal récord que, no obstante, no provocó
un aumento de las ventas. "En general los precios de los últimos días se aprovechan
para ponerle precio a mercadería que estaba entregada bajo la modalidad a fijar, pero en
operaciones nuevas no es mucho lo que se mueve, porque el productor ve que la tendencia
alcista se acentúa", comentó a LA NACION una fuente del sector comercial.
En el Matba Rofex las posiciones noviembre y mayo de la soja aumentaron US$3,50 y 5,40, al
cerrar con ajustes de 355 y de 303,50 dólares por tonelada.
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Las lluvias sumaron milímetros claves para los cultivos en ocho provincias
|| clarin.com
Las lluvias del fin de semana trajeron alivio a regiones muy castigadas por la
sequía de Santa Fe, Córdoba, Santiago del Estero y gran parte del Chaco. También
llegaron a Formosa, al oeste de Entre Ríos y Corrientes y a las áreas trigueras del
centro y sudeste de Buenos Aires. “Córdoba y Santa Fe recibieron milímetros claves. En
áreas con reservas hídricas en rojo acumularon entre 30 y 60 milímetros del 13 al 16 de
noviembre. Las precipitaciones no alcanzan para revertir la falta de humedad en el trigo
pero son cruciales para seguir con las siembras”, destaca un informe de la Guía
Estratégica del Agro (GEA) de la Bolsa rosarina.
El relevamiento precisa que las lluvias dejaron más de 15 milímetros en ocho provincias.
Ese milimetraje alcanzó a toda la provincia de Córdoba, al 80% de Santa Fe, a la mitad
del territorio de Santiago del Estero y cubrió gran parte de Chaco.
"Estas lluvias son muy útiles para resaltar una vez más el carácter relativo de la
aseveración año Niña igual a sequía”, explica José Luis Aiello, director
científico de GEA.
El experto en meteorología advirtió que la actual campaña se ve condicionada por el
enfriamiento del Pacífico Ecuatorial y que son los últimos meses del año cuando más se
siente el impacto negativo del fenómeno de La Niña. Pero este no es el único que
participa en el aporte y circulación de los flujos de humedad. Existen otros forzantes de
dinámica regional que se acoplan a la circulación atmosférica y contribuyen para
moderar el efecto negativo del Pacifico.
El informe recuerda que para reponer las reservas de los suelos en las áreas más
necesitadas de Santa Fe y Córdoba hacían falta de 100 a 150 milímetros y solo
recibieron 30 a 60 milímetros en los últimos cuatro días.
“Pero las recientes lluvias permitirán reactivar las siembras de soja, que desde el fin
de semana del 14 de noviembre se habían estancado. En esta campaña sin aportes extras de
humedad del Pacífico, estas lluvias son claves para no quedar atrasado con las fechas de
siembra”, insiste la entidad.
Desde Rosario hacia el oeste y hacia el noreste de Buenos Aires, las lluvias fueron muy
escasas, con acumulados inferiores a los 10 milímetros. En el norte bonaerense también
se destaca Junín con 28 mm. “Los registros son muy oportunos para los maíces
tempranos, pero en las zonas en las que las tormentas pasaron de largo se necesitan más
lluvias ya que pronto llegará la floración del cultivo”, concluyen los técnicos de la
Bolsa rosarina.
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Radiografía agrícola de Brasil: por qué es uno de los principales jugadores
del mundo
|| Esteban Fuentes
clarin.com
Brasil se ha convertido en uno de los principales jugadores agrícolas a nivel
mundial. El crecimiento fue vertiginoso en los últimos años a partir de tecnología y
conocimiento. La superficie productiva alcanza a las 66 millones de hectáreas, Y son los
primeros exportadores de la oleaginosa y segundo del cereal. Pero tienen otras
producciones muy importantes, como arroz y el poroto, seguidos del trigo, algodón y la
caña de azúcar.
Además, tienen una superficie potencial a explotar en los llamados “cerrados” de más
de 60 millones de hectáreas.
En una extensa entrevista con Clarín Rural, Rodrigo Dias, presidente da regional
brasileña de la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid),
cuenta los pormenores que hicieron a Brasil una potencia agrícola.
1- ¿Cuántas hectáreas se prevé que se va a sembrar de soja en Brasil en
este campaña?
Se estima que en Brasil se sembraría 37,9 millones de hectáreas de soja en la cosecha
20/21, un aumento del 2,6% respecto al año pasado. En 2019, las exportaciones de granos
de soja cerraron 74,1 millones de toneladas. Las exportaciones totales, considerando
granos, salvado y aceite, generaron 32.600 millones de dólares.
2- ¿Por qué la industria de la soja no se desarrollado como en Argentina?
Hay varias discusiones sobre el tema, y la que me parece que tiene mayor peso fue la de
dirigir la inversión del procesamiento de la soja a la producción de biocombustibles,
como biodiesel, en lugar de harina y aceite. Brasil es técnicamente uno de los mayores
productores y consumidores de biodiesel del mundo. En julio de este año, el país
alcanzó 3,82 millones de barriles de petróleo equivalente.
3- En cuanto al maíz: ¿cuántas hectáreas le destinan al cereal?
En la cosecha 2020/21, se estima sembrar un área de 4,46 millones de hectáreas de maíz
y 14,4 millones de la segunda zafra. La demanda mundial es alta y Brasil se convirtió el
año pasado en el mayor exportador de maíz del mundo, con 44,9 millones de toneladas. El
consumo interno del grano, impulsado por el crecimiento de la industria cárnica,
principalmente pollo y cerdo y por sus exportaciones, en consecuencia, planteó la
necesidad de producción.
4-¿Qué es la zafriña de segunda en maíz?
La segunda cosecha de maíz es sembrada después de la cosecha de soja, dentro del mismo
año agrícola. En la misma zona se siembra soja en septiembre / octubre y se cosecha en
enero y, de inmediato, se implanta el cultivo de maíz, lo que duplica la capacidad
productiva del agricultor explorando dos cultivos en el mismo año. En las regiones más
cálidas, como San Pablo y Paraná, todavía es posible una tercera cosecha de porotos en
la misma zona.
5- ¿Qué potencial tienen los "cerrados" en Brasil?
La superficie cultivada con cereales, frutas, hortalizas y cultivos perennes en Brasil es
cercana a 66,37 millones de hectáreas, lo que representa el 7,8% del territorio nacional.
Los pastos se destinan a otro 21,2% del área brasileña. El Cerrado tiene 204,47 millones
de hectáreas, de las cuales 107,42 millones son vegetación nativa y 1,3 millones, de
áreas cubiertas de agua. En este bioma, 62,1 millones de hectáreas tienen aptitud
agrícola, incluyendo pastos, y ya 18,2 millones de hectáreas están sembradas con soja y
casi la mitad de esta área con maíz. Extensas áreas con bajo costo de adquisición,
excelente topografía y disponibilidad de recursos naturales como agua y suelos
productivos han atraído a muchos productores al cerrado brasileño en las últimas
décadas. El desarrollo de infraestructura, principalmente logística, contribuyó a este
crecimiento. Asimismo, los avances en investigación y desarrollo de las empresas han
colaborado para hacer que estos entornos sean productivos y rentables para los
agricultores. Por último, la tecnología, de empresas emergentes como ConnectFarm, ha
aumentado la productividad de los cultivos mediante el uso de big data y algoritmos.
6- ¿Qué rol ocupa la siembra directa en Brasil teniendo en cuenta que en
Argentina más del 90% del área agrícola se hace bajo este manejo sustentable?
En Brasil, la labranza cero comenzó alrededor de 1971, y el proceso fue lento hasta 1991.
Desde entonces, la adopción de este sistema se ha vuelto exponencial, pasando de menos de
2 millones de hectáreas a 18 millones de hectáreas. en 10 años. Hoy, hay poco más de
35 millones de hectáreas, lo que corresponde aproximadamente al 90% de las áreas
ocupadas con producción de granos en Brasil. La labranza cero en Brasil se inició en el
estado de Paraná en 1971, en la ciudad de Rolante, con el productor Herbert Arnold Bartz,
quien aprendió sobre la técnica dentro de una institución de investigación en Brasil.
Fue él quien primero importó una sembradora Allis Chalmers a Brasil para este
propósito. Posteriormente, se difundió el sistema y se compartió el conocimiento en
Sudamérica, Argentina fue un gran socio de desarrollo técnico para las empresas
brasileñas y muy importante en la implementación de esta espectacular técnica en
Brasil.
7- ¿Tiene el concepto de Buenas Práctica Agrícolas (como en Argentina) con
el fin de reducir el impacto ambiental y producir de manera sustentable?
El concepto existe, pero todavía está poco adoptado como en Argentina, como modelo de
certificación, que aún no está definido en Brasil, y en Argentina está certificado por
AAPRESID, por ejemplo. Algunas empresas de asesoría como la nuestra, ConnectFarm,
trabajan en alianza con AAPRESID para validar este modelo en Brasil y certificar
propiedades en buenas prácticas.
8- ¿Cuánto es el porcentaje de semilla legalizada que usa en la soja? ¿Por
qué hay algo?
En general, en Brasil, la tasa de uso de semillas legalizadas es del 71%. La región Norte
/ Noreste tiene la tasa de utilización más alta con 85%. Rio Grande do Sul, Paraná y
Santa Catarina tienen 35%, 62% y 55%, respectivamente, con las tasas más bajas de
utilización de semillas, según la Asociación Brasileña de Semillas y Plántulas
(ABRASEM). El uso de semillas legalizadas significa que el productor tiene mejor calidad y
garantías en el establecimiento de sus cultivos.
9- ¿Cuál es la productividad de la soja y el maíz en promedio? ¿Hay techo
para seguir creciendo?
La productividad promedio de Brasil en la cosecha de soja 2019/20 fue de 3.379 kilos por
hectárea y creció 5.7% en los últimos 10 años. Según el Comité Estratégico
Soja-Brasil, que coordina desde hace más de 12 años el Desafío Nacional de la
Productividad de la Soja, es posible crecer mucho más con la adopción de tecnologías.
Los campeones de la productividad de los últimos años han cosechado más de 6.000 kilos
por hectárea, lo que demuestra el potencial de crecimiento en Brasil. Para el maíz, el
promedio es de 5.355 kilos por hectárea. Este cultivo depende mucho más de la adopción
de tecnologías y crece a niveles más bajos que la soja.
10- ¿Cuál es la región más productiva de Brasil? ¿Dónde está ubicada la
zona de soja y maíz?
Paraná es el estado con mayor productividad ubicado en la región Sur. El estado con
mayor área sembrada en Brasil es Mato Grosso, ubicado en el Medio Oeste, 10 millones de
hectáreas sembradas con soja y aproximadamente 5,4 millones de hectáreas plantado de
maíz.
11- ¿Hay retenciones sobre cultivos (derechos de exportación) como en
Argentina?
No hay impuestos a la exportación en Brasil, como en Argentina. La carga fiscal recae
sobre la compra de equipos y suministros. En Brasil, los márgenes son pequeños y si
hubiera impuestos a la exportación sería desastroso para los agricultores.
12- Por último, ¿qué importancia tiene el bioetanol en Brasil?
Brasil tiene uno de los mejores contextos del mundo para la producción de caña de
azúcar, materia prima del etanol. Con eso, se ubica como el segundo productor más grande
del mundo, solo detrás de Estados Unidos, que produce a partir de maíz y no de caña. La
producción de caña de azúcar hace que el producto brasileño sea más competitivo, ya
que tiene un menor costo de producción. El año pasado, la producción fue de 34 mil
millones de litros, de los cuales se exportan 1,77 mil millones de litros, principalmente
a Estados Unidos. El consumo interno es alto, impulsado por la demanda de automóviles
flexibles que funcionan con alcohol o gasolina y los programas de incentivos
gubernamentales para mezclar alcohol con gasolina.
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La pandemia no se va y le pone un cepo al optimismo en las carnes
|| lavoz.com.ar
Primero fue el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, al afirmar
durante la Jornada Nacional del Agro de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) que el
plan para potenciar las exportaciones nacionales estará enfocado en las carnes como
producto principal. Luego fue el propio presidente de la Nación, Alberto Fernández,
quien destacó a la cadena cárnica por el armado de un plan de inversión de 187 millones
de dólares para potenciar el mercado exterior.
Ahora, desde la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (Fifra)
salieron a poner cautela ante tanto optimismo: si bien es cierto que la producción y las
exportaciones han seguido creciendo con fuerza en los últimos meses, no dejan de haber
obstáculos en el camino.
“Crecen las exportaciones pero en un contexto de fuerte baja de los precios
internacionales de la carne y, al mismo tiempo, no se atiende la necesidad de respuestas
de parte de la política para que mejore la competitividad sectorial. Por el contrario,
crece la presión fiscal, lo que complica más el escenario”, resumió Daniel Urcía,
presidente de Fifra, en su editorial mensual.
Pandemia
Un primer aspecto a tener en cuenta es que la pandemia de Covid-19 aún está lejos de ser
un hecho que quedará en la historia, sino que sigue muy presente.
Según Urcía, las noticias que llegan desde China sobre los estrictos controles que se
están haciendo para detectar el virus en packaging de alimentos “han puesto en alerta
al sistema sanitario mundial”.
Esto tiene su impacto en los precios de la carne. “China compra más cantidad pero a
menos valor”, repasó Urcía.
A la par, el rebrote del coronavirus en Europa provocó que también caigan las ventas y
los valores exportados al viejo continente.
“Estas circunstancias que afectan al mercado externo pueden llegar a aminorar la
producción que viene sostenida”, advirtió Urcía.
Impuestos
En el plano local, el mercado está bien abastecido y el problema que asoma es el fuerte
crecimiento de los valores del maíz, que complican los números de los feedlots y obligan
a un ajuste en los precios de la hacienda.
“Por la razón anterior y ante la situación de los mercados externos, desde el sector
seguimos insistiendo con la reducción de los derechos de exportación a efectos de dotar
de competitividad a los actores de la cadena cárnica”, manifestó Urcía.
Asimismo, señaló que desde Fifra les solicitaron a los diputados la inclusión del
servicio de faena en la ley de IVA con alícuota reducida como parte de la ley de
presupuesto, pero que esta opción “lamentablemente no fue considerada”.
“El pedido fue realizado a todos los diputados de los partidos de las provincias de
Entre Ríos, Santa Fe y Córdoba. El planteo fue expuesto en las reuniones de octubre pero
pareciera que para las autoridades de la Comisión y de muchos de los integrantes del
Congreso Nacional, la competitividad y transparencia de la actividad productiva carece de
relevancia”, cuestionó el titular de la asociación frigorífica.
En esta línea, mencionó la preocupación por la decisión de algunas provincias de
volver a subir las alícuotas del Impuesto sobre los Ingresos Brutos.
“Está harto demostrado que es acumulativo y distorsivo, que encarece la carne, genera
artimañas evasoras o elusivas y resta competitividad a todo el sector. Debería estar en
su mínima expresión si hubiera continuado la rebaja prevista en el pacto fiscal; es
decir, un 0,5 por ciento. Por el contrario, están hablando de alícuotas muy por encima
del 1,5 por ciento”, se quejó Urcía.
Y finalizó: “Desde el Consejo Agroindustrial Argentino se están haciendo denodados
esfuerzos para generar acciones, propuestas, normas, que generen confianza para promover
inversiones y fortalecer la actividad exportadora como actividad generadora de empleo y
divisas. Muchos funcionarios lo comprenden y ayudan, otros todavía no y esas fuerzas
contradictorias hacen que el estancamiento continúe. Ojalá podamos avanzar con cambios
reales de paradigmas”.
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Los argentinos, el jamón del medio y el sándwich
|| Jorge Chemes (Presidente de CRA)
cra.org.ar
El debate sobre el impuesto a la riqueza es un capítulo más de la saga
interminable que la política escribe mandato tras mandato sin ir a la cuestión de fondo:
el control del gasto público.
El vademécum tributario de 2020 tiene 166 impuestos que no alcanzan para mitigar el 50
por ciento de pobreza y menos para paliar déficit que arrastramos de décadas de
desmanejos de lo ajeno.
El problema no es la suma o la resta, y menos el dólar, sino la falta de confianza en el
peso y la ausencia de medidas de raíz que ataquen estructuralmente la fuga constante de
dineros a través del agujero negro y sin fondo del gasto público.
El Estado es en síntesis como la casa de uno donde no se puede gastar más de lo que
entra. En el medio de la vorágine , del oficialismo y de la oposición, hay 44 millones
de argentinos que son, en el mejor de los casos, el jamón pero en casi todos, la
mortadela del sándwich.
Desde ese incómodo lugar esos ciudadanos cumplen, a pesar de las dificultades que tienen,
con alguno sino con varios de los 166 impuestos, sin recibir nada a cambio. Salud,
educación y seguridad siguen siendo un pendiente y esa carencia del Estado se agrava
cuanto más vulnerable es el quién la reclama.
La pandemia desnudó la incompetencia de lo público o, dicho de otro modo, la
indiferencia de los gobiernos y el incumplimiento de sus obligaciones más mínimas.
Hoy nos ocupa un nuevo impuesto que, como tantos otros, nace en una emergencia de las
tantas que transitamos. Sabemos que esta medida no es la solución, porque desalienta la
inversión, pero fundamentalmente evita la discusión de fondo: Cómo y por qué un país
que tiene todo, es cada vez más pobre, más lento y burocrático en tiempos en los que el
mundo avanza vertiginosamente y que ofrece generosamente modelos para copiar. Y sin
embargo, insistimos en los errores.
Repartir más no erradica pobreza. La única herramienta que hace posible esto es la
educación y la generación de empleo. Lo otro, el paliativo, es la tapa de una olla a
presión cuyo mango ya no se sabe quién tiene.
Otra vez estamos ante una medida desacertada. Otra vez un paso atrás. Algo está mal en
un país que tiene todo pero no arranca. Y no son los argentinos.
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Miércoles. Mercado de granos con subas para las oleaginosas
|| bcr.com.ar
En la rueda de hoy, el mercado de granos presentó valores de compras alcistas
por las oleaginosas, y precios variados por los cereales.
Por soja con entrega inmediata, la oferta de compra ascendió a $
28.145/t. Por su parte, el valor ofrecido por maíz contractual se ubicó en U$S 200/t, y
la propuesta por trigo se mantuvo en U$S 215/t.
En Chicago, todos los futuros finalizaron con subas.
Los futuros de soja cerraron con ganancias, impulsados por una muy fuerte alza en las
cotizaciones del aceite de la oleaginosa, los contratos de maíz finalizaron con subas,
debido a una sólida demanda exportadora, y los futuros de trigo ajustaron con alzas,
debido a una rueda de compras técnicas.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Nov´20 opera a U$S 358/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, disponible $ 28.145/t o U$S 352/t.
- Por trigo, U$S 215/t disponible, y U$S 217 Febrero’21.
- Por maíz, U$S 200/t contractual, y U$S 185/t Marzo´21.
- Por girasol, US$ 350/t disponible, y U$S 360/t desde
Diciembre/Marzo´21.
- Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario, dado que la actividad en el Recinto estará suspendido producto de la
pandemia de coronavirus.
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EDICIÓN
AGROAREA INTERNACIONAL | Martes 17/11/20 |
En plena siembra de soja, los contratistas analizan ir a un paro
si no se normaliza la obtención de permisos para circular
|| Esteban Fuentes
clarin.com
Los contratistas rurales analizan ir a un cese de actividades si no se
resuelve esta semana los problemas que tienen para sacar los permisos para transitar con
la maquinaria agrícola que exige Vialidad Nacional. “La gente no quiere salir sin
permiso. Llegado el caso, si no se resuelven los problemas, haremos una asamblea y
analizaremos ir a un paro”, aseguró Jorge Scoppa, presidente de la Federación
Argentina de Contratistas de Maquinaria Agrícola (FACMA). “De todas maneras, trataremos
de dialogar con los funcionarios de Vialidad Nacional durante esta semana para que alivien
los trámites y poder trabajar”, agregó.
Según denunció, desde Vialidad Nacional cambiaron el sistema a la modalidad online desde
la cosecha gruesa (abril) pero remarcó que en el último tiempo agregaron más requisitos
que para Scoppa son "imposibles de completar". Entre los puntos más
conflictivos, afirmó, el principal obstáculo es la autorización de los seguros de cada
maquinaria.
“Estos permisos se renuevan cada seis meses y desde octubre, que se venció, que venimos
con problemas. De cada 100 permisos, logramos hacer 10, y de esto, 7 vienen rechazados”,
puntualizó.
Y en los últimos días exigen, sostuvo, se sumó a los requisitos no autorizar a los que
adeuden multas. “Me parece bien, pero tratemos de darle tiempo a que se pueda
implementar dicha cuestión y no ahora que estamos en plena siembra de la gruesa y cosecha
de la fina”, informó.
Esta situación se da en plena siembra de soja, que se prevé superar las 17 millones de
hectáreas y comienza a acelerar la cosecha de trigo en la región núcleo y en diciembre
comenzará en Buenos Aires, la provincia con mayor superficie implantada con el cereal.
En la Argentina hay alrededor de 11.000 contratistas a nivel nacional dedicados a la
producción extensiva y trabajan entre el 60 a 70% de la siembra, pulverizaciones y
cosecha de las 32 millones de hectáreas que se producen entre los 6 principales cultivos.
“No vamos arriesgar nuestra capital porque si no tenés permisos, el seguro no cubre la
totalidad del siniestro. Y no tenemos respuesta de Vialidad Nacional”, insistió sobre
los problemas que tienen los contratistas rurales.
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Golpeada por la crisis del mercado energético, la producción de biodiesel en
Argentina cae
|| bcrnews.com.ar
Según el último informe de la Bolsa de Comercio de Rosario, y en base a
datos de la Secretaría de Energía de la Nación, la producción de biodiesel del mes de
septiembre fue de 106.2014 toneladas, con una caída interanual del 50% y el volumen más
bajo para un mes de septiembre desde el año 2008. Si bien la producción de biodiesel ha
sido altamente volátil en Argentina, sujeta a cambios tanto en la política comercial
doméstica (como ser en el corte obligatorio) como externa (especialmente alteraciones en
el acceso a los mercados internacionales y competitividad respecto a los combustibles
fósiles), resulta claro que este 2020 la crisis del mercado energético le imprimió un
duro golpe al sector, estableció el informe.
Las medidas de confinamiento que buscaron contener el avance de la pandemia de COVID-19
significaban, en la práctica, que el movimiento de personas –y asimismo de muchas
mercancías- se desplomase. Los stocks de petróleo se acumularon hasta llenar todo
espacio disponible de almacenaje, y en el mes de abril se da el hito del precio de
referencia del petróleo crudo cayendo a terreno negativo. Ese mismo mes, la producción
de biodiesel en Argentina fue de apenas 44.0793 toneladas, el volumen mensual más bajo
desde enero de 2009, afirma el estudio.
Si se analiza ahora la producción acumulada mensual por año calendario, a septiembre de
2020 inclusive el output total alcanza 1,1 millones de toneladas, medio millón de
toneladas por detrás del acumulado a la misma altura del 2019 y debajo también de los
niveles mínimos de la última década. El cambio de patrón se produce en el mes de
abril, ya que hasta marzo la industria venía trabajando a un ritmo superior al del año
anterior. Sin embargo, desde entonces no ha podido remontar el nivel de actividad y un
único mes (julio) se superó la marca del mismo período del 2019?, aclara la Bolsa de
Comercio.
Del lado de los precios, a un valor de referencia establecido en $ 48.533/t a partir del
mes de abril, se observa una erosión de la rentabilidad de la industria de biodiesel
respecto a la evolución del precio del aceite de soja. Tomando los valores promedio del
mercado interno en base a los datos volcados en SIO Granos y expresando ambos en dólares
para una mejor comparación, puede verse que la brecha entre ambos se redujo un 50% en lo
que va del año.
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Santa Fe. Diputados suman inquietudes sobre el futuro de la firma Vicentin
|| lacapital.com.ar
La Comisión de Seguimiento del caso Vicentin, creada por la Cámara de
Diputados de la provincia, presentará mañana oficialmente su tercer informe sobre la
situación de la agroexportadora que defaulteó por casi u$s 1.400 millones. El trabajo
recoge, en esta ocasión, el resultado de las reuniones que mantuvieron entre el 19 de
agosto y el 20 de octubre pasado, los legisladores y las legisladoras con jueces,
síndicos, fiscales, funcionarios e investigadores involucrados en los distintos
expedientes judiciales abiertos en torno del extraño derrumbe del gigante exportador.
“A medida que avanzan las investigaciones penales, por un lado, como también la
evolución de la empresa por afuera del concurso de acreedores, como la venta de Friar, la
extemporánea presentación del balance del año 2019 a fines de septiembre de 2020 y la
asamblea de accionistas del 15 de octubre, el futuro de Vicentín presenta muchas
inquietudes tanto en el plano laboral como también en su rol en el estratégico negocio
internacional”, señala la comisión. Ratifica en el informe su compromiso con “la
defensa de las fuentes laborales y de los intereses nacionales y provinciales”, así
como el objetivo de “conocer el destino del dinero de Vicentin”.
Los legisladores anticiparon en el informe un resumen de los cinco puntos sobresalientes
sobre las entrevistas que mantuvieron:
Del encuentro con los síndicos, el 19 de agosto, recogieron la afirmación que hasta
abril de 2021, Vicentin, tal como está funcionando, no debería tener problemas para
afrontar sus compromisos laborales y que sigue teniendo activos muy valiosos.
El 26 de agosto, el juez del concurso, Fabián Lorenzini, les dijo que de los 2.638
acreedores iniciales, existen al presente 1.733, es decir 905 menos que la cifra original.
Y que la deuda verificada es de 99.344 millones de pesos, a los que se sumaron otros $
33.605 millones más. En dólares la deuda es de 1.341 millones.
Los diputados se reunieron con juez federal de Reconquista, Aldo Alurralde, el 4 de
septiembre. El magistrado conduce una causa penal originada por el estudio del abogado
Mariano Moyano de Paraguay, otra civil sobre el destino de un pagaré al Banco Nación de
u$s 5 millones, y otra relacionada con una serie de facturas “truchas” remitidas por
la Afip, de aproximadamente seis mil fojas. Decidió el embargo preventivo de 22
propiedades.
La comisión se entrevistó el 23 de septiembre con los economistas Gustavo García
Zanotti y Alejandro o Gaggero, responsables de dos estudios para el Banco Nación sobre
Vicentin. Explicaron que hubo una maniobra de vaciamiento, corroborada por la
documentación de la propia empresa a través de los llamados balances mensuales de sumas
y saldos. Describieron que hay una empresa holding “cáscara” en Uruguay, el llamado
grupo Vicentin Family Group y que en esa historia reciente pudieron elaborar un mapa de la
firma y los movimientos que se fueron dando al interior del grupo. Señalaron que hacia
2014 se intensifican de los movimientos interiores de empresas de Vicentín, pero que a
partir de 2017 las operaciones se hacen más veloces. Marcaron que merecen ser estudiados
con detenimiento, la venta de Friar, los cambios accionarios en Terminal Puerto Rosario y
Vicentín Paraguay.
El viernes 2 de octubre, la comisión entrevistó al fiscal federal de Reconquista,
Roberto Salum, quien investiga el potencial delito de lavado de activos. “Hay indicios
del envío del dinero a guaridas fiscales como las Bahamas”, les dijo.
El 20 de octubre se reunieron con el fiscal de delitos complejos de Rosario Miguel Moreno,
quien lleva adelante la investigación por estafa y defraudación, que reúne como
querellantes a acreedores comerciales y bancos extranjeros. Les dijo que hay “una gran
confusión patrimonial”, y entendió que “hay acreditados hechos de estafa pergeñados
por el directorio”.
El cierre del informe precede a acontecimientos importantes. Por caso, el cambio de
directorio de Vicentin, la ampliación presentada por los bancos extranjeros en Rosario, y
la incorporación del principal acreedor comercial privado en esa querella. También el
Nación denunció en Santa Fe a la firma por balance falso. Luego vino la marcha de
acreedores y la renuncia de Vicentin a la Bolsa.
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Carne: Gobierno planea baja de retenciones y quiere lanzar programa de precios
populares
|| Yanina Otero
ambito.com
El Gobierno trabaja a contrarreloj, junto con la industria frigorífica, para
lanzar un programa de precios populares de cortes de carne vacuna que, en una primera
instancia, estaría orientado a las festividades de fin de año, pero con la clara
intención de sostenerlo en el tiempo. En tanto, también continúa en agenda la baja de
retenciones de entre 3 y 4 puntos (hoy están en el 9%) para aquellos cortes con mayor
valor agregado, tal como viene solicitando la industria cárnica desde hace meses.
Según pudo averiguar Ámbito, la primera de las medidas es prácticamente un hecho y la
concreción de este programa de precios populares, atado al normal abastecimiento de carne
vacuna en el mercado interno, sería lo que el Gobierno espera para avanzar con el recorte
en las retenciones a la carne. El anuncio es todavía una incógnita, aunque fuentes del
sector adelantan que la baja del gravamen se anunciaría luego del próximo encuentro
entre el gabinete económico de Alberto Fernández y lo representantes del Consejo
Agroindustrial planteado para el jueves de la semana próxima.
El diálogo entre el Gobierno y la industria cárnica está más que aceitado y como
muestra de buena voluntad y apoyo al plan exportador que plantea el Gobierno para salir de
la crisis derivada de la escasez de divisas, ayer los frigoríficos exportadores
anunciaron un plan de inversiones por u$s187 millones a concretarse en los próximos dos
años.
Con la presencia del presidente Alberto Fernández, vía teleconferencia, el ministro de
Desarrollo Productivo, Matías Kulfas y el gobernador de la provincia de Buenos Aires,
Axel Kicillof, el titular del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas, Mario
Ravettino, anunció formalmente el plan de inversión que llevarán adelante siete
frigoríficos de primer nivel con el objetivo de crecer en exportaciones.
En líneas generales el plan prevé incrementar las exportaciones de carne en un 40%,
desde las 900.000 toneladas actuales, hasta las 1,25 millones de toneladas en tres años.
Además, el ingreso de divisas crecería un 80% pasando de u$s2.900 millones a u$s5.250
millones, en el mismo período. Un proyecto ambicioso pero que estaría íntegramente
motorizado a fuerza de inversiones y un plan exportador que busca enviar al exterior
cortes de carne de mayor valor.
El Frigorífico Rioplatense destinará u$s30 millones de en diferentes etapas hasta julio
de 2022, para obras de ampliación con el objetivo de quintuplicar la capacidad de
producción de carne vacuna congelada por día y casi duplicar el monto de exportaciones.
A su vez, otras empresas integrantes del Consorcio aportarán el resto del monto de
inversiones anunciadas, entre las que se destacan los frigoríficos Arree Beef, por u$s41
millones; Swift, u$s27 millones; Frigorífico Gorina, u$s25 millones; Marfrig, u$s25
millones; Azul Natural Beef, u$s20 millones; Friar, u$s10 millones; Importadora
Exportadora de la Patagonia, u$s8 millones; y Logros, u$s1 millón.
En este contexto, Mario Ravettino, dejó en claro en su discurso ante los funcionarios del
Gobierno que el sector continúa esperando algún tipo de estímulo o beneficio para
crecer en envíos con mayor valor agregado y en paralelo adelantó que el tema estaba en
conversiones con el ministro de Desarrollo Productivo.
A su turno, Alberto Fernández, también remarcó que el Gobierno, ante todo, prioriza el
consumo interno y que una mayor salida exportadora no derivar en que los precios
internacionales se repliquen las carnicerías locales. Con esa premisa en mente, el
presidente también planteó un ambicioso proyecto de largo plazo y detalló: “volver a
ser el primer exportador de carne del mundo es una aspiración muy grande” y aspiró a
que eso se logre a través de cortes envasados al vacío, adecuadamente refrigerados y
congelados.
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Fiebre aftosa: la Argentina refuerza la frontera Norte y aun no piensa en
levantar la vacunación
|| Lucas Villamil
clarin.com
La pandemia de Coronavirus irrumpió en la Argentina justo en el momento en
que arrancaba la primera campaña de vacunación contra fiebre aftosa, pero a pesar de las
dificultades generadas -y a diferencia de otros países de la región- se pudo finalizar y
con una cobertura vacunal muy alta. A su vez, durante 2020 se incrementaron de manera muy
importante las exportaciones de carne bovina, especialmente a China, y eso requirió
grandes esfuerzos y colaboración entre los sectores público y privado.
Ximena Melon, directora Nacional de Sanidad Animal del Servicio Nacional de Sanidad y
Calidad Agroalimentaria (Senasa), explicó en diálogo con Clarín Rural que en algunos
países vecinos se levantaron las vacunaciones contra fiebre aftosa, y que eso obligó al
Senasa a establecer algunas medidas específicas en materia de protección y mantenimiento
del propio estatus.
-¿Cuál es la diferencia de la Argentina con los países limítrofes en cuanto al control
de la aftosa?
-El 94,7 por ciento de toda América del Sur es libre de fiebre aftosa, pero los únicos
países que son libres sin vacunación son Brasil y Bolivia. A principios de este año,
Brasil había establecido un cronograma de levantamiento de vacunación de norte a sur, y
a principios de año decidió levantar la vacunación en el Estado de Río Grande do Sur,
que limita con Argentina y que concentra la mayor parte de la ganadería brasileña. En
Bolivia también, el 50 por ciento de la ganadería bovina (todos los departamentos menos
Santa Cruz de la Sierra) están en el proceso de levantamiento de vacunación. La
probabilidad de que haya casos de fiebre aftosa en el cono sur se considera muy baja. Cada
país puede decidir si están las condiciones dadas para avanzar hacia el levantamiento de
la vacunación, y si eso realmente es un beneficio en términos de apertura de nuevos
mercados.
-¿Cuál es la estrategia actual de la Argentina en materia de control de la fiebre
aftosa?
-Argentina fue anfitrión en la última reunión de la Comisión Sudamericana para la
Lucha Contra la Fiebre Aftosa (COSALFA) que se realizó en agosto de forma virtual.
Argentina Paraguay y Uruguay fueron muy claros en decir que se mantendría la vacunación
durante los próximos años a fin de afianzar y evaluar los costos y beneficios para ver
si se levanta la vacunación. Brasil y Bolivia han decidido que esas etapas ya estaban
dadas. Esto genera una situación por lo menos en los departamentos fronterizos. Hay que
reforzar todo lo que tiene que ver con sistemas de denuncias de sospechas, que todos los
que estén en contacto con la ganadería estén alertas para evaluar animales
potencialmente sospechosos. También reforzar esfuerzos en los sistemas de contingencia.
En esa zona hemos avanzado en conectividad e informática para poder recibir y atender las
denuncias y si fuera necesario actuar. Se reforzó la zona fronteriza en personal y
vehículos para fortalecer los sistemas de alerta sanitaria. No estamos diciendo que la
posibilidad de que aparezcan casos sea alta, pero hay que estar atentos. En paralelo se
entregaron cerca de 280.000 dosis de vacuna para esta segunda campaña de aftosa que
comenzó el 13 de octubre, financiada por el sector de la carne y distribuida por Senasa
para ser entregada sin costo y asegurar la cobertura vacunar en pequeños productores de
la zona fronteriza.
-¿Existe un cronograma oficial para el cambio de estatus sanitario hacia libre de aftosa
sin vacunación?
-El cronograma en cuanto a pasos a seguir es conocido, existe, pero Argentina todavía no
lo estableció. Hay que generar mesas de debate porque es una decisión que implica a todo
el sector además del oficial. Lo primero y más importante, en lo que estamos trabajando,
es establecer la evaluación de ventajas, y cómo se haría el levantamiento de la
vacunación porque implica todo un cambio en un sistema sanitario que viene funcionando
hace muchos años. Hay que ver también qué mercado se ganan, cuáles se ponen en riesgo…
tenemos un camino por recorrer. Mientras tanto estaremos atentos a la evolución en Brasil
y en Bolivia.
-Tras la confianza generada por el Senasa con las autoridades sanitarias chinas durante el
gobierno anterior, ¿hubo continuidad en estos meses?
-Esta pandemia de Covid generó en China, que es el principal comprador de muchos
mercados, exigencias mayores a las de las recomendaciones que daba la Organización
mundial de sanidad animal. La incertidumbre y no saber si los productos alimenticios o la
carne fresca llevaban el virus o no generó que el mismo servicio veterinario chino
exigiera una serie de auditorías hechas con cámaras y una serie de garantías
adicionales. En ese sentido Argentina reaccionó muy rápido y trabajó en protocolos en
frigoríficos -que fueron una de las industrias más afectadas por contagios-. Desde el
Senasa junto con los Ministerios de Agricultura y de Salud se armaron protocolos para
garantizar la inocuidad e higiene de las carnes exportadas, y eso fue muy bien recibido
por China. Lo vimos en la continuidad y en el gran aumento de la exportación de carnes a
China, incluyo con frigoríficos nuevos. Se continuó el mecanismo de confianza, se actuó
rápido y bien.
-¿Cuál es el rol del Senasa en la evaluación del memorándum con China para la
producción de carne de cerdo?
-El crecimiento de la industria porcina en los últimos años ha sido acompañado desde el
Senasa a través de normativas. Somos uno de los países de la región más estrictos en
lo que hace a importaciones. Tenemos una muy buena condición sanitaria en el sector
porcino que nos posiciona muy bien, pero tiene que haber un equilibrio entre la sanidad y
el crecimiento. Debemos mantener los estándares exigentes para las importaciones de
genética, que será necesario para el crecimiento del sector. Los animales o material
reproductivo que ingresa desde Brasil lo hace con altos estándares sanitarios, con
cuarentenas en origen y en destino verificadas por personal oficial. Además se viene
trabajando con la nueva Federación Porcina, acompañando su plan estratégico desde lo
sanitario, desde la bioseguridad de las granjas. Tienen potencial de crecimiento y
herramientas para poder acompañarlo.
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Se esperan subas del 10 al 20% en el precio de la carne vacuna para los
próximos días
|| Esteban Fuentes
clarin.com
Para los próximos días se espera que haya un incremento en el valor de los
cortes de la carne vacuna en las carnicerías y supermercados de todo el país, con subas
que rondarían entre un 10 y un 20%. El principal motivo tiene que ver con una
recomposición en los precios de la hacienda que vienen retrasados desde principio de
año. “Hoy, con el precio de la hacienda no llegamos a cubrir los costos”, comenzó
explicando Juan Eiras, productor y presidente de la Cámara Argentina de Feedlot (CAF).
“La suba en el mostrador viene de la mano de una menor oferta porque llevamos muchos
meses quebrando. Cada dos animales que salen del corral, se repone”, amplió el titular
de los feedloteros, actividad que representa casi el 70% del consumo masivo.
El precio de la hacienda en el mercado de Liniers rondaba entre 100 a 105 pesos por kilo a
comienzos del 2020 y ahora se encuentra en niveles de 120 a 125 pesos por kilo. “Faltan
unos 20 pesos (20%) para llegar a los 145 o 150 pesos y equiparar los aumentos del precio
de maíz e invernada”, destacó Eiras aclarando que el valor del maíz aumentó 90% y el
de la invernada creció un 50%.
“El valor de la hacienda está retrasada y viene recuperándose en los últimos días.
De acá a fin de año seguirán los aumentos por lo que las subas en los mostradores se
van a ir dando semana a semana. El bolsillo no da para un aumento rotundo. Hay cortes que
subirán por las fiestas en diciembre y otros que se deben acomodar porque no tienen tanta
salida”, dijo Leonardo Rafael, presidente de la Cámara de Matarifes y Abastecedores
(Camya), quien indicó que en la faena ya hay también modificaciones de los precios.
“La hacienda gorda, en el mejor de los casos, se vende en 128 pesos. Falta entre 15 y 20
pesos de suba a la hacienda que necesita el engordador”, coincidió.
De todas maneras, remarcó Rafael que el único problema es que los consumidores avalen el
incremento ya que “la economía está destrozada y es lo que hace resistencia a la suba
de los precios”.
Según el último informe del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina
(IPCVA), los precios de los distintos cortes de carne vacuna mostraron, en promedio, subas
leves del 1% en octubre con respecto al mes de septiembre pero una suba interanual del
57%.
El corte que más subió en octubre fue la hamburguesa casera, que creció 4% alcanzando
los 390 pesos el kilo. Le siguió el asado de tira y el matambre, con un incremento de
2,1% llegando a 390 pesos y 440 pesos por kilo, respectivamente, según el trabajo del
IPCVA que realiza todos los meses que está restringida a 60 carnicerías de Capital y GBA
mientras que el seguimiento de los precios en supermercados se hizo provisoriamente
siguiendo el canal de venta on-line.
Mientras que el precio del pollo fresco mostró precios con alzas moderadas del 3,6% en
octubre versus septiembre y 32% interanual mientras que el precio del pechito de cerdo
mostró precios con subas significativas 14,5% con relación al mes anterior y 84% contra
septiembre de 2019.
“En octubre anticipábamos que para esta época del año inexorablemente iba a subir el
precio de la carne por la suba de la hacienda. El feedlot está trabajando a pérdida y en
estos meses se hace el recambio y se comercializan los animales que se pagaron caros”,
remarcó Javier Peralta, secretario de la Federación de Industrias Frigoríficas
Regionales Argentinas (FIFRA). “Los ajustes grandes siempre se hacen en marzo y a fin de
año, cuando se hacen los recambios de animales”, agregó en su análisis.
Según afirmó, las exportaciones de carne vacuna no impactan en los precios del mercado
local. “No incide lo que se exporta en el valor del consumo interno. Lo que se exporta
no se consume aquí”, aclaró Peralta.
Cabe resaltar que los embarques de carne vacuna totalizaron entre enero-septiembre
alcanzaron las 440.000 toneladas, un auge del 15% en relación al mismo período de 2019,
continuando con los datos del IPCVA.
“Las exportaciones, que representan un 28% del total de la producción, ayudaron a
mantener los precios de la hacienda apuntalando los precios a los productores ganaderos.
Al pagarse bien la vaca de conserva, que es la que se exporta a China, que representa el
70% del total, hace que se fortifique el valor de la hacienda de mejor calidad”, dijo.
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Martes. Mercado de granos con ganancias
|| bcr.com.ar
En la tarde de hoy, el mercado granario presentó valores de compras alcistas
por los cereales, y ofertas estables por las oleaginosas.
Por soja con entrega inmediata, la oferta de compra ascendió a $ 27.800/t. Por su parte,
el valor ofrecido por maíz disponible se mantuvo en U$S 192/t, y la propuesta por trigo
disponible alcanzó los U$S 215/t.
En Chicago, los futuros finalizaron con saldo dispar.
Los futuros de soja cerraron con ganancias, ante la creciente demanda de la oleaginosa
norteamericana, los contratos de maíz ajustaron con subas, debido a la fuerte demanda y
la menor oferta mundial, y los futuros de trigo finalizaron con bajas, a medida que se
incrementan las proyecciones de exportaciones francesas del cultivo, según informó la
consultora FranceAgriMer.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Nov´20 opera a U$S 355/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, disponible $ 28.000/t o U$S 347/t.
- Por trigo, U$S 215/t disponible, y U$S 217 Febrero’21.
- Por maíz, U$S 193/t disponible, y U$S 190/t Marzo´21.
- Por girasol, US$ 350/t disponible y desde Diciembre/Marzo´21.
- Por sorgo, U$S 205/t Abril/Junio´21.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario, dado que la actividad en el Recinto estará suspendido producto de la
pandemia de coronavirus.
EDICIÓN
AGROAREA INTERNACIONAL | Lunes 16/11/20 |
El consumo sigue sin reacción, cayó 2% en octubre y lleva seis
meses en baja
|| cronista.com
Retroceden todas las catergorías, salvo productos para limpieza de ropa y el
hogar y bebidas con alcohol. Pese a la contracción sostenida de los últimos meses, en el
año aún acumula un crecimiento del 0,4%.
La venta de bienes de consumo masivo, que incluye alimentos, bebidas, productos de
limpieza e higiene personal, arrojó en octubre una contracción del 2% interanual,
hilvanando ya seis meses consecutivos en terreno negativo.
Pese a ello, en el acumulado de los primeros diez meses del año, el segmento aún muestra
un avance del 0,4%, producto del salto observado en marzo (16,2%) y abril (4,1%) por el
fuerte stockeo de los consumidores en el marco de la cuarentena por Covid-19.
"El resultado fue negativo en 2%, sin embargo, a diferencia de septiembre el
comportamiento fue parecido entre ambos canales. Los Autoservicios independientes tuvieron
una retracción de 1,8% y el canal Supermercados retrocedió 2,2%", explicó Osvaldo
Del Río, director de Scentia, que llevó a cabo el relevamiento.
En el desagregado por rubros, los únicos dos que crecieron fueron productos vinculados a
la limpieza de ropa y el hogar, con un salto de 8,8%, mientras que bebidas con alcohol
creció 0,9%.
Por su parte, la compra de productos de cosmética se contrajo 4,5%, mientras que bebidas
sin alcohol lo hizo em 4,1%, productos perecederos y congelados el 3,7% y alimentos 1,9%.
Las bajas sigue lideradas por productos impulsivos, en un contexto de ingresos que aún no
se recuperan.
En la misma línea aunque con mayor profundidad, la consultora Focus Market registró una
contracción del consumo del 4% en octubre, compensada en el acumulado del año por un
avance del 1,6% en la comparación interanual.
Esta baja en el consumo viene observándose mes a mes desde junio pasado en forma
ininterrumpida. Las categorías con caídas más fuertes en octubre fueron leches
saborizadas, golosinas, pañales, snacks y toallas húmedas.
En cuanto al ticket promedio, el mes pasado se ubicó en $465, con 4,7 unidades,
"duplicando este valor al del ticket de octubre del año anterior e incluyendo una
unidad adicional en el viaje de compra", sostiene Damián Di Pace, titular de la
consultora.
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Trigo: un cultivo con suerte diversa
|| Carlos Marin Moreno
lanacion.com.ar
Los trigos llegan a las etapas finales del ciclo en condiciones muy diversas.
Indudablemente, los mejores son los del sur bonaerense, que recibieron lluvias regulares y
que hoy se encuentran en estado de floración con buenas perspectivas de rinde.
En el extremo opuesto están los de la región norte. En Marcos Juárez, por ejemplo,
esperan bajísimos rendimientos porque la sequía de otoño-invernal fue rematada con las
heladas del 7 y del 9 de octubre que los terminó de fulminar.
En situación intermedia hay muchas regiones como el oeste y el norte de Buenos Aires y La
Pampa.
Los trigos del norte -en estado de grano pastoso y cambiando el color verde oscuro a verde
amarillento- todavía tienen por delante varios interrogantes. El principal es el peso que
alcancen los 1000 granos en el actual contexto de escasez de humedad.
"Los cultivos de Córdoba y de Santa Fe se chuparon los últimos chaparrones y
dejaron el perfil seco, lo que augura dificultadas para implantar temprano la soja de
segunda", reconoce un profesional de Rufino. El técnico estima una reducción del 10
por ciento en el peso de 1000 granos si el clima continúa normal o mucho mayor si
sobreviene un golpe de calor, algo que los pronósticos no adelantan por ahora.
Otro problema latente son las espigas verdes. "Algunos cultivos muy afectados, que ya
están por alcanzar la madurez fisiológica, generaron una espiguita tardía, que está
debajo de la principal y que puede demorar la cosecha. También hay que controlar ataques
tardíos de roya y de oruga desgranadora, que completan el combo de factores negativos que
se pusieron de manifiesto en una campaña que no será fácil olvidar.
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Por el rebrote del Covid se derrumban exportaciones de carne a Europa y los
precios caen hasta 50%
|| Carlos Boyadjian
cronista.com
La segunda ola de la pandemia de coronavirus que afecta a varios de los
países más relevantes de Europa en términos de importaciones de productos argentinos,
está impactando de lleno en las exportaciones de carne vacuna. En septiembre -último
dato disponible- se exportó un volumen similar al mes anterior en torno a las 4800
toneladas, aunque con una baja sensible en los precios. Y en las últimas semanas,
conforme avanzó el confinamiento por Covid en varios países, virtualmente se paralizó
la comercialización.
"El mercado europeo está destrozado, no estamos embarcando nada, esta segunda ola de
Covid ha afectado terriblemente la comercialización y de hecho, no tenemos valores",
señaló Mario Ravettino, presidente del Consorcio ABC, que reúne a los mayores
exportadores bovinos.
Los valores de 12/13 mil dólares la tonelada que regían hasta hace dos meses cayeron a
6000/6500, pero sin demanda real.
Ravettino admitió que los precios han caído en todos los mercados - también en China
perdieron hasta 30% del valor- pero en Europa el tema es que se envían cortes de calidad
destinados a hoteles, restaurantes, catering, y todo eso está parado.
Víctor Tonelli, analista del mercado de carnes vacunas, recordó que entre julio y
septiembre, en Europa se pagaban precios de hasta u$s 13.000 la tonelada pero "ahora
no se puede vender en u$s 7000 la tonelada".
Esto impactará en el resultado exportador, con caída de ingresos en divisas de entre 15%
y 17%. "Los u$s 3500 millones del año pasado no creemos que este año superen los
u$s 2900 millones", anticipó Ravettino.
Por su parte, Tonelli destacó que "China tiene buena demanda pero ahí también los
precios han bajado". Mientras en 2019 llegó a pagarse un precio récord de u$s 6500
la tonelada hoy ronda los u$s 4600, tras haber tocado mínimos de u$s 3600 la tonelada. Es
un mercado abastecido exclusivamente buscando volumen y no con cortes de calidad.
Pese a todo, el año igual terminará con casi 950.000 toneladas exportadas entre carnes
frescas y congeladas (sin menudencias), indicó Tonelli, un número nada despreciable. Un
informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) apunta que en septiembre "tomando
los precios de dos de los cortes más demandados por Europa como el bife ancho y el RAL
Hilton (bife angosto, lomo y cuadril), se observa un derrumbe de más del 40% respecto de
los valores pagados a principios de agosto".
El punto es que con el recrudecimiento del Covid y la vuelta de las restricciones a la
circulación en países como Alemania, Países Bajos, España o Italia, hay menos
compradores y no se sabe cuándo se recuperará la demanda.
El mercado europeo compra en general carnes enfriadas sin hueso, son cortes de alta
calidad con muy buen precio, que incluyen la codiciada cuota Hilton.
Consultado sobre si esta dificultad temporal para colocar productos en la Unión Europea
pone en riesgo el cumplimiento de la cuota Hilton, Ravettino aseguró que "vamos a
poder cumplirlo, hay tiempo hasta el 30 de junio y esperamos que el año que viene las
exportaciones se recuperen". Son 29.500 toneladas de cortes vacunos deshuesados de
calidad superior.
Por su parte, el Instituto de Promoción de la Carne Bovina Argentina (IPCVA) indicó que
la carne enfriada sin hueso representó en septiembre el 28,1% de las exportaciones. En
contraste, los cortes de menor valor unitario, entre ellos los congelados sin hueso que se
envían al mercado chino, explicaron el 66,6% de las ventas externas totales en el noveno
mes del año y las congeladas con hueso el 5,1%.
El IPCVA destaca que en septiembre se embarcó a China el 72,9% de las exportaciones
vacunas en volumen, tanto frescas como congeladas. En los primeros nueve meses de 2020
fueron a China 320.892 toneladas, sobre un total exportado de 440.341 toneladas.
La semana pasada concluyó la China International Import Expo (CIIE), la feria que desde
2018 organiza el gigante asiático para presentar la oferta de una amplísima gama de
productos a sus importadores. Allí hubo un pabellón alimentario en que la oferta
argentina incluyó carnes vacunas, vino, alimentos y productos del agro.
Desde el IPCVA destacan que en el marco de la exposición mejoraron los precios de venta,
pasando de u$s 3800 promedio la tonelada para los 23 cortes congelados sin hueso a
principios de año a "valores entre 4400 y 4600 dólares".
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Lechería. "Sin transacción alineada, hay un conflicto latente"
|| ellitoral.com
Marcelo Dándolo, el titular de la Comisión de Lechería de Carsfe y Eduardo
García Maritano, disertaron en el marco de la Expo Rafaela, con el objetivo de cambiar el
vínculo entre la producción y la industria. Dándolo comenzó remarcando que esto “no
es en contra de nadie, esto es a favor de la cadena, para que funcione correctamente, para
que el productor tenga rentabilidad y que se igualen las fuerzas, para que en definitiva
nos iguale a todos”. La intención es que la lechería se transforme en “un negocio
con reglas claras de juego para todos a lo largo de la cadena”, dado “con fuerza en el
marco institucional”, dijo García Maritano que condujo el hilo de toda la charla.
De las 21 cadenas agroalimentarias que hay en nuestro país, sólo tres tienen reglas
transaccionales, que son granos, pudiendo valerse entonces de ese marco institucional para
poder avanzar de la misma forma en la lechería.
“Si la transacción no está alineada hay un conflicto latente”, por eso el producto
debe estar definido, estandarizado, y tener un precio determinado, con condiciones
pactadas, si esto no es así se puede incurrir en posición dominante.
La transacción de leche se hace por suministro, por la constancia del vínculo entre
productor e industria, sin embargo, actualmente sólo hay contratos orales que se
entienden como una entrega, sin posibilidad de negociación.
Sobre este tema existe un fallo de la Defensoría del Pueblo ante reclamo de la Mesa
Nacional de Lechería, donde se llama a mejorar la relación contractual entre las partes.
Santa Fe tiene a disposición el acuerdo lácteo, donde se estipula todo el recorrido de
la extracción de muestras, el análisis y la forma de pago. En tanto, el Instituto de
Derecho Agrario de la Segunda Circunscripción de Santa Fe, así como el Gobierno de la
Provincia de Buenos Aires adhirieron a esta mejora de vínculo.
“Decidir cómo vendemos nuestra leche es un derecho del productor, porque hoy no hay
otra opción que la compra-venta oral y no hay arbitraje posible”, es por esto que se
apunta que “Santa Fe tiene mucho camino hecho y tenemos el derecho de pedir una
transacción distinta, no la de fijación unilateral de precios”.
A través del Sistema Integrado de Gestión de la Lechería Argentina, que hoy aporta
datos concretos de la lechería formal, pero en promedio, se podría avanzar a un detalle
mayor y preciso sobre los pagos y la calidad de la materia prima, valiéndose de la
Resolución 229 que avanza sobre el pago por comparabilidad, con definición
higiénico-sanitaria, dejando de lado la consideración por litro actual.
Claro que también se contempla que es necesario disponer de sistemas arbitrales, en caso
de conflicto entre la calidad que la empresa dice recibir en una muestra y la que supone
el productor.
Finalmente, García Maritano también explicó que “la función del Estado haciendo
cumplir las leyes no es intervencionismo, sino ajustarse al cumplimiento de las normas
vigentes”.
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Tres prácticas que hay que erradicar durante el trabajo con hacienda en la
manga
|| Marcos Giménez Zapiola
clarin.com
En los trabajos de manga hay tres prácticas que se destacan porque están
ampliamente difundidas, le hacen mucho mal al ganado y nos aumentan innecesariamente el
esfuerzo. Son ellas, por orden de gravedad: el llenado excesivo de los toriles, la
sobrecarga de las mangas y la participación de perros en las tareas.
Cargar el toril muy lleno
Aclaro que durante los primeros 14 de mis 40 años de ganadero dediqué mis mejores
esfuerzos a lograr que el toril estuviera bien lleno. Si no lo lograba, si los animales
estaban holgados, sentía que no había hecho bien mi trabajo. Una vez colmado el recinto,
era cuestión de meterse de a caballo y repartir rebencazos al por mayor, hasta que el
último animal se metiera en la manga. No sabía que el vacuno odia el encierro, y que al
sentirse atrapado y sin salida, adopta comportamientos ultradefensivos (y en otros casos,
agresivos) que traban el movimiento de salida.
Aprendí de Temple Grandin que era mucho mejor llenar los toriles a medias, a lo sumo a
2/3 de su capacidad, porque esa holgura permitía a los animales moverse y buscar la
salida, que no es otra que la manga. Y aprendí de Bud Williams que una vez que los
vacunos entienden que por la manga van a salir, mi trabajo ya nunca será empujarlos sino
atajarlos para que no se atoren.
Otra gran ventaja de darles espacio a los animales es que ya no es imprescindible trabajar
dentro del toril ni de a caballo, lo que nos ahorra riesgos y alarga la vida del equino.
Se puede presionar a la tropa desde afuera, mejor si se usan banderas largas, pero sin
necesidad de entrar en contacto.
Llenar la manga a pleno
También cometí este error durante muchos años, con la idea de que hay que inmovilizar a
los animales por el hacinamiento, porque solo así se les podrá aplicar los tratamientos
sin problemas.
En general, sucede todo lo contrario. Los animales se enciman de más, algunos son más
sumisos y se echan o se caen, otros son más ariscos y tratan de escapar como sea, y
complica mucho el trabajo. Hay animales que quedan fuera de nuestro alcance, y además,
son pisoteados, y otros a los que debemos atajar, que a veces caen hacia atrás o se dan
vuelta, o se escapan del tormento a que los estamos sometiendo. El vacuno debe tener un
mínimo de movilidad para aceptar el encierro en la manga, y debemos hacer rápido lo que
haya que hacer. Es mucho más fácil trabajar en la manga con un animal de menos que con
uno de más.
El vacuno debe aprender que el pasaje por la manga va a ser algo rápido, porque en cuanto
el encierro se alarga, algunos individuos (no todos) van a entrar en pánico, y eso no nos
sirve para nada. El mismo llenado “al taco” de la manga requiere más intentos y
tiempo que el llenado en no más de dos maniobras, aunque sobre algo de espacio.
Las mangas y las plataformas de trabajo vienen cada vez más altas a causa de este afán
de sobrecargarlas, porque cada vez cuesta más impedir que los animales traten de saltar
afuera. Pero esa es una solución que agrava el problema, y que además exige al operario
un esfuerzo desmedido porque debe trabajar agachándose centenares y hasta miles de veces
durante la jornada.
También aquí el cambio de hábitos es un beneficio para todos.
La presencia de perros en corrales y manga
Digo “presencia” porque a veces los perros son activos, es decir, se mueven, corren,
ladran y hasta muerden, y otras veces eligen un lugar desde el cual miran y acosan a los
vacunos aunque parecen pasivos. No importa cómo están presentes, porque lo mejor es que
estén ausentes.
El miedo que el vacuno tiene al canino es muy superior al que le podemos causar los
humanos incluso cuando nos ponemos agresivos. La distancia de seguridad que el vacuno
necesita respecto de un perro es varias veces mayor que ante nosotros. El vacuno nos
soporta, mal o bien, a su lado en la manga. Incluso tolera que lo toquemos y lo pinchemos.
No les sucede lo mismo si un perro asoma la cabeza por la manga, ni hablar si los mira
fijo, les ladra o les tira mordiscos al aire. Van a reaccionar como niños de escuela si
se asoma por la puerta de la clase alguien disfrazado de Drácula. Mejor no hacer cosas
así, salvo que nos guste aterrorizar a los demás.
Durante años, no presté atención al hecho de que mis perros son amigos míos, pero mis
vacunos los siguen viendo como sus enemigos. Está medido científicamente que la mera
presencia de perros, y hasta su olor, alteran el ánimo de los bovinos y afecta su
comportamiento normal y su rendimiento productivo, desde la producción de leche hasta el
engorde diario, pasando por la tasa de preñez en IATF. De modo que los que nos gustan los
perros debemos tomarnos el trabajo de asegurarnos que no sean una presencia molesta para
los vacunos, sobre todo cuando están encerrados y no cuentan con espacio para alejarse de
la amenaza.
Rosas, que algo sabía de hacienda, decía que los perros no servían para nada, y que ni
su rastro quería ver en sus estancias. No creo que sea para tanto, pero la experiencia y
el estudio me han enseñado que no tienen función en el trabajo de corrales. Y que es
mejor que “ni el rastro” haya de ellos en esos lugares, porque también se ha
comprobado que el mero olor de sus deyecciones basta para hacer que los vacunos reculen.
En conclusión, no es bueno empezar con recomendaciones negativas, ni tampoco dar recetas
fijas, que siempre se prestan a buscarle excepciones. Pero en el caso de estas tres
prácticas disfuncionales, me atrevo a sugerir la conveniencia de abandonarlas de
inmediato, porque juntas o por separado sólo nos traen problemas para el buen manejo del
ganado en corrales y manga.
* Especialista en Bienestar Animal
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Lunes con subas para la soja
|| bcr.com.ar
En la jornada de hoy, el mercado de granos contó con ofertas de compras
alcistas por la oleaginosa disponible, y ofertas de compras dispares por los cereales.
Por soja con entrega inmediata, la oferta de compra ascendió a $ 27.600/t. Por su parte,
el valor ofrecido por maíz disponible cayó a U$S 192/t, y la propuesta por trigo
disponible descendió a U$S 210/t.
En Chicago, todos los futuros finalizaron con subas.
Los futuros de soja cerraron con ganancias, a medida que el uso industrial del poroto en
octubre llegó a su máximo nivel histórico para Estados Unidos, los contratos de maíz
ajustaron con subas, impulsados por compras de oportunidad, y los futuros de trigo
finalizaron con alzas, a medida que se mantienen las dudas por la calidad del trigo de
invierno en Rusia, de los exportadores más importantes.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Nov´20 opera a U$S 351.5/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, disponible $ 27.600/t o U$S 345/t.
- Por trigo, U$S 210/t disponible, y U$S 215 Febrero’21.
- Por maíz, U$S 192/t disponible, y U$S 180/t Marzo´21.
- Por girasol, US$ 350/t disponible y desde Diciembre/Marzo´21.
- Por sorgo, U$S 205/t Abril/Junio´21.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario, dado que la actividad en el Recinto estará suspendido producto de la
pandemia de coronavirus.
EDICIÓN
AGROAREA INTERNACIONAL | Viernes 13/11/20 |
  
Vicentin: acopios de todo el país le pidieron al juez Lorenzini
que no pesifique la deuda
|| Mariano Galínez
rosario3.com
La Federación de Entidades Acopiadoras de Argentina le presentó esta semana
una carta al juez que entiende en la convocatoria de acreedores de Vicentin, Fabián
Lorenzini, pidiéndole que no avale la pesificación de la deuda de la aceitera con el
agro al tipo de cambio de febrero pasado, fecha en la que se abrió el concurso. En tanto,
el Centro de Corredores de Rosario envió a la Sindicatura del concurso un documento
técnico de 15 páginas elaborado por los economistas de la Bolsa de Comercio local en el
que “aportan claridad” sobre cómo es la dolarización del mercado de granos.
Pero esas no fueron las únicas entidades que se pronunciaron. También la Bolsa de
Cereales de Entre Ríos emitió este jueves un comunicado explicando cómo opera el
mercado dolarizado de los granos. Y se espera que en las próximas horas más entidades
también se expresen en el mismo sentido.
El pronunciamiento de las entidades empresarias -algunas de manera bien directa y otra de
manera técnica- les imprime un fuerte respaldo a los acreedores comerciales de Vicentin
que se oponen a la pesficiación de sus acreencias a los valores del dólar a febrero
pasado, cuando estaba a $63, que operaría como una fuerte licuación en favor de la
agroexportadora.
Es que si bien la ley de concursos y quiebras es claramente contundente al establecer que
las mercaderías no pagadas (como los granos) se valorizan como acreencias al precio que
tenían en pesos a la fecha de la presentación del concurso, los acreedores sostienen que
el mercado de granos es un negocio dolarizado de punta a punta y por eso están
requiriendo un tratamiento diferencial.
Y los contundente pronunciamientos de entidades como -la Bolsa, el Centro de Corredores y
la Federación de Acopiadores- llegan ahora ya que a partir de este viernes el juez
empezará a recibir de la Sindicatura del concurso los informes individuales con cada
deuda verificada de los 1.700 acreedores.
“Las transacciones generales de Vicentin Saic como comprador final del eslabón
comercial, sostuvo y sostiene –ante la continuidad concursal- toda su estructura de
costos, contrataciones como comprador final, insumos, y pagos canalizados en dólares
estadounidenses. De allí, que los cobros actuales denunciados en este proceso concursal
por la continuidad empresarial proyectada, la deudora los recibe en tal moneda extranjera”,
arranca la carta de la federación de acopiadores.
“Es imposible entonces, que la resolución a cargo de vuestra señoría pueda ceñirse a
la aplicación mecánica de un régimen acotado e insuficiente por el art. 127 de la ley
concursal. Sumirse a una mera inflexión automática de una pesificación concursal de las
acreencias, contravendría el espíritu integral de nuestra doctrina jurisprudencial en
conjunto. Por ende se debe prescindir de toda pesificación lisa y llana, por ser una
premisa esencial de economía, sencillez y celeridad procesal, obviando de esta forma las
seguras acciones de inconstitucionalidad a sobrevenir sobre los Art. 765 del Código Civil
y Comercial, y sobre las Leyes N: 23.928 y N: 25.561, ante una posible decisión judicial
de pagos en pesos nominales”, resalta la carta de los acopiadores.
Un dato a tener en cuenta es que la carta, que lleva la firma de Fernando Rivara,
presidente de la entidad cuenta con aval unánime de todas la regionales que integran la
federación, como la de Rosario, Santa Fe, Entre Ríos y Córdoba, entre otras.
Por el lado de la carta del Centro de Corredores a la Sindicatura, la situación es la
siguiente: en virtud de las consultas recibidas de sus socios que se vieron seriamente
afectados por la cesación de pagos de Vicentin respecto a la moneda que se utiliza para
las transacciones, el Centro le pidió a la Bolsa de Comercio de Rosario que les haga
llegar un informe técnico a los efectos que pueda ser presentado a las autoridades
competentes para contribuir a aportar claridad respecto a la interconexión del mercado de
granos con el dólar.
El informe, de unas 15 páginas, se titula “El Comercio de Granos en Argentina y su
relación con el tipo de Cambio” y explica cómo la formación de precios está
influenciada por el valor de la exportación.
“Considerando que el 70% del grano producido en el país termina exportándose como
commodities y se trata de bienes homogéneos, su valor está dado por el precio
internacional del grano. Por ello, en la práctica de los negocios, todo el sistema
comercial doméstico valúa tanto la mercadería en su propiedad, como la mercadería por
adquirir, como la mercadería recibida en operaciones a fijar precio o la entrega en
depósito en función a la cotización del dólar”, sostiene la Bolsa.
No en vano, la Bolsa sostiene que “el productor calcula el resultado económico de su
actividad partiendo del precio en dólares del grano y deduciendo desde allí todos los
costos en los que debe incurrir para siembra, cosecha, almacenamiento y comercialización”.
En otro apartado, la Bolsa también menciona que “las cotizaciones de los precios en los
mercados de futuros de granos del país, como el Matba-Rofex, se expresan en dólares
siendo la unidad de medida la tonelada”. También explica que los canjes de granos por
insumos y equipos también se expresan y sellan en dólares.
En el informe, la Bolsa también resalta que “otro de los indicadores de la relación
entre la divisa estadounidense y la comercialización de granos es la liquidación de
divisas provenientes de la exportación que el exportador debe ingresar los dólares y
liquidarlos con la conversión establecida por el Banco Central cuando paga los derechos
de exportación, cuando debe pagar al vendedor el grano y cuando embarcado el grano debe
ingresar el saldo de la venta externa liquidada”.
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Retenciones: productores elogiaron a la Rural por pedir la eliminación ante el
FMI
|| lanacion.com.ar
Luego de que el presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Daniel
Pelegrina, planteara ante el Fondo Monetario Internacional (FMI) la necesidad de que se
eliminen las retenciones al campo, productores autoconvocados nucleados en la Asociación
Argentina de Productores Autoconvocados elogiaron al dirigente por esa postura.
Ayer, en una reunión con Julie Kozack, subdirectora del Departamento del Hemisferio
Occidental del FMI; Luis Cobeddu, jefe de Misión, y Trevor Aylene, representante en la
Argentina, Pelegrina dijo: "Lo que hay que hacer es eliminar las retenciones",
dijo Pelegrina."Se trata de un impuesto sumamente distorsivo que atenta contra la
inversión y la incorporación de tecnología", agregó.
Tras esas palabras, esa agrupación de autoconvocados expresó que la SRA siempre tuvo una
"postura firme" en contra de las retenciones y "ha defendido la postura de
la ilegalidad de las mismas, insistiendo cada vez que tuvo la oportunidad en la necesidad
de su erradicación".
"La Sociedad Rural Argentina, por medio de su presidente, ha expresado ante las
autoridades del FMI lo que todos los productores agropecuarios hubiésemos querido, pidió
la eliminación de las retenciones y un estado más eficiente", indicó el grupo de
productores.
La Rural es la única entidad gremial de la Mesa de Enlace que no integra el Consejo
Agroindustrial Argentino (CAA), que nuclea a casi 60 entidades del sector que están
buscando que el Gobierno defina una ley para fomentar las nuevas inversiones en la
agroindustria con beneficios. En el CAA están Coninagro, Confederaciones Rurales
Argentinas y Federación Agraria.
Según la entidad que nuclea a estos productores autoconvocados, la Rural "es la
única entidad que no se sentó a negociar en el Consejo Agroindustrial Argentino,
mientras otros que se llaman así mismos representantes del sector, coquetean con el
oficialismo que tanto daño nos ha hecho con sus políticas en el pasado y persisten en
continuar con las mismas en el presente".
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Por US$32 millones: Bioceres compró trigos con beneficios para el consumidor a
una firma de EE.UU.
|| lanacion.com.ar
A cambio de US$32 millones, la argentina Bioceres se quedó con 94 patentes y
solicitudes de patentes por nuevos eventos biotecnológicos en trigo de la firma
norteamericana Arcadia Biosciences Inc. y sus licenciantes que tienen beneficios para los
consumidores. Según informó la empresa, los productos incluyen "variedades de trigo
reducido en gluten, con alrededor de un 65 por ciento menos de gluten en comparación con
variedades convencionales, manteniendo el mismo sabor y rendimiento del trigo
tradicional".
Además, explicó la compañía, compró derechos a trigos "con tecnología de
almidón resistente, que confiere a las harinas y sus productos hasta 10 veces la cantidad
de fibra de un trigo tradicional, evitando de esta manera un rápido aumento de los
niveles de glucosa en sangre durante la digestión de productos manufacturados con estas
harinas".
En este contexto, informó que también se hizo de materiales con estabilidad oxidativa,
lo que permite ampliar la vida de las harinas en las góndolas.
"Estas tecnologías permiten la producción de harinas con un menor grado de aditivos
y procesamientos ulteriores, atendiendo una creciente demanda por los denominados
productos de 'etiqueta corta' que incluyen información clara y precisa para los
consumidores. Estos productos son el resultado de técnicas modernas de edición genómica
y serán comercializados bajo la marca GoodWheat, ya presente en los Estados Unidos",
informó la empresa.
Nacida en 2001, Bioceres tiene más de 300 accionistas. Controla, además, la firma de
microbiología agrícola Rizobacter.
El mes pasado, Bioceres consiguió que el Gobierno le apruebe de manera condicional,
sujeta a un permiso de Brasil, el trigo HB4 tolerante a sequía. Es un producto que,
indicó la empresa, ofrece una suba del 20% en la productividad promedio en condiciones de
estrés hídrico.
"Los sistemas de producción HB4 (trigo-soja) permiten un mayor nivel de fijación de
dióxido de carbono. Asimismo, bajo prácticas de agricultura regenerativa, por cada
hectárea y año donde se aplica la tecnología HB4, es posible secuestrar la misma
cantidad de gases de efecto invernadero que emite un vehículo de ciudad en funcionamiento
por seis meses", informó la empresa.
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Exportaciones: para Kulfas, es "falsa" la antinomia con el mercado
interno
|| Mariana Reinke
lanacion.com.ar
"Es falsa la antinomia que existe entre la exportación y el crecimiento
del mercado interno. La Argentina ha demostrado a lo largo de la historia que puede crecer
en el mercado interno y aumentar sus exportaciones". Así se refirió el ministro de
Desarrollo Productivo, Matías Kulfas , en el último día de la Jornada Nacional del Agro
(Jonagro) organizada por Confederaciones Rurales Argentinas (CRA). Además, dijo que el
país necesita exportar para "generar un superávit de divisas que permitan afrontar
tanto la necesidad de insumos internos como los pagos de deuda de los próximos
años".
"Es un camino virtuoso, es decir debemos generar los incentivos para la exportación
sin descuidar ese mercado interno que demanda. Lo debe hacer de manera genuina y
sostenible. Es clave que la Argentina aumente fuertemente sus exportaciones. Toda la
cadena agroindustrial es parte de la solución que necesita el país", indicó.
En este sentido, el funcionario explicó que esto "no significa solo profundizar en
todo lo positivo que genera la cadena sino en agregar valor, promover la inversión
productiva, transformar materia prima que el país produce en grandes cantidades en
productos manufacturados".
Asimismo, Kulfas hizo hincapié en avanzar en la exportación de carne "en un
contexto donde el país debe afrontar las grandes demandas y requerimientos de Asia y
otros países".
"Hay una oportunidad enorme que la Argentina está aprovechando de manera incipiente
y se puede potenciar. Esta década 2020 puede ser excelente para la expansión de la
producción, la inversión en la exportación de carnes, para el desarrollo del interior y
del interior del interior", apuntó. Dijo que puede ser "un verdadero agregado
de valor en origen, más inversiones y más empleo".
Por otra parte, el ministro resaltó que la Argentina viene de 45 años de bajo
crecimiento, "donde tuvo elevados problemas de volatilidad, inestabilidad y una
economía pendular".
"Necesitamos crecer de manera sostenida y modificar de raíz este funcionamiento.
Esto implica nuevos pactos productivos donde parece fundamental incorporar a los
productores, a las empresas y a los sindicatos para entre todos estructurar el nuevo
consenso fundamentales para el país", dijo.
Por último, señaló la intención del Gobierno en generar acuerdos y consensos que
permitan crecer no solamente para recuperar el terreno perdido por el coronavirus sino
crecer a largo plazo, por varios años e "inaugurar una etapa en base al consenso y
al diálogo con los diferentes sectores productivos de la Argentina".
Otro de los oradores de la jornada fue el gobernador de Córdoba, Juan Schiaretti , que
hizo suyo el lema del evento "El campo es futuro" y dijo si hay algo que
"va a pasar en el mundo post pandemia es que los alimentos van a ser demandados y eso
da una gran oportunidad a los países productores de alimentos como la Argentina, por eso
el campo es futuro".
"En Córdoba, los productores agropecuarios son los que mueven la rueda de la
economía por su actitud de inversión y de generación de empleo. Son el sujeto dinámico
de la economía que nunca cuando gana algo se la lleva afuera, siempre lo reinvierte en su
campo y en su localidad", subrayó.
En este sentido, sostuvo: "Para todos los cordobeses, el progreso de la provincia
estuvo, está y estará vinculado al campo. Solo cuidando al campo es como vamos a superar
las crisis y a conseguir que el país produzca más, exporte más y alcancemos el progreso
con justicia social y empleo".
También participó del encuentro Sergio Busso, ministro de Agricultura y Ganadería de
Córdoba, quien explicó hacia dónde va el crecimiento productivo de la provincia,
acompañando la sustentabilidad.
Según comentó, con políticas vinculadas al desarrollo productivo Córdoba viene
trabajando de manera articulada lo público con lo privado: "Así, las cosas
funcionan de manera más legítimas y son medidas basadas en consenso". Indicó que
es fundamental que la presencia del Estado sea lo menos cargosa posible porque cuando
"el productor genera e invierte, beneficia a la sociedad".
Además, destacó el deber excluyente que tienen las provincias, que es cuidar los
recursos naturales. "En Córdoba existen las Buenas Prácticas Agropecuarias (BPA) y
ya está en el cuarto año de su proceso, y los productores han validado sus producciones.
Por eso el Estado los estimula y reconoce", señaló.
Finalmente, Jorge Chemes, presidente de la entidad organizadora, cerró el encuentro
explicando la ausencia del presidente Alberto Fernández que no pudo participar por
encontrarse en aislamiento por un caso de Covid- 19 en su gabinete.
Como mensaje final Chemes concluyó que "el productor siempre tiene los pies sobre la
tierra".
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Santa Fe. Impulsan un proyecto de ley de seguros agropecuarios multirriesgo
|| ellitoral.com
El diputado provincial Nicolás Mayoraz del bloque Somos Vida y Familia presentó un
proyecto de ley que pretende crear un Sistema Integrado de Seguros Agropecuarios y
Forestales (SIYAYF), un marco jurídico provincial de seguros multirriesgo agropecuarios y
forestales con participación estatal. El objetivo de esta ley, que se encuentra en
Comisión en el Ministerio de Agricultura, es brindar un instrumento que permita hacer
frente a las consecuencias dañosas derivadas de los fenómenos climatológicos y
sanitarios adversos (tales como inundaciones, heladas, granizo, sequía, incendio, o
fenómenos biológicos como las plagas).
“Estos eventos reducen drásticamente la productividad de los sectores agrarios,
ganaderos y forestales, afectando no sólo el crecimiento y desarrollo de los productores
sino hasta poniendo en riesgo la continuidad de sus empresas”, señaló Mayoraz.
El diputado destacó que el sistema funcionaría de manera complementaria a las
declaraciones de emergencia agropecuaria. “Queremos que además de los beneficios que se
puedan obtener vía las declaraciones de emergencia, los productores se vean resarcidos
económicamente por los daños sufridos por estos fenómenos imprevisibles muchas veces, o
algunas veces previstos pero inevitables en sus consecuencias dañinas”.
“Proponemos con el pago indemnizatorio que los productores puedan continuar su
producción sin partir de endeudamientos (las leyes de emergencia solo prevén reducciones
tributarias y créditos)”, añadió.
Más completo
El proyecto de ley propone cubrir todas las contingencias y no solo una, como lo disponen
los seguros actualmente.
Según Mayoraz, el productor no siempre debe enfrentar una contingencia dañosa a la vez,
sino que debe hacerles frente a varias y recibe, en el mejor de los casos, “una
indemnización parcial que no le permite recuperarse económicamente con facilidad”.
Hoy por hoy, según información de entidades aseguradoras, los seguros multirriesgo
ofrecidos sólo son contratado por un porcentaje que no supera el 2%.
“Si bien el seguro es una cobertura muy importante comprobamos que una gran parte de los
productores agropecuarios y forestales, fundamentalmente pequeños y medianos, lo ve más
como un costo que como una inversión, y es uno de los primeros gastos eliminados en
época de crisis, y no el seguro multirriesgo que proponemos sino el tradicional agrícola
de granizo con algunos adicionales”, explicó el diputado y reiteró que es necesaria la
creación desde el Estado se cree un mercado asegurador “robusto” que permita que
todos los productores tenga una cobertura amplia y accesible, “cuestión que hoy no se
da ni en nuestra provincia ni en nuestro país”.
Financiamiento
De acuerdo a la iniciativa, el Estado intervendrá de manera concreta haciendo su aporte
vía la creación de un Fondo de Sustentabilidad cuya administración se deja en manos del
Ministerio de Producción, Ciencia y Tecnología (autoridad de aplicación de esta ley); y
una sociedad anónima (Sistema Integrado de Seguros Agropecuarios y Forestales Sociedad
Anónima SISAYF SA) para la gestión, operación y administración del Sistema Integrado
de Seguros.
“A diferencia de los proyectos antecedentes el nuestro busca que el Estado asigne
partidas presupuestarias para financiar el Fondo de Sustentabilidad sin que sea el
productor el que indirectamente termine financiando el referido fondo vía porcentaje de
lo recaudado por impuestos que gravan al agro o vía retenciones al sector”, indica
proyecto.
En este sentido, Mayoraz destacó que “lo que pueda invertir el Estado en este sistema
vuelve multiplicado ya que el productor invierte en más producción”.
“El sector agropecuario, es donde Santa Fe tiene mayor participación y peso en la
economía nacional y al Estado le debe interesar que ese sector no sufra pérdidas
irreparables que conlleven el cierre de las unidades productivas y la consiguiente merma
en los ingresos provinciales”, continuó.
Respecto al funcionamiento del nuevo sistema de seguros, la norma precisa que el “Estado
no interviene ni se encarga por su cuenta, sino que promueve la participación en el
capital de SISAYF SA de todas las empresas aseguradoras de actividades agropecuarias y
forestales del país. Dichas empresas serán invitadas a participar en SISAYF SA a través
de la venta de acciones del modo que se establezca en el decreto reglamentario. SISAYF SA
elaborará las coberturas de los seguros, los comercializará y será la responsable de
pagar los siniestros”.
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La falta de humedad tambalea la siembra de soja en la zona núcleo
|| bcrnews.com.ar
La escasa humedad de los primeros centímetros de suelo aceleraron las labores
de siembra hasta cubrir un 75% del área de soja de la región núcleo.
De acuerdo al informe semanal de la Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la Bolsa de
Comercio de Rosario (BCR), días diáfanos, ráfagas de viento y altas temperaturas
esfumaron la humedad superficial clave para la siembra de soja. En solo una semana el agua
de la capa de siembra viró a escasa en el este de Córdoba y centro sur de Santa Fe y
frenó la actividad. La disponibilidad de agua de los primeros centímetros del suelo
marcará el pulso de las sembradoras.
Soja 2020/21
La escasa humedad de los primeros centímetros de suelo aceleraron las labores de siembra
hasta cubrir un 75% del área de soja de la región núcleo. En el centro sur de Santa Fe
y este de Córdoba, algunas sembradoras se frenaron esperando una nueva recarga hídrica.
Estas zonas no sólo requieren una lluvia para continuar con la labor sino también unos
100 milímetros en promedio para recomponer el déficit que se arrastra desde el otoño.
“La falta del 50% de las lluvias promedios anuales se siente más en estos meses de alta
demanda atmosférica”, afirmaron en Carlos Pellegrini. En Bigand se avanzó la siembra
hasta el 85% del área planeada y se detuvo por la falta de humedad en superficie. En la
región la situación hídrica es muy heterogénea, con sectores que presentan muy buenas
condiciones de humedad, como el norte bonaerense y otros con una sequía preocupante. En
la zona Colón la siembra de soja temprana finalizó sin inconvenientes. “Las reservas
de agua alcanzan para dos semanas más, luego se requeriría una recarga hídrica”,
indicaron los ingenieros a GEA.
Maíz 2020/21
De acuerdo a los profesionales de la BCR, las lluvias de fines de octubre le dieron al
maíz el impulso que necesitaban para acomodarse. Hay reservas, pero no por mucho tiempo.
En la región se los encuentra expandiendo la segunda a la sexta hoja, y si bien no hay
síntomas de déficit hídrico, las reservas se agotan. En El Trébol y en Gral. Pinto
cuentan con humedad solo para los próximos 10 días. En Bombal, por el incremento de la
temperatura, es imperioso que llueva pronto para el buen crecimiento del cereal. En el
norte bonaerense se requiere humedad para eficientizar las fertilizaciones con nitrógeno.
Trigo 2020/21
“En pocos días más comenzarán a conocerse los rindes de los primeros lotes cosechados
de trigo de la región. En el centro sur de Santa Fe las expectativas tienen gusto a poco,
pero el buen llenado de granos luego de las lluvias de octubre y las temperaturas frescas
podrían sumar unos puntos más, como en Cañada Rosquin, que esperan un incremento del
15% del rinde respecto a la semana pasada. En el este de Córdoba, como en Marcos Juárez,
se mantiene el descuento de un 50% del rinde, respecto al promedio de zonal; mientras que
en zonas influenciadas por la napa, como en Monte Maíz, los rindes promedios estarían
cerca de 35 qq/ha. En el norte bonaerense se estiman rindes medios que fluctuarían entre
30 a 40 qq/ha. En la región se mantiene el rinde medio de 29 qq/ha” destacó el reporte
de GEA.
China informó que encontró coronavirus en un cargamento de
carne vacuna argentina
|| Esteban Fuentes
clarin.com
China informó hoy a las autoridades oficiales de Argentina que encontró en
un embarque de carne vacuna de Argentina coronavirus pero desde el Senasa piden mayor
información sobre el hallazgo debido a que no fue realizado por la Aduana china en el
ingreso de mercadería. El embarque argentino había ingresado por el puerto de Shanghái
y el 9 de noviembre una parte fue trasladada y depositada en un dador de frío en la
ciudad de Nanjing, capital de Jiangsu. El 10 de noviembre, previo a su liberación al
mercado, las autoridades del CDC Nanjing realizaron testeos al producto citado.
Según indicaron desde el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa)
que "no se trata del producto, que está en perfecto estado y cumpliendo todos los
estándares sanitarios requeridos, sino de empaque exterior".
En este sentido, desde el Senasa solicitaron que se amplíe la información del supuesto
hallazgo debido a que no fue realizado por la Aduana china en el ingreso de mercadería,
sino en un dador de frío donde había sido trasladada antes de su distribución final.
Para el Senasa se trata de un caso aislado ya que es la primera vez que le pasa a la
Argentina desde que comenzó la pandemia y agregó que esto ya sucedió con productos de
Brasil, Uruguay y otros países.
"Estamos trabajando para dar seguridad a China de un normal abastecimiento de carne,
manteniendo los estándares sanitarios requeridos. También estamos analizando con China
el movimiento de ese producto, ya que una vez ingresado al puerto de ese país, comienza a
ser manipulado allá, con lo cual es complejo determinar el origen de la presencia del
virus", remarcaron desde el organismo.
China es el principal mercado para los cortes nacionales. Según datos del Instituto de
Promoción de la Carne Vacuna Argentina, los embarques de la carne vacuna argentina al
gigante asiático de enero-septiembre fue de 321 mil toneladas, representando el 70% del
total exportado, por un valor superior a los 1.000 millones de dólares.
El presidente del Consorcio ABC, Mario Ravettino, que integra a los frigoríficos
exportadores, destacó que se está trabajando desde marzo con los protocolos establecidos
entre China y Argentina. " Es básico porque es fundamental que cumplamos el
protocolo porque China es el principal mercado nuestro", explicó.
"Seguimos con todas las medidas originales desde marzo, cuando se inició el
protocolo tanto en al sanitización del producto como en el comportamiento del personal
que trabaja en la fábrica", agregó.
En este sentido, remarcó que hubo plantas que paralizaron las actividades por una semana,
cuando hubo varios casos positivos, o 48 horas para sanitizar.
El Foro Mercosur de la Carne apunta a nuevos acuerdos comerciales con el sudeste
asiático
|| agroarea.com.ar
Desde ell Foro Mercosur de la Carne (FMC) se manifestaron ayer sobre la “aspiración
por lograr la concreción de los acuerdos de comercio en vías de aprobación, caso de la
Unión Europea y la Asociación Europea de Libre Comercio, así como avanzar en nuevos
acuerdos con otras regiones y países del mundo, en particular el sudeste asiático”.
En un comunicado en conjunto que se emitió en el desarrollo marco de la Asamblea Anual
Ordinaria, el FMC reivindicó “la participación de los privados del Mercosur en las
negociaciones emprendidas, a la vez de avalar lo actuado a lo largo de las negociaciones
de los últimos años”.
El gremio regional está integrado por ganaderos e industriales de los cuatro países que
integran el bloque comercial, desde ayer es presidido por Daniel Belerati, en
representación de la Cámara de la Industria Frigorífica de Uruguay.
En la publicación, desde el FMC se destacó las condiciones de la región como proveedora
de carne vacuna al mundo “en cumplimiento de las más estrictas exigencias ambientales,
de sustentabilidad de los sistemas productivos y de inocuidad en los procesos de
transformación a través de sistemas de producción y comercialización libre de
distorsiones por ayudas internas o subsidios a las exportaciones”.
Finalmente se denunció “el uso de argumentos que, sin justificación alguna, procuran
obrar como trabajas no arancelarias, orientados a obstaculizar las necesarias
negociaciones comerciales que permitan avanzar en una mayor y necesaria integración de la
economía mundial”.
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Viernes. Jornada con ganancias para las oleaginosas
|| bcr.com.ar
En la tarde de hoy, el mercado granario presentó ofertas de compras alcistas
por las oleaginosas con entrega inmediata, y precios variados por los cereales.
Por soja con entrega inmediata, la oferta de compra ascendió a $ 27.300/t. Por su parte,
el valor ofrecido por maíz disponible alcanzó los U$S 195/t, y la propuesta por trigo
disponible descendió a U$S 212/t.
En Chicago, los futuros finalizaron con saldo dispar.
Los futuros de soja cerraron con ganancias, impulsados por la buena demanda externa por el
poroto norteamericano, los contratos de maíz finalizaron con leves caídas, producto de
toma de ganancias por parte de los fondos de inversión, y los futuros de trigo ajustaron
con subas, debido a compras de oportunidad.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Nov´20 opera a U$S 350.6/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, disponible $ 27.300/t o U$S 342/t.
- Por trigo, U$S 212/t disponible, y U$S 217 Febrero’21.
- Por maíz, U$S 195/t disponible, y U$S 180/t Marzo´21.
- Por girasol, US$ 350/t disponible y desde Diciembre/Marzo´21.
- Por sorgo, U$S 205/t Abril/Mayo´21.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario, dado que la actividad en el Recinto estará suspendido producto de la
pandemia de coronavirus.
EDICIÓN
AGROAREA INTERNACIONAL | Jueves 12/11/20 |
Sube 27% en un año. La soja llegó a US$ 420 y dejará U$S
2.700 millones más pese a que se prevé una menor producción
|| Esteban Fuentes
clarin.com
El aumento en el valor de la soja en el Mercado de Chicago trajo alivio a los
productores agropecuarios, que están en plena siembra en la región pampeana, pese a la
sequía que viene afectando a gran parte de las regiones productivas. Pero principalmente,
beneficia al Gobierno ya que le ingresarán más dólares de lo previsto en un primer
momento. A la fecha, según el último informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, se
han incorporado más de 700.000 hectáreas de soja a nivel país de las 17 millones de
hectáreas que se proyectan para este ciclo.
Mientras que la producción, continuando con los datos de la entidad porteña, caería a
46 millones de toneladas, esto es un 7% menos debido a la sequía que atraviesa el país
desde junio y que se estima se profundizará en los próximos meses, lo que hará caer el
rinde del cultivo.
De todas maneras, más allá de este recorte en la cosecha sojera, ingresarían más
divisas al país. Es que el Valor FOB del cultivo tuvo un fuerte aumento luego del repunte
de la cotización de la oleaginosa en el Mercado de Chicago.
En este sentido, el promedio del Valor FOB oficial de Argentina (tiene de referencia al
mercado de Chicago y los negocios de las agroexportadoras) de los últimos 12 meses (sin
contar noviembre 2020) fue de 363 dólares por tonelada, mientras que el promedio en los
primeros 11 días del corriente mes fue de 445 dólares, un 23% más.
Por lo que la producción sojera 2020/21se revaloriza a 20.500 millones de dólares, 2.700
millones de dólares de crecimiento versus el ciclo 2019/20 que había generado 17.800
millones de dólares.
En este sentido, teniendo en cuenta que el 80% del complejo oleaginoso se exporta,
ingresarían divisas entre poroto y subproductos por unos 16.000 millones de dólares
versus los 14.000 millones del período 2019/20 que se prevé (todavía continúa el ciclo
comercial).
El otro gran beneficiado por esta suba del "yuyo" es el Gobierno, ya que
recaudaría unos 700 millones de dólares extras de retenciones, totalizando 5.400
millones de dólares por la cosecha de la soja. Cabe recordar que durante este mes la
alícuota es de 31,5% tras la baja temporal progresiva, para tributar 32% en diciembre y a
partir de enero de 2021, volverá al 33%.
"El año que viene se devengan intereses del FMI por 1.300 millones de dólares, para
tener una comparación de lo que significa este aumento en el valor de la soja",
comparó David Miazzo, economista Jefe de la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de
Argentina (FADA).
La fuerte suba del precio de la soja en el Mercado de Chicago de la última semana se
debió fundamentalmente al último informe mensual del Departamento de Agricultura de
Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) que resultó alcista para el cultivo.
El organismo informó una importante reducción de stocks finales ya que recortó la
cosecha norteamericana a 113,50 millones de toneladas en comparación a las 115,69
millones de toneladas adelantadas por los privados. Y el remanente de campaña por una
menor producción caería a 5,17 millones de toneladas.
El maíz también viene experimentando subas en su valor en el mercado de Chicago pero
fueron de menor magnitud en comparación a la soja, por lo que esta suba en la cotización
del cereal sólo alcanzaría a contrarrestar la baja de la producción que se prevé por
la sequía.
La producción de maíz caería a 47 millones de toneladas versus las 51,5 millones de
toneladas del ciclo 2019/20. Y el precio promedio de los últimos 12 meses del valor FOB
del maíz fue de 164 dólares mientras que el promedio de noviembre fue de 179 dólares,
9% más alto.
Esto representa unos 8.400 millones de dólares (22 millones de dólares menos que la
cosecha pasada) y teniendo en cuenta que se exporta normalmente el 64% de la producción,
ingresarían divisas por 5.400 millones de dólares.
“La suba de precios alcanza para equilibrar la caída en producción", agregó
Miazzo. Asimismo, en retenciones (que son de 12%) el Gobierno recaudaría 650 millones de
dólares, 3 millones de dólares menos que la campaña pasada.
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La Rural le dijo al FMI que hay que "eliminar las retenciones" y no
repetir "viejas recetas"
|| lanacion.com.ar
El presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Daniel Pelegrina, le
planteó a los representantes del Fondo Monetario Internacional (FMI) la necesidad de que
se eliminen las retenciones al campo para que aumente la producción, se genere empleo y
haya más ingresos para el país. El dirigente también expresó que no se deben repetir
"viejas recetas" que perjudicaron al agro. Como en otras oportunidades, el
dirigente rural aprovechó para brindarle al FMI una mirada del sector. En una reunión en
un hotel, a Pelegrina lo escucharon Julie Kozack, subdirectora del Departamento del
Hemisferio Occidental; Luis Cobeddu, jefe de Misión, y Trevor Aylene, representante del
FMI en la Argentina.
Por el lado de la Rural, además de Pelegrina estuvieron Tomás Palazón, director del
Instituto de Estudios Económicos y Negociaciones Internacionales; Ezequiel de Freijo,
economista jefe, y Sebastián Dates, adscripto a la Presidencia.
"Lo que hay que hacer es eliminar las retenciones", dijo Pelegrina. "Se
trata de un impuesto sumamente distorsivo que atenta contra la inversión y la
incorporación de tecnología", agregó. Los funcionarios del FMI escucharon
"atentamente" los planteos de la entidad, según pudo saber este medio.
Según remarcó el presidente de la Rural, "está demostrado que toda vez que se
eliminaron o se redujeron los derechos de exportación, aumentaron rápidamente los
volúmenes de producción y de empleo asociado; se produjo un efecto multiplicador hacia
otros sectores, y se incrementó la rotación de cultivos, lo que contribuye a una
producción sustentable".
Pelegrina les dijo también a los representantes del FMI que con políticas adecuadas el
campo puede "motorizar" la economía. En cambio, remarcó que si se repitieran
"viejas recetas" [más presión impositiva y trabas al comercio] sobre el sector
ocurrirá lo contrario.
"Alguna vez nuestros gobernantes tienen que confiar en que, sin derechos de
exportación y su devastador efecto distorsivo, van a recaudar más por mayor generación
de riqueza y la economía asociada que motoriza todo el interior", apuntó.
La entidad compartió, por otra parte, datos sobre la performance de las ventas de granos
de los productores. A modo de ejemplo, en general ya vendieron 8 de cada 10 toneladas
producidas en el ciclo 2019/2020. De una cosecha total que, según la entidad, se ubicó
en 119,3 millones de toneladas, los productores ya comercializaron el 79%. Para comparar,
en el ciclo anterior, de 124,7 millones de toneladas, para esta altura del año habían
vendido el 77%.
Pelegrina también expresó su preocupación por el proyecto de impuesto a la riqueza.
"Es un impuesto a los activos que, de prosperar, va a descapitalizar al campo, ya que
obligará a muchos productores a desprenderse de capital de trabajo ante la iliquidez para
hacerle frente", indicó el dirigente.
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Se endurece el conflicto portuario
|| ellitoral.com
Por ahora son cinco las embarcaciones graneleras que aguardan hace días para
completar su carga de productos agrícolas en distintos puertos de Argentina. La demora se
origina en una medida de fuerza de parte de la Unión Recibidores de Granos y Anexos de la
República Argentina (URGARA) y la Federación de Trabajadores del Complejo Industrial
Oleaginoso, Desmotadores de Algodón y Afines de la República Argentina (FTCIODyARA).
Desde el gremio, ayer enviaron una carta al Ministerio de Trabajo de la Nación,
argumentando que “las paritarias ya están vencidas, transitando conflictos en el marco
de las negociaciones colectivas con los representantes de las cámaras patronales, en las
que pretendemos, como marca la ley, discutir salarios y condiciones de salud y seguridad
laboral”.
Por eso, adelantaron a los funcionarios sobre “la responsabilidad del conflicto que se
avecina. La resolución se encuentra en el fin de la prepotencia patronal, junto con la
firme determinación del Estado de intervenir frente a las empresas que sólo privilegian
sus intereses por sobre los del resto de la sociedad”. El documento llevala firma de
Pablo Palacio (URGARA) y Daniel Yofra (FTCIODyARA).
La otra mirada
Sin embargo, para los representantes de la Cámara de la Industria Aceitera de la
República Argentina (CIARA) y el Centro Exportador de Cereales (CEC), la situación es
bien distinta.
Según manifestaron, las negociaciones de paritarias con la Federación de Aceiteros,
Sindicato de Aceiteros de San Lorenzo (SOEA, Santa Fe) y Recibidores de Granos (URGARA) se
encuentran estancadas ante las “pretensiones desmesuradas y de cumplimiento imposible”
y ponen en riesgo la única fuente de ingreso de divisas del país.
Y agregaron datos que contextualizan la situación de fondo. En el escenario de pandemia,
donde los flujos de ventas se vieron distorsionados, los precios fueron volátiles, las
regulaciones restrictivas de circulación de camiones, trenes así como barcos a nivel
internacional han generado enormes perjuicios para los agroexportadores, en un contexto de
"primarización" que produjo rendimientos negativos desde 2018.
Además, la bajante histórica del río Paraná sumó un factor adicional imprevisto que
ocasionó, durante varios meses, costos incrementales de la carga de buques, retrasos,
varaduras y castigos de precios a los productos argentinos.
“Mas allá de todos estos problemas objetivos, la industria otorgó a comienzos de la
pandemia un incremento salarial del 25% por ser revisado una vez que la inflación medida
por el INDEC superara ese porcentaje”, explicaron.
Los sindicatos aceptaron ese criterio, pero cuando se abrieron las revisiones de mitad de
año pusieron sobre la mesa nuevas demandas, "con datos de inflación no reales y
pedidos de bonos especiales. La industria ya había garantizado los salarios del año
pasado en los que ningún trabajador/ra perdiera poder adquisitivo".
Desde CIARA aseguran que hoy el salario total de ingreso mensual es cercano a los 100 mil
pesos para los recién ingresados. "La agroindustria exportadora siempre garantizará
que no haya pérdida de poder adquisitivo en relación con la inflación para ningún
trabajador del complejo exportador” dijo Gustavo Idígoras, presidente de CIARA y CEC,
pero “no es aceptable que presionen por ingresos desconectados de la realidad nacional”.
Riesgos para todos
Las conciliaciones obligatorias se están venciendo por lo que los sindicatos ya están
haciendo “medidas de fuerza discrecionales”, que podrían terminar en acciones
nacionales así como poner en riesgo a los trabajadores.
“Toda medida de fuerza contra los puertos es hoy una acción contra el país,” dijo
Idígoras. CIARA ha propuesto a los tres sindicatos garantizar ajuste por inflación hasta
agosto 2021 mes a mes, es decir “por inflación vencida, se ajusta el salario de la
misma manera”; esto garantiza que ningún trabajador pierda poder adquisitivo.
Sin embargo, los gremios han pedido incrementos porcentuales muy por encima de la
inflación y a ser pagaderos por única vez. “La situación económica del país y del
sector no resiste un planteo económico ajeno de racionalidad,” añadió.
Adicionalmente, CIARA propuso otorgar a todos los trabajadores un bono anual (para todos
sin diferenciar los que hayan realizado tareas durante la pandemia) y una parte variable
adicional para aquellos que prestaron tareas efectivas.
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Paraná. Continúa la bajante del río y los pronósticos no son alentadores
|| eldiario.com.ar
La bajante del río Paraná es la mayor de los últimos 50 años y es
extraordinaria no sólo por la baja del caudal y la altura, sino también por la
persistencia teniendo en cuenta que el descenso general comenzó en julio de 2019
aproximadamente. Sus consecuencias tienen múltiples impactos. El registro de niveles de
altura y caudal muy por debajo de los normales en las distintas estaciones hídricas
afecta no solamente al Paraná, sino también a toda la cuenca del Plata, además del
Paraguay y el Uruguay, entre otros ríos.
En Paraná, la altura del río sobre el puerto local hace algunos días se mantiene por
debajo de los 30 centímetros, una cifra muy baja, inferior a las alturas registradas el
año pasado a esta altura del mes de noviembre.
LA NIÑA. Advierten que el fenómeno se extenderá hasta fines de enero del 2021 y
preocupa lo que será la próxima temporada de verano. La Niña es un evento climático
caracterizado por grandes sequías y el pronóstico a futuro para los próximos meses no
es demasiado alentador por lo que se puede presentar un escenario con peores condiciones.
La realidad indica que a pesar de algunas remontadas leves que tuvo el río en los
últimos meses, el caudal se mantuvo en descenso. Ayer, se registraron 28 centímetros en
la escala hidrométrica del puerto de Paraná y se espera que la tendencia continúe en
bajante durante los próximos días.
Por otro lado, según lo informado por el Instituto Nacional del Agua (INA), las
condiciones que determinan la bajante en curso persisten en las cuencas que aportan el
caudal en el río Paraná a lo largo del territorio argentino.
EL DIARIO consultó a meteorólogos de la región sobre la situación de bajante y sin
miradas positivas con respecto a una posible recuperación del nivel del río. Si bien las
bajas en los ríos de la provincia son menores a las habituales para esta época del año,
son niveles históricos en una bajante prolongada.
–¿Qué pude pasar con el fenómeno de La Niña?
–Es un fenómeno climático caracterizado por grandes sequías y que aquí se está
dando porque el océano Pacífico redujo la temperatura de lo que era su escala normal, lo
que produce una situación meteorológica en nuestra zona de altas presiones y baja
humedad, que hace que no haya lluvias.
Por otra parte, están las pocas lluvias que se registraron en el último año sobre la
cuenca del Plata que hicieron que el río no se pueda recuperar. Es un escenario muy
difícil el que atraviesa no solamente el río Paraná sino también el resto de las
cuencas hídricas del mundo y aquí, puntualmente, se espera que en enero incluso, podamos
llegar a tener uno de los peores escenarios de la historia.
Si bien el INA informa que vamos a tener precipitaciones focalizadas y que se darán en
algunas partes de la cuenca, esto no alcanzará para estabilizar el nivel.
ISLAS. A raíz de la bajante tan prolongada en el último año, se fueron conformando
diferentes bancos de arena como nunca antes visto. ¿Qué puede pasar? Es muy difícil
encontrarle una respuesta a este tipo de fenómenos porque son naturales, pero lo cierto
es que “esos montículos de tierra y arena que se fueron conformando durante estos meses
es muy difícil que desaparezcan”.
Es así que luego se van conformando en esos lugares pequeñas islas debido a los árboles
y ramas que acarrea el río de manera natural. Esto es algo muy preocupante porque lugares
que antes podían ser navegados o que solían tener agua, ahora sólo son bancos de arena.
“Si bien se anunció en los últimos días que las represas de Brasil trabajan para
mitigar las bajantes y las crecientes del río, costará muchísimo y esperemos, que
algún día el río vuelva a llegar a tener un nivel normal como lo llegamos a conocer”,
aseguró uno de los especialistas consultados.
URUGUAY. Este río está atravesando prácticamente la misma situación que el Paraná,
aunque en “la otra costa” se espera que puedan llegar a registrarse algunas
precipitaciones en el próximo mes como para aliviar la tendencia de bajante.
En las últimas horas, el jefe del área de Hidrología de Salto Grande, Eduardo
Zamanillo, informó que por la bajante que registra el río, la represa sólo trabaja
utilizando dos turbinas y según su criterio la actual sequía durará también a lo largo
de todo del verano.
“Este es un año que está signado por el fenómeno de La Niña, con lluvias que son
marcadamente inferiores a las normales. Ya hace un año y medio que se veía esta
situación, con altibajos, con el río Paraná y el río Paraguay con bajantes históricas
que no ocurrían desde el comienzo de la década del 70”, indicó el funcionario.
Calor
El aire templado a cálido invade todo el país incluso, casi toda la Patagonia. Para lo
que resta de la semana se prevén jornadas algo nubladas, con máximas que treparían
hasta 34 grados en Entre Ríos.
El bloqueo que provocan las altas presiones genera ascenso de temperatura ya que las masas
de aire frío no estarán llegando en los próximos días.
Mientras tanto, un frente estacionario genera tormentas en el extremo noroeste. Existen
algunas probabilidades de chaparrones en Entre Ríos el domingo, aunque la cantidad de
precipitaciones no sería significativa.
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A pesar de la pandemia, el IPCVA participó con éxito en la CIIE de China
|| bcrnews.com.ar
Más allá de las complicaciones de logística y traslado derivadas de la
pandemia de Covid-19, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA)
finalizó exitosamente hoy su tercera participación en la CIIE de China, la feria
organizada por el gobierno de ese país para que los importadores adquieran todo tipo de
productos en su propia tierra. De hecho, el stand del Argentine Beef fue uno de los que
más visitas recibió en el pabellón de alimentos y agricultura, dado que fue uno de los
pocos que presentó interlocutores occidentales, a diferencia de otros países que
cubrieron los espacios con traders o distribuidores locales.
En ese marco, según los empresarios argentinos, después de un inicio de año en el que
se habían caído significativamente los precios hacia ese destino (con promedios de U$S
3.800 para los 23 cortes congelados y sin hueso), en la feria se negociaron valores de
entre 4.400 y 4.600 dólares.
“Obviamente que el movimiento de la feria se vio un poco resentido por la crisis
sanitaria, comparada con la de 2019”, reconoció Sebastián Bendayán, Consejero por la
industria frigorífica en el IPCVA, quien encabezó la delegación. “Pero aun así,
tuvimos muchas visitas, consultas y contactos y todos nos vamos muy satisfechos; valió la
pena el esfuerzo”, concluyó Bendayán.
En esta tercera edición de la CIIE participaron más de 180 países, con más de 3.800
expositores y 67 pabellones nacionales. De acuerdo a los organizadores, durante la
edición anterior se acordaron contratos comerciales para el año 2019 por U$S 71.13
billones.
Como en las ediciones 2018 y 2019, y continuando con las acciones de marketing y
comunicación que el IPCVA lleva a cabo en China para la difusión y posicionamiento de la
marca carne argentina, para esta edición se desarrolló un stand para acciones de
promoción y generación de nuevos negocios.
Esta nueva participación de la carne argentina se llevó a cabo en el marco de una
importante presencia de los alimentos argentinos en CIIE y en el mercado chino.
De acuerdo al informe de exportaciones que elabora mensualmente el IPCVA, la República
Popular China resultó el principal destino, en volumen, para la carne vacuna argentina
durante los primeros nueve meses del año 2020 con aproximadamente 321 mil toneladas,
seguido por Chile, 22,9 mil toneladas, y luego por Israel, 21,6 mil toneladas, y
ubicándose ya como el cuarto principal destino de exportación los Estados Unidos, con
19,2 mil toneladas.
En cuanto al valor de las divisas ingresadas, el principal mercado durante el periodo
también fue China, que representa un (61,1%) del valor total exportado de carne vacuna
enfriada, congelada y procesada en el periodo, seguido por Alemania (8,0%), Israel (7,5%),
y Chile (6,5%).
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Miel orgánica: buscan aprovechar un mercado que paga hasta 30% más
|| campolitoral.com.ar
En el mercado internacional, la demanda de alimentos orgánicos representa un
nicho importante para atender, tanto en volumen como en precio. Los consumidores que
buscan el sello de orgánico exigen alimentos producidos, envasados y comercializados sin
contaminantes, químicos ni aditivos. Y para ello están dispuestos a pagar entre 20% y
30% más que los alimentos convencionales. La miel orgánica sigue las generales de la ley
y su precio internacional se mantiene frente a las oscilaciones que sufre la miel
convencional.
“El orgánico es un mercado muy estable, porque siempre se vende en igual cantidad y a
un precio similar. Con el orgánico, el productor tiene estabilidad y proyección”,
señala Lucas Andersen, gerente de Argenmieles, firma que inició el camino hacia la
producción orgánica de miel en 2017 con un proyecto conjunto entre el gobierno de Chaco
y las cooperativas apícolas del norte de esa provincia.
A partir de entonces realizaron un fuerte trabajo de capacitación con los productores -en
su mayoría emprendimientos familiares de 300 colmenas- para reconvertirlos y trabajar
bajo los estándares que exigen las certificadoras internacionales. Como comercializadora,
la firma se comprometió a comprar y vender la totalidad de la cosecha de miel orgánica
chaqueña y eso dio el impulso necesario para que los productores iniciaran este camino.
Para obtener el certificado orgánico, la miel tiene que estar alejada de centros de
agricultura intensiva, de centros urbanos, y contar con napas sin contaminación.
“Nosotros también tuvimos que reconvertirnos como exportadores de orgánicos y empezar
a trabajar con otros mercados. Compramos toda la producción chaqueña orgánica
certificada, a todas las cooperativas al mismo precio. Empezamos a venderla a granel y
ahora estamos fraccionando para EEUU. En estos tres años exportamos a Francia y Alemania,
y este año estaremos llevando más de 200 toneladas de miel orgánica”, agregó
Adersen. Incluso están trabajando en desarrollar mercados para vender los subproductos de
la apicultura orgánica, como el polen y la cera.
En la actualidad, apuntan a desarrollar proveedores orgánicos para cumplir con su
objetivo de crecimiento entre un 10% y un 15% anual. Es un gran desafío ya que no hay
muchas regiones del país que cuenten con todas las condiciones para tener colmenas lejos
de todo tipo de contaminantes. Por otra parte, los apicultores también deben aprender a
realizar un manejo sanitario con productos naturales. “Ya tenemos un nuevo proveedor en
el norte de Córdoba y estamos desarrollando otro en Río Negro. Queremos replicar el
trabajo que hicimos en el Chaco en diferentes puntos del país”, sostuvo el directivo.
Crean gel de propóleos para tratar infecciones en la piel
Elaborado por las abejas, el propóleos tiene una composición que depende de las plantas
que rodean la colmena. Este insecto lo elabora de las resinas de los brotes y los emplea
para sellar su colmena y protegerla de bacterias, hongos e insectos.
A partir de caracterizarlo y estudiarlo “pudimos determinar que el propóleo inhibe el
crecimiento de bacterias Gram-positivas y Gram-negativas y, los niveles de concentración
que se necesitan para producir la inhibición, son bajos”, explicó María Inés Isla,
investigadora y directora del Instituto de Bioprospección y Fisiología Vegetal
(INBIOFIV) dependiente del CONICET y de la Universidad Nacional de Tucumán, y docente
investigadora de la Facultad de Ciencias Naturales e Instituto Miguel Lillo.
Los resultados expresados “sugieren que la formulación tópica podría usarse como un
producto apiterapéutico, antioxidante y antibacteriano”, resaltó Luis Maldonado, jefe
de grupo Agroindustrias, Agregado de Valor, Mercados y Socioeconomía del INTA Famaillá
–Tucumán–.
Esta formulación tópica “mostró buenos resultados en el ensayo de liberación de los
principios activos mediante el uso de la celda de Franz”, una prueba para medir la
liberación del fármaco a partir de cremas, pomadas y geles, recientemente publicado por
el equipo de profesionales en un artículo científico publicado en Journal of Apicultural
Research.
Si bien el propóleos está incorporado en el código alimentario argentino como un
suplemento dietario, “en la Argentina resulta un producto natural muy poco aprovechado a
diferencia de lo que sucede en Brasil, que lo comercializa y exporta a diferentes lugares
del mundo”, indicó Maldonado.
Además de caracterizarlo, “lo que nos propusimos era otorgarle un valor agregado y
hemos alcanzado, entre otros desarrollos, este gel hidroalcohólico con propóleos
argentinos”, señaló Isla. Al referirse a este hidrogel con extracto de propóleos que
mantuvo su estabilidad química, física y microbiológica, así como sus propiedades
biológicas durante más de 1 año de almacenamiento.
A partir de evaluar la actividad del propóleos en estudios in vitro y en diferentes tipos
de ensayos conocidos como bioautográficos, los investigadores pudieron observar que
tenía actividad frente a varios microorganismos.
Otros ensayos permitieron analizar la concentración necesaria del extracto de propóleos
para inhibir el crecimiento de microorganismos o la concentración necesaria para
eliminarlo. En lo que se conoce como concentración inhibitoria y bactericida mínima.
En el trabajo publicado por Isla y Maldonado, junto con Ana Lilia Salas, Iris Catiana
Zampini, Myriam Arias, María Inés Nieva Moreno, Antonella Santillán Deiú, Walter
Bravo, todos del INBIOFIV, CONICET, Facultad de Ciencias Naturales e IML – UNT,
Florencia Correa Uriburu (becaria INTA-CONICET) y Virginia Salomón, del INTA Famaillá,
se presentaron los resultados de desarrollo del hidrogel antibiótico y antioxidante que
contiene extracto de propóleo nacional.
“Se buscará transferir este conocimiento en un desarrollo comercial que se trabajará y
llegará al mercado a través de organizaciones presentes en la provincia, como es el caso
de la Cooperativa Apícola Norte Grande”, indicó Maldonado.
Desde el INTA ya se avanza junto con la cooperativa y la universidad en la construcción
de una planta piloto para la industrialización de este y otros productos que esperan por
su transformación y certificación sanitaria.
En lo que se conoce como la ecorregión del monte y exclusiva de la Argentina, por arriba
de los 1.400 metros SNM, “nos encontramos con propóleos con calidad biológica
excelentes”, dijo Isla.
Una investigación de 20 años
Esta línea de investigación “abarca la caracterización físico química de
prácticamente los propóleos de todo el país”, resaltó Maldonado, dando a entender la
importancia de un trabajo con énfasis en la actividad biológica de esos propóleos. La
conformación de la propoleoteca es el resultado de más de 20 años de investigaciones y
ensayos en distintas regiones país.
Tanto Maldonado como Isla coincidieron en que “es un producto que en Argentina no lo
aprovechamos como sí sucede en otros países” que lo comercializan, ya no como producto
crudo, sino como fitoterapéuticos o en otras presentaciones disponibles para el mercado.
“Si bien los propóleos se producen de forma natural en las colmenas, también existen
métodos para producirlos y con mejor calidad ya que no están expuestos a posibles
contaminantes”, explicó Maldonado.
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Se dio por iniciado el ciclo 2020/21 de sorgo granífero
|| bc.org.ar
Panorama Agrícola Semanal (PAS):
• Ya se ha implantado el 87,9 de las 1,4 MHA proyectadas para la campaña en curso de
girasol.
• La cosecha de trigo alcanzó un progreso intersemana de 6,7 puntos porcentuales,
marcando un adelanto interanual de 2,1 PP. A la fecha se ha recolectado el 15,5% del área
apta, con un rinde promedio de 10,4 QQ/HA.
• La siembra de maíz con destino grano comercial entró en una etapa de transición a
la espera de las primeras incorporaciones de lotes tardíos durante diciembre. A la fecha
ya se logró sembrar el 31,2% de las 6.300.000 HA estimadas para la campaña en curso.
• Las condiciones agroclimáticas favorables permiten concretar los planes de siembra
correspondientes a planteos de soja primera en la región central del área agrícola. El
progreso nacional de siembra cubrió el 19,9% de las 17.200.000 HA proyectadas para ña
campaña 2020/21.
Estado y Condición de Cultivos (ECC):
• El 92 % de la superficie implantada de girasol presenta condición de normal a
excelente. Sin embargo, en la región del NEA, un 9 % del girasol se encuentra en grano
lechoso con un 77 % de los lotes con condición de regular a mala.
• Se estima que el 93 % del cultivo mantiene condición hídrica de adecuada a óptima,
registrando una mejora de 17 puntos porcentuales en comparación a similar fecha del ciclo
previo .
La siembra de soja cubre el 20% de su proyección de área a
nivel nacional
|| bc.org.ar
Continúa el avance de siembra de soja de primera en gran parte del área
agrícola nacional. Dicho avance
representa a la fecha un 19,9 % de la superficie de soja total proyectada para la campaña
en curso. En
números absolutos ya se sembraron más de 3,4 millones de hectáreas. Las zonas Núcleo
Norte y Núcleo Sur
registran los mayores avances, siendo éstos de 80 % y 60 % respectivamente.
La siembra de maíz temprano alcanzó el 100 % del área estimada para las provincias de
Córdoba y Santa
Fe, sectores de Entre Ríos y el norte de Buenos Aires. A nivel nacional la siembra
registra un avance del 62,2
%, marcando una demora interanual de 9,8 puntos porcentuales. Se estima que el 54,6 % de
la superficie se
encuentra en periodo de diferenciación foliar, sin altos requerimientos hídricos. No
obstante, la condición de
humedad se registra de adecuada a óptima en el 87 % de los lotes implantados.
A la fecha, la siembra de girasol alcanzó el 87,9 % del área proyectada a nivel
nacional, registrando un avance
intersemanal de 11,6 puntos porcentuales. El 92,7 % de la superficie implantada presenta
condición de normal
a excelente. Distinto es el panorama en la región del NEA, donde el 75 % de los lotes
implantados con girasol
presentan condición de regular a mala debido principalmente al déficit hídrico que
sufrió el cultivo a lo largo
del ciclo.
Por último, la cosecha de trigo alcanzó el 15,5 % del área estimada a nivel nacional,
ubicándose 2,2 puntos
porcentuales por encima respecto a similar fecha de la campaña 2019/2020 (13,2 %). El
42,3 % de los lotes
implantados con trigo presentan condición hídrica de regular a sequía, siendo ésta la
causa de que el 45,8 %
del cereal en pie presente condición de regular a mala. En referencia a la fenología, un
92,37 % del cultivo
ya alcanzó el estadio de espigazón.
Jueves con bajas para la soja
|| bcr.com.ar
En la jornada de hoy, el mercado de granos contó con bajas para la soja
disponible, valores estables por el trigo, y ofertas dispares por el maíz.
Por soja con entrega inmediata, la oferta de compra cayó a $ 27.230/t.
Por su parte, el valor ofrecido por maíz disponible se mantuvo en U$S 192/t, y la
propuesta por trigo disponible fue nuevamente de U$S 215/t.
En Chicago, todos los futuros finalizaron con bajas.
Los futuros de soja cerraron con pérdidas, en una rueda liderada por ventas técnicas,
mientras que, los cereales ajustaron con pérdidas, en una rueda de toma de ganancias por
parte de los fondos de inversión.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Nov´20 opera a U$S 349/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, disponible $ 27.230/t, y U$S 285/t Abril´21.
- Por trigo, U$S 215/t disponible, y U$S 220 Febrero’21.
- Por maíz, U$S 192/t disponible, y U$S 185/t Marzo´21.
- Por girasol, US$ 340/t disponible y desde Diciembre/Marzo´21.
- Por sorgo, U$S 205/t Abril/Mayo´21.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario, dado que la actividad en el Recinto estará suspendido producto de la
pandemia de coronavirus.
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EDICIÓN
AGROAREA INTERNACIONAL | Miércoles 11/11/20 |
Fuerte suba del valor de la soja y del maíz por la caída de
las existencias en EE.UU.
|| Dante Rofi
lanacion.com.ar
Los precios de la soja y del maíz se negociaron con subas mayores al 3% en la
Bolsa de Chicago luego que el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por
sus siglas en inglés) sorprendió al mercado al reducir sus proyecciones sobre las
cosechas y sobre las existencias finales estadounidenses de ambos granos por debajo de los
cálculos de los operadores en su informe mensual de estimaciones agrícolas. En el caso
particular de la soja, el organismo redujo de 116,15 a 113,50 millones de toneladas el
volumen previsto para la cosecha 2020/2021 en los Estados Unidos, de la que queda por
levantar poco menos del 10% del área apta. El dato oficial resultó inferior a los 115,70
millones de toneladas previstos por los operadores y la merma productiva estuvo
relacionada con un ajuste sobre el rinde promedio, que pasó de 34,90 a 34,10 quintales
por hectárea.
La reducción prevista para la cosecha tuvo un impacto directo sobre las existencias
finales estadounidenses, que en los cálculos del USDA cayeron un 34,6%, de 7,90 a 5,17
millones de toneladas, cuando el mercado las proyectaba en 6,40 millones. Ahora, el
volumen esperado por el organismo resulta el más bajo desde los 5,19 millones con que
concluyó la campaña 2014/2015.
Las pizarras de la Bolsa de Chicago mostraron subas de US$12,22 y de 13,04 sobre el
contratos noviembre y enero de la soja, cuyos valores de ajuste fueron de 418,24 y de
421,08 dólares por tonelada, el nivel más alto desde junio de 2016.
Un nivel tan bajo para las reservas estadounidenses de soja, cuando las exportaciones
fluyen de una forma acelerada como no se veía desde antes del inicio de la guerra
comercial entre Estados Unidos y China, en marzo de 2018, acentuará la presión alcista
sobre las cotizaciones de la oleaginosa. Más aún si Brasil sufre algún contratiempo con
su cosecha y la entrada del grano nuevo en el circuito comercial se demora.
En ese sentido, el USDA ayer mantuvo su proyección para la cosecha brasileña de soja en
133 millones de toneladas y las exportaciones, en 85 millones. Unas horas antes de la
publicación del informe estadounidense, la Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab),
dependiente del Ministerio de Agricultura de Brasil, difundió su proyecciones y elevó de
133,67 a 134,95 millones de toneladas el volumen de la producción 2020/2021 de la
oleaginosa, un récord histórico que superaría en un 8,1% la cosecha precedente, de
124,84 millones.
Respecto de la Argentina el USDA redujo ayer su proyección sobre la nueva cosecha de
soja, de 53,50 a 51 millones de toneladas. El dato aún resulta mayor que los 50 millones
de toneladas que prevé la Bolsa de Comercio de Rosario.
Menos maíz
Las sorpresas del USDA se multiplicaron para el mercado del maíz. Por un ajuste del rinde
promedio de 111,97 a 110,34 quintales por hectárea, el volumen de la cosecha
estadounidense fue estimado en 368,49 millones de toneladas, debajo de los 373,95 millones
del informe de octubre y de los 372,35 millones previstos por los operadores.
Pero eso no fue todo, los técnicos del organismo tomaron nota de la celeridad de las
ventas externas y elevaron de 59,06 a 67,31 millones de toneladas la proyección sobre las
exportaciones de los Estados Unidos. En función de la menor cosecha y de las mayores
ventas, el USDA calculó las existencias finales de maíz en 43,23 millones de toneladas,
un 21,5% abajo de los 55,04 millones proyectados en el reporte del mes anterior. Este
nuevo dato también resultó inferior al previsto por los operadores, de 51,64 millones, y
si bien quedó cerca de los 43,97 millones con que terminó el ciclo 2013/2014, queda como
el más bajo desde los 31,29 millones de la campaña 2012/2013.
Las pizarras de la Bolsa de Chicago tuvieron una rápida reacción alcista a las
proyecciones oficiales. Al cierre, las posiciones diciembre y marzo del maíz reflejaron
alzas de US$6,10 y de 6,20 en tanto que sus ajustes resultaron de 166,53 y de 169,68
dólares por tonelada, los más altos desde julio del año pasado
Sin cambios en las cifras de maíz previstas para Brasil (cosecha de 110 millones de
toneladas y exportaciones por 39 millones) y para la Argentina (50 y 34 millones,
producción y ventas externas, respectivamente), el USDA ajustó el volumen de las
exportaciones de Ucrania, el cuarto proveedor global del cereal, de 30,50 a 22,50 millones
de toneladas. Además, elevó de 7 a 13 millones de toneladas la proyección sobre las
importaciones de China, algo que el mercado sí contemplaba en sus análisis.
Alzas en el mercado local
La tendencia alcista externa impactó con fuerza en el mercado local de granos, donde por
tonelada de soja con entrega inmediata la demanda pagó 27.000 pesos para las terminales
del Gran Rosario, un valor nominal récord, que quedó $600 arriba del valor vigente en la
jornada anterior. En dólares, la mejora fue de 333,50 a 341 dólares por tonelada.
"Entre ventas a remitir y fijaciones, se les puso precio a unas 200.000 toneladas de
soja en el nivel país. No hubo aluvión de negocios porque los productores consideran que
la tendencia alcista se va a acentuar y cuando eso pasa, la oferta se retrae
inexorablemente", contó a LA NACION una fuente del sector comercial.
También fue positiva la rueda para la soja de la próxima cosecha, para las descargas
entre abril y mayo, dado que las ofertas de los interesados crecieron de 280/285 a 290/295
dólares por tonelada, aunque hubo compradores dispuestos a pagar hasta 300 dólares por
lotes importantes. Para los puertos de Bahía Blanca y de Necochea las mejoras para el
grano de la nueva campaña fueron de 285 a 298 y de 285 a 295 dólares por tonelada,
respectivamente.
Las pizarras del Matba Rofex mostraron alzas de US$6,50 y de 8 sobre los contratos
noviembre y mayo de la soja, cuyos ajustes resultaron de 346,50 y de 298 dólares por
tonelada.
En cuanto al maíz, los exportadores ofrecieron ayer 15.450 pesos por tonelada disponible
para la zona del Gran Rosario y para Bahía Blanca, $807 más que anteayer. En la divisa
estadounidense la mejora fue de 185 a 195 dólares por tonelada.
Por el maíz de la próxima cosecha, para las descargas entre marzo y abril, los
compradores elevaron sus propuestas de 175 a 185 dólares por tonelada para el Gran
Rosario; de 185 a 190 dólares para Bahía Blanca, y de 170 a 175 dólares para Necochea.
"En maíz disponible el grueso de la oferta se plantó en 200 dólares por tonelada y
como eso no se pagó, al menos para la zona del Gran Rosario las operaciones no superaron
las 60.000 toneladas de grano con entrega corta", indicó el operador.
Añadió que se vio más movimiento en el segmento de maíz nuevo. "En el ámbito de
Rosario se negociaron entre 60.000 y 70.000 toneladas de grano para marzo/abril en 185
dólares y unas 50.000 toneladas para julio, en 170 dólares. En general se esperaba que
saliera más mercadería, tanto disponible como de la próxima cosecha, pero al igual que
en el cado de la soja, los vendedores ven que a diario los precios suman entre 3 y 4
dólares, entonces optan por esperar", detalló la fuente.
En el Matba Rofex las posiciones diciembre y abril del maíz ganaron US$3,50 y 6,30,
mientras que sus ajustes resultaron de 196,50 y de 186,50 dólares por tonelada.
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Unánime respaldo a la Bolsa de Comercio tras el portazo de Vicentin
|| Mariano Galíndez
rosario3.com
El Consejo Directivo de la Bolsa de Comercio de Rosario, en el que tienen
representación todos los actores del mercado de granos, avaló ayer por la tarde por una
contundente unanimidad todo lo actuado por la entidad bursátil en el caso de la crisis de
Vicentin, particularmente el sumario que decidió iniciarle para investigar su
comportamiento comercial y ético. Precisamente, Vicentin informó anteayer que renunciaba
como socio de la Bolsa de Comercio de Rosario a raíz del inicio de ese sumario y al
hacerlo la acusó de moverse motivada por intereses particulares de acreedores con asiento
en la conducción de la entidad, crítica que ahora quedó desacreditada ya que las
gestiones de la Mesa Ejecutiva fueron este martes respaldadas por exportadores de granos,
industriales aceiteros, acopios, corredores de granos, cooperativas, productores y hasta
agentes de Bolsa.
En el marco de la reunión del Consejo Directivo, la entidad decidió en forma unánime
aceptar la renuncia presentada por Vicentin. Eso sí, le requirieron que, para hacer
efectiva la renuncia, en 10 días les envíen una nota firmada por el presidente del
directorio de Vicentin Omar Scarel ya que la enviada no tiene la entidad para cumplir los
procedimientos porque sólo tiene la firma de un apoderado, que es Santiago Ramos.
Los términos de la renuncia enviada ayer por Vicentin habían caído muy mal en la Bolsa,
ya que sus directivos sostenían que habían actuado siempre de manera equidistante entre
los actores del conflicto que desató el más grande default en la historia del mercado de
granos. Es más, por esa actitud de mantener prudente distancia de los intereses en juego,
la conducción de la entidad tuvo que enfrentar críticas de sectores perjudicados por la
cesación de pagos que le reclamaban más contundencia en sus acciones.
Por eso fue mal recibido en el seno de la conducción de la Bolsa el tono de la carta,
considerando que bien podría haberse circunscripto a presentar la renuncia en rechazo al
inicio del sumario sin recurrir a los argumentos, ahora desacreditados de manera unánime,
de que la Bolsa se movía impulsada por las “fantasiosas denuncias judiciales”. Y ni
que hablar de que la empresa, que siempre se molestó por las filtraciones en la prensa de
sus acciones en la Bolsa durante esta crisis, se preocupó ahora en hacerle llegar primero
a la prensa su renuncia que a las autoridades bursátiles. No en vano, el comentario que
más circuló en las últimas horas entre referentes del mercado con tránsito regular por
la esquina de Corrientes y Córdoba es que Vicentin se va de la Bolsa porque,
precisamente, siempre buscó marcar el ritmo de la entidad en base a sus intereses
particulares durante la presidencia de Alberto Padoán y por eso no tolera que el
establishment cerealista no les responda.
“El Consejo Directivo resolvió igualmente aprobar y ratificar en forma unánime lo
actuado por la Mesa Ejecutiva mediante Resolución N° 9/2020 que decidió el inicio del
Sumario, por las mismas razones vertidas en sus Considerandos y rechazar terminantemente
las alusiones contenidas en la renuncia respecto a que el mismo fuera decidido por
distintas razones a las expuestas o respondiendo a otros intereses”, informó la Bolsa.
“Igualmente ratificó que la instrucción del sumario, que quedaría obstruido
reglamentariamente por la presentación de la renuncia como asociado, persigue como único
objetivo dilucidar el cumplimiento de normas Estatutarias y Reglamentarias que conllevan
mantener vigentes los valores que han guiado a nuestra Bolsa de Comercio por más de 130
años, como lo es la transparencia y el desarrollo de mercados donde prime la buena fe y
el valor de la palabra empeñada”, agregó la entidad.
“Por último rechazó también en forma terminante que el inicio del referido Sumario
contradiga el principio constitucional de presunción de inocencia y mucho menos que
refleje una condena anticipada que pueda causar ningún gravamen, sino la apertura de una
investigación para determinar la eventual infracción a disposiciones legales,
estatutarias o reglamentarias de nuestra Institución, que todos los asociados declaran
conocer y acatar al momento de solicitar su admisión como socios”, completó la Bolsa.
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Trigo transgénico: una entidad busca frenar en la Justicia la aprobación
condicional
|| lanacion.com.ar
La aprobación condicional del trigo transgénico tolerante a sequía,
desarrollado por Bioceres, quedó a un paso de judicializarse. La Federación de
Acopiadores de Granos, que agrupa a las empresas de ese rubro, envió cartas documento a
funcionarios del Ministerio de Agricultura de la Nación, que conduce Luis Basterra, y a
la misma compañía, y anunció que irá a la Justicia para buscar la impugnación de la
resolución oficial respecto de ese cereal. El mes pasado, la cartera de Agricultura
autorizó el producto a condición de que Brasil, el mayor cliente individual del cereal
argentino con un 45% de las compras, preste su conformidad con este evento transgénico.
Tras esa novedad, 16 cámaras del agro, entre ellos los mismos acopiadores, se expresaron
en contra de la decisión oficial, entre otros argumentos alertando posibles riesgos
comerciales y mezcla entre el cereal común y el transgénico.
Ahora, la Federación de Acopiadores de Granos le envió cartas documento a Marcelo Alos,
secretario de Alimentos, Bioeconomía y Desarrollo Regional; Javier Preciado Patiño,
subsecretario de Mercados Agropecuarios, y Joaquín Manuel Serrano, presidente del
Instituto Nacional de Semillas. También hizo lo mismo con Bioceres Semillas y al
Instituto Biotecnológico de Rosario (Indear). En tanto, la entidad del acopio dijo que
acudirá a la Justicia para impugnar la resolución.
"Al titular de la Secretaría de Alimentos, Bioeconomía y Desarrollo Regional de la
Nación que conduce Marcelo E. Alos, firmante de la resolución que aprueba de forma
condicional la liberación del trigo transgénico, la entidad lo responsabiliza por todos
los perjuicios que esta decisión provocaría sobre el mercado nacional e internacional de
trigo convencional, productos y subproductos derivados", indicó la entidad.
Tras la aprobación condicional, en su momento desde Bioceres señalaron que el cereal
solo será comercializado si se produce la aprobación de Brasil como indica la
resolución. En tanto, señalaron que para el modelo de negocios se apuntará a un sistema
de identidad preservada bajo contrato donde la empresa será la dueña desde la semilla
hasta eventualmente el producto en góndola.
"Vamos a ser muy cuidadosos porque queremos que sea una buena noticia que permita
más oportunidades", dijo en su momento Federico Trucco, CEO de Bioceres. Según
precisó se trabajará con Brasil y también otros países compradores de la región, Asia
y el norte de África. "Brasil es un requisito del regulador y los demás países la
realidad del negocio", subrayó en esa oportunidad Trucco.
En tanto, según los acopiadores, "se ha liberado sin fundamentos técnicos adecuados
y eficaces un evento que va en contra de lo requerido por los consumidores internos y
externos de trigo y harinas, que exigen productos libres de transgénicos. Así lo
demuestra la desaprobación clara de los principales compradores nucleados en Abitrigo
[cámara de la industria molinera] de Brasil, quienes informaron que no solo no comprarán
esa producción transgénica sino que tampoco adquirirán más trigo argentino".
Hace unas semanas, en el vecino país la CNTbio, un organismo que entiendo sobre
transgénicos, hizo una ronda de consultas para conocer opiniones sobre el trigo
transgénico argentino. Allí Abitrigo, la cámara que señala Acopiadores, expresó su
oposición.
En una entrevista reciente con LA NACION, el ministro Basterra dijo sobre la aprobación
condicional: "Nosotros cumplimos con la normativa que define que, si hay un evento
que cumple con los criterios de bioseguridad, de interacción ambiental, los criterios de
mercados, no tenemos ninguna potestad de prohibirlo. Respetando todos los procedimientos
lo que se hizo fue habilitar. Como había un campo de incertidumbre que es el
posicionamiento de este tipo de producto en el mercado, tomamos en consideración el
mercado más importante que tiene la Argentina. En tanto no se habilite el ingreso a
Brasil no se habilita la producción comercial. Hemos recibido aplausos y reclamos. Así
como hay 20 y pico que han reclamado hay otros 30 que están contentos. Nos ajustamos a la
norma y la norma ya no tenía ninguna restricción para que no habilitemos el evento.
Creemos que si Brasil habilita es una gran oportunidad para posicionar un producto que ha
mostrado inocuidad para la salud y en el ambiente".
Respecto de Serrano, los acopiadores le solicitaron por carta documento que "exponga
los fundamentos técnicos y científicos que han sido evaluados para autorizar esa
superficie sembrada con el evento OGM, también las inspecciones para verificar las
condiciones de bioseguridad en cada lote sembrado, el aislamiento, confinamiento,
segregación y logística para evitar la contaminación con semillas de trigos
convencionales, junto con el detalle de qué medidas y controles implementó para evitar
la potencial deriva génica con trigo no GM y daños contaminantes en el mercado interno y
externo de trigo".
En cuanto a Preciado Patiño, la entidad agregó que "se le solicita ponga a
disposición el detalle de los análisis técnicos y comerciales nacionales e
internacionales que fundaron la aprobación condicional del trigo, que exponga quiénes
han sido los especialistas del mercado triguero consultados y cuáles fueron sus
argumentos para liberar el primer trigo transgénico del mundo".
Los acopiadores dijeron que mandaron estas cartas "ante la negativa de las
autoridades a recibir a los integrantes de la cadena (productores, acopiadores, molineros
y exportadores) que buscaban exponer sus argumentos en rechazo a la aprobación del primer
trigo transgénico".
Acopiadores también le envió una carta documento a Bioceres Semillas e Indear en rechazo
y por eventuales perjuicios. Ante una consulta respecto de la misiva de Acopiadores, en
Bioceres señalaron que "la carta fue respondida la semana pasada". La firma se
mostró "extrañada porque no está produciendo semillas para comercializar". En
tanto, hasta el momento no se conoció una postura del Ministerio de Agricultura.
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Biodiésel: aseguran que peligran 9 mil puestos de trabajo en las plantas del
sector
|| lacapital.com.ar
La Cámara Santafesina de Energías Renovables (Casfer) hizo un “último
llamado de auxilio” al gobierno nacional ante el inminente cierre de las plantas de
biodiésel en todo el país, a raíz de la inactividad de las mismas desde hace 100 días,
según precisaron. En ese lapso, ya cerraron sus puertas 6 plantas. Se trata de un sector
del que dependen 9 mil puestos de trabajo, aseguraron. “Las empresas están paradas hace
100 días y hasta hoy ya cerraron 6 de las 38 que existen en todo el país, mientras que
las 32 restantes quedaron al borde porque no hay facturación”, sostuvo Federico
Pucciarello, empresario referente del sector. Agregó: “Por alguna razón, el gobierno
solo se empecina en las petroleras, que hoy por hoy están incumpliendo la ley de corte y,
por lo tanto, sus metas ambientales”.
En tanto, el presidente de la Cámara que nuclea a las empresas del rubro, Juan Facciano,
sostuvo que “el comunicado enviado por Casfer refleja el absoluto incumplimiento y
desinterés por parte del gobierno nacional en el cumplimiento de la normativa vigente en
el sector de biocombustibles”.
A su vez, apuntó que “se está haciendo soportar sobre un sector pyme los intereses y
las presiones del sector petrolero. El sector del biodiésel ha sido manoseado, ya que en
los últimos once meses hubo congelamientos de precios y en el último mes se publicó un
precio que está por debajo de los costos que fija el sector”.
“Con profundo dolor hoy las industrias del sector nos vemos obligadas a cerrar las
plantas en nuestro país y dejar a varios miles de personas sin sus fuentes laborales”,
reza el comunicado, mientras desde el sector detallaron que seis plantas productoras de
biocombustibles “ya cerraron sus puertas”, lo cual significó una buena parte de
trabajadores en la calle, al tiempo que hay “otras 32 que siguen el mismo camino” en
caso de no encontrar una respuesta por parte del gobierno nacional.
Se trata de un rubro del que dependen 9 mil puestos de trabajo en todo el país.
“Hoy no tenemos opción, tenemos que cerrar y dejar a miles de familias sin trabajo con
lo que eso implica en este contexto. Hemos sido ignorados desde el año 2016 y
lamentablemente esa situación se extendió durante este año 2020, cuando el sector
tenía enormes expectativas con la vuelta al gobierno del sector que lo impulsó”,
sostuvieron.
Y precisaron que “en el caso del biodiesel de soja, mientras el país importa gasoil con
dólares que escasean, millones de toneladas de soja se encuentran acopiadas sin liquidar
que se podrían transformar en biodiesel para sustituir ese gasoil y en harina de
exportación generando miles de millones de dólares que Argentina necesita con urgencia”.
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Economías regionales. Las exportaciones de frutas frescas crecieron 6 por
ciento respecto a 2019
|| clarin.com
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca informó que las
exportaciones de frutas frescas certificadas por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad
Agroalimentaria (Senasa) ascendieron un 6 por ciento, en los primeros diez meses del año
con respecto de igual periodo de 2019. "Este logro es producto de una conjunción de
fuerzas, entre los productores argentinos que no bajan los brazos y el trabajo incansable
del Senasa, que debió adaptar sus tareas y ajustar los controles para seguir certificando
las exportaciones del complejo agroalimentario y agroindustrial en este marco de pandemia,
demostrando que las instituciones se fortalecen incluso en tiempos difíciles cuando hay
políticas públicas que acompañan", dijo el ministro de Agricultura, Ganadería y
Pesca, Luis Basterra.
Entre enero y octubre de 2020 el organismo descentralizado certificó envíos por
797.220,7 toneladas de frutas frescas (cítricos, frutas de pepita, vid) contra 751.871,6
toneladas en similar periodo del año pasado.
Del total de frutas frescas exportadas, 321.278 toneladas correspondieron a pera; 247.985
a limón fresco; 98.446 toneladas a manzana; 73.956 toneladas a naranja; y 32.767
toneladas a mandarina cuyos principales destinos fueron países de la Unión Europea; la
Federación Rusa y Estados Unidos, entre otros. También se registraron envíos de
arándanos, uva, kiwi, granada y cereza, entre otras frutas frescas.
Con respecto a igual periodo de 2019, se observa el crecimiento de las exportaciones de
pera (11%); limón (6%) y manzana (5%); entre otros. Los principales destinos para la pera
argentina fueron: Brasil, 91.794 toneladas; Rusia, 85071; Estados Unidos, 38294 toneladas;
Italia, 25.367 toneladas.
El limón fresco tuvo como primeros mercados a: Rusia, 57.932 toneladas; Estados Unidos,
33.536 toneladas; Países Bajos, 31.829 toneladas y España, 25.171 toneladas.
Los envíos de naranjas tuvieron como primeros mercados a Paraguay, 21.841 toneladas;
Países Bajos, 13.284 toneladas; Rusia, 9.772 toneladas; España, 6.880 toneladas e Irak,
2.678 toneladas.
En el marco de la pandemia por COVID-19, y teniendo en cuenta las medidas preventivas
dictadas oportunamente, los agentes del Senasa operan en las terminales de carga del país
inspeccionando estos productos de origen vegetal y los embalajes de madera en operaciones
comerciales de exportación.
Asimismo, el organismo dispuso la autogestión para tramitar y emitir el documento de
tránsito vegetal electrónico (DTV-e), que acompaña el tránsito de este tipo de
mercaderías y mantiene las actividades de inspección y habilitación de empaques y el
monitoreo de sus programas sanitarios en los campos cultivados.
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Miércoles. Nuevas subas para la soja
|| bcr.com.ar
En la jornada de hoy, el mercado presentó ofertas de compras alcistas por las
oleaginosas con entrega inmediata, y precios dispares por los cereales.
Por soja con entrega inmediata, la oferta de compra ascendió a $ 27.355/t. Por su parte,
el valor ofrecido por maíz disponible cayó a U$S 192/t, y la propuesta por trigo
disponible se mantuvo en U$S 215/t.
En Chicago, los futuros finalizaron con saldo dispar.
Los futuros de soja cerraron con ganancias, impulsados por una robusta demanda global, los
contratos de maíz ajustaron con bajas, ante toma de ganancias por parte de los fondos de
inversión, y los futuros de trigo finalizaron con caídas, en una rueda liderada por
ventas técnicas.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Nov´20 opera a U$S 349.1/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, disponible $ 27.355/t, y U$S 290/t Mayo´21.
- Por trigo, U$S 215/t disponible, y U$S 220 Febrero’21.
- Por maíz, U$S 192/t disponible, y U$S 180/t Marzo´21.
- Por girasol, US$ 340/t disponible y desde Diciembre/Marzo´21.
- Por sorgo, U$S 205/t Abril/Mayo´21.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario, dado que la actividad en el Recinto estará suspendido producto de la
pandemia de coronavirus.
EDICIÓN
AGROAREA INTERNACIONAL | Martes 10/11/20 |
El Gobierno espera hacia fin de año una oferta adicional de
1100 millones de dólares de divisas del campo
|| Andrés Lobato
baenegocios.com
El Gobierno nacional espera un ingreso adicional de USD1.100 millones en
concepto de liquidación de divisas, de cara a los dos últimos meses del año y de la
mano del impulso de la rebaja temporal de retenciones, de acuerdo a estimaciones privadas.
El dato que siguen con atención desde la Casa Rosada es que existe un plazo de hasta 45
días entre la inscripción de las Declaraciones Juradas Anticipadas de Exportación
(DJVE) y la obligación de ingresar las divisas.
En octubre, y de acuerdo a la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina
y del Centro Exportador de Cereales (Ciara-CEC), el ingreso de dólares de la
agroindustria fue de USD1.786 millones, un 4% menos respecto al mismo mes de 2019. Pero si
se toma el volumen de DJVE, y según calculó la Fundación de Investigaciones para el
Desarrollo (FIDE), en ese mes aumentaron un 76,3% con respecto al mes anterior y un 36% en
relación a octubre 2019.
Nicolás Zeolla, economista de FIDE, señaló a BAE Negocios que en las liquidaciones del
último trimestre del año se percibe un sesgo evidente hacia la declaración de
subproductos de la industria sojera –aceite y harina- en detrimentos de la venta de
granos. "Esto podría ser una pauta de que la oferta mejorará de aquí a diciembre,
fecha límite para liquidar las exportaciones con retenciones reducidas", remarcó.
Este ingreso adicional sería en base a las operaciones comerciales del complejo sojero en
2018, cuando liquido en el último trimestre del año un piso de USD 1.097 millones y un
máximo de USD 1.458 millones, de acuerdo al Banco Central. El año pasado, el triunfo de
Alberto Fernández en las elecciones de octubre aceleró las ventas del complejo
agropexportador, ante rumores en la suba de los derechos de exportación para los granos.
El planteo de la entidad se confirma al analizar las DJVE de octubre emitidas por el
complejo oleaginoso, que aprovecha el impulso que representa el diferencial de retenciones
que estableció el ministro de Economía, Martín Guzmán. En octubre, se registraron DJVE
de harina por 1,8 millones de toneladas; de aceite por 719.509 toneladas y de poroto por
4.715 toneladas. En el actual escenario de brecha cambiaria, los productores optaron por
financiarse a través de bancos y canjes de cereales y venden su producción a
cuentagotas.
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Vicentin se fue con un portazo de la Bolsa de Comercio de Rosario
|| Mariano Galíndez
rosario3.com
La agroexportadora Vicentin presentó este lunes su renuncia indeclinable a la
Bolsa de Comercio de Rosario muy molesta porque la entidad bursátil decidió iniciar un
sumario interno para investigar la conducta de la empresa que protagonizó el mayor
default de la historia del mercado de granos por 1,600 millones de dólares y que acumula
denuncia penales por estafa y administración fraudulenta de sus principales acreedores
financieros y comerciales. En efecto, la Mesa Ejecutiva de la Bolsa decidió la semana
pasada “la instrucción de sumario a la firma Vicentin S.A.I.C. asociada activa N°4499
a fin de investigar su comportamiento comercial, profesional y ético, y la posible
comisión de conductas reprochables estatutaria o legalmente, de acuerdo a los
considerandos expuestos".
Entre los considerandos, la Bolsa apunta que la iniciación del sumario se debe a que se
presentaron “diferentes causas penales ante la Fiscalía Regional de Rosario en las que
la parte querellante habría solicitado que se investigue a los integrantes del Directorio
de Vicentin S.A.I.C. presumiendo que pueden haberse cometido diversos delitos tales como
presunta estafa en perjuicio de sus acreedores y presentación de balances falsos”.
Esa decisión de la Bolsa enojó a Vicentin, empresa que manejó el ritmo de la entidad
bursátil en los últimos cuatro años cuando uno de sus accionista referentes, como
Alberto Padoán (también procesado por la causa de los cuadernos de la corrupción K) fue
presidente de la entidad. Incluso, la carta de renuncia lleva la firma de su apoderado en
la Bolsa, Santiago Ramos, quien cuando estalló el default se tuvo que ir de la Cámara
Arbitral de Cereales de Rosario, pese a que en principio sólo había pedido tomarse una
licencia y a diferencia de otros ejecutivos de Vicentin que rápidamente optaron, como
gesto al mercado, renunciar a los cargos institucionales que tenían.
“Hubiera sido deseable que investigaran en forma previa a esta apresurada decisión,
cuáles son los cuestionables intereses que guían a multitud de fantasiosos denunciantes
que, con mayor repercusión en medios periodísticos antes que judiciales, claramente
buscan sin disimulo obtener privilegios particulares que la ley les niega en el marco de
la igualdad de acreedores que debe regir el concurso preventivo. Lamentablemente los Sres.
Directores de la Bolsa parecen haber dado crédito a aquellos reclamos sin asumir respecto
de ellos una actitud de prudencia o equidistancia”, señala la carta de Vicentin, que
ejecutivos de esa empresa filtraron a Rosario3.
“Simultáneamente, tampoco podemos dejar de destacar que muchos de los integrantes de
aquel órgano ejecutivo reflejan un evidente conflicto de interés en el caso, que a la
vez los obligaba a no embarcar a una institución señera como lo es la Bolsa de Comercio
de Rosario, en contiendas particulares y ocasionales entre sus socios. Y ello es así, en
razón de erigirse dichos directivos en accionistas de empresas que resultan ser
acreedoras de mi representada e igualmente tener la intención de asumir el rol de
acusadores en los procesos penales en trámite, circunstancia que sin dudas fortalece
nuestro convencimiento en relación a la falta de objetividad de aquello en la toma de
todas las decisiones pasadas y futuras que se adopten en lo concerniente al comportamiento
de Vicentin”, asegura Vicentin.
Todas esas acusaciones de Vicentin son un muy claro tiro por elevación a Grassi SA, uno
de sus mayores acreedores comerciales y quien hace quince días presentó una denuncia
penal muy contundente sobre las maniobras comerciales de la aceitera para argumentar su
acusación por estafa. Precisamente, Grassi SA, que tiene a Hugo Grassi (h) como
vicepresidente de la Bolsa, fue una de las principales organizadoras de la protesta de la
semana pasada de acopiadores y productores que reclamaban una avance más firme de la
convocatoria de acreedores y que no les pesifiquen sus acreencias para evitar la
licuación de pasivos. En rigor, la firma Grassi se mostró siempre propensa al diálogo
desde el inicio de la crisis acercando propuestas y tirando puentes con la firma, actitud
que -aseguran- no les fue correspondida desde Vicentin. Es más, también colaboró con el
gobierno provincial cuando se esbozó desde la Casa Gris un intento de salvataje, que
tampoco prosperó. Recién hace 15 días, y luego de agotar todo intento de acuerdo, la
histórica corredora líder del país fue a los Tribunales contra Vicentin.
La crisis de Vicentin estalló en el corazón de la Bolsa y le provocó un serio daño
institucional. En efecto, a los 6 días de que Padoán terminara en 2019 su mandato (con
aplausos de pie de algunos operadores y una foto abrazando a quien dejó como sucesor, el
agente de Bolsa, Daniel Nasini) la agroexportadora protagonizó el default más grande de
la historia del mercado. Y al directorio de la Bolsa, cuyos principales integrantes
venían de acompañar a Padoán por años, le costó asimilar el golpe. No en vano, los
dos principales acreedores de Vicentin -como ACA y Grassi SA- tenían a importantes
ejecutivos en los principales cargos (vicepresidente y secretario) detrás de Padóan y en
la conducción de Nasini que tomó la posta en la entidad bursátil. Ahora que la Bolsa se
empezó a plantar contra la aceitera, por ejemplo con el inicio del sumario interno por
irregularidades comerciales y éticas, Vicentin renuncia con una carta que hizo pública
al enviarla a Rosario3.
“La iniciación del sumario disciplinario por parte de esa institución, claramente
contradice el mentado principio constitucional, causando a la sociedad que represento y a
los miembros del directorio, gravamen irreparable que afecta su buen nombre y honor, pues
no media en el caso comisión de ilícito penal de ninguna especie, y mucho menos
inconducta comercial y/o profesional y/o ética, y/o afectación de disposiciones
estatutarias y/o reglamentarias de esa entidad”, asegura finalmente Vicentin para
argumentar su renuncia indeclinable a la Bolsa.
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Santa Fe. La provincia propone aumentar un 24% el inmobiliario rural e impulsa
una nueva moratoria
|| lacapital.com.ar
El gobierno provincial envió a la Legislatura el proyecto de ley impositiva
con la política tributaria para 2021. La iniciativa propone aumentar un 22% promedio el
impuesto inmobiliario urbano y 24% rural, aunque elimina para ese tributo el “factor de
convergencia”, que impactaba en la valuación de las propiedades. También mantiene el
régimen de estabilidad fiscal para las pymes, propone un nuevo plan de regularización de
deudas devengadas al 31 de octubre, un sistema de incentivos a la economía del
conocimiento y exenciones para los sectores afectados por la pandemia.
El ministro de Economía, Walter Agosto, señaló que si se aprueba el proyecto de ley,
“ningún sector productivo verá incrementada su carga tributaria real en el año
próximo”. Y aseguró que, como consecuencia de diversas medidas, “la presión fiscal
global en 2021 será menor en la provincia de Santa Fe”.
En relación al impuesto inmobiliario, el año próximo se efectuará una actualización
del 22% promedio en el Inmobiliario Urbano y del 24% en el Inmobiliario Rural. Para ambos
casos se suspende la utilización de los coeficientes de convergencia, que aumentaban las
valuaciones de los inmuebles a efectos de la determinación del impuesto. “Ello
representa un esfuerzo fiscal importante de la provincia ya que generará una disminución
en la emisión y por ende en la recaudación efectiva”, señalaron desde la provincia.
Asimismo, se mantiene el beneficio para los pequeños productores agropecuarios (hasta 50
hectáreas), que continuarán pagando el mismo impuesto inmobiliario real que este año,
al tiempo que se establece un beneficio para contribuyentes cumplidores del inmobiliario
rural y también urbano, eximiendo la cuota 6 de 2021 en la medida que hayan abonado el
impuesto en los períodos 2019 y 2020.
Esto se complementa con descuentos especiales para pago de contado anticipado, que
alcanzan a 20%, o del 10% por adhesión al débito automático, en los impuestos
inmobiliario urbano y rural, como en el impuesto único sobre vehículos.
Por otra parte, se establece un régimen especial para el sector denominado Economía del
Conocimiento, disponiéndose la adhesión a la ley nacional vigente que promociona dicha
industria y genera en la provincia un marco jurídico específico de estabilidad fiscal y
una exención por 10 años para el pago de impuestos provinciales a los ingresos brutos,
sellos e inmobiliario.
El gobierno provincial plantea beneficios para sectores afectados por la pandemia. Así se
establecen exenciones de las cuotas del régimen simplificado y de los saldos de
declaraciones juradas de Ingresos Brutos y del impuesto a los sellos por el período
septiembre 2020 a marzo de 2021. En el caso de impuesto inmobiliario se eximen las cuotas
2 a 6 de 2020 y 1 y 2 de 2021.
Los beneficios alcanzan a todos las categorías del régimen simplificado y los
contribuyentes del régimen general con las siguientes actividades: Bares, restaurantes y
similares; servicios de alojamiento, hotelería, residenciales, campings y similares;
servicios de agencias de viaje y turismo y similares; servicios de transporte automotor de
pasajeros para el turismo, de excursiones y similares; servicios profesionales y
personales vinculados al turismo; servicios de explotación de playas y parques
recreativos; venta al por menor de artículos o artesanías regionales; servicios
vinculados a la organización de ferias, congresos, convenciones o exposiciones y
similares; servicios para eventos infantiles; organización de eventos; servicios de
soporte y alquiler de equipos, enseres y sonido para eventos; alquiler temporario de
locales para eventos; servicios de peloteros; alquiler de canchas para práctica de
deportes; jardines maternales y servicios de salones de baile y discotecas.
Se dispone también una moratoria, con la implementación de un régimen de
regularización tributaria para deudas devengadas hasta el 31 de octubre de 2020,
mejorando aún más las condiciones de los regímenes especiales vigentes este año, tanto
en el plazo máximo de financiación, intereses y condonación de multas.
Para el caso de deudas exclusivamente generadas durante la pandemia y hasta el 31 de
octubre de 2020, los planes propuestos permitirán a los contribuyentes regularizar sus
deudas a valores históricos, sin intereses resarcitorios ni de financiación y en un
plazo que podrá ser hasta 48 cuotas.
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El Río Paraná volvió a bajar y quedó cerca del mínimo registrado este año
|| ellitoral.com.ar
En mayo de este 2020, el Río Paraná marcó un récord en su altura mínima
para la ciudad de Santa Fe. El 21 de ese mes alcanzó los 48 centímetros, el nivel más
bajo de los últimos 50 años. Tres meses más tarde, en agosto, se hizo notar la escasez
de agua (60 cm el 15 de ese mes), dando a las claras que esta bajante tiene
características históricas. Este martes a la madrugada, la última medición del Río
Paraná en el puerto de la ciudad capital arrojó 58 cm, acercándose a los valores antes
mencionados. A inicios de noviembre, el nivel estaba en casi el doble del actual (1,14
mts) y en tan solo 10 días bajó un poco más de medio metro.
“Cascadas”
En una reciente nota de El Litoral se anticipó que con el pico de bajante que se
atraviesa actualmente, se producirían “saltos” o “cascadas” en el corazón de la
Laguna Setúbal. El geólogo Carlos Ramonell le dijo a este medio que "los saltos de
agua se podrán ver desde la costa, ubicándose en la Costanera Oeste a la altura de El
Faro y mirando hacia el noreste".
"No será una línea recta sino con forma variada. Y también está interferida por
la presencia de algunos pozos de dragado", agregó el especialista. “Son antiguos
sedimentos decamilenarios que en la actualidad no están cubiertos por fangos blandos y
por lo tanto son más resistentes a la erosión. Así se forman estos saltos”, detalló.
“Pronóstico reservado”
En los últimos informes publicados por el Instituto Nacional del Agua se insiste en el
panorama desfavorable para los próximos meses en relación a la altura del río. “La
perspectiva de corto plazo sigue siendo desfavorable. No se esperan eventos que puedan
aliviar sensiblemente la situación de escasez y bajante que predomina en la región. La
tendencia climática con horizonte en el 31 de enero de 2021 sigue siendo desfavorable. No
permite esperar una recuperación franca en los próximos tres meses”, publicaron desde
el INA.
El Salado, también bajo
De acuerdo a los datos que brinda el Centro de Informaciones Meteorológicas de la FICH -
UNL, el Río Salado también está bajo en la región. La última medición en Santo Tomé
(27/10) arrojó un metro. La anterior (15/10) marcó 1,46 mts.
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Semillas: avanza la huella digital para las variedades
|| lavoz.com.ar
El Instituto Nacional de Semillas (Inase) avanza hacia la creación de la
huella digital para las variedades inscriptas en el país en los registros de cultivares.
Así lo mencionó el titular del organismo, Joaquín Serrano, durante el Primer Congreso
Argentino de Semillas realizado esta semana, de manera virtual. “A través del
laboratorio de marcadores moleculares estamos dando los primeros pasos. Si bien se
comenzó con soja continuaremos con otros cultivos, como así también fortaleceremos el
mejoramiento genético en agricultura familiar”, anticipó el funcionario.
Serrano agregó que garantizar la identidad genética de las variedades producidas y
comercializadas en Argentina es una de las prioridades para el Inase.
Indicadores
Desde hace varias años, el Inase aplica marcadores de proteínas y de ADN para verificar
la identidad de cultivares. Para ello trabaja siguiendo los lineamientos que establecen
los organismos internacionales como la Asociación Internacional de Análisis en Semillas
(Ista) y la Unión para la Protección de las Obtenciones Vegetales (Upov) respecto de
criterios de trabajo, por ejemplo, contar con materiales de referencia puros y de origen
certero y para manejo de colecciones de referencia.
“En los últimos años se han iniciado una serie de proyectos, junto con los obtentores,
para la genotipificación y la selección de marcadores tipo SNP (polimorfismos de
nucleótido único) en especies como soja, algodón y arroz, con fines de registro e
identificación de cultivares. El Inase está también trabajando en el desarrollo de una
base de datos para el resguardo y análisis de todos los datos generados por los proyectos”,
indicó Ana Laura Vicario, responsable del Laboratorio de Marcadores Moleculares de Inase.
Uruguay es el país de la región más avanzado en este aspecto. “Desde 2011, contamos
con el laboratorio que nos aporta herramientas adicionales para garantizar la calidad
genética y sanitaria de las semillas en nuestro territorio”, sostuvo Mariana Menoni,
del Laboratorio Molecular-Sanitario del Inase Uruguay.
En 2016, el vecino país desarrollo el panel de marcadores SNP que le permitió
identificar las variedades que se producen y comercializan en el país.
Desde la industria semillera nacional aseguran que la huella digital ofrece al obtentor la
posibilidad de acortar los tiempos para la diferenciación de variedades de soja sumando a
la expresión fenotípica el valor genotípico de cada variedad.
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Biodiésel: un mismo plan para ahorrar dólares y emisiones de CO2
|| Martín Borbea Antelo *
lanacion.com.ar
El transporte de cargas por ruta moviliza el 90% de los bienes en Argentina.
Esto significa que nueve de cada diez productos que se transportan en el país lo hacen en
camión. Son 337.251 vehículos que distribuyen más de 480 millones de toneladas de
productos cada año. Y para hacerlo consumen una gran cantidad de energía: alrededor de
6,5 millones de toneladas de gasoil cada 365 días. Volumen que, fuera de toda discusión,
genera un enorme impacto ambiental.
Para dimensionarlo debemos analizar que todas las modalidades del transporte juntas
(aéreo, automóvil, camiones, autobuses, motos, ferrocarriles, barcos) son responsables
del 15% del total de las emisiones de gases de efecto invernadero que genera el país. De
ese porcentaje, el 45% son producidas en gran parte por el gasoil que consume el
autotransporte de cargas.
La emisiones del gasoil, no sólo tienen un enorme impacto ambiental, si no también
sanitario. Esto se debe a que la combustión del diésel produce grandes cantidades de
materia particulada (partículas sólidas altamente nocivas para la salud). Hecho que es
negativo por sí mismo, pero aún más si consideramos que según la OMS, Argentina genera
un 30% más de emisiones de este tipo de lo considerado seguro, y se estima que mueren
15.000 personas por año a causa de la contaminación del aire.
El costo para la vida de no impulsar cambios profundos e inmediatos en nuestra matriz
energética es altísimo. Pero si este no fuese argumento suficiente, también tenemos un
costo económico: para lograr el abastecimiento que demanda nuestro mercado, la Argentina
durante 2019 importó el equivalente a U$S 1165 millones de dólares en diésel.
Por eso, impulsar una transformación en la matriz energética del transporte de cargas
argentino no solo es un imperativo ambiental, sino también una oportunidad económica y
social. Las condiciones están dadas para comenzar ya un proceso hacia una canasta de
combustibles sustentables en el corto y mediano plazo que apueste por el biodiésel, el
GNC y el GNL y que funcionen como una etapa de transición necesaria hacia sistemas
energéticos todavía más limpios como son el eléctrico o el hidrógeno (inviables hoy
desde el punto de vista económico y operativo). Y, a la vez, que contribuya a desarrollar
un sub-sector que es estratégico para las economías regionales y para la generación de
empleo.
En ese contexto, la Federación Argentina de Entidades Empresarias del Autotransporte de
Cargas (Fadeeac) ha decidido impulsar un proyecto que busca certificar con estándares
internacionales la producción de un biodiésel puro (100% biodiésel) para eltransporte
de cargas nacional. Con el uso de biodiésel 100 certificado, en una primera etapa, se
buscará reemplazar el 5% del consumo de gasoil del sector en 5 años, lo que contribuirá
a reducir en 13 millones de toneladas las emisiones de CO2 en ese periodo.
La Argentina posee las condiciones estratégicas para liderar el mercado de combustibles
limpios de transición, no sólo por ser uno de los mayores productores y exportadores de
aceite de soja a nivel global, sino también porque hoy la producción de biodiésel en
Argentina tiene una capacidad ociosa de casi el 50%. Nuestro país posee capacidad para
producir 5,1 millones de metros cúbicos anuales, y sólo produce 2,6 millones.
Implementar un proceso de adopción de biodiésel puro para el transporte de cargas
podría generar una demanda inmediata para activar gran parte de esa capacidad ociosa.
Esto tendría un impacto directo en la generación de empleo, ya que se estima que la mano
de obra necesaria para la producción de biocombustible multiplica por ocho la que se
requiere para importar diésel, como sucede actualmente.
Reducción de impacto ambiental
La buena noticia es que podemos empezar ya. El biodiésel, frente a otros combustibles que
también reducen el impacto ambiental, posee una ventaja adicional determinante en una
economía en crisis: se puede implementar sin necesidad de cambiar el parque automotor del
transporte de cargas existente. Esto significa que en cualquier momento, un camión que
funciona a gasoil puede migrar a biodiésel B100 sin ningún costo adicional, al
contrario, con beneficios y estímulos muy concretos: aumento de vida útil del motor en
un 25% y reducción de costos de mantenimiento.
Pocas veces los factores sociales, económicos y éticos convergen tan claramente en un
camino en el que se benefician tantos actores: comunidad en general, transportistas,
economías locales, productores, Estado nacional y la región en general. Los argentinos
tenemos en el biodiésel una de las llaves de entrada para convertirnos en grandes
productores de energías limpias, innovando y aprovechando nuestras ventajas competitivas
para generar valor en todo sentido. Esta es una oportunidad que no debemos desaprovechar.
* El autor es secretario general de la Federación Argentina de
Entidades Empresarias del Autotransporte de Cargas (Fadeeac).
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China se reconstruye ¿a dónde irán las exportaciones de carne de cerdo?
|| Germán Piquer
infopork.com
La demanda mundial de carne de cerdo se ha recuperado tras la interrupción
del Covid-19, pero en muchos mercados asiáticos la oferta sigue siendo limitada, lo que
ha provocado un aumento pronunciado de los precios de la carne de cerdo. ¿Y cuál es el
futuro de los principales exportadores de carne de cerdo? Estos son algunos de los temas
clave de la actualización trimestral de Rabobank.
El banco global de agronegocios escribió que este desequilibrio continúa respaldando la
fuerte demanda de exportación del resto del mundo, lo que lleva a valores de carne de
cerdo considerablemente más altos. A nivel mundial, la capacidad de respuesta de los
procesadores sigue estando limitada por la disponibilidad de mano de obra, lo que limita
la capacidad y la eficiencia del envasador, mientras que los nuevos brotes de peste
porcina africana (PPA) en Europa representan un obstáculo adicional.
Debido al aumento de los costos de la alimentación, las tendencias económicas más
débiles y el crecimiento más lento de las exportaciones a medida que China reconstruye
su suministro interno de cerdos, los productores de cerdos enfrentan un panorama
desafiante. En su análisis, Rabobank escribió: “A medida que China recupere su
producción nacional de cerdos y se aleje gradualmente del mercado global, los
exportadores tendrán dificultades para encontrar mercados alternativos para estos
volúmenes.
China: 40% de las importaciones mundiales de carne de cerdo
Las importaciones récord de carne de cerdo de China, así como los aumentos de dos
dígitos en los envíos a otras naciones asiáticas afectadas por la PPA, han mantenido a
flote la suerte de la industria mundial de la carne de cerdo desde 2019.
Christine McCracken, analista senior de proteína animal en Rabobank dijo: “La demanda
asiática más fuerte ha sido extraordinariamente oportuna, ya que ayudó a compensar la
pérdida de la demanda interna y las exportaciones más débiles debido al Covid-19. Con
este cambio, China ahora representa más del 40% de las importaciones mundiales de carne
de cerdo, más de 4 veces más que su competidor más cercano “.
Sin embargo, a medida que China recupere su producción nacional de cerdos y se aleje
lenta pero seguramente del mercado global, los exportadores enfrentarán un nuevo desafío
de encontrar nuevos mercados para estos volúmenes. McCracken agregó: “Desde su brote
inicial de PPA en 2018, China se ha movido enérgicamente para restablecer los suministros
locales y ya está experimentando un repunte en la disponibilidad nacional. Se espera que
la producción de carne de cerdo china se normalice para 2024, lo que dejará un exceso de
oferta mundial “.
EE.UU.: Los precios del cerdo subieron bruscamente
Rabobank espera que meses de retornos decepcionantes impulsen una modesta contracción en
el rebaño en 2021. Durante el verano, las exportaciones de carne de cerdo de EE. UU. Se
desaceleraron drásticamente (+ 3,1% interanual) ya que la demanda de los mercados clave
en Corea del Sur y México se redujo al doble cifras y ventas a China moderadas. Sin
embargo, las ventas semanales de exportación parecen haberse estabilizado en septiembre,
según Rabobank.
Brasil: Alcanzando niveles récord de exportación de carne de cerdo
A lo largo del año, las exportaciones han crecido de manera constante, observó Rabobank,
alcanzando niveles récord y superando los volúmenes del año completo de 2019 en agosto.
Los valores promedio más altos de la carne de cerdo y la fuerte demanda mundial
impulsaron las ventas récord en agosto, a pesar de la fuerte devaluación del real
brasileño este año, el aumento de los precios de los piensos y la débil demanda
interna.
Dado que los precios promedio de los envíos a China se recuperaron en agosto después de
haber caído en meses anteriores, los valores de exportación también están aumentando.
Las fuertes exportaciones llevaron a un aumento interanual del 72% en los precios del
cerdo vivo brasileño y un aumento interanual del 69% en el valor del cerdo.
Fuente: pigprogress.net
Martes con importantes subas en el mercado de granos
|| bcr.com.ar
En la rueda de hoy, el mercado de granos contó con importantes subas en los
valores ofrecidos por las oleaginosas con entrega disponible, y los cereales con entrega
futura.
Por soja con entrega inmediata, la oferta de compra ascendió a $ 27.000/t. Por su parte,
el valor ofrecido por maíz disponible alcanzó los U$S 195/t, y la propuesta por trigo
disponible llegó hasta los U$S 215/t.
En Chicago, todos los futuros finalizaron con subas.
Los futuros de soja cerraron con ganancias, debido a las caída en los stocks que muestran
niveles de demanda muy altos para el poroto reportado hoy por el USDA los contratos de
maíz ajustaron con subas, ante la creciente demanda por parte de China y Corea del Sur, y
los futuros de trigo finalizaron con alzas, a medida que se impulsa la demanda
internacional, fruto de incertidumbre en las cadenas globales de oferta frente a la
pandemia.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Nov´20 opera a U$S 348/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, disponible $ 27.000/t, y U$S 290/t Mayo´21.
- Por trigo, U$S 215/t disponible, y U$S 220 Febrero’21.
- Por maíz, U$S 195/t disponible, y U$S 180/t Marzo´21.
- Por girasol, US$ 330/t disponible y U$S 340/t desde Diciembre/Marzo´21.
- Por sorgo, U$S 205/t Abril/Mayo´21.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario, dado que la actividad en el Recinto estará suspendido producto de la
pandemia de coronavirus.
EDICIÓN
AGROAREA INTERNACIONAL | Lunes 09/11/20 |
Exportaciones agroindustriales del Gran Rosario generaron 2 de
cada 5 dólares
|| bcrnews.com.ar
Según el último informe de la Bolsa de Comercio de Rosario, “en los
primeros nueve meses de 2020, las exportaciones de los principales complejos
agroindustriales alcanzaron 70,5 Mt, el tercer volumen más alto después de los años
2019 y 2016. A este total se arriba considerando conjuntamente las exportaciones de
cebada, girasol, maíz, soja y trigo en grano, así como sus principales productos
derivados, incluyendo harinas, pellets, aceites, etc”. De esta manera, “el volumen
total despachado por los cinco complejos agroindustriales considerados muestra en 2020 una
caída del 8% en relación al mismo período del año pasado. El complejo maicero,
evidencia una suba en tonelaje exportado del 2% comparado con los primeros nueve meses de
2019. Así, el complejo llega a 29 Mt, un nivel histórico, destronando al mismo tiempo a
la soja como principal complejo exportador en términos de volumen. De este modo, la
participación del complejo maíz en las exportaciones totales del país alcanzó un
máximo del 33% para los primeros nueve meses de 2020, un punto porcentual por encima del
complejo soja.
Así, estas dos cadenas agroindustriales representan el 65% del volumen de exportaciones
totales de la República Argentina, frente al 66% de los primeros nueve meses de 2019,
destaca el reporte.
Por cierto, “el complejo trigo, por su parte, en el período enero-septiembre muestra un
crecimiento interanual del 9% en el volumen de despachos. De esta manera, se aproxima a 10
millones de toneladas, logrando un máximo en tres años. La participación del complejo
en el total nacional exportado alcanza de este modo el 11%, muy cerca de su máximo del
13% del año 2018?, señalan los investigadores.
En otra situación encontramos a los complejos cebada y girasol cuyos despachos externos
muestran importantes caídas interanuales: 22% y 32% respectivamente. En el caso de las
exportaciones del complejo cebada, éstas se ven afectadas por la persistente disminución
en la demanda mundial de productos industriales a base de cebada como consecuencia de la
pandemia del coronavirus.
Respecto de la estrella del comercio exterior argentino, “el complejo soja, el volumen
despachado en el período considerado cayó 19% respecto del año anterior, pasando de
34,7 Mt a 28,2 Mt”, destaca el informe. Asimismo, el nivel de los primeros 9 meses de
este año se encuentra 17% por debajo del promedio de los últimos cinco años. Surge
aquí una diferencia importante entre la evolución exportadora de soja y de maíz. La
cadena maicera prácticamente ha duplicado el volumen de sus despachos en los últimos
cinco años, pasando de 15 Mt en los primeros nueve meses de 2015 a más de 29 Mt para el
mismo período de 2020. En contraste, el complejo soja ha generado exportaciones por 28 Mt
en enero-septiembre de 2020, un volumen que denota una importante baja si se lo compara
con el promedio de los últimos 5 años, de 34 Mt.
Los despachos externos de los cinco complejos agroindustriales considerados se explicaron
el 80% del volumen total de las exportaciones argentinas para el período enero-septiembre
de este año, una participación estable en relación a la marca del año anterior.
Analizando ahora valor de estos despachos, se tiene que las 5 cadenas explicaron
conjuntamente el 49% de las exportaciones totales de la República Argentina entre enero y
septiembre de 2020, el ratio más alto en al menos 7 años. Esta participación está 5
puntos porcentuales por encima de la proporción del año pasado, y un punto por encima
del 2016, de los mejores años para las cosechas agrícolas.
De esta manera, “el conjunto de las cinco cadenas agroindustriales generó un ingreso de
divisas por US$ 20.288 millones en los primeros nueves meses de este año, prácticamente
el mismo monto que se exportó del resto de bienes y servicios que Argentina vendió al
exterior entre enero y septiembre de este 2020, US$ 21.397 millones“, detalle el informe
de la Bolsa de Comercio de Rosario.
En lo que refiere a valor exportado, “el complejo maíz es el que mejor desempeño
interanual muestra en el período considerado. Los embarques maiceros alcanzan US$ 5.270
millones, ubicándose un 11% por encima del valor exportado en enero-septiembre de 2019 y
consolidando así su tendencia creciente de los últimos años. De hecho, el complejo
maicero es el único de los considerados que aumentó el valor de sus embarques externos
de un año al otro en el período considerado”, apunta el estudio.
No obstante el destacado desempeño del maíz y sus derivados, el complejo de la soja
continúa siendo la principal fuente de ingreso de divisas para Argentina mediante
comercio exterior. En los primeros nueve meses del año el complejo soja exportó US$
11.715 millones, duplicando el valor despachado por el complejo maicero y representando
más del 28% del total de las divisas entrantes vía comercio internacional en este
período. Gran parte de la diferencia en el valor exportado por cada complejo
agroindustrial reside en el tipo de producto que cada uno exporta, ya que el volumen
despachado por ambos complejos es similar. Mientras que el maíz se exporta mayormente
como grano, en el caso de la soja adquieren mayor relevancia los embarques de productos
derivados de la oleaginosa que poseen mayor valor agregado, como por ejemplo aceite,
biodiesel, harina, pellets, tortas, etc.
“El valor de las exportaciones de la cadena de la soja, sin embargo, se mantiene
prácticamente sin cambios respecto a los despachos del año anterior”. Aun así, los
embarques de soja y sus productos derivados por sí solos dan cuenta de casi el 30% de las
exportaciones totales del primer semestre de la República Argentina. Si tomamos complejo
soja más maíz, en tanto, dicha participación en el valor de las exportaciones totales
asciende al 40%. En otras palabras, de cada US$ 10 que ingresan al país por la vía del
comercio exterior, 4 dólares lo generan las cadenas de maíz y soja.
Asimismo, vale la pena destacar que del conjunto de las exportaciones agrícolas una gran
mayoría es embarcada desde los puertos del Gran Rosario. Considerando los datos sobre el
total exportado y los puertos de origen de estas exportaciones, se concluye que de cada
100 dólares que ingresaron al país por exportaciones, US$ 38 se originaron en embarques
desde las terminales fluviales del Gran Rosario.
En lo que respecta a los mercados de exportación argentinos, se ven fuertes volúmenes de
intercambio con nuestros principales socios comerciales pero en todos los casos
deficitarios, tanto con Brasil y China, así como con los Estados Unidos. Por otro lado,
se ve un interesante superávit en los intercambios con socios como Chile, Vietnam, India
y los Países Bajos, lo que compensa el saldo deficitario anterior, generando este
superávit comercial total.
En un contexto de fuerte recesión global, los volúmenes totales del intercambio
comercial argentino (es decir, la suma total de exportaciones e importaciones) se han
reducido un 9,3% en el período enero-septiembre de 2020 respecto del año anterior. En
septiembre, las exportaciones cayeron 4,7% en relación a y 18% respecto de septiembre de
2019, mientras las importaciones subieron 22,7% en relación al mes pasado y 3,1%
interanual.
Otro factor de relevancia es el grado de concentración del comercio exterior argentino,
en el que vemos a los diez productos de exportación más importantes concentrando el
54,3%. Como vimos, la preponderancia de la harina y pellets de soja, maíz en grano y
aceite de soja es destacable, ocupando respectivamente los tres primeros lugares.
Distinta es la situación en la dinámica importadora, donde los diez principales
productos concentran sólo el 19,2% del total, siendo éstos eminentemente importaciones
de insumos y bienes de capital. Amerita destacar que menos del 15% de los dólares que se
utilizan para pagar importaciones son para bienes de consumo. “Asimismo, si consideramos
los precios del comercio exterior, se destaca una caída más importante en los precios de
las importaciones que en los de exportaciones”, concluye el informe.
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Con Biden al mando, crece la esperanza de recuperar exportaciones perdidas
durante la era Trump
|| Ezequiel M. Chabay
cronista.com
Confirmada la victoria de Joe Biden y convertido ya en presidente electo de
los Estados Unidos, los funcionarios del Gobierno relajaron el bozal al que habían sido
sometidos para no dejar entrever su favoritismo por el candidato demócrata. El fin del
hermetismo alrededor de la carrera a la Casa Blanca les dio respiro para confirmar un
secreto a voces: la expectativa de relanzar el vínculo político y económico con la
administración que asumirá a mediados de enero próximo. La llegada de Joe Biden al
poder, un hombre con amplia experiencia en relaciones internacionales, hace pensar a los
funcionarios aquí en Buenos Aires y a los apostados en Washington que la Argentina
podría beneficiarse moderadamente del cambio de rumbo político que adoptará la primera
economía del globo, y así recuperar terreno perdido durante el cuatrienio del
republicano Donald Trump.
El asunto más concreto por reencauzar con la nueva administración es la exportación de
biodiesel, un ítem sustancial en la balanza comercial con el mercado estadounidense, que
había llegado a demandar u$s 1200 millones promedio, con picos en 2016 y 2017. Sin
embargo, Trump cortó de plano el comercio entre ambos países al imponer unilateralmente,
y a pedido de los productores locales, aranceles punitivos desalentaron la demanda local,
tras alegar que la Argentina subsidiaba el precio de venta.
Siquiera la supuesta buena relación del expresidente Mauricio Macri sirvió para
destrabar el conflicto, que en mayo pasado tuvo otro revés cuando el Departamento de
Comercio de ese país confirmó el recargo de 146% en los derechos de exportación. Ahora,
en la Cancillería hay “una moderada expectativa” de destrabar el conflicto.
Los productores afectados, representados en Carbio, tienen abierta una apelación en la
Corte de Comercio Internacional de Nueva York, en un proceso independiente del que
gestiona el staff de la embajada. “Esperamos con las nuevas autoridades encontrar un
canal de diálogo político que pueda llevar a un acuerdo de acceso a mercados para el
biodiesel argentino, como el que alcanzamos con la Unión Europea”, comentó Víctor
Castro, director de la gremial empresaria.
En otro orden, el cambio de administración supone el desafío de justificar la
permanencia en el Sistema Generalizado de Preferencias (SGP), un mecanismo al que
Argentina regresó en 2018 tras haber perdido esa condición en 2012, durante el segundo
mandato de Cristina Fernández de Kirchner, siendo entonces presidente estadounidense
Barack Obama. Mediante el SGP, cientos de bienes provenientes en su mayoría de las
economías regionales quedan liberados de los derechos de importación. La embajada en
Washington está en gestiones para asegurar la permanencia e incluso ampliar la lista de
productos alcanzados, siendo que este plan es exclusivo para países en vías de
desarrollo y renta per cápita baja.
Tensiones a un lado Más allá de los casos técnicos, el triunfo de Biden supone un voto
de confianza al sistema multilateral de comercio, vapuleado durante la era Trump, y el fin
de la lógica del toma y daca bilateral que había encarnado esta administración.
Para la Argentina, esto supondrá un beneficio en tanto se destrabe el impasse en el que
se encuentra la Organización Mundial del Comercio (OMC) como entidad rectora de las
transacciones globales, y de dar fin a las discusiones en los foros internacionales para
bajar las barreras paraarancelarias.
A su vez, el fin de la aplicación unilateral e intempestiva de aranceles al comercio (la
llamada “guerra comercial”) eliminaría las tensiones con China y aumentaría las
perspectivas de crecimiento de una economía que ha elegido a la Argentina como un socio
clave en materia de alimentos. Para otras industrias sobresaltadas durante el cuatrienio
de Trump, como el acero y el aluminio, también supondría una reducción de riesgos.
“Biden puede dar fuerza a los foros multilaterales, reactivar el mecanismo de solución
de controversias, que Trump congeló, y estabilizar la guerra comercial y tecnológica con
China, dando más previsibilidad a los precios de la soja”, analiza Gustavo Idígoras,
miembro del Consejo Agroindustrial Argentino (CAA).
En una óptica regional, Biden renueva la oportunidad de recuperar el rol del Mercosur en
la región y el compromiso de sus socios, que habían sido tentados con concesiones en
desmedro del conjunto, como es el caso de Brasil, y en menor medida de Paraguay y Uruguay,
que clamaban por abrir importaciones y avanzar con acuerdos diferenciados con otros
países o bloques.
Ahora bien, el cambio de signo político en Washington pone interrogantes sobre el plan de
inversiones que la Casa Blanca había lanzado este año para seducir a sus vecinos
hemisféricos. A través de la iniciativa “América Crece”, la administración Trump
había acercado a la Secretaría de Asuntos Estratégicos, a cargo de Gustavo Béliz, un
fondeo estimado en u$s 1500 millones para proyectos de infraestructura y energía, aunque
atados a la solución amistosa de la renegociación de la deuda con los acreedores
privados y el Fondo Monetario Internacional (FMI).
Si del FMI se trata, se descuenta que la relación continuará siendo fructífera bajo la
nueva administración y en tanto se mantenga abierto el canal abierto entre la directora
gerente del organismo, la búlgara Kristalina Georgieva, y el ministro de Economía,
Martín Guzmán, quien fue el único funcionario en manifestarse abiertamente por Biden,
durante una entrevista radial.
Al respecto, el embajador argentino en los Estados Unidos, Jorge Argüello, dijo a El
Cronista que "existe la expectativa de que esta administración mantenga las
condiciones propicias para lograr un entendimiento por el problema de la deuda, y que esta
sea renegociada de un modo sustentable y que no conspire con la necesidad de
crecimiento".
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Afip: los derechos que tiene que recordar el productor
|| Alejandro Larroudé
lanacion.com.ar
¿Recaudar o verificar? Por lo general, cuando nos referimos a la
Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP) pensamos en un organismo recaudador
exclusivamente. La función no es esa, aunque pueda transformarse en esa. En la actualidad
existen las verificaciones online y las in situ, por nombrarlas de alguna manera para
diferenciarlas. En las online, por lo general la empresa ni se entera que está siendo
controlada o verificada por la AFIP. Tal es el caso de información contenida en
regímenes informativos. Tal vez, por mencionar un ejemplo, el fisco está analizando si
las ventas realizadas por la empresa, en cantidad de toneladas de un determinado grano,
condice con la cantidad de hectáreas dedicadas a ese cultivo y el stock informado
posterior a la venta. Y como este ejemplo, muchos más.
Por otro lado, existen las verificaciones in situ, donde luego de un requerimiento formal,
el inspector se apersona en el domicilio de la empresa inspeccionada, para compulsar los
propios datos que posee con la documentación de respaldo que adjuntará el contribuyente
o bien, la propia empresa remitirá la documentación solicitada por el fisco a la agencia
donde se encuentre inscripta.
Sea cual fuere el tipo de inspección, el objetivo debe ser el de verificar pero nunca de
recaudar (como concepto en sí mismo).
Obviamente, si de la verificación surgen indicios que el contribuyente inspeccionado no
tributó en la justa medida (de acuerdo a la ley), entonces de la compulsa realizada por
la inspección, surgirá un monto a recaudar que no debe ser ni más ni menos que el que
dejó de tributar el contribuyente al momento del vencimiento de la obligación
tributaria.
Los ajustes determinados por la inspección, es decir, la diferencia entre lo declarado
por el contribuyente y lo expresado por el inspector, nunca pueden ser subjetivos, sino
que deben surgir de pruebas.
A modo de ejemplo, si el contribuyente declaró 500 cabezas de ganado, la inspección no
puede suponer que debería haber sido 900, porque la empresa explota un campo de 1000
hectáreas y la única actividad es la ganadería.
Claro que la inspección podría determinar que el stock declarado debió haber sido 900
animales y no 500, debido a que hay liquidaciones de ventas y compras de hacienda por
parte de la empresa y sus respectivas actas de vacunación que puedan inferir esa suma, en
función del stock inicial y a su vez, no hay existencia de pruebas documentadas
presentadas por el contribuyente en donde, por ejemplo, hubo una mortandad de 400 animales
en ese período inspeccionado que hacen que el stock final sea realmente de 500 animales.
Es decir, las conclusiones a las que arribe la inspección deben estar basadas en la
racionalidad de las pruebas aportadas y nunca en el exceso de poder y arbitrariedad.
Por lo tanto, es fundamental que el contribuyente conozca sus derechos y no se sienta
presionado ante la inspección. La misma simplemente es un control del Estado, consagrado
en la ley. Si hay errores por parte del contribuyente, este deberá corregirlos abonando
el capital adeudado, los intereses correspondientes y la multa prevista para el caso.
De no haber errores, allí debe concluir la inspección.
El autor es socio de Barrero & Larroudé
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Tierra del Fuego se prepara para abrir un laboratorio de genética ganadera
|| Belkis Martínez
lanacion.com.ar
Las autoridades de Tierra del Fuego se preparan para abrir el próximo año un
laboratorio de reproducción y genética bovina y ovina. El proyecto, en primera
instancia, busca aumentar el stock local de la raza bovina Hereford con una producción de
alrededor de 1000 embriones y 5000 dosis de semen por año que serán posibles gracias al
aporte científico del centro de genética y que servirán para potenciar la ganadería de
la provincia. El plan de desarrollo pretende generar un cambio productivo en el sector
ganadero local, a través del emprendimiento que contará con una inversión
público-privada sumado a la supervisión y seguimiento de organismos como el Instituto
Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad
Agroalimentaria (Senasa).
"La genética que se produce en Tierra del Fuego, además de ser buena, tiene
allanado el camino para abrirse a mercados internacionales porque muchos de los lugares
donde la Argentina envía su ganado encuentran que por las barreras sanitarias no puedan
llevar animales de la zona centro, porque no son libre de aftosa sin vacunación",
señaló Emiliano Olmedo, secretario de Ganadería de la provincia. Esta provincia es
libre de aftosa sin vacunación.
El plan de desarrollo que tiene el patrocinio económico del gobierno provincial se hará
en la ciudad de Río Grande. Sobre la raza de ovinos, en tanto, se hará un mejoramiento
de la genética en Corriedale, Merino y cruzas de Dohne-Merino. Según sostuvieron desde
la oficina gubernamental, la inversión estimada que se prevé estará entre los
$20.000.000 y $30.000.000.
"El proyecto está pensado para que haya empresas socias participantes y terceras que
puedan comprar el servicio o la genética. El primer objetivo está centrado en los
proveedores locales; en poder incorporar genética que mejore el status de los animales en
la Isla", aseguró Carolina Hernández, secretaria de Desarrollo Productivo y Pyme de
la provincia.
Hernández señaló que una de la razones para apostar a este proyecto es que "la
genética tiene un fuerte contenido de innovación y muchas veces a las empresas les
cuesta, monetaria y logísticamente traer el semen desde otros lugares del país para
trabajar con sus rodeos por lo que implica un costo muy alto", observó. El proyecto
se da en el marco de una serie de políticas de desarrollo del sector ganadero que se
complementa con otras actividades propias de la industria en esa región del país.
"2021, seguramente, va a ser el año de ejecución del proyecto porque está
correlacionado al tiempo en el que vamos a tener la disponibilidad de los fondos",
adelantó la secretaria de Desarrollo Productivo.
En la Argentina hay 15 centros de inseminación y 9 bancos de semen. Este proyecto, en
tanto, será el primero de esa región.
"Desde el centro pensamos que es muy inteligente asociarse con el productor desde el
inicio para el desarrollo de las actividades agrarias. Este emprendimiento forma parte de
una gestión pública y privada que permitirá traccionar mejor la ganadería",
indicó Olmedo.
"La génesis de este proyecto está montada para que el sector productivo de la
región tenga un desarrollo distinto y el Estado encuentre en el productor privado un
apoyo para apostar a algo nuevo que permita dinamizar la economía", agregó el
secretario de Ganadería.
En 2011 esa provincia fue declarada libre de brucelosis y tuberculosis bovina, por lo que
las autoridades de ganadería de esa región coinciden que esa combinación le dará un
buen mérito genético y hereditario al ganado. En tanto, el rodeo de Hereford en esa zona
es del 95%; el 5% restante lo completan las razas Angus y Shorthorn.
Tierra del Fuego tiene alrededor del 1% del stock nacional de la raza Hereford. "En
el mundo, un embrión vale US$1000, y la Argentina en términos de participación aporta
el 5% de la demanda mundial", aseveró Olmedo.
Hernández y Olmedo coinciden en que este centro de genética es una oportunidad de
desarrollo para los productores locales que buscan mejorar la calidad de sus productos y
poder posicionarse en el mercado mundial.
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Lunes con ganancias para la soja disponible
|| bcr.com.ar
En la tarde de hoy, el mercado de granos contó con valores de compras
alcistas por la soja disponible y el sorgo de la nueva campaña, acompañado por valores
estables por maíz y trigo.
Por soja con entrega inmediata, la oferta de compra ascendió a $ 26.400/t. Por su parte,
el valor ofrecido por maíz disponible se mantuvo en U$S 185/t, y la propuesta por trigo
disponible fue nuevamente de U$S 205/t.
En Chicago, los futuros finalizaron con saldo dispar.
Los futuros de soja cerraron con subas, ante condiciones climáticas adversas para la
oleaginosa en Brasil, los contratos de maíz ajustaron con ganancias, impulsados por una
rueda de compras de oportunidad, y los futuros de trigo finalizaron con caídas, producto
de ventas de fondos previas a la publicación del informe del USDA.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Nov´20 opera a U$S 340.5/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, disponible $ 26.400/t o U$S 332/t.
- Por trigo, U$S 205/t disponible, y U$S 210 Febrero’21.
- Por maíz, U$S 185/t disponible, y U$S 175/t Marzo´21.
- Por girasol, US$ 330/t disponible y desde Diciembre/Marzo´21.
- Por sorgo, U$S 200/t Abril/Mayo´21.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario, dado que la actividad en el Recinto estará suspendido producto de la
pandemia de coronavirus.
EDICIÓN
AGROAREA INTERNACIONAL | Viernes 06/11/20 |
  
Tras subir un 2,1%, la soja superó la barrera de los US$400 en
Chicago por primera vez desde julio de 2016
|| Dante Rofi
lanacion.com.ar
Los precios de la soja subieron ayer por tercera rueda consecutiva en la Bolsa
de Chicago y quebraron la barrera de los 400 dólares por tonelada por primera vez desde
el 14 de julio de 2016, cuando por entonces el cierre de la jornada mostró un ajuste de
408,41 dólares por tonelada. En esta ocasión, el contrato noviembre de la oleaginosa
aumentó un 2,1% tras pasar de 396,46 a 404,82 dólares por tonelada. En lo que va de la
semana dicha posición acumula una ganancia del 4,3% frente a los 388,20 dólares vigentes
el viernes pasado.
El combo de fundamentos alcistas se fue agrandando en las últimas jornadas, al sumar a
las aceleradas compras chinas la preocupación por la suerte de los cultivos sudamericanos
ante lluvias que resultan inferiores a las necesarias en Brasil y en la Argentina; la
demora en el último tramo de la cosecha de soja en algunas regiones de los Estados
Unidos, que podría restar algo de volumen a la producción prevista, y la devaluación
del dólar frente a una canasta de monedas entre las que se destacan el euro y el yen, que
torna más competitivas las exportaciones estadounidenses.
El último factor citado fue el que tuvo más fuerza ayer -el dólar retrocedió 1%
respecto del euro y acumula una caída semanal del 1,7%-, mientras todavía se cuentan
votos en Estados Unidos para definir si el candidato demócrata, Joe Biden, será nuevo
presidente o si Donald Trump prolonga su estadía en la Casa Blanca.
Como sea, los operadores tienen en claro que quien resulte ganador no contará con
mayorías en el Congreso. Para la parte de los mercados que se sentía más a gusto con el
candidato republicano, esa falta de mayorías es vista como positiva frente a eventuales
regulaciones que un gobierno demócrata podría querer imponer al sector privado. Fue por
esto que ayer hubo subas generales para los indicadores bursátiles de Wall Street (el Dow
Jones ganó un 2% y el Nasdaq, un 2,6 por ciento).
Y es sabido que cuando hay euforia en estos mercados nadie se queda afuera, ni las
materias primas agrícolas, que ahora mantendrán la gracia de los grandes fondos de
inversión con carteras más holgadas. Sin embargo, el mundo bursátil es dinámico y lo
que hoy es euforia mañana puede ser quebranto, sobre todo en momentos en que el Covid-19
rebrota con fuerza en Estados Unidos y en Europa o frente a proyecciones que pese a la
falta actual de humedad siguen ubicando el volumen de la cosecha 2020/2021 de soja
brasileña arriba de los 130 millones de toneladas.
Por estos riesgos latentes, "capturar" precios a través de las herramientas de
los mercados de futuros, que habilitan la opción de usufructuar subas adicionales de los
mercados, es la recomendación más escuchada de los especialistas en momentos como el
actual, que las subas externas tienen su correlato en el mercado de granos argentino.
En efecto, en el Matba Rofex la soja tuvo ayer su tercera rueda alcista consecutiva. Los
contratos noviembre y mayo ganaron US$5 y 4,60 al terminar la jornada con ajustes de 341 y
de 285,10 dólares por tonelada. En lo que va de la semana estas posiciones acumulan
mejoras del 2,9 y del 5,6% frente a los 331,36 y a los 270 dólares vigentes el viernes
pasado.
En el mercado físico las fábricas elevaron ayer de 26.000 a 26.450 pesos (330 a 335
dólares) por tonelada sus propuestas por la tonelada de soja con entrega inmediata sobre
las terminales del Gran Rosario. La mejora fue de 275 a 280 dólares para la oleaginosa de
la próxima cosecha, para las entregas entre abril y mayo.
Acerca de la siembra de soja 2020/2021, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó ayer
que progresó sobre el 4,1% de los 17,2 millones de hectáreas previstos, con un atraso
interanual de 4,6 puntos. La entidad indicó que buena parte de lo implantado corresponde
al norte de La Pampa-oeste de Buenos Aires y al centro-este de Entre Ríos.
"La provincia de Córdoba y el centro-norte de Santa Fe registraron avances aislados
producto de una heterogénea oferta hídrica. Ambas regiones se ven afectadas por el
déficit hídrico desde marzo y dependen de futuras precipitaciones para ayudar a
destrabar la incorporación de soja de primera y para garantizar que los planes de siembra
de soja de segunda se puedan concretar", dijo la Bolsa.
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Agrodólares: soja superó los u$s400 y plantea ideal escenario económico
|| Yanina Otero
ambito.com
Si el clima acompaña, la cosecha sería de 46,5 M de toneladas valorizada en
u$s18.700 M. El posible triunfo de Biden impulsa a los commodities.
Esta semana los planetas parecen haberse alineado para la economía argentina: luego de
que el dólar blue anotara una baja del 20% en nueve días desde su máximo de $195, la
soja cerró ayer en su mejor valor desde 2016 para cotizar a u$s404,8 por tonelada,
acumulando en solo una jornada más de u$s8. Un escenario óptimo para el plan del
Gobierno que plantea un mayor dinamismo económico de la mano del desarrollo
agroindustrial.
La suba en la cotización de la soja vino asociada al posible triunfo electoral de Joe
Biden en las presidenciales de Estados Unidos, frente a su rival Donald Trump y el
factible punto final de la guerra comercial con China. Un punto de inflexión que traería
alivio al comercio granario mundial y un despegue en las cotizaciones de los commodities.
Por otra parte, el mercado está reaccionando a la suba por la falta de precipitaciones en
América Latina, principalmente en Brasil y Argentina donde está arrancando la campaña
de soja. Una posible sequía podría traer efectos devastadores para el cultivo y eso
también sería un dolor de cabeza fenomenal para las arcas nacionales.
De todas formas, hasta el momento, las lluvias de las últimas semanas favorecieron el
inicio de la campaña local y la siembra de soja ya cubre el 4,1% de los 17,2 millones de
hectáreas proyectadas. Las estimaciones de la Bolsa de Cereales adelantan que la cosecha
podría alcanzar las 46,5 millones de toneladas, mostrando un retroceso del 5,1% respecto
al ciclo previo en la que se cosecharon 49 millones de toneladas. De esta manera la suba
en las cotizaciones podría ser el catalizador para compensar la caída productiva.
Según detalla la Fundación Mediterránea, si los rindes medios de los cultivos de verano
(trigo, maíz y soja) se ubicasen entre un 5% y 15% por debajo de los tendenciales
(impactados por una posible sequía de una intensidad entre leve y moderada) y los precios
internacionales se mantuviesen en niveles cercanos o superiores a los que se observan
actualmente en los mercados de futuros, la cosecha 2020/21 tendría un valor de mercado de
entre u$s33.000 millones y u$s39.900 millones
En definitiva, la cotización de la oleaginosa abre un panorama esperanzador para las
arcas nacionales con la mirada puesta en la pospandemia, porque mientras la industria y la
construcción continúan en pleno recupero, el agro sigue siendo el principal en generador
de dólares. Pero también se presentan interrogantes asociados al desarrollo de la
campaña agrícola 2020/21 en la que predominaría el evento climática La Niña con
precipitaciones escasas que podrían en peligro el normal desarrollo del cultivo.
Otra cuestión clave, es que mientras la brecha con el blue continúe cayendo y se
mantiene la férrea decisión del ministro Martín Guzmán de no ceder a presiones
devaluatorias, quedan aún por comercializarse y en manos de productores y acopios unas
poco más de 15 millones de toneladas de la campaña 2019/2020. La suba temporal de las
retenciones no logró el efecto deseado por el Gobierno, pero la suba de las cotizaciones
y un horizonte de estabilidad económica y hasta oportunidades en el plano de la
inversión inmobiliaria podrían llevar a algunos agricultores a liquidar parte de su
cosecha en lo que resta del año, una buena noticia para las alicaídas liquidaciones de
divisas del sector agroexportador.
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Zona núcleo. Tras las lluvias, los productores aceleraron con la siembra de
soja: se implantaron 1,7 millones de hectáreas en 7 días
|| clarin.com
“Estamos a pleno”, señalaban los técnicos y no era para menos: en apenas
7 días se sembraron 1,7 millones de hectáreas, la mitad de la soja de primera proyectada
para la zona núcleo. "La capacidad de siembra vuelve a sorprender, el año pasado se
había alcanzado a sembrar 1,1 millones de hectáreas en siete días, algo que parecía
insuperable", destacó la Bolsa de Comercio de Rosario en su informe semanal.
Según la entidad, las lluvias de fines de octubre fueron claves para que suceda esto:
destrabaron una situación muy difícil y alcanzaron a toda el área, incluyendo el norte
y oeste de la zona núcleo, zonas que tenían un déficit hídrico de 120 a 180 mm.
"En total se avanzó sobre el 52% del área intencionada, cubriendo prácticamente
1,8 M ha soja de primera de la región. La humedad para la siembra es buena aunque en
algunas zonas comienza a escasear", dijo el informe.
"Se va a sembrar hasta el sábado y luego se esperará la lluvia”, comentan los
ingenieros de Cañada de Gómez y Villa Eloísa. El tiempo corre para las áreas que
arrastran todavía la falta de agua que dejaron los últimos 6 meses. Y nadie quiere
perderse esta oportunidad y retrasar aún más una siembra que largó tarde.
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El consumo de carne bovina cayó por tercer año consecutivo pero Argentina
volvió al top 5 de exportadores
|| clarin.com
En lo que va del 2020, un 73% de la producción argentina de carne vacuna fue
al mercado interno, y el consumo per cápita rondó los 50 kilogramos. “Este es el
tercer año consecutivo que ese número viene bajando, y esto se debe, en parte, a una
pérdida del poder adquisitivo de la población, que hace que prefiera consumir otras
carnes como cerdo o pollo”, explica Natalia Ariño, economista de la Fundación
Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA), y remarca que de todos modos la
Argentina se encuentra aun entre los países con mayor consumo de carne por persona del
mundo, donde la carne vacuna se complementa con cerdo y pollo.
“Si nos vamos al mercado externo, vemos que Argentina se ubica dentro de los cinco
principales proveedores de carne vacuna mundiales, superado solo por Brasil, India,
Australia y Estados Unidos”, afirma la especialista en un nuevo informe de precios
publicado por FADA. Se trata de una buena noticia teniendo en cuenta que hace pocos años
el país se había caído del top ten de proveedores mundiales.
El informe de FADA incluye un interesante análisis sobre la composición de los precios
de la carne en el mercado interno, según el cual en lo que va del año la carne tuvo un
precio promedio de $372 por kilogramo, de los cuales la cría representa el 29% ($108,08),
el feedlot el 23% ($83,91), el frigorífico el 5% ($18,09), la carnicería el 14% ($53,26)
y los impuestos el 29% ($108,55).
El precio de la carne, paso a paso
Según FADA, se pagó por el ternero un precio promedio de $141,33 el kg. de animal vivo,
equivalente a $148,50 el kg. de carne al mostrador. En la siguiente etapa, el precio
promedio de venta del novillo al frigorífico fue de $109,50 por kilo de animal en pie.
Luego, el frigorífico vendió el kilo de carne al gancho a $202,72, un 13% superior
respecto marzo 2020. Finalmente, la carnicería, tuvo un precio de $336,55 el kg para
agosto, mientras que en marzo fue de $293,72. El IVA representa el 10,5%, por lo que el
consumidor final pagó en promedio $372 el kilo de carne.
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Viernes con bajas para la soja y el trigo
|| bcr.com.ar
En la rueda de hoy, el mercado de granos presentó ofertas de compras bajistas
por la soja y trigo, y valores dispares por maíz.
Por soja con entrega inmediata, la oferta de compra cayó a $ 26.200/t.
Por su parte, el valor ofrecido por maíz disponible se mantuvo en U$S 185/t, y la
propuesta por trigo disponible descendió a U$S 205/t.
En Chicago, los futuros finalizaron con bajas.
Los futuros de soja cerraron con caídas, en una rueda liderada por toma de ganancias por
parte de los fondos de inversión, y los cereales finalizaron con bajas, producto de una
jornada de ventas de fondos.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Nov´20 opera a U$S 339/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, disponible $ 26.200/t o U$S 332/t.
- Por trigo, U$S 205/t disponible, y U$S 210 Febrero’21.
- Por maíz, U$S 185/t disponible, y U$S 173/t Marzo´21.
- Por girasol, US$ 330/t Diciembre/Marzo´21.
- Por sorgo, U$S 195/t Abril/Mayo´21.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario, dado que la actividad en el Recinto estará suspendido producto de la
pandemia de coronavirus.
EDICIÓN
AGROAREA INTERNACIONAL | Jueves 05/11/20 |
   
La soja se negoció con subas de hasta el 2,1% en la Bolsa de
Chicago
|| Dante Rofi
lanacion.com
En medio del recuento de votos en los Estados Unidos, la soja se impuso
claramente en la Bolsa de Chicago y sus precios terminaron la rueda con subas de hasta el
2,1%, producto del atraso de la cosecha estadounidense en algunas zonas relevantes para el
volumen final de la campaña 2020/2021; de la falta de humedad en Sudamérica, y de la
confirmación de ventas a China no vistas desde antes del inicio de la guerra comercial.
Al momento de fijar los ajustes de la jornada de negocios, las pizarras reflejaron alzas
de US$7,34 y de 8,09 sobre los contratos noviembre y enero de la soja, cuyos valores
fueron de 396,46 y de 399,13 dólares por tonelada. Con estas mejoras, el nivel de precios
de la oleaginosa se volvió a instalar en lo más alto desde julio de 2016.
Si bien en el transcurso de la rueda hubo "ensayos" para vincular las subas en
Chicago -la ciudad fue clave para el éxito Demócrata en Illinois, principal Estado
productor de soja- tanto con una eventual reelección de Donald Trump (por las
"ayudas" que el actual presidente de los Estados Unidos entregó a los
productores en medio de la disputa comercial con China) como con un triunfo del candidato
Demócrata a la presidencia, Joe Biden, (por una previsible mejor relación con el
gobierno chino y por un impulso a los biocombustibles en detrimento de los combustibles
fósiles), el rumbo del mercado fue por otros caminos.
En efecto, en vista del informe mensual con las estimaciones agrícolas que el
Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés)
publicará el martes próximo, los operadores siguen con mucha atención el atraso que
registra la cosecha de soja en Missouri y en Ohio, Estados que se ubican en el 6º y el
7º lugar entre los proveedores estadounidenses de la oleaginosa.
En Missouri la cosecha avanzó sobre el 60% del área apta, por delante del 51% vigente a
igual fecha de 2019, pero por detrás del 67% promedio de los últimos cinco años. En
Ohio, la recolección progresó sobre el 77%, levemente arriba del 76% del año pasado,
pero también abajo del 86% promedio. En opinión de los operadores, estos atrasos, que
estuvieron relacionados con lluvias que imposibilitaron el trabajo de las máquinas en las
últimas semanas, podrían restarle volumen a la cosecha total, que en octubre fue
estimada por el USDA en 116,15 millones de toneladas.
Un eventual nuevo ajuste sobre el volumen de la cosecha estadounidense, mientras las
exportaciones se destacan por volumen y por el adelanto respecto de años anteriores,
acentuaría la presión sobre las existencias finales de soja, que el mes pasado el USDA
redujo de 12,52 a 7,90 millones de toneladas, el nivel más bajo desde los 8,21 millones
del ciclo 2016/2017. Otro recorte podría acercar el volumen del stock final 2020/2021 a
los 5,35 millones con que terminó la campaña 2015/2016.
También influyó en la tónica alcista de los precios un reporte oficial que relevó las
exportaciones estadounidenses de soja durante septiembre en 7,77 millones de toneladas, un
volumen que duplicó las ventas del año anterior. De ese total, 5,07 millones tuvieron
por destino puertos chinos, el volumen mensual más alto desde noviembre de 2017.
Y, por último, el clima en Sudamérica también alentó las subas de los precios de la
soja en Chicago, por lluvias que resultan menores a las necesarias para el inicio de la
siembra en zonas agrícolas de la Argentina e inferiores a las esperadas en Brasil, más
específicamente, en Mato Grosso, el principal Estado productor de la oleaginosa. Allí,
al atraso en la siembra (al cierre de la semana pasada había progresado sobre el 53,9%,
contra el 68% promedio) se suma el déficit de humedad para el desarrollo inicial de las
plantas, que ya comienza a preocupar a productores que vendieron en forma anticipada cerca
del 60% de una cosecha prevista por encima de los 130 millones de toneladas.
Vale destacar que pese a estos temores, ayer la consultora StoneX elevó de 132,61 a
133,48 millones de toneladas su previsión sobre el volumen de la producción de soja
brasileña, tras incrementar la valoración sobre el área cubierta de 37,98 a 38,14
millones de hectáreas y la del rinde promedio, de 34,90 a 35 quintales por hectárea.
Subas locales
Las subas externas impulsaron los precios de la soja en el mercado local, donde los
compradores elevaron de 25.400 a 26.000 pesos (de 323 a 330 dólares) sus propuestas por
la tonelada de soja con entrega inmediata sobre las terminales del Gran Rosario. La mejora
comprendió también a la oleaginosa de la próxima cosecha, con ofertas que crecieron de
270 a 275 dólares por mercadería con descarga entre abril y mayo.
En cuanto al mercado de futuros, en la segunda rueda alcista consecutiva las pizarras del
Matba Rofex mostraron subas de 8 y de 6,50 dólares sobre los contratos noviembre y mayo
de la soja, cuyos ajustes resultaron de 336 y de 280,50 dólares por tonelada.
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Economías regionales: sin retenciones, se generarían 2.500 millones de
dólares adicionales en exportaciones
|| Esteban Fuentes
clarin.com
El Consejo Agroindustrial Argentino (CAA) se reúne otra vez con el equipo
Económico del Gobierno encabezado por el ministro de Economía, Martín Guzmán. El
encuentro sirve para continuar con el programa de trabajo que se había armado en la
anterior reunión realizada el 14 de octubre pasado para que se apruebe el proyecto de ley
en el Congreso Nacional antes de fin de año. Uno de los puntos que el campo puso en la
mesa en la reunión fue una serie de propuestas laborales, rebaja de los derechos de
exportación y reintegros a las exportaciones para potenciar a las economías regionales.
Según pudo averiguar Clarín, el Consejo Agroindustrial, integrado por 57 cámaras e
instituciones a nivel nacional, presentó los resultados positivos que generaría eliminar
las retenciones a estos sectores.
Plantea que en el primer año se lograrían 160.000 puestos de trabajo adicionales y un
crecimiento de exportación de .2.500 millones de dólares aproximado.
Mientras que el costo fiscal para el Gobierno (lo que dejaría de cobrar retenciones)
sería de 360 millones de dólares. Según compararon desde el agro, esto es la mitad de
lo que resignó cobrar la administración de Alberto de Fernández por la baja de las
retenciones a la minería.
Entre las economías regionales más beneficiadas, se encontraría el sector del girasol
(que buscan que se le asigna en esta categoría) que paga casi 60 millones de dólares en
este tributo, el sector de los lácteos, que aporta más de 54 millones de dólares, el
sector de las frutas, que paga casi 50 millones de dólares en retenciones, y el sector
vitivinícola, con 40 millones de dólares.
En esta rebaja a cero del impuesto se incluye además a las actividades del huevo,
legumbres, alfalfa, olivicultura, maíz pisingallo, algodón, nutrición animal, azúcar,
yerba, maní, arroz, miel. foresto industrial, té y tabaco.
Además, desde el campo piden adecuar los niveles de reintegro y, una nueva actualización
del mínimo no imponible para los aportes patronales.
Según un trabajo de la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA),
durante el primer semestre de 2020, las cadenas agroindustriales generaron un total de
20.002 millones de dólares en concepto de exportaciones. Es así que, 7 de cada 10
dólares por exportación provinieron de las cadenas agro, explicando el 74% de las
exportaciones argentinas para dicho período.
Así, del total de los derechos de exportación tributados por las cadenas
agroindustriales durante los primeros seis meses , le aportaron a las arcas del Estado
3.634 millones de dólares. Si se agrupan por cadenas, los cereales y oleaginosas
explicaron el 89%, seguido por las economías regionales y carnes, con el 4% cada grupo,
lácteos 1% y el resto de las actividades, un 2%.
Precisamente, en el primer semestre de este año el complejo lácteo ya aportó en
retenciones más de 40 millones de dólares mientras que el sector manisero, otros casi 30
millones de dólares. La cadena girasolera aportó 25 millones de dólares y el
vitivinícola, casi 20 millones de dólares.
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"Es sabia": el presidente del Inase defendió la actual ley de
semillas
|| Mariana Reinke
lanacion.com.ar
-La ley de semillas es una ley amplia que hasta el día de hoy nos permite
seguir adaptándola mediante resoluciones para poder hacer frente a las demandas
presentes-.
Así se refirió Joaquín Serrano, presidente del Instituto Nacional de Semillas (Inase)
durante el Primer Congreso Argentino de Semillas, que se realizó con formato virtual. La
declaración se produce en un contexto donde el sector privado viene bregando por una
nueva normativa con fuerte énfasis en la propiedad intelectual.
Serrano dijo: "La ley de semillas es sabia y casi única en el mundo porque regula en
el mismo cuerpo legal lo que es comercio y lo que es propiedad intelectual en las
variedades vegetales. Ya en el año 1973 los fundamentos de la ley se referían a un
concepto muy utilizado en la actualidad: la soberanía alimentaria".
Para el funcionario, el Inase representa los intereses de muchos sectores, los obtentores,
los productores agropecuarios, los agricultores y busca no dejar a nadie afuera. "No
queremos dejar a nadie afuera. Este Congreso es un gran disparador para mostrar y seguir
trabajando en conjunto con todos los sectores, incluido los laboratorios", apuntó.
En este sentido, Serrano sostuvo que el organismo, como ejecutor de la ley, puede tener
una visión integral del ejercicio del derecho obtentor. "Es decir, cómo se
comportan en el mercado los cultivares a los que se le otorgan la propiedad intelectual,
cómo se ejerce el comercio este derecho de obtentor", indicó.
Durante su exposición, indicó que en el Inase se trabaja "por la calidad, la
genética, las regulaciones y la producción de semillas que se vayan adaptando a los
desafios presentes y futuros, que sean resilientes, accesibles y diversas y que nos ayuden
a tener una mayor producción que sea amigable con el medio ambiente".
Por otra parte, Serrano señaló: "Queremos que el SISA tenga sello Inase, donde cada
información que recabemos sirva para conocer el mercado, poder controlarlo y ejercer el
poder de policía que tenemos. Buscamos una producción y comercio de semillas
ordenado".
Además, contó que trabajan con el Ministerio de Agricultura para crear políticas en
semillas, aplicadas de acuerdo a los planes estratégicos que tiene esa cartera:
"Somos los encargados de ejecutar las políticas públicas hacia políticas
agropecuarias en las que se incluyen las normativas y resoluciones en materia de
producción y comercio de semillas de nuestro país y hacia el mundo".
De esta manera, detalló cuáles son los objetivos en los que se sustenta la ley de
semillas. "Promover una eficiente producción y comercialización de semillas,
asegurar a los productores la identidad y calidad de las semillas que adquieren y proteger
la propiedad de las creaciones fitogenéticas Allí comienza nuestro principio rector a
trazar el camino por dónde debemos andar", dijo.
"Ya encontramos los fundamentos de la ley de semillas: la calidad e identidad por
medio de un comercio legal, transparente y eficiente tanto para la industria semillera
como para todo el sector agropecuario nacional", añadió.
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Economía circular: una planta de bioenergía de Córdoba recibió un premio
mundial
|| Favio Ré
lavoz.com.ar
Todos los años se realiza un Congreso Mundial de Biogás en el que se
entregan premios a desarrollos vinculados a esta energía alternativa en diferentes
rubros: salud y seguridad, investigación y desarrollo, y economía circular, entre otros.
En 2020, estos galardones tuvieron un actor protagónico cordobés: la planta de
generación de energía de Bioeléctrica, en Río Cuarto, fue elegida como un modelo a
nivel global de economía circular.
Según explicó Germán Di Bella, director de Bioeléctrica y de Bio 4, la empresa Krieg
& Fischer (K&F) Ingenieure de Alemania es una de las proveedoras de la tecnología
que se utiliza para transformar silaje de maíz, vinaza y aceite usado, entre otros
insumos, para alimentar el biodigestor que produce el biogás que moviliza una turbina que
genera energía eléctrica que se sube al Sistema Argentino de Interconexión (Sadi).
En esta oportunidad, K&F decidió postular a la planta riocuartense por su
integración entre bioetanol y biogás que es casi única a nivel mundial.
“Es algo muy revolucionario lo que logramos, porque prácticamente no hay otro lugar del
mundo en que utilicen vinaza liviana, que es un residuo de la producción de etanol a base
de maíz, para fermentar en un biodigestor. En Europa no hay; solo conocemos un caso, en
Estados Unidos, pero que no sabemos por ejemplo qué hace con los otros desechos que
quedan de la producción”, explicó Di Bella.
Y amplió: “K&F provee la tecnología para un 30 por ciento de las plantas de
biogás de Alemania y cuando les planteamos de utilizar la vinaza, nunca lo habían hecho”.
En este marco, uno de los aspectos que distingue a Bio 4 y Bioeléctrica es que además de
utilizar la vinaza liviana para alimentar la planta de bioenergía, utiliza la burlanda
que queda de la descomposición del maíz para nutrir a los novillos que tiene en el
feedlot denominado Bio 5.
Asimismo, esta apuesta por la economía circular se completa con la utilización del
biofertilizante que queda como saldo final: la parte líquida se arroja en los campos del
maíz que se usa para producir bioetanol, y la parte sólida en una huerta hidropónica.
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Entre Ríos. Se pondrá en marcha un sistema de monitoreo de plaguicidas
|| campolitoral.com.ar
“Actualmente, la ausencia de mediciones de contaminación del ambiente por
plaguicidas debido a la inexistencia de un sistema de monitoreo sumado a la preocupación
social, conduce al establecimiento de distancias de restricción de uso arbitrarias. Esto
por un lado afecta la superficie bajo producción agrícola provincial y por otro resulta
insuficiente para reducir la tensión en las zonas de interfase urbano-rural. Es por ello,
que la innovación tecnológica que propone este proyecto es concreta y necesaria” –expresa
Carolina Sasal, especialista del INTA Paraná.
En función de esta situación se presentó un proyecto para la compra y puesta a punto de
equipamiento especializado.
Lo que pretendemos con este proyecto es contar con un sistema de monitoreo del alcance de
plaguicidas en aire, que permitirá aportar datos científico-técnicos que serán soporte
a la toma de decisión gubernamental para garantizar la competitividad del sector
agroproductivo y establecer zonas de resguardo que limiten la exposición de la
población.” – continúa Sasal.
Se trabajará junto al estado provincial en la implementación de las actividades. A
través de la Secretaría de Ambiente de Entre Ríos, se identificarán las áreas con
demandas de la población, reclamos y denuncias; junto a la Secretaría de la Producción,
en el relevamiento de sectores productivos en interfase urbano-rural que requieren
información.
“Creemos que este avance será significativo para la provincia y todo el país, ya que
no están implementados sistemas de monitoreo para medir plaguicidas en aire en el área
agrícola. Entendemos que serán posibles usuarios institutos de investigación y
transferencia de tecnología, organizaciones de productores, asesores técnicos, entidades
educativas, organismos de desarrollo económico y social e Institutos de investigaciones
médicas y de transferencia de prácticas preventivas de salud” –enfatiza la Dra.
Sasal.
“Dado que el proyecto se presentó en la convocatoria de 2017, las variaciones de tipo
cambiario requerirán readecuar el equipamiento a adquirir respecto a la planificación
original. En este sentido, estamos presentando una propuesta de ampliación de
financiamiento a COFECyT para poder alcanzar, al menos parcialmente, los objetivos
propuestos” –remarcó la especialista.
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La Pampa. Reabre Frigorífico Uriburu con 70 empleados y 200 cabezas diarias
|| laarena.com.ar
Antes de fin de año se pondría en marcha la faena de vacunos en el
frigorífico de Uriburu, que fue adquirido a mediados del año pasado por la firma
Patagonia Meat. Ya lleva invertidos cerca de 25 millones de pesos. El martes se realizó
una audiencia pública para reapertura de la planta que hace poco más de dos años y
medio está parada. El intendente de la localidad, Pascual Fernández, dijo que la
reactivación del frigorífico era uno de los objetivos que planteó en campaña. La
planta funcionando a pleno podría faenar hasta 220 vacunos diarios, y se emplearán
alrededor de 70 personas. También adelantó que están avanzadas las gestiones para la
reapertura de la aceitera ubicada en el acceso Carlos Verna.
El jefe comunal dijo que es «muy importante que se ponga en funcionamiento el
frigorífico, porque dará trabajo a varios vecinos», que estaban esperando una
oportunidad laboral.
Sobre la audiencia pública que se realizó el martes vía zoom, Fernández señaló que
junto a él participaron el dueño de la Patagonia Meat, Máximo Agosti, técnicos de la
firma y representantes de la Subsecretaría de Ambiente de la provincia.
El mandatario de Uriburu dijo que, de acuerdo a lo hablado con directivos de la firma,
desde que Patagonia Meat se hizo cargo de la planta ya lleva invertidos alrededor de 25
millones de pesos en refacciones.
«Ahora falta que la empresa reciba la aprobación de Recursos Hídricos y Ambiente de la
provincia. Ese permiso deberá presentarlo al Senasa para pedir el tránsito federal.
Luego ya estará en condiciones de poder faenar vacunos», agregó.
Otro dato que brindó Fernández es que la firma está gestionando la disposición final
de residuos a otra localidad.
Compra
La planta del ex frigorífico de Uriburu fue adquirida por la empresa piquense Patagonia
Meat a cambio de 9,7 millones de pesos a través de una subasta pública realizada a fines
de agosto de 2019 en el Colegio de Martilleros de Santa Rosa.
La planta se encuentra cerrada desde marzo de 2018, cuando la cooperativa de trabajadores
que se había hecho cargo del frigorífico no pudo mantener la actividad. La fábrica se
mantuvo con todas sus instalaciones y la base de la subasta era de 12,5 millones de pesos.
Cooperativa
El frigorífico de Uriburu estuvo más de tres años cerrado y reabrió sus puertas en
junio de 2015, recuperado como cooperativa de trabajadores. La fábrica fue reinaugurada a
través de un acto oficial que se realizó en el club Estudiantes de Santa Rosa, del que
participó el ex ministro de Trabajo, Carlos Tomada, y durante el que habló la ex
presidenta Cristina Fernández a través de una videoconferencia preparada especialmente.
El frigorífico quedó a cargo de los integrantes de una cooperativa de trabajo,
conformada por 35 ex operarios de la planta, que hace dos años interrumpió su actividad,
entonces dedicada a los yeguarizos.
Con el aval del Ministerio de la Producción consiguieron conformar la cooperativa y
contar con el auspicio de Nación para tareas de capacitación y puesta en marcha de las
instalaciones.
El frigorífico, en un proceso de quiebra, fue otorgado a la cooperativa de trabajo y la
intención del gobierno provincial fue reproducir lo realizado con la ex Luna Hermanos de
General Pico, que fue comprada por el Estado pampeano y cedida a la cooperativa La
Histórica, conformada por ex empleados.
En una primera etapa, la planta de Uriburu se destinó al faenamiento de vacunos y
posteriormente a pequeños animales, en especial cerdos. Pero los problemas económicos
hicieron inviable el proyecto y finalmente cerraron las puertas en marzo del año pasado.
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Jueves con ganancias para la soja y el trigo
|| bcr.com.ar
En la tarde de hoy, el mercado de granos local presentó ofertas de compras
alcistas por la soja y el trigo con entrega inmediata, acompañado de valores estables por
girasol y maíz.
Por soja con entrega inmediata, la oferta de compra ascendió a $ 26.350/t. Por su parte,
el valor ofrecido por maíz disponible se mantuvo en U$S 185/t, y la propuesta por trigo
disponible alcanzó los U$S 210/t.
En Chicago, los futuros finalizaron con subas.
Los futuros de soja y maíz cerraron con subas, impulsados por la intensa demanda externa
tanto por la oleaginosa como por el cereal norteamericano, y los contratos de trigo
ajustaron con ganancias, ante condiciones climáticas adversas para el cereal
norteamericano.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Nov´20 opera a U$S 339/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, disponible $ 26.450/t o U$S 325/t.
- Por trigo, U$S 210/t disponible, y U$S 212 Febrero’21.
- Por maíz, U$S 185/t disponible, y U$S 170/t Marzo´21.
- Por girasol, U$S 350/t disponible, y US$ 330/t Diciembre/Marzo´21.
- Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario, dado que la actividad en el Recinto estará suspendido producto de la
pandemia de coronavirus.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL | Miércoles 04/11/20 |
     
Otorgan compensaciones económicas para pequeños y medianos
productores de soja
|| bcrnews.com.ar
Con la medida se pone en marcha el sistema de segmentación y redistribución
de beneficios atendiendo las demandas y necesidades de cada zona del país. Para ello se
destinarán 11550 millones de pesos.
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación puso en marcha hoy el
Programa de Compensación y Estímulo para los productores de soja de pequeña escala,
dando cumplimiento a la premisa del Gobierno Nacional de beneficiar a los pequeños y
medianos productores de todo el país.
De esta manera, el Ministerio comienza la implementación del sistema segmentación y
redistribución de beneficios que destinará la suma de 11.550 millones de pesos para el
sector, atendiendo las demandas de cada zona del país con un sentido de equidad
territorial.
La medida se estableció a través de la publicación en el Boletín Oficial de la
Resolución Conjunta N 1/2020 del Ministerio de Economia y Ministerio de Agricultura,
Ganaderia y Pesca.
Sobre el Programa, el ministro Luis Basterra destacó: “Estamos cumpliendo con la
palabra empeñada por el presidente Alberto Fernández generando un modelo de
compensación para los pequeños y medianos productores”.
“Hemos diseñado un mecanismo que nos permite avanzar en un proceso de redistribución
en aquellos sistemas productivos de menor escala, agregó el Ministro y enfatizó: “un
40% del total de productores va a recibir una compensación en un modelo de equidad
territorial social”.
En este sentido, subrayó: “Agradecemos la inestimable colaboración del Ministerio de
Economía de la Nación, en las personas del ministro Martín Guzmán y su equipo, para
que este esquema tenga un modelo de aplicación transparente, equitativo y certificado”.
La medida beneficia a todas aquellas personas físicas y jurídicas que hayan declarado
una superficie sembrada de hasta 400 hectáreas destinadas al cultivo y que hayan
facturado durante 2019 un máximo de 20 millones de pesos. Con dicho fin, se decidió
extender hasta el 30 de septiembre de este año como fecha límite de declaración para
habilitar mayor volumen de ventas a los productores que van a recibir las compensaciones,
en este primer tramo de la instrumentación del esquema.
En concordancia con lo dispuesto, podrán ser beneficiarios de la compensación aquellos
productores que hayan registrado ventas en el Sistema de Información Simplificado
Agrícola (SISA), según los montos, superficies y fechas establecidas.
Para la implementación del Programa, el Ministerio diseñó un sistema escalonado por
cantidad de hectáreas destinado a que las compensaciones cumplan con el objetivo
redistributivo y federal propuesto en el espíritu de la Ley de Solidaridad Social y
Reactivación Productiva. En esta dirección, y en respuesta a la solicitud del sector, la
cartera agropecuaria dispuso contemplar dos grandes zonas del mapa argentino en relación
con la distancia de los campos con los principales puertos (pampeana y extrapampeana), con
cuatro estratos de escala productiva cada una, conforme a los registros del SISA.
Repercusiones del anuncio
La medida, que se publicará mañana en el Boletín Oficial, bajo Decreto Nº 786/20, fue
adelantada hoy por el ministro Basterra, en el marco de una reunión virtual que contó
con la presencia de medio centenar de productores, representantes de entidades
agropecuarias y cooperativas, legisladores, ministros provinciales y demás funcionarios.
“Esto es algo soñado y muy anhelado, una gran herramienta, donde cada uno ha hecho su
aporte. Factor determinante de esta política destinada a que el entramado rural se pueda
preservar y el productor pueda seguir produciendo”, destacó el presidente de
Federación Agraria Argentina (FAA), Carlos Achetoni. “Y se produce en un día tan
especial donde Agricultores Federados Argentinos (AFA) está cumpliendo sus 88 años de
vigencia”, agregó.
“Lo que estás anunciando honra la palabra empeñada. Fue un trabajo mancomunado que no
quedó solo en la palabra de la Ley (Ley N° 27.541/19 de Solidaridad Social y
Reactivación Productiva en el Marco de la Emergencia Pública) sino que hoy se está
haciendo realidad”, señaló la senadora nacional, María de los Ángeles Sacnun.
“Es necesario contar con productores produciendo y no alquilando sus campos. No es lo
mejor para el país la concentración económica, por lo que no me queda más que
felicitarlos por la medida. Es un buen primer paso para un país con más productores
produciendo”, dijo Gonzalo del Piano, gerente General de Agricultores Federados
Argentinos (AFA).
“Hoy es un día muy especial para los pequeños y medianos agricultores por el cual
peleamos mucho. Por eso hay muchos cooperativitas aquí presentes”, destacó el
presidente de Federación de Cooperativas Federadas (FECOFE), Juan Manuel Rossi.
Acompañaron a Basterra durante el anunció el secretario de Agricultura, Ganadería y
Pesca, Julián Echazarreta; el subsecretario de Coordinación Política, Ariel Martínez;
el subsecretario de Ganadería, Delfo Buchaillot; y demás funcionarios y representantes
del sector.
El Puerto de Quequén exportó más de 6 millones de toneladas
de granos en 2020
|| bcrnews.com.ar
Con más de medio millón de toneladas en octubre y con el maíz como gran
protagonista, la estación marítima alcanzó un acumulado anual superior a los seis
millones de toneladas en 254 buques.
Las 535.117 toneladas comercializadas en 21 embarques durante octubre elevaron las cifras
exactas del flujo de mercaderías a 6.015.928 en los diez meses transcurridos de 2020.
Esta marca se coloca muy cerca de los registros históricos de 2016 (6.599.674 tn) y 2012
(6.285.250 tn), y respecto del año pasado, cuando se operaron 6.191.552 de toneladas.
El Gerente General del Consorcio de Gestión, Oscar Morán, aseguró “nuestro calado a
50 pies, que nos convierte en el puerto más profundo de Argentina, y la aptitud operativa
de ingresar y egresar buques Panamax a bodega full sin esperar pleamar nos brindan una
ventaja competitiva que estamos viendo reflejada en la mayor rotación de buques, con una
operatoria cada día más coordinada, eficiente y competitiva”.
Cabe señalar que finalizando octubre, el buque “Néstor” protagonizó el último
embarque al zarpar en la tarde del viernes 30 desde el giro 1 con 58.500 toneladas de
maíz destino a Corea del Sur. Tres mercaderías sobre el millón de toneladas conforman
el podio anual. El líder es el maíz con 1.247.604 tn en 53 embarques; seguido por la
soja, 1.107.986 toneladas exportadas en 43 buques; mientras que el tercer lugar es ocupado
por el trigo con 1.025.953 en 37 navíos.
Un poco más atrás se ubican las cebadas, forrajera y cervecera, con 961.736 tn en 27
embarques y 752.976 tn en 31 buques respectivamente. Al mismo tiempo, los subproductos
suman 25 embarques de aceites, harinas y pellets de girasol y soja.
Por su parte, la importación de fertilizantes continúa creciendo con aproximadamente
cuatrocientas mil toneladas en 57 buques.
La primera semana de noviembre anuncia cinco embarques de maíz, para exportar 115 mil
toneladas hacia Vietnam, Malasia y Corea del Sur, y un buque de fertilizantes de
importación.
Con un promedio mensual superior al medio millón de toneladas, Puerto Quequén augura una
operatoria anual total cercana a los 7 millones de toneladas.
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Vicentin: un grupo de acreedores se concentran para reclamar jueces y síndicos
independientes
|| clarin.com
A diez meses de que el Grupo Vicentin admitiera que estaba ahogado
financieramente y siete meses del comienzo del concurso en la Justicia, un grupo de
acreedores se concentrarán hoy al mediodía en Rosario para reclamar que no les
pesifiquen las deudas. Se reunirán en calle Paraguay al 700, en pleno centro rosarino y
frente a las oficinas de la sindicatura Baravalle & Granados. En un comunicado que se
viralizó entre los acopios, corredores, cooperativas y productores, a los que Vicentin
les debe mucho dinero, se indica que los acreedores comerciales necesitan jueces y
síndicos independientes. En este sentido recuerdan que el concurso de acreedores se
abrió sin el balance, lo que incumple la normativa vigente.
Los acreedores indican que el objetivo de la movilización es evitar una estafa penal y
procesal, “que tiene como único fin el vaciamiento de la empresa”.
Y en lo que es un punto central también le reclaman a la justicia que evite la “licuación
de la deuda”, al llevar a pesos un pasivo que por ser granos está atado a la
cotización del dólar. La deuda de Vicentín supera los U$S 1.350 millones.
Hace unos días, la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) también realizó fuertes críticas
a los directivos de la empresa. “En los balances se destaca el súbito desequilibrio
entre valores y ratios de los balances de ejercicios anteriores, lo que impacta en el
activo y pasivo de la empresa y motivó recientes denuncias imputativas a la empresa y
miembros del directorio, presentadas por acreedores nacionales y extranjeros como también
del Banco de la Nación Argentina en torno a estafas, defraudaciones y balance falso,
entre otras figuras típicas penales”, advierte el comunicado.
La Bolsa rosarina señala que el desarrollo del trámite concursal -en resguardo de la
masa de acreedores- debe procurar disminuir en todo lo posible el durísimo impacto que la
situación cambiaria e inflacionaria causa en las acreencias.
Y en el segundo punto es que considera de suma importancia que se arbitren los medios
necesarios para el pronto esclarecimiento de las denuncias efectuadas, la consistencia y
veracidad de la información de los estados contables presentados y el volumen de los
pasivos por compras de mercadería en condiciones a fijar precios y su exposición en los
balances.
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Trabas para circular: los contratistas piden un "pasaporte federal
unificado"
|| Mariana Reinke
lanacion.com.ar
Luego de casi ocho meses con restricciones por la pandemia y con una cosecha
de trigo y la continuidad de la siembra de soja por delante, los problemas de circulación
para los contratistas de máquinas agrícolas continúan. El problema son los permisos
online que otorga la Dirección Nacional de Vialidad, que tiene sus sistemas saturados
según advierten en el sector. Con más de 100.000 contratos de cosecha y siembra que en
la actividad deben cumplir hasta fin de año, Jorge Scoppa, presidente de la Federación
Argentina de Contratistas de Máquinas Agrícolas (Facma), en diálogo con LA NACION
reclamó que el Ministerio de Agricultura disponga de un protocolo exclusivo para la
movilidad de la maquinaria, que incluya a todas las provincias y en donde se unifiquen
criterios porque "las dificultades que tienen los contratistas a la hora de sacar el
permiso son enormes".
"Necesitamos que la cartera de Luis Basterra realice gestiones para dar prórrogas y
que los permisos antiguos tengan validez hasta tanto se normalice la situación de la
pandemia o bien se pueda tramitar un pasaporte federal unificado de circulación de manera
excepcional. Son más de 200.000 permisos que necesitamos", dijo.
"Por un lado el Presidente nos habilita a trabajar como una actividad esencial pero
un organismo como Vialidad Nacional nos pone palos en la rueda para hacerlo. Los sistemas
online son muy burocráticos y cuesta mucho completarlos. Si se comete alguna falla en un
número, vuelve todo para atrás. La gente está preocupada cada vez que agarra la ruta
porque no sabe si lo van a dejar pasar", añadió.
En este contexto, en el sector piden una respuesta estatal urgente y que se articulen las
medidas necesarias para agilizar los traslados. Según explicaron, la nueva gestión
online produjo inconvenientes mayores que cuando el trámite se hacía presencial.
"Ponemos un sistema moderno que no concuerda con la normativa vigente porque piden
requisitos no exigidos por la ley. Asimismo, el trámite cuesta completarlo: si se comete
alguna falla en un número, por ejemplo, vuelve todo para atrás", puntualizó.
Desde abril pasado que los contratistas vienen esperando un protocolo exclusivo para la
movilidad. Si bien en un principio de la cuarentena la circulación era "normal
dentro del contexto pandemia", ahora los controles de tránsito volvieron.
Jorge Scoppa, presidente de la Federación Argentina de Contratistas de Máquinas
Agrícolas (Facma), aseguró que las dificultades que tienen los contratistas a la hora de
sacar el permiso son enormes.
"Hay 13 organismos de control distintos apostados en las rutas, donde el contratista
se volvió esclavo en sacar permisos continuamente. En cuarentena es un engorro que se
multiplica por 10. Hoy se exige además del permiso nacional, uno provincial. Estamos
cautivos de la burocracia estatal porque el sistema que se implementó no acompaña ni
está a la altura del dinamismo de la actividad. La cosecha y la siembra deben hacerse en
tiempo y forma y los tiempos lo marca la naturaleza", indicó.
El sábado pasado un contratista que se dirigía a un campo a trabajar tuvo un equipo
parado en una ruta en Salta. Si bien le mostró a la policía la gestión realizada, no lo
dejaron continuar. "Estos casos van a empezar a ser constantes si no se da una
solución rápida y los contratistas se van a tener que movilizar sin permiso. Queremos
circular dentro de la legalidad pero es casi imposible hacerlo. Los organismos públicos
deben dar respuesta y facilitar el trabajo de la gente de campo", advirtió.
El presidente de Facma declaró que la actividad está encuadrada dentro de los alcances
de la normativa de circulación de las maquinarias agrícola y aclaró que para distancias
largas el traslado de las mismas se hace en camiones con semirremolques o carretones. Sin
embargo, dijo que "la ley tiene incongruencias porque por un lado dispone que la
circulación de la maquinaria por propios medios es de 180 días y por otro establece que
el permiso nacional de circulación del carretón agrícola y camiones dura hoy solo 90
días".
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En Córdoba, el Impuesto Inmobiliario Rural 2021 se actualizará en promedio 40%
|| Alejandro Rollán
lavoz.com.ar
El Gobierno de Córdoba tendría decidido aplicar una actualización en el
valor del Impuesto Inmobiliario Rural de un 40 por ciento promedio para el año fiscal
2021. El reajuste se desprende de los números que el ministro de Finanzas, Osvaldo
Giordano, les expuso a los integrantes de la Mesa de Enlace provincial durante una
reunión virtual celebrada días atrás. El esquema del tributo a la tierra mantendrá la
segmentación de tres grupos de establecimientos, divididos por tamaños, con aumentos
promedios que van desde 39 por ciento para los de menor superficie; 44 por ciento para los
de tamaño medio y 49 por ciento para los campos de mayor área.
Las precisiones impositivas se conocerán en los próximos días, cuando el Poder
Ejecutivo presente a la Legislatura el proyecto de ley de Presupuesto 2021.
Diferencias
De acuerdo con lo aprobado por la legislatura en 2019, los cedulones de las propiedades
rurales del primer grupo tuvieron en el actual ejercicio una mediana de incremento de 46
por ciento; los del grupo dos; 61 por ciento y los del grupo tres (los campos más
grandes) 77 por ciento.
En esta oportunidad, de confirmarse los números oficiales, la actualización del tributo
estará acorde con el aumento de la inflación anual.
Alcance
A diferencia de los últimos años, cuando la Provincia llevó a cabo aumento de la
valuación fiscal, en el esquema previsto para el año próximo sólo se actualizarán las
alícuotas. De esta forma, el impacto del aumento en el impuesto provincial no incide en
los tributos que cobra la Nación.
“Le habíamos solicitado al Provincia que el impuesto no se actualizar á valor
productor, que no se tocara la valuación fiscal, y que se mantuvieran los beneficios para
el pago, cuestiones que se han tenido en cuenta”, indicó Gabriel De Raedemaeker,
vicepresidente de Confederaciones Rurales Argentina (CRA) y participante de la reunión
con Giordano.
Fideicomiso
La Provincia mantendrá también el sistema de la asignación y la administración de
fondos específicos para el sector a través del Fideicomiso de Desarrollo Agropecuario.
Con una integración del 60 por ciento de toda la recaudación por el inmobiliario rural,
el fideicomiso reúne los fondos para la conservación de los caminos rurales, la
pavimentación de algunos de ellos (a través de un consorcio único), la sistematización
de canales y la conservación de suelos. En total, este año el fideicomiso administrará
recursos por un total de 4.800 millones de pesos.
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Córdoba y un costo que se encarece para el agro: arrendamientos, en su valor
más alto en 9 campañas
|| lavoz.com.ar
La Bolsa de Cereales de Córdoba estimó que el arrendamiento agrícola
promedio este año en la provincia se ubica en 11 quintales de soja por hectárea.
Representa un incremento de 0,5 quintales por hectárea con respecto a la campaña 2019/20
y el valor más alto en nueve temporadas, de acuerdo con los valores relevados por la
entidad bursátil. En este contexto, como el precio esperado de la soja a cosecha es 28
por ciento superior al de la campaña anterior, el resultado es un alquiler 78 dólares
por hectárea o 35 por ciento más caro que el del ejercicio anterior, alcanzando los 303
dólares.
Por regiones, los alquileres más caros, como es usual, se ubicaron en los departamentos
de la zona núcleo: Marcos Juárez, con un promedio de 17 quintales por hectárea; y
Unión, con 13,5 quintales. En cambio, los más bajos se encuentran en las zonas más
alejadas del puerto, como Río Seco (8,5 quintales), y Tulumba y General Roca (9).
En cuanto a las modalidades, además del arrendamiento a valor
fijo, hay otras que se están imponiendo:
A porcentaje. Esta modalidad suele ejercerse en campos con menor potencial productivo y la
distribución de la cosecha varía según el cultivo que se sembró. Para el caso de la
soja, entre 25 por ciento y 35 por ciento se reparten al dueño de la tierra; para el
maíz, entre 20 por ciento y 30 por ciento. De todas formas, solo un promedio del 10 por
ciento de la superficie se rige bajo esta modalidad.
En litros de leche. En zonas tamberas, principalmente en el departamento
San Justo, algunos arrendamientos se pactan entre 100 y 110 litros de leche por hectárea.
Contrato mixto. Consiste en un pago fijo en quintales por hectárea a cosecha más un plus
adicional (medido en porcentaje) si la producción supera un determinado rendimiento. Por
ejemplo, se pueden pedir 10 quintales por hectárea más un adicional del 20 por ciento
del rendimiento que pase los 25 quintales. Así, si el rendimiento final es de 30
quintales, se deberá pagar por arrendamiento 11 quintales de soja (10 quintales de base,
más un 20 por ciento de los cinco quintales que pasaron el rendimiento acordado).
Siembras asociativas. Se particionan los costos: el inquilino aporta insumos y el dueño
aporta la tierra, luego se divide el rinde en base a los aportes, utilizando como
referencia una tabla de incremento a partir del valor del rendimiento.
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Un frigorífico de Quilmes pasó a manos de una cadena de carnes de Estados
Unidos
|| Belkis Martínez
lanacion.com.ar
Un frigorífico de Quilmes pasó a manos de una cadena de carnes de los
Estados Unidos. Se trata del matarife y frigorífico Penta, que fue absorbido por la firma
American Meat Company, instalada en la Argentina como AMT Sud SA desde hace cuatro años.
No se difundieron detalles de la inversión realizada. En su lugar, los nuevos dueños
segregaron parte del funcionamiento y las tareas que realizaba el antiguo establecimiento
en tres empresas que canalizarán todo el trabajo: Ganadera de las Pampas, Ganadera
Arenales y Ganadera Varela. Esas firmas asumieron la responsabilidad formal del matarife y
el frigorífico.
La firma está dirigida por Ricardo Bruzzese, el mismo empresario que figuraba como
titular del frigorífico donde hace unos meses hubo un enfrentamiento entre la policía de
la provincia y empleados adheridos a un gremio de la carne que reclamaban el retorno de
sus puestos de trabajo y el pago de salarios adeudados.
"No hay más frigorífico Penta en Quilmes. La administración tuvo que devolver la
propiedad que pertenecía a un grupo empresarial de Uruguay. El frigorífico sigue
teniendo su Cuit, pero no opera más", dijo a LA NACION Sergio Luca, exapoderado
legal de Penta.
Según indicó una fuente de la firma, la decisión se debió a una estrategia comercial y
no está relacionada con las acciones. Indicó que si bien Bruzzese es el administrador
del holding, está por fuera del frigorífico. Por otro lado, aclararon que Penta no
quebró.
Bruzzese es el empresario que junto a Cristina Kirchner y Guillermo Moreno lanzaron el
plan carne para todos, un programa que ofrecía cortes a precios populares y que dependía
de la Secretaría de Comercio Interior.
Según expresó Luca, la empresa tenía una "deuda muy grande con los
propietarios" de la planta. "Se iban a ejecutar las garantías porque la deuda
era muy importante y ante este hecho la empresa decidió entregar las llaves de la
propiedad", apuntó.
No obstante, según pudo saber LA NACION de una fuente oficial, luego del conflicto
gremial, Penta fue declarado en quiebra. Por ese motivo, apareció una nueva sociedad que
fue recientemente inscripta ante la AFIP donde Ganadera de las Pampas figura como la
principal planta frigorífica del grupo que sustituirá a Penta. Mientras que Avellaneda
Carnes, que anteriormente formaba parte del holding empresarial, ahora pasó a llamarse
Ganadera Varela. Las tres plantas cuentan con servicio de matarife y frigorífico.
Según señaló Luca, por el parate en la actividad que sufrió la planta, sumado a las
deudas que ya arrastraba la empresa, entre gastos, por "valores locativos" del
establecimiento donde operaba, se decidió de manera pacífica abandonar el lugar. En
medio de una delicada situación, intervino AMT Sud, la empresa que representa la firma de
origen estadounidense, que en ese país provee de carne a grandes cadenas de restaurantes,
hoteles y la industria en general.
Cuando se desató el conflicto en el que los empleados de la planta exigían la
restitución de sus puestos de trabajo, la empresa estaba operando solo con la parte de
frío y otras áreas que no dependían directamente de los matarifes. Si bien la
Federación de Sindicatos de Trabajadores de la Carne (Fesitcara) sigue representando a
los empleados de la planta, en ese lugar ya no está dirigida por el secretario general,
Gabriel Vallejos.
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Miércoles. Nuevas subas para la soja disponible
|| bcr.com.ar
El mercado de granos de hoy contó con nuevas ganancias para la soja con
entrega inmediata, y valores de compras estables por los cereales.
Por soja con entrega inmediata, la oferta de compra ascendió a $ 25.850/t. Por su parte,
el valor ofrecido por maíz disponible se mantuvo en U$S 185/t, y la propuesta por trigo
disponible fue nuevamente de U$S 200/t.
En Chicago, los futuros finalizaron con saldo dispar.
Los futuros de soja cerraron con subas, ante la activa demanda externa por el poroto
norteamericano, los contratos de maíz ajustaron con ganancias, impulsados por una rueda
de compras técnicas, y los futuros de trigo finalizaron con caídas, debido a la
abundante oferta disponible a nivel mundial.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Nov´20 opera a U$S 336/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, disponible $ 25.850/t o U$S 327/t.
- Por trigo, U$S 200/t disponible, y U$S 205 Febrero’21.
- Por maíz, U$S 185/t disponible, y U$S 170/t Marzo´21.
- Por girasol, U$S 350/t disponible, y US$ 330/t Diciembre/Marzo´21.
- Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario, dado que la actividad en el Recinto estará suspendido producto de la
pandemia de coronavirus.
EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL | Martes 03/11/20 |
  
Nuevo descenso del valor de la soja en la Bolsa de Rosario
|| Dante Rofi
lanacion.com.ar
El valor de la soja volvió a retroceder ayer en el ámbito de la Bolsa de
Comercio de Rosario (BCR), donde las ofertas de los compradores pasaron de 25.390 a 25.100
pesos por tonelada disponible (de 325 a 320 dólares), un valor que implicó una caída
del 6,6% respecto del lunes anterior, cuando las fábricas pagaron 26.540 pesos por la
oleaginosa para las entregas inmediatas. La tónica bajista de la soja también se
reflejó en el Matba Rofex, donde el ajuste de la posición noviembre descendió un 2,3%,
de 331,36 a 324 dólares por tonelada. Pero en la valoración semanal la caída resultó
del 6,5% frente a los 346,50 dólares vigentes al cierre del lunes anterior.
Para el contrato mayo, que marca el ingreso de la nueva cosecha, el descenso diario fue
menor, de 270 a 269,20 dólares, mientras que en la comparación con el ajuste del lunes
precedente, de 278,20 dólares, la merma fue del 3,2 por ciento.
Entre los fundamentos que provocaron la baja de las cotizaciones de la soja argentina se
destacaron la nueva caída de los precios en la Bolsa de Chicago y el incremento de los
derechos de exportación locales, que para el poroto de soja pasaron del 30 al 31,5% y
para el aceite y la harina, del 28 al 29,5%, según el cronograma dispuesto por el
Gobierno a principios del mes pasado, cuando redujo de manera transitoria las alícuotas.
En cuanto a los precios en Chicago, las pizarras mostraron ayer quitas de US$2,12 y de
1,47 sobre los contratos noviembre y enero de la soja, cuyos ajustes resultaron de 386,08
y de 386,64 dólares por tonelada.
Para la oleaginosa estadounidense, que la semana pasada acumuló bajas de hasta el 2,6% en
medio del derrumbe del petróleo y de los indicadores bursátiles por la incertidumbre
planteada por los rebrotes de Covid-19 en Estados Unidos y en Europa, los fundamentos
bajistas fueron el rápido progreso de la siembra en Brasil, gracias a las lluvias que
mejoraron la condición de los suelos en los últimos 8/10 días, y una pausa en el fuerte
interés comprador que China expuso en los últimos meses.
Respecto de Brasil, según la consultora AgRural ya se implantó con soja el 42% de la
superficie estimada, por encima del 23% de la semana pasada y levemente abajo del 44%
promedio de los último cinco años. La firma destacó que tras las lluvias, en las
últimas jornadas se alcanzó un progreso de hasta 1 millones de hectáreas por día.
La demora que aún preocupa es la que persiste en Mato Grosso, el principal Estado
productor de la oleaginosa brasileña que, además, usualmente es el que marca el inicio
de la cosecha. Según el Instituto Mato-Grossense de Economía Agropecuaria, la siembra
progresó sobre el 53,9% de la superficie proyectada, arriba del 25% de la semana
anterior, pero debajo del 81,6% de igual momento de 2019 y del 68% promedio.
En Estados Unidos, tras el cierre del mercado el USDA informó ayer que la cosecha de soja
avanzó sobre el 87% del área apta, por delante del 71% de igual momento de 2019 y del
83% promedio de las últimas cuatro campañas. No obstante, el nuevo dato quedó abajo del
91% previsto, en promedio, por los operadores.
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Pese a la baja de retenciones: en octubre cayó 4% el ingreso de divisas y 2020
acumula US$2400 millones menos
|| lanacion.com.ar
Pese a la rebaja de las retenciones a la soja que aplicó el Gobierno para
intentar que lleguen más dólares, la liquidación de divisas de los exportadores bajó
el mes pasado un 4% respecto de septiembre último. Así se desprende de un informe de la
Cámara de la Industria Aceitera y el Centro de Exportadores de Cereales (Ciara Cec) que,
no obstante, afirma que el mes pasado crecieron un 71% las toneladas registradas
(Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior) para exportar del complejo soja.
Vale recordar que el Gobierno bajó de 33 a 30% las retenciones para el grano de soja.
Volverán al 33% en enero próximo y ahora, durante noviembre, según la escala
implementada tributará un 31,5%. En tanto, para la harina y el aceite se hizo una rebaja
del 33 al 28% y en enero de 2021 quedarán en un nivel permanente del 31%.
Según Ciara Cec, en octubre último ingresaron 1.715.520.147 dólares, un 4% menos
respecto de septiembre pasado. Fuentes ligadas con la exportación dijeron que ese nivel
de ingreso ya se preveía incluso antes de la baja de las retenciones. "Octubre
siempre es menor a septiembre", indicaron. Agregaron que también influyeron algunos
días de paro en el sector que restaron actividad.
En tanto, el valor liquidado en los primeros 10 meses del año ya asciende a
16.849.288.937 dólares. Se trata de una merma de más de US$2461,2 millones respecto de
igual período de 2019.
La cámara puso estos motivos como responsables de esa variación: "En el ingreso de
divisas acumulado a lo largo del año influyen factores como las oscilaciones en los
precios de los commodities, harinas, aceites y sus derivados industrializados causado por
la pandemia mundial del COVID-19; la menor molienda de productos derivados de la soja por
la primarización preexistente; las dificultades operativas por la bajante persistente del
río Paraná; los vaivenes climáticos en el Hemisferio Norte y las demoras en las
operaciones por la aplicación de los estrictos protocolos sanitarios en el proceso de
exportación, además de las demoras logísticas en el tránsito hacia los puertos y
plantas procesadoras a comienzos del Aislamiento Social Preventivo y Obligatorio".
De acuerdo al reporte de los exportadores, puntualmente respecto de octubre pasado no
obstante el monto ingresado fue "el más elevado para ese mes desde hace ocho años,
a excepción de 2014 y 2019, año éste que desde las PASO de agosto disparó la inusual
venta anticipada ante la previsión de incremento en las retenciones, lo cual finalmente
ocurrió, como ya señaló un estudio del Banco Central de la República Argentina".
En octubre de 2019 se liquidaron US$1.978.222.227 millones, con lo cual si se compara ese
mes del año pasado versus octubre de 2020 la baja interanual se ubicó en el 13,2%.
Como dato destacado, el mes pasado según los exportadores hubo un fuerte incremento de
las registraciones de las Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE), lo que
habría estado influido por la baja de retenciones. Según los exportadores, el complejo
soja registró un 71% más. En toneladas anotadas fueron 945.000 en aceite y 2,4 millones
en harina de soja, según fuentes del sector.
"La harina de soja lideró el aumento registrado (el mayor nivel de la campaña 19/20
incluyendo el apogeo de la cosecha de abril-julio), a pesar de que -salvo las tres
categorías del complejo soja y dos de otros sectores- ocho sobre trece ítems relevados
disminuyeron el tonelaje vendido al exterior, según estadísticas oficiales del
Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca", indicó.
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El campo ve algunas señales positivas y piensa en liquidar más exportaciones
|| Matías Bonelli
cronista.com
Las últimas cifras muestran que en octubre se tocaron los u$s 1.715 millones,
una baja del 4% respecto de septiembre. Los productores advierten que ven señales para
cambiar esa tendencia.
La mejora de algunas variables macroeconómicas podrían lograr que se comience a rever la
postura del campo en cuanto al nivel de liquidación de exportaciones de granos.
Luego de que el Gobierno lanzara medidas tendientes a tentar a los productores para que se
volcaran al mercado externo, los hombres de campo dejaron en claro que esos cambios no
eran suficientes para desprenderse de su producción.
Y así quedó reflejado en los números que se conocieron ayer. Según la Cámara de la
Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y el Centro de Exportadores de
Cereales (CEC), en octubre último las empresas del sector liquidaron u$s 1.715 millones,
un 4% menos que los niveles que se habían alcanzado en septiembre.
La caída se hace sentir todavía más si la comparación se hace en base al dato de
octubre del año pasado, donde se registra una baja de 13,27%, aunque en este caso se debe
tener en cuenta que, PASO de por medio, los productores se lanzaron con todo a liquidar
exportaciones, conocedores de la intención del Gobierno del Frente de Todos de subir las
retenciones.
Pero ahora algunas condiciones macroeconómicas -según los productores- mejoraron y se
espera que las cifras que se alcancen durante este mes "sean más equilibradas que
las que se dieron en octubre".
"Hay puntos en los que nos animamos a decir que, al menos, vemos un horizonte, algo
que no ocurría hasta no hace demasiado. Esto por supuesto nos permite pensar en variar
nuestra postura y comenzar a pensar de otro modo en la liquidación de
exportaciones", sostuvo a El Cronista un empresario del sector.
De acuerdo con las opiniones recogidas, la visión que tiene el agro en este sentido es
que durante este mes la comparación con el mismo período del año pasado "de
equilibrada o apenas negativa", lo que estaría dejando en evidencia este horizonte
del que habla el campo.
A grandes rasgos, las buenas señales que, hoy, ven los productores tienen que ver con el
apoyo que viene mostrando el Fondo Monetario Internacional, además de los mayores fondos
a los que podrá acceder el Banco Central.
Además, destacan el cambio de tendencia que se viene dando desde la semana pasada en la
brecha cambiaria, con dólar oficial menos lejos del dólar blue. "Esto no solo es
una muestra de que hay un camino trazado, sino que el acercamiento de ambas puntas nos da
otra perspectiva de rentabilidad", afirmó uno de los productores consultados.
A todo esto, además, se le debe adicionar que el Campo trabaja hoy en la cosecha gruesa
(soja y maíz), por lo que precisará de fondos extras justamente para financiar esa
campaña. Esto -desde ya sumado al mejor panorama que observan- le dará a los productores
una excusa extra a la hora de pensar en liquidar exportaciones.
La expectativa inicial del Gobierno pasa por lograr que el Campo liquide buena parte de
los u$s 7.000 millones que tienen hoy como parte de su cosecha, aunque las aspiraciones
reales apuntan a lograr que de ese total al menos ingresen a la arcas oficiales entre u$s
3.000 y u$s 5.000 millones.
Según las modificaciones al sistema de retenciones impuesto por el Gobierno, en el caso
de granos de soja, las retenciones se reducirán tres puntos porcentuales desde el 33% que
se aplicaba hasta el 30% a partir de octubre.
Pero a partir de noviembre esa alícuota ya pasó al 31,5%, y en diciembre será del 32%.
En enero próximo la retención volverá a ser del 33%.
En el caso de los aceites, por ser productos con valor agregado industrial, la reducción
pasa en octubre del 33% al 27% o 28% dependiendo del producto, que convergerá del 30% al
31% en enero de 2021, estableciendo un "diferencial" o brecha que diferencia el
monto de carga impositiva entre los productos industrializados y las materias primas o
"commodities" del agro.
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Trigo: Córdoba perderá casi 3 millones de toneladas; 63% menos que en la
cosecha anterior
|| lavoz.com.ar
La Bolsa de Cereales de Córdoba volvió a recortar este lunes su pronóstico
de cosecha de trigo en la provincia. El efecto que ha tenido la falta de agua ha sido
letal: a principios de la campaña, se esperaba una siembra de 1,48 millones de
hectáreas. Finalmente, fueron apenas 1,2 millones, unas 400 mil menos que las 1,64
millones del ejercicio pasado. A eso se suma el continuo deterioro ocurrido a lo largo del
ciclo del cultivo: el resultado es que más del 70 por ciento de los lotes luce un estado
entre regular y malo, que llevará a que solo se coseche el 79 por ciento de la superficie
sembrada.
Es decir, se recolectarán finalmente menos de un millón de toneladas; las 200 mil
restantes se secarán para que funcione como cobertura, se enrollarán como forraje o se
les dará otro destino.
En paralelo, en base a un estudio realizado por medio de imágenes satelitales que arrojan
16 millones de datos de Índice de Vegetación de Diferencia Normalizada (NDVI) integrados
al rendimiento triguero histórico de los últimos 12 años en Córdoba, se llegó a una
estimación de que los rindes se desplomarían a solo 17,3 quintales por hectárea de
promedio, un 42 por ciento por debajo del año pasado y el valor más bajo en una década,
desde los 13,7 quintales de la campaña 2009/10.
En conclusión, “la producción alcanzaría las 1,7 millones de toneladas, lo que
equivale a un recorte del 63 por ciento respecto a la campaña 2019/20 y del 37% respecto
al promedio histórico (2007-2019)”, resumió la Bolsa.
Significa casi tres millones de toneladas menos en relación a las 4,62 millones de
toneladas obtenidas en la temporada 2019/20. También un millón de toneladas frente al
último pronóstico de la Bolsa, que indicaba una producción que alcanzaría las 2,8
millones de toneladas.
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Por la promo de retenciones, subió la exportación del complejo sojero
|| lacapital.com.ar
Las exportaciones del complejo sojero alcanzaron en octubre 3,82 millones de
toneladas, un 71,4% más que en septiembre, de acuerdo con las cifras de Declaraciones
Juradas de Ventas al Exterior (DJVE) del Ministerio de Agricultura. El incremento se
corresponde con la baja temporal de derechos de exportación implementada por el gobierno
nacional. La Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (Ciara) y el
Centro de Exportadores de Cereales (CEC) informaron que el mes pasado las empresas del
sector liquidaron algo más de u$s 1.715 millones y suman u$s 16.849 millones desde
comienzos de año.
Si bien el monto informado en octubre es un 4% inferior al de septiembre, cabe aclarar que
ese reporte no incluye a todas las ventas realizadas en el período. Esto es así porque
los exportadores deben pagar las retenciones en al menos un 90% del peso declarado, dentro
de los cinco días hábiles posteriores a la presentación de las DJVE. Por otra parte, la
liquidación de esas divisas en el Mercado Unico Libre de Cambios (MULC) se realizan en 15
días corridos contados desde el embarque.
Las declaraciones juradas registradas en el Ministerio de Agricultura dan cuenta que los
agroexportadores aprovecharon la rebaja transitoria de los derechos de exportación. Las
ventas de harina de soja aumentaron 55,3% en relación a septiembre, mientras que las de
aceite de soja casi se triplicaron. Las exportaciones de poroto de soja subieron sólo
1,21%.
Ciara y CEC subrayaron que el monto ingresado en octubre es el más elevado para ese mes
desde hace ocho años, a excepción de 2014 y 2019. Y el año pasado, recordaron, se
disparó una inusual ola de venta anticipada después de las Paso.
El gobierno nacional dispuso la rebaja temporal de las retenciones a la exportación de
los granos de soja, en base a un cronograma escalonado. Comenzó con una reducción de 33%
a 30% en octubre, pero ya en noviembre suben a 31,5%, en diciembre al 32% y en enero
estarán nuevamente en 33%. Distinto es el derrotero de los derechos para los
subproductos, que bajaron del 33% al 27% el mes pasado. Si bien se recuperan hasta el 31%
en enero, no volverán al nivel inicial, que era el mismo del poroto de soja. El
restablecimiento del diferencial arancelario es una de las causas del aumento de la
exportación de harina y aceite de soja.
Por otro lado, en la última semana, la escalada de la oleaginosa a en Chicago pareció
encontrar un techo. Comenzó a bajar y ayer llegó a u$s 386,08 la tonelada. Esa baja
activó algunos negocios.
Aunque no sea una liquidación masiva, el aumento de la oferta de agrodólares lleva
alivio al gobierno, que enfrenta una corrida cambiaria. Ayer, el Banco Central logró
comprar u$s 60 millones en una rueda mayorista caracterizada por “una demanda débil y
una mejora en los ingresos privados”, según señaló Gustavo Quintana, analista de PR
Corredores de Cambios.
Los mercados paralelos volvieron a ceder. El contado con liquidación (CCL) bajó 0,3% y
el MEP 2,2%. El blue bajó un peso, a $ 168. El dólar oficial subió 52 centavos en el
mercado minorista y 37 centavos en el mayorista, donde cerró a $ 78,69.
Santiago López Alfaro, socio de Delphos Investment, dijo que las últimas iniciativas que
puso en marcha el ministro Martín Guzmán, fueron “bien tomadas” por el mercado.
“En diciembre sube la demanda de pesos por el fin de año, así que me parece que con
las medidas que se van anunciando, más la estacionalidad, podríamos tener un fin de año
con más calma que lo que vivimos en los últimos meses”, concluyó el especialista en
mercados financieros.
Tensión por el precio de los alimentos
La consultora Orlando Ferreres midió una inflación de 3,1% en octubre, impulsada por los
alimentos y bebidas. En ese contexto, la Copal cargó contra la decisión del gobierno de
extender el programa de Precios Máximos. Desde el Ejecutivo contestaron que están
dispuestos a trabajar en conjunto con la industria para analizar eventuales
actualizaciones, si así surge de la estructura de costos. Los panaderos pidieron ayer a
las autoridades que intervengan en el mercado de harina.
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El valor de los cortes de cerdo se equipara con el de la carne vacuna
|| clarin.com
Durante octubre, el precio de la carne de cerdo en la góndola se equiparó
con el de los principales cortes bovinos. Y también está alto el precio del cerdo en
pie, en sintonía con el aumento de insumos que están dolarizados, como el maíz y la
soja. “La primera quincena de octubre y hasta el Día de la Madre se mantuvo el consumo
de carne de cerdo, pero la segunda parte del mes se vieron complicadas las ventas y
algunos comercios disminuyeron entre un 15% y 20%. Un repunte del precio del vacuno puede
ser la única solución para la situación actual”, advierte el consultor José Luis
Uccelli, en un informe que analiza la coyuntura del negocio porcino durante octubre.
La suba del precio del cerdo en pie marca un récord en dólares que no sucedía desde
abril de 2018. “Si bien está aún 16 centavos por debajo del promedio 2012/18 es un
valor muy alto, pero que tiene relación con los valores de los precios en la mayoría del
continente americano”, aseguró el consultor.
En la tendencia también influye que la cotización del maíz y la soja -dos granos que
son fundamentales en la ración que comen los cerdos- se aceleró en los últimos tres
meses.
La cadena porcina va a cerrar el 2020 con exportaciones récord, que Uccelli estima en
42.000 toneladas. Es un incremento del 70% en comparación con las 25.000 toneladas que se
vendieron al exterior en el 2019.
Pero el problema es que la capacidad instalada en las granjas para seguir aumentando las
exportaciones está llegando a su límite. “Si no se aumentan la cantidad de plantas
oficializadas para exportar y se incrementa la capacidad de frío va a ser difícil
incrementar las ventas globales”, concluyó Uccelli.
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Martes con ganancias para la soja
|| bcr.com.ar
En la rueda de hoy, el mercado contó con ofertas de compras alcistas por soja
disponible, y valores dispares por los cereales.
Por soja con entrega inmediata, la oferta de compra ascendió a $ 25.400/t. Por su parte,
el valor ofrecido por maíz disponible se mantuvo en U$S 185/t, y la propuesta por trigo
disponible fue nuevamente de U$S 200/t.
En Chicago, los futuros finalizaron con subas.
Los futuros de soja cerraron con subas, impulsados por la activa demanda externa por la
oleaginosa estadounidense, los contratos de maíz finalizaron con ganancias, debido a la
expectativa de una menor producción del cereal en Estados Unidos, y los futuros de trigo
ajustaron en alza, impulsados por una rueda de compras de fondos.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Nov´20 opera a U$S 328/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, disponible $ 25.400/t, y U$S 270/t Mayo´21.
- Por trigo, U$S 200/t disponible, y U$S 206 Febrero’21.
- Por maíz, U$S 185/t disponible, y U$S 170/t Marzo´21.
- Por girasol, US$ 330/t Diciembre/Marzo´21.
- Por sorgo, no se registraron ofertas de compras.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario, dado que la actividad en el Recinto estará suspendido producto de la
pandemia de coronavirus.
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EDICIÓN AGROAREA INTERNACIONAL | Lunes 02/11/20 |
  
En octubre ingresaron 1,71 mil millones de dólares de la
agroexportación
|| bcrnews.com.ar
La Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y el
Centro de Exportadores de Cereales (CEC) informó que las empresas liquidaron
us$1.715.520.147, un 4% menos que en septiembre pero un 71% de incremento en toneladas
exportadas del complejo sojero.
El monto ingresado en octubre pasado es el más elevado para ese mes desde hace ocho
años, a excepción de 2014 y 2019, año éste que desde las PASO de agosto disparó la
inusual venta anticipada ante la previsión de incremento en las retenciones, lo cual
finalmente ocurrió, como ya señaló un estudio del Banco Central de la República
Argentina. En septiembre, la agroindustria ya había aportado el 90% de las divisas netas
al mercado cambiario, según la Fundación FADA. En tanto, el monto liquidado desde
comienzos de año asciende a 16.849.288.937 dólares.
En ese mes, cuya liquidación fue inferior en un 13,27% en relación con el mismo mes del
año anterior (en plena liquidación anticipada), impactaron además feriados, medidas de
fuerza inesperadas de los sindicatos en pleno diálogo paritario y la demorada reducción
de retenciones a la soja y sus subproductos (se efectivizaron el 8 de octubre), que
distintas entidades consideraron insuficientes.
En octubre, en toneladas exportadas (Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior, DJVE),
la harina de soja lideró el aumento registrado (el mayor nivel de la campaña 19/20
incluyendo el apogeo de la cosecha de abril-julio), a pesar de que -salvo las tres
categorías del complejo soja y dos de otros sectores- ocho sobre trece ítems relevados
disminuyeron el tonelaje vendido al exterior, según estadísticas oficiales del
Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca.
En el ingreso de divisas acumulado a lo largo del año influyen factores como las
oscilaciones en los precios de los commodities, harinas, aceites y sus derivados
industrializados causado por la pandemia mundial del COVID-19; la menor molienda de
productos derivados de la soja por la “primarización” preexistente; las dificultades
operativas por la bajante persistente del río Paraná; los vaivenes climáticos en el
Hemisferio Norte y las demoras en las operaciones por la aplicación de los estrictos
protocolos sanitarios en el proceso de exportación, además de las demoras logísticas en
el tránsito hacia los puertos y plantas procesadoras a comienzos del Aislamiento Social
Preventivo y Obligatorio.
Cabe mencionar que liquidación de divisas está fundamentalmente relacionada con la
compra de granos que luego serán exportados ya sea en su mismo estado o como productos
procesados, luego de una transformación industrial. La mayor parte del ingreso de divisas
en este sector se produce con bastante antelación a la exportación, anticipación que
ronda los 30 días en el caso de la exportación de granos y alcanza hasta los 90 días en
el caso de la exportación de aceites y harinas proteicas. Esa anticipación depende
también del momento de la campaña y del grano de que se trate, por lo que no existen
retrasos en la liquidación de divisas.
En este sector, las comparaciones estadísticas entre distintos períodos son generalmente
imprecisas o inexactas ya que la liquidación de divisas está fuertemente influida por el
ciclo comercial de los granos, que depende de diversos y cambiantes factores exógenos
como oscilaciones internacionales de precios, retracción de la oferta, distinto volumen y
valor proteico de las cosechas, condiciones climáticas, feriados, medidas de fuerza
sindicales, modificaciones regulatorias, barreras arancelarias y para arancelarias del
exterior, exigencias fitosanitarias o de calidad de otros países, etcétera.
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"La ley de biocombustibles permitirá preservar 5.000 puestos de
trabajo"
|| lacapital.com.ar
“La ley de biocombustibles permitirá preservar unos 5.000 puestos de
trabajo en la provincia y le dará un valor agregado a la producción santafesina, a la
vez que protegerá el ambiente y es clave para defender a las más de 18 plantas de
biocombustibles que hay en Santa Fe”, señaló el senador del Nuevo Espacio Santafesino
(NES), Armando Traferri. En videoconferencia, el autor de esta ley que se acaba de aprobar
en la Cámara de Diputados explicó que la recientemente sancionada ley de uso masivo de
biocombustibles estipula que deberán utilizarlo “las empresas de transporte, todas las
empresas públicas y las maquinarias de equipamiento para la obra pública”. Y explicó
que “va a ser un cambio gradual, de sentido común”, lo que también va a representar
“un ahorro muy importante” para los usuarios.
“Vamos a tener una gran discusión con los que históricamente manejaron el combustible
en el mundo. Pero esta provincia tiene todas las condiciones y celebro que seamos los
primeros en avanzar en este sentido, aunque sabemos que no vamos a tener un camino no
fácil”, indicó Traferri.
“De esta manera vamos a poder sostener todas las plantas abiertas y en funcionamiento.
El primer objetivo que tenemos es que no perdamos los puestos de trabajo, que no cierren.
Estamos convencidos de que es el camino que tenemos que tomar con los combustibles
alternativos y la energía renovable”, abundó el senador, quien también expresó
optimismo por la iniciativa de la senadora nacional María de los Angeles Sacnun, que
impulsa una prórroga a nivel nacional del incentivo a los biocombustibles.
Con relación a la comunicación de su autoría que la Cámara alta aprobó respecto de la
necesidad de la ley de humedales, Traferri también explicó: “Creo que toda la
comunidad ha tomado conciencia y no tenemos que bajar los brazos para que los gobiernos
provinciales y el gobierno nacional no se hagan los distraídos. El gran desafío que
tenemos todos, y mucho más los que vivimos a la vera del Paraná, es justamente que esos
espacios no sean para la producción. Que no sea una concepción capitalista, sino
ambientalista”.
El senador del NES, quien pidió acompañar los proyectos de los diputados Marcos Cleri y
Enrique Estévez Boero, abundó: “No me conforma la explicación de que las islas están
en Entre Ríos. Tanto el gobernador santafesino Omar Perotti como el entrerriano Gustavo
Bordet deben tomar la responsabilidad que les cabe. A nivel mundial los humedales se
cuidan y se preservan muchísimo. Y que nosotros estemos viviendo de espaldas no
corresponde. Con los movimientos que están teniendo la sociedad, no hay un solo dirigente
político que pueda hacerse el distraído”.
Y al ser consultado respecto de su postura hacia la iniciativa del diputado nacional
Máximo Kirchner para prohibir las explotaciones en terrenos incendiados, el sanlorencino
Traferri sentenció: “Estoy ciento por ciento de acuerdo. Creo que sería el principio
para comenzar a terminar con estos incendios”.
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Aumentó 5% la molienda de trigo y es la más alta en 8 años
|| clarin.com
La molienda de trigo creció 5%o en lo que va del ciclo comercial de la
campaña 2019/20, que comenzó en diciembre pasado y termina este mes cuando comienza a
ingresar la nueva cosecha del cereal. Según datos del Ministerio de Agricultura relevados
por la Bolsa de Cereales de Córdoba, hasta septiembre se procesaron 4,7 millones de
toneladas de trigo, el tercer valor más elevado de la historia y el más alto en ocho
años. La provincia que más incrementó su producción fue Buenos Aires, con un 7%;
seguida por Córdoba, con 3,3%, y Santa Fe, 2,6%. Mientras que en Entre Ríos, la molienda
se redujo 3,7%.
Acumulados desde diciembre a agosto.
En cambio, la molienda de soja cayó a 21,3 millones de toneladas hasta septiembre, valor
que se ubica 2,5 millones de toneladas por debajo del valor procesado en la campaña
anterior para el mismo período, esto es un 10% menos.
La caída respecto al año anterior es una consecuencia de la retracción en la industria
de harina de soja, que vislumbró una disminución de 1,8 millones de toneladas, también
acompañado por bajas en la producción de aceite de soja y las demás industrias (0,4 y
0,3 millones de toneladas respectivamente). "Es importante destacar que la
producción de poroto de soja durante la campaña agrícola 2019/20 fue de 50 millones de
toneladas para el país, un 10% menor a la cosecha de la campaña previa, provocando una
menor disponibilidad de grano", explicó la entidad.
Asimismo, la industria de maíz acumula una caída de 11%. Fueron 3,1 millones de
toneladas desde marzo de 2020 hasta agosto del mismo año.
La molienda seca fue la única actividad que mostró un incremento en el procesamiento,
llegando a 123.200 toneladas e incrementando la producción en 21,6%. Por otro lado, la
industria de balanceado y la de molienda húmeda presentaron caídas del 11,5% y 3%,
respectivamente.
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Afirman que los campos se negocian con precios hasta un 20% más bajos
|| Mariana Reinke
lanacion.com.ar
En medio de la pandemia, los valores de los campos bajaron entre un 15 y 20%
respecto del año pasado. En la zona núcleo, por ejemplo, los precios rondan hoy entre
12.500 y 13.000 dólares la hectárea. Ese dato lo brindó Juan José Madero (h),
presidente de la Cámara Argentina de Inmobiliarias Rurales (CAIR), que cumplió 10 años,
durante la VII Jornada Nacional de Actualización del Sector Inmobiliario Rural realizada
el viernes pasado. Madero se preguntó cuál es el valor real de un campo. "Este
año, los mismos operadores nos cuestionamos si había un mercado porque estamos en
presencia de un mercado desnaturalizado por la tormenta de arena que significó la
pandemia", dijo.
Además de la cuestión económica, dijo que la política pesa mucho en la proyección de
la actividad. "Con el coronavirus, en marzo pasado se rompe el mundo. Es un barajar
en un tablero nuevo, estábamos jugando en ajedrez y nos pusieron uno de la oca. Todo el
mundo empezó a reperfilar a ver que pasaba", explicó.
El presidente de CAIR, Juan José Madero, durante su exposición en la VII Jornada
Nacional de Actualización del Sector Inmobiliario Rural.El presidente de CAIR, Juan José
Madero, durante su exposición en la VII Jornada Nacional de Actualización del Sector
Inmobiliario Rural.
A pesar que la producción agropecuaria no paró, la actividad inmobiliaria tuvo
inconvenientes para repuntar. Hubo pequeñas señales pero con el proyecto del impuesto a
la riqueza y los temores respecto de un avance sobre la propiedad privada, como en el
intento de expropiación de la cerealera Vicentin y el caso de la toma del campo del
exministro de Agricultura Luis Miguel Etchevehere, la actividad se vio afectada.
"Estamos en un indice de actividad bajo pero retomando, queriendo buscar un buen
equilibrio", señaló.
Entre los tres rubros -las compraventas, los alquileres y las tasaciones- en que se divide
el mercado inmobiliario rural, para Madero la demanda por alquileres de campos fue lo más
activo y superó la oferta en todas las regiones productivas del país con valores
sostenidos. "Los arrendamientos volaron, incluso recibimos consulta a ver si los
campos que figuran en venta se alquilaban", puntualizó.
Por otra parte, dijo que "la piedra" de hoy es la compraventa porque a pesar de
formar parte de las actividades esenciales, al sector se le presentó dificultades para
poder trasladarse a las distintas provincias para revisar los campos, donde algunas
incluso estaban blindadas. "Hoy sacar un negocio adelante es un esfuerzo gigante de
voluntad de todos", indicó.
Otras de las vicisitudes que tuvo el sector fueron los cambios que traen consigo los
distintos dólares del mercado en los ánimos de los clientes. "Ese escenario
cambiante también dificulta lo que es la negociación. El inversor hace valer fuerte sus
dólares y realiza ofertas hostiles del orden de entre el 40 y 50% por debajo del valor
pedido. Esas ofertas no prosperaron", apuntó.
Hacia adelante, la actividad inmobiliaria rural tiene un signo de interrogación, según
evaluó. Para Madero, el sector está "entrando en una zona de valle cuya profundidad
desconocemos".
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Agrodólares: no repuntó liquidación en octubre pese a baja de retenciones
|| Yanina Otero
ambito.com
La baja de retenciones de tres puntos que rigió hasta el último día hábil
de octubre no alcanzó para que la liquidación del agro repunte respecto al mes previo,
según fuentes del sector consultadas por Ámbito, las cereales liquidaron en el décimo
mes del año poco más de u$s1.700 millones, que incluso representa un retroceso de
alrededor de u$s40 millones respecto al mes previo.
Los datos oficiales se conocerán hoy, pero a las claras en el sector indican que las
medidas anunciadas por el Gobierno durante la primera semana de octubre no lograron el
objetivo de impulsar el ingreso de dólares del campo. En tanto, sigue profundizándose la
tendencia que indica que el año cerraría con un retroceso de alrededor del 15% respecto
a la liquidación del 2019. Datos para nada alentadores teniendo en cuenta la necesidad
que tiene la economía argentina de dólares genuinos.
A pesar de que el Gobierno logró bajar $26 el dólar blue durante la semana pasada, la
presión por la moneda norteamericana continúa firme, por eso los dólares del campo son
tan necesarios para la economía argentina.
Los datos son más que elocuentes, según un informe elaborado por el economista David
Miazzo, de Fada, en base a datos del BCRA, en septiembre la agroindustria aportó el 90%
de las divisas netas positivas al mercado cambiario. Solo tres sectores tuvieron un
balance positivo: la agroindustria, minería a informática. Mientras que el agro aportó
u$s2.155 millones (90%), minería aportó u$s196 millones (8%) e informática u$s56
millones (2%.). El resto de los sectores tuvieron un balance negativo de u$s4.065
millones, con industria química, comercio, maquinaria y equipos y automotriz a la cabeza
de los demandantes de dólares.
Por eso el Gobierno apostaba a una mayor liquidación del campo durante octubre a partir
de la rebaja de retenciones, pero lo cierto es que las medidas no terminaron de convencer
principalmente a los productores agropecuarios que tienen aún por vender unas 15,7
millones de toneladas de soja de la campaña 2019/20.
Por su parte, en octubre las cereales anotaron envíos por alrededor de 3,8 millones de
toneladas, pero en gran medida de grano que ya tenían en sus silos para procesar, por eso
la liquidación de divisas no experimentó un cambio contundente a pesar de la rebaja
fiscal en los derechos de exportaciones que a partir de este mes se elevan al 31,5%, en
diciembre a 32% y en enero del 2021 volverán al 33%.
Los productores agropecuarios mientras tanto iniciarán durante esta semana la demorada
siembra de soja de la campaña 2020/21 con un sinfín de interrogantes por resolver. El
principal y más preocupante es el clima, porque los pronósticos hablan de un año
complejo en el que faltarían precipitaciones en una etapa fundamental para el cultivo. El
segundo viene de la mano de la economía, mientras la brecha entre el dólar blue y el
oficial continúe creciendo el negocio agropecuario pierde rentabilidad.
Quizás el único dato alentador es que durante el mes pasado la industria aceitera tuvo
un pico de declaración de ventas al exterior de harina y subproductos, lo que se
traduciría quizás en una menor primarización de las exportaciones a partir de la
reimplementación del tan cuestionado por los productores diferencial de dos puntos menos
a favor de los productos con mayor valor agregado.
Estos datos son además la antesala de la reunión pautada para el próximo miércoles
entre el Gobierno y el Consejo Agroindustrial Argentina (CAA) en donde, luego de dos
semanas de trabajo se comenzarían a evaluar medidas concretas para fomentar las
exportaciones del sector agroindustrial con el foco puesto en las economías regionales,
las carnes y la elaboración de una ley marco para el sector.
En el tintero quedó una rebaja a las retenciones a las carnes, que el sector frigorífico
continúa reclamando y ratificará en el encuentro del próximo miércoles.
Otras medidas de estímulo son también solicitadas por el sector primario, como por
ejemplo, la posibilidad de desgravar el impuesto a las ganancias de la compra de semillas
y fertilizantes. Proyecto que el propio Gobierno planteó tiempo atrás pero que hasta el
momento no vio la luz por el impacto recaudatorio que tendría en las arcas nacionales.
Algo muy similar a lo que ocurrió con las retenciones, porque mientras el CAA reclamaba
al menos una rebaja de 10 puntos para impulsar la liquidación de cara a fin de año, el
Gobierno optó por una rebaja de 3 puntos. Una medida que finalmente no fue efectiva y que
hoy se refleja en el acotado poder de fuego que cuenta para contener el blue.
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El nivel de inversión tecnológica en la soja creció en la última campaña
|| clarin.com
En la campaña 2019/20, la inversión tecnológica aplicada en la soja
aumentó, según un estudio de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. En los planteos de
primera, el 37% de los productores apostaron a insumos de punta y a planteos generosos de
nutrición y el 60% a esquemas de un nivel tecnológico medio. La característica de esta
campaña es que se incrementó la cantidad de agricultores que invierten en un planteo
tecnológico en medio, en comparación con el ciclo pasado (había sido el 58%).
El nivel alto disminuyó un punto en relación a la campaña anterior (37% contra 38% en
2018/19), pero lo interesante es que solamente un 4% de los productores utilizó un nivel
tecnológico que se considera bajo (en la campaña 2014/14, ese porcentaje era del 17%).
“La soja de segunda presentó una distribución similar, con un mayor porcentaje de
nivel medio y un menor porcentaje de alto”, destacan los técnicos de la Bolsa porteña
en el Relevamiento de Tecnología Agrícola Aplicada (Retaa).
El relevamiento también analiza el porcentaje de adopción de siembra directa de los
principales cultivos de grano. En la campaña 2019/20 su adopción fue del 93%, 1 punto
porcentual menos que la campaña 2018/19.
“Uno de los principales motivos de dicha disminución se debe a la utilización de
labranza convencional para el manejo de malezas resistentes (por ejemplo: nabo y rama
negra)”, explicaron desde la Bolsa porteña.
El promedio nacional de fertilización fosfatada en soja fue de 11 kilos por hectárea en
la campaña 2019/20 y se observó un incremento de 2 kilos por hectárea con respecto a la
campaña anterior. Esto se explica principalmente por el aumento en las dosis aplicadas en
la mayoría de las regiones.
La fertilización azufrada en soja, proveniente de fuentes azufradas más fosfatadas,
presentó un promedio nacional de 5 kilos por hectárea, similar a la campaña pasada. Los
valores mas bajos se ubicaron en el NEA este, Cuenca del Salado y en el sur de la
provincia de Buenos Aires. En el NOA, la zona núcleo y el norte de Córdoba las dosis
fueron más altas y llegaron a los 6 kilos por hectárea.
Estos elementos son importantes debido a que en condiciones de estrés le brindan al
cultivo un carácter protector. Una deficiencia de estos puede afectar la formación del
área foliar y, por lo tanto, disminuir la cantidad de radiación acumulada, su
crecimiento y la producción de fotoasimilados; repercutiendo negativamente en el estado
general del cultivo.
El estudio también precisa cuáles son los grupos de madurez en las semillas que se
utilizan según las distintas regiones productivas.
La elección del genotipo a utilizar en relación al grupo de madurez suele ser la primera
decisión por parte del productor al planificar el cultivo. El avance de las etapas
fenológicas de un grupo de madurez depende de la temperatura (T°) y del fotoperíodo
(FP).
Los materiales largos son más sensibles al FP por lo tanto se utilizan a medida que
disminuye la latitud y aumenta la estación libre de heladas. Por el contrario, los
materiales cortos son menos sensibles al FP y dependen más de la T°.
La densidad óptima de un cultivo se define como el número mínimo de plantas que permite
alcanzar los máximos rendimientos. Para las diferentes zonas del país la densidad de
plantas en soja varía según ambiente y fecha de siembra.
La densidad promedio nacional de soja fue 67 kilos de semilla por hectárea en la campaña
2019/20. De manera desagregada, la densidad en soja de primera fue de 66 kg semilla/ha, y
de 69 kg semilla/ha en la de segunda.
Al atrasar la fecha de siembra, la soja de segunda presenta menor crecimiento vegetativo,
por lo tanto se tiende a utilizar mayores densidades para compensar el menor tamaño de
plantas.
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Lunes. Leve repunte para la soja disponible
|| bcr.com.ar
En la tarde de hoy, el mercado de granario presentó valores levemente
superiores por la soja con entrega inmediata, y ofrecimientos de compras estables por los
cereales.
Por soja con entrega inmediata, la oferta de compra subió $ 25.100/t. Por
su parte, el valor ofrecido por maíz disponible se mantuvo en U$S 185/t, y la propuesta
por trigo disponible fue nuevamente de U$S 200/t.
En Chicago, los futuros finalizaron con saldo dispar.
Los futuros de soja cerraron con bajas, ante el avance de la oleaginosa en Brasil, los
contratos de maíz ajustaron con pérdidas, en una rueda liderada por toma de ganancias
por parte de los fondos de inversión, y los futuros de trigo finalizaron con ganancias,
ante compras técnicas.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Nov´20 opera a U$S 323.5/t.
*En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
- Por soja, disponible $ 25.100/t, y U$S 306/t Diciembre.
- Por trigo, U$S 200/t disponible, y U$S 205 Febrero’21.
- Por maíz, U$S 185/t disponible, y U$S 168/t Marzo.
- Por girasol, U$S 350/t disponible, y US$ 330/t Diciembre/Marzo´21.
- Por sorgo, U$S 195/t Abril/Mayo´21.
*Es importante tener en cuenta que, la información que aquí se presenta surge de una
encuesta cualitativa, entre varios operadores y empresas que participan en el Mercado de
granos de Rosario, dado que la actividad en el Recinto estará suspendido producto de la
pandemia de coronavirus.
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